#오이새우샌드위치로 검색된 모든 이야기

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    #오이새우샌드위치

    비오는 날 혼자 조용히 갖는 아침 시간💛 좋아하는 오이샌드위치 먹을 생각에 혼자 웃으며 나를 위한 아침을 준비해요! (씰룩씰룩 춤도 약간 춤👀) 이 샌드위치를 먹은 이후로 파블로프의 개처럼 오이만 보면 군침이 돌아요🫠 오동통 고소한 새우살에 상큼한 오이를 더해,,💚 기절 오이샌드위치 좋아하신다면 이거 꼭꼭(10번 정도 강조함) 드세요! 진짜 너무 맛있는데 표현하기도 어렵습니다🙂 두유 넣고 보글보글 따뜻한 고구마 스프까지 끓이면 이거 오늘 나 혼자 파티 아닌감🥳 < #뚝딱요리_오이새우샌드위치 > ✅️재료 - 주재료: 오이 1개, 손질새우 한 주먹, 식빵, 고다치즈(슬라이스) - 소스: 마요네즈 2T, 고추냉이 1t, 소금, 후추 약간 ✅️레시피 1. 오이는 어슷썰고, 새우는 끓는 물에 데쳐요. 2. 볼에 소스 재료와 오이, 새우를 넣고 잘 섞어요. 3. 식빵을 굽고, 양쪽에 치즈를 올려요. 4. 식빵 위에 속재료를 올리고, 식빵으로 덮어요.

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  • #TSgC1SEg9V9
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    @조뚝딱#오이새우샌드위치 따라하기💚

    루트를 돌아다니다보면 정말 많은 분들의 레시피를 보게되는데 ‘오ㅏ이건 진짜 너무 맛보고 싶다’ 했던 레시피였던 것 같아요💚 근데…똑같이 만들면 뭐하나요 역시 플레이팅과 사진은 따라갈 수 없네요 후😭 레시피는 @조뚝딱 님 레시피 였구요! 한가지 다른 점은 약간의 단맛이 있으면 좋겠다 싶어서! 빵에 #연유마요소스 로 바꿔서 발라주었답니다! :D 요기 새우는 예전에 구매해두었던 @순천녹동수산 #새우 입니다!

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  • #WcGUiHWHevX
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    모닝빵 샌드위치, 짜파게티

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  • #FUZVADa3Gx1
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    @단새우농장

    아니, 가락시장보다 더 맛있는 새우라니 - 이제 자숙새우 말고 요 흰다리 새우 냉동실에 쟁여놔야겠어요❤️

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  • #sLCGa3p7eZy
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    햄치즈 브뢰첸 샌드위치🥪

  • #kg85LW6276u
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    @양주농부이범석 님의 '농부의 꿈' 클로렐라 미니오이로 만든 #오이딜샌드위치

    오이가 작으니까 요런 샌드위치나 샐러드 용으로 쓰기 편하고, 희한하게 부드럽게 썰리는데 또 아삭함은 장난아니에요! 속 색깔도 조금 더 진한 것 같고, 당일 수확해서 보내주셨다니 화면 뚫고 나오는 싱싱함💚 요 느낌은 안 써보면 몰러😚

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  • #vnksWvk2zHJ
  • #KvLi9y8Zm7g
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    싱싱하고 여리여리하고 샌드위치 만들어 먹으니깐 꿀맛이에요!! 샐러드

    야채로만 가득 넣어도 너무 맛있는 샌드위치가 되더라구요 @유앤오

  • #vhuFh73dABT
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    오이가 요즘 샐러드 야채로 올리면 정말 맛나요.

    요즘 샐러드를 주로 먹는데 샐러드 채소 위에 오이까지 추가하면 정말 맛나요. 오이의 아삭함이 넘 매력적이고 껍질이 얇아서 씹히는 식감이 정말 특별해요. 샐러드 채소로 완전 강추요. 샌드위치 만들때도 빵 위에 슬라이스 해서 올려서 먹으면 더 아삭함이 매력적인 샌드위치를 만들 수 있어요. @양주농부이범석

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  • #A6bxMW1GoBu
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    친환경 무항생인증 국내산 흰다리새우로 새우치즈구이, 새우크림파스타

    만들어 봤어요🦐🍝 영하-55도에 급속냉동을 해 싱싱함 가득~ 큼직한 새우가 요리활용하기 좋네요😊👍 @단새우농장

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  • #7BTGNvciWWV
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    파프리카 샌드위치

    파프리카 구워서 샌드위치 만들어 먹으면 얼마나 맛있게요😋 바나나파프리카 길쭉하니 빵에 끼우기도 너무 좋지요♥️ @늘싱

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  • #RnfcJNxTfJT
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    날이 풀려서 그런지, 새우 주문이 많이 들어오네요~ 작년 고흥

    활새우를 급냉 시켜놓은 급냉 새우 입니다. 새우'is 뭔들,, ㅋ 새우는 뭘 해도 걍 맛나요. ㅋ 주말에 아이들과 새우 맛있게 드세요 번거롭지만 엄마의 숙명이란, ㅠ 지켜드리지는 못하지만 신선한 새우 발송해드립니다.!

  • #ZuaojiGyCDQ
  • #DfXyCSZiurz
  • #ZCxvSNygrUR
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    너무너무 간단한 새우오픈토스트

    새우와 토마토를 오븐에서180도 15분구워줍니다 자른바게트에 마늘크림치즈를 발라주고 구워놨던 새우와 토마토를 올려주면 끝❣️ 간단하고 맛있는 새우토스트 즐겨보세요! #새우 #크리스마스레시피 #홈파티 #루트타임

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  • #wcp8P8RAo4L
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    여름만두 오이편수 @양주농부이범석 클로렐라 미니오이로 여름만두

    오이편수를 만들었어요❤ 심플하게 새우 다진 것과 달큰상큼한 미니오이로 속을 채우고, 방석모양으로 빚은 만두를 쪄서 식힌 후 차가운 장국을 부어먹는 시원한 여름요리입니다 #여름더위비켜 활용도 높은 클로렐라 미니오이 사랑해여😙❤

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  • #UnpdWhwZrxy
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    #무항생제새우 로 만든 레몬크림새우💛

    새우가 워낙 커서 먹다가 배부르더라구요😊 아직도 새우가 남아있는데 다음엔 어떤 음식을 해먹어야할지 고민이 되네용!! 혹시 추천해주실만한 #새우요리 가 있나요! (쉬운음식으로요 ㅋㅋㅋ)

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  • #QtdmNVCKReM
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    겅강하고 알차고 든든한 에스투두유 샌드위치♡♡♡

  • #EZynUmSix7J
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    연어랑 새우, 연근, 지단, 날치알, 오이 냉장고에 있는 채소들까지

    탈탈 털어서 초밥위에 뿌리기만 하면 지라시초밥 도시락 완성!!

  • #ksqrdXDHjPf
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    모든 음식에 잘어울리는 오이!! 오늘은 전과 함께 ㅎㅎ

    #오이 @양주농부이범석

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  • #o4y6uLxrXz2
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    5일정도 숙성된 새우장!!🦐🦐🦐 새우가 크기가 커서 식감이

    탱글탱글! 넘 맛있어요😍 새우장초밥으로 만들어도 최고입니다!!👍 @순천녹동수산

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  • #Q6yc43ifFx8
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    밀키트로 해본 새우봉골레 파스타🦐

  • #4tGyHCcY98m
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    @단새우농장 #무항생제새우 안전하고 건강한 식재료로 우리 가족

    밥상을 책임지고 있는 단새우농장위 무항생제새우!!🦐 살도 오동통하고 달큰하니 맛있어서 너무 잘 애용하고 있어요🫶🏻

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  • #6MHXcRNijSz
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    @단새우농장 생새우

    회사 회식으로 새우 주문했어요! 생새우가 농장에서 하루만에 오더라구요 포장상태도 좋고 크기도 크고 정말 신선했어용 바로 구워먹으니 꿀맛🦐🔥 다들 맛있다고 해서 오히려 제가 뿌듯했습니당😍

  • #iMHnsGza74e
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    하랑하제 샐러드를 오랫동안 기다렸어요~~! 신선하고 맛있게 날마다

    먹고있습니다. 루꼴라로 페스토와 샌드위치를 만들어 연어 샌드위치로 먹었습니다 🥬 @하랑하제 유럽샐러드

  • #NS36SrmJAmM
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    요즘 하루 1 에스투두유 샌드위치 중❣❣

  • #K32qpRLnsU6
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    베이글 샌드위치, 그릭요거트, 한끼견과, 배도라지즙

  • #dXz7vBzLQxP
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    닭가슴살 샌드위치 했어요 통밀빵에 크림치즈 바르고 루꼴라 올려준

    뒤 구운 닭가슴살 결대로 잘라서 깔아주고 오이 파프리카 토마토 등 냉장고 채소들 착착착 그리고 감자샐러드에 닭가슴살 잘게 잘라서 섞어준 뒤 샌드위치 위에 풍성하게 올려주니 든든하고 건강한 닭가슴살 샌드위치 완성💪🏻 오랜만에 닭가슴살을 코코넛오일에 구웠더니 더 꼬소하네요 닭가슴살이 책임져준 단백질 가득 샌드위치라 먹으면서도 기분 좋네요^^ 👉🏻닭가슴살 @닭사무소

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  • #wik9cT4VXX2
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    아직 새우철이 아닌데도 통통하고 탱글한 새우를 맛 볼수 있어서

    너무 좋았어용!!!🥰 급속냉동해서 그런지 탱글함이 짱이더라구요ㅎㅎ 후라이팬에 소금 쫘악 깔고 새우 올려서 구워먹으니 최고의 맛..❤️ 새우가 큼직해서 이걸로 감바스해서 먹어도 맛있겠더라구용!ㅎㅎ @단새우농장

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  • #tL4Z2LjVPjr
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    📌 오늘 점심은 남은 모듬쌈을 활용한 샌드위치!

    양상추 대신 모듬쌈을 넣었더니 쌈채의 다양한 맛이 나서 샌드위치가 더 맛있어요!!!👍 500g 쌈채소를 남김없이 CLEAR! 👏👏👏

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  • #Gqz4uocnzjn
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    활새우 1kg 🦐구매해서 새우장 만들었어요!! 일단, 새우는

    비닐팩에 포장되어 배송되었는데 새우가 크고 탱탱했어요!! 새우 손질 후 식혀둔 양념장만 부으면 완성!😍 처음 만들었는데 넘 기대되네요!!🦐🦐🦐 @순천녹동수산

  • #VSeYtqgtrmR
  • #W742w5vMH9s
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    소금 구이 먹었어요!! 진짜 맛남! @단새우농장

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    에스투두유에서 만든 건강한 콩고기 샌드위치 진짜 맛있어요!! 😆

  • #PCVCbcA3fiN
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    @단새우농장

    급냉한 무항생제 새우라 더더욱 믿고 먹게되지요 크기도 큼지막해서 새우튀김만들었는데 한입가득!! 새우가 달아요달아!! 새우껍질벗겨 청주만 살짝뿌려두고 튀김가루한번가볍게 입힌후 물반죽한 튀김가루반죽에 퐁당 마지막에 빵가루 입히면 바삭바삭 추억의 새우튀김이!! 큼지막한 새우도 어쩜이리부드러운지!! 28마리들어있었어요 수산시장에서 보다 더큼지막한 새우!!

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  • #hfjz4K7fYkf
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    금세 리뷰 남겼는데 사라졌네요. 맛있는 오이와 쌈채도 주셔서 감사합니다.

    오이는 저녁식사때 3개나 먹었어요 . 미인오이는 언제 출하되는지요?^^ @양주농부이범석

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  • #m72oPHKyxLR
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    24년도 옳은새우 양식 준비가 한창입니다

    겨울내 궂은 날씨로 조금 늦게 시작하게 되었습니다 사람이 먹을 수 있는 새우 정말 맛있는 새우 옳은새우가 가을까지 자랄 양식장을 정비하는 중입니다 바닥청소 깔끔하게 하고나니 속이 다 시원합니다

  • #kc1tJNuVezP
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    포장이 정말 깔끔했어요. 새우 크기도 실하구요. 며칠 후 쓸거라

    오자마자 바로 냉동했다가 해동해서 요리했는데 맛있었어요. ^^ @ 단새우농장

  • #9uW56qQG4Yt
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    < 수제샌드위치만들기 >

    떡갈비로는 햄버거 패티~ 불고기로 샌드위치~~ 단짠간장불고기로 집에서 샌드위치만들기. 빵에 양상추랑 상추 피클, 소세지에 계란입혀서 넣구요.. 불고기에 (단짠단짠) 간이 되어 있어 소스는 굳이 안 넣어도 될거 같아요~~ (소스는 취양대로~~) 마요네즈 조금정도~~ 요렇게 샌드위치 하나 만들어 먹으면 거 뜬한 한끼식사... 너무 맛있어요!! good!! #단짠간장불고기 #수제샌드위치 #홈메뉴

  • #oSGhHckwLNG
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    9. 내가 좋아하는 재료 가득 포케

    포케 좋아하시나요? 연어+새우 조합에 오이, 양파, 병아리콩, 수란, 깍지콩, 샐러드 채소+ 현미밥 조합이면 한끼 든든

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  • #wJkDYT3y6HF
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    1.최상급 품질의 새우와 특제 간장소스 2.쫄깃한 식감을 위해

    통통하고 신선한 새우만 선별 3.잡은 즉시 손질하여 더욱 신선하게 새우장을 드실때 껍질을 깐 후 머리에 있는 내장과 함께 따뜻한 밥에 비벼 드세요 감칠맛이 배가됩니다. 새우장 하나면 다른 반찬 필요없어요!! 간장이 새우살에 쏙쏙 베어 너무 맛있는 간장새우장 !! 탱글탱글한 쫄깃한 식감에 반하실꺼예요!!

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  • #a5uWCx578pi
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    @순천녹동수산 활새우에요!

    1kg에 30미가 왔고 한 두마리만 조금 흐물거리고 모두 싱싱했어요! 새우장 만들어먹었는데 이런 실한 새우장은 처음이에요. 통통하니 쫄깃 탱글해서 먹는 내내 행복했네요 :)

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  • #vbE5P2PFBYf
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    <"두유" 딸기 요거트 아이스크림 샌드위치> 이름이 참 길죠?

    ㅎㅎ 좋은건 다 들어간 샌드위치 예요. 겨울 계절 메뉴로 "에스투두유 연구소"에서 배달 또는 매장 주문을 통해 구매하실 수 있는 상품입니다~

  • #wcJdcHuAkBK
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    @닥터슈림프 춘천새우, 추석 때 새우튀김 해먹으려고 주문했어요.

    수산물 시장에서 산 것 보다 싱싱해요. 그냥 구워만 먹어도 맛있을거 같아요.🦐👍🏼

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  • #7twFboQZXrk
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    @우리밀

    우리밀의 통밀 현미식빵으로 만든 #그린샌드위치에요. 초록초록하니까 그린샌드위치ㅋㅋㅋㅋ 1. 생닭가슴살은 삶아서 결대로 찢어놓고 바질페스토 크게 한스푼과 마요네즈 한스푼 넣어 잘 섞어줍니다. 2. 오이 한개 채썰어 소금 뿌려 물기 꽉 짜고 후추 듬뿍 뿌려주세요. 후추 듬뿍이 포인트! 3. 식빵 한쪽에 홀그레인 머스타드를 바르고 바질마요 닭가슴살-오이-취향에 따라 고수를 올려주면 완성! 미국이나 캐나다산 밀에는 글리포세이트라는 발암물질이 나온다고 해요😡 건강한 우리밀로 만든 식빵으로 맛도 건강도 챙겨보아요!🌿

  • #an6MEXkqmtA
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    - 원없이 구워먹고 배가 든든:-)

    새우 말해서 뭐하게요~ 그런데 너무 싱싱해서 그런지 단맛이단맛이 꿀새우에요 완전❤️🦐🦐🦐 @순천녹동수산

  • #Tur1BCkn7aq
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    짬뽕과 볶음밥 그리고 가지새우 튀김으로

    중식으로 먹은 저녁😁

  • #6NwNn2ciuss
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    단호박 크림 리조또. 뭐든 새우 올려 먹는거 좋아하는 나 😁

  • #7kXx9BUKKSw
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    주말 오후 @단새우농장 에서 주문한 싱싱한 새우로 새우 갈릭버터구이를

    만들었어요 < 갈릭새우구이 간단 레시피 > - 새우를 껍질을 벗겨 미림, 후추, 소금을 뿌려 준다. - 녹인 버터에 후추, 다진마늘을 섞어준 뒤 새우와 함께 섞어준다. - 오븐을 예열한 뒤 180도에서 20분 구워주면 고소한 버터와 마늘향이 잘어울리는 촉촉하고 탱글한 갈릭새우구이 완성!! 새우가 큼직하고 싱싱해서 더 맛있었던 갈릭버터구이 였어요~ 새우는 단새우 농장으로 정착할 거 같아요👍

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    깜순이네 야채농장에서

    신선한 백다다기 오이를 생산, 판매하고 있습니다. 금빛나래에서 엄선한 오이로 충남 공주 우성에서 생산하는 신선하고 맛있는 오이 입니다. 하우스 재배로 생산을 하며 철저한 관리와 깨끗한 영양 공급으로 수분을 가득 담은 오이 입니다.

  • #9P3x7nK8zB1
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    봄내음 가득한 달래, 달래장에 생새우,마른새우를 넣은 달래 부침개를

    꼭 찍어 먹으니 내 입맛을 어떻게 달래리오 ㅎㅎ 내 입안에 봄이 한가득^^ @냉이캐는농부

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  • #tuNmh85ZSUZ
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    <🍓생딸기 요거트 샌드위치🍓>

    🍓🍓🍓정말 맛.있.다!🍓🍓🍓

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  • #abYHiSSH3cQ
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    <<감자에그샌드위치>> 싹트기 직전인 감자들이 보이더라구요😱

    이럴땐 요 메뉴만한게 없지요! 😍 감자에그샌드위치🥪❤️ 집에 오이가 없어서 연근을 넣었는데 아삭하니 수분도 많은 야채라 오이의 빈자리를 잘 채워주더라고요🥰 >>감자에그샌드위치 레시피<< 재료 : 모닝빵, 찐감자, 당근, 청상추, 찐연근, 찐계란, 마요네즈4T, 홀그레인머스타드0.5T, 소금조금, 후추조금, 파슬리 1. 우선 찐감자, 찐연근, 찐계란을 준비해줍니다. 2. 찐감자와 계란 노른자는 포크로 뭉개주고 당근과 연근 계란 흰자는 칼로 다져줍니다. 3. 마요네즈, 머스타드, 소금, 후추, 파슬리를 넣고 모두 섞어 샐러드를 만들어줍니다. 4. 구워준 모닝빵에 샐러드를 바르고 상추로 덮고 그위에 또 샐러드를 올려준뒤 빵으로 덮여주면 완성 야채 냉털메뉴로도 추천해요🤭❤️

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  • #pWNMxSKwoPr
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    채소가 아삭아삭 맛있고 신선해서 샐러드나 샌드위치 먹고싶을 때

    주문해요. 💚😋 @주은농장

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    중하새우 듬뿍 넣고 새우볶음밥 만들고 같이 곁들인 짜장에까지 새우

    투하해서 완전 새우파티 한끼 1키로 넘게 까야 500g 나오는 그것도 사람이 일일이 수작업으로 벗겨낸 귀한 중하새우라는데 사이즈도 볶음밥 하기 딱이에요 맛은 물론이고 껍질이나 꼬리도 다 손질되어 있어 먹기 정말 편하네요^^ 맛있게 먹었습니다💕 @순천녹동수산

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  • #kBRBn1E3jyJ
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    7월 마지막 주말 오이 실생 정식 작업 했어요 ^^

    접목 오이가 아니라 키우기가 쉽지않고 오이수량도 적게 나오고 모양도 예쁘지 않고 병충해도 많더라고요 단하나 좋은점이라면 맛은 너무너무 좋아요^^ 옛날 어렸을때 드셨던 오이 맛을 느끼실수 있으실꺼에요! 지금 정식한 오이들은 8월중순 이후에 인사드릴게요!!

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  • #9e56hsDuyWe
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    너무 신선하고 아삭아삭한 오이 그냥 생으로 먹어도 맛있네요

    이벤트로 구입했는데 다먹고 또 사야겠어요^^ @양주농부이범석 미인오이

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    @천수천미나리농장 에서 보내주신 미나리🌱💚

    벌써 일주일째 먹고있는 미나리에요🤣 잎은 페스토로, 줄기는 미나리전으로💚 전분물에 밥새우 가득넣고 미나리전 부쳐먹으니 향긋하니 너무 맛있더라구요🥰 밥새우 대신 새우가루 넣으셔도되요🫶🏻

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    @하랑하제농장

    보내주신 야채로 샐러즈도 굿굿 샌드위치도 푸짐하게 신선하게 즐겨요

  • #XpsibTGuv6U
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    새우갈릭버터구이레시피

    재료 새우  15마리, 버터 30g, 마늘 1스푼, 레몬, 파슬리가루 새우구이 새우갈릭버터구이 만드는 법 1.새우의 날카로운 새우뿔과 긴 수염은 제거해줍니다. 2.버터는 중탕으로 녹여 식힌 다음 마늘을 넣어줍니다. 3.갈릭버터에 손질한 새우를 넣어 골고루 섞어줍니다. ​4.에어프라이어 갈릭버터 새우구이 레몬을 살짝 뿌려줘도 되고 올려서 그냥 같이 구워줘도 좋아요. 5.에어프라이어190도에서 12분 구워줬어요. 쫀득하고 탱글탱글 식감에 홀딱 반하게 되잖아요. 새우를 워낙 좋아해서 먹고 돌아서면 또 생각나게 하는 맛이라 계속 찾게되는 맛이죠 #루트타임  #새우레시피 #새우버터구이 #새우갈릭버터구이

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  • #aWqSf2qpGp6
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    닭가슴살 샐러드

    닭가슴살을 월계수잎, 청주 ,소금, 후추를 넣고 데쳐준답니다. 10분 정도 끓여준 후에 닭가슴살을 찢어서 넣어주고, 땅콩 분태 3큰술, 크랜베리 3큰술, 요거트 80그램, 마요네즈 40그램, 소금, 설탕, 후추를 넣고 잘 섞어준답니다. 식빵에 머스타드:마요네즈 1:2의 비율로 섞어 바른 후에 오이, 양상추, 닭가슴살 샐러드 넣고 샌드위치를 만들어 먹으면 짱 맛난 샌드위치가 된답니다.

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    계란폭탄샌드위치 초복에 삼계탕 대신 먹은

    단백질 뿜뿜 달걀샌드위치 이름처럼 달걀이 왕창 들어가서 달걀부자일 때 꼭 만들어 먹는 샌디치😘 반숙으로 만들려고 했는데 딴짓하느라 완숙이 되어버린건 아쉽지만 든든하고 맛있게 클리어😘 👉🏻 동물복지유정란 @해오름팜 . . 🐣 <계란폭탄샌드위치>🐤 1. 달걀을 삶아 3개는 포크로 으깨주고 2개는 통으로 3개는 반 갈라 준비한다 2. 으깬 달걀에 소금에 절여 물기를 짠 오이와 옥수수콘을 섞어주고 3. 마요네즈 3 설탕 1 소금 한 꼬집 후추 넣어 에그마요샐러드를 만들어준다 4. 식빵에 에그마요샐러드를 펴주고 삶은 달걀을 올린 후 다시 에그마요로 덮어 속을 채워준다 5. 랩핑 후 자르면 단백질 가득 달걀폭탄샌드위치 완성

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  • #9aN232pqt9s
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    소면말이 새우튀김 야시장에서 구입한 단새우농장 왕새우로

    소면말이 새우튀김 했어요 새우가 왕 크고 통통해서 먹는데 입안에서 만족감도 크네요 무항생제 인증이라 더 믿음직스럽구요^^ 타르타르소스 콕 찍어서 냠냠😋 🚩 @단새우농장 . <소면말이 새우튀김> ✔️재료 : 새우 후추 소금 청주(혹은 미림) 소면 타르타르소스 1. 가위로 새우의 수염 다리 물주머니 잘라주고 바늘로 새우 내장 제거 후 껍질을 벗겨준다 2. 소금 후추 청주로 밑간을 해준다 3. 소면을 삶아 준비해둔다(찬물에 헹구지 않음) 4. 밑간한 새우에 녹말을 뿌려주고 삶은 소면을 돌돌 말아준다 5. 180도 기름에 튀겨서 타르타르소스에 찍어 맛있게 냠냠^^

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  • #6UWgXvX7RAh
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    에스투두유 비건 샌드위치 정말 먹을 때마다 너무 든든해요 ㅠㅠ

    건강하고 너무 맛있어요🥲

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  • #apFAs9HNRP4
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    오늘 저녁은 브로콜리새우솥밥&된장찌개

    무항생제 인증 왕새우🦐로 차린 저녁밥상 브로콜리는 송송 다져주고 새우는 껍질을 벗기고 버터에 구워서 브로콜리 새우솥밥 만들고 된장찌개는 애호박 두부 양파에 왕새우를 통째로 넣어서 끓여줌~ 친환경 무항생제인증으로 믿고 먹을 수 있는 단새우농장의 왕새우 급속냉동 제품이라 싱싱함이 그대로👍🏻👍🏻 @단새우농장

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  • #JyMgdnvuSLV
  • #W2CjNsPbJHz
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    어제밤에는 새우로 홈파티했어요 새우가 어찌나 싱싱하고 통통하던지

    버터갈릭구이했어요 ~ 와인이랑 함께 먹으니 완전 꿀맛입니다 요즘같이 코시국엔 집에서 아주 고급지게 홈스토랑 오픈해보세요 온가족이 행복하실듯 ~~~^^ 새우 ~~ @순천녹동수산 감사히 잘 먹었습니다 하시는사업 번창하시고 대박나시길 응원합니다 🙏

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  • #wUVfon1cJ25
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    양주농부 클로렐라 미니오이로 오이김밥 만들었어요 오이를 너무 좋아하는지라

    오이김밥 참 즐기는데 미니오이로 만드니 연해서 김밥이 더 맛있더라구요 쌈장 올려먹으면 진짜 꿀맛이에요 오이 하나만 들어갔는데 맛있겠어? 하는 분들 꼭 만들어 보세요 오이 좋아하시는 분이시라면 중독되실듯 해요^^ 클로렐라 미니오이 수분도 가득 향도 너무 좋고 아삭한 식감도 진짜 최고예요 쌓아놓고 우걱우걱 씹고 싶은 맛 그리고 앙증맞은 크기라 등산갈 때 간식용으로도 완전 좋을 듯 싶어요👍🏻 @양주농부 클로렐라 미니오이

  • #1a8bLqyg4CY
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    오이 요즘 완전 맛있을때죠. 오이 3kg 도착해서 요즘 열심히

    오이 반찬 만드는 중이에요.. 10개는 오이소박이 담궜어요. 오이 씻어 썰어 소금에 절이고 부추랑 양파에 고추가루, 까나리액젓, 새우젓, 마늘, 매실액넣고 버무려 오이속에 넣음 맛난 오이소박이 완성이요. 든든하게 만들고 난... 뿌듯하네요 낼은 오이샐러드 만들어먹으려고요.. @양주농부이범석

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  • #pTJusQQNWuu
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    2024년 공룡나라 공룡새우 8월 중순 출하 예정 조금만 기다려

    주세욧~~~^^

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    아침마다 더건강해란을 넣어 모닝빵 샌드위치를 만들어 먹어요♡

    건강한 아침식사로 출발해봐요^~^/

  • #6AbnzYyHFBf
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    프릴아이스로 샌드위치나 버거류 만들어먹으면

    식감이 정말 너무너무 좋아요!! @초록한줌

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  • #7C5Zk8Ld2sT
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    안녕하세요 녹동수산입니다. 오늘도 여전히 새벽바람이 춥네요 보이시나요?

    깐새우살~ 새우는 맛있는데 손이 너무 많이 가요 ㅠㅠ 새우가 좋아서 깐새우살로 작업중에 있습니다. 어제 까서 애들 볶음밥도 해보고, 오징어 썰어서 같이 부침개도 해봤는데 너무너무 맛있었어요. ㅎㅎ 소분해서 냉동보관 하셔서 드시면 좋습니다.^^ 오늘도 즐거운 하루 되세요!!

  • #KtrcDuu9oFW
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    @순천녹동수산 에서 처음 구입해본 새우예요! 일단 열자마자 새우냄새가

    비릿하지 않고 엄청 신선한 새우냄새였어요! 역시나 얼음이 아직 남아있더라고요^^ (신선하게 배송되는것 매우중요하게 생각) 포장은 1kg씩 되있어서 나중에 먹을껀 냉동고에 보관하기도 아주아주 편리했어요~ 새우크기는 제 손이 큰편인데, 크고 살도 꽉꽉차서 통통하더라고요!! 식감도 너무 좋았어요!! 순천녹동수산 추천드려요!!

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  • #mE7kyTkY1aP
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    닭가슴살 샌드위치 레시피

    아들이 다이어트한다고해서 주문했는데 저도 좋아하는 닭가슴살 샌드위치 만들었어여. 닭가슴살 100그램 요거트80그램, 마요네즈 40그램, 크랜베리 한큰술, 땅콩 한큰술 설탕 소금 약간, 후추가루 넣고 섞어준답니다 빵 사이에 넣고 샌드위치 만들어줘요. 상추나 레터스가 있으면 사이에 넣고 먹으면 맛있어여 @닭사무소

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    히카마가 주연인 샌드위치 ᄏᄏ아보카도 🥑 넌 조연이야

    히카마 농장주 마음🤭

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    대하를 샀으면 소금구이먹고 그 다음 필수 단계가 있잖아요?

    바로 ⭐대.하.라.면⭐ 새우 단 3마리 넣었을 뿐인데 풍성한 해물의 향이 물씬!!! 새우가 신선해서 그런가... 진짜 국물까지 싹싹 비웠어요! 신선한 새우 구매하신분들 라면 꼭 끼려드세요!!! ❤ 새우는 👉 @순천녹동수산

  • #P1L9bymuRZL
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    @서트리 님 새우회덮밥 보고 바로 구매한 #무항생제 #왕새우 🦐

    설명서대로 냉동 상태의 새우를 찬물에 해동하고 껍질이랑 머리 제거 후 회로 맛 봤어요! 일단 엄청 탱글탱글해서 새우 그대로 급냉했다는것이 무엇인지 바로 알아챘어요 ㅋㅋ 서트리님 레시피대로 해먹기에 너무 궁금한 새우회라서 그냥 입으로 직행! 쫀쫀하고 달큰하니 맛있더라구요! (내장제거 귀찮아서 안 했더니 살짝 아쉽긴했어요! 다른 분들은 하시는걸 추천드려요!) @단새우농장

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    오늘도 에스투두유 샌드위치로 하루를 건강하게 시작합니다♡ 요즘

    거의 매일 먹었는데도 전혀 물리지 않아요~

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    오이장미토스트🥒 영국 귀족이 즐겨 먹었다는 오이토스트

    오이로 장미 만들어 끼 좀 부려봤어요^^ 미인오이라는 신품종 오이 사용했는데 껍질이 얇고 아삭한 식감이 좋아서 간식처럼 우걱우걱 몇 개나 먹었네요ㅋㅋ 미니오이와는 또다른 매력이👍🏻 오이러버에겐 진심 행복한 오이입니다^^ 👉🏻 미인오이는 @양주농부이범석 <오이토스트> - 재료 : 오이, 사워도우(빵), 크림치즈, 올리브오일, 후추, 소금 1. 오이는 슬라이스해서 소금 뿌려 10분 후 키친타올로 물기를 제거해 준다 2. 사워도우는 올리브오일에 구워준다 3. 절여둔 오이를 중간중간 꼬아주듯 돌돌 말아서 장미 모양으로 만들어 준다 4. 구운 빵에 크림치즈 바르고 오이를 올린 뒤 5. 올리브오일 후추 뿌려 마무리

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  • #fA3fSweLFzG
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    제주 당일바리 당일손질 딱새우 구성입니다! 딱새우 회 130g

    13~21미 내외 간장와사비+초장 1개씩 합배송은 15팩 까지 가능합니다. 평일 오후 1시 이전 주문 시 당일 출고됩니다^^

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    붉은대게살이 들어가 새우볶음밥이 더고급지고 맛있었어요.

    🤤 @주신수산식품

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    전현무가 환장하고 먹던 오이토스트🥒

    재료 : 오이, 식빵, 크림치즈, 명란젓, 버터, 올리브오일 레시피랄것도 없는ㅎㅎ 1. 식빵을 버터에 구워주기 2. 크림치즈와 명란젓을 섞어 빵위에 바르기 3. 오이를 얇게 썰어서 빵 위에 올리기 (전 미니오이 식감이 좋아서 그대로 썰어 올렸는데 소금에 절인 오이 물기를 꼭 짜서 올려줘도 맛있어요) 4. 올리브오일을 뿌리고 후추도 훗!추!훗!츄 뿌리기 오이가득이라 부담도 없고 맛은 최고에용❣️😍❣️ @양주농부이범석

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    단감 오픈 샌드위치 레시피

    @믿고사는농원 야시장에서 구매한 창녕 부유단감으로 단감 오픈 샌드위치를 만들어 보았어요! 먼저 사워도우 빵에 크림치즈를 바르고 단감을 얇게 썰어 올려주고, 마무리로 딜과 후추를 뿌려주면 끝! 쉽죠🤭 달콤한 단감과 치즈, 딜의 조합이 정말 잘 어울리네요~ 최고였어요👍

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  • #Ups2qmQ7HzX
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    이번주 내내 먹은 @산아래우리밀 밀가루 🤍 미나리+ 새우 +관자

    조합으로 전 부쳐 먹었어요! 생새우 다떨어졌을땐 밥새우로도 전을 부쳐먹고는 하는데 완전 추천입니다👍🏻 자주 소비하는 밀가루 이지만 건강하게 자란 우리밀 밀가루라 그런지 반죽이 더 쫀쫀하고 고소하네요! 믿고 먹을 수 있는 우리땅에서 자란 덕분이겠죠🤭

  • #iFJdWXRuFMh
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    @하랑하제 유럽샐러드야채로 샌드위치 해먹었어요! 샌드위치에 부르주아처럼

    야채도 듬뿍듬뿍 넣었더니 아삭하면서 신선하고 쓴맛도 하나 없이 너무 맛있게 먹었어요! 요거 무조건 또 주문해 먹을거예요❤️ 보관은 지퍼팩에 키친타월 넣고 소분해서 동봉했더니 일주일 된 지금도 잘 있더라고용ㅎㅎ

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  • #jqvkhhcCPYK
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    오이 보관 방법이 궁금합니다. @양주농부이범석 님의 클로렐라 미니오이를

    구매했습니다. 다이어트 하면서 간식으로 먹으려고 하는데 냉장보관을 어떻게 하는게 가장 오래 할 수 있을까요?

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  • #McQiP2e8zBw
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    싱싱함이 사진으로 잘 보이지 않아 아쉬워요. 미인오이를 알게 된

    후 다른 오이는 안 먹고 있어요. 하나하나 신문지로 정성스럽게 포장하여 냉장고에 넣어두었습니다. 매일 식사때 과일 대신 오이를 먹으니 칼로리도 낮아서 건강에도 더 좋은 것 같아요. "명절이니까... " 하는 스티커로 농부님의 마음이 전해집니다. 감사히 잘 먹겠습니다. @양주농부이범석 미인오이

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  • #82WQgQdua5W
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    꼭지의 물기가 채 마르지도 않은 아주 싱싱한 오이네요. 매일 아침마다

    먹다가 다 떨어져서 며칠만에 다시 먹으니 넘 맛있어요. 이제 오이는 미인오이만 먹게 되네요. 오래오래 생산됐으면 좋겠어요.

  • #zJrtkBndYjn
  • #xWJwBFnwvtK
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    공장앞 꽃 없는자리에 배추 오이 가지 참외 양배추 땅콩

  • #2E4zfe64NAr
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    너무나 귀여운 클로렐라 미니오이로 오이피클 만들었어여. 사이즈가

    작아 자르지 않고 한번에 담궈 먹기전에 잘라서 맛나게 먹음 좋아요.. 스파게티 먹을 때 딱 좋아요. @양주농부이범석

  • #945gm2CXR6X
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    요즘 대하 철이라구 해서 새우 주문해봤어요! /

    포장도 꼼꼼하고 얼음도 아직 안녹아서 왔더라구요, 무엇보다 새우가 엄청 싱싱하고 커서 좋았어요🥰 / 35-40마리 온다구 했는데 저는 26마리 왔습니다!! 크기가 커서 그런가봐요~, 주문에 참고하세요 ;) / 저는 갈릭버터구이 해먹었는데 새우가 맛있어서 뭘 해먹어도 맛있을것같아요!! 🧡 고흥 왕새우👉🏻 @순천녹동수산

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  • #XKXdeMyvPnz
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    @양주농부이범석 님의 #못난이오이

    #오이 덕후라... 한번 먹으면 3ㅡ4개씩 먹어서 ㅋㅋㅋ 5키로짜리 샀어용... 루트에 오이만 올라오길 오이오이 기다렸다구. 못난이 오이라 해서 쭈글한 모양의 오이가 올 줄 알았는데.. 한번 훑으셨는지 가시가 없고, 약간의 상처들이 있지만 크기도 균일하고, 굵기도 균일하고... 마트에서 보통 파는거랑 다를게 없어요 ㅎㅎ 필러로 대충 50퍼 정도 긁어내고 초고추장 찍어 먹는데, 오이에서 진액이 뽀글뽀글 올라와요! 고향집 마당에서 한두개 소중히 키워 딴 오이가 그랬는데..! 신선하다는 증거겠죠? ㅎㅎㅎ 배고플때 입이 심심할때 과일처럼 먹구있어요! 애호박같이 생긴 오이가 3개정도 들어있던데.. 청오이인가.. 무슨맛일지 궁금해요...! 먹어보고 다시 공유해드릴게요 ^0^ 오이 맛있뗘...

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  • #inFuU2mfnm4
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    몸을 따스하게 해주는 양송이 스프와 달콤한 소스의 바베큐폭립

    그리고 통통한 새우넣은 파스타😍

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  • #yL3DXbEg9rv
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    송화고버섯새우솥밥 레시피

    송화고버섯 vs 새우의 대결이었는데 새우에 좋은 궁합을 검색하다보니 새우가 콜레스테롤이 많아 버섯이랑 궁합이 좋다길래 송화고버섯 + 새우가 되어버렸어요. 제가 만든 요리는 ‘송화고버섯새우솥밥’입니다. 송화고버섯새우솥밥 레시피 1. 쌀을 씻고 30분정도 물에 불려줍니다. 2. 은행을 살짝 볶아 껍질을 까주고, 송화고버섯은 슬라이스, 새우는 미림+후추로 재어놔요. 3. 참기름 두른 솥에 버섯을 볶아주다가 쌀도 같이 넣어 볶아줍니다. 여기에 간장 한 스푼 추가, 다시 볶다가 다시마육수를 넣어 중강불에서 밥을 해줘요. 4. 밥물이 넘치면 불을 약불로 줄인 후, 은행, 새우를 넣어 10분 더 밥을 합니다. 그러면 영양만점 솥밥 완성이에요! 양념장에 비벼 먹으면 다른 반찬 필요없고 버섯의 쫄깃함과 새우의 탱글함이 식감도 맛도 책임져요. 다시마육수까지 넣어 감칠맛👍 역시 솥밥은 사랑이에요❤️ @꼼지락농부 의 송화고버섯 #루트타임 #송화고버섯레시피 #새우레시피

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  • #pK6hjMsAf4s
  • #NzuwmDidYsu
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    🥪 기본 샌드위치 (햄치즈, 에그포테이토) 레시피 🥪

    재료: 우유식빵, 머스타드, 슬라이스햄, 슬라이스체다치즈, 짜먹는 에그포테이토샐러드 1 🍞 식빵을 약간 눌러준 다음 가운데 촉촉한 부분만 남기고 머스타드 슥삭- 2 🥓🧀 햄치즈 순서대로 깔고 식빵덮고 자르면 끝..! (저는 햄을 한 장 더 넣었어요. ㅋㅋ) 3 🥚🥔 여기에서 에그 포테이토 샐러드를 올리고 반으로 접으면 에그 포테이토 샌드위치가 된답니다! 🥪🥪🥪 간단한 샌드위치로 여유로운 브런치 타임 ☕️🥪

  • #chDULHh7hvK
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    @단새우농장 진짜 진짜 큰 왕새우, ❤️‍🔥🦐❤️‍🔥

    둘이서 5마리만 먹어도 배가 너무 부르더라구요! 퀄리티가 너무 좋아서 선물용으로도 좋을 것 같구요 ❤️ 새우 요리는 어떻게 해야 할 지 고민이실텐데 에어프라이어용 종이 호일에 소금 깔아주고, (저는 왕소금 없어서 그냥 집에 있는 소금 썼어요) 그 위에 새우 올려서 에어프라이어에 화력에 맞게 돌려주면 끝이에요! 왕새우라고 하고 막상 안 큰 새우도 많았던 것 같은데 진짜 커서 만족입니다. 남은 새우들은 뭘 해먹을지 고민이에요!

