#위생적인으로 검색된 모든 이야기

  • #x62To4Q2b5b
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    - 완벽 실링 포장으로

    보내드리는 토토미닭강정! 현장 판매용 상자에 담아 보내드리면 위생적인 문제가 많답니다 😂 토토미닭강정은 실링 포장으로 보내드립니다! 안심하고 드실 수 있을 거예요 😊

  • #8MUK1bSH47a
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    ​안녕하세요~ "조아저씨쌈" 농장입니다^^

    계룡산 청정지역에서 20~30여 가지의 쌈채소를  분무 수경재배로 깨끗하고 위생적으로 키우고 있습니다. 흙이 아닌 배드 위에서 키우기 때문에 흐르는 물에 살짝만 헹구어 드시면 신선하고 깨끗한 모듬쌈을 드실 수 있습니다 @조아저씨쌈

  • #ymUA6nZ48Dz
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    얼마 전 만난 지인이 그러더라구요 본인은 고로쇠를 안먹는다고,

    고로쇠 수액 채취하는 것을 보고나니 못먹겠다며 고로쇠 수액을 위생적으로 살균기와 필터를 거치는 것만 먹는다며 ,, 그 얘기를 들으니 10년 넘게 uv살균기와 3단계의 필터를 거쳐 수액을 보관하는게 얼마나 중요했던건지 다시 한 번 느꼈어요 ! ✨ 오늘도 필터교체 완료 💞

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  • #xCyxYFbFc9p
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    #불방망이김치 엔 짜파게티❤️‍🔥

    얼마나 맵길래 이름이 #불방망이 인지..! 제가 한번 먹어봤습니다!! 그냥 먹자니 조금 무서워서 찰떡콩떡 조합인 #짜파게티 와 함께 맛봤어요! 먼저 #맛 은!!!! 맛있눈데 매워요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 인위적이지 않고 청양고추의 깔끔한 매운맛이라 매워도 금방 가라앉아요! 그리고 #포장 리뷰를 해볼까해요! 너무 깔끔하고 위생적이고 신선하게 왔어요! 냉기가 나갈 틈이 없는 박스와 딱 깔꿈하게 물 아이스팩, 단단히 패킹된 김치까지 완-벽합니당 아! 김치는 익혀먹기 좋은 상태였답니다😊 @투혁이네 #불방망이김치

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  • #2NnfyPQaA1k
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    해남 땅끝에서 깨끗하고 청결하게 건조시킨 베스트수산의 반건조

    생선들을 여러분에게 소개합니다. 요즘 제주도 선망갈치가 매우 싱싱합니다. 주인장이 직접 손질하고 해남땅끝 천일염으로 슴슴하게 간을 한 후 냉풍 건조기로 건조시켜 안심하고 드실수 있게 위생적으로 건조 시킵니다. The-베스트수산은 즉석식품을 선보이고 있습니다. 반건조 바다장어를 그릴에 구워 <매운맛소스, 순한맛소스, 와사미, 쏠트, 국산 생강채>를 서비스로 드립니다. 많이 많이 관심 가져주세요

  • #PNdDMngfUTD
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    불 맛 가득 매콤한 양념곱창! 신 메뉴가 나왔어요

    참나무 양념곱창 1팩 400g 언니네 참나무 양념곱창은 참나무 장작불에 훈제 공정을 거칩니다 은은한 참나무 숯불 향으로 곱창 특유의 잡내를 잡아내어 냄새 때문에 걱정하시던 분들도 맛있게 즐기실 수 있습니다 스트레스가 확!날라가는 매콤한 비법 양념 쫄깃한 곱창과 잘 어울리는 풍미 가득한 특제 소스를 더해 완성한 안 먹은 사람은 있어도 한번만 먹은 사람은 없다는 중독성 있는 맛! 엄선한 재료와 숙련된 제조 기술로 최적의 맛을 느끼실 수 있습니다 참나무 양념곱창을 더 맛있게 드시는 법!!! 1>콩가루에 살짝! 매운맛을 중화 시키기 위해서 콩가루를 살짝 찍어 먹으면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다 2>쌈무에 싸서! 입안에서 쌈무의 시원한 맛과 곱창의 매콤한 맛이 어우러져 더욱 맛있게 드실 수 있습니다 3>야채와 함께! 언니네 참나무 양념 곱창은 자연 해동이나 냉장해동 후 채소와 함께 프라이팬에 볶아서 드시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다 아무래도 곱창은 냄새가 나기 쉽습니다 많은 식품 회사에서 돼지 곱창의 냄새를 없애기 위해 여러가지 방법으로 연구하고 있습니다 언니네 곱창은 맛도 잡으며 냄새도 잡기 위해 참나무 장작불에 직접 훈제 하는 방법을 사용하고 있습니다 훈제를 거치면 잡내도 잡지만 위생적이고,가정에서 조리 시간을 줄일 수 있어요 제일 중요한 냄새도 잡고, 내 가족이 먹는다는 생각으로 위생적으로 생산하는 언니네 참나무 양념 곱창을 집에서 편리하고 맛있게 드셔 보세요 #고기좀아는언니#고기언니#신메뉴#메뉴#곱창#양념곱창#참나무#참나무 훈연#떡갈비

  • #UeEntPaYSst
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    의령부자망개떡은 3대가 같이 하는 가족기업입니다. 정직한 재료로

    정성껏 빚은 망개떡은 모든분들에게 먹어서 몸과 맘이 부자가 되기를 바라는 기운을 가득 담아 망개떡을 만들고 있습니다 의령부자망개떡은 자연친화적인 식품으로 청정망개잎을 더하여 자연을 입안가득 담아 망개향이 입안에 번지다라는 의미를 담고 있으며, 떡을 싼 모양이 네뒤퉁이를 모아 만들어 동그라니 꽃모양처럼 생겨 눈으로 즐기고 입으로 즐길수 있습니다. 신선이 좋아하는 음식이라하여 선유량이라고도 불립니다. 의령의 3미중에 하나인 의령부자망개떡은 HACCP시설에서 위생적으로 깨끗하게 생산하고 있으며 좋은재료로 정성껏 만들도록 최선을 다하고 있습니다. 딸기망개떡은 생딸기를 넣어 상큼하고 달콤한 맛을 느낄수가 있어요. 계절시즌상품인 딸기망개떡 너무 맛있답니다

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  • #MjdHdQLbdft
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    주말농사일은 육제적으로는 힘들지만 마음적으로는 기쁘고 영혼적으로는

    행복하다는 것을 느낍니다.

  • #2eY72TCb2uv
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    전 원료 100% 국내산만을 사용한 "유기농분말두유차" 신제품

    출시!! 원재료명 및 함량 : 유기농흰콩(국내산)78.8%, 유기농약콩(국내산)19.8%, 땅콩새삭(국내산)1%, 유기농스테비아잎 · 유기농 콩(흰콩, 약콩)과 국내산 땅콩새싹, 유기농 스테비아잎을 이상적으로 조합하여 만들었습니다. · 일체 첨가물을 사용하지 않았습니다! · 땅콩새싹을 제외한 모든 원료는 유기농 원료를 사용하였습니다. - 땅콩새싹은 수경재배를 통해 생산되기 때문에 유기농 인증이 불가능합니다! · 보틀을 따로 준비할 필요없이, 물 혹은 우유를 넣어 흔들면 간편하고 든든한 한끼가 완성됩니다. · 본 제품은 ISO22000, FSSC22000 해외규격인증 및 HACCP 인증시설에서 안전하고 위생적으로 생산 관리되고 있습니다. 음용 방법 1) 용기를 흔들어 뭉쳐있던 내용물을 풀어주세요. 2) 물 또는 우유를 기호에 맞게 부어주세요. 3) 병을 뒤집어 바닥을 툭툭 쳐서 내용물이 아래로 떨어지면 잘 흔들어 섭취하세요. *환경보호와 재활용의 편리성, 효율성을 높이기 위해 "무라벨"로 변경하였습니다. 상품 정보 및 소비기한은 박스에 부착된 라벨 확인 부탁드립니다.

  • #Q1xHdqFR5ve
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    더운 여름 아이들 간식으로 최고👍

    얼음 동동띄워 시원하게, 냉동실에 살짝 얼려 슬러시로 다양하게 드실 수 있습니다. 칼노리 짜먹는히비스커스/깔라만시는 설탕 대신 "에리스리톨"과 "효소처리스테비아"를 사용했어요! *에리스리톨은 체내에 흡수되지 않고 배출되는 감미료로, 일반 설탕에 비해 1/16수준입니다. *효소처리스테비아 또한 설탕에 비해 200배 이상 단맛을 내지만, 몸에는 해롭지 않은 효소처리 과정을 거쳐 만든 천연 감미료입니다. 색소, 합성첨가물, 인공향료, 방부제가 들어있지 않으며, HACCP을 비롯하여 국내외 인증을 다수 획득하여 위생적인 시설에서 안전하게 생산ㆍ관리하여 공급하고 있습니다. 💪 상큼한 맛을 좋아하시는 분은 짜먹는 깔라만시 추천 🖐️ 새콤달콤한 맛을 좋아하시는 분은 짜먹는 히비스커스 추천 📢 18,000원 → 9,900원(무료배송)으로 할인 행사를 진행하고 있습니다:) 많은 관심 부탁드립니다~

  • #eDk41tHTWdc
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    해남 The-베스트수산 반건조 바다장어 구이 1Kg 45000원

    해남 대흥사 자락에 위치한 The-베스트수산에서 생선구이 즉석 식품을 준비했습니다. 해남인근 목포, 여수, 고흥, 멀리 제주에서 생선을 구입하여 해남 작업장으로 이동후, 손질하여 땅끝 천일염으로 간을 한 후 냉풍건조기계로 건조 시킵니다. 냉풍건조기의 가장 큰 장점은 외부의 영향을(미세먼지, 바람, 날씨, 파리, 고양이등) 전혀 받지 않기 때문에 깨끗하고 위생적이며 청결하게 건조시켜 생선 본연의 맛과, 색을 느낄 수 있습니다. 반건조 바다장어 구이는 전자레인지에 2분, 후라이팬 약불기준 5분이면 식사준비 끝~~ <매운맛소스, 순한맛소스, 핑크쏠트, 와사비, 국산 생강채> 같이 드립니다. 물론 반건조 바다장어는 그릴에 구워 진공포장한 뒤 아이스팩과 같이 택배 보냅니다. 1Kg 4~5마리 이며, 수산물이다보니 크기나 무게가 모두 다르며, 최대한 1Kg에 맞추어 보냅니다. 굽기전 1Kg입니다. 주인장이 직접 손질하고 구워 내는 The-베스트수산입니다.

  • #eMuKHmt3c8V
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    - 오늘도 볶는 닭강정!

    더워도 위생모에 마스크, 장갑과 작업복 모두 착용하고 만드는 닭강정입니다! 완벽실링포장으로 안전하게 배송해 드립니다. 더운 오늘도 화이팅하시길 바라겠습니다- 💗

  • #y8aUg79hkeL
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    HACCP인증 업체인 저희 토우담은

    누군가의 소중한 자녀, 가족들이 먹기 위해 소비자의 알권리를 존중합니다. 안심하고 드실 수 있는 위생관리와 품질검사를 철저히 하고 있습니다:)

  • #S2f3pRaupSL
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    루트 야시장에서 흥했던 "칼노리 짜먹는히비스커스/깔라만시"👍

    최대 45% 할인 진행 중-🎉 기본 판매가 : 18,000원 + 3,000원(배송비) 행사 판매가 : 11,700원 + 무료배송 🌸 칼노리 짜먹는히비스커스 원재료명 : 히비스커스추출액(고형분0.3%,히비스커스(이집트산)100%,정제수)94.3%, 에리스리톨, 구연산칼슘, 효소처리스테비아 🍍 칼노리 짜먹는깔라만시 원재료명 : 깔라만시추출액(고형분0.3%,깔라만시(베트남산)100%,정제수)82.3%, 파인애플감식초(파인애플(외국산:필리핀산,태국산 등),감식초(국내산),비정제설탕), 에리스리톨, 구연산칼슘, 효소처리스테비아 • ISO22000, FSSC22000 해외규격인증 및 HACCP 인증시설에서 안전하고 위생적으로 생산 관리되고 있습니다. - 살균과정과 여과과정을 거쳐 일반세균 및 대장균, 쇳가루 등의 위험에서 안전합니다. • 건강유지증진 및 체중조절이 필요한 분에게 권해드립니다. • 갈증해소 및 다이어트를 위한 새콤달콤한 건강음료 입니다. • 체내에 거의 흡수되지 않고 배출되는 저 칼로리 감미료인 에리스리톨을 사용하였습니다. • 히비스커스에는 비타민C, 구연산, 안토시아닌, 플라보노이드, 카테킨, 칼륨 등 다양한 영양성분 함유되어 갈증 해소 및 다이어트에 효과적 입니다. • BIO R&D 벤처기업으로서, 천연물(농산물 등)을 활용하여 유효성분 증대 및 안전성 확보를 통해 고부가가가치의 기능성 원료와 제품을 개발, 생산합니다. • 생산물 배상 책임 보험 가입 (1억원)

  • #mWXETEXKSeZ
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    작두콩꽃 보신 적 있으신가요? 다들 구경하고 가세요~

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    한손에 들어오는 미니 적양파! 작지만 속은 꽉 찼오요🧅🧅

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  • #GDdWi2QFfm2
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    밀키트의 범주를 넘어섰네요..패킹부터 압도적이었습니다! 비쥬얼

    보이시나요? 그냥 안동찜닭 그 자체였습니다! 고기양도 많고 소스가 너무 환상적이었습니다! :) 너무 맛있게 잘 먹었습니다! @안동인

  • #wgWZzXJT688
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    직접 싼 참치김밥과 스테비아토마토로 성공적인 한강피크닉🍅🍙

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  • #JDihoAXNu6q
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    루트 샐러드로 성공적인 크리스마스 홈파티🎄 야채가 신선해서 너무

    맛있었습니다🥦🥬🍅💚

  • #7WcXF3F1sEw
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    겨울상추 수확 시작합니다~!! 무농약 적상추를 만나보세요🥬🥬

  • #YpQnkH3w2qt
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    본격적인 감귤 수확시기인 11월이 되었네요. 11월부터는 조생귤과

    황금향 출하가 본격적으로 시작이되는때입니다. 올 가을에는 비가 적게 내려서 감귤들의 당도가 높은데요, 많은 관심과 구매 부탁드려요 ^^

  • #7aGvQpkgxXV
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    여름 적상추 수확도 시작합니다 저희 집에서는 고기 먹을 때 절대

    빼놓지 않는데요 옛날처럼 쌉쌀한 상추를 재배하려고 노력하는데 여름에는 수분이 많아서 상대적으로 얇고 부드러운 상추가 자라네요 종잇장 같지 않은 상추를 키우기 위해 노력하겠어요!

  • #Ms7rAkGR3Cw
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    주말간식으로 미니햄버거 만들었어요^^

    모닝빵에 토마토 오이 적양파 소고기패티 양상추 넣고 냠냠^_^*

  • #B6jev8hp8ZY
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    너무너무 맛있어요^^ ㅋ 좀적게 와서 속상했는데 ㅋㅋㅋ

    다음엔 이것저것 만들어서 같이 먹어보려고요

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  • #PC7uDndkt6G
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    구룡포랑 과메기랑에서 산 과메기! 🐟 포장이 깔끔해서 보는 부분이

    먼저 너무 좋음! 개인적으로는 이번 과메기에 비해 채소가 조금 적어서 채소를 추가적으로 더 판다면 좋겠는 그런 느낌~^^ 비린내는 거의 없고 고소한 맛이 더 많으네용 과메기 처음 먹어 보는데 넘 맛있게 먹었습니다~ 😄😄

  • #moj9Juo4ALj
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    아침 공복에 꿀 찍어 먹어봤어요. 벌써 면역력이 높아진 느낌적인

    느낌 느낌🤣 @농장_님과함께

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  • #9kok9DG9UmF
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    안녕하세요! 저희 대표 농산물 모듬 쌈채소 시작 했어요 지금

    출고가 되는 쌈채소 리스트 정확하게 알려 드릴께요~ 로메인, 먹상추,생채,적생채,적오크립,버터헤드,교나,뉴그린, 치콘,황근대,적근대,청겨자,적겨자,적곱슬케일,케일,레드보아,쌈배추,청단채,홍단채 이며 적치커리와 당귀는 상태에따라 출고 될때있고 안될때 있습니다 당연히 주문중량보다 넉넉히 넣어 드려요~ ^^ 많은사랑 부탁드립니다!

  • #Vnkei8G8ikY
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    올해 첫 사과대추인데 정말 아삭하고 맛있오요 너무나 중독적..

    그리고 패키지가 정말 예뻐서 선물하기에도 좋을 거 같아요. 아기 인생 첫 사과대추인데 입에 맞는지 넘 전투적으로 먹어요 ㅋㅋ 루트에서 다양한 농산물 믿고 주문할 수 있어서 넘 든든합니다. 매년 사과대추는 루트로 주문하러 올게용!

  • #wFZaaTC62xE
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    집들이 선물로 받은 모도리 냄비세트로 밀푀유나베와 마라떡볶이 요리를

    해서 조촐하지만 성공적인 집들이 완료🏠

  • #JdaHRDZCZpA
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    이제 당도계로 전체 밭을 둘러보며 체크에 들어갑니다!! 이제 당도가

    올라온 아이들은 순차적으로 출고됩니다💚

  • #QM74J2gNFHq
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    냉면이 어떻게 생산되는지 알고 계시나요?~ 저희 산채냉면이 생산되는

    과정을 보여드릴께요!😍 이렇게 보여드리는건 정말 맛과 위생 안전 등 모든면에 자신있기 때문에 보여드릴 수 있습니다👍 반죽이 성형기를 통과해 여러분들이 아시는 면 모양으로 나오면 포장지에 포장이 된답니다😍 그렇게 포장을 해서 여러분들께 보내드리고 있어요🚚 이렇게 생산되는 과정을 보시니 냉면이 더 생각나시지 않으신가요?~🤣🤣 #산채냉면 #태백산채냉면 #곰취냉면 #곤드레냉면 #취나물냉면 #물냉면 #비빔냉면

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  • #Pzs19UP47vD
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    맛있는 두유그릭요거트랑 딸기요거트로 만들어본 디저트에요 기본적인

    맛이 좋아서 그런지 카페 부럽지 않은걸요?! @에스투두유

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  • #o3hgF5sVBhf
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    본격적인 노지감귤농사는 3월부터시작입니다. 비료뿌리고, 신품종

    묘목 옮겨심고 전정하고, 다 맛있는 귤을 만들기위한 과정인거죠

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  • #6i7GHqkJXc9
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    오늘은 밥버거를 만들어봤어요^_^

    밥+계란+떡갈비+양상추+토마토+적양파+밥 야채 싫어하는 아이들도 맛있다며 잘먹네요 간식으로 넘 좋아요!^^

  • #Wc6SynYRr4Z
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    첫구매 완전 성공적!! 1키로도 부족해서 이번엔 2키로 주문~~

    쌈!!쌈!!너무 맛있어용~^^ @주은농장 봄채소 스프링살랏

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  • #T8KofE9qVxC
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    처음으로 주문한 대량의 야채들~ 워낙 이렇게 한 번에 주문한 적

    없어서 걱정반, 기대반이었는데 정말 너무 만족합니다~번창하세요 @주은농장

  • #HQwzsMtHSKz
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    줄기가 텅 비었다고 하여 붙여진 이름 공심채

    동남아에서는 인기채소로 자리잡은지 한참인 독특하고도 매력적인 채소 모닝글로리라고도 불리는 공심채 커밍쑨!!!!

  • #vhuFh73dABT
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    오이가 요즘 샐러드 야채로 올리면 정말 맛나요.

    요즘 샐러드를 주로 먹는데 샐러드 채소 위에 오이까지 추가하면 정말 맛나요. 오이의 아삭함이 넘 매력적이고 껍질이 얇아서 씹히는 식감이 정말 특별해요. 샐러드 채소로 완전 강추요. 샌드위치 만들때도 빵 위에 슬라이스 해서 올려서 먹으면 더 아삭함이 매력적인 샌드위치를 만들 수 있어요. @양주농부이범석

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  • #H3kNhxAhRg1
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    🍯🐝💛🫶🏻 https://youtu.be/WZT3xWgMlMs

    유튜브 '세미세상' 채밀하는 장면을 보신적 있나요 -? 꿀을 수확하기 위해 꿀이 들어있는 벌집을 꺼내는 것부터 영상에 담아보았어요 🍯

  • #fN8XWAyMTSW
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    청 담금용으로 못난이(흠과) 상품을 올렸어요.피자두청도 맛있지만

    도담 자두청도 아주 매력적입니다. 가정용으로도 손색없는 깨끗한 흠과입니다.

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  • #E4hbJMh4dD6
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    보랏빛이 매력적인 강화도 순무! 김치 하면서 색감이 너무 이뻐

    한장 남겨보았어요ㅎㅎ 100% 국산 재료들만 사용해 만드는 바른 순무김치 입니다 ^.^

  • #PytrUzQ9Frf
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    이번에 울 아들이 군대 전역해서 그동안 못다 한 이야기 좀 나누려고

    이천에 일정이 있어 같이 다녀왔어요🖐 올만에 아들이랑 바람 쐬고 와서 기분 좋네요. 갈 곳은 이천 알파 육묘장 저희가 다른 채소들은 괜찮은데 샐러리가 아시는 분들은 아시겠지만 수확하는데 6개월 이상 걸리는 작물이라 저희 자체적으로 키워주기가 많이 힘들어서 모종을 전문적으로 키우는 곳에 맡기는 게 여러모로 좋을 것 같더라구요. 심지어 샐러리는 몇 개월에 거쳐 발아가 된다고 해도 정상적으로 나는 게 30% 미만이라😥 육묘장이 좋은 게 발아실이 따로 마련돼 있어서 성장 속도가 무지 빨라요. 이분들은 거진 3개월 정도 걸린다고 합니다^^ 온도, 습도, 작물 영양제 등 전문적으로 하는 곳이랑은 역시 차이가 많이 나네요. 저희 농장이 노후된 시설이라 이런 환경이 마련돼 있지 않으니 의뢰하는 게 젤 효율적인 듯합니다👍 저희 농장에서도 전부 이뤄질 수 있으면 너무 좋은디 지금은 어렵겠지만 훗날 조건 갖출 수 있도록 노력해 봐야죠^^

  • #j9KCFaUBzJw
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    🌳어제는 과수원에 역사적인 사건이 벌어진 날이었다. 우리 과수원

    사과를 스튜디오에서 촬영하다니 !!!! 오랫동안 과수원을 해왔지만 온라인 판매에 대해서는 배울 곳이 없어서 너무 힘들었었는데, 사과를 지역 산물로 적극적으로 홍보하며 행정적으로 다양하게 지원하는 청송이나 문경과는 다르게 영덕군은 큰 지원이 없다. 물론 영덕군에서도 다른 방면으로 농민에 대한 지원을 많이 해주심. 올해 우연히 경상북도 경제진흥원에서 소상공인 온라인 판매 상세페이지 지원 제작사업 공고가 난 것을 알게 되었고, 지원하여 드디어 항상 인터넷으로 다른 과수원들 상세페이지만 구경하던 내가 !! 파일로 된 뭔가 세련되어 보이는 상세페이지를 만들게 되었다 앞으로도 늘 조금씩 더 나은 사과 상점이 되어보자

  • #hA1DDQ6jGGv
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    삼색멜론은 칸탈로프, 하미과, 황금멜론, 백자멜론, 네트멜론으로

    알록달록한 멜론 선물 세트입니다. 과육색이 초록, 주황, 흰색으로 시각적으로도 미적가치가 높습니다.

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  • #Nh5XpKBUCPL
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    칸탈로프 멜론은 과육이 주황색으로 항산화 효소가 풍부해 혈관 질환에

    효과적이며 와인, 코코아와 함께 세계 3대 장수식품으로 꼽힙니다. 후숙해서 드시면 부드럽게 즐기실 수 있습니다.

  • #1PaFhHPjUHt
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    가지 처음 사봤는데 식감도 좋고 수분도 많아요 루트 농산물은 정말

    너무 신선해서 배송 올 때마다 감동이네요 한 번도 실망한 적이 없어용 늘 감사합니다 @문수네농장

  • #TxnrnD5CE78
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    간식으로 한끼 식사로 일반 콩국수가 아닌 영양분이 가득하게 준비했습니다.

    "단백질이 한끼 식사에 22g" 해조류에 들어간 미네랄, 칼슘 으로 균형적인 영양가득

  • #aHCsDbshtBg
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    루트 덕분에 택배포장하기 바쁜 요즘이예요^^ 개인적으로 연락주셔서

    너무 맛있다고 이야기 해주셔서 정말 힘이 났어요^^ 오늘도 힘차게 하루 시작하시길 바래요^^ 감사합니다

  • #5s4bAQCFmvM
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    첫구매 대성공적이라 바로 2키로 주문 ....바로 받자마자

    확인~^^ 역시!!!짱!!! 다시 열딤히 맛나게 막고 또 주문예약각!!!싱싱하게 보내줘서 감사합니당~^^

  • #vnj7mrkjKRh
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    너무 맛있어서 재구매합니다. 인위적인 붉은 색깔도 없고, 짜지도

    않은것이 감태랑 먹으니 찰떡 궁합이예요. 어부님, 빨리 다시 재기하시기를 기원합니다! @설악산어부

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  • #5r6Fyw9j98c
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    다음 주 청귤 수확을 앞둔 귤밭 이 풀들을 어찌 할꼬ㅠ

    올해 최대한 자연적인 환경에서 키우기로 했지만 보고 있으면 마음이 불편해집니다. 그냥 두어야겠지요. 사람만 불편한 것이니^^

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  • #4knRBYk8ZDx
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    2022.06.27 드디어 특,왕특이 나옵니다.

    작년 생각하면 작아도 너~~무 작아서 속상했는데 이제 조금씩 커지고 있어요. 올해 심한 가뭄으로 전체적으로 자두들이 작지만 하강농장은 택배 기준을 좀 높이 잡아서 특이 없었어요. 오늘은 특도, 왕특도 나와서 너무 좋네요~ 현재 루트에서 판매하는 상이 청과에서는 특으로 내고 있는 아이들이에요. 경매가도 최고가를 받고 있습니다. 시중에서 다른 분들은 특으로 비싸게 사드시겠죠? 루트에서 하강농장의 자두 합리적인 가격에 맛보세요!!

  • #S2ie83RMyVf
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    @홍시궁

    ‘한 입 베어물면 퍼지는 홍시 맛에 스며들다’ 달콤하고 부드러운 홍시를 감싼 팥앙금에 쫄깃한 찹쌀떡까지💕 자꾸 손이 가는 홍시 찹쌀떡. 너무 매력적이에요.

  • #r5rv2Aem3KV
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    미나리 듬뿍 새우깡미나리전 레시피

    미나리전이나 부추전에 건새우를 넣어 감칠맛을 올려주는데 새우깡을 대신 넣어서도 하더라구요! 재료ㅣ미나리, 새우깡, 쌀가루, 튀김가루, 소금 1. 미나리를 깨끗하게 세척하고 손가락 길이 정도로 썰어주세요! 2. 썰어둔 미나리가 골고루 묻을 정도의 쌀가루와 튀김가루(1:1), 소금 살짝 넣어 버무려주세요. 물 1-2스푼정도 넣어 반죽해주세요. 3. 새우깡을 위생봉지에 담아 부셔주세요! 4. 기름 두른 팬에 미나리반죽을 올린 후 노릇노릇 구워졌을 때 새우깡을 뿌려주고 뒤집어주세요! 5. 앞 뒤 노릇노릇 익으면 완-성⭐️ 새우깡 넣은 미나리전과 그냥 미나리전을 두고 친구에게 물어봤더니 다행히도 감칠맛이 더 좋았다고 하더라구요! 저는 좀 더 바삭해서 좋기도 했구요!ㅋㅋ 재미삼아 해 본 미나리전인데 맛있게 잘 먹었어요!💚 #새우깡미나리전

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  • #KGwZRKH7BXy
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    아삭한 식감 뒤에 미큰한 식감이 매력적이예요 무침, 볶음, 샐러드,

    장아찌, 피클, 버터구이, 카레 등 다양하게 조리해서 먹을 수 있어서 좋네요💚 @차요테사랑 오크라

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  • #ezVFTjCnEDB
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    @roout_official @하랑하제 반짝 루트공구 500원에

    무료배송으로 구입했던 모듬채소 너무 훌륭하고 신선하네요. 일시적 공구 가격이지만 제가격 주고 구입해도 손색이 없네요.

  • #Q3cx4ayxRPC
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    야채가 위랑 밑이랑 종류가 다르고 너무 신선하고 종류가 다양해서

    너무 좋네요~ 병아리콩 샐러드나 발사믹으류 먹으니 식구들이 더 좋아해서 정기적으로 시킬 예정입니다 @주은농장 구라파샐러드

  • #1jhAPsCG3aa
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    꺅 친구들 주려고 마들렌 처음 구워봤는데 배꼽 볼록 엄청 잘 나왔어요😍😍

    먹어본 사람들도 다 엄청맛있다고 해주고 저의 첫 베이킹 성공적이네용❣️👍🏻

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  • #tPvhTtTHuer
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    동글동글 메론에 요거트 부어먹기◡̈ @yoger_chacha

    @요거차차 프리미엄 수제 요거트를 맛봤어요 인공적 단맛이 아닌 자연 그대로의 맛이랄까요? 애들 간식으로도 너무 좋을것 같아요 🙃

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  • #JSgn5zCSmHR
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    올해 농삿일이 본격적으로 시작됬습니다. 울집 🐶막둥이도 덩달아

    바빠지고 올해 첫수확 먹방 개시합 니다 ㅎㅎ 밭고랑을 뛰다니며 힘들여 키운 새순을 부러뜨리는데도 왜~~ 화가 안나는지 모르겠네요.

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  • #wGi8o5fKoMV
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    요즘 쌈채소 준비에 후반기 오이 정식에 토마토 밭 정리까지 할

    일이 너무나 많네요~ 7월 바짝 일해주면 조금 널널해질 줄 알았는데 땀 식힐 시간도 부족합니다😂 이번 주는 5월에 심어줬던 미니오이 밭을 정리해 주려 부지런히 나무 걷어내 주고 있어요 아침 일찍 작업해서 점심 전에 점족호수, 집게, 유인줄 모두 정리해 줬습니다👍 비닐을 걷어내니 풀이 많이 자라 있어서 잠깐 쉬고 오후에 부랴부랴 뽑고 로터리 쳐줬어요 여기엔 황근대, 적근대, 적비트 심어줄 계획입니다^^ 밭도 며칠 쉬어줘야 하는데~ 모종 대기 줄이 넘 길어서~ 오늘 안에 전부 끝내고픈 마음은 있지만 너무 무리하는 것도 장기적으로 좋지 않아서 멀칭까지만 해주고 낼 아침에 심어주려구요 인제 쌈채소도 한 달 남짓 있으면 인사드릴 수 있겠네요😁 8월 9월 부지런히 💪💪💪

  • #ef2NjqCLzAk
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    야시장에 올라오자마자 바로 구매한 #안심 스테이크 🥩

    고기는 배송 받고 바로 맛봐야 진짜 맛을 맛볼 수 있다고 해서 이번엔 정말 배송 오자마자 구웠어요! 저는 그냥 #시즈닝 만 해서 버터 안 쓰고 구웠어요! 저만의 스테이크 굽는 #팁 은요! 소금, 후추, 올리브유 열심히 발라주고 올리브유 두른 팬에 강한 불에 앞, 뒤, 테두리 충분히 구워준 후 에프에 180도로 한 5분 정도 돌려줬어요! 딱 미디움? 미디움웰던? 정도로 구워지더라구요!❤️ 나이프로 스윽 하니깐 슥 하고 고기가 잘려서 이 부드러움은 뭐지 싶더라구요. 부드러움에 반해 기름은 없고 담백해서 정말 맛있게 잘 먹었어요! 특히 동인축산유통은 피가 고이지 않게 손질이나 위생이나 잘 처리되서 고기 냄새나 이런 것들 전혀 없더라구요 . 그래서 요새 믿고 구매하는 것 같습니다! 안심스테이크는 재구매 의사가 있을 정도로 괜찮았던 것 같아요 @동인축산유통 #안심스테이크 (안심 두 덩어리 깔끔하게 왔어요!)

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  • #yxrsZyLxBZ3
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    저희집에도 드뎌 신문물이 들어왔습니다.~~~~~와~~~~~~~

    설거지하기 싫어하는 거 진짜 싫어서 에이 나중에하지머 하고 뒤로 미룬 적 많았고 산더미처럼 쌓인거 혼자서 하니라고 힘들었는데 이제는 설거지에서 벗어났네요.느므 좋아용~~~^^

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  • #o42xhY9x6Sz
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    루트에서 첫 구매한 제철 샐러드로 리스샐러드 만들어 맛있게 먹었어요!

    컬리, 쿠팡 등 비슷한 구성의 야채 샐러드에 물려 있었는데, 너무너무 맛있고 신선하고 다양해서 입안이 행복하네요! @주은농장 에서 루트 입문 성공적!

  • #BTEjYmrdWUn
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    이번에 조금 독특한 실험을 하고 왔어요🖐

    저번에 야외 행사 일정이 있어 바깥에서 반나절 동안 쌈채소를 판매한 적이 있었는데요, 행사가 끝나갈 즈음 오후 시간대에 포장된 박스를 열어보니 내부 열기가 장난이 아니더라구요. 반나절이라 하면 평균 보관일에 비해 정말 짧은 시간인데 냉장이랑 차이가 정말 심하구나 또 한 번 느끼며 이번에 얼마나 차이가 나는지 실험해 볼 겸 작업장에 약 10일간 보관하고 상태를 지켜봤습니다. (낮 기온 15도 20도 기준) 확인해 보니 다른 건 상태가 나름 괜찮은데 케일과 겨자는 색 노랗게 변해 있었어요. 약간 노란빛이 띄는 게 아닌 전체적으로 노랗게 변한 모습^^ 케일, 겨자, 루꼴라 종류는 열이 많은 채소라 더욱 빠르게 영향을 받은 듯합니다. 주변 채소들에게 열을 전달해 전체적으로 악영향을 주는 것도 한몫한 것 같구요. 냉장 보관이었다면 문제없었겠지만 역시 보관 방법에 따라 신선도 차이는 천차만별이네요. 항시 채소 받으시면 꼭 종류별로 조금씩 소분하셔서 냉장 보관하셔야 오랜 기간 신선히 드실 수 있으니 참고해 주시고요. 열이 많은 케일, 겨자류는 되도록 우선적으로 드시는 게 좋아 보입니다.

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  • #SK3pa1AADaj
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    세 번째 주문이에요. ^^ 먼길 오느라 목말랐을 채소들 도착하자마자

    물에 퐁당~ 담궈 줬어요. 🫠 마트보다 양도 많고 비교적 싱싱하게 도착해서 종종이용하고 있어요. 감사히 잘 먹겠습니다.🙏 @주은농장

  • #NbRE4RwDtNb
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    ‼️ 발송 시작 ‼️ 날씨가 많이 풀리고 있습니다!

    1월 30일(월요일)부터 순차적으로 발송하도록 하겠습니다. 기다려 주셔서 감사합니다☺️ 배송받으시고 꼭 개봉하셔서 건조해 주세요(배송 중 습기가 생길 수 있습니다)

  • #5kCZGc1F3HC
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    작년 가을에 녹비 작물로 호밀을 뿌렸는데 많이 자랐네요 이곳에

    주인이 될 작물들을 심기 위해 호밀을 베었습니다 폭신 폭신 촉감도 좋고 퇴비도 되면서 자연적으로 멀칭이 되어 한동안은 풀 걱정 안해도 될것 같아요

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  • #wQDMUsbPXyc
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    @보령은행마을 깐은행으로 은행솥밥을 만들었어요!

    쫄깃통통 고소한 그 맛, 너무 중독적💛 후라이팬에 살짝 볶아 속껍질 벗긴 후 밥 뜸들일 때 올리면 돼요! 깐은행이라 너무 간편하고 좋아요!

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  • #aHsY5CoueBQ
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    @정통한우 에서 소고기 주문했어요! 갈비살, 채끝살, 국거리 구매했는데

    국거리로는 미역국 끓이고 갈비살 먼저 구워봤네요✨ 가격도 상대적으로 저렴하고 고기가 살살 녹아요🥩 지인들한테 선물세트 보내도 좋을 것 같아요!

