#6차산업인증으로 검색된 모든 이야기

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    경북고령에서 무농약인증과 저탄소인증을 받아 판매중인 초록뜰입니다

  • #uqsQ2nEFTqF
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    경북고령에서 GAP인증을 받아 유통하고 있는 초록뜰입니다. 주변

    관행농으로 인해 인증원의 권유대로 #우수농산물관리인증을 받아 판매중입니다

  • #NCRe7G6s5Zh
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    돈세지는 충남 당진 지역에서 친환경인증, HACCP인증을 받은

    농장에서 사육되고 있는 건강한 돼지고기로 만들어 진답니다.

  • #q5Ffh2jSx99
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    haccp 인증까지 받아서 더 믿음직한 호박팥차!

  • #ES5dbe6ohhj
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    우리유황오리 HACCP인증이 2개다

    제2018-5-0123호 제2016-5-0050호 여름에 하나 받고 하나 오늘 인증 나와서 2개 다 연장 인증 받았네요

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  • #frnuKGi9W6q
  • #cHK4VAaQsBt
  • #STsbZwR3tKc
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    2007년에 설립된 거문도해풍영농조합법인은 여수와 제주도 중간

    지점에 위치한 다도해의 최남단 섬 거문도의 청정지역에서 해풍을 맞고 자라 향이 짙고 영양이 풍부하게 생산되는 해풍쑥을 활용한 6차산업화를 통해 주민들의 소득 및 일자리 창출을 위해 노력하고 있습니다. 육지에서 114.7km 떨어진 삼산면 거문도 일원에서 1985년부터 재배를 시작한 거문도 해풍쑥은 육지쑥보다 40일 이상 일찍 출하하고 있습니다. 2013년 현재, 쑥 재배면적은 약 43ha로 앞으로도 지속적으로 확대해 나갈 예정이며, 쑥 재배에만 그치지 않고 수확한 쑥을 사철 공급이 가능하도록 쑥차와 냉동 쑥, 건조 쑥 등 다양한 쑥 제품을 가공할 수 있는 제 1 쑥 가공공장을 2009년 거문도에 준공하였습니다. (생엽절단기, 세척기, 자동건조기 등 11종의 가공시설 설치) 또한 2013년에는 여수 돌산에 제 2 쑥 가공공장을 준공해 쑥떡, 쑥즙 등의 제품을 가공할 수 있는 제조 시설을 완비하였습니다. HACCP 인증과 지리적표시제 등록, 친환경 인증을 통해 대표적인 친환경 먹거리로 자리매김하고 있는 거문도의 특산품인 해풍쑥을 안심하고 드실 수 있도록 앞으로도 품질관리에 최선을 다하겠습니다. 거문도해풍쑥 영농조합법인 대표 남주현

  • #gz8ieWNMj8t
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    갈변 끝나고 버섯 수확을 하고 있어요. 무농약 인증 준비도 하고

    있고요 원래는 버섯 키울때 검증된 천연지하수로만 키우기 때문에 인증이 따로 필요없지만 그래도 인증기관에서 인정해주면 더욱 좋겠죠?

  • #tX2SpPKPvAc
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    🌿친환경, HACCP 인증 받으셨나요?🌿

    인증을 받으셨다면 조회가 가능한 인증번호를 꼭!! 상세설명란에 적어주세요!! 확인이 불가능할 경우, 해당 인증 관련 내용은 상품 홍보 및 상세 설명으로 활용할 수 없어요 ㅠㅠ 인증이 확인된 상품들은 건강과 환경을 생각하는 요즈음 시대에 친환경 상품들을 찾아주시는 분들을 위해 친환경 카테고리로 상품이 노출될 수 있어요 :) 루트가 늘 판매자 여러분들을 응원하고 있습니다! 😆 #루트 #친환경 #친환경인증

  • #fiN4X6ezv9u
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    🏅2022 과일산업대전 '대표과일 선발대회' 우수상 수상 ⠀

    농림축산부 주최, 한국과수농협연합회가 주관한 2022 대한민국 과일산업대전이 지난 12월 2일에서 4일 총 3일간 대구 엑스코에서 개최되었습니다. 공연, 체험, 이벤트, 직거래 장터 등 다양한 행사들로 구성되었고 한림농원은 개막식 당일 진행된 ‘대표과일 선발대회’에 참여를 했습니다. 참여 결과, 사과대추 부문 최초로 우수상 수상이라는 영광을 얻었고 이는 사과대추 산업 발전을 위해 더욱 힘쓰라는 자극제로 다가와 뿌듯하고 기분 좋은 경험이 되었습니다. 더불어 이번 과일산업대전 행사는 3년 만에 대면으로 열린 만큼 다채로운 프로그램들이 제공되어 방문객분들께 우수한 우리 과일을 널리 홍보할 수 있는 계기가 된 것 같습니다. 한림농원 또한 앞으로도 소비자분들께 안전한 국산 먹거리를 제공하고 과수 농가의 안정적인 소득 증대가 있기를 기대하는 마음으로 더 나은 삶을 위한 농업이 되도록 더욱 노력하겠습니다. 감사합니다.

  • #rkVC8jjjKeC
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    국내산! 믿을 수 있는 무농약 인증 다온농장 블루베리! 올해도

    무농약인증 받아 열심히 키우고 있습니다. 6월 10일부터 판매시작될 예정이오니 많은 관심 부탁드려요!

  • #tewLJ5jUSKn
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    산곡대기에서 생산하고 있는 유기농 블루베리입니다 인증번호~제17100771호

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  • #DdMc5MYQUPs
  • #RqBySXd6wR2
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    비트차

    강렬하고 달콤한 비트차 ㅡ!! 비트를 9번 이상 말리고 덖는 과정으로 만들어진다. 아홉번 이상 해서 완성되는 구수한 비트차 강렬한 레드칼라로 아름답고 황홀함의 자체이며 눈으로 바라 보는것 만으로도 경이로워 한다. 마시기도전 황홀해 하는 눈과 맛으로 오감을 행복하게 하고 향의 톡득함으로 신비감을 느끼게 하는 비트차 !

  • #bk5Fm1cYiwd
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    HACCP 인증 제품으로 철저한 품질관리 및 위해요소 예방, 제거,

    안심하고 드실수 있어요.

  • #BkEtNcFx9FZ
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    ▶ 「참」 건강차의 특장점 ○ 다류 전문 벤처기업에서 직접 개발

    생산합니다. ○ 엄선된 원료를 사용하며, 진한 맛과 향을 내기 위한 특별한 로스팅을 적용합니다. ○ 식품안전관리인증인 HACCP 인증 및 국제규격 ISO22000, FSSC22000 인증 획득 시설에서      생산함으로써 유해 미생물 및 금속 등의 이물질로부터 안전합니다. ○ 일반 나일론 티백이 아닌, 친환경 생분해성 티백을 사용하여 초미세 플라스틱으로부터 안전합니다. ○ 삼각 티백에  내용물을 충진함으로써 티백 내부의 공간이 넓어 유용 성분이 잘 우러납니다. ○ 제품에 대한 주기적인 자가 품질 검사는 물론 사용 부자재까지 엄격히 관리하고 있습니다. ▶ "한생이"가 판매하는 건강차는 묶음 배송이 가능한 제품입니다. ※ 쇼핑몰의 우측 상단 검색란에서 "참 건강차"를  검색하시면 다양한 특가 제품을 구매하실 수 있습니다.

  • #YhcqH8vhmxf
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    안녕하십니까? 바른먹거리를 먹거리를 위해 항상 노력하는

    청송도시농부 바깥양반입니다. 플럼코트 샤이니가 조금씩 익어가고 있습니다. 플럼코트는 자두와 살구를 자션교잡해 만든 국산품종의 과일입니다. 자두와 살구의 두 맛을 맛보실수 있으며 우수농산물인증 인증(GAP)와 저탄소인증을 받은 안전하게 드실수 있는 여름 제철과일입니다. 7월초순이며 만나보실수 있습니다~~^^

  • #BHXQvYwiMBG
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    기다리고 기다리던 토마토 도착!! 터진거 없이 도착했음에 1차

    감동 싱싱하고 맛있어보이는 토마토 자태에 2차감동! 어서 빨리 요리해먹어야지 하며 설레임을 주체못하며^^ @대박토마토

  • #yjFuZd1Daf4
  • #gnzu9FPmsXj
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    친환경 미니단호박 정식 24일차 꽃이 피었네요. 호박꽃이 어찌

    이리 이쁠까요^^

  • #7ZPxnF27KS7
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    🎈무더운 여름맞이 시원하게 전 품목 최대 45% 할인 행사🎈

    행사 기간 : 2022.07.06~2022.07.17 🍵 참 땅콩새싹차, 참 우엉차, 참 연근차, 참 도라지차, 참 호박팥차, 참 비트차, 참 히비스커스차, 참 팽이버섯차, 참 작두콩차, 참 돼지감자차 기본 판매가 : 11,500원 행사 할인가 : 8,050원 (30% 할인) 🌺 칼노리 짜먹는히비스커스/ 칼노리 짜먹는깔라만시 기본 판매가 : 18,000원 + 3,000원(배송비) 행사 할인가 : 11,700원 + 무료배송 🥜 참 분말두유차 40g X 9EA 기본 판매가 : 35,820원 행사 할인가 : 25,070원 + 무료배송

  • #oqBiZfe5BrJ
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    안녕하십니까? 청송도시농부입니다😊 올해는 플럼코트가 작년보다

    조금 일찍 6월말에서 7월초로 수확될 예정입니다. 그리고 올해는 최신 품종인 샤이니도 선보일 예정입니다. 올해도 우수농산물인증과 저탄소인증을 받았고, 안전하고 건강한 과일 재배를 위해 노력하겠습니다~~🙂

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  • #DRiQqZSo4Lc
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    올해도 무농약 인증을 받은 다온농장 생블루베리 판매시작합니다!

    많은 성원 바랍니다. 감사합니다.

  • #KLzff7EkvJC
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    영천샤인머스켓빵 (6개입, 12개입)

  • #QCkNXobJzci
  • #oDtb7UzaYPy
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    이번 주부터 다시 바질 수확에 들어갑니다!! 9월에 무농약 인증을

    받은 스위트바질이에요 올해도 잘 부탁드려요~🌱🌱✌️

  • #2PCvW9eRzG2
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    건강함을 담습니다! 👩🏻‍🌾

    몸에 좋고 맛도 좋은 잣 파인토피아 봉화잣은 무농약 인증으로 2020 햇잣만을 100% 담습니다

  • #Skdn4utCvwf
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    우리밀 좀처럼 소비가 늘지 않아요. 프리하베스트 [pre-harvest,

    수확직전(7~10일 전) 제초제 처리]로 수입밀 안전성을 거듭 지적하지만, 자급률이 1% 내에 그칩니다. 너무나 오랜 기간 수입밀에 길들여져 온 탓입니다. 입맛, 문화는 물론 관련 산업 모두가 수입밀에 길들여진 탓 우리밀세상을여는사람들 www.wheatworld.or.kr이 그 답을 찾아갑니다. 함께 해 주셔요.

  • #GeEXtNzD9fb
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    실시간택배인증!!

    이렇게 실한 아스파라거스는 첨봐용 마트에서 여태 사먹은 아스파라거스는....😂 묵직해서 들고있는데 팔이 부들부들💪🏻 @강원도_아스파라거스

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  • #neQ7yqvjynN
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    바다에서 1차 선별후, 입항해서 제가직접 2차선별하는 과정입니다

  • #2ik924GEc4z
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    @따봉스마켓 gap인증 방울토마토👍 고기랑 야채랑 같이 구워먹으니

    좋아요! 양도 많고 상태도 너무 좋아서 믿고 구매해용🥰

  • #G2WWa4kKzPE
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    @조선허니

    야생벌꿀로 따뜻한 꿀 차 한 잔. 몸이 따뜻, 피로가 풀리는 것 같아요 😍

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  • #qcCjC44KRB3
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    우리 농장은 한라산이랑 가까워서 눈이 엄청오네요 . 눈은 너무

    즐겁고 택배를 보내러 푸짐한 아낙 아짐이 나가야 하는데 에효 신랑차는 미끄럽고 아짐이 차를 가지고 나가야 하는데 차를 돌리니 바퀴자국이 이쁜 하트 비스무리 ㅋㅋ 일단 택배 물건 싣고 나가려는데 제차 앞에 트럭을 댄 이유가 나나갈때 먼저 나가서 길을 만들어준다고..먼저 가더니 미끄러워서 다시 빠꾸 또 빠꾸 . 그마음 찌잉

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  • #apFAs9HNRP4
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    오늘 저녁은 브로콜리새우솥밥&된장찌개

    무항생제 인증 왕새우🦐로 차린 저녁밥상 브로콜리는 송송 다져주고 새우는 껍질을 벗기고 버터에 구워서 브로콜리 새우솥밥 만들고 된장찌개는 애호박 두부 양파에 왕새우를 통째로 넣어서 끓여줌~ 친환경 무항생제인증으로 믿고 먹을 수 있는 단새우농장의 왕새우 급속냉동 제품이라 싱싱함이 그대로👍🏻👍🏻 @단새우농장

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  • #Rmq6yZ5g1Jj
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    잘 구운 가래떡에도, 요거트에도, 따뜻한 차에도 찰떡처럼 어울리는

    맛있는 @조선허니 예쁘게 선물포장 되어와서 선물에도 제격이에요!

