감자샐러드 품은 오이롤초밥

감자샐러드는 포만감도 좋고 빵이랑 먹어도 좋아 종종 해먹는 요리예요. 다만 감자를 삶고 으깨는 과정이 번거롭기도해서 건조감자 후레이크를 이용해서 급할때 손쉽게 하기도 만들기더하구요. 손핑거푸드로도 좋은 감자샐러드 품은 오이롤초밥 레시피 올립니다. 😁 👩🏻‍🍳오이롤초밥 1. 오이를 두 종류로 썰어놓습니다. 슬라이스- 소금한꼬집 어슷썰기- 소금1ts넣어 절여요. 2. 계란을 삶아 흰자는 찹찹! 노른자는 갈갈해놓습니다. 3. 잠봉도 썰어놓기 4. 건조감자 +우유를 섞고 5. 4번에 계란, 잠봉, 물기짠 절인오이를 넣어줍니다. 6. 5번에 마요네즈, 머스타드, 설탕, 소금, 후추 를 추가. 6. 슬라이스 한 오이에 6번을 넣어 돌돌 말고 7. 갈갈한 노른자를 뿌려주면 완성! 감자샐러드지만 오이롤에 말아놓으니 보기에도 좋고 먹기 편하구요 건강해지는 느낌이에요😁 전 간단하게 건조감자릉 썼지만 요즘 포슬한 햇감자가 많이 나오니 우리것을 사용하면 훨씬 좋겠죠?😍