  • #ETxPNsrc8PL
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    [자취다이어트간식] 상큼달달 요거트바크

    알룰로스로 당도를 맞춘 요거트를 종이호일 깔아 도톰하게 올리고 블루베리🫐나 딸기🍓(원하는 과일), 그래놀라를 넣어 얼려 통에 담아두고 입이 심심하거나 단게 당길때 먹어주기! 여름이라 시원한게 당기잖아요? 그럴때도 최고의 건강간식이랍니다! 장건강도 챙기고 다른 아이스크림보다 칼로리도 당도 낮으니 일석이조! 개인적으로 맛있을까? 의문이었는데 라이트하면서도 과일이 있어 상콤깔끔한게 좋더라구요! 🍦개인적으로는 묽은 요거트보다 적당히 꾸덕한 요거트가 얼렸을때 더 묵직하고 맛도 진해서 좋았어요!(저는 코스트코 그릭요거트 사용했어요) 알룰로스를 넣으면 더 묽어지니 만드실때 참고하셔요!

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  • #N3HJJpnskWv
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    #펜데믹으로 촉발된 새로운 시대의 마켓은? -시장,비즈니스,기술의

    폭발적인 변화 속에서 휴머니티를 실현하는 기업만이 최후의 승자가 됩니다. 1.마켓 1.0 -제품 중심 전략입니다. 2.마켓 2.0 -소비자 중심 전략입니다. 3.마켓 3.0 -인간 중심의 가치와 스토리 전략입니다. 4.마켓 4.0 -전통적 마케팅에서 디지털 마케팅으로 전환하는 전략입니다. 5.마켓 5.0 -인간과 기술의 융합 전략입니다. -마켓 3.0과 마켓 4.0의 융합전략입니다. -바로 휴머니티 마케팅 전략입니다. +출처: 필립 코틀러의 <마켓 5.0>에서 +날짜: 2022년 5월 12일 +작성: 진원장의 인생도서관

  • #s29PfZapexB
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    7월20일부터 본격적으로 여름 패션후르츠를 출하하면서 바쁜 하루하루를

    보내고 있네요^^몸은 힘즐어도 맛있다는 응원에 힘을 내는요즘 행복하네요. 여름백향과는 겨울보다 당도가 높고 망고향이 좋아 맛있는 제철과일을 맛보실수 있어요^^

  • #jiZswvU7XwP
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    오크라 소고기 볶음💛💛 일본풍인듯 중화풍인듯 살짝콩 끈적 짭쪼롬한게

    넘모 맛이쑴! 밥도둑 술도둑 다 해버리구요🙊 역시 산지에서 바로 온 오크라 싱싱하고 너무 좋아요! @차요테사랑

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    선밀수산은 '한진호' 홍게배의 1차 공급자입니다. 많은 업체들에게

    납품중이나 ROOUT 고객님들께는 우선적으로 좋은 물건을 드리고자 합니다. 30년 경력자분들께서 선별해주시고 입항일 당일에만 포장발송해드립니다.

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    왕토란 타로 케이크 만들기

    오래전부터 타로(왕토란)로 요리를 해보고 싶었는데 드디어 구해서 요리를 해봤네요!! 이름 그대로 왕토란이더라고요! 이렇게 큼직한 토란은 처음 봤어요ㅎㅎ 끈적거리지 않아 손질도 쉬웠고 쪄서 맛보니 고소하고 달콤한 향과 포근한 식감이 매력적이었어요!! 우리가 흔히 먹는 타로밀크티에서 나는 그 향이 요리하는 내내 나서 너무 행복했답니다!! 왕토란을 찐 다음에 갈아서 케이크 만들었는데 타로 향덕에 은은하고 고급스러운 단맛의 케이크가 완성됐어요! 확실히 디저트에 어울리는 향과 맛입니다! 배송도 잘 왔고 배송 온 상자 채로 발코니에 두고 보관하기도 좋을 것 같습니다. 최고최고!! @차요테사랑 왕토란

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  • #mmrXDbEWcnR
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    2024.6.17.월 루터님들 오랜만에 인사드립니다!

    하강자두를 기다려 주시는 분들이 계셔서 급하게 알려드립니다~ 하강농장 자두 24일부터 판매 가능합니다. 이른 더위와 긴 가뭄에 자두들이 영 자라질 못해 애가 탑니다. 아마도 왕특은 어려울 듯하다고...😭😭😭 자라지 못한 자두들 중 일부는 익어버려서 오늘 많이 땄다고 연락을 주셨어요. 수요일에 일부 따신다니 주말 지나서 월요일부터는 안정적으로 가능하겠죠? 수요일에도 상,중은 많이 나올 것 같아서 주문도 조금 받았구요 ㅎㅎ 대석은 고민하면 끝나는거 아시죠? 올해도 전체적으로 물량이 많지 않답니다. 대석 기다리셨던 분들 짧게 고민하시고 빠르게 주문하세요!! 날씨야 제발 도와줘!!

  • #5DZWwEQiB4P
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    밭 털기 -> 유인줄, 집게 제거 -> 비닐 멀칭 제거 -> 점족

    호수 제거 -> 풀 뽑기 -> 풀약치기 -> 거름 넣어주고 밭 소독하기 -> 로터리 치기 -> 관리기로 두둑 내기 -> 두둑 나라시 쳐주기 -> 점족호수 깔기 -> 오이 정식 -> 물, 영양제 관리 요즘 일상입니더^^ 밭 털고 오이까지 심어주면 끝인데 끝나고 나서 마지막으로 점족호수에서 물이 정상적으로 나오고 있는 지 한번 더 봐줘야 돼요. 간혹 물이 덜 가는 곳이 있어서 그런 곳들은 별도로 줘야 됩니다. 추가로 백석 농장에는 용반장 이라고 농장 일을 도맡아 관리하는 고참 직원이 있는데요, 일도 열심히 하고 작업 지시도 체계적으로 잘 내리는 친구라 저는 남면 농장 일을 주로 맡고 백석 농장은 이 친구한테 전체적으로 맡겨서 진행하고 있어요. 스케줄 표 만들어 주면 기깔나게 잘합니다👍 참 든든한 친구죠^^ 거기에 옆에서 보좌하는 참모 2명까지. 베트남이랑 라오스 출신 한 명씩 있는데 요번에 캄보디아 출신 친구도 참모로 키우려고 열심히 알려주고 있는 중입니다😊

  • #QRREY4wAhAs
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    ■ 누가생산하나요 ? 착한양봉은 Since 1974부터 3대째

    이어온 양봉사업으로 이동양봉을 통한 천연꿀 생산을 이어오고 있습니다. ■착한양봉 아카시아꿀■ 진해-음성-삼척 3차지 이동양봉으로 농장 주변의 몇 그루에서 받는 아카시아꿀이 아닌 밀원지에서 받아온 순도 높은 아카시아 꿀입니다. ■ 생산부터 온라인 유통까지 시작하다! 유기농, 로컬푸드 등 기업납품을 해오다가 최근 오픈마켓 시장에 진입하여 중간 유통마진 없이 소비자분들에게 1+등급의 천연꿀을 합리적인 가격에 제공하겠습니다. ■ 아카시아꿀 효능 천연 항생제 역활을 한다고 알려진 아카시아 꽃에는 아카세딘이라는 성분이 들어있어 신진대사를 돕고 이뇨작용을 도와 신장염과 부종 치료에 효과적이며 아비신 성분은 암세포의 성장 억제에 도움이 된다고 합니다. 기침이나 가래, 천식같은 기관지염에도 좋으며 헬리코박터균 억제 효능으로 위장을 보호하는 효과를 볼 수 있다. ■ 합리적인 가격 (보자기 포장 추가 시 +4000원) 대용량 2.4kg 55,000원 ■무료배송

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  • #vKPkmp2YPyh
  • #9tHKCGreYLX
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    청정제주에서 날아온 레드향! 🍊 붉은빛이 도는 껍질에 납작한모양,

    독보적인 당도에 톡톡터지는 큰알맹이가 특징인데 신맛이적어 부라타 치즈랑도 잘 어울려요~ 명절 선물로도 너무 좋겠어요🙃 @제주올프레쉬

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  • #DBYVPd5AhZ8
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    송화고버섯 가정용인데도 크기고 크고 싱싱합니다!

    오히려 집에서 먹기에 좋고 더 합리적인 것 같아요🍄 갓은 잘라서 소금과 후추와 구워주니 꿀맛✨✨ 기둥은 나중에 된장찌개에 넣으려고 보관해뒀어요! @꼼지락농부 님 덕분에 맛있는 집밥 완성했습니다😊😊

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  • #kFURE8axdEL
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    이 가격에 손질단호박이면 안살이유가 없다 싶어서 주문했는데 굿초이스👍단호박은

    식당에서나 먹지 집에서 한번도 사본적없는 재료 ㅠ 몸에도 좋고 맛도 좋은 음식이 탄생할거같아요😘 #루트 #웰품 #살빼는귤 @웰품

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  • #aA5LyyGNDw7
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    @돌담너머당근 님의 #당근 🥕 으로 만든 게맛살계란찜! 역시

    계란찜에 당근이 들어가야 예쁘네요 ㅎㅎ 뚝배기가 깨져서 ㅜㅜ 어릴적 전자렌지 없던 시절 엄마가 계란찜 해주셨던걸 떠올리며 만들어봤어요.. 그냥 랩봉지에 넣고 끓일껄.. 그릇이 두꺼워서 그런가 너무 오래걸리네요 ㅋㅋㅋ

  • #ZDX7gCQfYx1
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    무료배송에 가격도 좋아서 시켜봤어요^^ 최근에 다른 곳에서 야채를

    주문한 적이 있었는데 그때보다 더 만족스러웠고요~ 신선하고 좋은 야채라서 이렇게 쌈 채소로도 먹고, 샌드위치에 넣어서도 먹고 엄청 열성적으로 먹고 있는 중입니다. @하루한쌈 유럽샐러드

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  • #bUXAqwWcPBK
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    오늘 작업한 쌈채소😁

    쌈채소 준비했던 때가 엊그제 같은데 벌써 3개월이 지났네요. 시간이 흐른 만큼 구성도 전보다 알차게 들어가고 있습니다👍 올해는 케일류 중 하나인 스타보아 라는 품종도 새롭게 추가했구요. 이제는 기본 20종-25종 사이로 들어가고 있네요^^ 처음에는 10종 내외로 시작했었는데 하나하나 추가하다 보니 채소들을 가꾸면서 가짓수가 많아졌다는 걸 실감하고 있습니다. 앞으로도 회원님들의 요청사항 적극적 으로 수렴해서 더 좋은 구성으로 인사 드릴 수 있도록 할게요. 항상 믿고 찾아주셔서 고맙습니다. ------------ *조만간 구성에 추가될 채소 샐러리, 비타민 *구성에 있으나 아직 양이 부족한 채소 황비트, 적비트, 루꼴라 *구성에서 제외한 채소 깻잎 (마감)

  • #VsX7okgXrUV
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    일과 중 가장 행복한 시간⏰

    씨앗 부어주는 중 휴식 시간 좀 가질 겸 간식으로 옥수수 쪄왔어요. 저희 밴드 회원님 어머님께서 옥수수를 키우시는데 제가 작년에 먹고 반해서 올해 예약 구매 걸어서 힘들게 구해 온 귀한 찰옥수수랍니다😊 지대로 삶은 듯^^ 캄보디아 라오스 태국 베트남 친구들 다들 맛있다고 난리여요~ 다 같이 먹으려 한 솥 가득 삶았는데 직원이 15명이라 서너개씩 먹으니 금방 동 났네요. 옥수수는 고소한 맛도 매력적이지만 먹는 재미도 있고 호불호 없이 세계 공통적으로 좋아하는 작물인 것 같아요. 지두 허겁지겁 강냉이 털어줬습니더~ㅋㅋ 다들 너무 잘 먹어서 넉넉하게 주문했는데 이제는 얼마 안 남았네요. 벌써부터 아쉬움이..^^ 내년이 벌써 기다려집니다.

  • #3GWaTGX5FWi
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    애반찬 영양식으로는 곰탕이 으뜸아닌가요 집에서 해줄려니 일이 너무많고,

    그래서 선택한 사골곰국~~ 가마솥에 끓였다해서 더 맛있는거같은 느낌적인느낌은뭐죠 ㅋㅋㅋㅋ 담엔 고기는 따로사서 국에같이먹어보려구요~~~~~오늘점심도 딸래미랑 곰국으로 해결했네요 든든~합니다^^

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  • #QNjFXu4gYC3
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    이번엔 종균이 상태가 느~~므 좋아서 정말 이뿌고 좋은 버섯들이

    많이 나왔어요. 그래서 연말을 맞이하여 파격 이벤트 할테니 꼼지락농부 송화고버섯 상품페이지에 들어가보시면 파격적인 가격에 깜짝놀라실수도있고요 물건 받아보시고도 깜짝 놀라실거예요.~~^^

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  • #N3f9B9qcKf6
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    @고기좀아는언니 __돼지고추장불고기

    부드러운 육질에 자극적이지 않은 매콤달콤한 양념이 잘 배여 있어 정말 맛있었어요~ 상추, 깻잎에 쌈 싸먹으면 완전 꿀맛!! 포장도 깔끔하고 바로 볶기만 하면 되서 너무 간편했어요>< 입맛 없을 땐 고추장불고기 추천이요😋

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  • #KugSsc28eP7
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    구입한지 2주 정도 된것 같아요. 먹을때마다 리뷰 쓰는걸 잊어서...

    그래도 한개 남은거로 올릴수 있어서 다행이예요. 전 개인적으로 떡갈비보다 이 아이가 입맛에 더 잘 맞네요^^ #내돈내산 #리뷰이벤트 #루트타임 -농부님@고기좀아는언니

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  • #mkbpcWzYKuX
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    집에서 자주 해먹는 명란버터구이 안주에요 ◡̈ 개인적으로 생

    명란젓 보다는 익힌 명란젓의 식감을 좋아해서 두가지 버전으로 해봤어용ㅎㅎ 간단한데 너무너무 맛있는 안주라 정말 자주 해먹게돼요 요거 다 떨어지면 또 구매해야게써용😋😋 @설악산어부

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  • #PnKEcPfD2FJ
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    금빛나래 알밤농장입니다. 저희 농장은 충남 공주에 위치하고 있습니다.

    대한민국에서 "밤"하면 공주밤이죠. 공주는 알밤이 가장 잘 익을수 있는 지리적 위치와 기후를 품고 있습니다. 이런곳에서 정성스럽게 알밤농장을 가꾸고 맛있는 알밤을 만들고 있습니다.

  • #pyiz3ZExVrz
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    저희 밭 사진이랍니다 😃 할아버지때부터 관리하신 귤밭이에요

    어릴적에 귤밭에 놀러가던 기억이 있는데 이젠 제가 아이들 데리구 밭에 가고있네요 !! 🥺🙂 1월 중순 부터는 비가림 하우스 귤이 시작됩니다 ! 레드향도 소량 나올것같아요 😍😍 많은 관심 부탁드려요 ~~~~!! 💛💛

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  • #nfdvrqTvwPL
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    📦사과를 어디서 어떻게 포장하는지 한번쯤 궁금하신적 있나요?

    🍎 아침열시사과 과수원은 가족이 운영하는 곳이기 때문에 단촐히 창고에서 작업을 합니다. 정말 큰 유통업체도 책상크기, 수레로 운반하느냐 지게차로 운반하느냐 규모의 차이였고 제가 가본 곳들은 큰 곳은 운동장만한 창고에서 여러 사람이 손으로 사과를 선별하여 상자에 넣는 수작업이었습니다. 저희도 사진에 보이는 작업대에서 그날 포장할 상자를 접고 선별한 사과를 상품에 맞추어 포장합니다. 미리 어떤 상품을 몇개 할지를 정해두고 포장 후 마지막에 일괄적으로 송장을 붙이게 됩니다. 그렇기 때문에 같은 이름의 상품을 주문했을 경우에 언제 누가 받아도 비슷하게 포장하려고 노력합니다🍎😄 끝으로 모든 상자는 사과를 담은 후 바로 저울에서 무게를 측정합니다.

  • #arSbd6jgNN5
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    이번 주말에 서포터즈 이룸 봉사단분들과 나사로 친구들 점심 챙겨주러

    왔어요🖐 일식 요리를 전문적으로 하는 친구들이 2명이나 참석해 이번에 처음으로 일식 요리 차려주고 왔네요^^ 후토마끼, 가라아게, 우동 후토마끼. 저는 처음 들어보는데 대부분 잘 아는 음식이더라구요. 이게 한국식 김밥이라고 보심 되는데 이 안에 연어회도 들어가고 새우튀김도 들어가고 야채랑 이것저것. 처음 먹어봤는데 확실히 퓨전음식?이라고 할까요 색다른 맛이 확 느껴지더라구요. 맛도 좋았구요. 그리고 가라아게는 일본식 닭튀김인데 요거는 익히 아는 맛^^ㅋㅋ 갠적으로 짭쪼름한 맛이 강해서 좋았어요. 제일 맛있었던 건 우동이었는데요. 제가 먹어본 것 중에서 엄지 척👍👍👍 목 맥힐 때 생각나고 치킨 느끼한 거 먹으면 생각나고 조합 면에서 신의 한 수였다 생각됩니다. 청소년 친구들도 다들 맛있다고 따봉 날려줬어요~~^^ 일식 요리사 회원님 덕분에 이번 주말도 성공적으로 알차게 잘 보냈네요. 첨 오신 분인데 서글서글하시고 적응도 잘하시고 이렇게 주변에서 한 분 한 분 선한 영향력이 늘어나는 모습을 보니 참 보기 좋고 행복하네요.

  • #Ptifuu1M9rW
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    이번에 농협대학교에서 농산물 유통 마케팅 강의 연락이 왔어요

    🖐 예전에는 제가 농협대학교에 가서 강연을 많이 들었었는데 옛 생각에 추억이 새록새록 하네요. 도착하자마자 대문짝만 하게 적힌 다산 정약용의 3농 정신. 볼 때마다 공감이 되는 글귀라 가슴 깊이 새겨지게 되는 듯합니다. 강의는 10시부터 12시, 15시부터 18시 총 5시간을 진행했는데요. 이미 소규모로 농장을 운영하고 계시는 분 본격적으로 귀농 준비하시는 분 (시험재배단계) 로컬 유통을 통해 원활히 판매 중이신 분 등등 이미 자리를 잡으신 분들이 대부분이라 기초는 간단히 알려드리고 온라인 판매 관련해 유통 경로를 넓히는 법을 알려드리면 좋을 것 같아 즉석으로 강의 내용을 추가해서 진행했어요^^ 제가 전문적으로 강의를 맡아 하는 사람이 아니기에 부족함을 보일까 긴장이 많이 됐는데 그게 눈에 보였던지 편하게 반겨주는 분위기를 만들어 주시더라구요. 개인적으로 넘 감사했던😊 저와 같은 채소를 다루시는 농부님도 계시고 화훼, 허브, 무, 블루베리, 호박 등 비슷한 작물들을 키우고 계신 분들이 대부분이라 조금 더 편하게 이야기할 수 있었던 것 같습니다. 하지만 어느 때보다 반응이 좋았던 건 현장 답사. 역시 농장 체험이 최고인 듯..^^

  • #YsKUoVqvdjU
  • #9pnP5SAPaxB
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    요즘 속이 계속 안좋아서 죽 끓여먹었어요 원인모를 잔병치레는 스트레스가

    원인이게쬬..😢 전 요즘 개인적인 문제와 더불어 층간소음때문에 정말 힘들어하고 있어요ㅜㅜ 일년 가까이 해결이 안되는 문제라 너무 힘드네요.. 루터님들은 스트레스 받을때 어떻게 해소하시나요?

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  • #njvux43YVzd
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    오랜만에 저의 일상을 올리네요.그동안바쁘다보니 글올리는것도 쉽지

    않더라고요. 요즘 요러고 있습니다.~~~ 저희버섯들은 여전히 잘크고있구요.~~조만간 이벤트 진행해볼까해요.다들 경기도 않좋고 물가는 자꾸오르는데 ... 제가 힘내시라고 파격적으로 함 가볼려구요.~~조만간 찾아뵐께요.~~~^^

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  • #L8dzNAS9BPg
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    @꼼지락농부 __송화고버섯 요리 #2 남은 송화고버섯으로 만들어

    본 버섯만두전골🥘 송화고버섯을 조금 말려서 사용했더니 쫄깃한 식감이 배가 되었어요😍 향긋한 버섯 덕분에 국물맛이 최고👍🏻 요즘 같이 추운 날 정말 성공적인 메뉴선택이었어요><

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  • #aJogiEYBWtr
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    레드키위 샌드위치

    비타민C 성분은 사과에 비해 20배 높고 천연 엽산 성분을 가지고 있어 어린이와 임산부에게 최고 👍 식이섬유가 많아서 장운동에 효과적이라 변비 있으신 분들에게도 굿이예요 후숙된 레드키위 시원~하게 먹으니 진짜 꿀맛이예요 ❤️😊 @꿀떡

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  • #D8QiB1zuKRD
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    최근 쌈채소 준비에 불을 붙이고 있는데 모종을 많이 심어주다 보니

    판 놓을 자리가 없어서 오이 밭 일부 걷어내 모종칸 좀 만들어 줬어요^^ 모종 보관용으로 하우스 한 동 비워주고 싶긴 한데 8월 2일, 8월 4일에 도착한 백오이, 미니오이, 미인오이 모종 심어주는 게 우선적이라 자리 여유가 남지 않어요😅 하우스 내부에서 자라야 싹도 빨리 틔우고 좋은데 자리가 없으니 아쉬운 데로 나머지는 전부 바깥에 쭉 깔아줬어요. 한창 작물 나올 때에는 몸이 바쁘고 작물 준비할 때에는 머리가 바쁘고 특히나 이렇게 작물(오이, 쌈채소 )이 겹치는 시기에는 일정 맞추는 데에 신경을 많이 써줘야 돼서 골 울려요. 머리 쓰는 데에 익숙해져야 되는데 몸 쓰는 게 맘 적으로 편하니 더욱 그런 듯합니다..^^

  • #Cm2dPTBvchg
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    #고춧잎불고기파스타 #여름뿌린파스타

    그야 말로 여름을 팍팍 뿌려버린 파스타✨ 고춧잎을 함께 넣어 향기롭게 볶고, 새싹 뿌려 알싸한 맛과 톡톡 튀는 초당 옥수수 알맹이의 달콤한 맛까지 더했어요💛 고춧잎은 무침으로 많이들 드실텐데, 불고기나 볶음 요리에 마지막에 넣어 살짝 볶아주면 맛과 향이 환상적입니다✨ 저는 상당한 맵찌에요 깔끔한 맛을 내기 위해 요리 마지막에 고추를 넣고 싶은데 매울까봐 망설이는 저🥹 이럴 때 고춧잎을 넣어주면 음식 맛을 깔끔하고 향기롭게 마무리 해줘요🌷 꽈리고추 볶을 때 나는 오묘하고 환상적인 그 향 아시죠? 불고기와 궁합이 정말로 환상적🤍 덮밥으로 먹어도 얼마나 훌륭하게요 < #뚝딱요리_고춧잎불고기파스타 > ✅재료 양념 불고기, 파스타면, 고춧잎 한 주먹, 초당 옥수수 1/3개, 새싹 샐러드 약간(생략 가능) 후추 약간, 참기름 ✅레시피 1. 파스타면을 반 정도 익을 때 까지 삶아요. 2. 팬에 올리브유를 두르고, 양념한 불고기를 센불에 휘리릭 볶아요. 3. 2에 파스타면과 면수를 넣고 볶다가, 면이 거의 다 익으면 고춧잎을 넣고 숨죽을 때 까지 볶아요. 4. 그릇에 파스타를 덜고, 초당 옥수수와 새싹을 올린 후, 후추 촵촵 참기름 조로록으로 마무리 해요.

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    꽃과일 무화과 삼총사~

    홍무화과(도후인) 청무화과(바나네) 재래종(봉래시) 홍무화과와 청무화과는 많이들 아실거에요 ㅎ 재래종은 좀 생소하죠? 어릴적 마당있는집에 한그루 심어져있는. 어릴쩍 맛있게 먹었던 꽃이 활~~짝 폈던 토종무화과 재래종!! coming soon~~~

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    매일 아침 노란쥬키니 호박꽃이 방긋 웃으며 반겨주네요.노란쥬키니

    호박 수정으로 하루를 시작합니다.세상에서 제일 예쁜꽃이 호박꽃이네요.실험적으로 애호박 비닐캡을 씌웠더니 예쁘게,길쭉하게, 자라네요.보통 하루에 한그루에서 한개,아니면 숫꽃만 보이는데 이 노란쥬키니 는 3개의 암꽃이 보여 신기합니다.

  • #cPgoibWbNbx
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    한해 중 가장 덥다는 대서, 그 가운데 맞이한 수요일도 마음만은

    산뜻한 시간 보내고 계신지요 :D 진해지는 여름속에 풀들은 더 싱그럽게 물들고 하늘은 더 파랗게 색을 칠해가고 있습니다. 새롭게 올라올 태풍, 그리고 본격적으로 시작될 무더위까지 아직도 여름은 발버둥칠게 많나봅니다. 자연의 흐름을 공유하며 함께하는 하랑하제는 이번 여름, 잠시 쉬어가려 합니다. 덥고 습한 날씨 속에서도 싱그러움 가득한 채소들을 담아드리기 위해 재배부터 포장 및 배송까지 다양하게 고민해보고 시도해보았지만 현실적으로 어려운 부분이 많았습니다.. 더욱이 채소류의 특성상 절대적으로 중요한 신선도 유지를 위해선 지구가 아파하는 방법들밖에 없는 상황입니다 (사용량이 많은 스티로폼은 썩는데 500년이 걸린다고 합니다 ..!) '나 하나 쯤은 어때'라는 생각으로 쉬쉬하며 강행 할 수도 있지만 '나 하나부터'라는 마음으로 지구에게 보답하려 합니다. 자연으로부터 얻은 선물을 전해드리는 제가 자연을 더 사랑하고 생각해야겠지요. 부지런히 흙을 밟고 값진 땀을 흘리며 믿을 수 있는 먹거리, 사람 냄새 가득한 농부가 될 수 있도록 노력하겠습니다. 함께해주심에 늘 감사드리며 여름의 끝자락에 다시 인사드리겠습니다. 잠깐 동안의 안녕이 즐거움 가득한 기다림이 되길 바라며..! 이만 물러나보겠습니다 -일년 중 가장 따뜻한 계절, 여름 하랑하제 올림

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  • #ZMXc6VqByYT
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    이번에 화목 이라는 스타트업 업체에서 저희 농장에 방문해주셨는데요.

    쌈채소, 오이 판매 관련 조율을 위해 오셨는데 감사하게도 대표이사님께서 직접 발걸음 해주셨네요^^ 제가 생각했던 것보다 나이도 굉장히 젊으시고 화이팅도 넘치셔서 이야기 하는 내내 너무 즐거웠어요. 인물도 너무 좋으시고👍👍👍 게다가 마케팅 관련 분야도 전문적으로 임하시는 분이라 제가 평소 관심 있어 하는 부분들도 속 시원히 긁어 주시고 얘기 나눌수록 배울 점들이 참 많더라구요. 별 얘기 안 한 것 같은데 어느새 4시간이 훌쩍 시간이 어찌나 이렇게 빨리 가던지 깜짝 놀랐어요 ㅋㅋ 다소 늦은 점심이지만 오후 1시 즈음에 식사 대접해 드리고 이후 일정이 있으셔서 다음 만남을 기약했네요. 올해 마지막 새로운 인연, 업체와 손을 잡게 된 만큼 좋은 결과로 이어졌으면 하는 마음입니다. 판매 활동 적극적으로 도와주시고 앞으로 좋은 관계 쭉 이어나갔으면 좋겠네요.

  • #1wNjMcaEF9e
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    #습관

    필요도 하지 않은 시기에 바라지도 않은 비가 내립니다. 오늘 아침 불현듯 생각난 몇년 전 경험해본듯한 이 상황이 떠올라 맘에 먹구름이 드네요. 쉴새없이 달려 오늘은 쉴법도 하건만 편한봄이 편치않은 맘에 못이겨 습관적으로 농장으로 향합니다.

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  • #STsbZwR3tKc
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    2007년에 설립된 거문도해풍영농조합법인은 여수와 제주도 중간

    지점에 위치한 다도해의 최남단 섬 거문도의 청정지역에서 해풍을 맞고 자라 향이 짙고 영양이 풍부하게 생산되는 해풍쑥을 활용한 6차산업화를 통해 주민들의 소득 및 일자리 창출을 위해 노력하고 있습니다. 육지에서 114.7km 떨어진 삼산면 거문도 일원에서 1985년부터 재배를 시작한 거문도 해풍쑥은 육지쑥보다 40일 이상 일찍 출하하고 있습니다. 2013년 현재, 쑥 재배면적은 약 43ha로 앞으로도 지속적으로 확대해 나갈 예정이며, 쑥 재배에만 그치지 않고 수확한 쑥을 사철 공급이 가능하도록 쑥차와 냉동 쑥, 건조 쑥 등 다양한 쑥 제품을 가공할 수 있는 제 1 쑥 가공공장을 2009년 거문도에 준공하였습니다. (생엽절단기, 세척기, 자동건조기 등 11종의 가공시설 설치) 또한 2013년에는 여수 돌산에 제 2 쑥 가공공장을 준공해 쑥떡, 쑥즙 등의 제품을 가공할 수 있는 제조 시설을 완비하였습니다. HACCP 인증과 지리적표시제 등록, 친환경 인증을 통해 대표적인 친환경 먹거리로 자리매김하고 있는 거문도의 특산품인 해풍쑥을 안심하고 드실 수 있도록 앞으로도 품질관리에 최선을 다하겠습니다. 거문도해풍쑥 영농조합법인 대표 남주현

  • #fywN5nFqfEh
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    22대 국회의원 선거 택배휴무 안내드립니다 ㅎ 4월8일 월요일

    오후4시까지 주문시 당일발송 익일도착 4월9일~4월10일 택배휴무 4월11일 배송시작 9일부터 주문해주신 상품들은 순차적으로 발송 될 예정입니다 !! ㅎㅎ 참고부탁드립니다 !

  • #Q1Vqxa99r3w
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    들깨를 타작하느라 바빠 조금씩 캐다가 본격적으로 왕토란을 캐기

    시작했습니다.서리 내리기 전에 수확해야 해서 바쁘네요.작게는 300g에서 크게는 1kg이 넘습니다.고구마와 감자 중간맛인 왕토란 포근포근합니다.손질이 간단하고 돼지고기 구울때 같이 구워 드시면 맛있답니다.

  • #gpZq2wjUT5H
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    적상추도 수확하기 시작했습니다 상추는 조금 춥게 키워야 더 잘

    크는 것 같아요 낮에도 15도에 맞춰 하우스를 열어줍니다~ 소소하게 소득을 올릴 수 있는 상추.. 면적이 적어서 많이는 안 나와도 매일 조금씩 따서 가락시장에도 보내고 직거래도 보내고 해요 상추 주문하고 맛있는 고기 파티 한번 해보세요!

  • #DRbtFALUBAB
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    자두에 이어 샤인 머스켓도 GAP인증 받았습니다. 샤인은 올해

    첫 출하라서 크기라던가 수확량은 아직 가늠이 잘 안됩니다. 샤인도 자두처럼 합리적인 가격에 올려보도록 하겠습니다. 현재 100원짜리 동전 크기정도이니 한달 후는 더 자라겠지요. #하강농장_태건맘# 피자두#도담자두#추희#샤인머스켓

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  • #rYdEYYmiUVo
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    여러분들은 청개구리와 달팽이를 책으로 말고 실제로 보신적 있으신가요???

    요즘은 청개구리나 달팽이도 오염되지 않은 자연환경에서만 서식을 한답니다.. 자연친환경 속 청정지역에서 재배하는 아침에샐러드 농장의 가치있는 채소를 느껴보세요~ (꿩이랑 까투리도 있었는데... 무서워서 도망쳐서 못찍음 ㅜㅜ 담엔 꼭 촬영해 보겠급니다!!!)

  • #3FaREKvgsZ7
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    엄마한테 등짝 맞을까봐 몰래 해먹던 #달고나 #띠기 를 엄마앞에서

    만들어봤어요 ㅎㅎㅎ 요즘 오징어게임 때문에 달고나가 세계적으로 유행해서 마트에서도 찾는 사람이 있다고.. 오랜만에 드시고 싶으셨나 커다란 국자도 찾아쥬심ㅎㅎ 누름판으로 눌렀던가? 해서ㅠ처음에 눌럿다가 망함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ근 20년만에 만들어 보네요. 이번엔 안혼났다..ㅋㅋㅋㅋ

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  • #kDd7gY1MRm9
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    - 택배파업이 끝나서

    정상적으로 택배 발송이 가능해졌습니다. 일부러 글을 안올리고 있었는데도 주문해 주신 모든 분들 감사드립니다. 늦은 발송해드리게 되어 정말 죄송하다는 말씀드립니다😥 오늘 지금까지 주문 주신 주문건들 다 일괄 배송해드립니다💛 기다려 주셔서 감사합니다-💕💕 #글루텐프리 #쌀로만든닭강정

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  • #kyxpgBZs9cP
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    낙지호롱구이🐙 한번도 먹어본 적이 없어서

    잔뜩 기대한 낙지구이! @준서맘 루터님 피드보면서 먹어보고싶다! 했는데 양이 꽤 되는것 같아서 고민하다가 친구 나눠주고 마음 편하게 구워먹어봤오요❣️ 낙지도 부드럽고 매콤 달콤 양념 더하니 꿀맛!😭 @순천녹동수산

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  • #deyLcmcVf9v
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    요즘은 왕토란밭과 들깨밭에서 풀과의 전쟁이네요. 뽑고 뒤돌아서면

    또 자라 있습니다. 작물도 풀처럼 자라면 얼마나 좋을까요? 신랑이 고랑풀은 예초기로 자르면 왕토란 주변풀 뽑기는 제 몫이네요. 자연적으로 다이어트가 됩니다. 몸은 힘들지만 무농약 재배에 대한 긍지때문에 즐거운 작업입니다.

  • #9kkvmaiunkP
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    우선 루트 브라우저를 아주 칭찬해주고싶어요! 이렇게 편리한 구매

    브라우저는 첨이에요. 상품 선택후 작은 창으로 결제가 진행되는데 너무너무 간편하더라구요! 5초만에 결제끝난거같아요!!! 아주 인상적입니다!! 사과는 아삭아삭 상한거 없이 실해서 좋았어요! 그냥 먹어도 괜찮고 샌드위치에 넣어먹어도 맛있어요! @주하농원 홍로사과

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  • #X348JW5D31b
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    요즘 무화과 먹는 재미에 푸욱💕 그냥도 먹고

    빵에도 올려 먹고 요거트에도 넣어 먹고 어떻게 먹어도 맛있네요 먹는 기간이 한정적이다보니 나올 때 많이 먹어둬야죠 들어가고나서 넘 아쉽더라구요ㅎㅎ 무회과는 물 닿으면 맛없어지니 환경도 중요한데 깨끗하고 공기 좋은 곳에서 자란 청정한 무화과라 안심하고 잘 먹고 있어요^^ @느린농부농장

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  • #35YZ7RAFiC2
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    안녕하세요 동인축산입니다 더운여름.. 동인축산도 여름휴가를 떠나게

    되어서 이렇게 이야기를 남겨봅니다 ㅎㅎ 12일~15일까지 주문해주신 상품은 16일부터 순차적으로 발송이 될 예정입니다!!ㅎㅎ 오후3시전까지 주문해주시면 당일발송 되어 다음날 받아보실 수 있는 빠른배송도 잊지마세요!!

  • #SoutWxJkyCh
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    1주일 내에 벌써 2번째로 받았어요. 토요일밤에 주문했는데 월요일에

    도착했어요. 달달해서 온 집안 식구가 정말 열심히 먹었는데 하나도 무른 것 없어서 이번에도 잘 먹을 것 같아요 크기도 엄청 큰거 엄청 작은 거 없이 전체적으로 먹기 딱 좋네요. 잘먹겠습니다. @제주올프레쉬

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  • #kC7LM1sEP7w
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    2022.10.14

    하강농장의 샤인머스켓 협력업체에서 당도 측정 해봤어요. 22브릭스이상 나온다고 사진을 보내주셨어요. 받자마자 당도 측정 한건데도 이정도면 후숙하면 얼마나 맛날까요? 저는 후숙하기전에 다 없어져서... ᄒᄒ 아이들이 너무 전투적으로 먹어서 사진이 없어요~ 대신 친구가 보내 온 사진 투척해봅니당! 예쁜 몬나니에요~

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  • #aU9MGqCV2s1
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    - 우체국 택배 파업으로 인해

    한동안 택배 발송이 어려울 수 있습니다. 택배를 보내드리지 못하는 건 마음이 아프지만, 택배기사님들의 처우가 개선되고 '택배노동자 과로사 방지를 위한 사회적 합의기구'에서 좋은 합의점이 나왔으면 합니다. 모두가 살기 좋은 사회가 왔으면 좋겠습니다 ☺ #토토미닭강정 #택배지연

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  • #mhEPmXuBPKU
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    그린키위와 무화과의 조합이라는 레드키위 ❤️ 특가 하길래 사봤는데

    더 살껄 후회.... 저는 개인적으로 골드키위보다 레드키위가 더 맛있어욤!!!😭 뭔가 무화과의 은은한 향이 나는 것 같기도 하고 달콤하고 너무 맛있어요❤️ 아침에 그릭요거트랑 먹어주면 정말 꿀맛입니다❤️ 좋은 키위 정말 감사해요❤️❤️❤️❤️ @꿀떡

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  • #4xyidSnGGCq
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    올 한해 저희 애플애플러스에

    보내주신 사랑에 감사드립니다. 2022년에도 가정에 건강과 행복이 충만하시길 바래요~ 신정연휴 택배일정안내드립니다. 제주 및 도서지역은 28일 그 외지역은 29일 오후2시마감하니 주문에 차질이 없으시길 바랍니다. 그 이후에 접수된 주문건은 1월 3일부터 순차적으로 발송해드릴께요.