  • #71ZiN946T4q
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    안녕하세요.. 바른먹거리를 위해 노력하는

    청송도시농부입니다. 청송도시농부의 플럼코트는 우수농산물인증(GAP)을 받았고 저탄소인증도 심사중에 있습니다. 드디어 새콤달콤 플럼코트 수확시기가 다가와 여러분께 연락드립니다. 올해는 새롭게 박스제작과 소포장으로 보관하시기 편하게 4팩구성 한박스 2킬로로 만들었습니다. 주문은 010-2596-1451로 연락주시면 됩니다🙂

  • #RF8JVdAExqv
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    GAP인증을 받은 한국형 납작복숭아

    몇년전 이맘때 파리여행에서 처음 먹어본 납작복숭아 🍑 그 달달함이 어찌나 맛있던지 가끔 생각났어요 😊 GAP인증을 받은 한국형 납작복숭아로 한국+유럽종의 만남이라 유럽의 납작복숭아가 그리운분들 새로운 과일에 도전하기 좋아하는 분들께 강추👍 산지직송이라 신선해 더 믿을수 있고 과육이 많고 달콤해 정말 맛있어요 ❤️ @별마루농원

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  • #7n5vVQVYn1s
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    안녕하십니까? 청송도시농부입니다😊 청송사과가 올해도 11년 연속

    브랜드 대상을 받았습니다. 좋은 소식도 있지만 올해는 4월 꽃피는 시기에 냉해피해로 인해 농가 대부분이 피해를 상당부분 입은 상태입니다. 물론 저희도 감홍과 시나노골드가 피해를 입었지만 그래도 최선을 다해 열심히 노력하겠습니다. 올해도 우수농산물인증을 받았고 저탄소인증까지 심사를 받고 있습니다. 항상 안전하고 건강한 과일재배로 안심하게 드실수 있도록 노력하는 청송도시농부가 되겠습니다🙂

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  • #4hXDuY848Ny
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    오늘 1차 8동 첫 수박 모종을 심었어요. 아침에 비가 와서

    걱정 했는데, 일꾼들은 좋으셨어요. 다행히 오후는 햇빛이 나 좋았어요

  • #y8aUg79hkeL
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    HACCP인증 업체인 저희 토우담은

    누군가의 소중한 자녀, 가족들이 먹기 위해 소비자의 알권리를 존중합니다. 안심하고 드실 수 있는 위생관리와 품질검사를 철저히 하고 있습니다:)

  • #d22b2zfSKzT
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    @꽃차시대 에서 #파인메리골드#스틱차 를 사봤어요 ^0^

    2개를 주문했는데 꽃차 2개 티백차 한개를 서비스로 주셨어요! 하나는 마리골드/ 로즈블라섬.. 하나는 모르겠네요 ㅎㅎ 🍵 파인메리골드 처음에는 파인애플맛인가하고 선택했는데 마리골드와 애플민트, 감귤 로 이루어진 믹스꽃차에요. 루테인두유에 마리골드 추출물이 원료 이라고 적혀있던게 기억나서, 컴터 많이하는 저한테 딱일거 같아 주문해봤어요! 🍵 꽃스틱차 꽃 스틱차에 들어가는 라벤다를 직접 재배하신다는 피드를 보고 궁금해서 주문해봤어요 ㅎㅎ 스틱차 음용법이.. 300ml로 한번 우려내고 2ㅡ3회 추가 우려내라 적혀있던데.. 그럼 2ㅡ3회 우릴때마다 맛이 달라지니 한번에 1리터에 우려내서 먹음 안되낭..? 하는 생각이 드네요 ㅎㅎㅎ 꽃차에는 횟수가 따로 없이 300ml ! 꽃향기 가득한 입안이 기대되요 🥰

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  • #VGTzwVUtFvf
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    📸 2024 한림대추 제1기 사과대추 교육 현장

    1박 2일 2회동안 실시한 1기생 주요 교육 내용 ✧ 1차, 2차, 3차 착과에 따른 과실의 특징 및 주의사항, 착과 방법 ✧ 23년 지역적으로 문제가 되었던 병해충의 종류 및 방제법 ✧ 실습 교육생 영상 유튜브 업로드 - SNS 교육 ✧ 박피의 종류 및 방법 등 다양한 분야에서 재배 및 판매에 도움이 되는 교육을 실시했습니다! 교육생분들의 풍요로운 농업 경영에 많은 도움이 되셨길 바랍니다😊 모두 수고 많으셨습니다. 감사합니다.

  • #dG3x2Yzt53u
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    지난 성원에 힘입어 올해도 건강하고 맛좋은 블루베리로 돌아왔습니다.

    매년 무농약 인증으로 믿을 수 있는 다온농장 생 블루베리! 7월 중순까지 판매하오니 놓치지 마세요!

  • #zrxfKBVCDBv
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    안녕하세요. 🍃 하루한쌈입니다.🍃

    😍😍😍 GAP , 무농약인증 완료!!!😍😍😍😍 🧡🧡🧡하루한쌈은 앞으로도 신선한 유럽쌈채소 재배를 약속 드립니다 🧡🧡🧡

  • #SgQhYXrJxhW
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    드디어 다시 돌아온 아침에샐러드!! 그 동안 여러 일들이 많아서

    판매를 잠시 중단을 했었는데요ㅜ 더욱 싱싱하고 건강하게 돌아 왔습니다!!! 이후로는 저탄소 인증도 받을 예정이니 많이많이 찾아주세요~💜

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  • #YaanBGexAYG
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    @한생이 📌 참도라지차 & 히비스커스차

    루트 야시장에서 구매했는데 매일 한잔씩 우려서 먹으니 너무 좋아요 향도 구수하고 완전 정화되는기분❤️

  • #vxjATswxhDW
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    GAP인증 @성주참외 참외 도착하자마자 먹느라 몇개 안 남았네요

    반값할인으로 이렇게 싱싱하고 깨끗한 참외를 먹을 수 있다니ㅡ 평소 안 사먹던 과일도 먹게 하는 루트 효과에요^^

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  • #c2Gb6pwB3MR
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    #호박팥차 #우엉차

    루트 야시장에서 100% 할인으로 주문한 TEA🍃 어제 저녁에 도착해서 오늘 아침에 호박팥차 우려 먹었어요~ 티백 형식이라 보관도 쉽고 간편해서 좋더라구요💚 첫맛은 고소한 느낌에 끝에 호박향이 올라오더라구요, 호박팥차 꾸준히 먹고 붓기 좀 빼봐야겠어요 :) 좋은 이벤트 준비해 주신 루트x한생이 감사합니다~ 우엉차, 호박팥차는👉🏻@한생이

  • #5NgrQTaWV3v
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    크리스마스 홈파티를 위한 감귤 와플 레시피 🎅🧇

    @제주올프레쉬 에서 구매한 감귤을 소재로 만들었어요. 귤이 달달 하니까 설탕을 많이 안넣어도 맛있어요! 드라이 이스트가 죽었나 발효가 잘 안되서 ㄸㄹㄹ.. 살리느라 이것저것 넣었더니 레시피보다 양이 많이 나와서 정확히 몇개 나올 예정이었는지는 모르겠네요..ㅎㅎ... 여러분은 편하게 믹스 쓰세여..... 🧇 <베이킹파우더>를 넣으면 발효과정 필요없는 아메리칸 와플 🧇 <드라이이스트>를 넣고 발효하면 빵 식감의 벨기에 와플 (버터 사이사이에 넣고 밀대로 밀고 접고 밀고 해서 구우면 크로플) 👉 준비물 강력분 4컵, 우유 100ml, 1/2ts, 설탕 1/2컵, 소금 1/2ts, 버터 1/2컵, 계란 1개, 드라이 이스트(혹은 베이킹파우더), 귤 🍊 2ㅡ3개 1. 드라이이스트를 따땃한물 반컵에 설탕 조금 추가하여 잘 녹여준다. 대충 20분 정도 방치 2. 강력분을 채에 쳐주고, 드라이이스트와 남은 설탕을 넣고 1차반죽. 3. 우유 조금씩 넣으면서 2차반죽. 너무 반죽이 질다 싶으면 조정 가능. 4. 계란 한개와 소금 까넣고 3차반죽. 여기서 바닐라 에센스 있으면 또로록 2ㅡ3방울 넣어도 좋음. 5. 버터 넣고 4차반죽. 6. 여기 까지하면 반죽들이 잘 하나로 뭉쳐지면서 손에도 안들러 붙는데, 그러면 둥글게 뭉쳐서 밥솥에 넣고 1시간 발효 또는 따뜻한 곳에 물에 적신 수건 올려서 1ㅡ2시간 발효. 7. 발효된 반죽을 적당량을 떼어내서 귤을 감싸듯 싸서 달군 와플 팬 위에 올려서 앞뒤로 약 6ㅡ7분 약불에서 굽는다. 🍽 베이킹 파우더는 2번에 넣고 발효 없이 ㄱㄱ 감귤이 익으면서 즙이 새어나오기도 하는데, 까맣게 와플에 들러붙어 굳은 귤즙은 달고나 같아요! 감귤잼 바른 느낌도 나고 맛있네요. 발효 이후에, 친구에게 받은 타먹는 코코아 가루를 반죽에 섞고 초콜릿칩을 속에 넣고 구워서.. 초콜릿와플도 같이 만들었어요. 생크림이나 아이스크림 있으면 같이 곁들여 먹으면 좋겠지만... 냉장고를 털은거라 차린게 없네요 파티는 무슨...ㅎㅎㅎㅎ...ㅠㅠ 사실 저에겐 365일 중 하루나 다름없어서...ㅎㅎㅎㅎ .. 여러분들은 멋진 크리스마스 파티 하세요.... #루트타임 #크리스마스레시피 #감귤 #와플

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  • #54cEsJvPSMb
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    알은 작은편인데 맛있어요 한팩에 6개*4팩 2kg 였네요

    @느린농부농장

  • #jCjFARkqn4K
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    ⛄️ 작년 이맘때에는 매서운 추위로 하루에 몇번씩이고 날씨예보를

    살펴봤는지 모르겠습니다. 보온재로 감싸고 할 수 있는것들을 다 해도 수령하셨는데 얼거나 상태가 좋지 않다는 연락을 받을때면 죄송한 마음과 더불어 속상한 마음 가득... 이런 제 마음도 모르고 하우스 안 초록이들은 무럭무럭 자라고 '저 수확해주세요!!' 너도 나도 외치고 있으니 참으로 어려웠습니다. 올해는 11월달에 갑자기 강추위가 찾아오더니 오모나... 1월달에는 이게 겨울이 맞나 싶을정도로 추위가 잠잠하네요. ( 지구가 많이 아픈가 봅니다..) 영하 5~8도까지는 어느정도 커버 가능한 선이라 크게 날씨 걱정없이 발송해드리고 있습니다. 판매도 판매지만 겨울이 겨울답지 못하고 제 기력을 잃어가고 있는것 같아 걱정이 큽니다.. 살아가고 있는 이 터전과 더불어 계절의 흐름이 온전히 유지되었으면 하는 마음입니다.☘️ ========== 올해는 '저탄소 인증' 이라는것을 취득하려합니다 농사를 짓는 과정 속에서 발생되는 탄소의 사용량을 줄이고 (알게 모르게 많은부분에서 생겨납니다) 쪼오끔이나마 지구에게 도움이 되기 위해 일찍이 서류 체크해놓고 준비중에 있습니다 친환경이나 GAP(농산물우수관리) 인증이 없으면 시도조차 못한다 합니다 (2021년 판매 진행한 순간부터 GAP인증을 획득해 놓았지요ㅎㅎ..) 엄격한 기준으로 시작된 인증제도, 올바른 먹거리와 지구의 건강을 위해선 꼭 챙겨야겠습니다! 다음번에는 여러가지 인증제도에 대해 좀 더 자세하게 얘기해보는 시간 갖도록 하겠습니다. 보글보글 김치찌개 끓는 소리가 기분좋게 납니다 늦은 저녁 먹으러 총총총...

  • #Qkd1xghSdug
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    메리골드 꽃잎차

    메리골드 꽃잎만 분리하여 덖음식힘 과정을 하는 중입니다. 꽃잎만을 사용하여 깊은맛을 극대화 합니다.

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  • #kL8sk58zUMD
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    @나나팜 꿀호밤고구마 한입 사이즈 한입 사이즈 고구마여서

    오히려 먹기에도 굽기에도 딱 좋아요! 무농약과 GAP 인증 받았다고 해서 믿고 구매했어요 박스에 가득 담겨와서 기분도 좋습니다👍🏻👍🏻

  • #FjNDs1RsppP
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    쉴 새 없이 눈이 옵니다☃

    출근하자마자 앞마당 제설 작업해 주는데 눈이 녹기도 전에 또다시 눈으로 뒤덮이는..^^ 무지막지하게 내리네요.. 농장에 오시는 분들 99%는 차 타고 오시는데 오는 길목에는 눈이 쌓여있어서 오다가 헤매신다고😂 들어오는 길목까지 제설해 주고 싶은 맘은 굴뚝같지만 시간이 그리 넉넉지 않아서 참 아쉬워요. 안 치우면 다음날 바닥이 얼어서 차들이 뒤뚱뒤뚱합니다. 웬만한 차들은 버틸만 한데 화물차는 이런 데에 쥐약이라 약간 경사져도 못 빠져나오는 일이 태반이어요. 이럴 땐 4륜이 절실히 생각나는~ 어느 길이던 요즘 같은 날씨에는 미끄러우니 되도록 대중교통 이용하시는 게 여러모로 좋을 듯합니다👍 다들 눈길 사고 조심하시고 안전 운행하세요.

  • #A6bxMW1GoBu
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    친환경 무항생인증 국내산 흰다리새우로 새우치즈구이, 새우크림파스타

    만들어 봤어요🦐🍝 영하-55도에 급속냉동을 해 싱싱함 가득~ 큼직한 새우가 요리활용하기 좋네요😊👍 @단새우농장

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  • #K2rVHKT3gKY
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    맛과 향이 풍부한 무농약 23년 봉화 햇잣!! 파인토피아 봉화잣에서

    열심히 잣을 생산하고 있습니다~~! 수확 > 탈각 > 세척 > 건조 > 선별 까지 모두 책임지고 생산합니다! 무농약 인증까지 받아 믿고 드실 수 있습니다. :)

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  • #79TTRVo3fpG
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    평소 따땃한 물에 대량으로(1.5리터) 우려서 냉장고에 넣고 마시는

    #호박팥차 #우엉차 ! 마침 먹던 호박팥차가 떨어져서 다시 루이보스보리차 마시며 알아보던 중.. #야시장 100%할인으로 득템.. ! 삼각티백은 일반 티백 만 한 사이즈고 양은 쪼오금 적은 느낌이에요. 맛은 아직 호박팥차만 먹고 있지만 베리 굳! 루트에 피드 자주 업뎃하신다면.. 재구매 할거같아욤. 판매자분이 누구신지도 아직 잘 모르겠고 ㅜㅜ 흔한 상품설명 없는 상태에서 루트 보증으로 구매한거라.. 참고로 호박팥차 우엉차 마신지 2년정도 되가는데 붓기제거? 다이어트효과? 1도 없어요 ^.^ 이건 모든 호박팥차 우엉차 공통이니 참고하세여 ㅎㅎ 걍 맛으로 물 끓여 마실때 맹물대신 마시는거라..ㅎㅎ...

  • #Wd7Ey2mTyDd
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    오늘 오전 등기로 온 따끈따끈한 무농약 인증서입니다.올해로 2년째입니다.평소에도

    친환경 약제를 사용해 왔는데 아는 지인이 무농약 인증 한번 알아보라한것이 계기가 되었습니다.잘 선택한것 같아 뿌듯합니다.

  • #Mm3xwR8n54i
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    저희 "다온농장 블루베리"를 사랑해주시고 찾아주셔서 감사합니다.

