#간장무조림으로 검색된 모든 이야기

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    무조림 레시피

    일식집 무조림 으로 짭조름하면서도 단맛이 더해져 있어 무만으로도 맛있는 밥반찬 을 만들 수 있답니다. 요즘 무 가격도 착하고 이럴때 무우요리 만들어 주면 든든한 반찬으로도 딱이에요. 무조림 재료 무 350g 대파 1/2대 청양고추 2개 생강 약간 진간장 5스푼 설탕 2.5스푼 물 : 2컵정도 재료가 잠길정도 ​ 무는 두툼하게 썰어주고 청양고추는 큼지막하게 썰어줍니다. (계량 : 밥숟가락) 1. 냄비에 무를 넓게 펴주고 물2컵을 부어줬는데 사용하는 용기에 따라 달라질 수 있어 무가 잠길 정도로 부어주면 됩니다. 2,설탕, 진간장을 넣어줍니다. ​ 3.대파, 청양고추, 생강은 다진생강을 넣어주는건데 전 편으로 썰어 넣어줬어요. 4. 무에 간장양념에 잘 스며들때까지 뭉근하게 졸여주면 되는데, 무조림 시간은 보통 3~40분 정도인데요. 무 두께나 양에 딸라 달라질 수 있습니다. ​양념이 거의 남지 않을때까지 졸여주면 맛있는 무우조림 맛을 볼 수 있는데요. #푸드라이프 #레시피 #무조림 #간장무조림 #밥반찬

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  • #btPirFqYnGD
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    간장 닭도리탕

  • #dgg751LV1j5
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    🐟고등어조림 🐟

    아이들 아침으로 고등어 조림 해줬어요 ~~ 아이들이 맛있다구 칭찬을 ..ㅎㅎ

  • #HdMQbTd7Hox
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    반건조 민어로 조림 만들어 먹었어요. 쌀뜨물에 담갔다가 간장 양념조림하니

    밥도둑이 따로 없네요. 낱포장되어 있어 한번씩 꺼내먹기 좋아요. 그냥 구워먹어도 너무 맛있더라구요🙂 민어에 빠져버렸어요🤍 @순천녹동수산

  • #S56o1ZyJK2d
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    생굴 굴조림 레시피

    생굴로 굴조림 만들어 보세요😉 단짠 간장소스에 굴, 무, 표고, 꽈리를 조려서 따끈한 밥 위에 얹어 먹으면 진짜❤️ ➰재료➰ 생굴, 무(히카마), 표고, 꽈리 소스 : 미림, 간장, 설탕, 다진생강 ➰레시피➰ 1. 채소들은 먹기 좋게 썰고, 굴은 깨끗이 씻어요. 2. 냄비에 소스 재료들을 모두 넣고 섞고, 무도 먼저 넣고 바글바글 끓여요. 3. 소스가 끓기 시작하면 굴을 넣고, 굴려가면서 익혀요. 4. 굴이 어느정도 익어가면 표고도 넣고, 마지막엔 꽈리도 넣어 같이 익혀주세요. 5. 소스가 다 줄어들면서 조려지면 완성. 따끈한 밥 위에 올려 맛있게 드세요!

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  • #noa87sdZxYo
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    연근 반찬으로 연근 조림을 많이 드시죠~? 조림이 어려우시면 연근을

    슬라이스해서 살짝 굽기만해도 아이들이 좋아하는 간식 또는 반찬이 됩니다^^ 아삭아삭 연근연근

  • #iLG8dZHkriJ
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    김치부침개 두부단호박조림 계란말이 오늘 아침 메뉴에요^^

    메리크리스마스입니당 ㅎㅎ

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  • #pkBJZ2a1iuN
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    오늘의 반찬 🥔 감자조림 🥔

    햇감자 짱맛이죠??? 감자2개 깍뚝썰기를 해서 물에 담궈 녹말을 빼주고 전자렌지 5분 돌려서 익혀줘요. 간장3, 올리고당1, 포도씨유 1/2큰술 넣고 끓여준후에 전자렌지에 돌린 담자 넣고 한번 잘끓여주면 맛난 감자조림 완성이요.. 감자 잘 안익는데 이렇게 전자렌지도 돌려 감자조림 만들면 쉽게 만들수 있어요

  • #qnzXPbnu63M
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    @퀴노아 햇무청시래기로 매콤칼칼 고등어조림 만들었어요! 너무 맛있어서

    저희집 새로운 밥도둑으로 떠올랐답니다. 시래기를 넣으니까 더 맛있는 고등어조림이 되었어요! 1. 시래기와 각종 채소들, 고등어를 준비해주세요. 저는 집에 있는 냉동 순살 고등어를 사용했답니다. 2. 양념장을 만들어주세요 (간장2, 국간장1, 다진마늘1, 설탕1, 물엿2, 후추 약간, 고춧가루3) 3. 팬 바닥에 시래기를 깔고 무와 감자를 올리고, 고등어를 적절한 간격으로 올려줍니다. 4. 고등어 위에 양파와 양념장을 올리고 물 400ml정도 부어주세요. 5. 끓기 시작하면 중약불에서 졸여주세요! 중간에 대파도 올려줍니다. 6. 국물이 자작자작하게 졸아들면 완성

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  • #SWRm64TMiaW
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    밥도둑 갈치조림🐟 무, 감자 넣고 칼칼하게 조렸더니 밥 한공기

    순삭! 진챠 은갈치가 은빛이 챠르르르〰️〰️ 세상 부드럽고 맛있더라구요💛 @Jeju4season

  • #Ucr3NMMnmVZ
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    일요일 아침밥상이에요^_^ 가볍게 계란말이 두부조림해서 먹었어요

    즐거운 주말 보내세요! ㅎㅎ

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  • #SAtYCnfUq2Z
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    저희는 두부조림해서 먹었어요! 만들기도 쉽고 맛있는 두부조림

    같이 만들어서 먹어봐요😆 [두부조림 만들기] 1.두부와 양념장을 준비한다. 2.양념장 (간장3스푼 고추가루3스푼 마늘1스푼 설탕 반스푼 참기름 1스푼 파, 물 조금)를 준비해준다. 3.두부를 물기제거후 기름을 두룬뒤 노릇노릇 구워준다. 4. 두부가 잘구워지면 섞은 양념장을 부어 같이 익혀준다. 5.잘익혀졌으면 그릇에 담아 깨소금 뿌려주면 끝! 😊 어때요 참쉽죠?^^

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  • #L2nfLZmTKbS
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    무우고등어조림 레시피 (재료 :고등어두마리,무우1/2개.대파한대,양파반개

    ) ㆍ 1.무우는 나박하게 썰어주세요 2.고등어는 쌀뜨물에 담궈서 비린내를 제거해줍니다 3.양파.대파는 적당크기로 썰어주세요 4. 🔸️고등어조림양념 ( 간장큰스푼.고추가루한스푼.매실액한스푼.참치액한스푼. 맛술한스푼. 다진마늘한스푼.고추장한스푼.된장한스푼 ) 5.냄비에 무를깔고 살캉하게 익을때쯤 고등어를 올려주세요 6.양파먼저 올려 뚜껑닫고 10분정도 끓여주세요. 7.고등어 익을때쯤 양념장을 골고루 발라주세요 8. 푹 끓인후에 마무리로 대파듬뿍 올려주시면 완성입니다 ㆍ 요즘시장에 무우가 야들야들하게 부드럽고 맛있어요 ^^ 무우깔고 고등어조림 했더니 저세상 맛 입니다 👍👍 @순천녹동수산 간고등어

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  • #n234x9jPf8r
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    갓 잡은 생물 갈치를 손질하고 급냉해 빠르게 보내주셔서 무와 감자

    넣어 칼칼~한 갈치조림을 만들어 먹었어요. 싱싱한 갈치라 더 살살 녹으며 고소한데 깔끔한 무와 포슬한 감자도 곁들여 흰쌀밥과 먹으니 다른 반찬 필요없는 거 있죠! 서비스로 보내주신 옥돔과 성대도 꿀맛이었어요. 참기름 발라서 구워줬더니 구우우웃👍🏻 감사합니다👀❤️ @207우진호

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  • #XBRs8tTpHtK
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    너무 맛있고 안매워서 좋은 양파 다시 재구매하엿네요 너무 좋았어요!!

    하나하나 다단단하고 맛있어요 간장조림으로해도맛있고 그냥 쌩으로 쌈짱찍어먹어도 굿! @착한남자서비

  • #DE3Qmt58CPu
  • #pxFgC2FbBwj
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    @순천녹동수산 고등어조림 만들어서 어머님께 슝 배달했어요 살도

    많고 맛있어요^^

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  • #i1ppvDnBscy
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    제주 무농약 감귤🍊🧡무농약이라서 믿고 구매했는데 싱싱하네요!새콤달콤

    과즙팡팡✨

  • #kgY4mnEWSFo
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    @애플애플러스

    무색소, 무설탕이라 너무 좋아요!! 사과즙을 좋아하는 아이들에게 순삭이네요.😍

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  • #bz28GR1xzaJ
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    @순천녹동수산 생물고등어로 만든 오늘의 메인메뉴는 제가 자신 있는

    요리 중 하나인 묵은지 고등어 조림이에요^^ 조림만 먹기는 아쉬우니까 한마리는 지글지글 구이로~ 깨끗하게 손질해서 보내주시고 따로 간이 되어있지 않아서 조림이나 찜 구이 모두 가능해서 좋더라구요 생물 고등어라 그런지 살이 부들부들 고소하고 어찌나 맛이좋던지 묵은지에 고등어살 얹어서 먹으니 밥 한공기 금새 뚝딱했어요

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  • #3haJm1HzMxs
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    오늘 @순천녹동수산 의 생물고등어로 고등어조림을 만들었어요😍

    싱싱한 생물 고등어를 깨끗하게 손질해서 압축 비닐에 넣어서 아이스박스에 담아서 싱싱함 그대로 배송되었고요~ 살이 탄력이 있고 비린내도 하나도 나지 않고 담백함이 그대로~~ 고등어 조림 맛있게 먹었어요😍

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  • #LB5cQWMPPUr
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    무농약으로 열심히 재배했어요! 매일 땀흘리며 농사짓다 보니까 이렇게나

    쑥쑥 자랐어요. 무농약이니까 믿고 구매해 보세요~~

  • #bo2kDKja3AD
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    맛있게 후숙 중인 무농약 미니밤호박 ^^

  • #PW5hUaWv5n3
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    피기 간식으로 딱! 맛도 좋은데 @무농약바나나

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  • #fM5cfMK8QLu
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    무농약귤이라 믿고 구매했습니다 기대이상으로 너무 맛있네요^^ 귤알갱이가

    톡톡 터지며 진한 귤향이 퍼지네요 맛있는 무농약귤 추천드려요^^ 무농약귤은 @별그린농원

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  • #X5mu7oA4gh9
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    우엉 맛있을때지요 #우엉조림 해보세요~✌🏻

    김밥 해먹어도 되고 주먹밥 해먹어도 되고 너무 맛나요♥️ 1.우엉 약 400그램정도 썰어서 식초물에 20 분정도 담궈둬요 2.물은(양은 중요하지않음 졸일거라서 흐흐) 우엉 잠길정도로 넉넉히 붓고 양조간장3큰술 설탕2큰술 들기름1큰술 미림 100ml 넣고 한시간 반 정도 졸여요 물이 자작 하게 남으면 올리고당 한스푼 가득 넣고 바짝 졸여줬어요 그러면 진한 갈색 우엉조림이 되요~~ 시간 두고 오래오래 끓이면 쫀득쫀득 맛있어요♥️

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  • #ErR8Qty2imc
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    반건조 민어로 조림했어요. 반건조 식감을 좋아해서 맛있게 먹었습니다.

    구이도 해봐야겠어요.고급생선을 저렴하게 잘 먹었어요 @키다리맘

  • #L9a93zmVR16
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    빗소리 들으며 무농약감귤즙 포장 중^^

  • #j3cYvusL9DJ
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    아보카도 사시미

    맛있게 먹고 몸도 가벼워질 수 있는 메뉴라면 아보카도, 계란, 무순, 오이, 크래미 송송 썰어 놓고 취향껏 무조미 곱창김에 쌓아서 와사비 간장에 찍어먹는’아보카도 사시미’ 어떠세요?☺️ 바삭하고 고소한 맛에 간장만 찍어먹어도 무한대로 들어가는 곱창김은 사랑..❤️ @김굽는마을

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  • #wCS2vNi6wMP
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    무농약감귤 무조건입으로 가지고가는덕이 무농약으로 초이스~~~안심하고

    먹일수있어좋다~당도도 달아 2개는 무조건 넘게먹는 둘째딸~~~번창하세요^^

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  • #G9S2LG8HxZm
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    무농약미니밤호박이 마무리되고 이제 무농약청귤을 준비하고 있어요

    오늘 방제하러 나왔다가 오락가락하는 비때문에 헛탕치고 퇴근합니다^^

  • #gxMM62qnJqh
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    무농약미니밤호박 첫 발송 두근두근!!!!

    받으시는 분의 미소를 생각하며 꼼꼼하게 포장하고 보냈어요. 무농약감귤즙은 서비스ㅎ 사랑받길 소망해 봅니다^^

  • #1Rs8yEX3Uws
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    아이들 최애반찬 #닭봉조림

    1.닭봉 깨끗이 씻어 우유에 20분 정도 담궈 두어 잡내을 없앴다 2.넓은 후라이팬에 닭봉 잠길 정도 물 넣어주고 간장 1+설탕1+다진마늘 1 넣고 졸여주다가(중약불로 은근히) 마지막에 자작하게 졸으면 불을 올리고 올리고당 1스푼 넣어 바짝 졸여 주세요~~~ 단짠단짠 맛있어요♥️✌🏻

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  • #1bS72d4e7De
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    후숙 중인 무농약 미니밤호박 곧 찾아 뵙겠습니다^^

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  • #qRWALs78sSq
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    꽈리고추 오징어조림 레시피

    재료: 반건조오징어, 꽈리고추, 오뎅볼 다진마늘, 참기름, 통깨, 다진쪽파 양념장: 설탕1.5T, 진간장4T, 미림2.5T, 생강청1T, 올리고당 2.5T 1. 포도씨유 두르고 다진마늘을 볶다가 2. 손질한 반건조오징어넣고 볶기 3. 오징어가 어느 정도 익으면 양념장을 넣고 볶기 4. 양념장이 살짝 졸아들면 꽈리고추랑 오뎅볼을 넣고 볶기 5. 마지막에 참기름을 살짝 두르고 6. 통깨랑 다진쪽파 올려 마무리!! 단짠단짠의 꽈리고추오징어조림 안주로도 밥반찬으로도👍🏻 @the바다 반건조오징어로 오늘 저녁 메인반찬 해결😆

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  • #hQEhu3cWnYB
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    무농약 청귤의 상큼함이 폭발합니다^^

    어제 만든 무농약 청귤칩^^ 이른 농사일에 갈증을 풀어줍니다😁 무농약 청귤을 슬라이스하고 100도로 맞춘 오븐에 넣고 1시간 돌리면 끝👍 간단하지요^^ 잠시 쉬었으니 다시 열농하겠습니다 👨‍🌾

  • #Syh8ujDxs38
  • #uQKLnuKssD9
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    새콤달콤 너어무 맛있어요! 산지직송이라 하나 무른것없이

    너어무 신선하게 왔네요!!♡ 가격도 저렴하고 맛도 있고 또 이용할것같아욤!!! @제주탐나는농원

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  • #b5Hz68fmHWF
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    너무 싱싱하고 다양하고 가성비 좋습니다❤️ @유앤오 무농약샐러드

  • #XfSYrMrHhx3
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    풀밭에서도 잘 자라주고 있어요^^ 이제 보름 무탈하길 바라 봅니다🤗

  • #DghYpRCFnUE
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    @순천녹동수산 손질된 고등어로 고등어 조림 했어요🐟🐟

    고등어가 손질되어 와서 신혼부부도 쉽게 요리할 수 있어요! 밤 솥밥이랑 먹으니 꿀맛✨

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  • #5zKq9jTZan4
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    안녕하세요~~ 충주시 소태면 과수원에서 청계닭들을

    건강하게 자유방목으로 키우고 있습니다 ~!! 무항생제 무살충제 그리고 제철과일들을 듬뿍 듬뿍 먹고 자라고 있습니다 ㅎㅎ 맛있고 건강한 유정청란 보고가세요 ~!!

  • #rkVC8jjjKeC
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    국내산! 믿을 수 있는 무농약 인증 다온농장 블루베리! 올해도

    무농약인증 받아 열심히 키우고 있습니다. 6월 10일부터 판매시작될 예정이오니 많은 관심 부탁드려요!

  • #3NrAzfrDLnk
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    무설탕 무첨가 국산100% 농가직접 사과대추 슬라이스 건조칩

    👉👉사과대추 그대로칩 5+1이벤트판매중 환절기 건강간식으로 최고에요. 달콤하고 바삭합니다.

  • #qD6qBw1qweW
  • #67f9dAuyqvo
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    오크라 간장볶음을 했습니다. 손질한 오크라에 양파1개,마늘 ,간장,설탕을

    넣고 볶았습니다. 마무리는 참기름과 깨소금. 위에 좋고 피부건강 에도 좋다고 하니 딸아이가 잘 먹네요.

  • #7w3JvhYMTak
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    아기간장닭갈비♡ 마지막 남은 닭다리살 우유에 재워놓고

    간장 올리고당 매실청 넣고 볶아서 치즈 뿌리링 맛있게 먹어줘서 고마워~^^ 닭다리살은 @닭사무소

  • #7WcXF3F1sEw
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    겨울상추 수확 시작합니다~!! 무농약 적상추를 만나보세요🥬🥬

  • #TjYrXH9mtXY
  • #zyJiZChcD3P
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    무와 사과 맛이 나는 히카마 멕시코감자 히카마입니다 무농약으로

    재배하여 보내드리며 천연인슐린인 이눌린이 많아 슈퍼푸드로선정 되었답니다 이제 히카마로 아침 과일 어떠세요

  • #cdktQj2TrJr
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    송화고버섯무솥밥 레시피 ♥️

    너무 맛있어요~~ 간장에 비벼 김에 싸먹으면 두 공기 뚝딱이에요~~ 전에 소고기도 넣어 봤는데 고기향이 강해서 전 이렇게 먹는게 더 맛난거 같아요👍 1.들기름에  마늘을 볶는다 2.마늘 향이 올라오면 불린 쌀을 넣고 볶는다 3.무랑 버섯을 넣고 뚜껑을 닫고     센불에 5분,중불에 8-9분 ,약불에 3-4분정도 하고      불껐어요~~ 4.저는 감칠맛을 주려고 쯔유 한스푼 넣었어요~~ 5.간장양념(간장 3.설탕 1.맛술0.5.간마늘 0.5.대파1.참깨1.참기름1 청양고추는 취향껏)    비벼서 먹으면 진짜 꿀맛이에요~~~

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  • #K2rVHKT3gKY
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    맛과 향이 풍부한 무농약 23년 봉화 햇잣!! 파인토피아 봉화잣에서

    열심히 잣을 생산하고 있습니다~~! 수확 > 탈각 > 세척 > 건조 > 선별 까지 모두 책임지고 생산합니다! 무농약 인증까지 받아 믿고 드실 수 있습니다. :)

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  • #MVasiwMDxbL
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    @우리두리식혜 우리두리 미식혜 박식혜 너어무 맛있어요!

    무색소 무방부제라 넘 믿음이 가요 요거 완전 별미라 남편이랑 시원하게 해서 넘 잘먹었어요 재구매 할것같아요~

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  • #tvXyEjqEwdP
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    잡채에 넣었더니 너무 맛나요 신선하고 무농약이라서 더 좋네요 :)

    @잇츠목이 생 목이버섯

  • #tLh3TrHBubf
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    무농약 친환경 재배 파파제주팜의 미니단호박이 맛있게 후숙중입니다^^

  • #rHLJJ7CW56s
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    오늘의과메기요리 과메기를그냥도먹지만조림이나양념구이로도해먹습니다.

    특히과메기먹기어려우신분들을위해꼭추천합니다 고추장얌념으로구워먹으면매콤한쥐포같기도하고맛이참좋습니다

  • #Wd7Ey2mTyDd
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    오늘 오전 등기로 온 따끈따끈한 무농약 인증서입니다.올해로 2년째입니다.평소에도

    친환경 약제를 사용해 왔는데 아는 지인이 무농약 인증 한번 알아보라한것이 계기가 되었습니다.잘 선택한것 같아 뿌듯합니다.

  • #4tGyHCcY98m
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    @단새우농장 #무항생제새우 안전하고 건강한 식재료로 우리 가족

    밥상을 책임지고 있는 단새우농장위 무항생제새우!!🦐 살도 오동통하고 달큰하니 맛있어서 너무 잘 애용하고 있어요🫶🏻

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  • #fP3frkMy1pn
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    애기 생일 기념으로 아가도 먹을 수 있는 케이크를 만들고 싶어서

    무농약 블루베리로 만들어봤어요!! 알도 실하고 터진 거 없이 신선하게 잘 도착했습니다☺️ 무농약이라 아이 간식으로 넘 좋은 거 같아요 @다온농장

  • #mwEksF8fC36
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    닭다리구이! @유월맘 님 레시피에

    간장, 물엿, 설탕, 맛술 넣은 간장소스 더해서 만들어봤어요🍗 특히 비린내도 없는 신선한 닭다리라 어떤 요리를 해도 완벽할 것 같아요! @닭사무소

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  • #oHrgG4U6swr
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    사과🍎 사과로만든 조림과 껍질 사과, 그리고

    그릭요거트는 환상의 조합이에요⭐️ ✔️냉장보관하면 단맛이 더 진해져요! ✔️사과잼과 같이 요거트에 먹어도👍🏼 @애플애플러스 농부님

  • #eTvBveAqZ1V
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    얼마전 뽑아 본 제주 구좌 무농약당근! 곧 수확할 예정이에요~

  • #vhoaBNt7jvH
  • #4JLwNUuFxZc
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    배와 무의 중간 어디쯤,,,? 배 식감이랑 비슷하면서 배보단 덜

    달고 무보다는 달아요! 토마토와 치즈랑 같이 담아내고 올리브오일, 꿀, 발사믹 글레이즈를 뿌려 먹었는데 너무 맛있더라고요 몸에도 좋고 맛도 있어서 부모님들도 챙겨드렸어요❤️ @올담지기 히카마

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  • #XrDvYGYPzgQ
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    경북고령에서 무농약인증과 저탄소인증을 받아 판매중인 초록뜰입니다

  • #KMyLjJUohg4
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    진짜 신선하고 알도 크고 굵어서 단맛 뿜뿜 맛있어요!! @무화과맘

    무농약 꿀무화과

  • #XeGgueMuEfs
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    @순천녹동수산 에서 생물고등어 4마리 주문했는데

    얼음듬뿍 넣은 아이스박스에 배송해주셔서 너무 신선하게 잘 받았어요 손질까지 깨끗하게 해서 보내주셔서 너무 편해요! 싱싱한 고등어로 고등어 조림이랑 고등어구이 해먹을 생각에 신납니다^_^ 잘먹겠습니다~~~~

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  • #PivUREqgVB3
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    싱싱하고 괜찮았습니다. 큼지막합니다. 배송 빨랐습니다. 잘 먹었습니다.

    빨간무 달큰합니다. @주은농장 스프링살랏

  • #T9Lp2ih6LLK
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    먹던 맛간장 떨어지기전에 맛간장 만들기~~ 속기작업할때 속아낸

    베이비들이 아까워 모아놨다 말려서 요럴때 사용한답니다~^^ 버섯알갱이가 저렇게 믾이들어가고 온갖 재료들이 많이 들어가니 맛이 없을수없죠.~ 요거하나 있으면 볶음요리,무침,간장계란밥에도 요간장이면 끝입니다.~그리고 모든양념에 베이스로 사용하면되니 간편해요. 한번에 너무 많은양을 만들어서 몇개는 나눔해야겠어요.~

  • #WdQ9W2PDJJ5
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    두돌 전 아가도 잘 먹는 #블루베리 무농약이어서 아기 먹이려고

    샀어요! 무농약인데도 가격 비교해보면 요기 블루베리가 가격 착해서 바로 구매👍🏻 집에 도착하자마자 아기도 관심갖고 물로 쓱-씻어서 주니 바로 그 자리에 앉아 순삭이네요💜

  • #yGwdJ7HSUqG
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    양도 많아 두번 놀라는 중이에요 좋은 가격에 좋은 제품 감사합니다!!

    @유앤오 무농약샐러드채소

  • #7Xp5rN63wxg
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    사각팬을 활용한 초간단 명절 산적 레시피 꼬치없이 쉽고 빠르게

    할 수 있는 산적레시피! 저희집은 명절이 되면 산적을 꼭 만들어 먹어요. 근데 산적 만드는 게 보통일이 아니라서 힘이 많이 들더라고요! 그래서 쉽고 빠르게 하는 방법을 찾다가 하게된 사각팬 산적 레시피❤️‍🔥 ✨재료✨ 사각팬, 맛살, 소고기, 쪽파, 김밥용 우엉조림, 단무지, 계란, 부침가루, 간장 조금, 소금 조금, 다진마늘 조금 ✨요리 순서✨ 1.간장 한스푼, 물 세스푼, 다진마늘 반스푼 넣고 섞은 양념에 고기를 10분정도 재워둡니다! (고기 재워두는 동안 다른 재료 준비하면 되요!) 2. 맛살, 고기, 쪽파, 단무지, 우엉, 소고기에 부침가루를 살살살 묻혀줍니다. 3. 사각팬에 기름을 두르고 계란물을 살짝 두룹니다. 4. 그 위에 재료를 순서대로 올리고 다시 계란물로 덮습니다!! 👉🏻이때 불은 약하게, 계란물은 많지 않고 자작하게 해줘야 해요!! 5. 어느정도 익은 것 같으면 뒤집어 주고 뒤집은 채로도 익은 것 같으면 도마로 빼줍니다! 6. 도마에서 잘라주면 산적 끝-! 이렇게 하면 꼬치에 하나하나 안 꽂아도 되고 먹고 나서 꼬치 쓰레기도 안나오고 훨씬 좋아요!! 저는 고기에 간을 하고 우엉도 간이 된 우엉조림을 하서 계란물에 따로 간을 안 했는데 혹시 심심한 재료들로 산적을 만든다면 계란물에 소금 한꼬집 넣는 걸 추천해요!! 그럼 다들 명절 잘 보내세요🫶🏻 이번 레시피에는 루트 상품이 계란 밖에 없네요🥲 신선하고 건강한 유정란은 @동물복지_프리미엄_숲속맑은유정란 #루트타임 #설날레시피 #명절레시피 #산적레시피

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  • #XcQc4NPkqAj
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    사랑에 빠진 딸기에요🍓 무농약으로 정성스럽게 재배했습니다!

    흐르는 물에 살짝만 씻고 바로 드셔도 되요🥰❤️

  • #Fpbyj9M17YC
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    논산 딸기 루트에 새로 올라와서 주문해보았어요! 무농약이라서 믿고

    물에 헹궈 바로 먹으니 꿀맛이네요🍓🍓

  • #DRiQqZSo4Lc
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    올해도 무농약 인증을 받은 다온농장 생블루베리 판매시작합니다!

    많은 성원 바랍니다. 감사합니다.

  • #VpNnKqyBSiE
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    라니네농장입니다 🐔

    꼬꼬들의 바닥이 흙이기 때문에 건조할때는 먼지가 일어나요 그래서 동력분무기를 구입했어요 미세분무노즐은 셀프로 설치! 여름에는 쿨링포그로도 쓰일 수 있고 미생물도 미세분무로 ❤️ 조금씩 사육환경을 더 나아지게 바꾸고있어요 앞으로도 쭈욱 지켜봐주세요^~^/

  • #9NMWmUtv2ua
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    미니단호박밭 물주고 무농약감귤밭 미생물 살포하고

    겨우 시간 맞춰 교육왔습니다. 열공하겠습니다^^

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  • #NwfcAQDPJ9M
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    오징어 콩나물찜 레시피 재료: 반건조오징어, 콩나물, 미나리,

    파, 양파, 설탕, 고추가루, 간장, 고추장, 다진마늘 🥢 술안주로도 반찬으로도 좋은 오징어콩나물찜 1. 미나리와 파, 양파를 썰고 콩나물을 씻는다. 2. 오징어 심지를 빼고 큼지막하게 썬다. 3. 양념을 만든다( 설탕2, 고추가루3, 간장3, 고추장2, 다진마늘 2, 후추 갈갈) 4. 후라이팬에 파기름 낸 후 오징어를 넣고 양파를 넣고 오징어가 붉어질때까지 볶는다. 5. 소스를 넣고 오징어가 절반정도 익으면 콩나물 넣고 6. 콩나물이 80%정도 익으면 미나리 넣는다 7. 맛있게 담으면 끝! @the바다 어부님의 #반건조오징어 로 만든 #오징어콩나물찜 60% 정도만 말린 반건조 오징어라 딱딱하지 않고 촉촉하고 부드럽다. 잘말려 생물 오징어보다 식감이 더 풍성하고 맛있어요 짜지 않고 씹을 때마다 구수한 식감도 좋고 오징어 국, 조림, 찜, 구이, 파스타등 다양한 요리에도 잘 어울려서 냉동실 쟁여템으로 최고!

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  • #yhLbCwgd8yu
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    날이 풀리니까 흙목욕 하느라 정신없는 청계님덜👍👍👍

    갇혀사는 아이들은 평생동안 느껴볼수없는 자유🤟🤟 허씨네청란이 살충제 항생제 생각도 안하고 사육할수 있는 가장 큰 이유 방목 사육 . . . #허씨네청란 #자유방목 #자유방목유정란 #무살충제 #무항생제 #무항생제계란 #유정란 #유정란판매 #흙목욕 #청란 #계란 #청계란

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  • #V5CJNpZ9T1k
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    아이는 소금구이st 닭다리구이 어른은 간장베이스 닭다리구이

    @닭사무소

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  • #xxoubosN1iW
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    새롭게 출시된 단짠 간장불고기~ 국내산 1등급 돼지고기로 간장양념을

    강하지않게 만들어 아이들,매운거 전혀못드시는 분들께 제격인 밥도둑이예요~ 한팩이면 아이들밥반찬 걱정없어요^^

  • #QLpFYwBFLry
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    남도의 끝 자락.. 청정지역 고흥에서 해풍을 맞고 자란 무농약

    여주 자연으로 건조시켜 정성 껏 담았습니다

  • #JYkur5J8aTo
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    당뇨와 고혈압을 동시에 관리할 수 있는 유일한채소 히카마 거제의

    땅에서 친환경 무농약으로 재배하였습니다

  • #sZ2SXbmHgJX
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    저녁은 간단하게 간장계란밥!! 신선한 초란후라이에 간장, 챔기름

    대신 들기름 둘러먹어보아요 풍미가 두배!! 고소함이 두배!! 오늘저녁도 루트덕분에 잘먹었습니다😋 @동물복지_프리미엄_숲속맑은유정란 @매헌생명창고

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  • #ZggacnAY2h5
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    작두콩차 외길 인생을 걷고 있는 이회수입니다^^귀농해서 작두콩을

    열정과 노력으로 무농약 재배하고 있어요.

  • #wJkDYT3y6HF
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    1.최상급 품질의 새우와 특제 간장소스 2.쫄깃한 식감을 위해

    통통하고 신선한 새우만 선별 3.잡은 즉시 손질하여 더욱 신선하게 새우장을 드실때 껍질을 깐 후 머리에 있는 내장과 함께 따뜻한 밥에 비벼 드세요 감칠맛이 배가됩니다. 새우장 하나면 다른 반찬 필요없어요!! 간장이 새우살에 쏙쏙 베어 너무 맛있는 간장새우장 !! 탱글탱글한 쫄깃한 식감에 반하실꺼예요!!

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  • #krxSiAzVt8v
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    더덕구이! 혹시나 애기들도 먹을까 해서 간장으로 양념☺️

    맛잇게 먹어보자앙

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  • #dUMoUmkAuYR
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    @숲속맑은유정중란30구 30구 모두 안전하게 왔어요ㅎㅎ

    싱싱하구 무항생제라 맘 편히 먹을게요!

  • #oDtb7UzaYPy
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    이번 주부터 다시 바질 수확에 들어갑니다!! 9월에 무농약 인증을

    받은 스위트바질이에요 올해도 잘 부탁드려요~🌱🌱✌️

  • #LJ4m1nHV2tp
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    7. 비빔국수, 고추장양념파 vs 간장양념파

    빨간 양념이 특색있는 비빔국수, 고추장 넣음 양념과 간장 베이스에 고춧가루 넣은 양념 중에 어떤 스타일을 좋아하시나요? 👉제 취향은 간장양념파! 고추장을 넣으면 입이 다소 텁텁해져서 간장 양념에 고춧가루 넣은 방식을 좋아해요! <재료> 국수(소면2인분), 김치1/4포기, 쪽파, 깨 <양념> 진간장 2스푼, 설탕 1스푼, 쪽파 2줄기, 고춧가루 1스푼 <방법> 1. 양념에 송송 썰은 김치를 넣고 섞어준다. 2. 국수를 삶아 찬물에 헹군 후 물기를 제거한다. 3. 양념과 국수를 섞어 먹으면 완성!

  • #2hqe1kymCxv
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    #선우벌꿀

    무설탕! 무색소! “한라봉 꿀청” 예전에 만들어 놓은 건데요. 한라봉에 꿀을 1:1 비율로 혼합하여 만들었어요. 겨울에는 따뜻하게 한라봉차로 드시고, 여름에는 탄산수와 얼음을 넣고 시원하게 드시면 좋습니다! 설탕으로 만든 청보다는 덜 달고 심심하게 느껴지실 수도 있지만 건강하게 드실 분들에게 “꿀청” 추천 드립니다! :)

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  • #9Ue7bDtNuX5
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    무농약 쌈채소 1.1kg 덕분에 즐거운 시간 보낼수 있었습니다

    ♥ 신선하니 괜찮네요 ◡̈ 다음에 여기서 주문해야겠습니다!! @유앤오

  • #xzKd6pTMoqc
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    동해바다에서 잡은 국내산 오통통한 가자미 입니다 ^^

    잘 씻어서 손질해서 다시 또 씻어서 물기제거 한 후 진공포장 후 금속검출기 검사까지 완벽한 손질 가자미 탄생입니다 ^^ 보통 드실때 두마리씩 구우시나요 세마리씩 구우시나요~~ 물론 몇분이서 드시는지에 따라서 굽는 마리수가 달라지겠지만 세마리씩 소분하냐 두마리씩 소분하냐 고민이 많았습니다 ^^ 결국 두마리 소분으로 결정했지만 조금이라도 편하게 해드리고 싶은 작은 마음이였습니다 ^^ 부침가루 살짝 묻혀 구워먹고 무넣고 감자넣고 조림해 먹어도 너무 맛있는 가자미 이지요~ 비린내가 적고 가시 바르기에도 편해 개인적으로 그나마(?) 먹는 생선입니다 ^^ 아이들도 어른도 좋아하는 가자미로 반찬걱정 줄이세요~~~~

  • #oHkakAt1jR7
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    루트타임으로 구매한 가지로 수분 살짝 날려주고 간장양념으로

    맛난 가지볶음 만들어서 알찬 저녁식사 했어요 ^^

  • #2PCvW9eRzG2
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    건강함을 담습니다! 👩🏻‍🌾

    몸에 좋고 맛도 좋은 잣 파인토피아 봉화잣은 무농약 인증으로 2020 햇잣만을 100% 담습니다

  • #oxmj9s2Fzq7
  • #T8GedGdcvFK
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    평창 무지게송어 택배 판매

    2인분 400g 25000원 비빔야채 초장 참기름 콩가루 매운탕 양념 포함 5000원 무 대파

  • #GYd2Hi63Ms7
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    양도 푸짐하고 받은지 한참됐는데 아직도 너무 신선해요!! 다시

    주문하러 온김에 리뷰 남깁니다!! ㅋㅋ @유앤오 무농약 샐러드채소

  • #841wvrpaDEd
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    @별그린농원 기다렸던 무농약 산딸기 배송받자마자 먹었는데 시지

    않고 맛있네요^^ 크림치즈에 발라서 혼자 한팩 다 먹었어요ㅋㅋ

  • #zssy8Pqvtv7
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    오크라를 구매하신 고객님께서 신선하고 맛있다고 오크라 짱아찌 만든

    사진을 보내 주셨습니다. 간장,설탕,식초를 같은 비율로 끓인후 뜨거운 간장물을 바로 부어 식힌후 냉장보관하여 3~4일 후부터 먹는다고 하시네요. 참 기분이 좋았습니다. 농사를 지으면서 좋은 이웃을 만나니 농사를 짓는 보람이 들더군요.

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  • #bcWhGWGgGZn
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    생바질은 보관이 쉽지않은데 한번에 다 먹긴 힘들어서 페스토로 많이들

    만드시잖아요? 저도 만들었습니다 산지직송이라 향도 강하고 신선한 상태로 오는데, 아이스팩 대신에 비트즙과 토마토즙을 넣어주세요😻 요런센스🫶🏻🫶🏻 바질페스토&토마토바질청💕 토마토바질청은 원래 설탕을 넣어서 만드는거지만 전 매실액을 넣어서 만들었어요 토마토매실조림이 맛있그든여😏 파스타에는 얼른 먹어야하는 가지가 있어서 간장소스로 양념 후, 구워서 같이 올려줬어요~ 가지로 파스타를 말아서 먹고 토마토 한입 넣으면 jmt 바질페스토는 매번 마트에서 사먹기만 했는데 이번에 직접 만들어보니까 너무 맛있네요😍😍 루터님들도 한번 만들어보세요! 고소담백하고 향긋한게 증말 최고👍🏻 앞으로 바질페스토는 무조건 만든다…✊🏻 @맏딸농장

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  • #Q22kJ4gmXfT
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    편스토랑보고 버서조림 따라해봤어요~거기에는 표고 버섯으로 했는데

    저는 저희버섯으로 했더니 기둥의 쫄깃한 식감과 단짠의 조화가 끝내주네요.요새 젊은애들 말로 존맛탱이네요.~~^^ 혹쉬 몰라서 조금만했는데 오늘저녁반찬으로 순삭해버렸네요.만들기도 간단하고 애들이 딱 좋아할만한 맛이예요.밥반찬으로 딱입니다.~~^^

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  • #FFi46Wc5doy
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    오늘은 주문이 많지 않아 작업을 마치고, 하우스 옆 텃밭에 심어

    놓은 무를 수확 했습니다. 모양도 삐뚤빼뚤 크기도 제각각이지만 무가 잘 자라서 뿌듯하네요!

  • #mP9v9xeRdup
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    요거차차의 수제 그릭요거트가 출시되었어요 ! 정말 쫀독하니 고소하게

    맛있어요 ! 그릭요거트 처음 접해 보는 분들도 정말 맛있게 먹을 수 있는 요거차차의 수제 뭉게 그릭요거트 ! 씹을수록 고소~하고 진하게 올라오는 풍미 👍 꿀 뿌려먹어도 너~~ 무 맛있고 빵에 발라 먹어도 너~~~ 무 맛있어요 ❤️

  • #uN5o6sSuqvD
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    너어무 맛있어요. 냉동해놧다가 먹으면 더 맛나요!! ㅋㅋㅋ 적게

    먹기가 더 힘듬 ㅠ @참살이농장 청도 반시 감말랭이

  • #FwXUc2XpuMs
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    새벽에 수확해서 싱싱한 딸기를 보내드리고 있어요! 특히 저희

    농장은 무농약 딸기랍니다🍓 온가족이 믿고 드실 수 있어요!!

  • #83r6png12Wk
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    [고추장불고기2팩+간장불고기1팩]

    비가 오니 맘도 뒤숭숭해지는 것 같아요..ㅡㅡ 그래서 준비했죠~~^^ 고추장불고기 2팩 구매시 단짠간장불고기1팩이서비스~~♡ 비 오는 날에는 왠지 술이 땡기 자나요?매콤하니~고추장불고기와함께 하면 굿!굿! 어른들만 먹을 수 없겠죠?아이들은 간장불고기로 쓱싹 비벼주면 너무 좋을 것 같아요^^ 맛있는 음식 드시고 힘내세요~~^^

  • #apFAs9HNRP4
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    오늘 저녁은 브로콜리새우솥밥&된장찌개

    무항생제 인증 왕새우🦐로 차린 저녁밥상 브로콜리는 송송 다져주고 새우는 껍질을 벗기고 버터에 구워서 브로콜리 새우솥밥 만들고 된장찌개는 애호박 두부 양파에 왕새우를 통째로 넣어서 끓여줌~ 친환경 무항생제인증으로 믿고 먹을 수 있는 단새우농장의 왕새우 급속냉동 제품이라 싱싱함이 그대로👍🏻👍🏻 @단새우농장

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  • #zP9XPvDj9Pv
  • #jrW4zicqYPu
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    @해오름팜 유정란 지난번에 주문하고 좋아서 다시 구매해요!

    배송 빠르고 깨진 달걀없이 왔어요ㅎㅎ 무항생제에 동물복지라 믿고 먹어용😃

  • #f8efodpB24o
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    🥒클로렐라 미니오이 장아찌 레시피🥒

    이물질 제거와 소독을 위해 소금에 닦고 씻어 물기 제거한다 2. 내열 용기를 뜨거운 물로 소독하고 물기 제거한다 3. 냄비에 양조간장: 물: 매실청: 식초 = 1: 0.6: 0.3: 0.1 비율로 넣고 끓인다 4. 소독한 내열 용기에 미니오이를 넣고 끓인 간장(뜨거운 상태의 간장을 넣어야 아삭해요) 을 넣는다 5. 3일 후에 오이장아찌 간장을 꺼내서 다시 한 번 끓여 넣어 부어 준다 6. 7일 후에 아삭하고 달콤 새콤한 오이장아찌를 먹는다 @양주농부이범석 @클로렐라미니오이

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  • #C3ggnXQzEdA
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    #스팸무스비 만들기♥️

    어디 놀러 가거나 할때 간단하게 싸가기 편해요 ~ 1.스팸 뜨거운 물에 데친후 후라이팬에 구우면서 스키야키 소스나 데리야끼 소스를 부어 구워 준다. 2.계란도 구워준다. 3.저는 집에 우엉조림이 있어서 밥에 넣어줬어요 ~ (아니시면 살짝 간해주시면 되요~~) 4.랩에 싸주시면 끝👏🏻

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  • #Jv6Vd6ni7zx
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    @우리오리 따로 특별히 간을 하지 않고

    간장에 후추, 부추만 넣어서 볶음밥했어요. 듬뿍넣어먹었더니 진짜 맛있네요

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  • #BsByVS8Lkej
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    불고기로 간단하게 즐겨요~

    고추장불고기로 맛있는콩불 만들어먹기~~ 청경채와파를 같이넣어서 먹어도 맛있죠~ 고기랑김치랑잘게잘라 밥볶아서 치즈를 위에뿌리면 또 얼~마나 맛있게요^^ 아이들은 간장불고기로 덮밥~ 김밥으로 만들어줘도 너무너무 잘먹어요. 정말 반찬만들기 귀찮을때 간단히 즐기는방법도좋을것같아요^^ #단짠간장불고기 #맵불고추장불고기 #고추장불고기 #간장불고기 #불고기 #콩불 #불고기덮밥 #불고기볶음밥 #고기 #고기좀아는언니

  • #bj7dEEHK4xh
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    싱싱하게 잘 배송되었어요! 엄마한테 가격 말씀드리니 놀라시며 연신

    어머 저렴하고 양도 많다고 몇번을 얘기하시네요ㅎㅎ 잘 먹겠습니다:) @유앤오 무농약 샐러드채소

  • #Q1YdtjJCVRe
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    손질한 막창에 오크라, 고춧가루,간장,설탕 ,마늘 조금을 넣어

    볶다가 들기름,깨소금으로 마무리 했습니다. 역시 볶음 요리와 잘 어울리네요.

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  • #oLTGirhNRua
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    오늘 비가 온다고 하길래 어제 왕토란 심을 밭에 고토석회(

    칼슘과 마그네슘)를 뿌려주었습니다.포근하니 일하기 좋은 날이었습니다.. 골고루 뿌린후 밭두렁을 보니 돼지감자 줄기가 잔뜩 보였습니다.작년에는 쪄 먹고. 말려서 차로 마시고, 짱아찌 담아 잘 먹었었습니다. 금방 가득 차네요.자잘한 것은 조림으로 큰것은 짱아찌로 만들어 먹어야겠습니다.이런것이 시골에 사는 재미 아닐까요?

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  • #2hbq9Cr95vC
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    여름 두릅 처음 사봤는데, 씁쓸한 맛은 그대로인데 부드러워서 정말

    좋네요! 장아찌도 하루만에 다 익어서 금방 먹을 수 있어서 더 좋았어요! 간장 1: 식초1: 설탕1: 물2 넣고 끓여서 뜨거운 그대로 여름두릅에 부어두기만 하면 돼요. 전 짜게 먹는걸 안 좋아해서 간장은 조금만 넣는 편이예요! @차요테사랑

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  • #w3ZLUn5xnWU
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    남대문 야채호떡을 아시나요? 겉은 파삭 속재료는 당면이 들어있고

    달달한 간장소스를 발라줘서 단짠단짠 맛있어요 👍🏻

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  • #kbShdCJed1H
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    어제 시켰는데 오늘 바로 왔네요^^ 엄청 신선해요!

    종류가 엄청 다양하게 와서 좋아요!!^^ 오늘 저녁은 쌈채소와 제육입니다~~ 무농약이라 안심하고 먹어요~~^^ @유앤오

  • #3m37LrqTmP9
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    케이팜 새싹인삼 입니다.무농약이며,사포닌 함량이 홍삼보다 높게

    나오며.면역력 향상에 도움이 되고있으며 원기회복에 큰 도움이 되고있습니다

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  • #98R7hFVs9Zu
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    별그린농원엔 무농약 과일 가득이라 우리 어린 아이들이 씻지않고

    산딸기를 따먹어도 좋은 과일입니다. 오늘도 유치원에서 단체로 체험을 왔어요❤️

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  • #4ew8adW3AUC
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    꽃게 싱싱하고 비린내도 나지 않아 더욱 맛있었어여 깨끗하게 손질해서

    무 넣고 꽃게탕 시원하게 끓여먹었어여. @순천녹동수산 활 숫꽃게

  • #s7Fw8pqT1xC
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    명절 굴솥밥 굴튀김 레시피

    @굴키우는남자 에서 통영깐생굴 주문해봤는데요 탱글탱글 싱싱하더라구요 그래서 굴솥밥 굴튀김 만들어봤어요 ➰굴솥밥 쌀두컵을 30분간물에불린다 무를 채설고 굴도소금물에 살살씻어둔다 불린쌀은 채반에 물을 빼둔다 냄비에 불린쌀과 채썬무 물 두컵보다 조금적게 붓고 중간불에 끓인다 .끓기시작하면 참기름에 살짝 버무린 굴을 올리고 뚜껑닫고 약불10분 불끄고 뜸 5분후완성 양념장 간장 3 참기름 1 깨 고춧가루 다진마늘 쪽파 청양고추 ➰굴튀김 물기를 뺀 굴에 밀가루 계란 빵가루입히고 180도 기름에 노릇노릇 튀긴다 타르타르소스 삶은계란1개 마요네즈 5큰술 레몬즙 1큰술 설탕 1큰술 다진양파 3큰술 럼 조금 후추 조금 홀그레인머스타드 조금 제철음식이라 그런지 넘 맛났습니다 #루트타임 #설날레시피 #굴요리 #통영굴 #굴솥밥 #굴튀김 #솥밥

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  • #ueN91NBFgx7
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    오후에 시간이 잠간 있어 폰 보는데 부추짜박이라고 유트브

    보이네요 특별하게 하는건가하고 보니 내내 양념 간장이네요 맛있어요

  • #DobD9pXWhND
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    딸기를 처음 받았을 때 너무 포장이 예쁘게 되어있어서 선물해도

    좋겠다 싶었어요 예쁘고 맛도 좋아서 이틀만에 클리어 했내요 너무 맛나게 잘 먹었어요^^ 연근은 사실 첨 보자마자 넘. 크고 두꺼워서 놀랬는데 저도 몰랐던 사실 앞뒤가 막힌게 좋다하신 엄마말씀 나쁜 불순문 안들어가서 막힌거 보내주셔서 감사해요 연근 조림 했는데 저희 딸도 엄청 잘 먹고 있어요^^ 좋은 상품들 감사합니다

  • #KGA6rJByr42
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    꼬막 크기 실화인가요? 청정지역 남해안에서 조업한

    붉은색 체액을 가진 큼직한 피꼬막이 어찌나 실하고 쫀득한지~~~ 양도 많고 식감이 정말 끝내줘요 👍 깨끗이 살발라 간장양념 만들어 버물버물 (맛간장 4, 고춧가루 2, 맛술1, 설탕1, 참기름1, 다진마늘1) 곱창김에 싸 먹어으니 해산물 러버는 완전 취저예요 ❤️ @순천녹동수산

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  • #GcGfoTDH7Pp
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    📢고기언니 추천 수제떡갈비&단짠간장불고기

    🍔버거패티&버거불고기 강추!!! 왠지 밖에 나가기도 귀찮고 만사가 귀찮은 요즘 고기언니 수제떡갈비와단짠간장불고기로 집에서도 간단히 만들어 먹을 수 있는 방법? 이 둘의 만남 너~무 좋겠죠? 빠밤~ 떡갈비로는? 1.🍔 버거만들어먹기(속재료는 취향대로~마음 대로~) 2.밥반찬으로도 먹고(🍚흰쌀밥위에 기냥 얹어서^^) 3.볶음밥으로 먹기 4.볶음밥이귀찮다면 비벼먹기 (그냥 떡갈비 구워서 밥에 으깨서 비벼주고 후라이하나 올려주면 끝~the end😊) 고기언니 아들은 요렇게 해주면 🍚 밥 두그릇 뚝딱!다른 반찬이 필요 없어서 너무 편하다죠😄 5.김치볶음밥위에 떡갈비 올려 치즈올리고 전자렌지 1분~👍 따봉~ 단짠간장불고기로는? 1.🍔버거불고기&🥪불고기샌드위치~대박👍 2.불고기 비빔밥(다른거 필요없이 상추,미나리,고추장,참기름만 있어도 👍 👍) 3.불고기김밥 김밥 재료 다~필요없다^^ 김위에 밥올리고 상추올려 불고기만 올려 말아주면 들어간재료는 없지만 맛이가 있다는 것!(국물이 없어질때까지 조려주세요) 고기언니 아들은 야채를 안먹어서 상추빼고 만들어주었어요.야채 싫어하는 아이들은 빼고 만들어줘도 좋아요😀 너무 어렵지도 않고 구워주고 볶아주면 된다는 장점!🎶 외식할 필요가 없겠죠? 🏡집에서도 쉽고 간단하고 맛있게 즐길 수 있잖아요^^ 6일~8일까지 떡갈비와단짠불고기의 만남 행사 고기언니 수제떡갈비&단짠간장불고기와 함께 해볼까요?^^ #수제#떡갈비#불고기#단짠#간장#고기#밥반찬#아이반찬#비빔밥#김밥#볶음밥#햄버거#버거#불고기버거#버거패티#한돈#돼지고기#떡갈비버거#수제버거#샌드위치

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    @가지미인 __가지요리 #1

    촉촉하고 고소한 가지구이💜 간단하면서도 너무 맛있어요😆 + 함께 주신 빨간 고추도 송송 썰어 간장으로!

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    안녕하세요^^ 드디어 무농약 겨울 백향과가 출하되기 시작 했어요^^

    껍질까지 모두 먹을수 있는 안전한 백향과 추울 겨울을 잘 견뎌 줘서 고마운 마음이 드네요.

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  • #ynWg9qLS9mf
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    일미채볶음 레시피 (진미채볶음) 오늘의 반찬은 간장 일미채볶음

    해봤어요^^ 저는 이런반찬 좋아해서 자주 해먹어요😆 모두 맛점하세요ㅎㅎ [간장 일미채볶음 반찬 만들기] 1. 일미채를 준비해서 물에불려둔다. ( 저는 부드럽게해주기위해 물에 불려줬어요^^) 2. 마늘/ 간장/ 올리고당 or 설탕/ 마요네즈/참기름 을 준비해 줍니다. 3. 후라이팬에 양념들을 섞어서 뜨거운불에 달궈줍니다. 4. 일미채를 물기를빼 중불에 같이 섞어줍니다. 5. 다됐으면 깨소금을 뿌려주면 끝!^^ 어때요 참쉽죠?🤗

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  • #uuC4ZExwh5J
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    불오징어김밥 레시피

    @동성수산 손질된 오징어가 아주 깨끗하고 예쁘게 포장이되어왔네요 ^^ 매콤오징어볶음 해서 불오징어김밥 만들었어요 입맛이 확땡기는게 아주최고네요 👍 ㆍ (불오징어김밥 레시피) 재료 : 손질오징어 3마리, 김밥김3장, 계란두개,단무지.깻잎, 오이1/2개, 당근.우엉,밥두공기) ㆍ 1.오징어 길쭉길쭉하게 썰어서 매운고추가루.간장.올리고당.다진마늘.매실액.넣고 잘볶아주다가 마무리로 참기름 한바퀴 둘러주세요 2. 밥에 소금.참기름으로 간해서 잘섞어줍니다 3.계란지단도 잘구워서 썰어준비합니다 4. 오이는 돌려깍기해서 채썰어주세요 5. 우엉조림도 있으면 넣어주시고 생략도 가능합니다 6. 당근도 채썰어 소금간 살짝해서 볶아줍니다 ** 매운오징어볶음은 듬뿍 올려주세요 7. 김놓고 밥위에 재료를 차곡차곡 올리고 꼭꼭 눌러가며 땡땡하게 말아주세요 ^^ ㆍ 입맛당기는 매콤김밥 드시고 즐거운 주말 보내세요 🌿 ㆍ ㆍ ㆍ

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  • #9wqsUXH4ouX
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    송화고버섯 비빔밥레시피 송화고를 제일 맛있게 먹는 법은?