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  • #dF66KhMtoC1
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    🏷️송화고버섯씨앗강정 레시피

    @꼼지락농부 에서 주문한 송화고버섯 열자마자 와 싱싱하단느낌이 팍팍 엽서에 보관법까지 자세하게 설명이 나와있어서 넘 좋았습니다 저는 사찰음식책 참고해서 버섯씨앗강정 만들어보았어요 ✅재료  송화고버섯 14개 소금 1/1작은술 녹말가루 2큰술 땅콩분태 (또는 호박씨 호두 등 다진견과류) 식용유 600ml ✅튀김옷 녹말가루 1컵 밀가루 1컵 물 2컵 ✅매실고추장양념 레몬즙 1큰술 식초1/2큰술 매실청 1과 1/2큰술 조청(또는 물엿 올리고당 )1과1/2큰술 고추장2큰술 (맛간장또는 간장 1큰술 옵션) 🏷️레시피 1 버섯 밑동을제거하고 2-4등분후 소금을 골고루뿌려 밑간한다 2 위생팩에 송화고버섯 과 녹말가루를 넣고 가볍게 흔들어골고루 묻힌다 3 튀김옷 반죽에 표고버섯을 넣고 골고루입힌다 4 냄비에 식용유를 붙고 180도에 1/3씩 나누어서 3분에서 4분간 튀긴후 키친타올에 올려 기름기를 뺀다 5 달군팬에 매실 고추장 양념을 넣고 센불에서 끓인다 바글바글 끓어오르면 버섯을 넣어 30초간 빠르게볶는다 불을 끄고 다진 견과류 뿌린후 가볍게 섞는다 🍃쫄깃한식감의버섯 매콤새콤한 양념 넘 맛있어요 매실고추장양념은 비빔면양념으로도 활용해도좋아요 #송화고버섯레시피 #루트타임

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  • #Mv3L5X2JBDP
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    영영이네 농장지기는 설연휴에 농장 정비를 합니다. 이곳저곳 시멘트

    작업할곳 정리하고 올해 숙원사업인 농장 장독대를 땀을 뻘뻘 흘리고 아주 생긋이 웃으면서 합니다.힘들어보이는데 옆지기 장독대 만들어줄거라고 아주 건설적인 일을 좋아하는 우리 농장주 어떻게 변할지 궁금합니다. 우리아버지같아서 울컥합니다

  • #3VDasL3A2e3
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    포장상태 좋구요. 1kg 다섯봉이라 보관하기도 좋을 듯합니다.

    백태로 매일 두유 만들어 먹다가 서리태가 좋다는데 서리태로 바꿔보자 마음먹고 우연히 루트를 알게 돼서 주문했어요. 크기도 비교적 일정하고, 콩의 상태도 좋아서 주문 잘 했다고 생각했어요. 잘 먹고, 또 주문하겠습니다. 감사합니다. @청원

  • #K1fifVmjYhy
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    두 번째 주문입니다! 아이스박스에 깔끔하게 포장되어 오는데 상태도

    좋고 다양하게 먹을 수 있어 좋아요^^ 마트 구매하면 종류별로 사야하는데 한 번에 다양하게 배송오는 게 좋네요! 채소 종류는 같은데 시기별로 양이 조금씩 다른 건 같아요~이번에는 적근대가 저번보다 적게 들어있네요. 주기적으로 주문 계속 하려구요! @유앤오

  • #KojAyQp6ukv
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    #호박꽃프리타타

    할 일이 한 바가지인 날이라 일찍 일어나 든든하게 먹은 아침✨ (이라 쓰고 아침부터 식욕이 구체적이어서 해먹음🌝) 시금치 대신 호박꽃 넣고, 방토는 없지만 빨간색은 맞춰야겠기에 식용꽃 소환🌷 퐁신퐁신 부드럽고, 알록달록 채소 풍미는 환상적이고, 은은하게 풍기는 호박 냄새는 조말론 호박꽃 에디션 안 내주나 생각이 절로 들어요🥹 #호박꽃 #호박꽃요리 #여름의선물 <#뚝딱요리_호박꽃프리타타> ✅재료 호박꽃, 각종 채소(양파, 당근, 방울양배추 등), 달걀 3개, 체다치즈 1장, 파마산치즈 1T, 우유 1컵, 소금&후추 약간 ✅레시피 1. 팬에 올리브유를 두르고, 각종 채소들을 볶아서 익혀요. 2. 볼에 달걀과 파마산치즈, 우유, 소금, 후추, 볶은 채소를 넣고 잘 섞어요. 3. 팬에 2를 모두 넣고 스크램블 하듯이 저어요. 4. 달걀이 살짝 익으면 호박꽃과 파마산 치즈를 넣고 뚜껑을 덮은 후, 약불에 익혀요.

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  • #RSkFr2EN961
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    올해 아스파라거스 판매를 재개합니다. 겨울내 저장해있던 양분이

    봄을 맞아 새순으로 폭발적으로 공급되다보니 엄청 실하고 맛좋은 아스파라거스 나오고 있습니다. 올해는 농장에 농막과 저온저장고, 선별작업장을 설치하여 수확후 이동없이 곧바로 냉장저장을 하게되어 더욱 신선합니다. 올해도 우리 아스에 많은 사랑 주셔요.

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  • #82BEiTSgp4v
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    남면 농장 10번동 오이 밭 전 날에 걷어내고 다음날 아침에 쌈채소

    심어줬어요. 적근대, 황근대, 로메인, 미니컵로메인 추운 날 대비해서 멀칭도 깔끔하게 씌워줬습니다 😁👍 직원들 몇 명 추려서 작업하는데 오래 같이 한 친구들은 다들 적응해서 잘하는데 이제 1달 차인 '못낫' 이라는 친구는 아직 요령을 터득 못했는지 엄청 힘들어 하더라구요. 남면 농장이 길이가 짧아서 그리 오래 걸리는 곳도 아닌데 적응 못해 걱정이네요. 이게 심어주는 내내 구부정 자세로 있어야 돼서 더욱 힘들어하는 것 같아요. 허리 아프니 이리저리 움직이기도 하고 무릎 꿇고 일하기도 하고 항상 보면 요령껏 잘 심는 친구들이 있는 반면에 적응 못해서 힘들어하는 친구들이 있는 것 같아요. 10월 11월 되면 본격적으로 쌈 따기 시작하는데 그 전까지 요령껏 잘 터득해서 적응했음 좋겠네요. 정 힘들면 의자 앉혀 놓고 따는 방법도 있으니~^^

  • #R9SRjPxdH4U
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    계절이 돌고 돌아 또 다시 봄이 왔네요.

    1월이 한해의 시작이라고들 하나 농부들의 한 해시작은 지금이 아닌가 해요. 꽃이 피기 전에도 거름을 주고 밑작업을 하지만 통통하고 빨갛게 올라오는 꽃을 보면 비로소 전투적인 자세로 나무를 대하게 되니깐 말이죠~^^ 올해도 하늘의 협조를 바래봅니다~^^ #사과 #거창사과 #홍로 #부사 #애플애플러스

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  • #R3MnqwxYyQd
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    차요테🍐 피클

    장아찌만 만들기 아쉬워 피클도 만들었습니다👍 레시피🧑‍🍳는 모든분이 많이 하시는 비율로 했지만 처음에 설탕 녹일때는 카라멜 라이징을 했습니다 설탕과 소금, 약간의 물을 냄비🍲에 넣고 약불에서 설탕이 다 녹을때까지 조리 도구⚔️를 사용하지 않고 기다립니다⏳️ 순간 탈수도 있으니 조금씩 냄비🍲를 돌려주며 지켜봐야 합니다 살짝 노란빛이 돌면서 설탕이 다 녹았다면 나머지 물을 넣고 팔팔 끓인후 불🔥을 끄고 식초를 넣어 한 김이 빠지면 썰어놓은 차요테🍐에 소스를 붓습니다 카라멜 라이징을 하니 색도 곱고 맛도 자극적이지 않고 깊은 맛이 납니다👍 이때도 식초는 역시 환만식초 입니다 차요테🍐의 식감을 알아보기 위해 살짝 도톰하게 썰은것과 슬라이스로 한 것을 비교해 보았습니다🙏 도톰하게 썰은 것은 씹는 맛은 있었지만 슬라이스로 썰은 것이 더 아삭하고 맛이 있네요 물론 개인적인 취향이겠죠?🧚‍♀️

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  • #d9Ev9wzoe2m
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    드뎌 주문한 요거트가 도착했네요.~ 맛보기로 딸기맛 블루베리맛도

    보내주셨네요.~^^ 딸기맛 먹어봤는데 시지도 않고 인공적이지가 않은 건강한맛~~마트에 사서 먹는 요거트는 너무 시어서 먹기가 불편했는데 요거차차는 먹기가 너무 좋네요.다이어트용으로 저지방 저탄수로 시켰는데 왤케 맛있죠.~~잘먹겠습니다.~ @요거차차

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  • #hy9xQBqtxj7
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    그립톡이 세상을 구한다..! 늘 한 농부님의 스토어에서 샐러드채소를

    구매하기만 4번째! 합리적인 가격에 신선하면서 다양한 채소를 먹을 수 있어서 좋은 루트에서 굿즈를 출시하다니 놓칠 수 없죠오!❤️ 귀여운 과일과 채소 그립톡이라니, 인쇄도 선명하고 색감도 너무 예뻐요❤️ 루트의 다음 굿즈는 무엇일지 기대돼요◡̈

  • #jENpQEXSSr4
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    @느린농부농장 에서 주문한 영암무화과! 그릭요거트랑 꿀 올려서

    무화과샐러드 해먹었어요😆 그래놀라 솔솔 뿌려서 같이 먹었더니 진짜 꿀맛..! 마트에서 사는 무화과는 신선도가 아무래도 떨어져서 꼭지가 상해있거나 금방 무르곤 했는데 확실히 산지에서 바로 보내주시는건 신선도가 미쳤네여.. 크기도 압도적으로 크고 포장도 꼼꼼! 너무 맛있었어요!! 또시켜먹어야지!!😆

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  • #ioNgwiDm3pF
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    2022.0812

    피자두 받자마자 한 알 먹었는데 너무 맛있어요!! 순삭하고 바로 또 먹었어요~ 지금은 후숙따위 필요없이 그냥 먹으면 되니 너무 행복합니다☺☺☺ 연휴끝나면 택배물량이 폭발적으로 늘어날거라고 택배사에서 월요일부터 집하 하자고 연락이 왔어요. 생물이라 택배터미널에 묶여서 못 들어가면 큰일이라고 먼저 배려해주시고 너무나 고맙고 고맙네요~ 하강농장의 자두는 15일 월요일부터 택배발송합니다!!

  • #e6wNXbUUrgf
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    @동인축산유통 님의 삼겹살 목살 셋트 @초록한줌 님의 유럽 쌈채소

    예전에 송어 구매할때 사은품으로 받은 초장에 쌈장 으로 배불리 자알 먹었어요. 10만원은 실제로 저리 판매되는건지 아니면 사장님의 유머인지 모르겠지만 . ㅎㅎㅎㅎ 고기도 맛있고 좋았어요! 개인적으로 비계와 껍데기를 싫어해서.. 목살만 세트가 있으면 좋겠어요. 맛도 목살이 전 훨씬 좋은데...ㅎㅎㅎ

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  • #nNR71RRe46K
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    @보우짱 미니밤호박 ! 에어프라이어에서 200도/25분 구웠어요

    역시 이름 그대로 밤맛이 아주 끝내주게 맛있고 요거 하나면 한끼로도 거뜬하네요 ^^ 저는 개인적으로 크기도 이 크기나 이보다 살짝 작은 것이 좋아요 언젠가 정말 미니 단호박을 구매하였는데 막상 굽고 보니 씨를 빼고나면 먹을 것이 얼마 안되어 음미하기가 쉽지 않았어요 맛있는 호박이에요~~~*^^*

  • #uciHmJ4dprf
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    오늘저 슈퍼 로또 맞았어요 . 그냥 저는 이럴때 너무 기분으 좋아져요.

    이것저것 필요한걸 샀는대 금액이 6만원 이러기 어렵자 않아요. 오늘 아파트 생활접고 주택지어 죽을때까지 잘살자 거푸집 드디어 했어요 이공정을 거치면 본격적 지어져서 7월초면 집이 완성되겠지요 좋은날 좋은 기분 진짜 로또 사러가야겠네요 룰루 랄라

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  • #TQH8VEhGUKh
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    매주 월요일마다 루트 야시장 때문에 텅장이 되고 있어요💸💸

    이번에는 @오산애농장 거봉 샀어요! 4kg 가정용으로 샀는데 8송이 들어있어서 합리적인 가격에 가성비 최고👍🏻👍🏻 약간의 알이 떨어지지만 가정용이어서 충분히 괜찮았어요! 포장도 에어백으로 꼼꼼히 되어있고 맛도 달달해서 대만족했습니다🥰 선물할 땐 프리미엄으로 하면 맛도 보장되고 좋을 것 같아요!

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  • #vzV3RGwJM1m
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    7월 미인오이 하우스🥒

    하우스 안은 무지 더워요. 한 동에 두 바구니 꽉 차게 나오는데 요거 한번 따주면은 몸에서 땀방울이 아니라 폭포가 쏟아져 내립니더^^ㅋㅋ 근디 울 직원들은 이렇게 긴팔 입고 모자 쓰고 두꺼운 옷들을 자주 입어요. 하우스 기온은 40도 50도 정도 오래 작업하면은 숨쉬기도 힘든디😂 더운 나라에서 와서 그렁가 더운 몸에 적응한 건지 저렇게 입는 게 더 편한가 봐요. 본격적으로 장마 시즌에 들어서고 나서 날도 덥고 습하니 오이들도 슬슬 성장에 무리가 가는 듯해요. 날씨 따라 성장 방식이 달라 모양 면에서 차이가 많이 나는데 꾸준히 드셔보신 분들은 봄 여름 가을 오이 시기별 차이점 딱 아실 거예요. 봄에는 광합성 작용도 잘 되고 적당한 기온으로 곧고 예쁘게 잘 자라는데 비해 여름에는 덥고 습한 날씨로 영양분을 고루 먹질 못해 성장이 느려지고 대부분 못생기게 자라거든요. 그래도 쓴맛 없이 자라 다행이지요^^ 작년부터 단계적으로 오이 정식해 주며 관리해 주니 확실히 쓰다는 연락도 손에 꼽고 잘 보완한 것 같아 뿌듯합니다😁

  • #Jj5J8Hvy9Tr
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    안녕하세요 참살이농장입니다🧡

    지난 겨울, 감말랭이와 반건시로 루터님들의 사랑을 듬-뿍 받은 저희가! 이번엔 복숭아로 돌아왔습니다🥰 매일매일 새벽같이 일어나, 밤늦게 겨우 저녁을 먹는 일정이지만! 탐스럽게 잘 크고있는 복숭아들을 보면 뿌듯함에 피곤도 없어지는거같아요🧡 루터님들이 주신 사랑 보답하는 마음으로 맛있는 복숭아, 합리적인 가격으로 찾아뵙겠습니다🧡

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  • #2ETMzN3nFNS
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    본 적 있는 박스(!)에 담겨 선물처럼 도착한 #파인토피아 #봉화잣

    고급스런 종이에 소중히 싸여 끈으로 예쁘게 묶여서 선물 받는 느낌이었어욤. 엄마가 잣/호두 중 먹고픈거 챙겨가래서 잣 챙겼더니 '비싼건 알아가지고'라고 한소리 들었는데, 가격 몰랐어요.. 맛만 아는 걸 집에서 가져온거 다 먹고 나니 더 먹고 싶어서 주문했는데 이게 더 맛있고 신선한 느낌! 산지직송이라 그런가..

  • #1GenTgcgYU4
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    맛있는 무화과 요거트 무화과 오픈샌드위치에 참 분말두유차까지 더해서

    클린하고 든든한 아침식사^^ 참 분말두유차는 유기농 콩(흰콩,약콩)과 국내산 땅콩새싹을 이상적으로 조합하여 만들었다는데 우유 넣고 쉐킷쉐킷 해서 먹으니 고소하고 든든하다 이런거 있음 바쁜 아침 식사대용으로 참 든든하지요👍🏻 참 분말두유차 @한생이 무화과 @느린농부농장

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  • #oE6CwcBkYaC
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    재택근무여서 그나마 건강하면서 자극적인 간식을 찾고자 해서 선택한

    @토토미닭강정 매운맛🔥 순한맛, 조청맛 다 먹어봤는데 저는 매운맛이 매콤하니 맛있더라고요!! 저는 매운거 잘 못먹는데 먹을만한 수준이여서 좋았오요!! 도착해서 바로 데워 먹으면 제일 맛있어요👍🏻 냉장고에 넣었다가 먹으니 많이 건조해지더라고오ㅠㅠ 바로 먹는 걸 추천합니다🙌🏻🙌🏻

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  • #4YAUDFD6JYS
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    미인오이 모종 16000주 주문 뼈아픈 실수..

    7월 초, 8월 초 한 달 주기로 8,000주씩 주문했던 F1미인오이 모종들인데 전부 잘못 시켰네요. 매번 주문했던 회사가 아니라 다른 회사 씨앗을 주문했더라구요. 작년에도 이런 적이 한번 있어서 그 담부턴 꼼꼼히 확인하는데 이번에 귀신이 씌였나... 뼈아픈 실수를 했네요😂 정말 귀신이 곡할 노릇이어요. 아까워서 좀만 키우다 뽑을까 했는데 이 모종이 나무도 약하고 오이도 한마디에 1개씩밖에 나오지 않는 품종이라 키운다 해도 영양제, 밥 값으로 배보다 배꼽이 더 커질 듯해 그냥 정리해 주려고 합니다. 우선적으로 밭에 심어줬던 것들부터 한 동씩 비워주고 그 자리에 바로 미니오이 씨앗 직파해 주려고 해요. (땅에 바로 씨앗 넣어주는 것) 아직 심지 못하고 밖에 널어둔 모종들도 버려야 되는데 마음의 준비가 덜 돼서 조금만 있다가 정리해 주려구요. 그림자가 슬퍼 보이는 건 기분 탓이겠죠. 아픈 만큼 성숙해진다고 이번 일로 반성도 많이 했고 더 큰 꿈으로 돌아와 줬으면 좋겠습니다.

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  • #6dABgAAnrtZ
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    주문일자가 어중간하고 주말이 끼어 배송이 늦어지겠다 싶었는데

    토요일에도 잘 전달해 주셨어요. 외출후 늦게 확인하고 찍은 사진이라 좀 어두운데 생산자와 상품의 상세한 안내지가 있어 인상적이었습니다. 싱싱하게 잘 도착했고 미인오이? 처음 먹어 보는데 단단하고 맛도 진했어요. 무엇보다도 물에 씻어서 바로 먹어도 된다니까 안정성도 신뢰가 가서 좋았습니다. 맛있게 잘 먹겠습니다. @양주농부이범석

  • #zX1rkzKeEXC
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    복숭아 과일무게만 4.5kg 이상 입니다. 박스포함 5.3kg

    정도 됩니다. 1번째 사진 복숭아 10과 2번째 사진 복숭아 12과 3번째 사진 복숭아 13과 4번째 사진 복숭아 15과 사진 참고하세요~! 평균적으로.. 선물용은 9~12과 가정용은 큰 복숭아 좋아하시면 11~14과 / 작은거 좋아하시면 13~16과 많이 찾는거 같아요~

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  • #eL5ZsF5kUqf
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    하우스 비닐 교체🏡

    농장을 둘러보니 비닐 교체해줄 곳이 많은 것 같아 새벽 바람 조용할 때 작업해주려 5시 30분부터 나와 주말부터 이번주 계속해서 부지런히 교체해주고 있어요 비닐을 보통 3년 정도 사용하는데 이상하게 2년 밖에 버텨주질 못하드라구요 혹시라도 버텼다가 문제될까봐 예방차원에서 바꿔주는 게 나을 것 같아서 부랴부랴 작업중에 있습니다👍 한번에 작업해주면 좋은데 도저히 시간이 비질 않아서 급하게 테두리 부분 지저분한 곳들부터 우선적으로 조금씩 바꿔나가고 있어요 지금은 자잘한 것들은 얼추 끝났고 이제 하우스 비닐만 해주면 될 듯해요 백석부터 작업해주고 있는데 백석 농장이 남면 농장과는 달리 하우스가 엄청 길어서 작업 시간도 어마어마하게 들어가요 점심 쯤 시작하면 어두워지기 시작해서 요즘 해 지는 모습 구경하고 퇴근합니더 힘은 많이 들어도 한동 한동 작업 끝낸 모습 보면은 뿌듯하고 보람찬 하루 보냈다는 마음이 크게 느껴져요 투자한 만큼 보람도 있구요 전체적으로 교체해 줄 생각인데 한번에 하기엔 무리가 있어서 이번 전반기에 반만 씌워주고 나머지 반은 가을 즈음에 해주려고 계획하고 있네요 겨울 추워지기 전에는 전부 끝내 놓아야죠👍

  • #sNMBYHFFNGP
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    동성수산 손질오징어로 오징어말이 만들어봤어요

    동해안 오징어를 내장까지 다 제거해 바로 먹을 수 있게 손질해 보내줘 요리하기 넘 간편하네요 오징어 몸통에 칼집을 내고 데친 후 파프리카, 적양파, 오징어 다리를 속에 넣고 말아 초고추장에 콕찍어 먹으니 부드럽고 쫄깃한 오징어와 야채조합이 꿀맛 👍 칼로 썰어 놓으니 넘 이뻐 홈파티요리로도 좋겠어요😊 @동성수산

  • #ALXfe3GgFtX
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    안녕하세요, 작두빈티지 입니다💚 추석이 다가오고 있는데 여러분들은

    이번 추석에 무엇을 할 예정이신가요? 택배기사님들께 들어보니 벌써부터 추석선물로 배송량이 엄청나다고 하시더라고요! 저희는 9월 15일 오후 2시 이전 주문 및 결제 완료 건은 정상 출고 예정이고, 이후 주문 및 결제건은 9월 23일부터 순차적으로 발송됩니다! 배송이 원활하지 않을 수 있으니 양해 부탁드립니다☺️

  • #1yWYRxjNpPD
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    후기작 메론 씨앗 파종 파파야메론 1차 8동 3월 8일쯤 수확하면

    15일쯤 마무리 수확을 하게됩니다. 그럼 후기작 8동에 7종의 메론을 재배할려고 합니다. 1.황금하미과-오렌지색 과육 2.케이하미과-초록색 과육 올해 첫도전을 하는 메론으로 사각사각 식감과 맛이 끝내준다고 하네요. 3.설향메론-하얀색 과육 4.화이트하미과-오렌지색 과육 과피가 모두 하얀색이며 아삭달콤이 매력적인 메론 5.실버스타 백자메론-하얀색과육 6.흰병똥별 메론-하얀색과육 과피가 모두 하얀색 바탕에 초록점 무늬가 있으며 아삭 달콤한 메론입니다. 7.금세계 양구메론 -하얀색과육 과피는 노란색에 과형은 동글동글 이쁜 비주얼 부드럽고 달콤함이 매력적 입니다. 후기작 수확은 5월말~6월초부터 수확이 시작됩니다. 과피는 초록색,노란색,하얀색, 하얀색에 초록점무늬 포장된 메론도 이쁘고 맛도 끝낼줄것 같아요. 과육은 하얀색, 오렌지색,초록색으로 깍아 놓아도 비주얼이 이쁠것 같네요. 이상 허가네성산메론 후기작 메론 파종준비 완료. 올해의 대박농사를 기대하면서....

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  • #QuJA4EKXSgB
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    씨앗을 고르고, 심고 싹을 틔우기까지 어느 한 순간 정성들이지

    않은 적이 없는 저희 농부님. 오늘도 건강하고 깨끗한 바질을 키워내기위해 연구하고 또 노력합니다.♡ #바질이오 #바질 #바질토마토청 #세종시 #청주시 #대전시 #공주시 #바질페스토 #바질판매 #수경재배 #초보농사꾼 #바질파스타 #바질라면 #바질떡볶이 #스마트팜 #바질스콘 #농장직송 #당일수확 #당일발송 #정기배송

  • #znSCKVuR1bR
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    여름두릅을 하우스로 옮기고 있습니다.고수님께 여쭤보니 늦가을에

    옮겨도 된다고 해서 시범적으로 옮기고 있습니다.그리고 여름두릅 뿌리는 12cm~15cm정도 잘라서 발근제와 볏짚재에 묻혀 땅속에 묻을려고 합니다. 여름두릅은 봄부터 늦가을까지 20번에서~30번정도 수확이 가능한 두릅입니다.살짝 데쳐서 초장에 찍어 먹어도 맛있고 김치,튀김등 건강에 좋고 맛도 좋답니다

  • #LTphSVWXeYb
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    아부지가 노래부르시던 송어회를 드디어 사드렸습니다! 저번에 여기

    송어회 두어번 사드렸는데 너무 맛있다고 그러셔서 이번에도 @임은정 송어회로!! 저는 늘 사드리기만 하다가 이번에 처음 먹어봤는데 너무 맛있더라고요😭🤤 배추랑 싸서 먹으니 맛도 있고 뭔가 건강하게 한끼 해결한 기분?! 송어회랑 야채만 먹으면 다이어트도 될 거 같은 느낌적인 느낌🤣 그래서 다음번엔 무침으로 먹으려고요!!

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  • #XC5oS1GoVo9
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    @가막만의 바다_ 평사어촌계 에서 구매한 굴젓. 우선 죄송하단

    말씀부터 드릴께요~ 수육이 절로 생각나는 맛나는 굴적. 알도 크고 맛도 좋아 밥상에 놓기가 무섭게 가족들의 입으로 쏙쏙 들어가는 바람에 요거만 남아 더 사라지기전에 얼른 촬영하여 올립니다. 따라서 사진이 근사하지도 않고 달랑 한 장 뿐이지만 그 맛은 정말 쉽게 사라지지 않는 맛이에요. 얼마 남지 않으니 더 숙성되어 맛도 더 좋네요

  • #cVhuv6Zg14v
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    오늘은 얼려둔 명란젓으로 명란 파스타해봤어요! 레시피 공유해요✨

    1. 팬에 올리브유 슥 두르고 마늘 듬뿍 넣고 볶아주세요! 2. 면이 다 익기 직전 명란을 넣어 볶아주세요! 3. 잘 익은 면과 면수를 팬에 넣어 휘적휘적! 충분히 면수와 명란이 잘 스며들 수 있도록 볶아주세요! 4. 마지막으로 후추 딱 넣고 끝! 개인적으로 명란파스타는 면수와 올리브유가 잘 스며들어야 맛있는 것 같아요!🧡

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  • #biwLQQnHNPj
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    첫 수확을 이틀 앞두고 무농약청귤 크기와 과육 상태를 확인합니다.

    청귤청 담그시는 분들이 선호하는 4.5mm ~ 6.5mm 사이의 청귤을 수확 보내드리고 있어요. 과육상태도 좋아 보입니다. 살짝 맛보니 신맛에 정신이 번쩍들어요^^ 신맛을 좋아하시면 8월 초 중순, 신맛과 단맛이 적당히 어우러진 맛을 좋아하시면 8월 중하순, 단맛 좋아시는 분은 9월 초순, 물론 어느 시기든 기본적으로 신맛은 있어요^^

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    쌈채소 작업을 하던도중 하트겨자채가 띠용~~~~~ 예쁘고 곧은

    모양의 채소들만 담아드리기에 이런건 담아드릴 수가 없어 사진만 찍고 말았답니다 여러분 모두 ♥하트♥ 모양 잎 보시구 남은 하루도 마음따뜻한 하루 보내셨으면 합니다!! 아 그리고 전국적으로 내일을 기점으로 더더욱 추워진다고 하니 감기조심하시구요...! 그럼 이만 다음에 또 뵙겠습니당 (하랑하제쌈채소절찬리에판매중입니다^~^)

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  • #bDwbVp148Tf
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    @우리두리식혜

    건강하고 맛좋은 식혜가 왔어요~🤗 저는 음료수를 정말 좋아해서 많이마시는데 우리두리식혜는 국내산 원료만 사용하는데다가 무려 색소, 첨가제, 방부제가 들어가지 않는 건강한 음료라서 너무너무 좋은거있죠❣️ 인위적인 단맛이 아니라 재료 본연의 단맛이라 시중에 파는 식혜보다는 덜 달지만 그게 너무 맛있는😍😍 텁텁한 음료보다 시원깔끔한 맛 좋아하시는분들 이거 추천드립니당

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  • #W5VBUvCtnu6
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    <<소고기양파카레>> 한달만에 레시피 올리네요🥲

    남편과 결혼식 올리고 3년만에 이탈리아로 신혼여행을 다녀와서 가기전부터 정신이 없더라구요🥹 다녀오고서도 마음의 병인지...요리하기도 싫고..ㅠㅠ 그러다가 계속 이러면 안되겠다 싶어서 오랜기간 집을 비웠는데도 살아남아있던 양파들로 소고기와 양파를 듬뿍 넣어 카레를 만들었어요😇 >>소고기양파카레 레시피<< 재료 : 양파 3개, 소고기 반근, 숙성카레가루3-4인분, 감자2개, 소금, 후추, 토마토페이스트, 버터, 식용유, 물800ml 1. 양파를 채썰어 팬에 기름을 넣고 카라멜라이징 해줍니다. 2. 그동안 야채를 손질해주고 양파가 어느정도 끈적해지면 소고기, 소금, 후추를 뿌려 볶아줍니다.(사진은 통후추 입구가 열리면서 와장창 쏟아짐...하 증말로 킹받았어요.....ㅎ) 3. 고기 겉이 익으면 감자도 함께 볶아주다가 물과 카레를 조금씩 넣어 저어가며 끓여줍니다. 4. 버터, 토마토페이스트를 넣고 30분정도 뚜껑닫고 중간중간 저어주면서 뭉근하게 끓여주면 완성 통후추 와장창 엎었을때 진짜 좌절스러웠는데 이번주 얼마나 좋은일이 생기려고 이러나 긍정의 힘으로 극복 했습니다ㅋㅋ 그래도 결론적으로 너무 맛있었고요^^ 남편은 통후추 저리 들어간걸(사진에 보이는거에서 반은 건져냄..)잘 모르더라고요ㅎ 우리 이번주도 잘 버텨보자구요❤️

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  • #PPfaZt6xTVo
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    이번에 그로우마켓 농부 장터에 다녀왔어요🖐

    장소 : 반포 래미안 저는 아파트라고 해서 바깥 공원에서 하는 줄 알고 추울까 핫팩이랑 난로 챙겨갔었는데 다행히 내부에서 따뜻하게 진행했어요^^ 판매가 어느 정도 이뤄질 줄 몰라서 평소 가져갔던 양으로 쌈채소 3박스 챙겨 갔는데 오픈하자마자 30분 만에 1순위로 완판👍👍👍 시식코너는 따로 준비 안 하고 맛이 톡 쏘고 매력적인 채소들 위주로 드셔 보시라 했는데 인기 절정 최고였어요. 그중에 가장 인기가 좋았던 건 적겨자랑 루꼴라 나이 드신 분들, 젊으신 분들 따질 것 없이 다들 맛있다고 신선하다고 좋아해 주셔서 뿌듯했네요^^ 근디 한번 인파가 몰리니 계속 줄을 지어 오셔 가지고 주변 농부님들께 불편 드린 건 아닐까 걱정이 되더라구요. 그나마 빠르게 마감 지어 다행이지만요. . . 생각보다 일이 일찍 끝난 관계로 마감하고 나니 딱히 할 일이 없었는데 마침 진주에서 대추방울토마토 키우시는 농부님이 개인 사정으로 못 오시는 바람에 판매를 못하고 있다 하셔서 제가 대신 매대 서서 판매해 드렸어요. 저도 토마토 키우고 판매한 경력이 있기에 어색한 느낌은 없었지만 제 상품이 아니다 보니 무언가 오묘한 기분 ㅋ 색다른 경험이라 좋았습니다👍 진주 농부님 완판은 못해드렸지만 이로 인해 조금이나마 마음 편해지셨으면 하네요.

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  • #JAPZGPDY82R
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    오늘 아침에 따오고 가짓수 세어보니 20종 정도 되네요^^

    먹상추 / 생채 / 깻잎 / 치콘 / 치커리 / 레드치커리 청단채 / 케일 / 뉴그린 / 스타보아 / 레드케피탈 / 교나 청상추 / 로메인 / 황근대 / 적근대 / 쌈배추 / 홍쌈배추 오크립 / 청겨자 / 적겨자 채소별로 양이 그리 많지 않아서 적절하게 나눠서 포장 진행하고 있어요. (15종~20종 사이로 보시면 될 거예요^^) 종류가 너무 많아도 몇 장 들어가지도 못하고 중량이 넘어버리니 이번에는 가짓수를 줄이고 종류별로 좀 더 넉넉하게 챙겨 드리는 방향으로 구성해 나가려 합니다😊 상추류 특수채소 배합 잘 맞춰보려고 계속 연구 중이어요. 우선은 지금 600g 나가는 게 100g~200g 더 넣어서 800g 남짓 잡힐 거예요. 하루 따오는 양이 있어서 주문 수에 따라 달라지는데 더 많이 들어갈 때도 있고 기본 중량 들어갈 때도 있고 농장 상황 따라 다르니 참고만 해주시구요^^ 지금은 넉넉히 들어가는 중입니더💨 그리고 고수랑 당귀 문의 많이 주시는데 고수는 향 호불호가 심해 작년부터 구성에서 제외했고 당귀는 성장이 많이 느린 채소라 가을 끝나야 들어갈 수 있을 듯합니다. 부지런히 준비해서 더 맛나고 탄탄한 구성으로 만들어 나가볼게요👍

  • #YCb6nMGyBG3
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    [유튭요리] 야매 와라비모찌💨

    한창 감자전분으로 와라비모찌를 만드는 영상이 핫하더라구요! 언젠간 해야지 하며 미뤄뒀는데 오랜만에 심심해서 도전해봤어요! 원래 와라비 모찌는 고사리 전분으로 만드는거라고 하더라구요. 고사리 전분이 없으니 가장 비슷하게 감자전분으로 만드는 레시피를 참고했어요! ✨(종이컵 계량) 감자전분 종이컵1, 물 1.5, 알룰로스 두바퀴 위에 콩가루나 시럽을 뿌려야 맛이 나기때문에 (모찌자체는 맛이 약한편이에요.) 반죽에 알룰로스는 살짝만 넣어줍니다. 1) 차가운 전분을 불에 계속 저으면서 녹여주면 점점 반투명-투명 상태로 변해요. 투명해질때까지 계속 저어주는게 포인트! (전분은 차가운 물에 녹여주세요.) 2) 균일하게 투명해지면 비닐이나 짤쭈에 넣고 차가운물 위에서 짜면서 가위로 잘라줘요.(찬물로 가위를 적셔주면 잘 떨어져용) 3) 시원한 모찌를 흑당시럽이나 콩가루와 즐기기 개인적으로 모찌만 먹엇을때는 쫄깃말캉 식감에 약간의 감자전분맛이 나지만 부재료를 곁들이면 여름에 먹기 좋은 디저트가 되더라구요! 부재료의 맛을 잘 느끼게 해주는 것 같아요. 뭘 곁들이냐에 따라 다양한 맛을 즐길 수 있을 느낌! 갠적으로 흑당 콩가루 강추입니다. 영화 리틀포레스트의 주인공이 된 것 같은 느낌. 별식으로 도전해보셔요,,₍ᐢ`⚇´ᐢ₎

  • #Rs9zHJGxx7Z
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    얼마전 가져왔던 비타민 모종이 벌써 수확시기 되었습니다~~첫 수확한

    비타민과 황근대 적근대로 샐러드채소를.판매중입니다~ 첫 수확한 비타민의 첫 구매자는 너무나도 영광스럽게도 아침에샐러드 첫구매자 분이셨어요~~~ 재구매 하셔서 첫 수확한 비타민을 넣어드렸는데 입맛에 맞으실지.. 첫 구매도 너무너무 감사한데 재구매까지!?!?!? 너무너무 감사드리고 영광입니다!! 신선하고 건강한 채소로 보답하겠습니다~~

  • #XabP8CcZ56S
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    잘 보관해둔 대석자두가 빨갛게 잘 익어서~ 드디어 자두청 만들었어요!!