    😊 내년에도 믿고 드실 수 있는 무농약인증 다온농장 블루베리를 판매하기 위해 열심히 또 가꿀께요. 더 많은 사랑 부탁드려욧 💕

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  • #5VfVv7TtyGD
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    벚꽃이 거의 다 떨어졌는데 유독 이 나무만 늦게 만개했어요 :)

    조금 늦어도 조급할 필요 없다고 위로해주는것 같으네요 ~~ 오늘도 모두 화이팅 ! 으라차차 기운찬 하루되세요💛

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  • #UQFkmp2H6PN
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    농대생 딸과 농대 출신 엄마가 함께하는 작두빈티지 입니다. 직접

    재배부터 가공 과정까지 거쳐 만든 작두콩 차를 판매하고 있습니다. 많은 관심 부탁 드립니다!💚

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  • #joc4Z5cR8Yk
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    23년 제3기 고품질 대추재배교육🌿

    한림농원에서는 지난 5월 20일 ~ 21일 23년 제3기 고품질 대추재배교육 1주 차 대추 교육을 실시했습니다 사과대추 결과지 제거 요령에 대해 알아보고 교육생분들께서 서로 찍어주신 실습 사진으로 SNS에 업로드하는 시간까지 가져봤는데요 ദ്ദി '֊' ) 농약의 이해 수업을 마지막으로 1주 차 교육이 잘 마무리된 것 같습니다 적극적으로 임해주신 교육생분들 모두 감사합니다!

  • #fRF5H8AELXS
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    도담은 포모사의 가지변이를 번식시켜서 품종 인증을 받아 도담으로

    명명한 것입니다. 국립종자원이 주관하는 ‘제16회 대한민국 우수품종 대회’에서 농식품 장관상을 수상한 품종입니다. 출처 : 한국농어민신문(http://www.agrinet.co.kr)

  • #BKu4SfsZvBY
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    친환경인증서가 며칠전에야 나왔네요. 매년받는 친환경인증이지만 갈수록

    까다로워지네요.ㅠㅠ 까다로운 만큼 저와 저희버섯을 구매해주시는 모는분들을위해 항상 더나은 모습을 보여드리기위해서 포기할수없는 부분입니다. 앞으로도 쭈~~~욱 갈겁니다.

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  • #nfcHPATH2bm
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    싱그러운 것들로 정성가득담아드리는 하랑하제 12월 쌈채소 구성입니다!

    GAP 인증된 17종 이상의 채소들로 건강하고 즐거운 식탁을 꾸리셨으면 합니다 :) 다가오는 주말 하랑하제 쌈채소와 행복한 식사 어떠신가요? ^~^

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  • #CwDR37TgoeK
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    차풀차 원료인 차풀 수확 사진이에요~~^^ 엄청크죠~~ 차풀은

    변비나 항암 신장기능강화에 좋다고 합니다 예로부터 선조들이 차로 먹었다 하여 차풀이구요 구수한 향과 맛은 차덖음과정에서 잊을수가 없습니다.

  • #UpU2EJ1Fser
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    @꼼지락농부

    송화고버섯은 먹어도 먹어도 질리지 않네요. 우리부부도 잘 먹지만, 18개월 아기와 6살 어린이가 제일 즐겨먹어요 :)

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  • #9R7yocrJ1P5
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    어제 도착한 청무화과! 집에 가자마자 흐르는 물에 두개 씻어서

    먹었는데 무화과 특유의 묵직함과 식감이 살아있고, 당도는 말할필요도 없이 달더라구요..🤍 무농약 인증을 받은 무화과라 걱정없이 먹을수있어서 더 좋았어요..🥺 맛있는 무화과 감사합니다 :) @아빠무화과농장

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  • #2eY72TCb2uv
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    전 원료 100% 국내산만을 사용한 "유기농분말두유차" 신제품

    출시!! 원재료명 및 함량 : 유기농흰콩(국내산)78.8%, 유기농약콩(국내산)19.8%, 땅콩새삭(국내산)1%, 유기농스테비아잎 · 유기농 콩(흰콩, 약콩)과 국내산 땅콩새싹, 유기농 스테비아잎을 이상적으로 조합하여 만들었습니다. · 일체 첨가물을 사용하지 않았습니다! · 땅콩새싹을 제외한 모든 원료는 유기농 원료를 사용하였습니다. - 땅콩새싹은 수경재배를 통해 생산되기 때문에 유기농 인증이 불가능합니다! · 보틀을 따로 준비할 필요없이, 물 혹은 우유를 넣어 흔들면 간편하고 든든한 한끼가 완성됩니다. · 본 제품은 ISO22000, FSSC22000 해외규격인증 및 HACCP 인증시설에서 안전하고 위생적으로 생산 관리되고 있습니다. 음용 방법 1) 용기를 흔들어 뭉쳐있던 내용물을 풀어주세요. 2) 물 또는 우유를 기호에 맞게 부어주세요. 3) 병을 뒤집어 바닥을 툭툭 쳐서 내용물이 아래로 떨어지면 잘 흔들어 섭취하세요. *환경보호와 재활용의 편리성, 효율성을 높이기 위해 "무라벨"로 변경하였습니다. 상품 정보 및 소비기한은 박스에 부착된 라벨 확인 부탁드립니다.

  • #tGDps2h7Gtg
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    이번주는 GAP갱신기간이에요~

    처음 GAP인증 신청을 했을때에는 서류만 300장 이상을 냈어요~ 이번 갱신기간에는 100장으로 줄어들었지만.. 해당 인증센터에서 전국에서 저희 농장이 서류 제일 많이 낸다고 하네요;;.. 농담으로 해주시는말인지..진짜인지... 어쨋든...그만큼..세심하게..꼼꼼하게 관리 잘되면...조...좋...죠....ㅎㅎ;; 채소 수확, 포장할때 쓰는 식품용 니트릴장갑.. 한번쓰고 난 장갑은 재활용이 안되고.. 채소수확한 후 장갑은 버리고..포장할때는 새 장갑으로 바꿔끼고.. 하루에도 여러번 새 장갑으로 바꿔 작업을 하고 있어요. 비용은 많이 들지만 그만큼 관리를 하고 있습니다. 농사를 시작할때부터 이 장갑은 뗄래야 뗄수없는 존재가 되었어요.. 그리고 GAP인증 신청을 하면서 손도 잘 씻어야된다고 해서...작업동 안에 세면대를 만들고 작업들어가기 전, 작업 후, 포장 전, 포장 후,,,,, 항상 손을 씻고 있습니다. 누가 보든 안보든 잘 지켜야하는 규칙이니까요.. 농사는 내 양심을 걸고 해야죠..그래야 떳떳하니까요.. 그나저나...GAP갱신...전산갱신은 완료되었다고 하는데.. 우편으로 보내준다던 서류는 깜깜 무소식이네요.. 언능 줘요!!!!다시 사진찍어 올려야해요!!ㅠㅠ

  • #kLtcYAfHoN8
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    쌈채소 마감하면서 한창 비트 작업해 줬는데

    이제야 끝이 보이네요^^ 비트 뽑으면서 주변 지인 분들 보내드리고 이번에 나사로 청소년의 집에서 차 만드는 교육을 한다기에 황비트랑 적비트 적절히 섞어서 한아름 전달해 주고 왔어요🖐 그제 택배가 왔는데 보니까 애들이 맛나게 덖어준 비트가 도착했더라구요 덕분에 차 우려 먹는 여유도 즐기고 있네요^^ ㅋㅋ 처음 덖어봤을텐데 솜씨가 좋아요 쓴맛도 없고 맛납니다👍 인제 쌈채소 밭도 얼추 정리했고 전반기 오이도 몇 동만 심어주면 끝이니 조금은 여유를 즐겨도 괜찮을 것 같아요

  • #3AxYyKZYbCV
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    6월중순경 수확 예정으로 초당옥수수 2차 파종했어요 설탕옥수수

    마약옥수수라고 불리는 초당옥수수 튼튼한 모종에서 좋은 옥수수가 나오겠죠 벌써 설레이는 이 맘을 여러분들은 아실까요 많이 기대해 주세요

  • #dFj2AskVxNf
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    드뎌 봄이 오나봅니다.~~ 저희 마을(?) 들어오는 입구에 벚꽃길이

    장관을 이루어서 항상 봄되면 벚꽃구경따로 가지않고 여기를 차타고 한번 쭈~~~욱 왔다갔다해요.~~이모습을 좀 오래보고 싶네요.

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  • #rVrS41iC43S
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    콧물이랑 재채기 때문에 가을겨울에 꾸준히 마시고 있는 작두콩차랑

    간식으로 딱 좋은 반건시🧡 산지에서 직접 배송되서 그런지 더 신선하고 믿음이 가요🧡🧡 작두총차는 @작두빈티지 반건시는 @참살이농장

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  • #pxoZzJYsSnK
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    @꼼지락농부

    송화고버섯 받자마자 깨끗한 면행주에 널어 말리고 있어요~ 온도차 때문인지 버섯이 촉촉하니 물기가 너무 많아서 그냥 넣으면 곰팡이 서식지가 될 것 같아서요. 올망졸망 너무 귀여운 버섯들~ 저녁에 계란 입혀서 구워먹어야겠어요!!

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  • #NzcZu4wBBEh
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    6학년 큰 아들이 상받은 그림이에요. 색감이 싱그러워서 올려봅니다.

    이제 중딩되는 아이인데 그림에 쏟는 정성만큼 말도 좀 잘 들으면 좋겠어요!!😂😂😂

  • #4h9HDH47GJF
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    2022.06.23 전국에 많은 비가 예상된다는 안전문자 받고

    걱정이 되어서 김천은 어떤지 연락해보니 비 안온다고 너무 덥다고 @.@ 김천이 원래 비가 잘 안 오는건 알고 있었지만 혹시나 해서 걱정스런 마음에 물어본건데 아빠께 혼났어요.. 올케언니가 사진까지 보내주며 인증을 해주었어요. 헙! 민망민망~ 🤣🤣🤣

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  • #YkqtcQ8fjDo
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    선밀수산은 '한진호' 홍게배의 1차 공급자입니다. 많은 업체들에게

    납품중이나 ROOUT 고객님들께는 우선적으로 좋은 물건을 드리고자 합니다. 30년 경력자분들께서 선별해주시고 입항일 당일에만 포장발송해드립니다.

  • #Yu9o4YnhAL6
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    지난 금요일 지역아동센터에 피자두를 보내드렸어요. 아이들이 피자두는

    처음 먹어본다고 너무 좋아하셨어요.청도 담고 잼도 만들라고 넉넉히 6상자 보냈는데 2상자를 분실했네요..ㅜㅡㅜ 선생님께선 제가 4상자 보낸줄 아시고 4상자 잘 받았다고 문자를 주셔서 알게되었어요. 선생님도 저도 속상한 맘을 어찌할까요? 분명 6상자 모두 배송완료인데 누가 가져갔을까요? 나쁜 사람!!! 아이들 먹을건데!!!ㅠ

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  • #DRbtFALUBAB
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    자두에 이어 샤인 머스켓도 GAP인증 받았습니다. 샤인은 올해

    첫 출하라서 크기라던가 수확량은 아직 가늠이 잘 안됩니다. 샤인도 자두처럼 합리적인 가격에 올려보도록 하겠습니다. 현재 100원짜리 동전 크기정도이니 한달 후는 더 자라겠지요. #하강농장_태건맘# 피자두#도담자두#추희#샤인머스켓

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  • #dNQP2S53Wib
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    차에 가지고 다니며 마시기 딱 좋은 500ml 고로쇠 수액 !

    등산이나 외출시에도 딱 맞는 500ml 고로쇠 수액 ! 전 오백이라 부르는데요, 지난 2023년까지는 백화점에만 납품하다 올해는 개인 고객들에게도 판매를 해보려는데 어떤가요 ?

  • #qGzkG5sDVKZ
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    봄봄봄 봄 봄이 왔어요^^푸릇푸릇 새싹이 움틀움틀 조잘대니 잔치를

    버리려나봅니다. 꽃내음 절로 우러나는 꽃차로 봄향연을 즐겨봅니다. 국화향가득담긴 국화차. 따뜻한 국화꽃차로 체온을 높여봅니다. @꽃차시대

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  • #6F3so6uPbnq
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    2024년 새해 축하 이벤트로 3kg24000 왕토란을 15%할인하여

    20,400에 판매합니다.덤으로 건왕토란대 80g 드립니다.왕토란은 사라다,구이,튀김,맛탕,들깨탕,갈비찜,닭볶음탕 등 감자대용으로 요리에 이용하시면 됩니다.무농약 인증 제13304619호 입니다.택배비 4000원입니다.

  • #othQUAqa23G
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    @우리두리식혜 _미식혜, 박식혜 @자연상상 _고구마

    식혜 6통 시키면 두 녀석이 다 먹어요. 꿀고구마, 감, 식혜 간식이 끊이질 않네요😅

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  • #uE4G6YeGMBS
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    @작두빈티지 사장님이 서비스로 넣어주신 레몬밤차! 공병에 옮겨

    담았어요👍🏻 레몬밤차는 녹차 + 레몬그라스 요런 느낌? 🍵 어제 저녁에 백신 맞고 오늘 쉬는데 따뜻한 차 한 잔 하기 딱 좋은 날이여요 🌿 하늘도 넘 예뻐서 한 컷!