    재료 그대로 먹는게 제일 맛있더라구요. 그래서 여러 야채들과 볶고 데치고 ... 간단한(?)차림새와 먹기에만 간단한 비빔밥을 했어요. 손이 많이 갈것 같지만 그래도 한 팬에 무나물 볶고 당근볶고 그리고 송화고볶고. 한 냄비에 콩나물 데쳐 건져내고 그 물에 초록나물(부지깽이나물)데쳐내고. (연한 색상부터 하나씩하면 되요)나름 간단한 방법으로 후루룩된답니다. 볶은 나물은 소금간 조금, 데친 나물은 국간장,+마늘, 참기름으로 무쳐주세요. 달걀후라이 올리면 끝! #루트타임#송화고버섯레시피

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  • #7Kctk1Qxw9z
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    #메밀면샐러드

    나를 위한 여름 한 그릇🍽️ 유자간장 샤샥 참기름 쪼르륵💚 정말 좋은 참기름은 살짝만 뿌려도 한번도 맡아보지 못한 환상적인 풍미를 낸다 먹기 전에 어찌나 코를 박았던지😋 < #뚝딱요리_메밀면샐러드> ✅재료 - 주재료: 메밀면, 두부, 완두콩 및 완두콩순, 미나리, 샐러리, 각종 쌈채소 - 유자간장소스: 레몬즙, 유자청, 간장, 참기름 ✅레시피 1. 두부를 정육면체로 잘라 올리브유에 노릇하게 굽는다. 2. 메밀면을 삶아 찬물에 헹군다. 3. 접시에 미나리, 샐러리, 완두콩, 각종 쌈채소 등을 먹기좋게 썰어 덤불처럼 쌓고, 메밀면과 두부도 함께 담는다. 4. 레몬제스트를 뿌리고, 유자간장소스와 참기름을 뿌려 비빈다.

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  • #ueEo9MVCs2y
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    통닭다리 구이🍗 저번엔 간장구이 이번엔 소금구이로!

    에어프라이에 구우니깐 기름도 더 잘 빠져서 담백하니 맛있더라구요! @닭사무소

  • #PJusXLnmWeG
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    함박스테이크 돼지고기, 소고기, 빵가루 (없어서 전분으로 대체),

    다진양파, 달걀 1.5개 소스 양파 슬라이스, 케찹4, 간장2, 후추 조금

  • #ntYrpQf2aUM
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    #경상도식소고기무국

    약은 약사에게, 경상도식 소고기무국은 경상도 딸래미에게(?)❤️‍🔥 맞아요 저는 갱상도 딸래미입니다🙋‍♀️ 경상도 지역에 따라 다르겠지만, 이건 저희 외할머니가 해주셨던 맛을 구현한 레시피에요! 참기름을 가열하는 레시피를 대체하기 위해 소고기를 미리 양념에 버무려 뒀다가 사용했는데요, 충분히 깊은 맛이 납니다🤎 다들 냉장고에 한 겨울에 사뒀던 달달한 무 있으시죠? 이 겨울이 가기 전에 시원~하고 떠껀하고 얼큰한 소고기무국 한 그릇 해드세요❣️ < #뚝딱요리_경상도식소고기무국 > 👩: 할머니! 소고기국 맛있게 끓이려면 어째야해? 👵: 마널 덤~뿍 옇고 고추까리 덤~뿍 옇고(...) 👩: 아니 그니까 덤~뿍 얼마나?😶 ✅재료 - 주재료: 국거리(소고기) 200g, 무 1/4토막, 콩나물 한 주먹(또는 숙주나물), 느타리버섯 한 주먹, 대파 1대, 멸치다시마육수 1.5L - 양념: 다진마늘 2T, 국간장 4T, 고춧가루 3~4T, 멸치액젓 1T ✅레시피 1. 멸치다시마육수를 준비해요. 2. 소고기에 양념을 모두 넣고 버무려 잠깐 놔둬요. 3. 콩나물 세척, 무는 나박썰기, 느타리는 손으로 결대로 찢어서, 대파는 길게 썰어 준비해요. 4. 육수를 팔팔 끓인 후, 소고기 - 무 순으로 넣고 소고기가 푸욱 익을 때까지 끓여요. 5. 느타리버섯, 콩나물을 넣고 콩나물 숨이 죽을 때 까지 끓이다가, 대파를 넣고 중불에 10분 정도 끓여요. #경상도식소고기무국

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  • #JH9JmHpg1Ez
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    지금 히카마 출하중입니다. 무농약으로 재배한 히카마 10월이 제맛이에요

    배보다 단 히카마 드셔보세요 당뇨와 혈압관리가 된답니다☺️

  • #gimT4KGSpvu
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    왕토란 수확을 시작했습니다.칼로리가 낮아 다이어트에 좋으며 맛은

    군밤이나 고구마와 비슷합니다. 고혈압 개선,장건강등 다양한 효능이 있습니다.1개가 200g이상이니 손질하기 편합니다. 찬물에 식초 1큰술은 넣고 20분정도 담가두었다가 요리하시면 됩니다.튀김,왐토란 칩,조림,구이 ,왕토란들깨탕,타로버블티등 다양한 요리가 가능합니다.한개의 왕토란에서 아삭거리는 식감,포슬포슬한 식감이 나네요.

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  • #gVSMEPrSGbx
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    @참살이농장 __드디어 기다리고 기다리던 홍시 타임🧡 말랑말랑

    부드러운 식감에 달달한 과육이 정말 맛있었어요! 무설탕 요거트와 함께 먹으면 찰떡 궁합😋 간단한 디저트로 너무 좋아요💕

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  • #rJ7a8LBPwDw
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    토란을 좋아했는데 신혼초  장시간 토란을  손질한 기억때문에 토란을

     멀리하게 되었습니다.그러다 왕토란을 접하게 되었는데  감자칼로 간단하게 손질이 가능한점. 토란탕 이외에 구이,왕토란칩,조림등 다양한 요리가   가능한점에   반하게 된 식재료입니다. 10 월 31~11월 14일 25%  할인된  9000 원 에 판매합니다.덤으로  연하고 맛있는 왕토란대  70g  같이 보내드립니다.

  • #d4hYC5cx3FN
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    #산더미우엉닭고기덮밥

    요린이도 쉽게 따라하는 우엉 써는 팁과 우엉 닭고기 덮밥 레시피🩷 #원팬요리 맛있고 영양 가득한 건 알겠는데, 채썰기가 참 귀찮은 우엉 짜아슥이죠? #연필깎기권법 을 써보세요 (이름은 제가 붙임👀) 한 손으로 우엉을 잡고, 포를 뜨듯이 썰어요. 우엉을 점점 연필 모양으로 만드신다고 생각하면 돼요! (조뚝딱 인스타그램 @_ddukddak2_ 에서 영상으로 확인 가능🩷) 채썰기보다 훨씬 쉬운데, 우엉의 향과 식감을 극대화 시킬 수 있는 썰기 방법이에요! 조림, 덮밥, 솥밥 등 다양한 우엉 요리에 모두 활용 가능해요💛 그리고 후라이팬 하나로 뚝딱, 너무 맛있는 #산더미우엉닭고기덮밥 아삭하고 향긋한 우엉을 산더미처럼 쌓아 원없이 먹어보아요🙈 짭쪼롬한 소스가 닭고기와도 너무 잘 어울려 오랜만에 써보는 그 단어 JMT < #뚝딱요리_우엉닭고기덮밥 > ✅️재료 밥 1공기, 우엉 1/2대, 닭가슴살 2~300g(닭다리살로 대체 가능), 마늘 5톨, 다진마늘 1/2스푼, 소금 1t, 청주 1T, 간장 1.5T, 물 1/2컵 ✅️레시피 1. 우엉은 껍질을 벗기고 연필깎기 권법으로 썰어 물에 잠깐 담궈요. 2. 닭가슴살 또는 닭다리살은 소금, 후추를 약간 뿌려요. 3. 후라이팬에 오일, 편마늘을 넣고 볶다가 마늘향이 올라오면 닭가슴살을 구워요. (중약불) 4. 닭고기가 익으면 우엉을 넣고 살짝 볶다가, 청주, 소금, 간장, 물을 넣어요. 5. 다진마늘을 넣고 중약불에 1분 정도 졸인 후, 밥 위에 얹어 먹으면 끝!

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  • #aCo28KDyMwx
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    아이가 먹을꺼라 무농약이라 바로 주문 해봤어요~~

    대자리로 주문했는데 엄청 실하고 맛있어요👍🏻👍🏻 요거트에 같이 주니 너무 잘먹어요~ 당분간 간식으로 이렇게 줘야겠어요~~♥️ @다온농장

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  • #HL63ucKsWBY
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    미나리가 맛있는 계절이죠. 무쳐먹고 구워 먹고 그래도 남아서 미나리

    페스토 만들었어요. 무농약 미나리 답게 애벌레도 함께 왔네요. 제철 음식은 정말 보약이에요😋 @산음농장

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  • #UJu3j873DKr
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    다향농장은 무농약을 재배를 하고 있기때문에, 꼬꼬들이 농장의 이곳저곳을

    누비며 해충을 잡아먹고있어요! 오늘도 열일🔥 중이신 꼬꼬들🐓🐓

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  • #etUKt4zvtuo
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    요즘 연말…명절때 찐살들😂 뺄려고 다이어트 하고 있는데요

    맛있어서 공유해봐요~✌🏻 1.배추를 뜨거운 물에 살짝 데쳐준다. 2.기름뺀 참치랑 두부를 으깨어 섞어준다. 3.데친 배추에 두부 참치을 넣어 돌돌 말아준다 4.계란물을 묻혀 후라이팬에 앞뒤로 노릇노릇 구워준다. 간장에 찍어 먹어도 맛있어요~~~ 전 간장이랑 칠리소스에 찍어 먹었어요~~♥️

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  • #dG3x2Yzt53u
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    지난 성원에 힘입어 올해도 건강하고 맛좋은 블루베리로 돌아왔습니다.

    매년 무농약 인증으로 믿을 수 있는 다온농장 생 블루베리! 7월 중순까지 판매하오니 놓치지 마세요!

  • #xT3P3zLNnFu
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    @꼼지락농부님 송화고버섯 한 가득 왔는데 갓은 고기랑 양파랑 같이

    굽고 기둥은 된장찌개 끓였어요! 무농약인 것도 믿음 가득이고 이렇게 다양한 요리할 수 있어 좋네요🍄👍🏻

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  • #9REoq745fqK
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    무농약미니밤호박 중량선별 중 상품기준은 중량 300g ~ 650g

    310g 은 후숙과정에서 무게가 줄어들 수 있어 탈락😭 아깝지만 품질관리는 엄격하게 ^^

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  • #udgDa1Skkn6
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    왕토란은 손질이 간단합니다.아린맛이 약합니다.맛은 밤과 감자의

    중간맛입니다.미끄덩거리지 않고 포근포근합니다. 월남쌈을 이용하여 ,얇게 썰어 피자처럼 만들어 드셔도 되고 된장국,토란탕,조림,맛탕,볶음,갈비와도 잘 어울리고,닭볶음탕 에 넣어 드셔도 맛있답니다. 쌀뜬물에 10분정도 담가두었다가 요리하시면 아린맛이 제거됩니다.신문에 쌓아 상온에 저장하면 오래동안 싱싱합니다.1kg에 7200 원,택배비 4000 원.11월 19일까지입니다.

  • #qnd7Lua7p2e
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    <<새콤달콤한 중국식 배추찜>>

    요즘 부지런히 냉털하고 있는데 알배추 남았을때 색다르게 한끼 떼울수 있는 요리 중국식 배추찜을 소개합니당!! >> 중국식 배추찜 << 재료 : 알배추, 청양고추, 홍고추, 대파, 다진마늘0.5T, 굴소스1T, 설탕1T, 참기름1T, 간장3T, 식초3T, 생수2T 1. 알배추를 4등분하여 잘라준 후 찜기에 7~8분 찝니다. 2. 청양고추, 홍고추, 대파를 총총 썰어줍니다. 3. 간장, 식초, 굴소스, 설탕, 참기름, 생수, 썰어둔 고추와 대파, 다진마늘을 넣고 간장소스를 만들어 줍니다. 4. 다 쪄진 알배추에 간장소스를 부어주면 완성 #중국식배추찜 #중국식배추찜레시피

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  • #9uW56qQG4Yt
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    < 수제샌드위치만들기 >

    떡갈비로는 햄버거 패티~ 불고기로 샌드위치~~ 단짠간장불고기로 집에서 샌드위치만들기. 빵에 양상추랑 상추 피클, 소세지에 계란입혀서 넣구요.. 불고기에 (단짠단짠) 간이 되어 있어 소스는 굳이 안 넣어도 될거 같아요~~ (소스는 취양대로~~) 마요네즈 조금정도~~ 요렇게 샌드위치 하나 만들어 먹으면 거 뜬한 한끼식사... 너무 맛있어요!! good!! #단짠간장불고기 #수제샌드위치 #홈메뉴

  • #pjdLKXH7QGT
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    @양주농부이범석 에서 구매한 클로렐라 오이!!

    당일에 수확 산지직송으로 배송받아서 확실히 마트에서 파는 오이 보다 신선도가 훨씬 좋더라구요🥒 아삭아삭!! 수분도 많고 부드러워서 그냥 먹어도 너무 맛이 좋지만 뭐만들까 하다가 장아찌 담궜는데 완전 밥도둑이네요🥹🥹 🥒클로렐라 미니오이 장아찌 레시피🥒 이물질 제거와 소독을 위해 소금에 닦고 씻어 물기 제거한다 2. 내열 용기를 뜨거운 물로 소독하고 물기 제거한다 3. 냄비에 양조간장: 물: 매실청: 식초 = 1: 0.6: 0.3: 0.1 비율로 넣고 끓인다 4. 소독한 내열 용기에 미니오이를 넣고 끓인 간장(뜨거운 상태의 간장을 넣어야 아삭해요) 을 넣는다 5. 3일 후에 오이장아찌 간장을 꺼내서 다시 한 번 끓여 넣어 부어 준다 6. 7일 후에 아삭하고 달콤 새콤한 오이장아찌를 먹는다

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  • #ZZaW4raTRoh
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    1. 부라타치즈 샐러드(f.비빔면) 👉토마토와 오렌지 썰고

    👉부라타 치즈 올리고 👉 올리브유와 딜, 후추, 발사믹 식초 뿌려 완성! 2. 간장들기름 두부구이(f.계란후라이) 👉물기 제거한 두부에 소금 살짝 👉팬에 기름 두르고 두부 올리고 굽다가 👉계란 한 개 까고 들기름 뿌려 굽기 👉두부 양면을 익혔다면 팬에 간장이 타들어가게 뿌린 후잘 섞어서 완성!

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  • #JbAtM3Qwr72
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    육개장 레시피

    @전통한우 에서 산 국거리 고기 드음-뿍 넣어서 육개장 해먹었지요😍 육개장 만드는건 간단해요. 1. 키친타올로 고기를 감싸 핏물을 빼준다. 2. 끓는 물에 고기와 반으로 자른 무를 넣어 고기의 핏물이 안나올때까지 푹 끓여준다. - 고기가 다 익으면 건져 결대로 찢어주고 - 육수랑 무는 따로 빼놓기 (무는 나박썰기) 3. 고춧가루를 기름에 볶아 고추기름을 만들어주고 4. 데친 고사리/토란대, 파를 넣어 같이 볶다가 소고기와 육수를 넣어 끓여준다. 5. 숙주나물, 넣고 끓이다가 마늘, 국간장을 넣고 마지막에 소금으로 간을 해주면 완성. 저는 집에 파가 많아서 파를 많이 넣어줬어요. ㅎㅎ 밥이랑 먹으면 다른 반찬 필요없다는 ㅎㅎㅎ

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  • #Hhwig8H4xRQ
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    4월부터 심은 연근종자들이 이렇게 잘크고있지요^^ 지금처럼만 예쁘게

    자라길~❤️ 무농약에서 유기농으로 전환중인 연근이지요 올해9월부터는 유기농연근으로 만나실수 있답니다^^

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  • #K7UH5b9YeW7
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    멋지게 도착한 도토리묵! 칼로 조심조심 썰어서 간단히 냉이간장

    만들어서 콕콕 찍어먹었는데 향도 진하고 너무 보드라워요 남은 묵으로는 묵사발을 만들어 먹으려고요 😜😋

  • #h6RUSPdyEVU
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    내멋대로 미나리를 4kg 구매했어요🙌🏻 무농약이라 흐리는 물에

    살짝 씻어서 무쳐 먹었답니다❤️ 너무 신선하고 좋은 미나리였오요!!!!❤️ 온가족이 맛있게 먹었답니다🌸 @가지미인

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  • #B1fvxHXn4D9
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    토마토 계란 볶음밥 레시피

    주말 아점은 간단하면서도 건강식으로! 다이어트에도 좋을 것 같아요😊😊 재료 : 토마토 2개, 계란 2개, 대파, 올리브유, 간장, 소금 1. 대파를 잘게 잘라준다. 2. 팬에 올리브유를 두르고 대파를 볶아준다. 3. 토마토를 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 4. 계란 2개를 풀어주고 소금 한 꼬집을 넣어준다. 5. 대파 볶아준 팬에 토마토를 볶아준다. 6. 토마토가 말랑하게 볶아지면 한쪽으로 몰아두고, 반대편에 계란을 올려준다. 7. 계란을 섞어주면서 스크램블로 만들어준다. 8. 간장을 넣어주고 조금 더 볶아준 다음 밥을 넣고 볶는다. 9. 기호에 맞게 간장과 소금으로 간을 해주면 끝!

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  • #bY8x58oygNR
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    방금 받은 무농약 제주 감귤입니다~~^^ 산지 느낌 물씬 나는

    귤의 모습 보니 흐믓하네요. 껍질이 지나치게 깨끗하지 않은 것이 오히려 신뢰감을 줍니다. 담에는 더욱 새콤달콤함 맛 기대하겠습니다.

  • #kH96L1Z5qqW
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    친환경 재배라 이것저것 조심해야 할 게 많은 제주 무농약감귤 농장

    파파제주팜!! 그래서 여러가지 친환경 액비를 만들어 사용하고 있어요, 파파제주팜의 무농약감귤로 만든 감귤액비, 당도향상에 좋은 골분액비와 유황가리고토 액비가 잘 발효되고 있어요. 어렇게 쭈욱 잘 발효되면 영양만점 좋은 액비가 되겠지요^^ 본격적인 농사철을 앞두고 농장을 정리 중인 파파제주, 올해는 귤밭도 조금 늘렸고, 밤호박 재배도 준비 중이라 자꾸만 마음이 급해집니다^^

  • #vTB2oRKGnVa
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    차요테 🍐장아찌 성질 급해 하나 둘 먼저 나온 차요테🍐

    모든분들에게 인사🙇하기 전이라 장아찌를 만들어 보았습니다🧑‍🍳 차요테 껍질을 살짝 벗기고 슬라이스로 앎게 썰었는데 넘 예쁘네요💚 슬라이스가 식감이 가장 좋아요👍 장아지 소스 비율은 물(3): 간장(3): 설탕(2): 식초(2)으로 했더니 색🌈도 곱고 짠맛이나 단맛도 강하지 않고 순한 맛이 느껴집니다 예전 어느 식당을 가서 오이 🥒장아찌를 맛나게 먹었는데 감사하게도 식당 주인장님이 레시피🧑‍🍳를 알려 주셨답니다 꼭 알아야 할 것은 간장은 몽고간장 식초는 환만식초라고 합니다 어른들이 드실거라면 청양고추 🌶살짝~~~ㅎㅎ 몽고 간장도 종류가 많았답니다 본사에 직접 전화를 했더니 순간장이 좋다고 하시네요 가격도 저렴합니다👌 오랫만에 온 가족이 함께 모일 수 있었던 추석 모든 것이 풍요롭고 행복한 시간입니다🧚‍♀️

  • #dwHxvNNTYEm
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    @새미골농원 딸기잼 오자마자 토스트에 발라 냠냠🍓🍞

    용량이 조금 큰데 유통기한이 23년까지라서 넉넉해요! 직접 재배하신 딸기로 만든 무방부제 무색소 잼이어서 믿고 먹습니다😋

  • #Nva8V4SA2sa
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    12. 불맛 베이컨김치볶음밥

    노릇노릇 누른 볶음밥 한 입❣️ 간장 반 큰술이면 불맛 곁들인 볶음밥 쌉가능!!👍🏻 <재료> 김치 2장, 베이컨 3줄, 밥1공기, 양파 1/2개 (+깨, 계란후라이, 참기름) <양념> 고추장 1/2스푼, 설탕 1스푼, 케찹 1스푼, 포도씨유 2스푼, 간장 1/2스푼 <방법> 1. 김치를 가위로 잘게 썰어 주기 2. 양파 다지고, 베이컨도 얇게 썰어주기 3. 예열된 팬에 포도씨유 두르고 양파 볶다가 노릇해지면 베이컨 넣고 볶기 4. 김치와 양념을 모두 넣고 볶다가 밥을 넣고 볶기 5. 밥을 한 쪽으로 밀고, 센불로 올린 후 간장을 넣기(바글바글 타는 듯한 연기가 날 때) 6. 간장이 바글거리며 졸아들 때 밥과 함께 잘 볶아주기(불 중불로 줄이기) 7. 밥을 넓게 펴고 약불에 눌러주면 완성!

  • #Nevng1Pt3L6
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    히카마 들어보지 못한 작물인데 당뇨에 좋은 아열대농작물이라고 하네요.

    그냥 생으로 먹어도 무와 배. 감자의 맛이 느껴지는 부드러운 아삭함이 있어요. 피클로 담궈 먹으니 더 맛있게 먹을수 있어여 @올담지기

  • #QoDr9zoEeda
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    들기름막국수해먹었어요~~간장조금넣고 깨,김가루 넣구 꼬수운 들기름

    콸콸(?)넣고 먹음 진짜 계속계속들어가는맛이예요!!! @매헌생들기름

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  • #2F3VzB1h1da
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    #달래두부주머니밥 (+레몬달래장) 🌼

    루트에 달래가 들어와있더라구요! 얼마전부터 인스타그램에 달래요리 레시피가 있어서 하고싶다~~ 외치던 중이었는데 :D 심지어 세척된 달래라서 가볍게 한번 헹궈서 쓸 수 있었답니다! 건강도 챙기고 맛도 챙기고 포만감도 챙긴 레시피 공유드려요! 재료ㅣ두부(제 사진의 두부는 일반 두부와 서리태 두부!), 전분가루, 튀김가루, 소금, 간장밥(밥, 간장, 참기름 섞섞), 달래, 달래장 소스(레몬즙, 간장, 올리고당, 물, 참기름, 참깨) 1. 달래는 1cm 정도 길이로 잘라주신 후 레모즙과 간장, 올리고당, 물, 참기름, 참깨 넣고 달래장을 만들어주세요! (진한 달래장을 맛보고 싶으시다면 향이 깊게 밸 수 있도록 먼저 만들어주세요!) 2. 두부는 키친타올에 감싸 물기를 잘 닦아준 후 소금 뿌려 살짝 재워준 후 전분과 튀김가루 1:1로 섞어 두부에 골고루 묻혀서 기름에 튀겨주세요! (바삭바삭하게 갈색이 나도록 튀겨주세요!) 3. 튀겨진 두부에 칼집을 넣고 만들어 둔 간장밥을 적당량 넣고 달래장을 조금 뿌려주고 위에 달래를 듬뿍 얹어 마무리!! (오동통해지게 밥을 넣어주면 더 예쁘답니다!😊) +원래 레시피엔 맨밥이었는데 너무 간이 심심할 것 같아서 전 간장밥을 넣었어요! 달래장을 넣고 간장밥을 했어도 좋았겠다 싶더라구요! 포만감도 엄청 나고 달래장도 맛있고! 모양도 이쁘고! 어제도 루트덕분에 맛있는 요리해먹었어요 :) 달래는 @냉이캐는농부 #달래 💚

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  • #Ebr9iTPCDHK
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    신선한 목살로 간장목살구이 만들었어요! 양념에 재워뒀다 먹으면

    부드럽고 정말 꿀맛 🍯 1. 목살에 물기와 핏기를 제거해주세요. 2. 파를 다지고, 간장 양념소스를 만들어주세요. 간 양파를 넣으면 더 육질이 부드러워져요! 3. 준비된 양념에 고기를 1시간정도 재워주세요 4. 그리들팬에 재운 고기를 구워줍니다. 5. 꽈리고추와 양파도 취향껏 더해주세요 6. 파김치와 풍성한 쌈채소를 더해서 먹으면 행복한 한끼 완-성

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  • #PnHweHWma5C
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    루꼴라랑 같이 주문한 채소넣고 토마토랑 천혜향 넣고 간장소스샐러드

    만들어 먹었네요. 쌉쌀한 채소들이 입맛을 돋으네요. 천혜향이 숨어 안보이는건 안비밀. ㅋㅋ @하랑하제

  • #CRjPuRoSL3j
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    땅두릅 장아찌 레시피

    두릅장아찌재료 두릅 300g 간장 1컵, 식초 1/2컵, 설탕 1/2컵, 물1컵 1. 땅두릅은 줄기사이에 흙과 이물질을 털어내고 여러번 행궈줍니다. 2. 끓는물에 소금1/2스푼을 넣어 끓으면 두릅을 넣어줍니다. 3. 두릅 데치는 시간은 끓는물에 넣고 30초 정도만 데쳐주면 됩니다. 4. 데친 두릅은 찬물에 행궈 물기를 제거해줍니다. 5. 장이찌비율 은 간장: 식초:설탕:물 = 1:1:1:1 로 만들어보고 입맛에 따라 설탕, 식초 양을 조절해주면 됩니다. ​6.장아찌 간장 소스 를 끓여 한김 식혀줍니다. 7. 데친 장아찌는 무기를 제거해고 밀폐용기에 담아줍니다. 8. 여기에 끓여둔 장아찌 간장 을 부어주면 맛있는 #두릅장아찌 를 맛볼 수 있답니다. #레시피 #두릅장아찌 #두릅장아찌만들기 #두릅요리 #장아찌 #두릅 #땅두릅 #푸드라이프

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  • #LQEVKKe4uZu
  • #EEbGgGbhCPY
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    《불고기김밥》

    밥하기는 너무 귀찮고 해서 만들어본 김밥~ 이것저것 반찬 하기 귀찮죠?^^ 김밥은 먹고 싶고 재료 준비하기에는 힘들고 그래서 만들어봤죠. 간단하게 상추랑 단짠간장불고기만 넣어서 만들어봤는데,어머!이거 왜 맛있지?ㅎ 재료가 많이 들어간 것도 아닌데^^ 야채 싫어하는 아이들은 상추를 빼고 ~ 매운 걸 좋아한다면 고추 다대기를 넣어주고~ 맛있게 냠냠~^^ #단짠간장불고기 #불고기김밥 #나들이

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  • #VsUcKHtgXUD
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    - 쌀조청 닭강정!

    아이들이 먹기 좋고 어른들도 먹기 좋은 간장 베이스의 닭강정입니다 😊💗 설탕대신 조청으로 맛을 내 더 건강한 닭강정 😊👍🏻

  • #AfKzuYu4bSb
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    안녕하세요 추석명절 연휴가 마지막날이 되었네요~

    바라시는 소원이 모두 이뤄지길 바랍니다^^ 저희 초록땅도 드디어~~2022년도 무농약 토종햇연근이 출하되었습니다^^ 기다려주신 많은 분들이 계셨길 바라며~ 인사드려요~🙇‍♀️🙇

  • #d7RnrBmuFow
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    회전 기능이 생겨서 거꾸로 넣어봤어요 ㅎㅎ 새로운 느낌!

    버터에 올리브유, 와인, 페페론치노가 들어간 술찜에 파스타도 맛있었지만.. 청양고추에 무 들어간 담백한 탕에 소면 말아먹는게 더 좋네요 ㅎ #동죽 벌써 다 먹고 두주먹 남았어.. 힝..

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  • #kL8sk58zUMD
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    @나나팜 꿀호밤고구마 한입 사이즈 한입 사이즈 고구마여서

    오히려 먹기에도 굽기에도 딱 좋아요! 무농약과 GAP 인증 받았다고 해서 믿고 구매했어요 박스에 가득 담겨와서 기분도 좋습니다👍🏻👍🏻

  • #8xthZmYNC5h
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    두번째 도토리묵❤️ 오이,양파,당근,파프리카,청량고추 넣고

    양념해서 만든 묵무침 그냥먹으면 고소하고, 무쳐먹으면 매콤👍 아이들은 간장,참기름이 꿀조합😉

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  • #VJTnpteC88Y
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    해남에서 바로 온 무농약 무화과라서 엄청 신선해요! 농부님께서

    무화과 한 알 한 알 정성스레 포장해주셔서 안전하게 잘 왔어요:) 조금 후숙해서 리코타치즈 올리고 꿀까지 뿌리니 완벽한 디저트네요😋😋

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  • #4cL71D324Ec
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    따뜻한 떡오뎅국은 어떤가요?^^ 오뎅국 끓여 볼까하다 집에 떡국떡도

    있어서 같이넣어 끓여보니 너무 맛있네요😆 저희아기들도 좋아하고 잘먹네요ㅎㅎ 다들추운데 따뜻한거 많이드세요~!! [떡오뎅국 만들기] 1. 오뎅, (떡국떡or 가래떡), 파, 멸치가루(멸치), 간장 2. 끓는물에 재료들을 넣어주고 저희집은 멸치대신 멸치가루 넣었어요! 3. 국간장으로 간 맞춰주기 4. 끓으면 맛있게 먹어주면 됩니다.^^

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  • #hQKpLZoocE3
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    5일은 어린이날이자 여름의 시작인 입하!!!! 하 드디어 다이어트의

    계절인가... 다이어트의 시작은 아침에샐러등 채소는 어떠세요??? 로메인상추 치커리 근대 루꼴라 케일 등으로 이루어짘 무농약 채소로 다이어트 성공!!!!💜💜

  • #J7oAZykUNgK
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    수확끝나고 거름주기! 흑염소표농장 거름입니다^^

    흑염소똥을 저렇게 나무주위에 뿌려노으니 나무들이 너~~무좋아하네요 보이시나요? 나무들이 웃고있어요^^ 올해도 열심히 농사지어보자앙~~~

  • #Eb68nUW5J5E
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    산딸기 철마다 꼭 챙겨 먹는 데요~~~

    이번에도 역시 루트👍 보이세요 진짜 신선 하지요? 어디 한곳 무른데가 없어요~~~ 무농약이라 안심하고 얘들 먹여도 되요~~~~~~ 제철때 많이 사 먹어야 겠어요💕 @별그린농원

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  • #ULiMm7tBK9c
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    정말 신기하고 귀여워서 한참 만져보고 먹어보고 했어요❤️

    제가 먹어 본 느낌으로는 무와 배에 중간정도?? 샐러드 했더니 아삭아삭 맛있어요🥰 그리고 히카마는 천연 인슐린이래요!! @제주담은농장 히카마

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  • #Ztbq7PWXKCG
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    #양파장아찌

    요즘 햇양파가 넘 맛있죠?? 사이즈 아담한 햇양파로 양파장아찌 담궜어여.. 장아찌 간장 팔아서 오늘은 쉽게 담궜네요.. 얼렁 얼렁 익어라.. 하는 중입니다..

  • #6pwfABCCxyt
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    다들 맛저 했나요? 저희오늘 저녁은 !!

    간만에 소고기넣고 미역국 끓여먹었네요^^ 언제 먹어도 맛있는 미역국!^^ 같이 먹어요🤗 [소고기 미역국 만들기] 1.불리 미역과 핏물제거한 소고기를 준비한다. 2. 참기름과 간장조금 넣고 소고기와 미역을 먼저 볶아준다. 3. 물을 적당히 넣고 멸치버섯 갈은 가루를 넣고 (국물 맛 낼려고 저희는 넣어요^^) 멸치액젓 조금 국간장 조금넣고 푹 끓여준다. (맛보고 적당히 넣으면 됩니다) 4. 한참 끓여주면 완성! 맛있게 먹어주면 됩니다😊

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  • #99TZ8KBuKsD
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    @보이스팜 에서 시킨 딸기! 2만6천원에 두박스라니 완전 혜자구성이더라고요!

    양이 많아서 생으로 먹다가 무를것같아 설탕뿌려 딸기청 만들어서 딸기라떼 해먹었어요😆 완전 맛있게 먹었어요! 감사합니다🥰

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  • #Q7QbJWUWJ7F
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    쌈채가 너무 좋네요. 싱싱하고 무농약이고...

    그동안 구매하고싶어도 2인 가족에게 1kg은 너무 부담스러운 양이었는데 작은 양도 판매해주셔서 감사합니다. 매일 아침마다 싱싱한 채소는 꼭 먹는데 식탁이 풍성해졌어요. @하루한쌈

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  • #gRrrFY19mdi
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    @완도청해포구 에서 신선한 전복이 와서 전복미역국을 끓여봤어요😆

    같이 온 솔로 전복 박박 씻어서 손질하고 내장-전복에 간장 한숟가락 넣어 볶다 덜어내고 들기름+참기름 반반에 간장 세스푼 넣어 미역 달달 볶은 뒤에 합체하고 한번 섞어서 물 1L 추가 푹 끓여내면 끝! 모자라는 간은 소금으로 마무리😉 🐚 전복이 신선하고 알차서 그런지 미역국이 깔끔하고 너무 맛있더라고요! 전복미역국을 직접 끓여본건 처음이라 쫌 쫄렸(?)는데 꿀맛이었답니당☺ 역시 루트는 찐이에유...❣️

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  • #euQTYUkEHY7
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    갖은양념장(간장,매실,참기름, 고추가루, 부추,쪽파,마늘)에 잘

    삶은, 싱싱한 고흥새꼬막을 당근, 양파와 함께 비빔밥으로, 정말 맛나네요. 건강해지는 느낌^^ 행복한 저녁이었어요😋 @미르수산

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  • #JvJLCsVN2pC
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    와, 저는 이제 쌀 여기로 갈아타려고요! 알알이 깨끗하고 튼튼한데다

    투명한 색감까지 - 장조림에 공심채 볶아서 태국식 덮밥 해먹었는데 이런 쌀이라면 그냥 간장만 비벼 먹어도 맛있겠어요💛 @건강바람

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  • #omTVNjkxSDv
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    닭다리살을 소금후추 뿌려서 간을 해준 후에 버터에 구워 소스 마늘과

    간장, 설탕 넣은 소스를 졸여 뿌려내면 닭다리살스테이크 완성이에요. 닭이 신선해 정말 맛있어요^ ^ @닭사무소

  • #gz8ieWNMj8t
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    갈변 끝나고 버섯 수확을 하고 있어요. 무농약 인증 준비도 하고

    있고요 원래는 버섯 키울때 검증된 천연지하수로만 키우기 때문에 인증이 따로 필요없지만 그래도 인증기관에서 인정해주면 더욱 좋겠죠?

  • #thgdCkJpkf5
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    지난번에 구매한 무청시래기 요번에는 시래기 소불고기를 만들어보았어요.

    시래기를 된장에 한번 버무려서 간장 불고기와 자작하게 끓여주면 맛있는 요리가 되어요. 1. 불고기는 미리 해동해줍니다. 2. 불고기 양념(다진양파, 다진마늘, 진간장, 미림, 후추 약간)을 만들어주세요. 3. 고기는 양념에 미리 재워주세요 4. 삶은 시래기는 물을 꼭 짜서 된장과 들기름으로 조물조물 무쳐주세요. 5. 시래기를 밑에 깔고, 양념한 고기를 올린 뒤 육수를 부어주세요. 육수는 그냥 물도 좋고, 사골국물도 좋습니다. 6. 끓으면 준비해 둔 채소와 당면도 넣어주시면 완성!

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  • #tBmJoAX4YN1
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    왕토란은 일반토란보다 크기가 20배이상 큽니다.토란탕,토란국,구이,왕토란칩,왕토란밥,조림등

    다양한 요리가 가능합니다.단면은 안토시안이 있어 보라색입니다.전분이 있어 촉 감이 뽀송뽀송 합니다.독성이 적어 맨손으로 요리가 가능합니다.맛은 밤과 고구마 중간맛입니다.식감은 뽀송뽀송,파근파근합니다.산성인 인스턴트 식품이 많은 요즘 알카리성 식품입니다. 식초1큰술 넣은 물에 20분정도 담가두었다가 요리하시면 됩니다.신문지에 싸서 상온 보관하시면 저장이 오래갑니다.

  • #WobB8kTx5aj
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    주로 고기 먹을때 곁들이지만 오늘은 무침으로 해봤어요. 진간장,

    마늘, 양파, 참기름 넣고 살살 무치니 밥반찬으로도 훌륭합니다. 추운 겨울에 싱싱한 쌈채 먹을 수 있어서 행복합니다. @하루한쌈

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  • #Mm3xwR8n54i
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    저희 "다온농장 블루베리"를 사랑해주시고 찾아주셔서 감사합니다.

    😊 내년에도 믿고 드실 수 있는 무농약인증 다온농장 블루베리를 판매하기 위해 열심히 또 가꿀께요. 더 많은 사랑 부탁드려욧 💕

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  • #LKV7nmvo2x4
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    제주 건나물세트 도착!!! 🌱🌿🌱🌿 택배 박스가 커서 깜짝

    놀랬어요!😱 사이즈도 크고! 서비스로 보내주신 무말랭이까지!! 가성비 대박입니다👍👍👍 친척 어르신들에게 드릴 추석선물로도 넘넘 좋을 것 같아요!! 😍 @제주농부의아내

  • #bYY7QQagin5
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    설날 전복장 레시피

    전 설날을 앞두고 전복장 만들었어요. 그냥 버터에 구워먹거나 솥밥도 맛있지만 또 다른 매력이 있는 전복장.😁 전복장 만들어서 양가에 가져가 같이 먹고 집으로 돌아와 요리하기 번거로우니 전복장덮밥으로 한그릇 요리 만들어 먹기! 간단하지만 만족스러운 식사가 되었던 💕 전복장 레시피 나갑니다.! 전복장 레시피 (2kg 기준) 1. 전복장 담을 병을 열소독해요. 2. 전복은 솔로 깨끗이 손질하고 이빨을 제거해요. 3. 물 16컵, 간장 6컵, 청주2컵, 페퍼론치노7개, 양파 1개, 사과 1개, 생강 손톱만한거 두 조각, 대파 1대, 통후추 1스푼, 다시마 4장, 올리고당 8스푼, 청주 1컵을 냄비에 넣고 끓여 식혀줍니다. 4.찜기에 전복을 넣고 청주 두 스푼 뿌려 15분 쪄줘요. 5. 한김 식은 간장에 사이다 3컵 추가 , 전복을 넣어주고 하루 숙성 시킨 뒤 먹어요. 5. 간장에 전복을 담근채로 계속 보관하면 짜질 수 있으니 숙성후 간장과 전복을 따로 보관했다가 먹구요. 6. 전복 먹고 남은 간장은 여러 요리에 활용해보세요! 😍 양가에서도 인기 좋았고 가족들도 맛나게 먹은 전복장, 한 번 만들어 보시기를요! 새해 복 많이 받으시구요~ #루트타임 #설날레시피

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  • #U7Dvf4qJoDM
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    집에서 만드는 달래차오미엔 초간단 레시피

    @오로라농부 에서 구매한 산지직송 노지달래로 중국의 에그누들과 간장으로 만드는 볶음면, “달래 차오미엔” 을 만들어 보았어요☺️ 달래가 너무 신선하고 튼튼해서 거의 쪽파급의 자태와 어마어마한 향긋함이 코를 뚫고 올라오더라고요 - 송화버섯과 마늘, 새우, 노지 달래와 에그 누들을 넣고 간은 간장과 굴소스, 원당으로 하면 되는 아주 간단한 요리! 계란후라이도 살짝 올려줬어요 - 봄나물을 산지직송으로 받아 간단하게 볶아 먹으니 너무 향긋하고 산뜻한 기분이었어요 - ♥️

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  • #LakvStHRPS9
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    와 피꼬막 싱싱함 실화입니까??😊 알도 통통한게 너무 맛있어요!!

    영양가도 좋고 술안주나 아이는 간장에 무쳐주니 잘 먹더라구요!! 새콤달콤 피꼬막무침☺️ @순천녹동수산

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  • #soiTgAc1Nfi
  • #vApPyRX6y6b
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    토마토 마리네이드 만들었어요:) 사진에 보이는 방울토마토 기준

    (T 기준) 양파반개 ,토마토3알정도 잘게 썰기 물8 설탕4 레몬즙4 국간장1 화이트발사믹식초4

  • #UnpdWhwZrxy
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    #무항생제새우 로 만든 레몬크림새우💛

    새우가 워낙 커서 먹다가 배부르더라구요😊 아직도 새우가 남아있는데 다음엔 어떤 음식을 해먹어야할지 고민이 되네용!! 혹시 추천해주실만한 #새우요리 가 있나요! (쉬운음식으로요 ㅋㅋㅋ)

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  • #V1j4YknZDcQ
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    @잇츠목이 생목이 레시피를 찾아봤어요. 대파머리,마늘을 볶다가

    찢은 목이를 넣고 볶았더니 너무 맛있네요. 반찬하기전 이미 다 먹음. 간장 :굴소스:참기름: 설탕2:1:1:1 너무 쉬워요.(빨간고추가 없어서 파프리카로 대신)

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  • #S2ijYcqjjLh
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    비가 오니 부침개,튀김이 생각이 나서 오크라와 호박으로 튀김을

    했습니다.튀김옷에 얼음을 넣어서 바삭거리네요. 곧 다가올 추석에도 고추대신 오크라로 튀김을 하고 싶네요. 간장과 곁들여도 좋지만 초장과도 잘 어울리네요.

  • #rFm5bjrzBJL
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    연근 마파두부덮밥

    무농약연근 @초록땅 님이 보내주신연근 너무 이쁘고 튼실해서 식초물에 삶은뒤 소분해서 냉동보관시키고 짜투리남은걸로 마파두부덮밥 만들어먹었어요 ㅎㅎ 재료가 싱싱하니 마파두부맛이 저세상 맛이예요 감사합니다 ♡♡♡

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  • #N9atJKFvsDr
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    오픈샌드위치

    무화과를 주문하고 오픈 토스트 먹을 준비를 전날부터 했어요😊 그릭요거트 유청 더 빼서 꾸덕하게 만들고 바게트에 그릭요거트- 무화과- 꿀 -피스타치오 순서대로 올려먹기. 산뜻하면서 달콤함에 기분이 좋아지는 맛이에요. 😋 @무화과맘 무농약 무화과

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  • #joCHV3K7F2k
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    * 소고기 토란국 만드는 방법

    1. 토란을 손질한 후, 소금을 넣은 물에 10분 간 삶아준다. (토란의 아린 맛 제거를 위해서) 2. 소고기의 핏물을 뺀 후, 들기름, 마늘, 맛 간장을 넣고 달달 볶아준다. 3. 2번에 토란을 넣고, 물을 넣고 끓이면서 맛 간장으로 간을 한다. 왕토란이 오자마자 열고 찍은 확대샷을 보시면 정말 실하다는 걸 아실텐데요! 소고기 토란국을 끓여서 그냥 먹다가 고춧가루로 매콤함을 더해서도 먹었어요. 토란은 포실포실한 맛이 있어서 고기랑 특히 잘 어울렸고요. 다이어트와 건강에 좋은 식재료니 열심히 먹으려고요.^^ @차요테사랑 왕토란

  • #9icC5e5orEy
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    바베큐할때 쌈채소는 필수에요! 무농약 1.1kg 샐러드로 충분히

    맛있게 잘 먹었어요. 신선함은 물론 종류가 다양해서 골라먹는 재미가 있었어요!! 어린잎 채소도 오니까 토마토샐러드에 넣어먹기 너무 좋고 아주아주 만족스러웠어요! 좋은 상품들 많이 판매해주세요!! @유앤오

  • #9R7yocrJ1P5
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    어제 도착한 청무화과! 집에 가자마자 흐르는 물에 두개 씻어서

    먹었는데 무화과 특유의 묵직함과 식감이 살아있고, 당도는 말할필요도 없이 달더라구요..🤍 무농약 인증을 받은 무화과라 걱정없이 먹을수있어서 더 좋았어요..🥺 맛있는 무화과 감사합니다 :) @아빠무화과농장

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  • #VvPjNQWhj2S
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    아바이순대라 볶음은 하지않으려 했으나 참지못하고 반은 볶음으로😅

    순대들이 터지긴했지만🍶🍺부르는맛!! 굳굳!! 푹쪄서 간장에 찍어먹으니촉촉하고 부드럽고 고소하고 너무 맛나요 맛나!! 😋 @청해담

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  • #e6tRV2P3YUe
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    추석 산적꼬지를 다시 조렸습니다. 문어랑 전복 홍합 군수 소라를

    간장 정종 스테비아 생강즙 매실액 후추조금넣고 조리다 마지막에 올리고당과 참기름으로 맛내었습니다. 본모습이 없어 아쉽지만... #루트타임 #2021추석

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  • #uHc6qEvNrdw
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    오늘은 회사 사람들에게 라면파스타와 고구마떡맛탕을 해주었어요⭐️양주

    무농약 고구마와 귀리현미가래떡으로 고구마맛탕을 만들었는데 다들 너무 맛있다고 순식간에 다 먹었답니다🥰라면파스타는 이제 눈 감고도 할 것 같아요😆오늘도 사이드메뉴는 🐓

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  • #5uQouMUqVNW
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    새해는 잘 보내셨나요 루터님들🧡 저희는 연말, 새해인지도 모르게

    감만 깎았답니다🤭😂 1월 1일 오전에 창고로 들어온 참새(?) 한마리덕분에 올 한해 시작부터 좋은기운이 들어왔네~! 했답니다 다들 올 한해 무탈하시고 건강하고 행복하시길 바랍니다🧡

  • #SbDY91sCUtY
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    @김굽는마을 명절때 느끼한것들로만 먹다가

    곱창김 사서 간장이랑 먹으니 입안이 깔끔해지네요 ^^ 1.곱창김은 직화로 구우시거나 팬에 구우셔도 맛있어요 (구워서 자른다음 밀폐용기에 보관하시면서 드시면 갓구운것처럼 쭉 드실수 있어요) 2.곱창김간장양념 (진간장1스푼.땡초.쪽파다져넣고.다진마늘1/2스푼 참기름조금.깨소금 ) 겨울되면 꼭 찾게되는 곱창김 ! 밥두공기는 나도모르게 먹게되는 마력이 있어요 ㅎ ㆍ 날씨가 추워도 너무춥네요 모두 건강조심하시고 행복한 저녁시간 되세요 🙇‍♀️ 맛난김 보내주셔서 감사합니다

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  • #iyc2nKkrPWp
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    - 오늘은 맑은 5월의 월요일입니다-!

    상쾌하게 5월의 시작하시길 응원합니다! 사진은 쌀조청닭강정이예요-! 간장베이스의 단짠 닭강정. 아이들, 어르신들 간식으로 좋답니다-! 오늘도 즐거운 하루되시길-!

  • #WUD6Ca4L53V
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    반건조 오징어 볶음 레시피

    저번에 사둔 반건조 오징어로 오징어 볶음 해 먹었어요~~~ 밥 도둑이지요✌🏻 애들 먹일 간장 오징어볶음도 했는데 정신 없어 찍을 시간이 없었네요😭😭 ✔️재료 오징어 두마리 기준 재료 : 오징어 두마리,야채(양파,대파,양배추.당근), 다진마늘,굴소스,간장,설탕,맛술.참기름 .깨 ✔️레시피 1.다진마늘 반큰술 오일에 달달 볶아준다 2.야채 , 오징어 넣고 양념 넣어준다 3.(오징어 두마리 기준으로 굴소스 1큰술.간장1큰술 설탕1큰술 맛술 1큰술 ) -어른먹을거에는 고춧가루 1스푼 넣었어요~~~~ 4. 올리고당 살짝 참기름 휘리릭 통깨 솔솔 뿌려주면 끝 !!! 참고로 떡사리도 넣어주면 아이들 잘 먹어요! 오징어가 낱개로 포장되어 있어서 그때그때 요리해서 먹기 너무 편하고 좋아요! 반건조 오징어는 @the바다

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  • #JV96Peax3HT
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    너무 싱싱한 샐러드 채소 구매했네요 ㅎㅎ 캠핑갈때 상추대신 샐러드

    채소 챙겨가서 먹었어요!! 배송받고나서 상자안에 있는 모습들이 예뻐서 사진찍었는데 앨범에 왜 없는 걸까요 🤔 무튼 부드럽고 예쁜 애들로 보내주셔서 감사합니다! 맛있게 먹고있어요! @하랑하제

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  • #LEZM1RR7VQz
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    차돌박이 참나물 파스타 레시피

    얼마전 야시장에서 구매한 차돌박이로 만든 차돌박이참나물파스타에요😊 꼬소한 차돌박이와 향긋한 참나물이 너어무 잘 어울렸어요✨ 〰️간단 레시피〰️ 1. 참나물은 한줌 정도 씻어서 준비 해주고 팬에 차돌박이 먼저 소금 후추 뿌려 구운 후 잠시 그릇에 옮겨줍니다. 2. 고기 기름은 닦아내고 올리브오일 두른 후 크게 다진 마늘 4개, 편으로 썬 마늘 2개 약불에 올려 향을 내줍니다. 3. 마늘이 어느정도 익으면 파스타면과 면수 한국자, 간장 한스푼, 치킨스톡 반스푼, 후추 넣어 간을 해주고 면수가 졸아들면 쫑쫑 썬 참나물 줄기 부분을 넣어 가볍게 섞어줍니다. 4. 완성된 파스타는 그릇에 담고 토치로 살짝 불맛을 내준 차돌박이와 참나물 잎 부분을 올려주면 완성! 데코로는 참나물 줄기와 크러쉬드페퍼를 올렸어요✨ 오랜만에 먹은 차돌박이는 진짜 너무너무 맛있었고 아직 우삼겹이 남았는데 뭘 해먹을까 고민입니다,,♥️ @동인축산유통

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  • #Rvn9X3aUy1U
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    [복숭아처치] 복숭아생채 복숭아를 사왔는데 정말 아무맛도 나지않는

    복숭아를 획득했습니다(?) 정말 무맛이에요.맛도 향도 없는....그래서 그냥 나는 복숭아모양의 무를 산것이라 위로하며...심폐소생 레시피를 찾아보았죠... 복숭아 통조림을 만들까했지만 저번에 만들어둔게 있어서 "복숭아생채"를 만들어보기로 했어요. 약간의 단맛은 있기때문에 설탕은 패스하고 액젓,깨,소금,고춧가루,마늘조금,청양고추,쪽파 넣고 무쳐줬어요. 생각보다 잘어울려서 본격적인 여름반찬같았달까요? 그날 무쳐서 그날 먹는게 훨씬 맛있는 것 같아요. 더 깔끔한 맛이 나서 한시간정도 있다 먹는게 제 취향..! 저와 같이 무같은 복숭아 처치곤란이시라면 한번쯤은 별식으로 도전해보실만한 아이랍니다. 물론 여러분들은 항상 달고 맛있는 복숭아 구매하시길 기원합니다🙏🏻

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  • #nNdJKy4EAZC
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    무농약이라 아이들과 걱정없이 막 먹을수있어서 좋았던~ 맛도 엄지척~

    시지도않고 너무 달아서 아이들과 손이 노래질때까지 먹었습니다 ㅎㅎ 시원하게 먹는것이좋아 냉장고에 넣어 먹고싶을때마다 꺼내먹어요 냉장고 과일칸에 가득담겨있는 귤을보니 든든합니다 번창하세요^^

  • #ExLR88ES7T8
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    #명이만두 w/샤인머스캣 간장 소스💚

    @웰품 의 청순한 명이나물을 보니 어쩐지 소담하고 단아한 요리가 먹고 싶어서🤭 굵게 다진 새우와 으깬 두부, 전분으로 속을 만들고 청순쟁이 명이나물로 싼 후 찜기에 쪄주면 끝!🫡 마늘향 은은한 명이나물 만두피를 베어물면 그 속에 보드랍고 촉촉한 새우와 두부가 환상적💛🙊 심심할까봐 샤인머스캣을 갈아 넣은 간장 소스를 살짝 뿌려먹었는데 새콤달콤하게 너무 잘 어울렸어요! 청순한 명이나물 우리 집에서 꽃피네(?)🌸 < #뚝딱요리_명이만두 > ✅️재료 두부 반모, 새우 10마리, 전분 1T, 명이나물 ✅️레시피 1. 명이나물은 깨끗이 씻어요. 2. 새우를 다지고, 두부는 면보에 싸서 으깨요. 3. 두부, 새우, 전분을 넣고 잘 섞어요. 4. 명이나물에 속재료를 올리고 돌돌 말아요. 5. 찜기에 쪄서 간장소스와 먹어요.