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  • #W3rbr566XVV
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    새우김밥 레시피 ❤️

    재료 : 새우, 당근, 계란, 단무지, 우엉, 김밥김, 버터, 참기름, 소금 레시피 1. 밥에 참기름과 소금을 살짝 넣고 비벼줍니다 2. 버터에 새우를 구워줍니다 3. 당근을 채썰어서 살짝 볶아줍니다! 4. 계란을 부쳐주고 식으면 길게 썰어줍니다! 5. 김을 깔고 밥을 살포시 얹어줍니다 6. 그 위에 당근, 계란, 단무지, 조림우엉 그리고 구운 새우를 올려줍니다! 7. 돌돌 말아줍니다! 퇴근하고 김밥을 말았어요! 사실 태어나서 김밥을 처음 말아봐요! 엄청 어려울줄 알았는데 생각보다 쉬웠어요😀 새우를 넣으니까 짭쪼름하니 더 맛있었어요! 오동통한 새우는 @순천녹동수산 비린내 전혀 안나는 건강한 계란은 @해오름팜 #요리대회 #루트타임 #새우김밥

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  • #sUMBLEw9o39
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    오늘 저녁은 @순천녹동수산 남해안 활새우로 새우파티를 했네요~^^

    오동통하고 싱싱한 🦐새우 1kg이 30마리가 넘는데 진짜 크고 좋더라구여~~^^ 에프에 소금구이도 하고 라면에 풍덩~!! 라면에 넣은 새우가 더 맛있는게 정상인거죠??😋 점심에 만든 김밥이랑 같이 맛있게 먹었어요~😚 루트 @roout_official 는 농부 어부님이 직접 보내주시는 산지 직송 제철 상품들이 한가득!!^^ 싱싱하고 통통하고 맛있고 가격도 착한 새우!! @순천녹동수산 으로 얼른 가보세요~^^ 너무 배불러~~ 너무 신나게 먹어버려따!!😂😂 #제품제공 #협찬 #루트 #roout #순천녹동수산 #활새우 #새우라면 #새우구이 #홈브런치 #홈카페 #홈쿡 #남매스타그램

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  • #pKSABiGaoB2
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    라면보다 쉬운 새우 찜 레시피 🦐🦐🦐

    1️⃣. 해동한 새우를 물에 행구며 씻는다. 2️⃣. 찜솥에 올려서 빨갛게 될 때까지 찐다. 3️⃣. 새우가 빨개지면 불을 끄고 10분 뒤에 꺼낸다. (더 잘까지는건 기분탓일지도..) 이거 뭐 난이도가 라면 조리만도 못한데다가 예쁜 플레이팅도 테이블링도 아니라 부끄럽지만🫣 이게 보통 가정식탁이라고 우겨봅니다🥲 아부지 생신+김장 으로 온 식구가 모여서.. 곁들이 음식으로 먹을 왕새우 루트야시장 에서 저렴하게 구매했어요! 겉절이에 수육에 육회에 과메기에 새우에... 배부른 저녁이에요..ㅎㅎ 남은 새우는 서울 집 가져가서 미역국에도 넣어먹고 루트요리대회 상품들 보고 따라해먹을까해요🤤 새우🦐는 @순천녹동수산 feat.루트야시장 #루트타임 #새우레시피

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  • #7RWKmuqwSx3
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    @초록한줌 신선한 채소가 가득한 샌드위치🥗

    포기째로 신선한 유럽 샐러드 채소가 우리 집으로♪ 박스에 꽉꽉 채워서 온 루트 초록한줌 #샐러드 채소 버터헤드 카이피라 프릴아이스가 골고루 있어 샐러드로 즐기기 좋은데요 아삭하고 맛 좋아 샌드위치 만들 때 넣어도 좋아요 𖤐 레시피 𖤐 1. 통밀 식빵에 홀그레인머스터드 바르고 2. 그 위에 계란 치즈 닭가슴살스테이크 토마토 올리고 3. 마지막으로 채소 듬뿍 올려 랩으로 싸면 맛있는 샌드위치 완성🤎 ---- 채소 잘 안 먹는 남편도 잘 먹더라고요 신선하고 맛 좋은 샐러드 채소로 브런치 혹은 간식으로 샌드위치 추천해요 ◡̎

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  • #36BK9datSW2
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    버터갈릭새우 레시피✨

    역시 새우는 별다른 요리 없이 굽는것이 최고더라구요! 그러나 이번에도 좀 특이하게 맛보려고..!! 하와이 요리로 유명한 버터갈릭새우! 진짜 #꿀팁 은 까나리액젓! 1. 새우를 깨끗하게 씻어서 몸통부분만 껍질을 벗겨주세요! 그리고 등을 따라 칼집을 길게 내주세요! 2. 살짝 달군 팬에 마늘 그리고 올리브유 적당량 넣고 볶아주세요! (살짝 달군 이유는 마늘이 탈 수 있어요! 그리고 마늘은 많이 넣을 수록 맛있어요!) 3. 적당하게 볶아졌다면 새우를 넣고 구워주세요! 4. 어느정도 익었다싶을때 버터를 넣어주세요! 5. 버터에 잘 볶아졌다면 까나리 액젓 딱 한스푼 넣어 스윽 볶아주시면 끝! 아주 짭짤하고 감칠맛 터지는 새우요리 끝! 밥이랑 같이 먹어도 맛있어용!🦐 #루트타임 #새우레시피

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  • #su5gtaL4BDU
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    에스투두유 요거트 샌드위치 너무 맛있어요 ㅠㅠ 두유 요거트는 말할

    것도 없고 딸기도 달콤하고ㅠㅠㅠ 통밀빵도 고소해용😍😍

  • #xqvQz98S6ec
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    미인오이~ 1년을 기다렸어요. 아삭하고 연하고 달콤하기까지 한

    오이. 저는 주로 아무것도 첨가하지 않고 그냥 먹어요. 받자마자 한개 뚝딱 먹었어요. 속살이 약간 노릇하지요? @양주농부이범석

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  • #xr2m8jzHMKW
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    #오이보트레시피

    #클로렐라미니오이 를 가지고 참치마요를 채운 오이보트를 만들어 봤어요! 간단한 핑거푸드로 만들어 먹기 좋아요👩🏻‍🍳 재료: 미니오이, 참치, 다진 양파, 다진 토마토, 마요네즈, 소금 후추 1. 미니오이는 깨끗하게 세척하고 양쪽 꼬다리와 가로 윗부분 1/3 정도를 잘라줍니다. 2. 수분이 많은 씨 부분을 모두 긁어내고 준비한 속재료를 잘 섞어서 채워줍니다. 3. 손으로 들고 맛있게 먹으면 끝🤍 참치마요와 오이 조합은 말모! 여름에 시원하게 뒀다가 간식으로 먹어도 너무 좋을 것 같아요🥒🥒 @양주농부이범석

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  • #TSUcUfEW5Ah
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    오이 러버의 오이 김밥 두 번째✌🏻 미니오이로 만든 케로피 개구리

    김밥 안에 내용물은 오이 하나인데 이렇게 맛있다니 늘 신기해요 쌈장에 콕 찍어 먹음 진심 꿀맛이라 먹다 보면 공깃밥 한 그릇은 그냥 뚝딱! 연한 미니오이라 더 맛있는 것 같아요^^ 🚩<개구리 오이 김밥 만들기> ✔️재료 : 오이 김 참기름 소금 참깨 쌈장 김 치즈 토마토 1. 밥에 소금 참기름 깨소금 간을 하고 2. 김의 거친면이 위로 오게 한 후 밥을 깔고 오이를 올려 돌돌 말아준다 3. 오이김밥을 썰고 단면에 치즈로 눈, 김을 오려 눈동자와 입을 붙여준다 4. 검은참깨로 콧구멍 토마토 껍질로 볼터치를 해준다 5. 완성된 개구리 오이김밥을 쌈장에 콕 찍어 먹으면 꿀맛😋 🥒클로렐라 미니오이 @양주농부이범석

  • #1cdGbHsJyjr
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    오이가 제생각보다 커요. 얼른 한개 간식으로 먹었고 아삭아삭하네요.

    냉장보관하려고 다닦은후 키친타올싸서 넣었어요. 샐러드랑 같이 먹으려고 샀는데 잘먹을게요. @양주농부이범석 미인오이

  • #svLcDEhiWPz
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    @순천녹동수산 활새우가 너무 신선하고 알차서 오랜만에 감바스 한번

    만들어봤어요! 원래 새우랑 마늘로만 조지는 감바스지만 조금 건강하게 먹어보려고 채소를 듬뿍 넣어봤답미다! 새우를 통으로 넣어 튀겨서 한번 기름을 뽑고 새우 껍질 벗기면서 머리만 다시 넣어서 튀겨 2차로 새우 기름을 우려내면 채소 듬뿍 넣어도 진한맛 고대로라 기절할 맛..! 오리지널리티 중요하게 생각하는 김남편이 첨에 비주얼 보고는 읭? 했다가 한 대접 통으로 비워낸 마법의 요리였답뉘당😉 기름을 더 넉넉하게 했으면 파스타도 해먹는건데ㅠ 약간 아쉬워서 냉동피자 오븐에 구워먹었다는건 안비밀 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅋ 진짜 신선하고 통통한 활새우가 와서! 걱정없이 맘껏 먹었답니다!! 완전 추천드려욤!!!

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  • #hMu87EZkjF8
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    안녕하세요? 말린 중하새우를 소개합니다. 올해 이 귀한 건 중하새우가

    많이 나왔네요~ 드셔고 보시고 선물도 하세요~ 미역국 등에 넣어 끓여 드셔도 되고 나물등에 같이 넣고 볶아드시기도 하시고 간식으로 그냥 드셔도 됩니다~ 단 머리 수염이 바늘 처럼 날카로우니 손 조심하세요 ㅎㅎ

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  • #s6Dyai7bYeK
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    싱싱 그자체, 샐러드로 샌드위치 속재료로 너무 잘 먹었어요:)

    샐러드 자주 먹게 되니 좋아요! 주기적으로 주문해야겠어요:) @유앤오 어린잎채소

  • #o1jXX1DPevY
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    노릇노릇 #새우전 으로 집밥 해먹기!🦐

    냉동실에 저장해두었던 @순천녹동수산#새우 로 새우전 해봤어요! 재료ㅣ새우, 소금, 후추, 청주, 달걀, 부침가루, 넣고 싶은 야채(대파, 당근) 1. 새우에 소금, 후추, 청주 살짝 넣어 밑간해주세요. 2. 넣고 싶은 야채를 다져서 준비해주세요. (저는 대파와 당근을 사용했어요! 🙂) 3. 밑간 해 둔 새우에 부침가루 > 달걀물 묻혀 구워주세요! 완전 간단하지만 정말 맛있는 새우전🧡 다들 집밥에 스페셜한 반찬 하나씩 더해보세요!

  • #HvDJG5sgGPm
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    그렇게 다들 맛나다는 당근라페를 이제야 만들었어여

    채썬당근2개. 올리브유 3큰술. 꿀 1.5큰술. 홀그레인머스타드1.5. 레몬즙 3큰술. 소금약간 넣고 버무려서 30분정도 놔둔 후에 먹음 샌드위치에.라페샌드위치 만들어먹어요 짱 맛있어여.. 아삭아삭 싱싱한 당근이라.더 맛나요 @돌담너머당근

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    @이주복딸기

    딸기가 정말 크고 싱싱했어요~ 그냥 먹어도 맛있는 딸기.. 딸기 샌드위치 같은 간식으로 만들어 먹음 까페가 부럽지 않아요~

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  • #kGzs4QVYNAg
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    〰️가지새우튀김〰️

    가지랑 새우를 넣고 동그랗게 야채튀김처럼 뭉쳐서 튀겨냈어요, 집에 있던 히카마랑 맛살도 좀 더 넣어서 냉장고도 비워보구요😙 기름 먹은 가지야 뭐, 너어무 맛있구요. 잔잔해서 요리에 쓰기 좋은 새우살도 달달하니 맛있더라구요🥰 요 새우살은 @순천녹동수산 의 손질중하새우살이에요😉 ➰재료➰ 가지, 새우살, 튀김가루, 맛소금, 그 외 좋아하는 부재료(야채, 해물 등) ➰레시피➰ 재료는 한 입 크기로 다듬어 모두 볼에 넣어요. 튀김가루 100g, 찬물 130ml 볼에 넣어서 잘 섞어주고 맛소금도 살짝 넣어주세요. 팬에 기름을 바닥에서 2-3센치 올라오게 두르고 가열해요 볼에 있는 재료들을 숟가락으로 동그랗게 떠서 기름에 넣어요. 노릇하게 튀겨지면 완성!

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  • #PND7s5VbWvG
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    차요테맛이 궁금해서 처음 구매해봤는데 만족스러워요. 단단하기가

    무우보다는 무르고 오이보다는 단단해 씹는 맛이 좋아요. 무쳐먹었는데 무우보다 더 쉽게 썰어져서 편하고요. 맛도 무우하고 오이가 합쳐진듯. 암튼 맛있어요. 볶아먹어도 될듯합니다 @호동베리농장

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  • #CUWPWpeddGP
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    〰️대게살 오픈샌드위치〰️

    냉동실에 새우살은 제법 쟁여놓고 살아봤지만 이게 대게로도 가능합니다..?😇 대게살만 발라서 소량으로 포장된 요물인데요, 냉동실에 쟁여두니 세상 든든해요🌝 계란말이나 볶음밥으로 아가 반찬에도 잘 쓰구요, 파스타에 넣어도 말모❤️ 냉동실에 있던 아보카도랑 사워도우 꺼내서 오픈 샌드위치로 만들었는데 세상 맛있네요😉 대게살은 @주신수산식품 ➰재료➰ 대게살, 빵, 아보카도, 크림치즈, 후추, 올리브오일, 소금, 크러시드페퍼 ➰레시피➰ 1. 대게살은 전자레인지로 해동해둬요. 2. 빵은 토스트나 팬에서 겉면이 바삭해지도록 구워요. 3. 빵 위에 크림치즈 바르고, 아보카도도 매시해서 발라줘요. 그 위에 대게살 물기를 빼고 올려줘요. 4. 3번 위에 올리브오일, 크러시드페퍼, 후추, 소금 뿌려주면 끝! 딜이나 파슬리 있음 올려줘도 좋아요, 맛있게 드세요 :)

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  • #gfdv5u92oMi
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    항상 너무 잘 먹고 있습니다. 셀러드, 샌드위치,고기쌈, 차지키소스,

    딜버터… 쓰임이 무궁무진해요. @하랑하제 쌈채소

  • #gizefK72Be4
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    🦐🦐 버터새우볶음밥 레시피 🦐🦐 갓지은 하얀쌀밥에 새우넣고

    볶음밥 휘리릭 볶았어요 ^^ 봄에 입맛 업시켜주는 기찬맛입니다 👍 ( 버터새우볶음 레시피 ) 1. 새우는 살짝데쳐서 준비합니다 2. 부추.편마늘.쪽파 쏭쏭썰어 준비해주세요 3. 팬에 버터두조각넣고 편마늘과 쪽파로 기름을 내주세요 4. 부추도 함께 휘리릭 볶다가 굴소스 한스푼넣고 섞어주세요 5. 밥두공기넣고 함께 섞어주시고 간은 맛소금 으로 해줍니다 ^^ 6. 마무리로 참기름.깨소금으로 완성입니다 7. 회오리계란 오무라이스로 덮어주시면 근사한 한그릇요리가 됩니다 💕 ㆍ 오늘도 맛있고 건강한 하루되세요 ^^ ㆍ 새우 🦐 ㅡ @단새우농장 ㆍ ㆍ

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  • #Zz1mywsfr7H
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    @양주농부이범석

    미니오이 받기 전부터 벼르고있던 오이피클! 짧고 통통한게 너무 귀여워서 넌 무조건 피클로 만들게써! 했는데 역시나 귀여워버리기😍 길이가 짧으니까 진짜 파는것같은 모양새라 넘 맘에들어요🥒🥒

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  • #bRFq5q4ZadY
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    안녕하세요 양주농부 이범석 입니다 ^^ 아침 저녁으로 이제 가을이

    성큼 다가온것 같아요 저희 양주농부이범석 농산물은 항상 당일수확 당일배송 도와드리고 있어요 집에서도 신선한 상태에서 받아 보실수 있으니 많은 사랑 부탁 드리구요 항상 건강한 농산물로 보답드릴수 있도록 노력 하겠습니다! 행복한 주말 보내세요 ^^ #미니오이#꼬마오이#피클오이

  • #FdmzcJHfZAL
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    오이탕탕이 레시피

    미니오이는 이번에 처음 먹어봤는데 귀염뽀짝하고 맛있더라구용😋 저는 미니오이로 탕탕이를 만들어서 먹었어요ㅎㅎ 👉🏻레시피 1. 미니오이를 깨끗이 씻은 후 앞 뒤 부분을 잘라줘요! 2. 방망이나 칼 뒷쪽으로 탕탕 쳐서 적당한 크기로 만들어주고 3. 설탕1큰술, 소금 약간, 식초1큰술, 참기름 0.5큰술, 마늘0.5큰술, 저는 고기찍어먹는 참소스 약간 넣어줬어용! 이렇게만 하면 오이탕탕이 쉽게 완성~!!!🫶🏻 반찬으로 먹기에 좋은 오이탕탕이!🥒 오이의 아삭함과 새콤한 소스가 잘 어우려져서 맛있어욤ㅎㅎ❤️ @양주농부이범석

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  • #ZZGhnWXSN3q
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    @조아저씨쌈

    조아저씨쌈의 샐러드 채소 1kg로 봄맞이 다이어트식을 열심히 해먹고 있어요. 이번에 만든건 생참치로 만든 참치 포케 샐러드에요🥗 〰️간단 레시피〰️ 재료 : 샐러드채소, 당근라페, 오이, 아보카도, 방토, 옥수수콘, 현미곤약밥, 크리스피어니언과 김가루, 참치 *냉장고에 있는 대체 해주셔도 좋아요! 포케 소스 : 오리엔탈드레싱+쯔유+와사비+다진마늘 한꼬집+깨소금 1. 참치는 살짝 얼어있을 때 깍둑 썰어서 만들어둔 소스에 버무려 잠깐 숙성 시켜두고 그 사이에 재료를 준비해줍니다. 2. 깨끗하게 씻은 샐러드 채소를 원하는 만큼 그릇에 담아주고 그 위에 준비한 재료를 차곡차곡 올려줍니다. 당근라페, 오이, 아보카도, 방토, 옥수수콘, 현미곤약밥, 크리스피어니언과 김가루를 올려줬어요😊 3. 재료를 보기 좋게 올린 후 소스 두스푼 뿌려 맛있게 섞어서 드시면 됩니다🫶 조아저씨쌈 샐러드 채소는 종류가 다양해서 샐러드 뿐 아니라 샌드위치나 쌈으로 활용해서 먹기도 너무 좋은 것 같아요. 냉장고에서 일주일 넘게 보관했는데도 너무 싱싱하고💚 다른 샐러드, 샌드위치 레시피도 곧 올려보겠습니다🤗

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  • #ooySsK4aBGL
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    추석연휴에 고흥에서 새우사서 바로 가족들이랑 쪄서 먹었네요~~!

    싱싱하고 엄청 맛있었어요♡ #루트타임 #2021추석

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  • #FnG5mWB8yPN
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    신선한 재료들이 잔뜩 들어간 냉털 샐러드파스타! 시원하게 먹는

    냉파스타라 눅눅하고 더운날에 입맛을 확 살려줍니다. 진짜 맛있으니 꼭 만들어보세요! 😛준비해주세요 샐러드채소, 파스타면, 오이 약간, 토마토 약간, 새우, 양파, 닭가슴살, 스위트콘, 파마산치즈,드레싱재료 😊만들어볼까요 1. 먼저 드레싱을 만들어주세요. (올리브오일 1.5, 알룰로스2, 간장1, 다진마늘 0.5, 참기름 0.5, 레몬즙1, 발사믹식초1, 후추약간) 2. 달군 팬에 새우와 닭가슴살, 양파를 잘 볶은 뒤 식혀주세요. 3. 샐러드 채소는 얼음물에 담궈서 아삭함을 살려주고, 넉넉히 물 부은 냄비에 소금과 올리브오일을 약간 넣고 10분간 삶아줍니다. 4. 파스타면이 익을 동안 오이와 토마토를 손질해주세요. 5. 다 익은 파스타면을 찬물에 헹궈준 뒤 보울에 담고 준비한 재료들을 예쁘게 올려주세요. 6. 드레싱을 넉넉하게 뿌린 뒤, 위에 파마산 치즈도 솔솔 뿌려줍니다. 전 그라다파다노 치즈도 갈갈해서 올렸어요! 7. 완성된 샐러드 파스타 잘 비벼서 먹으면 꿀맛~

  • #bdaxfKFE4Y7
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    작년에 우연히 미인오이를 처음으로 구매해서 먹었는데 아삭하고 맛이있어

    또구매하려하니 끝났다고 해서아쉬웠는데 ..올해 루트에 가끔씩 들어와서 검색하다가 미인오이가 있어서 얼 른구매했어요 빠른배송과 싱싱하고 포장 잘해서 보내주시고 귀여운 오이 서비스까지 주셔서 감사합니다 열심히키우셔서 식탁에오르게 하심에 감사합니다~ @양주농부이범석

  • #mNSfMHdf9kx
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    동남아식 오징어 샐러드 레시피

    흐린 날 방구석에서 떠나보는 동남아 여행✈️ the바다에서 보내주신 #반건조오징어 로 만들어본 동남아풍 오징어샐러드에요🦑 재료 : 반건조 오징어 1미, 새우, 오이, 고수, 샐러드 채소 소스 : 청양고추 2개, 마늘 2톨, 월남쌈 소스(또는 피시소스, 액젓), 태국 고춧가루(크러쉬드 페퍼나 홍고추), 알룰로스, 깨소금, 레몬즙 1. 먼저 반건조 오징어는 찬물에 담가 불려주고, 그동안 샐러드 드레싱을 만듭니다. 청양고추 두개와 마늘 두톨은 차퍼로 다져주고 태국 고춧가루 반스푼, 월남쌈 소스 4스푼, 레몬 반개 즙, 알룰로스 반스푼, 깨소금 약간 넣어서 잘 섞어줍니다. 2. 오징어는 껍질을 벗겨 칼집을 내고 먹기 좋은 크기로 잘라 올리브오일 두른 팬에 새우와 함께 익혀줍니다. 3. 오이 반개는 어슷 썰어 샐러드 채소와 함께 그릇에 담아주고, 오징어와 새우, 고수까지 올린 후 만들어둔 소스를 뿌려주면 완성! 색감을 위해 당근채를 넣었는데 사실 당근라페입니다ㅋㅋㅋㅋ🧡 소스는 대충 이런 느낌이겠지~하고 만들었는데 생각보다 맛있어요! 물론 월남쌈 소스가 다 했지만^^ 알싸하게 씹히는 고추와 마늘이 넘 매력적이었구요. the바다에서 보내주신 반건조 오징어는 건조 식품 특유의 짠 비린내도 하나도 안나고 담백한게 아주 맛있었어요😋 아직 많이 남아서 야식으로 버터구이 오징어 해먹을거에요💛 @the바다

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  • #a5kKRRpGFJu
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    @양주농부 클로렐라 미니오이 배송도 빠르고 오이도 맛나요

    상태도 너무 좋아요😆

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  • #YP3KTAwBa4a
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    오늘은 루트 첫 주문이 들어 온 날과 동시에 오이가~!

    여러모로 뜻 깊은 날이네요!

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  • #xVfjaS7Fp6q
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    🥒오이김밥🥒

    여름이면 생각나는 시원한 오이💚 저는 완전 극 호인데 여러분은 어떠신가요,,? 호불호가 강한 음식이라 추천드리긴 그렇지만, 저는 정말 맛있게 먹은 오이김밥이에요 :) 나름 김과 밥이 들어갔다고 김밥 맛이 나더라구요? 닭가슴살 쌈장까지 만들어서 김밥에 얹어 먹으니 더-욱 맛나더라구요🤤 레시피 궁금하신 분들이 계시다면 올려볼게요🤭

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  • #EYh3NAZc1h9
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    춘천의 청정 지하수로 육지에서 신선하게 키운 무항생제 흰다리새우!

    9/19일부터~ ⭐ 50개 한정 ⭐ 특가 이벤트 진행합니다! ✅ 국내산(원산지:춘천) 청정 햇 흰다리새우 1kg 20% 할인된 가격으로 진행! 🦐 (40미 내외) - 가격 : 23,900원 (개별 배송비 3,500원) 🚚 20일~21일에 순차발송 됩니다! 🚚 수산전문가 청년들이 춘천의 육지에서 건강하고 신선하게 키운 흰다리새우!! 🦐 이벤트 기간 동안 많은 사랑 부탁 드립니다!! 💙 🙇‍♂️🙇‍♀️

  • #W3E1PX2A73R
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    〰️새우회덮밥〰️

    지난 야시장때 구매한 @단새우농장 의 왕새우! 이거 아주 신선할 때 급냉한거라, 회로도 먹을 수 있다고 하더라구요😊 찬물에 해동한 뒤 껍질 까주니 아주 탱글탱글한 새우 회가 짜라란✨ 양념이랑 섞어서 밥 위에 올려주니 밥도둑이 따로 없어요. 곱창김이랑도 찰떡이구요🤭 요 왕새우 사신 분들, 꼬옥 회로도 드셔보세요! 💘왕새우 @단새우농장 💘곱창김 @김굽는마을 ➰재료➰ 새우횟감, 밥, 곱창김, 와사비 양념: 쪽파, 마늘, 고추, 깨, 참기름, 쯔유, 맛소금 ➰레시피➰ 1. 냉동된 새우를 찬물에 넣어 2-30분 해동해요. 2. 쪽파는 쫑쫑 썰고, 마늘이랑 고추는 잘게 다져서 볼에 넣어둬요. 3. 해동된 새우의 껍질을 까서 살만 발라서 먹기 좋게 잘라요. (저는 내장제거는 깜빡… 생각나시면 내장도 제거해주세요ㅋㅋ) 4. 2번의 볼에 손질한 새우를 넣고, 나머지 양념 재료도 넣어 섞어요. 5. 따뜻한 밥 위에 4번을 올리고 취향껏 곱창김, 와사비를 곁들여서 드세요!

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  • #5xm6KnxHede
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    설날 쉽고 간단한 새우애호박전 레시피 #루트타임 #설날레시피

    동네사람들 우리 새우 귀여운 것 좀 보세요🙊 명절엔 뭐니뭐니해도 지글지글 전 굽는 냄새가 나야하죠? ✨️간단한데 너무 맛있어서✨️ 주구장창 해먹고 새우, 애호박을 멸종시킬뻔 했던 그 레시피,,🤍 < #새우애호박전 > ✅재료 애호박 1개, 새우(애호박전 개수에 맞게), 계란 2개, 소금 약간, 부침가루 1컵, 비닐봉지, 올리브유 넉넉히 ✅레시피 1. 애호박을 썰고, 소주병 뚜껑으로 구멍을 뚫어 도넛모양으로 만들어요. 2. 비닐봉지에 부침가루 1컵을 넣은 후 애호박을 넣고 잘 섞어 부침가루를 고루 묻혀요. 3. 계란에 소금을 약간 넣고 잘 풀어요. 4. 끓는 물에 새우를 넣어 데친 후 건져내요. 5. 후라이팬에 오일을 넉넉히 두르고 중불에 달군 후, 계란물까지 묻힌 애호박을 올려요. 6. 계란물이 익기 전, 점성이 있을 때 새우를 구멍에 넣어요. 7. 앞뒤로 노릇하게 구워요. *숟가락으로 살포시 누르며 구워요. 저는 새우가 너무 작아서 두 세마리씩 넣었지만, 구멍에 꼭 맞는 사이즈의 새우를 사용하시면 더 편하다는 사실❣️

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  • #6m6hrtG3p2P
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    새우 바질페스토 통밀 파스타 레시피 예YO!!😎

    안녕하세요 타YO예YO!! 🤞 어제 마침 새우 파스타를 해먹었는데 오늘 레시피 이벤트가 떠서 참여해보아YO!! 🤟 재료는 통밀파스타, 바질페스토, 올리브유, 페페론치노, 편마늘이 필요해YO!! 1. 파스타면을 삶아YO!! 2. 파스타면을 건지고, 면수를 조금 남겨놓아YO!! 3. 올리브유에 편마늘과 새우를 볶아주어YO!! 4. 마늘과 새우가 어느정도 익으면 파스타면과 바질페스토, 면수, 페페론치노를 넣어 함께 볶아주어YO!! 완성이에YO!! 새우가 들어가서 감칠맛이 뛰어나고 맛있었어YO!! 페페론치노는 꼭!!!!! 꼭꼬로꼮꼭ㄱ꼭꼮꼭!!! 넣으시는게 좋아YO!! 🤟 재료만 미리 준비해놓으면 정말 간편하게 만들어드실 수 있어YO!!👍 EVERYBODY 쉬림프 봐질풰스퉈 퉝밀 퐈스터ㅏ 해 드시고 HAPPY 해지세YO❣️ #루트타임 #새우레시피

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  • #X6T7h1o5phb
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    다이어트 음식 #오이비빔밥

    오이 좋아 하시는 분들 한번 드셔보세요 맛있어요~~~ ✔️준비물 오이,깻잎,각종 야채,참치 1.오이 깨끗히 씻어 깍둑썰기로 썰어 둔다. 2.깻잎 ,아삭이고추도 썰어둔다 (집에있는 야채상황에 따라 조정해주세요~~) 3.저는 기름뺀 참치를 넣었어요 달걀.닭가슴살 머든 가능이요~~ 4.양념장-간장 2T,올리고당 1T,식초 0.5T 깨 ,참기름 or들기름 5.현미밥 넣고 양념장 넣어 비벼서 맛있게 드시면 돼요💕 오이는 @양주농부이범석 에서 샀는데 너무 맛있더라고요!!!!

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    GAP인증 양주농부 백오이🥒

    클로렐라 오이 18kg (100개-110개 내외) *오이의 크기에 따라 개수가 달라질 수 있습니다* 이범석 농부 이름을 걸고 오이맛 자부!! 맛으로 승부하겠습니다!! 양주 오이는 껍질이 얇고 쓴맛이 적으며 단단하여 아삭함이 뛰어난 오이로 오이피클, 오이지, 오이소박이에 안성맞춤입니다. 1. 오이를 주재료로 효소를 만들어 사용하기 때문에 향과 맛이 깊습니다 (오이에게 필요한 영양분을 적절히 공급해 주는 역할을 합니다)👍 2. 중간유통과정을 거치지 않고 산지에서 당일에 재배한 신선하고 건강한 오이를 보내드립니다 (선별과정을 통해 오이 하나하나 확인을 한 뒤에 포장을 진행하고 있어 보다 질 좋은 오이를 받으실 수 있습니다) 3. 클로렐라 농법과 유황 농법, 천연유화제를 사용하여 더욱 건강하고 맛있는 오이가 생산되고 있어요 산지직송! 당일에 수확한 신선하고 건강한 백다다기 오이를 보내드립니다🥒 오이보관법 : 세척 후 키친타월로 물기를 전부 제거한 후 비닐이나 진공팩에 담아 냉장보관 해주세요. 오이세척법 : 미지근한 물에 소금을 한 꼬집 넣어준 뒤 부드럽게 마사지 하듯 닦아주세요. ♦GAP 인증번호: 1015049♦

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    여름부터 요리하기 싫어져서 대충 먹고 살았는데 통통한 새우 보자마자

    힘이 불끈!! 산지 직송으로 올라온 활새우 1kg몽땅 넣고 버터와인찜 만들어서 게눈 감추듯 먹었다😋 제철에 맞게 오동통 살이 올라 한입 가득 목 부르게 먹고 나니 이렇게 뿌듯할 수가🤍 건강하고 맛있는 식사 그리웠다🫶🏻 @순천녹동수산

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    왕새우 주문해서 너무 맛있게 먹었어요 🤍 배송도 빠르고 싱싱한

    새우!! 양도 많아서 최고 👍🏻👍🏻 @순천녹동수산

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  • #c62coYR6xWD
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    F1미인오이 첫 수확

    7월 정식 / 8월 재배 / 40일간의 노력 👨‍🌾🥒 7월에 심어줬던 미인오이가 조금씩 나오기 시작했어요. 하루 2바구니 정도로 많은 양은 아니지만 워낙 날이 좋아 금방 금방 자라줄 거라 생각됩니다👍 원래 첫 오이가 쓴맛이 조금 나는데 그런 것도 없고 모양도 예쁘게 잘 자라주고 있어서 넘 만족스러워요. 언능 자라서 효도 해줬으면~^^

  • #rFLQ4KBMbkB
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    올해 마지막 오이라니... 매일 아침에 이렇게 먹는데, 아쉽지만

    내년을 손꼽아 기다리겠습니다~ @양주농부이범석

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  • #oYEDRWaiNrH
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    주말 점심은 비빔면으로~ @라니네농장 에서 산 계란은 지단으로

    만들어 올렸습니다. ㅎㅎ 오이는 @양주농부이범석 에서 ㅎㅎ

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  • #K57d4C55gF4
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    <에스투두유 비건 샌드위치> 순수 식물성단백질+풍성한 야채와 과채의

    만남♡ 에스투두유에서는 채식 샌두위치를 판매하고 있습니당

  • #qR7mtzz3V2a
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    베이징덕🍗, 무화과 샤인머스캣 샐러드🥗, 우니, 단새우🦐,

    아보카도🥑까지 맛있는거 옆에 또 맛있는거🩷

  • #1dcddrhsXJy
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    #애플브리치즈샌드위치

    신선한 채소들을 갓 수확해서 만든 듯, 상큼하고 너무 맛있는 샌드위치에요! 너무 쉽지만 꽉 찬 맛🩷 < #뚝딱요리_애플브리샌드위치 > ✅️재료 식빵(치아바타 또는 바게트빵이 더 맛있음) 2조각, 사과 1개, 브리치즈 1/2통, 슬라이스햄 3장, 케일 6장, 홀그레인 머스타드, 꿀 ✅️레시피 1. 홀그레인 머스타드에 꿀을 약간 섞어, 식빵 안쪽에 발라요. 2. 케일은 줄기를 떼서 잎만 준비하고, 사과와 브리치즈는 슬라이스해서 썰어요. 3. 식빵 - 케일 - 햄 - 사과 - 브리치즈 - 식빵 순으로 쌓아 올리면 끝!

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  • #Jw17aDwd6wD
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    너무 맛있는 새우살 주문했어요 부드럽고 살살 녹습니다.

    또 주문 하고 싶어요 맛있게 잘 먹었습니다. @동인축산유통

  • #F5rycxkuqXN
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    GAP인증 못생겨도 맛하나는 최고!!🥒

    클로렐라 못난이오이 10kg (60개-75개 내외) *못난이오이의 크기에 따라 개수가 달라질 수 있습니다* 이범석 농부 이름을 걸고 오이맛 자부!! 맛으로 승부하겠습니다!! 양주 오이는 껍질이 얇고 쓴맛이 적으며 단단하여 아삭함이 뛰어난 오이로 오이피클, 오이지, 오이소박이에 안성맞춤입니다. 1. 오이를 주재료로 효소를 만들어 사용하기 때문에 향과 맛이 깊습니다 (오이에게 필요한 영양분을 적절히 공급해 주는 역할을 합니다)👍 2. 중간유통과정을 거치지 않고 산지에서 당일에 재배한 신선하고 건강한 오이를 보내드립니다 (선별과정을 통해 오이 하나하나 확인을 한 뒤에 포장을 진행하고 있어 보다 질 좋은 오이를 받으실 수 있습니다) 3. 클로렐라 농법과 유황 농법, 천연유화제를 사용하여 더욱 건강하고 맛있는 오이가 생산되고 있어요 ※ 못난이오이는 한정수량으로 크기가 크거나 작고 구부러진 특성이 있으며 특품오이 선별 후 남은 오이로 구성한 상품으로 맛으로는 차이가 없습니다 (평균 23cm 전후) ※ 산지직송! 당일에 수확한 신선하고 건강한 백다다기 오이를 보내드립니다🥒 오이보관법 : 세척 후 키친타월로 물기를 전부 제거한 후 비닐이나 진공팩에 담아 냉장보관 해주세요. 오이세척법 : 미지근한 물에 소금을 한 꼬집 넣어준 뒤 부드럽게 마사지 하듯 닦아주세요.

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  • #Z6bQ38HcvFj
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    24년 옳은새우로 자랄 희망이들이 양식장에 입식되었습니다 악몽깉은

    현실이지만 꿈 같은 나날이 올때까지 ㅎㅎ 신나게 키워보것습니다

  • #875PS1vTzX5
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    5월초에 정식한 미니오이가 잘 자라더니 어느날 노균병이 왔다.

    미생물과 클로렐라를 주었더니 어느정도 진정이 되었는지 예쁘고 앙증 맞은 첫 열매를 선물한다. 풀과 함께 공생하는 유기농 미니오이 오늘도 잘 자라주길 바라며 하루 밭일을 정리해 본다

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  • #CRd67vuz4E1
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    국내산 육우 새우살 리뷰!

    리뷰 올리면 리워드 준대서 저도 올려봅니다!! 한 60개 더 쓸 수 있는데 사진 찾아서 나머지도 올려볼게요! 새우살은 진짜 새우모양처럼 생겼어요ㅋㅋㅋ 신기했어요! 맛은 아주 부드럽고 좋았습니다ㅋㅋ 그리고 후라이팬에 기름을 좀 두르고 팬을 달군 후에 쎈불로 겉을 굽고, 덜 쎈불로 익히는걸 조절했어요ㅋㅋ 겉바속촉 느낌쓰ㅋㅋㅋ 허브솔트를 같이 보내주샤서 슉슉 뿌려봤습니다!! 아, 새우살이 기름기가 좀 있어서 후라이팬에 기름을 많이 안 둘러도 될것 같습니다!! 고기 최고 ps 송화고버섯 고기 기름에 구워먹기 @꼼지락농부 - 송화고버섯 @동인축산유통 - 국내산 육우 새우살

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  • #kv37pmcrb7r
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    글로리아 미니오이🥒

    저번 주부터 조금씩 나오기 시작해서 상세페이지 하나 만드려 부랴부랴 사진 찍어 왔어요 이젠 제법 사진 잘 찍죠 (휴대폰 바꿨거든요😁) 글로리아 키우면서 느꼈는데 기존에 키웠던 미니스탑 미니오이랑 F1미인오이에 비해 이 친구는 좀 더 잘 크는 것 같아요 기존 백다다기, 미니스탑, F1미인오이에다가 올해 글로리아까지 해서 총 4종 키우게 됐는데 글로리아는 올해 처음 키우는 거기도 하고 기존 오이들하고 성장 속도가 달라서 정신 바짝 차리고 키워야 될 듯합니다 오이 별로 발란스 맞춰 주는 것도 꽤나 중요하거든요 비슷하면서 다른, 다르면서도 비슷한 오이 농사 15년 차 되었지만 갈 길이 멀었습니다~

  • #5bpPqAUj6ZB
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    마저 정리 못한 오이밭 몇 동 남아있어서 오이지랑 장아찌 담가주려고

    밭 털어주면서 파지 오이들 모아왔어요🖐 버릴 건 버리고 상태 괜찮은 오이들로 선별해줬드니 3바구니 정도 나오네요. 양이 많진 않아서 담그면 지인 분들 보내드리려구요^^ 올해 오이는 정말 끝이네요~ 아직까지 오이 마감 소식을 못 듣고 연락 주시는 분들이 많이 계시는데 오이 마감 했습니다😅 양주 날씨가 많이 추워져서 좀 더 버티고 싶은 맘은 있지만 상태 좋을 때 마감해 주는 게 깔끔하고 여러모로 나아보여서요. 문자, 전화 연락 많이 주시는데 못 보내드리니 죄송스러워서 마감했다고 말씀 드리기가 어렵더라구요. 올해 아쉬웠던 점들 잘 보완해서 내년 봄에 더 맛난 오이로 인사드릴게요. 연락 주신 분들 다들 고맙습니다.