    😍 자두과육(60%슬라이스+40%갈아서)과 설탕을 1:1 비율로 넣고 소독한 병에 담아 숙성하면 끝! 탄산수에 자두청과 얼음 넣으면~ 시원하고 상큼한 자두에이드🍹완성!! 레몬즙도 한 큰술 넣었더니 더 맛있어요!! 향긋한 자두가 넘 매력적인 여름 음료입니다~😆 #루트타임 #방구석홈카페 #8월 @하강농장_태건맘

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  • #JHtPgDmeNdV
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    오늘 날씨 정말 실환가요👍👍👍 다른 지역에는 30℃가 넘는데요~

    그래도 강원도 태백은 26℃로 비교적 선선하답니다😝 냉동고에서 갓 꺼낸 냉면이 벌써 이렇게 물방울이 솔솔 맺혔네요 그만큼 냉면이 시원하다는 거겠죠??🤣 벌써 많은 분들이 찾아주시고 계시는 산채냉면 아직 루트에서는 소문이 많이 나지 않았아요~더 열심히 산채냉면을 알리도록 할께요💓 많이 소통하고 이야기 나누고 싶어요🙏🙏 #산채냉면 #곰취냉면 #물냉면 #비빔냉면 #산나물

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  • #pwgS4r5WSF4
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    6월 21일 ~ 6월 23일 (3일간)

    농업기술센터 교육 일정으로 제주도 교육 다녀왔어요🖐 제주도 여행 다녀 온 지 1년 좀 됐을라나요. 떨리는 마음으로 기다렸지요. 사실 여행 겸 공부도 하러 가는 거라 가볍게 생각하며 내심 힐링할 생각에 기대 했는데 교육 일정이 너무 빡빡해 놀랐어요. 아침부터 저녁까지 쉴 틈 없이 일정을 잡아 놓으셔서 소화하느라 힘들었네요..^^ 그래도 양주센터 장주희 담당자 분께서 꼼꼼하게 알차게 알아보고 준비해주신 게 티가 나더라구요. 다른 분들은 어떻게 느끼셨을 지 모르겠지만 유익한 내용들이 많아 개인적으로 너무 만족스럽고 재밌게 들었어요. 제주 간 것만으로도 힐링이었죠😁 교육 일정으로는 창업 컨설팅, 컨텐츠 제작, 퍼포먼스 광고를 중점적으로 받았는데 이것도 제가 재작년부터 관심을 가지고 공부하고 있는 마케팅 분야라 피곤한 줄 모르고 열중하며 들었네요. 새롭게 배우는 것도 많았고 알고 있던 지식도 조금씩 보완하게 된 것 같아 뿌듯한^^ 외에도 이번에 교육에 함께 참여해주신 분들이 각 분야 전통이신 품목 연구회 회장님들이라 귀중한 농업 노하우들도 많이 배웠습니다👍 3일 간 어느 하나 빠짐 없이 참으로 귀중하고 뜻 깊은 날들이었어요. 하고픈 말이 너무 많은데 제가 담고 있는 마음들을 글로 정리하려니 여간 쉽지 않네요^^ 추가로 생각나는 일들 있음 또 올려볼게요.

  • #PJLCAGoyAzv
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    딱복이 이제 다음주면 끝나지않을까 싶어요~

    루트에서 이용해주신 분들이 감동적인 후기들을 적어주셔서 과수원에서 수확하면서 더 더욱 힘이 되었습니다❣️ 9월에는 말랑이 복숭아가 나올예정입니다. 저희 포장하는 방법은 2번째 사진처럼 겉 포장되고 (흰점은 발송되는 분 성함 적혀있어서 지운흔적입니다.) 속은 이용해주신 분들이 꼼꼼하게 포장해주셨다는 후기대로 똑같이 포장되어서 발송해드리니 참고해주세요😄

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  • #wLXAmKE3FZZ
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    천연벌꿀과 사양벌꿀은 어떻게 구분할 수 있을까요?

    천연벌꿀과 사양벌꿀을 구분하는 기준은 “탄소동위원소비(탄소비)” 입니다. 탄소비란 벌꿀의 순도를 나타내는 기준치를 말합니다. 통상적으로 -22.5% 이하인 꿀을 천연벌꿀로 간주하고 있습니다. 선우 벌꿀의 2021년도 햇꿀은 탄소비 -25.3% ~ -26.5% 로 고품질의 천연벌꿀임을 확인 하실 수 있습니다. :)

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  • #xAaWexjKzEG
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    애정하는 요거차차 프리미엄 수제 요거트로 상큼한 요거모닝

    인공적 단맛이 아닌 자연 그대로의 맛인데 너무 맛있어서 한통 다 비우게 되는 함정이 있지만 건강간식이나 다이어트식단으로 딱이네요^^ 블루베리, 딸기, 플레인 3가지 맛이라 몇병씩 한번에 구매해놔도 질리지 않고 먹을 수 있어요 이거 먹으면 이게 맛있고 저거 먹으면 저게 맛있게 느껴지지만 그래도 결국엔 플레인이 내 최애😘 @요거차차

  • #X7j69Le8N5t
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    안녕하세요~ 다들 잘 지내시나요?? 많이들 기다리셨을텐데!!

    드디어!! 딱복 경봉 복숭아 8월부터 수확 시작합니다!! 요즘 계속 폭염주의보 떠서 너무 더운데.. 다들 폭우에 피해들 없으신가 모르겠네요 ㅠㅠ 곧, 상품을 올릴예정입니다! (7월에 미리 올려도, 8월에 수확해서 순차적으로 8월에 배송해드려요~!) 다들 몇일만 더 참고 기다려주세요! 예쁘게 크고 있어용^^! 저희 말랑이복숭아 찾는분들은 9월에 뵈용~!!

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  • #fU63huJashh
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    AI를 활용한 마케팅 교육 2회차

    매주 화, 금 저번 달에 진행했다면 주에 1번도 간당간당 많이 어려웠을텐데 요즘에는 최근 일정을 전부 소화했기에 직원들 믿고 교육 받으러 왔습니다~ 오늘은 실전 수업 각자 하나의 주제를 정한 뒤, AI를 통해 내용, 사진, 제목, 해시태그를 알아가고 블로그를 개설해 글을 올리는 것. 제가 글 솜씨는 쪼까 거시기 하지만 그래도 여지껏 해온 게 있기에 그나마 작성하기가 편하더라구요 그래서 이것 저것 활용해 가면서 도전하고 있는데 하다 보니까 AI가 받아주는 게 있고 안 받아주는 게 있고 그래서 제 나름의 방안으로는 초반에는 가볍게 질문하고, 여기에 계속해서 추가하고 추가해 주면은 전문적으로 잘 다듬어 지는 것 같아요 애초에 자세하게 질문하는 것도 좋구요^^ 근데 AI가 습득이 빨라서 질문에 질문을 얹으면 더 잘 알려주는 느낌입니다👍 착실히 교육 듣고.. 강의가 끝나갈 즈음에 강사님께서 저희 딸래미한테 아빠는 어떤 사람이냐는 질문을 주시더라고요 제 딸이 우리 아빠는 농사에 진심인 농부라 합니다😁 내심 흐믓해하고 있었는데 그러면 딸 본인한테는 어떤 사람이냐 물어보니 농사에만 진심인 아빠라고..^^ 참 찔리더라구요 작년부터 일도 많이 도와주고, 지금은 발주나 고객 관리, 마케팅 많이 배워서 전체적으로 운영 맡아 해주고 있는 터라 크게는 못해줘도 올해 보험료 50만원 지원해 주기로 약속했네요^^

  • #pLMFxn8mjjS
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    이렇게 튼튼, 신선한데 연하고 부드러운 땅두릅은 처음 먹어봤어요!

    @참농부네 1차 수확해서 보내주신 신선하고 맛있는 땅두릅❤ 수확과정에 대한 설명까지 자세히 보내주시고 감동적이었어요. 소중하고 귀한 땅두릅 반은 데쳐먹고, 반은 튀김해서 두릅깐풍으로 먹었습니다. 땅두릅 덕분에 봄의 에너지가 넘쳐나는 식탁이었습니다. 이제 매년 봄마다 두릅은 참농부네에서 시켜 먹을 것 같아요 참농부네 최고!💕

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  • #qoeQtA3YypL
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    어제 택배 마무리하고 저녁에 오이밭 가꿔주면서 찍었는데

    요즘 카메라가 좋아서 긍가 낮에 찍은 것처럼 환하게 잘 찍히네요^^ 밝기 설정 조금만 만져주면 이렇게 환하게 나와요 사진처럼 낮 시간이었음 더 좋았을 텐데 밤 시간이라 오래 작업할 수가 없어서 참 아쉽습니다 그래도 부지런히 준비해 밭 갈고 점적호스 깔고 멀칭에 구멍까지 전부 뚫어놨어요👍 준비는 다 해놨으니 이제 모종만 심어주면 되겠네요^^ 시간 되는대로 심어보고 심을 때 한 번 더 소식 전해드려 볼게요

  • #4fJAw2AoNYE
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    동글납작 귀여운 추희 2023.0817

    다른 품종과는 확연히 다른 생김새를 가진 자두에요. 신맛이 거의 없고 아삭아삭한 식감이 정말 좋아요. 전체적으로 초록빛이어서 엇 덜익었나? 시퍼렇게 보여 당황스러울 수 있어요!🤣🤣🤣 그러나 다 익어서 과육은 새콤달콤합니다. 후숙하면 신맛이 사라져요~~ 올해 아주 귀한 몸값을 자랑하는 추희지만 하강농장에서는 좋은 가격에 만나실 수 있어요~ 다음주면 올해 자두는 마무리 될 것 같습니다. 여름의 끝자락을 맛보고 싶으시면 추희 드셔보세요~~

  • #S9ReBFtVrty
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    국산 신품종 신예향(신여감)이 12월20일 부터 수확을 시작하려고

    합니다~!👍 전화예약 주문 발송후🚚 순차적으로 배송 시작 하려고 준비 하고 있으며 사전예약 구매 고객 먼저 발송 예 정이며 루투 주문은21일 부터 주문 받고 22일 부터 발송 예정이나 이번주 금요일 부터 제주에 눈 예보가 있어 1~2 일정도 발송지연이 될수 있을 것으로 예상 됩니 다~!최대한 빨리 찾아뵐 수 있도록 열심히 준비 하겠습니다~! 감사합니다!🍊🙏

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  • #tYab6faJP4i
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    @동인축산유통 님의 #목살 맛있는 목살.. 후후.. 맛있게 구워서

    샐러드 토핑처럼 같이 먹었어요! 껍데기와 기름이 많은 삼겹살보다 압도적으로 맛있는 목살.. 삼겹 목살 셋트보단 비싸지만 ㅜㅜ 맛있는게 더 많으니까 목살만 구매해요.. 한번에 서비스로 주신 건 치즈와.. 스지? 일까용.. 스지는 봉지가 어디가 뚫렸는지 ㅠㅠ 진공이 풀려왔지만 팩 안이 시원했었어서 그냥 냉동실에 넣어두었어요.. 질긴건 싫은데.. 저걸 어떻게 먹어야할지를 모르겠어서 ㅠㅠ 본가에 내려갈때 가져가려고 차곡차곡 모으는 중이에요 ㅎㅎㅎㅎ 누구.. 맛있게 요리해서 드신분 좀 알려주세요..ㅠㅠ

  • #KxqzLja33GK
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    #야시장 에서 구매한 #김부각 !🖤 김부각을 만들기까지 까다롭고

    손이 많이가서 워낙 비싼데 이번에 야시장에서 아주 알뜰한 가격에 판매하길래 구매해봤어요! 사실 김부각이 김부각이겠지..! 했는데 바삭바삭하고 쌀도 가득가득 붙어있고 무엇보다 달지 않고 담백해서 더 맛있더라구요. 자극적인 맛이 없어서 그런지 김향도 진하구요! 아무생각 없이 먹다보면 10봉 금방 끝날것같아서 후다닥 닫았습니다🙂 루트에서 산 상품 중에 기억에 남는 베스트 상품이 될 것같아요!🖤 김부각은 @농업법인태선

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  • #RZazbaRf4SW
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    신선도 별 만개! 저희 집은 시장근처라 언제든지 야채를 공급받을

    수 있어서, 야채 신선도에 대한 까다로운 입맛이 있습니다. 그런데도 루트에서 자주 샐러드 야채를 사먹곤 해요! 이유는 합리적인 가격과 싱싱함 때문인데 이번 농장의 야채가 너무 신선해서, 역대급 이었습니다. 벌레 먹은 곳 하나없이 모양도 어쩜 예쁘고, 빛깔도 먹기 좋게 싱그러워서 2박스 구매해서 한박스는 선물했는데 부모님이 너무 만족해해시고 선물받은 분도 감사하다고 농장이름 적어갔습니다. 잘먹었습니다! @조아저씨쌈

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  • #G6UCeayDdp5
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    @농업법인태선 에서 구매한!!!

    야시장에서 구매한 이천쌀찹쌀김부각 세일하길래 별 생각없이 구매한건데 생각지 못한 고급맛 퀄리티에 감동했어요 밥반찬으로도 진짜 좋고 맥주 안주로도 정말 최고에요 👍 이천쌀 국산김 국산참기름 국산볶음참깨 원재료가 너무 좋을뿐더러 고소하고 담백하며 짜지 않아서 중독적!! 그리고 너무나 바삭~!! 바삭~!! 해서 김부각 먹는맛 제대로 나요 세일할때 왕창 쟁일껄 후회했어요🥲

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  • #Gr4k9cqFPMZ
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    추석 연휴로 인한 복숭아 택배는 9월3일 하루 빼고, 9월 5일까지

    받습니다. (9월4일(일)도 택배 발송해드리며 5일날 받으실수 있고, 9월5(월)일에 발송해 드린 복숭아는 6일(화)날 받으실수 있습니다.) 그 후, 13일부터 정상적으로 택배 회사가 운영된다고 합니다. 저희가 거래하고 있는 택배 외에도 6~8일사이에 가능한 곳이 있는지 알아본 후, 배송이 가능한 곳의 소식이 있다면 다시 알려드리겠습니다. 모두 보름달처럼 풍성한 한가위 되세요~

  • #QtQvAcTuw6h
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    소문난 사과대추 맛집 한자람농원입니다 🍎🍎🍒 시즌23오픈🤗🎊🎆

    연휴 잘 보내셨나요? 저흰 연휴내내 대추농장에서 바빴답니다. 북적북적 대는 농장에 활기가 넘치고 있죠. 1년을 기다린 사과대추가 드디어 돌아왔어요. ❤️저흰 서둘러 따지 않아요. 덜익은것 익은것 마구 털어 담지 않아요. 잘익은 열매를 정성껏 선별포장합니다. ✋️사과대추는 찬바람이 불어야 당도가 충분히 오릅니다. 10월10일부터 순차적으로 발송되어요. 늘 기다려주셔서 감사합니다.

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    @남원퍼스트농산 님의 카라향 카라향이 뭔가 궁금해서 인터넷에서

    검색해보고 주문해봤는데 그냥 언젠가 먹어본 평범한 귤이네요 ㅎㅎ 검색에서 일반 귤 보다 크고 껍질이 두꺼워 울퉁불퉁 하다는 설명을 봤는데 설명대로였어요. 귤 속은 마른애처럼 쭈글한데 귤 즙은 엄청 나네요! 개인적인 취향으론 그냥 마냥저냥 달아서 신맛없는 귤을 선호하는데.. 얘는 살짝 신맛이 있네요. 새콤달콤 좋아하는 분들에게 추천합니다. 나중에 신맛없는 마냥달기만 한 귤을 발견하면 알려주세요..ㅜㅜ

  • #5Ng3CHmC1VT
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    포항이 고향인 타지에 살고있는 30여자입니다 어렸을적부터 유명하다는

    과메기집은 다 가보고 고향떠나서는 구룡포덕장들 택배로 모두 주문해먹어봤는데요. 여긴 소문듣고 첫 주문한건데 드디어 과메기 정착할곳을 찾았네요! 과메기 말린정도도 좋고 무엇보다 야채세트에 미역이랑 꼬시래기 되게 깨끗하고 신선해요 깔끔하고 푸짐해서 너무 좋습니다. 가격면에서도 여러업체들 비교해봤을때 소비자입장에서 부담이 덜하구요 사장님 계속 번창하시고 또 주문할게요~ @the바다

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  • #mo87cCiqNVy
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    어제 상추 한 동 작업해 줬어요🖐

    날이 너무 뜨거워서 아침에 바짝 하고 점심에는 쉬어주느라 조금 걸렸네요^^ 본격적으로 정식 작업에 들어간 건 오후 3시쯤 모종이 아직 어려서 하나하나 신경 써서 심어주느라 더 오래 걸렸던 것 같아요 부지런히 작업하다 보니 시간이 훌쩍 지나 6시 되어서야 정식 작업을 마칠 수 있었습니다 끝으로 물도 듬뿍 뿌려주고 해가 저물어갈 즈음 퇴근했네요 뿌리 잘 뻗어서 잘 자라주었으면 하는데 이 작은 모종들이 자라서 싱싱한 채소가 되는 모습을 상상하며~~^^

  • #YPsGmZybL8J
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    씨앗 파종 삼매경

    👨‍🌾🌱 종류별로 판을 만들어 줘야 돼서 직원들이랑 짬 나는 대로 계속해서 부어주고 있어요. 단계적으로 심어줄 거라 한꺼번에 많이 부어도 안되고 그렇다고 적게 부어도 안되고 10판 20판 50판씩 소화 가능할 만치만^^ 9월까지 계속해서 부어줄 거예요. 쌈채소 심어 줄 밭들도 계속해서 만들어줘야 되고 6월에 심었던 미니, 미인오이들도 전부 뽑아줘야 되고 한동안은 농장 관리에 힘 빡 써 줘야 되겄네요^^

  • #prrEojAj4JH
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    쌈채소 본격적으로 스타트 들어갑니다💨

    10월 들어오니 슬슬 자리 잡히는 게 보이네요. 아직까지 특수채소들은 양이 부족하긴한데 조금만 더 있으면 완전히 자리 잡을 것 같습니다. 그리고 이제 쌈채소에 집중을 해줘야 될 타이밍이라 오이도 이번 주 중으로 마감 들어갈 예정이에요. 조금 더 끌고 싶은데 최근 아침 기온이 5도~7도 잡혀서 상태 좋을 때 깔끔하게 마감해주는 게 좋을 것 같더라구요^^ 추가로 이번에 구성이나 중량, 가짓수 등 전체적으로 바로 잡아보려고 계속해서 연구 중인데요, 쌈채소 관련 변경 내용이 있습니다. 항시 100그람 200그람 꽉 채워서 보내드렸었는데 이게 포장 시간도 부족하고 항상 양이 많은 게 아니라 양이 없을 때 정량으로 보내드리면 양이 적다고 연락 오시는 분들이 더러 계시더라구요. 수확 상황 따라 다른건디 서로 아쉬움이 남는 것 같아서 앞으로는 정량에 맞춰 보내드리고 대신에 퀄리티에 신경을 많이 써서 준비해 보려고 합니다. 정량 작업하게 되면 작업 시간도 단축되고 단축되는 만큼 바람을 덜 타서 신선도 영향 에도 좋을 거예요. 울 직원들도 늦은 시간까지 작업하니 많이 힘들어 해서 맘 먹고 작업 환경을 바꿔줘야 앞으로 미래에 좋은 영향을 줄 듯합니다. . . 쌈채소 변경 내용 01) 주문 중량에 맞춰 보내드려요. (최대한 맞춰 보겠지만 조금 더 들어갈 예정) 02) 600g - 중량에 맞춰 구성 변경 (15종 내외) 03) 1.2kg - 옵션 추가 (+7,000원)

  • #nQiGSZkvQma
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    제주올프레쉬 농부 강경원 이라고 합니다. 드디어 만감류가 본격적으로

    시작됩니다. 다른 농가에서 도매로 구매해서 판매 하는 게 아닌 제주올프레쉬에서 봄부터 직접 재 배,당도관리,수확,판매까지 직접 하고 있습 니다. 특히 올해 부터 심예감(신예향)이 본 격적으로 판매 됩니다~👨‍🌾 정말 당도는 여타 만감류보다 뛰어납니다👍 곧 4종 시즌후 소규모 재배하는 수라향도 판 매 예정 입니다~!😊

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  • #GdXc238we6r
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    바쁘다 바뻐 💨

    명절 전이라 주문 전화가 부쩍 더 늘었어요. 간혹 배송 지연 사고 건으로 애먹긴 했는데 그래도 작년에 비해 많이 안정적으로 마무리했네요^^ 주말 동안 들어오는 양도 무시 못 해서 이번에 기사님께 부탁 드려 일요일에도 택배 나갔습니다👍 주말부터 오늘, 내일 배송 건까지 사고 없이 잘 도착했으면 하네요. 오늘은 명절 전에 쌈채소 새로 심어주려고 부지런히 미니오이 걷어내고 밭장만 해주고 있어요. 요즘 새벽 기온이 낮아서 자라다가 죽는 경우가 꽤 늘었는데 잘 버텨서 예쁘게 자라 주었으면🙏

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  • #joc4Z5cR8Yk
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    23년 제3기 고품질 대추재배교육🌿

    한림농원에서는 지난 5월 20일 ~ 21일 23년 제3기 고품질 대추재배교육 1주 차 대추 교육을 실시했습니다 사과대추 결과지 제거 요령에 대해 알아보고 교육생분들께서 서로 찍어주신 실습 사진으로 SNS에 업로드하는 시간까지 가져봤는데요 ദ്ദി '֊' ) 농약의 이해 수업을 마지막으로 1주 차 교육이 잘 마무리된 것 같습니다 적극적으로 임해주신 교육생분들 모두 감사합니다!

  • #WygwHfcTJy1
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    형아, 누나 과자를 같이 먹어서 너무 자극적인 것 같아 다시 아기과자

    먹이려고 주문했어요 안먹으면 어쩌지 했는데 역시나 잘 먹구요ㅋㅋㅋㅋ 질마재 농장 꺼로 주문해 봤는데 첨가물 전혀 없는 원재료 유기농 간식이라 아기 간식으로 최고! 입에서 사르르 녹아 먹기에도 편하고 쌀과자, 스틱등 여러가지 모양과 맛들로 구성되어 있어 더 좋은 것 같아요. 아기간식 구매 때문에 루트를 이용했지만 앞으로는 농수산물 구매할 때도 이용 하려구요! @질마재농장

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  • #2ZHCodGrgR6
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    곰취를 실제로 보신적이 있으신가요?~😍 곰취는 꼭 곰발바닥처럼

    생기기도 하고 산중에 곰이 먹는다고 해서 곰취라고 불린데요~ 또한, 곰도 취하게 만들다고 알려져 있는 아주 맛이 뛰어난 나물이예요🤍 이렇게 곰취는 직접재배하고 있어요~ 꼼꼼히 관리하고 정성스럽게 키워, 세심하게 선별하여 곰취냉면을 만든답니다 맛잇는 나물로 만든 냉면은 훨씬 더 색다르고 맛이 있겠죠?~ㅎㅎㅎ 낯설게 느껴질 수 있지만, 한번 드셔 보시면 잊을 수 없는 맛입니다❗❗ #산채냉면 #곰취냉면 #곰취 #산나물냉면 #산나물 #이색냉면

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  • #pQAER9SzSpN
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    >> 모두가 손쉽게 만들 수 있고 고급호텔에서 4만9천원에 팔

    것 같은 초리조양송이구이 레시피 << 크리스마스 요리 레시피 대회라고 해서 무얼 올릴까 고민 많이 했어요! 물론 푸짐하면서 여러 재료가 들어가는 요리도 좋지만, 모두가 쉽게 금방 만들수 있고!!!! 비쥬얼도 좋고 맛있어서~~ 반응이 폭발적으로 좋았던 초리조양송이구이 레시피를 소개합니다!! 재료 : 양송이, 올리브유, 하드치즈(그라나파다노, 파마산 등 아무거나), 초리조, 마늘, 양파, 파슬리, 소금, 후추 1. 마늘, 양파는 다지고 초리조는 작게 잘라두고, 양송이는 기둥을 떼어 기둥만 다져 둡니다. 2. 후라이팬을 중불에 올려 잘라둔 초리조를 볶으면서 기름을 낸 후 다진마늘, 다진양파, 양송이 기둥을 넣고 볶아 그릇에 둡니다. 3. 후라이팬 기름을 키친타올로 닦아준 후 살짝 올리브유를 둘러 양송이를 올려 소금, 후추를 살짝 쳐서 구워줍니다. 4. 예쁜 그릇에 구운 양송이를 올린후 양송이 안에 볶은 초리조와 야채를 넣어줍니다. 5. 마지막으로 그라나파다노치즈나 파마산을 뿌린 후 통후추 파슬리로 마무리 해줍니다. 뭔가 대접 받는 그런 비쥬얼 아닌가요?? 헤헤 간단하지만 비쥬얼도 예뻐서 분위기는 한껏 업시켜주고 와인이나 소주, 위스키 안주 또는 2차 안주로도 너무너무 제격이예요! 제 남동생은 워커* 호텔 레스토랑에서 49000원에 팔것 같다고......(워커*호텔 가본적 없는애ㅋㅋㅋ) 다들 초리조양송이구이와 함께 따뜻한 크리스마스 보내셨으면 좋겠어요!! #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #kH96L1Z5qqW
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    친환경 재배라 이것저것 조심해야 할 게 많은 제주 무농약감귤 농장

    파파제주팜!! 그래서 여러가지 친환경 액비를 만들어 사용하고 있어요, 파파제주팜의 무농약감귤로 만든 감귤액비, 당도향상에 좋은 골분액비와 유황가리고토 액비가 잘 발효되고 있어요. 어렇게 쭈욱 잘 발효되면 영양만점 좋은 액비가 되겠지요^^ 본격적인 농사철을 앞두고 농장을 정리 중인 파파제주, 올해는 귤밭도 조금 늘렸고, 밤호박 재배도 준비 중이라 자꾸만 마음이 급해집니다^^

  • #BPD2V2KePXg
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    상추 다음으로 케일 종류 씨앗 심어주고 있는데 전에 심어줬던 씨앗들이

    발아율이 너무 안 좋아서 새로 심어주려고 씨앗 구매해 왔어요🖐 백로즈 / 적로즈 전에 심어줬던 로즈는 30% 정도밖에 살질 못해서 11월 돼야 안정적으로 수확 가능할 듯 보입니다. 씨앗 받자마자 부지런히 부어주고 있는데 요번엔 싹 좀 잘 올라왔으면 하네요. 얼릉 자라야 쌈채소 보여드릴 수 있으니^^ 로즈 사진들은 작년에 키웠던 것들인데 눈 호강 하고 가시라고 조금 추려 와 봤어요~ 행복이 깃드시길🙏

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  • #pkHrLAWU1GN
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    오늘 아침 서리가 내렸어요!!

    이제 진짜 겨울이 된 느낌이에요.. 하지만 하우스 안의 예쁜채소들을 보면..봄같네요~초록초록 🥬🥬🥬 이번에 준비한 채소는 카이피라(국내보금형 품종)빼고는 전부 유럽산지에서 직수입해온 씨앗들도 재배한 정품 유럽채소들이에요~ 이 채소들은 씨앗부터 높은가격으로.. 모종값도 엄청 비싸답니다...농장에서도 비교적 비용이 싼 채소들로 재배할 수 있지만.. 공주애쌈채소는 고객님들께 진짜 유럽채소를 보내드리고 싶어요~ 말만..단어만...유럽채소가 아닌...진짜 유럽채소를....🫶

  • #5W5eqJWDzEQ
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    @영파머스 님의 #애플망고 #제주산

    저는 망고 알러지가 있어서 망고를 못먹어요.. 다행이 망고 특유의 향도 매우 싫어하고 ㅋㅋㅋ 근데 엄마가 너무 좋아하셔서 가끔 사드리는데... 루트 타임세일로 애플망고가.. 그것도 국내산이.. 저렴하게 떳길래 큰맘먹고 보내드렸어요!! 국산이라 그런가 그냥 망고보다도 더 비싸서 엄두가 안났는데... 루트에게 압도적 감사 😊 몰랑한거 몇개 먼저 골라 드셨는데, 크기는 일반 망고보다 조금 작지만 안시고 달다고 좋아하시네요 ㅎㅎㅎ 담에 또 사달라고 하면 어쩌지 조금 걱정이에요.. ㅋㅋㅋㅋ 엄마 망고사드리게 프로젝트 성공시켜서 돈 많이 벌어야지 다짐해봅니다....

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  • #cdTDmV9NUP7
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    명절들 잘 들 보내시고 다들 무사히 귀가들 하시고 평상시 일상들로

    돌아가셨겠지요?^^♥ 제주도 서귀포 우리농장 바로밑에는 봄 농장은 초초초겨울입니다. 제주도는 외부에 세탁기가 있어도 절대 얼지 않는다더만 농장 온수기가 얼어서 터졌습니다. 밑은 봄 위에는 겨울 ... 계절은 봄인데 마음은 겨울 . 이런거 우리 하지말게요 . 오늘 일상으로 돌아가기위해 농장 정비. 엄마의 부엌 정비합니다 . 이제부터 본격적으로 만감류 (한라봉.레드향수확 합니다) 모든것이 때가 있듯이 수확도 제철이 되니 만감류 맛이 너무 감칠맛 납니다. 2023.1월30일 일상보고 ^^

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  • #kLtcYAfHoN8
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    쌈채소 마감하면서 한창 비트 작업해 줬는데

    이제야 끝이 보이네요^^ 비트 뽑으면서 주변 지인 분들 보내드리고 이번에 나사로 청소년의 집에서 차 만드는 교육을 한다기에 황비트랑 적비트 적절히 섞어서 한아름 전달해 주고 왔어요🖐 그제 택배가 왔는데 보니까 애들이 맛나게 덖어준 비트가 도착했더라구요 덕분에 차 우려 먹는 여유도 즐기고 있네요^^ ㅋㅋ 처음 덖어봤을텐데 솜씨가 좋아요 쓴맛도 없고 맛납니다👍 인제 쌈채소 밭도 얼추 정리했고 전반기 오이도 몇 동만 심어주면 끝이니 조금은 여유를 즐겨도 괜찮을 것 같아요

  • #3MrEQkKCLXy
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    저번에 기술 센터에서 스마트 영농 교육을 받았는데요,

    작가님께서 사진 찍는 구도나 방법 등 다양하게 알려주셔서 배운 대로 찍어봤는데 영 느낌이 잘 안 살더라구요. 그래서 작가님께 메인 사진 용으로 몇 컷 찍어달라 부탁했는데 옴매나..ㅋㅋ 상품도 너무 깔끔하게 찍히고 저도 웃는 모습이 참 예쁘게 잘 찍혀서 너무 만족스러워요👍 역시 카메라 보다는 누가 어떻게 찍냐에 따라 전체적인 분위기가 확 바뀌는 것 같아요. 원래는 시커멓게 나와야 맞는디~ㅋㅋ 즉당히 하얗게 잘 나왔고^^ 이 사진 믿고 실물 보러 오시면 달라서 깜짝 놀라실 수도 있을 듯😅 그래도 겨울 되면 조금씩 돌아옵니더ㅋ

  • #VGTzwVUtFvf
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    📸 2024 한림대추 제1기 사과대추 교육 현장

    1박 2일 2회동안 실시한 1기생 주요 교육 내용 ✧ 1차, 2차, 3차 착과에 따른 과실의 특징 및 주의사항, 착과 방법 ✧ 23년 지역적으로 문제가 되었던 병해충의 종류 및 방제법 ✧ 실습 교육생 영상 유튜브 업로드 - SNS 교육 ✧ 박피의 종류 및 방법 등 다양한 분야에서 재배 및 판매에 도움이 되는 교육을 실시했습니다! 교육생분들의 풍요로운 농업 경영에 많은 도움이 되셨길 바랍니다😊 모두 수고 많으셨습니다. 감사합니다.

  • #9TUacUMM1cE
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    알배추로 겉절이 만들기 🌶🥬

    친구네 놀러갔다가 알배추를 한포기 얻어왔어요! 마침 묵은지밖에 없던 터라 겉절이를 만들었어요. 알배추 쌈으로 먹으려고 겉장 2/3 으로 만들었는데.. 한 3ㅡ4끼는 먹을거 같아요.. 자취하면서 가끔 김치 떨어졌을때 담가먹으면 재밌답니다! 더불어 돈도 아끼고..ㅎㅎ ✔️ 재료 : 알배추 2/3, 고춧가루 3~4스푼, 굵은 소금 3스푼, 다진마늘 3/4스푼, 다진생강 1/4스푼, 설탕 2~3스푼, 새우젓 3스푼, 멸치액젓이나 까나리액젓 1/4스푼 고춧가루5:마늘2:생강0.5:새우젓국물(고춧가루 뭉쳐질 정도):액젓0.5미만 대충 이정도 비율인거 같아요! 1️⃣ 배추를 한입크기로 잘라서 소금에 버물버물. 10~20분에 한번씩 뒤적뒤적. 2️⃣ 그릇에 고춧가루, 마늘, 생강, 새우젓, 액젓을 넣고 잘 섞어준다. 설탕은 젤 마지막에 간보면서 넣을 예정이라 안넣었는데.. 미리넣어도 무방. 3️⃣ 한 1시간 후 배추가 숨이 죽으면 물에 자알 씻는다. 절인 배추를 먹어봐서 너무 짜다 싶으면 물에 담궈서 염분을 적당히 제거해준다. 4️⃣ 채반에 받혀 배추의 물기를 싸악 빼주고 양념에 버물버물 해준다. 5️⃣ 간을 보면서 취향에 따라 설탕과 참깨를 넣는다. (저는 쏟았어요......ㅋㅋㅋ) 왠지 수육도 해야할거 같은 기분...ㅎㅎ 저는 새우젓이 냉동실에 항상 있어서 평소엔 새우만 건져먹고 김치 만들때나 국물을 써요. 고춧가루가 적셔져서 뭉쳐질 만큼이면 딱 좋은거 같아요. 액젓은 쪼금이라도 넣는게 풍미가 사는 거 같아요. 없어도 무방하지만.. 생강만큼은 필수같아요!! 오늘처럼 급하게 겉절이 할 때 쓰려고 다진생강을 일부러 냉동시켜놨었어요 . 생강을 안넣으면 김치에거 뭔가 좀 비린맛이 나거든요.. 어떻게 아냐고요? 저도 알고 싶지 않았어요 .....ㅠㅠ

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  • #Z37VRk3g3wS
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    @제주올프레쉬 님의 #감귤 🍊

    11월 말 쯔음 시켜먹은 것 보다 훨씬 달아요... 그때는 한 3일 정도 지나야 신맛이 빠지고 달아졌는데.. 이건 뭐.... 바로 먹어도 맛나네요🤤 대충 훑어보니 2개가 터졌길래 까서 먹어봤는데.. 양치한 직후였는데도 달콤한 맛이 신맛보다 강했어요!! 양치를 해도 맛난 귤 무엇... 친구네 집 놀러가면서 한봉다리 챙겨갔는데.. 6개월 짜리 아가가 더달라고 떼쓰면서 쪽쪽 생애 첫 귤을 먹었다고.. 크기는 큰거 작은거 섞여있는데 비교적 작은애들이 더 단거 같았어요!! 곧 나올 신예향도 기대되네요🤩

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  • #Y24BUDHaYK7
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    @질마재농장 님의 #곡물과자 들..

    지난번에 친구집 놀러갔더니 딸래미가 요런 아기용 과자를 먹길래 선물하려고 구매해봤어요! 저도 맛볼 수 있게 쪼그만 샘플들도 주시고 😄 너무 감사해요! 아가가 까까~ 까까~ 하면서 더 달라고 하는데 제가 만든것도 아닌 뿌듯함ㅎㅎㅎ 샘플들+고구마쌀 스틱과자를 먹어봤는데.. 개인적으론 고구마가 젤 맛있던거 같아요. 소금도 안넣었고 곡물 원재료 만 가지고 이런 맛을 낼 수 있다는게 신기해요. 으른들 용 맥주안주나 사무실 간식으로도 딱인데 으른들 먹게 사료처럼(ㅋㅋ) 중량 크고 가격 더 저렴한 것도 있으면 좋을거 같아요.