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  • #iT1MbjXvKmE
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    @늘싱 바나나파프리카를 23년에는 못 먹는줄 알았어요. 작년에

    맛있게 먹었던 기억으로 봄부터 내내 타 농장에서 생산되는 트리벨리파프리카를 사먹었는데 신선도와 크기가 비교가 안될 정도로 부족했었어요. 아침마다 한개씩 먹었는데 늘싱 파프리카는 반개로도 충분할것 같아요. 출하되서 너~무 좋아요.

  • #KkxHo5KRiPB
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    루트 야시장에서 도착한 @파파제주팜 무농약 청귤 여름이 나가기전에

    청귤청 담궈 음료로 마시기 위해서 구매해야지 하다가 믿고 구매한 루트 청귤 도착하자마자 신기하다면서 하나 까먹어보는 아들. 시지만 맛있다고 ㅋㅋ 상큼함이 좋은 모양이네요. 청귤청 담궈서 또 올려볼게요.

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  • #w1NqBtbMYV3
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    _#금이버섯

    마라샹궈랑 차돌된장찌개에 넣어먹으려구 주문한 금이버섯! 생각보다 양이 너~무 많아서 깜짝 놀랐네요❤️‍🔥 버섯 싱싱하고 포장도 안전하게 왔어요 :) 루트는 버섯종류가 많아서 너무 좋아요 앞으로도 주문할게요🥰 금이버섯은👉🏻@빨빨마님

  • #jcBRLXRwfr6
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    다진 소고기로 만드는 달짝지근 소고기 유부초밥! 금방 휘리릭 만들

    수 있는 초간단 메뉴에요🍭🍭 1. 다진 소고기에 미림1숟가락, 간장1숟가락, 올리고당 반숟가락으로 조물조물 양념해주세요! 양념을 좀 더 해도 좋지만, 저는 간장맛이 너무 강하지 않았으면해서 살짝만 해줬답니다. 2. 달궈진 팬에 소고기를 달달 볶아줍니다 3. 밥에 유부초밥 믹스에 들어있는 재료를 넣어주고, 잘 볶아진 다진 소고기도 올려서 섞어주세요 4. 물기를 쪽 짜낸 유부에 적당량의 밥을 넣어서 예쁘게 유부초밥 만들기! 유부초밥은 가끔씩 고 새콤달달한 맛이 그리워서 만들어먹게 되는 것 같아요. 소고기를 넣으면 맛도 영양도 더 올라간답니다!

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  • #Z9qhZdcARTS
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    싱싱한 가지에 덤으로 대파 2뿌리까지 ^^ 식용유와 들기름, 간장

    그리고 올리고당 살짝 넣고 볶음으로 먹는 가지~~ 최대한 가지 본연의 맛과 식감을 느낄 수 있어 좋고 정말 맜있죠^* 참! 함께 보내주신 대파도 쏭쏭 썰어 넣었답니다~~~~ @가지미인

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    이젠 완전한 겨울인가봐요 낮에도 너~무 춥네요😖❄ 오늘 참살이농장에서는

    가마솥에 사골을 우리기 시작했답니다! 진득하니 맛있는 국물을위해 몇날며칠을 우릴 예정이랍니다! 아궁이에 불 떼고, 잔 불에 고기 구워먹고 이게 바로 시골생활인거겠죠ꉂꉂ(ˊᗜˋ*)𐤔𐤔ᰔᰔ

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  • #W3rbr566XVV
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    새우김밥 레시피 ❤️

    재료 : 새우, 당근, 계란, 단무지, 우엉, 김밥김, 버터, 참기름, 소금 레시피 1. 밥에 참기름과 소금을 살짝 넣고 비벼줍니다 2. 버터에 새우를 구워줍니다 3. 당근을 채썰어서 살짝 볶아줍니다! 4. 계란을 부쳐주고 식으면 길게 썰어줍니다! 5. 김을 깔고 밥을 살포시 얹어줍니다 6. 그 위에 당근, 계란, 단무지, 조림우엉 그리고 구운 새우를 올려줍니다! 7. 돌돌 말아줍니다! 퇴근하고 김밥을 말았어요! 사실 태어나서 김밥을 처음 말아봐요! 엄청 어려울줄 알았는데 생각보다 쉬웠어요😀 새우를 넣으니까 짭쪼름하니 더 맛있었어요! 오동통한 새우는 @순천녹동수산 비린내 전혀 안나는 건강한 계란은 @해오름팜 #요리대회 #루트타임 #새우김밥

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  • #Vqir4JPeqYR
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    오늘의 샐러드는 오리엔탈드레싱으로 만든 채샐러드에요

    오리엔탈드레싱 올리브오일 3, 간장 2, 꿀 1, 식초1, 레몬즙1 넣고 잘 섞어서 만들어요... 상큼해서 맛있어여... 매일 1샐러드합니다

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    은행 부자 되었습니다.무농약으로 농작물을 키우기 때문에 은행은

    필수입니다.내년에 쓸 천연 살충제입니다.큰 솥에 은행을 넣고 팔팔 끓여주면 됩니다.겨우내 부뚜막에 앉아 팔팔 끓여 뜨거울 때 통에 넣고 보관하면 오래 갑니다.호일에 싼 고구마나 왕토란 구이는 덤입니다.

  • #wmF5LGfU3qn
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    딸기쨈 만들려고 6kg주문 했어요~~~ 상태가 좋고 달아서 몇박스는

    그냥 먹을까 고민 했어요 ㅎㅎ 딸도 옆에서 계속 집어 먹구요~~아이랑 같이 먹을꺼라 무농약인게 너무 좋았어요👍👍👍 만드는 거는 힘들었지만 맛있게 되서 너무 만족해요❤️ 딸기가 좋으니 맛이 있을수 밖에 없는거 같아요~~~👍

  • #a3c7C2HVFXE
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    @고기좀아는언니 에서 구매한 돼지고추장불고기 요리해봤어요!

    2인분 정도 포장되어 한 끼 해결하기 딱이네요 맛있는 매운맛으로 단짠단짠 최고❣️ 간장 불고기도 나왔다고 해서 다음엔 같이 주문해보렵니다☺️☺️

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  • #sZZbNrmSipX
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    가지덮밥 🍆

    요즘 만만한게 가지덮밥이라.. ㅠㅠ 너무 맛있어요. 가지 굴소스에 굽고 밥에 간장 한스푼 들기름 한스푼 뿌려 쪽파랑 함께 버무리면 완벽.. @가지미인 가지 대박 맛있게 잘 먹었습니다 🙏✨

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  • #GHN216fmgwb
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    안전하게 뽁뽁이로 꽁꽁 잘 배송되었고 후라이 해먹었는데 너무 맛있어용!

    신선한게 느껴집니다 담에 또시켜야징! 간장계란밥도해먹고 말이도해먹고 작을줄알았는데 그렇게 막 안작음 좋아요 @동물복지_프리미엄_숲속맑은유정란

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  • #rbpMqVV9WqJ
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    손질생물고등어🐟!! 진짜 쵝오!! 👍👍👍 일단, 손질된

    고등어가 두마리씩 포장되어 있어 너무 편해요~! 가을무 넣고 양념장 푼 쌀뜨물에 끓였더니!! 진짜 밥두공기 🍚🍚 뚝딱!! 남은 두마리는 고등어구이 해서 먹어야겠어요🤭 @순천녹동수산

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  • #nLoL5EdfEQJ
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    🌵김장하듯 여름까지 먹을 패션후르츠청 🥭 패션후르츠 껍질잼

    패션후르츠 껍질차 까지 모두 만들었네요^^ 겨울부터 여름까지 비타민 충전할수 있어 뿌듯 합니다^^ 무농약이라 껍질도 모두 사용해요. 백향과의 영양성분이 껍질에도 그대로 들어 있거든요^^ 나른한 봄 모두들 건강하세요🤗

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  • #fA3fSweLFzG
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    제주 당일바리 당일손질 딱새우 구성입니다! 딱새우 회 130g

    13~21미 내외 간장와사비+초장 1개씩 합배송은 15팩 까지 가능합니다. 평일 오후 1시 이전 주문 시 당일 출고됩니다^^

  • #Eh4uwTevevw
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    바지락 칼국수를 만들어봤습니다.

    재료 : 바지락, 애호박, 당근, 감자, 대파, 칼국수 생면, 육수멸치, 다시마 양념재료 : 다진 마늘 한 큰 술, 국간장 4 큰 술, 굵은소금 1/3큰술 1. 재료준비! 특히 손질된 바지락이더라도 흐르는 물에 깨끗하게 2-3번 헹궈줬습니다. 손질바지락이더라도 불순물이 많이 나오더라구요 2. 냄비에 물을 넣고 육수용멸치를 넣고 육수를 만든 다음 육수물이 펄펄 끓으면 칼국수 생면을 넣어줍니다. 어느정도 끓은뒤에 준비한 야채도 넣어줍니다. 3. 야채가 숨이죽기 시작하면 바지락 조개를 넣어주세요. 조개는 너무 오랫동안 익혀버리면 탱글 탱글 쫄깃한 맛이 덜해지고 뻣뻣해진다더라구요. 4. 마지막으로 양념 간 마늘 한 큰 술, 국간장 4 큰 술, 굵은소금 1/3 큰 술 넣고 펄펄 끓여주신 후 그릇에 담아 드시면 됩니다. 간이 안맞음 국간장과 굵은소금으로 간을 조정하시면 됩니다.

  • #ACumueti4zs
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    <나토 명란 비빔밥> 나토를 맛있게 먹을 방법을 연구하다가 발견했어요.

    밥, 나토, 잘게 썰은 명란젓(루트에서 구입한 @설악산어부 백명란)에 다진 파와 참기름, 진간장을 넣고 비빔밥을 했더니 다른 반찬이 필요없는 훌륭한 일품요리가 되네요.

  • #yqto93AM7Qz
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    요리 초보라 손 쉽게 할 수 있다는 돼지고기 수육을 해봤습니다.

    냄비에 우선 물을 붓고 삼겹살, 대파, 마늘, 생강, 월계수잎, 된장을 다 같이 넣어서 약불로 1시간 정도 끓였습니다. 그리고 꺼내서 식힌 다음 잘 썰어줬습니다. 쌈배추와 쌈무, 쌈장, 무김치, 양파장아찌 등과 곁들여 먹으니 꿀맛이었습니다.

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  • #wLDeWjFsPAu
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    @김굽는마을 무조미 곱창김으로 말아본 슬기로운 김밥생활🥹 어찌나

    고소하고 맛있던지! 굳이 김밥김 사서 김밥 만들필요없답니다🤣~! 차돌, 묵은지 꺼내 맛있게 말아 봤어요! 패키징도 선물하기 좋게 배송되서 선물용으로 너무 좋을 것 같아요! 왕추천입니다!!

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  • #Uw9VYnvWRjN
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    #여름보양식 #보양식추천

    #사태수육 오락가락 하는 날씨에 체력이 약해지신 분들 많으시죠~?? 보양식으로 사태수육 어때요~?? #동인축산유통 에서 사태 보내주셔서 담백한 사태수육 만들어 봤습니당🙂🥩 👉만드는 과정은 일반 수육과 다르지 않아요 ㅡ 핏물 1시간동안 빼주세요 ㅡ 사태.월계수잎.대파.양파.마늘. 소주.통후추 넣고푸욱~~~삶아주세요 ㅡ 부추.양파 썰어서 겨자. 간장.식초.설탕으로 겨자장 만들어 섞어 주세요.(전 할라피뇨 장아찌 담아둔게 있어서 간장에 할라피뇨도 쫑쫑 썰어 넣어봤어요) ㅡ 접시에 부추 1열로 가지런히~~(이게 젤 고난이도 작업입니당 ㅋ) 위에 얇게 썬 수육 세팅한 후 이쁘게 마늘과 빨간고추 올려줍니다. 시원한 열무김치 같이 찹찹~ 을~~~매나~ 맛있게요~😉😉😉 ㆍ ㆍ

  • #UVEu3wE6mfR
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    #자담양주골 #무농약 꿀고구마 벌써 3번째 구매해서 먹고있는 고구마🍠

    품절 소리에 아껴먹고 있어요. 14개월 아기 간식으로 고구마스틱 만들어서 함께 먹었어요. 고구마스틱은 에어프라이어로 맛있게 구워서 잣가루에 굴려 한번 더 구워주면 끝. 이번엔 해남고구마 구매해봐야겠어요~

  • #t3yQgZKnjdV
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    짱구 야끼소바 레시피 짱구 보다가 급! 야끼소바가 먹고 싶어서

    만들어본 얼렁뚱땅 전설의 야끼소바 레시피입니다. 예쁘게 마요네즈 뿌리기에 실패했지만... 그래도 달걀노른자와 마요네즈를 섞으면 녹진한 맛이 너무 일품이에요! 얼마나 맛있었는지..이틀 연속으로 해먹었답니다 ^0^ 재료 : 우삼겹, 채소, 야끼소바면 or 라면, 가쓰오부시, 마요네즈, 달걀노른자, 소스재료(간장,올리고당,굴소스,후추) 1.야끼소바에 들어갈 채소는 손질해줍니다. 2. 간장3,물2,굴소스1,올리고당2,후추 약간 소스를 만들어주세요 3.우삼겹을 먼저 볶다가 채소를 넣어 볶아주세요. 4.야끼소바면을 넣고 볶아주세요(삶은 라면도 가능!) 5.면이 익으면 준비된 소스를 둘러줍니다. 6.가쓰오부시,달걀노른자,마요네즈까지 넉넉히 올려 완성해주세요

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  • #XbzxtyRRjy6
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    <<매운소고기국밥>> 칼칼하면서 묵직한 고깃국이 땡길때는 요고만한게

    없어요!!!❣️ 저는 요고만 끓여서 밥에 말아 호로록 먹으면 따땃하니 든든하도라고용👍🏻 >> 매운소고기국밥 레시피 << 재료 : 소고기, 고춧가루, 홍고추, 청양고추, 다진마늘, 대파, 무, 배추, 참치액, 식용유, 후추, 쌀뜰물 1. 냄비에 식용유를 넣고 소고기를 겉만 익혀주듯이 볶아줍니다. 2. 약불에 대파, 다진마늘, 고춧가루, 홍고추, 청양고추 반을 넣고 타지않게 고추기름을 내주고 무, 배추도 넣어 섞어줍니다. 3. 쌀뜰물을 넣고 뭉근하게 끓여주다가 참치액으로 간을 해줍니다. 4. 나머지 남은 고추를 넣고 후추를 뿌려주면 완성 해장으로도 든든하니 너무 좋아요😁 소고기뭇국은 지겨울때 이렇게도 한번 만들어드셔보세용🤗 #매운소고기국밥 #장터국밥 #매운소고기국밥레시피 #장터국밥레시피

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  • #GwZTjEBwvaa
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    고추장 진미채볶음 레시피

    오늘은 고추장 진미채볶음 만들어 봤어용^^ 만들기도 쉽고 반찬으로도 딱이예용!🤗 다같이 맛점 하세요😆 [사용 재료 ] 진미채, 고추장, 케찹, 매실액, 설탕, 올리고당, 참기름, 간장, 깨소금, 다진마늘 [고추장 진미채볶음 만들기] 1. 진미채를 물에 불려줍니다. 2. 고추장, 케찹, 매실액, 설탕, 올리고당, 간장, 깨소금, 마늘 을 준비해 줍니다. 3. 양념재료들을 후라이팬에 볶아줍니다. 4. 양념들과 진미채가 어느정도 불려지고 말랑해지면 같이 넣어줍니다. 5. 약한불에 같이 볶아 주면 됩니다. (센불에 하면 타거나 너무 딱딱해져요) 6. 불끄고 깨소금 뿌려주면 완성 ! 어때요 참쉽요 ? ^^

  • #RMKpBMUJJVb
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    #무화과 찐맛집

    요즘 무화과가 제철인데 루트에서 이벤트까지 하니 안살수가 없었어요🥹 @무화과맘 무농약 무화과인데 정말 받자마자 반으로 자르니 꿀이 뚝뚝✨✨✨ 포장도 꼼꼼하게 해주셔서 무른것 없이 잘 도착했어요! 오픈토스트나 샐러드 해서 먹어야지 했는데 그냥 먹어도 넘 맛있어서 두 팩 그대로 순삭했네요!

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    무농약 블루베리 가득 넣은 #요거트바크 🫐

    매년 @다온농장 #블루베리 구매하는 것 같아요. 무농약에 알도 탱탱하고 마트보다 훨씬 나아서 늘 찾아요! 1인 가구라 잔뜩 얼려놓고 야금야금 먹느라 이제 리뷰하게 되네용! 그릭요거트로 요새 #요거트바크 라는 걸 많이 해먹더라구요! 그래서 저도 도전했어요😊 3분이면 끝나는 요거트 바크 만드는 방법! 그릭요거트에 꿀을 넣어 섞어준 후 (무가당일 경우에 해당!) 넓은 용기에 그릭요거트를 넓게 펴주고 내가 좋아하는 과일들을 잔뜩 올려주세요! 그리고 냉동실에 얼려주면 끝💙 다 얼면 손으로 뚝뚝 잘라도 되고 예쁘게 썰어서 보관해주세요! 이거 정말 괜찮더라구요!!! 더운 여름에 아이스크림 많이 먹는데 아이스크림 대신으로다가 건강이나 체중 관리도 하고 맛있기까지 한 요거트바크로 갈아탈까봐요! 루트에 복숭아부터 다양한 과일 많던데 더 다양하게 올려서 만들어야겠습니당💙

  • #QCo24AuvmFV
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    <<명란두부국>> 일주일간 해외여행을 다녀와서 집에 식재료들이

    거의 비어있더라구요..ㅎㅎ 그래도 집밥은 해먹어야겠다 싶어서 집에 남아있던 냉동 식재료들로 만든 명란두부국이예요! 무와 청양고추를 넣어 시원칼칼하니 우리 남편도 잘먹는답니당😁 >>명란두부국 레시피<< 재료 : 설악산어부명란, 무한토막, 두부, 대파, 청양고추, 홍고추, 참기름, 육수알2개, 참치액, 다진마늘 1. 야채 손질후 끓는 물에 무와 육수2알을 넣고 육수를 내줍니다. 2. 무가 익으면 명란, 두부, 다진마늘, 대파와 기호대로 고추를 넣고 참치액 1스푼으로 간하여 한소끔 끓여줍니다. 3. 참기름1ts 과 후추 조금 뿌려주면 완성 엄청엄청 간단하면서 시원한 아침으로도 너무 좋은 국 레시피예요!! #명란탕 #명란두부국 #명란두부탕 #설악산어부

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  • #GStCjCZk2KR
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    오늘 저녁밥은 순두부찌개 레시피 !! 저희가족은 찌개를 좋아해서

    자주 해먹는 메뉴중에 하나예요😊 다들 저녁 맛있는거 드셨나요?^^ [순두부 찌개 레시피] 1. 고춧가루1큰술, 국간장1큰술, 진간장1큰술, 설탕0.5큰술, 다진마늘1큰술 참기름1큰술 소금적당히, 후춧가루 적당히 물200ml 두컵 으로 양념장을 만든다. 2. 먼저 순두부, 계란, 버섯, 양파, 호박 파, 양배추 등 기호에 맞게 야채를 준비해 썰어준다. 3. 양념장에 야채재료 투입후 끓었을때 순두부와 계란을 넣어준다. 4. 다익었다 싶었을때 불끈뒤 맛있게 먹어주면 밥 한끼 완성 !! 어때요 참 쉽죠?^^

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  • #S2Y3ztvEneh
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    건강하고 맛있는 곤드레밥 만들기 도전! 고소하고 맛있어서 2그릇

    뚝딱도 문제없어요 1. 건곤드레는 미리 불려주세요 2.불린 곤드레는 보드라워질때까지 끓여줍니다. 줄기가 부드럽게 찢어질 정도면 좋아요 3. 다 익은 곤드레를 물을 꼭 짜고, 적당히 잘라준 뒤 국간장1/참기름2/다진파1/다진마늘1을 넣고 무쳐줍니다. 저는 파를 좀 많이 넣었어요 4. 쌀을 30분정도 불려주고요 5. 그 시간에 양념장도 만들어줍니다. 다진파,다진마늘,진간장,액젓,고춧가루를 섞어서 만들어요. 6. 밥솥에 밥물을 맞추고 위에 곤드레나물을 올려서 취사모드로 해주면 맛난 냄새가 솔솔 납니다 7. 양념장 슥슥 비벼서 김싸먹어도 꿀맛!

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    요즘 경이로운 소문을 보는데.. 계속 국수 국수... 국수가

    먹고 싶어서 육수 진하게 우려서 말아봤어요 ㅎㅎ @돌담너머당근 님의 #제주당근 @꼼지락농부 님의 #송화고버섯 루트출신 토핑이 들어갔어요! 맛의 완성은 엄마가 만들어준 쇠고기 장조림 간장 ^0^

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  • #RGkMSFujp5T
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    샤인머스켓의 계절이 돌아왔다!

    샤인머스켓 정말 좋아하는데 루트에서 올라왔길래 바로 사봤어요💚 @김천샤인팜 샤인머스켓 무농약인데 엄청 달아요! 냉장고에 넣어두고 먹으니 더 달더라구요🫶🏻 알도 크고 단단하면서 포장도 꼼꼼해요! 지금 알알이 샤인머스켓 이벤트하는데 좋아요 많이 채워져서 또 좋은 가격에 겟하고싶네요!

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    요즘은 왕토란밭과 들깨밭에서 풀과의 전쟁이네요. 뽑고 뒤돌아서면

    또 자라 있습니다. 작물도 풀처럼 자라면 얼마나 좋을까요? 신랑이 고랑풀은 예초기로 자르면 왕토란 주변풀 뽑기는 제 몫이네요. 자연적으로 다이어트가 됩니다. 몸은 힘들지만 무농약 재배에 대한 긍지때문에 즐거운 작업입니다.

  • #pNwFC5DmH4N
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    6월 부터는 봄 순무가 수확되고 있어요! 노지 순무라 하우스 제품보다

    육질이 단단하고 맛도 더 좋지요ㅎㅎ 순무는 슈퍼 푸드로 항암효과에 좋기로 알려져 있는데요, 일반 무 보단 달고 시원한 맛이 강해 생으로 드셔도 좋은 건강식입니다. 맛도 좋고 건강에도 좋은 순무김치 드시고 올 여름 시원하게 보내세요!

  • #3BfsbJW8DqB
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    루공구에서 산 @선우벌꿀 벚꽃꿀🌸 가래떡 구워서 슝슝 뿌려 먹었더니

    향과 맛이 일품👍🏻 무엇보다 꿀의 향에서 벚꽃 향이 나는 것 같아서 좋았오요!!! 그리고 샐러드 야채는 3주전에 @하랑하제 에서 산 샐러드 채소인데 아직도 싱싱한 거 실화인가요....? 오랫동안 먹어야 해서 무를 줄 알고 걱정했는데 너무 신선해요!!!!

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  • #nkbba7rWpue
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    #떡쌈 을 이용한 소떡소떡 레시피

    재료ㅣ떡쌈(일반 떡볶이 떡 사용 가능), 소시지, 꼬지용 이쑤시개, 소스(설탕2, 참기름1.5, 케찹1.5, 고추장1, 마늘&간장 조금/숟가락 계량) 1. 소스는 계량하여 섞어놓아주세요! (설탕2, 참기름1.5, 케찹1.5, 고추장1, 마늘&간장 조금/숟가락 계량) 2. 떡쌈에 소시지를 돌돌 말아 꼬지에 꽂아주고 기름 두른 팬에 골고루 튀기듯 구워주세요! 떡볶이떡으로 해주셔도 문제없어요! 3. 떡이 골고루 익으면 소스를 듬뿍 얹어 마무리! 통깨 듬뿍 올리면 고소함, 톡톡 터지는 식감까지 맛볼 수 있어요! 엄청 간단하게 마무리해 본 소떡소떡💛 레시피 호다닥 공유해봅니다!✨

  • #WMHQYpnc3Bu
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    된장 베이스 가지덮밥 레시피

    *된장소스 된장1 / 다진마늘1 / 맛술1 / 설탕1 / 들기름1.5 / 간장1.5 / 후춧가루 톡톡 통통하고 귀여운 가지로 가지덮밥 만들어봤어요🍆 보통 가지덮밥은 간장소스에 먹는데 저는 된장베이스를 엄청 좋아하거든요! 그래서 저는 된장&들기름을 이용해서 소스를 만들었는데 역시 넘맛😻 아, 가지 좋아하시는분들 제가 꿀정보 하나 알려드릴게요🖐🏻 가지는 기름 흠뻑 넣고 구워야 맛있는데 그러면 기름 왕창 흡수한 가지 먹는 것 같아서 부담스러웠잖아요🥲 근데! 가지가 익으면서 안에 있던 수분이 나와서 기름을 뱉는대요! 꺅 이미 아실수도 있지만 지금 안 가지러버가 신나서 드리는 정보 헤헷..❣️ @유미팜

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  • #of2tx6DqvK8
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    이쁘다 이쁘다 하니 올해 장마는 참 이쁘게도 옵니다.

    무서운 양으로 퍼붓다가도 하루 뒤면 이렇게 해를 내어주니 말입니다. 세찬 빗물에 씻겨서인지 홍로가 인물이 훤하네요. 설마~ 제 눈에만 이쁜건가요?😅😅😅 #볼빨간홍로 #8월중순에만나요. #그날까지무탈히 #우리홍로달다새들에겐소문내지말아죠요 #애플애플러스

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  • #15MEAVxoDaA
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    [현실자취요리] 달콤톡톡 초당옥수수 솥밥

    <1인레시피> 재료) 옥수수 한개(저는 다른요리도 할 거라 한번에 두개를 손질했어요 들어간 옥수수는 한개분량입니다!), 쌀 한컵반, 간장 한큰술, 버터 한 큰술, 물 * 1인이지만 3인정도 나오는 분량이에요. -씻어 불린 쌀에 물, 간장, 옥수수, 옥수수대 넣기 (물은 옥수수 수분이 있기때문에 1: 0.5 정도로 넣었어요. 이렇게 넣으면 약간 고슬한 볶음밥같구요.찰기를 원하시면 0.8까지! 옥수수대에도 맛난 즙이 나오니 같이 넣어주세요!) -강불로 올려 물이 끓으면 약불에 13분정도 끓여주시고 불 끄고 10분 뜸들여주세요! - 뜸들인 밥에 버터한큰술 넣고 주걱으로 저어 섞어줍니다. - 간장 뿌려도 좋고 저처럼 카레와 같이 드셔도 맛있어요! 톡톡 씹히면서 고소한 버터향이 한그릇은 모자라요..솥밥이라면 누룽지도 별미🫠 저는 살짝 고슬하게 되서 버터 넣으니 일본풍 갈릭라이스같더라구요?! 슴슴하면서 고소한 밥알이 살아있는게 참 맛있었답니다! 찰기가 있어도 고슬해도 둘 다 매력적으로 참 맛있을거에요!! 더운 여름 힘이 되어줄 별식. 꼭 만들어 보세요 ★★★★★

  • #CLH63amMQCz
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    왕토란을 손질한후 소금물에 10분정도 담가두었다가 밥위에

    올려주어 왕토란밥을 했습니다. 간장,들기름,쪽파를 이용해 소스를 만들고 왕토란밥에 올려 비벼주면 끝~ 야채를 싫어하는 막내아들이 왕토란 요리는 잘 먹으니 감사할뿐이네요.

  • #DdVcYncvQCg
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    산딸기잼🍓

    생과로도 먹기 아까운 산딸기!! 심지어 무농약 산딸기를!! 냉장실에 삼일정도 그대로 두었더니 곰팡이가 잔뜩 생겼더라구요ㅠㅠㅠ 냉동실 보관을 추천하셨던 @별그린농원 농부님의 말대로 했어야했는데ㅠㅠ 급하게 골라서 세척한 후 산딸기잼으로 만들어봤어요! 콤포트잼처럼 묽게 했더니 더 맛있는 것 같아요!!

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  • #wCAUUDg35pJ
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    <<버터오징어&청양마요소스>> 영화관 가면 거부할수 없는 이 냄새!!버터오징어!!

    버터향이 가득한 공간에서 넷플릭스와 버터오징어만 있다면 그곳에 영화관이죠☺️ >> 버터오징어 레시피 << 재료 : 동성수산반건조오징어, 마요네즈, 청양고추, 마요네즈, 간장, 설탕2T, 버터30g 1. 오징어를 30분간 물에 넣고 짠기를 빼준후 키친타월로 말려줍니다. 2. 뜯어 먹기 좋게 양옆을 가위로 잘라줍니다. 3. 중약불에 버터와 설탕을 넣고 녹여준 뒤 노릇노릇 오징어를 구워줍니다. 4. 간장, 청양고추, 마요네즈로 소스를 만들어주면 완성 그냥 버터와 땅콩버터로 구워서 땅콩부스러기를 뿌려주어도 고소하니 맛있을거 같아요🤭 #반건조오징어 #버터오징어레시피 #영화관버터오징어

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  • #frUESaruBBC
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    홈메이드 블루베리 바나나 주스

    아침마다 블루베리와 바나나에 우유 조금 넣어 슉- 갈아서 주스로 먹으면 하루를 기분좋고 든든하게 시작해요🫶🏻 @주암 블루베리 주문했는데 무농약이라서 믿음직스럽고 달달하니 맛도 좋습니다💜 블루베리 바나나 주스 옆에 살짜쿵 블루베리 포도도 만들어봤어요😚😚

  • #6F3so6uPbnq
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    2024년 새해 축하 이벤트로 3kg24000 왕토란을 15%할인하여

    20,400에 판매합니다.덤으로 건왕토란대 80g 드립니다.왕토란은 사라다,구이,튀김,맛탕,들깨탕,갈비찜,닭볶음탕 등 감자대용으로 요리에 이용하시면 됩니다.무농약 인증 제13304619호 입니다.택배비 4000원입니다.

  • #jboAtWWSPHj
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    돼지등갈비찜 레시피

    오늘 저녁 #돼지등갈비찜 해먹었어요~~ 너무너무 맛있었어요♥️ 흡입 ㅋㅋ 재료-돼지 등갈비 600g ➡️양념장  양조간장 5T 설탕 2T 다진마늘 3T 다진양파 3T 후추 적당히 베트남 고추 4개 (선택) 물 600ml 1.등갈비를 물에 담궈 핏물을 빼요 2.무, 통마늘, 대파, 소주 조금 넣고 1차로 삶아주세요. 3. 끓으면 거품 걷어 내고      뚜겅 닫아 센불로 15분정도 삶아요 4.등갈비는 차가운물에 깨끗하게 씻고 깨끗한 냄비에 다시 부어주세요 5.양념장과 물, 후추 넣고,베트남고추 4-5개 넣고 강불로 끓이기 시작합니다.(저는 아이랑 먹을꺼라서 후추랑 고추는 생략했어요~~~넣으면 더 맛나요👍) 6.​뚜껑을 닫고 강불로 끓이다 바글바글 끓어오르면 중불로 줄여서 뭉근하게 20-25분 조리 합니다. 7.감자나 당근 떡 도 좋아요 ~  넣고 다시 15분정도 중불로 끓여요 8.감자나 당근이 익으면  뚜껑 열고 강불!!로 윤기나게 한번 졸여 주세요 ​ 그리고 맛있게 드시면 됩니다~~~~♥️

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  • #ShFrQQAkvqw
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    3팩주문해서 2팩은 킵하고 1팩뜯어 간장닭다리살덮밥했어요.

    -닭 다리 살은 총 8덩어리, 모두 소금 후추 등 밑간해주세요. 저는 양파 파우더 마늘 파우더도 뿌려 감칠맛을 추가했습니다. -찹쌀가루 튀김가루 반반 섞은 후 전분을 추가해 섞어주고, 복합된 가루에 밑간이 된 고기를 앞뒤로 찍어 골고루 묻혀요. -기름 낙낙히 두르고 구우면 기름은 튀기지만 아주 바삭하고 겉바속촉 그 자체로 맛있는 닭 다리 살 튀김이 완성이 된답니다. -저희는 2덩어리는 반찬처럼 뚝뚝 잘라서 그냥 막 먹었고요. 6덩어리는 간장 양념을 만들어 뿌려서 한 번 더 구워주었어요. 짭쪼름달달 한 게 교촌치킨 맛이 나고 겉은 바삭 쫀득 하답니다! -간장3 올리고당4 맛술1 물2 식초2 굴소스1 깨 참기름 마늘0.5 잘 섞은 양념을 마른 팬에 1차로 튀겨진 닭살을 넣고 딱 1스푼씩만 끼얹으며 앞뒤로 구워주시면 끝이랍니다. (타지 않게 중불로 해요) 절말 맛있게 먹었어요! 나머지 두팩은 닭갈비,집코바도 해먹을라구요 @닭사무소 닭다리살

  • #57dozi8kXob
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    건강에 좋은 주스 추천

    아침을 제대로 먹기 어려워도 건강은 챙겨보려고 100% 무농약 감귤로 만든 주스를 사봤어요🧡 @파파제주팜 농부님께서 매일 농사 일상 등을 올려주셔서 더 신뢰가 가더라구요👍🏻👍🏻 한 개씩 포장되어 먹기에도 편하고 출근할 때 가져다니기도 좋네요! 맛은 새콤달콤 정말 맛있습니다✨

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  • #ikq5rt7sgAN
  • #1WjTYEPqhCE
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    소고기양배추전골 레시피

    지난번 #야시장 때 구매한 차돌+우삼겹에 서비스(?)로 껴서 온 소힘줄(스지) 자투리? 부위로 #소고기양배추전골 끓여 먹었어요😊 어제 날씨가 너무 쌀쌀해서 따끈한게 먹고 싶어 만들었는데 오늘은 또 덥구,,^^ 요즘 날씨 정말 모르겠다. 1. 양배추는 익으면 숨이 많이 죽으니 냄비에 수북하게 채썰어 담아주시고요, 청경채, 표고버섯, 그리고 소고기를 듬뿍 올려줍니다. 2. 물을 냄비 바닥이 타지 않을 정도로만 자작하게 부어주고 멘쯔유 2스푼, 맛술 2스푼, 소금 후추를 넉넉하게 뿌려줍니다. 멘쯔유는 일반 쯔유보다 덜 짜요. 어차피 소스 찍어먹으니 국간장, 간장, 연두 등 최소한의 간을 해줄 수 있는 소스를 넣어주세요! 3. 이제 🔥약불🔥로 양배추에서 물이 나올 때 까지 끓이다가 끓기 시작하면 뚜껑을 닫고 고기가 익을 때 까지 쭉 약불로 끓여주세요. 4. 고기가 갈색으로 잘 익으면 끝! 소스는 간장+고춧가루+알룰로스(설탕)+깨소금+연겨자 넣어 만들었는데 취향에 따라 스리라차, 칠리, 유자폰즈 등 원하는 소스 듬뿍 찍어드세요😊 부드러운 양배추에 힘줄 있는 고기 부위가 씹는 맛이 있어 오히려 잘 어울리더라구요! 양배추를 진짜 많이 먹게 되서 #다이어트식단 으로도 좋을 것 같아요 🫶 @동인축산유통

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  • #2wEkUUymQRf
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    어제 받아서 신선백에 소분했어요.

    흐르는 물에 씻어서 샐러드 만들기. 집에 있는 자투리 채소까지 알뜰하게 넣고, 닭가슴살 토핑, 리코타치즈에 아몬드 굵게 다져서 뿌려요^^ 드레싱은 따로 없구요. 우리집 국간장 약간, 압착 들기름만 살짝 뿌리면 진~~짜 맛있어요. @하랑하제

  • #o32cKaCdy8G
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    #건강한 #한끼대용 #달콤해 정갈하고 깔끔한 단 맛을 지닌 우리두리식혜~♡

    소중한 분들께 선물해드리고 싶은 참 좋은 식혜를 만들게요~^^ #우리두리식혜 오늘아침은 가볍게 식혜모닝🥛 가래떡 구어 밥알 동동 식혜와 함께 먹으니 가볍게 아침으로 좋은걸요❤ 국내산쌀, 국내산 엿기름, 국내산 원당으로 사용하여 건강한 우리음료👍 ° 최고급 국내산 단호박(7월~1월), 최고급 뉴질랜드 단호박(2~6월)을 사용하여 정성들여 만든 박식혜~ 무색소,무방부제, 무첨가제로 만들어 아이들 건강음료로도 딱이예요👌 ° 식혜 좋아하는 울아들 500ml 벌컥벌컥 완샷 떼려주심요.. 탄산음료 대신 실컷 마셔라잉~🤣 입맛없는 아침 밥상 차려주지않아도 미안함 1도 없게 만드네요🥰 포장까지 꼼꼼하게~ 집으로 찾아오는 건강한 맛 ✅️네이버 검색창에 "우리두리스토어" 검색하세요🔍 🛒우리두리스토어👉 @jin.seon1030

  • #E1vk7jCyMaf
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    @청해담 오징어순대하면 강원도가 생각나는데 강원도는 너무 멀고

    집에서라도 이렇게 슬라이스 되서 편한 오징어순대를 받아볼 수 있어서 너무 좋아요! 땡초간장 만들어서 튀김가루랑 계란만 살짝 묻혀서 먹으니 한끼 식사로 좋았어요ㅎㅎ오징어도 너무 부드럽고 탱글해서 맘에 들었습니다

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    몬스터 농부는 운주산 맑은 공기와 물을 이용하여 최신식 시설에서

    송향버섯을 무농약 백화재배 방법으로 정성것 재배하여 판매하고 있습니다. 저희 몬스터 농부에서는 일반 대중들에게 저렴한 가격으로 고급형을 접할 수 있게 일반형이 아닌 선물형( 혼합형) 구성으로 판매하고 있습니다. 🍄 전화번호 => 010 9360 6691

    · 상단 고정됨
  • #E5jf2z3FUhK
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    아주 신선하게 배송 된 #통닭다리 🍗🍗🍗 원래 찜닭을 하려고

    구매했는데 날이 더워지니 보양식으로 닭곰탕을 해먹었어요 :) 대파 통마늘 양파 무 넣고 푹 끓여서 닭고기를 찢어서 살만 발라두는 사진만 남겼네요. 맛있는 닭다리살 부위라 남김없이 올클리어했네요. 아이들도 아이아빠도 모두 든든히 한그릇 뚝딱했답니다😋😋 @닭사무소

  • #515nTQtNNGe
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    @양주농부이범석 님의 안 못난 #오이

    오이 엄청 좋아해서.. 철마다 오이 값이 내려가면 마트에서 잔뜩 사 먹는데.. 루트를 알게된 이후로 이범석님 오이를 한번씩 사먹어요 ㅎㅎㅎ 오이는 너무 신선하고 맛있고.. 매일 3ㅡ4개씩 아그작 하는 중이에요. 순살족발이랑 같이 도시락 싸서 출근할 때도 있어요.ㅎㅎㅎ 오이가 껍질도 얇고 아삭하고 너무 맛있어용.. 초고추장에 된장 살짝 섞어서 찍어먹으면 순삭이에요... 비트도 판매하시던데 무슨 맛인지 궁금해서.. 가능하다면 비트 가격만큼 오이를 빼고 비트 한개만 넣어달라 메모 남겼었는데.. 오이 개수가 많은걸로 봐서 서비스 처럼 넣어주신건지.ㅎㅎㅎ 심지어 비트도 2개나 넣어주셨어요. 너무 감사드려요!! 작은거 하나를 스틱처럼 잘라서 먹어봤는데.. 난생 처음 제대로 먹은 것 같은 비트는... 무 맛을 예상했는데 보라색 피클에서 나는 맛도 있고 식감은 무 인데.. 어렵네여.. 당근라페 처럼 해먹으면 맛있을거 같기도 하고.. 🥲 남자친구가 비트는 건강식으로 먹는거라고 하더라구요.. 저는 차라리 오이를 더 먹을래요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 백오이 최고 👍

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  • #47f96DKJKng
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    @순천녹동수산 의 반건조고등어로 솥밥 지어봤어요😊 너무 짜지도

    않고 간이 딱이라, 얼마나 맛있게 먹었나 몰라요💕 살도 아주 쫄깃쫄깃! 고등어 노릇하게 굽고, 솥밥 지어 올려줬어요. 영양부추 토핑해주고, 생강이랑 무 갈아 올린 것에 무순 좀 섞어주고, 들기름이랑 쯔유 살짝! 너무 너무 맛있는 한끼였어요😊

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    안녕하세요! 잇츠목이 농장 대표 엄태성입니다:)

    이번에 루트와 협력해서 한 공구 이벤트 모든 분들에게 정성껏 포장한다고 했는데 기분좋은 마음으로 받으셨으면 좋겠습니다🥰 저희 목이버섯은 gap와 무농약 인증을 취득하여 더 안심하고 드실 수 있도록 항상 노력하고 있으니 주의깊게 봐주시면 감사하겠습니다!!! 다 드시고 후기 한 번씩 부탁드립니다😄

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  • #df7BKgJCr87
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    짭쪼름하고 맛있는 간장 닭구이 만들기! 오븐으로 먼저 구워서 속은

    촉촉하고 겉은 빠삭해요 ❣️준비해주세요 닭볶음탕용 닭 1kg, 우유, 소금, 후추, 마늘, 꽈리고추 소스 재료(진간장3,설탕1,미림1,다진마늘1,물엿3,후추약간,올리브유1,참기름 약간,다진쪽파) 😛만들어봐요 1. 닭은 물에 한번 깨끗하게 씻은 뒤 우유에 담궈 잡내를 제거해주세요 2. 소스 재료를 잘 섞어 미리 소스를 만들어줍니다 3. 소금 후추를 뿌린 닭을 오븐에 구워주세요(180도 20분 정도, 저는 닭다리 구이 모드를 활용했어요) 4. 15분 굽고 뒤집어서 마늘과 꽈리고추를 넣고 구워줍니나 5. 다 구워지면 팬으로 옮겨 소스를 조금씩 끼얹어 졸인다는 느낌으로 골고루 소스를 묻혀주세요 6. 짭쪼름한 닭구이 완성! 흰밥이랑 곁들여 먹으면 더 맛있어요

  • #otVZGqDuDS3
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    들기름 막국수와 김치전!

    설명절에 #곱창김 을 구매했는데 밥도둑이더라구요!! 맛있는 김 듬뿍 올려서 좋아하는 들기름 막국수 만들어먹었습니다! 비빔장을 따로 만들 필요도 없이 면만 삶고 재료만 있다면 완성이에요🤎 재료ㅣ메밀면(소면도 상관없어요!), 들기름, 마늘, 간장, 설탕, 김 1. 메밀면을 삶아주세요! 2. 면을 삶는 동안 김을 잘게 자르거나 부셔주세요! (들기름 막국수에는 들기름하고 김이 많이 들어가야 맛있어요!) 3. 익은 면은 찬물에 여러번 치대주고 물기를 뺀 후 들기름은 많이 마늘은 아주 적게 그리고 간장, 설탕은 기호에 맞게 넣어 면을 무쳐주세요! (전 넣지 않았지만 깨소금, 액젓을 살짝 넣으면 더 맛있다고 합니다!) 4. 소스와 잘 무친 면 위로 김 듬뿍 올리면 끝! 김은 @김굽는마을 조미 곱창김! 남은 김치전 반죽이 있어서 냉삼 살짝 넣고 김치전 부쳐서 함께 먹었어요!

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    명절 송화고버섯 잡채 레시피 ♥️

    🍳재료 - 집에 있는 각종 야채! (송화고버섯은 꼭 넣어줘요 쫄깃하고 맛이 너무 좋아요!) - 당면 - 소스 (간장, 설탕, 포도씨유) 🍳초간단 레시피 1. 집에 있는 원하는 야채를 볶아요 2. 30분정도 불려둔 면(잡채면 500g)을 3-4분 삶는다 3. 오목한 후라이팬에 간장 120g 설탕 90g 포도씨유60g 넣어 바글바글 끓으면 삶은 면을 넣고 소스를 흡수할 때까지볶아 준다. 물기가 없을 때 까지 볶아 주세요 4. 넓은 볼에 볶아둔 야채랑 당면 넣어 버물려 주세요 글엄 잘 불지 않은 진짜 맛있는 잡채 완성!!!!!!!!♥️ 먼저 면을 소스에 볶으면 진짜 맛나요 꼭 해보세요~~ 맛있는 송화고버섯은 @꼼지락농부 #루트타임 #명절레시피 #잡채레시피 #버섯잡채 #설날레시피

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    @다온농장 농부님께 구매한 무농약블루베리!!

    요즘 눈이 자꾸 침침하고 금방 피곤해지는 거 같아 눈에 좋은 음식 이것저것 검색하다 발견한 타임즈가 선정한 10대 슈퍼푸드 블루베리!! 안토시아닌, 항산화질, 식이섬유 함유가 풍부해 눈 건강, 젊음 유지에 도움 된다고해요🫐 매일 아침 요거트에 10알씩 넣어 먹구있어요 블루베리 ‘대’사이즈라서 확실히 한알한알 크기가 크고 일정하고 무른거 하나 없이 신선☺️ 오자마자 가볍게 툭툭 씻어서 한입에 털어서 우걱우걱!도 먹어보고 크림치즈랑 갈은 블루베리 섞어서 베이글에 발라먹으니 든든한 아침완성❤️ 크래커 위에 그릭요거트 바르고 블루베리 한알씩 올려서 먹으니 고급진 디저트 먹는 기분 😊 모든 분들이 믿고 드실 수 있도록 매년 무농약 인증을 한다고 해요🫐 인증번호: 제15307046호 신선한 생과로도 좋지만 냉동해서 먹으면 항산화물질인 안토시아닌 농도가 더 짙어진다 해서 저는 제철일때 조금 더 주문해서 냉동해 오랫동안 먹으려고 합니다🫐

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  • #vxPgMnLjsZW
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    <<닭가슴살 김치볶음밥>> 요리하기 싫을때나 짜투리 야채 털때

    간단하게 만들기 제일 좋은 메뉴로 김치볶음밥만한게 없죠! 저는 햄대신 닭가슴살을 넣고 좀 더 건강(?)식으로 만들어봤어요🤭 >>닭가슴살 김치볶음밥 레시피<< 재료 : 찐닭가슴살, 김치, 대파, 양파, 애호박, 버섯, 간장0.5T, 멸치액젓0.5T, 설탕1T, 고춧가루0.5T, 식용유, 식은밥1.5공기, 소금 조금 1. 야채들을 볶음밥용 크기로 썰어줍니다. 2. 팬에 식용유, 대파를 넣고 파기름을 내준 뒤 닭가슴살, 김치, 고춧가루, 설탕을 넣고 볶아줍니다. 3. 야채와 소금, 액젓을 넣고 볶다가 팬 한쪽에서 간장을 태우듯이 끓여준뒤 골고루 볶아줍니다. 4. 약불에 식은밥과 볶아주면 완성 여기에 계란 후라이까지 올리면 금상첨화💛👍🏻

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  • #8fbH59S6RJA
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    <<계란야채플레이트>> 운동하고 와서 단백질과 식이섬유 가득 채워야

    할때❤️ 계란스크램블과 굴소스로 야채볶음해서 브런치가게처럼 예쁘게 담아 먹어요😋 >>계란야채플레이트 레시피<< 재료 : 계란3알, 우유3T, 소금, 후추, 각종야채(토마토, 파프리카, 가지 등), 간장1T, 굴소스1T, 식용유2T, 버터10g 1. 야채들은 한입크기로 손질해줍니다. 2. 계란과 우유, 소금1꼬집, 후추 조금 넣어 풀어 섞어줍니다. 3. 팬에 식용유, 버터를 두른뒤 스크램블 만들어 접시 한쪽에 담아줍니다. 4. 팬에 손질한 야채, 간장, 굴소스를 넣고 쎈불에 볶은뒤 접시에 마저 담아주면 완성 이거 진짜 영양도 챙기고 냉털하기도 너무 좋아서 주말 아침에 자주 해먹어요😁 물론 설거지도 몇개 안나와서 너무 간편👍🏻❤️

  • #Jyc3PW2uLxA
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    연근이 연꽃과 연잎의 일부라는 사실 아시나요? 뿌리가 아니라 정확히는

    줄기입니다! 연꽃과 연잎의 땅속에서 뿌리를 연결해주는 줄기로 산소의 통로랍니다. 밭에 물을 가득 채우면 사진처럼 연잎이 가득차게 돼요. 이후 물을 빼고, 포크레인 등으로 연잎을 걷어낸 후 진흙 속에 있는 연근을 하나하나 찾는 작업을 한답니다!! 깨끗한 무농약 땅 속 통연근을 많이 찾아주세요^^

  • #rhZ6SdiqcFL
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    @동성수산

    반건조오징어😍 육퇴 후 맥주는 꿀맛! 반건조 오징어 버터발라 에프에 넣으니 넘 좋네요! 낱개포장이라 먹기 넘 편하고요. 소스는 간장이 너무 많아 실패.. 초고추장+다진마늘 약간+마요네즈 넣어 만든 소스에 찍어먹었더니 순삭 🦑 밀린 피드 몰아 올리기:)

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  • #9y1bNTHZZF5
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    루트에 올라오자마자 기대했던 @별그린농원 산딸기❤️

    무농약이어서 더 믿고 먹을 수 있었어요! 흐르는 물에 살짝 씻어서 바로 먹으니 새콤달콤 꿀맛이네요👍🏻👍🏻 그리고 4팩 묶음이어서 조금 많나? 했는데 바로 먹기도 하고 요거트에도 뿌려 먹으니 금방 순삭이네요! 산딸기 기다리시는 루터분들 많으신 것 같은데 정말 대만족입니다🥰🥰 기다리셔도 후회없을 것 같아요~~!

  • #fkuw8PFXF9f
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    축하할일 넘치는 날 송어회 안주로 짠짠타임 가져요 🥂

    쫄깃한 식감과 고소한 식감에 처음 드신분들도 쏙 반할맛 👍 냉털 야채들과 콩가루 뿌려 비벼 먹고 간장 와사비에 콕 찍어 화이트와인 한모금 마시니 행복하다는 말이 절로 나와요❤️🥰 @김용별천지송어회

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  • #nuABAXkSvui
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    #양배추연어덮밥

    영양보충 시간! 큐브 모양으로 자른 연어 굽굽해서 살짝 아삭하게 볶은 양배추와 은은하게 짭쪼롬한 간장 소스를 더해 먹었는데요! 너무 부드럽고 고소하고 느끼함 제로✨ 와 너무 맛있어서 당장 일어나서 춤추고 싶었습니다🤭 #뚝딱요리_양배추연어덮밥 ✅재료(2인분 기준) - 주재료: 연어 (대) 1토막, 양배추 1/3통, 부추 약간 - 소스: 간장 4T, 비정제원당 2t, 청주 2T ✅레시피 1. 양배추는 채썰고, 연어는 큐브 모양으로 잘라요. *살짝 덜 녹았을 때 썰어야 쉬워요. 2. 소스볼에 소스를 만들어요. 3. 올리브유에 양배추를 볶다가 숨이 죽으면 소스를 반만 넣어요. 4. 연어를 골고루 노릇하게 굽고(처음에는 껍질 쪽이 아래를 향하게), 마지막에 남은 소스를 뿌려 불을 낮추고 골고루 묻혀요. 5. 밥 위에 양배추, 연어를 올리고 다진 부추를 솔솔 뿌려요.

  • #1th6n31uwwb
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    월남쌈 레시피

    오늘도 냉털이💕 원래는 훈제오리랑 깻잎이랑 쌈무에 싸먹을려고 했는데 냉장고에 있는 야채보고 #월남쌈으로 변경👍 진짜 너무 맛나요 배가 불러도 더부룩 하지 않아서 너무 좋아요 1.집에 있는 각종 야채 채썰어 준다, (미리 준비 한건 아닌데 야채가 종류별로 있었어요~~) 양파는 매운 맛을 빼주기 위해 물에 담궈 뒀어요~~ 2.훈제오리를 구워준다. 저는 기름기 없이 먹고 싶어서 에어프라이기에 했어요~ 2.저는 월남쌈 소스가 있었는데요 없으신 분들은 일케 만들어 보세요 맛나요💕 ✔️간장소스 만들기 진간장 2스푼 쯔유 0.5스푼 (생략 가능) (참치액 대체가능) 식초 1스푼 레몬즙 1스품 미림1스푼 물 1스푼 설탕 0.5스푼 청양고추 1개 다진 것 (매운것 좋아 하시는 분은 많이 많이) 3.맛있게 싸서 드시면 됩니다~~

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  • #mM5RhCF2KR9
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    드디어...ㅠ0ㅠ 1월 말 즈음 주문했던 #무농약 #감귤 이..