  • #Zgbj3uVA6F1
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    주말에 고기랑 먹으려고 쌈채소를 시켰더니 양이 정말 많네요🥬💚

    남은 쌈채소로 다른 루터분이 하신 샌드위치나 다양한 요리 도전해봐야겠어요✨ @희망농장

  • #f8efodpB24o
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    🥒클로렐라 미니오이 장아찌 레시피🥒

    이물질 제거와 소독을 위해 소금에 닦고 씻어 물기 제거한다 2. 내열 용기를 뜨거운 물로 소독하고 물기 제거한다 3. 냄비에 양조간장: 물: 매실청: 식초 = 1: 0.6: 0.3: 0.1 비율로 넣고 끓인다 4. 소독한 내열 용기에 미니오이를 넣고 끓인 간장(뜨거운 상태의 간장을 넣어야 아삭해요) 을 넣는다 5. 3일 후에 오이장아찌 간장을 꺼내서 다시 한 번 끓여 넣어 부어 준다 6. 7일 후에 아삭하고 달콤 새콤한 오이장아찌를 먹는다 @양주농부이범석 @클로렐라미니오이

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  • #jxcrKyqcYrh
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    지난번 야시장으로 클로렐라 오이를 선물로 구매했어요! 친정(제주도),

    시댁, 이모네 이렇게 3곳을 보내드렸는데 다들 맛있다고 오이가 이쁘다고 그러시네요 ᄒᄒᄒ 생으로 먹어도 너무 맛있다고!! 저희 집도 하나 구매할걸 그랬네요 ᄏᄏᄏ양이 많을까봐 구매 안했는뎅 두고두고 먹을걸 그랬어요 ᅮᅮ 특히 제주도도 무료 배송이라 제주도에도 보내드리게 됐네요! 좋은 오이 보내주셔서 감사합니다!! @양주농부이범석

  • #4SCBH4ibvUK
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    바질페스토 만들어서 오픈샌드위치 바게뜨 살짝 구워 바질페스트 바르고

    선드라이토마토 달걀 블랙올리브 올려서 냠냠 이것은 꿀맛❤ @맏딸농장

  • #MyfeoMMptF3
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    우리밀 통밀 현미식빵과 김해묵의 행운복숭아로 복숭아 샌드위치를

    만들었어요🍑 복숭아 샌드위치 만들기 - 우리밀 통말 현미식빵 모서리를 잘라준다 - 복숭아는 껍질을 벗겨 적당한 크기로 잘라준다 - 볼에 생크림과 설탕을 넣어 핸드믹서로 생크림을 만들어준다 - 자른 식빵에 생크림을 얹고 복숭아를 올린 후 생크림을 한번 더 얹은 후 식빵을 덮어준다 - 랩에 싸서 냉장고에 15분 정도 굳혀 반으로 잘라 완성! 달콤한 복숭아와 부드러운 생크림의 조합이 잘어울리는 복숭아 샌드위치 만들어 보세요 🍑 우리밀로 만든 건강빵으로 만들어서 더 고소하고 맛있더라고요! 건강을 위해서라도 우리밀로 만든 건강빵을 먹어야 겠다고 생각이 들었어요~ @우리밀 @김파머

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  • #PgSZSQHCydg
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    지금이 쌈 먹는 철이라 구매해서 먹고 모양과 맛에 반해 재구매했습니다.고기구워

    같이 먹고 샐러드랑 샌드위치도 만들어서 먹었어요. 강추입니다 @하루한쌈

  • #FyCYzDEmNXu
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    미인오이 예쁘게 잘 찍힌 것 같아 올려봅니다

    📷🥒👍 장마 시즌이라 병이나 안 걸리면 다행이라 생각했는데 생각과는 다르게 너무 잘 자라주고 있어 뿌듯하네요^^ 근디 확실히 날이 더워서 오이들이 곧게 자라주질 않아요. 죄다 울퉁불퉁 꼬불꼬불~ 못난이로 자라고 있는데 5월 말, 6월 초에 심어준 오이들이라 나이를 먹어서 더 그런 것 같기도 하구요. 전부 자라도 상품성 좋은 오이들이 얼마 없을 것 같아 이번주까지만 따주고 8월 3일에 정리하고 새로 들어가 주려고 생각 중이여요. 며칠 남지 않았지만 뽑는 날까지 예쁜 오이로 자랄 수 있도록 신경 써서 키워볼게요😊

  • #PdnQaivS65y
  • #Ncfr1k9Xk2P
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    오이 신선하고 맛있네요 크래미넣고 김밥도 해먹고 강아지랑도 나눠먹었어요ㅎㅎ

    @양주농부이범석

  • #Ms7rAkGR3Cw
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    주말간식으로 미니햄버거 만들었어요^^

    모닝빵에 토마토 오이 적양파 소고기패티 양상추 넣고 냠냠^_^*

  • #8YtiZXhpmEX
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    오이가 크고 싱싱해요!! 오이지 만들려고 구매했는데

    상처 없이 깨끗해고 좋아요!! 🥒🥒 @금빛나래알밤농장

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  • #sHzx71UhZiD
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    송화고버섯 부추전, 새우 부추전 레시피

    복잡할 것 같지만 간단하게 하는 전에 버섯과 새우를 올렸답니다^^* 1, 다듬은 버섯에 부침가루를 살살 뿌려둡니다. 2, 부추 양파 당근 있는 야채들도 다듬어 부침가루 살살 올리고 약간의 물과 달걀로 반죽을 섞어요 1의 버섯도 넣어 섞어줍니다. 3, 기름 두른 팬에 반죽을 올리고 버섯을 위에 토핑합니다. 4, 껍질 벗긴 새우는 끓는 물에 살짝 담갔다 꺼낸 후 반죽에 한번 구르고 부추전 위에 토핑합니다. *부침가루를 조금만 쓰고 달걀로 서로 붙들게 만들어 주면 더 건강하고 깔끔한 버섯전 새우전이 되어요. 송화고버섯은 @꼼지락농부 계란은 @해오름팜 #루트타임 #송화고버섯레시피 #새우레시피

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  • #poNco9BEiea
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    <<새우 팟타이>> 시간 없을때 호다다다닥 만들기 좋은 요리 중

    하나예요! (팟타이 소스가 집에 있을 경우ㅋㅋㅋㅋ😅) 저는 쌀국수면 대신 요즘 자주 애용하는 두부면을 사용했어요! >>새우 팟타이 레시피<< 재료 : 단새우농장 무항생제 새우, 두부면, 계란, 홍고추, 대파, 양파, 숙주, 레몬, 후추, 다진마늘, 식용유, 팟타이소스 1. 중약불에 식용유를 두르고 파, 다진마늘, 홍고추를 넣고 파기름을 내줍니다. 2. 새우를 넣고 익혀준뒤 중불에 양파를 넣고 볶아줍니다. 3. 팟타이 소스를 넣고 골고루 볶다가 한쪽에 몰아두고 계란을 스크램블 해줍니다. 4. 센불에 두부면과 숙주와 남은 대파, 홍고추를 넣고 빠르게 한번 볶은 후 불을 끄고 잔열에 익힙니다. 5. 그릇에 옮기고 기호대로 후추와 레몬을 뿌려주면 완성 단새우농장의 무항생제 새우를 사용했는데 크기도 크고 탱글탱글하니 진짜 너무너무너무 맛있어요❤️ 두부면에 물이 많아서 그런지 물이 좀 생겼드라고용🥲 그래도 팟타이 시중소스는 편하면서도 생각보다 맛있었어요!! 저희처럼 맞벌이부부들은 시간이 금이라 시중소스 잘 이용해서 맛있으면서도 편안한 요리 시간 되시길 바래용😍 #팟타이 #새우팟타이 #팟타이레시피 #두부면 #집밥

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  • #515nTQtNNGe
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    @양주농부이범석 님의 안 못난 #오이

    오이 엄청 좋아해서.. 철마다 오이 값이 내려가면 마트에서 잔뜩 사 먹는데.. 루트를 알게된 이후로 이범석님 오이를 한번씩 사먹어요 ㅎㅎㅎ 오이는 너무 신선하고 맛있고.. 매일 3ㅡ4개씩 아그작 하는 중이에요. 순살족발이랑 같이 도시락 싸서 출근할 때도 있어요.ㅎㅎㅎ 오이가 껍질도 얇고 아삭하고 너무 맛있어용.. 초고추장에 된장 살짝 섞어서 찍어먹으면 순삭이에요... 비트도 판매하시던데 무슨 맛인지 궁금해서.. 가능하다면 비트 가격만큼 오이를 빼고 비트 한개만 넣어달라 메모 남겼었는데.. 오이 개수가 많은걸로 봐서 서비스 처럼 넣어주신건지.ㅎㅎㅎ 심지어 비트도 2개나 넣어주셨어요. 너무 감사드려요!! 작은거 하나를 스틱처럼 잘라서 먹어봤는데.. 난생 처음 제대로 먹은 것 같은 비트는... 무 맛을 예상했는데 보라색 피클에서 나는 맛도 있고 식감은 무 인데.. 어렵네여.. 당근라페 처럼 해먹으면 맛있을거 같기도 하고.. 🥲 남자친구가 비트는 건강식으로 먹는거라고 하더라구요.. 저는 차라리 오이를 더 먹을래요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 백오이 최고 👍

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  • #kmsFmgDD5zX
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    먹어본 사과대추중에 제일 맛있었어요!! 당도가 정말 높아서 그냥

    먹어도 정말 맛있었지만, 고소 짭짜름한 브리치즈와 사워도우 샌드위치에도 넘 잘 어울렸습니다! @한림농원

  • #Tg4JQLunpCe
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    <<베이글샌드위치>> 저희는 맞벌이부부예요!

    결혼전 엄마가 해주던 따뜻한 밥상으로 에너지 충전을 했었던 기억때문에 아무리 힘들어도 사랑하는 남편과 꼭 저녁 한끼만큼은 집밥을 함께 먹고 싶더라구요! 제 요리들을 보시면 아시겠지만 남들처럼 진수성찬으로 차리지는 못해요. 하지만 주어진 재료안에서 최대한 맛있고 좋은 재료로 정성스럽게 만들고 있답니다😊 >>베이글샌드위치 레시피<< 재료 : 베이글, 홀머스타드, 토마토소스, 치즈, 샌드위치햄, 토마토, 양파, 계란, 식용유1T 1. 오븐에 베이글을 7분간 구워줍니다. 2.팬에 식용유를 두른뒤 계란 후라이를 해둡니다. 3. 양파는 채썰고 토마토는 얇게 잘라줍니다. 4. 구운 베이글을 잘라 한면은 토마토소스를, 한면은 홀머스타드(또는 마요네즈)를 발라줍니다. 5. 베이글 위에 치즈 햄 양파 토마토 계란후라이를 순서대로 올려준뒤 다시 베이글로 덮어주면 완성 양상추도 있었으면 더 좋았겠지만 충분히 맛있는 샌드위치예요! 가족들과 함께 맛있는 음식들과 풍성한 추석 보내시길 바래요❤️

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  • #t9henLtvk4M
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    명란오이 토스트

    한참전에 나혼산에서 나와 유행했던 토스트. @양주농부이범석 의 클로렐라 미니오이로 드디어 명란오이 토스트 만들어 먹었어요! 만드는 법은 초 간단하더라구요. 1. 오이를 깨끗이 씻은 후 필러로 슬라이스 하고 소금에 10분 절인다. 2. 명란의 껍질을 벗기고 속을 긁어낸후 크림치즈, 그릭요거트, 명란을 섞어준다. 3. 1번에 절여놓은 오이의 물기를 제거해준다. 3. 빵을 구운후, 빵 위에 2번->1번 순으로 올려준다. 4. 올리브오일 한 스푼 뿌려주면 완성! 원래 레시피는 크림치즈만 바르는데 전 그릭요거트도 같이 넣어줬구요 후추 뿌리는걸 깜빡🫣 그래도 명란의 감칠맛과 오이의 아삭함, 크림치즈의 고소함까지 잘 어울리는 토스트였어요. 너무 간단해서 종종 해먹을 것 같아요😍 +제육이랑 같이 쌈 먹을때도 빠지지 않고 같이 먹었던 오이🥒

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  • #x7dUR7YH83L
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    이 주 전 구매한 유럽 샐러드 채소가 아직 냉장고에 멀쩡하게 살아있어서

    인증 겸 언위치 만들었어요 처음보다 신선함은 다소 떨어졌겠지만 아직 멀쩡한게 오래가서 좋네요 날씨도 점점 더워지고 다이어트도 시급한데 언위치로 클린푸드 챙겨요^^ <새우까스언위치> 빵 대신 유럽 샐러드 채소(버터헤드) 깔고 새우까스 치즈 방울토마토 계란 오이 적채 넣고 샌드위치 싸듯이 랩핑하면 언위치 완성! 반은 소스 없이 그냥 먹고 반은 타르타르소스 뿌려서 먹었어요^^ ✔️유럽샐러드채소 @초록한줌

  • #bRVW3VzsMKH
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    새우살로 만든 찹스테이크 레시피

    #새우살 은 기름이 많다고 해서 찹스테이크로 만들어봤어요! 소스 덕분에 느끼하지도 않고 부드러운 육질이 더 매력적이어져요! 재료ㅣ새우살, 파프리카, 양파, 마늘, 버터, 청주, 후추, 소금, 소스[돈까스 소스(스테이크 소스도 가능), 굴소스, 올리고당, 케찹] 1. 새우살을 한 입 크기로 썰어서 소금, 후추로 밑간해주세요! 2. 소스 재료를 잘 섞어주세요! 비율은 [돈까스 소스4, 굴소스1, 올리고당1, 케찹1(숟가락 계량)], 후추 적당히 넣어주세요. 3. 기름 두르고 강불에 빠르게 재워둔 고기 넣고 앞뒤로 육즙 가둬서 구워준 후 접시에 덜어주세요! 4. 고기 구운 팬에 기름 좀 더 넣고 마늘 넣어 볶고 야채, 구워준 고기 순으로 볶아주세요! 어느정도 볶았을때 청주 넣어 알콜 날려주고 소스를 넣어 달달 볶아주세요! 5. 소스가 야채와 고기에 잘 배어졌을 때 불을 끄고 버터를 넣어 잔열로 잘 녹혀주고 후추 톡톡 마무리! 찹스테이크 어려울 줄 알았는데 생각보다 쉬워서 빠르고 맛있게 잘해먹었어요! 특히 새우살이 부드러워서 그런지 레시피를 잘 선택한 것 같더라구요!💛 #사진 은 3️⃣진짜 새우 닮은 #새우살 4️⃣손질 야채, 밑간 고기, 소스 섞섞 @동인축산유통 #새우살

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  • #ouwVV1BKjEB
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    @맛토 ~ 토마토 싱싱하니까 뭘해도 맛있어요 ^^ 루트농산물 만세

    !!! 입니다 🙌 ㆍ (클럽샌드위치 레시피) (재료 : 토마토두개,로메인서너장,계란한개, 샌드위치용 사각햄4장, 슬라이스치즈2장.식빵3장) ㆍ 1.토마토 두개슬라이스해주세요 2.사각샌디치햄도 살포시 구웠어요 3.계란후라이도 하나하구요 4.샌드위치용 치즈 두장 꺼내주세요 5. 로메인상추 서너장 올려주어요 6.식빵 세장을 버터에 까슬까슬하게 구워주세요 7.빵에 홀그레인머스타드 다른 한장엔 케찹을 빵칼로 발라주세요 8.빵위에 재료를 순서대로올리고 꼬지로 고정시킨후 4등분 내서 예쁘게 플팅해주시면 완성입니다 ㆍ 짭짤이 토마토 ~@맛토 ㆍ ㆍ

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  • #hLdYY1Y8FFs
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    @돌담너머당근

    제주 구좌 햇당근 당근이 너무 싱싱하고 좋아서 당근 라페도 만들어 샌드위치도 만들어먹고, 당근전도 만들어 먹었는데 너무너무 맛있네요~😍😍😍

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  • #NwStb4iAUfn
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    제철인새우 안먹고 지나갈수 없죠? @순천녹동수산

    싱싱하고 오동통하고 너무 맛있새우🦐🦐 남편찬스로 깨끗하게 손질하고 에프에 올리브오일둘러 200도에 10분 익힌뒤 치즈올려 치즈가 녹을때까지 휘리릭 돌려 완성! 오동통하고 탱탱하고 달달하고 고소한게 너무 맛있었어요! 사실 맥주한잔 하고팠는데 대낮으라 참느라 힘들었다는🥲 양도 넉넉해서 주말저녁에 한번더해서 맥주 한잔해야겠어요❤️

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  • #q2EBH9fdXgS
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    매생이 새우죽 레시피 국내산 100% 매생이를 동결건조한 건매생이!!

    매생이는 주로 겨울에 먹을 수 있는데 건매생이라서 사계절내내 먹을 수 있다니 좋아용ㅎ 저는 이걸로 매생이새우죽을 만들었어요ㅎㅎ 👉🏻재료 건매생이, 쌀, 새우, 밥이랑야채맛 (집에 야채가 없길래 밥이랑 야채맛으로 대체했어요ㅎㅎ) 1. 쌀을 30분정도 물에 뿔려주기 2. 냄비에 들기름두르고 밥이랑 야채맛이랑 같이 볶아주기 3. 물을 부어서 바글바글 끓으면 새우 넣어주기 4. 쌀이 원하는 식감으로 익은거 같으면 건매생이를 물에 살짜쿵 풀어서 넣어주기!! 5. 간장하고 소금으로 간하면 끄읕!! 생각보다 만드는법은 간단하더라구요ㅎㅎ 매생이가 건강에도 좋다고하니 다음에는 떡국으로!!!!💚 @바다채움

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  • #ExLR88ES7T8
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    #명이만두 w/샤인머스캣 간장 소스💚

    @웰품 의 청순한 명이나물을 보니 어쩐지 소담하고 단아한 요리가 먹고 싶어서🤭 굵게 다진 새우와 으깬 두부, 전분으로 속을 만들고 청순쟁이 명이나물로 싼 후 찜기에 쪄주면 끝!🫡 마늘향 은은한 명이나물 만두피를 베어물면 그 속에 보드랍고 촉촉한 새우와 두부가 환상적💛🙊 심심할까봐 샤인머스캣을 갈아 넣은 간장 소스를 살짝 뿌려먹었는데 새콤달콤하게 너무 잘 어울렸어요! 청순한 명이나물 우리 집에서 꽃피네(?)🌸 < #뚝딱요리_명이만두 > ✅️재료 두부 반모, 새우 10마리, 전분 1T, 명이나물 ✅️레시피 1. 명이나물은 깨끗이 씻어요. 2. 새우를 다지고, 두부는 면보에 싸서 으깨요. 3. 두부, 새우, 전분을 넣고 잘 섞어요. 4. 명이나물에 속재료를 올리고 돌돌 말아요. 5. 찜기에 쪄서 간장소스와 먹어요.

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  • #whFVUtaek66
  • #VVkVFBPADmf
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    @칼미남 콩국물로 오이콩국수 해먹기!🥒

    장맛비로 꿉꿉하고 비가 안 오면 폭염에 요새 너무 힘든 날씨네요☀️ 수분 가득 채워볼겸해서 남은 콩국물로 오이콩국수 만들었어요! 당근이나 오이, 호박으로 채소 채칼로 면을 만들어서 이것저것 많이들 만드시더라구요. 그래서 저도 채면 만드는 채칼을 구매해서 사부작사부작 만들어봤어요🧡 @칼미남 #파주장단콩콩국수 콩국물은 여전히 꾸덕해서 물 살짝 섞고 간 좀 해주고 오이 채칼로 면 길게 뽑고 소면 아주 조금 넣어서 아삭아삭 시원하게 콩국수 해먹었어요!

  • #EHvujVK7jDc
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    〰️마라크림우동 〰️

    마라는 먹을 때마다 속이 뒤집어져도(?) 주기적으로 왜이렇게 땡기죠😇 마라를 좋아하지만 맵찔이라 마라에 크림 섞어서 마라크림우동 만들어봤어요☺️ 우동만 먹으면 서운하니까 @단새우농장 의 오동통한 깐새우도 넣어줬는데, 아주 정답이었습니다❤️‍🔥 새우가 큼직하고 탱글하고 진짜🫶🏼 ➰재료➰ 우동, 새우, 크림, 마늘, 쪽파, 땅콩, 치킨스톡, 마라시즈닝 ➰레시피➰ 1. 우동은 끓는 물에 삶고, 삶는 동안 팬에 오일을 두르고 으깬 마늘을 볶다가 향이 올라오면 새우도 넣어 볶아요. 2. 새우 볶던 팬에 크림을 넣고 보글보글 끓이다가 치킨스톡 살짝 넣어줘요. 3. 삶아진 우동면을 2번에 넣고 소스가 다 스며들게 센불에서 볶다가 마지막에 마라시즈닝을 넣어 잘 섞어주세요. 4. 접시에 옮겨서 면 위에 다진쪽파, 새우를 올려주고 땅콩도 부셔서 올려주면 끝. 취향껏 마지막에 마라시즈닝을 좀 더 추가해줘도 좋아요. 맛있게 드세요!

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  • #pjdLKXH7QGT
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    @양주농부이범석 에서 구매한 클로렐라 오이!!

    당일에 수확 산지직송으로 배송받아서 확실히 마트에서 파는 오이 보다 신선도가 훨씬 좋더라구요🥒 아삭아삭!! 수분도 많고 부드러워서 그냥 먹어도 너무 맛이 좋지만 뭐만들까 하다가 장아찌 담궜는데 완전 밥도둑이네요🥹🥹 🥒클로렐라 미니오이 장아찌 레시피🥒 이물질 제거와 소독을 위해 소금에 닦고 씻어 물기 제거한다 2. 내열 용기를 뜨거운 물로 소독하고 물기 제거한다 3. 냄비에 양조간장: 물: 매실청: 식초 = 1: 0.6: 0.3: 0.1 비율로 넣고 끓인다 4. 소독한 내열 용기에 미니오이를 넣고 끓인 간장(뜨거운 상태의 간장을 넣어야 아삭해요) 을 넣는다 5. 3일 후에 오이장아찌 간장을 꺼내서 다시 한 번 끓여 넣어 부어 준다 6. 7일 후에 아삭하고 달콤 새콤한 오이장아찌를 먹는다

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  • #RnHj13S5w8s
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    @순천녹동수산 가을에만 먹을수 있는 활새우! 한창 살도 오동통하게

    올라 아주 달아요!! 가을 제철 새우는 특별한 요리랄것 없이 적당한 시간에 쪄서만 먹어도 무지무지 맛있다구요!!ㅎㅎ 순천녹동수산은 항상 믿고 먹습니다!! 산지직송에 신선하게 당일배송되어 비린냄새 하나없이 역대급 맛있게 먹었어요! 새우 제철 지나기전에 또 시켜 먹을거예요!! 완전 강추강츄!!!!

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  • #w9Sn3aRpcUE
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    <비건 깐쇼 새우 김밥> "너무 맛있다! 🍤 "

    모두가 먹을 수 있는 비건 식품을 연구 개발하고 있는 에스투두유 입니다. 😍 최근 비건 김밥도 출시하면서 큰인기를 얻고 있는데요, 금방 구워낸 비건 새우(순수 식물성)의 바삭함과 담백함에 감탄! 서울 성동구 마장동을 중심으로 3km이내 인근 주민분들은 배민, 쿠팡을 통해 주문하실 수 있어요~(수요일에만 김밥 판매) 좋은 하루되세요!

  • #EyXE27tvw6u
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    @순천녹동수산

    야시장 할 때 왕새우 시켜서 새우오븐구이 해먹었어용🦐 버터구이를 할까 뭘 할까 고민하다가 파피요뜨 처럼 갖가지 채소들과 함께 오븐에 구워먹고 나중에 머리만 모아서 버터에 머리튀김 해먹었죵😆✌🏻✌🏻 살이 정말 통통해서 한입 먹으면 입안 가득하고 탱탱 보다도 단단한 느낌이에요! 살이 많아서 너무 좋았던🥹❤️ 담에 새우 시킬 일 있으면 여기서 또 시켜야겠어요😍

  • #MMHa8ogSpLP
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    5. 짜파게티 짝꿍

    👉 계란후라이 달군 팬에 계란 깨고 약불로 줄여 그대로 익히기 👉체다 치즈 짜파게티 위에 체다치즈 올리기 👉파김치 알싸하게 잘 익은 파김치 올려 먹기 👉오이 오이를 어슷썰고 잘게 채썰어 곁들이면 완성! 👉트러플오일 마지막에 트러플 오일 둘러주면 환상!

  • #BChtkzrKGVK
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    안녕 미니오이 잘가라 그동안 애썼다🖐

    인쟈 쌈채소 준비하려고 미니오이밭 하나씩 비워보려고 합니더 남면 농장이 백석 농장보다 작아서 먼저 남면 미니오이부터 단도리 준비하고 있어요 매번 하는 일이지만은 밭 정리할 때마다 마음이 뒤숭숭 짐 미니오이 양 잘 나오고 있는데 그래도 시기는 잘 맞춰야 되겠다 싶어서 끝물 오이 하나씩 정리 들어가려고 합니더 9월 들어오고 낼모레면 추석 휴무 시간 참 빠르네요^^ 제 시간 안에 쌈채소 나올 수 있을까요 부지런히 준비하고 있는데 약간 부족할 것 같아요 빠르면 추석 끝나고 9월 말 늦으면 10월 초 할 수 있는 데까지 열심히 해보려고요 쌈채소 심으면은 소식지 자주 전할게요😁

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  • #CgvT7ckmfsC
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    양배추 있으면 도전! 간단 오코노미야끼

    양배추 한통이 까매지고 있길래 퇴근 후 혼술 안주로 만든 요리 👉재료 양배추 1/8조각, 양파 1/6개, 당근 1/8개, 부침가루 1스푼, 계란 1개, 새우 6마리, 포도씨유 2스푼 👉고명 돈까스 소스 2스푼, 마요네즈2스푼, 가스오부시 1줌, 후추 조금 👉방법 1. 양배추, 당근, 양파 채썰기 2. 새우 잘게 다지기 3. 유리볼에 양배추 당근 양파 부침가루 계란 새우를 모두 넣고 섞기 4. 팬을 예열하고 기름을 두른 후 재료 모두 넣고 부치기 5. 접시에 올리고 고명 올려 완성!

  • #UAxSVV1Avzd
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    <샤인머스켓 베이글 오픈샌드위치> 샤인머스켓은 어떻게 먹어도 맛있지만

    고소하고 부드러운 크림치즈 바른 빵에 올려먹는 걸 제일 좋아해요 요거트와도 완전 찰떡! 건강하고 맛있는 아침이나 간식으로 딱이죠^^ 👉🏻샤인머스켓 구매는 @짱가 🌱샤인머스켓 오픈샌드위치 - 재료 : 샤인머스켓 크림치즈 베이글 블루베리 애플민트 1. 베이글 반으로 잘라 에프에 살짝 구워주고 2. 크림치즈는 듬뿍듬뿍 발라준다 3. 샤인머스켓 올려주고 블루베리 중간중간 콕콕 4. 애플민트로 마지막 가니쉬^^ 5. 샤인머스켓 요거트까지 같이 먹음 금상첨화💕

  • #5WThcb1rJRj
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    3월부터 5월 심어준 청춘 백오이 이른 감이 있지만 마감 들어가

    줬어요💨 올해 오이를 조금 심었더니 계속 밀려서 보내드리기도 죄송하고 장마철까지 끌고 가기가 어려워 부득이하게 일찍 정리했네요. 못내 아쉬움이 있지만 그래도 3달간 쓴 오이 한 번도 안 나오고 맛있게 즐겨 주셨다고 하셔서 위로가 되었습니다. 몇몇 구멍 난 오이는 보였지만😂 애초에 조금 심었던 지라 정리는 빠르게 진행되고 있어요. 우선은 멀칭 제거해 주고 점족 호스까지 걷어내줬습니다. 빨리 털어주고 밭 말려줄 시간 좀 가지다가 가을 오이 준비 들어가려구요. 예상으로는 아마 8월 중순 말이면은 가능하지 않을까 생각합니다👍 올해 오이 가격을 조정했었어야 했는데 계속 밀려 있어 주문을 더 받기가 곤란해 조정 없이 가격 유지했었는데 후반기에 나오면은 조정 잘해서 인사드려볼게요^^ 봄 여름 오이 항상 믿고 찾아주셔서 다들 고맙습니다 부지런히 준비해 새롭게 인사드릴게요👨‍🌾

  • #dpSxJuhECwo
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    <<XO새우볶음밥>> 얼마전부터 대만에서 사온 XO소스가 계속

    눈에 걸리더라고요🤭 언제 써보지 하다가 냉동새우도 마침 발굴(?)했고 해서 XO소스 새우볶음밥으로 결정!! >>XO새우볶음밥 레시피<< 재료 : 새우, XO소스1T, 간장2T, 소금0.5t, 후추, 마늘, 대파, 당근, 식용유3T, 계란2알, 공기밥2개 1. 대파, 당근, 마늘을 손질하고, 새우는 껍질을 까고 키친타월로 물기를 닦아줍니다. 2. 움푹한 팬에 식용유를 두르고 대파, 마늘을 넣고 파기름을 내준 뒤 계란 스크램블을 만들어 잠깐 꺼내둡니다. 3. 식용유를 두르고 새우, 소금 조금, 후추 조금을 뿌려 익혀줍니다. 4. 간장을 한쪽에 넣어 살짝 태워준 뒤 밥, XO소스, 소금, 후추를 넣고 섞어 볶아줍니다. 5. 전에 만들어둔 파기름과 계란 스크램블을 넣고 쎈불에 고슬고슬 볶아주면 완성 XO소스 감칠맛은 진짜 말해뭐하나요😆 대단한 재료 없이도 XO소스만 있으면 근사한 요리가 되더라구요! 다음엔 에그누들면으로 볶음면 해먹어보려고요❤️

  • #mhxMXbHSHQd
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    내가 너무나 좋아 하는 월남쌈 만들기♥️

    준비물 :파프리카 ,오이,당근 ,깻잎 ,크래미.적양배추 등 자기가 원하는 야채 머든지😆 1.야채들을 깨끗이 씻어서 채을 썬다 채칼 있으시면 사용 하시면 되구요 없으시더라도 너무 두껍게만 안 썰면 되요~~ 2.이쁘게 접시에담는다 3.훈제오리나 새우 소고기 등 원하는 고기 구워둔다 4.라이스페이퍼에 야채 고기 넣고 싸서 소스에 찍어 먹으면 진짜 환상의 맛♥️ 월남쌈 몇번 해먹으면 야채들도 금방 소진 되고 너무 좋아요 👍👍👍 파프리카 구매는 @늘싱 훈제오리@우리오리

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  • #geGb2KRfNDB
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    전반기 마지막 오이 모종이 도착했습니다🥒

    이번 주 금요일 4월 26일에 쌈채소 마감하고 이달 말까지 오이 모종 전부 심어주려 계획 잡고 있어요 사실 4월 안쪽으로는 빡빡해서 개인적인 희망 사항이고 어린이날 전후로 끝내주는 거를 목표하고 있네요 모종이 날씨를 많이 타서 후딱 심어줘야 하는디~ 늦게 심어주면 뿌리 내림도 더디고 덩달아 성장도 늦어져서 여러모로 안 좋거든요 쌈이랑 오이 두 작물을 한 번에 케어해 주는 중이라 몸도 마음도 무거운데 언능 쌈 정리하고 오이에만 집중해 주고 싶은 마음입니다 5월까지만 불티나게 움직여 주면 6월부터는 조금 숨 쉴 수 있을 듯요^^ 모쪼록 열씨미 달려봐야죠😁

  • #T74c9QHargq
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    현재 판매하고 있는 공주애쌈채소 유럽샐러드채소 8종 중

    부드럽고 아삭한 맛이 일품인 오딜리에 1포기를 몽땅 넣고 불고기 샌드위치를 만들었어요!! 1포기 먹기 참 쉽죠~🤣🤣🤣

  • #6mRX3sNvY6c
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    채소 듬뿍넣어 건강한 샌드위치를 만들어 먹었는데 아삭아삭.. 씹는

    맛이 행복하게 만들어 주네요... 우연히 알게되었는데 실패하지 않았네요... 쭉~~~~~배송해서 먹을렵니다.. 열씨미 우리 채소들 키워주세요~🙋🏻‍♀️ @하랑하제 유럽샐러드

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  • #DUP8ww2eomC
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    #새우두부깐풍볼 #쉬운튀김

    튀김이 아니에요 반튀김이에요(?)🙊 노릇하게 구워낸 새우두부볼을 새콤달콤 깐풍소스와 함께 먹는 요리인데요, 정말 기똥찬 맛입니다❣️ 한입 베어 물면 새콤달콤하지만 자극적이지 않은 깐풍 소스와 함께 탱글한 새우살, 고소한 두부 맛이 모두 느껴져요! 바삭함과 동시에 쫄깃함이 느껴지는 식감이라, 소스를 듬뿍 묻혀도 눅눅해진다는 느낌이 없어요😇 무엇보다 튀김보다 훨씬 쉬움! 참나물 잎에 싸서도 먹었는데, 참나물의 은은한 향이 깐풍소스와도 너무 잘 어울렸어요💚 < #뚝딱요리_새우버섯깐풍볼 > ✅️재료 - 주재료: 두부 1모, 좋아하는 버섯 한 주먹, 새우(중) 10마리, 참나물 잎(선택), 전분가루 - 소스: 양파 1/2개, 홍고추 1개, 간장 2T, 식초 2T, 조청 3~4T ✅️레시피 1. 두부는 면보에 싸서 물기를 꽉 짠 후 으깨고, 새우와 버섯은 잘게 다져요. 2. 볼에 1과 소금 1t를 넣고 잘 섞은 후, 동그란 모양으로 만들어요. 3. 넙적한 그릇에 전분을 뿌리고, 새우볼을 굴러 전분을 고루 묻혀요. 4. 양파와 홍고추는 네모지게 썰어요. 5. 팬에 오일을 두르고 양파와 홍고추를 볶다가, 소스 재료를 모두 넣어 약불에 살짝 졸여요. 6. 다른 팬에 오일을 넉넉하게 두르고 중불에 새우볼을 구르며 노릇하게 익혀요. 7. 접시에 참나물을 리스처럼 두르고(생략 가능), 볼을 놓고 소스를 뿌려 먹으면 끝!

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  • #taAUiC5RPDi
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    미니오이 사각 김밥 만들기🥒

    클로렐라 미니오이로 사각김밥 만들었는데 일반 오이보다 더 연하고 베어물면 수분이 가득 미니사이즈라 오이김밥 만들기도 더 좋네요 거의 10년만에 만들어 보는 것 같은 사각김밥 😁 영상이 아니라 설명만 있어서 복잡해 보이지만 막상 만들면 진짜 쉬우니 한 번 만들어 보세요 비주얼 뿐만 아니라 맛도 꽤 좋답니다💕 . . 🥒클로렐라 미니오이 @양주농부 . . 🚩<오이 사각 김밥 만들기> ✔️재료 : 오이 김 밥 참기름 소금 참깨 비트물 크래미 단무지 1. 밥에 소금 참기름 참깨 양념을 하고 반은 따로 덜어 비트물로 색을 입힌다 2. 김에 흰밥을 깔고 오이를 넣고 돌돌 말아준다 3. 김에 비트물로 색을 입힌 밥을 깔고 말아둔 오이김밥을 올려 다시 한 번 말아준다 4. 이것을 세로로 균등하게 4등분으로 잘라준다 5. 김 위에 4등분한 김밥 2개를 오이가 바깥쪽 모서리로 향하게 올려주고 6. 가운데에 크래미 단무지를 마름모 모양으로 쌓아준다 (다른 재료 가능. 계란지단을 사각형 모양으로 크게 하나 올려줘도 됨) 7. 그 위에 4등분한 김밥 나머지 2개를 똑같이 오이가 바깥으로 향하게 올려준 뒤 8. 김으로 사각형 모양 그대로 한 번 감싸준 뒤 잘라주면 완성^^

  • #nLx7VD9sPkf
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    루공구로 구매한 오이로 만든 오이지!!🥒 처음 만들었는데 다행히

    성공했어요~! 🤭 여름 밑반찬으로 최고네요!👍 @금빛나래알밤농장

  • #42XnwE8eTxX
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    감자샐러드 품은 오이롤초밥

    감자샐러드는 포만감도 좋고 빵이랑 먹어도 좋아 종종 해먹는 요리예요. 다만 감자를 삶고 으깨는 과정이 번거롭기도해서 건조감자 후레이크를 이용해서 급할때 손쉽게 하기도 만들기더하구요. 손핑거푸드로도 좋은 감자샐러드 품은 오이롤초밥 레시피 올립니다. 😁 👩🏻‍🍳오이롤초밥 1. 오이를 두 종류로 썰어놓습니다. 슬라이스- 소금한꼬집 어슷썰기- 소금1ts넣어 절여요. 2. 계란을 삶아 흰자는 찹찹! 노른자는 갈갈해놓습니다. 3. 잠봉도 썰어놓기 4. 건조감자 +우유를 섞고 5. 4번에 계란, 잠봉, 물기짠 절인오이를 넣어줍니다. 6. 5번에 마요네즈, 머스타드, 설탕, 소금, 후추 를 추가. 6. 슬라이스 한 오이에 6번을 넣어 돌돌 말고 7. 갈갈한 노른자를 뿌려주면 완성! 감자샐러드지만 오이롤에 말아놓으니 보기에도 좋고 먹기 편하구요 건강해지는 느낌이에요😁 전 간단하게 건조감자릉 썼지만 요즘 포슬한 햇감자가 많이 나오니 우리것을 사용하면 훨씬 좋겠죠?😍

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  • #YR4j3xzxuiB
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    달콤한 바나나 파프리카. 매일 아침 식사때마다 오이와 함께 어떤

    소스도 없이 먹어도 너무 맛있어요. 울집 건강 지킴이예요. @늘싱

  • #oWoyEfKDVbt
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    @순천녹동수산 의 통영생굴1kg로 굴 감바스 만들었어요😊 새우로

    만드는 것도 맛있지만 굴 감바스는 감칠맛이 진짜 어마무시해요👍 만드는 방법은 새우 감바스랑 똑같은데, 굴만 마지막에 넣어 너무 질겨지지 않게 익혀주시면 되요✨ 그리고 굴 자체도 워낙 알도 굵고 통통한데 양까지 넉넉해서 굴밥, 굴전, 굴국 다 해먹고 딱 요만큼 남아서 굴감바스로 야무지게 마무리했어요😇 겨울엔 굴로 감바스 꼭 드셔보세요!

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  • #YmTm83B3wHY
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    해거름 오이 농작 대비해 영양제 구매해 줬어요🥒

    고등어로 만든 영양제인데 제가 가장 선호하는 아미노산제 유기농 영양제입니다👍 다른 것도 다 써보고 했는데 이게 특히 오이에 효과가 좋은 것 같더라구요 오이 옆면 시비 한번 해 주고 나면은 다음 날 두 바구니 정도는 더 딸 수 있게 만들어 줍니더 그래서 항상 많이 사용하고 있어요 사용 횟수가 많으니 금방 금방 바닥나긴 하지만 건강하게 맛나게만 클 수 있다면 쭉 쭉 사용해야죠^^

  • #BbvgRveRU92
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    @우리밀 우리밀로 건강하게 즐기는 계란 샌드위치🥪

    미국, 캐나다 등에서 밀 수확 직전에 살포하는 제초제의 주된 성분인 #글리포세이트 이미 WHO에서 발암물질로 규정하였고 각종 DNA 변형을 일으켜 기형아 출산과 난임을 일으킬 수 있고 암 유발에도 치명적이래요 우리나라 밀가루는 동계작물이라 농약 사용이 현저히 적다니 우리밀로 만든 빵을 먹는게 건강에 좋을 것 같더라고요 쌀가루로 만든 빵도 좋구요 ◡̎ 우리밀로 만든 식빵 찾아보다가 #보리식빵 을 발견!! 궁금해서 주문해봤는데요 직접 농사지은 100% 우리밀로 그때 그때 통밀 가루로 만들어 HACCP 인증 시설에서 당일제조 당일발송이라 믿음가고 좋더라고요 𖤐 보리식빵으로 만들어 본 #계란샌드위치 1. 삶은계란 으깨서 마요네즈 머스터드 소금 넣고 섞어 계란속 만들고 2.식빵 한쪽엔 딸기잼 한쪽엔 홀그레인머스터드 발라요 3.식빵 위로 계란 속 가득 올려 식빵 덮고 먹기 좋게 자르면 완성! 보리식빵이 계란, 우유, 방부제가 없어 조금 뻣뻣하긴 하지만 구수함이 남다른데요🤎 딸기쨈으로 달콤하고 부드러운 계란과 식빵으로 고소하고 구사한 계란샌드위치예요 우리 밀로 만들어 더 건강하게 즐기는 샌드위치 건강 간식으로 너무 좋은 것 같아요 🥰

  • #SopyoqgiwmM
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    📍오이파프리카 피클 만들기

    오이3개 파프리카2개(빨간1 , 노랑1) 식초1컵 물2컵 설탕1컵 소금 조금 물을 먼저 끓여줍니다. 물이 끓여지면 식초, 설탕을 넣고 끓여주신 후 소금을 조금 넣어서 간을 맞춰주세요. ⭐️물:식초:설탕 = 2:1:1 오이 파프리카를 먹기 좋게 자른 후 잘 섞어주세요. 마지막으로 유리병이나 용기에 야채들을 넣으신 후에 식초 물을 넣으시고 실온해서 식을때까지 두시면 됩니다. 다 식은 후 냉장보관해주세요. ✔️종이컵 기준

  • #6R5d6gET77u
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    여름하면 더더 생각나는 시원한 묵사발🤎

    👉🏻묵, 오이, 냉면육수만 있으면 간단하게 묵사발 뚝딱!! 만드는 법은 완전 간편해요! 묵을 흐르는물에 씻고 시판에 파는 육수에 오이, 참기름, 김가루!! 이렇게만 넣으면 끝!!! 진짜 간편하죠~??? 옛날 느낌 그대로의 묵과 아삭아삭한오이의 조합이 짱짱🫶🏻 역시 더울땐 시원한 묵사발이 쵝오...❤️‍🔥

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  • #WxvYczMa96f
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    새우베이컨오일파스타 레시피 (feat.버터)

    #새우베이컨오일파스타 1.올리브오일에 편마늘을 볶는다 2.마늘향이 올라오면 베이컨, 다진청양고추를 넣고 3.소금간을 적당히 해준다 (🌶️ 필수!) 4. 슬라이스치즈 반장을 섞으면서 녹인다 5.80%익힌면과 면수를 넣는다 6.면수를 넉넉하게 해서 센불에 계속 저으면서 졸인다     나머지 20%를 익히 기! +) 소금으로 짭짤하게 간 해주고 후추를 듬뿍! 7. 면수 거의 없어지면 버터 한조각을 넣어 면에 버터를 입힌다! 면이 쫀득쫀득 해지면서 입에 챡착감기는 맛!!!👍👍👍 8.. 마지막에 접시 담고 계란 노른자 얹어주기! 계란노른자에 비벼먹으니 꼬소하고 맛있더라구요! 땡초를 꼭 넣어야 안느끼하고 조화롭더라구요 그리고 마지막에 버터 꼭 넣어주는거꼭 !! 진짜 맛이 달라져요~~♥️ 그냥 오일 파스타랑은 느낌이 다르니 꼭 한번 만들어 먹어보세요!!♥️ 야시장에서 새우 구입하고 주말에 파스타 해먹었는데 딱!!!! 요리대회를 해서 바로 올려봐요♥️ 토실토실한 새우는 @순천녹동수산 #루트타임 #새우레시피

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  • #CJVQa5FEJZV
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    비 단비 보약 먹어서 배추 양배추는 잘 크겠지요 고추 가지 오이

    토마토 수박 등 공장 앞 뭐 이런곳에 양념할꺼 심었어요

  • #T4qMB3U3QQz
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    〰️오이&양배추 시오콘부 무침〰️

    진짜 진짜 초초초 간단한 여름 반찬 소개해 봅니다😊 ‘시오콘부’ 라고 하는 염장다시마만 있으면 1분컷 가능한데요, 요즘에 일본여행 많이들 가시잖아요. 일본 어느 마트에 가던 있으니 요거 하나 사와보세요! 오이, 양배추랑 같이 섞어주기만 하면 아삭하고 짭짤하고 감칠맛 터지는 반찬이 되거든요❤️ 저는 아이랑 같이 먹을거라 다진마늘은 뺐는데 넣어도 맛있어요! 아삭한 야채들..오이, 양배추, 배추, 무 다 잘 어울리니까 꼭 만들어 보세요! ➰재료➰ 오이, 양배추, 시오콘부, 참기름, 깨, 다진마늘 ➰레시피➰ 1. 오이는 어슷하게 양배추도 한입크기로 잘라주세요. 2.비닐팩에 1번을 넣고, 시오콘부도 넣어주세요. 양은 오이2개 기준 시오콘부 10그램 정도 입니다. 3. 취향껏 다진마늘, 깨, 참기름도 넣어준 뒤, 비닐팩을 단단히 묶고 신나게 흔들어요. 중간 중간 비닐팩 조물조물 해주면 끝!