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  • #3N1MddKYFDU
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    [톡톡 명란오이구이] 요즘 오이에 명란을 올려 먹는 레시피가 핫하더라구요?🔥

    잘어울릴까?하며 레시피를 기억해놓았다가 본가에 재료가 있길래 한번 만들어봤어요! 저는 비린맛에 상대적으로 약해서 속까지 다익혀서 만들어 봤는데 이거...뭐에요? 너무 술안주. 오이랑 너무 잘어울리잖아요..? 짭잘하면서도 수분감 팡팡터져서 계속들어가고.. 감칠맛까지.. 이 요리의 킥은 마요네즈인 것 같아요.. 오이의 신선한맛과 명란의 짠맛을 어우러지게 해주는 중간다리같은느낌. 없어도 맛있지만 같이먹으면 맛 두배증폭. 너무 맘에 들어서 오이명란마요만들어서 저녁에 오니기리까지 만들어버렸답니다..? 꼭 드셔보세요..🌚

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  • #B86ywmn3ijS
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    7월 14일을 시작으로 부지런히 심어줬던 미인오이가 드디어 첫

    수확을 이뤘습니다👏 장마철 영향을 줄여보고자 기존 밭 정리하고 새로 심어줬던 것들인데 고맙게도 벌써 이렇게 맞이해 주네요^^ 날씨 영향으로 늦어질까 걱정이었는데 걱정과 다르게 너무 잘 자라주어 뿌듯한 마음입니다 모양도 전보다 많이 좋아지고 영양분도 잔뜩 머금은 듯 윤기도 좔좔 너무 튼튼하게 잘 자라주었어요 아직 많은 양은 소화하진 못하겠지만 점차 자라며 수확량도 안정적으로 돌입할 듯합니다😁 이번에 자란 예쁜 오이도 고객님들의 식탁 위에서 빛을 발하며 건강과 행복을 전해주길 기대해 봅니다

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    @요거차차 님의 요거트 세트 루ㅡ특가로 저렴하게 구입했어요!

    박스 테이프가 너무 귀여워요.. 블루베리를 싫어해서... 블루베리 한통은 친구에게~~ 친구 왈 , 인공적인 맛이 없고 부드럽다고.. 저도 좋아할거 같다고 해서 나머지 한병은 다른 친구 안주고 킵해둿어요 ㅎㅎ 요플* 같이 걸죽하지 않고, 불가*스 같이 묽지도 않은.. 딱 그 중간이에요! 서울*유 에서도 저렇게 통에 담은 요거트 파는데, 그것보단 묽은편이에요. 그냥 마시기에도, 시리얼 말아먹기에도 딱 좋은 농도라 금방 먹을거 같아요😻 블루베리, 딸기는 27일까지, 플레인은 5월 7일까지 유통기한이었던걸로.. 기억해요 (주문일은 아마도 17일..?) 주문하실 분들 참고하셔요!

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  • #K3At7TsgDyE
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    깻잎 정식 3주차

    🌱🌱🌱 한 주 사이에 이렇게 컸습니다👍 햇빛이 좋으니 물도 잘 먹고 예뻐 죽겠어요^^ 조금만 더 크면 바로 밭으로 옮겨 주려구요. 이제 9월 쌈채소 판매를 대비해야 돼서 씨앗 파종에 힘 써주고 있는데 인원이 있으니 제법 속도도 나고 순탄하게 진행되고 있어요. 상추류가 메인이라 우선적으로 로메인 생채 버터헤드 미니컵로메인 청상추 케일 이렇게 먼저 씨앗 넣어줬구요, 다음 순서로는 겨자가 다른 채소에 비해 성장이 빨라서 겨자류부터 심어주려고 계획하고 있어요. 아침 저녁으로 씨앗 넣어주느라 눈알 빠지는 중~^^ 그래도 올해 안경 장만해 눈 아픔은 덜 하네요😁

  • #t4bZwWLgH8R
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    2022.05.09 진~~짜 오랜만에 김천에 다녀왔어요. 부모님

    얼굴을 보자마자 눈물이 나서 너무 보고싶었다고 애기처럼 엉엉 울어버렸네요.. 3년만에 만난 부모님이 너무 늙어버려 속상하고 보고싶었단 말이 입밖으로 뱉어지는 순간 꾹꾹 눌러 참았던 말이 눈물이 되었어요. 애틋함도 잠시 한창 바쁜 시기라 샤인밭으로 가서 새순 제거 작업도 하고 자두밭도 구경하고 ㅎㅎ 자두가 저렇게나 많이 열려서 며칠 후 알솎기를 해야한다고 해요. 그래서 친정오빠는 영양제를 듬뿍 주고 알솎기 밑작업을 했어요. 매일매일 엄청 바쁘고 전투적으로 일하고 있더라구요. 하강농장의 자두와 샤인이들이 루터님들을 만나기 위해 열심히 자라고 있어요!

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  • #XTML5gS3KSJ
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    이번에 이중 비닐 사이에 있는 수막 호스에 문제가 생겨 교체해

    주고 있어요. 원래는 이중 비닐 씌워주기 전에 교체해 줬으면 확인도 빠르고 교체 시간도 줄어들 텐데 가을에는 육안으로 봤을 때 이상이 없어 보여서 따로 관리를 안 해줬었거든요. 근디 최근 날이 많이 추워지다 보니 수막 돌릴 횟수가 늘어나니까 하자가 조금씩 보이더군요..^^ 수리해서 쓰려다가 그냥 새로 갈아주는 게 나을 것 같아서 하우스 돌아다니며 순차적으로 교체 들어가 주고 있어요. 눈에 안 보여도 이왕 확인할 때 전부 봐주는 게 좋을 것 같아서요. 요즘 눈 돌리면 일거리라 앞만 보고 걸을까 고민하기도 합니다 ㅋㅋ

  • #mV4ndMn9vth
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    @주은농장 #부드러운봄채소스프링살랏 샐러드채소 구매하고 매일매일

    건강하게 몸이 좋아하고 입도 즐거운 식사를 하고 있어요! 발사믹+올리브가 제일 간단하고 딱 떨어는 드레싱인것 같아요👍 설이라 양가부모님댁 가면서 소분해둔 쌈채소 가져다 드리니 엄청 반기시더라고요😊 다음엔 주문해서 친구들도 나눠주려고요🫶 2인가족이라 그런지 1KG 구매하니 10회정도 2주이상 먹는 것 같아요. 받아서 식초물에 2번 세척하고 컷팅없이 보관했더니 여전히 너무너무 싱싱해요! 한달에 한번정도 구매하면 물림없이 먹을 수 있을 것 같아 아주아주 경제적입니다!ㅎㅎ

  • #jJCCxMz4wLi
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    아침 일찍 직원들이랑 쌈채소 심어줬어요🖐

    아침 기온이 0도 2도 찍히네요. 이제 11월 초인데 벌써부터 이렇게나 춥습니다..^^ 며칠만 더 있으면 영하권으로 떨어질 것 같아요. 백석 농장 2번동 진빨라 / 꽃상추 / 청겨자 / 적겨자 더 추워지면 채소들이 못 버티고 죽을 것 같아 정식 전에 2중 비닐 먼저 씌워줬구요. 날이 추우니 지금 심어주는 것들은 전에 심어줬던 것보다 더디게 자랄 거예요. 수확은 12월 중순 예상하고 있네요. 보통 쌈채소는 2개월~4개월 딸 수 있는데 최대한 버텨주었으면 하는 마음입니다. 목표는 내년 4월까지🙏

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  • #c9z8Lta4Dor
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    요번에 큼직한 일 하나 해결했습니다

    물탱크를 B동으로 옮겨주면 물 주기가 무척 효율적이라 A동에 있던 물탱크 빼다가 B동으로 옮겨줬어요👍 10톤 짜리 물탱크^^ (물은 다 뺏지요 ㅋ) 이게 부피가 엄청 커서 어떻게 옮길까 고민 엄청 많이 했거든요 차에 실으려 했는데 크기 땜시 어렵고, 트랙터로 끌까 고민하다가 결국은 굴리는 게 젤 좋을 것 같다는 결론을 내렸지요ㅋ 데굴데굴 발상도 대단하고 모습이 참 웃깁니다 그래도 다 같이 으쌰으쌰 단합된 모습이 참 보기 좋죠?^^ 한두명으론 택도 없었을 일인데 다 같이 하니 진도도 빠르고 재미나게 일할 수 있었어요

  • #JGX16p1wMb5
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    이번에 미니오이 모종이 도착해 바로 심어주려 과감하게 쌈채소 밭

    좀 털어주고 있어요 4번동 하우스 황근대, 적근대, 홍단채, 케일 있는 자리 사실 여기가 이제 막 따기 시작한 곳이라 여직 2번밖에 못 땄거든요 아까운 마음이 커서 어쩔까 고민을 많이 했는데 어물쩡 거리다 이도 저도 안 될 것 같아 과감하게 실행에 옮겨줬네요 봄 작물 일정에 맞추려면 어쩔 수 없으니 아픔은 뒤로 하고 정리해 봅니다🖐 사이즈 큰 것들은 폐기하고 괜찮은 것들 모아서 시장에 보낼 생각이에요 큰 결정 내린 만큼 오이도 이 마음 알아줘 쑥쑥 자라줬음 좋겠네요^^

  • #F7zgQFKGPUK
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    남면 오이 농장

    여기가 연동 하우스인데 겨울 대비해서 미리 2중 비닐 씌워 주고 있어요🖐 비닐 씌워주고 중간에 있는 빗물 받이에 물이 고여 무너지는 경우가 생기는 일을 우려해 끈 치마로 보완도 해줬구요. 찢어진 부위도 전부 메꿔주고 전체적으로 정비해 줬네요^^ 다른 하우스도 똑같이 보완해 주면 겨울 준비는 끝날 듯합니다👍 근데 이제 비보다는 눈이 걱정이라^^ 무너지지만 않게 수시로 쓸어 주면 되긴 하지만 새벽에 자는 사이 우르르 오면 그야말로 날벼락 아닌 날벼락.. 눈 올 때는 하우스도 신경 써줘야 하지만 내부 온도, 채소 상태도 관리해 줘야 되기 때문에 더욱 세심히 봐줘야 돼요😁

  • #w4VZZrsuU1K
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    @요거차차 월요일에 타임특가? 루트타임? 이벤트로 어어어엄청 저렴하게

    구매했어요. 저는 늘 플레인만 먹어서 이벤트는 딸기랑 블루베리가 포함되어 있길래 살까말까 하다가 이벤트니까 한번 사봐야겠다 하고 사봤어요ㅎㅎ 근데 방금 택배온 딸기 요거트 먹어보고 앞으로는 딸기만 먹으려고요ㅎㅎ 진짜 과한 단맛❌ 인공적인 단맛❌ 진짜 딸기 은은한 맛과 향이 대박이에요ㅎㅎ 너무 달아서 과일요거트 안 먹었었는데 여기꺼는 은은한데 달콤하면서 부드럽고 너무 좋아요 앞으로는 딸기 요거트 먹으려고요ㅎㅎ 두번째 사진이 딸기 요거트인데 색감도 정직합니다!!! 괜히 잼 넣어서 빨간것보다 믿음가고 좋았오요!!!!!! 히히 이렇게 좋은 제품 너무 싸게 산거 같네요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 너무 후한 이벤트 감사합니다!!

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  • #mcMdazLM8CN
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    2022.10.06

    루터님들~~ 하강농장에서 첫 샤인이 곧 인사드릴 예정이에요! 곧 죽어도 8일 이후에 따야 한다는 친정오라버니의 강력한 의지로!! 그래야 더 더 맛있다나 뭐라나... 그렇다고 합니다~~ 인위적인 단맛을 내는 처리를 하지 않아서 8일은 지나서 따야 풋내?(신맛)가 안 나고 망고향 나고 그렇대요! 많이 잡숴 본 분들은 인공과 천연의 맛을 다 안다고 하니 알았다고 했어요~~ 제가 뭐 아는게 있나요~그저 열심히 물어보고 듣고 ...ㅎㅎㅎ 루터님들께  알려드리는게 저의 일인걸요. 😊오라버니의 전언-작년보다 몽당이도 가정이도 크기가 더 커졌다고  송이 수가 쬐끔  줄었지만 여전히 풍성하게 꽉꽉 채워드려요!!

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  • #w3TnefkZPq6
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    루터님들, 저 이번에 청해담 오징어순대 먹어봤는데요 속 꽉찬거

    보이시나요😻 저 통통한 오징어 안에 각종 채소들이랑 밥이 들어있어서 와..이거 진짜 맛있어용 하나가 저렇게나 크고 알차서ㅋㅋ입안 가득 채워지는 담백+쫀득+탱글❤️ 안이 꽉꽉 차있어서 포만감도 좋은데 그렇다고 조금만 먹을순 없는..! 따로 조리 할 필요 없이 후라이팬이나 전자레인지에 데우기만 하면 돼서 간단하게 한끼 or 간식으로 먹기 조아요 ◡̈ 저는 계란옷 안입히고 후라이팬에 구웠는데 뜨거울때 바로 먹으니까 속초에서 줄서서 먹던 바로 그맛🤩🌊 너무 편하게 잘 나와서 개인적으로 저는 여행이나 캠필갈때 챙겨가고 싶어요>.< @청해담

  • #Eig57gvWveD
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    활짝 피어난 꽃은 언제나 발걸음을 멈추게 하지요...! 선선한

    날씨 가운데 어여쁘게 피어난 꽃들을 보면 편안해지면서 마음이 괜히 몽글몽글해집니다ㅎㅎ... 활짝 핀 꽃과 함께 하랑하제의 판매재개 소식을 알립니다 지난 3개월간의 휴식기동안 침수피해도 입고 여러모로 각성의 시간을 가지게 되었는데요...! 흙력도 더욱 높이고 무엇보다도 그 흙력을 제대로 알고 사용할 수 있도록 공부도 더 열심히 하며 조금이나마 자연친화적이고 더 영양높은 채소를 선보일 수 있도록 알찬 시간을 보냈습니다!! 채소는 정말이지 보이는게 다가 아닌 그런 식품입니다 보여지지 않는 부분까지도 자신있게 보여드릴 수 있는 하랑하제의 앞길을 지켜봐주세용!!!

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  • #VvHqyygKz5g
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    @우리두리식혜 루특가로 구매하고 후기 올려야지 올려야지 했는데...

    어느새 다 먹고 이것만 남았어요🤣 식혜를 배달해서 먹는다는 개념이 잘 없어서 반신반의하며 한세트만 시켰는데 완전 후회중입니다... 저희집은 배송 받은 그날 반이상 다 먹었어요. 냉동실에 자리 없을까봐 걱정했는데 개뿔ㅎㅎ 3세트 사도 금방 먹어서 넉넉할뻔ㅎㅎ 일단 인공적인 단맛이 아닌 자연 그대로의 단맛이 나서 너무 좋았고요 아부지랑 형부도 어무니 언니들 뭐 안 맛있다고 한 사람이 없었어요! 진짜 다들 대 만족 이렇게 좋은 상품 너무 저렴하게 산 것 같아 죄송하기까지 합니다ㅠㅠ 이제 여름이 오는데 냉동실에 쟁여두고 먹으려고요!! 조만간 재주문 갑니다😍

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  • #geGb2KRfNDB
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    전반기 마지막 오이 모종이 도착했습니다🥒

    이번 주 금요일 4월 26일에 쌈채소 마감하고 이달 말까지 오이 모종 전부 심어주려 계획 잡고 있어요 사실 4월 안쪽으로는 빡빡해서 개인적인 희망 사항이고 어린이날 전후로 끝내주는 거를 목표하고 있네요 모종이 날씨를 많이 타서 후딱 심어줘야 하는디~ 늦게 심어주면 뿌리 내림도 더디고 덩달아 성장도 늦어져서 여러모로 안 좋거든요 쌈이랑 오이 두 작물을 한 번에 케어해 주는 중이라 몸도 마음도 무거운데 언능 쌈 정리하고 오이에만 집중해 주고 싶은 마음입니다 5월까지만 불티나게 움직여 주면 6월부터는 조금 숨 쉴 수 있을 듯요^^ 모쪼록 열씨미 달려봐야죠😁

  • #Gyy7Cv8vjKh
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    @하강농장_태건맘 님의 #샤인머스캣 몽당이가... 맞나요?????

    에어캡에 포옥 쌓여서 온 샤인이의 송이가.. 몽당이가 아닌데여..???? 애들이 다 이래 커요.. 혹시.. 업글 받은건가요...🥲 선물할것도 아니고 제가 먹을거라 손질하기도 좋고 가격도 상대적으로 저렴한 몽당이를 선택한 건데... 큰애가 와버렸어요 ㅎㅎㅎ큰 애들로 포장하고 부족한 중중만 몽당이로 채운것처럼... ㅋㅋㅋㅋ 바로 씻으면서 한입했는데... 올해 먹은 샤인이 중 최고에요.. ㅠㅠ 간혹 샤인머스켓들 껍질이 질겨서 씹어먹다 보면 잘근잘근 남는 야들이 있어서 껍질 까 먹었는데.. 8알째 먹는데 아직 그런 애들은 없네요.. 너무 맛있네요ㅠㅠ 당도도 최고에요.. 너무 행복하다..

  • #9CSe1HMvkbK
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    백오이 미니오이 미인오이 모종 도착🌱

    8월 초에 육묘장에서 받아 놓은 건데 품종 별로 구분하기 쉽게 팻말 세워줬어요. 예전에는 잎만 봐도 구분 가능했는디 요즘에는 긴가 민가 구분도 잘 안되고 눈이 침침한 게 조금 슬프더라구요😂 언제 한번은 밭에 심어주려고 모종을 들고 왔는데 자라고 보니 전부 섞여 들어가서 호되게 고생한 적이 있었어요. 오이마다 자라는 속도도 다르고 물 주는 양도 다르고 관리가 조금씩 다른데 한곳에 심어버리니 정말 힘들더군요. 딸 때 바구니도 2번 3번씩 옮겨 담는 일도 생기고 크게 한번 실수를 했어 가지고 그 이후로는 이렇게 모종 관리도 철저히 해주고 있답니다..^^ 그려도 한번 겪어 봤다고 같은 실수는 안 하네요ㅋ

  • #GMhkbC8Hou2
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    2023년 끝나갈 무렵... 정말 뜻깊은 일이 생겼는데요.

    이번에 농업 정보화 사업 발전에 기여한 공으로 경기도지사 표창장을 받게 되었어요. 항상 개인적으로 연락 주시는 분들에 한해서 제 노하우 들을 전해드리곤 했었는데요. 언제부턴가 양주 기술센터로부터 연락이 와 농장 체험이나 귀농 귀촌 멘토 교육 등 다양한 프로그램에 참여를 하게 됐었는데 이 일이 상까지 받게 될 줄은 꿈에도 몰랐네요. 2023년 마지막을 장식해 주는 상이라 더욱 값진 순간이었고 여태 해왔던 행동들이 의미 있고 보람찬 일이었다는 걸 증명한 듯해 더없이 뿌듯하고 행복했습니다. 아직 많이 부족하고 배워야 할 것투성이지만 한 걸음씩 조금씩이나마 나아지는 모습 보여드릴 수 있도록 앞으로도 열심히 해볼게요.

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  • #QikqpuZapHN
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    @대림소곱창 에서 구매한 곱창 1Kg ! 며칠전부터 곱창이 너무

    먹고 싶었는데.. 둘이 식당가서 먹으면 기본 8,9만원.. 솔직히 좀 부담되는 외식가격이죠ㅎㅎ 집에서는 한번도 구워먹어본 적이 없어서 루트 믿고 구매해봣는데.. 세상에나 혜자도 이런 혜자가 없어요.. 1. 일단 너무 신선합니다. 2. 양이 장난아니에요.. 사진에 보이는 저 만큼이 반도 안구운양 입니다.. 부추 겉절이 만들어서 먹으면 그냥 홈소곱창집 가능해요 ㅎㅎ 3. 가성비 끝판왕! 음식점에서는 1인분 250g 28,000 선인데.. 1키로에 22,000 원.. 안사는게 바보라는 생각이 듭니다 ㅎㅎ 조리시 기름은 많이 튈수 있지만ㅎㅎ 이벤트로 한번쯤 가족끼리 옹기종기 구워 드시는 거 추천드려요!!

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  • #EYKkv2sKV3k
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    신선한 홍가리비로 만드는 홍가리비 술찜👍 너무 맛있어서 역시

    제철재료! 산지직송! 루트에서 만난 재료로 만드는 요리가 요즘 제 삶의 낙이에요ㅠㅠ 1. 홍가리비는 깨끗히 씻어서 손질해주세요. 따로 해감이 필요없다고 하던데 저는 그래도 소금물에 2시간정도 담궈두었습니다. 2. 버터 2큰술을 녹여주세요. 3. 버터가 녹으면 편마늘,페퍼론치노를 넣고 잠시 기다려줍니다. 4. 홍가리비를 넣고 살짝 뒤적여 준 뒤, 뚜껑을 덮고 익혀주세요. 5. 어느정도 가리비가 익으면 아무 화이트 와인을 넣어줍니다. 저는 꽤 넉넉하게 넣어주었어요. 그리고 끓여줍니다. 간단하게 완성된 홍가리비술찜! 초장 만들어서 가리비살을 콕 찍어먹어도 별미에요. 가리비술찜에 넣고 남은 화이트와인과 호로록 즐겨주세요!

  • #ue6wJYvd2TR
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    귤님의 공구공지보고 120개 한정수량이라는 말에 10시 땡!하자마자

    들어가 구입한 허브쌈채소가 오늘 아침 배달되었는데.. 와우!!! 세상 처음보는 허브들도 있고 각양각색의 허브쌈채소들이 한상자 가~득 들어있는데 감동 그자체였어요. 친정엄마랑 같이 보며 몇번의 감탄사를 자아냈는지.. 농부님께서 택배 도착할꺼라고 보내주신 메세지에도 전혀 상업적이지 않고 마치 아들 딸에게 농사지으신거 보내시는 부모처럼 따뜻한 맘을 한껏 담아 문자 주셨더라구요. 그러신분들이 키우신 채소니 오죽 정성으로 키우셨을까가 감히 상상이 가더라구요. 해외에서 1년만에 친정방문했는데 보내주신 정성가득한 쌈채소와 함께 고기파뤼 열어야겠어요. 감사히 잘 먹겠습니다!!! @하랑하제

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  • #zjzxJC66vYt
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    추운 겨울을 이겨낸 하우스 비트

    날이 풀리면서 할 일이 점점 많아져 이것저것 계산하지 않고 제목 그대로 천원만 남기고 판매 진행합니다 한동 정도의 양밖에 없지만 야무지게 구성하여 담아드리겠습니다 ​ 크기는 보통 종이컵보다 조금 더 큰 크기로 구성됩니다 ​ 채소계의 보석으로 불리는 레드비트, 저렴한 가격에 가져가세요!!! ​ 레드비트 1kg : 3000원 레드비트 2kg : 3500원 레드비트 3kg : 4500원 레드비트 5kg : 7000원 레드비트 10kg : 13500원 (택배비 3500원 별도) ============================= 최대한 손이 덜 가시도록 뿌리와 윗동은 잘라드리고 흙은 한번씩 털어드리겠습니다! 평균적으로 비트 하나당 350g이상입니다 참고하여 주문부탁드립니다

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    〰️구운 주먹밥〰️

    오전을 빨래로 불태우고 먹는 점심❤️ 어제 저녁에 부쳐 둔 육전 조사(?) 넣고 주먹밥 만들었어요. 재료 이것 저것 섞어 넣고 노릇노릇 구워주면 요게 아주 별미입니다? ➰재료➰ 밥, 쪽파, 육전, 깨, 연두, 참기름 ➰레시피➰ 1. 볼에 쪽파랑 육전 잘게 잘라 넣고, 깨도 듬뿍 넣어요. 2. 1번에 따뜻한 밥 넣고 참기름이랑 연두 살짝 넣어 잘 섞은 뒤 모양잡아 단단히 빚어요. 3. 팬에 기름 살짝 두르고 약불로 달궈 주먹밥을 구워요. 앞뒤옆 굴려가며 겉면 전체적으로 노릇노릇 구워주면 끝! 따뜻한물+연두or쯔유로 육수 만들어 오챠즈케처럼 먹어도 좋아요😉

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  • #PeTDgeMWdwv
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    안녕하세요? 제주담은농장입니다.

    이번 수확 과일은 한라봉입니다.^^ 만감류의 시초이며 대중적인 사랑을 받는 아이죠? 올 겨울 제주 과일 드시고 감기 예방하셔요~ 올 해 유독 한라봉 맛이 진하고 맛이 좋습니다. 한라봉 - 선물용 🍊3KG 7-10개내외 30,000원 🍊5KG 13-18개내외 42,000원 🍊10KG 24-36개내외 77,000원 *박스무게 포함 중량입니다. *모두 무료배송입니다. 한라봉 - 가정용 🍊3KG 12~15개내외 27,000원 🍊5KG 19~23개내외 38,000원 🍊10KG 38~46과내외 71,000원​ *박스무게 포함 중량입니다. *모두 무료배송입니다.

  • #LhPT4kN1tuB
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    ⠀ 갑오징어 🦑 갑오징어물회 🥣

    소중한 루트 쇼핑몰 알게되서 얼마나 기쁜지 몰라요 마트 이제 더이상 가지않습니다 비교불가! ⠀ 먹기 좋게 잘 손질되어 있는 탱글탱글하고 쫄깃한 식감의 조리가 쉽고, 다양하게 요리가능한 산지직송으로 신선함 가득한 갑오징어 배송 받아 뼛속까지 시원하게 해 줄 물회 준비했어요❤️ 싱싱함 + 쫄깃하고 부드러움 까지 가족 모두가 좋아하고 즐길 수 있어요 😘 제품이 너무나 깨끗.깔끔.팩시스템이 잘되어오고 산지직송이라 가격도 합리적이고 제품도 너무 좋습니다 왜 이제 알게되었나 모르겠어요 자주자주 아니 장볼때마다 올거에요 😘 저의 갑오징어물회 레시피는 사진에 있어요😍 우리같이 좋은제품으로 맛난요리해서 건강하고 행복한삶 만들어요😘 @순천녹동수산

  • #tXBQsVZ8Df4
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    우리밀🌾 햄버거빵으로 만든 후루룩 뚝딱 햄버거

    얼마 전에 루트에서 건강뉴스라고 보내준 레터를 읽고나서 헛🙄 싶었어요..! 그래서 집에 있는 모든 밀가루를 들춰보고..! 밀가루를 너무 좋아해서 끊을 수는 없고 해서 루트 뒤적거리다 찾게 된 요 빵!!! 사실 모닝빵인 줄 알고 골랐는데 도착해보니 햄버거빵 ㅋㅋㅋ 빵이면 다 맛있으니까 이왕 이렇게 된 거 햄버거나 해먹자 싶어서 떡갈비랑 양배추, 토마토 꺼내서 후루룩 만들었어요🍔 햄버거빵 자체는 우리 통밀을 사용해서 만들었다고 해서 버석버석하면 어떡하나 싶었는데 촉촉하고 생각보다 쫀쫀한 맛과 식감이더라구요! 냉동실에 소분해서 차곡차곡 올려두고 다음에는 샌드위치나 다른 레시피로 골고루 만들어보려구요! 아 빵은 @우리밀 #우리밀햄버거빵 입니다!

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  • #AipdQspVAam
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    2022.0811

    피자두가 너무 이르게 마감하게 되서 속상함요...😭😭😭 이런 기록적인 무더위는 처음이라 피자두들이 도착하면 쭈글... 분명 새벽마다 따서 쌩쌩한 자두들로 선별해서 보낸건데요..ㅠㅠ 받으신 분들도 실망이 크고 속상할텐데 그래도 맛있다고 하시는 맘에 감동 받고 힘도 나고 으쌰으쌰 하자 했다가 급 자신감이 사라지기를 무한반복중이에요.. 피자두는 오늘 나가면 거의 마지막이지 싶어요 금요일부터 월요일까지 쉬고 다음주 화요일에 다시 시작하면 피자두들이 남아있을까 싶기도 하고요 저도 오늘 마지막으로 피자두 한번 더 보내달라고 말씀드려서 쟁여놓을 계획이에요 그래야 먹기도 하고 청도 담고 잼도 만들고! 일단 어서 비정제사탕수수당을 사러 가야겠어요. 또 일년을 기다려야하는 피자두 이젠 안녕!! 이랬는데 화요일에 숨은 피자두 있으면 너무 기쁘겠죠!

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  • #7Kctk1Qxw9z
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    #메밀면샐러드

    나를 위한 여름 한 그릇🍽️ 유자간장 샤샥 참기름 쪼르륵💚 정말 좋은 참기름은 살짝만 뿌려도 한번도 맡아보지 못한 환상적인 풍미를 낸다 먹기 전에 어찌나 코를 박았던지😋 < #뚝딱요리_메밀면샐러드> ✅재료 - 주재료: 메밀면, 두부, 완두콩 및 완두콩순, 미나리, 샐러리, 각종 쌈채소 - 유자간장소스: 레몬즙, 유자청, 간장, 참기름 ✅레시피 1. 두부를 정육면체로 잘라 올리브유에 노릇하게 굽는다. 2. 메밀면을 삶아 찬물에 헹군다. 3. 접시에 미나리, 샐러리, 완두콩, 각종 쌈채소 등을 먹기좋게 썰어 덤불처럼 쌓고, 메밀면과 두부도 함께 담는다. 4. 레몬제스트를 뿌리고, 유자간장소스와 참기름을 뿌려 비빈다.

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  • #kCjHpqazcp2
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    적겨자

    4월 말에 모종 부어주고 5월 말에 노지에 심어주고 6월 현재 모습입니다^^ 오이 작업하며 중간중간 들려 물도 주고 주변 풀도 뽑아주고 꽤 신경 써줬는데 이제 쌈 싸 먹기 딱 좋은 사이즈로 잘 자랐네요 한 열흘 정도만 더 키우면 될 것 같은데 주변 풀 한번 더 뽑아 주고 애벌 싸악 따주고 나면은 촉이랑 새순도 더 올라서 얼추 속도 잘 찰 듯합니다 쌈으로는 따로 판매 안 하구요, 이거는 김치 담글용으로 겨자 포기 키우고 있어요^^ 먹어 본 사람들만 안다고 새콤 시원하게 입맛 돋워주는 게 참 매력적이죠 이번 달 말일이나 7월 초면 가능할 듯한데 다 자랄 즈음에 준비해서 예약 모집글 올려볼게요👏

  • #VLCAEgM6Hze
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    🍜 매콤 베트남 국수

    주말에 일 보러 오면 밥 챙겨 먹기가 힘든데 그걸 알고 직원들이 제 것까지 밥 준비를 해줬네요. 주말에 농장 오신 분들 타이밍 맞으면 같이 먹는데 다들 맛있다고 난리여요~ 태국 베트남 친구들이 즐겨 먹는 음식인데 이름은 저도 잘 모르구요😅 어찌 됐건 맛만 좋으면 됐죠~^^ 외국 친구들이라 향을 강하게 해서 먹는데 이게 중독된다고 할까요. 첫맛은 강한데 후반에는 부드럽게 올라오는 향이 참 매력적이에요. 향신료랑 채소 양을 조절하면 입맛대로 먹을 수 있어서 맵게도 먹어보고 싱겁게도 먹어봤는데 역시 저는 향이 강한 게 취향인 듯합니다^^ 재료는 똑같아도 각자 취향이 있어서 먹는 방식도 제각각. 근디 요즘은 슬슬 짠맛이 진하게 느껴져서 조금씩 싱겁게 먹으려고 노력 중이에요😊

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  • #4NkquP8jNAF
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    🍎👉사과 가격은 이렇게 정합니다. 사과 가격은 매해 9월부터

    올해 국내 사과 수확량, 공판장 시세, 사과 저장물량 예측 등 시장 환경에 대한 자료들이 많이 나오는데요, 이런 환경을 살피고 10월 중에 저희 과수원 사과 상태를 고려하여 가격을 최종적으로 정하게 됩니다. 저희는 요즘 sns로 과일 파는 가게들처럼 화려한 언변으로 소비자가 저품질,고품질 사과를 구분없이 받게하는 판매자 중심의 판매를 좋아하지 않습니다. 저희는 직접 농사를 짓기 때문에 더 맛있고 크고 모양이 좋은 고품질 사과농사를 지으려고 노력하기 때문인데요. 크게는 가정용과 정품 두가지로 구분하여 판매를 하며 10월에 정한 가격은 다음해 2-3월 사과 창고가 빌때까지 동일하게 유지합니다🍎

  • #ksPAsmnNMXm
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    안녕하세요 주하농원입니다 기록적인 폭우로 인해

    주하농원이 있는 영주시 봉현면은 정말 말 그대로 풍비박산이 났어요 집집마다 피해 없는 집이 없고 어린 나무가 있는 주변 밭들은 흔적을 찾아보기 힘들 정도로 저희 뿐만이 아닌 많은 농민분들이 힘들어하고 계십니다. 토사로 인해 할머니댁은 30년 묵은 된장이 든 장독대도 담벼락과 아래채도 무너지기 직전이였지만 다행히 마을사람들과 지원 나와주신 군인분들이 힘을 합쳐 복구에 힘쓰고 있습니다. 며칠 뒤 또 많은 비가 온다는 소식이 있어 마을복구와 산 쪽으로 정비가 우선이라 현재 과수원 복구가 지연되고 있어요 😥 얼른 고객님들께 아오리사과를 맛보여드리고싶지만 조금의 시간이 더 걸릴것같습니다😥 힘내서 과수원 복구가 마무리 되는대로 아오리로 돌아오겠습니다🍏 아자아자 화이팅 💪💪

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  • #acUkGEqyP3S
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    모듬쌈채소 이제 마트에도 납품하기 시작했어요🖐

    동두천이랑 양주 하나로마트 어제부터 입고 했는데 생각보다 인기가 장난 아니네요. 작년에 드셔 보셨던 분들이 알아보시고 많이 찾아주시는 것 같아요^^ 판매가를 작년이랑 동일하게 잡은 것도 한몫 한 것 같구요. 가격 조정해야 되긴 하는디~😅 그래도 통상 주말에 많이 빠지는 편인데 평일에 이렇게 많이 찾아주시니 첫 판매 기분 좋게 시작했네요. 구성은 매일 채소 별로 따오는 양에 따라 조금씩 달라지는데 평균 15종-20종 정도라 보심 됩니다. 모듬쌈채소 600g 구성이랑 비슷혀요. 오늘도 마트 쌈채소 다 떨어졌다고 연락 와서 부지런히 작업 중인디 힘들어도 좋으니 많이들 찾아 주셨으면~^^ 마트 기준 하루 100개씩 나갔으면 하는 개인적인 희망 사항도 담아봅니더ㅋ

  • #Rvn9X3aUy1U
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    [복숭아처치] 복숭아생채 복숭아를 사왔는데 정말 아무맛도 나지않는

    복숭아를 획득했습니다(?) 정말 무맛이에요.맛도 향도 없는....그래서 그냥 나는 복숭아모양의 무를 산것이라 위로하며...심폐소생 레시피를 찾아보았죠... 복숭아 통조림을 만들까했지만 저번에 만들어둔게 있어서 "복숭아생채"를 만들어보기로 했어요. 약간의 단맛은 있기때문에 설탕은 패스하고 액젓,깨,소금,고춧가루,마늘조금,청양고추,쪽파 넣고 무쳐줬어요. 생각보다 잘어울려서 본격적인 여름반찬같았달까요? 그날 무쳐서 그날 먹는게 훨씬 맛있는 것 같아요. 더 깔끔한 맛이 나서 한시간정도 있다 먹는게 제 취향..! 저와 같이 무같은 복숭아 처치곤란이시라면 한번쯤은 별식으로 도전해보실만한 아이랍니다. 물론 여러분들은 항상 달고 맛있는 복숭아 구매하시길 기원합니다🙏🏻

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  • #oQXNqx6kHVh
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    쌈채소 정식 완료

    오늘 남면에 있던 쌈채소 모종들 챙겨서 백석 농장에 마저 심어주고 왔어요🖐 요 며칠 날이 더워 낮에 작업을 안 했는데 계속 미루다가는 모종 상할 것 같아서 부랴부랴~ 5번동 로타리 치고 멀칭까지 다 끝내 놓았네요 직원 7명이서 하루 종일 심었는데 하우스가 워낙 길이가 길기도 하고 (150M 정도) 모종도 어린 터라 조심스럽게 작업해 주는 탓에 시간이 엄청 오래 걸렸어요 차단막 씌우고 중간 중간 물 주면서 심어주느라 더 그랬을 거예요^^ 그래도 다행히 날씨가 도와줘서 순조롭게 마무리할 수 있었습니다👍 정상적으로 크면 한 달 정도 후에 수확할 수 있을 것 같아요 일정에 맞게 운영해야 되는데~ 모레면 벌써 9월이라 무언가 시간에 쫓기는 느낌이네요😂 그래도 9월 들어서면 선선해지겠죠? ^_^

  • #NqAEjXhYzc1
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    비 오는 날에 거름 넣고 로터리 치고 점족호수 깔고 멀칭 하고

    한 번에 전부 작업해 줬더니 문제가 생겼어요. 다음 날 바로 모종 갖고 와 심어줬는데 아뿔싸💥 가스 장애가 심하게 와서 많이들 죽었어요😥 이런 초보자 같은 실수를....^^ 생각을 했어야 했는데 멍청했죠. 보통 가스 장애가 오면 이파리 끝부분부터 시작해 타거나 녹는 모습을 볼 수 있는데 하룻밤 자고 왔더니 모종 1/3 정도가 이미 타버려서 살리기엔 늦어서 우선적으로 뽑아주고 나머지 살아있는 것들은 임시 조치로 가스 구멍 뚫어줬어요. 밭을 보름 정도는 말려줘야 좋아서 적어도 3-5일은 숨 좀 트이게 해주고 해줬어야 했는데 빠르게 마무리 지어주려다 이 사달이 났네요. 이미 지나간 일 되돌릴 순 없는 법이니 수업료 냈다 생각하고 차근차근 꼼꼼하게 새로 시작하는 마음으로 임해볼게요..^^

  • #xzKd6pTMoqc
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    동해바다에서 잡은 국내산 오통통한 가자미 입니다 ^^

    잘 씻어서 손질해서 다시 또 씻어서 물기제거 한 후 진공포장 후 금속검출기 검사까지 완벽한 손질 가자미 탄생입니다 ^^ 보통 드실때 두마리씩 구우시나요 세마리씩 구우시나요~~ 물론 몇분이서 드시는지에 따라서 굽는 마리수가 달라지겠지만 세마리씩 소분하냐 두마리씩 소분하냐 고민이 많았습니다 ^^ 결국 두마리 소분으로 결정했지만 조금이라도 편하게 해드리고 싶은 작은 마음이였습니다 ^^ 부침가루 살짝 묻혀 구워먹고 무넣고 감자넣고 조림해 먹어도 너무 맛있는 가자미 이지요~ 비린내가 적고 가시 바르기에도 편해 개인적으로 그나마(?) 먹는 생선입니다 ^^ 아이들도 어른도 좋아하는 가자미로 반찬걱정 줄이세요~~~~

  • #r1HypkFrP6b
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    📍전라남도 장성군 ❤️행복을팜 복숭아 과수원은

    1️⃣ 제초제를 전혀 사용하지 않은 자연 친화적 농업 2️⃣ 화이트클로버, 호밀, 헤어리베치, 수단그라스 등을 파종하여 풀을 키우는 초생재배를 통해 건강한 나무 조성 3️⃣ 3그루 나무를 심을 공간에 1그루의 나무를 심어 넓은 재식거리 유지 및 높은 일조량과 통풍이 잘되는 쾌적한 환경을 제공합니다 행복을팜 복숭아의 높은 당도와 긴 저장기간을 자랑하는데요, 그 비법은 직접 배양한 [클로렐라]에 있습니다! 농촌진흥청과 공동 실험/연구 끝에 [클로렐라]를 복숭아 재배에 접목하여 탁월한 맛의 복숭아를 탄생시켰죠 한여름에만 맛볼 수 있는 복숭아.... 너무 아쉽지 않나요? 복숭아의 과육과 풍미를 그대로 넣어 많든 피치퐁당 복숭아청[백도/황도]를 만나보세요😊

  • #9YGxCxsrKCH
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    훈제오리 다짐육과 묵은지로 만든 역대급 파스타!