    드디어 귤이 와써요...ㅠㅠ 🍊🍊🍊 맨날 친구분 귤 뺏어 드시던 대표님께 한봉다리 가져다 드려야겠어요. 사진에 무슨 곰팡난 애처럼 찍혔는데 아님ㅎ 노지감귤은 뭔가 껍데기가 도톰스 해서 잘 안썩는거 같애요 . 지난번에도 한개 빼고 다 멀쩡스하게 끝까지 먹었더라는! 이번에도 간식걱정 없이 옴뇸뇸해야징🍊

  • #MiRrPtAeWPF
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    주말반찬은 연근조림👏 간단한 연근조림 레시피를 공유해볼께요^^

    1. 연근 껍질벗겨 얇지 않게 촵!촵! 썰고 2. 식초물에 10분 정도 담궈두었다가 끓는물에 삶기 3. 육수에 간장, 맛술, 올리브유, 물엿 넣고 조리면 끝! 연근이 껍질도 얇고 단단하면서 모양이 일정해서 손질하기도 편하고 맛도 좋아요👍

  • #WMhEVqB7FiA
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    푸르르던 농장이 농휴기엔 어떤 모습인지 궁금해 하시는 분들이 종종

    계셔서 올려봅니다. 일이 없어서 쉬면 좋겠지만 일이 너~~무 많아요! 웃자란 가지들도 잘라내고 정리하고 거름도 주고 기타등등 매일매일 바쁘답니다. 마침 1월초에 <6시 내고향 -네박자> 에서 촬영이 있었는데 1월26일에 방영한다고 해요~ 시간 나시는 분들 기억하셨다가 본방사수하세요! 😆😆😆 궁금증이 풀리실 거에요~

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  • #iueJRBkcrQv
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    히카마로 소고기 무국 끓여먹었어요! 무보다 달아서 국물이 달달한게

    진짜 맛있어요 🥢히카마 소고기 무국 만들기 1. 소고기를 들기름에 볶는다 2. 얇게 썬 히카마를 같이 볶아준다. (크기는 취향껏 자르시면 돼요) 3. 물을 붓고 코인육수 하나 넣고 끓인다 4. 소금 간 해서 간 맞추고 파 썰어서 넣으면 끝 @울담지기 히카마

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  • #GK1dhytSK1B
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    안녕하세요~ 이번주 주말에 비온다는 소식이 있던데.. 다들 어떻게

    지내시나요?? 저희 토종오디는 지금 검정색으로 색이 맛있게 익어가고 있어요~ 6월 한달 맛있는 순수 토종오디를 만나볼수있으세요~ 무농약, 순수 토종오디, 매연없는 청정 숲속에서 수확을 진행합니다 다들 조금만 더 기다려주세요~ 1kg씩 냉동이 아닌 생오디 포장되어서 판매 될 예정입니다.

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  • #WQd2nkd6g2G
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    루트 야시장에서 구매한 @득량만게장 간장돌게장🦀

    돌게라 사이즈는 작지만 알차고 맛있었어요💓야시장 때 구매해서 가성비 최강자 토마토솥밥 위에 올려먹었는데, 토마토솥밥이랑 간장게장 조합이 아주 좋은 거 아세요? 토마토가 간장게장의 짠맛을 중화시켜주고 감칠맛은 업업❤ 3일 내내 먹었지 뭐에요🤭

  • #PBS2n96ctVz
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    <<콩불>> 집에 냉동 불고기와 죽기직전 야채들에 숨을 불어 넣어주기

    위해 콩나물만 구매해서 콩불을 만들어보았어요❤️ >>콩불 레시피<< 재료 : 콩나물, 양파, 청양고추, 홍고추, 깻잎, 대파, 소불고기, 고춧가루 2T, 고추장 2T, 설탕 1.5T, 간장 2T, 매실청0.5T, 미림2T, 다진마늘 1T, 깨, 후추, 참기름 1. 고춧가루, 고추장, 설탕, 간장, 매실청, 미림, 다진마늘, 깨, 후추를 섞어 양념장을 만들어 둡니다. 2. 야채들을 먹기 좋은 크기로 손질해줍니다. 3. 볶음용 팬에 양파, 콩나물, 불고기를 올려줍니다. 4. 나머지 야채들과 양념장을 부어 줍니다. 5. 쎈불로 조절하고 양념이 골고루 섞이도록 볶아 익혀준뒤 참기름 살짝 둘러주면 완성 다 먹고 난뒤 볶음밥 필수 인거 아시죠?😁 아니 6월에 폭염이라니 이게 무슨일이예요... 다들 잘 챙겨 드시고 폭염 따위 이겨내자구요🥲

  • #LtQohSYHXue
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    오늘도 어김없이 새벽5시 출근~~!!! 보통의 사람들이 자고있는

    시간부터 연. 근. 작. 업 오늘의 성실함이 내일의 믿음이지요~^^ 항상 믿고 찾아주시니 초록땅농부님은 오늘도 힘을냅니다🧡 #무농약연근 #연근농장 #연근직거래 #당일수확 #당일발송 #초록땅연근 #전국택배가능 #특품연근 #중품연근 #실속연근 언제든 무엇이든 궁금하시면 물어봐주세요🧡

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  • #wwbfL3eDWnX
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    @고기좀아는언니 에서 산 떡갈비 남아 있어서

    볶음밥 해먹어봤어요~ 간단히 해먹기 좋아요✌🏻 1.기름 두르고 파를 볶는다 2.냉장고에 있는 야채도 같이 넣고 볶는다 3.떡갈비 굽다가 으깨어 같이 볶아 준다 4.모자른 간은 간장이나 소금으로 해준다. 5.이쁘게 그릇에 옮기고 맛나게 먹어준다♥️

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  • #A1Ck5Paeo8z
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    숲속맑은 _유정란이 도착했어요 ^^ 얼마나 싱싱한지 손으로 노른자를

    눌러도 터지지않아요 갓지은 흰쌀밥에 계란하나 톡터트려서 간장계란밥 비벼먹었어요 ♡ 계란이 싱싱하니 ~~ 꼬숩고 달큰한게 찐 맛있게 잘 먹었습니다^^ ㆍ 숲속맑은 유정란 ㅡ @동물복지_프리미엄_숲속맑은유정란

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  • #dJLGonAftmX
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    [다이어트요리] 오버나이트 오트밀🍓🍃

    몸이 가벼워지는 오트밀 맛있게 먹기 어렵지 않아요! 자기전에 오트밀에 우유나 요거트 자작하게 넣고 넣고 싶은 토핑 넣어 하룻밤 자고 일어나 먹으면 맛있답니다! 가볍고 토핑도 마음대로 고를 수 있다는 점이 장점이에요. 저는 냉동딸기, 바나나, 햄프시드 넣어줬어요 숙변에도 굿이에요🫠 ✨혹여 토핑이 무를까 걱정되시면 오트밀처럼 불려야 하는 아이들만 빼고 먹기전에 넣어주셔도 좋아요!

  • #vSMdGfB7eX4
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    오늘은 @정통한우 에서 보내주신 #오겹살#초간단 #한그릇요리

    덮밥해봤는데요! 고기가 신선해서 그런지 참 고소하더라구요☺️ 완전 추천드립니다! 레시피라 할 것도 없이 넘 간단해요👩🏼‍🍳 레시피는 쫄깃쫄깃한 오겹살 앞뒤로 바삭하게 구워주고, 그 기름에 양파, 파, 양배추 달달 볶다가 굴소스, 간장으로 졸이듯 구워 올렸어요🤍

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  • #Qqe5vjLya2U
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    #간장순살게장덮밥 더워도 너무 더웠던 오늘

    불 쓰는 거 최소화하려고 간장순살게장덮밥 했어요 화룡점정으로 올려주는 노른자 특히 더운 날씨에 이렇게 생으로 먹을 때 신선하고 건강한 달걀이 중요하죠 해오름팜의 동물복지 유정란으로 생노른자 딱 올려 맛있게 비벼 먹었네요^^ 달걀 사면 한번은 해보는 노른자에 이쑤시개 꼽기 튼튼히 잘 버티네요ㅋㅋ💪🏻🐣 👉🏻 동물복지유정란 백색란 @해오름팜 <순살게살비빔밥> ✔️재료 : 순살게장 달걀 참기름 통깨 김가루 아보카도 ✔️선택재료 : 맛살 방울토마토 샐러드채소 당근 치즈 1. 그릇에 밥을 담고 순살게장 넣어준다 2. 김가루와 아보카도 샐러드채소 방울토마토 등 냉당고 사정과 취향에 따른 토핑 올려준다 3. 달걀 노른자 올리고 참기름 통깨 뿌려 마무리 4. 꽃게 데코는 선택🦀😁

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  • #PCVCbcA3fiN
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    @단새우농장

    급냉한 무항생제 새우라 더더욱 믿고 먹게되지요 크기도 큼지막해서 새우튀김만들었는데 한입가득!! 새우가 달아요달아!! 새우껍질벗겨 청주만 살짝뿌려두고 튀김가루한번가볍게 입힌후 물반죽한 튀김가루반죽에 퐁당 마지막에 빵가루 입히면 바삭바삭 추억의 새우튀김이!! 큼지막한 새우도 어쩜이리부드러운지!! 28마리들어있었어요 수산시장에서 보다 더큼지막한 새우!!

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  • #W1cdmg8uAXQ
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    보이세요?버섯크기!

    제손의 반이상이나 되네요.~~ 어른버섯이네요.~^^ 이제는 따야할때!~~ 요번에는 요런것들이 꽤되네요. 넘 감동이네요.~버섯크는거보믄... 크는동안 저의 애간장을 태워요. 요런 애들을보면 잘커줘서 늘 감사하고 흐뭇해요.자식 키우는거랑 똑같은것같애요.~ㅎ

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  • #NHtQFhivEN8
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    제가 만든 군계란을 소개해드리려고 합니다.🥚 48시간을 똑같은

    온도에서 굽고 숙성실에서 잔열로 은은하게 구운 군계란은 👍🏻퍽퍽하지 않습니다. 겉쫄속촉촉촉촉입니다. 👍🏻탱탱해서 손으로 꾹 눌러도 탱탱함이 유지가 됩니다. 👍🏻HACCP인증받은 시설로 가장 청결하게 가공하고 있습니다. 👍🏻무항생제 축산 계란을 사용하여 더 믿고 드실 수 있습니다. ✔️구운소금과 함께 드세요🥚

  • #C6kTdEQaxCn
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    @올담지기 [히카마] 히카마가 방송에 많이 소개되어서 좋다는건

    알고 있었는데, 어떤 맛인지 몰라서 고민하다가 구매해봤어요! 그런데 고민한 시간이 아까울만큼 너무 맛있어요🧡 달고 아삭해서 과일같기도 하고 무같기도 한 신기한 맛입니다! 저는 농부님이 주신 팜플렛 보고 <히카마+바나나+우유> 이렇게 갈아서 먹어봤어요. 꿀이나 설탕 안넣어도 너무 달고 맛있어요👍

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  • #eJiVMhxk5wq
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    @(주)토우담

    추석에 빠질 수 없는 LA갈비 루트 (주)토우담 프리미엄 LA갈비로 즐겨보아요 ◡̎ 명절선물로 고기 너무 좋잖아요 선물하기도 받기도 너무 좋은! 프리미엄 갈비 #토우담LA갈비 소포장형식으로 보관 관리가 편해 어디서나 간편하게 먹기 좋아요 저는 해동해서 갈비양념에 재워 양념갈비로 즐겨보았는데요! 갈비를 물에 담갔다가 흐르는 물에 깨끗하게 씻고 진간장, 설탕, 맛술, 간마늘, 간생강, 대파, 참기름, 후추가루 에 물 섞어 간장양념 만들어 밀폐용기에 갈비와 양념을 넣어 2일정도 숙성 후에 구워 먹었어요 구으면서 물 조금 넣어주면 양념 타지 않고 더 맛있게 즐길 수 있다는 점𖤐 지방이 많지 않고 육질이 좋아 너무 맛있게 먹었네요😍😍 농어부님들 수수료 부담 줄일 수 있게 판매수수료 0% 도입한 #루트 에서 품질 좋은 프리미엄 LA갈비 즐겨보아요 ◡̎

  • #EEwczeqmroh
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    집에 돌아기가 있는데 요즘 블루베리에 푹 빠졌어요 무농약이라 안심하고

    먹일 수 있어서 너무 좋아요 ! 블루베리 터진거 하나없이 꼼꼼하게 포장되서 빠르게 배송되었고 오자마자 세척후 아기에게 주니 숨도 안쉬고 먹네요 ㅎㅎㅎ 양도 넉넉하고 일부는 블루베리잼 만들거고 남은건 아기랑 요거트에 넣어먹거나 주스해서 먹으면 순삭할거같아요 자주 애용 하겠습니댜 강추강추! 💓 @다온농장

  • #va7qbkYFHwH
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    @김용별천지 의 신선한 송어회로 육회를 만들어봤어요😇 초고추장에

    콩가루 조합도 맛있지만 육회도 얼마나 맛있다구요😉 마침 고추장이 똑 떨어져서ㅋㅋ 두반장으로 대체한 야매육회지만 고소하고 감칠맛이 아주💚 두반장 간장 설탕 식초 참기름 다진마늘과 생강 조미료 잘 섞은 후 송어회 썰어서 무쳐주면 끝! 한번 드셔보세요☺️

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  • #9WVhniYQxPv
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    @하랑하제 😍

    전날 주문해서 다음날 오후 네시에 받았네용 좋아하는거 50% 이상 넣어달라구 할 수도 있고 신선한 야채를 자연농법으루 먹을 수 있다니 히히 양도 많고 넘 좋네용😃 감사합니다 농부님🙌 +빨강무 넘 커여워용😳🥗 + 저도 올해 바질농사 시작해볼게요🌱 #루꼴라 #케일 #로메인 #radish #래디쉬 #하랑하제 #💚 #루트 #roout @roout_official

  • #iVeaeGdVNgk
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    11. 부드러운 토달볶

    방토가 너무 많아 도전한 요리 케첩 없을 때 곁들이기 좋은 소스는 덤 한 팬요리 <재료> 방울토마토 8개, 계란 3개, 우유 120ml(물로 대체 가능) (후첨)후추 조금, 소금 조금 <소스> 물 100ml, 간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 스윗칠리소스 1스푼, 설탕 1/2스푼, 전분가루 0.5스푼 <방법> 1. 계란 풀고 우유 넣고 섞기 2. 토마토 1/4로 썰어 계란물에 넣기 3. 달군 팬에 식용유를 넣고 계란물 부어 가며 익히기 (계란물 콕 찍어 기름에 한 방울 올려놨다가 방울이 지글지글 부풀면 그 때 투하) 4. 스크램블이 약간 몽글할 때 접시에 덜어놓고, 그 팬에 물을 붓고 가열하기 5. 간장1,굴소스1,칠리소스1, 설탕 1/2 넣고 끓이다가, 물이 끓어오르면 전분 붓고 젓기 6. 스크램블 위에 소스 붓고 소금 후추 위에 살짝 터치해주면 완성!

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  • #Cx6PZLRajkJ
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    명이나물 장아찌 레시피

    명이나물 1kg으로 명이나물 장아찌 만들어두고 고기 먹을 때 먹으면 넘 좋아요. 레시피 찾다 발견한 종가집 명이나물 장아찌 담그는 래시파라고 해서 담았는데 맛있어서 이걸로 쭈욱 명이나물장아찌 만들기 재료 : 명이나물 1kg 간장 2컵, 채소육수 2컵(파뿌리3개, 양파1/2개, 다시마2쪽, 표고버섯 약간, 물 5컵,청양고추 3개, 레몬 1개, 사과 1/2개 ) 매실액 1 1/2컵, 식초 1 1/2컵 명이나물 정말 싱싱하고 깨끗하게 도착했어요. 명이나물을 깨끗하게 세척해서 물기를 쫘악 빼준답니다. 1. 채소육수 2컵(채소육수 2컵(파뿌리3개, 양파1/2개, 다시마2쪽, 표고버섯 약간, 물 5컵,청양고추 3개, 레몬 1개, 사과 1/2개 ))를 끓여 육수를 만들어준답니다. 2. 육수에 간장 2컵, 매실액 1 1/2컵을 넣고 끓여주고, 마지막에 식초를 1 1/2를 넣고 끓여줘요. 3. 물기를 쫘악 뺀 명이나물에 부어준답니다. 4. 일주일 후에 다시 한번 간장을 끓여 식힌 후에 부어준답니다. 그러면 맛난 명이나물 장아찌 저장해두고 고기 먹을 때마다 맛나게 즐기면 되요. @웰품

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  • #dk1tHUPmEFi
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    무농약블루베리생과🫐 불루베리가 왔어요💙

    오자마자 가볍게 툭툭 씻어서 한입에 털어서 우걱우걱! 톡톡 터지는 맛도 그렇고 달콤한 맛이랑 블루베리향👍🏼👍🏼👍🏼 스무디도 해먹으려구요! ✔️특대 블루베리! 맛도 더 특대스러움 ✔️친환경이라더니 하얀 분가루가 가득 ✔️터진 친구들이 몇개 있어서 속상했지만 과육이 부드럽고 수분이 많으니깐 안 터질수 없겠쥬💙 @다온농장 농부님

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  • #biwLQQnHNPj
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    첫 수확을 이틀 앞두고 무농약청귤 크기와 과육 상태를 확인합니다.

    청귤청 담그시는 분들이 선호하는 4.5mm ~ 6.5mm 사이의 청귤을 수확 보내드리고 있어요. 과육상태도 좋아 보입니다. 살짝 맛보니 신맛에 정신이 번쩍들어요^^ 신맛을 좋아하시면 8월 초 중순, 신맛과 단맛이 적당히 어우러진 맛을 좋아하시면 8월 중하순, 단맛 좋아시는 분은 9월 초순, 물론 어느 시기든 기본적으로 신맛은 있어요^^

  • #6Kcj5GzSMJZ
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    안녕하세요 녹동수산입니다. 날씨가 너무 추워졌네요.. 요즘 같은날

    뜨끈뜨끈한 국이 생각나네요 밖에서 있다보면 맹물도 뜨꺼운 물이 좋더라구요 국내산 참조기 작긴 하지만 , 무넣고 지져먹고 감자넣고 지져먹고 김치넣어도 지져먹고 구워도 맛있어요. 작지만 맛있어요~ 부세조기도 있고 참조기도 있고 깔끔하게 손질했습니다. 반찬 뭐 없을때 툭툭 꺼내 구워드세요 오늘도 햄복한 하루 되세요^^

  • #poNco9BEiea
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    <<새우 팟타이>> 시간 없을때 호다다다닥 만들기 좋은 요리 중

    하나예요! (팟타이 소스가 집에 있을 경우ㅋㅋㅋㅋ😅) 저는 쌀국수면 대신 요즘 자주 애용하는 두부면을 사용했어요! >>새우 팟타이 레시피<< 재료 : 단새우농장 무항생제 새우, 두부면, 계란, 홍고추, 대파, 양파, 숙주, 레몬, 후추, 다진마늘, 식용유, 팟타이소스 1. 중약불에 식용유를 두르고 파, 다진마늘, 홍고추를 넣고 파기름을 내줍니다. 2. 새우를 넣고 익혀준뒤 중불에 양파를 넣고 볶아줍니다. 3. 팟타이 소스를 넣고 골고루 볶다가 한쪽에 몰아두고 계란을 스크램블 해줍니다. 4. 센불에 두부면과 숙주와 남은 대파, 홍고추를 넣고 빠르게 한번 볶은 후 불을 끄고 잔열에 익힙니다. 5. 그릇에 옮기고 기호대로 후추와 레몬을 뿌려주면 완성 단새우농장의 무항생제 새우를 사용했는데 크기도 크고 탱글탱글하니 진짜 너무너무너무 맛있어요❤️ 두부면에 물이 많아서 그런지 물이 좀 생겼드라고용🥲 그래도 팟타이 시중소스는 편하면서도 생각보다 맛있었어요!! 저희처럼 맞벌이부부들은 시간이 금이라 시중소스 잘 이용해서 맛있으면서도 편안한 요리 시간 되시길 바래용😍 #팟타이 #새우팟타이 #팟타이레시피 #두부면 #집밥

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  • #iB2PdHAiskx
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    〰️나폴리탄 스파게티〰️

    우리집 만3세 어린이의 최애파스타✨ 피망이나 파프리카 있으면 한 번씩 만들게 되는데, 대단한 재료 안 들어가도 맛있어요🤭 @늘싱 바나나 파프리카 넣으니 더 달큰하고 맛있었어요😇 ➰재료➰ 소시지, 양파, 파프리카, 다진마늘, 스파게티 케첩, 간장, 치즈파우더, 후추, 올리브오일, 소금 ➰레시피➰ 1. 양파와 파프리카는 새끼 손가락 정도 사이즈로 다듬고, 소시지도 어슷하게 썰어둬요. 2. 끓는 물에 소금을 넣고 스파게티도 삶아요. 3. 팬에 오일 두르고 다진마늘 볶다가, 양파와 소시지도 넣고 볶아요. 파프리카는 같이 넣어도 되고, 아삭한 식감을 좋아하면 조금 나중에 넣어도 좋아요. 4. 삶은 면을 3번에 넣고, 케첩을 듬뿍 넣어 볶아요. 제품마다 염도나 당도가 다르지만, 저는 2인분 기준으로 케첩 5스푼 정도 넣었어요. 5. 팬 한편에 간장을 2스푼 정도 넣고 태운 뒤 전체적으로 섞어서 볶아주면 끝. 6. 그릇에 옮기고 치즈랑 후추 뿌려서 마무리 해주세요. 맛있게 드세요!

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  • #ThMQAzi4d9t
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    도토리묵

    세개 주문해서 두개는 묵밥 해먹고 하나는 간장양념해서 먹었어요. 도토리 함유량도 많고 그래서인지 씁쓸한 맛이 나던데 전 오히려 이게 더 좋더라구요. 여름엔 동치미 육수로 시원한 냉묵밥을 요즘 같은 계절엔 온묵밥으로- 무쳐먹기도 하고, 양념장만 뿌려먹기도하고 저희 가족 다 잘먹는 도토리묵, 조만간 또 주문할게요!

  • #jo6kLbBjpCo
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    이번 루트 특가 이벤트로 5개 500원(!)에 산 가지🍆로 가지튀김덮밥

    했어여! 전분가루 묻혀서 가지튀김 만든 뒤 간장+굴소스+올리고당+다진마늘 소스 보글보글 끓이고 전분물 만들어 합체해서 휘리릭 볶아 밥위에 내면 끝🥰 노른자 톡 쪽파 쫑쫑 올려 비벼먹으니 여기가 천국..💜 @가지미인

  • #GgR2bYjRXHc
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    @청해담 의 오징어순대! 계란물 입혀 노릇하게 구워주고, 느억맘샐러드&마요네즈에

    곁들여 먹었어요😊 명태회랑 먹는 것도 맛있겠지만 이 조합도 새롭고 맛있답니다! 느억맘샐러드는, 느억맘, 간장, 설탕, 물, 마늘, 생강, 고추, 레몬즙, 후추 섞어줬어요✨ 집에서 먹고싶은만큼만 꺼내서 먹을 수 있으니 너무 좋네요!

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  • #ztsDSrxPBGW
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    - 순한맛, 매운맛,

    간장맛 베이스의 쌀조청맛! 세 가지 맛이 준비 되어 있는 토토미닭강정 💗 매콤한 걸 좋아하시면 매운 맛! 가장 많이 나가는 건 기본 순한 맛!! 아이들이나 어르신들이 드실 경우엔 쌀조청맛이 인기랍니닷-! 😊 오늘도 더운 날씨!! 모두모두 화이팅하세용! 💗

  • #U3Hm6jd7M7t
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    @바른순무 강화도 순무김치 구매했어요!

    남자친구가 강화도 출신인데, 순무김치를 너무 좋아해서 구매해봤어요 아니나다를까 받자마자 드링킹 해버렸습니다ㅎㅎ '이 집 순무김치 잘하네~!!' 하면서요ㅎㅎ 저는 원래 무김치를 잘 안먹는데, 오빠가 너무 맛있게 먹길래 먹어보니... 오 무가 달더라구요??? 덕분에 저도 옆에서 계속 뺏어먹었습니다ㅎㅎ 국물 남으면 소면 삶아서 김치말이국수 해먹어야겠어요! (근데 오빠가 국물까지 다 먹어버릴듯...)

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  • #UP6tK9EuZnW
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    2월시작과 함께 쌈채소농장 재정비 한 송이 꽃이라면 향기라도 있을

    텐데이것저것 아무것도 없는 잡초!!!!!! 농부들이 제일 싫어하죠..저 역시 아니 우리 농장 식구들 역시 마찬 가지 랍니다 잡초 올라 오지 말라고 비닐 작업을 해도 너~~~~~무 끈질겨요 뽑아도 뽑아도 끝이 안 보이는 개미 지옥 같은데 저희 농장은 그나마 덜 한편이 랍니다. 영양분 다 빼앗기기 전에 뿌리 뽑아 버렸어요~~^^

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  • #P1L9bymuRZL
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    @서트리 님 새우회덮밥 보고 바로 구매한 #무항생제 #왕새우 🦐

    설명서대로 냉동 상태의 새우를 찬물에 해동하고 껍질이랑 머리 제거 후 회로 맛 봤어요! 일단 엄청 탱글탱글해서 새우 그대로 급냉했다는것이 무엇인지 바로 알아챘어요 ㅋㅋ 서트리님 레시피대로 해먹기에 너무 궁금한 새우회라서 그냥 입으로 직행! 쫀쫀하고 달큰하니 맛있더라구요! (내장제거 귀찮아서 안 했더니 살짝 아쉽긴했어요! 다른 분들은 하시는걸 추천드려요!) @단새우농장

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  • #3BSEcMRiSZW
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    <<들깨연근샐러드>> 얼마전 경동시장에서 사온 국내산 들깨가루가

    이곳저곳 자주 요리에 활용하고 있어요! 국, 샐러드, 볶음 모두 활용이 가능해서 좋아하는 식재료 중 하나예요❣️ 여기에 아삭하니 너무 맛있는 루트에서 구매한 초록땅 연근(2달전 구매후 한번 삶아서 소분해서 냉동 보관)으로 들깨연근사라다를 만들어봤어요😇 재료도 너무 간단해요😏 >>들깨연근샐러드 레시피<< 재료 : 들깨가루 2T, 연근, 간장1.5T, 마요네즈3T, 쪽파(없어서 대파로 대체) 1. 먼저 연근을 1cm두께로 잘라 냄비에 넣고 익혀줍니다. (물 안넣어도 연근 자체 수분이 나오기 때문에 타지 않아요) 2. 연근이 익으면 식혀준 뒤 키친타월로 수분을 닦아줍니다. 3. 들깨가루, 간장, 마요네즈를 넣고 골고루 섞어줍니다.(장갑낀 손으로 살살 버무려주세요) 4. 다진 쪽파나 대파를 넣어 주면 완성 아삭 고소하니 너무 맛있어서 연근조림보다도 요걸 더 자주 해먹는것 같아요☺️

  • #HAuo5obHVLG
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    차돌박이 미나리 솥밥 레시피

    냉동실에 차돌박이 있어서 미나리 사와서 솥밥 해먹었어요~~~💕 (차돌박이가 별로 없어서..ㅋ 미나리 양이 압도적이네요…) ✔️준비물 차돌박이 ,미나리 .육수 차돌박이 양념-간장 1스푼.굴스프 0,5스푼.설탕 1스푼.다진마늘0.5스푼.후추살짝 (전 200g 했어요~~) 솥밥 양념장-간장 3스푼.참치액 1스푼, 설탕 0,5스푼 다진파 1스푼 .참기름1스푼 (취향에 따라 청양고추) ✔️레시피 1.먼저 쌀을 씻어 불려주세요(30분이상) 2. 냄비에 양념한 차돌박이 볶아서 그릇에 따로 빼주세요 3. 차돌박이 구운 냄비에 불린 쌀을 넣어 1-2분 정도 볶다가 육수를 쌀과 동량으로 넣어 주세요~(차돌박이 기름 이 너무 많으면 조금 닦아 주세요~~~) 4.전 가스레인지 센불 8분 약불 7분 10분 뜸들이기 했어요 5.뜸들이기 할 때 깨끗하게 씻은 미나리랑 구워둔 차돌박이 넣고 뚜껑 닫아 주세요~~ 6.양념장 비벼 맛있게 먹어 주세요♥️♥️ #차돌박이미나리솥밥

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    수제소세지로 소세지야채볶음❤

    원래 소야에서는 약간 불량한 맛 나야되는데 수제 소세지라 그런지 고급진 맛이나요?😲👍 1. 수제소세지와 야채를 볶아주고 2. 쏘야 양념장넣어 볶아주면 끝! (진간장1,케챱4,꿀1,맛술2,다진마늘1,고추장1,깨) 수제소세지 👉 @돈세지

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  • #9g7XbC4Gvuu
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    전복잡채 레시피

    전복 1kg로 전복잡채 전복버터구이 만들어먹었어요 16-18마리들어있는데 큼지막하고 다음날에도 살아있을정도로 신선해요 🏷️전복잡채 레시피 (우리의식탁참조) ➰재료 건당면 200 g.전복 3개 표고버섯 3개 시금치 두줌 당근1/2 개 양파 1개 목이버섯 8개 통깨약간 ➰전복양념재료 간장 1큰술 참기름 1큰술 설탕 1작은술 다진마늘 1작은술 후춧가루 ➰당면양념재료 진간장 3+1/2큰술 설탕 1+1/2큰술 다진마늘 1작은술 참기름 3큰술 후춧가루 약간 1 건당면은 30분 찬불에 담가 30분 불려주세요 2 전복은 깨끗이 씻어 내장제거후 세로로칼집내어 가로로 채썰어주세요 3 당근 표고 양파는 채를 썰고,목이버섯은 불려서 먹기좋은 크기로 4등분해주세요 4 전복은 간장양념에 넣어 10분정도 밑간해주세요 5 시금치는 뿌리를 자르고 깨끗이 씻은후 끓는물에 약간의 소금을 넣어 데친후 찬물에 헹궈 물기를 제거해주세요 데친시금치에 소금 한꼬집과 참기름을 넣고 밑간을 해주세요 6 팬에 양파 당근 목이버섯 순으로 소금을 약간 넣고볶은후 전복 볶고 그후에표고버섯에 당면양념 반스푼 볶아주세요 7 끓는물에 당면을 넣어 3분정도 삶고 물에 한번 헹군후 체에밭쳐 물기를 빼주세요 팬에 당면양념 재료와 삶은 당면을 넣고 양념이섞이도록 2분정도 중약불에 볶은후 먹기좋은 길이로 잘라주세요 8 볼에 한김 식힌 당면과 볶은야채 참기름을 넣어 섞어주세요 (기호에따라 간장 을 가감해서 간을 조절해주세요 ) 당면양념도 한번에 다 넣지마시고 간한번 보고조절하세요 저는 전복잡채인거 티내려고 전복큰거하나 더 올려줬어요 너무신선한 전복을 받아서 그런지 쫄깃쫄깃 맛나더라구요 버터구이까지 같이 해서 냠냠 너모맛있어요 👍 명절에 몸보신하기딱입니다 @완도청해포구

  • #MR8mVrXdJVN
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    #색감 #예쁨 #찐맛집 #맛있어요 포근하고 화창한 날~♡

    봄기운이 느껴지는 월요일 아침! 기분이 좋아지는 우리두리식혜와 함께하시는건 어떨까요? 미식혜와 박식혜는 보기에 참 예쁜데 맛은 더 매력적이어서 자꾸만 생각이 납니다! 알고 계시죠? 🤭 좋은 재료로 엄마의 손 맛과 정성, 사랑을 듬~~~뿍 담아 만든 우리두리식혜로 멋진 홈카페를 연출해보세요~♡ #식혜 🥛 #우리두리식혜 #미식혜 #박식혜 국내산 쌀과 엿기름,원당을 사용하고요~ 7월~1월엔 국내산 단호박을 2월~6월엔 뉴질랜드산 단호박을 최고급으로 사용해 정성스레 만들어요오~~👩🏻‍🍳 무색소,무방부제,무첨가제로 만들기에 건강에도 좋은 맛있는 달콤함😋이 여러분들의 입맛을 만족 시켜 드려요~👩🏻‍🍳 신선도를 위해 급냉하여 냉동 상태로 🚛배송해 드리니, 자연해동해 드시거나, 차가운 물에 담가 두셨다가 완죤 해동후에 흔들어 드셔야 본연의 맛을 즐길 수 있어요오~👩🏻‍🍳 아침 운동후, 시원한 박식혜 한잔🥛으로 갈증 해소! 매일매일 먹고 싶은...😋 지금부터 꾸준히 사랑 받을 미식혜와 박식혜 *┈┈┈┈*┈┈┈┈*┈┈┈┈ꕤ #홈쿡#집밥#홈카페 #식혜맛집#음료 #음료추천#아이들음료 #먹팔#먹방스타그램 #먹스타#먹부림

  • #x1uFUCkaNyr
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    드디어 도착한 산딸기⛰🍓 태어나서 처음 먹어봐요!!!

    호기심 반으로 시켰는데 대성공😍 보들보들 거리면서 심심하게 달아요❤️ @요거차차 요거트랑 먹으니 완전 찰떡궁합 요거트가 달콤해서 산딸기랑 너무 잘 어울려요👍🏻 산딸기 무농약이라 저는 안씻고 그냥 먹었오요🙏🏻 맛있고 부드러워서 순식간에 먹게 돼요!! 친구도 먹어보고 싶다고 했는데 선물 해주려고요❤️⛰🍓 아 근데 냉장 보관하면 되나요?! 냉장보관 한다면 얼마나 보관 가능할까요? @별그린농원

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  • #vixZ2ERGgZV
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    <게살 계란덮밥 텐신항 > 일본식 중화요리 텐신항 했어요

    재료, 요리 과정 다 간단인데 맛은 실패할 확률이 거의 없으니 귀찮거나 바쁠 때 한 그릇 요리로 최고죠 요리 못하는 자취생들도 이건 뚝딱 부들부들 진짜 맛있는 한 그릇 요리👍🏻 👉🏻붉은대게살 @주신수산식품 . . 🍛텐신항(게살 계란덮밥)🍛 ✔️재료 : 붉은대게살, 팽이버섯, , 달걀2개, 코인육수, 쪽파, 간장, 굴소스, 쯔유, 맛술, 식초, 설탕, 전분 1. 달걀 2개를 풀어주고 게살과 팽이버섯을 섞어준다 2. 냄비에 물 150ml와 코인육수를 넣어 육수를 만든 뒤 3. 간장1+굴소스1/2+쯔유1/2+맛술1+식초1/2+설탕1/2 넣고 끓이다가 전분물을 부어 농도를 조절해 준다 (소스재료는 입맛에 따라 가감) 4. 팬에 풀어놓은 달걀물을 부어 스크램블 하듯이 휘저으며 60% 정도만 익혀준다 5. 그릇에 밥을 담고 그 위에 반숙한 계란을 올려준다 6. 그 위에 소스를 부어주고 쪽파를 뿌려 마무리

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  • #dpSxJuhECwo
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    <<XO새우볶음밥>> 얼마전부터 대만에서 사온 XO소스가 계속

    눈에 걸리더라고요🤭 언제 써보지 하다가 냉동새우도 마침 발굴(?)했고 해서 XO소스 새우볶음밥으로 결정!! >>XO새우볶음밥 레시피<< 재료 : 새우, XO소스1T, 간장2T, 소금0.5t, 후추, 마늘, 대파, 당근, 식용유3T, 계란2알, 공기밥2개 1. 대파, 당근, 마늘을 손질하고, 새우는 껍질을 까고 키친타월로 물기를 닦아줍니다. 2. 움푹한 팬에 식용유를 두르고 대파, 마늘을 넣고 파기름을 내준 뒤 계란 스크램블을 만들어 잠깐 꺼내둡니다. 3. 식용유를 두르고 새우, 소금 조금, 후추 조금을 뿌려 익혀줍니다. 4. 간장을 한쪽에 넣어 살짝 태워준 뒤 밥, XO소스, 소금, 후추를 넣고 섞어 볶아줍니다. 5. 전에 만들어둔 파기름과 계란 스크램블을 넣고 쎈불에 고슬고슬 볶아주면 완성 XO소스 감칠맛은 진짜 말해뭐하나요😆 대단한 재료 없이도 XO소스만 있으면 근사한 요리가 되더라구요! 다음엔 에그누들면으로 볶음면 해먹어보려고요❤️

  • #BiCXMxNHAyP
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    오늘은 무농약 청귤을 껍질까고 갈아서 생청귤에이드를 만들었어요

    청귤이 생각보다 시지 않아서 상큼한게 맛있어여.. 아들은 그냥 까서 상큼함을 즐기네요 생청귤에이드 만드는 법은 청귤 2개를 까서 갈아준답니다. 설탕대신 꿀을 넣고 갈아줬구요.. 얼음을 넣고 탄산수 넣고 갈아줬어요.. 생각보다 넘 시지않고 상큼한게 엄지척입니다 루꼴라.피자 만들어 청귤에이드랑 함께즐겼어여 @파파제주팜

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    2022.07.08

    하강농장 포모사 월요일부터 출하합니다. 김천은 더워도 너~~무 더워서 자두들이 이르게 익고 있어요. 아빠께서 아침에 다급하게 전화하셔선 큰일 났다고 자두들이 작은 아이들은 벌써 색이 난다고 하셨어요. 작은 아이들부터 먼저 익어서 급하게 판매창을 열었어요. 상 크기 11일(월)부터 발송가능합니다. 특/왕특 큰 크기는 며칠 지나면 출하 가능하구요. 대과종인 포모사는 과즙이 많고 신맛이 적고 후숙하면 달달합니다.

  • #vYcfrDYqBsZ
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    감귤 품종은 궁천감귤로써 새콤 달콤한 제주 노지 조생감귤입니다.

    무농약으로 재배해서 겉껍질에 마름 흠집이나 검은점이 있을 수 있습니다. 깨끗한 환경에서 자란 감귤이니 안심하고 드셔도됩니다. 바로 수확해서 선과장을 하지 않고 감귤을보내드립니다. 후숙한 후 드시면 산도는 떨어지고 당도는 올라가서 더 맛있는 감귤을 드실 수 있습니다. 제주노지조생감귤(혼합형) 10kg ₩20,000원(택배비별도)

  • #ZNxf8e7a2hC
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    @고기좀아는언니 @조아저씨쌈

    지난 야시장에서 구매한 고기좀아는언니의 불고기! 고추장, 간장 두가지로 착한 가격에 구매해서 잘 먹고 있는데요, 간장 불고기로 <불고기 샐러드 우동>을 만들어 봤어요👩🏻‍🍳 〰️간단 레시피〰️ 1. 아직도 잘 먹고 있는 조아저씨쌈의 샐러드 채소를 깨끗하게 씻어 물기를 털어주고, 불고기는 물기 없이 바싹 볶아서 준비 해줍니다. 2. 우동면은 끓는 물에 1분 정도만 삶아 찬 물에 헹궈 주고 소스를 만들어 주는데 소스는 간단하게 오리엔탈 소스 + 쯔유를 섞어서 만들어줬어요. 비율은 오리엔탈2 쯔유 1 정도! 3. 그릇에 샐러드 채소 - 우동면 - 소스 뿌리기 - 불고기 얹기 - 그외 재료 추가(옥수수콘, 크리스피 어니언) 순서로 담은 후 마지막으로 치즈 갈아서 뿌려주면 완성입니다.😋 요 며칠 봄 맞이 다이어트를 위해 가벼운 식단을 먹고 있는데 요 불고기 우동 샐러드 너무 맛있었어요. 나름 다이어트 식단이니까 면은 반만 썼구요ㅋㅋㅋ1인가구 기준 불고기 한팩으로 반은 밥반찬, 반은 이렇게 요리에 활용하면 하루 두끼 뚝딱이네요🤗

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  • #Nz9gBkPVJJ6
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    다이어트중입니다. 다이어트중이라도 충분히 많이 먹을 수 있는 채소와

    생선요리. 그 중에서도 회는 양껏 먹어도 된다기에 모처럼 1인용 모둠회 포장해서 샐러드랑 같이 먹었네요. 먹고 운동까지. 행복한 저녁이었습니다. 드레싱은 국간장에 압착들기름, 발사믹 약간. 아몬드 부셔서 뿌리고, 블루베리 몇 알. 싱싱한 채소 덕분에 행복한 날입니다. @하랑하제 유럽샐러드

  • #q5BphckMw1x
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    지금부터 겨울까지 너무너무 맛있는 🌱초록땅 무농약 토종연근~♡

    저는 하루1끼는 다른거말고 연근쥬스를 마시기 시작했지요🤭🤭 아주 간편한 다이어트 건강한 한끼 식사~🧡 꼭 한번 드셔보세요~~ 우유200미리/ 초록땅연근(손가락2개 정도양) / 사과 (혹은 과일잼 혹은 요구르트 혹은 올리고당 혹은 꿀~) 믹서기 넣고 쉐끼쉐끼~~~!!! 너무 간편한 다이어트식~🧡🧡 저 이제 다이어트 시작해봅니다 ㅎㅎ 건강하게~^^

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  • #JbBpEKjX6qb
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    밤호박

    포근포근한 밤호박 그냥 먹어도 맛나죠. 지난번에 @파파제주팜 에서 주문한 거 잘 먹고 있는데 마지막 밤호박 잡았어요. 😁 에프에 밤호박 찐 다음, 마늘꿀), 귤 발사믹, 간장 더하고 잣까지 곁들여 먹으니 더더더 맛나다는😍 지금 또 밤호박 주문갑니다!😘 앗!! 주문하러 갔는데 이제 밤호박 끝났나봐요. 🙄🥲

  • #XBgq2ZzSC7f
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    연근 안 좋아 하는 우리 아이도 맛있게 먹는 연근 유부초밥 레시피!

    재료 : 맛있고 신선한 연근, 유부초밥, 간장, 설탕, 올리고당 레시피 1. 예쁜 연근을 5분정도 끓여줍니다! 2. 그렇게 익은 연근에 물기를 톡톡 털어주고 간장 두어스푼 설탕 한스푼 정도 넣고 10분정도 졸입니다. 3. 졸이다가 올리브고당을 넣고 5분정도 추가로 졸여줍니다! 4. 어느정도 양념도 베였다, 맛깔나보인다 하면 꺼내서 다져줍니다. 5. 유부초밥 밥에 몰래 넣습니다. 6. 혹시라도 유부초밥에 넣은 연근이 보일까 크래미나 참치, 소고기 볶음등으로 가립니다 이렇게 하면 연근 싫어하는 아이도 맛있게 연근을 먹을 수 있어요!!! 연근 보이면 아예 손도 안 되던 아이가 연근인지도 모르고 맛있게 먹네요🫶🏻 첫 사진은 3등 선물인 저 접시를 받고 싶어서 합성해봤어요... 저도 저렇게 예쁜 접시에 디피하는 날이 오길 바라며-! (사진 보시면 아시겠지만 주방 용품이 예쁜게 없죠🥲 이번에 꼭 받고 싶네요✨) ❤️댓글과 좋아요는 사랑입니다❤️ 🫶🏻댓글 달아주시면 답댓 꼭 갈게요🫶🏻 연근은 👉 @초록땅 #루트타임 #연근레시피

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  • #QYzopUBWANK
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    차요태 수육을 만들었습니다. 일단 맨 밑에 차요태를 두껍게

    썰어 깔고 그위에 후라이팬에 살짝 구운 뒷다리살 2근을 올린후 말린 오크라( 잡냄새 제거 )와 간장 3큰술, 간마늘 듬뿍, 채썬 대파를 그리고 맥주 1컵을 부은후 약한불에 40분 끓였습니다. 얇게 썬후 차요태 생채와 곁들였습니다. 쫄깃하니 식어도 맛있네요.

  • #Y5FaBz75z5w
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    겨우내 물한번 주지 않았는데 차요태에서 순이 올라와,(하우스 정리하다가

    발견한 날짜가 3월 28일 )키우기로 맘먹고 잘 관리하니 쑥쑥 자라네요. 오늘 순을 솎아주었습니다.정리한 차요태순을 끓는 소금물에 살짝 데쳐서 초장에 무쳤습니다. 차요태순도 아삭 거리는 식감이 있네요. 2년생이라서인지 올라오는 순이 두껍고 튼실하네요. 차요태는 오이,호박,무 대용으로 요리하면 좋은 아열대 채소입니다.특히 짱아찌로 담으면 아삭거리는 식감이 최고랍니다.건강에도 이로운 채소랍니다.

  • #Qp5cLRzXRB5
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    2023.0712.수 @대림소곱창 곱창 너~~무 맛있어요!!😭😭😭

    진짜 곱창 좋아하는데 근처에는 한우곱창 집이 없고 🥺🥺 좀 거리가 있는 집은 토토즐에 나왔는데 좀 비싸더라구요....😳 그래서 애들 데리고 가서 맘껏 먹기엔 부담스러워서 속상했는데 곱창으로 배불리 먹을 수 있다니 너무 행복해요~~ 대창은 많이 기름져서 식도에 기름칠 좀 하고 😂😂😂😂😂 염통으로 진정시킨 다음에 곱창을 먹으니 좋구만요!! 날은 흐리지만 옥상에서 캠핑 갬성 한껏 누리고 있어요😎 먹다가 아차차 인증샷 남깁니다!

  • #RxPWEbiSk41
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    이렇게 기특할 수가 없네요.

    지난주는 부모님들 생신 챙기느라 지지난주는 아파서 꽁꽁 앓느라 오늘은 휴가를 내서 3주만에 농장엘 들어섰어요. 그놈을 만나기 100m전인것처럼 농장앞에 주차를하면서부터 가슴이 콩닥거리기 시작하는거있죠. 잘 자라고 있을까? 얼마나 자랐을까?하고 말이죠. 이렇게 무탈하게 무럭무럭 자라고 있는걸 보니 그간 울이농부가 혼자서 사과에 얼마나 많은 애정을 쏟아부었는지 알겠네요. 그래도 질투는 않으렵니다😄😄😄 #애플애플러스 #농장일지 #사과농장 #거창사과

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  • #WzqmQMzd6uj
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    @맏딸농장 의 싱싱한 바질을 넣은 바질 포케 덮밥😊 포케에 바질이라니..?

    싶으시겠지만 의외로 맛있답니다! 저도 사실 그냥 한번 넣어본건데 얻어 걸린 기분😉 볼에 아보카도, 방토, 데친새우 넣고, 바질 듬뿍 찢어 넣었어요. 소스는 간장, 레몬즙, 올리고당, 참기름, 다진마늘, 후추, 통깨, 그리고 미원 한꼬집😇 다~ 섞어서 따끈한 밥 위에 얹으면 음~하게 되는 맛💕

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  • #4knRBYk8ZDx
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    2022.06.27 드디어 특,왕특이 나옵니다.

    작년 생각하면 작아도 너~~무 작아서 속상했는데 이제 조금씩 커지고 있어요. 올해 심한 가뭄으로 전체적으로 자두들이 작지만 하강농장은 택배 기준을 좀 높이 잡아서 특이 없었어요. 오늘은 특도, 왕특도 나와서 너무 좋네요~ 현재 루트에서 판매하는 상이 청과에서는 특으로 내고 있는 아이들이에요. 경매가도 최고가를 받고 있습니다. 시중에서 다른 분들은 특으로 비싸게 사드시겠죠? 루트에서 하강농장의 자두 합리적인 가격에 맛보세요!!

  • #X99yjuVTQcZ
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    [현실자취요리] 가지밥과 곁들인 무한피망& 된장국

    가지나물을 할까 했지만 중간에 레시피를 바꿔서 밥 지을때 함께 넣었더니 #가지가 살살 녹아요,,^ㅂ^ 가지양념: 참기름,국간장, 매실액, 다진마늘, 참깨 넣고 일반취사! 쌈장넣은 된장국 그리고 캔 참치, 남은 피망을 렌지에 슥- 돌려만든 만든 무한 #피망도 진짜 간단한데 밥도둑! (김이랑 꼭 드셔보세요)🙊✨

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  • #V9tMASc4hQN
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    요즘 저의 점심인 닭가슴살 볶음밥!! 냉장고에 있는 야채 다 잘게

    썰어서 닭가슴살이랑 같이 볶으면 끝-! 양념은 굴소스에 간장 조금하면 끝-! 야채는 늘 그때그때 있는 것만 넣는데 꼭 넣은 건 대파! 대파 기름에 볶다가 닭가슴살 넣고 볶다가 나머지 기타 야채들 넣으면 끝~ 건강한 점심!!! 닭가슴살은 @닭사무소

  • #ok7gF8HDAty
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    차요테 🍐골뱅이 🐚무침

    차요테🍐 송송 채썰고 냉파 야채🥬, 생모밀면, 골뱅이 🐚한캔에 고추장 간장 식초 오이청 넣고 조물조물 뭔가 아쉬워 집에서 구운 군계란🥚을 더하니 조금 예뻐 보이네요 야채🥬속에 숨어 있는 차요테🍐의 아삭아삭함이 골뱅이 🐚무침에 맛을 더하는 것 같아요

  • #CzXhvcbUdUY
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    송화고버섯 탕수육 레시피 ❤️

    평소에 탕수육을 집에서 자주 해먹는데 이번에는 고기 말고 좀 더 건강하게 버섯으로 해먹어볼까 하고 송화고 버섯을 왕창 튀겼어요 😏 @꼼지락농부 의 송화고버섯 깍둑 썰기해서 부침가루에 묻혀서 기름에 퐁당~ 튀겨서 만든 소스에 버무려 먹으니 세상 황홀 기대 많이 안했는데 송화고 탕수육이 고기 보다 더 쫄깃하고 감칠맛 나더라구요 채식 위주로 식사하시는 비건분들 고기 대신 송화고로 탕수육 해드셔도 너무 좋을 거 같아요 🌈송화고 탕수육 레시피 재료: 당근, 양파, 사과, 토마토, 마늘(슬라이스 조금), 케찹, 진간장, 청귤청, 매실청, 식초, 감자전분, 송화고 1. 물에 케찹과 진간장을 넣고 팔팔 끓인다 2. 1에 매실청과 청귤청을 입맞에 맞게 조절해서 넣는다. 3. 2에 식초를 넣는다( 신맛 조절) 4. 슬라이스한 사과, 양파, 당근, 토마토, 마늘을 넣고 한번 더 끓인다 5. 불을 약하게 한 후 풀어 놓은 감자전분을 농도에 맞게 넣고 재빠르게 휘젓고 불을 끈다 6. 그릇에 부어서 튀긴 송화고버섯 푹~~찍어 먹음 꿀맛 !! #루트타임 #송화고버섯레시피

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  • #EYh3NAZc1h9
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    춘천의 청정 지하수로 육지에서 신선하게 키운 무항생제 흰다리새우!

    9/19일부터~ ⭐ 50개 한정 ⭐ 특가 이벤트 진행합니다! ✅ 국내산(원산지:춘천) 청정 햇 흰다리새우 1kg 20% 할인된 가격으로 진행! 🦐 (40미 내외) - 가격 : 23,900원 (개별 배송비 3,500원) 🚚 20일~21일에 순차발송 됩니다! 🚚 수산전문가 청년들이 춘천의 육지에서 건강하고 신선하게 키운 흰다리새우!! 🦐 이벤트 기간 동안 많은 사랑 부탁 드립니다!! 💙 🙇‍♂️🙇‍♀️

  • #ZG8Qf43owxK
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    크리스마스 투움바파스타레시피

    연말에 아웃백 안가셔도 돼요♥️ 집에서 #투움바파스타 해드세요~~ 하루전날 생크림(500ml) 2-3인분 간장2스푼 ,쪽파 넣고 숙성해둔다(하루전아니더라도 몇시간전에 숙성하셔도 되요~) 숙성할 시간도 없었다 하시면 생크림 넣으실때 간장이랑 쪽파 넣으세요😁 1.올리브유를 두르고 약한불에 다진마늘 한스푼 안 타게 볶아요 2.새우랑 양송이 버섯넣고 후추 살짝 3.케쳡 1스푼,고춧가루1스푼 넣고 볶는다 면수 1-2스푼 섞어서 볶으면 안 타요 4.생크림을 넣고 끓어 오르면 체다치즈 2장 넣어요 5.파스타면을 넣고 끓입니다~ 6.농도는 원하시는 대로 조절 하시면 돼요~~~ 저는 사진찍고 셋팅하느라 소스가 넉넉한거 좋아하는데 너무 꾸덕해져서 아쉬워요ㅠㅠ 조만간 다시 해먹을려구요♥️ 아 그리고 저는 매운 고춧가루였는데 혹시나 맵지 않은 고춧가루면 청양고추나 베트남 고추 넣어 주셔도 돼요~~~ 너무너무 맛있어요~~~ 신랑이 엄지척👍 연말에 분위기 내보세요~~♥️ 여기에 머 스테이크 까지 있으면 비싼 아웃백 안 가셔도 됩니다😉 우리 루터님들 미리 메리크리스마스🎄🎄🎄 #크리스마스 #루트타임 #크리스마스레시피

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    오늘 드뎌 송화고버섯 탕슉을 했습니다.~~~ 하다보니 양이 어마어마하네요.~~^^

    나눔해야 겠어요.~~ 소스 어렵지 않아요 종이컵 기준으로 물5컵,간장 반컵.식초 반의 반컵 설탕 반컵 처음부터 다같이넣고 끓기 시작할때 전문물부으면서 덩어리 안지게 저어주면서 농도가 거~얼~죽 하게되면 바로 불 끄시면되요. 양이 않으니까 여기서 조금씩 줄여서 하셔도 되고요.

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  • #zw8SefyVAaT
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    2023년 새해가 밝았네요^^ 다들 새해 복 많이받으세요❤

    새해맞이 해서 저희 식구들은 떡만두국 해먹었어요^^ [떡 만두국 만들기] 1. 떡국, 만두, 계란, 파, 멸치가루(멸치) 간장or소금 을 준비해 줍니다. 2. 재료를 냄비에 넣고 끓여주면서 간조절해준다. 3. 계란을 풀어준다. (계란지단 만들어서 해주셔도 됩니다) 3. 다 끓으면 위에 김올리고 맛있게 먹어주면 됩니다^^

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  • #7VNPiuPbruP
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    2022.6.16 나무들마다 자두가 익어가는 속도가 다 달라요.