  • #VNz1uT8LioV
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    연동 하우스 멀칭 작업👨‍🌾

    여기는 기존에 미니오이 심어뒀던 밭인데 연동으로 지어 놓은 하우스라 바람이 그리 통하진 않은 곳이에요. 다른 동에 비해 습도, 온도가 높아서 성장도 많이 늦고 나무들도 빨리 늙는 편이거든요. 겨울이랑 초봄에는 참 좋은 곳인디 여름에는 쥐약인 곳이라^^ 원래는 밭을 비워두고 겨울 쌈채소 할 때 사용할까 하다가 다른 하우스 건드릴 여유가 없어서 손 좀 대줬어요. 그려도 이번에 심어주면은 더운 날은 끝나니 괜찮지 않을까 싶어요^^ 오이는 F1미인오이로 심어줬구요. 이 오이가 원래 성장이 늦는 편이라 딱 가을 시즌에 맞춰서 나올 듯합니다. 1-2달 정도로 짧은 기간 동안만 작업할 거라 나오는 동안 병 들지 말고 잘 자라줬으면 좋겠네요😊

  • #Z3hCANNpFFZ
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    백석 농장 B동 미니오이 걷어내 주는 중👨‍🌾

    낮에 너무 더워서 아침 일찍 작업 시작해 11시 전에는 마무리 지어주려고 바쁘게 움직여 주고 있어요. 한창 더울 때 하우스 들어가면 숨이 턱턱 막혀서 점심 오후 시간대에는 쉬어주고 4시에 다시 시작해서 6시 30분 정도에 퇴근하고 있네요. 오후 작업 시간이 얼마 없어서 빡시게 해줍니더^^ 오늘은 미니오이 전부 뽑아서 버리고 멀칭 제거해주고 점족 호수도 걷어주고 주변 풀약 치고 거름까지 넣어줬어요. 이틀 정도 밭 말려주고 8월 4일 쯤에 오이 정식해 주려고 생각 중입니다👍

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  • #fzFfdu7gJSL
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    @주신수산식품 이것은!!! 입짧은 아드님이 2.5그릇 먹은 새우게살볶음밥이에요!!😍

    주신수산식품 붉은 대게살로 만든 게살새우볶음밥입니다! 👉🏻게살새우볶음밥 재료: 밥, 다진 파, 다진 마늘, 계란, 당근, 양파, 냉동새우, 붉은대게살, 참기름, 맛소금, 깨 1. 기름 두르고 파와 다진 마늘 넣고 파기름 낸 후 계란 넣고 고슬고슬 볶아줍니다. 2. 잘게 썬 당근과 양파 넣고 볶아주고, 해동시킨 새우와 해동시킨 붉은대게살을 넣고 볶아줍니다. 3. 맛소금으로 간을 하고, 밥을 넣고 볶다가 참기름과 깨 둘러주면 끝!! 4인분 하느라 대게살 4팩을 넣어줬더니 넘 맛있더라구여!! 짜장소스는 식상하죠?!(사실은 집에 없었음) 마크니카레소스와 같이 먹어봤는데 너무맛있었어요!!^^ 딸램도 학원 가기전 한그릇 뚝딱 하고가고, 남편과 아들램도 넘 맛있게 잘 먹었어요!! 아들은 밥을 두번이나 리필해먹었네요~^^ 이건 정말 맛있다는 의미거든요~~😅 싹싹 긁어 다 먹었어요~🤣 네 팩 남은 걸로 한번 더 해줘야겠어요~^^ 볶음밥용으로 대게살 너무 좋네요!! 넘 간단하면서도 진짜 맛난 저녁 잘 먹었습니다~~😘 좋은밤 되세요!!! #제품제공 #협찬 #루트 #주신수산식품 #붉은대게살 #냉동 #게살볶음밥 #새우게살볶음밥 #홈브런치 #홈카페 #홈쿡 #남매스타그램

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  • #zzv9DKmjX2f
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    7월 14일에 정식해줬던 백오이🥒

    제법 잘 컸지요? 푸릇푸릇 보기 참 좋아요. 심어준지 엊그제 같은데 이제는 허리 높이까지 자라 겹순도 따주고 유인줄 집게까지 집어줬네요^^ 오이 달린 나무들도 조금씩 보이기 시작해서 물 조절만 신경 써주면 8월 20일 전후면 딸 수 있지 않을까 예상하고 있습니다😊 백오이 말고도 미니오이랑 미인오이도 같은 시기에 줄줄이 심어줬는데 요것들은 성장이 느려서 아직 시기상조구요. 통상 오이 자라는 속도가 백오이 > 미니오이 > 미인오이 라서 쪼금 더 거린다고 생각해 주심 될 것 같아요. 그래도 스낵오이류가 자라주기만 하면 나오는 양이 어마어마해서 후반에는 얘네들이 메인이에요. 늦게 자란 만큼 효도 톡톡히 해줍니다👍 다른 밭 상황도 궁금하실 수 있으니 내일이나 주말에 찍어서 올려볼게요~^^

  • #3N1MddKYFDU
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    [톡톡 명란오이구이] 요즘 오이에 명란을 올려 먹는 레시피가 핫하더라구요?🔥

    잘어울릴까?하며 레시피를 기억해놓았다가 본가에 재료가 있길래 한번 만들어봤어요! 저는 비린맛에 상대적으로 약해서 속까지 다익혀서 만들어 봤는데 이거...뭐에요? 너무 술안주. 오이랑 너무 잘어울리잖아요..? 짭잘하면서도 수분감 팡팡터져서 계속들어가고.. 감칠맛까지.. 이 요리의 킥은 마요네즈인 것 같아요.. 오이의 신선한맛과 명란의 짠맛을 어우러지게 해주는 중간다리같은느낌. 없어도 맛있지만 같이먹으면 맛 두배증폭. 너무 맘에 들어서 오이명란마요만들어서 저녁에 오니기리까지 만들어버렸답니다..? 꼭 드셔보세요..🌚

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  • #D8QiB1zuKRD
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    최근 쌈채소 준비에 불을 붙이고 있는데 모종을 많이 심어주다 보니

    판 놓을 자리가 없어서 오이 밭 일부 걷어내 모종칸 좀 만들어 줬어요^^ 모종 보관용으로 하우스 한 동 비워주고 싶긴 한데 8월 2일, 8월 4일에 도착한 백오이, 미니오이, 미인오이 모종 심어주는 게 우선적이라 자리 여유가 남지 않어요😅 하우스 내부에서 자라야 싹도 빨리 틔우고 좋은데 자리가 없으니 아쉬운 데로 나머지는 전부 바깥에 쭉 깔아줬어요. 한창 작물 나올 때에는 몸이 바쁘고 작물 준비할 때에는 머리가 바쁘고 특히나 이렇게 작물(오이, 쌈채소 )이 겹치는 시기에는 일정 맞추는 데에 신경을 많이 써줘야 돼서 골 울려요. 머리 쓰는 데에 익숙해져야 되는데 몸 쓰는 게 맘 적으로 편하니 더욱 그런 듯합니다..^^

  • #h2LPSf3Re4x
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    어느덧 5월이 다가오고 있네요

    오늘 쌈채소 마감이라 전부터 마감 인사 올려야지 올려야지 하다가 이렇게 마지막이 돼서야 뒤늦게 인사드리네요..^^ 막바지에 이른 지금까지 최대한 좋은 채소들로 보내드리려 신경 썼지만 한창때에 비해 부족한 점들이 제 눈에도 보여서 참 아쉽더라구요 더워지는 날씨에 잎채소 컨디션도 점점 가라앉고 가면 갈수록 관리가 버거워지는 게 느껴져서 빠르게 마무리 해 주는 게 나을 것 같아요 한 해 동안 많이 사랑해 주시고 찾아주셔서 감사드리고 봄, 여름 시즌 맛난 오이들로 찾아뵐게요 쌈채소는 7월부터 부지런히 준비해 9월 초 중으로 다시금 인사드리겠습니다^^ . . 5월 초 미니오이, 미인오이 출시 예정 🥒🥒🥒 날씨가 좋으니 금방 금방 자라줍니다 예쁜 오이들 조만간 준비해서 판매 소식 들려드릴게요😊

  • #ATLkAj9p7T4
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    10. 집에 있는 재료로 후딱, 비프커리🍖

    재료 : 소고기(불고깃감), 감자, 당근, 양파, 옥수수콘, 커리가루 (부재료: 아스파라거스, 새우, 계란후라이, 명란) 방법: 1.모든 채소 재료를 잘게 썰어 준비 2. 웍에 버터 한 조각과 식용유를 두르고 고기 볶기 3. 채소를 모두 넣고 볶다가 물(500ml)과 커리가루 풀어 넣기 4. 커리를 끓이면서 다른 팬에 계란 후라이를 익혀 놓고, 새우와 아스파라거스를 볶다가, 마지막에 팬에 참게름 조금과 명란 굽기 5. 접시에 밥과 커리 올리고 부재료 얹어주면 완성!

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  • #3i27XVNNWCv
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    탱글탱글 탐스런 토마토🍅 토마토가 빨갛게 익어갈수록

    의사 얼굴은 파랗게 질린다는 말이 있을 정도로 몸에 좋은 토마토 샌드위치 샐러드 파스타 오므라이스 여기저기 팡팡 넣어 먹었는데 먹을 때마다 뭔가 건강해지는 기분이^^ 다이어트에도 최고라 늘 쟁여놓고 먹어요👍🏻 @대박토마토

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    샐러드채소 넣고 넘 여러가지 요리 맛나게 만들어먹고 있어요..

    @초록한줌 농부님께 밭은 샐러드 채소로 샌드위치, 샐러드 김밥 등등 넘넘 맛나게 잘 즐기고 있습니다 늘 신선한 샐러드 채소 보내주셔서 감사합니다

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    무료배송에 가격도 좋아서 시켜봤어요^^ 최근에 다른 곳에서 야채를

    주문한 적이 있었는데 그때보다 더 만족스러웠고요~ 신선하고 좋은 야채라서 이렇게 쌈 채소로도 먹고, 샌드위치에 넣어서도 먹고 엄청 열성적으로 먹고 있는 중입니다. @하루한쌈 유럽샐러드

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  • #z1sCZiumJYW
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    오늘 오이와 고추,가지,방울토마토 지주대를 설치하였습니다. 농부의

    마음과 군인정신으로 농사일 하였습니다. 농사는 할 때는 힘들지만 한 후에는 기쁨과 보람이 있습니다.

  • #9DXaErLmN53
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    #멜론오픈샌드위치

    잡곡빵 위에 카이막치즈 슥 바르고 멜론 올려 꿀 쪼로록, 후추 촵촵 기분이 이렇게 싱그러울 수가 없어요💚 멜론이 너무 달콤하고 향긋해 꿀 뿌린 게 미안할 정도에요🫠 카이막 위에 꿀 대신 멜론 조각을 올려 드셔보세요 내 기분 마치 벚꽃비 내리는 산책길🌸 < #뚝딱요리_멜론오픈샌드위치 > ✅️재료 멜론, 잡곡빵, 카이막치즈, 꿀, 후추 약간 ✅️ 1. 멜론은 한 입 크기로 얇게 썰어요. 2. 잡곡빵을 마른 팬에 앞 뒤로 노릇하게 구워요. 3. 카이막 치즈를 잡곡빵 위에 바르고, 멜론을 올려요. 4. 꿀을 조로록 뿌리고 후추를 약간 뿌려요.

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  • #gLB36gY6rXC
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    주말 아점은 샌드위치🥪 치아바타를 반으로 자르고 윗면에는 바질페스토를

    슉슉 빵 안에는 토마토 위에 미리 구운 가지와 애호박을 올리고 치즈를 얹은 후 파슬리 가루를 뿌려주고 발뮤다 토스터기에 돌려주면 끝✨ 간단하지만 맛도 있고 비쥬얼도 합격!

  • #8qmyRQQdZxA
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    @초록한줌 님의 샐러드 재구매 ㅎㅎ

    종이박스로 바뀌었네요! 너무 신나요 ㅎㅎ 크고 작은걸로 골고루 담아주셔서 쌈도 싸먹고 샐러드도 해먹기 딱 좋겠어요😉 어제 바로 마트가서 햄이랑 식빵 사와서 샌드위치 해먹었는데 사진을 안찍었네오...ㅋㅋㅋ 맛있게 잘 먹겠숩니당.

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  • #t3TUVpfjGCk
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    토마토냉채 레시피 -토마토(2개), 오이(½개), 고수 약간

    소스 물(2T), 식초(2T), 소금(½t), 다진 마늘(2t), 꿀(1T), 참기름(½T) 토마토(2개), 오이(½개) 얇게 슬라이스 해서 접시에 담아줘요. 고수는 작게 썰어 솔솔 뿌려주고요 소스는 물(2T), 식초(2T), 소금(½t), 다진 마늘(2t), 꿀(1T), 참기름(½T) 섞어 소스 만들어서 먹기전에 뿌려 먹어요.. 토마토와 오이의 상큼함을 맘껏 느낄수 있는 메뉴에요.. @양주농부이범석 @대박토마토

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  • #N9atJKFvsDr
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    오픈샌드위치

    무화과를 주문하고 오픈 토스트 먹을 준비를 전날부터 했어요😊 그릭요거트 유청 더 빼서 꾸덕하게 만들고 바게트에 그릭요거트- 무화과- 꿀 -피스타치오 순서대로 올려먹기. 산뜻하면서 달콤함에 기분이 좋아지는 맛이에요. 😋 @무화과맘 무농약 무화과

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  • #JyBRoN9eDGG
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    늘싱 바나나 파프리카 맛있게 먹는 방법 !!! [ 구운명란 마요

    바나나 파프리카 ] 다들 명란 오이는 많이 만들어 드셔보셨죠? 오이 대신 바나나파프리카 !! 부드러운 식감에 달달구리한 맛이 더해져서 엄청난 맥주안주로 탄생합니다 ! 명란을 구워서 예쁘게 자르고, 바나나파프리카도 한입크기로 예쁘게 자르고 바나나파프리카 위에 마요네즈 + 구운명란 올려서 드셔보세요 크흐... 더운 여름날 맥주에 찰떡안주 !!

  • #hCSg4SGqmNh
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    F1미인오이 1,450주 정식🥒

    B동 4번동 기존에 케일, 치커리, 치콘, 로메인, 생채 있던 자리인데 걷어내고 미인오이 심어줬어요 심정로타리로 깊게 로타리 쳐서 밭 갈아줬네요^^ 요즘 하는 일이 1. 쌈채소 수확 / 택배 작업 / 밭 털고 가꿔주기 2. 오이 준비 / 유인줄 설치 / 겹순 제거 / 이불 작업 3. 오이 3종 백오이, 미니오이, F1미인오이 정식 잔 일은 빼고 큰 틀로 이 정도 나뉘는데 하나하나 시간 소요가 큰 일들이기도 하고 올해 새로 들어온 인원들이 대부분이라 확실히 작년에 비해 오래 걸리는 듯합니다 이번에 심어준 미인오이도 3월 13일에 도착했던 3차 모종인데 약 20일 정도 걸려 작업해 준 거니 단순 날짜로만 봐도 많이 더디죠😅 밭도 2-3일, 길게는 일주일 정도는 말려줘야 좋은데 일정 맞춰주려 하루만 쉬었다 바로 심어줬네요 그래도 이제 한 번만 더 심어주면 전반기 정식 작업은 마무리될 것 같아요 4월 18일 15,000주 예약해 놨는데 정식 전까지 부지런히 밭 준비해 볼게요 힘차게!! 아자아자!! ... 글고 3월 초에 심어줬던 백오이 도사리 조금씩 나오고 있습니더^^ 밭 준비하느라 바빠 오이 소식을 못 드렸는데 얼추 정돈된 상태라 소식 자주 전해드려 볼게요🖐

  • #9CSe1HMvkbK
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    백오이 미니오이 미인오이 모종 도착🌱

    8월 초에 육묘장에서 받아 놓은 건데 품종 별로 구분하기 쉽게 팻말 세워줬어요. 예전에는 잎만 봐도 구분 가능했는디 요즘에는 긴가 민가 구분도 잘 안되고 눈이 침침한 게 조금 슬프더라구요😂 언제 한번은 밭에 심어주려고 모종을 들고 왔는데 자라고 보니 전부 섞여 들어가서 호되게 고생한 적이 있었어요. 오이마다 자라는 속도도 다르고 물 주는 양도 다르고 관리가 조금씩 다른데 한곳에 심어버리니 정말 힘들더군요. 딸 때 바구니도 2번 3번씩 옮겨 담는 일도 생기고 크게 한번 실수를 했어 가지고 그 이후로는 이렇게 모종 관리도 철저히 해주고 있답니다..^^ 그려도 한번 겪어 봤다고 같은 실수는 안 하네요ㅋ

  • #ydEHuEz1PUs
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    간만에 포식하려고합니다 넉넉히 주신 야채샐러드와 소고기 and

    새우버터구이까지요... 다 루트에서 샀습니다 레알~다~ 맛있어요~ 샐러드는 2달 내내 먹고있어요 질리지 않아요~ 심지어 회사에 도시락으로 싸갑니다 조만간 식판한번 올릴게요ㅋ 오래먹을수 있었던 이유는 소스였어요 시중에 나와있는 소스는 물려요 당도 높구요 저는 과일청으로 많이 먹었어요 레몬청, 라즈베리청, 모과청, 유자청 제철에 나오는것들요 샐러드가 더 상큼해져요 2달 넘게 먹으니 좋은점은 식사량이 줄어서 자연스럽게 살이 빠진다는 겁니다 한번해보세요~ 샐러드는 @초록한줌 소고기는 @동인축산유통 무항생제 새우는 @단새우농장

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  • #k5adW398Zia
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    오늘은 백석 농장 B동 2번동 / A동 5번 6번동

    총 3동 작업할 예정. 백오이랑 미니오이 심어줘야 되는데 아침 일찍 작업해 줘야 그나마 덜 더워서 요즘은 시간을 앞당겨서 작업해 주고 있어요. 흐미~ 더워라~ 6시부터 로터리 쳐주고 바로 관리기로 두둑 만들어서 모종 심어주고 있어요. 백오이 1동, 미니오이 2동 저번달에 멀칭 해줬다가 사고 난 게 있어서 이번에는 멀칭 안 하고 바로 심어주려고 해요. 오이 컨디션 봐가며 수시로 물 주면 괜찮을 거예요. 거름도 이틀 전에 넣어주고 밭 말리고 작업해 줘서 문제없을 거고 이번에 심어주면 9월 중순부터 수확 가능한데 날이 추워지면은 오이가 자라주지를 못해서 한 달 정도밖에 못 따줄 것 같아요. 희망 사항은 한 달 반^^ 10월 말까지 따주면 최곤디 날씨가 제 맘처럼 되는 게 아니니 모쪼록 잘 키워볼게요🖐

  • #A43KGQ21KDL
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    한우 투플이 아닌 육우 1등급 제품을 구입하는것에 부담이 있었는데

    가족이 맛있게 먹더라고요. 새우살이 품절이라 못 주문한게 너무 아쉬운데 다음 바베큐 때는 여기서 이것저것 주문 하려고 합니다 ㅎㅎㅎ

  • #ijfQo8HaBaB
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    @정통한우 목살이 도착했어요!! 오자마자 꺼내서 짜장밥을 한다고

    새우 녹여 새우볶음밥 하고 야채 잘게 썰어 짜장소스 만들고… 우와… 정신없어!! ㅋㅋㅋ 짜장볶음밥이랑 목살 구워서 넘 맛있게 저녁 먹었어요! 고기가 넘 부드럽고 맛있으니 아들이 더 없냐고 더 먹고싶다고… 니가 젤 많이 먹었는뎅… ㅠㅠ 남편은 짜장밥 더 없냐고… 어… 없어…😭 오늘 돼지목살 덕분에 완전 인기 폭발!!😝😝 @정통한우 돼지 목살은 예천 돼지로 축산 전문가가 엄선하여 가공한 도축 5일 이내의 신선육이라 정말 신선하고 때깔이 기가 막히네요~😍 지방이 딱 적당해 야들야들 쫄깃쫄깃 넘 꼬소하고 맛있어요!^^ 이젠 목살은 요기서 사야긋다!!! ㅎㅎㅎ 짜장에도 이 목살을 잘라서 넣었으니 얼마나 맛있겠어요~ 오겹살과 목살 구매하러 가야겠어요~^^ 오늘도 맛난 저녁 드셨나요!! 행복한 밤 되세요~^^ #제품제공 #협찬 #루트 #roout #돼지고기 #목살 #예천돼지 #짜장밥 #새우볶음밥 #목살구이 #홈브런치 #홈카페 #홈쿡 #남매스타그램

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  • #awYqjPyvYBq
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    <아보카도명란비빔밥> 맛있는 명란이 냉장고에 있을 땐

    빠지지 않고 꼭 해 먹는 간단한 한그릇 요리! 맛있고 간단하고 든든해서 늘 즐겨요 핵심인 많이 짜지 않고 감칠맛 대박인 저염백명란은 @설악산어부 에서 구매했어요 <아보카도명란비빔밥> -재료 : 명란젓 아보카도 달걀 김 새우 크래미 치즈 밥 참기름 1. 명란은 갈로 껍질을 갈라 내용물만 준비한다 2.아보카도는 반으로 갈라 껍질 제거 후 촘촘히 슬라이스 해주고 돌돌 말아 장미를 만들어 준다 3. 따뜻한 밥에 계란후라이 명란젓 아보카도 새우 김가루 크래미 등을 올려준다 4.참기름 뿌려 비벼서 맛있게 냠냠

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  • #v6eMbscvgdn
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    무슨 오이가 이리 아삭하고 단가요 처음 먹어보는 오인데 애들도

    너무 좋아해요 얼른먹고 재구매하면서 토마토나다른야채도 구매하려구요 농부님 감사합니다

  • #aJogiEYBWtr
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    레드키위 샌드위치

    비타민C 성분은 사과에 비해 20배 높고 천연 엽산 성분을 가지고 있어 어린이와 임산부에게 최고 👍 식이섬유가 많아서 장운동에 효과적이라 변비 있으신 분들에게도 굿이예요 후숙된 레드키위 시원~하게 먹으니 진짜 꿀맛이예요 ❤️😊 @꿀떡

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  • #3dwbBU5FAAh
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    🥒📢🥒📢🥒📢

    여름 오이 배송 안내문 안녕하세요. 양주농부 이범석입니다. 최근 장마 시즌에 들어서고 나서 배송 중 상품에 이상이 생기는 일이 생겨나고 있습니다. 더운 날에는 택배 차량의 온도가 60˚c에 임박하기에 오이가 무르거나 곰팡이가 생기는 경우가 있어 혹여나 받아보시고 문제가 있다면 문의사항에 연락 남겨주시면 빠르게 재배송 도와드리겠습니다. 믿고 찾아주시는 만큼 건강한 농산물로 보답 드릴 수 있도록 꼼꼼히 신경 쓸게요. 찾아주시는 회원님들 모두 감사합니다🙏

  • #UroQsnrbgJP
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    논산육묘장에서 미니오이 모종이 도착했어요🥒

    한창 토마토 겹순 제거해주고 오이 손 봐줄 때라 시간은 없는데 들고 왔으니 심어줘야 되긴 하겠고~ 모종 늦게 심어주면은 자랄 때 자리를 제대로 못 잡아줘서 우선순위로 땡겨서 먼저 작업해줬어요 밭 정리 된 곳이 몇 동 없어서 부랴부랴 밭장만하고 로타리 치다 보니까 금새 어두워져서 다음날까지 작업 연장^^ F1 미인오이 4동, 미니오이 3동 총 7동 심어줬어요👍 직원들도 다음 일정 많은 걸 아니까 열심히 도와준 덕분에 일찍 끝냈네요 넘 고마운 직원들☺ 조만간 농장일 일찍 마감치고 고기 파티 한번 열어야겠어요 이제 남면 농장 조금 남아있는 쌈채소밭 걷어내주고 밭장만해서 말려 놓으면은 5월 일정은 어느정도 마무리 될 듯해요 이번달은 성장, 관리해주는데 중점 두고 6월 초쯤에 모종 맡겨놓은 것들 받아서 심어주면은 전반기 오이 정식은 끝날 듯합니다 지금은 백오이, 미니오이만 나오고 있는데 조만간 F1 미인오이도 나올 거예요 요것도 부지런히 키워서 인사 드려볼게요^^

  • #uy6b9vQnjak
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    오늘의 샐러드는 케이준치킨샐러드에요. 채소는 @양주농부이범석 에서

    받은 못난이 미인오이에요. 못난이라고 하지만 전혀 못나지 않았는데요^^ 샐러드 채소에 오이의 아삭함을 더했더니 그맛이 더 아삭하니 맛있는 샐러드가 되었어요. 집에 있는 치킨 너겟 올려서 케이준치킨샐러드 만들었어요 소소는 마요네즈 3, 허니머스타드1, 홀그레인1, 레몬즙 1, 꿀 1을 넣고 잘 섞어줬어요. 이에 솔솔 뿌려 오이로 넘 맛난 샐러드 즐겼어요.

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  • #SUvDRSSPFuK
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    쌈채소로 샌드위치 만들기 🥪🥪🥪

    @초록한줌 님의 쌈채소로 만든 샌드위치 입니다! 0. 쌈채소들을 잎 째 떼서 물로 씻어 물기 탈탈 털어 말린다.. 1. 꽃맛살을 뿌시거나 으깨서 계란에 소금 후추 넣고 섞어 굽는다 2. 식빵 2장의 한쪽면에 머스타드(나 암거나 취향대로 소스를) 얇게 펴바른다 3. 햄이나 소세지나 베이컨 있으면 굽는다 (기름 없이 굽는게 저는 좋아요. 없음 생략 당연히 가능) 4. 머스타드 바른 쪽 식빵에-슬라이스 치즈-계란-쌈채소들-햄-슬라이스 치즈-식빵 순으로 쌓는다. 냉장고에 있는 식재료 털어서 만들었어요! 계란을 식빵 크기로 구워 반찬통에 담아 냉장고에 넣어두고, 먹기 전에 후라이팬에 데워서 치즈 올리면 치즈도 잘 녹고 간편해요!! 계란 4알에, 꽃맛살 한팩을 더하니까, 식빵크기 계란 4장 나왔는데, 식빵은 6쪽이라.. 1장이 남았네요 ㅎㅎ 계란에 옥수수알을 섞어도 맛있을거 같죠...!? 부드러운 계란에 식감이 첨가되니 더 맛난거 같아요. 쌈채소들도 맛이 다 다르지만 조화로와서 방구석 이불속에서 싱그러움을 느낄수 있으니 루터님들도 꼬옥 해보셔용 간단하고 깔끔하고 크게 기름지지않아서 야식으로도 부담없이 좋아요! #쌈채소 #샌드위치 #간편식 으로 두끼 먹고 #야식 으로 한번 더 먹음..ㅎㅎ

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  • #dVS2pLTpuk6
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    향긋향긋한 봄을 먼저 느낄 수 있는 미나리!!! 저는 미나리로

    전을 해서 먹었어요ㅎㅎ 몸에도 좋고 맛도 좋고 지금 미나리철이라 미나리를 먹어야해용!!❤️ 💚미나리전💚 재료 : 미나리, 새우, 부침가루, 계란, 물 1. 싱싱한 미나리를 깨끗이 손질해 놓고 새우는 물에 담가 해동시키기! 2. 부침가루와 물 계란을 쉐키쉐키 섞어서 반죽을 만들기! 3. 미나리와 새우를 넣고 소금간을 살짜쿵해서 섞어놓기! 4. 후라이팬에 기름을 두르고 약한불로 바사삭하게 구우면 완성🫶🏻 여기 미나리가 주문하면 당일 수확해서 신선함이 대박이더라구요! 싱싱한 미나리여서 기분이 좋았습니다🥰 @천수천미나리농장

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  • #vUyqfqU3hSh
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    받자마자 하나 씻어서 애들과 나눠먹었네요. 어릴때는 오이를 잘먹던

    아인데 나이들면서 안먹더니 이오이는 넘잘먹어서 기뻤습니다. 저도 아삭아삭 시원하게 잘먹었습니다.

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  • #8xthZmYNC5h
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    두번째 도토리묵❤️ 오이,양파,당근,파프리카,청량고추 넣고

    양념해서 만든 묵무침 그냥먹으면 고소하고, 무쳐먹으면 매콤👍 아이들은 간장,참기름이 꿀조합😉

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  • #dNLNQTTXAND
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    요즘 오이밭 장만해 주느라 정신없는 하루를 보내고 있어요

    우선 오이는 얼추 1차 정식 끝내 놨습니다👍 작업하고 나면 허리가 아파지는 게 몸이 예전 같지 않은 게 느껴지는데 세월 참 야속하죠..^^ 세월도 세월이지만 작업 시간이 늘어난 영향도 있을 거라 생각해요 지금 미니오이 2차 모종도 도착해 있는데 시간이 안돼 며칠째 심지를 못하고 대기만 하고 있네요 후딱 해줘야 하는데 2-3가지 한꺼번에 하려니 벅차기도 하고 살도 전보다 많이 불은 터라 컨디션이 예전 같지 않아서 쉬엄쉬엄 컨디션 관리해 가며 제 몸이 따라주는 대로 해보려구요^^ 이게 맘이 급하다고 마냥 되는 건 아닌 것 같고 조금 늦더라도 한 박자 쉬어가며 역량에 맞게 준비해 가는 게 맞는 것 같아요

  • #r9zJX84iuoS
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    친절하게 문자로 알려주셔서 실내에 고이 모셔두었다가 개봉했어요.

    밭에서 수확한 그대로 싱싱하고 언제나 그렇듯이 너무 예쁘기까지 합니다. 오늘 아침 치즈, 연어와 함께 샌드위치를 만들어 먹었어요. 소분해서 키친타월로 포장하여 지퍼백에 넣어 냉장했다가 꺼내 먹으면 오래오래 싱싱한 야채를 즐길 수 있어서 좋아요. 감사합니다~

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  • #ZgRNnZfjX9m
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    #비빔메밀면

    아삭아삭 오이, 김치 쫑쫑 고명 올린 비빔메밀면✨ 소면, 칼국수면, 메밀면 모두 다 어울리는 조뚝딱네 기똥찬 사과양념장 레시피 공유할게요✨ 그나저나 너무 맛있으면 끙끙 앓는 소리내는 거 저만 그런가요? < #뚝딱요리_비빔메밀면 > ✅재료 - 주재료: 소면, 김치 한 주먹, 오이 - 양념장 재료: (2인분 기준) 사과 반개 간 것, 고추장 2T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 식초 1T, 조청 1T(비정제원당 또는 설탕으로 대체 가능), 다진마늘 1T(옵션) / 국수 비빌 때 통깨 1T, 참기름 약간 추가 ✅레시피 1) 양념장을 섞어 미리 만들어요. 2) 김치는 양념을 씻고 물을 꽉 짠 후, 참기름, 비정제 원당을 살짝 넣고 무쳐요. 3) 오이는 먹기 좋게 채썰거나, 스파이럴라이저로 길게 오이면을 뽑아요. 4) 소면을 삶은 후 찬물에 헹구고, 양념장을 넣어 잘 비빈 후 오이와 김치 고명을 올려요.

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  • #d5iwTyVe9f4
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    모처럼 쉬는날을 맞아 샌드위치 해먹기 😚 감자와 단호박 삶아서

    으깨고 대게살 넣어서 샌드위치 해먹었어요🥪 집에 굴러다니는 식빵이 보여서 요거다 싶어서 만들어봤는데 오! 깜짝 놀랄만큼 별미에요 👍 국내산 붉은대게살 100% ! 낱개로 소포장되어 요리 재료로 그때그때 뜯어서 소량 사용가능한게 너무 편한거 같아요! 붉은대게는 산지에 직접 가서 먹거나 인터넷으로 주문해 먹었는데 맛있긴해도 게껍질 손질해서 먹기가 불편해서 자주 먹지는 않았었거든요 🥺 근데 요 붉은대게살 미니는 속살만 쏙쏙 발라져서 소포장해서 나온제품이라 너무 편하게 섭취가능해서 좋네요 붉은대게살 미니세트에 들어가는 붉은대게는 20~25마리분 이라고해요😋 🥣🥣 남은 대게살로 카레 해 먹었는데 오우~~ 그 맛 또한 일품이요(고소함이👍👍) @주신수산식품 #붉은대게살

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  • #yFtV54hmmok
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    배추속을 쌈 싸먹고 언제나 겉은 국,아니면 시들어 버리기 일수였는데

    배추전을 하니 배추 한포기가 뚝딱이네요. 배추를 채썰어 부침가루,청양고추 조금,간은 참치액으로 했습니다. 건새우를 넣고 싶었는데 마침 떨어졌네요. 내일 사 와야겠어요..~

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  • #8eHS1ZbjcwZ
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    신선한 해물을 활용한 크리스마스 홈파티 레시피

    쌀쌀한 겨울 밤. 스테이크, 파스타 같은 뻔한 크리스마스 음식보다 화이트와인에도 잘 어울리고 소주한잔에도 잘 어울리는 따뜻한 해물탕이 저는 땡기더라구요! 홍가리비와 잘 익으면 주황빛을 내는 새우와 꽃게, 그리고 초록색 파를 듬뿍 올려주면 알록달록 크리스마스 색감이에요 레시피도 간단하고 친구들 불러서 따뜻하게 먹을 수 있는 가리비 가득 해물탕! ***크리스마스 홈파티 해물탕 레시피*** 1.홍가리비와 꽃게, 새우는 잘씻어서 냄비에 담는다. 2. 멸치 다시육수를 넣고 육수에 된장 한 스푼, 고추가루 두 스푼, 다진마늘 한 스푼을 넣고 재료가 익을때까지 끓인다. 3. 꽃게와 새우의 단맛이 올라오면 맛있게 먹는다. #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #962xCv8tV4E
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    요즘 기온차가 많이 심하잖아요.

    점심 먹고 오후에 시작하면 더워서 땀나고 해질 즈음에 끝나면 땀이 마르면서 춥고 이때가 가장 감기 걸리기 십상인 것 같아요. 최근엔 오이밭 걷어내고 쌈채소 심어주는데 집중해 주고 있는데요. 어제 오늘해서 백오이랑 F1미인오이 밭 털어주고 부지런히 쌈채소 심어 주고 있습니더. 이 페이스 그대로 진행하면 다음 주 중으로 오이는 깔끔하게 마무리되고 쌈채소에 집중해 줄 수 있을 것 같아요👍 근디 쌈채소 모종들이 많이 기다려서 좀 더 부지런히 움직여줘야 될 듯. 요즘 독감 유행이라던데 다들 항상 건강 챙기시구요. 지두 감기 걸리면 개고생이라 항시 도톰히 챙겨 입고 작업하고 있습니더..^^

  • #uvmZtSQdxpW
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    왕새우 맛있게 먹는 법

    야시장에서 왕새우가 30%나 할인해서 샀어요. 정말 간단하게 냄비에 물을 조금 넣고 찜기 위에 새우를 올린 후 5분 정도 쪄주면 됩니다. 포장도 깔끔하고 크기도 커서 맛있네요! 고향에 있는 부모님께 보내드렸는데 잘한 선택이었습니다.

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  • #oTCpyvhfnqc
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    #두릅들깨리조또

    오랜만에 조뚝딱 근본 st 요리💚 꼬숩한 현미 들깨 리조또에 향긋한 두릅, 오동통한 오징어 & 새우 토핑 올리고, 들기름 마무리 호로록🫠 이 들깨 리조또는 크림이 전혀 들어가지 않아 속이 편아안합니다😊 조리도 간단하고, 부재료는 다양하게 바꿔 활용할 수 있어요! 산채의 제왕 답게 어떤 요리든 고급지게 만들어버리는 우리 두릅이💚 작년에 이어 올해도 저와 함께 하는 참농부네 땅두릅! 싱싱함은 물론이고 향과 맛 모두 일품이에요! < #뚝딱요리_두릅들깨리조또 w/해산물 토핑 > ✅️재료: - 주재료: 두릅 2~3대, 오징어 1/2마리, 새우 5~6마리, 현미밥 한 공기 - 소스: 다시마 육수 150ml, 들깨가루 2~3T, 간장 1T, 소금 약간, 올리브유 1T, 들기름 약간 ✅️레시피 1. 오징어와 두릅은 먹기 좋게 썰어요. 2. 소스를 그릇에 섞어 둬요. 3. 팬에 올리브유를 두르고, 오징어와 새우를 볶다가 익으면 두릅을 넣고 볶아요. 4. 들깨 소스와 밥을 넣어 저으며 졸여요. 5. 불을 끄고 먹기 전에 들기름을 살짝 둘러요.

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  • #GNzTdAx6Nuu
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    오랜만에 골뱅이 넣고 골뱅이비빔국수를 만들었어요. #골뱅이 넣고

    양념장을 만들어 오이, 양파, 청양고추 등을 넣고 비벼서 소면 넣고 비벼서 맛나게 한끼 해결했네요. 재료 : 오이 1개, 양파 1/2개, 청양고추 2개, 황태채나 오징어채 한 줌 비빔 양념장 : 설탕 3T, 식초 5T, 까나리액젓 또는 멸치액젓 0.5T, 고추장 2T, 고춧가루lang=EN-US> 1T, 골뱅이국물 3T,style='mso-spacerun:yes'> 깨 간단하게 별미로 만들어 드세요^^

  • #UAi2uTAfiup
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    <<바질페스토 파스타>> 얼마전에 만들어둔 바질페스토로 파스타를

    해먹었는데 너무너무 맛있었다는거 아니예요~~ 여기에 루트에서 산 송화버섯도 넣어줬는데 향도 너무 좋아서 잘 어울리더라구요👍🏻 >>바질페스토 파스타 레시피<< 재료 : 바질페스토, 올리브유, 버터, 새우, 레몬, 방울토마토, 바질, 송화버섯, 다진마늘, 치킨스톡, 그라나파다노, 파마산치즈, 소금, 후추, 스파게티면 1. 스파게티면(3분 덜 익히기)을 끓는물에 익혀주는 동안 방울토마토, 송화버섯을 손질해줍니다. 2. 팬에 올리브유를 두르고 다진마늘을 넣어 향을 입혀줍니다. 3. 마늘이 노릇노릇해지면 버터와 손질한 방울토마토와 송화버섯, 새우, 치킨스톡을 넣고 볶아줍니다. 4. 새우가 겉면이 익으면 파스타면과 면수1국자, 소금, 후추, 파마산치즈, 바질페스토를 넣고 섞어준뒤 중불에 2분 정도 익혀줍니다. 5. 약불에 만테까레를 해주고 그릇에 담아 그라나파도치즈와 레몬을 뿌려 주면 완성 여기에 화이트와인만 함께 곁들면 더 완벽한 식사였을것 같아요🤭

  • #aZY3iBE3Fhm
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    조은유박

    저도 이번에 처음 써 보는데요. 참깨 기름을 짜고 남은 재료로 만든 건데 깻묵에 질소 성분이 많이 들어 있어 당도도 잘 잡아주고 미생물들을 증식해 주는데 큰 도움을 준다고 해서 이번 오이 정식 대비해 유박 비료 신청했어요👍 주변 농가, 지인 분들께 물어보니 오이에 사용하면 강도도 좋아지고 탄탄해져 그만큼 저장성 면에서 도움이 된다고 말씀해 주시더라고요. 우선 1차로 쪼까 들어와서 시험 삼아 두세 동 먼저 작업해 보려고 하는데 좋은 결과 있었으면 좋겠네요^^

  • #9kkvmaiunkP
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    우선 루트 브라우저를 아주 칭찬해주고싶어요! 이렇게 편리한 구매

    브라우저는 첨이에요. 상품 선택후 작은 창으로 결제가 진행되는데 너무너무 간편하더라구요! 5초만에 결제끝난거같아요!!! 아주 인상적입니다!! 사과는 아삭아삭 상한거 없이 실해서 좋았어요! 그냥 먹어도 괜찮고 샌드위치에 넣어먹어도 맛있어요! @주하농원 홍로사과

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  • #AqzJMmNwQKC
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    닭가슴살 언위치(양상추롤샌드위치) 양상추 모양 그대로 재료들 채우고

    랩핑만 해주면 되니 언위치 뚝딱 완성! 빵 없는 샌드위치인 언위치라 자칫 약해질 수 있는 포만감은 단백질 가득 닭가슴살로 꽉꽉 채워줬어요 역시 클린푸드에는 건강하고 든든한 닭가슴살이 빠질 수 없네요👍🏻 👉🏻 #닭가슴살 @도연에프앤비 <닭가슴살 언위치 만들기> ✔️재료 : 닭가슴살 양상추 적채 당근 토마토 치즈 스리라차소스 1. 닭가슴살은 삶아 결대로 찢어주고 적채 당근 토마토 치즈 등 재료를 손질해준다 2. 씻은 양상추는 2~3겹 겹쳐서 그 모양 그대로 놓고 3. 양상추 안에 손질한 재료를 차곡차곡 채워준다 4. 돌돌 말아서 랩으로 고정시키고 반으로 잘라 5. 스리라차소스 뿌려서 건강하고 맛있게 먹기^^

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  • #SbBeSjvehMm
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    가을 오이 준비 💬💬💬

    남면 농장 C동 3번 하우스 정식 작업 완료했습니다👨‍🌾 7월 13일에 모종이 도착해서 20일 정도에 마무리 지어줬으니 일주일 하고 조금 더 걸린 듯하네요. 직원들이 참 능숙한 게 작업할 때 알아서 역할들을 나눠서 효율적으로 일해요. 한 친구는 구멍 뚫어주고 한 명은 멀칭 작업해 주고 또 한 명은 점족호수 깔아주고 저는 모종만 대주면 돼요^^ 이제 밭장만은 3-4동만 더 해주면 끝나서 그동안 고생했으니 좀 쉬면서 천천히 준비해야겠다 싶었는데 주변을 둘러보니 일거리 천국. 할 일이 어찌나 이리 많은지😂 그동안 미뤄 왔던 농장 일이 이렇게 많았구나 새삼 느꼈어요. 1. 백오이, 미니오이, 미인오이 정식 2. 농장 보수 (하우스 비닐, 모터 수리 등) 3. 배수로 설치 / 보수 4. 쌈채소 준비 - 씨앗 파종 큰 틀은 이 정도 있는데 외에 자잘한 일도 많고 짐 키우고 있는 오이, 토마토 관리에도 인원을 써줘야 해서 우선순위를 잘 정해야 될 듯합니다👍 책을 통해 배웠던 '선택과 집중'을 잘 발휘해 봐야겠네요^^

  • #1Lh8caCgC4n
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    〰️버섯 오픈 샌드위치〰️

    하얀 계란과 버섯만 있으면 어디든 갈 수 있어⛵️🕺🏻 냉장고에서 절대 안 떨어지는 계란이랑 버섯으로 샌드위치 만들었어요. 사실 냉장고에 딴 재료가 딱히 없었다는 얘기😇 그래도 엄청 맛있었어요🤍 버섯은 송화고랑 새송이 썼는데, 송화고 버섯 향이 진짜 좋았어요💛 💘송화고버섯은 @꼼지락농부 ➰재료➰ 계란, 버섯(송화고&새송이), 빵, 올리브오일, 발사믹, 꿀, 크림치즈, 후추, 쪽파, 딜 ➰레시피➰ 1. 오일 가볍게 두른 팬에 빵을 구워요. 양면 노릇하게 구워서 따로 덜어놔요. 2. 버섯은 먹기 좋게 썰어서 오일 두르고 볶아요. 버섯이 어느 정도 익으면 발사믹이랑 꿀 한 스푼씩 더해서 같이 볶아줘요. 꿀 없음 설탕이나 올리고당도 좋아요. 3. 계란 후라이도 바싹하게 구워주세요. 4. 덜어둔 빵에 크림치즈 바르고 버섯, 계란후라이 순으로 올려요. 취향껏 쪽파랑 딜 토핑하고 후추 뿌려주면 끝!