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  • #atjUKQdUiD9
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    지금 하동은 야생차문화 축제중이에요 -! 저도 하동군 청년 4-h

    로 참가하고 있슴당 축제를 즐기며 마실 수 있도록 고로쇠 500ml와 벌화분, 프로폴리스를 챙겨갔어요 ㅎㅎ 하동군 4-h 회원들과 함께하는거라 여러 농산물이 나왔어요 😉

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  • #TaiR5PxtGzP
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    버섯 수확했어요!!👏👏👏 넘뿌듯!😍 향도 좋고 맛도 시중에

    판매하는 버섯과 똑같아요!! 직접 키워서 그런지 더 쫄깃한 버섯?!?! ㅎㅎ 🤭 특가할인으로 구매한 대추방울토마토와 버섯을 구어 콥샐러드 해먹었어요!!🤤 버섯은 2차 수확을 기대해봅니다!! ^^ @설악산어부

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  • #DYaJ2T9w9fZ
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    안녕하세요 어제 백신 2차를 맞았더니, 오늘 아주 죽겠네요. ㅠㅠ

    일찍 일끝내고 들어가려구요. ㅠㅠ 내일 생물 고등어가 오랫만에 들어옵니다.!!! 깨끗하게 손질되서 2미씩 진공포장 하여 발송됩니다!! 자주 안들어와서 귀합니다. 깨끗한 생물 고등어 미리 주문 주세요!!^^ 감사해용

  • #dNLNQTTXAND
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    요즘 오이밭 장만해 주느라 정신없는 하루를 보내고 있어요

    우선 오이는 얼추 1차 정식 끝내 놨습니다👍 작업하고 나면 허리가 아파지는 게 몸이 예전 같지 않은 게 느껴지는데 세월 참 야속하죠..^^ 세월도 세월이지만 작업 시간이 늘어난 영향도 있을 거라 생각해요 지금 미니오이 2차 모종도 도착해 있는데 시간이 안돼 며칠째 심지를 못하고 대기만 하고 있네요 후딱 해줘야 하는데 2-3가지 한꺼번에 하려니 벅차기도 하고 살도 전보다 많이 불은 터라 컨디션이 예전 같지 않아서 쉬엄쉬엄 컨디션 관리해 가며 제 몸이 따라주는 대로 해보려구요^^ 이게 맘이 급하다고 마냥 되는 건 아닌 것 같고 조금 늦더라도 한 박자 쉬어가며 역량에 맞게 준비해 가는 게 맞는 것 같아요

  • #mSqctWavvoW
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    강원도 직송, 너무 너무 싱싱한 아스파라거스 :) 베이컨말이

    해주니 남편도 6살아이도 너무 맛있게 잘 먹네요. 양도 넉넉해서 친구들한테 나눠줬어요. 감사합니다 농부님! @강원도_아스파라거스

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  • #xcziB8KNuDY
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    전남 영암, 달달농장에서는 5차 수확이 한창입니다^^

    달큰하면서도 알싸한 황토 알타리무, 너무 너무 귀엽고 이쁘지 않나요? 아삭아삭해서 농장에서 키우는 푸들과 요키도 좋아해요^^ 건강한 국내산 알타리로 김치 담아, 장마 대비 하시는 건 어떠세요~?

  • #MXidkXymEbU
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    벌써 6개짜리로 네 번째 구매....ᐟ 요거 진짜로 1-2주에

    6병씩 채워줘야 합니다 ᅲᅲ 저는 요거트가 너무 달거나 셔서 좋아하지 않았는데, 이거 무슨일입니까 ᅲᅲ 이렇게 고소하고 맛있는 요거트 처음봐요. 진짜 아침에 꼭 한잔씩 먹구요, 밤에 입이 좀 심심하다 싶으면 한 잔 먹기도 해요. 가족들도 반해서 사 두면 순삭🫢 오래오래 팔아주세요..!!!!! 모르는 사람 없도록..!!!!! @요거차차 #내돈내산 #리뷰이벤트 #루트타임

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  • #Ey2ewLChDvN
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    작년가을에 수확한 검정깨로 흑임자죽을 만들어보았어요 쌀과 검정깨를

    씻어서 쌀은 불리고 깨는 팬에 볶았어요 볶아서하면 더 고소합니다 저는 가지를 재배해서 가지차를 달고먹어요 이가지차로 죽을 끓이니 더 맛있어요 여기서 팩트는 가지차입니다

  • #FUVfX4U2SLL
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    친환경 미니단호박 정식 12일차 매일 아침 저녁으로 살펴보고 있는데요,

    말라버린 애들도 더러 보이지만 잘 자리잡아 가는 듯 합니다^^ 강풍에 이상고온에 요즘 제주날씨가 요상해서 마음이 놓이지 않네요ㅠ 사람의 영역이 아니니 할 수 있는 일에 집중하겠습니다^^

  • #qgUZ5W29f23
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    안녕하세요! 잇츠목이 농장 대표 엄태성입니다:)

    이번에 루트와 협력해서 한 공구 이벤트 모든 분들에게 정성껏 포장한다고 했는데 기분좋은 마음으로 받으셨으면 좋겠습니다🥰 저희 목이버섯은 gap와 무농약 인증을 취득하여 더 안심하고 드실 수 있도록 항상 노력하고 있으니 주의깊게 봐주시면 감사하겠습니다!!! 다 드시고 후기 한 번씩 부탁드립니다😄

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  • #LcGRQ4Mft3H
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    제가 제일 좋아하는 과일 복숭아🍑🍑 @따봉스마켓 에서 gap인증차돌복숭아를

    구매했어용 보통 복숭아 당도가 11~12만 나와도 달다고 하는데 요 제품은 13~15까지 측정이 된다는 상품설명을 보고 기대를 많이 했는데 제 기대보다 훨씬! 더 달고 맛있어요👍🏻👍🏻💕 그냥 먹어도 맛있지만 더 고급진 맛을 위해 얼그레이 찻잎 솔솔 뿌려 마리네이드 해 먹었어용❤️

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  • #B2GxriMLJCM
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    @다온농장 농부님께 구매한 무농약블루베리!!

    요즘 눈이 자꾸 침침하고 금방 피곤해지는 거 같아 눈에 좋은 음식 이것저것 검색하다 발견한 타임즈가 선정한 10대 슈퍼푸드 블루베리!! 안토시아닌, 항산화질, 식이섬유 함유가 풍부해 눈 건강, 젊음 유지에 도움 된다고해요🫐 매일 아침 요거트에 10알씩 넣어 먹구있어요 블루베리 ‘대’사이즈라서 확실히 한알한알 크기가 크고 일정하고 무른거 하나 없이 신선☺️ 오자마자 가볍게 툭툭 씻어서 한입에 털어서 우걱우걱!도 먹어보고 크림치즈랑 갈은 블루베리 섞어서 베이글에 발라먹으니 든든한 아침완성❤️ 크래커 위에 그릭요거트 바르고 블루베리 한알씩 올려서 먹으니 고급진 디저트 먹는 기분 😊 모든 분들이 믿고 드실 수 있도록 매년 무농약 인증을 한다고 해요🫐 인증번호: 제15307046호 신선한 생과로도 좋지만 냉동해서 먹으면 항산화물질인 안토시아닌 농도가 더 짙어진다 해서 저는 제철일때 조금 더 주문해서 냉동해 오랫동안 먹으려고 합니다🫐

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  • #ccpj9Yq1NB9
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    가을이 물오릅니다.

    바쁜농장일이 이제 좀 여유가 생기니 주위가 돌아보여지네요. 농장가는 길 한들거리는 코스모스를 보며 음~폈네!하며 지나쳤는데 오늘은 돌아오는 길에 차를 멈췄습니다. 하늘색 짙은 가을! 코스모스덕에 이 가을은 더 물오릅니다. #애플애플러스 #가을풍경 #코스모스

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  • #UwbckcSVswP
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    6개월 이상 기다려온 미인오이를 드디어 구매했어요. 외국에서 돌아오자마자

    주문. 생산 끝날때까지 올해도 열심히 먹을께요. 하나씩 키친타올로 감싸서 냉장고로 직행! @양주농부이범석

  • #4GB59izxPQ1
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    꾸러기농원 가정용 사과 넘 이쁘고 맛있는 사과를 6Kg 주문했는데

    10KG이나 주셨어요 맛나게 잘 먹고 또 주문하겠습니다 감사합니다 @의성꾸러기농원

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  • #nLoL5EdfEQJ
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    🌵김장하듯 여름까지 먹을 패션후르츠청 🥭 패션후르츠 껍질잼

    패션후르츠 껍질차 까지 모두 만들었네요^^ 겨울부터 여름까지 비타민 충전할수 있어 뿌듯 합니다^^ 무농약이라 껍질도 모두 사용해요. 백향과의 영양성분이 껍질에도 그대로 들어 있거든요^^ 나른한 봄 모두들 건강하세요🤗

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  • #6R3eqw9XYwf
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    대추방울토마토가 어어엄청 단단하고 맛있어요!!!!! 그리고 크기가

    헉!!소리가 날정도러 컸어요❤️💛 너무 맛있고 씹는데 식감이 정말 좋아요!!!! 샐러드랑 같이 먹으면 대추방울토마토로 배 채울 수 있을 거 같아요!!! 다이어트 식단하기 딱 좋을 거 같아요!! 당일 수확하고 보내주신다니 신뢰도 가고 gap인증 받았다니 건강하게 자란 토마토들이라 저도 덩달아 건강해지는 기분❤️ @따봉스마켓

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  • #g7QG5RrhAxA
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    @홍시궁 의 홍시찹쌀떡. 이거 진짜 뭐에요..왜 이렇게 맛있죠.

    조합 너무 천재 아닌가요😍 찹쌀떡 속에 팥이랑 아이스홍시, 따뜻한 차랑 곁들이면 겨울 디저트로 딱이에요😋 포장도 깔끔해서 선물로도 좋을 것 같고, 냉동실에 넣어두고 야금야금 꺼내 먹는 게 아쥬..꿀맛입니다✨

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  • #nUemS921GFX
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    루-특가 야시장에서 구매한 참 호박팥차/참 우엉차 100%할인으로

    주문하여 저렴하게 구매했는데, 상품도 좋고 구수하니 너무 맛있었어요. 여름철에는 시원한 물에 우려먹으면 잘 안우러날까 걱정했는데 향도 구수하고 색도 진해서 너무 만족 👍 다음에 또 할인 했으면 좋겠어요~ @한생이

  • #gBKMz9Ye58m
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    말벌과의 전쟁 여전히 ,, 🤧

    매년 이어지는 말벌과의 전쟁은 언제 끝날까요 ? 오늘도 잠깐 양봉장에 올라 순식간에 6마리 잡고 내려왔어요 흑흑 점점 말벌 잡는 실력이 느는것 같아요 🌚

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  • #Rb6LNt5cRFK
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    오늘은 #스틱차 @꽃차시대

    스틱을 걸치기엔.. 너무 깊어서 종이 뎅강 하고 잠수시켰어요 베르가못+로즈마리 콜라보 같은데.. 좋아하는 로즈마리 향이 진하고 깊어서 마시는 내내 뭔가 기분이 좋았어요! 베르가못 향이 어떤건지.. 캐치를 못해서 아쉬워요.. 두번째 주전자는 식혀서 차게 마시려고 냉장고 보관중!

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  • #4JypjfQr2xK
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    GAP인증 양주농부 백오이🥒

    클로렐라 오이 18kg (100개-110개 내외) *오이의 크기에 따라 개수가 달라질 수 있습니다* 이범석 농부 이름을 걸고 오이맛 자부!! 맛으로 승부하겠습니다!! 양주 오이는 껍질이 얇고 쓴맛이 적으며 단단하여 아삭함이 뛰어난 오이로 오이피클, 오이지, 오이소박이에 안성맞춤입니다. 1. 오이를 주재료로 효소를 만들어 사용하기 때문에 향과 맛이 깊습니다 (오이에게 필요한 영양분을 적절히 공급해 주는 역할을 합니다)👍 2. 중간유통과정을 거치지 않고 산지에서 당일에 재배한 신선하고 건강한 오이를 보내드립니다 (선별과정을 통해 오이 하나하나 확인을 한 뒤에 포장을 진행하고 있어 보다 질 좋은 오이를 받으실 수 있습니다) 3. 클로렐라 농법과 유황 농법, 천연유화제를 사용하여 더욱 건강하고 맛있는 오이가 생산되고 있어요 산지직송! 당일에 수확한 신선하고 건강한 백다다기 오이를 보내드립니다🥒 오이보관법 : 세척 후 키친타월로 물기를 전부 제거한 후 비닐이나 진공팩에 담아 냉장보관 해주세요. 오이세척법 : 미지근한 물에 소금을 한 꼬집 넣어준 뒤 부드럽게 마사지 하듯 닦아주세요. ♦GAP 인증번호: 1015049♦

  • #NHtQFhivEN8
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    제가 만든 군계란을 소개해드리려고 합니다.🥚 48시간을 똑같은

    온도에서 굽고 숙성실에서 잔열로 은은하게 구운 군계란은 👍🏻퍽퍽하지 않습니다. 겉쫄속촉촉촉촉입니다. 👍🏻탱탱해서 손으로 꾹 눌러도 탱탱함이 유지가 됩니다. 👍🏻HACCP인증받은 시설로 가장 청결하게 가공하고 있습니다. 👍🏻무항생제 축산 계란을 사용하여 더 믿고 드실 수 있습니다. ✔️구운소금과 함께 드세요🥚

  • #MZjyDtGQM5K
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    #횡성식품 #한우사골국 요즘 엄마랑 같이 요리하기 좋아하는 6살

    사골국물로 떡국만들기 간단해서 좋아요 계란도 직접 풀고 ~ 좋아하는 김도 넣고 ~ 집에있던 고기도 넣어서 두그릇뚝딱 👍💛

  • #f29KHxUG2Wa
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    어젯밤에 눈 예보가 있었는데.. 첫눈이 왔는지..어쨌는지..오늘은

    따뜻한 햇살이 쏟아지네요.. 그래도 초겨울이라 춥긴 추워요~ 예전처럼 꼭두새벽 수확은 못하고 아침일찍 수확을 하여 포장하고 지금 택배차를 기다리는 중이여요~ 1동 수확 후 바톤을 이어갈 2동과 3동 채소들.. 햇살듬뿍받으며 다음 차례를 기다리고 있답니다!!