    아직 쪼꼬미인데 더 자라야하는데 성격 급한 나무들은 벌써 자두들이 빨갛게 색이 났어요. 반면 아직 초록초록한 열매들이 그득한 나무들도 있어요. 이 자두들은 천천히 더 커서 루터님들을 만날거에요! 빨갛게 익어버린 쪼꼬미들은 모레쯤 청과로 데려가구요. 아쉽지만 루터님들은 못 만나요~ 초록이들은 착실하게 무럭무럭 자라서 조만간 찾아올게요~곧 만나요!! 자두밭 전경 너~~무 그림 같이 예뻐서 한참을 봤어요~ㅎㅎ

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  • #9QSUd7RuXY5
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    〰️ 가지 마파두부 〰️

    마파두부, 마파가지 뭘 먹지 고민하다가 둘 다 먹기로 합니다😇 마파소스 지글지글 끓여서 두부랑 가지랑 섞어주면 진짜 풍부한 식감과 맛으로 행복해져요☺️ 마파소스엔 보통 다짐육을 많이 넣지만 저는 야시장때 득템한 우삼겹 넣어봤는데요 꼬숩고 쫄깃하고 너무 맛있더라구요❤️ 오동통통한 가지도 채즙이 팡팡 터져서 증말🥺 통통한 가지는 @유미팜 꼬소한 우삼겹은 @동인축산유통 ➰재료➰ 가지, 우삼겹, 순두부, 마늘, 생강, 파, 두반장, 고추기름, 간장, 굴소스 ➰레시피➰ 1. 가지는 물기를 닦아서 먹기 좋게 자르고, 대파도 잘게 썰어요. 순두부는 체에 밭쳐 물기를 빼주세요. 2. 팬에 오일을 넉넉히 두르고, 가지 겉면을 노릇하게 구워주고 따로 덜어놔요. 3. 2번의 팬에 그대로 대파랑 다진마늘, 다진생강을 넣고 볶아요. 오일 부족하면 추가해주세요. 향이 올라오면 고기를 넣고 같이 볶아요. 4. 두반장, 간장, 굴소스를 모두 섞어서 3번에 넣고, 덜어둔 가지도 같이 넣어서 센 불로 볶아주면 끝. 양념에 조미료가 좀 들어가야 맛있어요ㅋㅋ 굴소스나 미원 꼭 넣어주세요. 5. 그릇에 옮겨서 고추기름 한바퀴 둘러주세요. 저는 더 맵게 먹으려고 크러쉬드페퍼도 얹어봤어요. 맛있게 드세요!

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  • #ZHyuxQZsFUx
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    육사시미, 육회는 먹어봤어도 뭉티기는 처음먹어봐요..! 그래서

    첫 입문은 실패없는 루트에서🧡 때깔만 봐도 설명이 필요없죠?😍 냄새 하나도 안나고 비리지도 않고 맛있었어용! 본건 있어서 접시 뒤집어 봤는데 안떨어지더라구영🤭 육회처럼 간장 소스가 오는줄알았는데 매콤한 특제서스가 진짜 맛있었어요!! 설명해주신대로 다진마늘, 참기름, 청양고추 넣어서 먹으면 더 꿀맛👍🏻👍🏻 명절에 가족들 모이면 사이드로 같이 먹기도 좋을 것 같아서 추천해용~

  • #HgS2Cc8aPVh
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    <<고구마 닭갈비>> 가끔 매콤~한 닭갈비가 땡길때 있지 않나요🤗

    부드러운 닭다리순살에 달큰한 고구마 한점이면 탄단지 완벽한 음식이지요😁 >>고구마 닭갈비 레시피<< 재료 : 닭다리순살, 고구마, 양배추, 양파, 대파, 청양고추, 홍고추, 깻잎(없어서 미나리로 대체), 고춧가루4T, 고추장2T, 간장3T, 물엿2T, 설탕1T, 다진마늘1T, 카레가루0.5T, 참기름1T, 후춧가루, 식용유 1. 야채들을 적당한 크기로 손질해주세요.(고구마는 너무 두껍지 않게 썰어주세요) 2. 고춧가루4T, 고추장2T, 간장3T, 물엿2T, 설탕1T, 다진마늘1T, 카레가루0.5T를 섞어 양념장을 만들어 두세요. 3. 움푹한 팬에 식용유를 두르고 닭을 구워서 겉이 익으면 고구마도 함께 구워줍니다.) 4. 어느정도 익으면 미나리를 뺀 야채와 양념장을 넣고 볶아 주고 미나리와 후추가루 참기름을 넣어 잔열로 볶아주면 완성 사실 닭갈비는 2번째 만들어보는데 생각보다 손이 많이 가더라고요🥲 그래도 남편이 맛있게 먹어주니 세상 뿌듯한 초보새댁이예요❤️ #고구마닭갈비 #닭요리 #닭갈비레시피 #집밥

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  • #3LX6U3terHi
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    @와촌농장 에서 산 부추로 만든 1️⃣부추전! 정말 만들기 쉬워요!!

    저희는 늘 딱 저 1인분만 그때그때 만들어서 먹어요❤️❤️ 2️⃣부추스팸마늘볶음😍 편으로 썬 마늘을 올리브유에 먼저 볶다가 대파를 넣고 그다음에 스팸을 넣어주세요!! 그리고 저는 간장, 참기름, 후추 살짝 넣었답니다❤️ 완전 밥도둑이에요!!! 진짜 맛있어요!! 농부님 덕분에 좋은 부추로 맛있게 해먹었어요 감사해요😍

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  • #E4bKZDnHFXU
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    너무 맛있는 버터명란솥밥 만들기 원래는 표고버섯을 넣는 레시피인데,

    더 맛있는 송화고 버섯을 넣어 풍미를 업업😘😘 두그릇은 그냥 뚝딱 먹어요! 준비해주세요! 쌀 2컵,버터, 쪽파, 멸치액젓, 진간장, 들기름, 다시마. 마늘 @꼼지락농부 님 송화고버섯 @설악산어부 님 프리미엄백명란 만들어볼까요? 1. 깨끗히 씻은 쌀2컵에 물2컵을 붓고 다시마2조각 멸치액젓 1큰술을 넣어 30분 불려주세요 2. 솥에 버터 한조각(두큰술분량)을 넣고 명란을 구워주세요. 겉면이 잘 익으면 밖으로 옮겨줍니다. 3. 솥에 마늘을 넣고 볶아주시다가, 송화고버섯을 넣어 볶아주세요. 버섯이 숨이 죽으면 진간장 2큰술을 넣고 볶아주세요 4. 버섯과 마늘이 들어있는 솥에 다 불려진 쌀을 붓고 뚜껑을 열고 끓을때까지 잘 섞어주세요. 5. 끓으면 불을 약불로 줄이고 뚜껑 덮고 12분을 끓여줍니다. 6. 쪽파는 다져서 준비해주세요 7. 뚜껑을 열고 다진쪽파 가득, 구운 명란, 들기름 한큰술을 넣고 뚜껑을 덮어 10분간 뜸들여줍니다 8. 다 된 솥밥을 잘 섞어서 맛있게 드세요! (김 싸먹어도 맛있습니다)

  • #4c86MELoLzX
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    송화고 버섯으로 더 업그레이드 된 훈제오리 채소볶음 초간단 메뉴라

    후다닥 저녁으로 먹기 좋아요. 송화고 버섯은 정말 쫄깃하고 고기맛이 나는 신기한 버섯이에요 👍👍 1. @꼼지락농부 님 송화고 버섯은 무농약이라 따로 씻지 않고 끝만 약간 잘라서 손질해줍니다 2. 마늘,양파,양배추,부추 등 채소를 넉넉히 준비해주세요 3. 훈제오리와 마늘을 먼저 익혀주세요 4. 양배추,양파>송화고버섯>부추 순으로 넣고 익혀줍니다. 굴소스를 살짝 넣어줘도 맛있지만, 굳이 넣지 않아도 충분히 맛있어요! 5. 충분히 달달 볶아 익혀주세요.

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  • #idvw57iYLK6
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    저희는 미나리먹고 남은걸로 미나리전 만들어 먹었어요^^

    너무 맛있네요😆 [미나리전 만들기] 1. 부침가루(밀가루 or 튀김가루) 와 계란(1-2) 미나리를 준비해줍니다. 2. 미나리늘 깨끗이 씻어 먹기좋게 잘라줍니다. 3. 계란 부침가루 물 적당히 넣어서 썩어줍니다. 4. 후라이팬에 노릇노릇 구워줍니다. 5. 간장을 준비해 먹기좋게 잘라서 먹어주면 됩니다. 어때요? 참 쉽죠?😊

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  • #XQ4e3wBCqcn
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    차돌박이 육전 & 파채무침 레시피

    @동인축산유통 차돌박이는 핏물을 제거하고 부침가루입히고 계란물입혀서 노릇노릇 맛있게 부쳐주기!! 파채무침은 고추가루2T, 진간장2T, 설탕1.5T, 식초0.5T, 다진마늘1T, 참기름1T, 후추조금 넣고 팍팍 무쳐주고 깨뿌려 마무리!! 육전위에 파채무침 올려 먹으면 완전 꿀맛😄

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  • #CxxBxDMReN1
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    아삭아삭 히카마 생채 비빔밥🧡

    작년에 히카마를 지인 통해서 처음 접해보고 너무 맛있어서 이번에 구매해봤어요🧡 히카마는 껍질 까는것도 쉽고 재밌더라구요 칼로 살짝 껍질을 들어내고 손으로 스윽 벗기면 껍질이 제거가 됩니다! 식감은 배와 아삭한 무 그 가운데라고 해야할까요..! 달큰한 맛 때문에 설탕은 아예 안 넣고 무생채처럼 무쳤어요. 2-3일정도 숙성시켰다가 비빔밥 해먹었는데 아삭아삭 식감은 그대로 양념은 진하게 잘 스며들어서 😊 정말 맛있었어요!! @올담지기 #히카마 @라니네농장 #유정란

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  • #Lmq3Xr2X4iZ
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    솥밥에도 넣고 차돌육전해먹었어요 고기 상태가 너무 좋고 씹으면

    씹을수록 고소해서 너무 맛있어요 👍🏻👍🏻👍🏻 ➰ 차돌박이육전 1. 차돌박이의 핏물을 빼주세요 2. 소금,후추로 밑간을 해주세요 3. 부침가루를 묻혀준 뒤 계란물을 묻혀서 중약불에 노릇노릇 구워주세요 〰️파채무침 간장2 액젓1 설탕1/2 매실청1 2배식초2 고춧가루2 참기름1 깨 @동인축산유통

  • #r7PtTiLo4gR
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    @가지미인 에서 시킨 가지!!! 진짜 왕 신선하고 왕 맛있어요ㅠㅠㅜ

    중국식 가지튀김 오랜만에 시간내서 해먹었더니 두배로 맛있네여💜 레시피는 -가지 3~4개 잘라 전분묻혀서 기름에 튀기기 (가지가 반만 잠길 정도로 기름 두르고 전 부치듯이 뒤집어주면 기름낭비 없어요! ) -간장2스푼, 굴소스2스푼, 올리고당1.5스푼 둘러 간하기 -전분물 대충 붓고 마무리(생략가능) 짱맛이니 꼭 해드세여!!!

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  • #5Un4vgF4pUX
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    루터님들은 아시죠 - 아스파라거스 한번 먹기 시작하면 얼마나 끊기

    힘든지🥹 매콤하게 크림우동 만들어 먹었어요😊 맥주가 땡기는건 왤까요🤣 ✨ 아스파라거스 볶음우동 1. 고춧가루와 마늘을 기름에 볶아 고추기름을 만들어주세요. 2. 아스파라거스, 새우, 당근, 배추, 청양고추를 쎃어 넣고 굴소스 1/2, 간장 1, 치킨파우더 1/3, 설탕 1/3 , 후추를 넣고 볶아줍니다. 3. 따뜻한 물에 풀어준 우동면을 넣고 볶아주면 완성😊

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  • #LyozHGu3ssp
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    <<깐풍소스 닭가슴살 볶음면>> 요즘 식단관리로 닭가슴살을 매한끼씩

    챙겨먹고 있는데요, 매일 먹다보니 물리기도 하고 어제는 유독 매콤한게 땡기더라고요! 그래서 만들어본 깐풍소스예요❤️ >>깐풍소스 닭가슴살 볶음면 레시피<< 재료 : 닭가슴살, 양파, 애호박, 두부면or우동면 등, 대파, 베트남고추3개, 편마늘, 간장1.5T, 식초2T, 올리고당1T, 설탕1T, 굴소스1.5T, 물2T, 고춧가루1T, 식용유2T 1. 간장, 식초, 올리고당, 설탕, 굴소스, 물을 넣고 양념장을 만들어둡니다. 2. 식용유를 두르고 편마늘, 대파를 넣고 파기름을 내줍니다. 3. 노릇노릇 익으면 약불로 줄여 베트남고추, 고춧가루를 넣고 고추기름을 만들어줍니다. 4. 양파, 애호박, 닭가슴살을 넣어주고 쎈불에 달달 볶아줍니다. 5. 만들어둔 양념장을 넣고 쎈불에 졸이듯이 볶아주다가 두부면을 섞어주면 완성 만들기도 간단하고 정말 맛있게 먹었어요! 남편은 밥까지 볶아서 참기름까지 넣어 야무지게 싹싹 먹더라고요🤭 요 소스로 깐풍만두 만들어드셔도 맛있을거 같아요! 너무 매우시면 고추기름은 생략해도 좋아요😁

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  • #fL6MF7X9dZf
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    "그렇게 훌륭한 마파두부는 두 번 다시 맛볼 수 없었다. 두부와

    고기가 잘 어우러진 절묘한 맛의 조화…!" -요리왕 비룡 ‘환상의 마파두부’ 중 빨간 섬광이 넘쳐흐르는 비룡의 마파두부… 그 마파두부를 맛본 리 제독은 순식간에 그릇을 비웁니다. 놀라움에 숟가락을 떨어뜨릴 정도였죠. 비룡에 의해 리 제독이 오랫동안 찾아 헤맸던 ‘환상의 마파두부’의 맛이 재현되었습니다. 제독이 힘들었던 시절, 자신을 배고픔에서 구해줬던 그 마파두부를 말이죠. 어린 시절 다들 요리왕 보셨죠? 미미(美味)로 유명한 요리왕 비룡은 음식 애니메이션의 최고봉이라고 할만한데요. 그중에서도 환상의 마파두부 편이 제일 기억에 남아요. @내생애봄날전두부 를 써서 마파두부를 만들어 보기로 했어요. '비룡의 마파두부'의 키포인트는 콩고기를 사용하는 것인데 콩고기를 구하기 힘들어서 다짐육으로 했습니다. 콩고기로 못해서 아쉽지만 전두부로 마파두부 만드니 정말 맛있었답니다. <레시피> @내생애봄날전두부 2팩(600g), 다짐육 한 팩, 대파 많이, 양파 반 개, 청양고추 하나, 고추가루 조금, 굴소스, 진간장, 두반장, 고추기름, 소금, 후추, 전분물(저는 전분물이 없어서 밀가루를 물에 풀어서 넣었어요) 1. 두부를 큐브 모양으로 먹기 좋게 자른다. 2. 양파는 다지고, 대파와 고추는 어슷썬다. 3. 돼지고기 다짐육은 간장, 후추를 넣고 10분간 재워둔다. 4. 팬에 고추기름을 넣고 달궈준 뒤 대파를 볶아 향을 내준다. 5. 양파, 청양고추, 고추가루를 넣고 더 볶아준다. 6. 다짐육을 넣고 센 불에 볶는다. 7. 고기가 익으면, 두반장, 굴소스, 간장을 2큰술씩 넣는다. (간을 봐가면서!) 8. 물을 한 국자 넣고 끓으면 내생애봄날 전두부를 투하! 9. 전분물(밀가루 물)을 넣어 농도 맞추면 끝 리뷰 : -전두부가 부드럽고 말캉해서 촉감이 좋았어요! 소스도 잘 먹어서 굿! -다음에는 만화에 나온 것 처럼 콩고기와 마늘쫑을 넣고 진짜 환상의 마파두부에 도전해 볼 것!

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  • #YPq2fKJvg24
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    여름 보양식 아롱사태 수육전골 ❤️ @동인축산유통

    아롱사태 500g 사태 500g 수육세트로 수육전골 처음으로 만들어봤어요 마카롱여사님 소스참고했어요 🏷️ 아롱사태수육전골 1 찬물에 1시간정도 두어 핏물을 뺀다 2 끓는물에 5분정도 데친다 (잡내제거용 ) 3 고기를 잘 씻은뒤 고기를 주물 냄비에넣고 잠길정도 물을 부은뒤 대파 한대 마늘 8개 통후추 20개 소주 반잔 정도넣고 센불로 끓인뒤 뚜껑닫고 중불로 40분에서.1시간 끓인다 5 한김식힌뒤 랩에 싸서 냉장고에서 완전히 식힌다 6 고기를 자르고 부추위에 올린뒤 파 후추등 거른 육수에 국간장 한스픈 섞어서 부운후 끓이면 완성 🏷️ 소스 진간장 3T 물3T 설탕 1T 다진마늘 2t 식초1T 다진파3T 다진 청양고추 2t(청양고추1개) 겨자 1T 와 아롱사태 전골 처음먹어보는데너무너무맛있어요 부추와 같이 양념에콕 ❤️ 잡내없이 부들부들 더운여름에 보양식으로도 딱이에요 챙겨주시는 서비스고기까지 넘 좋아요❤️

  • #mfa5bBnzrnu
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    @정통한우 오겹살로 돼지고기김치두루치기 했어요! 오겹살 먼저 설탕

    약간 뿌려 굽다가 각종 채소 넣어 같이 볶고 김치+들기름 약간 넣고 같이 볶다가 진간장 두스푼으로 간했더니 짱맛!! 달걀 프라이에 집반찬 몇개 꺼내 차렸더니 남편이 밥 두그릇 순삭해버린거있죠😉 오겹살이 쫀득하고 신선해서 잡내도 없고 넘넘 맛있더라고요🥰🥰 이제 고기는 여기서 계속 시키려고요!! 완전 추천입니당!!!

  • #sPeTTUTAVdU
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    싱싱하고 일반 파프리카보다 당도가 높아서 생으로 먹어도 너무 맛있어요!

    잡채에 넣었더니 색감도 넘 예쁘네요 👩‍🍳 잡채 (마카롱 여사님 레시피) ✔️재료 *자른당면 300g -재료 준비하면서 찬물 또는 미지근한 물에 불려 주세요. *부추 한줌 *양파 1개 채썰기 *노랑 /빨강 피망 한개씩 채썰기 *소고기 200g - (간장1T 참기름 1T 설탕 1T 후추조금 밑간하기) *새송이버섯 3개 -채썰기 ✔️잡채소스 *설탕54g *간장 81g *식용유 36g *참치액 1T (참치액 생략 가능) ✔️만드는 법 1. 야채는 모두 채썰기 2. 소고기는 밑간하기 3. 팬에 기름을 조금 둘러 양파 -> 버섯 -> 피망 -> 소고기 순서로 센불에 볶아 넓은 팬에 식히기 4. 30분정도 불린 당면은 끓는 물에 3-4분 삶아( 80%만 삶아주세요 ) 찬물에 한번 씻어 체에 건지기 5. 팬에 잡채소스와 당면을 넣어 소스가 줄어들 때까지 볶다가 소스가 완전히 줄어들면 불을 약하게 줄이고 부추를 넣고 숨이 죽게 섞기 6. 미리 볶은 재료를 넣고 잘 섞기 7. 불끄고 통깨를 넣고 잘 버무려주면 완성 + 저는 마지막에 참기름도 더 넣었어요 . @늘싱 바나나파프리카

  • #nfjxv8UsArR
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    <<중국식 명란두부덮밥>> 얼마전 청경채, 버섯을 사둔게 있는데

    뭐해먹을까 하다가 중국식 덮밥으로 결정!! 원래 새우를 넣을 생각이었는데 껍질까기 귀찮아서 명란으로 노선 변경😁 결과물은 진짜루 맛있었다는거❤️ >>중국식 명란두부덮밥 레시피<< 재료 : 명란4알, 두부1모, 생강1알, 다진마늘, 대파, 청양고추, 홍고추, 표고버섯, 팽이버섯, 청경채, 전분물, 식용유3T, 설탕0.5T, 굴소스2T, XO소스1T(간장대체 가능), 식초, 참기름, 깨, 물200ml, 후추 1. 야채들을 손질하고 명란은 작은 한입크기로 두부도 작은 정사각형으로 잘라 줍니다. 2. 팬에 식용유를 두르고 약불에 대파, 다진마늘, 다진생강, 청양고추, 홍고추를 넣고 볶아 향을 내줍니다. 3. 버섯, 청경채 등 야채들을 넣고, 설탕, XO소스(간장대체 가능), 굴소스를 넣고 볶아줍니다 4. 물200ml, 명란, 두부, 후추를 넣고 한소끔 끓여줍니다. 5. 전분물을 넣은뒤 저어주어 끈적하게 만듭니다 6. 그릇에 밥과 함께 담아주고 식초, 참기름 살짝, 깨를 뿌려주면 완성 남편이 한입 먹더니 팔아도 되겠다며 극찬했어요🤭❤️ 기호대로 맛있게 만들어 드세요😘

  • #HCuYj968cKX
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    오늘의 샐러드는 두부샐러드 레시피 에요.

    두부는 올리브오일과 소금을 뿌려 구워서 준비해주고 샐러드 소스는 올리브오일 3큰술, 간장2큰술, 꿀 1큰술, 식초1큰술, 레몬즙 1큰술, 꿀 1큰술,통깨 1큰술을 넣고 잘 섞어준답니다. @초록한줌 신선한 샐러드 덕분에 맛난 샐러드쌈도 소불고기랑 싸먹고 오늘은 샐러드로 또 이렇게 푸짐하게 즐기네요.

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  • #kZrATmjvjfx
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    여름두릅 짱아찌입니다. 끓는 소금에 살짝 데친후 물기를 짜

    두었습니다.간장 1컵 반,설탕1컵,물1컵,감초2개,다시마 조금을 넣고 끓이다가 불을 끈후 식초1컵을 부은후 2~3분정도 있다가 손질한 여름두릅에 부었습니다.하루정도 지난후 한번 다시 끓인후 냉장보관하니 여름내 먹을 여름두릅 짱아찌 완성. 삼겹살 먹을때 같이 먹으면 궁합이 좋답니다.

  • #W5rzGRTrXBz
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    #메밀면김밥 레시피

    다이어트할 때 별미로 해먹기도 한다는 메밀국수김밥, 소바김밥 등등등의 다양한 이름을 가진 요 김밥!!을 한번 만들어봤어요! 마침 @꼼지락농부 님의 #송화고버섯 이랑 @동물복지_프리미엄_숲속맑은유정란 님의 #백색란 을 구입했어서! 딱 김밥에 넣으면 되겠다! 싶었어요🤗 메밀김밥 레시피 공유해요! 재료ㅣ메밀면, 김밥김, 계란, 송화고버섯, 오이, 아보카도, 버섯볶음용 소스(간장, 후추, 소금, 올리고당), 김밥소스(마요네즈, 고추냉이) 1. 메밀면을 끓는 물에 넣고 4-5분간 익혀준 후 찬물에 식혀 탈탈탈탈탈 수분기없이 털어주세요! 2. 버섯은 양념소스 잘 섞고 볶아주세요! 색을 내기위한 용도로 간장, 올리고당은 조금, 소금으로 간해주세요. 적당히 짭짤하게! 3. 계란은 두툼한게 #포인트 ! 두툼하게 계란말이로! 오이는 길고 두껍게 썰어주고 아보카도도 두툼하게 채썰어 준비해주세요! 4. 김밥용 소스는 마요네즈, 고추냉이 3:1 (기호에 맞게! 약간 알싸하게 하면 맛있답니다🙂)로 섞섞 5. 김밥김에 메밀면 올리고 버섯볶음, 계란, 오이, 아보카도, 김밥용 소스 올려서 돌돌돌 다이어트 김밥이 얼마나 맛있겠어 싶었는데 먹다가 살찌는거 아닌가 싶었어요😅 그래도 송화고버섯이랑 건강한 유정란으로 만들어서 특별했던 김밥이라 참 좋았습니다🤍 #루트타임 #요리대회

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  • #sYkVEPTLds5
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    오늘 메뉴는

    @닭사무소 에서 주문한 닭다리살과 닭다리(정각) 로 만든요리에요 닭다리살로 만든 닭꼬치 두종류 🍢 통닭다리(정각)으로 만든 매콤통닭다리구이🍗 확실히 닭다리살로 꼬치 만드니까 쫄깃하고 부드러운게 너무 맛있어요👍 손이 은근 많이가는게 함정이지만요😮‍💨 간장양념과 고추장양념소스 만들어서 닭꼬치 두종류 만들고 남은 고추장양념소스는 닭다리에 발라서 통닭다리구이 해먹기!

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  • #VzURKhjkQvb
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    @순천녹동수산 피꼬막의 계절이 왔어요!! 살이 포동포동 올라 알맹이가

    꽉 찬것이 입안 가득 차서 쫄깃쫄깃하니 감칠맛이 장난아니더라고요!! 꼬막은 요리 활용도도 좋잖아요! 꼬막비빔밥부터 무침 짬뽕까지! 적당하게 삶아서 간장양념 올린 반찬도, 저처럼 비빔밥으로도 해드셔도 너무 좋고요 야채 듬뿍 넣어 초무쳐서 술안주로도 그만이죠! 겨울철 별미 피꼬막 놓치지 말자고요^^! 전 오늘 날도 춥고하니 뜨끈 매콤하게 꼬막짬뽕도 해먹을 계획이예용>,<

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  • #NDEez6SDXdF
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    버섯강정 만들어 먹으면 정말 맛있어요! 버섯강정 레시피

    1. 버섯 기둥을 떼고 버섯을 4등분한다 2. 버섯에 물 살짝 뿌려 전분가루를 묻혀준다 3. 기름에 튀긴다 4. 버섯이 노릇노릇 익으면 한쪽에 건져두고 5. 소스를 만든다: 고추장 1.5 간장 1 올리고당 3 케첩2 다진마늘 1 6. 약불에 소스를 끓이다 버섯과 어묵을넣고 버무린다(어묵은 생략 가능, 대신 소세지 넣으셔도 돼요) 버섯은 @꼼지락농부 님의 표고버섯

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  • #pC6EbCe1qMU
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    2023.0803. 도담청 담았어요!

    도담 열과로 도담청을 담았어요 택배로 받다보니 최대한 마른 흠집난 예쁜몬나니로 받았는데 너무 안타깝더라구요 제대로 자랐으면 다른 사람들이 맛나게 먹어줬을텐데 어쩌다 열과가.. 나에게로 와서 청이 되었구나! 딱하구나!!하구요. 그래도 버려지지 않고 맛난 청이 되었느니 제 소임은 다 한거겠죠? 자두과육과 사탕수수당 버무리고 남은 볼에 자두 얇게 썰어 버물버물하니 너~무 맛있어요! 항상 아까워하며 최대한 싹싹 긁어 담고도 볼에 남은 설탕은 씻어버렸거든요~ 이렇게 맛난 간식이 되었네요😊 이제 피자두가 기다리고 있어요~ 근데 언제 담그지......?

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  • #YAM5D4yDqWf
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    밀푀유나베 with 송화고버섯

    왜 매번 끓이기 전의 준비된 사진만 기억나고 완성된 이미지가 생각이 안나지 했는데... 끓어서 거품올라오면서 망가져서ㅋㅋㅋㅋ안올리는건가봐요... 매인재료는... 🔸️해남 이장님네 밭에서 수확해서 엄빠가 보내주신 배추 🔸️마트에서 수급한 샤부용 쇠고기와 청경채, 숙주 🔸️ @꼼지락농부 님의 #송화고 버섯 육수는... 🔸️ 물 1.4리터에 멸치,건새우,다시마를 넣고 펄펄. 재료 손질하는 동안 우러나게 건더기 그대로~ 조미는... 🔸️ 재료가 2/3 정도 잠길만큼 육수 (700ml정도)에 쯔유 2숟갈, 간장 2숟갈 그 외의 간은 안했어요. 1️⃣ 배추-고기 를 반복해서 올리고 2️⃣ 1번을 여러겹 포개서 한입크기로 썰고 3️⃣ 냄비에 숙주와 찢은 송화고 줄기, 무늬를 위해 도려낸 자투리 송화고를 대충 섞어서 깔고 4️⃣ 2번을 냄비 가장자리부터 둘러가며 넣고 5️⃣ 가운데 청경채와 송화고버섯 갓을 넣고 6️⃣ 육수를 부어주고 7️⃣ 쯔유와 간장으로 간을 해서 끓이면 끝. 궁금해서 만들어봤는데 생각보다 손도 많이 안가고 뚝딱 해버렸어요..ㅎㅎ 이 맛이 맞는 맛인지는 모르겠지만 엄청 맛있어서 남은 국물에 육수랑 청경채 조금 더 넣고 우동해서 싹싹 먹었어요 😋 배추와 고기가 자알 섞여있으니 먹을때도 넘 편하고 좋네요. 자주 해먹어야겠어요 ㅎㅎ 입 안에 은은히 남는 송화고 향이 인상적이에요!

  • #3w7pguk16Jx
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    #복숭아멜바 빙수🍑

    복숭아를 먹는다고 먹었는데 또 다시 시기를 놓쳐서 과숙이 되어 물러져버렸어요ㅠㅠ 그래서 어떻게 하나.... 하다가 저장해놓았던 레시피가 퍼뜩 생각이 나더라구요! 그것이 바로 #피치멜바 (그냥 복숭아 통으로 졸인... 조림이라고 생각이 들긴 하는데 사실 멜바는 복숭아 과육을 걷어내고 남은 소스를 졸인 것이 신의 한 수! 이더라구요!) 재료ㅣ복숭아 2개, 설탕 1컵, 물 3컵, 레몬즙 2스푼, 시나몬파우더(스틱이 더 좋다고 하네요!) *1컵=종이컵=약 200ml 1. 복숭아는 깨끗하게 씻어서 반으로 칼집을 내어 비틀어서 2등분 해주신 후 씨를 제거 해주세요. (손 조심!) 2. 설탕, 물, 레몬즙, 시나몬파우더(적당량)를 냄비에 붓고 설탕을 살짝 녹여주고 중불에 복숭아를 넣고 끓여주세요. (저는 황설탕으로 했는데 꼭 흰설탕으로 하세요! 그래야 복숭아 색이 핑크핑크하게 나와요!) 3. 껍질이 투명해지고 색이 빠지면 복숭아맘 건져내어 식혀주세요. 그리고 팬에 남은 소스(시럽)은 강불로 졸여주세요. 4. 복숭아가 좀 식었다면 복숭아 껍질을 까주세요. 잘 벗겨져요! 5. 졸이던 시럽은 스푼으로 휘져어졌을 때 농도가 진해졌다 싶으면 꺼주시고 식혀주세요! (식으면서 더 농도가 진해집니다!) 피치멜바 완성✨ 전 얼린 우유얼음에 피치멜바 소스 붓고 연유 살짝, 복숭아 올려서 먹었어요! 고급진 그 자체..!!! 그릭요거트, 아이스크림이나 특히 홍차를 우려서 시럽을 추가해 맛보면 굉장히 맛있다고 하더라구요! 다들 복숭아가 집에서 과숙이 되어간다면 한번 도전해보세요!🍑

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  • #pVwnPwDEziA
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    이번에 밤호박를 구매해서 몽글몽글한 단호박스프를 만들어보았습니다!

    속까지 알차게 익어서 따로 뭘 넣지 않아도 넘 맛있게 요리가 완성이 되서 기분이 좋았아용!💕 레시피공유드립니당! -껍질깐 단호박 2개 -물 500ml -우유종류 상관무 (아몬드브리즈 언스위트100ml) - 생크림 100ml 강불로 단호박 넣고 물러질때까지 익힌다 블랜더 및 믹서기로 갈린다 우유 와 생크림 넣고 한번도 갈린다 꿀1T는 취향이 맞게 넣는다 저는 꿀은 굳이 넣지 않아도 이미 달달하니 맛있어서 계속 먹었습니당! @바노들 콩 미니 단호박

  • #CDDJtr8poHa
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    📦 무코팅, 종이테이프를 사용합니다. 많은 농가에서 종이난좌,

    종이테이프를 시도하다가 비용문제로 결국 다시 비닐테이프와 코팅상자(지역 사과 상자는 농협보조금이 나옵니다)로 돌아가기도 합니다. 특히 종이난좌의 경우 비용문제가 큰데요. 아직은 일반 포장보다는 확실히 비용이 더 많이 드는 것이 환경을 생각하는 포장이긴 합니다. 아침열시사과는 상자와 테이프 그리고 5kg 주문은 종이난좌를 사용하여 전체를 종이 포장으로 배송합니다. 3kg의 경우는 적당한 종이난좌를 아직 찾지 못하여 망으로 꼼꼼하게 포장하여 배송하고 있습니다. 📦📦📦🍎🍏📦😄

  • #S8tPnMEFNhV
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    #도래창구이

    돼지 부속이나 대창 좋아하시는 분들이라면 환장하는 맛입니다..! 진짜 너무너무 맛있어요 입안에 기름이 쫙 퍼지면서 쫄깃한 식감과 태우듯 구워 바삭함까지🫶🏻 이미 약간의 양념이 되어있지만 엄청 강하진 않아서 특제 간장소스에 푹 찍어먹으니 너무너무 맛있어요,,🥹 한팩에 2인분 정도라고 생각하시면 되구요, 구울때 기름이 많이 나와서 각종 야채들 굽기 넘 조아용!! 궁금하신 분들은 고민하지 마시고 꼭 시켜드셔보세요 @고기좀아는언니

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  • #VLtczhiaRJR
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    야시장에서 구매한 간장게장🦀 양념게장은 평소에 좋아하는데

    간장게장은 도전하기가 늘 어렵더라구요! 그래서 이번 야시장🌙에 올라왔길래 데려왔어요! 게장 1kg에 게는 두마리였던 것 같고 매콤한 고추들도 담겨있었어요. 반 가른다고 게뚜껑을 열어는데 진짜 알이 가득차 있더라구요! 진짜 놀랬어요ㅋㅋ 간장게장을 먹을줄 몰라서 그런지 바다향이 좀 물씬 나서 적응이 잘 안됐어요 사실 ㅠ 그래도 간장자체가 맛있어서 잘 먹었습니다! + 동봉되어있던 설명서 대로 좀 더 숙성해서 맛 보려구요!! 양념게장도 노려보겠습니다!!! @득량만게장

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  • #ydEHuEz1PUs
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    간만에 포식하려고합니다 넉넉히 주신 야채샐러드와 소고기 and

    새우버터구이까지요... 다 루트에서 샀습니다 레알~다~ 맛있어요~ 샐러드는 2달 내내 먹고있어요 질리지 않아요~ 심지어 회사에 도시락으로 싸갑니다 조만간 식판한번 올릴게요ㅋ 오래먹을수 있었던 이유는 소스였어요 시중에 나와있는 소스는 물려요 당도 높구요 저는 과일청으로 많이 먹었어요 레몬청, 라즈베리청, 모과청, 유자청 제철에 나오는것들요 샐러드가 더 상큼해져요 2달 넘게 먹으니 좋은점은 식사량이 줄어서 자연스럽게 살이 빠진다는 겁니다 한번해보세요~ 샐러드는 @초록한줌 소고기는 @동인축산유통 무항생제 새우는 @단새우농장

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  • #2EEwnddZ5qQ
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    설날 꼬막전 레시피!!

    설날엔 뭐다?? 전이다!! 마침 전에 @순천녹동수산 에서 구입했던 피꼬막이 있어서 전으로 부쳐봤어요❣️ 받자마자 알이 엄청나게 커서 놀랐던 꼬막!!! 해감 뒤에 삶아서 냉동고에 넣어놓으니 오래 보관할 수 있었답니당 🥰 그럼 (야매)꼬막전 레시피 갑니다잉~!! 📍재료 - 꼬막 1.5kg (2kg 샀는데 찌개 끓여먹으려고 조금 남겨놨어요~) - 튀김가루 5큰술 (부침가루가 있었지만 바삭하게 먹고싶어서 튀김가루로 도전 ㅎㅎ) - 계란 2개 - 파프리카 1개 (저는 색깔을 내고싶어서 색깔 다른거 2개 썼는데 티가 잘 안나요 ㅠㅠ) 📍레시피 1.해감한 꼬막은 삶아서 껍데기를 벗긴 뒤 체에 받쳐놓는다(물기 제거) 2. 파프리카는 잘게 다져서 준비한다 3. 튀김가루에 계란을 넣고, 물로 농도를 조절한다 4. 3에서 준비한 반죽물에 다진 파프리카를 넣는다 5. 후라이팬에 기름을 충분히 두르고 가열한다 6. 기름에 열이 올라오면 꼬막에 반죽물을 묻혀 익힌다 (숟가락으로 하면 편해요) 📍양념간장 레시피 - 물:설탕:식초:간장=1:1:1:1 끝!!! 재료도 간단하고 어렵지 않았어요 😊 튀김가루로 해서 바삭한 식감이 좋았고, 쫀득쫀득한 꼬막과 잘어울렸어요! 파프리카가 들어가서 달달한 맛이 나는것도 좋았구요🥰 집에 있던 홍어무침과 같이 먹고, 디저트로 붕어빵도 먹었답니다 🤭 조합은 좀 그렇지만 맛있었어요ㅋㅋㅋㅋ 남은 꼬막이 있다면 설날에 전으로 부쳐먹어보세요 완전 강추하는 레시피랍니다❣️ #루트타임 #설날레시피

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  • #RmaG7WULFkm
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    귀리현미곤약가래떡을 이용한 소떡소떡💛

    1. 가래떡을 소세지 크기와 맞게 잘라 꼬치에 함께 꽂아 기름에 구워준다. 2. 소스 -> 고추장 0.5T, 케첩2T, 간장1T, 설탕2~3T, 다진마늘 0.5T, 물(소주컵 한컵정도) 3. 소스를 끓여주고 저어 되직한 농도가 되면 그릇에 옮겨담는다. 4. 구워진 소떡꼬치에 소스를 발라 먹으면 완성 🍡 5. 취향에 따라 치즈도 얹어먹어요❤

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  • #XBmUC6oc8wW
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    감자 미역국 레시피 ♥️

    고기 없을때 한번 해드셔보세요 의외로 잘 어울리고 맛있어요~~ 1.불린 미역에  들기름 1스푼, 액젖2스푼 ,국간장 2스푼 넣고 볶아 주세요 2.멸치 육수를 넣어주세요 여기서 포인트는 한번에 육수를 다 넣지 마시고 조금씩 나눠서 넣어 주세요 그래야 국물이 찐하게 우러나와요 (전 1시간 동안 5번정도 나눠 넣었어요~~) 3.원하는 미역국 국물 양이 되면 감자넣고 푹 끓여 주세요~ 그리고 맛있게 드셔주시면 되요♥️

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  • #Tkjm34oSGKJ
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    훈제오리 유목민인 제가 완전 정착한 @우리오리 의 훈제오리!!!

    식초, 간장, 설탕, 고춧가루, 액젓으로 간한 부추무침에 곁들여 먹는 훈제오리구이가 얼마나 맛있게요..? 남은 고기는 잘게 썰어서 다진 파 넣어 파기름 내고 남은 부추무침+스크램블한 달걀, 다진마늘 넣어 볶아요! 간은 무조건 맛소금으로 하시고요! 그럼 진짜 천국가는 오리고기볶음밥입니당..!!! 여기 훈제오리는 두툼해서 구워도 모양과 식감이 다 살아있어서 너무 좋아요💜 딴데서 사먹는 훈제오리는 흐물흐물 쪼그라들어서 먹을게 없는데 여긴 찐입니당!! 완전 강추해용🥰

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  • #oBAj6KZaUsc
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    매번 먹는 라갈비지만, 오늘은 색다르게 파스타로 먹었어요! 일부러

    양념 넉넉하게 만들어서 파스타 양념으로 써도 좋고 밥 볶아 먹어도 맛있어요! 🥢라갈비 파스타 만들기 1. 고기를 물 갈아가며 반나절 핏물 뺀뒤, 양념에 하루 재운다. 2. 양념: 간장1.5컵, 설탕1컵, 다진마늘 반컵, 대파, 물 4컵, 생강가루. 배음료 1캔 3. 고기는 굽고 한쪽에 덜어두고 남은 양념에 페퍼론치노와 삶은 면 넣고 볶으면 끝! 더 맵게 먹고 싶으면 청양고추 추가하기!

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  • #1oTDPtce8Xy
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    두부계란전 레시피 (유튜버 매일맛나 레시피)

    재료ㅣ두부, 계란, 소금, 마늘, 대파, 쪽파(둘 중 한 종류로만 사용해도 됩니다!) 소스(간장 1, 굴소스1, 설탕 0.5, 물8, 후추, 볶은 참깨/숟가락 계량) 1. 소스는 계량하여 섞어 놓아주세요! (간장 1, 굴소스1, 설탕 0.5, 물8, 후추, 볶은 참깨/숟가락 계량) 대파는 채썰어두고 쪽파는 쫑쫑 썰어주세요! 2. 계란은 잘 풀어서 소금 2-3꼬집 넣고 섞어주세요. 그리고 두부는 얇게 썰어주세요. 3. 빈 접시에 기름을 바른 후 두부를 동그랗게 겹쳐서 올려주세요. 풀어둔 계란을 부어 사이사이에 스며들게 한 후 남은 계란물을 그릇에 다시 부어주세요. 4. 기름을 두른 팬에 모양 그대로 접시에 올려진 두부를 잘 옮겨준 후 남았던 계란물을 위에 붓고 뚜껑을 덮어 익혀주세요. 5. 어느 정도 익은 두부는 접시에 형태 그대로 옮겨주고 팬에 기름 두르고 마늘, 대파 넣고 볶아주다가 소스를 부어 졸여주세요. 6. 졸인 소스에 옮겨둔 두부전을 팬에 다시 부어 소스가 잘 스며들게 해준 후 썰어둔 쪽파를 뿌려 마무리해주시면 완-성⭐️ 요리하면서 사진찍는건 전 여전히 어려워서 사진을 간간히 놓쳐요ㅠ 다른 루터분들 대단하시다는 생각 뿐... 그래도 저 요리 별것 아니어 보여도 진짜 맛있더라구요. 단백질 가득해서 다이어트에도 좋을 거 같구요! 계란은 #유정란 @해오름팜 #두부계란전

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  • #ewy2EwhpYRf
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    고추장돼지불고기 레시피

    제육볶음 만들기 1. 양념으로 다진마늘, 고추가루, 진간장, 고추장 후추, 설탕, 참기름 기호에 맞게 넣어서 만들어준다. 2. 고기에 양념을 넣고 버무린후 양념이 잘 베이도록 하루정도 둔다. (바로해서 드셔도 됩니다.) 3. 양파, 당근, 파, 버섯, 양배추등 야채를 넣어서 후라이팬에 볶아준다. 4.맛있게 익었으면 먹어주면 끝!😊 저희는 저녁밥으로 제육볶음 해먹었어요^^ 이것도 언제든지 해먹어도 맛있는 밥도둑이죠😊 다들 맛있게 식사하세요😆

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  • #tSKexwMgh6Y
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    저는 원래 유명한 인스턴트 추천 요정인데 요즘 어쩌다 보니 본의

    아니게 좀 건강하게 먹고 있어요...? ⠀ 루트에서 구입한 요 우무채도 식사 준비 1분 컷으로 엄청 간단한 즉석요리인데 소스를 포함해도 1인분에 30kcal 가 채 되지 않아서 양심을 살려둔 채로 야식을 먹을 수 있거든요🫢✨ ⠀ 자연유래 해초추출물에다 소바, 비빔, 콩국물까지 맛도 3가지라 다이어터들에게도 희소식이 아닐 수 없궜지요? ⠀ 평소 궁금했던 오크라도 논산에서 무농약으로 재배하신 농부님께서 직접 활용 레시피도 올려주셔서 냉큼 주문해봤는데 요거이 의외로 맛있어서 놀랐어요♥️ ⠀ @3代째_참도토리묵집 @차요테사랑

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  • #RvhFBiZK2r7
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    무화과를 좋아하는 사람이 많은데 왜 좋아하는지 몰랐어요. 아무리

    먹어도 매력을 모르겠고... 케이크, 타르트, 아이스크림, 생과일 뭐든 그랬어요. 그러다가 마지막으로 여기 무화과를 주문했어요. 여기 무화과를 먹고도 모르겠다면 그냥 나는 무화과랑 안맞는 사람이다. 그런데 이제 알겠어요. 너무 맛있어요. 달큰하고 살짝 인삼 맛이 나면서 부드럽고 씨는 톡톡하고. 무화과의 달큰함은 어디서도 먹어보지 못한 맛이더라구요. 꿀이든 크림치즈든 오히려 무화과를 방해하는 것 같아요. 이 무화과는 그냥 생으로 씻어서 그대로 먹는게 가장 맛있네요. 더 이상 더하고 뺄 필요가 없을 정도로 맛있어요. 무화과 맛을 알게 해주셔서 감사합니다. 다 먹고 또 주문할게요! @무화과맘 무농약 무화과

  • #dF66KhMtoC1
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    🏷️송화고버섯씨앗강정 레시피

    @꼼지락농부 에서 주문한 송화고버섯 열자마자 와 싱싱하단느낌이 팍팍 엽서에 보관법까지 자세하게 설명이 나와있어서 넘 좋았습니다 저는 사찰음식책 참고해서 버섯씨앗강정 만들어보았어요 ✅재료  송화고버섯 14개 소금 1/1작은술 녹말가루 2큰술 땅콩분태 (또는 호박씨 호두 등 다진견과류) 식용유 600ml ✅튀김옷 녹말가루 1컵 밀가루 1컵 물 2컵 ✅매실고추장양념 레몬즙 1큰술 식초1/2큰술 매실청 1과 1/2큰술 조청(또는 물엿 올리고당 )1과1/2큰술 고추장2큰술 (맛간장또는 간장 1큰술 옵션) 🏷️레시피 1 버섯 밑동을제거하고 2-4등분후 소금을 골고루뿌려 밑간한다 2 위생팩에 송화고버섯 과 녹말가루를 넣고 가볍게 흔들어골고루 묻힌다 3 튀김옷 반죽에 표고버섯을 넣고 골고루입힌다 4 냄비에 식용유를 붙고 180도에 1/3씩 나누어서 3분에서 4분간 튀긴후 키친타올에 올려 기름기를 뺀다 5 달군팬에 매실 고추장 양념을 넣고 센불에서 끓인다 바글바글 끓어오르면 버섯을 넣어 30초간 빠르게볶는다 불을 끄고 다진 견과류 뿌린후 가볍게 섞는다 🍃쫄깃한식감의버섯 매콤새콤한 양념 넘 맛있어요 매실고추장양념은 비빔면양념으로도 활용해도좋아요 #송화고버섯레시피 #루트타임

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  • #Z3qWiBYJbuL
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    입짧은 아이도 한그릇 뚝딱 먹는 짜장밥 레시피 👩🏻‍🍳

    카레보다 짜장 좋아는 우리 아이들 💕 전에 카레 했더니 짜장 해달라며~~해드려야죠 ㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 너무 맛나요 이대로 꼭 해보세요 입 짧은 우리 둘째 한그릇 뚝딱 메뉴입니다✌🏻 ✔️재료 양파 큰거 1개, 양배추, 소고기(돼지고기 없어서 다진 소고기 사용 했어요~~~돼지고기도 좋아요👍) 당근 1개, 파 1개(많을수록 맛있어요~), 마늘5개(다진 마늘도 좋아요), 식용유1T, 굴소스1T, 간장 1T 설탕1t, 후추, 생강가루1t : 없으면 패스, 청주 1T : 없으면 미림 으로 대체가능, 짜장큐브(전 저것만 먹어요 저게 젤 맛난거 같아요..) ✔️만드는법 1.파를 잘게 썰어서 식용유를 넣고 약불에서 파기름 향이 나올 때 까지 볶는다 불이 쎄면 파 타요~~조심조심 마늘 넣고 향이 날 때까지 약불에서 볶는다 2 .소고기를 넣고 기름이 나올때까지 강불에서 볶는다. 볶는 중간쯤 설탕 1t 청주1T 후추 생강가루 넣는다 그리고 간장1T ,굴소스1T 넣는다, 3.당근을 약간 작게 썰어 말랑해질 때까지 중간불에서 볶고 양파를 넣고 투명해질때까지 양배추를 넣고 중간불에서 볶아 주세요. 야채가 익는 속도가 달라서 순서대로 넣어주세요 4. 간짜장 큐브 4개를 넣고 약불로 줄인뒤 물 200-3002ml 정도 넣어 준다. 5.밥에 올려 맛있게 드세요💕

  • #EParpwcwvdY
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    @the바다

    야시장에서 구매했던 반건조오징어로 오징어볶음을 만들었어요! 반건조 되어있는 상태라 칼집내기 쉽더라고요! 사선으로 칼집을 내어주고, 살짝 데쳐주어요 고추장, 고추가루, 간장, 참기름, 설탕을 넣고 양념해준다음 양파, 양배추를 먹기좋게 썰어 볶음팬에 기름두르고 채소먼저 볶아주고 데친 오징어와 양념을 넣고 볶아주면 완성! 오징어를 살짝 데쳐 볶아주면 물이 안생겨서 더 맛있는 오징어 볶음을 만들수 있어요😀 손질된 반건조 오징어로 간편하게 오징어볶음 만들어 드셔보세요👍

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  • #VVPHNTSfqnG
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    아껴먹던 묵은지가 끝이 보이더라고요ㅠ.ㅠ 아쉬운 마음 가득 안고

    목살 김치찜 만들어주었습니다! 고기랑 김치가 푹 익어서 너무 부드럽고 밥도둑이에요~~ 1. 목살과 김치는 1:1 비율 정도로 준비해주세요 2. 물 600ml, 설탕 반스푼, 간장 한스푼으로 간단하게만 양념해줍니다. 저는 깊은맛을 위해 사골육수코인을 넣어주었답니다. 3. 양파와 대파도 손질해주세요. 4. 중강불로 끓으면 목살을 잘라주고 양파, 고춧가루 한스푼, 다진마늘 한스푼을 넣어 끓여주세요. 5. 고기가 야들야들하게 익으면 두부와 대파를 넣고 끓여줍니다.

  • #9AntLvFMxju
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    📍찹스테이크 만들어먹기

    소고기300g 고기 밑간 : 맛소금2꼬집 , 후춧가루 톡톡 양파 1개(전 양파좋아해서 2개 넣었어요) 파프리카 1/2 통마늘 5개(반으로 잘랐습니다) 당근 약간 (냉장고에 있는 야채) 식용유4큰술 버터20g 찹스테이크소스 : 진간장2큰술 돈까스 소스 2큰술 케찹 3큰술 설탕 1큰술 식초 1큰술 물 1/2 컵 후춧가루 약간 📌 밥숟가락 기준입니다.

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    간단한 재료로 초간단 파개장 만들기! 요즘 유튜브에서 많이 보이는

    레시피라 궁금함을 참지 못하고 만들어봤어요! 야들야들한 차돌박이를 넣었더니 더 꿀맛🍽 1. 대파는 양껏, 맘껏 손질해주세요 2. 후라이팬에 기름을 두르고 파, 고춧가루 3스푼, 간장 1스푼을 넣어 볶아주세요 3. 물 1리터를 부어주세요 4. 맛의 비법! 사골 코인육수를 넣어줍니다 (원래 레시피에서는 사리곰탕면 스프를 넣습니다ㅎㅎ) 5. 차돌박이를 넣어서 끓여주세요 6. 끓인 파개장에 계란 두개를 풀어 휘리릭 부어주세요 7. 얼큰하고 맛있는 파개장 완-성!!

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  • #PcQPY7G5nvk
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    한우야채불고기 레시피 1. 한우불고기 사서 알맞게 잘라준다.

    2.간장, 마늘, 후추, 배갈은거, 키위갈은거, 참기름조금 버섯, 양파, 당근, 파 넣고 전날에 고기와 야채에 양념이 잘 베이도록 재워둔다. (단거 좋아하시는 분은 설탕조금 넣으셔도 됩니다.) 4. 후라이팬에 구워준다. 5. 알맞게 익으면 불끄고 맛있게 먹어준다.😋 오늘 저녁은 한우야채불고기😋 저희가족은 고기도 좋아해서 하루는 그냥 구워먹거나 담날은 양념해서 야채넣고 먹기도 해요 😆 다들 맛있는 저녁해요~^^

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    양념갈비에 당면을 듬뿍 넣어 심심하게 해 준다음 여름두릅

    짱아찌를 곁들여 먹으니 다른 야채가 필요 없네요. 여름두릅 짱아찌는 여름두릅을 소금물에 살짝 데친후 찬물에 30분정도 담가두었다가 물기를 빼줍니다. 간장: 물:설탕을 1 : 1 :1 그리고 다시마 3~4조각,소주 반컵,감초2개를 넣고 끓이다가 마지막에 식초 1컵을 넣고 불을 끈후 2~3분 식힌후 바로 물기뺀 여름두릅에 부어주었습니다.반나절 상온에 둔뒤 냉장보관 했습니다.저는 삼겹살을 먹을때도 여름두릅 짱아찌를 곁들인답니다^^.

  • #PdctWkURd9f
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    6. 몽글몽글 순두부찌개

    👉초당순두부를 써서 몽글식감 👉간단 고추기름 만드는 법 : 고춧가루 2스푼 위에, 팬에 달군 식용유를 붓고 기름만 따르면 완성! <재료> 순두부, 고추, 애호박 , 양파, 계란2개, 새우 10마리, 대파 조금 <양념> 국간장 2스푼, 참치액 1스푼, 고춧가루 1스푼, 고추기름 1스푼, 다진마늘 1스푼 <방법> 1. 냄비에 고추기름을 넣고 양파와 대파 볶기 2. 물 200ml에 순두부를 넣고 양념도 넣기 3. 나머지 부재료를 넣고 끓이면서 간 조절하면 완성!