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  • #DAacc3yoeB4
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    #여름유부초밥

    다들 잘 지내고 계신가요🫶🏻 저는 역대급 코로나로 신생아 체력이 되었다가, 몸 좀 추스리고 이사하고 보니 한 달이 훅 지나버렸네요 (집 정리는 아직도 진행 중입니드🙃) 도저히 요리를 할 수 없는 상황이라 배달음식과 외식을 전전했더니 얼굴은 퉁퉁 붓고 배는 불룩 안되겠다 싶어 아직 다 정리되지 않은 조리대 한켠에서 요리를 했어요🥹 유부피를 순두부로 채우고 오이와 초당옥수수 토핑을 올려 한 입 가득 먹으면 여름이 내 입 속으로 가득 들어오는 느낌 그래 이거지💚 고소한 두부 유부초밥과 아삭시원한 오이 & 톡톡 달콤하게 터지는 초당 옥수수가 얼마나 조화로운지💕 불을 쓰지 않아도 되니 입맛 없는 여름날 한끼 뚝딱하기 좋아요 (물론 저는 입맛 없는 날은 잘 없습니다😋) < #뚝딱요리_여름유부초밥 > ✅재료: - 주재료: 순두부(또는 두부 1모), 유부피, 오이 1/2개, 초당옥수수 1/2개 - 양념: 마요네즈 1t, 소금 한 꼬집, 후추 약간 ✅레시피 1. 오이는 먹기 좋게 썰어 양념 재료를 넣고 버무려요. *여기서 양념은 맛을 낸다기 보다는 오이 본연의 맛을 끌어올려주기 위한 정도에요. 2. 유부피에 으깬 두부 또는 순두부를 넣고 오이와 초당 옥수수를 올려요. 3. 마지막으로 후추 살짝 뿌려 마무리 해요. 🔅Tip 유부피에 밥을 1t스푼 정도 넣고 바닥 모양을 잡아준 후 두부를 넣으면 모양잡기가 쉬워요.

  • #vh5qzCYbDaL
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    히카마와 쌈야채로 비빔국수 만들어 먹었어요! 야채가 두툼해서 씹는

    맛이 더 좋아요! 양념이 잔뜩 묻어도 흐물흐물 해지지 않고 아삭해요 오이가 없어서 히카마 얇게 썰어 오이 대신 올렸는데, 중간 중간 씹히는 달달한 맛이 좋네요! 🥢비빔국수 만들기 1. 국수 면을 삶는다 2. 양념을 만든다 (고추장2 식초2 고추가루1 올리고당 2 참기름1 깨 듬뿍) 3. 면을 씻어 양념에 버무린 후에 위에 씻은 야채 취향에 맞게 썰어 올린다 @올담지기 히카마 @하랑하제 샐로드채소

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  • #K2bfiAQb2ro
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    이제는 내년에나 만나야겠다고 마음 먹었는데 맛있는 미인 오이를

    더 먹을 수 있어서 감사합니다. 아침마다 한개씩 먹었는데 이제 무얼 먹어야하나 고민하고 있었어요. 배송도 엄청 빨랐어요. @양주농부이범석

  • #vzV3RGwJM1m
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    7월 미인오이 하우스🥒

    하우스 안은 무지 더워요. 한 동에 두 바구니 꽉 차게 나오는데 요거 한번 따주면은 몸에서 땀방울이 아니라 폭포가 쏟아져 내립니더^^ㅋㅋ 근디 울 직원들은 이렇게 긴팔 입고 모자 쓰고 두꺼운 옷들을 자주 입어요. 하우스 기온은 40도 50도 정도 오래 작업하면은 숨쉬기도 힘든디😂 더운 나라에서 와서 그렁가 더운 몸에 적응한 건지 저렇게 입는 게 더 편한가 봐요. 본격적으로 장마 시즌에 들어서고 나서 날도 덥고 습하니 오이들도 슬슬 성장에 무리가 가는 듯해요. 날씨 따라 성장 방식이 달라 모양 면에서 차이가 많이 나는데 꾸준히 드셔보신 분들은 봄 여름 가을 오이 시기별 차이점 딱 아실 거예요. 봄에는 광합성 작용도 잘 되고 적당한 기온으로 곧고 예쁘게 잘 자라는데 비해 여름에는 덥고 습한 날씨로 영양분을 고루 먹질 못해 성장이 느려지고 대부분 못생기게 자라거든요. 그래도 쓴맛 없이 자라 다행이지요^^ 작년부터 단계적으로 오이 정식해 주며 관리해 주니 확실히 쓰다는 연락도 손에 꼽고 잘 보완한 것 같아 뿌듯합니다😁

  • #pJvqsf7W2NU
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    안녕하세요 녹동수산입니다.! 어제부터 숫꽃게와 활새우가 조업이

    되고 있습니다. 싱싱하고 씨알도 좋아서 구매하시는 분들 만족도가 높습니다. 곧 추석이기도 해서, 명절선물 문의로 많은데 꽃게문의가 많네요~^^ 반건조는 원하는 구성으로도 가능합니다. 제철식품이 제일 보약입니다~

  • #iomoeJC2qEc
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    대게살을 이용한 게살버거 레시피 🦀🍔

    재료 : 햄버거번(or 모닝빵), 게살, 토마토, 양파, 양상추, 마요네즈, 부침가루, 빵가루, 피클 등 ✨게살패티 만드는법 1. 먹기좋게 발라진 게살과 잘게다진 양파, 계란, 부침가루를 넣고 반죽한다 + 소금,후추 톡톡 2. 부침가루(or 밀가루)을 넣어가며 뭉쳐질정도로 되직한 농도를 만든다 3. 패티 모양으로 두툼하게 반죽을 뭉친 후 빵가루를 입혀준다 4. 낮은온도의 기름에 천천히 튀겨준다 빵에 마요네즈를 얇게 펴바르고 위에 원하는 재료를 차곡차곡 쌓아주면 맛있는 게살버거 완성🍔💕 게살 100% 수제버거라 시중에 파는 새우버거보다 훨씬 고급스럽고 건강한 맛이에요 새우버거 좋아하시는 분 한번 도전해보세용🙌🏻 @주신수산식품

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  • #X2J6iupLDfT
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    @참농부네 땅두릅 으로만든 두릅페스토파스타 와 오픈샌드위치

    땅두릅은 처음 먹어보는데 아스파라거스같은 느낌이라신기했어요 향도 좋고 아삭아삭 식감이좋아요 페스토만들고 남은 아이들은 튀김만들어먹으려구요 두릅튀김이 그리맛나다던데 기대되어요❤️❤️ 땅두릅으로 페스토만들기 🏷️두릅페스토 두릅100그램 올리브오일80 잣10 호두10 레몬즙1스픈 그라나파다노치즈 또는파마산치즈 간것20 소금 반큰술 후추 두릅은 잘씻어서 끝에 두꺼운부분은 조금 잘라내고 끓는물에소금넣고 1분에서2분정도 데친후 찬물에 씻는다 재료 넣고 갈아주면완성 초록잎을 많이넣어주세요 남은아이들은 초고추장에 찍어서드심되세요 올리브오일두르고 저민마늘넣고 볶다가 새우 양송이버섯 넣고볶아주세요 면수 1국자 반정도 넣어주고 익힌파스타면 넣고볶은후 불끄고 페스토 3큰술넣고섞어주고 소금으로 간맞추기 플레이팅후 치즈갈갈 올리브유뿌려주면 완성 토마토 같이넣어도 맛있쥬 오픈토스트는 페스토바르고 썬드라이토마토 올리면 끝 향도 좋고 맛도 좋고 와인과도 잘어울려요

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    날 더운 날엔 집에서 열무국수 🍜

    애들이 방학이여서 점심으로 한 번 해줬더니 맛있어하네요~^^ 준비물 : 오이 열무김치 열무김치국물 국수면 요즘 폭염때문에 집에서 국수가 짱인듯합니다👍🏻💗

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  • #SrdUGuPUsLb
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    미니오이 인쟈 조금씩 애벌 나오고 있어요🖐

    아직 매달만큼 나무가 자라지 않아서 바닥에서 조금씩 따오고 있습니더^^ 애벌 나온 지는 4-5일 정도 됐는데 보시다시피 양이 조금뿐이라 간간이 쌈채소 작업할 때 맛보시라고 한두 개 넣어서 보내드리고 있네요 못 받으시는 분들도 계실 텐데 아직은 양이 이래가 전부 넣어드릴 수가 없어서 못 받으셔도 이해해 주셔요 글고 요즘 미니오이 미인오이 언제 나오냐고 전화랑 문자 엄청 많이 주시는데 쪼금 더 걸려요 맘 같아선 물이랑 영양제 왕창 주고 후딱 키우고 싶은데 이게 초반엔 먹혀도 조금만 지나도 나무가 죽어버려서 오히려 얼마 못 따고 밭을 비워줘야 하는 상황이 오거든요 얼추 생산되고 모양 예쁘게 잡히면은 바로 준비해서 올려드릴 테니 조금만 기다려 주세요👍 근황 궁금하실 수도 있으니 일상이나 소식 글도 틈틈이 올려볼게요 우선 3월부터 시작해 1차부터 4차 정식까지 단계적으로 심어준 터라 초반에는 양이 많지 않을 건디 시간 지날수록 양이 채워지는 형식이라 5월 중순만 돼도 크게 부족하진 않을 거예요 다들 오래 기다려주신 만큼 꼭 맛난 오이로 보답할게요 고맙습니다

  • #uF8CQHvYUwP
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    @하랑하제 샐러드채소로 시저샐러드 만들었어요💚 쓴 맛 없는

    아삭한 잎채소들이라 샐러드에 정말 찰떡! 물론 양이 엄청나서 쌈밥 비빔밥 샌드위치도 신나게 해먹었습니다😉 소스는 마요네즈, 앤쵸비, 꿀, 레몬즙, 하드치즈 또는 치즈파우더, 올리브오일, 다진마늘, 소금, 후추 섞어주기! 그리고 베이컨이랑 계란, 빵까지 곁들이면 한끼 든든해요🥰

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  • #b1Uy3R3U97U
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    〰️에그샐러드 샌드위치〰️

    오늘도 냉털데이☺️ 냉장고 속 자투리 야채 털어서 에그샐러드 만들었어요. 오이는 없고 샐러리가 있어서 좀 넣어줬는데 오- 이게 꽤 맛있어요! 샐러리향 거부감 없으시다면 한 번 넣어보세요. 아삭 상큼 맛있어요😇 저는 당근, 쪽파, 샐러리, 파슬리 넣었는데 냉장고 속 야채, 생으로 먹을 수 있는 거라면 뭐든 좋아요. 냉털데이엔 에그샐러드 추천입니다💛 ➰재료➰ 계란, 좋아하는 채소, 마요네즈, 홀그레인머스타드, 설탕, 소금, 후추 ➰레시피➰ 1. 계란 먼저 완숙으로 삶아요. 2. 계란 삶는 동안 야채를 다듬어요. 저는 다지기에 넣고 몽땅 갈아줬어요😎 3. 볼에 2번의 채소 모두 넣고, 삶아진 계란도 껍질 까서 넣어요. 스패츌라나 스푼으로 계란을 으깨면서 섞어줘요. 4. 3번에 마요네즈, 홀그레인머스타드, 설탕, 소금, 후추 넣고 잘 섞어주면 끝! 5. 바삭하게 구운 빵에 듬뿍 올려 드셔보세요. 꿀이 있으면 먹기 전에 위에 뿌려줘도 단짠으로 맛있어요😉

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  • #e88Pe54TNj9
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    오늘 날씨가 생각보다 많이 덥네요 햇빛은 적당한 것 같은데 기온이

    높은 탓인지 조금만 일해도 숨이 가빠오는 게 하우스 안에 오래 있기가 힘들어요😂 그래도 중간 중간 바깥으로 나오면 시원한 바람이 맞이해 줘서 일할 만 했어요^^ 오늘은 후반기 오이 대비해주려 미리 밭 가꿔 주고 겨자 모종 흙 냄새 맡게 해주려 전부 밭으로 옮겨줬어요 넘 늦게 심어줘서 금방 꽃대 올라올 것 같긴 한데 그래도 뭐 어떻게 잘 키워봐야죠 한 30~50% 정도는 감안하고 키우려구요 후반기 오이는 7월 중순부터 들어가 주려고 계획하고 있습니다 어제 오늘 백오이랑 미니오이 모종 조금 들어오고 다음주부터는 계속해서 들어오기로 해서 미리미리 밭 준비해줘야 될 듯요 글고 작년에는 6월에 비가 무지 왔던 것 같은디 올해는 비 소식이 별로 없는 것 같은 느낌 너무 안 와도 안 좋은디~ 적당히 목 축일 만큼씩만 와줬으면~^^

  • #KNadUZTVrYM
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    주말에 그로우마켓 행사가 있어 직원이랑 같이 서래마을에 다녀왔어요🖐

    오랜만에 서울 나들이라 그런지 신나네요^^ 울 직원도 마켓 행사 참여하는 게 처음이라 신기한지 두리번두리번 ㅋㅋ 산골짜기 농장에만 있다가 좋은데 와서 한껏 흥이 났어요 이번에 준비한 상품은 오이 6접 미니오이&미인오이 100키로 쌈채소랑 고수, 애호박 조금씩 평소보다 짐이 많아서 새벽부터 준비했답니다 행사는 서래마을 뒤편 야외 주차장에서 진행했는데요 평소에는 천막을 쳐줬었는데 이번에는 매대만 준비돼 있더라구요 마침 햇빛도 쨍쨍 땀 뻘뻘 생각지도 못한 광합성에 아찔했습니다😂 저는 그렇다 치지만 더운 날씨에 야채 상할까 걱정돼서 임시 조치로 매대 아래 그늘막으로 내리고 신문지 덮어 놨는데 다행히 오시는 분마다 서너 개씩 구매해 주셔서 금방 완판했어요 더운 날씨에 오래 노출되면 신선도 문제로 시장이나 마트에도 못 내보는데 감사하게도 많이들 찾아주셔서 깔끔하게 정리했네요 사실 남으면 오신 분들이랑 농부님들 나눠 드릴 생각이었는데 마지막 즈음엔 오이가 부족해서 조금씩 나눠서 판매했던~^^ 우리 회원님들 덕분에 즐거운 시간 보냈네요 올만에 서울 나들이 대성공 👍👍👍

  • #XTY6rVnmhoP
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    🥒오이김치경연대회 후기🥒

    오이 농장에서 빠지면 섭한 행사죠^^ 이 행사를 위해 팜파티를 열었다고 해도 과언이 아니에요 팀별로 함께 음식을 만들어 가면서 이야기도 나누고 맛도 보고 간도 맞추며 조금씩 알아가고 친해지는 계기가 되어 더욱 의미가 있는 행사가 아닐까 싶어요 화기애애한 분위기도 만들어지고😊 경연대회가 끝나고 음식 평가를 하려고 음식을 봤는데 보자마자 입이 떡 벌어졌어요 무에서 유를 창조하시는 우리 대한민국 주부님들 어쩜 이렇게 예쁘게 맛나게 담그시는지 참 대단한 분들 아닙니까👍 사진만 봐도 행복한 미소가 절로 나오네요 오이물김치, 소박이, 오이무침 먹기 너무 아까운 음식들... 김치가 아닌 예술을 담그셨지요 이 날 점수 매길 때 무진장 어려웠답니다..^^ 상품을 1등부터 3등까지만 준비했었는데 전부 상품을 드렸어야 하는 게 맞았다 생각해요 주부9단 요리전문가 회원님들께 다시 한번 동경하게 되는 날이었습니다

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  • #cKkLzzmQZYe
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    @강원도_아스파라거스 의 싱싱하고 부드러운 아스파라거스로 텐동

    만들어 봤어요💚 아스파라거스만 튀겨도 맛있고, 새우랑 크래미랑 양파 섞어 야채튀김처럼 튀겨도 맛있고! 너무너무 맛있어서 계속 생각나요🫢 아스파라거스 자체가 워낙 연하고 부드러운데 예쁘고 양도 많고 정말 말해 뭐해 였습니다❤️

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  • #oYLojVQFYP6
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    #JULYSALAD

    조뚝딱네 집들이 현장 속 에피타이저 요리💛 알록달록 예쁜 여름의 선물들을 한가득 담아 푹푹 퍼먹는 July salad는 너무 쉽고 간단한데 맛있어요🌷 통통 튀는 달콤한 초당옥수수, 시원아삭한 오이와 여름 토마토가 어우러진 햇살처럼 밝은 맛이랄까요✨ 그 계절의 맛과 영양을 담고 있는 제철 식재료를 사용하면 드레싱은 거의 필요 없어요 식재료의 맛을 더욱 살려줄 정도로만 살포시🤍 그냥 퍼먹어도 맛있고 바삭한 바게트 위에 올려 먹어도 환상적! < #7월샐러드 > ✅재료 - 주재료: 오이 1개, 토마토 1개, 초당옥수수 2개 - 소스: 마요네즈 1T, 소금 1t, 레몬즙 1T, 후추 약간 ✅레시피 1. 초당옥수수를 찜기에 올리고 10~15분 정도 익힌 후, 식혀서 칼로 주욱 썰어요. 2. 토마토와 오이는 콥샐러드처럼 먹기 좋은 크기로 썰어요. 3. 볼에 모든 재료를 넣고 잘 섞어요.

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  • #iGzHuEaafGp
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    알록달록 건강하게 즐기는 상큼한 그릭샐러드 만들기! 촙촙 재료만

    다져서 넣고, 섞어주면 완성입니다 기대 이상으로 맛있고, 어쩐지 건강해진 느낌은 덤이에요~ 🍅🥑🥒🫑🍋🍽 아보카도나 다른 신선한 재료들을 넣어먹으면 더 맛날 것 같은 레시피이니, 냉털메뉴로도 추천드려요! 1. 파프리카, 오이, 올리브, 토마토 등 채소를 다져주세요. 오이는 물기가 안 나오게 씨를 제거해주세요! 2. 삶은 병아리콩과 캔참치도 준비해주세요. 3. 그릭샐러드의 필수템! 짭짤한 페타치즈도 부셔서 넣어주세요 4. 볼에 재료를 모두 담고 드레싱과 함께 가볍게 섞어주세요. 드레싱은 올리브오일 3, 사과식초 1 정도면 맛나게 완성된답니다.

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  • #xQ6kcnEfYbd
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    ✨게살샐러드김밥✨ #루트타임 #요리대회 #다이어트김밥

    이번에도 재미난 이벤트 진행한대서 참여해봐야지~했는데 벌써 기간이 끝나가네요😂 시간 참 빨라용..ㅎ 전 참여하는데 의의를 두고 다른 루터님들 레시피 재밌게 구경할게요💕 재료 : @주신수산식품 붉은대게살, 오이, 당근, 계란, 채소믹스(냉장고에 있는 채소 뭐든!), 마요네즈 레시피 1. 오이를 얇게 썰어 소금에 절이기 2. 절인오이를 꾹 짜서 물기를 없앤 후 게살, 마요네즈 넣고 섞기(와사비를 조금 넣어도 맛있어요) 3. 김에 소금, 참기름으로 간 한 밥을 얇게 펼치고 채소와 계란지단, 위에서 만든 게살샐러드를 넣고 말기 너무 간단한데 크래미가 아닌 진짜 게살이 들어가서 더 고급지고 건강한 맛이에요! 근데 너무너무 맛있는😍😍 너무나 간단하고 샐러드김밥이니까 다이어트 하시는분들, 맛있고 새로운김밥 도전해보고 싶으신분들 꼭 만들어드셔보세용❣️

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  • #efyeWpT8kV9
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    어묵면 얌운센

    전 식단 관리를 하면서 밀가구를 좀 줄이려고 밀가루 면대신 다른 대체식품을 주로 먹는데 어묵면으로 얌운센 만들어봤어요. 1. 오이, 샐러리 - 슬라이스 / 오이 - 채썰기 / 방울토마토 반 가르기 / 홍고추 - 찹찹 썰기 2. 새우는 내장제거후 끓는 물에 소금 넣은 후 데쳐주고 3. 양념장 : 스리라차 3Ts, 피쉬소스 2Ts, 레몬즙 3Ts, 설탕 2Ts, 다진마늘 1/2Ts 4. 어묵면을 끓이고 찬물에 헹군 후, 모든 재료를 섞어줍니다. 이렇게 만들면 매콤새콤하니 넘 맛있답니다 ㅎㅎㅎ

  • #KKJ9vGfCH5B
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    주말에 회원님들하고 나사로 청소년의 집에 다녀왔어요👏

    저번에 애들이 글로리아 미니오이 먹고 오이 맛에 푹 빠졌는지 오이 먹고 싶다 하길래 이번에 수확량도 늘고 해서 글로리아랑 미니스탑, F1미인오이 종류 별로 푸짐하게 챙겨 갔습니다^^ 이번 메인 음식이 닭갈비라 담백하게 반찬으로 먹으라고 김치도 엄청 만들어 줬어요 여기에 같이 먹을 주먹밥이랑 수박화채, 간식으로 빵이랑 케잌, 음료수 등등 또 제주한경댁 사장님께서 보내주셨던 초당옥수수까지 많이 준비했죠 그렇게 부지런히 밥 준비하고 있는데 나사로 선생님께서 오시더니 음식 너무 많이 하지 마시라고, 저희가 밥해주고 나면 애들이 너무 먹어서 체하는 애들이 꽤 있다 하더라구요...^^ 저희는 그냥 부족하지 않게, 배불리 맥이려는 마음에 듬뿍 준비했던 거였는데 선생님 입장에서는 체하는 애들이 생겨서 걱정이 되었나 봐요 애들도 선생님께 한 소리 들었는지 평소보다 조금 덜? 먹는 듯 했어요 잔반이 쪼금 남았는데 요 근래 비교해 보면 이번이 가장 잔반 많이 남은 날이 아닐까 싶습니다^^ 항시 어떤 음식 만들어 줄까 입맛에 맞게 간은 어느 정도로 맞춰야 할까 이런 생각만 했는데 앞으로는 음식 양도 조금은 생각해 봐야겠어요

  • #vassh4upJWe
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    🍅 토마토 활용 요리 모음 🍅

    요즘 신나는 요리.. 토마토가 있어 엄청 열심히.요리 만드는 중이에요.. 아침에 가볍게 먹을 수 있는 두부샐러드 .. 토마토랑 샐러드 채소랑 올려서 먹음 짱든든 여기에 토마토주스 간단하게 토마토랑 올리고당 간단하게 넣고 갈기만 하면 시원한 토마토주스 완성 토마토 넣은 치아바타 샌드위치.. 토마토의 활용는 정말 무궁무진해용. @대박토마토

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  • #DJwtwfZWsVp
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    식빵에 크림치즈 딸기잼 바르고 사과 착착착 올려 시나몬가루 아몬드

    뿌리링 달달하게 먹고 싶을 때 해 먹는 꿀맛 사과오픈샌드위치🍯🍎 아삭아삭 사과 식감도 좋고 크림치즈와 딸기잼 단짠단짠 조합에 한입 베어물면 올라오는 단맛을 따뜻한 드립커피로 꾹 눌러주는 재미도 쏠쏠합니다^^ @애플애플러스

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  • #XPTWopWDC5v
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    #떡토마토파스타 큼직하게 썬 양파, 오징어, 새우 올리브유와 함께

    볶다가 토마토소스와 오색 떡국떡 넣어 익히면 간단하고 맛있는 요리 완성! 떡 양을 적게 넣으면 다이어트에도 도움되는 메뉴예요! 오색단품떡국떡 구매는 ➡️ @창대방앗간 에서❣️ . . . 오늘도 맛있는 하루되세요❤️

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  • #Rcg2zPMKLF9
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    다다기오이 판매 시작🥒

    이틀 동안 2박스 따왔네요^^ 아직 날씨가 추워서 그렁가 쑥쑥 나오진 않고 천천히 자라는 중이에요 아마 다음 주 정도 돼야 원활하게 수확하고 판매까지 이어지지 않을까 생각하고 있네요 가격은 우선 작년하고 동일하게 올려뒀구요 2키로 상품만 천원 올렸네요 부자재 값이 많이 오른 터라 고집하기에는 무리가 있고 택배/부자재 값 생각해 2키로 작은 상품부터 조정했습니다 2KG (10개-14개) - 14,800원 3KG (18개-20개) - 22,000원 5KG (30개-34개) - 28,000원 9KG (50개-60개) - 50,000원 18KG (100개-110개) - 80,000원 햇오이라 사이즈는 5월 초까지는 좀 더 작게 나올 거예요 아마 키로 당 1개 정도 더 들어가지 않을까 싶어요 후딱 키우고 싶은 맘은 굴뚝 같지만 오이가 유독 병에 잘 노출되고 충, 균에 예민하고 약해서 영양제를 듬뿍 줘도 오히려 독이 돼서 죽을 수도 있기에 천천히 시간 들여가며 키우는 중이에요 다른 작목에 비해 오이가 효자 종목 중 하나이지만 아차 하면 또 크게 넘어질 수 있기에 조심 또 조심하고 있습니다 배송은 선거날 휴무로 목요일부터 순차적으로 나갈 예정이구요 넉넉하게 챙겨 드릴 테니 많이 찾아주세요👏

  • #1GenTgcgYU4
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    맛있는 무화과 요거트 무화과 오픈샌드위치에 참 분말두유차까지 더해서

    클린하고 든든한 아침식사^^ 참 분말두유차는 유기농 콩(흰콩,약콩)과 국내산 땅콩새싹을 이상적으로 조합하여 만들었다는데 우유 넣고 쉐킷쉐킷 해서 먹으니 고소하고 든든하다 이런거 있음 바쁜 아침 식사대용으로 참 든든하지요👍🏻 참 분말두유차 @한생이 무화과 @느린농부농장

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  • #DrnqgWkJKQR
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    드디어 오늘 점심 메뉴로 먹었어요. 콩물도 진하고 양이 많아서

    둘이 배부르게 먹었어요. 다른 음식은 국물을 자제하는데 콩물은 한방울도 남기지 않고 다 마셨어요. 고명으로 쓸 오이가 없어서 트리벨리 파프리카를 채썰어 올렸더니 훌륭하네요. @칼미남

  • #izXAi4J1e7R
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    맛있는 @새미골농원 딸기쨈으로 “몬테크리스토샌드위치”를 만들었어요

    저희딸이 쨈은 딸기쨈만 먹어요😅마침 딸기쨈이 똑떨어져 주문했는데 시중쨈은 전분성분때문인지 푸딩이나 젤리같아서 발림성도 별로고 맛도 진하지 않은데 역시새미골농원쨈은 숟갈로 쨈을 뜰때부터 촤르르 기분이 좋아요^^ 맛도 진하고 너무 맛있어요😋

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  • #WxcdDwdjcex
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    버터헤드, 카이피라 등 6종 이상의 유럽 샐러드채소가 통으로!

    직거래 사이트라 더 신선하게 받을 수 있어 좋네요 박스 가득가득 담아주시고 보관방법도 친절하게 알려주셔서 감동🤎 종류가 다양해 먹는 재미도 쏠쏠하고 쓴맛 없이 아삭해서 샐러드로 먹기 정말 좋더라고요 샌드위치에 넣어도 완전 좋음! 샐러드 자주 먹는데 신선하고 맛 좋아 자주 애용할 것 같아요 ◡̎ @하랑하제

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  • #LcwdJcWGogv
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    로타리 / 두둑 내기 👨‍🌾

    요즘 날이 많이 습한 것 같아요. 덥기도 많이 덥고 낮에는 작업 못 할 것 같아서 점심에는 씨앗 심어주고 저녁에 바람 좀 불어주길래 부랴부랴 하우스 들어가 작업해 줬어요. 원래는 관리기로 가운데만 골을 내줬는데 이번에는 양쪽 2군데 추가로 더 내봤어요. 두둑을 내주면 물 수위가 밑으로 내려가기 때문에 뿌리 활착에 좋거든요. 근데 작업하는 사람들은 두둑을 밟지 않고 일을 해야 돼서 집게 집어줄 때도 힘들고 오이 딸 때도 어려워서 문제긴 한데 그래도 이렇게 해주면 뿌리 자리도 잘 잡히고 오이 상태에도 좋아서 한번 도전해보고 뭐가 좋은지 비교해서 다음에 글 올려볼게요🖐

  • #1CNg6AgnKCn
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    잘가라 미인오이🖐

    흰머리 송송 아깝다고 이러지도 저러지도 못하고 허송세월 시간 보내면 더 후회할 것 같아서 이틀 고민하다 정리해 줬네요. 바로 실천에 들어가 지금은 밭 털고 새롭게 미니오이 심어 주는 중입니더😁 원래는 파종해서 싹 틔우고 밭에 심어주는 게 성장도 빠르고 좋은데 무언가 밭을 비워두기가 거시기 해서 밭에 바로 씨앗 심어줬네요. 수확까지 50일-60일 예상하고 있어요. 더 걸릴 수도 있구요^^ 아마 다 자라도 10월 중순이라 날이 추워져서 며칠 못 딸 듯한데 그래도 후회 없는 선택이라 느낄 수 있게끔 열심히 키워보려구요. 오늘도 파이팅 넘치게 일해봅시다💪

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    센터에서 LED등 받아와 바로 설치해 줬어요 온도도 적정 온도로

    30도 맞춰주고 작동하니 잘 돼도 너무 잘 되네요^^ 제가 생각했던 대로 이제 정상적으로 잘 배양 되는 듯합니다 1번 2번 배양기는 보관 통으로 옮기고 새로 배양해 주고 있어요 한 통 받아서 지금 냉장고에 저장해 놓고 부지런히 사용하고 있습니더😁 직접 배양하니 느낌도 새롭고 요번에 새롭게 배운 점들도 많이 있어서 뿌듯하네요 마지막 사진은 클로렐라 vs 일반 오이 20일 차에 비교한 사진 넣어봤어요 왼쪽이 클로렐라 / 오른쪽이 일반 오이 차이 많이 나죠 겉으로도 확연히 차이가 나는데 맛에서도 차이 많이 납니더~^^ 딸기나 호박 수박 다양한 작물에서도 좋지만 특히 오이 성장에 정말 좋아요 뿌리도 튼튼 병해 예방에도 최고👍 이번에 새로 들은 게 또 있는데 양주 센터 담당자님께서 말씀해 주시길 꽃에 클로렐라 미생물을 먹이면 색이 진하고 예쁘게 자란다고 하네요 이 방법으로 양주에 있는 나리공원 정원 관리했다고 합니다

  • #YH4k1yheRq9
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    올해 마지막 봉사활동

    시간 참 빠르네요. 봄 오이 작업할 때가 아직도 생생한데 어느새 2024년을 바라보고 있습니다. 올해 마지막 봉사활동인 만큼 회원님들도 시간 내어 많이들 참석해 주셨네요^^ 이번에는 아이들에게 무슨 음식을 해줄까 고민하다가 추운 날씨 뜨끈한 음식 만들어 주고 싶어 애들이 가장 좋아하는 마라탕을 만들어 줬어요. 꽃게탕, 닭볶음탕, 칼국수 등 맛있는 음식들도 생각해 봤지만 요즘 애들이 워낙 마라탕을 좋아해서^^ 애들 사이에선 요즘 탕후루랑 마라탕이 제일 인기라고 합니다 👍👍👍 채소들은 저희 농장에서 따가고 나머지 재료들은 시장에서 구매해 갔어요. 버섯, 떡, 건두부, 메추리알, 새우, 옥수수면 등등 마라탕만 먹기에는 다소 매울 수도 있어서 매운 맛을 중화시켜 줄 달콤한 밀크티까지 센스있게 준비해 줬습니다. 역시나 아이들 반응이 무지 뜨겁더라구요. ㅋㅋ 너무 잘 먹어주니 뿌듯한 기분도 들고 잘 먹는 보기만 해도 배부른 기분이었어요. 저희가 만든 음식 맛나게 먹어주는 것 만큼 좋은 보답이 또 어디 있을까요~ 입맛에 잘 맞았던지 잔반도 없어서 쉽게 마무리 했네요^^

  • #kAMbg1DUsRf
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    미인오이 하우스🏡

    며칠 동안 날이 습해서 그런가 어딘지 모르게 꾀지지해 보이길래 멀칭 제거해 줬어요. 한결 낫네요^^ 습할 때 멀칭해두면 숨을 제대로 못 쉬어서 전부 걷어줬으니 이제 숨 좀 트이겠죠.

  • #pc4UXF2nKAM
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    빵모닝 입니다! 오늘은 무조껀 빵을 먹어야겠어요🙋🏻‍♀️ #애플브리샌드위치

    좋아하시는분? 저요저요 사과랑 브리치즈는 유독 어울리는것 같아요, 카나페로 먹어도 맛있지만, 루꼴라듬뿍넣은 애플브리샌디치가 제일 맛있어요~ @애플애플러스 🍎🍎🍎 과육도 단단하고 육즙가득 새콤달콤 너무 맛나더라구요 햇부사 너무너무 맛있는 철이니 많이 많이 먹어두자구요🙋🏻‍♀️ #애플브리

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  • #9AM8oWtGZ5B
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    항상 울 직원들은 하우스 구석 조그만 공간 남겨 놓고 자기들이

    먹을 용도로 이것저것 심어 놓는데요. 이번에는 공심채랑 레몬밤, 민트 심어 놨네요^^ 국수나 찌개 향 내는 용으로 간단하게 허브 종류 심어준 듯해요. 여기가 남면 1번동 미인오이 밭이라 이번에 오이 마감 치르면서 전부 뽑아줬는데 요것들은 뽑기에도 뭐하고 옮겨주기도 뭐 해서 그냥 놔뒀어요. 제가 싫어하면 다 뽑았을 텐데 ^^ 애초에 애들이 국수나 밥 차려 놓으면 자주 얻어먹는 편이고 향 나는 채소들을 좋아해서요. 근디 이게 처음 심을 땐 조금 심어준 거로 기억하는데 애들이 몰래 더 심었나.. 은근 자리 차지를 많이 하네요😅

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  • #pX57C6QXPeh
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    안녕하세요 양주농부 이범석입니다^^ 공기좋고 물맑은 양주시에서

    오이.쌈채소.방울토마토를 재배하고 있습니다! 여러분이 믿고 응원해 주시면 그만큼 더 좋은 먹을거리로 보답하고 싶습니다. 저희 농산물 &농장 이야기 앞으로 자주 들려드릴께요~ 많은 사랑 부탁드려요 ! ^^ ​

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  • #iAeQbgkoR33
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    미니오이 🥒👍🥒👍

    좀 더 자라야 하는데 요즘 날이 흐려서 긍가 성장이 꽤 굼뜨네요 백오이는 괜찮은데 요것들은 아직 덜 자라서 바닥에서 따주는 중이에요 막 자라기 시작하는 나무들이라 유인줄 집게 집어줄 타임이 아니어서 터널 속에 들어가 수구려 따주는 중인데 한동 따고 나오면 허리 통증이...ㅋㅋ 1년 2년 지날 때마다 예전 같지 않음이 느껴져요 그렇지만 한 동 따오고 나와서 기지개 펴며 따 온 오이들 보면 또 그만큼 뿌듯하고 행복한 게 없습니다😁👍 크기도 작고 나무마다 따오는 양도 많아서 힘이 드는 작업이지만 그려도 괜찮으니 언능 자라서 효도해 줬으면 하네요 자라는 동안 해님 방긋 해주길 기도해봅니다 보답 받을 수 있도록 애정 쏟아 키워볼게요 🙏🙏

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  • #3Jg7vzxrFf7
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    야채 꾸러미 한가득👨‍🌾

    저희 농장에서 귀농 귀촌 교육받으셨던 김두진 밴친님께서 정성껏 직접 키워 보내주신 선물 보따리입니다. 요번에 감자도 나오고 키운 작물들 좀 주신다고 집에 들르라 하셔서 오후에 잠깐 다녀왔어요. 야채 같은 보물이죠^^ 5월 즈음에 제가 오이 모종 여유가 남아 조금 보내드렸었는데 이렇게 잘 자랐네요. 참 대단하십니다👍 시골에 계시는 어머님표 농산물도 담겨져 있고 정성 가득한 게 눈에 보여 먹기 아까울 지경입니다. 미인오이도 키워서 같이 주셨는데 맛평가 한번 해달라고 하셔서 와이프한테 오이무침 좀 무쳐달라고 부탁했네요. 사실 평가라기도 뭐한 게 형님께서 더 잘하시니😁 덕분에 맛난 저녁 즐기며 먹는 내내 행복 가득했습니다👍

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  • #wWHWAVb2CQQ
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    토마토소스를 활용한 크리스마스 레시피! 🍅

    토마토 소스 하나쯤은 집에 늘 준비되어있죠? 간편히 파스타 해먹기도 좋아 전 세일할때 종종 사놓거든요. 이번엔 토마토소스로 홈파티 상차림을 해봤어요. 루꼴라피자랑 새우토마토 파스타 만들었어요. ✔️루꼴라피자 -피자도우: 강력분 250g, 설탕 10g, 소금 5g, 올리브유 20g, 이스트 5g, 물 130g - 모짜렐라치즈, 루꼴라, 방울토마토, 리코타치즈(생략가능) 1. 발효를 마친 반죽으로 피자 도우를 만듭니다. (번거로우면 시판도우나 간단히 또띠아로 해결해요😁) 2. 그 위에 토마토 소스 바르고, 모짜렐라치즈 얹어 오븐에 굽굽 3. 다 구워지면 루꼴라랑 방울토마토를 얹어 먹습니다. ✔️새우토마토파스타 -파스타면, 새우, 마늘, 양파 1. 파스타면을 올리브유, 소금 넣어 삶아 준 후 다 삶아진 면에 올리브유를 뿌려 면이 불지 않도록 합니다. (면수는 남겨주세요!) 2. 팬에 올리브유를 두른 후 편마늘과 양파를 볶아 향을 내줍니다. 3. 거기에 새우를 넣어 같이 볶아주다가 4. 토마토소스 넣고 면을 넣어 섞어주다 후추 넣으면 끝! 농도는 면수로 조절하구요. ✔️시금치 프리타타 - 시금치, 양파, 베이컨, 계란, 우유, 방울토마토 1. 버터를 두른 팬에 잘게 썬 양파, 베이컨을 볶아줍니다. 2. 거기에 시금치를 넣어 아주 살짝 볶아줘요. 3. 오븐 용기에 위에 볶은 내용물들을 담고 계란+우유+소금+후추를 섞어 넣어주고 4. 방울토마토도 같이 넣어줍니다. 이 상태로 오븐에 구우면 끝! 토마토 소스만 있으면 너무 간단해서 레시피라고 하기도 뭐하지만 또 요리가 복잡하면 만들기 싫어지니깐요, 맛있는 토마토 소스를 사용하면 여느 레스토랑 부럽지 않더라구요.😋 거기에 시금치 프리타타에 샐러드까지 만족스런 크리스마스 홈파티 요리였어요. 한 해가 저무는 건 아쉽지만 크리스마스는 늘 설레이네요. 루터님들, 얼마 남지 않은 한 해 마무리 잘 하시고 메리크리스마스 입니다.🎄⭐️🎊💕 #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #iL4JhaMt3Am
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    제가 요즘 크래미... 가 아닌 스리라차소스에 빠져있거등요ㅋㅋ

    크래미에 마요네즈+스리라차소스비벼 칠리크랩오이초밥?? 해먹어봐써요ㅋㅋ 매콤하고담백하고개운하게 맛나요😋 #5월#루트타임#가정의달

  • #4YAUDFD6JYS
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    미인오이 모종 16000주 주문 뼈아픈 실수..