  • #Y4QR8Uju8Nm
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    송화고버섯! 6살 우리아들도 남편도 다 좋아해요. 2살 둘찌 이유식에도

    쓰고요! 시어른들도 좋아하셔서 하나 더 주문해드리고요. 기둥부분의 쫄깃한 식감이 너무 좋아서 자주 주문해 먹어요. @꼼지락농부

  • #CraMzvFrd9z
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    @강원도_아스파라거스

    이웃들과 나누고 남은걸로 두번을 더 구워먹었어요. 마지막은 한우와 함께 바로 호로록하려고 식탁에 캠핑용프라이팬까지 꺼내서 구워먹었네요. 6살아들도 야무지게 질 막는 아스파라거스+🥩 +🍷=♥️

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  • #C3sQPjDJNx7
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    밤사이 얌전하게 내린비는

    지금 시원한 바람만 남겨둔 채 한 발 물러나 있다. 시골동네에 들어서면 동네입구마다 자리잡고 있는 아름드리나무아래 정자는 어르신들의 무더위쉼터! 바람에 나뭇잎 스치는 소리가 듣고만있어도 이마에 맺힌 땀방울이 식는 듯하다. 나무 그늘아래 차를 세우고 나도 잠시 힐링 중~

  • #TfDWidnf2Ri
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    일주일 중 4일은 하루종일 감 깎으면서 지내고, 건조기는 쉬는날

    없이 매일 돌아가는거같아요🧡 힘들지만 찾아주시는 물량 맞추려면🚚 쉴틈없이 계~속 돌려야겠어요🤣 🌟홍시처럼 촉촉하고 부드러운게 좋으시다면 반건시 🌟겉은 쫄깃, 안은 젤리같은 식감이 좋으시다면 감말랭이 GAP인증 감으로, 믿고 한번 드셔보세요! ※반건시는 통으로 말린거고, 감말랭이는 감을 반조각 내어 말린 건조식품입니다

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  • #SahL5XBEiwS
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    요즘 한참 맛있는 홍영감자 찌고, 감자채전 부쳐서 먹었는데 넘

    맛있네요😋 홍영감자는 속까지 자색이라 보기만해도 건강해지는 기분이지만 쪄낸 감자는 포슬포슬한게 부드럽고 얼마나 맛있는지 몰라요😋 감자전 갈아서 부쳐도 맛있지만 감자채전으로 부치니 바삭바삭하니 완전 맛있어요👍@클래식농원 ✔️생산과정부터 판매까지, 우수관리 GAP인증된 감자라 누가 어떻게 만들었는지 알고, 믿고 먹을 수 있어 좋네요!😄

  • #USNY4GvoB2s
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    11월10일 소방의날..친한친구가 소방관입니다 ^^ 남들보다 위험한

    순간에 한발 더 앞서야 하는 용기도 항상 늦어지면 안되는 긴박한 순간들의 연속에도 굳건하게 자기 자리에서 열심히 일하는 모습을 보니 너무나 자랑스럽고 존경스럽기 까지 합니다.앞으로 소방시설이나 소방관님들에게 좋은 정책이 나왔으면 좋겠네요.응급차나 소방차 보이면 언제든 길터주기 잊지 마세요~

  • #TH34NmVCxiv
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    배송공지! 현재 주문량이 늘어

    배송이 지연되고 있어요 😢 라니네농장 유정란은 6개월마다 자가품질검사를 하고있어요 이번에도 당연하지만 불.검.출 더웠다 추웠다하면서 산란율이 오르락내리락 하지만 그러면서 꼬꼬들이 더 단단해진답니다.

  • #FK6PSdJEeVM
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    훈제오리다짐육 팬에 볶다 육수 붓고 끓으면 위에 기름

    좀 걷어준답니다 팔팔 끓으면 계란 풀어 부어 한소큼 끓으면 대파등 고명 얹어 주구요 6살 딸아이 키우는 고객님 요리 훈제오리계란탕립니다

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    후기작 메론 씨앗 파종 파파야메론 1차 8동 3월 8일쯤 수확하면

    15일쯤 마무리 수확을 하게됩니다. 그럼 후기작 8동에 7종의 메론을 재배할려고 합니다. 1.황금하미과-오렌지색 과육 2.케이하미과-초록색 과육 올해 첫도전을 하는 메론으로 사각사각 식감과 맛이 끝내준다고 하네요. 3.설향메론-하얀색 과육 4.화이트하미과-오렌지색 과육 과피가 모두 하얀색이며 아삭달콤이 매력적인 메론 5.실버스타 백자메론-하얀색과육 6.흰병똥별 메론-하얀색과육 과피가 모두 하얀색 바탕에 초록점 무늬가 있으며 아삭 달콤한 메론입니다. 7.금세계 양구메론 -하얀색과육 과피는 노란색에 과형은 동글동글 이쁜 비주얼 부드럽고 달콤함이 매력적 입니다. 후기작 수확은 5월말~6월초부터 수확이 시작됩니다. 과피는 초록색,노란색,하얀색, 하얀색에 초록점무늬 포장된 메론도 이쁘고 맛도 끝낼줄것 같아요. 과육은 하얀색, 오렌지색,초록색으로 깍아 놓아도 비주얼이 이쁠것 같네요. 이상 허가네성산메론 후기작 메론 파종준비 완료. 올해의 대박농사를 기대하면서....

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  • #7JUQ4yqpatJ
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    토마토 솥밥

    1. 정수된 물에 다시마를 넣어 2시간 이상 우려줍니다. (전 아침에 만들어놓고 점심으로 만들어 먹었어요.) 2. 쌀은 씻어 채반에 물기를 뺀채로 20분 이상 불려줘요. 3. 소고기 300g, 간장 3Ts, 미림 2Ts, 후추로 재워두고요. 4. 토마토 윗부분은 십자 모양으로 칼집내고 꼭지쪽은 잘라주구요. 5.아스파라거스 밑동은 필러로 벗기고 4등분 해줍니다. 6. 예열된 솥에 참기름 두르고 아스파라거스 볶다가 소금 뿌리링->소고기도 같이 넣어 볶아줘요. 7. 6번에 불린쌀 넣어 같이 볶다가 다시마 육수 부어주고 토마토도 얹어줘요. 8. 중강불로 끓이다가 물이 넘쳐오르면 약불로 줄여 15분 더 익혀주기

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  • #jGi4piLbJwa
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    귀금향에서 새롭게 보여드리는 크리스마스 패키지 입니다 🎄❤️

    청송 부사 + 시나노골드 각 6과씩 구성으로 정품과이며 선물용으로 추천드립니다 좋은것만 가득 담아드리는 귀금향 루트에서 할인된 가격에 만나보세요 🎁

  • #42XnwE8eTxX
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    감자샐러드 품은 오이롤초밥

    감자샐러드는 포만감도 좋고 빵이랑 먹어도 좋아 종종 해먹는 요리예요. 다만 감자를 삶고 으깨는 과정이 번거롭기도해서 건조감자 후레이크를 이용해서 급할때 손쉽게 하기도 만들기더하구요. 손핑거푸드로도 좋은 감자샐러드 품은 오이롤초밥 레시피 올립니다. 😁 👩🏻‍🍳오이롤초밥 1. 오이를 두 종류로 썰어놓습니다. 슬라이스- 소금한꼬집 어슷썰기- 소금1ts넣어 절여요. 2. 계란을 삶아 흰자는 찹찹! 노른자는 갈갈해놓습니다. 3. 잠봉도 썰어놓기 4. 건조감자 +우유를 섞고 5. 4번에 계란, 잠봉, 물기짠 절인오이를 넣어줍니다. 6. 5번에 마요네즈, 머스타드, 설탕, 소금, 후추 를 추가. 6. 슬라이스 한 오이에 6번을 넣어 돌돌 말고 7. 갈갈한 노른자를 뿌려주면 완성! 감자샐러드지만 오이롤에 말아놓으니 보기에도 좋고 먹기 편하구요 건강해지는 느낌이에요😁 전 간단하게 건조감자릉 썼지만 요즘 포슬한 햇감자가 많이 나오니 우리것을 사용하면 훨씬 좋겠죠?😍

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  • #svK14fPDG4Y
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    카스타드 푸딩 만들기 계란 4알, 설탕, 물, 우유 400ml

    요렇게 해서 120ml짜리 용기 6개 나왔어요 오븐이 귀찮아 끓는물에 쪘더니 너무 쪄서 탱글함이 조금 모자라네요 그래도 가볍게 먹기에 딱 좋습니다♡

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  • #DZTmp7Gxi8h
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    겨울이 되니 대추차가 먹고싶다 막연히 생각만 하고 있었는데 할인하길래

    냉큼 사봤어요!! 6개 사서 친구도 나눠주고 했는데 대만족🫶🏻 그냥 과자처럼 먹어도 맛있고 차로 마셔도 맛있어요!!! 금방 다 먹을 거 같아요! 사과대추칩은 @한자람농원

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  • #uqnVj8bSVrK
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    안녕하세요 선밀수산 속초홍게입니다.

    선밀수산은 배에서 30년 경력자분들이 1차 선별 사무실로 이동하여 자체 2차선별하여 루트 고객님들께는 최고의 제품만 먼저 공급해드리고 있습니다. 뿐만아니라 살아있는 싱싱한홍게(활게)만을 포장하기 위해 입항일 당일에만 택배포장(얼음)하여 취급주의 테이프까지 부착하여 안전하게 배송해드리고 있습니다. 감사합니다.

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  • #7yeiKCXi9fd
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    석화 가리비 먹기위해 캠핑까지 다녀왔어요:) 이번 주말 가족들과

    정말 한없이 먹고왔어요 ! 4명이서 먹기 충분하다고 했지만 , 6명인원이 충분히 먹고 왔습니다 석화 가리비가 쫄깃하고 싱싱해서 정말 맛있었습니다 ! ⠀ @순천녹동수산

  • #HKbwbGQ6gTg
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    우리나라 음식에 마늘 없이는 절대 안되지요. 여태 묵은 마늘 먹고,

    마늘 검색 엄청 했는데 운좋게 타임세일에 샀어요. 크기가 고르지는 않지만 마늘 상태 좋아요. 상한것 하나 없고 6쪽처럼 알도 제법 굵어서 만족합니다. 좋은 마늘 감사합니다. 베란다에 펼쳐두었어요.

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  • #XXZ8r7eWbo9
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    아차차! 며칠전에 먹고 올리는걸 깜빡해버린 @아딸수산 A급 연지홍게🦀

    크기가 많이 크지않길래 노력대비 먹을게 없을 줄 알았더니 살 꽉찬거 모야모야~실속 100%자너요~ 다리 살 쏙쏙 발라먹고 내장 긁어다가 게딱지 볶음밥도 만들고, 떨어진 다리 모아서 얼큰~하고 시원한 라면까지-✨ 양이 적을까봐 걱정했는데 배부르게 잘 먹었어요❣️

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  • #LPwkMt2hxCq
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    #루트타임 루트타임동안 우리두리식혜를

    믿고 주문해주셔서 감사합니다! 루트가족분들께 착한 가격에 미식혜, 박식혜를 받아보실 수 있도록 이벤트 진행해주시고, 예쁜 스티커까지 제작해서 보내주신 루트팀께도 감사인사드립니다! 이틀동안 나누어서 신선하고 안전하게 발송해드렸어요~^^ 1차 발송분 사진과 예쁜 스티커 사진 올려보아요~ 오늘도 행복한 날 되세요!

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  • #cxLUi3cJVcq
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    오늘 대석 왕특 받으신 분이 사진을 보내주셨는데 자두보다 시선냥탈~

    상자가 탐이 나는걸까요? 아님 자두가 탐이 나는걸까요? ㅎ 큰 사이즈는 예약이 밀려있어 선보이지 못 하는 맴찢.. 대신 상 사이즈는 알찬 양과 맛으로 추천드립니다. 아차차~큰 사이즈는 즤들끼리 낑겨서 물러짐을 방지하기위해 그물망 옷을 입혀요~ 다른 방법을 찾아야 하는데.. 열심히 연구중입니다.

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  • #C6fVewDyf5f
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    귀농 3년차 농부입니다 버섯을 재배하려고 3년을 준비하고 시작했지만

    아직도 어설픈 초보 농부입니다 하지만 내 가족이 먹을수 있는 건강한 버섯을 키우고 있습니다 냉,난방기를 설치해 1년내내 저온(12~15°C) 에서 재배해 버섯이 단단하고 식감이 쫄깃쫄깃합니다 제가 직접 재배하고 선별해서 보내드립니다 버섯세상 도담농원 명품 표고버섯 믿고 드셔 보세요~

  • #SrdUGuPUsLb
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    미니오이 인쟈 조금씩 애벌 나오고 있어요🖐

    아직 매달만큼 나무가 자라지 않아서 바닥에서 조금씩 따오고 있습니더^^ 애벌 나온 지는 4-5일 정도 됐는데 보시다시피 양이 조금뿐이라 간간이 쌈채소 작업할 때 맛보시라고 한두 개 넣어서 보내드리고 있네요 못 받으시는 분들도 계실 텐데 아직은 양이 이래가 전부 넣어드릴 수가 없어서 못 받으셔도 이해해 주셔요 글고 요즘 미니오이 미인오이 언제 나오냐고 전화랑 문자 엄청 많이 주시는데 쪼금 더 걸려요 맘 같아선 물이랑 영양제 왕창 주고 후딱 키우고 싶은데 이게 초반엔 먹혀도 조금만 지나도 나무가 죽어버려서 오히려 얼마 못 따고 밭을 비워줘야 하는 상황이 오거든요 얼추 생산되고 모양 예쁘게 잡히면은 바로 준비해서 올려드릴 테니 조금만 기다려 주세요👍 근황 궁금하실 수도 있으니 일상이나 소식 글도 틈틈이 올려볼게요 우선 3월부터 시작해 1차부터 4차 정식까지 단계적으로 심어준 터라 초반에는 양이 많지 않을 건디 시간 지날수록 양이 채워지는 형식이라 5월 중순만 돼도 크게 부족하진 않을 거예요 다들 오래 기다려주신 만큼 꼭 맛난 오이로 보답할게요 고맙습니다

  • #BGs5b7xMa6d
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    2년차 초보농부의 하루 땅끝 해남 오늘도 이른 새벽 출근~~

    나보다 빨리 출근을 하다니 부지런한 꿀벌들은 일을 시작했네여 잔마 소식에 걱정이였는데 비가 안온다 빨리 수확 시작~~초보 농부믐 오늘도 걱정이다 기어다나며 시작해서 지금은 다시 허리를 굽혀야하는 우리의 성장과정을 느낀다. 나의 정성과 사랑으로 큰 밤호박이들 떠날준비를 하고 주인을 기다려요~~~^^

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  • #x7dUR7YH83L
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    이 주 전 구매한 유럽 샐러드 채소가 아직 냉장고에 멀쩡하게 살아있어서

    인증 겸 언위치 만들었어요 처음보다 신선함은 다소 떨어졌겠지만 아직 멀쩡한게 오래가서 좋네요 날씨도 점점 더워지고 다이어트도 시급한데 언위치로 클린푸드 챙겨요^^ <새우까스언위치> 빵 대신 유럽 샐러드 채소(버터헤드) 깔고 새우까스 치즈 방울토마토 계란 오이 적채 넣고 샌드위치 싸듯이 랩핑하면 언위치 완성! 반은 소스 없이 그냥 먹고 반은 타르타르소스 뿌려서 먹었어요^^ ✔️유럽샐러드채소 @초록한줌

  • #VKtqJzFPjgM
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    빠네 단호박 스프 레시피