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  • #WrP1V2RYD8L
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    #시래기불고기전골 #외할머니레시피

    이렇게나 추워졌는데 불고기 전골 빨리 안 끓이시고 뭐하세요?😋 요건 어릴 때 저의 외할머니가 끓여주시던 제 영혼의 불고기 전골(?)인데요, 배추, 시금치, 시래기 등 잎채소에서 우러난 깊고 뜨끈한 국물 후후 불며 먹다가, 마지막에 계란을 스르르 풀어 건더기와 양념을 밥 위에 얹어 먹으면..💛 전골로 시작해 규동 한 그릇으로 마무리하는 느낌! 🚨경고: 미친 듯이 맛있습니다 마음까지 따뜻하게 녹여요🤍 < #뚝딱요리_시래기불고기전골 > ✅재료 - 주재료: (2~3인분 기준) 시래기 한 주먹, 알배춧잎, 시금치 한 주먹, 청경채, 표고버섯 3개, 기타 원하는 채소, 멸치다시마육수, 양념 소불고기 400g, 다진마늘 1.5T, 계란 2개 - 시래기 밑간: 된장 1T, 들기름 1T, 다진마늘 1T - 육수 양념: 멸치다시마육수(800ml 기준)에 국간장 1~2T, 다진마늘 1T, 비정제 원당 1T ✅️레시피 1. 불고기는 양념에 1시간 이상 재워요. *양념: 사과 1개 간 것, 조청 1~2T, 간장 5T, 다진마늘 1.5T 2. 삶아서 손질해놓은 시래기에 시래기 밑간 재료를 넣고 조물조물 양념해요. 3. 멸치다시마육수 (800ml 기준)에 육수 양념을 넣어요. 4. 채소와 소불고기, 다진마늘을 냄비에 넣고 육수를 붓고 끓여요. 한번에 다 넣지 않고 샤브샤브처럼 추가하며 먹어도 좋아요. 5. 채소와 고기를 건져 먹다가 재료가 1/3쯤 남았을 때 계란물을 풀어 밥 위에 얹어 먹으면 꿀맛!

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  • #8tymUU3bBgH
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    토마토달걀볶음

    싱싱한 토마토🍅 그냥 먹는 것 보담 요리 해 먹는걸 훨 씬 좋아하는 저희 가족을 위해서 오늘의 요리는 토마토달걀볶음 만들었어여.. 토마토2개 자르고, 계란3개 스크램블 만들어서 준비해요.. 기름 두르고 파 넣고 파기름 만들고 여기에 토마토 볶기 볶은 후에 간장 1큰술, 굴소스 1큰술 넣고 볶아 준후에 계란 스크램블 넣고 잘 섞어서 접시에 담아 맛나게 즐기면 된답니다... 빵하고 먹어도 맛나고 그냥 반찬으로도 넘넘 좋아요 @대박토마토

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    따뜻한 한 끼 식사로 너무 좋은 소고기 미역국 끓이기 @전통한우

    에서 한우 국거리 벌써 2번이나 구매했어요! 너무 싱싱하고 맛있더라고요 ㅠ.ㅠ 1. 싱싱한 한우 국거리는 먹기 좋게 잘라줍니다. 2. 미역은 적당한 양을 불려주세요. 3. 불은 미역은 물에 여러번 씻어 거품을 빼주고, 들기름으로 고기와 미역을 달달 볶아줍니다. 4. 국간장도 적당히 넣고, 물을 넣어 한소끔 끓여주세요. 5. 마늘도 원하는만큼 넣어주세요. 6. 팔팔 끓여서 미역과 고기에서 맛이 우러나면 멸치액젓도 1-2스푼 넣어줍니다. 끓일수록 맛있는 미역국! 따뜻하고 든든하게 끓여드세요

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    <<들깨황태해장국>>

    요즘 남편과 집에서 술한잔 하는 재미로 살고 있는데요:-) 다음날 아침밥은 역시 황태해장국으로!! 집에 남아있는 감자와 들깨도 같이 넣어봤는데 엄청 고소하니 해장에 이만한게 없더라구요!! >>들깨황태해장국 레시피<< 재료 : 감자2, 무한토막, 황태, 들깨5T, 두부반모, 참치액2T, 대파, 들기름, 육수2알 1. 황태를 살짝 볶으면서 수분을 날려준 뒤 들기름을 넣고 살짝 기름코팅 해줍니다. 2. 쌀뜰물과 육수2알을 넣고 끓여줍니다. 3. 그동안 야채와 두부를 손질합니다. 4. 무와 감자를 끓는 육수에 넣은 후 익으면 두부와 들깨, 참치액, 대파를 넣어주면 완성 해장으로 완전 강추 드리는 레시피 입니당 >,<

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  • #X6T7h1o5phb
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    다이어트 음식 #오이비빔밥

    오이 좋아 하시는 분들 한번 드셔보세요 맛있어요~~~ ✔️준비물 오이,깻잎,각종 야채,참치 1.오이 깨끗히 씻어 깍둑썰기로 썰어 둔다. 2.깻잎 ,아삭이고추도 썰어둔다 (집에있는 야채상황에 따라 조정해주세요~~) 3.저는 기름뺀 참치를 넣었어요 달걀.닭가슴살 머든 가능이요~~ 4.양념장-간장 2T,올리고당 1T,식초 0.5T 깨 ,참기름 or들기름 5.현미밥 넣고 양념장 넣어 비벼서 맛있게 드시면 돼요💕 오이는 @양주농부이범석 에서 샀는데 너무 맛있더라고요!!!!

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  • #yAPrrQUJyMt
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    3. 딸기잼 떡볶이 레시피

    👉달달한 떡볶이 스타일 좋아하면 추천! 👉육수 필요없음! <재료> 밀떡, 소세지, 어묵, 양파 1개, 마늘, 대파 (추가 : 순대, 삶은 계란, 핫도그) <양념> 진간장 2스푼, 참치액 1스푼, 연두청양초 1스푼, 딸기잼1스푼, 올리고당 1스푼, 고춧가루 2스푼, 고추장 1스푼 <방법> 1. 향신채(대파, 양파, 마늘)를 기름두른 팬에 넣고 볶기 2. 양파가 노릇해지면 물 2컵을 넣고 양념 넣기 3. 떡, 어묵, 소세지 넣고 바글바글 끓여 완성!

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  • #eDN4npW8TE8
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    연근 채소구이 레시피

    연근 요리 레시피 공유할께요! (아주 쉬워요~😍😀) 1. 재료는 연근, 단호박, 당근, 청피망, 방울토마토, 버섯 등등 원하는 채소를 준비해 주세요! 2. 기름을 소량 두른 팬에 각각 구워줍니다. 본연의 맛을 살리기 위해 양념은 거의 하지 않았고 연근만 간장 조금 설탕 조금 넣고 구워줬어요. 3. 접시에 알록달록 담아주시고 위에 견과류 약간 뿌렸답니다! 맛도 있고 보기에도 좋고 소화도 잘 되는 구운 채소 플레이트, 꼭 해보세요! 😊 #루트타임 #연근레시피 #아삭아삭 #연근좋아 #구운채소플레이트 #가을음식

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  • #Uhd4JkdxVmV
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    국수호박 비빔국수 레시피

    요즘 날이 더우니까 비빔국수 같은게 계속 먹고 싶더라구요? 작년에 루트에서 처음 접하고 그 매력을 알게된 국수호박. 끓는 물에 10분만 삶아주면 되니 넘 간단해요😍 국수호박 비빔국수 1. 국수호박을 깨끗이 씻어 끓는 물에 10분 삶아줘요. 2. 양념장 : 고추장 2Ts, 고추가루 1Ts, 마늘꿀 1Ts, 마늘 1/2Ts, 간장 1Ts, 식초1Ts, 참기름 1/2Ts, 후추 톡톡톡 3. 삶아진 호박국수를 차가운물에 식히고 면을 뽑아내어 양념장이랑 섞어 먹으면 끝! 전 맛있어서 이틀연속으로 먹었네요😋

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  • #9aN232pqt9s
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    소면말이 새우튀김 야시장에서 구입한 단새우농장 왕새우로

    소면말이 새우튀김 했어요 새우가 왕 크고 통통해서 먹는데 입안에서 만족감도 크네요 무항생제 인증이라 더 믿음직스럽구요^^ 타르타르소스 콕 찍어서 냠냠😋 🚩 @단새우농장 . <소면말이 새우튀김> ✔️재료 : 새우 후추 소금 청주(혹은 미림) 소면 타르타르소스 1. 가위로 새우의 수염 다리 물주머니 잘라주고 바늘로 새우 내장 제거 후 껍질을 벗겨준다 2. 소금 후추 청주로 밑간을 해준다 3. 소면을 삶아 준비해둔다(찬물에 헹구지 않음) 4. 밑간한 새우에 녹말을 뿌려주고 삶은 소면을 돌돌 말아준다 5. 180도 기름에 튀겨서 타르타르소스에 찍어 맛있게 냠냠^^

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  • #rodpBf5exyh
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    아침열시사과 과수원 상자는 5kg의 경우 택배 송장만 제거하신

    후 그대로 종이버리시는 곳에 버리시면 됩니다. - 무코팅 골판지 상자 - 물풀로 붙이는 종이테이프 - 고가의 종이난좌 5kg의 경우 사과 포장 전체를 종이로 구성합니다. 3kg은 종이난좌가 없어 기존 비닐 난좌를 사용합니다. 명절이 되니 사과를 늘 안전하게 배달해 주시기 위해 힘쓰시는 택배 소장님 골판지 회사 사장님 사과 택배와 관련 된 분들께 더욱 감사한 마음이 듭니다. 그리고 아침열시사과 과수원에 대해 읽어주고 계신 루트님들도 늘 진심으로 감사드립니다 🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♂️ 남은 겨울 맛있는 사과를 보낼 수 있도록 더욱 신경쓰겠습니다 🍎

  • #Y6GXHKspGK3
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    날이 많이 춥습니다 오늘 하루도 수고 하셨습니다

    #오리불고기 예전에 해 먹은게 생각나서 또 한번 해 먹어야지 했지요 위 사진은 전에 마늘 양파 갈아서 간장넣고 끓여서 소스 만들어서 했던거에요 오늘은요 오리고기만 사과즙에 재웠다 후추 정종 간강 마늘 양파 당근 잠시 재웠습니다 이렇게 볶다가 배추 줄기도 넣고 볶아 볶아요 이 때 맛난 냄새 아주 좋아요 다 볶았졌다 싶으면 배추잎도 여름에 청양고추 쫑쫑 썰어 냉동한것도 넣고 버섯도 넣으면 좋은데요 없는버섯 어쩌요 집에 있는거 해야지요 ㅎ 부추와 함께 음 징허게 맛나요 소고기 불고기만 있는게 아니에요

  • #nqHok1zMDS8
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    @창대방앗간 의 오색단풍떡국떡 이에요

    오색 단풍 떡국 떡이 내는 5가지 맛이 평소에 먹던 떡국보다 맛을 업그레이드 시켜주니 더 맛있더라구요 색감만 알록달록 한게 아니라 딱 맛을보면 이게 이거구나 딱 느낄수 있어서 좋았어요 식감도 부드럽고 말랑한게 어른아이 좋아할 맛! 백미. 현미, 흑미, 단호박, 쑥 5가지 국내산 재료로 만든 떡국떡 👍 ✔ 5가지의 무농약 농산물 ✔ 5가지의 맛과 색상으로 보는재미 먹는재미 👍 ✔ 다이어트, 건강에도 좋은 먹거리 ✔ 백미,현미, 흑미, 단호박, 쑥 국내산 재료사용 떡국을 끓이시거나 떡볶이 해먹어도 좋을거같아요 #루트타임 #설날레시피

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  • #gSf5zPC9pHp
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    배 사과 양파 없을 때 간단하게 해 먹을 수 있는 불고기레시피

    ♥️ 불고기감 300g 1.키친타월로 핏물을 확실히 제거한후 설탕 2스푼 올리고당 반스푼 미림 1스푼 넣고 20-30분 재워둬요 2.다진마늘 1스푼 넣고 조물조물 한뒤 양조간장 3스푼 넣어 조물조물 참기름도 1스푼 넣어줘요 3.냉장고에서 1시간 이상 재워두기 4.볶을때 멸치 육수 자작하게 넣고 볶아 주고 불린 당면이나 떡도 있으면 넣어 주세요~ 대파도 송송~~ 글엄 너무 맛나요👍 사진은 먹느라 이쁜 사진이 없네요..😭🥹

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  • #h8xtyseY4UY
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    송화고버섯으로 만든 김밥! 김밥 속 재료는 오직 🍄 송화고버섯과

    🥚계란 단 두가지✌️ 👩‍🍳 밥은 보통 흰쌀밥을 사용하지만.. 보리와 흑미를 좋아해서 사용했는데, 찰보리가 아니라 밥이 많이 풀어져서 말때나 썰때 난이도가 높아지니 참고하세요! ❗️ 버섯에서 수분이 나오니 금방 상할수 있어요!! 가급적 조리후 바로 드세요! 🍙 송화고버섯 김밥 🍙 🍽 준비물 : 밥(2공기), 계란 2개, 송화고버섯 (중~상품 기준) 5~6 송이, 간장 1~2스푼, 소금, 들기름or참기름 조금 1️⃣ 쌀은 불리되 물 양을 쪼금 적게 밥을 짓는다. 그리고 소금과 참기름or들기름을 넣고 비빈다. 김밥 맛의 70%는 이 밥맛이 차지한다고 생각해요 🍚 2️⃣ 버섯 갓은 자르고 줄기는 찢어 기름 두른 팬에 볶다가 간장 한스푼 둘러 간을 하고수분을 날리듯 볶는다. 3️⃣ 계란 2개에 약간의 소금간을 하고 계란말이 하듯 부치고 적당한 크기로 자른다. 4️⃣ 김의 거친면 위에 밥을 최대한 균일한 두께로 펴바르고 속재료를 올린다. 5️⃣ 균일하게 힘을 주면서 김을 말고, 참기름or들기름or밥알로 끝을 마무리한다. 6️⃣ 한입크기로 자알 잘라 맛나게 먹는다. 자고로 김밥은 김과 밥만 있어도 맛있을 수 있는 법. 어릴때부터 엄마가 김밥을 자주해주셔서 김밥을 좋아하게 됐는데 가짓수가 없어도 항상 맛났거든요. 그 느낌을 따라 만들었어요. 마침 @꼼지락농부 님의 #송화고버섯 이 할인중이니 구매해서 해보셔요!!!! 제 최애 요리를 최애 재료로 ㅎㅎㅎㅎ 속재료도 많이 없어서 쉽고 간편하고 맛있어요🤤 재료 만들면서 버섯도 주워먹고.. 김밥도 썰면서 주워먹고..ㅎㅎㅎ 김밥은 만드는것도 먹는것도 즐거워요.🤩 #루트타임 #요리대회 #송화고버섯김밥

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  • #3R43JKuK51X
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    오무라이스 만들기♥️ 딸이 맨날 해달라고 했던✌🏻

    1.집에 있는 각종 야채를 섞어서 볶다가 밥을 넣고 볶는다 2.진간장 1스푼.케챱 1스푼 넣어 간을 맞춘다~참기름도 넣어 주세요 (밥 두 공기 기준) 3.오무라이스소스- 돈까스 소스 4스푼,올리고당 1스푼.케쳡 1스푼,버터 한 조각,물 4스푼 넣고 끓여 준다. 4.팬에 식용유를 두르고 달걀을 부쳐주세요. 윗부분이 70%정도 익었을때 볶음밥을 올려줍니다~~ 그래야 촉촉하게 잘 접히고 고정도 잘 되요~~ 다 익은다음에 하면 잘 안 되요~~ 5.접시에 이쁘게 담아 준다~

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  • #KvxNusAsyen
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    크리스마스 겸 연말 홈파티 요리 레시피! 버섯전골에서 샤브샤브로

    끝나는 요리 레시피! 한 해를 마무리할 때 가족과의 모임도 빼먹을 수 없는데 저희 아빠는 양식을 별로 안 좋아하셔서 이번엔 온 가족이 즐길 요리를 가져왔어요. 전 버섯을 좋아해서 버섯전골이나 샤브샤브 먹을 때도 버섯을 많이 준비하는데요, 손님을 초대할 때 비주얼도 포기할 수 없으니 이렇게 먼저 냄비에 버섯버섯 전골을 담아봤어요. 미리 준비해두면 손님들 오셨을때 테이블 세팅도 쉽구요. 😍 버섯전골에서 샤브샤브로 끝나는 요리 레시피😁 1. 먼저 육수! 어차피 샤브샤브로 먹으면 재료들에서 국물이 우러나서 멸치랑 다시마로 간단히 육수 만들었어요. 거기에 국간장+참치액+간마늘이면 육수 완성. 2. 냄비에 갖은 버섯을 놓아줍니다. (취향껏!) 전 루트에서 산 송화고버섯도 넣었구요. @꼼지락농부 팽이, 동충하초, 만가닥, 새송이, 표고, 목이, 송화고, 갈색팽이, 노루궁뎅이 넣어줬어요. 거기에 숙주랑 배추, 청경채도 넣어주고요. 3. 준비해놓은 전골에 육수를 넣어 끓여주다가 육수가 끓으면 새조개, 가리비, 소고기를 넣어줍니다. 이 세개는 너무 익으면 질려져서 맛이 없으니 소량씩 넣어 건져먹어요. 4. 거기에 간장+유자청+찹으로 썬 양파+홍고추+청양고추+후추로 만든 소스에 찍어먹으면 완전 맛있어요😋 버섯에서 우러나온 진한 국물에 제철재료인 새조개랑 가리비, 소고기까지 넣은 국물은 시원-하고도 담백 고소해서 진짜 크으- 아재소리 절로 나요. 전 친정엄빠 모시고 같이 먹었는데 계속 국물을 드시는 바람에 국물이 부족할 뻔 했다니깐요. 이렇게 먹으면 생각보다 국물 많이 먹으니 넉넉히 준비하시길 추천합니다. 😁 너무 배불러서 볶음밥까진 못 먹었네요. 건강도 챙기고, 온 가족이 만족스런 크리스마스 레시피 이거 강추합니다!! #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #WoJJF8EYnR6
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    @차요테사랑

    여름두릅을 아시나요? 봄두릅에 비해 가시나 털이 없고 맛과 향이 사포닌 함량이 인삼과 비슷하게 들어가 혈당 저하에 최고 👍 무농약으로 재배해 여름부터 가을까지 먹을 수 있는 건강식이예요❤️ 🍝두릅크림파스타 여름두릅을 소금물에 1분 정도 데쳐 찬물에 담가 쓴맛을 살짝 빼주고 크림소스와 삶은 스파게티를 볶아 삶아 놓은 두릅을 함께 넣어 장식해요 꾸덕한 크림소스와 쌉싸르한 두릅의 조화가 은근 꿀조합이예요 👏👏👏 🥓오크라베이컨말이 오크라는 처음 먹어 봤는데 아삭한 식감이 아스파라거스 느낌도 나고 ㅎ 기름기 많고 짭짤한 베이컨에 말으니 와인안주로도 굿이예요 ❤️ 튀김,짱아찌,김밥, 데쳐서 초장과 곁들여도 완전 잘 먹어질듯 ㅎㅎ 제철음식 여름두릅으로 가족들 건강 챙겨보세요😊

  • #yCjHRburNJ8
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    【If Recipe】 시원하게 한 번에 즐기는, 열무 초계국수!

    가만히 있어도 땀이 주룩주룩 흘러 입맛이 없어지는 여름입니다. 이럴 때 먹기 좋은 개운한 열무국수 그리고 감칠맛 가득한 초계국수를 곁들여 먹는 레시피를 준비해 봤어요. 더운 날 막 냉장고에서 꺼낸 열무김치는 개운한 맛이 일품이라, 김치 국물을 더해 국수로 말아 먹곤 하죠. 차가운 닭 육수에 식초와 겨자를 넣어 만든 초계국수는 시원하게 영양을 섭취하는 보양식으로 잘 알려졌습니다. 두 음식 함께 맛볼 수 없을까 고민하다 과감하게 섞어보기로 했습니다. 상큼한 초계국수에 개운한 열무김치를 함께 즐기는 열무 초계국수! 시원한 여름 한 끼 식사로 손색없답니다. 간단한 레시피로 함께 만들어 먹어볼까요? [재료] 소면 50g, 닭가슴살 70g, 월계수잎 1장, 통후추 10알, 참외 1/4쪽, 열무김치 50g, 설탕 1.5T, 식초 2.5T, 다진마늘 1t, 간장 1t, 겨자 1t, 통깨 약간 [육수 재료] 동치미 육수 250ml, 설탕 1T, 식초 3T, 열무김치 국물 50ml [Recipe] 1. 닭가슴살, 월계수잎, 통후추를 넣어 삶아준 뒤 식히고, 잘게 찢어주세요. 2. 참외는 씨를 제거한 후 슬라이스해주세요. 3. 찢어준 닭가슴살에 설탕, 식초, 간장, 겨자, 다진 마늘을 넣고 잘 버무려줍니다. 4. 동치미 육수에 분량의 열무김치 국물, 설탕, 식초를 넣어 육수를 만든 뒤, 살얼음이 낄 수 있게 냉동 보관합니다. 5. 소면은 3분간 삶은 뒤, 찬물에 여러 번 헹궈줍니다. 6. 그릇에 면과 육수를 담고 양념한 닭가슴살을 올려주세요. 7. 열무김치와 참외 고명을 올리고, 참깨를 뿌려 완성합니다. 𝐁𝐞𝐭𝐭𝐞𝐫 𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐃𝐢𝐟𝐟𝐞𝐫𝐞𝐧𝐭 𝐒𝐭𝐲𝐥𝐞 𝐢𝐚𝐦𝐟𝐨𝐨𝐝𝐬𝐭𝐲𝐥𝐢𝐬𝐭

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  • #FTfVHVS125U
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    ☆불고기비빔밥☆

    갑자기생각나서 만들어본 비빔밥이예요~ 고기언니 음식하기 정말 귀찮아 하는거 맞죠?^^ 전날에 고기구워먹고 남은 미나리랑상추가있어서 어떡해 먹을까하다가 일단 비벼봤다죠.. (비빔밥좋아라함^^) 그런데 어머!이게왠일? 상추랑미나리만넣고 고추장에참기름둘러~ 한입 먹는순간~~대박!이라했다죠^^ 미나리의향과단짠불고기의맛!고추장의 매콤함~참기름의 고소함까지~~조화가 너~어무 잘 어우러져서 한그릇을 뚝딱! (다이어트는 포기!^^) 요즘 미나리철이죠?한번 비벼보아요~~^^ 쉑기~~~쉑기~~~휘릭~~~ 비빔밥은 역시 양푼이에~~~~~^^ #단짠간장불고기 #불고기비빔밥

  • #vAyhp7whcWP
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    현미가래떡으로 만든 떡볶이 레시피

    해금당의 연화떡이에요. 현미가래떡에 연근처럼 구멍이 뽕뽕 뚫려있는건데 구멍이 뚫려있어 가래떡이랑 또 다른 매력이 있네요😊 쫀뜩한 느낌보다는 말랑한 식감!!! 한 입 베어 물었는데 부드러워 놀랐어요. 구멍속으로 양념이 들어가 간도 잘 배어있구요. ㅎ 자주 시켜먹을 것 같아여💕 떡볶이 레시피 1. 냉동상태의 떡은 뜨거운 물에 2분 담아 해동시켜줘요. 2. 물에 고추장, 고춧가루, 설탕을 넣고 끓이다가 연화떡 넣어주구요. 3. 마늘은 마지막에 넣어 마늘향을 많이 내줘요. 4. 부족한 간은 간장을 추가!!! 저 아침에 바쁘게 하느라 그냥 하는대로 해서 계량을 안했는데 다음부턴 재가면서 해볼게요🫣 @해금당

  • #yzm8GZcozER
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    차돌박이육전레시피

    @동인축산유통 에서 차돌박이 우삽겹 구매했는데요 써비스까지 주시고 넘 좋더라구요 차돌박이로 육전만들어봤어요 재료 차돌박이200g 계란2개 부침가루 적당량 파채 양념소스 설탕 반스픈 고춧가루 반스픈 식초 1스픈 국간장 1스픈 고추장 반스픈 참기름 1스픈 통깨 조금 1 차돌박이 키친타월로 핏물제거한다 2 후추 조금 뿌려둔다 2 차돌박이를 한장씩 밀가루 계란물에 순서대로 뭍혀서 기름에 전부치듯 부친다 4 파채는양념에 무친다 저는 두장겹쳐서도 한장만도 해봤는데 한장이 맛있더라구요 간단한 육전 즐기실수있어요 추천입니다

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  • #WmKTAm2hDgs
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    빠삭한 탕수육을 먹고 싶은 날엔 홈메이드 탕수육 만들기! 기름

    튀기는 김에 잔뜩 튀기며 만들어주었습니다❤️‍🔥❤️‍🔥 1. 마늘,후추로 밑간한 돼지 등심을 썰어서 감자전분물에 버무려줍니다. 튀김가루, 밀가루보다 훨씬 바삭한 탕수육을 만들 수 있어요! 2. 팬에 기름을 가득 올리고, 탕수육을 튀겨주세요! 더 빠삭한 식감을 위해 2번 튀겨줍니다. 3. 파프리카, 오이 등 갖은 채소를 썰어서 소스 재료를 준비해줍니다. 4. 식초1T, 설탕4T,진간장2T,물1컵반,간생각약간을 넣고 소스를 끓여주세요. 전분물을 적당히 넣어 농도를 맞춰줍니다. 5. 소스와 잘 튀긴 탕수육이면 끝!

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  • #ueubjvTwcbC
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    루트에서 예쁘게 찍어주신 납작복숭아 사진이에요🧡 역시 전문가는

    뭐가 달라도 너~무 다르네요 저는 아무리 찍어봤자 투박함만 가득한 사진들 뿐인데 복숭아들이 루트팀에 촬영만 갔다하면!! 어쩜 이렇게 이쁘게 찍히는건지 말이죠ㅎㅎㅎ 8월달에도 소량 수확할 예정이에요! 시중가 1키로 5만원 이상인 거반도(납작복숭아)지만, 솔직히 흔하지 않다는 이유로만 그 가격을 받는다는건 저희 양심이 허락하질 않네요..! 저희는 조금 더 많이 저렴하게 만나용..🧡 8월에 나오는 거반도(납작복숭아)는 크기가 더 커서 1키로에 5과정도 될듯해요! 근데 뭐 장사하려고 파는거 아니고, 그냥 한번쯤 드셔보시는것도 좋겠다~ 하는 마음이 더 커서 아이스박스에 들어가는대로 더 넉넉하게 1.5kg 정도 들어갈듯해요 ㅎㅎ 수량이 많지 않아서 루터분들께만 특별히 선보일게요!! ㅎㅎ

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  • #1TG8Erkxcz2
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    2. 소시지순대볶음 레시피

    👉순대는 미리 찌거나 전자렌지에 돌려 둘 것! 👉재료를 미리 썰어 양을 파악할 것! 👉당면 미리 물에 30분이상 불려둘 것! <양념> 진간장 1스푼, 고추장 2스푼, 연두 청양초 1스푼, 고춧가루 1스푼, 설탕 1스푼, 들깨가루 2스푼, 식초 1/2스푼, 물엿 1스푼, 물 1컵 <재료> 순대, 소세지, 양배추, 양파, 마늘, 대파, 깻잎, 당면 <방법> 1. 재료 썰기 2. 양념 섞기 3. 파, 마늘, 양파를 기름에 먼저 볶기 4. 소세지, 순대, 양배추를 볶다가 양념 넣기 5. 당면 넣고 볶아 완성!

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  • #kGzs4QVYNAg
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    〰️가지새우튀김〰️

    가지랑 새우를 넣고 동그랗게 야채튀김처럼 뭉쳐서 튀겨냈어요, 집에 있던 히카마랑 맛살도 좀 더 넣어서 냉장고도 비워보구요😙 기름 먹은 가지야 뭐, 너어무 맛있구요. 잔잔해서 요리에 쓰기 좋은 새우살도 달달하니 맛있더라구요🥰 요 새우살은 @순천녹동수산 의 손질중하새우살이에요😉 ➰재료➰ 가지, 새우살, 튀김가루, 맛소금, 그 외 좋아하는 부재료(야채, 해물 등) ➰레시피➰ 재료는 한 입 크기로 다듬어 모두 볼에 넣어요. 튀김가루 100g, 찬물 130ml 볼에 넣어서 잘 섞어주고 맛소금도 살짝 넣어주세요. 팬에 기름을 바닥에서 2-3센치 올라오게 두르고 가열해요 볼에 있는 재료들을 숟가락으로 동그랗게 떠서 기름에 넣어요. 노릇하게 튀겨지면 완성!

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  • #7JUQ4yqpatJ
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    토마토 솥밥

    1. 정수된 물에 다시마를 넣어 2시간 이상 우려줍니다. (전 아침에 만들어놓고 점심으로 만들어 먹었어요.) 2. 쌀은 씻어 채반에 물기를 뺀채로 20분 이상 불려줘요. 3. 소고기 300g, 간장 3Ts, 미림 2Ts, 후추로 재워두고요. 4. 토마토 윗부분은 십자 모양으로 칼집내고 꼭지쪽은 잘라주구요. 5.아스파라거스 밑동은 필러로 벗기고 4등분 해줍니다. 6. 예열된 솥에 참기름 두르고 아스파라거스 볶다가 소금 뿌리링->소고기도 같이 넣어 볶아줘요. 7. 6번에 불린쌀 넣어 같이 볶다가 다시마 육수 부어주고 토마토도 얹어줘요. 8. 중강불로 끓이다가 물이 넘쳐오르면 약불로 줄여 15분 더 익혀주기

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  • #bw9BfFt7rjr
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    오징어볶음 레시피

    채소 가~득 넣고 오징어볶음 했어요🤤 청양고추 썰어서 올려주면 더 맛있답니다😏 산지직송이라 싱싱하고 반건조라 더욱 쫄깃! 얼큰하게 콩나물국도 끓이고 바로 한 반찬에 한끼해결✨ 📌 오징어볶음 레시피 📌 1. 오징어랑 채소를 먹기 좋게 썰어주세요 2. 팬에 기름을 두르고 대파 넣고 파기름 내주세요 3. 오징어랑 후추 솔솔, 양념 넣고 볶다가 물 조금 넣고 볶기 4. 마지막으로 채소, 참기름 넣고 휘리릭 볶아주고 통깨로 마무리 🌟 오징어볶음 양념장 🌟 고춧가루2T, 양조간장1T, 설탕3/1T, 다시다 조금, 매실청 조금, 고추장1T @the바다

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  • #ohUtKEuDs6Y
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    소고기 소보루 레시피

    저희 집에 늘 해두는 #소고기소보루 해두면 여러 음식에 다 넣어서 먹을수 있어요 특히 고기 잘 안 먹는 아들때문에 하기 시작 했는데 너무 잘 먹어요👍👍 1.소고기 300g ,간장 2스푼 ,미림 1스푼, 설탕 1스푼, 다진마늘 1스푼 ,참기름 1 스푼,후추 살짝 잠시 재워 둡니다~ 2.대파를 잘게 다져서 팬에 식용유 두르고 파기름 만들어 줍니다. 3.양념해준 소고기를 뭉치지 않게 볶아 줍니다 . 수분 다 날라갈때 까지 볶아 줘야 비린맛 않나요~~ 4.다 볶아지면 깨소금 뿌려 맛있게 드세요~~ 저는 이날 유부초밥 해먹었어요♥️

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  • #3eYWTBVWuTp
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    오늘의 요리는 햄베이컨 토마토스파게티 레시피 🍝

    집에 햄과 베이컨이 있어 뭘할까 하다 스파게티 만들어 보기로 ^^ [햄 베이컨 토마토 스파게티 만들기] 1. 햄과 베이컨을 먹기좋게 잘라준다. 2. 스파게티면은 10분정도 삶아준다. 3. 토마토 소스를 만든다. (저는 믹서기에 갈아서 만들었어요!) *토마토소스만들기* 껍질벗긴 토마토 큰거2개, 양파, 마늘, 간장1숟갈 소금반스푼, 설탕한스푼, 케찹두스푼, 물조금넣고 믹서기에 갈아준다. 다지기 귀찮아서 갈았어요^^ (양은 기호에 맞게 넣어서 만드시면 돼요!) 4. 버터와 올리브유 넣고 햄과 베이컨 구워준뒤 면넣고 소스넣고 후추넣고 섞어준다. 5. 다익었으면 맛있게 먹는다.

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  • #s5N4wD3LcRQ
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    곱창, 막창, 대창, 염통, 닭발 요런거 늘 좋아하는 울 딸래미후라이팬에

    바싹 구워주기만 하니 다른 반찬도 필요없더라구여~^^ 동봉된 맛간장에 푹 찍어 위장에 기름칠 듬뿍하고 든든히 먹고 학원 갔네요~*^^ 감기걸려 고생하는데 잘 먹고 잘 이겨내길… ㅠㅠ 곱이 쓰지도 않고 맛있다며 곱창, 대창, 염통 골고루 맛있게 잘 먹었어여! 한우라 더 맛있는 것 같구, 깔끔하고 고소하고 너무 좋으네요~^^ 담에 또 찾을 때 요렇게 모듬으로 사주면 넘 간편하고 좋을 것 같아요!! @제이오푸드 에서 구매하세요~^^ 넘넘 좋아요~^^👍🏻👍🏻👍🏻 #루트 #안동한우모듬 #곱창대창염통 #한우곱창 #곱창모듬 #특식 #별미 #몸보신 #홈쿡 #남매스타그램

  • #WRxwPv7hhKY
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    2023.0712.수 @대림소곱창 곱창 너~~무 맛있어요!!😭😭😭

    (30일 리뷰로 게시글 옮김) 진짜 곱창 좋아하는데 근처에는 한우곱창 집이 없고 🥺🥺 좀 거리가 있는 집은 토토즐에 나왔는데 좀 비싸더라구요....😳 그래서 애들 데리고 가서 맘껏 먹기엔 부담스러워서 속상했는데 곱창으로 배불리 먹을 수 있다니 너무 행복해요~~ 대창은 많이 기름져서 식도에 기름칠 좀 하고 😂😂😂😂😂 염통으로 진정시킨 다음에 곱창을 먹으니 좋구만요!! 날은 흐리지만 옥상에서 캠핑 갬성 한껏 누리고 있어요😎 먹다가 아차차 인증샷 남깁니다! 리뷰기능을 쓸줄 몰라서 리뷰라고 올린게 그냥 제 게시글이더라구요~ 그래서 리뷰로 옮겼어요! 1kg는 옥상에서 캠핑갬성으러 굽굽 1kg는 유월맘님 따라 에프에 굽굽했는데 기름 덜 튀고 좋더라구요! 옥상은 꼭 남편의 도움이 있어야하지만 에프는 혼자서도 잘해서 굿~😘

  • #7qryidbmkQd
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    @동인축산유통 소고기가 도착했어요 돼지고기는 찌개용으로 들어있어서

    추운겨울 김치찌개 뜨끈하게 끓였는데 돼지고기가 정말 부들부들하게 맛있어요 육수도 많이 우러나서 찌개 국물이 시원하니 찐이더라구요 ^^ ㆍ 소고기 볶음용은 치아바타 샌드위치 만들었어요 . (레시피) 1.소고기는 불고기양념을 해서 볶아줍니다 🔸️불고기양념 : (간장.설탕.파.마늘.깨소금.후추.참기름) 2.양파도 슬라이스하고 양배추는 씻어서 준비해주세요 3.치아바타 빵을 횡으로 가르고 볶은불고기 올리고 케찹.머스타드소스를 뿌려요 4. 그 위에 적양배추피클.슬라이스치즈. 양파.양배추 순서대로 올리고 빵으로 덮어서 글래드랩으로 야무지게 말아서 썰어주면 맛있는 소고기 치아바타 샌디치가 완성 ♡♡ ㆍ 행복하고 맛있는 하루 되세요 ❤️❤️ ㆍ @동인축산유통

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  • #PvogVPhY8o2
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    붉은대게살 볶음밥 레시피

    초딩입맛 남편이 좋아하는 붉은대게살 볶음밥 대게맛이 정말 진하게 느껴져서 바깥(?) 볶음밥 부럽지 않아요! 간단메뉴로 추천하는 초간편레시피입니다 ❣️ 1. 파기름을 내고, 해동한 대게살을 넣어 볶아주세요. 다 볶아진 파+대게살은 한 편에 옮겨둡니다. 2. 볶음밥에 넣고 싶은 채소들을 잘게 다져서 볶아주세요. 전 간단하게 냉동믹스채소를 썼어요! 3. 채소가 다 볶아지면 한 쪽으로 옮기고 계란 스크램블을 만들어주세요. 4. 밥을 투하하고 한 번 볶은 뒤, 팬의 한 귀퉁이에 간장을 2스푼정도 살짝 태우듯이 끓여서 재료들을 다 함께 볶아주세요. 5. 미리 빼 둔 대게살과 파를 넣고 함께 볶아주면 끝!

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  • #o8uxmuwELKY
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    <#닭가슴살게살김밥 #게살볶음밥 #게살스프>

    오랜만에 김밥도 돌돌 말고 게살볶음밥이랑 게살스프도 만들었어요 김밥은 밥은 최소화하고 붉은대게살이랑 닭가슴살로 단백질 빵빵 채소 가득 넣어 건강한 다이어트김밥으로! 칼로리가 낮아 속도 맘도 편안해요🥰 게살 있는데 맛있는 게살볶음밥이랑 뜨끈한 게살스프도 빠질 수 없죠 짜장소스 만들어 같이 곁들이니 꿀맛이에요^^ 계란후라이에 게는 뽀나스🤭 김밥 싸고 남은 파프리카로 만든 꽃은 음쓰 만들지 않겠다는 의지😋 #루트타임 #요리대회 🐔닭가슴살은 @닭사무소 🦀불은대게살은 @주신수산식품 이용했어요^^ <닭가슴살게살김밥> 👉🏻재료 : 닭가슴살 붉은대게살 당근 시금치 파프리카 적채 달걀 김밥김 소금 참기름 -밥에 참기름 소금간 해준다 -김밥김은 거친면이 보이게 놓고 밥을 최소한으로 얇게 펴바는다 -닭가슴살 붉은대게살 당근 시금치 계란지단 파프리카 적채 등을 가지런히 올려놓고 돌돌 말아준다 -김과 밥의 밀착력을 높여주기 위해 잠시 놔둔 후 -참기름을 바르고 썰어준다(빵칼로 자르면 더 잘 잘려요) <게살볶음밥> 👉🏻재료 : 붉은대게살 당근 양파 팽이버섯 다진파 다진마늘 달걀 간장 소금 참기름 밥 식용유 -식용유에 파와 다진마늘로 기름에 향을 입혀준다 -당근 양파 등 잘게 다진 채소를 넣고 볶은 후 -팽이버섯과 대게살을 순서대로 넣고 볶아준다 -한쪽에 계란을 풀어서 스크램블 만들어준다 -밥을 넣고 볶아주고 간장과 소금으로 간을 해준다 -참기름으로 마무리 -계란후라이와 짜장소스는 취향에 따라 선택 <게살스프> 👉🏻재료 : 붉은대게살 팽이버섯 양파 표고버섯 파 다진마늘 계란 육수 소금 후추 녹말물 -양파 표고버섯 팽이버섯을 비슷한 길이로 채썬다 -냄비에 기름 넣고 다진 마늘과 파로 향을 올려주고 -육수에 대게살 손질해둔 채소를 넣고 끓이다가 -계란을 풀어 휘휘 둘러준다 -소금과 후추로 간을 하고 -녹말물을 조금씩 넣어가며 적당한 농도를 맞춘다

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  • #B4yrmdxvtvs
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    안녕하세요, 간단한 점심이나 피크닉 다닐 때 좋은 스팸 무스비

    레시피 공유 해드려요~! 스팸을 노릇노릇하게 구운 뒤 잠시 식혀 준비해 주세요. 데리야끼 소스로 한번 더 구워주시면 더욱 맛있어요! (시판되는 상품 쓰셔도 되고, 만들어서 사용하셔도 좋아요. Recipe:간장1T,물2T,설탕2T) 밥 1공기에 참기름 1/2큰술과 소금 약간을 뿌려주세요. 깨끗이 씻은 스팸통에 랩을 씌우고 김을 가운데 깔아준 뒤에 김 위에 구운 스팸을 올리고 밥을 넉넉히 넣어 주세요. +계란지단도 같이 넣어 먹으면 천국입니다^^ 김을 연결해 주고 랩을 감싼 뒤에 랩을씌워 다시 한 번 꾹꾹 눌러 주세요. 랩을 벗기고 뒤집어 주면 완성입니다!

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  • #XTY6rVnmhoP
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    🥒오이김치경연대회 후기🥒

    오이 농장에서 빠지면 섭한 행사죠^^ 이 행사를 위해 팜파티를 열었다고 해도 과언이 아니에요 팀별로 함께 음식을 만들어 가면서 이야기도 나누고 맛도 보고 간도 맞추며 조금씩 알아가고 친해지는 계기가 되어 더욱 의미가 있는 행사가 아닐까 싶어요 화기애애한 분위기도 만들어지고😊 경연대회가 끝나고 음식 평가를 하려고 음식을 봤는데 보자마자 입이 떡 벌어졌어요 무에서 유를 창조하시는 우리 대한민국 주부님들 어쩜 이렇게 예쁘게 맛나게 담그시는지 참 대단한 분들 아닙니까👍 사진만 봐도 행복한 미소가 절로 나오네요 오이물김치, 소박이, 오이무침 먹기 너무 아까운 음식들... 김치가 아닌 예술을 담그셨지요 이 날 점수 매길 때 무진장 어려웠답니다..^^ 상품을 1등부터 3등까지만 준비했었는데 전부 상품을 드렸어야 하는 게 맞았다 생각해요 주부9단 요리전문가 회원님들께 다시 한번 동경하게 되는 날이었습니다

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  • #BeriErpcY5r
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    송화고버섯 버섯샐러드 레시피

    요즘 샐러드 채소와 송화고버섯을 이용해서 열심히 건강 샐러드 만들어 먹고 있어요. 1. 샐러드 채소를 씻어서 물기를 제거해서 접시에 담아준답니다. 2. 송화고 버섯은 편으로 썰어서 올리브오일을 두르고 후라이팬에 구워준답니다. 3. 샐러드 채소 위에 버섯을 올리고, 샐러드 소스(올리브오일 3큰술, 간장2큰술, 꿀 1큰술, 식초1큰술, 레몬즙 1큰술, 꿀 1큰술,통깨 1큰술)를 뿌려서 버섯과 함께 먹으면 아삭한 채소와 쫄깃한 버섯의 식감과 버섯의 향이 넘 좋은 건강하면서도 맛있는 송화고버섯샐러드가 완성이 된답니다.  #꼼지락농부 #초록한줌 #루트타임   #송화고버섯레시피

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  • #KrYZJtyF1v6
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    <설날 떡국 레시피> 설날 끓여 먹었던 떡국이에요

    이번엔 사골육수 대신 멸치육수로 끓였어요 색이 고운 오색떡국이 더 잘 보이기도 하고 맑고 담백해서 사골보다 더 좋아해요 대신 고명에 힘 팍 줘서 달걀지단으로 복주머니에 쏙 들어간 토끼 만들어 올려줬어요 토끼해 토끼가 주는 복 가져가세요🐰 👉🏻 떡국 레시피 -파 고추 김 버섯 계란지단 등 고명 먼저 준비해 놓고 -냄비에 멸치 디포리 다시마 1조각을 넣고 볶다가 -비린내가 날라가면 물을 넣고 끓인다 -끓으면 다시마 건져내고 떡을 넣는다 -떡이 떠오르면 간장으로 국물에 간을 하고 후추도 톡톡 -떡국을 담고 위에 고명을 올려 맛있게 먹어주면 끝^^ 새해 복 많이 받으세요🙇🏻‍♀️🐰 #떡국 #오색떡국 #루트타임 #설날레시피

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  • #8ptRmV16oGJ
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    부추계란볶음 레시피

    부추 50g 계란 3개 (소금 한꼬집) 굴소스 2/3스푼 식용유 2스푼 후추 톡톡 통깨 약간 간이 부족하면 소금 약간 추가 1. 부추는 깨끗하게 씻어 4~5cm길이로 썰어줍니다 2.볼에 계란과그 를 만들어줍니다. 소금 한꼬집을 넣어 잘 섞어줍니다. 3.팬에 식용유를 두르고 풀어둔 계란을 넣어 주걱으로 계란을 저어가며 에그스크램블 을 만들어줍니다 4.부추계란볶음 간은 굴소를 넣어 볶아주는데요. 굴소스를 좋아하지 않는다면 간장을 살짝 눌여 사용하면 됩니다. 5.마지막에 후추 톡톡 뿌려주고 참기름 넣어 볶아 마무리를 해주면 맛있는 부추달걀볶음이 완성입니다. #푸드라이프 #레시피 #부추계란볶음 #부추달걀볶음

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  • #zKhin6M2xTC
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    강아지도 나도 먹는 #닭가슴살스테이크

    아스파라거스가 강아지에게도 사람에게도 좋다는 정보를 듣고 @강원도_아스파라거스 에서 구매를 했습니다.🙃 사람에게는 섬유소가 많고 눈에 좋은 루테인과 간 해독을 돕는 아스파라긴산이 함유되어 좋고 강아지에게는 장 건강을 돕고 낮은 칼로리로 혈당 조절을 도와서 체중조절을 돕는다고 하여 저도 먹고 강아지도 함께 맛보려구요 ㅎㅎ ▪️재료 [강아지용 스테이크] 닭가슴살 반 덩이 👉🏼 @도연에프앤비 닭가슴살 1kg(10덩이 정도로 기억) 아스파라거스 1줄기 👉🏼 @강원도_아스파라거스 강아지용 츄르 [사람용 스테이크] 닭가슴살 1덩이 반 시즈닝 *소금, 후추, 맛술 적당량 아스파라거스 3줄기 간장 소스 *버터5g, 간 마늘5g, 간장20g, 식초10g, 설탕20g, 후추 적당량 올리브유 ▪️만드는 순서 1️⃣강아지용 스테이크 -아스파라거스는 감자칼로 밑둥 부분을 듬성듬성 껍질을 제거해준 후 밑둥 1-2cm 잘라주세요. >질길 수 있어요. -닭가슴살은 흐르는 물에 씻어주고 식초물에 잠시 담궈주세요. >살균효과가 있어요. -끓는 물에 닭가슴살과 아스파라거스를 삶아주신 후 아스파라거스는 찬물에 담궈 아삭함을 살려주세요. -익은 닭가슴살과 아스파라거스 위에 츄르를 뿌려 마무리해주세요. 2️⃣사람용 스테이크 -닭가슴살에 소금, 후추, 맛술을 적당량 뿌려 재워주세요. -아스파라거스는 위(1️⃣ 아스파라거스 손질법)와 같이 손질 후 소금, 후추를 살짝 뿌려주세요. -180도에 미리 예열해둔 에어프라이기에 닭가슴살 먼저 10분 정도 구워주세요. >미리 예열해두면 더 예쁘게 구워져요. -10분 후 아스파라거스를 넣고 닭가슴살을 한번 뒤집어 준 후 골고루 올리브유를 뿌려 7-8분 더 구워주세요. -익히는 동안 팬에 만들어 둔 소스를 살짝 졸여서 준비해주세요. >소스 간을 보면서 물을 조금 더 추가 하셔도 괜찮아요. -익은 닭가슴살과 아스파라거스 위에 소스를 뿌려 마무리해주세요. 강아지가 실제로 먹을 때는 잘게 잘라서 잘 섞어주었습니다.🙃 이 아스파라거스 정말 맛있네요. 아삭아삭하고 수분도 가득해서 강아지도 저도 행복하게 잘 먹었어요🤍

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  • #yCyLvUeLoKb
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    구운계란 카레만들기 💕

    집에 있는 야채로 카레 만들어 먹었어요 고기 없어서 고기 안 넣었는데도 너무 맛나요👍 ✔️재료 양파2개,당근1개,파프리카1개 .가지 1개.애호박 반개,삶은계란 ,버터,고형카레 ✔️레시피 1.양파를 버터에 충분히 볶아 준다. (카멜라이징 시켜 주면 맛은 up!!) 2.남은야채를 넣고 볶다가 살짝 간장이나 굴소스로 간해주고 원래 넣어야 하는 물보다 3/2만 넣고 야채가 익을때 까지 넣고 끓여준다. (전 늘 야채를 많이 넣어 수분이 많이 나와 정량보다 덜 넣어요~) 3.다른 화구에서 삻은계란을 버터에 굽는다. 4. 카레를 풀어 주고 구운계란을 넣어 주고 끓여 준다. 5.밥에 올려 맛있게 먹어 준다💕

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  • #tSVxrVQoyrj
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    연근 닭꼬치 레시피 🍢

    루트에서 구매해놓았던 닭가슴살이랑 닭다리살이 있어서 연근이랑 같이 닭꼬치로 만들어봤어요! 1. 연근은 껍질을 벗겨 조금 두껍게 썰어 한번 데쳐주세요! (꼬치에 잘 꽂아지려면 약간의 두툼함과 물렁함이 필요하답니다 :D) 2. 닭고기는 부위상관없이 적당한 크기로 잘라 맛술, 후추, 소금으로 꼭 밑간해주세요! 3. 그 외 꼬치에 추가하고 싶은 야채들을 손질해주세요. 4. 간장, 마늘, 맛술, 올리고당, 생강가루, 후추 적당량 섞어주세요! 시판으로 사셔도 좋아요! (만들어진 소스는 한번 후루룩 끓여주셔도 좋아요!) 5. 꼬치에 준비된 재료 꽂아 오븐에 190도 15분 초벌해주고 양념 발라 10분 더 구워주세요! 닭꼬치에 아삭한 식감이 늘 아쉬워서 대파를 아껴먹었었는데 아껴먹지 않아도 돼서 좋더라구요! 맛있게 계속 맛볼 수 있답니당🧡 #루트타임 #연근레시피

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  • #wMbLwLrsZjR
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    레드용과 & 제주노지감귤 ㆍ

    제주도 조천읍에서 시설재배로 레드용과와 백향과 . 감귤을 재배하고있는 농부로 부터 레드용과가 제주 냄새를 풍기면서 저희집까지 도착했어요 ^^ ㆍ 친환경 무농약으로 인증받은 안심하고 드실수 있는 과일입니다 🌺 선인장에세 꽃이피고 과일이된다는 용과 🌺🌺🌺 베트남에나 가야 먹을수있었는데 우리나라에서도 생산되고 있다하니 어찌 반갑지 아니할수 있겠습니까 ㅎ ㆍ 살짝 싱거운 키위맛 같은 담백함과 시원함을 겸비한 왕이 먹어야할것같은 고오~~급 과일 🍇 🌺 당뇨에도 탁월한 효과가 있다고 ~~~👏 🌺 변비완화.숙변제거 🌺 나쁜 콜레스테롤 저하 ㅡ혈관건강 🌺 나트륨배출 ㅡ 고혈압 🌺 눈건강 🌺 낮은칼로리 ㅡ 다이어트 🌺 중금속배출 ㆍ 예쁘게 여러모양으로 컷팅해서 기분좋게 디저트 타임을 가졌습니다 ^^ ㆍ 과육이 부드러워서 생과일 주스로 갈아 먹어도 굿👍일듯합니다 맛나고 귀한과일 드시고 연말연시 마무리 잘 하세요 ^^ ㆍ ㆍ 레드용과 ~@제주부영농원

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  • #FpkNaZrqx9T
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    색다르게 먹는 연근요리 감자 연근전 레시피💜

    야시장에서 @초록땅 연근슬라이스를 구매했었는데 바로 못먹고있었거든요 이벤트 한다는 소식에 연근을 꺼내봤습니다.. 🫠 집에 감자전 믹스 가루가 있어서 그걸 활용해봤어요 1. 쪽파 3-4뿌리정도 총총썰어줬어요 2. 물+ 쪽파 + 감자전가루 잘 섞어주세요 (감자전 가루가 좀 부족한것 같아 부침가루도 섞어줬어요) 4. 달궈진 후라이팬에 한입크기로 올려주시고 그 위에 슬라이스 연근을 올려주세요 5. 노릇노릇 잘 구워주세용 *감자전가루에 이미 간이 조금 되어있어서 따로 간을 안했어요! 간장도 찍어먹고 싶어서 😋 음식플레이팅 다들 예쁘게 하시던데.. 빨리먹고싶어서 접시에 대충올려서 찍었어요 🤣 #루트타임 #연근레시피 #감자연근전레시피

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  • #PPzCsCogF46
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    @jjuu❤️#떡갈비볶음밥 따라하기

    저녁 뭐 먹지 하다가 냉동실에서 #한우떡갈비 한 장을 꺼내놓고 뭘하지 싶다가 생각난 @jjuu❤️ 님 레시피! 레시피는 똑같아요! 미나리만 살짝 더 넣어봤어요! 그리고 야시장에서 구매했던 #청차조 밥으로 볶음밥 했답니다😊 재료ㅣ한우떡갈비, 미나리, 계란, 밥, 집에 남는 야채(저는 새송이버섯 넣었어요!) 1. 팬에 기름 두르고 스크램블에그를 먼저 해주신 후 그릇에 따로 담아주세요. 2. 스크램블 했던 팬에 떡갈비 구워주면서 으깨주신 후 야채들을 다져서 함께 볶아주세요! (미나리는 마지막에!) 3. 그리고 밥, 스크램블에그, 미나리 넣고 휘리릭 볶으면서 기호에 맞게 소금이나 간장, 굴소스로 간 맞춰주세요! 4. 참기름으로 마무리-⭐️ 볶음밥을 해놓고 보니 계란은 @해오름팜 떡갈비는 @고기좀아는언니 청차조는 @웰품 루트가 한가득 들어가있네요💛

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  • #q2EBH9fdXgS
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    매생이 새우죽 레시피 국내산 100% 매생이를 동결건조한 건매생이!!

