우엉 맛있을때지요 #우엉조림 해보세요~✌🏻

김밥 해먹어도 되고 주먹밥 해먹어도 되고 너무 맛나요♥️ 1.우엉 약 400그램정도 썰어서 식초물에 20 분정도 담궈둬요 2.물은(양은 중요하지않음 졸일거라서 흐흐) 우엉 잠길정도로 넉넉히 붓고 양조간장3큰술 설탕2큰술 들기름1큰술 미림 100ml 넣고 한시간 반 정도 졸여요 물이 자작 하게 남으면 올리고당 한스푼 가득 넣고 바짝 졸여줬어요 그러면 진한 갈색 우엉조림이 되요~~ 시간 두고 오래오래 끓이면 쫀득쫀득 맛있어요♥️