    지난번에 주문한 미니 밤호박 맛있어서 추가로 6망 주문해서 열심히 먹고 있고 단호박 스프 만들어 먹었어요. 단호박스프 1. 단호박은 베이킹소다로 깨끗이 씻은 후 찜기에 쪄준다. (익으면 씨 제거) 2. 1번의 익은 단호박을 매쉬로 으깨준다. 3. 냄비에 올리브오일을 두른 후, 찹썬 양파를 하얗게 되도록 볶다가 썬 파 흰대도 같이 볶아준다. 4. 3번에 밀가루 한 스푼 추가해서 볶으며 루를 만들어 준다. 5. 물과 함께 으깬 단호박을 냄비에 넣어주고 핸드 믹서로 전부 갈아준다. 6. 생크림 또는 우유를 추가해서 살짝 끓이다 소금 후추 추가. 7. 그릇 혹은 빠네에 담아 먹는다. 전 빠네를 바싹 구워 스프를 여기 담고 빵 뜯어가며 스프랑 같이 먹었어요^^

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  • #FEgccBEa9Dp
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    엄마는 복숭아 따고, 아빠는 복숭아 나무 순 정리하고, 딸램은

    승용예초기 타고 풀 베었어요!(•̀ᴗ•́)و ̑̑ 엄마빠,! 나 승용예초기 몰면서 운전 다 마스터 한거같은데용!! 이제 아빠차 몰고 나가도 되겠죠!!? (철없는 25살 딸램,,) 마지막 사진은 오늘자 싱싱한 참살이농장 황도복숭아입니다! 딱딱-몰랑 숙기에 따라 달라지는 식감과 은은한 단맛으로 사랑받고 있는 수황이라는 품종이에요ෆ⃛

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  • #EqRzvett7qx
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    농부의꿈 밴드 고객님 방문 ^^ 오늘 이쪽으로 일이 있어서 오셨다가

    쌈채소 농장에 놀러 오셨어요 ^^ 농장 구경하고 모듬 쌈채소 주문하시고 가셨어요 오신김에 케일이랑 쌈 잡숩고 싶은거 따서 가지구 가시라 했는데.. ​종이컵을 한박스로 주고 가셨네요 ^^ 점심시간에 오셔서 차한잔 못드린게 마음에 걸리네요..ㅠㅠ 다음에 오실일 있음 미리 전화주셔요~ ^^ ​#경기도양주 #쌈채소 #양주농부이범석

  • #LW8ohUHzhtj
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    루트타임으로 50% 할인된 @우리두리식혜 식혜 구매했어요🤍

    미식혜랑 박식혜 3개씩 총 6개 세트였는데 둘다 각각 다른 매력이 있어요! 100% 수제식혜여서 믿고 맛있게 먹었네요 더운 여름에 식혜 또 주문할 것 같아요🙌🏻🙌🏻

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  • #wmF5LGfU3qn
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    딸기쨈 만들려고 6kg주문 했어요~~~ 상태가 좋고 달아서 몇박스는

    그냥 먹을까 고민 했어요 ㅎㅎ 딸도 옆에서 계속 집어 먹구요~~아이랑 같이 먹을꺼라 무농약인게 너무 좋았어요👍👍👍 만드는 거는 힘들었지만 맛있게 되서 너무 만족해요❤️ 딸기가 좋으니 맛이 있을수 밖에 없는거 같아요~~~👍

  • #T2Laokzir8u
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    코시국이라 횟수를 많이 줄이긴 했지만 한달에 한번은 우리 농부의꿈

    식구들 끼리 파티 합니다^^ (( 양주농부네 식구들 코로나 예방주사 2차 까지 전원 모두 완료 하였습니다)) 이번에 배운 청토마토장아찌도 만들었는데 우리 막내가 제일 좋아드라구요 고기도 취향에 따라 싸먹으라구 제육볶음이랑 삼겹살 준비해서 아주 맛나게 먹었어요^^ 식탁의 꽃~ 쌈채소파티 ^^ 넘넘 즐겁고 행복한 시간이였습니다

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  • #uf5sBwGgVYd
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    작두콩차, 맛이 어떨지 걱정되어 고민되시나요? 작두빈티지 작두콩차는

    둥글레차, 보리차와 같이 구수한 맛이 나는 것이 특징입니다! 타사 작두콩차 맛과 작두빈티지 작두콩차의 맛이 다를 수 있습니다. 왜 다를까요? 저희는 맛에 민감한 사람들도 잘 마실 수 있도록 비린 맛을 없애기 위해 어린 꼬투리만 재배하고, 제조과정에서는 로스팅 과정을 거쳐 깊은 맛을 낼 수 있도록 노력하고 있기 때문입니다!

  • #4Sht9PASyfE
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    아니 이게 못난이 샤인머스켓이라고요?! 이렇게 알이 꽉차있고 알수도

    많은데요!! 그리고 너무 맛있잖아요😭 아니 이 가격에 이 정도라니 진짜 혜자입니다 6송이나 왔다구요!!! 그리고 껍질이 얇아서 먹기도 좋아요ᅲᅲ 완전 득템한 기분입니다❤️ 좋은 샤인머스켓 감사합니다 @하강농장_태건맘

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  • #EdU6YmVLTPL
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    파파야메론 수정후 이쁘게 크고 있어요^^ 토양정식 12월 9일

    수정작업 1월 23일~ 24일 1차 수정 8동 수확예정일 3월 7일~8일 예상 수확할려면 아직 한달 넘게 남았지만 수확전 판매스케줄(톡딜,네이버) 잡아 놓고 수확과 동시에 주문서가 쫙~~ 나오게 판로에 걱정없는 농사로 오늘 열심히 메론들 솎음 작업을 했습니다. 올해도 메론 농사 대박나길을 기도하면서 오늘도 열심히 힘차게 달려봅니다. 3월에 만나요^^

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  • #pLMFxn8mjjS
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    이렇게 튼튼, 신선한데 연하고 부드러운 땅두릅은 처음 먹어봤어요!

    @참농부네 1차 수확해서 보내주신 신선하고 맛있는 땅두릅❤ 수확과정에 대한 설명까지 자세히 보내주시고 감동적이었어요. 소중하고 귀한 땅두릅 반은 데쳐먹고, 반은 튀김해서 두릅깐풍으로 먹었습니다. 땅두릅 덕분에 봄의 에너지가 넘쳐나는 식탁이었습니다. 이제 매년 봄마다 두릅은 참농부네에서 시켜 먹을 것 같아요 참농부네 최고!💕

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  • #Qp5cLRzXRB5
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    2023.0712.수 @대림소곱창 곱창 너~~무 맛있어요!!😭😭😭

    진짜 곱창 좋아하는데 근처에는 한우곱창 집이 없고 🥺🥺 좀 거리가 있는 집은 토토즐에 나왔는데 좀 비싸더라구요....😳 그래서 애들 데리고 가서 맘껏 먹기엔 부담스러워서 속상했는데 곱창으로 배불리 먹을 수 있다니 너무 행복해요~~ 대창은 많이 기름져서 식도에 기름칠 좀 하고 😂😂😂😂😂 염통으로 진정시킨 다음에 곱창을 먹으니 좋구만요!! 날은 흐리지만 옥상에서 캠핑 갬성 한껏 누리고 있어요😎 먹다가 아차차 인증샷 남깁니다!

  • #S2f3pRaupSL
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    루트 야시장에서 흥했던 "칼노리 짜먹는히비스커스/깔라만시"👍

    최대 45% 할인 진행 중-🎉 기본 판매가 : 18,000원 + 3,000원(배송비) 행사 판매가 : 11,700원 + 무료배송 🌸 칼노리 짜먹는히비스커스 원재료명 : 히비스커스추출액(고형분0.3%,히비스커스(이집트산)100%,정제수)94.3%, 에리스리톨, 구연산칼슘, 효소처리스테비아 🍍 칼노리 짜먹는깔라만시 원재료명 : 깔라만시추출액(고형분0.3%,깔라만시(베트남산)100%,정제수)82.3%, 파인애플감식초(파인애플(외국산:필리핀산,태국산 등),감식초(국내산),비정제설탕), 에리스리톨, 구연산칼슘, 효소처리스테비아 • ISO22000, FSSC22000 해외규격인증 및 HACCP 인증시설에서 안전하고 위생적으로 생산 관리되고 있습니다. - 살균과정과 여과과정을 거쳐 일반세균 및 대장균, 쇳가루 등의 위험에서 안전합니다. • 건강유지증진 및 체중조절이 필요한 분에게 권해드립니다. • 갈증해소 및 다이어트를 위한 새콤달콤한 건강음료 입니다. • 체내에 거의 흡수되지 않고 배출되는 저 칼로리 감미료인 에리스리톨을 사용하였습니다. • 히비스커스에는 비타민C, 구연산, 안토시아닌, 플라보노이드, 카테킨, 칼륨 등 다양한 영양성분 함유되어 갈증 해소 및 다이어트에 효과적 입니다. • BIO R&D 벤처기업으로서, 천연물(농산물 등)을 활용하여 유효성분 증대 및 안전성 확보를 통해 고부가가가치의 기능성 원료와 제품을 개발, 생산합니다. • 생산물 배상 책임 보험 가입 (1억원)

  • #1h86AHJdFZX
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    귤은 시기적으로 장마기간에 2차 생리낙과라고 해서 나무가 견딜

    수 있을 만큼만 남기고 열매를 떨군다고 합니다 그러나 올해는 유난히 많이 떨어져 농부의 맘을 아프게 하네요. 농사는 하늘이 짓는다는 말 실감. 애쓰고 키우면 잘안되고 대충키우면 미안하리만큼 이지만 농사는 이제.과학인 시대라 ..... 오늘도 아빠의 농장. 아빠는 1년농사로 걱정으로 잘웃지 않습니다. 그래서 엄마의 부엌에서 갓잡아온 제주도산 한치로 새콤달콤하게 한치초무침. 낮에는 한치회물국수. 내조가 밥주는거 삐이 없습니다

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    야시장에서 구매한 간장게장🦀 양념게장은 평소에 좋아하는데

    간장게장은 도전하기가 늘 어렵더라구요! 그래서 이번 야시장🌙에 올라왔길래 데려왔어요! 게장 1kg에 게는 두마리였던 것 같고 매콤한 고추들도 담겨있었어요. 반 가른다고 게뚜껑을 열어는데 진짜 알이 가득차 있더라구요! 진짜 놀랬어요ㅋㅋ 간장게장을 먹을줄 몰라서 그런지 바다향이 좀 물씬 나서 적응이 잘 안됐어요 사실 ㅠ 그래도 간장자체가 맛있어서 잘 먹었습니다! + 동봉되어있던 설명서 대로 좀 더 숙성해서 맛 보려구요!! 양념게장도 노려보겠습니다!!! @득량만게장

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  • #rF9LnEviEZ4
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    김장대첩 1일차!

    아니, 어제 엄마가 배추절여 다 씻어놓으셨으니 2일차라 해야하는게 맞을 것 같네요 김장이 횟수를 거듭해갈수록 준비기 더 완벽해집니다. 비옷으로 고춧가루가 묻어 옷이 버려지는 일 없이 완벼커버 이런 센스는 정말👍👍👍. 농사지으신 배추에 고추에 마늘에 맛있게 조화를 이룬 양념을 각자의 취향대로 바르니 많다적다 말도 없겠죠? 날씨가지 차지않아 도움준날! 완벽한 하루였답니다. #껍질째먹는사과 #애플애플러스 #김장풍경 #김장 #산지직송 #사과맛집

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  • #EgVQvUhCG7b
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    @이주복딸기

    지난번에 마트에서 사먹은 딸기가 넘 맛없어서 잼으로 만들어버리고 이번에 루트에서 맛있는 딸기 주문했어요🍓🍓 루트 과일은 실패가 없잖아요😉 기대만큼 엄청! 달진 않았지만 그래서 더 좋았어용 요 대왕 딸기로 케이크 만들었는데 크기가 워낙 커서 위에 세개 올리니까 시트가 꽉 차버린거있죠😆 특딸기라더니 정말 크기도 맛도 특이에용 아, 스티로폼박스에 이중 포장돼서 오는데 크기가 사이즈가 너무 딱 맞아서인지..ㅋㅋㅋ 꺼낼 수가 없어서 겉에 박스는 다 부셔서 꺼냈어요ㅋㅋㅋㅋㅋ

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  • #4eFScnLAC8o
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    사진 잘 나왔죠? ㅎㅎ 동생이 찍은거에요.... (제껀 젤 마지막

    사진만..) 동생한테 선물해줬는데 맛나다고, 저 한접시가 한개 깐거라고...크고 맛있고 좋아라하네요 ㅎㅎㅎ 저는 요 며칠간 정신이 없어서 어젯밤에 박스를 까봤어요.. 크.. 역시나 너무 영롱하고 예쁜것... 먹던애들보다 더 맛있는 것 .. 이제는 까서 들고다니는거 귀찮아서 칼이랑 통으로 들고 출근해서 와구 먹고있어요 ㅎㅎ 뭘 챙기고 해먹을 시간이 없어져서,, 이제 요 박스 먹으면 복숭아 철이 끝나버리겠네요..ㅠㅠ 슬푸다.. @발그레복숭아 재구매 3회차(?) #경봉복숭아 🍑

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  • #pJybKnTP3Ud
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    안녕하세요. 아삭하고 달콤한 사과대추를 정성을 다해 키우는 울산울주

    권영희입니다.😊 ⭐사과대추를 농사 10년차 ! 맛있게 키운 사과대추를 자신 있게 소개합니다. 🔸한 해 동안 정성스럽게 키운 사과대추를 여러분에게 소개할 수 있어서 기쁩니다. 🙌9~10월에만 맛 볼 수 있는 사과대추의 계절이 돌아 왔습니다. ⭐사과대추란 무엇일까요? 🔸사과대추는 사과의 아삭한 식감에 대추의 달콤함을 함께 느낄 수 있는 가을 제철 과일입니다. 🔸일반 대추보다 2~4배 크고 평균 당도는 25브릭스로 아주 달콤해요 ! 🔸껍질이 얇고 부드러워서 생과로 먹으면 정말 맛있어요. 🍎여러분이 주문하신 사과대추가 맛있어지는 과정을 보여드릴게요 ⭐건강하고 맛있게 자라고 있는 사과대추 모습입니다. 🔸사과대추가 정말 건강하고 맛있게 자라고 있어요. 🔸사진에서도 느껴지는 단단하고 아삭한 모습이에요. 🔸사과대추가 맛있게 익어서 출고되고 있어요. 🔸 과일마다 당도가 올라오는 속도가 다르답니다. 🔸 울산 사과대추는 서두르지 않아요. 🔸 가장 맛있게 익었을 때 정성스레 수확하여 배송하고 있어요. ⭐울산 사과대추는 왜 특별할까요? 🔸GAP 인증을 받은 사과대추 🔸미생물로 건강하게 가꾼 땅에서 자란 사과대추 ⭐농사의 핵심은 땅이에요! 🔸울산농업기술센터에서 연구한 미생물을 활용하여 오랜 기간 건강하게 땅을 가꾸었습니다. 🔸미생물이 땅을 숨 쉬게 하고 비옥하게 만들어주어요. 🔸양액 미생물은 하우스에 균일하게 깔려 있는 관수를 따라 땅을 골고루 빠짐 없이 건강하게 만들었어요 🔸좋은 땅에서 자란 사과대추는 아삭하고 달콤함이 남다릅니다. ⭐깨끗하게 관리 되는 하우스재배 🔸고품질의 사과대추를 건강하게 재배하기 위해선 하우스재배가 가장 적합해요. 🔸사과대추의 특징은 바로 과육이 얇다는 거에요. 🔸과육이 얇은 사과대추는 수확 시기에 비를 맞으면 갈라져버리기도 해요. 그래서 노지재배 되는 사과대추는 갈라진 열과가 많답니다. 🔸깨끗하게 관리되는 하우스에서 자란 사과대추는 과육이 깨끗하고 높은 당도를 잘 유지한답니다. ⭐주문 순으로 출고 진행 중 입니다. ⭐서두르지 않겠습니다! ⭐당도가 맛있게 올라오면 정성스레 수확하여 보내드릴게요 ⭐기다리신만큼 맛있는 사과대추로 보답하겠습니다 🔸까다롭게 선별 포장 해드립니다. 🔸산지의 신선함을 담아 산지 직배송 🔸아삭하고 달콤한 사과대추를 보내드립니다.