    #훈제오리묵은지파스타 1. 팬에 올리브오일 약간 두르고 다진마늘1/3스푼 넣고 볶다가 마늘향이 올라오면 훈제오리 다짐육 크게 3스푼 넣고 묵은지 한 줌 양념 씻어서 같이 볶아줍니다. 2. 삶은 링귀니 파스타와 면수 한국자 넣고 전체적인 간은 멘쯔유 한스푼으로 맞췄어요. (일반 쯔유는 반스푼 넣고 조절) 간이 잘 배도록 들들 볶다가 불을 끄고 참기름이나 들기름 한스푼 넣어 섞어주세요. 3. 그릇에 옮기고 쪽파 송송 깨 솔솔 크러쉬드페퍼 살짝 뿌려주면 끝! 먹을 땐 숟가락 필수에요! 모든 재료를 한입에 먹을 수 있게 잘 올려서 먹으면 훈제오리 특유의 감칠맛 있는 짭쪼름함과 훈제향+묵은지의 새콤 시원한 맛+쪽파의 아삭 상쾌한 맛이 입안에서 폭죽처럼 터집니다🎉 @우리오리

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  • #4mFTTHVTzYu
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    박식혜 리뷰

    @우리두리식혜 박식혜 벌써 몇 번째 주문하는지! 이번에 야시장에 있어서 바-로 주문했어요. 주말에 본가 갈 일이 있어서 그 쪽으로 시켰더니 금요일에 갔을 땐 제 거라고 한 병만 남기고는 부모님하고 동생의 합작으로 이미 순삭….. 일단 인공적인 단 맛 없이 정말 원재료에서 나오는 단 맛으로 정말 맛있어요. 특히 엄마께서 늘 좋아하셔서 경쟁하며 마셔야 합니다. 👀 시원하게 얼려두었다가 마시기 전에 녹여 먹으면 짜릿하게 맛있어요. ✨ 그리고 더 좋은 점은 병에 붙은 라벨이 깔끔하게 잘 떨어져서 병 재활용 하기에 정말 편해요.ᐟ 깨끗하게 씻어서 가벼운 물병으로 써도 좋고, 깨나 콩 같은 걸 넣어 두어도 좋아요. 저는 빈 병 두 개 챙겨와서 오곡 쉐이크 담아두고 아침에 나갈 때 우유 부어서 가지고 다녀요.🥛 감사히 잘 마셨습니다~

  • #pAT4kHzvwh1
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    우연히 공구로 알게 되어서 구매하게 되었습니다! 일전에 다른 곳에서도

    대량 야채 구매를 한 적이 있는데, 우선 그때는 종류가 너무 2-3종류로만 있어서 아쉬웠었는데요. 하랑하제는 종류가 정말 다양합니다! 평상시 잘 보지 못했던 잎들도 있어서 너무 신기했어요. 다양하게 맛을 볼 수 있다는게 큰 장점입니다! 그리고 딜이 있다는거! 딜을 보자마자 딜버터 만들라는 신의계시인가했어요. 이번주말 레몬 사서 딜버터를 만들려구요! 🥹 그리고 제일 중요한건 정말 싱싱합니다 하나도 무른?부분도 없고 싱싱 그자체에요! 미리 일전에 문자로 자세하게 어떻게 보관하면 되는지 말씀해주셔서, 우선 받자마자 집에서 1-2시간 두고선 키친타올에 싸서 보관했답니다🙌 다양하고 싱싱하고 상태가 좋은 야채 보내주셔서 감사합니다🙌 요즘 물가가 많이 올라서 야채도 고민고민하면서 사는데 정말 배터디게 먹을것 같아요! @하랑하제

  • #GazVtsnfopm
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    앞 전에 나사로청소년의집 친구가 그렸던 그림을 밴드에 올린 적이

    있는데 회원님께서 그림을 보시고 후원해 주고 싶으시다며 10만원을 보내주셨어요~ 오후에 센터에 들려 전달해 드리고 왔는데 선생님, 학생 할 거 없이 모두 엄청 기뻐하더라구요^^ 따뜻한 마음이 여기까지 전해지는 듯 했어요 저도 옛날 얘기 하나 꺼내보자면 초등학생 때 선생님께서 제 그림을 보시더니 섬세하게 잘 그렸다며 그림에 소질이 있다고 칭찬해 주시면서 교실 뒤 게시판에 걸어주셨던 기억이 있어요 이 칭찬이 너무 감사해서 그 뒤로 그림 그릴 때마다 더 심혈을 기울이며 그렸었는데 그때 기억이 아직까지 남아있는 것 보면 참 좋았던 기억이었던 것 같습니다^^ 이 친구도 마찬가지로 취미 생활 혹은 그림 재능에 대해 조금 더 진지하게 받아들이고 한 걸음 더 발돋움하게 되는 계기가 되지 않을까 생각해요 칭찬 한마디에 고래가 춤추듯 크건 작던 정말 큰 힘이 될 거예요

  • #e3TQPnDArk7
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    8월 4일 노지에 심어줬던 채소들이 드디어 자리를 잡아가고 있네요^^

    로메인, 생채, 깻잎, 청상추, 적겨자 어느 하나 생채기 없이 건강하게 잘 자라나고 있어 뿌듯합니다 최근 여러 차례 내린 소나기 덕분에 풀 뽑기 작업도 훨씬 수월했어요👍 다만 낮 기온이 높아서 그런지 성장 속도가 생각보다 더딥니다 보통 정식 후 20일 정도면 수확 가능한데 여름철이라 조금 더 시간이 필요할 것 같아요 울 직원도 그제 채소들 보더니 "사장님~ 날씨가 더워서 채소가 힘들어하는 것 같아요, 비료 물이라도 좀 더 주면 좋겠어요"라고 말해주더군요 채소 상태도 정확히 알아보고 참 기특합니다😁 이 친구도 계절 근로로 재작년 겨울에 들어와 1년 반 정도, 경력이 꽤 찼죠 눈썰미가 제법이에요^^ 어제부터 비료 물 조금씩 더 주면서 키우고 있는데 생각보다 물을 잘 머금어 줘서 잘 늘려준 것 같아요 모쪼록 더운 날씨 타 죽지 않고 건강히 잘 자라주었으면 하네요

  • #tBydMDa4hja
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    슬슬 쌈 준비할 시기가 다가왔는데요, 벌써부터 30도 32도 날씨가

    장난 없네요..^^ 아직 날씨 적응이 안되었나 봐요 오후 타임에 작업이 힘들 것 같아서 이때 직원들이랑 그늘 아래로 대피해 몰아서 씨앗 부어주는 중입니다ㅋ 우선적으로 상추류 위주로 청상추, 미니컵로메인, 생채 이렇게 3개 먼저 넣어주는 중이에요 다 된 것들은 바로 햇빛 쬐게 해주고 싶긴 한데 작년 이맘 때에 날씨 문제로 발아율이 엄청 저조했던 기억이 있어서 올해는 조금 조심스럽게 하우스 그늘에 싹 먼저 틔어준 다음에 햇빛 쬐어주는 방식으로 진행해 보려구요 잘 올라왔으면 하는데~^^ ------------------ 오이도 저번 주부터 어제까지 부지런히 작업해서 다다기오이 전부 걷어냈습니다 깔끔하게 밭 정리된 모습 보니 시원시원 마음이 참 편해요 오늘, 내일 모종 오는 대로 정식 들어갈 예정인데 틈틈이 밭 정리하고, 심어주면은 8월 초 정도면 다 마무리 될 것 같아요👍

  • #Kms52GtXBuy
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    주말에 서포터즈 이룸 회원님들과 양주 청소년보호센터 봉사활동 다녀왔어요🖐

    요즘 독감도 유행이고 날이 추우면 활동량도 떨어지니 든든하게 좀 챙겨주고 싶어서 점심으로 삼겹살 준비해줬네요^^ 저번에 한번 고기 구워준 적이 있는데 그때는 제가 오이를 키우고 있을 시기라 제 쌈을 못 싸준 게 참 아쉬웠었거든요. 그래서 이번에는 알차게 쌈 좀 싸주려고 회원님들하고 농장에 들려 애들이 좋아하는 상추류 위주로 따왔어요. 주 채소는 로메인, 버터헤드, 청상추, 꽃상추 스포하자면 인기 최고였어요👍 100프로 완먹 울 아가들 먹는 양 보니 1키로 이상은 쪘을 듯ㅋㅋ 항시 음식 만들어주면 '아빠 한입드세요~' 하면서 챙겨주는데 이번에는 다들 먹느라 정신 팔렸더라구요. 약간의 서운함?은 있었지만 먹는 모습들이 어찌나 예쁜지 지켜보기만 해도 절로 배불러집니다~ 아빠 마음 다들 이해하시죠. 딸래미들 먹는 거만 봐도 행복🤞

  • #oYLojVQFYP6
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    #JULYSALAD

    조뚝딱네 집들이 현장 속 에피타이저 요리💛 알록달록 예쁜 여름의 선물들을 한가득 담아 푹푹 퍼먹는 July salad는 너무 쉽고 간단한데 맛있어요🌷 통통 튀는 달콤한 초당옥수수, 시원아삭한 오이와 여름 토마토가 어우러진 햇살처럼 밝은 맛이랄까요✨ 그 계절의 맛과 영양을 담고 있는 제철 식재료를 사용하면 드레싱은 거의 필요 없어요 식재료의 맛을 더욱 살려줄 정도로만 살포시🤍 그냥 퍼먹어도 맛있고 바삭한 바게트 위에 올려 먹어도 환상적! < #7월샐러드 > ✅재료 - 주재료: 오이 1개, 토마토 1개, 초당옥수수 2개 - 소스: 마요네즈 1T, 소금 1t, 레몬즙 1T, 후추 약간 ✅레시피 1. 초당옥수수를 찜기에 올리고 10~15분 정도 익힌 후, 식혀서 칼로 주욱 썰어요. 2. 토마토와 오이는 콥샐러드처럼 먹기 좋은 크기로 썰어요. 3. 볼에 모든 재료를 넣고 잘 섞어요.

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  • #z2391VtyLMh
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    교육 전 커피 한 잔의 여유☕

    저번 주 양주농업기술센터에서 농부님들을 위해 AI 활용 마케팅 교육을 한다고 하셔서 딸이랑 직원이랑 셋이 강의 들으러 다녀왔어요 항상 가면 교육만 듣고 급하게 농장으로 복귀했었는데 그동안 감사함도 표할 겸 조금 일찍 출발해 근처 카페에서 커피 사 가지고 한 잔씩 대접해 드렸네요^^ 교육을 맡아주신 몸신 안승재 강사님, 전반적으로 진행 도와주신 박경숙 팀장님을 비롯해 모든 참석자 분들 넉넉히 16잔 사왔는데 인원이 딱 맞더라구요😁 농부님들께서 받으시고는 고맙다고 하시며 따뜻한 말씀 많이 해주셨어요 약간 민망할 정도로 많이 받아 조금 쑥스러웠지만은 다들 좋아해 주셔서 저 또한 기분이 참 좋았습니다 정말 작은 일이지만 이렇게 작은 나눔으로도 따뜻한 마음을 나눌 수 있다는 것 자체가 참 행복한 것 같아요 앞으로도 사소한 일상 속에서 이런 기쁨을 자주 나눌 수 있으면 좋겠네요

  • #H9abDif8o5k
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    🍑🍑🍑🍑할인 행사 🍑🍑🍑🍑

    안녕하세요~ 발그레 복숭아 입니다. 루트에서 발그레 복숭아를 이용해주셔서 감사한 마음으로 너무 많은 힘을 받고 수확을 할 수 있어 저희가 개별적으로 자진해서 할인행사를 하려고 합니다. 저희는 8월에는 딱딱한 복숭아를 수확합니다. 4.5kg 1박스 기준 (판매하시는 곳마다, 과일 담는 kg가 다르니, 잘 확인해주세요!) 과일무게만 4.5kg이상😄 / 박스포함 5.3kg 정도 됩니다. ‼️할인 행사 진행 기간은 이번주 주말!‼️ 08월 19일(금요일) 오후 9시부터 8월 21일(일요일) 오후 7시까지 입니다. * 8월22일(월요일) 발송 예정입니다. 기존 금액에서 제가 시간에 맞춰서 할인행사 금액으로 변경해 둡니다. (택배비 무료!!) 과일무게만 4.5kg이상 ❣️9 ~ 10과 : 42,000원 ->>> 35,000원 ❣️11~12과 : 38,000원 ->>> 32,000원 ❣️13~14과 : 35,000원 ->>> 30,000원 많은 이용 부탁드립니다. 주말 잘 보내세요!!^3^

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  • #gkg4Q6YNadA
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    클로렐라 배양기🍃

    저희 자연농업연구회 몇몇 회원님들이 클로렐라 배양기를 보유하고 계시는데요, 한 농가에서 이제 사용을 안 하실 것 같다고 연락을 주셔서 후딱 얻어 왔어요^^ 저희는 자주 사용하기도 하고 항상 필요할 때마다 양주 기술센터에 연락하고 받아와야 해서 시간적으로 많이 번거로웠거든요 직접 배양하지 않으니 편한 점이 있는 점도 사실이지만 사계절 내내 사용해야 하니 한두 달 치 여유 두고 대량으로 미리미리 배양해 놓으면 좋지 않을까 싶어요^^ 받아 온 배양기는 주말에 동네 형님이랑 깔끔하게 싸악 청소해 줬습니다👍 이게 하나하나 분해해서 씻겨 줘야 하는데 형님이 몇 번 둘러보시더니 알아서 척척 해체하시더라구요? 이게 그렇게 쉬운 일이 아닌디 자동차 공업 관련 일을 하셔서 그런가 웬만한 기계들은 다 잘 다루시는 듯합니다 덕분에 일찍 청소 끝마치고 시간이 남아 오이 비닐이랑 이불 작업도 거들어 주셨네요 요즘 작업 진행이 더뎌 마음 쓰였는데 덕분에 한결 편안해졌어요

  • #Czjxof8yvoe
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    최근 사용하던 분무기가 말썽이네요~

    볼트가 계속 불안정하게 오르내리고 물도 간간이 새는데 도통 봐도 문제를 못 찾겠더라구요 그래서 그제 비엔씨하이텍 업체에 들러 A/S 맡겼어요 확인해 보니까 고무 패킹이 닳아 있다고 해서 바로 교체해 주고 불안정했던 전압 문제도 깔끔하게 해결해줬습니다👍 몇 시간을 땀 뻘뻘 흘리며 애썼는데 역시 전문가는 전문가네요ㅋ 글고 공장 온 김에 분무기 한대 더 장만했어요~ 도중에 고장나면 대처하느라 시간도 뺏기고 대비용 하나 더 있으면 효율적으로 관리할 수 있을 것 같아서 큰맘 먹고 구입했네요^^ 새로 구입한 기계는 쪼까 고급스런 원격 리모컨 분무기 리모컨 하나로 멀리서도 손쉽게 조작할 수 있는 거로 장만해서 작업 속도는 물론 효율도 따봉이죠 이제 훨씬 편하게 작업 가능할 거예요😁 노후된 장비들이 많이 있어서 조금 조금 여유 날 때마다 최신 장비로 바꿔줄 생각입니다 (쉽진 않겠지만요..^^)

  • #LyYKKRsUESg
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    최근 7월 들어서며 본격적으로 더워지기 시작했는데요,

    장마철 영향 좀 줄여 보려고 기존 밭 조금씩 정리해 가면서 틈틈이 후반기 오이 심어주고 있어요 봄에 가장 먼저 심어줬던 다다기오이부터 아웃❌❌❌ 구름이 많아서 작업하기 참 좋았어요 새 단장해 주려 비닐이랑 파이프도 싹 교체해 줬네요 조금 습하긴 한데 쨍하게 내리쬐는 햇볕에 비하면 감사할 따름입니다^^ 근디 라오스 계절 근로자 직원 2명이 빠져서 긍가 작업이 많이 더뎌요 우선순위 잡아 놓은 게 ┗ 기존 오이밭 정리 + 새 오이 심어주기 ┗ 쌈채소 씨앗 부어주기 (파종) ┗ 토마토 3-4화방 작업 + 겹순제거 ┗ 장마철 대비 배수로 정비 + 잡초 제거 주 중 이 정도 보고 있는데 2명의 빈자리가 어찌나 크게 느껴지는지 좀 더 부지런히 준비해 줘야 일정 맞춰서 진행 가능할 것 같아요 빠듯하지만 아차 하면 큰 사고로 이어지니 차근차근 견고하게 부지런히 준비해 봅시다👍

  • #GveKoepQPE4
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    양주기술센터에서 귀농시범교육 첫 시범으로 저희 농장을 지목해주셨어요😁

    제가 멘토로 귀농 희망인분들 귀농하시는데 조금이라도 도움이 되었으면 하는 마음으로 작물재배 기술이랑 노하우 알려드리고 왔네요 노하우 설명할라믄 반나절 금방인디 일정이 짧게 20분 동안만 진행한다고 해서 간단하게 설명 드렸는데 눈이 초롱초롱 뭐 하나라도 꼭 가지고 가야겠다는 열정적인 모습이 참 보기 좋더라구요😊 잠깐이었지만 그런 열정과 의욕이 있으면은 꼭 성공하시리라 믿어 의심치 않어요~ 그런 모습을 보니 옛적 제가 처음 귀농하려고 했던 모습이 떠오르더라구요 지금도 그렇지만 처음 접할 때 정말 열과 성을 다해 이곳저곳 돌아다니면서 기술 배우고 수업 듣고 했는디 이렇게 보니 시간 참 빠르네요^^ 경력이 쌓여도 배울 점들은 항상 있는 것 같아요 그 중에 대처능력이 가장 중요하다고 생각합니더 날씨 영향 작물상태 수시로 확인하고 대처하고 언제쯤 베테랑 가능할까요 흰머리 나기 전에 꿈 이뤄야죠

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  • #fiN4X6ezv9u
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    🏅2022 과일산업대전 '대표과일 선발대회' 우수상 수상 ⠀

    농림축산부 주최, 한국과수농협연합회가 주관한 2022 대한민국 과일산업대전이 지난 12월 2일에서 4일 총 3일간 대구 엑스코에서 개최되었습니다. 공연, 체험, 이벤트, 직거래 장터 등 다양한 행사들로 구성되었고 한림농원은 개막식 당일 진행된 ‘대표과일 선발대회’에 참여를 했습니다. 참여 결과, 사과대추 부문 최초로 우수상 수상이라는 영광을 얻었고 이는 사과대추 산업 발전을 위해 더욱 힘쓰라는 자극제로 다가와 뿌듯하고 기분 좋은 경험이 되었습니다. 더불어 이번 과일산업대전 행사는 3년 만에 대면으로 열린 만큼 다채로운 프로그램들이 제공되어 방문객분들께 우수한 우리 과일을 널리 홍보할 수 있는 계기가 된 것 같습니다. 한림농원 또한 앞으로도 소비자분들께 안전한 국산 먹거리를 제공하고 과수 농가의 안정적인 소득 증대가 있기를 기대하는 마음으로 더 나은 삶을 위한 농업이 되도록 더욱 노력하겠습니다. 감사합니다.

  • #ExLR88ES7T8
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    #명이만두 w/샤인머스캣 간장 소스💚

    @웰품 의 청순한 명이나물을 보니 어쩐지 소담하고 단아한 요리가 먹고 싶어서🤭 굵게 다진 새우와 으깬 두부, 전분으로 속을 만들고 청순쟁이 명이나물로 싼 후 찜기에 쪄주면 끝!🫡 마늘향 은은한 명이나물 만두피를 베어물면 그 속에 보드랍고 촉촉한 새우와 두부가 환상적💛🙊 심심할까봐 샤인머스캣을 갈아 넣은 간장 소스를 살짝 뿌려먹었는데 새콤달콤하게 너무 잘 어울렸어요! 청순한 명이나물 우리 집에서 꽃피네(?)🌸 < #뚝딱요리_명이만두 > ✅️재료 두부 반모, 새우 10마리, 전분 1T, 명이나물 ✅️레시피 1. 명이나물은 깨끗이 씻어요. 2. 새우를 다지고, 두부는 면보에 싸서 으깨요. 3. 두부, 새우, 전분을 넣고 잘 섞어요. 4. 명이나물에 속재료를 올리고 돌돌 말아요. 5. 찜기에 쪄서 간장소스와 먹어요.

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  • #RwBZHrdtpao
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    쌈채소 시즌이 되니 작업이 끝이 없네요.

    8-9월 달에는 괜찮았는데 이후로 쌈채소가 정상적으로 자라고 나서는 관리해 줄 시간이 부족해 어두컴컴해질 때까지 작업해 줘야 어느 정도 마무리가 되는 것 같아요. 올해 쌈채소 가격이 많이 올랐는데 이맘때가 가장 주문이 몰리는 듯합니다. 몸은 힘들지만 제 입장에서는 이런 날이 많았으면 좋겠어요. 마음이 풍족해야 사람이 여유도 생기고 반대로 마음을 베푸는 일들이 늘어나더라구요. 게다가 올해는 날씨도 좋아서^^ 쑥쑥 잘 자라고 있어서 행복합니다. 다만 단점은 채소가 쑥쑥 자라는 만큼 부지런히 따줘야 쫑이 안 올라와서 수시로 관리해 줘야 된다는 점. 요즘엔 자라는 속도에 맞춰 넉넉하게 따오려고 새벽 일찍 작업하고 부족하면 오후에 한 번 더 따오고 있어요. 쫑 나는 걸 방지해야 오래 따줄 수 있어서요. 조금만 소홀히 하면 쫑 올라서 목표했던 4월 말까지 수확하려면 밭 관리 열씸히 해줘야 됩니다👍 올해 오이랑 토마토를 일찍 마감하고 쌈채소 쪽에 힘을 많이 줬는데 노력한 만큼 좋은 결과로 이어졌음 하네요.

  • #iB2PdHAiskx
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    〰️나폴리탄 스파게티〰️

    우리집 만3세 어린이의 최애파스타✨ 피망이나 파프리카 있으면 한 번씩 만들게 되는데, 대단한 재료 안 들어가도 맛있어요🤭 @늘싱 바나나 파프리카 넣으니 더 달큰하고 맛있었어요😇 ➰재료➰ 소시지, 양파, 파프리카, 다진마늘, 스파게티 케첩, 간장, 치즈파우더, 후추, 올리브오일, 소금 ➰레시피➰ 1. 양파와 파프리카는 새끼 손가락 정도 사이즈로 다듬고, 소시지도 어슷하게 썰어둬요. 2. 끓는 물에 소금을 넣고 스파게티도 삶아요. 3. 팬에 오일 두르고 다진마늘 볶다가, 양파와 소시지도 넣고 볶아요. 파프리카는 같이 넣어도 되고, 아삭한 식감을 좋아하면 조금 나중에 넣어도 좋아요. 4. 삶은 면을 3번에 넣고, 케첩을 듬뿍 넣어 볶아요. 제품마다 염도나 당도가 다르지만, 저는 2인분 기준으로 케첩 5스푼 정도 넣었어요. 5. 팬 한편에 간장을 2스푼 정도 넣고 태운 뒤 전체적으로 섞어서 볶아주면 끝. 6. 그릇에 옮기고 치즈랑 후추 뿌려서 마무리 해주세요. 맛있게 드세요!

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  • #U2ZvdWbL9g9
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    슬슬 더위도 가시고 가을이 오기까지 얼마 남지 않은 것 같습니다.

    장마 끝나고 7월 말부터 쌈채소 준비하려고 부지런히 준비 중에 있는데요, 씨앗을 하루에 20판 50판씩 부어주니 어느 정도 자리가 잡히는 듯 보입니다^^ 씨앗 부어주는 일이 요즘 일상이에요. 올해 목표가 적어도 3000판, 많으면 5000판 만들어 주는 거라 시간 날 때마다 계속해서 부어주고 있네요. 7월말에 심어줬던 모종들. 아직 심어줄 만큼 싹이 자라진 않았는데 노지가 날 추워지면 오래 못 키우고 털어줘야 돼서 기본적인 상추류부터 40판 정도 추려서 먼저 심어주려고 백석 농장으로 옮겨주고 있어요. 같은 시기에 심어준 오이들도 이제 조금씩 나오고 있어서 많이 나오기 시작하면 그때부터는 정신 없어질 듯합니다. 오이도 따야 되고 택배도 보내야 되고 쌈채소 밭도 준비해야 되고 씨앗도 매일 20판-50판씩 부어줘야 되고 젤 힘들 때가 지금처럼 작물 겹치는 시기인 듯. 8월~10월 신나게 일해보자구요 👨‍🌾🌱👨‍🌾🌱

  • #s7Fw8pqT1xC
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    명절 굴솥밥 굴튀김 레시피

    @굴키우는남자 에서 통영깐생굴 주문해봤는데요 탱글탱글 싱싱하더라구요 그래서 굴솥밥 굴튀김 만들어봤어요 ➰굴솥밥 쌀두컵을 30분간물에불린다 무를 채설고 굴도소금물에 살살씻어둔다 불린쌀은 채반에 물을 빼둔다 냄비에 불린쌀과 채썬무 물 두컵보다 조금적게 붓고 중간불에 끓인다 .끓기시작하면 참기름에 살짝 버무린 굴을 올리고 뚜껑닫고 약불10분 불끄고 뜸 5분후완성 양념장 간장 3 참기름 1 깨 고춧가루 다진마늘 쪽파 청양고추 ➰굴튀김 물기를 뺀 굴에 밀가루 계란 빵가루입히고 180도 기름에 노릇노릇 튀긴다 타르타르소스 삶은계란1개 마요네즈 5큰술 레몬즙 1큰술 설탕 1큰술 다진양파 3큰술 럼 조금 후추 조금 홀그레인머스타드 조금 제철음식이라 그런지 넘 맛났습니다 #루트타임 #설날레시피 #굴요리 #통영굴 #굴솥밥 #굴튀김 #솥밥

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  • #o1NE75KCMjC
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    @초록한줌 님의 유럽 샐러드 쌈채소

    한 박스 가득가득 빼곡히 2단으로 담아주셨어요!!! 지난번보다 좀 작은 애들인데 개인적으로 저는 작은게 더 좋아서 너무너무 좋아요ㅎㅎㅎ 쓴맛나는 애들은 빼달라고 해서 프릴아이스랑 버터헤드만 왔는데 신선하고 너무 좋네요! 🥬포기채소 잎 쉽게 따는 법🥬 이파리를 하나씩 떼다보면 남은 심지는 꼬깔모양이잖아요? 그래서 꼭지 부분을 뎅강 썰면 속에 있는 잎들은 그냥 다 붙어있어요. 근데 요렇게 4번째 사진처럼 칼집을 내면 5번째 사진처럼 속 잎까지 다 떨어져요! 1️⃣ 꼭지가 보이게 잎을 손으로 움켜 잡는다. 2️⃣ 과도 같이 작은 칼로 조심스럽게 심지의 중심에서 먼 곳에서 중심쪽으로 대각선이 되게 칼을 집어넣는다. 3️⃣ ❗️손조심❗️돌려가면서 칼집을 낸다. (수박 맛보기 자르는 것 처럼 되게!) 4️⃣ 4각 5각 8각 적당히 둥글게 칼로 찔러 넣다보면 뽁 빠지고 잎은 다 떨어져나간다.

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  • #ZZhxfdWD47B
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    센터에서 LED등 받아와 바로 설치해 줬어요 온도도 적정 온도로

    30도 맞춰주고 작동하니 잘 돼도 너무 잘 되네요^^ 제가 생각했던 대로 이제 정상적으로 잘 배양 되는 듯합니다 1번 2번 배양기는 보관 통으로 옮기고 새로 배양해 주고 있어요 한 통 받아서 지금 냉장고에 저장해 놓고 부지런히 사용하고 있습니더😁 직접 배양하니 느낌도 새롭고 요번에 새롭게 배운 점들도 많이 있어서 뿌듯하네요 마지막 사진은 클로렐라 vs 일반 오이 20일 차에 비교한 사진 넣어봤어요 왼쪽이 클로렐라 / 오른쪽이 일반 오이 차이 많이 나죠 겉으로도 확연히 차이가 나는데 맛에서도 차이 많이 납니더~^^ 딸기나 호박 수박 다양한 작물에서도 좋지만 특히 오이 성장에 정말 좋아요 뿌리도 튼튼 병해 예방에도 최고👍 이번에 새로 들은 게 또 있는데 양주 센터 담당자님께서 말씀해 주시길 꽃에 클로렐라 미생물을 먹이면 색이 진하고 예쁘게 자란다고 하네요 이 방법으로 양주에 있는 나리공원 정원 관리했다고 합니다

  • #fTmbGbkbdrD
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    송화고버섯 계란말이 레시피 (feat. 웨지우드) 버섯 싫어하는

    아이도 바로 먹을 수 있는 요리!! 드디어 이 예쁜 접시로 요리를 해보네요!!! 접시 받자마자 너무 예뻐서 감동했었는데🥺 너무 바빠서 요리는 커녕 접시도 사용 못하고 있다가 이제야 계란말이 한번 해봤어요...🤣 근데 접시 진짜 예뻐요. 이래서 비싼 접시 쓰나봐요 송화고버섯으로 덮밥이나 볶음류로 아주 멋있는 음식을 하고 싶었으나 바빠서 이걸로 급..... 1. 송화고버섯을 잘게 잘라줍니다 2. 계란이랑 슝슝 섞어줍니다 3. 소금 한꼬집을 넣고 슝슝 섞어줍니다 4. 대파도 있으면 같이 넣으면 좋습니다 5. 후라이팬에 잘 구워줍니다 6. 케챱을 예쁘게 뿌려줍니다 이번에 예쁜 접시를 받으며 알게된 사실은 1. 예쁜 접시는 비싼 이유가 있다. 2. 접시가 아무리 예뻐도 데코를 못하는 나는 예쁜 요리사진을 못찍는다. 무농약 송화고버섯은 @꼼지락농부 늘 최고의 버섯을 보내주셔서 감사해요👍🏻 접시는 @웨지우드 ....❤️ 너무 예뻐요 개인적으로 색깔별로 다 사고 싶음 진짜 #루트타임 #송화고버섯레시피.

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  • #xLPJooyiu6h
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    쯔유를 사용한 초간단 #송어장 만들기✨

    재료ㅣ송어회, 양파, 청양고추, 레몬, 쯔유(4배 농축된 쯔유), 후추, 가쓰오부시 1. 송어회를 내가 먹고 싶은 크기대로 썰어 준비해주세요. (두툼하게 썰어주세요! 장을 담글 때 삼투압 때문인지 송어가 쪼그라들어요!) 2. 양파는 채썰어주고, 레몬은 슬라이스, 청양고추는 듬성듬성 썰어주세요. 3. 쯔유, 간장, 물을 2:1:2 비율로 섞고 후추 약간 넣어 장을 만들어주세요. 4. 깨끗하게 닦아놓은 보관용기에 송어를 깔아주고 그 위에 양파, 청양고추, 레몬을 올려주고 그 위에 또 송어, 채소들 반복적으로 쌓아주세요. (보관용기에 2/3정도만 채워주세요.) 5. 그 후 자박자박할 정도로 장을 부어주고 마지막에 가쓰오부시를 뿌려 마무리해주세요! 장을 담그고 6시간 정도 후에 바로 맛볼 수 있고 좀 더 쫀쫀한 송어의 식감을 맛보고 싶다면 3일정도 후에 맛보세요! #아! 전 간단하게 하려고 쯔유를 넣었는데 색이 엄청 진해진다는 #단점이 있어요! 색감을 가져가고 싶다면 직접 장을 끓여서 만드는 방법도 있답니다! 송어회는 @김용별천지송어회 #송어회

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    안녕하세요. [초아네우영밭] 입니다.

    '초아'는 제 딸아이 이름이구요. '우영 밭'은 제주도방언으로 텃밭을 의미합니다. 내 가족의 먹거리를 책임지는 보물 같은 곳이지요. 건강한 먹거리를 농사짓기 위해 다양한 방식으로 농사를 짓고 있습니다. 올해는 지독한 가뭄과 태풍으로 인해 농산물들 재배가 어려웠답니다. 제제 당근은 7월 중순부터 파종하고 12월부터 수확하게 되는데요. 모든 생물이 그러하듯이 당근도 물이 중요한데 점점 기후위기로 농사도 위기감을 느끼게 되네요. 🧡제주도 구좌당근🧡을 소개합니다. 저는 제주도에서도 동쪽지역인 바다가 예쁜 자그마한 월정리에서 농사를 짓고 있는 여성농민입니다. 월정리는 지형적으로 모래가 우명한 마을입니다. 그러다보니 당근도 모래가 많이 섞인 흙에서 재배하고 있어요. 당근은 부드러운 흙과 물빠짐이 좋은 환경에서 자란답니다. 아삭하고 자연스런 단맛이 일품인 구좌당근!! 🥕 드셔보시면 마트에서 사서 드셨던 것과는 맛이 다르실겁니다. 주문 즉시 직접 밭에서 작업하고 보내드립니다. 당근착즙주스, 당근스틱,당근라페, 각종요리 건강을 위해서 🥕 많이 드세요!!