    7월 초, 8월 초 한 달 주기로 8,000주씩 주문했던 F1미인오이 모종들인데 전부 잘못 시켰네요. 매번 주문했던 회사가 아니라 다른 회사 씨앗을 주문했더라구요. 작년에도 이런 적이 한번 있어서 그 담부턴 꼼꼼히 확인하는데 이번에 귀신이 씌였나... 뼈아픈 실수를 했네요😂 정말 귀신이 곡할 노릇이어요. 아까워서 좀만 키우다 뽑을까 했는데 이 모종이 나무도 약하고 오이도 한마디에 1개씩밖에 나오지 않는 품종이라 키운다 해도 영양제, 밥 값으로 배보다 배꼽이 더 커질 듯해 그냥 정리해 주려고 합니다. 우선적으로 밭에 심어줬던 것들부터 한 동씩 비워주고 그 자리에 바로 미니오이 씨앗 직파해 주려고 해요. (땅에 바로 씨앗 넣어주는 것) 아직 심지 못하고 밖에 널어둔 모종들도 버려야 되는데 마음의 준비가 덜 돼서 조금만 있다가 정리해 주려구요. 그림자가 슬퍼 보이는 건 기분 탓이겠죠. 아픈 만큼 성숙해진다고 이번 일로 반성도 많이 했고 더 큰 꿈으로 돌아와 줬으면 좋겠습니다.

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  • #zMo4stA8vYA
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    주말 동안 총 6동 부지런히 밭장만 해서 미니오이랑 백다다기 오이

    심어주고 왔어요👍 백석 농장 2동 🥒🥒 남면 농장 4동 🥒🥒🥒🥒 저번주부터 오이 양이 안 나와서 택배 마감을 일찍이 끝내주고 농장 관리에 힘써주고 있거든요. 포장작업 시간을 빼니 한결 여유로워져서 직원들 다 모여 밭 정리팀, 정식팀 나눠서 일했는데 보통 5~7일 걸릴 일을 금,토,일 3일 만에 끝냈습니다😁 인원이 많으니 작업 속도도 막힘없이 술술~ 오이 뽑아주는 팀하고 심어주는 팀 총 2팀으로 나눠서 진행했는데 엇비슷하게 끝나더라구요. 원래는 뽑는 게 더 오래 걸리는 게 맞는데 제가 심어주는 팀에 있어서 비슷했던 것 같아요..ㅋ 제가 작업할 때 한 꼼꼼하는 사람이라 속도가 많이 느린데 저랑 같은 팀 했던 '나이'라는 직원이 이렇게 작업해서 언제 끝나냐고~~~ 잔소리에 잔소리를. 하루 할당량 끝내고 쉬어야 되는데 싸장님 때문에 못 쉰다고~ 그래도 꼼꼼히 해줘야 뒤탈 없는디... 라고 반박했더니 꼼꼼하고 빠르게 하면 된다고 혼났네요. 예전에는 시껌둥이 될 때까지 밭에서 일해도 지치지 않았는데 요즘은 서너 시간 작업하면 뻐근해서... 몸이 예전같지 않어요😂

  • #KMxBdPjRZah
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    <우리의 건강식> 루트를 통해 구매한 싱싱하고 다양한 @희망농장

    야채 🌱 비건 통밀 버거빵에다가 비건 새우와 콩커틀렛 🍤 감칠맛 나는 비건 소스에다가 두유 요거트 랜치까지♡ 우리 가게에서는 버거가 건강식이다~♡ 죄책감 없는 한끼! 버거 하나로 든든한 하루 시작! #에스투두유 #에스투두유버거 #비건버거 #루트 #roout

  • #MfuTP29maB3
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    왕새우 소금구이 레시피

    사실 레시피라고 하기엔 간단하지만 @순천녹동수산 왕새우가 정말 싱싱해서 맛있게 먹었어요🦐👍🏻 1. 철판 혹은 후라이팬에 굵은 소금을 올려준다. 2. 그 위에 싱싱한 왕새우를 올려주고 구워주면 끝✨ 쌀쌀해지는 겨울 따뜻하고 푸짐하게 왕새우 소금구이로 온가족 식사 준비해보세요! #루트타임 #왕새우소금구이레시피 #새우레시피

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  • #ghTj6tJ4Pcf
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    장마철 들어오고 오이 성장이 눈에 띄게 느려졌네요😥

    수확 시기를 짧게 두고 키우고 있는데 좀 더 짧게 둬 볼까 해서 미니오이랑 미인오이 밭 걷어내고 새로 심어주려고 준비하고 있어요. 심어주기 전에 거름 좀 넣어주려고 전날에 한트럭 주문해가 열심히 작업중^^ 가을 오이도 준비해야 돼서 일정이 꽤 빡빡한데 직원들이 빠릿빠릿 잘 움직여줘서 일정 맞춰 작업 가능할 듯합니다👍 참 다행이지요. 이제 막 단도리 치고 밭장만 하는 중이라 오늘 안에는 어려울 것 같고 늦어도 16일까지는 끝내주려고 계획 중이에요. 그리고 이건 여담이지만 이번에 라이브 방송을 하우스 안에서 했는데 거름을 깔아 놓으니 파리들이 엄청나게 모여든 거 있죠. 초대하지도 않았는데 불청객들이 이렇게 많이 찾아오고 참 곤란했지요..^^ 정식 작업하면은 한번 더 올려볼게요😁

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  • #aQE4Dd4Yt9E
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    @하랑하제 신선한 유럽샐러드가 집으로!

    다양한 채소들 중 6종을 추운 겨울 실속있는 채소들로 골라 보내주는 샐러드 채소 맛집 루트의 하랑아제🌱 신선한 채소를 한장한장 떼 담아주니 편하고 여러 채소를 다양하게 즐길 수 있어 좋더라고요😊 채소가 아삭 신선하고 종류가 다양해 먹는 재미도 쏠쏠하고 쓴맛 없어서 샐러드로 먹기 정말 좋았어요! 샌드위치 샐러드 등 다양하게 활용해 먹을 수 있어 식단하는데 너무 좋네요 ◡̎

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  • #sDGRNo8QUMr
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    #이색 농산물이 뜬다 -신품종의 제철형 농산물

    -달고 강한 맛 선호 풍조,1-2인 가구 증가,농산물의 인터넷 쇼핑 활성화 원인 -상품의 이미지와 스토리가 있다. -초당옥수수,샤인머스켓,신비복숭아,애플수박,애플멜론,망고수박,방울양배추,샤인오이 등입니다.

  • #g3WJoFmUCnJ
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    미니오이에 이어 대추방울토마토 그리고 쌈채소 까지 항상 저희 농산물

    좋다고 구매해주시는 단골 고객님 후기사진 입니다 ^^ 맛있고 신선하고 양도 푸짐하다며 칭찬 많이 해주셨는데 좋은 응원글이다 생각하고 더욱 좋은 농산물 재배에 힘쓰겠습니다 양주농부 모듬쌈채소 많이 사랑해주세요~ ^^

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  • #Eph53o9KVch
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    순무 김치말이국수♥ 순무김치를 드시고 난 김치 국물을 활용해 잘

    익은 아삭한 순무와 식감을 더해줄 오이, 매콤한 청양고추까지 쫑쫑 썰어 고명으로 올리면 김치말이 국수 완성ㅎㅎ 바른순무 순무김치는 다시마물을 우려내 육수를 만들어 국물까지 다 드셔도 OK!

  • #szQVM968evQ
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    < 닭가슴살 언위치롤 > 초록한줌 유럽 샐러드 채소를 빵 대신

    이용해서 샌드위치를 더 프레시하게 즐길 수 있는 언위치 만들었어요 빵이 없어서 샌드위치 못 만들때나 혹은 빵 칼로리나 소화가 부담스러운 분들도 더 건강하고 라이트하게 먹을 수 있어요 카이피라 버터헤드 프릴아이스 싱싱한 유럽 샐러드 채소들이 깨끗하고 깔끔하게 상자에 고이 담겨 배송 왔는데 속도 꽉 차있고 연해서 먹으면서도 몸이 클린해지는 기분이라 당분간 이 아이들로 하루 채소 챙길 것 같아요^^ . . ★유럽 샐러드 채소 --> @초록한줌 . . <닭가슴살 언위치롤> ✔️재료: 유럽샐러드(카이피라 버터헤드 프릴아이스) 치즈 닭가슴살소세지 사과 적채 방울토마토 당근 소스는 취향껏 준비 1. 랩 위에 카이피라 버터헤드등 넓은 채소를 깔아준다 2. 치즈, 닭가슴살소세지, 채썬 사과, 적채, 방울토마토, 당근, 프릴아이스 등 냉장고 사정에 맞는 재료들 수북히 올려주세요 3. 소스는 목적과 취향에 따라 선택해서 뿌리링 혹은 생략 가능 (전 하인즈 버거소스 뿌려줬어요) 4. 김밥 말듯이 돌돌 말고 랩으로 다시 한 번 고정해 주세요 5. 잘라서 건강하게 먹으면 오늘 채소 섭취량 마냥 뿌듯^^

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    5월5일 어린이날~~ 아이들 데리고 농장체험 했어요^^

    텃밭에 여러 종자를 심었답니다 ㅎㅎ 토마토. 가지. 오이. 당귀. 옥수수. 고추. 고구마까지~~~!!! 유기농으로 잘~~키워 맛나게 먹을수 있으면 좋겠네요^^ 고사리 손으로 직접 심고 물주는 모습보니 너무 귀엽고 대견하네요~ 이번 어린이날은 귀한 농장체험 으로 마무리 했답니다~

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    미니오이 정식👨‍🌾

    점족 호수까지 깔아주고 마무리해 줬습니다. 이 호수가 일정 간격마다 구멍이 있어서 시간마다 영양제랑 물 주는 역할을 하는데요, 그래서 오이가 뿌리 활착을 할 때 물을 먹으려고 점족호수 근처에만 머물러 있는 경향이 있어요. 초반에는 뿌리가 짧아 호수 간격을 짧게 둬도 괜찮은데 무릎 높이까지 자라면 뿌리도 어느 정도 자란 상태라 호수 간의 간격을 넓게 두어서 활발히 활동할 수 있게 만들어 주려고 계획하고 있습니다😁 물 주는 양을 적절히 조절해 주는 게 핵심인데 가스 장애 이후로 비닐 멀칭을 안 하고 밭에 바로 심어주고 있는 터라 물 양을 기존보다 1.5배 정도 더 주고 있어서 당분간 자리 잘 잡을 수 있도록 이전보다 신경을 더 써 줘야 될 것 같아요. 모쪼록 예쁘게 자랄 수 있도록 노력해 볼게요🖐

  • #f1AUfCwtmci
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    @순천녹동수산 가리비입니다! 앞전에 주문했던 새우처럼 가리비도

    1kg씩 포장되어있고요! 얼음도 거의 유지되어 신선하게 받았어요^^ 날이 추웠던 주말에 가리비탕과 가리비찜을 해먹었는데 알도 실하고 너무 맛있게 먹었습니다!! 미나리와 함께 먹으니 더 향긋하고 좋았어요!! 앞으로 제철 해산물 살일 있으면 순천녹동수산 많이 이용할 것 같아요^^

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  • #WzqmQMzd6uj
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    @맏딸농장 의 싱싱한 바질을 넣은 바질 포케 덮밥😊 포케에 바질이라니..?

    싶으시겠지만 의외로 맛있답니다! 저도 사실 그냥 한번 넣어본건데 얻어 걸린 기분😉 볼에 아보카도, 방토, 데친새우 넣고, 바질 듬뿍 찢어 넣었어요. 소스는 간장, 레몬즙, 올리고당, 참기름, 다진마늘, 후추, 통깨, 그리고 미원 한꼬집😇 다~ 섞어서 따끈한 밥 위에 얹으면 음~하게 되는 맛💕

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  • #9hnh8GYZphZ
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    추석에 간단하고 맛있는 전 만들어보아요 ◡̎ 작고 소중한 난각2번

    소중해란으로 만든 4종 모듬전 만들어봤어요! #하트전 맛살을 반 잘라 하트모양으로 만들어 꼬치로 고정하고 부침가루 살짝 뿌리고 계란물 뭍혀요 기름 두른 후라이팬에 올리고 하트 안에 계란물 채워주기! 노릇하게 부치면 완성🤎 #애호박새우전 애호박을 자르고 병뚜껑으로 가운데 파내요 소금뿌려 10분정도 절이고 물기제거해 부침가루 살짝 뿌리고 계란물 뭍혀요 기름 두른 후라이팬에 올리고 새우를 애호박 안에 넣고 빈공간을 계란물 채워주기! 노릇하게 부치면 완성🤎 #깻잎두부전 물기제거한 두부를 얇게 잘라주고 깻잎을 두부사이즈에 맞춰 잘라서 두부를 감싸요 부침가루 뿌려주고 계란물 뭍히고 기름 두른 후라이팬에 올려 노릇하게 부치면 완성 🤎 #동그랑땡 시판동그랑땡을 계란물 뭍혀 기름 두른 후라이팬에 올려 노릇하게 부치면 완성 🤎 전 부칠 때 계란은 필수잖아요🥚 농수산물직거래 사이트 #루트 에서 입소문난 @라니네농장 유정란 사용했는데요 항생제, 촉진제, 착색제, 살충제 일체 사용하지 않는대요 넓은 공간, 최대한 자연 그대로의 환경에서 건강하고 행복하게 윤리적사육했다니 완전 맘에 들어요😍 포장도 꼼꼼하게 왔고 받고 며칠 지나 사용했는데도 탱글탱글! 신선함이 느껴지더라고요 새우도 루트에서 구매했는데요 @순천녹동수산 깐새우라 너무 편하더라고요 ♪( ›◡‹ ) 간단하게 세척해서 사용했는데 작아서 귀엽고 탱글해 식감도 좋았어요! 농어부님들 수수료 부담 줄일 수 있게 판매수수료 0% 도입한 루트에서 건강한 난각2번 소중해란과 고흥 국산 새우로 맛있는 전 만들어 보세요 ‘◡’✿

  • #W5rzGRTrXBz
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    #메밀면김밥 레시피

    다이어트할 때 별미로 해먹기도 한다는 메밀국수김밥, 소바김밥 등등등의 다양한 이름을 가진 요 김밥!!을 한번 만들어봤어요! 마침 @꼼지락농부 님의 #송화고버섯 이랑 @동물복지_프리미엄_숲속맑은유정란 님의 #백색란 을 구입했어서! 딱 김밥에 넣으면 되겠다! 싶었어요🤗 메밀김밥 레시피 공유해요! 재료ㅣ메밀면, 김밥김, 계란, 송화고버섯, 오이, 아보카도, 버섯볶음용 소스(간장, 후추, 소금, 올리고당), 김밥소스(마요네즈, 고추냉이) 1. 메밀면을 끓는 물에 넣고 4-5분간 익혀준 후 찬물에 식혀 탈탈탈탈탈 수분기없이 털어주세요! 2. 버섯은 양념소스 잘 섞고 볶아주세요! 색을 내기위한 용도로 간장, 올리고당은 조금, 소금으로 간해주세요. 적당히 짭짤하게! 3. 계란은 두툼한게 #포인트 ! 두툼하게 계란말이로! 오이는 길고 두껍게 썰어주고 아보카도도 두툼하게 채썰어 준비해주세요! 4. 김밥용 소스는 마요네즈, 고추냉이 3:1 (기호에 맞게! 약간 알싸하게 하면 맛있답니다🙂)로 섞섞 5. 김밥김에 메밀면 올리고 버섯볶음, 계란, 오이, 아보카도, 김밥용 소스 올려서 돌돌돌 다이어트 김밥이 얼마나 맛있겠어 싶었는데 먹다가 살찌는거 아닌가 싶었어요😅 그래도 송화고버섯이랑 건강한 유정란으로 만들어서 특별했던 김밥이라 참 좋았습니다🤍 #루트타임 #요리대회

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  • #ZRFDMNb7jMV
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    미인오이 먹어보니 맛도 미인이네요. 부드럽고 아삭하고 달콤하기까지...

    껍질도 얇아서 전혀 신경쓰이지 않고. 제 경우에는 다른 재료를 첨가하여 반찬으로 만들어서 먹기보다는 오이만 먹는다든지 드레싱만 약간 뿌려서 샐러드로 먹는것이 훨씬 맛있게 먹게 되네요. 꼭지가 채 마르지 않은 싱싱한 아이를 보내주셔서 감사합니다. @양주농부이범석

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  • #x6GYC652E8C
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    요즘 아침에 출근하면 하우스에 이슬이 맺혀있네요^^

    점심에는 따뜻한데 아침저녁으로 너무 추워서 요즘 같은 날씨에 감기 걸리기 제일 쉬운 것 같아요. 며칠 전까지만 해도 반팔 입고 일했는데~ 오늘따라 바람도 많이 불고 이제는 어느 정도 옷 갖춰 입고 작업해 줘야 될 듯합니다😅 오이들도 추운 걸 아는지 성장이 안돼서 판매글 전부 내리고 부지런히 밭 정리해 주고 있어요. 저번 주부터 계속해서 털어줬던 참이라 얼추 마무리되는 분위기입니다. 후딱 마무리 지고 쌈채소에 집중해 주려구요. 작년에 비해 올해 오이 농사 지으며 큰 실수는 없었지만 자잘한 실수가 많았던 지라 은근히 수업료 지출이 많았는데요, 그래도 직접 겪으면서 배우는 게 가장 큰 공부라고 좋게 생각하며 기분 좋게 정리 중이어요^^ 올해 아쉬웠던 점들 잘 보완해서 내년에 더 좋은 작물로 인사드릴게요. 다들 고맙습니다🙏

  • #cBXPvPcsV5i
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    가을은 대하!!! 🦐🦐 대하철 지나기 전에 주문 완료했어요!

    현지에서 직접 온 신선한 대하는 고소한 소금구이로 먹어줘야죠 💓 소금구이는 초장 듬뿍인거 아시죠?😋 @순천녹동수산 에서 구매한 새우 26미 남은 새우는 어떻게 해먹을지 행복한 고민 중 입니다 :) 현지에 있는 어민에게 신선한 상품을 직접 구매할 수 있다는 게 루트의 가장 큰 장점인 것 같아요❗

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  • #TKfhV4dmxbQ
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    여러부운~~ 꼬막 드실라우~??😍😍😍

    제가 파는 건 아니지만 일단 이렇게 커다란 피꼬막 첨 만나봤구요. 크다고 질기지 않고~육즙가득~ 아우~안드셔봤으면 말을 말아요😍 전 원래 꼬막 금방 삶아서 까면서 몇 개 먹음 안 먹어요. 꼬막이 식으면 전 별루라서요~ 그런데 요아인 무침으로 먹는데도 감칠맛도 나고 입안 가득 채워지는 식감이 좋아서 무침은 계속 손이 가더라구요🤭 숙회해서 장에 찍어먹는건 다들 많이 아시는 방법이니까~ #꼬막곤약무침 소개할까해요🙂 꼬막 데치고 반씩 잘라 준비(정말 커서 잘라도 다른꼬막 2~4배크기였다는) 미나리. 오이. 청양고추 썰어서 넣구요 ❗️👉포인트는 곤약이예요👈❗️ 곤약도 오이정도 크기로 썰어서 기본 베이스는 초장양념이구요~ 고춧가루. 다진마늘. 참기름 살짝 둘러 마무리~ 쉽죠~??😉😉😉 간단하지만~상콤하게 꼬막 즐기실 분들께 추천해봅니다😋😋😋 @순천녹동수산

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  • #k5mfsWb6JjL
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    아스파라거스 오픈샌드위치 레시피 아삭아삭 맛도 있고 다이어트나

    건강에도 좋은 아스파라거스 3~4번 중간 굵기인데도 튼실하고 딱 적당히 굵어서 맘에 들더라구요 구운 빵에 베이컨 아스파라거스 수란 올려 후추 크러쉬드페퍼 치즈 갈갈갈 수란은 만들 때마다 비주얼이 케바케로 나오지만 물이 끓기 전 기포 올라올 때 달걀 넣는 게 젤 잘 되더라구요 이미 물이 끓었으면 불 낮춰 온도 내리기⬇️ 아스파라거스 베이컨 수란 조합 진짜 최고예요🤩 . ✔️아스파라거스 @강원도_아스파라거스 . . <아스파라거스 보관법> 아스파라거스 당장 먹을 건 페트병 잘라서 물 살짝 넣어 세워서 냉장보관 해놓고 나머진 감자필러로 질긴 부분 손질해 끓는 물에 살짝 데쳐 냉동보관 했어요 이렇게 하면 어영부영 하다가 버리는 일 없어서 든든해요^^ . . <아스파라거스 오픈샌드위치> * 재료 : 아스파라거스 베이컨 달걀 버터 통밀빵 후추 크러쉬드페퍼 치즈 식초 소금 1. 버터에 빵 구워준다 (다이어트용은 기름 없는 마른팬에 굽기) 2. 아스파라거스와 베이컨을 굽고 베이컨 일부는 잘게 부숴준다 3. 물에 소금 식초를 넣고 물에 기포 올라올 정도만 끓여준다 (펄펄 끓는 물 안 됨) 4. 물을 한 방향으로 저어 회오리를 만들고 가운데 깬 달걀을 살포시 넣어준 후 흰자가 익을 정도 기다려 수란을 만들어 준다 5. 구운 빵에 타르타르소스 바르고 6. 베이컨 아스파라거스 수란을 차례로 올린 뒤 7. 후추 크러쉬드페퍼 부순 베이컨을 뿌르고 치즈를 갈아 올려준다 8. 수란 톡 터트려 맛있게 먹기👍🏻

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  • #fwouNJ52ecs
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    @토마토맘마 에서 구매한 완숙토마토에요^^

    탱글탱글 신선한 토마토로 토마토+달걀+새우 넣어 후추 소금 촵촵! 해서 토마토 달걀 볶음 만들고 토마토에 직접 만든 바질크럼블 올리고 치즈 듬뿍 뿌려서 오븐에 굽굽! 해서 토마토바질구이 만들었어요 빠알간게 색깔이 너무 이뻐서 받자마자 기분 좋더라구요 ❤️ 과육도 단단하고 딱 적당히 맛있게 익어서 배송 받자마자 한개 먹어봤는데 적당히 새콤하면서 달콤하기도해서 넘 맛있었어요 ☺️

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  • #XAETVpaKb3n
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    미니오이 직파👨‍🌾

    모종 낼 시간이 없어서 바로 밭에 씨앗 심어줬어요. 베테랑들이라 착착 잘하네요^^ 바람도 살살 불고 날씨도 한 몫 해준 듯합니다👍 싹 나는데 꽤 걸려서 2주 동안은 시간 맞춰 물만 부지런히 주고 쌈채소 씨앗 넣는 데에 힘 써주면 될 것 같아요.

  • #u6Ner6iHABN
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    통밀빵 특유의 고소함과 담백한 맛이 참 좋아요! 매끈한 밀가루에서는

    느낄 수 없는 특유의 투박함과 씹을 수록 고소한 맛이 최고예요! 🥢복숭아브리치즈샌드위치만들기 1. 복숭아를 얇게 썰어준다 2. 통밀빵을 토스터기나 기름 없는 후라이팬에 굽는다. 3. 통밀빵 한 쪽면에 살구잼을 바른다. 4. 잼 위에 브리치즈를 얹는다. 5. 브리치즈 위에 복숭아를 얹는다. 6. 식빵을 덮고 약불에 살짝 구워준다. 7. 마지막으로 뚜껑 열어 야채 넣어주면 끝. @우리밀 식빵

  • #NLSDGUsrR1r
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    요즘 우리 딸래미가 방학이라 용돈도 줄 겸 제가 일하는 곳에 와서

    알바하라고 꼬드겨서 같이 일하고 있어요😁 오늘은 동두천 하나로마트에서 오일장 서는 날이라 시식 행사 참여하려 미인오이랑 백다다기 들고 딸래미랑 마트에 다녀왔습니더^^ 백오이는 인기 많은데 미인오이를 생각보다 많이들 모르셔서 참 맛있는 오이인데 아쉬운 맘에 맛 좀 보셨으면 해서 특별히 직접 오이김치 담가서 시식장 만들어 소개 좀 해드렸어요 딸이 찍어준 사진인데 잘 나왔죠^^ 천사 미소 한방 날려줬어요👍 어머님들한테 인기 엄청 많았어요~ㅋ 혹여나 맛이 없을까 봐 걱정 많았는데 드신 분들이 다들 엄지척👍 넘 맛 좋다고 조금씩 사가시더라구요 뿌듯^^ 사장님 오이 직접 키우신 거냐고 물어보시길래 티비에 나왔다고 말씀드렸더니 혹시 쌈채소 사장님이냐고 물어보시더라구요 맞다고 하니 방송 넘 잘 봤다고 작년부터 쌈채소 자주 주문해서 드셨다고 하시더군요^^ 이렇게 알아봐 주시고 좋은 덕담 많이 남겨주시니 감사할 따름이었지요 어머님들이 많이 찾아주신 덕분에 흥 돋아 시간 가는 줄 모르고 일했네요 마트 와서 밥 값하고 갑니다🥒 마트 일정 끝내고 근처에 돈가스집이 있어 돈가스 냉모밀 세트 시켜 먹었었는데 생각보다 알차게 잘 나오더군요 맛나게 잘 찍은 것 같아 같이 올려봐요^^ 딸이랑 입맛이 똑 닮아서 둘 다 맛나게 흡입했네요👍

  • #vc3qrDW2dbB
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    @3代째_참도토리묵집 의 도토리묵을 마라소스에 무쳐 먹었어요🤭

    탱글 탱글하고 꼬소해서 그냥 먹어도 맛있을 것 같은데, 마라가 땡겨서 오늘은 요렇게💚 살짝 절인 오이 위에 도토리묵 올리고, 마라소스에 볶은 야채들 붓고, 고수 토핑하면 끝! 매콤 탱글 맛있었어요☺️

  • #Hbkd1CpH4r4
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    앞전주 일요일에는 택배 자리가 안 나와서 주말 택배 못 보냈는데

    이번 주말에는 꼭 좀 자리 내 달라고 부탁했더니 자리 마련해주셨어요😊 저번주 월요일날 주말 주문건 준비한다고 전쟁 치룬 기억이 아직까지 남아있어서...^^ 기사님도 택배 계속 밀려 있다는데 저희 사정 생각해 주시고 넘 고마웠네요 주말 택배 오케이 허락 받어서 아침 일찍 농장 출근해서 오이 따줬는데 미니오이 올해 중에 상태 최고인 듯 합니더👍 쉬는 시간 포함해서 6시간 가까이 따줬네요 아침 6시부터 오후 1시까지 이렇게 오래 작업하는 게 처음이었거든요 농장 식구들이랑 같이 따줬는데 확실히 애들 작업하는 게 빠르긴 빨러요~ 제가 있는 힘 없는 힘 최대한 쥐어 짜서 한 줄 따는 동안 애들은 한 줄 반 따더라고요 정말 열심히 땄는디 이렇게 차이 나서야 원~ 노하우는 오케이인데 체력이 받쳐 주질 않네요^^

  • #3ne5sfi56sA
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    양주 무지개 봉사회 6월 10일 (토요일)

    무지개 봉사회 조규철 회장님이랑 알고 지낸 지는 10여년이 훨씬 넘은 것 같아요. 저희 농장 위 쪽에서 공업사 폐차장을 운영하고 계시는데요. 매일 새벽 마다 나오셔서 운동도 꾸준히 하시고 자주 뵙고 지내니 이런저런 이야기 하다 보니 지금까지 알고 지내는데 봉사도 하고 계신다고 하기에 4년 전부터 행사 때마다 제가 키우고 있는 작물들을 조금씩 보내드리고 있어요. 항시 이맘때면 오이 김치 담그셔서 좋은 일 조금이나마 보탬 되었음 하는 마음으로 미인오이 3박스 전달해 드리고 왔습니다🥒 김치 담그는 것도 손이 많이 필요한 일이라 재료 손질이라도 도움 드리고 싶었는디 농장 일이 너무 많아서 아쉽게도 전달만 해드렸네요. 다음에는 꼭 함께 했으면 좋겠어요🙏 회원들과의 단합된 모습이 참 보기 좋았고 주말에 귀한 시간 내셔서 좋은 마음 쓰시는 회원님들 정말 존경스럽습니다. 선한 영향력이 누군가에게는 영웅입니다 👍👍👍👍👍

  • #5Un4vgF4pUX
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    루터님들은 아시죠 - 아스파라거스 한번 먹기 시작하면 얼마나 끊기

    힘든지🥹 매콤하게 크림우동 만들어 먹었어요😊 맥주가 땡기는건 왤까요🤣 ✨ 아스파라거스 볶음우동 1. 고춧가루와 마늘을 기름에 볶아 고추기름을 만들어주세요. 2. 아스파라거스, 새우, 당근, 배추, 청양고추를 쎃어 넣고 굴소스 1/2, 간장 1, 치킨파우더 1/3, 설탕 1/3 , 후추를 넣고 볶아줍니다. 3. 따뜻한 물에 풀어준 우동면을 넣고 볶아주면 완성😊

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  • #j3cYvusL9DJ
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    아보카도 사시미

    맛있게 먹고 몸도 가벼워질 수 있는 메뉴라면 아보카도, 계란, 무순, 오이, 크래미 송송 썰어 놓고 취향껏 무조미 곱창김에 쌓아서 와사비 간장에 찍어먹는’아보카도 사시미’ 어떠세요?☺️ 바삭하고 고소한 맛에 간장만 찍어먹어도 무한대로 들어가는 곱창김은 사랑..❤️ @김굽는마을

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    오이 심어주려 최근 인원 충당을 했는데도 시간이 많이 촉박하네요

    쌈도 부지런히 따줘야 하는데 여유가 없으니 못 따고 손 놓은 하우스가 몇몇 있어서 어쩔까 고민하다가 그냥 포기 째 베어줬어요^^ 쫑 올라오면 따지도 못하고 상품성도 떨어지거든요 정말 오랜만에 포기 작업해 준 것 같은데 베어주며 밭도 조금씩 정리해 줄 수 있어서 일석이조가 아닌가 싶습니다👍 작업하고 밴드에 판매글을 잠깐 올렸었는데 이틀 만에 완판하고 지금은 밭 정리해 주고 있네요 양이 부족해 잎으로 따줘야 될 것들도 전부 베어서 마저 보내드리고 깔끔하게 주문 마감했어요 저는 밭 비워주는 데 일주일 정도 걸릴 거라 생각했는데 이렇게 많이 찾아주실 줄 몰랐어요 덕분에 일찍 끝내고 수월하게 오이 정식 들어갈 수 있을 듯 해요 다들 고맙습니다🤞 버터헤드 문의도 주시던데 기존에 씨앗이 부족했던 터라 여유가 안 돼서 아쉽지만 올해는 패쓰하려 합니다 틈틈이 씨앗 수배하고 있는데 아직 소식이 없네요~^^ 잘 구비해서 내년에 한번 인사드릴게요

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    미니방울토마토 키워본 후기🍅

    이 토마토는 기존에 키웠던 미니찰 대추방울토마토랑은 다른 토마토랍니다. 이게 새끼 손가락만 한 크기로 자란다고 소개를 받아서 궁금증에 시험 재배해 봤는데 다 키워서 보니 크지도 작지도 않은 일반 방울 토마토더라구요😂 한껏 기대 품고 하우스 한동 자리 비워서 전부 심어줬는디 인재 와서 보니 그냥 오이를 심어줄 걸 그랬나 싶기도 하구요..^^ 애초에 미니찰 토마토 당도가 좋았어서 그런지 비교하며 키우니 아쉬운 점들도 보여서 여러모로 키우면서 아쉬움이 많았었네요. 판매 올리기에는 미니찰 토마토가 이미 있어서 그냥 섭스로 오이 나갈 때 조금씩 담아서 보내드렸었는데 반응도 영....😅 예전에 대방토 조금씩 넣어 보냈을 때는 문의 많이 들어왔는디 요거는 몇 통 없드라구요. 그래도 4화방까지 작업해 주니 껍질도 조금씩 연해지고 단 맛도 슬슬 돌아서 지금은 먹을만 합니더 3화방까지는 밍밍한 느낌이 있어서 수업료 냈다고 치고 좋게 생각하려구요. 내년에는 무리하지 말고 미니찰 토마토만 키우는 거로^^

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  • #uuC4ZExwh5J
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    불오징어김밥 레시피

    @동성수산 손질된 오징어가 아주 깨끗하고 예쁘게 포장이되어왔네요 ^^ 매콤오징어볶음 해서 불오징어김밥 만들었어요 입맛이 확땡기는게 아주최고네요 👍 ㆍ (불오징어김밥 레시피) 재료 : 손질오징어 3마리, 김밥김3장, 계란두개,단무지.깻잎, 오이1/2개, 당근.우엉,밥두공기) ㆍ 1.오징어 길쭉길쭉하게 썰어서 매운고추가루.간장.올리고당.다진마늘.매실액.넣고 잘볶아주다가 마무리로 참기름 한바퀴 둘러주세요 2. 밥에 소금.참기름으로 간해서 잘섞어줍니다 3.계란지단도 잘구워서 썰어준비합니다 4. 오이는 돌려깍기해서 채썰어주세요 5. 우엉조림도 있으면 넣어주시고 생략도 가능합니다 6. 당근도 채썰어 소금간 살짝해서 볶아줍니다 ** 매운오징어볶음은 듬뿍 올려주세요 7. 김놓고 밥위에 재료를 차곡차곡 올리고 꼭꼭 눌러가며 땡땡하게 말아주세요 ^^ ㆍ 입맛당기는 매콤김밥 드시고 즐거운 주말 보내세요 🌿 ㆍ ㆍ ㆍ

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  • #VeTewmuTi6i
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    고추모종에 지지대를 세워 보겠다고 아침부터 망치질🔨🔨🔨뚱깡뚱깡🔥🔥

    작은고추가 매운 청양고추💚 맵진 않아도 비타민이 풍부한 오이고추💙 가지랑 똑 닮은 가지고추💜 노란 형광빛 도는 당조고추💛 고추모종이라고 해서 사왔는데 열리고 보니 파프리카 🫑🫑🫑ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 까지 지지대 완성!!! 여농부 혼자서도 잘해요😆😆

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  • #5DZWwEQiB4P
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    밭 털기 -> 유인줄, 집게 제거 -> 비닐 멀칭 제거 -> 점족

    호수 제거 -> 풀 뽑기 -> 풀약치기 -> 거름 넣어주고 밭 소독하기 -> 로터리 치기 -> 관리기로 두둑 내기 -> 두둑 나라시 쳐주기 -> 점족호수 깔기 -> 오이 정식 -> 물, 영양제 관리 요즘 일상입니더^^ 밭 털고 오이까지 심어주면 끝인데 끝나고 나서 마지막으로 점족호수에서 물이 정상적으로 나오고 있는 지 한번 더 봐줘야 돼요. 간혹 물이 덜 가는 곳이 있어서 그런 곳들은 별도로 줘야 됩니다. 추가로 백석 농장에는 용반장 이라고 농장 일을 도맡아 관리하는 고참 직원이 있는데요, 일도 열심히 하고 작업 지시도 체계적으로 잘 내리는 친구라 저는 남면 농장 일을 주로 맡고 백석 농장은 이 친구한테 전체적으로 맡겨서 진행하고 있어요. 스케줄 표 만들어 주면 기깔나게 잘합니다👍 참 든든한 친구죠^^ 거기에 옆에서 보좌하는 참모 2명까지. 베트남이랑 라오스 출신 한 명씩 있는데 요번에 캄보디아 출신 친구도 참모로 키우려고 열심히 알려주고 있는 중입니다😊

  • #6dABgAAnrtZ
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    주문일자가 어중간하고 주말이 끼어 배송이 늦어지겠다 싶었는데

    토요일에도 잘 전달해 주셨어요. 외출후 늦게 확인하고 찍은 사진이라 좀 어두운데 생산자와 상품의 상세한 안내지가 있어 인상적이었습니다. 싱싱하게 잘 도착했고 미인오이? 처음 먹어 보는데 단단하고 맛도 진했어요. 무엇보다도 물에 씻어서 바로 먹어도 된다니까 안정성도 신뢰가 가서 좋았습니다. 맛있게 잘 먹겠습니다. @양주농부이범석

  • #GcGfoTDH7Pp
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    📢고기언니 추천 수제떡갈비&단짠간장불고기

    🍔버거패티&버거불고기 강추!!! 왠지 밖에 나가기도 귀찮고 만사가 귀찮은 요즘 고기언니 수제떡갈비와단짠간장불고기로 집에서도 간단히 만들어 먹을 수 있는 방법? 이 둘의 만남 너~무 좋겠죠? 빠밤~ 떡갈비로는? 1.🍔 버거만들어먹기(속재료는 취향대로~마음 대로~) 2.밥반찬으로도 먹고(🍚흰쌀밥위에 기냥 얹어서^^) 3.볶음밥으로 먹기 4.볶음밥이귀찮다면 비벼먹기 (그냥 떡갈비 구워서 밥에 으깨서 비벼주고 후라이하나 올려주면 끝~the end😊) 고기언니 아들은 요렇게 해주면 🍚 밥 두그릇 뚝딱!다른 반찬이 필요 없어서 너무 편하다죠😄 5.김치볶음밥위에 떡갈비 올려 치즈올리고 전자렌지 1분~👍 따봉~ 단짠간장불고기로는? 1.🍔버거불고기&🥪불고기샌드위치~대박👍 2.불고기 비빔밥(다른거 필요없이 상추,미나리,고추장,참기름만 있어도 👍 👍) 3.불고기김밥 김밥 재료 다~필요없다^^ 김위에 밥올리고 상추올려 불고기만 올려 말아주면 들어간재료는 없지만 맛이가 있다는 것!(국물이 없어질때까지 조려주세요) 고기언니 아들은 야채를 안먹어서 상추빼고 만들어주었어요.야채 싫어하는 아이들은 빼고 만들어줘도 좋아요😀 너무 어렵지도 않고 구워주고 볶아주면 된다는 장점!🎶 외식할 필요가 없겠죠? 🏡집에서도 쉽고 간단하고 맛있게 즐길 수 있잖아요^^ 6일~8일까지 떡갈비와단짠불고기의 만남 행사 고기언니 수제떡갈비&단짠간장불고기와 함께 해볼까요?^^ #수제#떡갈비#불고기#단짠#간장#고기#밥반찬#아이반찬#비빔밥#김밥#볶음밥#햄버거#버거#불고기버거#버거패티#한돈#돼지고기#떡갈비버거#수제버거#샌드위치

  • #PyZuKUvLAvK
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    텃밭에 아이들과함께 여러 모종을 심었어요^^ 오이. 고추. 토마토.

    가지. 옥수수.고구마. 상추까지~ㅎ 요즘 가뭄이라 이틀에한번씩 아이들과함께 물주고 사랑주니 어느덧 비닐안에 폭덮혀 보이지도않던 상추가 이만큼이나 컸어요~^^대박~ 👍 약1도 치지않은 유기농백퍼의 채소들을 먹을날이 다가오네요 ㅎㅎ 고기사러 가야할거 같네요^^ 모두모두 건강하세요~

  • #LQFTGn9QYX4
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    🎁떡갈비햄버거 참나물페스토파스타 크리스마스레시피

    야시장열렸을때 @고기좀아는언니 한돈수제떡갈비를 주문했는데요 잡내없고 간이 세지않아서 맛나더라구요 저는 햄버거 만들어먹었는데 너무 맛있었어요 🏷️떡갈비햄버거 1.햄버거번 버터에 굽기 2. 떡갈비 약불에 노릇노릇 구운후 치즈올리기 3. 마요네즈 케찹 또는 마요네스 스테이크소스 1대1로섞어서 빵에 바르기 4. 햄버거 야채 떡갈비 구운베이컨 양파 토마토 올리면 완성 🏷️참나물페스토파스타 참나물페스토 아래재료 모두 곱게 갈기 ✅참나물한줌 올리브오일 40-50ml 구운 잣 1스픈 또는 호두 4알 파마산치즈 1스픈 소금 후추 레몬즙 재료 파스타면1인분 페스토3스픈 마늘2쪽 새우5마리 방울토마토3개 파마산치즈 소금 후추 파슬리 올리브오일 1. 파스타면 익히기 (끓는물에 소금 반스픈정도넣어요) 2. 올리브오일에 마늘볶다가 새우볶기 3. 반으로썬 토마토 넣어서 볶다가 파스타면과 면수2국자 넣고 섞어주기 4. 불끄고 페스토 섞어주기 5. 그릇에 담은후 파마산치즈 올리브오일 파슬리가루뿌리면 완성 레드와인과 잘어울려요 클마스홈파티음식으로 추천입니다 #크리스마스레시피 #루트타임 #파스타 #햄버거 #한돈수제떡갈비

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  • #RjAWkgoEBpT
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    고추 청양10포기 다른고추20포기 가지 토마토 수박 오이 호박

    3만원어치 사다놓고 쾡이로 고랑 만드느라 힘들었네요 양념 고추는 해 먹어야 해야 하기에 오늘 해 놨어요 지난해 배추 심었던 비닐은 풀 뵈기 싫어서리 걷지 않았어요 가을에 배추 심을 때 걷고 다시 골 만들어 하려구요 뭐라도 해 먹고 해도 되는데요 넘 힘들고 풀하고 싸워야하고 ㅎ

  • #tWkgKvuVhKA
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    @순천녹동수산

    비오는 연휴라 외출은 진즉에 포기하고 집콕모드 ㅎ 막걸리 한잔 생각이 간절할때~~ㅎㅎ 간재미회무침 만들어봤어요 물렁뼈도 깔끔하고 완벽하게 잘 발라서 보내주시기 때문에 요리해 먹기 참 편하네요 👍❤️ 🧑‍🍳 간재미회무침 레시피 📌재료 오이1, 양파 1/2, 미나리 한줌, 파프리카 1/2, 사과 1/2, 절임무 8장, 대파 1/2 📌양념 초장 4T, 고춧가루 3T, 마늘 1T, 간장 1T, 식초2T, 설탕1, 매실1T 📌 간재미를 식초 1국자를 넣고 1시간을 재워 비린내를 빼줘요 (막걸리로 해도 되요) 📌 거품이 나게 잘 씻어 물기를 꼭 짜줘요 📌 간재미와 오이, 양파, 절임무, 미나리, 대파를 양푼에 넣고 만들어 놓은 양념을 넣어 무쳐줘요 (입맛에 따라 가감하세요) 📌 깨뿌리고 미나리 고명으로 올리면 완성 간재미는 숙성되면서 특유의 감칠맛이 더해지고 씹을수록 고소함과 꼬들꼬들한 식감이 일품이예요 풍부한 영양소와 특유의 담백한 맛으로 남녀노소 모두 맛있게 드실 수 있어 밥반찬이나 술안주로 최고예요 👍

  • #wokLFHaxGwo
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    안녕하세요. 원래 제가 거래를 하지 않았습니다. 하지만 코로나로

    인해 인력이 부족하게 되었고, 그 부족한 인력 만큼 부모님께서 일을 다하다보니 여러가지 병이 생기고 있으셔서 직장을 다니고 있는 제가 중간에서 판매를 시작하게 되었습니다. 짧고 동글동글 아삭한 '햇 모닝고추' 길쭉길쭉 크고 수분감 가득한 '햇 오이맛고추' 최고의 특상품만을 4키로 포장해서 우체국택배로 무료배송해드립니다.