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  • #aFfYvFpVs8W
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    땅콩새싹이란 ?

    🌸껍질을 벗긴 땅콩을 1주일 정도 시설 내에서 수경재배로 발아시켜 싹을 틔운 것을 말합니다:) 콩나물과 비슷한 느낌이죠?ㅎㅎ 🌸 땅콩이 땅콩새싹으로 자라는 과정에서 땅콩이 지닌 지방질은 줄어들고 레스베라트롤은 적포도주의 50배! 사포닌은 홍삼의 8배! 아스파라긴산은 콩나물의 8배! 엽산은 브로콜리의 6배! 증가합니다^_^👍

  • #RjEjYFsDTVM
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    #사과따는날🍎 새벽일찍 일어나

    차에 시동을 걸고 엉뜨를 켜고 귀한손들을 모시러갔습니다. 새벽다 뽀얀서리가 내려앉은 차가운 농장으로 엄마뻘의 어머님들을 모셔다드리는 일은 참 가슴이 아립니다. 당신들은 "게안아~조금만 있으면 해날테고 조금만 움직이면 땀이나고 더울텐데 걱정하지마~"하시지만 말이죠~ 시린손이라도 녹이게 얼른 모닥불을 지피고 뜨거운 믹스커피 한잔으로 하루를 시작합니다 #애플애프러스 #새콤달콤부사판매합니다 #산지직송 #사과택배 #거창사과 #껍질째먹는사과

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  • #JdygWjSqxca
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    오이 정식 2주 차, 꽃 필 무렵🥒

    지난 달 14일에 심어줬던 오이들 많이 자랐죠? 없는 인원으로 부랴부랴 밭 갈고 씨앗 뿌리고 모종 심어주고 정신 없는 하루를 보내느라 제대로 못 살펴 봤는데 너무나 예쁘게 잘 자라주었네요^^ 물이랑 영양분도 잘 먹고 참으로 기특합니다 앞으로 며칠만 더 신경 써주면 꽃도 예쁘게 피어날 것 같아요 꽃 피고 나서 열흘에서 보름 정도 지나면 수확 가능한데, 요즘 날씨가 변덕스러워서 정확한 일정은 미지수😅 그래도 뿌리는 잘 내려 앉은 것 같으니 잘 버티고 잘 자라줄 거라 믿어요

  • #foZA4nNa4h6
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    6상자 선물용으로 구매했어요 큰상자안에 작은상자가들어가 있고 뽁뽁이가

    작은상자안에 하나덮여있고 작은상자 위에 똥한장덮여 왔어요.포도 한송이씩 포장이아니라 오면서 큰박스안에서 흔들려서 알알이가 좀 떨어진듯해요 ㅜㅜ 가정용으로 먹기엔 상관없지만 박스안에서 이중으로 흔들렸네요 @김천샤인팜

  • #9aN232pqt9s
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    소면말이 새우튀김 야시장에서 구입한 단새우농장 왕새우로

    소면말이 새우튀김 했어요 새우가 왕 크고 통통해서 먹는데 입안에서 만족감도 크네요 무항생제 인증이라 더 믿음직스럽구요^^ 타르타르소스 콕 찍어서 냠냠😋 🚩 @단새우농장 . <소면말이 새우튀김> ✔️재료 : 새우 후추 소금 청주(혹은 미림) 소면 타르타르소스 1. 가위로 새우의 수염 다리 물주머니 잘라주고 바늘로 새우 내장 제거 후 껍질을 벗겨준다 2. 소금 후추 청주로 밑간을 해준다 3. 소면을 삶아 준비해둔다(찬물에 헹구지 않음) 4. 밑간한 새우에 녹말을 뿌려주고 삶은 소면을 돌돌 말아준다 5. 180도 기름에 튀겨서 타르타르소스에 찍어 맛있게 냠냠^^

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  • #6w43XPkYeLA
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    @청해담 '웰빙 구시다' 말그대로 어떤 음식에 넣어도 맛이 나요~

    소용량 3개라 옆집언니도 맛보라고 나눔했어요. 육수 따로 안 내도 감칠맛이나서 간편하고 좋아요. 처음엔 그냥 해물가루라 생각하고 듬뿍 넣었다가 너무 짜서 화들짝 놀랐어요! ㅎㅎ 결국 된장찌개가 큰 냄비 한가득 된장국이 됐어요. 황태콩나물국에 한 스푼 넣었더니 너무 맛있어서 초6 아들이 "크어~!"하며 맛있다고 먹었네요~ㅎ

  • #WxcdDwdjcex
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    버터헤드, 카이피라 등 6종 이상의 유럽 샐러드채소가 통으로!

    직거래 사이트라 더 신선하게 받을 수 있어 좋네요 박스 가득가득 담아주시고 보관방법도 친절하게 알려주셔서 감동🤎 종류가 다양해 먹는 재미도 쏠쏠하고 쓴맛 없이 아삭해서 샐러드로 먹기 정말 좋더라고요 샌드위치에 넣어도 완전 좋음! 샐러드 자주 먹는데 신선하고 맛 좋아 자주 애용할 것 같아요 ◡̎ @하랑하제

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  • #Xxq54rzQpme
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    루터중에 #신예감 #신예향 모르는 사람 없게 해주세요.🍊🍊

    오늘은 어제보다 큰 통ㅋ 4개! 1일6신 중.. 레드향 천혜향 황금향 한라봉 다 먹어봤는데 이젠 얘때메 기억이 안나요. 샘플러처럼 패키지 팔아주시면 좋을듯.. 비교해보며 먹어보게 ㅎㅎ 루트머니 충전한 김에 임신한 친구한테 선물로 한박스 더 구매했어요ㅎㅎ 제거는 다음주에!! 구매는 @제주올프레쉬 👍

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  • #YigRApud1wx
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    멘드라미 꽃차. ㅡ❣️❤️❣️ 추운날 몸과 마음을 따뜻하게 하는

    맨드라미 꽃차는 정렬의 사랑을 표현하는 마음 꽃차 입니다~ 맨드라미 꽃차는 법제과정에 따라서 순하고 부러운맛. 구수한맛. 깊은맛등. 만드는 사람의 모두를 느끼게 하는 꽃차로 붉은색 우림도 다양하게 표현하게 하는 사랑 꽃차 입니다. ~~^^~~❣️ 🔺맨드라미 효능 ㅡ지혈작용. 월경통, 월경과다, 자궁출혈등 여성에게 좋은 차. 근욕과 뼈를 튼튼. 진정효과와 청력에 좋으며 출혈, 대변출혈, 소변출혈에도 효과. 비만콜레스테롤. 지혈, 지사. 장출혈. 고혈압 . 눈건강. 등~

  • #gnfunH5uwmd
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    안녕하세요! 정신없이 지내느라

    복숭아 사진 찍을 생각도 못 하고, 소식 전하러 못 왔어요!ㅠㅠ 일이 끝나면 녹초가 되네요.. 딸이 본업을 하면서 집안일도 대신 해주고, 많이 챙겨줘서 힘내면서 복숭아를 키우고 있어요~ 저희 부부 모습도 찍어서 올려봅니다☺️☺️ 다들 잘 지내고 계시나요?? 올해는 토종오디로 첫 인사를 시작했는데 다들 많이 기다려주시는 복숭아 소식도 궁금하시죠? 무럭무럭 쑥쑥 잘 크고 있습니다! 올해도 싱싱하고 맛있는 복숭아를 수확하려고 노력하고 있습니다! 종종 소식을 올리도록 노력할게요~❤️ 올해도 복사꽃 차 준비가 되어있어요! 선착순으로 준비되어 복숭아와 같이 보내드려요 소량준비되어 주문이 늦어지면 못 받으실수도 있으세요~ㅠㅠ

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  • #oLj3BBDhMbP
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    매콤달달한 단호박 해물토마토그라탕! 만들기

    1. 단호박은 깨끗하게 씻어서 전자레인지로 10-15분정도 돌려줍니다. 2. 익은 단호박은 뚜껑을 열어서 씨를 파내주세요. 3. 팬에 올리브유를 두르고 마늘을 볶다가, 준비한 갖은 해물도 볶아주고, 토마토소스도 알맞게 넣어주세요! 페퍼론치노를 넣으면 매콤하게 즐기기 좋아요. 4. 단호박에 해물을 담아주고 치즈를 뿌려줍니다. 5. 180도 예열한 오븐에 적당히 치즈가 녹을때까지 구워주세요. 6. 파슬리 톡톡하고, 예쁘게 자르면 끝!

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  • #c9z8Lta4Dor
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    요번에 큼직한 일 하나 해결했습니다

    물탱크를 B동으로 옮겨주면 물 주기가 무척 효율적이라 A동에 있던 물탱크 빼다가 B동으로 옮겨줬어요👍 10톤 짜리 물탱크^^ (물은 다 뺏지요 ㅋ) 이게 부피가 엄청 커서 어떻게 옮길까 고민 엄청 많이 했거든요 차에 실으려 했는데 크기 땜시 어렵고, 트랙터로 끌까 고민하다가 결국은 굴리는 게 젤 좋을 것 같다는 결론을 내렸지요ㅋ 데굴데굴 발상도 대단하고 모습이 참 웃깁니다 그래도 다 같이 으쌰으쌰 단합된 모습이 참 보기 좋죠?^^ 한두명으론 택도 없었을 일인데 다 같이 하니 진도도 빠르고 재미나게 일할 수 있었어요

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    깻잎 파종 2주 차 🌱🌱🌱

    파종해주고 비가 넘 많이 와서 1/3 정도는 못 살겠구나 싶었는데 이게 웬 걸. 생각보다 빠짐없이 잘 나와줬어요👍 성장하기 어려운 덥고 습한 환경에서 살아 남은 종자들이라 기대감이 막 막 생기네요^^ 채소류는 싹만 잘 자라주면은 잎이 나는데 그리 오래 걸리지 않아서 며칠 눈 돌리면 금방 자라 있을 거예요. 지금도 하루가 다르게 자라고 있는 중이라 한 2주 정도만 더 지켜보면은 밭에 들어갈 수 있지 않을까 싶어요. . . 요거 심은 지는 꽤 됐는데 바로바로 올려 주지를 못해서 날짜에 상관 없이 성장 일지 방식으로 올리는 거라 참고만 해주세요😊 자라는 과정 시간 될 때마다 올려볼게요~^^

  • #bYY7QQagin5
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    설날 전복장 레시피

    전 설날을 앞두고 전복장 만들었어요. 그냥 버터에 구워먹거나 솥밥도 맛있지만 또 다른 매력이 있는 전복장.😁 전복장 만들어서 양가에 가져가 같이 먹고 집으로 돌아와 요리하기 번거로우니 전복장덮밥으로 한그릇 요리 만들어 먹기! 간단하지만 만족스러운 식사가 되었던 💕 전복장 레시피 나갑니다.! 전복장 레시피 (2kg 기준) 1. 전복장 담을 병을 열소독해요. 2. 전복은 솔로 깨끗이 손질하고 이빨을 제거해요. 3. 물 16컵, 간장 6컵, 청주2컵, 페퍼론치노7개, 양파 1개, 사과 1개, 생강 손톱만한거 두 조각, 대파 1대, 통후추 1스푼, 다시마 4장, 올리고당 8스푼, 청주 1컵을 냄비에 넣고 끓여 식혀줍니다. 4.찜기에 전복을 넣고 청주 두 스푼 뿌려 15분 쪄줘요. 5. 한김 식은 간장에 사이다 3컵 추가 , 전복을 넣어주고 하루 숙성 시킨 뒤 먹어요. 5. 간장에 전복을 담근채로 계속 보관하면 짜질 수 있으니 숙성후 간장과 전복을 따로 보관했다가 먹구요. 6. 전복 먹고 남은 간장은 여러 요리에 활용해보세요! 😍 양가에서도 인기 좋았고 가족들도 맛나게 먹은 전복장, 한 번 만들어 보시기를요! 새해 복 많이 받으시구요~ #루트타임 #설날레시피

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  • #kv37pmcrb7r
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    글로리아 미니오이🥒

    저번 주부터 조금씩 나오기 시작해서 상세페이지 하나 만드려 부랴부랴 사진 찍어 왔어요 이젠 제법 사진 잘 찍죠 (휴대폰 바꿨거든요😁) 글로리아 키우면서 느꼈는데 기존에 키웠던 미니스탑 미니오이랑 F1미인오이에 비해 이 친구는 좀 더 잘 크는 것 같아요 기존 백다다기, 미니스탑, F1미인오이에다가 올해 글로리아까지 해서 총 4종 키우게 됐는데 글로리아는 올해 처음 키우는 거기도 하고 기존 오이들하고 성장 속도가 달라서 정신 바짝 차리고 키워야 될 듯합니다 오이 별로 발란스 맞춰 주는 것도 꽤나 중요하거든요 비슷하면서 다른, 다르면서도 비슷한 오이 농사 15년 차 되었지만 갈 길이 멀었습니다~

  • #RNfsDrXgSxb
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    요즘 스티로폼 박스 구하기가 무지 힘들어요~ 명절이 코앞이라 업체