    매생이는 주로 겨울에 먹을 수 있는데 건매생이라서 사계절내내 먹을 수 있다니 좋아용ㅎ 저는 이걸로 매생이새우죽을 만들었어요ㅎㅎ 👉🏻재료 건매생이, 쌀, 새우, 밥이랑야채맛 (집에 야채가 없길래 밥이랑 야채맛으로 대체했어요ㅎㅎ) 1. 쌀을 30분정도 물에 뿔려주기 2. 냄비에 들기름두르고 밥이랑 야채맛이랑 같이 볶아주기 3. 물을 부어서 바글바글 끓으면 새우 넣어주기 4. 쌀이 원하는 식감으로 익은거 같으면 건매생이를 물에 살짜쿵 풀어서 넣어주기!! 5. 간장하고 소금으로 간하면 끄읕!! 생각보다 만드는법은 간단하더라구요ㅎㅎ 매생이가 건강에도 좋다고하니 다음에는 떡국으로!!!!💚 @바다채움

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  • #Ub2dEu9vYVv
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    @천수천미나리농장 에서 도착한 천수천 밭미나리 1kg

    엄청 깨끗하고 신선한 천수천밭미나리 도착하자마자 신선함을 느끼기 위해서 바로 요리했어요. 오늘의 요리는 미나리 무침과 미나리전이에요. 미나리무침양념은 국간장 2 1/2 큰술, 멸치액젓 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 물엿 2큰술, 고추가루 4큰술를 넣고 잘 섞어준후 미나리, 양파채를 넣고 골뱅이까지 넣고 살살 무쳐주면 먹음직스러운 미나리무침완성! 미나리전은 부침가루1:물1.5를 넣고 부침가루를 잘 섞어준 후에 미나리를 넣고 기름 두른 후라이팬에 노릇하게 구워주면 끝!! 너무나 무궁무진한 미나리 요리 !! 오늘은 동태찌개에 미나리 넣고 시원하게 끓여봐야겠어요.

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  • #QLT5AxYfgU9
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    여름두릅은 처음인데 손질도 편하고 부드러워서 좋네요! 향도 너무

    싱그러워요💚 ➰ 두릅버섯솥밥 1. 현미는 전날 물에 넣고 불려주시고 흰쌀은 30분 전에 불려주세요 2. 참기름을 휘리릭 두르고 쌀과 버섯기둥을 넣고 살짝 볶아주신 뒤 물을 붓고 중불로 켜주세요 (물양은 현미쌀용량의 1/2 추가로 더 넣어주세요) 3. 보글보글 끓으면 쯔유 1T넣고 한번 섞어준 뒤 물이 자작하게 쫄면 뚜껑을 덮고 약불로 10분 끓여주세요 4. 기름에 살짝 구운 버섯&차돌박이, 데쳐 둔 두릅을 넣고 10-15분 뜸을 들이면 완성! 5. 그냥 먹어도 맛있지만 양념장 넣어서 비벼먹음 더 맛있어요 〰️ 양념장 간장2 맛술1 깨1 멸치액젓1 고춧가루1 마늘1 물2 청양고추 부추 차돌박이 육전이랑 싸먹어도 꿀맛이에요👍🏻 @차요테사랑

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  • #GPLroNfJ1Fa
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    @완도청해포구 에서 전복이 왔어요 ~

    산소팩에 신선하게 도착해서 바로 전복죽부터 한냄비 끓였답니다 ^^ 전복내장 듬뿍 넣어서 녹진하면서 구수한게 입안이 춤을추지요 봄이오는 길목에서 전복죽 보양 아주 호강합니다 ♡ ㆍ (전복죽레시피) 1. 요리솔로 전복을 깨끗이 씻어줘야해요 2. 쇠숟가락으로 전복과껍질사이를 뺑그르 돌리면 똑 떨어진답니다 3. 내장을 분리하고 끝부분에 이빨을 제거해줍니다 4. 냄비에 버터를 녹이고 내장을 볶다가 참기름도 조금 둘러서 박박 볶아줍니다 5. 1시간정도 불린쌀을 넣고 함께 볶아줍니다 6. 다시마육수를 부어서 뭉근하게 저어가며 약불에서 푹끓여주세요 ✅️( 쌀과 물의비율은 1:6 ) 7. 간은 참치액젓과 국간장으로 해주시고 마무리로 참기름 또르르 아시죠 😘 8. 냉장고에 남는 야채로 고명 올리시면 금상첨화 🥰 ㆍ 행복하고 따스한 저녁시간 보내세요 💕 ㆍ ㆍ ㆍ

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  • #v9EKbozqt7E
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    @순천녹동수산 제철멍게를 협찬 받았어요.

    멍게를 직접 손질해 본 건 첨인데요😁 연안식당에서 먹어 본 멍게비빔국수 먹고 싶어서 만들어봤어요🍜 멍게손질은 생각보다 쉽더라구요~뿔쪽을 자르는게 편하고~떼내는건 반대쪽에서 껍질까듯이 벗겨내니 잘 떨어지더라구요😉 그냥 먹어도 짭조롬 씹히는 맛 너무 좋구요😋 ✔️ 멍게 손질 후 3번 정도 행궈줍니다 ✔️ 멍게에 미림, 다진마늘 넣어 혹시 모를 비린내도 제거하고 육질도 더 쫄깃하게~ ✔️고추장. 고춧가루. 원당.식초.간장.간사과.청양 넣고 양념해서 멍게 투하 ✔️삶은 소면위에 멍게 비빔소스 얹고 전 집에 돗나물 있어서 올렸어요🍃 와우~😍 이렇게 싱싱하기 있기 없기~ 입안 가득 봄을 담은 느낌에 즐거운 주말 식사였어요😘😘😘 여러분도 입안에 봄을 초대해 보시길요😉😉😉

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  • #T4qMB3U3QQz
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    〰️오이&양배추 시오콘부 무침〰️

    진짜 진짜 초초초 간단한 여름 반찬 소개해 봅니다😊 ‘시오콘부’ 라고 하는 염장다시마만 있으면 1분컷 가능한데요, 요즘에 일본여행 많이들 가시잖아요. 일본 어느 마트에 가던 있으니 요거 하나 사와보세요! 오이, 양배추랑 같이 섞어주기만 하면 아삭하고 짭짤하고 감칠맛 터지는 반찬이 되거든요❤️ 저는 아이랑 같이 먹을거라 다진마늘은 뺐는데 넣어도 맛있어요! 아삭한 야채들..오이, 양배추, 배추, 무 다 잘 어울리니까 꼭 만들어 보세요! ➰재료➰ 오이, 양배추, 시오콘부, 참기름, 깨, 다진마늘 ➰레시피➰ 1. 오이는 어슷하게 양배추도 한입크기로 잘라주세요. 2.비닐팩에 1번을 넣고, 시오콘부도 넣어주세요. 양은 오이2개 기준 시오콘부 10그램 정도 입니다. 3. 취향껏 다진마늘, 깨, 참기름도 넣어준 뒤, 비닐팩을 단단히 묶고 신나게 흔들어요. 중간 중간 비닐팩 조물조물 해주면 끝!

  • #ytPPNGPxDd1
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    오삼불고기 레시피

    오늘은 반건조 오징어로 맛있는 한끼를 만들었지요 재료 : 반건조오징어2마리 삼겸살 대파 양파 배추 당근 깻잎 양념: 고추장 고춧가루 미림 마늘 후추 설탕 간장 참기를 깨 1. 오징어와 삼겹살은 썰어서 양념에 미리 버무려두시고 2. 야채는 먹기좋은 사이즈로 썰으신후 팬에 오일살짝두르고 대파와 양파먼저 볶아주세요! 3. 향이 올라오면 양념된오징어와 삼겹살을 넣고 볶다가 어느정도 익으면 배추와 당근 넣어 마져 익혀주세요! 4. 다 익으면 참기름 한바퀴뿌려주시고 깨로 마무리!!! 쌈사먹어도 너무 맛있겠지만 저는 깻잎채를 올렸어요! 확실히 반건조라 물도많이 안 생기고 식감도 더 쫄깃쫄깃한게 너무맛있더라구요! 반건조오징어로 맛있는 오삼불고기!만들어드세요!! @the바다

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  • #4nfopqyKf44
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    유튜브에서 보고 따라해 본 감자샐러드! 🥔 🥔 100만뷰 레시피라고

    하던데, 그만큼 맛있어서 이틀 연속 해먹었답니다. 1. 먼저, 재료를 준비해주세요. 익히는 재료 (감자, 브로콜리, 달걀, 토마토, 마늘, 호두) + 익히지 않는 재료 (샐러드채소, 토마토, 양파) 2. 다음으로 익히는 재료들을 올리브유와 후추로 마리네이드 해줍니다. 3. 냄비에 물을 끓여서 브로콜리 > 달걀순으로 익혀주는데요. 달걀은 반숙란 추천! 4. 옆에서 빠르게 소스를 만들어봅니다. 마늘, 올리브유, 간장, 후추, 참기름, 꿀, 쪽파로 휘리릭 만들어주세요. 5. 감자는 끓인물에 자박자박하게 익히고, 그 위에 올리브유,후추,쪽파 뿌리고 뚜껑을 닫아주세요. 감자가 쪽파와 후추의 향을 흡수합니다. 6.팬에 기름을 두르고 익혀야 하는 재료들을 넣고 익혀줍니다. 브로콜리는 마지막에 넣어 살짝만 익혀주세요. 7.다 익으면 샐러드 채소와 함께 그릇에 담고 드레싱 뿌려 완성!

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  • #fTmbGbkbdrD
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    송화고버섯 계란말이 레시피 (feat. 웨지우드) 버섯 싫어하는

    아이도 바로 먹을 수 있는 요리!! 드디어 이 예쁜 접시로 요리를 해보네요!!! 접시 받자마자 너무 예뻐서 감동했었는데🥺 너무 바빠서 요리는 커녕 접시도 사용 못하고 있다가 이제야 계란말이 한번 해봤어요...🤣 근데 접시 진짜 예뻐요. 이래서 비싼 접시 쓰나봐요 송화고버섯으로 덮밥이나 볶음류로 아주 멋있는 음식을 하고 싶었으나 바빠서 이걸로 급..... 1. 송화고버섯을 잘게 잘라줍니다 2. 계란이랑 슝슝 섞어줍니다 3. 소금 한꼬집을 넣고 슝슝 섞어줍니다 4. 대파도 있으면 같이 넣으면 좋습니다 5. 후라이팬에 잘 구워줍니다 6. 케챱을 예쁘게 뿌려줍니다 이번에 예쁜 접시를 받으며 알게된 사실은 1. 예쁜 접시는 비싼 이유가 있다. 2. 접시가 아무리 예뻐도 데코를 못하는 나는 예쁜 요리사진을 못찍는다. 무농약 송화고버섯은 @꼼지락농부 늘 최고의 버섯을 보내주셔서 감사해요👍🏻 접시는 @웨지우드 ....❤️ 너무 예뻐요 개인적으로 색깔별로 다 사고 싶음 진짜 #루트타임 #송화고버섯레시피.

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  • #xf1ctdshUUi
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    [부드러운수제한돈떡갈비]

    한돈떡갈비로 저녁을 해결했어요. 밥이랑따로먹어도맛있는 떡갈비지만 고기언니는 밥에 으깨서 비벼봤죠~ 한숟가락 크게~떠서 입에 넣는 순간 뚜둥~ 헙!너무 맛있는거 있죠^^ 세상에나 이게 뭐선일인고?ㅎ 계란후라이하나 올리고 좀 싱겁다싶음간장조금넣고 비벼먹으면 좋을것같아요. 고기언니는 귀찮아서 그냥 비벼봤지만볶음밥으로 드셔도 good! 볶음밥으로 드실때는 떡갈비에 파가들어있어 따로 야채는 추가안하셔도 될것같아요 단짠의매력덩어리 한돈떡갈비~ 부드러움과촉촉함까지~ 아이들어른들 모두모두 좋아하죠. 떡갈비의 매력에 한번 빠져볼까요^^ #밥반찬 #아이반찬 #수제 #한돈 #술안주 #떡갈비 #건강식 #간식 #수제떡갈비 #한돈떡갈비 #야식 #볶음밥 #비빔밥 #떡갈비볶음밥 #떡갈비비빔밥 #고기좀아는언니 #웰빙 #집밥 #저녁메뉴

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    안녕하세요 발그레복숭아 입니다. 루트 이용해주시는분들의 소중한

    의견이 듣고싶어 이렇게 글을 남겨봅니다! (깨끗한 오디만 직접 선별해서 1kg 담아드립니다.) 20년 넘도록 1통에 1kg씩 담아서 택배를 보내고있는데 지인들 입소문으로만 판매를 했습니다. 이유는 다른곳과 다르게 급속 냉동이 아닌 생오디로 수확한 당일에 배송 해드리다보니 배송중 오디가 치여서 물생김 등이 발생 할수있습니다. 무농약 / 청정지역 숲속/ 매연 하나 없는 곳에서 옛날에 누에 먹이하던 순수 토종오디입니다. 신품종이 많이 생기다 보니 토종오디는 귀한만큼 루트 고객님들과 함께 하고싶은데 배송문제로 오디를 받아보시고 불편을 느끼실까봐 걱정되어 미리 의견이 듣고싶어서 이렇게 글을 올립니다. 배송 받으신 후, 냉장보관해서 2~3일이내 드시거나 냉동보관해서 1년동안 드실만큼 조금씩 드셔도 좋습니다. (맨 마지막 사진 2장이 배송 받으신분이 보내주신 사진입니다.) 오디는 5월 말 ~ 6월 중순까지 수확시기 입니다. (6월 한달 수확하신다고 보시면 됩니다.)

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  • #G3wUDiA95na
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    미나리김밥레시피 ➰🍙🌱🌱💚 #루트타임 #요리대회 #미나리김밥

    봄을 맞이하여 한창 제철인 미나리로 미나리 김밥을 만들어봤어요🫶🏻 (벌써 일주일째 먹는 미나리에요🤣🤣) 향긋한 미나리를 쫑쫑 썰어주고 새콤달콤하게 무쳐내 김밥을 싸봤답니다! 마무리는 엄마표 햇열무를 올려냈어요☺️ #미나리김밥 레시피 알려드릴게요🤍 1. 미나리 100g 쫑쫑 썰어주세요. 2. 양념 : 고춧가루 1T, 설탕 1T, 식초 2TS, 다진마늘 0.5T, 간장 1.5TS, 참기름 1T, 통깨 1T, 매실청 1T 3. 1)의 재료와 2)의 양념을 넣고 버무려줍니다. 4. 깨소금, 참기름으로 밑간한 흑미밥을 김에 올려주고 3)의 미나리와 계란 지단을 넣고 말아주세요. 5. 마무리 햇열무를 올려주면 완성💋 @천수천미나리농장 @김굽는마을

  • #1BDFDfshyPS
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    시골이라도 밭이 없어요 사무실 앞 언덕

    경비실 귀퉁이 흙 들이어 양념 할 고추 가지 등 심어요 한참 열릴 때는 다 못먹지요 토.일 시간내어 연한고추 쪄 말립니다 가족들이 다 잘 먹어요 오늘 마지막으로 볶았어요 작년에 가지는 식당에도 주고 집에 오시는분 드리고 조금 말렸드만 내년에는 말리지 않기로ㅎ 말린가지는 지난번 볶았을 때 맛난디 아무도 안먹어요 하여 장아찌를 삼삼하니 담았는데요 이것도 안먹어지고 저도 안먹어지고 풋마늘 한단 사다 장아찌 담아보려고 점심시간에 고추장을 양념하여 끓였지요 오늘 장에도 못가고 가지 장아찌 담았던거 고추장에 버무렸지요 음 더 맛나고 좋아요 내일 풋마늘 장아찌 담그려면 간장장아찌로 확정 ㅋ 주말 잘 보내십시요 #직접생산가공공장직거래 #백숙용통오리 #주물럭용생육오리 #슬라이스오리훈제 #농수산물저장 #냉동냉장

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  • #ECueWLE6pHp
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    쌀쌀해지는 가을, 원기회복에 딱 좋은 사태수육 레시피😜

    싱싱한 한우사태와 함께라면 큰 노력을 들이지 않아도 맛있는 소고기수육을 완성할 수 있답니다. 사태는 삶아두고 통에 잘라서 넣어두면, 설렁탕도 만들어먹고 다양하게 활용할 수 있어서 너무 편해요~ 1. 영롱한 사태는 핏물을 빼줍니다 2. 대파1대/양파1개/월계수잎/통후추10알/마늘5~10/미림2T와 고기가 넉넉하게 잠기도록 물을 붓고 압력솥에 조리해주세요 3. 고기가 부드럽게 익으면 먹기좋게 잘라줍니다 4. 오목한 냄비에 부추를 깔고 삶은 사태를 올리고 시중에서 판매하는 사리곰탕 육수를 적당히 부어줍니다. 5. 따끈하게 끓인 사태수육을 소스와 곁들여 먹으면 끝! + 연겨자소스는 간장2T,식초1T,올리고당1T,연겨자0 5T 한우사태는 👉@전통한우

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  • #2NFVw7Xueui
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    #참나물겉절이

    고기 먹을 때 필수인 겉절이! 하지만 은근 맛있게 만들기도 어렵고, 고기집처럼 맛있게 만드려면 엄청나게 많은 양념이 많이 들어가야 하는데요👀 사과를 넣으면 양념을 담백하게 만들어도 풍성한 맛을 낼 수 있어요!🍎 특히 참나물 겉절이에 넣으면 그 궁합이 찰떡❣️ 새콤달콤한 앙념에 은은한 참나물향, 아삭아삭 너무 맛있는 사과까지 아우 침고여🥲 막걸리와 티키타카가 상당한 조뚝딱네 비법양념 공개! < #뚝딱요리_참나물겉절이 > ✅️재료 - 주재료: 참나물 왕창, 쌈채소, 사과 1개 - 비법양념: 고춧가루 1.5T, 간장 1T, 매실청 2T, 조청 1T, 다진마늘 1T, 통깨 1T, 참기름 1T ✅️레시피 1. 양념을 잘 섞어서 만들어요. 2. 사과는 채썰고, 참나물과 쌈채소는 한 입 크기로 썰어요. 3. 볼에 모든 재료를 넣고, 살짝살짝 무쳐요.

  • #NToTVY2TEvZ
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    오랜만에 오징어채 만들었어요~~ 밥도둑이지요~~

    이거랑 김만 있어도 밥두공기 뚝닥♥️ 오징어채 만들기 레시피 재료 진미채 300g 고추장 3T 진간장 2T 고춧가루2T 참기름 2T 식용유 반1T또는 고추기름 1T 설탕 2T 꿀 3T 후추조금 통깨 ➡️만드는방법 (수입일경우) 냄비에 물을 조금 넣고 물이 끓으면 진미채를 넣 어 푸르르데쳐준다 . 불순물 및 MSG 를 없애줘요~ 해주시면 훨씬 맛이 깔끔해요~~~ 데친 진미채를 물기를 완전히 쪽 빼서 마요네즈 2T에 버무려 놓는다. 후라이팬에 위의 양념장를 넣고 바글 바글 끓여준다음. 약불로 줄인후 마요네 즈에 버무린 진미채를 넣고 볶아 준다. ( 반드시 약불로) 수분이 좀 남아 있으면 반드시 약불로 볶아주고 수분을 날린다음 통깨를 뿌리면 끝♥️

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  • #Vw7o2zt1MJg
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    2022.12.07 하이~

    오랜만에 소식 전합니다. 사실 매일같이 들락거리며 루터님들 이야기 눈팅하고 있었어요. 야시장도 야무지게 챙겨가며 맛난 칼집밤이랑 새우 송화고와 가리비도 먹었구요. 오늘은 감말랭이와 샐러드채소 날아오고 있는 중이구요~😘 귤이랑 사과도 곧 오겠지요? 제가 요즘 새로운 일을 배우고 있어서 정신없이 바빠서 게시글과 리뷰를 못 올렸지만 열심히 루트 홍보도 하구요. 새로운 일이 뭐냐면요 마을관리 사회적 협동조합을 준비하고 있어요. 모르는 것 투성이지만 여러 유능한 분들의 가르침과 도움으로 쓸모있는 조합원의 일원이 되기위해 노오력 중입니다. 이번에 시범사업으로 김치나눔을 하였는데 처음 해보는거라 힘들더라구요~ 저는 그저 시키는 일만 했는대도 너~~무 힘들고 몸이 아팠는데 앞에서 끌어 주시는 선생님들이 그렇게 존경스러울 수가 없어요. 지금은 괜찮은데  자두철이 돌아오면 살짝 걱정이 되기도 합니다. 열심히 갈고 닦아서 여러 일도 척척 해낼 수 있는 능력자가 되고 싶은게 저의 장래희망(?)이 되었어요~ 😂😂😂 앞으로 해야 할 사업들이 많은데 그 때마다 소식 들려드릴게요~ 몸은 고되지만 우리가 함께 하고 나눔을 한다는게 너무너무 즐거웠습니다! 모두가 행복해지는 12월 되세요!!💓💓💓

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  • #4LBRG83JfrF
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    연근강정레시피 ♥️

    너무 너무 맛있어요 꼭꼭 만들어 먹어 보세요~~ (나중엔 연근을 가지로 바꿔해도 좋을꺼 같아요~) 밥 반찬으로도 좋고 안주로도 너무 맛나요👍 1.연근 큰거 2개를 깨끗이 씻어 썬다 2.식초물에 30분동안 담궈둬서 아린맛을 빼요 3.비닐봉지에 연근을 넣고 튀김가루를 넣어    흔든다 골고루 묻게 잘 섞어주세요~~ 4.기름에 연근을 튀긴다 5. 양념장 -다진파 4T.다진마늘2T.간장 3.5T                      굴소스2T.설탕 2T.물엿2T.참기름 2T                      후추 약간  .베트남 고추 6.후라이팬에 양념장을 보글보글 끓여준뒤   튀긴 연근을 넣고 버무린다. 7.맛있게 먹는다 ♥️ 진짜 너무 맛나요~~ 후회 없으실꺼에요~~~ 늦장 부리다 천하제일 요리대회 올리는 기한 지났지만 올려 보아요~~~😿 즐거운 저녁 보내세요 ♥️ 신선하고 맛있는 연근 구매는 👉🏻 @초록땅

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  • #jCrvbMa3nPU
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    비 온 다음날은 따끈한 #온묵밥 🍲

    재료ㅣ도토리묵, 다시백, 찬밥, 김치, 계란, 대파, 김, 마늘, 간장, 미림, 후추, 설탕, 참기름 1. 다시백을 물에 넣고 끓여주세요! (해물 다시백 보다 멸치다시마 다시백이 좋아요!) 2. 다시백 육수가 끓으면 미림, 마늘 아주 조금, 후추 넣고 조금 끓인 다음 불을 꺼주세요. 3. 도토리묵은 길게 썰어주세요. 김치는 길게 썰어 설탕, 참기름 넣어 버무려주고 대파는 쫑쫑 채썰고 김도 가위로 길게 잘라두세요. (김치는 충분히 익은 김치가 좋아요!) 4. 달걀은 흰자, 노른자 분리해서 지단으로 부쳐주고 채썰어준비해주세요. 5. 면기에 찬밥을 덜고 만들어둔 육수을 붓고 도토리묵, 김치, 대파, 김, 지단을 고명으로 듬뿍 올린 후 마무리해주세요💛 묵밥을 해먹으려고 도토리묵 아껴뒀는데 얼어버렸어요..😭 그래도 맛있게 잘 먹었어요💛 도토리묵은 @3代째_참도토리묵집

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  • #2eY72TCb2uv
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    전 원료 100% 국내산만을 사용한 "유기농분말두유차" 신제품

    출시!! 원재료명 및 함량 : 유기농흰콩(국내산)78.8%, 유기농약콩(국내산)19.8%, 땅콩새삭(국내산)1%, 유기농스테비아잎 · 유기농 콩(흰콩, 약콩)과 국내산 땅콩새싹, 유기농 스테비아잎을 이상적으로 조합하여 만들었습니다. · 일체 첨가물을 사용하지 않았습니다! · 땅콩새싹을 제외한 모든 원료는 유기농 원료를 사용하였습니다. - 땅콩새싹은 수경재배를 통해 생산되기 때문에 유기농 인증이 불가능합니다! · 보틀을 따로 준비할 필요없이, 물 혹은 우유를 넣어 흔들면 간편하고 든든한 한끼가 완성됩니다. · 본 제품은 ISO22000, FSSC22000 해외규격인증 및 HACCP 인증시설에서 안전하고 위생적으로 생산 관리되고 있습니다. 음용 방법 1) 용기를 흔들어 뭉쳐있던 내용물을 풀어주세요. 2) 물 또는 우유를 기호에 맞게 부어주세요. 3) 병을 뒤집어 바닥을 툭툭 쳐서 내용물이 아래로 떨어지면 잘 흔들어 섭취하세요. *환경보호와 재활용의 편리성, 효율성을 높이기 위해 "무라벨"로 변경하였습니다. 상품 정보 및 소비기한은 박스에 부착된 라벨 확인 부탁드립니다.

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    @동인축산유통 육사시미❤️

    저는 요즘 육사시미의 매력에 퐁당 빠져버렸는데요! 식당에서는 300g에 6만원이 넘더라구요.!😥 너무 맛있지만, 비싸서 맘껏 먹지 못했는데, 루트에 당일도축한 한우 육사시미가 거의 1/3 가격이길래.. 바로 구매완!💛 배송도 하루 만에 오고 아이스팩도 많이 넣어주셔서 싱싱함 그대로 잘 받았습니다. 배송받은 당일에 바로 썰어서 먹었는데, 진짜 너무너무 쫄깃하고 맛있어요! 직접 만든 뭉티기 소스에 찍어 먹으니! 더욱 맛있더라구요🤩 +초간단, 꿀맛 <뭉티기소스 레시피> 공유합니다+ ✔️뭉티기소스 재료 ① 청양고추 1개, 간장1, 고춧가루2, 식초 1/3, 멸치액젓1, 올리고당1, 매실액1 ② 다진마늘1, 참기름1.5 ✔️뭉티기소스 레시피 1. ①의 재료를 모두 넣고 섞어준 후, 냉장고에 몇시간 숙성시켜주세요. 2. 먹기 직전, ②의 재료를 넣고 젓가락으로 살짝 섞어주세요.

  • #UZm4o4T4yBN
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    다가오는 추석을 기다리면서 육전이랑 LA갈비 만들어봤어요😋

    LA갈비에 지방이 별로 없어서 마음에 들더라구요!ㅎㅎ 먹기 전날 양념에 재워두고 굽굽해서 먹었어요👍🏻 육전으로 하려고 여기 육사시미 선택했는데 완전 신선했어요! 받자마자 생으로 한번 먹어주고 육전 구울 크기로 손질해줬어요😆 👉🏻LA갈비재료 진간장10큰술, 갈아만든배1컵, 맛술1큰술, 설탕5큰술, 후추약간, 월계수3-5개, 물반컵 1.LA갈비를 세척후 물에 설탕 조금과 월계수잎을 넣고 핏물빼기 2.핏물빠진 갈비를 세척후 양념장에 재우기 3.다음날 맛있게 구워먹기 👉🏻육전재료 밀가루, 계란, 소금, 후추 1.고기에 소금과 후추로 밑간 해주기 2.고기를 밀가루에 뭍힌 후 계란물에 입혀주기 3.맛있게 구워주기 la갈비는 @(주)토우담 한우 육사시미는 @동인축산유통

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  • #E6NtE99tkJn
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    #채소크림카레우동

    냉장고를 뒤져 만든 크림카레우동 w/채소구이🧡 부드러운 채소를 통째로 씹고 싶어 큼직하게 썰었는데 알록달록 예쁜 채소들이 부드럽고 고소한 크림카레와 더해져 아 정말 온 몸이 채워지는 느낌✨🤍 까다로운 우리집 양반은 통째로 먹고 싶지 않다하여 조사드렸습니다(?) 어쩐지 다른 맛일 것 같아 뺏아먹어봤는데 완전히 다른 매력이에요! < #뚝딱요리_채소크림카레우동 > ✅재료 각종 채소(가지, 당근, 방울양배추, 애호박, 통마늘, 방울토마토 등), 양파 1개, 고형카레 2개, 우유 500ml, 우동면 ✅레시피 1. 팬에 올리브유를 두르고, 채 썬 양파를 갈색이 될 때 까지 볶아요. 2. 다른 팬에 먹기 좋게 썬 채소를 구워요. 3. 1에 우유, 고형카레를 넣고 중불에 끓이며 잘 풀어요. 간이 부족하다면 간장을 약간 넣어요. 4. 우동면을 넣고 익을 때 까지 끓여요. 5. 그릇에 우동면과 카레를 넣고 채소구이를 얹어요.

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    이번에 농협대학교에서 농산물 유통 마케팅 강의 연락이 왔어요

    🖐 예전에는 제가 농협대학교에 가서 강연을 많이 들었었는데 옛 생각에 추억이 새록새록 하네요. 도착하자마자 대문짝만 하게 적힌 다산 정약용의 3농 정신. 볼 때마다 공감이 되는 글귀라 가슴 깊이 새겨지게 되는 듯합니다. 강의는 10시부터 12시, 15시부터 18시 총 5시간을 진행했는데요. 이미 소규모로 농장을 운영하고 계시는 분 본격적으로 귀농 준비하시는 분 (시험재배단계) 로컬 유통을 통해 원활히 판매 중이신 분 등등 이미 자리를 잡으신 분들이 대부분이라 기초는 간단히 알려드리고 온라인 판매 관련해 유통 경로를 넓히는 법을 알려드리면 좋을 것 같아 즉석으로 강의 내용을 추가해서 진행했어요^^ 제가 전문적으로 강의를 맡아 하는 사람이 아니기에 부족함을 보일까 긴장이 많이 됐는데 그게 눈에 보였던지 편하게 반겨주는 분위기를 만들어 주시더라구요. 개인적으로 넘 감사했던😊 저와 같은 채소를 다루시는 농부님도 계시고 화훼, 허브, 무, 블루베리, 호박 등 비슷한 작물들을 키우고 계신 분들이 대부분이라 조금 더 편하게 이야기할 수 있었던 것 같습니다. 하지만 어느 때보다 반응이 좋았던 건 현장 답사. 역시 농장 체험이 최고인 듯..^^

  • #yL3DXbEg9rv
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    송화고버섯새우솥밥 레시피

    송화고버섯 vs 새우의 대결이었는데 새우에 좋은 궁합을 검색하다보니 새우가 콜레스테롤이 많아 버섯이랑 궁합이 좋다길래 송화고버섯 + 새우가 되어버렸어요. 제가 만든 요리는 ‘송화고버섯새우솥밥’입니다. 송화고버섯새우솥밥 레시피 1. 쌀을 씻고 30분정도 물에 불려줍니다. 2. 은행을 살짝 볶아 껍질을 까주고, 송화고버섯은 슬라이스, 새우는 미림+후추로 재어놔요. 3. 참기름 두른 솥에 버섯을 볶아주다가 쌀도 같이 넣어 볶아줍니다. 여기에 간장 한 스푼 추가, 다시 볶다가 다시마육수를 넣어 중강불에서 밥을 해줘요. 4. 밥물이 넘치면 불을 약불로 줄인 후, 은행, 새우를 넣어 10분 더 밥을 합니다. 그러면 영양만점 솥밥 완성이에요! 양념장에 비벼 먹으면 다른 반찬 필요없고 버섯의 쫄깃함과 새우의 탱글함이 식감도 맛도 책임져요. 다시마육수까지 넣어 감칠맛👍 역시 솥밥은 사랑이에요❤️ @꼼지락농부 의 송화고버섯 #루트타임 #송화고버섯레시피 #새우레시피

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  • #ZgRNnZfjX9m
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    #비빔메밀면

    아삭아삭 오이, 김치 쫑쫑 고명 올린 비빔메밀면✨ 소면, 칼국수면, 메밀면 모두 다 어울리는 조뚝딱네 기똥찬 사과양념장 레시피 공유할게요✨ 그나저나 너무 맛있으면 끙끙 앓는 소리내는 거 저만 그런가요? < #뚝딱요리_비빔메밀면 > ✅재료 - 주재료: 소면, 김치 한 주먹, 오이 - 양념장 재료: (2인분 기준) 사과 반개 간 것, 고추장 2T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 식초 1T, 조청 1T(비정제원당 또는 설탕으로 대체 가능), 다진마늘 1T(옵션) / 국수 비빌 때 통깨 1T, 참기름 약간 추가 ✅레시피 1) 양념장을 섞어 미리 만들어요. 2) 김치는 양념을 씻고 물을 꽉 짠 후, 참기름, 비정제 원당을 살짝 넣고 무쳐요. 3) 오이는 먹기 좋게 채썰거나, 스파이럴라이저로 길게 오이면을 뽑아요. 4) 소면을 삶은 후 찬물에 헹구고, 양념장을 넣어 잘 비빈 후 오이와 김치 고명을 올려요.

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  • #Xfc14tyoCXY
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    🧸목살스테이크 & 순두부에그인헬 레시피 #요리하는엄마곰

    곰세마리🧸 데리고 서가앤쿡은 못 가지만 집에서 만들어먹기😋 목살스테이크 소스 ➡️간장2 케찹3 굴소스1 물2 샐러드 소스 ➡️마늘1 마요네즈3 꿀2 레몬즙 또는 식초1 첫째 곰돌이가 스테이크먹고 오랜만에 눈물을 흘리네요~ 진짜 맛있으면 왼쪽 눈에서 눈물이 나는 신기한 아이🧸ㅋㅋㅋ 에그인헬은 진짜 만들기도 쉽고 몸에도 좋고 냉장고 파먹기에 딱인 메뉴예요💕 ➡️올리브유2에 마늘1 볶다가 넣고 싶은 채소 넣고 볶기 토마토소스, 순두부, 계란 넣고 끓이기 약불에서 모짜렐라 취향껏 넣고 파슬리로 마무리! 도축 5일이내 신선한 예천 돼지고기를 편리하게 택배로 받아서 요리해보았어요! 적당한 지방과 고소한 맛! 고기가 좋으니 목살스테이크 소스 만들때 마늘과 후추를 넣지 않았는데도 비릿한 냄새도 나지 않고 맛있네요👍 축산전문가가 엄선하여 가공한 고기 구입하실 분들은 @정통한우 오늘도 맛있는 하루 되세요❣️

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  • #CjmzXq76myo
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    🌲두부를 활용한 크리스마스 홈파티, 두부강정레시피🌲 ㆍ

    제목 : 두부강정 ( 레시피 ) 1. 두부한모를 깍뚝썰기 해주세요 2. 두부는 키친타올로 수분기를 제거해줘야해요 3. 일회용팩에 전분가루 4스푼을 넣은다음 두부를 넣어서 흔들어주세요 (전분가루가 꼼꼼하게 묻을수 있게 ) 4. 후라이팬에 기름을 넉넉히 두른후 두부를 구워주세요 (전분기가있으니 서로 붙지않게 구워 주셔야해요 ) 5. (양념소스만들기) 🔸️고추장 1큰술 🔸️고추가루 1큰술 🔸️설탕 2큰술 🔸️케찹 2큰술 🔸️올리고당 2큰술 🔸️다진마늘 2큰술 🔸️진간장 1큰술 🔸️물2큰술 6. 양념을 팬에 넣고 보글보글 끓이다가 튀긴 두부를 넣고 버무려주세요 7. 예쁘게 접시에 담고 견과류 뿌려주면 완성입니다^^ ㆍ 맛있고 간단한 요리로 크리스마스 홈파티 즐겨보세요 🌲 ㆍ #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #mtFKMeJ3UY5
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    〰️데리야끼 더덕구이〰️

    요렇게 구워주니 우리 집 만2세 어린이도 아주 잘 먹어요🧚🏼‍♀️ 뭔가 장어구이 같기도 하고 맛있어서, 저는 덮밥으로 한 그릇 순삭했고요🙋🏻‍♀️ 쪽파랑 와사비 곁들이니 어른 입맛에도 찰떡이에요. 원래 더덕구이라 함은..유장부터 고추장소스까지 붓으로 발라가며 정성껏 굽는 요리로 알고 있지만, 전 그냥 소스 때려부어 구웠어요. 귀찮으니까요😉 ➰재료➰ 더덕, 쪽파, 깨, 와사비, 식용유, 소금 소스: 간장, 미림, 설탕, 다진생강 ➰레시피➰ 1. 껍질을 벗긴 더덕은 소금물에 30분 이상 담궈서 쓴 맛을 빼주세요. 저 혼자 먹을거면 생략해도 되는디 김씨들 먹일거라 최대한 쓴 맛을 뺐어요ㅋㅋ 2. 더덕의 물기를 제거하고 적당한 크기로 자른 다음 칼등으로 눌러서 납작하게 만들어줘요. 3. 소스 재료는 미리 작은 볼에 섞어둬요. 4. 팬에 기름을 두르고 중불로 달군 뒤 더덕을 곱게 눕혀 구워요. 뒤집어가며 눌러서 앞뒤 노릇노릇 구워요. 5. 앞뒤 노릇해지면 소스를 부어서 조려주세요. 소스가 찐득하게 더덕에 스며들면 끝.

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    @동인축산유통 에서 소고기 시켜 불고기 콩나물 솥밥 했어요

    이중뚝배기에 오랜만에 솥밥 ♡ 마파람에 게눈감추듯 먹었답니다 ^^ ㆍ (콩나물솥밥레시피) 1.콩나물 깨끗이 씻어준비합니다 2.불고기양념한 고기도 준비해주세요 3.쪽파 또는 대파 쏭쏭썰어 준비해주세요 4.30분 불린쌀을 먼저 냄비에 넣고 물비율은 1:1 해주시면 촉촉하게 밥이 잘 됩니다 5. 뚜껑닫고 강불에서 10분끓이다가 밥을 뒤적거려주고 그위에 콩나물과 불고기를 올려서 중불로 줄인다음 뚜껑닫고 10분간 밥을해주세요 ^^ ( 이때 뚜껑열면 안됨.콩나물 비린내가 나거든요 ㅎ) 6.불끄고 10분간 뜸들여주면 완성입니다 ^^ 7.간장양념 끼얹어 비벼드시면 완전 저세상 맛이랍니다 (저는 달래를 듬뿍 넣었더니 너무 맛있더라구요) ㆍ 노릇한 누룽지가 예술입니다 숭늉까지 뜨끈히 먹고나니 세상 부러울게 없네요 ㆍ 💓 솥밥 너무 맛있어요 꼭 도전해보세요 💓 ㆍ 소고기 불고기용 @동인축산유통 ㆍ ㆍ ㆍ

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  • #gGKeTtKxPrB
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    [ 명란버섯솥밥 ]

    🥢명란 버섯 솥밥 레시피 1. 쌀을 30분 불린다. 2. 쌀 불릴동안 재료준비 시작! 버섯은 채썰고 기둥부분은 깍둑썰기. 당근도 잘게 썰고. 3. 버섯을 간장1, 올리고당 1 넣고 들기름에 살짝 볶는다. 4. 밥1 물 1 비율로 강불에서 끓이다 끓기 시작하면 중불로 줄여 7분 끓이고 뚜껑 열어 밥상태 체크. 5. 위에 버섯 얹고 명랑 얹고 약불로 5분간 끓인 후, 뜸들였다 먹으면 끝! @꼼지락농부 님께 구입한 #송화고버섯 으로 버섯솥밥! 송이버섯의 향과 표고버섯의 식감이 만난 송화고버섯. 버섯 좋아하는 우리 부부가 자주 사먹는 버섯인데 @roout_official 에서 가정용으로 저렴하게 팔길래 겟겟 했어요. 가정용이라고 하지만, 완전 멀쩡하고 양도 많아서 버섯볶음 해먹고 국에도 넣고 두고두고 먹기 좋아요. 서른개정도 들었고. 한송이가 큼직해서 국에는 3~4개, 솥밥은 8~9개 들어가니 넉넉하게 좋아요. 버섯 좋아하시는 분들이면 완전 추천! 여행 앞두고 마지막으로 솥밥 하나 만들고 순두부 찌개 끓여 쓱쓱 먹었습니다!

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  • #Qvk2sb6EJLQ
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    100% 한우 고기로 만든 오직 한우만 떡갈비!!!

    고기좀아는언니가 만든 제품은 다 맛있지만요^^ 그중에 제일 인기 좋고 대표라 할 수 있는 오직 한우만 떡갈비를 소개해드립니다. 오직 한우만 떡갈비는요. ●100% 국내산 한우 고기로 만들었습니다. ●밀가루 NO!전분 NO! ●쌀 떡을 잘게 잘라 습식 빵가루와 함께 사용되고 있습니다. ●여러번 치대고 반죽!!! ●육즙이 살아있네 살아있어~촉촉~담백!!! →이 약한 어르신들이 드시기에도 너무너무 좋은 떡갈비! →아이들 밥 반찬으로도 good~ →간식으로도 good~ 너무 맛있어서 손이 가요~손이 가^^ 한번 구워 놓으면 쉴 틈 없이 손이 가는 고기언니는 돼지~ tip 햄버거 패티로 드셔도 굿!굿!강추! 김치볶음밥 위에 떡갈비 올리고 치즈 올려 전자렌지 살짝 돌려 드셔도 굿~환상~^^ (궁합 어쩔~^^) ※주의 사항> 절대 기름을 두르지 마세요!!!(요즘 기름 값이 너~어~무 비싸죠?안 두르셔도 된다는게 팩트~) 약 불에서 서서히 구워주시면 맛있는 떡갈비를 만나보실 있으실 겁니다.^^ 요즘 날씨가 부쩍 추워졌어요. 아침에 이불 속에서 나오기 싫고,일어 나는 게 너무 힘든 계절인 것 같아요.(겨울 잠 자야 하는 고기언니) 이런 날씨에 건강 관리 조심 하셔야 해요. 감기 조심하세요~~

  • #1KopQz5aMJG
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    망친 두부부침 레시피

    재택인날 집에서 집밥 먹어야겠다 하고 만들어 본 냉장고털이 식사에요 :) 냉장고를 여니 두부, 파프리카, 대파, 계란 있더라고요! 얼마전 루트에서 두부부침을 정말 맛깔나게 올리신 분이 있어서 저도 먹고 싶어서 도전했어요. 실패했어요. 1. 계란에 소금을 살짝 풀고 두부를 담궈줍니다. 2. 두부를 후라이팬에 부쳐줍니다. 3. 두부와 계란이 너무 따로 놀아요! 실패! (여기에 부침가루를 먼저 묻혀야 한다고 하더라고요... 이제 앎) 두부만 먹기 심심한데 하고 돌아보니 식탁 위에 아침에 가족들이 먹고 두고 간 돈까스 소스 남은 게 있었어요. 거기에 간장을 티스푼으로 2스푼 정도 섞었어요. 기름에 대파를 볶고 파프리카도 볶아요. 어느정도 익은 거 같으면 만들어둔 소스를 넣어요. 급하게 만든 잡소스지만 원판인 돈까스 소스가 맛있다 보니 맛있었어요! 밥 위에 급만든 야채볶음과 두부부침을 올려 먹었어요. 먹으면서 베란다에 있는 불닭볶음면이 간절하게 생각이 났지만 참았어요. 실패는 성공의 어머니라는데... 어머님. 다음번엔 만나지 말아요!😭 계란은 문제 없어요. 제가 문제에요 계란은 @해오름팜

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  • #mx352qHGZae
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    @우리오리

    이르지만 여름맞이 몸보신 느낌으로 통마늘 오리솥밥을 만들어봤어요👩🏻‍🍳 🍚통마늘 오리솥밥 레시피 1. 생오리 슬라이스는 미리 쯔유1 간장1 맛술1 다진마늘0.3 생강가루0.1 스푼 씩 넣고 재워둡니다. 2. 쌀은 30분 이상 불려주고 무쇠 냄비에 통마늘 한 줌 기름 살짝 둘러 약불에 노릇노릇 구워줍니다. 3. 잘 익은 마늘은 빼고 그대로 오리고기를 넣고 익혀줍니다. 기름이 많이 나오니 중간 중간 키친 타올로 잘 닦아주세요! 4. 잘 익은 고기도 잠시 빼고 팬에 그대로 불린 쌀 부어 볶다가 1:1 비율의 물을 붓고 뚜껑 닫아 센 불에 끓이다 김이 오르면 중약불에 10분 약불에 10분-불 끄고 뜸 들이기 5분 후 오리고기, 마늘, 쪽파 송송 올려주면 완성! 우리오리에서 구매한 생 오리는 진짜 잡내 없고 너무 싱싱하더라구요✨ 1kg나 구매해서 나머진 오리 주물럭도 해먹고 구워도 먹고 열심히 먹어야겠어요🤭

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  • #8sxkqktvQio
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    #오징어미나리볶음 #해물삼선짜장

    #반건조오징어 반건조오징어 싫어하시는 분들은 거의 없으시죠?? 오늘은 @the바다 에서 보내주신 반건조 오징어 이용한 요리입니다.🦑🦑🦑 처음엔 싸이즈가 좀 작아보였는데 익으면서 포동포동~~도톰해져서 씹는맛도 좋고 물도 덜 생겨서 볶음요리에 아주 제격이더라구요 🦑오징어미나리볶음 ㅡ 오징어는 먹기 좋은 싸이즈로 자르고 ㅡ양파.호박 같이 넣고 살짝 볶다가 ㅡ고추장. 고춧가루. 마늘. 맛간장. 요리당 넣어 양념하고 익혀줍니다. ㅡ 거의 익었을 쯤 미나리투하, 참기름~깨소금솔솔 마무리 ㅡ 제육과 같이 볶아도 아쥬~~잘 어울려요😉😉😉 🦐🦑해물삼선짜장 ㅡ 양파. 호박. 양배추 볶아요 ㅡ 오징어 이쁘게 칼집넣고 새우는 껍질 벗겨 한 번 살짝 데쳐요 ㅡ 짜장소스 넣고 재료가 거의 익도록 쎈불로 볶아주다가 고추기름 한 번 휙~🫙 ㅡ 냉동시켜 두었던 초당옥수수 알맹이도 마지막에 넣고 휘리릭🌽 ㅡ 전 곤약두부면을 준비해서 비벼보았어요. 중화면이나 짜장밥으로도 감칠맛 최고의 짜장이 완성 될듯요👩‍🍳👨‍🍳🧑‍🍳 ㆍ ㆍ

  • #xLPJooyiu6h
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    쯔유를 사용한 초간단 #송어장 만들기✨

    재료ㅣ송어회, 양파, 청양고추, 레몬, 쯔유(4배 농축된 쯔유), 후추, 가쓰오부시 1. 송어회를 내가 먹고 싶은 크기대로 썰어 준비해주세요. (두툼하게 썰어주세요! 장을 담글 때 삼투압 때문인지 송어가 쪼그라들어요!) 2. 양파는 채썰어주고, 레몬은 슬라이스, 청양고추는 듬성듬성 썰어주세요. 3. 쯔유, 간장, 물을 2:1:2 비율로 섞고 후추 약간 넣어 장을 만들어주세요. 4. 깨끗하게 닦아놓은 보관용기에 송어를 깔아주고 그 위에 양파, 청양고추, 레몬을 올려주고 그 위에 또 송어, 채소들 반복적으로 쌓아주세요. (보관용기에 2/3정도만 채워주세요.) 5. 그 후 자박자박할 정도로 장을 부어주고 마지막에 가쓰오부시를 뿌려 마무리해주세요! 장을 담그고 6시간 정도 후에 바로 맛볼 수 있고 좀 더 쫀쫀한 송어의 식감을 맛보고 싶다면 3일정도 후에 맛보세요! #아! 전 간단하게 하려고 쯔유를 넣었는데 색이 엄청 진해진다는 #단점이 있어요! 색감을 가져가고 싶다면 직접 장을 끓여서 만드는 방법도 있답니다! 송어회는 @김용별천지송어회 #송어회

  • #JTyzCLDw3mc
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    🌸 칼노리 상큼하고 건강한 짜먹는히비스커스 170mlX10개입🌸

    칼로리 걱정 없는, 칼 NO 리! 칼노리 짜먹는히비스커스는 설탕 대신 "에리스리톨"과 "효소처리 스테비아"를 사용했어요! ✔개봉과 밀봉이 간단한 스파우트 파우치! 물에 희석하거나 탄산수에 섞어 먹을 때 보관하기 쉽고 편리해요 :) ✔한 팩에 170ml으로 은근히 푸짐해요! 히비스커스의 진한 맛을 170ml로 충분하게 즐기실 수 있을 거예요 😍🌸 ✔이집트산 100% 히비스커스를 사용했어요! 히비스커스의 본 고장인 이집트산 히비스커스를 넣었어요. ✔1박스에 10팩이 들어있어요! 저는 칼노리 짜먹는 깔라만시랑 히비스커스랑 번갈아 먹었는데, 한 달은 거뜬하게 먹었어요! 이런 분께 강력 추천 드려요 :) 🙋‍♀️칼로리는 낮고 영양소는 풍부한, 다이어트에 도움이 되는 음료가 뭐가 있나요? → 칼NO리, 무설탕 짜먹는 히비스커스를 적극 추천드려요! ​ 🙋‍♂️아이들에게 간식으로 줄 수 있는 건강한 음료를 찾고 있어요. → 원재료가 정직하고 순수한 칼노리 짜먹는 히비스커스가 딱이군요! ​ 🙋‍♀️운동 후에 수분과 영양소를 보충 할 만한 음료를 마시고 싶어요. → 히비스커스가 듬뿍 들어가서 영양보충 수분보충을 한 방에 하실 수 있어요! ​

  • #xWpfqXYEi5P
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    <<불고기 타코>> 친정엄마가 가끔 양념 불고기를 해다주셔서

    밥반찬으로도 먹고 요로콤 한번씩 타코도 해먹는데 요거 완전 불고기의 재탄생이예요! 🌮 사먹는것만큼 맛있어요❤️ >>그릭요거트사워크림소스 << 그릭요거트 1통, 꿀 1.5T, 다진마늘1t, 레몬즙 1.5T 넣고 믹스 >>토마토살사소스<< 다진완숙토마토1개, 다진양파1/4개, 다진마늘0.5t, 핫소스1.5T, 꿀0.5T, 칠리소스1T, 레몬즙1T, 소금조금, 후추 넣고 믹스 >>불고기 타코 레시피<< 재료 : 양념불고기, 또띠아, 양상추, 양파, 사워크림, 토마토살사, 레몬, 타코시즈닝(생략가능) 1. 먼저 불고기를 간장양념(시판양념 가능), 타코시즈닝(생략가능)을 넣고 볶아 둡니다. 2. 팬에 또띠아를 살짝 구워줍니다. 3. 또띠아에 채썬 양상추와 양파, 양념불고기를 올려주고 사워크림과 토마토살사, 레몬즙까지 뿌려주면 완성 마지막에 레몬즙도 촤르르 뿌려주면 진짜진짜 맛있다구용👍🏻

  • #HZ3KZHAN3GA
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    맛있는 막창이 왔어요~!

    요즘 캠핑 많이들 가시죠? 고기언니도 캠핑가고 싶네요^^ 그래서 고기언니 막창으로 캠핑음식으로 추천! 집에서 먹어도 맛있지만 캠핑가서 먹음 더 맛있다죠? 밖에나가면 뭐다? 바로~놀고 먹고 또먹고 계속 먹고~~막먹고 (다이어트는 내일로 미루고^^) 배부르지만 계속 먹게되는건 기분탓이겠죠? 고기언니가 막창을 두배로 맛있게 즐길 수 있는 법을 알려드릴께요. 1.막창을 구워준 후 거의 익었다싶을때 청양고추를 넣어 휘리릭~볶아주시면 매콤한 막창을 즐길수있어요(양파와마늘도 넣어주면 더맛있겠죠) 2.마요네즈에 간장조금넣고 청양고추를 썰어넣어 찍어 드셔도 Good! 3.불막창은 깻잎에 막창올린후 쌈무 올려주고 마요네즈 톡!올려 드시면 조화가 끝내주죠~ 막창 즐기는 방법 어렵지 않죠? 비가 자주 오네요...비오는 날에도 너무너무 잘 어울리는 고기언니 막창!강추~강추~ 고기언니도 막창데리고 놀러가야겠어요^^ #고기좀아는언니#캠핑요리#캠핑음식#막창#불막창#훈연막창#양념막창#술안주#야식#안주#참나무훈연막창#참나무불막창

  • #oTCpyvhfnqc
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    #두릅들깨리조또

    오랜만에 조뚝딱 근본 st 요리💚 꼬숩한 현미 들깨 리조또에 향긋한 두릅, 오동통한 오징어 & 새우 토핑 올리고, 들기름 마무리 호로록🫠 이 들깨 리조또는 크림이 전혀 들어가지 않아 속이 편아안합니다😊 조리도 간단하고, 부재료는 다양하게 바꿔 활용할 수 있어요! 산채의 제왕 답게 어떤 요리든 고급지게 만들어버리는 우리 두릅이💚 작년에 이어 올해도 저와 함께 하는 참농부네 땅두릅! 싱싱함은 물론이고 향과 맛 모두 일품이에요! < #뚝딱요리_두릅들깨리조또 w/해산물 토핑 > ✅️재료: - 주재료: 두릅 2~3대, 오징어 1/2마리, 새우 5~6마리, 현미밥 한 공기 - 소스: 다시마 육수 150ml, 들깨가루 2~3T, 간장 1T, 소금 약간, 올리브유 1T, 들기름 약간 ✅️레시피 1. 오징어와 두릅은 먹기 좋게 썰어요. 2. 소스를 그릇에 섞어 둬요. 3. 팬에 올리브유를 두르고, 오징어와 새우를 볶다가 익으면 두릅을 넣고 볶아요. 4. 들깨 소스와 밥을 넣어 저으며 졸여요. 5. 불을 끄고 먹기 전에 들기름을 살짝 둘러요.