  • #ukAyaMaBx4u
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    <미트로칼 등심햄> 저온 조리된 촉촉한 미트로칼 등심햄 기름기가

    적어서 차갑기 썰어서 그대로 먹거나 샌드위치에 사용하면 좋아요. 구워 드실때는 센불에 오래 가열 하면 기름기가 적어서 퍽퍽해질 수 있어요. - 후라이팬 조리시 냉장고에서 꺼내서 10분 정도 밖에 뒀다가 썰어서 살짝만 구워주세요. (봉지 그대로 뜨거운 물에 넣어서 데운 후에 구워도 좋아요) - 밥통에서 데우기 밥이 완성된후 등심햄을 밥위에 올리고 뚜껑을 닫고 10분 정도 보온모드로 두면. 뜨거운 밥온도로 햄이 데워져요. (남은 햄을 냉동보관했다가 이렇게 데워서 반찬해도 좋아요. ) #미트로칼 #슬기로운육식생활

  • #U7Dvf4qJoDM
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    집에서 만드는 달래차오미엔 초간단 레시피

    @오로라농부 에서 구매한 산지직송 노지달래로 중국의 에그누들과 간장으로 만드는 볶음면, “달래 차오미엔” 을 만들어 보았어요☺️ 달래가 너무 신선하고 튼튼해서 거의 쪽파급의 자태와 어마어마한 향긋함이 코를 뚫고 올라오더라고요 - 송화버섯과 마늘, 새우, 노지 달래와 에그 누들을 넣고 간은 간장과 굴소스, 원당으로 하면 되는 아주 간단한 요리! 계란후라이도 살짝 올려줬어요 - 봄나물을 산지직송으로 받아 간단하게 볶아 먹으니 너무 향긋하고 산뜻한 기분이었어요 - ♥️

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  • #4STzsdt6PJY
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    #크리스마스리스샐러드 @초록한줌 에서 바로 도착한 샐러드채소

    보자마자 오늘의 샐러드 만들었어요. 넉넉하게 보내주신 초록한줌님 넘 감사합니다 연말동안 #크리스마스홈파티 많이 할 텐데 덕분에 홈파티에 빠지지 않는 샐러드 늘 푸짐하게 준비할수 있겠어여 유러피안 샐러드 채소를 접시 가장자리로 삥 둘러 놓고 위에 토마토, 리코타치즈 등으로 꾸며주고 새우볼 등을 가장자리에 이쁘게 돌려 줬어요.. 크리스마스 처럼 빨강 초록의 채소들이 넘 크리스마스 분위기 느껴지게 하네요 오늘의 소스는 발사믹글레이즈드를 이쁘게 뿌려줬어요..

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  • #PdctWkURd9f
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    6. 몽글몽글 순두부찌개

    👉초당순두부를 써서 몽글식감 👉간단 고추기름 만드는 법 : 고춧가루 2스푼 위에, 팬에 달군 식용유를 붓고 기름만 따르면 완성! <재료> 순두부, 고추, 애호박 , 양파, 계란2개, 새우 10마리, 대파 조금 <양념> 국간장 2스푼, 참치액 1스푼, 고춧가루 1스푼, 고추기름 1스푼, 다진마늘 1스푼 <방법> 1. 냄비에 고추기름을 넣고 양파와 대파 볶기 2. 물 200ml에 순두부를 넣고 양념도 넣기 3. 나머지 부재료를 넣고 끓이면서 간 조절하면 완성!

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  • #RKb74vR1Wkp
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    @순천녹동수산 의 해신탕 밀키트! 정말 갓성비 최고의 해신탕 밀키트였어요!

    구성이 너무 좋네요! 밀키트에는 손질된 닭, 문어, 백함, 새우, 전복, 마늘, 대추에 백숙 육수 티백까지 모두 각 산지에서 공수해온 국내산 재료들로 구성되어 있어서 넘 감동이었어요! 냄비에 넣고 끓이기만 되니까 전 플레이팅만 했다고해도 이상한 말이 아닐정도더라구요🤣 엄마가 몸살로 편찮으셨는데 해신탕 밀키트 먹고 거뜬하게 나으셨어요! 좋은 해신탕 밀키트 판매해주셔서 감사합니다💛

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  • #EUwwom53pr9
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    @동성수산 손질오징어 💛

    오징어가 깔끔하게 손질되어 와서 따로 손질하지 않아도 되서 넘 편하게 요리했어요 여름이라서 배송될때 다 녹지 않을까 걱정했는데 아이스팩을 엄청 넣어주셔서 완전 신선한채로 배송되어왔어요😊 부드럽고 쫄깃한 오징어랑 새콤달콤 양념장 아삭한 오이 넣어 냉채해먹었너니 입맛이 확 도네요 그냥 삶아서 초고추장 찍어먹어도 굿👍

  • #YHjBqpSjDiH
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    신선하고 맛있게 파프리카 스프링롤 만들기!

    1. 파프리카/오이/무순/아보카도/크래미 등등 스프링롤에 넣고 싶은 재료들을 손질해줍니다. 2. 고기가 빠지면 아쉬우니까 차돌박이나 우삼겹은 간단히 후추만 뿌려서 구워주어요! 3. 라이스페이퍼에 준비한 재료들을 착착 넣고 돌돌 예쁘게 말아줍니다. 4. 스리라차 소스와 땅콩소스를 곁들여 먹으면 신선하고 건강한 한 끼 식사로 딱! 좋아하는 재료들 듬뿍 넣어서 건강하게 드세요 😝😝

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  • #7qryidbmkQd
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    @동인축산유통 소고기가 도착했어요 돼지고기는 찌개용으로 들어있어서

    추운겨울 김치찌개 뜨끈하게 끓였는데 돼지고기가 정말 부들부들하게 맛있어요 육수도 많이 우러나서 찌개 국물이 시원하니 찐이더라구요 ^^ ㆍ 소고기 볶음용은 치아바타 샌드위치 만들었어요 . (레시피) 1.소고기는 불고기양념을 해서 볶아줍니다 🔸️불고기양념 : (간장.설탕.파.마늘.깨소금.후추.참기름) 2.양파도 슬라이스하고 양배추는 씻어서 준비해주세요 3.치아바타 빵을 횡으로 가르고 볶은불고기 올리고 케찹.머스타드소스를 뿌려요 4. 그 위에 적양배추피클.슬라이스치즈. 양파.양배추 순서대로 올리고 빵으로 덮어서 글래드랩으로 야무지게 말아서 썰어주면 맛있는 소고기 치아바타 샌디치가 완성 ♡♡ ㆍ 행복하고 맛있는 하루 되세요 ❤️❤️ ㆍ @동인축산유통

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    오이 모종이 기다리고 있어서 언능 밭에 옮겨주려 오후 포장 후다닥

    끝내고 a동, b동, c동 연달아서 작업해 주고 있어요 약식으로 거름 10포 넣어주고 로터리 쳐주고 있는데 흐미~ 땀이 무진장 납니다 모종이 정식 시기를 놓치면 심어도 오래 살질 못해서 며칠 말려주고 바로 작업 들어가 주면 시기 적절하게 잘 될 듯 보이네요 부지런히 작업해서 소식 글 또 올려볼게요🍃

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    @우리밀 @김파머

    우리밀 새싹식빵으로 오픈샌드위치, 김해묵의 행운복숭아로 그릭복숭아 만들어 홈브런치 먹어요 🍑 🍞 미국, 캐나다산 밀에서 발견되는 글리포세이트가 건강에 정말 해롭다는 뉴스 들어보셨죠? 🌾방부제가 들어가지 않고 건강하게 자란 우리밀빵은 동계작물이라 농약의 사용도 현저히 낮고 고소함과 입자차이가 달라요😊👍 🌿새싹의 영양을 섭취할 수 있는 새싹식빵은 통밀새싹을 발아시켜 만들어 계란, 우유, 방부제❌ 직접 수확한 밀을 잘 배합하고 반죽해 그날 그날 발효시켜요 🌾요즘 먹거리에 더욱 신경쓰게 되는데~ 획실히 소화도 잘되는것 같고 건강에도 좋다니 식빵도 우리밀, 우리쌀로 만든 제품들로 바꿔볼래요

  • #9HbarjT66bq
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    샐러드파스타 레시피 재료 : 샐러드채소 파스타면 드레싱

    1.샐러드채소는 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라주고 2.파스타면을 삶아 찬물에 행궈줘요 3.샐러드 채소와 파스타 면을 넣고 드레싱 듬뿍 넣어 잘 섞어주면 간편하고 상큼하고 아삭해서 맛있는 샐러드 파스타 완성 신선한 채소가 가득한 브런치🥗 유럽 샐러드 채소가 포기채로! 신선하게 꽉꽉 채워서 루트 초록한줌 #샐러드채소 버터헤드 카이피라 프릴아이스가 골고루 있어 샐러드 만들어 먹기 좋더라고요 ◡̎ 채소가 신선하고 맛 좋아 샐러드 파스타 만들어 먹었는데 상큼하고 아삭해서 너무 맛있었어요🤎 샌드위치 김밥 등에 넣어도 좋고 다양하게 활용해서 즐기기 좋을 것 같아요 ‘◡’✿ @초록한줌

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  • #tXBQsVZ8Df4
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    우리밀🌾 햄버거빵으로 만든 후루룩 뚝딱 햄버거

    얼마 전에 루트에서 건강뉴스라고 보내준 레터를 읽고나서 헛🙄 싶었어요..! 그래서 집에 있는 모든 밀가루를 들춰보고..! 밀가루를 너무 좋아해서 끊을 수는 없고 해서 루트 뒤적거리다 찾게 된 요 빵!!! 사실 모닝빵인 줄 알고 골랐는데 도착해보니 햄버거빵 ㅋㅋㅋ 빵이면 다 맛있으니까 이왕 이렇게 된 거 햄버거나 해먹자 싶어서 떡갈비랑 양배추, 토마토 꺼내서 후루룩 만들었어요🍔 햄버거빵 자체는 우리 통밀을 사용해서 만들었다고 해서 버석버석하면 어떡하나 싶었는데 촉촉하고 생각보다 쫀쫀한 맛과 식감이더라구요! 냉동실에 소분해서 차곡차곡 올려두고 다음에는 샌드위치나 다른 레시피로 골고루 만들어보려구요! 아 빵은 @우리밀 #우리밀햄버거빵 입니다!

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  • #5qdKj9V8adN
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    @양주농부이범석

    미니오이 처음 사봤는데 너무너무 귀엽고 식감도 맛도 굿이네용😍😍🥒 생긴게 너무 귀여워서 이것저것 만들어보고 싶은데 이 실물을 담을수 있는 요리가 왜 없냐구요..ㅜㅜ 씨때문에 먹기불편한것도 없고 껍질도 질기지 않고 그냥 쌈장만 찍어먹어도 너무 맛있어용 그보다도 기분좋은건 농부님의 꼼꼼한 마음💕 정성을 다해 키우고 고객한테 진심인게 너무 잘 느껴져서 더 맛있는 것 같아요 :)

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  • #a4NK2Kaungh
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    저희 춘천새우는 🕛전날 오후 12시 이후부터 당일 오후 12시까지🕛

    구매해주신 주문 건들은 ⭐ 당일 오전에 바로 수확해서 1kg씩 진공팩에 소분해서 아이스박스에 예쁘게 담아 고객님들께 보내드립니다. 🦐🚚 (*금요일 이후 주문 건은 생물 상품 특성 상 차주 월요일에 일괄 발송됩니다.) 오늘도 오전에 싱싱하게 수확한 영롱한 새우들을 정성스럽게 포장해서 고객님들께 보내드렸어요! 💙 닥터슈림프 직원들이 온 마음을 다해 수확해서 보내드리고 있는 만큼, ✅ 현재 진행 중인 50개 한정 할인 이벤트 꼭 놓치지 마시길 바랄게요~ 😉💙

  • #Y5FaBz75z5w
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    겨우내 물한번 주지 않았는데 차요태에서 순이 올라와,(하우스 정리하다가

    발견한 날짜가 3월 28일 )키우기로 맘먹고 잘 관리하니 쑥쑥 자라네요. 오늘 순을 솎아주었습니다.정리한 차요태순을 끓는 소금물에 살짝 데쳐서 초장에 무쳤습니다. 차요태순도 아삭 거리는 식감이 있네요. 2년생이라서인지 올라오는 순이 두껍고 튼실하네요. 차요태는 오이,호박,무 대용으로 요리하면 좋은 아열대 채소입니다.특히 짱아찌로 담으면 아삭거리는 식감이 최고랍니다.건강에도 이로운 채소랍니다.

  • #umFpvG972Xe
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    김두진 사장님께서 이번에 필리핀에 새차장 지어주러 봉사를 가시는데

    가시면 한동안 못 오셔서 밭에 있는 작물 싹 수확해서 보내주셨어요🖐 사랑 가득 담긴 야채꾸러미랍니다. 고추, 토마토, 가지, 애호박, 오이 다양하게 들어있네요^^ 양도 많아서 한동안 건강식 잘 챙겨 먹을 수 있을 듯. 감사한 마음으로 받자 마자 집에 가져가 아삭이고추로 김치 만들어 먹고 가지도 맛나게 볶아 먹었어요. 남은 채소들도 유용하게 잘 먹겠습니다. 해외 봉사 무사히 잘 다녀오시길 바래요🙏

  • #qoeQtA3YypL
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    어제 택배 마무리하고 저녁에 오이밭 가꿔주면서 찍었는데

    요즘 카메라가 좋아서 긍가 낮에 찍은 것처럼 환하게 잘 찍히네요^^ 밝기 설정 조금만 만져주면 이렇게 환하게 나와요 사진처럼 낮 시간이었음 더 좋았을 텐데 밤 시간이라 오래 작업할 수가 없어서 참 아쉽습니다 그래도 부지런히 준비해 밭 갈고 점적호스 깔고 멀칭에 구멍까지 전부 뚫어놨어요👍 준비는 다 해놨으니 이제 모종만 심어주면 되겠네요^^ 시간 되는대로 심어보고 심을 때 한 번 더 소식 전해드려 볼게요

  • #t7fPoMkakf5
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    @자연한올 님의 #산채냉면 먹은건 #취나물냉면

    냉면.. 정말 엄청 많이 좋아해서.. 냉면육수는 상비식품이고 사계절 내내 안가리고 잘 먹는데.. 보자마자 이건 사야해! 하고 장바구니 넣어뒀다가 구매했어요.. 곰취나물도 취나물도 곤드레도.. 뭐 다 좋아하는 나물인데 그걸 냉면면으로 만들었다고?? 하는 신기함.. 자연한올 이라는 이름도 너무 예뻐요.. 퇴근 후 집에 도착하자마자 택배 열었더니 육수에 살얼음이 자알 꼈길래 바로 조리해서 먹었어요 ㅎㅎ 설명서 대로 물 팔팔 끓여서, 물 끓는 동안 풀어헤친 면 넣고 1분 언저리 데쳐서 헹궜어요. 물이 풀색으로 변하면서 취나물 냄새인지 풀냄새가 스윽 올라오더라구요. 마침 집에 구운계란과 오이.. 그리고 어제 먹던 순살족발 남은게 있어서 고명으로 챠악 올려주고.. 하아.. 너무 맛있게 정신없이 먹었어요..ㅠㅠ 고명이 많아서 그런가.. 코로나 이후 양이 좀 줄어서 그런가.. 배가 많이 불러요...ㅠㅠ 냉면 양이 전문점에서 먹는 것 만큼은 되서 가격도 그렇고 너무 좋네요 ㅎㅎㅎ 사먹던건 좀 애매하게 적어서 확실히 부족했는데.... 면도 쫄깃하고 막상 풀내음은 강하지 않아서 더 좋았고.. 육수도 시원상큼하고... 이제 냉면집 완전히 끊습니다..ㅎㅎ 후식냉면도 안녕👋 출퇴근이 이르고 늦어서 집에서 아주 간단한 조리정도만 해서 먹는데.. 이건 오이 자르는게 면 끓이는 것 보다 더 오래 걸릴 정도로 빨라서 더 좋아요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 냉장고 쟁여탬으로 강추합니다bbb 남은 1인분은 열무김치 조금 남은거 넣고 열무냉면으로 먹어봐야겠어요🤤

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  • #s959Hdh6ffW
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    포두부 야채말이 레시피

    요즘 다이어트 식으로 먹는데 너무 맛있어요💕💕 ✔️준비물 포두부,파프리카,크래미,오이,양파.깻잎 (전 오이랑 양파는 다 먹어서 빼고 했어요~) ✔️준비물 레시피 1.물로 씻은 포두부를 물기를 빼둔다. 2.야채는 채썰어 둔다. 3.포두부 위에 깻잎을 깔고 썰어둔 아채를 율리고 돌돌 말아 준다. 4.땅콩소스나 칠리소스에 찍어 맛있게 드세요💕 파프리카가 진짜 너무 맛있어요!!! @늘싱

  • #tHwrAbuAW4B
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    #묵사발 이렇게 비오고 습하고 축축 처지는 날엔 얼음 동동 띄운

    묵사발이죠🤎 참 도토리묵은 국내산이라 그런진 차진 느낌이 달라요 달라🫶🏻 5분이면 만드는 묵사발 레시피🔍 01. 시판 냉면 육수 살짝 얼려서 준비해 주세요 02. 오이, 김치, 당근 썰어서 준비해주시고 03. 그릇에 도토리묵, 준비한 야채, 시원한 육수, 김가루, 참기름 쪼로록 해주면 끝🔥 시~원한 묵사발로 더위를 날려보세요☺️ 도토리묵은👉🏻 @3代째_참도토리묵집

  • #TGYLvfpFYeN
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    오늘 첫째딸 생일로 왕토란 사라다와 왕토란 닭볶음탕을 만들었습니다.

    수능 끝나고 힘들었는지 감기까지 걸리고 안스럽네요. 입맛이 없다길래 평소 좋아하는 사라다를 감자대신 왕토란을 이용했습니다.왕토란을 손질하여 소금물에 살짝 담가두었다가 채반에 달걀과 함께 삶아서 으깨주고 , 오이 소금에 절이고,캔옥수수 준비하고,당근 손질하고. 큰볼에 준비한 재료 담고 마요네즈,소금조금,설탕 1스푼으로 간하고 마지막으로 그릇에 담고 달걀노른자를 채에 내리면 왕토란 사라다 완성~ 딸 생일 축하해~건강하렴~

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  • #YPsGmZybL8J
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    씨앗 파종 삼매경

    👨‍🌾🌱 종류별로 판을 만들어 줘야 돼서 직원들이랑 짬 나는 대로 계속해서 부어주고 있어요. 단계적으로 심어줄 거라 한꺼번에 많이 부어도 안되고 그렇다고 적게 부어도 안되고 10판 20판 50판씩 소화 가능할 만치만^^ 9월까지 계속해서 부어줄 거예요. 쌈채소 심어 줄 밭들도 계속해서 만들어줘야 되고 6월에 심었던 미니, 미인오이들도 전부 뽑아줘야 되고 한동안은 농장 관리에 힘 빡 써 줘야 되겄네요^^

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    바쁘다 바뻐 💨

    명절 전이라 주문 전화가 부쩍 더 늘었어요. 간혹 배송 지연 사고 건으로 애먹긴 했는데 그래도 작년에 비해 많이 안정적으로 마무리했네요^^ 주말 동안 들어오는 양도 무시 못 해서 이번에 기사님께 부탁 드려 일요일에도 택배 나갔습니다👍 주말부터 오늘, 내일 배송 건까지 사고 없이 잘 도착했으면 하네요. 오늘은 명절 전에 쌈채소 새로 심어주려고 부지런히 미니오이 걷어내고 밭장만 해주고 있어요. 요즘 새벽 기온이 낮아서 자라다가 죽는 경우가 꽤 늘었는데 잘 버텨서 예쁘게 자라 주었으면🙏

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  • #ZxS6tXBCnsn
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    @김용별천지송어회

    1급수로 깨끗하게 키운 송어로 송어 포케를 만들어 보았어요💗 집에 있는 야채들 루꼴라, 양파, 토마토, 오이를 깍뚝썰거나 채 썰어준 뒤 면기에 현미밥 넣고 깍뚝썰은 송어회를 예쁘게 담아 주고요~ 소스는 스리라차 1 스푼, 마요네즈 1 스푼 넣어 섞어주고 비벼 먹었어요😊 고소하고 쫄깃한 식감의 송어회가 포케에도 잘 어울리더라고요🥰 양도 푸짐해서 다양한 요리로 먹을수 있고 필렛 형태로 깔끔하게 포장되어서 신선하게 먹을수 있어 좋아요👍

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  • #NW2TZnL6i2g
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    농장에서 키운 멜론🍈

    저희 농장 직원들이 항상 하우스 모퉁이에 이것저것 심어다가 키워서 먹는 버릇이 있는데 요번에는 멜론 키워다가 화채 만들어 줬네요^^ 점심으로 쭈꾸미 먹으러 가면서 챙겨 나왔는데 매울 때마다 한입씩 먹어주니 대박입니다👍 달콤하니 입에서 살살 녹아요~ 근데 우리 거름 오이에다 줘야 되는데 자꾸 자기들 키우는 작물에 들이부으니..^^ 거름 한통씩 들이부을 때마다 열불이 납니다 😡😡😡 얻어 먹었으니 어떻게 혼낼 수도 없고 이번에 수박도 심었던데 자라면 반통은 제가 가져간다고 했어요^^

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    오늘 저녁은 송어비빔회

    깨끗한 1급수 용천수에서 키운 문경 송어회. 주문이 들어오면 필렛형태로 손질해서 신선하게 진공포장해서 보내주니까 믿먹!! 송어는 필렛형태라 먹기좋은 크기로 썰어서 준비하기!! 부드러워서 슥슥~ 잘 썰려요ㅎㅎ 상추 송송 썰고 양배추도 송송 썰고 당근도 채썰어 준비하고 오이는 어슷썰어서 준비~ 준비한 야채에 다진마늘, 콩가루, 초고추장넣고 먹기좋게 썰어둔 송어회 넣고 쉐킷쉐킷 비벼먹으면 꿀맛😄 쫄깃한 식감과 씹을수록 입안에 고소함이 가득!! 오랜만에 송어회 먹으니까 넘 맛있다. @김용별천지송어회

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  • #p7NhoRxFRhn
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    <<옥수수감자스프>> 여름내내 먹고 남은 냉동옥수수와 감자로 스프를

    해먹었어요! 생크림 없이 우유와 체다치즈로만 만들어서 크리미한 느낌은 덜하지만 그래도 꼬소하니 한끼 식사로 든든하니 좋더라고요❤️ >>옥수수감자스프 레시피<< 재료 : 찐옥수수1개, 감자 작은거4알, 치즈2장, 양파반개, 우유600ml, 치킨스톡1.5T, 소금, 후추, 버터 1. 옥수수는 알알이 분리해주고 감자와 양파 채썰어줍니다. 2. 움푹한 팬에 버터와 채썬 양파와 감자를 넣고 볶아 감자가 으스러질때까지 볶아줍니다.(저는 시간이 없어서 오래 못익혔네요ㅠㅠ) 3. 믹서기에 익힌 감자, 양파와 옥수수, 우유300ml,치킨스톡을 넣고 갈아준뒤 다시 중약불에 나머지 우유를 넣고 뭉근하게 끓여줍니다. 4. 치즈와 소금 조금 후추조금 넣고 치즈가 녹을때까지 저어주면 완성 김밥이나 돈까스, 샌드위치와 함께 먹어도 맛있는 스프예요😁 다음에는 생크림으로도 도전해보려고요🤭 옥수수, 감자 빨리 먹어야할때 요리로도 👍🏻👍🏻

  • #sVRrvj2M4n4
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    레드보아 하우스🏡 봉사 회원님들과 함께 정리해줬어요

    예쁨 하면 한 몫 하는 애라 눈호강 좀 하다가 나중에 정리해줄까 잠깐 생각했는데 이렇게 도움 주시는 날 마다하면은 일손 부족으로 허덕일 것 같아서 딸 수 있는 것들은 전부 따주고 뽑아줬네요^^ 점심 이후 더운 날씨에 들어와 많이 힘들었을텐데 다들 자기 일처럼 열심히 즐겁게 임해주셔서 너무 감사했습니다 혼자였음 절대 끝내지 못했던 일들이었는데 함께 하니 확실히 진행도 순탄하고 작업 속도도 빠르네요👍 덕분에 한동 거뜬히 해결했어요 후다닥 정리해서 밭장만하고 오이로 변신 시켜 올게요💨

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  • #r5rv2Aem3KV
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    미나리 듬뿍 새우깡미나리전 레시피

    미나리전이나 부추전에 건새우를 넣어 감칠맛을 올려주는데 새우깡을 대신 넣어서도 하더라구요! 재료ㅣ미나리, 새우깡, 쌀가루, 튀김가루, 소금 1. 미나리를 깨끗하게 세척하고 손가락 길이 정도로 썰어주세요! 2. 썰어둔 미나리가 골고루 묻을 정도의 쌀가루와 튀김가루(1:1), 소금 살짝 넣어 버무려주세요. 물 1-2스푼정도 넣어 반죽해주세요. 3. 새우깡을 위생봉지에 담아 부셔주세요! 4. 기름 두른 팬에 미나리반죽을 올린 후 노릇노릇 구워졌을 때 새우깡을 뿌려주고 뒤집어주세요! 5. 앞 뒤 노릇노릇 익으면 완-성⭐️ 새우깡 넣은 미나리전과 그냥 미나리전을 두고 친구에게 물어봤더니 다행히도 감칠맛이 더 좋았다고 하더라구요! 저는 좀 더 바삭해서 좋기도 했구요!ㅋㅋ 재미삼아 해 본 미나리전인데 맛있게 잘 먹었어요!💚 #새우깡미나리전

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  • #jBsUgbpA7X6
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    아침 6시 스타트~

    쌈채소 심어주려고 계획 중이라 미니오이 2동 정리해 줬습니다😁 그렇게 늙은 나무는 아닌데 쌈채소를 일정 맞춰 인사 드리려면 지금 심어주는 게 가장 베스트일 것 같아서 따줄 건 전부 따주고 로터리 쳐주고 마무리 지어줬어요. 약 2시간 정도 걸렸네요. 쌈채소 모종이 아직 싹 튼 지 얼마 되지 않아서 좀 더 지켜보고 심어주는게 맞는 것 같긴 한데 여기가 일중 비닐하우스라 추워지면 얼마 못 따고 털어줘야 돼서 뿌리 자리 잡히는 것만 보고 바로 심어 주려구요. 다음주 중으로 심어줄 건데 작업할 때 한 번 더 글 올려볼게요~^^

  • #qdjuwBkUkoM
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    #루트타임 연근샐러드레시피 연근이 아작아작하고 밤고구마 맛이 나요.

    연근 좋아하지 않는데, 너무 맛있게 먹었어요. 연근샐러드레시피 1. 연근을 얇게 썰어서 소금물에 살짝 데치고 차가운 물에 헹궈준다. 2. 마요네즈4, 설탕 1, 절구에 빻은 깨2를 넣고 소스를 만든다. 3. 사과와 오이를 썰어 준다. 4. 준비 된 모든 재료를 넣고 섞어준다. 연근샐러드소스가 정말 맛있어요. 한번 해드셔보세요^^ 저는 검은깨로 했는데 집에 있는 볶은깨로 하시면 되요. 소스도 엄청 고소하고, 초록땅 연근도 엄청 맛있어요. @초록땅 #연근레시피

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  • #WmKTAm2hDgs
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    빠삭한 탕수육을 먹고 싶은 날엔 홈메이드 탕수육 만들기! 기름

    튀기는 김에 잔뜩 튀기며 만들어주었습니다❤️‍🔥❤️‍🔥 1. 마늘,후추로 밑간한 돼지 등심을 썰어서 감자전분물에 버무려줍니다. 튀김가루, 밀가루보다 훨씬 바삭한 탕수육을 만들 수 있어요! 2. 팬에 기름을 가득 올리고, 탕수육을 튀겨주세요! 더 빠삭한 식감을 위해 2번 튀겨줍니다. 3. 파프리카, 오이 등 갖은 채소를 썰어서 소스 재료를 준비해줍니다. 4. 식초1T, 설탕4T,진간장2T,물1컵반,간생각약간을 넣고 소스를 끓여주세요. 전분물을 적당히 넣어 농도를 맞춰줍니다. 5. 소스와 잘 튀긴 탕수육이면 끝!

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  • #9aXeEcDYjYn
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    니수아즈 샐러드 레시피

    상큼한 샐러드가 땡기는 날 보통의 재료로 만들어 먹는 특별한 샐러드🥗 니수아즈 샐러드는 프랑스 니스 지방의 대표적인 샐러드로 토마토, 삶은 달걀, 올리브, 마늘 등에 앤초비나 참치를 얹어서 비네그레트소스를 곁들인 요리에요. 있어 보이는 메뉴지만 흔히 냉장고에 있는 재료들로 만들 수 있다는 점!✨ 〰️레시피〰️ 1. 샐러드 채소는 잘 씻어주고 삶은 계란, 기름기 뺀 참치, 블랙 올리브, 토마토를 준비 해줍니다. (조아저씨쌈 샐러드 채소 거의 한달째 먹고 있는데 아직도 싱싱해요👍) 2. 한입 크기로 자른 재료를 차곡차곡 올려주고, 소스는 #비네그레트소스 인데 있는 재료에 맞춰 올리브오일 2스푼, 홀그레인머스타드 1스푼, 꿀(혹은 올리고당) 1스푼, 레몬즙 1스푼, 소금 한꼬집, 후추를 넣어 만들어줍니다. 3. 샐러드에 소스를 뿌려 맛있게 먹으면 끝! 저는 치아바타에 올려 먹었지만 가벼운 크래커를 곁들여 먹어도 맛있을 것 같아요😊 빵에 올려서 오픈 샌드위치 처럼 먹으니 포만감도 빵빵하고 생각보다 맛있어서 싹싹 긁어서 먹었어요! 다음에 또 해먹어야지,,🫶 @조아저씨쌈

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  • #JGX16p1wMb5
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    이번에 미니오이 모종이 도착해 바로 심어주려 과감하게 쌈채소 밭

    좀 털어주고 있어요 4번동 하우스 황근대, 적근대, 홍단채, 케일 있는 자리 사실 여기가 이제 막 따기 시작한 곳이라 여직 2번밖에 못 땄거든요 아까운 마음이 커서 어쩔까 고민을 많이 했는데 어물쩡 거리다 이도 저도 안 될 것 같아 과감하게 실행에 옮겨줬네요 봄 작물 일정에 맞추려면 어쩔 수 없으니 아픔은 뒤로 하고 정리해 봅니다🖐 사이즈 큰 것들은 폐기하고 괜찮은 것들 모아서 시장에 보낼 생각이에요 큰 결정 내린 만큼 오이도 이 마음 알아줘 쑥쑥 자라줬음 좋겠네요^^

  • #pgabfbFWVtT
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    오늘은 미리 추석밥상! 명절하면 전이랑 나물을 빠질수없지요!

    하나하나 하려면 너무 힘드니 오늘 간편하게 나물솥밥이랑 완자와 얼큰한 육개장을 차려봤어요 호불호 없이 너무 마싯는 나물밥은 쌀을불려놓고 고사리와 송화버섯을 들기름에 액젓2큰술넣어 볶다가 불린쌀위에 얹어 솥밥을 ! 고소하고 식감좋은 나물밥이라 아이들도 잘먹지요 돼기고기다녀서 죽순+송화버섯 +대파흰뿌리 다져 굴소스 후추로 간을 한후 찹쌀가루-계란순으로 입혀서 두툼한 고기완자를 만들었어요 고기먹은 먹음 섭섭하니 새우살 다져서 절인 애호박에 부침가루 한큰술넣어 탱글탱클한 식감좋은 새우전! 마지막으로 고사리랑 송화버섯 가득넣은 육개장!! 기름진음식을 개운하게 다시 리셋해주는 조합이!! 추석에 나물볶지말고 맛있는 나물 솥밥추천드려요 @꼼지락농부 @207우진호 @정통한우 @진주네방앗간

  • #F7zgQFKGPUK
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    남면 오이 농장

    여기가 연동 하우스인데 겨울 대비해서 미리 2중 비닐 씌워 주고 있어요🖐 비닐 씌워주고 중간에 있는 빗물 받이에 물이 고여 무너지는 경우가 생기는 일을 우려해 끈 치마로 보완도 해줬구요. 찢어진 부위도 전부 메꿔주고 전체적으로 정비해 줬네요^^ 다른 하우스도 똑같이 보완해 주면 겨울 준비는 끝날 듯합니다👍 근데 이제 비보다는 눈이 걱정이라^^ 무너지지만 않게 수시로 쓸어 주면 되긴 하지만 새벽에 자는 사이 우르르 오면 그야말로 날벼락 아닌 날벼락.. 눈 올 때는 하우스도 신경 써줘야 하지만 내부 온도, 채소 상태도 관리해 줘야 되기 때문에 더욱 세심히 봐줘야 돼요😁

  • #59Jkp63N2bL
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    [여름간식] 시원고소 우뭇콩국✨

    무더운 여름이에요. 여러분들은 여름에 꼭 드시는 추억의 메뉴가 있으신가요?! 저는 오늘 소개해드릴 우뭇콩국이 여름 소울푸드랍니다. 고소한 콩가루에 물, 꿀, 얼음, 깨나 오이는 취향껏을 넣고 길게 자른 우뭇가사리묵을 넣어 시원하게 즐겨주는 음식이에요.묵자체는 사실 아무런 맛이나지 않지만 시원 달달한 콩물과 함께 먹으면 탱글 시원🫠 여름을 잘 이겨낼 수 있을 것 같은 기분이들어요! 칼로리도 매우 낮아서 다이어트 음식이랍니다! 빼놓고 먹지 않으면 왠지 서운하달까요..? 화려한 맛은 아니지만 추억의 맛은 역시 슴슴해야 왠지 좋은 것 같아요. 별식으로 추천드려볼게요!

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    씨앗 파종 삼매경 👨‍🌾🌱

    8월 중순에 정식 계획을 잡고 있어서 기간 맞추려 부지런히 씨앗 심어주고 있어요, 항상 느끼지만 심어주고 나면 눈도 눈이지만 뒷목이 엄청 저려요. 고개를 계속 숙이고 있는 데다 집중하느라 힘이 목에 들어가서 작업 끝나고 일어나면 약간의 현기증이 생긴답니다^^ 일정대로 진행된다면 8월 중순에 밭에 옮겨주고 9월 초중에 어린잎 판매 들어갈 거예요. 초반이라 나오는 양도 적고 종류도 그리 많지 않아서 10-14가지 내외로 봐주시면 될 것 같아요. 30일 40일 남짓 남은 상황이라 멀다면 먼 이야기지만 시간 빠른 것 다들 아시죠😁 오이 키우고 토마토 키우고 밭 비워내고 쌈채소 씨앗 넣어주고 하루하루 보내다 보면 한달 금방입니더~

  • #BM9FEPNwrGo
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    미나리가 정말 싱싱해 미나리꼬막무침, 미나리 삼겹살 만들어봤어요

    🌿미나리 꼬막무침 만들기 📌미나리200g, 양파반개, 당근반개, 오이반개, 꼬막살 반공기 📌고춧가루2, 고추장1, 액젓1, 식초2, 설탕1, 매실1, 파, 마늘 반숟가락, 깨소금 초장2 숟가락 넣고 무치면~~ 새콤달콤 맛있는 미나리 꼬막무침 완성이예요 🌿미나리 삼겹살 깨끗이 씻은 미나리와 삼겹살 함께 구우면 고기의 느끼함도 없고 산뜻하게 맛있어 순삭하기 좋은 메뉴 😊 끝내주게 맛있어요👍 웰빙 다이어트 식품으로 최고 👍😊 맛도 좋고 향도 좋은 밭미나리로 입안가득 진한 향긋함을 느껴봤어요 ❤️ @천수천미나리농장

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  • #5KN6GYVwrx1
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    <<두부면 토마토파스타>> 집에서 만들기 정말 간단하면서도 맛과

    건강까지 챙길수 있는 두부면 토마토파스타 레시피를 가지고 왔어요❤️ >> 두부면 토마토파스타 레시피 << 재료 : 두부면, 방울토마토, 파마산치즈, 소금, 후추, 소고기(새우나 소세지 다 좋아요), 식용유, 양파, 다진마늘, 버터, 토마토소스, 파슬리(생략가능), 페퍼론치노 1. 약불에서 식용유를 두른 후 다진마늘, 다진양파를 넣고 향을 내준 후 한입 크기의 소고기(저는 등심 사용)를 올리고 소금 후추 약간 뿌려서 구워줍니다. 2. 겉이 익으면 기름에 자른 방울토마토, 다진 페퍼론치노를 넣고 함께 더 볶아줍니다. 3. 버터를 넣어 녹여 버터 코팅한 후 토마토 소스를 넣어줍니다. 4. 토마토소스가 끓기 시작하면 두부면을 넣고 소금, 후추를 살짝 뿌려주고 골고루 비벼주세요. 5. 그릇에 예쁘게 담고 파마산치즈와 파슬리를 뿌려주면 완성 양식은 땡기지만 밀가루는 피하고 싶을때 두부면 사뒀다가 꼭 해드셔보세요!😊 #두부면파스타 #비건파스타 #토마토파스타 #두부면토마토파스타레시피

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  • #j1nsA7PbbxM
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    이번에 물탱크 관리해 주다 사고 쳤습니다...^^

    기존에 오이 키울 때는 날이 덥고 물을 자주 줘야 돼서 시간 맞춰 놓고 자동으로 돌려놨었는데요, 이제 쌈채소 시작하면서 채소마다 물먹는 양이 달라서 수동으로 바꿔 줬거든요. 10톤 물탱크 전부 채우는데 1시간 정도 걸려서 그동안 일 좀 보려고 쌈채소 심어주고 있었는데 일에 열중하는 나머지 깜빡하고 계속 틀어 놨다가 넘쳐서 한강을 만들어 버렸어요😂 에고.... 모종 옮겨주고 심는 자리 배정해 주고 일하다 보니 물 끄는 걸 잊어버렸네요. 물탱크 근처 돌아다니면 땅이 푹푹 꺼집니더~ 자동이었던 걸 수동으로 바꿔줬드니 깜빡 깜빡하네요. 나이가 든 건지~ 그래도 약간?의 사고는 있었지만 B동 2번동 정식 준비는 깔끔하게 마쳤습니다👍

  • #rbXsJUJBrbU
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    명절 레드향부라타치즈샐러드 레시피

    @제주올프레쉬 레드향 처음먹어보는데요 당도가진짜어마어마해요 중과인데도 크기가 손바닥만하고 뽁뽁이로 포장되어와서 상처없이 더 싱싱해요 👍👍 사실 그냥 먹어도 넘 맛나지만 저는 요 아이로 부라타치즈샐러드만들어봤어요 ➰오이 야채 레몬 래디쉬 부라타치즈 에 레드향 툭툭 올려주구요 ➰드레싱소스 레드향과즙 4큰술 화이트비니거 나 레몬즙두큰술 소금약간 메이플시럽 한큰술 올리브오일 1큰술 섞어주면 완성 명절에 과일선물 많이 받는데 요렇게 샐러드로 먹음 넘 좋을것같아요 ❤️❤️ #루트타임 #설날레시피 #레드향 #부라타치즈샐러드 #레드향샐러드

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  • #gfDHSN9cGny
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    저번 주부터 쌈채소 밭 조금씩 정리해 가며 계속해서 오이 심어주려

    부지런히 밭장만 해주고 있어요🖐 모종도 많이 기다리고 정식 시기도 늦은 터라 하루 한 동씩은 작업해 줘야 일정이 맞을 것 같은데 직원들이랑 하루 꼬박 작업해 줘야 겨우 한 동 작업할까 말까 해서 조금 손해 보더라도 무리하지 않는 선으로 일주일에 두세 동 목표 잡고 준비하고 있네요^^ 시간 나는 대로 밭 정리해서 거름 넣고 로타리 치고 호스 깔고 비닐 덮어주고 모종 심어주고 일은 고되지만 그래도 진행 성과가 눈에 보이니 끝나고 나면 이만큼 뿌듯한 일이 없어요😁 좀 있으면 몇몇 하우스 쫑 올라와 꽃 필 시기인데 이게 또 절경이라 엄청 예쁘거든요. 밭 정리하기 전에 사진 한번 찍어 올려볼게요^^

  • #kCjHpqazcp2
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    적겨자

    4월 말에 모종 부어주고 5월 말에 노지에 심어주고 6월 현재 모습입니다^^ 오이 작업하며 중간중간 들려 물도 주고 주변 풀도 뽑아주고 꽤 신경 써줬는데 이제 쌈 싸 먹기 딱 좋은 사이즈로 잘 자랐네요 한 열흘 정도만 더 키우면 될 것 같은데 주변 풀 한번 더 뽑아 주고 애벌 싸악 따주고 나면은 촉이랑 새순도 더 올라서 얼추 속도 잘 찰 듯합니다 쌈으로는 따로 판매 안 하구요, 이거는 김치 담글용으로 겨자 포기 키우고 있어요^^ 먹어 본 사람들만 안다고 새콤 시원하게 입맛 돋워주는 게 참 매력적이죠 이번 달 말일이나 7월 초면 가능할 듯한데 다 자랄 즈음에 준비해서 예약 모집글 올려볼게요👏

  • #bCzdfXWvsyR
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    뽑고 심고 뽑고 심고 2개월 간 쉴 틈 없이 일했네요

    이제 일주일 정도만 고생하면은 마무리 될 것 같아요👍 3월 4월 빡빡한 일정 속에 잘 버텨준 직원들 고마운 마음에 고기랑 소세지, 생선, 먹거리 좀 챙겨줬어요 5월 6일에 모종 한번 더 들어오는데 그때 한번 밭장만 해주면 끝^^ 이제 정식 일정은 따로 없고 케어에만 힘 써주려고 계획중이여요 초반 자라는 게 어렵지 한번 자라면 쑥쑥 크니 쌈채소 빨리 마감 치고 오이 토마토에 힘 바짝 써주려구요 계속 날 좋더니 기온도 생각보다 낮게 나오고 요즘 계속 날씨가 흐려서 쬐까 더디긴 하지만..^^ 시간이 약이겠죠 무리해서 키우려고 물이랑 영양제 듬뿍 주면은 부화 와서 금방 병들거든요 건강함 유지하되 수확 일정 앞당길 수 있도록 잘 키워볼게요🖐

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  • #6fNff6JaUZa
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    요즘 날이 많이 추워졌죠.