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  • #A5QV3S39cuz
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    <<하야시라이스>> 매번 카레 짜장만 먹다가 요번 처음으로 만들어본

    하야시라이스예요!😊 예전에 냉동해둔 소불고기와 집에 있던 각종 야채들을 골고루 넣어 만들었는데 남편이 역대급이라고 엄청 잘 먹더라구요😁 뿌듯🥹 >>하야시라이스 레시피<< 재료 : 골드브라운가루(오뚜기), 토마토소스100ml, 양파, 당근, 단호박, 표고버섯, 식용유2T, 버터10g, 소불고기, 물 600ml 1. 양파는 채썰고 나머지 야채들은 카레용 크기로 썰어 줍니다. 2. 움푹한 팬에 버터, 식용유, 양파를 넣어 노릇노릇하게 볶아 줍니다. 3. 나머지 야채들을 전부 넣어 어느 정도 익힌뒤 소불고기도 넣어 함께 볶아줍니다. 4. 소불고기 겉면이 익으면 물을 넣고 골드브라운가루를 천천히 넣어 풀어준뒤 뭉근하게 끓여줍니다. 5. 어느정도 농도가 끈적해지고 토마토소스를 넣어 한소끔 끓여주면 완성 저흰 맞벌이 부부라 이렇게 원플레이트 요리를 자주하는데요 맛과 영양까지 놓치지 않는 메뉴라 자주 만들어 먹을것 같아요!❤️

  • #crthfkXgCxR
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    〰️오징어 파스타〰️

    유아식 반찬 따로 만들기가.. 왜이렇게 귀찮죠ㅋㅋ 아가반찬이랑 제 식사 한번에 해결하는 방법에만 잔머리가 늘고 있어요😇 오징어랑 파프리카, 토마토, 마늘을 올리브유로 달달 볶으니 진짜 달큰하고 감칠맛도 좋고 맛있거든요❤️ 이렇게 볶아서 아기반찬으로 덜어두고, 제껀 페페론치노랑 파슬리까지 넣어서 파스타소스로💫 ➰재료➰ 오징어, 방울토마토, 파프리카, 마늘, 페페론치노, 파슬리, 올리브오일, 스파게티, 소금, 후추, 케이퍼 ➰레시피➰ 1. 소금물 팔팔 끓여서 스파게티 삶아주고, 면 익는 동안 소스 만들어요. 2. 오징어, 파프리카는 먹기 좋게 다듬고, 마늘은 으깨둬요. 3. 팬에 올리브오일 두르고 마늘이랑 페페론치노, 파프리카 넣고 2분 정도 볶다가 오징어, 토마토, 파슬리도 넣고 볶아요. 팬에서 익은 토마토는 눌러서 터뜨려주세요. 4. 1분 적게 삶은 면을 3번에 옮기고 면수도 한국자 넣어 센불에서 볶아요. 물기가 면에 흡수되면 전체적으로 소금 후추 간 해서 마무리해요. 5. 그릇에 옮기고 케이퍼까지 토핑해 주면 끝! 맛있게 드세요 :)

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  • #SbBeSjvehMm
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    가을 오이 준비 💬💬💬

    남면 농장 C동 3번 하우스 정식 작업 완료했습니다👨‍🌾 7월 13일에 모종이 도착해서 20일 정도에 마무리 지어줬으니 일주일 하고 조금 더 걸린 듯하네요. 직원들이 참 능숙한 게 작업할 때 알아서 역할들을 나눠서 효율적으로 일해요. 한 친구는 구멍 뚫어주고 한 명은 멀칭 작업해 주고 또 한 명은 점족호수 깔아주고 저는 모종만 대주면 돼요^^ 이제 밭장만은 3-4동만 더 해주면 끝나서 그동안 고생했으니 좀 쉬면서 천천히 준비해야겠다 싶었는데 주변을 둘러보니 일거리 천국. 할 일이 어찌나 이리 많은지😂 그동안 미뤄 왔던 농장 일이 이렇게 많았구나 새삼 느꼈어요. 1. 백오이, 미니오이, 미인오이 정식 2. 농장 보수 (하우스 비닐, 모터 수리 등) 3. 배수로 설치 / 보수 4. 쌈채소 준비 - 씨앗 파종 큰 틀은 이 정도 있는데 외에 자잘한 일도 많고 짐 키우고 있는 오이, 토마토 관리에도 인원을 써줘야 해서 우선순위를 잘 정해야 될 듯합니다👍 책을 통해 배웠던 '선택과 집중'을 잘 발휘해 봐야겠네요^^

  • #TpjxTsX6sfX
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    🏷️건사과대추그래놀라

    건사과대추로 그래놀라를 만들어봤어요 알이진짜크고 쫄깃한식감이라 그냥 먹어도 넘 맛나더라구요 그래놀라레시피는 자도르님레시피참고했어요 재료 100그램 오트밀 아몬드슬라이스 30 호두 65 크랜베리 20 대추6알 황설탕 25 메이플시럽 35 올리브오일 35 시나몬파우더 1 소금 2 그램 ✅대추는 젖은 키친타올로 닦아서손질해요❤️ 대추 씨제거후 세로로잘라서준비해요 1오트밀 아몬드 호두 넣고 시나몬파우더넣고섞어준다 2 황설탕 메이플 시럽 오일 소금 넣고 살짝 끓여준후 오트밀에 섞어서 판에 펼치고 130 도 15분 굽는다 3앞뒤로섞어준뒤 130 도15분 더 굽고 전체적으로섞어준다 5분 더 굽고 대추와 크랜베리올리고 5분구워준다 4완전히 식힌다 요거트에 올려서 먹는데 넘 맛나요 담번에는 코코아 파우더 넣어서만들어보려구요 대추의 달콤쫀득함이 바삭한그래놀라와 찰떡이에요 약식 대추차등 만들때써봐야겠어요 ❤️

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  • #Vw7o2zt1MJg
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    2022.12.07 하이~

    오랜만에 소식 전합니다. 사실 매일같이 들락거리며 루터님들 이야기 눈팅하고 있었어요. 야시장도 야무지게 챙겨가며 맛난 칼집밤이랑 새우 송화고와 가리비도 먹었구요. 오늘은 감말랭이와 샐러드채소 날아오고 있는 중이구요~😘 귤이랑 사과도 곧 오겠지요? 제가 요즘 새로운 일을 배우고 있어서 정신없이 바빠서 게시글과 리뷰를 못 올렸지만 열심히 루트 홍보도 하구요. 새로운 일이 뭐냐면요 마을관리 사회적 협동조합을 준비하고 있어요. 모르는 것 투성이지만 여러 유능한 분들의 가르침과 도움으로 쓸모있는 조합원의 일원이 되기위해 노오력 중입니다. 이번에 시범사업으로 김치나눔을 하였는데 처음 해보는거라 힘들더라구요~ 저는 그저 시키는 일만 했는대도 너~~무 힘들고 몸이 아팠는데 앞에서 끌어 주시는 선생님들이 그렇게 존경스러울 수가 없어요. 지금은 괜찮은데  자두철이 돌아오면 살짝 걱정이 되기도 합니다. 열심히 갈고 닦아서 여러 일도 척척 해낼 수 있는 능력자가 되고 싶은게 저의 장래희망(?)이 되었어요~ 😂😂😂 앞으로 해야 할 사업들이 많은데 그 때마다 소식 들려드릴게요~ 몸은 고되지만 우리가 함께 하고 나눔을 한다는게 너무너무 즐거웠습니다! 모두가 행복해지는 12월 되세요!!💓💓💓

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  • #9aXeEcDYjYn
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    니수아즈 샐러드 레시피

    상큼한 샐러드가 땡기는 날 보통의 재료로 만들어 먹는 특별한 샐러드🥗 니수아즈 샐러드는 프랑스 니스 지방의 대표적인 샐러드로 토마토, 삶은 달걀, 올리브, 마늘 등에 앤초비나 참치를 얹어서 비네그레트소스를 곁들인 요리에요. 있어 보이는 메뉴지만 흔히 냉장고에 있는 재료들로 만들 수 있다는 점!✨ 〰️레시피〰️ 1. 샐러드 채소는 잘 씻어주고 삶은 계란, 기름기 뺀 참치, 블랙 올리브, 토마토를 준비 해줍니다. (조아저씨쌈 샐러드 채소 거의 한달째 먹고 있는데 아직도 싱싱해요👍) 2. 한입 크기로 자른 재료를 차곡차곡 올려주고, 소스는 #비네그레트소스 인데 있는 재료에 맞춰 올리브오일 2스푼, 홀그레인머스타드 1스푼, 꿀(혹은 올리고당) 1스푼, 레몬즙 1스푼, 소금 한꼬집, 후추를 넣어 만들어줍니다. 3. 샐러드에 소스를 뿌려 맛있게 먹으면 끝! 저는 치아바타에 올려 먹었지만 가벼운 크래커를 곁들여 먹어도 맛있을 것 같아요😊 빵에 올려서 오픈 샌드위치 처럼 먹으니 포만감도 빵빵하고 생각보다 맛있어서 싹싹 긁어서 먹었어요! 다음에 또 해먹어야지,,🫶 @조아저씨쌈

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  • #LSvuhLEVrTd
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    최근 기온이 훅 떨어지니 수확량도 덩달아 적어져서 요 며칠 내내

    주문 제한 두고 판매하고 있는데요. 작업량이 적으니 생각했던 것보다 일이 일찍 끝나서 제 와이프 형님께 인사드릴 겸 쌈채소 챙겨 다녀왔어요~ 가락시장 회센터에서 일하시고 계시는데 우리 직원들 시장 구경도 시켜주고 채소 손질 작업하는 모습도 보여주려고 몇 명 데리고 같이 왔네요. 가끔 이렇게 직원들 데리고 휴식 타임 가지는 것도 좋은 듯요😁 형님 가게에 가서 횟거리도 사고 울 직원들은 생 회를 못 먹어서 대신에 매운탕 거리만 추가로 주문해 줬어요. 직원들 웃음 방끗합니다~^^ 안부 인사드리고 나서 본격적으로 시장 탐방을 했는데요. 저희도 작업 끝나고 온 터라 아쉽게도 경매는 이미 마감했더라구요😥 가락시장 경매도 보여줬음 더 좋았을 텐디~ 아쉬움은 미뤄두고 대신에 아주머니들 상추 포장 손질 작업하는 거 구경했어요. 상추랑 청경채 작업하고 계셨는데 손질 속도 보고 애들이 엄청 놀랍니더ㅋㅋ 직원들한테 '이렇게 작업해야 돼' 라고 하니까 절레절레하네요ㅋ 워낙 경력 있으신 분들이라 노하우도 있으시고~ 나중에 울 직원들도 능숙하게 잘할 수 있겠죠^^

  • #hd1NjXXcGZ4
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    요 며칠 주문량이 갑작스럽게 많이 늘었네요 그런데 아쉽게 딸 게

    없어요😂 기온도 점점 오르고 날씨가 이랬다 저랬다 참 못살게 굴어서~ 8월 달까지 항상 이래 와서 그나마 장마 시기 피해보려 후반기 오이 새로 심어주고 있는데 기존 밭을 조금씩 정리 중에 있어서 지금이 가장 양이 안 나오는 듯합니다 지금 심어주는 후반기 오이들은 8월 중순 수확 예상하구요, 이때는 모양이나 크기 등등 안정적으로 돌아올 거예요 지금은 날씨 문제도 있고 해서 예쁘게 안 나옵니다..^^ 근데 가격은 더 비싸지는 아이러니한~ 제 값보다 비싸지만 봄철보다 아쉬움이 많기에 만족을 드리기가 쉽지 않은 것 같아요 가다가 무르거나 어쩔 땐 곰팡이가 생기는 경우도 있고 파손 / 분실 사고가 나기도 하고 항시 재발송 보내드린다지만 양이 없으니 이것마저 쉽지 않죠 배송이 늦어 연락이 오면은 죄송스런 맘에 답 드리는 것도 영 거시기 합니다 이 또한 여러방면으로 보완해 보려 신경 많이 쓰고 있으니 마음에 부족하더라도 어여삐 봐주시면 고맙겠습니다 맘 쓰이신 점 있으시면 항시 처리해 드리니 언제든 연락 주시구요 일정을 조금 여유롭게 잡고 주문 주시면 감사하겠습니다🙏

  • #tMetT3hsrXr
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    연근조림 레시피 🍚🍲🍚🍲

    똥손도 성공한 #연근조림 만들기! 세상에 이럴수가... 연근조림 이렇게 쉬운거였나요? 연근조림 진짜 좋아하는데 왠지 선뜻 해먹을 용기가 안나서 사놓고도 못먹고 묵히다 버리기를 몇번.. 그렇다고 사먹으면 또 맛이 별로라 안먹게되고 시부모님 찬스로나마 얻어먹을수 있었던 내적 거리감이 있던 반찬인데요! 이번에 @초록땅 에서 정말 신선한 연근을 주문해서 놓칠수없다! 하며 만들어 봤답니다! / #연근조림레시피 -끓는 물에 식초 3스푼, 소금 반스푼 넣고 연근 넣고 5분정도 데치듯이 삶아요 - 기름 넉넉히 두른 웍에 데쳐진 연근을 꺼내서 담고, 소스 붓고 볶아주다 불끄고 참기름 한스푼 두르면 끝! -양념장: 간장 12, 액젓1, 노추1, 올리고당6(물엿이 없어서 올리고당 넣었는데 끈적한 느낌이 없어서 좋은 대신 윤기가 안나요), 설탕 4 물을 넉넉히 같이 넣어서 졸여내는 조리법도 많은데 저는 그냥 볶듯이 했더니 아삭함이 살아있어서 좋더라고요❣️ 일단 깨끗하게 손질 다 된 신선한 연근에 와서 정말 싑고 간편하게 할 수 있었던데다 맛이 증말..! 그래서 혼자 밥에 연근조림만 곁들여서 한끼 뚝딱 했답니닼ㅋㅋㅋㅋ 이구역의 연근처돌이.. 제가 되어보겠습미다...😋

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  • #15MEAVxoDaA
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    [현실자취요리] 달콤톡톡 초당옥수수 솥밥

    <1인레시피> 재료) 옥수수 한개(저는 다른요리도 할 거라 한번에 두개를 손질했어요 들어간 옥수수는 한개분량입니다!), 쌀 한컵반, 간장 한큰술, 버터 한 큰술, 물 * 1인이지만 3인정도 나오는 분량이에요. -씻어 불린 쌀에 물, 간장, 옥수수, 옥수수대 넣기 (물은 옥수수 수분이 있기때문에 1: 0.5 정도로 넣었어요. 이렇게 넣으면 약간 고슬한 볶음밥같구요.찰기를 원하시면 0.8까지! 옥수수대에도 맛난 즙이 나오니 같이 넣어주세요!) -강불로 올려 물이 끓으면 약불에 13분정도 끓여주시고 불 끄고 10분 뜸들여주세요! - 뜸들인 밥에 버터한큰술 넣고 주걱으로 저어 섞어줍니다. - 간장 뿌려도 좋고 저처럼 카레와 같이 드셔도 맛있어요! 톡톡 씹히면서 고소한 버터향이 한그릇은 모자라요..솥밥이라면 누룽지도 별미🫠 저는 살짝 고슬하게 되서 버터 넣으니 일본풍 갈릭라이스같더라구요?! 슴슴하면서 고소한 밥알이 살아있는게 참 맛있었답니다! 찰기가 있어도 고슬해도 둘 다 매력적으로 참 맛있을거에요!! 더운 여름 힘이 되어줄 별식. 꼭 만들어 보세요 ★★★★★

  • #SrdUGuPUsLb
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    미니오이 인쟈 조금씩 애벌 나오고 있어요🖐

    아직 매달만큼 나무가 자라지 않아서 바닥에서 조금씩 따오고 있습니더^^ 애벌 나온 지는 4-5일 정도 됐는데 보시다시피 양이 조금뿐이라 간간이 쌈채소 작업할 때 맛보시라고 한두 개 넣어서 보내드리고 있네요 못 받으시는 분들도 계실 텐데 아직은 양이 이래가 전부 넣어드릴 수가 없어서 못 받으셔도 이해해 주셔요 글고 요즘 미니오이 미인오이 언제 나오냐고 전화랑 문자 엄청 많이 주시는데 쪼금 더 걸려요 맘 같아선 물이랑 영양제 왕창 주고 후딱 키우고 싶은데 이게 초반엔 먹혀도 조금만 지나도 나무가 죽어버려서 오히려 얼마 못 따고 밭을 비워줘야 하는 상황이 오거든요 얼추 생산되고 모양 예쁘게 잡히면은 바로 준비해서 올려드릴 테니 조금만 기다려 주세요👍 근황 궁금하실 수도 있으니 일상이나 소식 글도 틈틈이 올려볼게요 우선 3월부터 시작해 1차부터 4차 정식까지 단계적으로 심어준 터라 초반에는 양이 많지 않을 건디 시간 지날수록 양이 채워지는 형식이라 5월 중순만 돼도 크게 부족하진 않을 거예요 다들 오래 기다려주신 만큼 꼭 맛난 오이로 보답할게요 고맙습니다

  • #L1eoKWK746W
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    장어탕 만드는 법

    @순천녹동수산 에서 산 장어로 장어탕 끓였어요. 요즘 날이 더워지고 기력이 딸리니 자꾸 이런것만 찾게 되네요?🤣 장어탕 레시피 1. 장어의 점액질을 칼로 긁어내고 꺠끗하게 씻어줘요. 2. 장어, 양파 1개, 마늘 10톨, 후추 20개, 대파 두 뿌리, 생강 1쪽, 소주 한 컵을 넣어 푸욱 끓여주고요. 3. 삶은 무청 시래기는 먹기 좋은 크기로 썰고 양념에 무쳐줘요. (된장4Ts, 국간장 4Ts, 참치액 1Ts, 마늘 3Ts, 고추가루 4Ts, 다진생강 2ts) 4. 장어가 무르도록 익으면 2번의 건더기와 같이 믹서기에 곱게 갈아주고 5. 4번의 믹서기로 간 건더기를 체로 걸러주고 육수와 끓이다가 3번의 양념된 시래기를 넣어 끓여줘요. 6. 15분정도 끓이다가 고추, 대파, 깻잎 넣고 다시 한 번 10분 정도 더 끓이기! 7, 마지막으로 들깨가루랑 깻잎을 곁들여 먹어요. 장어를 갈아서 만드니 아이들도 잘 먹어요. ㅎㅎㅎㅎ 다 먹고 나서 장어탕이라고 얘기해줬는데도 맛있다고 또 달라고 ㅋㅋㅋ 왠지 기운이 뿜뿜나는 건 느낌적인 느낌일까요?😁

  • #2SwW3nQRbNp
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    안녕하세요 여러분들의 루트입니다! 루트를 이용해주셔서 늘 감사드립니다

    😊 간혹 온라인 구매시 카카오톡, 문자, 유선 등의 방법으로 구매자에게 직접현금거래(계좌이체)를 유도한 후 상품을 배송하지 않는 사례가 발견되고 있습니다! 루트는 다른 유통을 거치지 않고 생산자들께서 직접 상품을 등록하여 판매/홍보 활동을 하실 수 있는 서비스를 제공합니다! 상품 등록시 관련 사실을 확인하고 있으며 이후 정기적으로 확인하고 있어요. 루트 내 결제 시스템이 아닌, 직접현금거래(계좌이체) 유도는 사기의 가능성이 있습니다. 직접현금거래(계좌이체)로 인한 피해가 발생할 경우 루트가 보호해드리기 어려워요 😥😭 만약 직접현금거래(계좌이체)를 유도하는 상품과 판매자를 발견하신다면 거래를 하지 마시고 고객센터로 문의해주시기 바랍니다! - 문의 : 카카오톡 플러스채널 '루트고객센터' - 운영시간 : 10:00~18:00 / 주말 및 공휴일 제외 루트 서비스는 안전한 거래를 위해 최선의 노력을 다하겠습니다. 직접현금거래 등을 통한 피해가 발생하지 않도록 꼭! 주의해 주시기 바랍니다. 감사합니다.

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  • #BUwVQd5mLX7
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    에코넥션x네이버 교육 컨설팅 팜파티 후기🎉

    작년부터 지금까지 저희 농장 컨설팅을 맡아 도움 주셨던 에코넥션 업체에서 이번에 네이버와 협력하여 팜파티를 연다는 소식을 전해 들었어요. 개인적으로 팜파티 열어본 경험은 있지만 이렇게 다른 곳에 초대 받아 간 게 처음이라 두근두근 설레는 마음으로 기다렸지요. 6월 17일 토요일 오전 10시 ~ 오후 2시까지 오신 분들이 참 많이 계셨는데 알고 보니 이전에 컨설팅 받으셨던 농부님들로 구성한 파티라고 하시더라구요. 듣고 깜짝 놀랐어요. 저희 양주 지역에서만 활동하시는 줄 알았는데 타 지역에서도 교육을 맡아 활발히 활동 중이시라고👍 네이버 본사 직원 분들도 오셔서 짧고 굵직한 팁들도 알려주시고 유튜브, 요리, 라이브커머스, 네이버 광고에 대해 간략히 설명해주셨는데 워낙 전문가 분들 이셔서 배울 점이 상당히 많더라구요. 약 6시간 동안 진행했는데 유익한 내용들이 많아 새겨 듣다 보니 시간 가는 줄 모르고 하루를 보냈어요. 심지어 전문 요리사 분도 초청해서 점심 맛 들어지게 먹었습니다^^ 맛있는 밥도 든든하게 챙겨 먹으니 행복지수가 up 🤗 올만에 서울 나들이 가는 겸 합정 구경도 하고 맛난 커피도 마시며 간만에 여유 좀 부렸네요.

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  • #KwG2evmrXmo
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    이번에 남한산 숲학교 친구들이 체험학습을 위해 저희 농장에 찾아왔어요🖐

    원래는 예정에 없었지만 제 부대 동기가 체험 학습 관련 일을 하는데 양주에 빙벽 체험을 일정이 있어서 오는 길에 제 생각이 나 바로 연락했다고 합니다👍 참 고마운 친구죠. 어린 친구들이기에 전에 다녀왔던 빙벽 체험에 비해 지루해 하지 않을까 살짝 걱정했는데 걱정과는 달리 다들 흥미롭게 바라봐 주더군요^^ 단순 체험이 아닌 배움이 있을 수 있도록 채소 이름도 알려주고 수막으로 키우는 법, 지하수를 이용해 보온하는 법, 채소 보관법 등 다양하게 알려줬는데요 다들 똑똑해서 그런지 이해도 금방 금방 하고 채소 이름도 말해주면 바로 외우고 알려주는 맛이 있다 보니 진행하는 제가 더 즐겁더라구요ㅋㅋ 농장에 들어가서는 직접 수확도 하고 먹어도 보고 체험 활동을 했는데 고수, 루꼴라, 겨자, 당귀, 버터헤드 하나하나 맛이 다르다고 신기해하는데 어찌나 귀엽던지 어디서 먹어 본 맛이다~ 하는데 알고 보니 마라탕, 피자, 샐러드 쪽에서 접해봤다고^^ 문득 든 생각이지만 마라탕이 정말 자극적인 음식인데 아이들한테 통하는 음식이라니 참 신기해요 애들 입맛은 알다가도 모르겠다는~ 그래도 이렇게 자주 얘기 나누다 보면 벽이 허물어지는 순간이 오겠죠?

  • #p4kkymvVbgw
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    이번 주말에 서포터즈 이룸 회원님들과 봉사 일정이 있어 나사로

    청소년의 집에 다녀왔어요🖐 이때 일정이 구리시에서 진행하는 한 부모 가정 행사랑 겹치는 바람에 인원이 양쪽으로 나눠져서 평소보다 더 열심히 임했던 것 같습니다..^^ 게다가 이번에 준비했던 요리도 꽤나 많았던 지라 아침부터 엄청 분주했어요. 이번 요리로는 홍합 파스타와 까르보나라, 피자 그리고 샐러드와 곁들여 먹을 피클까지 맛난 음식들만 준비해서 만들어 줬는데요. 엄청 많죠? 원래는 파트를 나눠 음식 준비를 해야 되는데 이번에는 인원이 부족하다 보니 다 같이 하나하나 만들어가기로 했어요. 그래도 다행인 건 오신 분들이 다들 요리 경력이 화려하다는 거~ 다 저랑 비슷한 실력이었으면 앞이 깜깜했을 거여요ㅋㅋ 애들이 좋아하는 음식 위주라 개인적으로도 반응이 어떨지 기대가 많이 되더라구요. 그렇게 야심 차게 만든 요리들을 보여줬는데 어라...?? 생각보다 반응이 밍밍한 게 느낌이 세하더군요. 보니까 피자는 잘 먹는데 파스타랑 샐러드가 꽤 남았더라구요. 처음으로 음식이 남았던.... 뭐가 문제였을까 고민해 봤는데 간이 잘 안 맞았나 봐요. 제가 간 볼 때는 괜찮았는데 😂😂😂 어째 저희가 이번에 직접 만들어 준 것만 쏙 골라서 남기니 살짝 서운하기도 하고~ 다음에는 밥그릇 구멍 날 정도로 맛있는 음식들로 준비해서 와야겠어요.

  • #Rcg2zPMKLF9
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    다다기오이 판매 시작🥒

    이틀 동안 2박스 따왔네요^^ 아직 날씨가 추워서 그렁가 쑥쑥 나오진 않고 천천히 자라는 중이에요 아마 다음 주 정도 돼야 원활하게 수확하고 판매까지 이어지지 않을까 생각하고 있네요 가격은 우선 작년하고 동일하게 올려뒀구요 2키로 상품만 천원 올렸네요 부자재 값이 많이 오른 터라 고집하기에는 무리가 있고 택배/부자재 값 생각해 2키로 작은 상품부터 조정했습니다 2KG (10개-14개) - 14,800원 3KG (18개-20개) - 22,000원 5KG (30개-34개) - 28,000원 9KG (50개-60개) - 50,000원 18KG (100개-110개) - 80,000원 햇오이라 사이즈는 5월 초까지는 좀 더 작게 나올 거예요 아마 키로 당 1개 정도 더 들어가지 않을까 싶어요 후딱 키우고 싶은 맘은 굴뚝 같지만 오이가 유독 병에 잘 노출되고 충, 균에 예민하고 약해서 영양제를 듬뿍 줘도 오히려 독이 돼서 죽을 수도 있기에 천천히 시간 들여가며 키우는 중이에요 다른 작목에 비해 오이가 효자 종목 중 하나이지만 아차 하면 또 크게 넘어질 수 있기에 조심 또 조심하고 있습니다 배송은 선거날 휴무로 목요일부터 순차적으로 나갈 예정이구요 넉넉하게 챙겨 드릴 테니 많이 찾아주세요👏

  • #Vqdou6a939U
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    10월 말 찍어둔 귀금향 농장 사진을 소개합니다 🧑🏻‍🌾

    과수원에서 바라보는 풍경에 단풍이 멋스럽게 물 들었네요 🍁 ​ 오늘 청송은 17 ℃ 일교차가 나는데 다른 지역은 어떤가요? 이제는 패딩이 필수인 날씨네요 건강 잘 챙기세요 :) ​ 수확 하다가 몸이 뻐근할 땐 과수원 위로 지나가는 비행기도 구경 하고요 저기 뒷 편으로 보이는 노을도 구경하곤 해요 🌅 귀금향은 40년 사과 농사의 명인인 외할아버지의 노하우와 농사 외길만 걸어온 10년차 청년농부인 저의 기술력을 더 해 자부심을 갖고 농사 짓고 있으며 규모는 1만평 이상 하고 있습니다 ​ 곧 사과대학도 들어갈 예정이에요 사과 박사가 되어 많은 지식들을 귀금향 공식 블로그에도 올려볼까 해요 🎓 그만큼 귀금향은 사과에 진심이랍니다 ​ 몸이 고되기도 하지만 집안이 농사를 지어서인지 어릴때 부터 농사일을 봐 오고 돕고 했는데요 그 때문인지 농사가 보람차고 체질인 것 같아요 돌이켜 생각해 보면 농사 말고 다른길은 한 번도 생각해 본 적이 없네요! ​ 항상 감사한 마음으로 열심히 농사 짓고 있습니다 🧑🏻‍🌾 ​ 그래서인지 감사하게도 한 번도 품질을 탓하는 분들은 없었어요 앞으로도 열심히 달릴게요 예쁘게 봐주세요 ​ 좋은것만 가득 담아 드릴게요 📦

  • #bRVW3VzsMKH
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    새우살로 만든 찹스테이크 레시피

    #새우살 은 기름이 많다고 해서 찹스테이크로 만들어봤어요! 소스 덕분에 느끼하지도 않고 부드러운 육질이 더 매력적이어져요! 재료ㅣ새우살, 파프리카, 양파, 마늘, 버터, 청주, 후추, 소금, 소스[돈까스 소스(스테이크 소스도 가능), 굴소스, 올리고당, 케찹] 1. 새우살을 한 입 크기로 썰어서 소금, 후추로 밑간해주세요! 2. 소스 재료를 잘 섞어주세요! 비율은 [돈까스 소스4, 굴소스1, 올리고당1, 케찹1(숟가락 계량)], 후추 적당히 넣어주세요. 3. 기름 두르고 강불에 빠르게 재워둔 고기 넣고 앞뒤로 육즙 가둬서 구워준 후 접시에 덜어주세요! 4. 고기 구운 팬에 기름 좀 더 넣고 마늘 넣어 볶고 야채, 구워준 고기 순으로 볶아주세요! 어느정도 볶았을때 청주 넣어 알콜 날려주고 소스를 넣어 달달 볶아주세요! 5. 소스가 야채와 고기에 잘 배어졌을 때 불을 끄고 버터를 넣어 잔열로 잘 녹혀주고 후추 톡톡 마무리! 찹스테이크 어려울 줄 알았는데 생각보다 쉬워서 빠르고 맛있게 잘해먹었어요! 특히 새우살이 부드러워서 그런지 레시피를 잘 선택한 것 같더라구요!💛 #사진 은 3️⃣진짜 새우 닮은 #새우살 4️⃣손질 야채, 밑간 고기, 소스 섞섞 @동인축산유통 #새우살

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  • #ZWGnLkoKbn3
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    정말 오랜만의 @따봉스마켓 님의 #대극천

    흑흑.. 제작년에 장택 복숭아 엄청 맛있게 먹어서.. 작년에 기다렸는데 ㅠㅠ 소식이 없이 흘러가셨던.... 그러다가 이번에 대극천을 들고 나오셨길래 구매해봤습니다! 같이 구매하셨던 지인분은 작고 맛도 없는건 아닌데 별로라고..ㅠㅠ 하셔서.. 퇴근해서 택배 열때까지 조마조마 했어요.. 근데!!! 열자마자 아.. 하고 작게 탄성이.. 확실히 장택이나 경봉에 비하면 작기 그지없는..ㅋㅋㅋ 우리집 복숭아나무에 열린 복숭아사이즈ㅋㅋㅋ지만 향이 조금 특이하더라구요. 그리고 사이즈는.. ×마트 온라인에서 파는 것은 2키로에 19~30개 라던데.. 그건 얼마나 작을까요..? 16개 들어있었고 설명해주셨던 대로의 사이즈.. 오히려 조금 더 큰 느낌이였어요! 자두 특이랑 비교하면은 더 커요. (사진은 4배는 큰거 같은데 ㅋㅋㅋ 2배정도 커요) 후숙전의 시식에선... 그 납작복숭아를 직접 먹어본적이 없지만.. 납작복숭아가 들어간 디저트들은 먹은적이 있어서,, 이맛이 그맛인가? 싶더라구요. 다른 복숭아랑 다른 새콤함이 살짝 있어요!! 후숙하면 좀 더 달아질거 같아요! 충분히 나쁘진 않아서 맛이나 품질은 별5개 어지치지만.. 제 취향은 장택이나 경봉이네요... 배송 온 애들 먹고 있으면 금방 나오겠죠..ㅎㅎ? 근데 장마소식에 조금 걱정이네요... 올해는 부디 🙏 제발 🙏 맛있게 햇빛 잘 보고 잘 자란 복숭아들 많이나오게 해주세요..

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  • #MR8mVrXdJVN
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    #색감 #예쁨 #찐맛집 #맛있어요 포근하고 화창한 날~♡

    봄기운이 느껴지는 월요일 아침! 기분이 좋아지는 우리두리식혜와 함께하시는건 어떨까요? 미식혜와 박식혜는 보기에 참 예쁜데 맛은 더 매력적이어서 자꾸만 생각이 납니다! 알고 계시죠? 🤭 좋은 재료로 엄마의 손 맛과 정성, 사랑을 듬~~~뿍 담아 만든 우리두리식혜로 멋진 홈카페를 연출해보세요~♡ #식혜 🥛 #우리두리식혜 #미식혜 #박식혜 국내산 쌀과 엿기름,원당을 사용하고요~ 7월~1월엔 국내산 단호박을 2월~6월엔 뉴질랜드산 단호박을 최고급으로 사용해 정성스레 만들어요오~~👩🏻‍🍳 무색소,무방부제,무첨가제로 만들기에 건강에도 좋은 맛있는 달콤함😋이 여러분들의 입맛을 만족 시켜 드려요~👩🏻‍🍳 신선도를 위해 급냉하여 냉동 상태로 🚛배송해 드리니, 자연해동해 드시거나, 차가운 물에 담가 두셨다가 완죤 해동후에 흔들어 드셔야 본연의 맛을 즐길 수 있어요오~👩🏻‍🍳 아침 운동후, 시원한 박식혜 한잔🥛으로 갈증 해소! 매일매일 먹고 싶은...😋 지금부터 꾸준히 사랑 받을 미식혜와 박식혜 *┈┈┈┈*┈┈┈┈*┈┈┈┈ꕤ #홈쿡#집밥#홈카페 #식혜맛집#음료 #음료추천#아이들음료 #먹팔#먹방스타그램 #먹스타#먹부림

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    #맵깔고추장불고기

    고기언니표 콩불 레시피! 시간도 오래 걸리지 않고 간단하게 콩불 완성했어요~^^ 양념이 맛있어서 밥까지 볶아 먹으니 일석이조!!(다만...살찌는 소리가...ㅡㅡ) 하지만!!괜차나요~맛있게 먹으면 0 칼로리라 했음^^ 재료는 집에 있는 것으로 충분하니 본격적으로 시작해볼까요? 1.콩나물 먼저 올려주세요.(적당히~언니는 너무 욕심을 부려 약간 싱거워서 고추장,간장 약간 추가했어요) 2.야채 모두 올려주세요.(양파,파,깻잎 <<언니는 요렇게~버섯을 넣어도 맛있을 것 같아요) 3.고기언니네 맵깔고추장불고기 올려주고 볶아주면 끝! (물 없이도 수분이 나오기 때문에 안 넣어도 된답니다) 너무~너무~쉽죠? 콩불요리 어렵지 않아요~ #맵게 드시고 싶으신 분들은 청양 고추 넣어 드세요! 팁!!!! ★다 드시고 살짝 남은 국물에 고기랑 콩나물 조금 남기고 김치 조금 넣어 가위로 잘게 썰어서 밥,참기를,김 가루 넣고 볶아서 드시면 환상입니다.^^ -깻잎위쌈무하나올리고~볶음밥 올려서 먹으니 쵝오!기가 막히게 맛있다지요.강추강추~!!! 요즘 날씨가 너무 더워 이것저것 음식 만들려고 하면 짜증이~이만저만... 간단하게 콩불로 휴가 온 느낌 가져볼까요?(배부르면 행복한 고기언니~) #콩나물#불고기#집밥#볶음밥#콩불#혼밥#맵깔#고추장#볶음#요리#국내산#돼지고기#밀키트#국내산 돼지고기#고기언니#혼술#고기좀아는언니

  • #YAM5D4yDqWf
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    밀푀유나베 with 송화고버섯

    왜 매번 끓이기 전의 준비된 사진만 기억나고 완성된 이미지가 생각이 안나지 했는데... 끓어서 거품올라오면서 망가져서ㅋㅋㅋㅋ안올리는건가봐요... 매인재료는... 🔸️해남 이장님네 밭에서 수확해서 엄빠가 보내주신 배추 🔸️마트에서 수급한 샤부용 쇠고기와 청경채, 숙주 🔸️ @꼼지락농부 님의 #송화고 버섯 육수는... 🔸️ 물 1.4리터에 멸치,건새우,다시마를 넣고 펄펄. 재료 손질하는 동안 우러나게 건더기 그대로~ 조미는... 🔸️ 재료가 2/3 정도 잠길만큼 육수 (700ml정도)에 쯔유 2숟갈, 간장 2숟갈 그 외의 간은 안했어요. 1️⃣ 배추-고기 를 반복해서 올리고 2️⃣ 1번을 여러겹 포개서 한입크기로 썰고 3️⃣ 냄비에 숙주와 찢은 송화고 줄기, 무늬를 위해 도려낸 자투리 송화고를 대충 섞어서 깔고 4️⃣ 2번을 냄비 가장자리부터 둘러가며 넣고 5️⃣ 가운데 청경채와 송화고버섯 갓을 넣고 6️⃣ 육수를 부어주고 7️⃣ 쯔유와 간장으로 간을 해서 끓이면 끝. 궁금해서 만들어봤는데 생각보다 손도 많이 안가고 뚝딱 해버렸어요..ㅎㅎ 이 맛이 맞는 맛인지는 모르겠지만 엄청 맛있어서 남은 국물에 육수랑 청경채 조금 더 넣고 우동해서 싹싹 먹었어요 😋 배추와 고기가 자알 섞여있으니 먹을때도 넘 편하고 좋네요. 자주 해먹어야겠어요 ㅎㅎ 입 안에 은은히 남는 송화고 향이 인상적이에요!