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  • #tWkgKvuVhKA
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    @순천녹동수산

    비오는 연휴라 외출은 진즉에 포기하고 집콕모드 ㅎ 막걸리 한잔 생각이 간절할때~~ㅎㅎ 간재미회무침 만들어봤어요 물렁뼈도 깔끔하고 완벽하게 잘 발라서 보내주시기 때문에 요리해 먹기 참 편하네요 👍❤️ 🧑‍🍳 간재미회무침 레시피 📌재료 오이1, 양파 1/2, 미나리 한줌, 파프리카 1/2, 사과 1/2, 절임무 8장, 대파 1/2 📌양념 초장 4T, 고춧가루 3T, 마늘 1T, 간장 1T, 식초2T, 설탕1, 매실1T 📌 간재미를 식초 1국자를 넣고 1시간을 재워 비린내를 빼줘요 (막걸리로 해도 되요) 📌 거품이 나게 잘 씻어 물기를 꼭 짜줘요 📌 간재미와 오이, 양파, 절임무, 미나리, 대파를 양푼에 넣고 만들어 놓은 양념을 넣어 무쳐줘요 (입맛에 따라 가감하세요) 📌 깨뿌리고 미나리 고명으로 올리면 완성 간재미는 숙성되면서 특유의 감칠맛이 더해지고 씹을수록 고소함과 꼬들꼬들한 식감이 일품이예요 풍부한 영양소와 특유의 담백한 맛으로 남녀노소 모두 맛있게 드실 수 있어 밥반찬이나 술안주로 최고예요 👍

  • #FnG5mWB8yPN
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    신선한 재료들이 잔뜩 들어간 냉털 샐러드파스타! 시원하게 먹는

    냉파스타라 눅눅하고 더운날에 입맛을 확 살려줍니다. 진짜 맛있으니 꼭 만들어보세요! 😛준비해주세요 샐러드채소, 파스타면, 오이 약간, 토마토 약간, 새우, 양파, 닭가슴살, 스위트콘, 파마산치즈,드레싱재료 😊만들어볼까요 1. 먼저 드레싱을 만들어주세요. (올리브오일 1.5, 알룰로스2, 간장1, 다진마늘 0.5, 참기름 0.5, 레몬즙1, 발사믹식초1, 후추약간) 2. 달군 팬에 새우와 닭가슴살, 양파를 잘 볶은 뒤 식혀주세요. 3. 샐러드 채소는 얼음물에 담궈서 아삭함을 살려주고, 넉넉히 물 부은 냄비에 소금과 올리브오일을 약간 넣고 10분간 삶아줍니다. 4. 파스타면이 익을 동안 오이와 토마토를 손질해주세요. 5. 다 익은 파스타면을 찬물에 헹궈준 뒤 보울에 담고 준비한 재료들을 예쁘게 올려주세요. 6. 드레싱을 넉넉하게 뿌린 뒤, 위에 파마산 치즈도 솔솔 뿌려줍니다. 전 그라다파다노 치즈도 갈갈해서 올렸어요! 7. 완성된 샐러드 파스타 잘 비벼서 먹으면 꿀맛~

  • #nu3AGx8m4Az
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    [여름테이블] 전복솥밥 황금레시피🔑 @완도청해포구 에서 보내주신

    전복으로 여름 보양식인 전복솥밥 만들어봤어요! #전복솥밥레시피 (무쇠솥사용) 재료: 전복 8미(중사이즈), 불린쌀 2인분, 쪽파, 다진마늘, 다시마 1장, 버터, 어간장,쯔유 1. 손질한 전복은 십자로 칼집을 내주고 버터에 구워주다가,소금, 후추, 간장 1T 를 넣어 볶아 따로 두세요. 2. 냄비에 올리브유 2T를 두르고 불린쌀을 볶아주다가, 어간장1T, 쯔유 1T, 소금 0.5ts 넣고 볶아주세요, 3. 쌀에서 탁탁탁 소리가나면 쌀의 양에 3/4의 물을 넣어주고 센불에 끓여줍니다. (위에는 다시마를 하나올려주세요.) 4. 바글바글 끓어오르면 뚜껑을 닫고 중약불에 10분 끓여주시세요. 5. 뚜껑을 열고 다시마를 빼주고, 전복살과 다진쪽파를 넣고 뜸 5분들이면 끝! 이번주는 하늘에 구멍이 뚫린 것 마냥 비가 많이와서 좀 무섭더라구요? 이럴때일수록 전 몸 컨디션 유지하려고 보양해야한다는 생각이 절실해져요😋 오늘도 맛있는 거 해드시고 행복한하루되세요! #다로표밥

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  • #K3x5pG8bzob
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    송화고버섯 가지솥밥

    @꼼지락농부 님의 송화고버섯. 타임세일하길래 얼른 겟했는데 상태가 너무 좋아서 놀랐어요. 향긋함은 시간이 지날수록 사라지니 재빨리 솥밥 해먹었죠😁 제철채소인 가지도 넣고 은행도 넣어 더 풍성하게 만들었어요. 송화고버섯 가지솥밥👩🏻‍🍳 1. 쌀을 씻어 채반에 담아 물기가 없는 상태에서 30분 불려줍니다. 2. 가지는 반달썰기, 송하고 버섯도 썰어 줍니다. 3. 은행은 팬에 볶아 껍질을 벗겨 줍니다. 4. 솥에 참기름을 두르고 가지를 볶습니다. 5. 불린 쌀을 넣어 같이 볶다가 간장 한스푼 넣어 같이 볶아줍니다. 6. 물을 넣어 주고 다시마를 두 장 같이 넣어 중강 불로 끓여줍니다. 7. 물이 끓어 오르면 송화고버섯과 은행을 넣어 10분 약불로 더 익혀 줍니다. 8. 쪽파를 솔솔 뿌리고 양념장을 넣어 슥슥 비벼 맛있게 먹습니다. 맛있으니 많이 먹게 되는게 함정이고..🫣 혼자만 먹기 아까워서 저녁에 가족들 해즈고, 다음날 친구 놀러와서 또 해주고 ㅎㅎ 덩달아 같이 먹었는데 먹어도 먹어도 맛나더라구요. 그럼에도 양이 많아 아직 남아있는 송화고버섯. 이번엔 또 뭘 해먹을까요😍

  • #sgsxfYheU6i
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    @동인축산유통 에서 서비스로 주신 #스지 로 찌개를 끓여보았어요!

    #육사시미 와 함께 먹으면 정말 맛있답니다! #스지찌개 레시피 공유합니다💛 ✔️재료 스지, 양파반개, 애호박1/3개, 대파반개, 배추우거지, 홍고추반개 소스: 고춧가루4, 맛술2, 소주2, 고추장1, 된장1, 다진마늘1 ✔️레시피 1. 양파 반개, 애호박 1/3개, 대파 반개, 홍고추반개를 썰어줍니다. 2. 냄비에 기름을 약간 두르고 스지를 살짝 볶아주세요. 3. 살짝 볶아진 스지를 건져내어 그릇에 담아둡니다. 4. 스지를 건져낸 냄비에 그대로 불을 올리고 고춧가루2, 국간장2, 소주2, 고추장1, 된장, 다진마늘1 넣고 볶아 찌개소스를 만들어주세요. 5. 만들어진 소스에 스지를 다시 넣고 볶아줍니다. 6. 양파, 애호박, 대파, 배추우거지, 사골육수500g, 물500g을 넣고 뭉근히 끓여줍니다. 약간 짜글이 같기도하고, 전골 같기도 한데 가족들이 다들 넘 맛있어라 했어요! 좋은 고기 서비스로 주셔서 감사합니다❤️

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  • #tMetT3hsrXr
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    연근조림 레시피 🍚🍲🍚🍲

    똥손도 성공한 #연근조림 만들기! 세상에 이럴수가... 연근조림 이렇게 쉬운거였나요? 연근조림 진짜 좋아하는데 왠지 선뜻 해먹을 용기가 안나서 사놓고도 못먹고 묵히다 버리기를 몇번.. 그렇다고 사먹으면 또 맛이 별로라 안먹게되고 시부모님 찬스로나마 얻어먹을수 있었던 내적 거리감이 있던 반찬인데요! 이번에 @초록땅 에서 정말 신선한 연근을 주문해서 놓칠수없다! 하며 만들어 봤답니다! / #연근조림레시피 -끓는 물에 식초 3스푼, 소금 반스푼 넣고 연근 넣고 5분정도 데치듯이 삶아요 - 기름 넉넉히 두른 웍에 데쳐진 연근을 꺼내서 담고, 소스 붓고 볶아주다 불끄고 참기름 한스푼 두르면 끝! -양념장: 간장 12, 액젓1, 노추1, 올리고당6(물엿이 없어서 올리고당 넣었는데 끈적한 느낌이 없어서 좋은 대신 윤기가 안나요), 설탕 4 물을 넉넉히 같이 넣어서 졸여내는 조리법도 많은데 저는 그냥 볶듯이 했더니 아삭함이 살아있어서 좋더라고요❣️ 일단 깨끗하게 손질 다 된 신선한 연근에 와서 정말 싑고 간편하게 할 수 있었던데다 맛이 증말..! 그래서 혼자 밥에 연근조림만 곁들여서 한끼 뚝딱 했답니닼ㅋㅋㅋㅋ 이구역의 연근처돌이.. 제가 되어보겠습미다...😋

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  • #s3dfaZ9eLZG
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    뿔소라 무침 레시피 / 뿔소라 손질법 싱싱한 뿔소라로 뿔소라무침을

    만들어 보았어요🐚 ➰뿔소라 삶는법 불순물 제거를 위해 솔로 깨끗이 씻어 헹궈준다. 냄비에 소라를 넣고 잠길정도로 물을 붓고 미림 1T 넣고 10 - 15분 삶아준다. ➰ 뿔소라 손질법 삶아준 소라는 한김 식히고, 딱지를 떼고 포크나 이쑤시개로 소라살을 콕 찍어 돌려가며 꺼내주면 잘 꺼내져요 내장은 씁쓸한 맛이 있기 때문에 다 제거해주면 뿔소라 손질 끝! ➰뿔소라 무침 만들기 1. 집에있는 야채를 활용하여 적당한 크기로 썰어준다 2. 고추가루 2T 고추장 1.5T 사과식초 4T 설탕1.5T 간장1T 다진마늘 1T 통깨 적당량 넣고 양념을 만든다 3. 먹기 좋은크기로 소라를 썰어주고, 준비해놓은 야채와 양념장을넣고 섞어주면 완성 마무리로 참기름 1t 깨 뿌려주기! 소면 삶아 곁들여서 먹기도 좋고 그냥 무침으로 먹어도 딱 좋음 소라무침🐚 더워지는 날씨 새콤달콤하게 무침으로 먹으니 쫄깃쫄깃 맛있더라고요~👍👍 @굴키우는남자

  • #L1eoKWK746W
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    장어탕 만드는 법

    @순천녹동수산 에서 산 장어로 장어탕 끓였어요. 요즘 날이 더워지고 기력이 딸리니 자꾸 이런것만 찾게 되네요?🤣 장어탕 레시피 1. 장어의 점액질을 칼로 긁어내고 꺠끗하게 씻어줘요. 2. 장어, 양파 1개, 마늘 10톨, 후추 20개, 대파 두 뿌리, 생강 1쪽, 소주 한 컵을 넣어 푸욱 끓여주고요. 3. 삶은 무청 시래기는 먹기 좋은 크기로 썰고 양념에 무쳐줘요. (된장4Ts, 국간장 4Ts, 참치액 1Ts, 마늘 3Ts, 고추가루 4Ts, 다진생강 2ts) 4. 장어가 무르도록 익으면 2번의 건더기와 같이 믹서기에 곱게 갈아주고 5. 4번의 믹서기로 간 건더기를 체로 걸러주고 육수와 끓이다가 3번의 양념된 시래기를 넣어 끓여줘요. 6. 15분정도 끓이다가 고추, 대파, 깻잎 넣고 다시 한 번 10분 정도 더 끓이기! 7, 마지막으로 들깨가루랑 깻잎을 곁들여 먹어요. 장어를 갈아서 만드니 아이들도 잘 먹어요. ㅎㅎㅎㅎ 다 먹고 나서 장어탕이라고 얘기해줬는데도 맛있다고 또 달라고 ㅋㅋㅋ 왠지 기운이 뿜뿜나는 건 느낌적인 느낌일까요?😁

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    안녕하세요. 한생이입니다 :) 주말 다들 잘 보내셨나요?

    ​ 최근에 지식인으로 질문을 받았었습니다. "종이섬유질 티백은 인체에 무해한가요?" 종이 티백의 경우에도 뜨거운 물에 우려낼 때 찢어지는 것을 방지하기 위하여 종이 재질을 강화하는 플라스틱 코팅을 사용하기도 한답니다. 하지만 이것은 따로 식품표기법에 포함되지 않기 때문에 확인하는 것이 어렵습니다. ^^; ​ 또한 뜨거운 물에 넣을때 티백 뿐만아니라 티백의 실끈 같은 경우에도 플라스틱(폴리프로필렌)으로 코팅된 것이 대부분이라 끈도 잘 체크하셔야 한답니다! 캐나다 맥길대학 연구팀의 실험 결과로 티백에 미세플라스틱이 수십억개 대량 검출되었다는 사실은 나온지 꽤 오래 되어지만, 잘 알려지지 않아 안타깝습니다. ㅠㅠ 티백을 섭씨95도의 뜨거운 물에 넣고, 몇분간 우려낸 후 전자 현미경으로 물을 관찰한 결과 하나의 티백에서 수십억 개의 미세플라스틱 입자가 방출 되는 것을 확인하였습니다. ​ 이것은 다른 음식과 음료에서 보고된 것 보다 수천 배나 높다고 합니다... ​ 예를 들어, 미세플라스틱으로 요즘 화제가 되었던 소금의 경우에는 평균 1g당 약 0.005㎍의 미세플라스틱 입자가 들었는데, 차 한잔에는 16㎍이나 들어있습니다. (약 3000배..) 내몸과 지구 환경을 위하여 생분해성 친환경 삼각티백을 사용해보시는건 어떨까요? ​ 미세플라스틱으로 부터 안전한 그날까지 건강하고 올바른 정보를 전달하려고 노력하겠습니다! ^^* ​

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  • #zUqw9Gk5fkD
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    #반건조서대마늘쫑볶음밥레시피

    @키다리맘 반건조서대 주문했는데요 인친님이 마늘쫑볶음밥만드신거보고 레시피참고해서 만들어봤어요 ❤️ 재료 마늘쫑 5줄 계란2개 즉섭밥 1개 대파 1/3 개 반건조 서대 1마리 홍고추 반개 소스 굴소스 1.5 노두유나 간장 2 설탕 1 작은술 참기름 1큰술 후추 조금 치킨스톡 조금 1 계란두개를 풀어서 기름에 살짝 볶아둔다 2 식용유 한스픈 에 파기름 내어서 즉석밥을 볶은후 계란을 넣어 조금더볶아 그릇에담는다 (저는 파는기름만내고 뺐어요 ) 3 반건조서대를 기름에 튀기듯이 구운후 살만발라낸다 4 기름에 마늘쫑 볶은후 서대와같이넣고 소스넣어서 졸인다 5 그릇에 담으면 완성 저는 서대로만든거보여드리려고 반마리더 구워서 올렸어요 반건조서대는 처음먹어보는데 식감도 쫄깃하고 무엇보다 잔가시가없어서 먹기편해요❤️ 마늘쫑볶음밥은 말모말모에요 맥주랑도넘잘어울려요 #요리대회 #루트타임

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  • #HoMEnqb45DJ
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    #된장소스두부면

    일주일에 세 번 먹은 너무 맛있는 다이어트 요리 공개🤎 일단 저장해두고 구정 이후에 해먹어볼까요?🤭 저는 두부 넣어 슴슴하게 만든 이 된장소스를 여기저기 참 잘 써먹는데요, 면에도 밥에도 잘 어울리니 된장쟁이들은 꼭 한번 도전해보세요! < #뚝딱요리_된장소스두부면 > ✅️재료 -주재료: 두부면 1팩, 시금치 한 주먹, 계란 1개 -된장소스: 데친두부 1/4, 된장 1T, 고춧가루 0.5T, 식초 0.5T, 조청 1T, 간장 약간, 물 3T, (통깨 1T) ✅️레시피 1. 된장소스 재료를 모두 넣어 잘 썪어요. 두부는 숟가락으로 으깨며 섞어요. 2. 시금치는 꼭지를 제거하고 깨끗하게 씻어요. 3. 끓는 물에 두부면, 시금치를 순서대로 넣고 50초 정도 익혀요. 4. 두부면과 시금치를 건져내고 물기를 털어 접시에 담아요. 5. 수란을 만들어요. 이 때, 작은 종지에 계란을 미리 깬 후 끓는 물에 넣어 만드는 것이 좋아요. 6. 된장소스와 수란을 얹은 후 잘 비벼요. ❗️된장소스는 조금씩 비벼 맛을 보며 추가해주세요. 저는 해당 분량의 반 정도만 사용하는 게 적당했어요.

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  • #X21fkWmwtL3
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    뿔소라들기름막국수 레시피

    @굴키우는남자 뿔소라로 들기름막국수를 만들어봤어요 🏷️손질법 겉에 분술물제거를위해서 솔로 껍찔을 씻어준뒤 여러번 깨끗이 헹굽니다 🏷️뿔소라삶기 물에잠길정도로 물과소라를 냄비에 넣은뒤 된장1스픈 맛술한스픈 넣고 15분정도 삶아줍니다 살을 꺼낸뒤 내장을 제거하면되어요 내장도 드시는분들은 그대로 초장과함께 먹어도 ok 🏷️뿔소라들기름막국수 레시피 막국수 2인분 뿔소라 3개김가루 조금 들기름4큰술 통깨 3큰술 쪽파1줄기 소스 간장3큰술 설탕1작은술 식초 1작은술 냉면육수나 물 3큰술 1 삶은뿔소라는 내장제거후 얇게슬라이스한다 2 막국수는 끓는물에5분정도 삶은후 흐르는찬물에 여러번씻어 체에받친다 3 소스를 잘섞어둔다 4 그릇에 면담은후 소스 김가루 뿔소라올린후 채썬쪽파올리면끝 뿔소라 너무싱싱하고식감이 쫄깃쫄깃 너무맛있더라구요 들기름막국수와 너무잘어울리구요 남은 뿔소라는 같이보내주신 초장에 찍어서 먹었어요

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    @the바다 반건조 오징어 작은 사이즈 5미씩 소포장이라 너무

    좋아요!! 게다가 포장을 뜯어보니 한장 한장 사이사이에 비닐을 끼워넣어주셔서 얼린 상태로 한마리씩 뜯을 때 쉽게 뜯을 수 있게 해주신 점이 감동!! 그러나 저희집은 대식가이기 때문에!!! 다섯마리 한번에 오징어볶음을 해줬어여!! 🤩 불맛나는 오징어볶음 레시피 1. 기름을 두르고 기름에 설탕을 두스푼 넣어줍니다! 2. 팬이 뜨거워지고 설탕이 갈색으로 변하며 타기 직전 준비해놓은 반겅조오징어를 넣고 빠르게 센불에 볶아줘요! (그러면 직화구이 같은 맛이 연출되는 신기한 마법! 저의 비법이에요!^^) 3. 물이 안생기고 바싹 구워주는게 포인트!!! 4. 양념(고추장, 고춧가루, 간장, 후춧가루, 다진마늘, 물엿)과 양배추, 파 등의 야채를 넣고 센불로 빠르게 볶아줍니다!! 여기서도 물이 안생기는게 포인트!! 5. 마지막에 참기름 넣어주고 통깨 뿌려주면 맛있는 오징어볶음 완성!! 저희집은 그냥 오징어보다 반건조오징어로 오징어볶음 해주면 더더더 좋아해요~^^ 그래서 10미 정도 사서 절반은 오징어볶음, 절반은 에프에 바삭 구워 그냥 하루에 끝내네요!!^^ 씻을 필요도 없이 너무 깨끗하게 손질되어있고 물기 없이 잘 건조되었으면서도 살이 탱글탱글 쫀득하게 맛있는 @the바다 반건조오징어 강추에요!!!^^

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  • #orBa4Ar69FK
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    #새조개칼비빔면

    시금치, 새조개 소듕하게 데치고, 탱탱하게 삶은 칼국수면 위에 사과 넣고 만든 양념장 올려 야무지게 비비면,🙊 아니 여기 디즈니 랜드에요? (꿈과 환상의 나라🎆) 쫄깃통통한 새조개와 달큰한 제철 시금치, 새콤달콤 깔끔한 사과양념장의 조합이 완벽크해요! 어찌나 깔끔하게 맛있는지 먹으면서 소화되는 너낌🤭 @순천녹동수산 의 새조개는 한번도 먹어보지 못한 사람은 있어도 한번만 먹은 사람은 없다죠? 당일 조업한 자연산 새조개를 먹기 좋게 모두 손질해서 보내주시는데요, 받아서 스슥 헹구기만하면 되니 너무 편해요🙉 < #뚝딱요리_새조개칼비빔면 > ✅️재료 - 주재료: 시금치, 새조개, 칼국수면 - 양념장: (2인분 기준) 사과 반개 간 것, 고추장 2T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 식초 1T, 조청 1T(비정제원당 또는 설탕으로 대체 가능), 다진마늘 1T(옵션) + 국수 비빌 때 통깨 1T, 참기름 약간 추가 ✅레시피 1. 양념장을 만들어요. 2. 끓는 물에 시금치, 새조개를 각각 데쳐요. 3. 끓는 물에 칼국수면을 삶고, 찬물에 헹궈요. 4. 시금치, 새조개, 면, 양념장을 넣고 야무지게 비벼요. 이 때 통깨와 참기름을 더해요.

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  • #76a75K7BJY5
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    <<피쉬소스 해물 볶음밥 레시피>>

    저는 해산물은 자주 루트에서 구매해요!😊 제철 해산물을 불필요한 유통없이 신선하게 받아볼 수 있을뿐 아니라 항상 질에 비해 가격도 너무 좋아서 만족하고 있어요🤭 배송 받자마자 남은건 소분해서 냉동해놓은 연근과 해산물, 어제 조업해서 바로 보내주신 활바지락으로 해물볶음밥을 해봤어요!❣️ * 재료 * @순천녹동수산 남해안활바지락 @단새우농장 무항생제왕새우 @가막만의바다_평사_어촌계 조개살 @초록땅 햇흙연근무농약 @동성수산 반건조오징어 샐러리, 토마토, 대파, 마늘, 홍고추, 청양고추, 설탕1t, 굴소스1.5T, 미림 1T, 피쉬소스 2T, 소금, 후추, 식용유, 식은밥, 계란2알 1. 야채들과 해산물을 한입크기로 손질해줍니다. 2. 팬에 식용유를 두르고 대파, 편마늘을 넣어 파기름을 내줍니다. 3. 마늘이 노릇노릇 익으면 홍고추, 청양고추를 넣어 매운향을 입혀줍니다. 4. 쎈불에 남은 야채들을 다 넣고 빠르게 볶아줍니다. 5. 해산물을 모두 넣고 미림, 피쉬소스, 굴소스, 설탕을 넣고 볶아줍니다. 6. 바지락이 입을 벌리면 식은밥과 소금살짝, 후추를 뿌리고 고슬고슬하게 볶아줍니다. 7. 볶음밥을 한쪽으로 몰아넣고 계란 2알을 스크램블 해준뒤 같이 섞어주면 완성🔥 피쉬소스를 넣어 태국식 볶음밥 느낌도 나고 비린맛 하나 없이 감칠맛은👍🏻 집에 숙주가 없어서 연근을 넣어주었는데 숙주의 아삭한 역할을 연근이 해주더라고요! 게다가 고소한 연근맛이 해물과도 궁합이 너무너무 좋아요👍🏻 #루트타임 #요리대회

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  • #yaBM5wwyw2N
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    #맵깔고추장불고기

    고기언니표 콩불 레시피! 시간도 오래 걸리지 않고 간단하게 콩불 완성했어요~^^ 양념이 맛있어서 밥까지 볶아 먹으니 일석이조!!(다만...살찌는 소리가...ㅡㅡ) 하지만!!괜차나요~맛있게 먹으면 0 칼로리라 했음^^ 재료는 집에 있는 것으로 충분하니 본격적으로 시작해볼까요? 1.콩나물 먼저 올려주세요.(적당히~언니는 너무 욕심을 부려 약간 싱거워서 고추장,간장 약간 추가했어요) 2.야채 모두 올려주세요.(양파,파,깻잎 <<언니는 요렇게~버섯을 넣어도 맛있을 것 같아요) 3.고기언니네 맵깔고추장불고기 올려주고 볶아주면 끝! (물 없이도 수분이 나오기 때문에 안 넣어도 된답니다) 너무~너무~쉽죠? 콩불요리 어렵지 않아요~ #맵게 드시고 싶으신 분들은 청양 고추 넣어 드세요! 팁!!!! ★다 드시고 살짝 남은 국물에 고기랑 콩나물 조금 남기고 김치 조금 넣어 가위로 잘게 썰어서 밥,참기를,김 가루 넣고 볶아서 드시면 환상입니다.^^ -깻잎위쌈무하나올리고~볶음밥 올려서 먹으니 쵝오!기가 막히게 맛있다지요.강추강추~!!! 요즘 날씨가 너무 더워 이것저것 음식 만들려고 하면 짜증이~이만저만... 간단하게 콩불로 휴가 온 느낌 가져볼까요?(배부르면 행복한 고기언니~) #콩나물#불고기#집밥#볶음밥#콩불#혼밥#맵깔#고추장#볶음#요리#국내산#돼지고기#밀키트#국내산 돼지고기#고기언니#혼술#고기좀아는언니

  • #uiAC2imATtC
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    삼겹살 알배추 술찜🥂+참송이버섯

    연말되어가면 기름진 음식도 많이 먹죠 ㅠ 그래도 집에서 크리스마스는 즐겨야겠고! 간단하면서 담백하고 더부룩하지도 않게 깔끔한 이 음식 한번 해보세요! 자주 해먹는 요리이기도 하고 특히 샴페인이나 와인에 곁들이기에 분위기도 좋아서 자주 활용하는 요리인데 크리스마스에 한번 해보셔도 좋아요🎄 메인재료 : 알배추, 삼겹살, 청주(화이트 와인) 양념재료 : 소금, 후추, 맛술, 소량의 버터 1. 알배추를 깨끗하게 씻어서 적당량 썰어주세요. (찜을 하다보면 숨이 죽어서 생각보다 좀 더 하셔도 돼요! 그리고 대파가 있다면 적당량 넣어주셔도 좋아요.) +#루트야시장 에서 구매한 @하누리 참송이버섯 슬쩍✨ 2. 삼겹살은 너무 두껍지도 길지도 않게 썰어 준비해주세요. (두껍고 길면 나중에 요리가 완성되어서도 깔끔한 맛을 낼 수 없어요!) 3 삼겹살에 소금, 후추, 미림 넣고 조물조물 버무리고 재워두세요. 4. 썰어둔 배추(대파), 참송이 버섯 그 위에 삼겹살 깔고 적당량 소금, 후추 뿌려준 후 냄비크기에 맞춰 번갈아가면 층층이 쌓아주세요! 5. 쌓아주셨다면 마지막에 청주 반컵 넣고 버터 한조각 넣은 후 익혀주세요, (많이 넣지는 않으셔도 돼요. 배추에서 충분히 수분이 빠져나와요.) 사실 모든 재료 적당량 넣고 청주 넣어서 익히면 끝인 요리에요.🙂 다 익으면 육수와 간장 또는 폰즈 소스에 찍어서 맛보시면 끝🎄 다들 따뜻한 크리스마스 되셔요! #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #tX9XEUU5J4b
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    송화고버섯 닭고기 솥밥 레시피

    늦가을에 잘 어울리는 송화고 듬뿍 닭고기 솥밥 드셔보세요😊 ➰재료➰ 송화고버섯, 닭다리살, 우엉, 대파, 쌀2컵 양념 : 간장 미림 설탕 다진생강 육수 : 다시마육수 1컵 또는 쯔유나 연두 ➰레시피➰ 1. 쌀은 씻어서 찬물에 30분 정도 미리 불려요. 2. 우엉 다듬어요. 옛날에 연필 깎듯이 칼로 어슷어슷 얇게 깎아서 썰어서 찬 물에 담궈놔요. 3. 달다리살은 껍질 너무 두꺼운 부분은 좀 잘라내고, 한 입 크기로 잘라요. 양념재료 섞어서 썰은 닭고기를 잠시 재웠다가 팬에서 한번 볶아요. 4. 불린 쌀을 냄비에 넣고 육수1컵(200미리)+물1컵 넣어줘요. 육수 대신 물2컵에 쯔유나 연두 2-3스푼 넣어줘도 되요. 5. 4번 위에 물기를 털어낸 우엉 올리고 볶은 닭고기 올려요. 뚜껑 열고 중강불로 8분 정도 끓여요. 6. 밥 끓는 동안 송화고 다듬어요. 기둥을 떼서 얇게 썰고, 기둥은 끝부분만 칼로 자른 뒤 손으로 결대로 찢어요. 7. 물기가 쌀에 흡수되서 찰랑거리는게 안보일 정도가 되면 6번의 송화고를 얹어주고 뚜껑 닫아 약불로 10분 끓여요. 그리고 불 끄고 10분 뜸 들여요. 8. 뚜껑 열어서 잘게 썬 대파 올리고 뜨거울 때 잘 섞어주면 끝. 쪽파 영양부추도 괜찮습니닷. 맛있게 드세요! #루트타임 #송화고버섯레시피

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  • #jEodtfMydBe
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    #시래기된장리조또 #닭다리살맥적구이

    시래기된장리조또에, 된장소스에 절인 닭다리살 맥적구이를 올려 와구와구 먹었어요❤️‍🔥 미친듯이 맛있는 조합입니다(진지) 부드러운 시래기, 톡톡 터지는 식감의 보리, 고소한 두유+된장소스로 만든 리조또에 된장 양념 바른 짭쪼롬 닭다리살(숨 넘어감) 말해뭐해🙊 < #뚝딱요리_시래기된장리조또 > ✅재료 삶은 시래기 한 주먹, 보리밥 한 공기, 마늘 7~8톨, 무가당 두유 300ml, 된장 1~2큰술, 올리브유 약간 ✅레시피 1. 마늘은 편으로 썰고, 삶은 시래기는 짧게 썰어요. 2. 팬에 올리브유를 두르고, 편마늘을 넣어 중약불에 볶다가 향이 올라오면 시래기를 넣고 볶아요. 3. 두유를 넣고 된장을 풀어요(된장 양은 취향에 따라 가감). 4. 보리밥을 넣어 중약불에 저으며 볶으면 끝! < #뚝딱요리_닭다리살맥적구이 > ✅재료 - 주재료: 닭다리살 300g - 양념재료: 된장 1.5T, 간장 1T 조청 1T, 비정제 원당 1/2T(설탕으로 대체 가능), 다진생강 1t, 다진마늘 1T, 참기름 1T, 청주(또는 맛술) 1T ✅레시피 1. 양념재료를 모두 넣고 섞어요. 2. 닭다리살에 양념을 앞뒤로 골고루 바르고, 30분 이상 숙성 시켜요. 3. 팬에 올리브유를 두르고 중약불에 닭다리살을 노릇노릇 구우면 끝!

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  • #jw9hCB47qAu
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    미나리 오징어 덮밥 레시피

    요즘 이리저리 바삐 다니느라 우리 남편 맛있는 걸 못해줬는데, 청소 싹 해놓고 나 기다리다가 자는 모습보니 귀엽고 짠하고😶‍🌫️ 같이 집에서 잠자던(?) 반건조 오징어 꺼내서 휘리릭 덮밥 만들어 줬더니 그릇까지 핥아먹을 기세(실제로 좀 핥아먹음🫠) @the바다#반건조오징어 는 통통쫄깃한 식감에 씹을 수록 짜지않아 버터구이도, 이런 볶음으로 만들기에도 너무너무 좋아요! ✨️한마리 한마리 간지가 끼워져있어 냉동실에 소분해 보관하는 게 짱짱 편해요 반찬 없는 날 꺼내서 휘리릭❣️ 밭에서 바로 뽑아 받은 청도 미나리도 야들야들 너무 싱그럽고, 반건조 오징어의 쫄깃한 식감과도 너무 잘 어울려요! < #뚝딱요리_미나리오징어덮밥 > ✅️재료: - 주재료: 반건조오징어 2마리, 양파 1~2개, 미나리 한줌 - 양념재료: 고추장 1, 고춧가루 1, 조청 2, 간장 2, 참기름 1, 다진마늘 1.5 ✅️레시피 1. 반건조오징어를 먹기 좋은 크기로 썰어요. 2. 양파와 미나리를 썰어 준비해요. 3. 양념을 미리 준비해요. 4. 팬에 올리브유를 살짝 두르고 오징어를 볶다가 반쯤 익으면 양파를 넣고 볶아요. 5. 오징어는 오래 익히면 질겨지므로 양파넣고 아주 살짝만 볶다가 바로 준비해둔 양념을 넣고 볶아요. 6. 다 익었을 때쯤 불을 끄고 잘라둔 미나리를 살포시 얹어요. #미나리오징어덮밥

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  • #Hj7wWTz6YLc
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    @(주)토우담 LA갈비

    🏷️토우담 프리미엄 LA갈비 깔끔하게 400g씩 나누어 포장해주셔서 굿 💯 명절선물로 딱이에요 받으시면 냉동보관후 드시기 2~3 일전에 냉장고에서 자연해동하시는걸추천드려요 🥩명절에 빠지지않는 라갈비 🌿LA갈비 레시피 📌재료 갈비 600g 갈비밑간재료 배즙 4큰술 (배음료대체가능) 양파즙 4큰술 올리고당 2큰술 설탕 1큰술 📌갈비양념 물1/4컵 간장 3큰술 맛술 2큰술 다진마늘 1큰술 참기름 1큰술 생강즙 1/2큰술 후추약간 1 갈비는 흐르는물에 씻은후 30분간 핏물을 빼고 키친타월로로 물기를제거후 칼끝으로 칼집을 넣어주세요 (콜라 10분정도 담구어도 ok) 2 밑간 재로에 갈비를 10분이상 재워요 3 갈비양념재료를섞은후 갈비를 재워 3시간이상 냉장고에서 숙성해주세요 4 달군팬에 갈비와 양념을 조금 넣고 노릇하게 구워주세요 🌿부추무침 영양부추 팽이버섯에 검은깨가루 잣가루 소금 넣고 버물이면 완성 주안상 느낌으로 플레이팅 해보았어요 구울때는 윤기가 자르르했는데 사진오래찍으니 그때의 비쥬얼보다 약하게 나온것같아서 아쉽 이놈의 사진똥손 ㅜㅜ 하지만 맛은 말모말모쥬👍 고기도두툼하니 식감도좋고 잡내도없고 역쉬 믿고먹는 루트제품입니다

  • #J19sX8QS1i7
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    유튜브 보다 어 이거다!! 했던 레시피를 연휴에 도전해봤어요 :)

    순두부 김말이 레시피🖤 재료ㅣ순두부 1개, 김밥용 김 2장, 양념(간장 2큰술, 물 2큰술, 미림 1큰술, 올리고당 1큰술, 굴소스 0.5큰술, 후추 적당히) 1. 순두부는 양끝을 잘라준 후 포장지와 순두부가 잘 떨어지도록 공기층을 만들어주세요! (요 부분이 제일 어려운 과정이에요❗️) 그리고 순두부 포장지가 맞물린(3번째 사진) 부분을 가위로 잘라 순두부만 쏙 빼주세요! (성격 급해서 전 깨져버렸어요…🥲) 2. 넓은 접시에 순두부를 올리고 30분정도 방치해주세요. (순두부에 있는 간수를 빼는 과정인데 순두부를 단단하게 해주는것이라고 합니다!) 3. 그 사이에 위의 양념 비율대로 넣고 섞어서 양념을 만들어주세요. 4. 30분정도 두면 간수가 나와있을거에요! 간수는 버리고 순두부만 건져서 김 2장과 함께 말아주세요. (이때 김은 한장 한장 말아주셔도 되고 길게 김을 붙여서 말아주셔도 상관없답니다!) 5. 말아둔 순두부는 5분정도 두고 잘라주시는것이 좋아요. 순두부와 수분으로 밀착되어서 잘 썰려요. 6. 잘 썰어둔 순두부 김말이에 전분가루를 묻혀 기름 두른 팬에 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주고 양념장을 부어 자박자박 졸여주시면 끝! *순두부가 김에 말리기까지 과정이 다소 귀찮지만 그것빼고는 어려운게 하나도 없고 쉬워요! *아이들도 단짠단짠 잘 먹는 반찬이라고 하니 엄마들도 도전해보셔요! *잊지 말것! 꼭 순두부 간수 빼서 단단하게 모양을 잡아주세요! 김은 2장으로!! 더 맛있더라구요 ㅋㅋ

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  • #RwzwAjPPYoj
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    오징어 미나리 볶음밥.🦑🌿

    날이 제법 따뜻해졌어요. 여기저기 꽃도 피고 봄기운이 물씬. 요즘 봄나물들 많이 나오죠. 봄나물은 향만 맡아도 봄이 만연하게 느껴지고 신선함은 물론, 건강까지 책임지는 제철재료. 🫶 전 미나리를 이용해서 오징어 미나리 볶음밥을 만들어봤어요. <오징어 미나리 볶음밥> 주재료: 오징어2마리, 미나리 부재료: 마늘8톨, 대파 반대 양념장: 고춧가루2, 고추장 0.5, 설탕2, 간장2, 굴소스2, 미림1, 참기름1 1. 오징어는 내장, 입, 눈 제거후 껍질 벗기고 데쳐서 작게 잘라줘요. 2. 미나리는 줄기와 잎 부분을 나눠서 썰어주고 3. 팬에 기름을 두른 후 마늘, 파를 볶아 주고 4. 오징어를 넣어 재빨리 볶다 양념장을 넣어줘요. 5. 밥을 넣고 볶고, 미나리 줄기를 넣어 볶아주고 마지막에 참기름 두르면 완성! 6. 고소한 계란은 선택이지만, 없으면 섭섭하죠. ✔️오징어는 너무 오래 볶으면 질겨져요. ✔️한 번 데친거라 오래볶지 않아도 돼요. ✔️ 볶는건 재빨리 휘리릭~ ✔️미나리잎은 금방 물러지니 불을 끄고, 마지막에 넣어 살짝 섞어주거나 따로 그릇에 내어놓고 먹을때 비벼먹어도 좋아요. 전 따로 놓고 먹었어요. 😊 간단하지만 이렇게 만들면 아삭 쫄깃 입안에 퍼지는 축제🎉🥳 미나리의 향긋함은 그냥 오징어만 볶았을때랑 차원이 다르구요, 동공확장되는 맛😊 요즘 미나리가 많이 나왔는데 꼭 한 번 만들어보세요!!! #루트타임 #요리대회 #오징어미나리볶음밥 @천수천미나리농장 @해오름팜 @순천녹동수산

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  • #kKLmco9XUs5
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    ✨️된장소스 차돌 김밥 레시피✨️ #루트타임 #요리대회 #된장소스차돌김밥

    @동인축산유통 의 차돌박이와 @하랑하제 의 신선한 모듬쌈채소를 가득가득 넣어 된장소스 차돌 김밥을 만들었어요! 짭쪼롬하고 구수한 된장두부소스가 고소한 차돌박이를 껴안아 너무 조화롭게 어울리고, 신선한 쌈채소가 갓 수확한 채소들로 한 그릇 샐러드를 만들어 먹은 듯 프레쉬하고 깔끔하게 마무리해줘요!🌿 신선한 재료들을 꽉꽉 채워 만든 김밥을 한 입 먹으면, 입 안 가득 행복이😊💗 이 김밥의 킥은 조뚝딱네 시그니처 소스인 된장두부소스인데요, 저희 집에서만 먹기 너무 아까워, 루터들을 위해 슬쩍 공개해봅니다💛 밥에도 면에도 두루두루 활용하기 너무 좋아요! < #뚝딱요리_된장소스차돌김밥 > ✅️재료 - 주재료: (김밥 2줄 기준) 밥, 차돌박이 200g, 하랑하제 쌈채소 종류별로 다양하게, 김밥김 - 소스: 두부 데친 것 1/4모, 된장 1T, 고춧가루 1T, 조청 1T, 식초 0.5T, 간장 약간, 통깨 1T, 참기름 0.5T, 다시마육수 3T(물 대체 가능) ✅️레시피 1. 두부를 데친 후, 볼에 소스 재료를 모두 넣고 두부를 으깨며 소스를 잘 섞어 만들어요. 2. 팬에 차돌박이를 노릇하게 구워요. 3. 김 위에 밥을 얇게 펴고, 쌈채소를 두 세겹 깔아요. 4. 된장두부소스를 올리고, 차돌박이를 얹은 후 김밥을 잘 말아요.

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    "미지근한 청주랑... 구운 송이버섯 좀 먹고 싶은데."

    "송이버섯은 없는데요. 표고버섯이라면 있지만. 괜찮으면 구워드릴까요?" "아 그래요? 그럼 그렇게 해주세요." - 심야식당 13권 중에서 심야식당은 야심한 밤 술 한 잔 기울이고 싶게 하는 만화입니다. 그때그때 있는 재료나 손님이 직접 사 온 재료로 맛있는 요리를 해주는 마스터. 마스터의 요리는 손님들의 마음을 치유해 주는 힘이 있죠. 심야식당 13권에는 표고버섯구이가 등장합니다. 처음 온 손님이 송이버섯구이를 주문하려는데, 송이버섯이 없어 즉석에서 표고버섯을 버터에 구워 요리해 주는 장면이 나오죠. 맛있어 보이는 비주얼에 주변 손님들도 한 접시씩 시키는 모습이 인상적이에요. 마침 @하누리 에서 받은 참송이버섯으로 버섯구이를 해보기로 했어요. 참송이버섯은 송이와 표고가 합쳐진 은은한 향과 쫄깃한 식감이 일품인데요. 영양도 풍부하다고 하더라고요. 고기랑 같이 구워 먹어도 정말 좋을 것 같은 버섯이랍니다. (다음엔 고기랑 먹어야지!) 심야식당이 생각나는 일요일 밤, 야식으로 맥주와 함께 참송이버섯 버터 구이를 먹으며 끝나가는 주말의 아쉬움을 달래야겠습니다. 이번 주도 참 잘 버텼다. [ 참송이버섯 버터구이 ] - 재료 @하누리 참송이버섯, 쯔유, 버터, 건파슬리 - 레시피 1. 참송이버섯을 씻은 후 머리를 자르고, 나머지 부분도 먹기 좋게 자른다. 2. 냄비에 버터를 넣고, 버터가 녹으면 참송이버섯을 넣는다. 3. 참송이버섯을 고기처럼 뒤집으면서 익힌다. 4. 버터가 부족하면 조금씩 넣어준다. 5. 참송이 버섯이 어느 정도 익으면, 간장을 기호에 맞게 뿌려준다. 6. 파슬리를 뿌린 후 맛있게 먹는다.

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    [34900원] 무료배송 경북햇사과 5KG 도매가 햇사과떨이!

    💥💥 가 격 파 괴 💥💥 💥💥 무 료 배 송 💥💥 ------------------------------------------------ 이번에 백화점으로 납품될 뻔 했던 대형 프로젝트가 취소되어 햇사과들이 길을 잃었습니다..ㅠㅠㅠ ​ 그래서 눈물을 머금고 ✔도매가떨이✔ 로 좋은 주인분들께 보내드리려 합니다. 아시겠지만 사과가 "금값" 이라ㅜㅜ 현실은 돌던 군침마저 싹~ 사라지게 하는 가격 인상인데요.. 😥 걱정마세요! 저희는 더 저렴하게! 1kg 덤까지 드릴 꺼니까요! 😊 이번 기회에 시세보다 저렴한 가격으로 미리 쟁여두셔서 겨울에 따뜻한 이불 속에서 드셔보시는 건 어떠실까요~? 😁 ------------------------------------------------ 💥 보관 방법 💥 수령하신 사과는 소포장 후 "냉장보관" 하셔야합니다! 포장 시 사과 한 개마다 랩을 감싸주시거나, 비닐 봉지에 3~4개씩 담아 냉장 보관해주시면 덜 마르고, 오래 보관하실 수 있습니다. ----------------------------------------------- 💥 상품 스펙 💥 ​ ✔️ 구성 : 가정용 햇사과 5kg ✔️ 중량 : 가정용 햇사과 5kg (중소과) ✔️ 사이즈 : 15~35과 내외 ✔️ 생물여부 : 생물 ✔️ 원산지 : 국산(경북) ✔️ 성분표시 : 사과 100% ✔️ 포장방식 : 종이박스/에어캡 가정용 사과는 흠이 있을 수 있지만 사과 본연의 맛은 그대로인 상품입니다. 이쁜 상태를 유지하도록 꼼꼼히 포장하여 배송해드립니다 !🎁 시작이 중요한 만큼 마무리도 중요한 법이니까요!! ----------------------------------------------- 💥💥💥 가격 파괴 💥💥💥 기본수량 4kg + 1kg = 5kg 1세트 ✔️34,900원✔️ 기본수량 4kg + 1kg = 5kg 1세트 ✔️34,900원✔️ 기본수량 4kg + 1kg = 5kg 1세트 ✔️34,900원✔️ *주문량이 폭주할 시, 순차 출고가 되는 점 참고 부탁드립니다! 🚚✈ 전화 주문 : 010-7480-8014 온라인 주문 양식 : https://naver.me/xxRAbNm1

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    #새우두부깐풍볼 #쉬운튀김

    튀김이 아니에요 반튀김이에요(?)🙊 노릇하게 구워낸 새우두부볼을 새콤달콤 깐풍소스와 함께 먹는 요리인데요, 정말 기똥찬 맛입니다❣️ 한입 베어 물면 새콤달콤하지만 자극적이지 않은 깐풍 소스와 함께 탱글한 새우살, 고소한 두부 맛이 모두 느껴져요! 바삭함과 동시에 쫄깃함이 느껴지는 식감이라, 소스를 듬뿍 묻혀도 눅눅해진다는 느낌이 없어요😇 무엇보다 튀김보다 훨씬 쉬움! 참나물 잎에 싸서도 먹었는데, 참나물의 은은한 향이 깐풍소스와도 너무 잘 어울렸어요💚 < #뚝딱요리_새우버섯깐풍볼 > ✅️재료 - 주재료: 두부 1모, 좋아하는 버섯 한 주먹, 새우(중) 10마리, 참나물 잎(선택), 전분가루 - 소스: 양파 1/2개, 홍고추 1개, 간장 2T, 식초 2T, 조청 3~4T ✅️레시피 1. 두부는 면보에 싸서 물기를 꽉 짠 후 으깨고, 새우와 버섯은 잘게 다져요. 2. 볼에 1과 소금 1t를 넣고 잘 섞은 후, 동그란 모양으로 만들어요. 3. 넙적한 그릇에 전분을 뿌리고, 새우볼을 굴러 전분을 고루 묻혀요. 4. 양파와 홍고추는 네모지게 썰어요. 5. 팬에 오일을 두르고 양파와 홍고추를 볶다가, 소스 재료를 모두 넣어 약불에 살짝 졸여요. 6. 다른 팬에 오일을 넉넉하게 두르고 중불에 새우볼을 구르며 노릇하게 익혀요. 7. 접시에 참나물을 리스처럼 두르고(생략 가능), 볼을 놓고 소스를 뿌려 먹으면 끝!

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    단백질 가득 채운 #강아지뿌링클치킨

    일주일 한번 시간 남을 때 만드는 강아지 간식 일상을 공유 해볼까 해요. 마침 재료가 없어서 루트에 들어와서 상품을 구매해봤어요. ▪️재료[*닭다리(닭봉) 크기 10-11개 기준] 닭가슴살 3덩이 반 👉🏼 @도연에프앤비 닭가슴살 1kg(10덩이 정도로 기억) 두부 1모 쌀가루 250g 👉🏼 @질마재농장 쌀가루 350g 단호박 가루 50g 달걀 1개 당근 적당히 (브로콜리도 있다면 굳) ▪️만드는 순서 1️⃣손질 준비 - 두부는 한번 씻고 깨끗한 물에 담궈주세요. >짠기를 빼줘요🙃 - 닭가슴살은 깨끗하게 씻고 식초물에 15분 정도 담군 후 썰어 준비해주세요. >살균 효과가 있어요🙃 - 당근은 껍질을 깎고 깍둑 썰어준비해주세요. - 쌀가루, 단호박 가루는 계량해서 준비해주세요. 2️⃣재료 익히기 냄비에 물을 붓고 끓여주시고 닭가슴살, 두부, 당근을 순서대로 익혀주세요. >당근은 적당히만 익혀주세요. 무를정도로 익히지 마세요. 3️⃣뿌링클 가루 만들기 보울에 쌀가루 200g, 단호박 가루 50g, 달걀 1개를 넣고 섞어주세요. 다 섞여졌다 싶으면 손으로 꽉 쥐어서 뭉쳐 질 정도면 돼요. >질척인다면 단호박가루를 좀 더, 너무 퍽퍽하다 싶으면 물 조금 넣으세요. 4️⃣닭다리(닭봉) 만들기 -분쇄기에 익혀둔 두부와 닭가슴살, 당근 순으로 분쇄(다지기)해주세요. -보울에 분쇄해둔 재료들과 쌀가루 50g을 넣어 섞어주세요. -닭다리 모양을 잡아주세요. >강아지가 먹을 용도니 크면 안되겠죠? 닭봉크기로 만들어주세요. -모양을 잡아준 후 뿌링클 가루를 가득 묻혀주세요. >모양을 잡고 바로 묻혀주세요. 말랐다싶으면 물 살짝 묻혀주셔도 좋아요. 5️⃣굽기 -에어프라이기 160도, 10분 정도 구워주세요. >미리 예열해두면 더 예쁘게 구워져요. ▪️팁 사실 강아지 간식이라고 했지만 닭가슴살 반죽이 남으면 소금, 후추 간해서 구워주면 미트볼이 된답니다. ㅎㅎ 사람도 먹을 수 있어요🫣 긴 글로 설명하니 매우 복잡해보이고 길어보이네요 ㅎㅎ 사진으로만 보시면 간단하고 만들기 쉬워요.

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  • #hGjdHLspZug
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    로이의 퓨전 크리스마스레시피

    오징어먹물면 오징어 고추장 파스타 & 홍시 수제요거트 & @하랑하제 유럽샐러드, 호밀빵 크리스마스 레시피 저는 가끔 저만의 상상력이 떠오를 때 제 상상력을 맘대로 발휘해서, 퓨전 요리를 만드는 걸 좋아하는데요! 오늘은 한국인의 입맛에 잘 맞게 개발해 본 오징어 고추장 파스타와 수제요거트, 두가지 레시피를 소개해드릴까 해요!😀 1. 오징어 고추장 파스타 1 편마늘 양파 채썰어 오일로 볶는다 2 고추장 설탕 매실청 면수(파스타 삶은 물)를 취향껏 넣고 섞는다 쉐킷쉐킷 3 기호에 따라 케첩 고춧가루 간장 등등 넣고 싶은 것들을 더 넣는다 4 오징어 를 넣고 소스가 스미도록 한다 5 면 넣고 졸이듯이 다같이 휘뚜루마뚜루 6 면수를 넣으면 싱겁기때문에 오징어와 면에 각각 생각해서 소금후추 간을 잘 해준다 (허브솔트도 좋다) 7 집에서 키우는 바질로 데코 마무리! 😉 60먹어도 해먹을 맛🔥 #오징어 #오징어파스타 #오징어고추장파스타 2. 수제 그릭 요거트 재료: 우유(1등급 원유) 900ml 2개 불가리스(농후발효유) 플레인 150ml 2개 ​ ​ 소요시간: 12-14시간 1 밥통 보온 2시간 2 실온 8시간 3 유청분리 2-4시간 1 밥통에 재료를 몽땅 다 붓고 살짝만 저어준 뒤 보온 2시간 2 밥통 코드를 빼고 실온 8시간 8시간 실온 숙성 후 몽실몽실 순두부같은 질감이 되면!!!! 아래 큰 그릇 위에 거름망, 체 그 위에 면보를 깔고 ​ 발효시켰던 요거트를 부어줘요👏👏👏👏👏 면보를 묶어 무거운 그릇을 위에 올려두고 3 이상태 그대로 많이 꾸덕하게 하려면 오래 둘수록 좋구 원하는 질감만큼 시간을 조절해서 두면 된답니다:) ​ 2-4시간 유청분리를 해주면 끄읏ㅡ🙌 모두 맛있는 요리와 함께, 행복한 크리스마스 보내세요😄🎄🎄🎄 #루트타임 #크리스마스레시피 #오징어고추장파스타 #그릭요거트

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