    양주 기온이 7도-15도 사이로 저번달에 비해 부쩍 기온이 낮아졌어요. 이제 슬슬 오이 마감하고 쌈채소에 힘을 주려 부지런히 씨앗 넣어주고 있는데 날이 추워서 그런가 발아율이 40% 대도 안 나오네요😥 원래는 200구 트레이에 파종해 줬거든요. 보통 70%는 찍혀줘야 무리 없이 밭에 옮겨줄 수 있는데 이대로면 심어 줄 양이 부족할 것 같아 이번에 새로 40구, 50구 트레이 장만해 왔어요. 큰 트레이에 옮겨 심어주면 발아율도 높아지고 뿌리도 건강하게 잘 내려앉아서요^^ 기존 트레이에서 싹튼 것들부터 순서대로 옮겨줬는데 뿌리 활성화되고 튼튼하게 자라면 11월 중순 즈음 밭에 옮겨 심어주려고 계획하고 있습니다👍 추운 날씨 잘 버티고 건강하게 자라줬으면 좋겠네요. 속 썩이지 말고 예쁘게 자라주렴

  • #Vw7o2zt1MJg
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    2022.12.07 하이~

    오랜만에 소식 전합니다. 사실 매일같이 들락거리며 루터님들 이야기 눈팅하고 있었어요. 야시장도 야무지게 챙겨가며 맛난 칼집밤이랑 새우 송화고와 가리비도 먹었구요. 오늘은 감말랭이와 샐러드채소 날아오고 있는 중이구요~😘 귤이랑 사과도 곧 오겠지요? 제가 요즘 새로운 일을 배우고 있어서 정신없이 바빠서 게시글과 리뷰를 못 올렸지만 열심히 루트 홍보도 하구요. 새로운 일이 뭐냐면요 마을관리 사회적 협동조합을 준비하고 있어요. 모르는 것 투성이지만 여러 유능한 분들의 가르침과 도움으로 쓸모있는 조합원의 일원이 되기위해 노오력 중입니다. 이번에 시범사업으로 김치나눔을 하였는데 처음 해보는거라 힘들더라구요~ 저는 그저 시키는 일만 했는대도 너~~무 힘들고 몸이 아팠는데 앞에서 끌어 주시는 선생님들이 그렇게 존경스러울 수가 없어요. 지금은 괜찮은데  자두철이 돌아오면 살짝 걱정이 되기도 합니다. 열심히 갈고 닦아서 여러 일도 척척 해낼 수 있는 능력자가 되고 싶은게 저의 장래희망(?)이 되었어요~ 😂😂😂 앞으로 해야 할 사업들이 많은데 그 때마다 소식 들려드릴게요~ 몸은 고되지만 우리가 함께 하고 나눔을 한다는게 너무너무 즐거웠습니다! 모두가 행복해지는 12월 되세요!!💓💓💓

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  • #ZMXc6VqByYT
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    이번에 화목 이라는 스타트업 업체에서 저희 농장에 방문해주셨는데요.

    쌈채소, 오이 판매 관련 조율을 위해 오셨는데 감사하게도 대표이사님께서 직접 발걸음 해주셨네요^^ 제가 생각했던 것보다 나이도 굉장히 젊으시고 화이팅도 넘치셔서 이야기 하는 내내 너무 즐거웠어요. 인물도 너무 좋으시고👍👍👍 게다가 마케팅 관련 분야도 전문적으로 임하시는 분이라 제가 평소 관심 있어 하는 부분들도 속 시원히 긁어 주시고 얘기 나눌수록 배울 점들이 참 많더라구요. 별 얘기 안 한 것 같은데 어느새 4시간이 훌쩍 시간이 어찌나 이렇게 빨리 가던지 깜짝 놀랐어요 ㅋㅋ 다소 늦은 점심이지만 오후 1시 즈음에 식사 대접해 드리고 이후 일정이 있으셔서 다음 만남을 기약했네요. 올해 마지막 새로운 인연, 업체와 손을 잡게 된 만큼 좋은 결과로 이어졌으면 하는 마음입니다. 판매 활동 적극적으로 도와주시고 앞으로 좋은 관계 쭉 이어나갔으면 좋겠네요.

  • #CUcWQqkWnK6
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    대추방울토마토 성장일지🍅

    2월 말 파종 / 4월 초 정식 올해는 작년보다 많이 더디네요 이번에 같이 심어 준 찰토마토랑 손톱만한 미니토마토는 다 자라서 조만간 나올 것 같은데 대방토는 아직 많이 어려요 지금쯤이면 당도 잡아주는데 시간을 쓰는게 맞는데 늦게 심기도 했고 성장도 늦어서 이제 1화방 수정해줬네요^^ 이제 막 크는 중이라 좀 더 지켜보다가 손 봐주려고 했는데 나중에 오이 보느라 제대로 신경 못 써줄까봐 지금 해줘도 문제 없을 듯해서 겹순 쪼금 따줬어요 빨리 맛 좀 보고싶은디~ 언제 다 자라서 맛 볼랑가~ 그래도 이제 평균 기온 20도 이상 잡히니까 슬슬 새벽 기온도 오르고 햇빛만 잘 쬐어주면 쑥쑥 자랄 듯합니다👍 크기 키우고 맛까지 잡을라면 꽤 걸리겠지만 최대한 단축할 수 있도록 애정 쏟아 열심히 키워볼게요^^

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  • #ZG8Qf43owxK
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    크리스마스 투움바파스타레시피

    연말에 아웃백 안가셔도 돼요♥️ 집에서 #투움바파스타 해드세요~~ 하루전날 생크림(500ml) 2-3인분 간장2스푼 ,쪽파 넣고 숙성해둔다(하루전아니더라도 몇시간전에 숙성하셔도 되요~) 숙성할 시간도 없었다 하시면 생크림 넣으실때 간장이랑 쪽파 넣으세요😁 1.올리브유를 두르고 약한불에 다진마늘 한스푼 안 타게 볶아요 2.새우랑 양송이 버섯넣고 후추 살짝 3.케쳡 1스푼,고춧가루1스푼 넣고 볶는다 면수 1-2스푼 섞어서 볶으면 안 타요 4.생크림을 넣고 끓어 오르면 체다치즈 2장 넣어요 5.파스타면을 넣고 끓입니다~ 6.농도는 원하시는 대로 조절 하시면 돼요~~~ 저는 사진찍고 셋팅하느라 소스가 넉넉한거 좋아하는데 너무 꾸덕해져서 아쉬워요ㅠㅠ 조만간 다시 해먹을려구요♥️ 아 그리고 저는 매운 고춧가루였는데 혹시나 맵지 않은 고춧가루면 청양고추나 베트남 고추 넣어 주셔도 돼요~~~ 너무너무 맛있어요~~~ 신랑이 엄지척👍 연말에 분위기 내보세요~~♥️ 여기에 머 스테이크 까지 있으면 비싼 아웃백 안 가셔도 됩니다😉 우리 루터님들 미리 메리크리스마스🎄🎄🎄 #크리스마스 #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #arSbd6jgNN5
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    이번 주말에 서포터즈 이룸 봉사단분들과 나사로 친구들 점심 챙겨주러

    왔어요🖐 일식 요리를 전문적으로 하는 친구들이 2명이나 참석해 이번에 처음으로 일식 요리 차려주고 왔네요^^ 후토마끼, 가라아게, 우동 후토마끼. 저는 처음 들어보는데 대부분 잘 아는 음식이더라구요. 이게 한국식 김밥이라고 보심 되는데 이 안에 연어회도 들어가고 새우튀김도 들어가고 야채랑 이것저것. 처음 먹어봤는데 확실히 퓨전음식?이라고 할까요 색다른 맛이 확 느껴지더라구요. 맛도 좋았구요. 그리고 가라아게는 일본식 닭튀김인데 요거는 익히 아는 맛^^ㅋㅋ 갠적으로 짭쪼름한 맛이 강해서 좋았어요. 제일 맛있었던 건 우동이었는데요. 제가 먹어본 것 중에서 엄지 척👍👍👍 목 맥힐 때 생각나고 치킨 느끼한 거 먹으면 생각나고 조합 면에서 신의 한 수였다 생각됩니다. 청소년 친구들도 다들 맛있다고 따봉 날려줬어요~~^^ 일식 요리사 회원님 덕분에 이번 주말도 성공적으로 알차게 잘 보냈네요. 첨 오신 분인데 서글서글하시고 적응도 잘하시고 이렇게 주변에서 한 분 한 분 선한 영향력이 늘어나는 모습을 보니 참 보기 좋고 행복하네요.

  • #vTB2oRKGnVa
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    차요테 🍐장아찌 성질 급해 하나 둘 먼저 나온 차요테🍐

    모든분들에게 인사🙇하기 전이라 장아찌를 만들어 보았습니다🧑‍🍳 차요테 껍질을 살짝 벗기고 슬라이스로 앎게 썰었는데 넘 예쁘네요💚 슬라이스가 식감이 가장 좋아요👍 장아지 소스 비율은 물(3): 간장(3): 설탕(2): 식초(2)으로 했더니 색🌈도 곱고 짠맛이나 단맛도 강하지 않고 순한 맛이 느껴집니다 예전 어느 식당을 가서 오이 🥒장아찌를 맛나게 먹었는데 감사하게도 식당 주인장님이 레시피🧑‍🍳를 알려 주셨답니다 꼭 알아야 할 것은 간장은 몽고간장 식초는 환만식초라고 합니다 어른들이 드실거라면 청양고추 🌶살짝~~~ㅎㅎ 몽고 간장도 종류가 많았답니다 본사에 직접 전화를 했더니 순간장이 좋다고 하시네요 가격도 저렴합니다👌 오랫만에 온 가족이 함께 모일 수 있었던 추석 모든 것이 풍요롭고 행복한 시간입니다🧚‍♀️

  • #AQztU8JGZhR
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    <<발사믹소스 샐러드>>

    집에 양상추나 양배추, 딸기나 방울토마토, 오이 등등 여러가지 야채와 과일만 있으면 누구나 쉽게 만들어 식이섬유를 보충할수 있는 샐러드예요!! 요 샐러드 소스에 바질페스토만 넣어주면 바질 샐러드도 되고 요기에 파스타면만 추가해주면 샐러드파스타도 해드실수 있어요>,< >> 발사믹소스 샐러드 << 재료 : 발사믹식초3T, 올리브유3T, 건바질0.5t, 다진마늘1t, 설탕or꿀2T, 후추조금, 소금조금, 양상추, 방울토마토, 페타치즈 1. 양상추를 씻은후 손으로 먹기좋게 찢어줍니다. 2. 페타치즈와 방울토마토를 잘라줍니다. 3. 다진마늘, 발사믹식초, 올리브유, 건바질, 설탕or꿀, 후추, 소금조금을 넣어 발사믹소스를 만들어줍니다. 4. 잘라둔 야채와 치즈 위에 부어주면 완성 #발사믹소스샐러드 #샐러드소스레시피 #샐러드소스만들기

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  • #Kms52GtXBuy
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    주말에 서포터즈 이룸 회원님들과 양주 청소년보호센터 봉사활동 다녀왔어요🖐

    요즘 독감도 유행이고 날이 추우면 활동량도 떨어지니 든든하게 좀 챙겨주고 싶어서 점심으로 삼겹살 준비해줬네요^^ 저번에 한번 고기 구워준 적이 있는데 그때는 제가 오이를 키우고 있을 시기라 제 쌈을 못 싸준 게 참 아쉬웠었거든요. 그래서 이번에는 알차게 쌈 좀 싸주려고 회원님들하고 농장에 들려 애들이 좋아하는 상추류 위주로 따왔어요. 주 채소는 로메인, 버터헤드, 청상추, 꽃상추 스포하자면 인기 최고였어요👍 100프로 완먹 울 아가들 먹는 양 보니 1키로 이상은 쪘을 듯ㅋㅋ 항시 음식 만들어주면 '아빠 한입드세요~' 하면서 챙겨주는데 이번에는 다들 먹느라 정신 팔렸더라구요. 약간의 서운함?은 있었지만 먹는 모습들이 어찌나 예쁜지 지켜보기만 해도 절로 배불러집니다~ 아빠 마음 다들 이해하시죠. 딸래미들 먹는 거만 봐도 행복🤞

  • #gkg4Q6YNadA
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    클로렐라 배양기🍃

    저희 자연농업연구회 몇몇 회원님들이 클로렐라 배양기를 보유하고 계시는데요, 한 농가에서 이제 사용을 안 하실 것 같다고 연락을 주셔서 후딱 얻어 왔어요^^ 저희는 자주 사용하기도 하고 항상 필요할 때마다 양주 기술센터에 연락하고 받아와야 해서 시간적으로 많이 번거로웠거든요 직접 배양하지 않으니 편한 점이 있는 점도 사실이지만 사계절 내내 사용해야 하니 한두 달 치 여유 두고 대량으로 미리미리 배양해 놓으면 좋지 않을까 싶어요^^ 받아 온 배양기는 주말에 동네 형님이랑 깔끔하게 싸악 청소해 줬습니다👍 이게 하나하나 분해해서 씻겨 줘야 하는데 형님이 몇 번 둘러보시더니 알아서 척척 해체하시더라구요? 이게 그렇게 쉬운 일이 아닌디 자동차 공업 관련 일을 하셔서 그런가 웬만한 기계들은 다 잘 다루시는 듯합니다 덕분에 일찍 청소 끝마치고 시간이 남아 오이 비닐이랑 이불 작업도 거들어 주셨네요 요즘 작업 진행이 더뎌 마음 쓰였는데 덕분에 한결 편안해졌어요

  • #nfjxv8UsArR
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    <<중국식 명란두부덮밥>> 얼마전 청경채, 버섯을 사둔게 있는데

    뭐해먹을까 하다가 중국식 덮밥으로 결정!! 원래 새우를 넣을 생각이었는데 껍질까기 귀찮아서 명란으로 노선 변경😁 결과물은 진짜루 맛있었다는거❤️ >>중국식 명란두부덮밥 레시피<< 재료 : 명란4알, 두부1모, 생강1알, 다진마늘, 대파, 청양고추, 홍고추, 표고버섯, 팽이버섯, 청경채, 전분물, 식용유3T, 설탕0.5T, 굴소스2T, XO소스1T(간장대체 가능), 식초, 참기름, 깨, 물200ml, 후추 1. 야채들을 손질하고 명란은 작은 한입크기로 두부도 작은 정사각형으로 잘라 줍니다. 2. 팬에 식용유를 두르고 약불에 대파, 다진마늘, 다진생강, 청양고추, 홍고추를 넣고 볶아 향을 내줍니다. 3. 버섯, 청경채 등 야채들을 넣고, 설탕, XO소스(간장대체 가능), 굴소스를 넣고 볶아줍니다 4. 물200ml, 명란, 두부, 후추를 넣고 한소끔 끓여줍니다. 5. 전분물을 넣은뒤 저어주어 끈적하게 만듭니다 6. 그릇에 밥과 함께 담아주고 식초, 참기름 살짝, 깨를 뿌려주면 완성 남편이 한입 먹더니 팔아도 되겠다며 극찬했어요🤭❤️ 기호대로 맛있게 만들어 드세요😘

  • #82BEiTSgp4v
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    남면 농장 10번동 오이 밭 전 날에 걷어내고 다음날 아침에 쌈채소

    심어줬어요. 적근대, 황근대, 로메인, 미니컵로메인 추운 날 대비해서 멀칭도 깔끔하게 씌워줬습니다 😁👍 직원들 몇 명 추려서 작업하는데 오래 같이 한 친구들은 다들 적응해서 잘하는데 이제 1달 차인 '못낫' 이라는 친구는 아직 요령을 터득 못했는지 엄청 힘들어 하더라구요. 남면 농장이 길이가 짧아서 그리 오래 걸리는 곳도 아닌데 적응 못해 걱정이네요. 이게 심어주는 내내 구부정 자세로 있어야 돼서 더욱 힘들어하는 것 같아요. 허리 아프니 이리저리 움직이기도 하고 무릎 꿇고 일하기도 하고 항상 보면 요령껏 잘 심는 친구들이 있는 반면에 적응 못해서 힘들어하는 친구들이 있는 것 같아요. 10월 11월 되면 본격적으로 쌈 따기 시작하는데 그 전까지 요령껏 잘 터득해서 적응했음 좋겠네요. 정 힘들면 의자 앉혀 놓고 따는 방법도 있으니~^^

  • #U2ZvdWbL9g9
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    슬슬 더위도 가시고 가을이 오기까지 얼마 남지 않은 것 같습니다.

    장마 끝나고 7월 말부터 쌈채소 준비하려고 부지런히 준비 중에 있는데요, 씨앗을 하루에 20판 50판씩 부어주니 어느 정도 자리가 잡히는 듯 보입니다^^ 씨앗 부어주는 일이 요즘 일상이에요. 올해 목표가 적어도 3000판, 많으면 5000판 만들어 주는 거라 시간 날 때마다 계속해서 부어주고 있네요. 7월말에 심어줬던 모종들. 아직 심어줄 만큼 싹이 자라진 않았는데 노지가 날 추워지면 오래 못 키우고 털어줘야 돼서 기본적인 상추류부터 40판 정도 추려서 먼저 심어주려고 백석 농장으로 옮겨주고 있어요. 같은 시기에 심어준 오이들도 이제 조금씩 나오고 있어서 많이 나오기 시작하면 그때부터는 정신 없어질 듯합니다. 오이도 따야 되고 택배도 보내야 되고 쌈채소 밭도 준비해야 되고 씨앗도 매일 20판-50판씩 부어줘야 되고 젤 힘들 때가 지금처럼 작물 겹치는 시기인 듯. 8월~10월 신나게 일해보자구요 👨‍🌾🌱👨‍🌾🌱

  • #YAM5D4yDqWf
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    밀푀유나베 with 송화고버섯

    왜 매번 끓이기 전의 준비된 사진만 기억나고 완성된 이미지가 생각이 안나지 했는데... 끓어서 거품올라오면서 망가져서ㅋㅋㅋㅋ안올리는건가봐요... 매인재료는... 🔸️해남 이장님네 밭에서 수확해서 엄빠가 보내주신 배추 🔸️마트에서 수급한 샤부용 쇠고기와 청경채, 숙주 🔸️ @꼼지락농부 님의 #송화고 버섯 육수는... 🔸️ 물 1.4리터에 멸치,건새우,다시마를 넣고 펄펄. 재료 손질하는 동안 우러나게 건더기 그대로~ 조미는... 🔸️ 재료가 2/3 정도 잠길만큼 육수 (700ml정도)에 쯔유 2숟갈, 간장 2숟갈 그 외의 간은 안했어요. 1️⃣ 배추-고기 를 반복해서 올리고 2️⃣ 1번을 여러겹 포개서 한입크기로 썰고 3️⃣ 냄비에 숙주와 찢은 송화고 줄기, 무늬를 위해 도려낸 자투리 송화고를 대충 섞어서 깔고 4️⃣ 2번을 냄비 가장자리부터 둘러가며 넣고 5️⃣ 가운데 청경채와 송화고버섯 갓을 넣고 6️⃣ 육수를 부어주고 7️⃣ 쯔유와 간장으로 간을 해서 끓이면 끝. 궁금해서 만들어봤는데 생각보다 손도 많이 안가고 뚝딱 해버렸어요..ㅎㅎ 이 맛이 맞는 맛인지는 모르겠지만 엄청 맛있어서 남은 국물에 육수랑 청경채 조금 더 넣고 우동해서 싹싹 먹었어요 😋 배추와 고기가 자알 섞여있으니 먹을때도 넘 편하고 좋네요. 자주 해먹어야겠어요 ㅎㅎ 입 안에 은은히 남는 송화고 향이 인상적이에요!

  • #quAKJeV3TP7
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    연근솥밥레시피 ❣️

    루트가 또 재미난 이벤트를 준비했네용 구경만 하려다가 연근을 가지고 하는거길래 우리 루터님들께 소개해줄 레시피 하나 들고 왔어요 제가 연근을 진짜 좋아하거든요😆💖💖 1️⃣30분 이상 불린 쌀을 버터에 볶아요 (쌀을 버터에 한번 볶아주면 버터향이 골고루 베어서 더 고소하고 풍미가 좋아져요) 2️⃣잘게 썬 당근을 넣고 같이 볶다가 물을 부어줘요. 불리기 전 쌀과 1:1 혹은 쌀 위로 2cm정도! 3️⃣이때 쯔유를 크기 한스푼 넣어주세요 4️⃣쌀 위에 준비해둔 연근과 당근, 은행 등을 올리고 뚜껑을 떺어주세요 5️⃣강불에서 10분, 물이 끓으면 불을 줄이고 상태를 봐가며 5~10분 더 끓이다가 불을 끄고 5분 더 뜸 들여주세요 6️⃣쫑쫑 썬 쪽파를 뿌려서 마무리해요✨ 밥에 골고루 벤 버터와 쯔유향이 은은하게 나면서 진짜 담백하고 맛있는 연근솥밥이 완성돼요😍 저는 연근이랑 채소만 넣어서 간단하게 만들어봤는데, 문어나 새우, 다진쇠고기 등 다양하게 넣고 만들 수 있어요 또, 여기에 양념장을 만들어서 비벼먹어도 좋지만 간을 슴슴하게 드시는 분이라면, 쯔유를 넣을때 양을 좀 많이 해서 자체에 간이 베도록 만들면 양념장 없이도 맛있게 드실 수 있어요👍🏻 루터님들, 몸에 좋은 연근 맛있게 즐기기세요~ #루트타임 #연근레시피

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  • #QPJFZdMYoqz
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    쌈채소 모종이 아직 어려서 좀 더 지켜보고 심어주려고 했는데 어느

    정도 싹수가 보이는 듯해 고민하다가 노지에 심어주고 왔습니다👨‍🌾 직원 6명이서 아침 일찍 오이 따주고 남는 시간에 남면 농장에서 모종 갖고 와 부지런히 심어줬네요. 인원이 있으니 확실히 작업 타임이 줄어드는 듯^^ 모종 심어주고 점족호수 깔아주고 마무리 짓는데 1시간 30분 정도 소요된 것 같아요. 장마 시즌도 끝났고 날도 슬슬 풀리고 있으니 3주-4주 정도만 기다려 주면 많이는 아녀도 입맛 다시기용으로 조금씩 따올 수 있을 듯합니다👍 예상 수확 시기는 9월 말, 빠르면 9월 중순. 근데 이게 노지 재배다 보니 환경 조성을 해줄 수가 없어서 그리 오래 따주진 못할 거예요. 잡초 병해 관리에 취약한 것도 있고 날씨 환경에 따라 그대로 타격을 받기 때문에 약간은 운에 기대며 키워야 해서..^^ 최대한 딸 수 있는 만큼 따주고 정리해주려구요. 짧고 굵게! 알차기 키워 먹고 빠르게 정리해 주는 방향으로 일정 잡아볼게요👍 얼릉 자라 맛 좀 보자~^^

  • #p3zYxzzzKEP
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    뿔소라무침 레시피 / 뿔소라 손질법

    큰 솥에 삶아서 내장 손질해 대파 가득 썰어 넣고 을지로 골뱅이 스타일로 먹어봤어요 쫄깃쫄깃한 식감에 기름장까지 콕 찍으니 소주는 당근이죠 ㅎ 📍뿔소라손질 ▫️분술물 제거를 위해서 솔로 껍찔을 씻어준뒤 깨끗이 헹구기 ▫️물에 잠길 정도로 물과 소라를 냄비에 넣은뒤 된장1, 맛술1 넣고 10~15분 삶기 ▫️물에 씻어 내장, 날개, 이빨 제거 📍뿔소라무침 레시피 뿔소라 10개 슬라이스, 통깨 3큰술 , 쪽파1줄기 고춧가루 2, 초고추장1팩 반, 참기름 ▫️내장제거 한 뿔소라 얇게 슬라이스 ▫️양파, 절인오이, 파프리카, 대파2줄 길게 썰기 ▫️초고추장1팩 반, 고춧가루 2, 참기름, 통깨 3 내장도 드시는 분들도 계신데 전 쓴맛이 싫어 날개까지 다 제거하고 이빨도 빼줬어요 양념 따로 안 만들고 보내주신 초장 활용해 고춧가루 듬뿍 넣으니 초간단하고 매콤하니 정말 맛있네요 👍😊❤️ @굴키우는남자

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  • #baR8igUQ2oW
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    양주 나사로 청소년의 집 6월 반찬 봉사활동

    저번 주에도 즐거운 행사 무사히 끝 맺히고 왔어요🖐 저희 농부의 꿈 회원님들과 서포터즈이룸 봉사단분들이 함께해 주셔서 더욱 뜻 깊은 하루를 보냈어요. 다들 바쁘실텐데 많은 분들이 발 벗고 참여해 주시니 함께하는 즐거움이 배가 된 듯합니다. 초특급 고급 인력인 요리왕 주부님들과 함께 하니 음식 준비도 훨씬 수월하게 진행됐었구요. 이번에 처음 참석하시는 회원님께서도 지인 4분과 함께 오셔서 열심히 도움 주고 가셨는데 솜씨가 대단하셔서 정말 큰 도움 받았어요. 아침 일찍부터 오셔서 재료 준비하느라 참 고생 많으셨는데 보람이 있는지 다음에 시간 되면 한번 더 참여하겠다고 약속하고 가셨습니다😁👍 든든한 회원님들 덕에 음식 준비도 일사천리. 애들도 입맛에 맞는지 잔반 하나 없이 맛나게 잘 먹어주고 어찌 보면 당연한 거겠죠^^ 끝으로 몇몇 회원님들께서 저희 농장 일 좀 거들어 주신다고 하셔서 미인오이 하우스 잎 제거 부탁 좀 드려 한동 마무리 지었네요. 더운 날씨 다들 고생 많으셨어요. 선한 영향력이 누군가에게는 영웅입니다 👍👍👍👍

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  • #uEY57PeuNYJ
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    이현랑, 서성민 총각 이 인방

    항상 같이 봉사하던 동생들인데 종로구에 주얼리 샵을 차렸다고 해요. 주말에 봉사하랴 가게 준비하랴 몸이 두 개라도 부족했을 텐데 항상 열정 넘치고 열심히 하는 모습이 참 대견하고 멋진 동생들이에요. 봉사 하여 이런저런 얘기 나누다가 팜파티 얘기가 나왔는데 고맙게도 팜파티 행사 상품으로 내놓으라고 24K 순금 귀걸이랑 주얼비 5만원 할인권을 준비해 준다고 합니다🤞 요즘 금값 장난 아니라는데 이 귀한 걸 받아도 될지 생각해 주는 마음이 너무 고맙더라구요. 다음 날 오후에 상품이 도착했는데 택배 열자마자 반짝반짝 부엉이 본 따 만든 것 같은데 디자인도 심플하고 부담스럽지 않아서 나이대 상관없이 다 잘 어울릴 것 같아요. 이 예쁜 걸 누가 가져가실지 참으로 궁금하네요^^ 덕분에 팜파티 기대감이 쏠쏠합니다. . . . 요즘 봄 시즌 들어서며 오이 준비에 한창인데 3월도 끝나가고 하루하루 바쁘게 지내다 보면 5월 달 금방 찾아올 것 같아요 2022년도부터 시작해 이제 3회차 행사를 열게 되는데 모쪼록 회원님들과 좋은 추억 만들 수 있도록 잘 준비해 볼게요. 도와주시는 분들 다들 고맙습니다.

  • #76a75K7BJY5
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    <<피쉬소스 해물 볶음밥 레시피>>

    저는 해산물은 자주 루트에서 구매해요!😊 제철 해산물을 불필요한 유통없이 신선하게 받아볼 수 있을뿐 아니라 항상 질에 비해 가격도 너무 좋아서 만족하고 있어요🤭 배송 받자마자 남은건 소분해서 냉동해놓은 연근과 해산물, 어제 조업해서 바로 보내주신 활바지락으로 해물볶음밥을 해봤어요!❣️ * 재료 * @순천녹동수산 남해안활바지락 @단새우농장 무항생제왕새우 @가막만의바다_평사_어촌계 조개살 @초록땅 햇흙연근무농약 @동성수산 반건조오징어 샐러리, 토마토, 대파, 마늘, 홍고추, 청양고추, 설탕1t, 굴소스1.5T, 미림 1T, 피쉬소스 2T, 소금, 후추, 식용유, 식은밥, 계란2알 1. 야채들과 해산물을 한입크기로 손질해줍니다. 2. 팬에 식용유를 두르고 대파, 편마늘을 넣어 파기름을 내줍니다. 3. 마늘이 노릇노릇 익으면 홍고추, 청양고추를 넣어 매운향을 입혀줍니다. 4. 쎈불에 남은 야채들을 다 넣고 빠르게 볶아줍니다. 5. 해산물을 모두 넣고 미림, 피쉬소스, 굴소스, 설탕을 넣고 볶아줍니다. 6. 바지락이 입을 벌리면 식은밥과 소금살짝, 후추를 뿌리고 고슬고슬하게 볶아줍니다. 7. 볶음밥을 한쪽으로 몰아넣고 계란 2알을 스크램블 해준뒤 같이 섞어주면 완성🔥 피쉬소스를 넣어 태국식 볶음밥 느낌도 나고 비린맛 하나 없이 감칠맛은👍🏻 집에 숙주가 없어서 연근을 넣어주었는데 숙주의 아삭한 역할을 연근이 해주더라고요! 게다가 고소한 연근맛이 해물과도 궁합이 너무너무 좋아요👍🏻 #루트타임 #요리대회

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    농업기술센터를 통해 저희 농장에서 귀농귀촌 신규농업인 교육을 진행했었는데요

    앞전에 오이랑 토마토 모종이 여유가 있어 쪼금씩 챙겨 드렸었는데 참여하셨던 농부님들 중 양주에 거주하시는 농부님께서 집 앞에 텃밭을 하고 계시는데 받자 마자 바로 심어주셨다고 해서 얼마나 잘 자랐나 확인할 겸 인사 드리러 잠깐 다녀왔습니다🖐 텃밭일도 생각보다 투자를 많이 해줘야 되는 일인데 참 대단하시죠^^ 키우는데 고민 거리가 몇 가지 있다고 하셔서 병이 들었나 걱정이 컸는데 잔병 없이 너무 잘 키워 놓으셔서 깜짝 놀랐지 뭐예요 완전 대박👍 전문가의 냄새가 솔솔~ 정성 들여서 키웠다는 걸 보자 마자 느꼈어요 병 들어 보이는 것들도 없고 넘 잘 키우셨더라구요 보통 작물을 보면 성격이 드러난다고 하는데 참 예쁘게 잘 키운 듯합니다 제가 따로 해드릴 건 없어 보이는데 이제 곧 장마 시즌이라 습한 날씨에는 쉽게 병 들어서 관리하는 법 좀 쪼금 알려드리고 왔네요 보니까 토마토는 아직 건드릴 단계는 아닌 것 같고 오이는 조만간 보름 정도 있으면은 나올 듯합니다 가지 수정도 곧 해줘야 될 듯한데 워낙 잘하셔서 제가 따로 말 안해도 시기 맞춰 작업하실 거예요^^ 애정 쏟으신 만큼 맛나게 건강하게 잘 자랐으면 좋겠네요 언제나 응원합니다🙏

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    알배추로 겉절이 만들기 🌶🥬

    친구네 놀러갔다가 알배추를 한포기 얻어왔어요! 마침 묵은지밖에 없던 터라 겉절이를 만들었어요. 알배추 쌈으로 먹으려고 겉장 2/3 으로 만들었는데.. 한 3ㅡ4끼는 먹을거 같아요.. 자취하면서 가끔 김치 떨어졌을때 담가먹으면 재밌답니다! 더불어 돈도 아끼고..ㅎㅎ ✔️ 재료 : 알배추 2/3, 고춧가루 3~4스푼, 굵은 소금 3스푼, 다진마늘 3/4스푼, 다진생강 1/4스푼, 설탕 2~3스푼, 새우젓 3스푼, 멸치액젓이나 까나리액젓 1/4스푼 고춧가루5:마늘2:생강0.5:새우젓국물(고춧가루 뭉쳐질 정도):액젓0.5미만 대충 이정도 비율인거 같아요! 1️⃣ 배추를 한입크기로 잘라서 소금에 버물버물. 10~20분에 한번씩 뒤적뒤적. 2️⃣ 그릇에 고춧가루, 마늘, 생강, 새우젓, 액젓을 넣고 잘 섞어준다. 설탕은 젤 마지막에 간보면서 넣을 예정이라 안넣었는데.. 미리넣어도 무방. 3️⃣ 한 1시간 후 배추가 숨이 죽으면 물에 자알 씻는다. 절인 배추를 먹어봐서 너무 짜다 싶으면 물에 담궈서 염분을 적당히 제거해준다. 4️⃣ 채반에 받혀 배추의 물기를 싸악 빼주고 양념에 버물버물 해준다. 5️⃣ 간을 보면서 취향에 따라 설탕과 참깨를 넣는다. (저는 쏟았어요......ㅋㅋㅋ) 왠지 수육도 해야할거 같은 기분...ㅎㅎ 저는 새우젓이 냉동실에 항상 있어서 평소엔 새우만 건져먹고 김치 만들때나 국물을 써요. 고춧가루가 적셔져서 뭉쳐질 만큼이면 딱 좋은거 같아요. 액젓은 쪼금이라도 넣는게 풍미가 사는 거 같아요. 없어도 무방하지만.. 생강만큼은 필수같아요!! 오늘처럼 급하게 겉절이 할 때 쓰려고 다진생강을 일부러 냉동시켜놨었어요 . 생강을 안넣으면 김치에거 뭔가 좀 비린맛이 나거든요.. 어떻게 아냐고요? 저도 알고 싶지 않았어요 .....ㅠㅠ

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  • #PrSjZ4GiyMs
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    저번 주말에 나사로 청소년의 집 아이들이 보고 싶어 시간 내서

    다녀왔어요 🖐🖐🖐 날도 덥고 시원한 냉면이나 국수를 만들어 주려고 했는데 삼겹살 먹고 싶다고 했던 기억이 나 간만에 삼겹살 파티 열어주려고 쪼까 준비했네요. 요번 고기 파티는 제 카드로 슬래시💨 원래는 봉사 단체랑 조금씩 보태서 샀었는데 자금이 여유치 않다고 하셔서 이럴 때 돈 쓰지 언제 쓰겠나요^^ 돈 쓰는 보람도 있고 뿌듯합니더👍 이제 고기는 샀으니 단짝 친구인 쌈이 필요한데 하필 여름이라 농장에 쌈이 없어서 대신에 지금 나오고 있는 토마토랑 오이 따다가 전달해 줬어요. 겨울에 했으면은 쌈밥집 부럽지 않을 정도로 푸짐하게 준비해 줬을 텐데 이번 겨울에 한 번 더 고기파티 열면 그때는 고기쌈에 반찬까지 풀코스 준비해 보는 거로^^ 맛나게 식사하고 마지막으로 생일자 축하를 위해 생일 케잌을 준비했는데 이번에 검정고시에 합격해 사회로 나가는 애들도 몇 명 있더라구요. 참 대견한 친구들이죠. 생활 잘 하라고 격려도 해주고 힘껏 응원해 줬는데 자주 보던 친구들이라 앞으로 잘 못 본다고 생각하니 내심 아쉬운 마음도 들고 기분이 묘했어요. 다음에 한번 인사하러 온다고 하길래 양주농부이범석 찍으면 아저씨 찾을 수 있으니까 근처 와서 연락하면 맛난 거 사준다고 했습죠^^

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    🥒오이 농장 팜파티 후기🥒

    5월 20일날 저희 농장에서 진행했던 팜파티 즐겁게 보내고 왔습니다^^ 소식을 빠르게 전해드리고 싶었는데 행사 준비하느라 못다 한 농장일이 많아 관리 좀 해주느라 늦었네요. 하고픈 말은 많은데~ 내용이 너무 많아서 조금씩 나눠서 글 올려볼게요. . . 팜파티 오시는 분들 예상으로는 100명 정도 생각했는데 생각보다 많이 참석해 주셔서 놀랐어요. 다들 감사할 따름이죠🙏 행사 때 먹은 고기들은 저희 밴드 최미숙 공리님께서 협찬해 주신 건데 덕분에 배에 기름칠 듬뿍했습니다👍 ​중간 중간 가위바위보, 넌센스퀴즈 OX퀴즈 등 재미난 미니게임도 준비했는데 다들 즐겁게 보내주셔서 다행이었어요 행사 준비 2달 간 열심히 했는데 사고 터질까 하루종일 조마조마 했거든요 그리고 대망의 오이김치경연대회🥗 이 글은 따로 작성할 예정인데 개인적으로 아쉬움이 조금 남았던..^^ 대회 당시에 새로 오시는 회원님들께 인사 드리고 대부분 얘기 나누는데 시간을 써서 제대로 보지를 못했거든요 심지어 요리에 일가견 있는 주부님들이 대부분이라 금방 금방 만들어서 볼 시간이 더 없었네요 제가 이렇게 많은 분들 모시고 진행한 게 처음인지라 많이 부족했을 거예요 정신이 없어서 한분 한분 제대로 챙겨드리지를 못했는데 다들 의미 있는 하루가 되었길 바라봅니다🙏

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  • #7cVkPEqoyMZ
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    올해 양주시 바이오 농업 대학교에 청년농 농업과가 새롭게 개설되었다고

    해요🖐 2-3년 전부터 젊은 층 농부님들이 많이 생기시는 것 같았는데 학과도 새로 생기고 긍정적인 방향으로 변화되어가는 모습이 너무나 보기 좋습니다^^ 거기에 농가 현장 수업을 진행하신다고 하는데 감사하게도 저희 농장을 선택해 주셔서 며칠 전에 농부님들 초청해 짤막하게 강의도 진행했어요 남성 24분, 여성 6분 평균 연령이 34살 밖에 안되었을 정도로 굉장히 젊은 농부님들이라 깜짝 놀랐네요 ㅋㅋ 얼핏 봐도 주름살이 없으신 게^^ 젊은이 최고죠 선인장 다육이 하시는 분도 계시고 딸기, 낙농, 젖소, 곤충, 애호박, 오이, 방울토마토, 열무, 화훼 등 정말 다양한 작물을 취급하고 계시더라구요 앞전에 뵈었던 방가운 곤충 사장님도 계셨구요😁 지는 이미 농업에 종사하시는 분들이신 줄 알고 마케팅이랑 노하우 위주로 알려드렸었는데 알고 보니 대부분 아직 준비하는 단계에 계신다고 하더라구요? 새내기 청년 농부님이라고 할까요 사전에 알았으면 초반 준비 단계를 중점으로 알려드렸을 텐데 뒤늦게 알게 된 터라 참 아쉽더라구요 너무 앞선 이야기들을 전해 드렸던 게 아닐까 걱정했지만 그래도 다들 끝까지 경청해 주시고 재미나게 보내다 가주셔서 다행이었습니다 멘티 멘토 교육이 귀농 초급자분들께는 참 괜찮은 수업인데 이것도 추진될 수 있도록 한 번 말씀드려봐야겠어요 모쪼록 부단히 노력하셔서 우리 농업의 미래를 환하게 비춰주셨으면 합니다 언제나 화이팅입니다👍

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