토마토소스를 활용한 크리스마스 레시피! 🍅

토마토 소스 하나쯤은 집에 늘 준비되어있죠? 간편히 파스타 해먹기도 좋아 전 세일할때 종종 사놓거든요. 이번엔 토마토소스로 홈파티 상차림을 해봤어요. 루꼴라피자랑 새우토마토 파스타 만들었어요. ✔️루꼴라피자 -피자도우: 강력분 250g, 설탕 10g, 소금 5g, 올리브유 20g, 이스트 5g, 물 130g - 모짜렐라치즈, 루꼴라, 방울토마토, 리코타치즈(생략가능) 1. 발효를 마친 반죽으로 피자 도우를 만듭니다. (번거로우면 시판도우나 간단히 또띠아로 해결해요😁) 2. 그 위에 토마토 소스 바르고, 모짜렐라치즈 얹어 오븐에 굽굽 3. 다 구워지면 루꼴라랑 방울토마토를 얹어 먹습니다. ✔️새우토마토파스타 -파스타면, 새우, 마늘, 양파 1. 파스타면을 올리브유, 소금 넣어 삶아 준 후 다 삶아진 면에 올리브유를 뿌려 면이 불지 않도록 합니다. (면수는 남겨주세요!) 2. 팬에 올리브유를 두른 후 편마늘과 양파를 볶아 향을 내줍니다. 3. 거기에 새우를 넣어 같이 볶아주다가 4. 토마토소스 넣고 면을 넣어 섞어주다 후추 넣으면 끝! 농도는 면수로 조절하구요. ✔️시금치 프리타타 - 시금치, 양파, 베이컨, 계란, 우유, 방울토마토 1. 버터를 두른 팬에 잘게 썬 양파, 베이컨을 볶아줍니다. 2. 거기에 시금치를 넣어 아주 살짝 볶아줘요. 3. 오븐 용기에 위에 볶은 내용물들을 담고 계란+우유+소금+후추를 섞어 넣어주고 4. 방울토마토도 같이 넣어줍니다. 이 상태로 오븐에 구우면 끝! 토마토 소스만 있으면 너무 간단해서 레시피라고 하기도 뭐하지만 또 요리가 복잡하면 만들기 싫어지니깐요, 맛있는 토마토 소스를 사용하면 여느 레스토랑 부럽지 않더라구요.😋 거기에 시금치 프리타타에 샐러드까지 만족스런 크리스마스 홈파티 요리였어요. 한 해가 저무는 건 아쉽지만 크리스마스는 늘 설레이네요. 루터님들, 얼마 남지 않은 한 해 마무리 잘 하시고 메리크리스마스 입니다.🎄⭐️🎊💕 #루트타임 #크리스마스레시피