  • #Kxds66it1cP
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    @초록한줌 님의 쌈채소와 냉동실 상비식으로 쟁여두던 순살족발로

    건강한 한끼 ㅎㅎㅎ 쌈채소가 달고 아삭하고 1주일 지났는데도 포기채라서 그런가 워낙 신선한걸 받아서 그런가 너무 좋네요. 다 먹으면 또 사야겠어요. 최근에 루트가 많이 예쁘게 바뀌었는데.. 예전에는 최근 리뷰들 보고 좋아보이면 상품들 찾아 구매하는 재미라든지.. 농부님들의 최근 피드들 보며 살거 고민하거나 신상품 구경하는 재미가 나름있었는데.. 찾아보기 힘드네요..ㅠㅠ 위치는 대충 알겠는데 일일이 서브메뉴를 터치해서 봐야하니까 한눈에 안들어오고.. 또 그게 귀찮으니 그냥 안보게 되네요.. 예전엔 스크롤하면 다 볼수있었는데.. 들어올때마다 변하지 않는 랭킹글만 뜨니 새로 농부님들이 글 쓴것도 모르고 못보고.... 조금 많이 아쉬워요.. 나름의 이유가 있어서 바뀐거겠죠? 저만 그런게 아니길 바래요. 특히나 요즘은 모델하우스 같은 사진들만 올라오니까 리뷰 올리는게 더 부담되네요ㅎㅎ.. 먹고 치우고 하기 바쁜 저는 이젠 그냥 택배 온 사진이나 찍어서 리뷰하려고요.. 예전엔 정말 리뷰다운 글들도 많이 올라왔는데 예쁜사진들만 올라오는 분위기니 인플루언서 범벅 같아서 혼란스럽기도 하고.. 정말 맛있고 좋아서 올리는건데 그러면 안될거 같고.. 피드들 볼수록 마음이 무거워지네요 ㅎㅎㅎ 상대적 박탈감인가ㅜ.. 오래 루트 써왔던 유저로서 그냥 복잡한 마음이에요 ㅎㅎㅎ

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  • #YqkkiGYfr24
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    🥒오이 농장 팜파티 후기🥒

    5월 20일날 저희 농장에서 진행했던 팜파티 즐겁게 보내고 왔습니다^^ 소식을 빠르게 전해드리고 싶었는데 행사 준비하느라 못다 한 농장일이 많아 관리 좀 해주느라 늦었네요. 하고픈 말은 많은데~ 내용이 너무 많아서 조금씩 나눠서 글 올려볼게요. . . 팜파티 오시는 분들 예상으로는 100명 정도 생각했는데 생각보다 많이 참석해 주셔서 놀랐어요. 다들 감사할 따름이죠🙏 행사 때 먹은 고기들은 저희 밴드 최미숙 공리님께서 협찬해 주신 건데 덕분에 배에 기름칠 듬뿍했습니다👍 ​중간 중간 가위바위보, 넌센스퀴즈 OX퀴즈 등 재미난 미니게임도 준비했는데 다들 즐겁게 보내주셔서 다행이었어요 행사 준비 2달 간 열심히 했는데 사고 터질까 하루종일 조마조마 했거든요 그리고 대망의 오이김치경연대회🥗 이 글은 따로 작성할 예정인데 개인적으로 아쉬움이 조금 남았던..^^ 대회 당시에 새로 오시는 회원님들께 인사 드리고 대부분 얘기 나누는데 시간을 써서 제대로 보지를 못했거든요 심지어 요리에 일가견 있는 주부님들이 대부분이라 금방 금방 만들어서 볼 시간이 더 없었네요 제가 이렇게 많은 분들 모시고 진행한 게 처음인지라 많이 부족했을 거예요 정신이 없어서 한분 한분 제대로 챙겨드리지를 못했는데 다들 의미 있는 하루가 되었길 바라봅니다🙏

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  • #mNSfMHdf9kx
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    동남아식 오징어 샐러드 레시피

    흐린 날 방구석에서 떠나보는 동남아 여행✈️ the바다에서 보내주신 #반건조오징어 로 만들어본 동남아풍 오징어샐러드에요🦑 재료 : 반건조 오징어 1미, 새우, 오이, 고수, 샐러드 채소 소스 : 청양고추 2개, 마늘 2톨, 월남쌈 소스(또는 피시소스, 액젓), 태국 고춧가루(크러쉬드 페퍼나 홍고추), 알룰로스, 깨소금, 레몬즙 1. 먼저 반건조 오징어는 찬물에 담가 불려주고, 그동안 샐러드 드레싱을 만듭니다. 청양고추 두개와 마늘 두톨은 차퍼로 다져주고 태국 고춧가루 반스푼, 월남쌈 소스 4스푼, 레몬 반개 즙, 알룰로스 반스푼, 깨소금 약간 넣어서 잘 섞어줍니다. 2. 오징어는 껍질을 벗겨 칼집을 내고 먹기 좋은 크기로 잘라 올리브오일 두른 팬에 새우와 함께 익혀줍니다. 3. 오이 반개는 어슷 썰어 샐러드 채소와 함께 그릇에 담아주고, 오징어와 새우, 고수까지 올린 후 만들어둔 소스를 뿌려주면 완성! 색감을 위해 당근채를 넣었는데 사실 당근라페입니다ㅋㅋㅋㅋ🧡 소스는 대충 이런 느낌이겠지~하고 만들었는데 생각보다 맛있어요! 물론 월남쌈 소스가 다 했지만^^ 알싸하게 씹히는 고추와 마늘이 넘 매력적이었구요. the바다에서 보내주신 반건조 오징어는 건조 식품 특유의 짠 비린내도 하나도 안나고 담백한게 아주 맛있었어요😋 아직 많이 남아서 야식으로 버터구이 오징어 해먹을거에요💛 @the바다

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  • #7cVkPEqoyMZ
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    올해 양주시 바이오 농업 대학교에 청년농 농업과가 새롭게 개설되었다고

    해요🖐 2-3년 전부터 젊은 층 농부님들이 많이 생기시는 것 같았는데 학과도 새로 생기고 긍정적인 방향으로 변화되어가는 모습이 너무나 보기 좋습니다^^ 거기에 농가 현장 수업을 진행하신다고 하는데 감사하게도 저희 농장을 선택해 주셔서 며칠 전에 농부님들 초청해 짤막하게 강의도 진행했어요 남성 24분, 여성 6분 평균 연령이 34살 밖에 안되었을 정도로 굉장히 젊은 농부님들이라 깜짝 놀랐네요 ㅋㅋ 얼핏 봐도 주름살이 없으신 게^^ 젊은이 최고죠 선인장 다육이 하시는 분도 계시고 딸기, 낙농, 젖소, 곤충, 애호박, 오이, 방울토마토, 열무, 화훼 등 정말 다양한 작물을 취급하고 계시더라구요 앞전에 뵈었던 방가운 곤충 사장님도 계셨구요😁 지는 이미 농업에 종사하시는 분들이신 줄 알고 마케팅이랑 노하우 위주로 알려드렸었는데 알고 보니 대부분 아직 준비하는 단계에 계신다고 하더라구요? 새내기 청년 농부님이라고 할까요 사전에 알았으면 초반 준비 단계를 중점으로 알려드렸을 텐데 뒤늦게 알게 된 터라 참 아쉽더라구요 너무 앞선 이야기들을 전해 드렸던 게 아닐까 걱정했지만 그래도 다들 끝까지 경청해 주시고 재미나게 보내다 가주셔서 다행이었습니다 멘티 멘토 교육이 귀농 초급자분들께는 참 괜찮은 수업인데 이것도 추진될 수 있도록 한 번 말씀드려봐야겠어요 모쪼록 부단히 노력하셔서 우리 농업의 미래를 환하게 비춰주셨으면 합니다 언제나 화이팅입니다👍

  • #Cmpwbc4NiPP
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    나리공원 천일홍 축제

    주말 이틀 간 자연 농업 연구회 회원님들과 양주 나리공원 천일홍 축제에 참여하고 왔어요🖐 거리도 참 예쁘고 사람들도 많아서 축제 분위기가 제대로더라구요. 10년 전 쯤이었을까요. 예전에도 축제에 참여해 매대 판매했던 적이 있었거든요. 그때는 행사가 그렇게 유명하지도 않았고 유입 인원이 많지 않아서 다소 따분함이 있었는데 이번에는 저희 농부의꿈 밴드 회원님들과 각 연구회 회장님, 회원님들이 많이 방문해 주셔서 시간 가는 줄 모르고 너무 즐겁게 보냈어요. 그때는 축제가 재밌다는 걸 못 느꼈는데 올해에는 너무 만족스럽게 보내고 와서 또 하나의 추억이 생긴 기분이에요😊 축제 행사도 해가 거듭나면서 점점 전문화 되는 것 같고 먹거리나 체험할 것들이 많아지니 더 만족스럽지 않았나 생각합니다. 다만 주차장 공간이 협소해서 시간 내서 오셨다가 자리가 없어 바로 돌아가시는 분들이 꽤 계셨는데 주차 공간만 조금 손 보면 좋지 않을까.. 싶어요^^ . . Special thanks to 태봉이네와 이은주 봉사 회원님. 야외에서 행사했던 터라 많이 더우셨을텐데 이틀 간 너무 고생해 주시고 덕분에 수월하게 완판할 수 있었습니다. 판매 개수로는 최고 많이 팔은 듯^^ (제 생각) 그리고 양주기술센터 김민정 팀장님, 장주희님 행사 준비 매대 세팅, 음식 준비 등 자잘한 부분까지 꼼꼼히 준비해주신 덕분에 부족함 없이 진행 가능했었어요. 더운 날씨 다들 고생 많으셨습니다🙏

  • #Fm8ASmarEBi
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    여름의 끝자락에서 오랜만에 인사드립니다 몸도 마음도 건강히 잘

    지내셨는지요 :) 높게 떠 있는 태양은 아직 여름을 놓지 못하고 뜨거운 하루를 펼치고 있습니다 무더운 날씨 속에서 땀은 주륵주륵 흐르지만 이 땀들이 결코 헛되지 않다는것을 알기에 오늘도 어김없이 즐겁게 하루를 꾸며갑니다 ​ 지난 2달동안 농사는 물론, 하고 있는 일들에 깊이를 더하기 위해 도전하는 시간을 가졌습니다 한여름에 무언가를 한다는것이 망설여지기도 했고 걱정도 많이 되었지만 한번쯤은 직접 경험해보고 느껴야만 알 수 있는것들이기에 즐거운 마음으로 총총총..ㅎㅎ ​ 도전했던 것들중 짧게나마 꼭 나누고 싶었던 것은 바로 배송현장 체험입니다 영상으로도 많이 접했고, 담당기사님으로부터 많은 얘기도 들었지만 사람인지라 현장에서 '직접' 보고 느끼고 싶었고 색다른 분야의 일을 해봄으로써 보다 더 폭 넓은 시야와 사고를 가질 수 있지 않을까 싶어 도전해보았습니다 ​ 일을 마치면 언제나 옷이 땀으로 다 젖을 정도로 힘들었지만 그 땀은 제 마음과 생각에도 녹아들어 정신적으로 더 건강한 사람이 될 수 있었습니다 아직 갈 길이 멀고 채워나갈 것들이 많은 하랑하제지만 이런 알찬 활동들을 통해서 더 건강하고 신뢰할 수 있는 판매자가 되었으면 합니다 ​ 조만간 판매재개와 함께 또 다른 소소한 소식으로 다시 인사드리도록 하겠습니다 기지개 한번 쭈욱 켜주시고 남은 월요일도 행복 가득한 시간 보내셨으면 합니다! 항상 감사드립니다...♥ ((짧은 카드뉴스지만 즐겁게 봐주셨으면 좋겠습니다 :) ))

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  • #VcKLsVQa56h
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    "미지근한 청주랑... 구운 송이버섯 좀 먹고 싶은데."

    "송이버섯은 없는데요. 표고버섯이라면 있지만. 괜찮으면 구워드릴까요?" "아 그래요? 그럼 그렇게 해주세요." - 심야식당 13권 중에서 심야식당은 야심한 밤 술 한 잔 기울이고 싶게 하는 만화입니다. 그때그때 있는 재료나 손님이 직접 사 온 재료로 맛있는 요리를 해주는 마스터. 마스터의 요리는 손님들의 마음을 치유해 주는 힘이 있죠. 심야식당 13권에는 표고버섯구이가 등장합니다. 처음 온 손님이 송이버섯구이를 주문하려는데, 송이버섯이 없어 즉석에서 표고버섯을 버터에 구워 요리해 주는 장면이 나오죠. 맛있어 보이는 비주얼에 주변 손님들도 한 접시씩 시키는 모습이 인상적이에요. 마침 @하누리 에서 받은 참송이버섯으로 버섯구이를 해보기로 했어요. 참송이버섯은 송이와 표고가 합쳐진 은은한 향과 쫄깃한 식감이 일품인데요. 영양도 풍부하다고 하더라고요. 고기랑 같이 구워 먹어도 정말 좋을 것 같은 버섯이랍니다. (다음엔 고기랑 먹어야지!) 심야식당이 생각나는 일요일 밤, 야식으로 맥주와 함께 참송이버섯 버터 구이를 먹으며 끝나가는 주말의 아쉬움을 달래야겠습니다. 이번 주도 참 잘 버텼다. [ 참송이버섯 버터구이 ] - 재료 @하누리 참송이버섯, 쯔유, 버터, 건파슬리 - 레시피 1. 참송이버섯을 씻은 후 머리를 자르고, 나머지 부분도 먹기 좋게 자른다. 2. 냄비에 버터를 넣고, 버터가 녹으면 참송이버섯을 넣는다. 3. 참송이버섯을 고기처럼 뒤집으면서 익힌다. 4. 버터가 부족하면 조금씩 넣어준다. 5. 참송이 버섯이 어느 정도 익으면, 간장을 기호에 맞게 뿌려준다. 6. 파슬리를 뿌린 후 맛있게 먹는다.

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  • #AtnCCrnk8Ge
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    🎀 통영생굴을 활용한 크리스마스 레시피

    🦪✨굴 까르보나라💛 겨울이 가기 전에 이거 꼭 드셔보세요! 만들기도 간단해서(생각보다 진짜 간단해요😉) 크리스마스, 연말 홈파티때 호다닥 만들어 내기도 좋을 것 같아요🎄💝 ➰재료➰ 생굴, 스파게티, 부침가루, 마늘, 페페론치노, 버터, 올리브오일, 후추, 이탈리안파슬리 소스 : 노른자 2개, 흰자 1개, 파마산치즈 가루, 생크림, 맛소금 ➰레시피➰ 1. 소금물에 깨끗하게 씻어낸 굴은 키친타올로 물기를 닦아주고, 부침가루를 가볍게 입혀주세요. 2. 소스도 미리 섞어놔요. 전란1개, 노른자1개, 파마산치즈가루 3-4스푼, 생크림 2스푼, 맛소금 한꼬집 3. 소금물 팔팔 끓여서 스파게티면 넣고 먼저 삶을게요. 4. 면 익는 동안 마늘 3-4톨 으깬 뒤 다져요. 팬에 다진마늘이랑 페페론치노, 버터 한조각 넣고, 올리브오일 한바퀴 둘러서 약불로 익혀요. 5. 마늘향 올라오면 1번의 굴을 넣고 익혀요. 앞 뒤 노릇하게 구워지면 팬의 불을 꺼요. 6. 불 꺼진 팬에 다 익은 면을 넣고 2번의 소스를 부어 전체적으로 잘 섞어줘요. 여열은 어느 정도 있어야 해요. 이때 팬의 불이 안꺼져있음 계란소스가 몽글몽글 익어버리는 사태가 발생합니다🫠 7. 소스가 면에 잘 코팅되면 접시에 덜어서, 이탈리안파슬리, 후추, 치즈를 토핑해주면 끝! 맛있게 드세요😋 #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #DUP8ww2eomC
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    #새우두부깐풍볼 #쉬운튀김

    튀김이 아니에요 반튀김이에요(?)🙊 노릇하게 구워낸 새우두부볼을 새콤달콤 깐풍소스와 함께 먹는 요리인데요, 정말 기똥찬 맛입니다❣️ 한입 베어 물면 새콤달콤하지만 자극적이지 않은 깐풍 소스와 함께 탱글한 새우살, 고소한 두부 맛이 모두 느껴져요! 바삭함과 동시에 쫄깃함이 느껴지는 식감이라, 소스를 듬뿍 묻혀도 눅눅해진다는 느낌이 없어요😇 무엇보다 튀김보다 훨씬 쉬움! 참나물 잎에 싸서도 먹었는데, 참나물의 은은한 향이 깐풍소스와도 너무 잘 어울렸어요💚 < #뚝딱요리_새우버섯깐풍볼 > ✅️재료 - 주재료: 두부 1모, 좋아하는 버섯 한 주먹, 새우(중) 10마리, 참나물 잎(선택), 전분가루 - 소스: 양파 1/2개, 홍고추 1개, 간장 2T, 식초 2T, 조청 3~4T ✅️레시피 1. 두부는 면보에 싸서 물기를 꽉 짠 후 으깨고, 새우와 버섯은 잘게 다져요. 2. 볼에 1과 소금 1t를 넣고 잘 섞은 후, 동그란 모양으로 만들어요. 3. 넙적한 그릇에 전분을 뿌리고, 새우볼을 굴러 전분을 고루 묻혀요. 4. 양파와 홍고추는 네모지게 썰어요. 5. 팬에 오일을 두르고 양파와 홍고추를 볶다가, 소스 재료를 모두 넣어 약불에 살짝 졸여요. 6. 다른 팬에 오일을 넉넉하게 두르고 중불에 새우볼을 구르며 노릇하게 익혀요. 7. 접시에 참나물을 리스처럼 두르고(생략 가능), 볼을 놓고 소스를 뿌려 먹으면 끝!

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  • #thYTxXEWM3i
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    올해 농부의꿈 팜 파티🍃

    언제로 할까 고민하다 역시 5월 달이 날씨도 괜찮고 여러모로 좋을 것 같아 셋째 주 토요일인 5월 18일에 진행하기로 결정했습니다. 날 잡는 게 쉽지 않은데 운이 좋게도 딱 셋째 주에 일정이 비어 있어서 얼릉 잡았지요ㅋ 이날에는 먹고 노는 것뿐 아니라 저희 양주 농부님들과 밴드에서 활동하시는 판매자분들 상품까지 소개해 드리고 야외에 매대 준비해서 판매까지 준비할 예정인데요. 오셔서 많이 애용해 주시고 지인 분들하고 함께해 주시면 더욱 좋을 것 같습니다👍 주요일정 - 고기파티 - 오이김치경연대회 (상품 3등까지) - 봉사활동 (청소년보호센터 나사로청소년의집 방문 예정) - 선풍기 각설이 MC 및 요리연구가 초청 - 양주 특산물 소개 및 판매 - 퀴즈게임&미니게임 (넌센스,지식퀴즈,이범석을이겨라 등) - 노래자랑&장기자랑 작년에 이지훈 아나운서님께서 전체적인 진행을 맡아주셨어서 한 번 더 초청하려고 했는데 아쉽게도 결혼식 사회 일정과 겹치는 바람에 올해는 못 오시고 아는 지인 분 통해 유명하신 각설이 형님 모셨어요. 5월이 행사가 많은 달이라 섭외가 쉽지 않았는데 참 다행이죠. 이번에는 노래자랑&장기자랑 타임도 가지고 이리저리 신명나게 보낼 예정이니 배꼽 집에다 놓고 오셔요~^^ 별거 아닌 거 같아도 1년 중 큰 행사라 준비도 많이 해야 하고 1월~5월 사이는 무진장 바빠질 듯. 모쪼록 작년에 부족했던 내용들 좀 더 보완해서 더 알차고 신난 하루 만들 수 있도록 알차게 준비해 볼게요🖐

  • #v1uWsBUvjfQ
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    #해가쨍쨍 #날씨 #좋음 햇살 따사로운 날~

    집에서 만든, 엄마와 할머니가 만들어주신 식혜 맛을 지닌 미식혜랑 박식혜로 행복 한스푼 더해보시는건 어떠실까요? 첨가물 대신 좋은 재료에 사랑과 정성을 가득 담아 만든 수제식혜, 오늘도 우리두리식혜와 함께 달콤 달달한 하루 되시길 바랍니다🩷💛🤍 @na_gyoungkim 님 예쁜 후기 감사해요! . . #Repost @na_gyoungkim - #나경테이블 식혜 좋아하시나요~? 저는 어릴적부터 지금까지 엄마가 항상 집에서 식혜를 만들어주셔서 식혜를 엄청 좋아하는데요 사먹는 식혜는 달기만해서 잘 안사먹게 되더라구요 근데 이번에 식혜 찐맛집을 찾았어요!! #우리두리식혜 는 적당한 단맛이 나고 텁텁하지 않고 깔끔 그 잡채 엄마가 만들어 주던 그맛이에요🫶 ✔️미식혜 우리쌀로 만든 깔끔하고 건강한 단맛 ✔️박식혜 100% 단호박에 단호박 분말을 전혀 사용하지 않고 오로지 단호박으로 건강한 단호박의 풍미를 느낄수 있어요 전 단호박식혜가 쬐끔 더 맛있더라구요 미식혜, 박식혜 냉장고 쟁여템이에요 건강하게 즐길수 있는 우리두리식혜 추천해요💯💯 ✅️ 우리두리식혜 - 전통방식 그대로 만든 수제식혜 - 100% 국내산 쌀, 엿기름, 원당 사용 - 100% 최상급 (국내산, 뉴질랜드산) 단호박 사용 - 색소✖️ 보존료✖️ 합성첨가물✖️ 방부제✖️ ​ . . . . . 🔎 @jin.seon1030 . #우리두리머물다 #우리두리스토어 #식혜 #미식혜 #박식혜 #우리두리식혜 #수제식혜 #호박식혜 #단호박식혜 #전통식혜 #단술 #감주 #식혜맛집 #식혜스타그램 #건강음료 #전통음료 #간식 #후식 #K디저트 #먹스타그램 #맛스타그램 #푸드스타그램 #푸드스타일링 #온더테이블 #오늘뭐먹지

  • #9hnh8GYZphZ
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    추석에 간단하고 맛있는 전 만들어보아요 ◡̎ 작고 소중한 난각2번

    소중해란으로 만든 4종 모듬전 만들어봤어요! #하트전 맛살을 반 잘라 하트모양으로 만들어 꼬치로 고정하고 부침가루 살짝 뿌리고 계란물 뭍혀요 기름 두른 후라이팬에 올리고 하트 안에 계란물 채워주기! 노릇하게 부치면 완성🤎 #애호박새우전 애호박을 자르고 병뚜껑으로 가운데 파내요 소금뿌려 10분정도 절이고 물기제거해 부침가루 살짝 뿌리고 계란물 뭍혀요 기름 두른 후라이팬에 올리고 새우를 애호박 안에 넣고 빈공간을 계란물 채워주기! 노릇하게 부치면 완성🤎 #깻잎두부전 물기제거한 두부를 얇게 잘라주고 깻잎을 두부사이즈에 맞춰 잘라서 두부를 감싸요 부침가루 뿌려주고 계란물 뭍히고 기름 두른 후라이팬에 올려 노릇하게 부치면 완성 🤎 #동그랑땡 시판동그랑땡을 계란물 뭍혀 기름 두른 후라이팬에 올려 노릇하게 부치면 완성 🤎 전 부칠 때 계란은 필수잖아요🥚 농수산물직거래 사이트 #루트 에서 입소문난 @라니네농장 유정란 사용했는데요 항생제, 촉진제, 착색제, 살충제 일체 사용하지 않는대요 넓은 공간, 최대한 자연 그대로의 환경에서 건강하고 행복하게 윤리적사육했다니 완전 맘에 들어요😍 포장도 꼼꼼하게 왔고 받고 며칠 지나 사용했는데도 탱글탱글! 신선함이 느껴지더라고요 새우도 루트에서 구매했는데요 @순천녹동수산 깐새우라 너무 편하더라고요 ♪( ›◡‹ ) 간단하게 세척해서 사용했는데 작아서 귀엽고 탱글해 식감도 좋았어요! 농어부님들 수수료 부담 줄일 수 있게 판매수수료 0% 도입한 루트에서 건강한 난각2번 소중해란과 고흥 국산 새우로 맛있는 전 만들어 보세요 ‘◡’✿

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    닭한마리 만들어봤어요! ( @닭사무소 님의 #닭 #절단육 그리고

    @꼼지락농부 님의 #송화고버섯 ) 처음으로 만들어 봤는데 맛이 그럴싸 하네요 ㅎㅎㅎㅎ 겉절이랑 소스도 다 제가 만들었어요! 해남에서 부모님이 보내주신 배추로 담궈서 그런가 더 맛있...는 기분.. 👩‍🍳손쉬운 닭한마리 레시피 🍽 닭한마리 재료(2~3인분) 닭 절단육 닭가슴살 2덩이 (양 추가용 ㅎ) 대파 1개 반 양파 1개 (1/5는 소스용) 마늘 8~9알( 2알은 소스용) 후추 1ts 소금 4ts 소주 1잔 감자 1개 떡국떡 송화고버섯 3송이 🧂곁들이는 소스 - 다 넣고 갈았어요! 사과 반개 양파 1/5개 마늘 2알 고춧가루 1ts 새우젓 0.5ts 1️⃣ 끓는 물에 소금을 약간 넣고 절단육을 넣고 한번 데칩니다. 2️⃣ 건져서 찬물에 행구고 3️⃣ 다시 물을 받아 데친 절단육+대파+양파+마늘+소주 1잔을 넣고 팔팔 4️⃣ 물이 끓어오르면 감자를 한입크기로 잘라서 넣고 5️⃣ 다시 물이 끓어오르면 소금과 후추를 넣고 팔팔 전체적으로 거의 20~30분은 끓인듯? 6️⃣ 송화고를 숭덩숭덩 자르지 못해서 손으로 그냥 찢어서 넣음 ㅎㅎ 7️⃣ 3분정도 뜸 들이고 완성! 파는 닭한마리 보다 닭가슴살을 추가해서 그런가 ㅎㅎ 양도 많고 더 맛있는 느낌이에요. 근데 소스는.. 잘 모르겠어요 ㅋㅋㅋ 보통 와사비 섞던데 없어서 그냥 양파의 알싸함으로 먹었어요.. 둘이서 배불리 먹고 조금 남았는데.. 남은건 다음에 칼국수로 해 먹을 예정입니다 ㅎㅎ 생각보다 쉽고 국물 우려내는 것도 크게 어렵지 않았어요. 양파 대파가 다 했다..!

  • #ZEr3Yi4LxFK
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    🍎사과대추 효능은?? 아삭하고 달콤한 사과대추의 모든것!

    ⭐사과대추란 무엇일까요? 🔸사과대추는 일반 대추보다 2~4배 크고 사과처럼 아삭한 식감을 가지고 있어요. 🔸사과대추의 평균 당도는 25브릭스로 아주 달콤해요 ! 🔸껍질이 얇고 부드러워서 껍질 채 먹기 좋아요. 🔸아삭한 식감에 달콤한 맛을 가진 사과대추! 달다고 알려진 샤인머스켓의 평균 당도가 18브릭스라는 점을 생각한다면 사과대추가 얼마나 달콤한 과일인지 알 수 있어요! 한번 맛 본 사람은 매년 찾게 되는 사과대추가 인기를 끌고 있는 이유는 2가지가 있어요 1. 맛있어요 정말 맛있습니다 ! 2. 풍부한 영양성분을 갖추었어요. ⭐사과대추의 효능을 알아볼까요? 🟢 1. 면역력 강화 & 노화방지 비타민 C가 풍부해 피로 회복, 면역력 증진에 도움을 줍니다. 사과대추에는 귤의 10배, 사과의 20배의 비타민 C가 풍부하게 함유 되어있어요. 항산화 작용 성분인 리코펜, 베타카로틴 등이 함유되어 있어 체내 활성산소를 제거하는데 효과적이에요. 체내에 유해한 활성산소를 제거하여 면역력을 강화 및 노화방지에도 도움이 됩니다 ! 🟢 2. 혈관건강 & 노폐물 배출 몸속 노폐물 배출을 돕고 항산화 작용을 하는 사포닌, 리코펜, 폴리페놀, 베타카로틴 같은 식물 영양소가 풍부해요. 시토스타놀이라는 성분이 함유되어 혈관 건강에 도움을 줍니다. 장내 환경개선에 도움을 주는 플라보노이드와 식이섬유가 풍부해요. 셀레늄, 망간, 구리, 칼슘, 철분, 인 등 다양한 무기질이 함유돼 있어요 🟢 3. 심신 안정 & 불면증 개선 사과대추에 마그네슘 성분이 풍부한데, 마그네슘은 천연 진정제로 불릴 만큼 심신 안정에 도움을 줍니다. 멜라토닌 분비를 촉진해 불면증 해소에도 효과가 있어요. 불면증을 가진 많은 현대인들에도 좋은 과일이에요! 🟢4. 냉증 완화 혈액순환을 돕고 따듯한 성질을 가지고 있어 냉증 완화에 도움을 줍니다. ⭐사과대추 고르는 방법 🔸사과대추는 단단할수록 맛과 식감이 좋아요 ! 🔸표면이 매끈하고 윤기가 나는게 싱싱하고 달콤합니다. 🔸물렁한건 푸석해서 맛이 없어요. 🔸울산 사과대추를 구매한다. (맛있는 사과대추를 선별해서 보내드려요) ⭐사과대추 보관 방법 🔸지퍼백에 담아 냉장 보관하세요. 🔸수분이 날아가면 단맛과 아삭한 식감이 줄어듭니다. 🔸습기를 없애고 지퍼백에 넣어 냉장 보관을 하면 2 주 정도 보관을 할 수 있어요. 🔸사과대추는 구입 후 7일 이전에 먹는것이 좋습니다.

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    우리몸의 혈관 속 피는 신체 전반에 흘러 영양소와 산소를 운반합니다.

    대사활동에 중요한 역할을 하는 혈관 속 피가 잘 흘러야 몸 안의 조직과 세포에 충분한 양의 산소와 영양을 공급할 수 있으며, 노폐물과 독소배출이 원활하게 됩니다. 이로 인한 에너지도 효율적으로 분배되기 때문에 남녀노소 혈관건강은 각별히 신경써야합니다. 특히 기온이 떨어지면 근육통이나 관절통증이 더욱 심하게 느껴지기 쉬운데 이에 대한 원인과 혈관건강에 좋은 식품에 대해 알아보겠습니다. 쌀쌀한 날씨에 관절 통증이나 근육통이 김해지는 것은 날씨 탓에 근육 및 혈관이 위축되어 유연성이 떨어지고 혈관 속 피가 잘 돌지 못하기 때문으로 통증이 생기거나 관절 주변의 인대가 경직되며 통증이 유발되게 됩니다. 또한 혈관이 좁아져 고혈압증상이 나타나기도 하는데 기저질환으로 고혈압을 가지고 있는 분들은 낮은 기온이 혈압을 올려 심장질환 및 뇌출혈 등의 발병율을 높이기도 하니 주의하시기 바랍니다. 이런 혈관건강에 좋은 식품으로 보라색의 자색당근이 있습니다. 안토시아닌 성분이 풍부하여 활성산소 수치를 낮춰주고 면역력을 개선하과, 혈관건강에도 굉장히 좋은 컬러푸드 식품입니다. 우리 주위에 흔하게 볼수있는 주황색 당근의 원조는 보라색 야생종 자색당근으로 우리나라에서는 부림농산이 최초로 직접재배에성공하였습니다. 주로 파키스탄이나 아프가니스탄과 같은 척박한 고산지대에서 재배되는 자색당근의 효능에 대해 알아볼까요? 보라색의 자색당근에 풍부한 안토시아닌 성분은 피가 뭉치는 혈전을 예방할 수 있다고 합니다. 그리고 노폐물을 배출하는데 굉장히 좋은데요, 이에 따라 우리는 동맥경화나 심근경샐과 같은 질환에 걸릴 가능성을 낮출 수 있습니다. 다음으로 비타민A가 풍부하여 시력이 나빠지는 것을 막고 백내장과 같은 여러가지 질병에 걸리는 것을 억제할 수 있습니다. 자색당근은 피로회복에도 매우 좋습니다. 매일 피곤한 현대인의 신장에 쌓이는 암모니아 배출에 도움을 주어 땅에서 자라는 피로회복제라고도 불립니다. 서구화된 식습관으로 많은 분들이 고민하는 체중감량에도 좋은데요, 자색당근을 먹는것으로 다이어트 시너지 효과를 볼 수 있습니다. 지방배출을 도와주는 아소람네틴과 앞서 말씀드린 안토시아닌이 풍부하하여 체중감량에 도움이 됩니다. 아소람네틴은 우리 몸 속 지방을 배출하는데 꼭 필요한 존재로 자색당근은 살은 빼는데 정말 좋은 뿌리채소라고 할수있습니다. 마지막으로 노화방지에 좋습니다. 세포의 산화가 발생하면서 우리는 자연스럽게 노화가 진행됩니다. 노화를 거를수는 없지만 어느 정도 늦출 수 있는데요, 주 원인인 활성산소를 억제하고 제거하는데 자색당근이 아주 좋습니다. 맛도 좋고 건강에도 좋은 뿌리채소 자색당근으로 건강을 지킵시다!

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    【If Recipe】 #초간단레시피 #한과 시리즈! 실패하는 약케팅은

    그만! #모약과 #개성약과 ✨개성약과라고도 불리는 모약과는 마치 페이스트리를 떠오르게 하는 층층이 쌓인 반죽의 켜가 생기도록 만들어 튀겨낸 뒤 달콤한 즙청 시럽에 담가낸 촉촉한 맛이 일품인 한식 디저트입니다. 👀은은하게 풍기는 생강의 향과 조청의 진한 맛이 반죽 속에 잘 머금어 고급스러운 달콤한 느낌을 주기도 해요. 바삭하면서도 부드러운 게 일반적인 쫀득한 약과와 차이가 있답니다. 😘부드럽게 입안을 감기는 맛을 자랑하는 모약과는 반죽을 만들기 까다로우면서, 기름에 튀기는 과정에 즙청 시럽에 오랫동안 담그는 과정도 있다 보니 저희 아이엠푸드스타일리스트가 레시피를 알차게 압축을 하더라도 어렵다 느껴지실 수도 있어요! 🙋🏻‍♂️하지만 꼭 한 번 해보라는 제안을 과감히 해봅니다. 💝약케팅이라는 말이 있잖아요? 티켓팅과 약과를 합친 신조어로 유명 약과집의 약과를 구하기 위해 치열한 경쟁을 펼친다는 말이 유행하듯, 힘든 약켓팅에 좌절하기 보다 👩‍🍳 저희와 함께 직접 모약과를 만들어 이전에 먹던 약과 맛을 잊는 순간을 경험했으면 합니다 :) 📍[재료] 중력분 320g, 시나몬가루 0.5t, 참기름 20g, 식용유 40g, 소금 0.5t, 소주 64g 📍[반죽용 시럽 재료] 설탕 48g, 물 48g 📍[즙청 시럽 재료] 조청 480g, 물 60g, 저민생강 32g 📍[Recipe] 반죽용 시럽 만들기 1. 즙청의 모든 재료를 냄비에 넣고 끓여줍니다. 2. 한 번 끓으면 불에서 내린 뒤, 생강을 걸러주세요. 📍[Recipe] 즙청 만들기 1. 즙청의 모든 재료를 냄비에 넣고 끓여줍니다. 2. 한 번 끓으면 불에서 내린 뒤, 생강을 걸러주세요. 📍[Recipe] 모약과 만들기 1. 중력분에 시나몬가루와 참기름, 식용유를 넣은 뒤 골고루 스며들도록 잘 섞어주세요. 2. 스며든 가루는 중간체에 한 번 내려준 뒤, 소금과 소주, 반죽용 시럽을 넣고 섞어줍니다. *Tip. 주걱으로 자르듯 반죽합니다. 3. 반죽이 어느 정도 뭉쳐지면 평평한 바닥으로 옮긴 뒤, 사각 형태로 반죽을 모아서 밀대로 누르고 평평하게 밀고 겹치는 과정을 4번 반복해 주세요. 4. 반죽을 1.5cm 두께로 밀어 4x4cm로 재단하여 잘라준 뒤, 반죽 가운데 부분에 이쑤시개를 이용하여 구멍을 내줍니다. 5. 100-110도의 기름에 반죽을 넣고 튀겨주세요. 6. 기름 위로 반죽이 뜨고 더 이상 부풀지 않을 때쯤, 기름 온도를 150-160도로 올려 갈색이 될 때까지 튀겨줍니다. 7. 노릇하게 익은 모약과는 키친타월이나 망에 건져 기름을 충분히 제거해 주세요. 8. 만들어 둔 즙청에 모약과를 5시간 이상 담아둔 뒤, 다시 건져 24시간 이상 즙청을 빼줍니다. 9. 완성된 모약과에 대추꽃이나 호박씨를 올려 장식해줍니다. 𝐁𝐞𝐭𝐭𝐞𝐫 𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐃𝐢𝐟𝐟𝐞𝐫𝐞𝐧𝐭 𝐒𝐭𝐲𝐥𝐞 𝐢𝐚𝐦𝐟𝐨𝐨𝐝𝐬𝐭𝐲𝐥𝐢𝐬𝐭

  • 전부 확인했어요!