    별로 주문량이 급증해서 대기 줄이 길다고😂 저희도 앞전에 박스가 부족해 급하게 주문했었다가 배송이 늦어져 가지고 애태웠던 기억이 있어서 이번에는 여유 있게 미리 대량으로 주문했습니다^^ 이 정도는 원래 일주일에 한 차씩 주문했던 양인디 요즘에는 그렇게 나가질 않어서~ 작년에 비해 많이 주춤하는 듯싶어요. 어림잡아... 30% 이상 줄어들지 않았을까 생각하고 있네요. 저희 농가뿐만 아니라 소비자분들, 판매자분들 모두 힘드실 거라 생각되는데 다들 어려운 시기 별 탈 없이 지나가셨으면 좋겠어요. 힘내세요👨‍🌾 모두 화이팅 입니다 (핸드폰이 얼어서 긍가 렌즈에 습기가 차서 뿌옇게 나오긴 했는데 날이 추워서 그러니 감안하고 봐주세요^^)

  • #NDEez6SDXdF
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    버섯강정 만들어 먹으면 정말 맛있어요! 버섯강정 레시피

    1. 버섯 기둥을 떼고 버섯을 4등분한다 2. 버섯에 물 살짝 뿌려 전분가루를 묻혀준다 3. 기름에 튀긴다 4. 버섯이 노릇노릇 익으면 한쪽에 건져두고 5. 소스를 만든다: 고추장 1.5 간장 1 올리고당 3 케첩2 다진마늘 1 6. 약불에 소스를 끓이다 버섯과 어묵을넣고 버무린다(어묵은 생략 가능, 대신 소세지 넣으셔도 돼요) 버섯은 @꼼지락농부 님의 표고버섯

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  • #Ebr9iTPCDHK
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    신선한 목살로 간장목살구이 만들었어요! 양념에 재워뒀다 먹으면

    부드럽고 정말 꿀맛 🍯 1. 목살에 물기와 핏기를 제거해주세요. 2. 파를 다지고, 간장 양념소스를 만들어주세요. 간 양파를 넣으면 더 육질이 부드러워져요! 3. 준비된 양념에 고기를 1시간정도 재워주세요 4. 그리들팬에 재운 고기를 구워줍니다. 5. 꽈리고추와 양파도 취향껏 더해주세요 6. 파김치와 풍성한 쌈채소를 더해서 먹으면 행복한 한끼 완-성

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  • #aQE4Dd4Yt9E
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    @하랑하제 신선한 유럽샐러드가 집으로!

    다양한 채소들 중 6종을 추운 겨울 실속있는 채소들로 골라 보내주는 샐러드 채소 맛집 루트의 하랑아제🌱 신선한 채소를 한장한장 떼 담아주니 편하고 여러 채소를 다양하게 즐길 수 있어 좋더라고요😊 채소가 아삭 신선하고 종류가 다양해 먹는 재미도 쏠쏠하고 쓴맛 없어서 샐러드로 먹기 정말 좋았어요! 샌드위치 샐러드 등 다양하게 활용해 먹을 수 있어 식단하는데 너무 좋네요 ◡̎

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  • #DnoPm8cnqMv
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    곧, 봄🌷❤️ 봄 향기를 가장 먼저 전해주는 귀한 농작물들이

    드디어 옴💕 👉🏻우리 엄마가 제일 좋아해요. 재주문 폭발하는 약과🤎 호박약과, 꿀약과, 대왕약과 다양해요!! @약과 @수복약과 👉🏻고로쇠나무의 향과 맛을 그대로 지닌 지리산 고로쇠 수액💧 깊은 골짜기에서 나온 수액을 만나려면? @지리산화개깊은골 👉🏻땅의 기운과 봄의 향기를 가득 담고왔어요!🌱 귀한 봄 나물, 그 시작을 알리는 땅두릅! @참농부네 👉🏻겨울과 봄의 중간, 짭짤함과 달달함의 중간🙈 GAP인증까지 받아 완벽한 짭짤이토마토 @맛토 👉🏻봄하면 딸기, 딸기하면 루트🍓 딸기축제 시작! @순천선우네농장 @이주복딸기 @모닝푸르트팜 👉🏻과즙과 향이 풍부해서 달콤함이 제주도를 덮어버렸쥬?🧡 @남원퍼스트농산 @서귀포라봉이 농부님들의 귀한 결실들은 이미 왔나 봄❤️ 오늘도, 내일도 그럼 모두 해피루트💕

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  • #rLRTuCijs5V
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    옥수수 버터구이 (일명 마약옥수수 만들기~!!) 1. 정선어린냉동찰옥수수

    3개 준비! (옥수수는 미리 전자레인지 또는 끓는물에서 익혀 주세요) 2. 버터 2~3조각을 녹여줍니다~! 3. 녹은 버터에 마요네즈 3스푼을 넣어 줍니다! 4. 그위에 설탕한스푼, 소금 0.8스푼을 넣어 주어요! 5. 신나게 저어 줍니다 6. 비닐장갑을 끼고 잘 저어준 버터를 옥수수에 발라 줍니다~! 7. 마지막으로 숫불이나 에어프라이기로 살짝 구워 줍니다.

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  • #85DcPVbgATL
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    건강하고 맛있는 배추 만두말이 레시피 ! 배추랑 냉동만두만 있으면

    간단하게 재료 준비 끝! 달달하고 고소해서 안주로도 좋을 것 같아요. 전 매콤한 파김치랑 곁들여 먹었더니 꿀맛이었어요 😝😝 1. 배추잎은 넉넉하게 준비해주세요 2. 냉동만두는 찜기에서 쪄줍니다 3. 배추도 부드러워지도록 한 번 쪄주세요 4. 배추에 만두를 하나 올리고 돌돌 말아줍니다 5. 예쁘게 말아준 배추말이에 밀가루반죽을 얇게 입혀주세요. 6. 잘 달궈진 팬에 돌돌 굴려가며 잘 익혀주세요!

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  • #Rhes1iYvUXM
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    땅콩새싹의 재배과정🌱

    👉🏻 땅콩새싹을 키우기에 앞서 가장 중요한 '땅콩' 국내산 땅콩만을 사용해서 땅콩새싹으로 정성껏 키웁니다:) 👉🏻 땅콩의 껍질은 일일이 손으로 벗기는 탈각 과정을 거칩니다 기계로 벗기면 싹이 나지 않아요🥺 👉🏻 뽀얀 땅콩들은 재배기에 넣고 일주일정도 키워줍니다! 땅콩새싹은 습하고 어두운 환경에서 재배를 하는데요, 땅콩이 자라기에 좋지 못한 환경에 직면했을 때! 자신을 보호하기 위해서 만들어 내는 물질이 '레스베라트롤' 입니다🧡 👉🏻 보통 하루~이틀이 지나면 발아를 시작하고 7일 정도되면 적당하게 자란 새싹을 볼 수 있어요! 👉🏻 다 자란 땅콩새싹은 좋은 아이들만 고르고 깨끗하게 세척하고 저온건조 시켜서 '땅콩새싹 건채' '땅콩새싹 티백차' 등 건강한 제품으로 만들고 있어요😊

  • #wMbLwLrsZjR
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    레드용과 & 제주노지감귤 ㆍ

    제주도 조천읍에서 시설재배로 레드용과와 백향과 . 감귤을 재배하고있는 농부로 부터 레드용과가 제주 냄새를 풍기면서 저희집까지 도착했어요 ^^ ㆍ 친환경 무농약으로 인증받은 안심하고 드실수 있는 과일입니다 🌺 선인장에세 꽃이피고 과일이된다는 용과 🌺🌺🌺 베트남에나 가야 먹을수있었는데 우리나라에서도 생산되고 있다하니 어찌 반갑지 아니할수 있겠습니까 ㅎ ㆍ 살짝 싱거운 키위맛 같은 담백함과 시원함을 겸비한 왕이 먹어야할것같은 고오~~급 과일 🍇 🌺 당뇨에도 탁월한 효과가 있다고 ~~~👏 🌺 변비완화.숙변제거 🌺 나쁜 콜레스테롤 저하 ㅡ혈관건강 🌺 나트륨배출 ㅡ 고혈압 🌺 눈건강 🌺 낮은칼로리 ㅡ 다이어트 🌺 중금속배출 ㆍ 예쁘게 여러모양으로 컷팅해서 기분좋게 디저트 타임을 가졌습니다 ^^ ㆍ 과육이 부드러워서 생과일 주스로 갈아 먹어도 굿👍일듯합니다 맛나고 귀한과일 드시고 연말연시 마무리 잘 하세요 ^^ ㆍ ㆍ 레드용과 ~@제주부영농원

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  • #Q1xHdqFR5ve
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    더운 여름 아이들 간식으로 최고👍

    얼음 동동띄워 시원하게, 냉동실에 살짝 얼려 슬러시로 다양하게 드실 수 있습니다. 칼노리 짜먹는히비스커스/깔라만시는 설탕 대신 "에리스리톨"과 "효소처리스테비아"를 사용했어요! *에리스리톨은 체내에 흡수되지 않고 배출되는 감미료로, 일반 설탕에 비해 1/16수준입니다. *효소처리스테비아 또한 설탕에 비해 200배 이상 단맛을 내지만, 몸에는 해롭지 않은 효소처리 과정을 거쳐 만든 천연 감미료입니다. 색소, 합성첨가물, 인공향료, 방부제가 들어있지 않으며, HACCP을 비롯하여 국내외 인증을 다수 획득하여 위생적인 시설에서 안전하게 생산ㆍ관리하여 공급하고 있습니다. 💪 상큼한 맛을 좋아하시는 분은 짜먹는 깔라만시 추천 🖐️ 새콤달콤한 맛을 좋아하시는 분은 짜먹는 히비스커스 추천 📢 18,000원 → 9,900원(무료배송)으로 할인 행사를 진행하고 있습니다:) 많은 관심 부탁드립니다~

  • #tX9XEUU5J4b
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    송화고버섯 닭고기 솥밥 레시피

    늦가을에 잘 어울리는 송화고 듬뿍 닭고기 솥밥 드셔보세요😊 ➰재료➰ 송화고버섯, 닭다리살, 우엉, 대파, 쌀2컵 양념 : 간장 미림 설탕 다진생강 육수 : 다시마육수 1컵 또는 쯔유나 연두 ➰레시피➰ 1. 쌀은 씻어서 찬물에 30분 정도 미리 불려요. 2. 우엉 다듬어요. 옛날에 연필 깎듯이 칼로 어슷어슷 얇게 깎아서 썰어서 찬 물에 담궈놔요. 3. 달다리살은 껍질 너무 두꺼운 부분은 좀 잘라내고, 한 입 크기로 잘라요. 양념재료 섞어서 썰은 닭고기를 잠시 재웠다가 팬에서 한번 볶아요. 4. 불린 쌀을 냄비에 넣고 육수1컵(200미리)+물1컵 넣어줘요. 육수 대신 물2컵에 쯔유나 연두 2-3스푼 넣어줘도 되요. 5. 4번 위에 물기를 털어낸 우엉 올리고 볶은 닭고기 올려요. 뚜껑 열고 중강불로 8분 정도 끓여요. 6. 밥 끓는 동안 송화고 다듬어요. 기둥을 떼서 얇게 썰고, 기둥은 끝부분만 칼로 자른 뒤 손으로 결대로 찢어요. 7. 물기가 쌀에 흡수되서 찰랑거리는게 안보일 정도가 되면 6번의 송화고를 얹어주고 뚜껑 닫아 약불로 10분 끓여요. 그리고 불 끄고 10분 뜸 들여요. 8. 뚜껑 열어서 잘게 썬 대파 올리고 뜨거울 때 잘 섞어주면 끝. 쪽파 영양부추도 괜찮습니닷. 맛있게 드세요! #루트타임 #송화고버섯레시피

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  • #XsZ49tYqvFi
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    아무도 안 궁금한 10분 당근닭가슴살 볶음밥 1. 당근 내 마음대로

    자르기 2. 기름에 대파 한주먹 넣고 파기름 내기 3. 파가 숨이 죽으면 내 마음대로 자른 닭가슴살 넣고 굴소스 한수저 넣고 익히기 4. 밥 세네수저 넣고 당근 넣고 볶기 5. 밥 옆으로 미뤄두고 계란 슈류륙 볶아주기 6. 계란이 어느정도 익으면 밥이랑 섞기 끝 당근이 워낙 맛있고 단맛이 있어서 맛있습니다❤️ @돌담너머당근

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  • #YZMBCf7rySw
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    연근전 레시피

    @초록땅 흙연근 실속 2kg을 구입했어요. 이제 겨울이라 따끈한 차를 만들어 마시려고 실속 흙연근을 샀는데 생각보다 넘 좋아서 차로 만들기 아까워서 연근전을 먼저 만들어 먹었어요. 깨끗히 씻어서 껍질 제거하고 물에 식초 넣고 삶아줬어요. 삶아준 연근을 찬 물에 헹구고 부침가루와 물을 넣고 반죽을 해준 다음 부침가루를 묻힌 연근에 반죽물 묻혀 후라이팬에 구워주면 연근전 완성!! 씹히는 맛이 별미고, 반찬으로 간식으로도 넘 좋은 연근전 연근을 적당하게 잘라서 밥에 넣고 연근밥도 해먹었는데 연근이 은근 맛있어요^^ 건강까지 챙겨주는 식재료로 최고죠^^ 이렇게 밥 지어서 참기름 넣고 양념장 만들어서 비벼 먹으면 되요^^ #루트타임 #연근레시피 #연근전레시피

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  • #R8uyyJLitiU
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    송어회 맛있게 먹는 법 🥬

    서비스로 가득 넣어주신 초장에 참깨 털어 섞어서 상추랑 밥 반숟갈 올려서 싸먹는다!! 요즘 갑자기 회가 엄청 땡기고 있었는데.. 친구 인스타 피드에서 @김용별천지송어회 님의 송어로 만든 회덮밥 보고..ㅠㅠ 저도 먹고 싶어서 2팩이나.....ㅎㅎㅎ... 거의 6ㅡ7개월만에 먹었는데 너무 맛있게 잘 먹었어요!! 연어는 뭔가 기름진게 느끼해서 먹기 힘든데 송어는 담백해서 좋아요 ㅎㅎㅎ 예전에 송어먹을땐 그냥 그랬는데.. 여기꺼 맛본 이후로는 송어가 가끔 생각나요.. 언젠가 꼬옥 식당에 직접 가서 먹어보고 싶어요😊

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  • #thgdCkJpkf5
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    지난번에 구매한 무청시래기 요번에는 시래기 소불고기를 만들어보았어요.

    시래기를 된장에 한번 버무려서 간장 불고기와 자작하게 끓여주면 맛있는 요리가 되어요. 1. 불고기는 미리 해동해줍니다. 2. 불고기 양념(다진양파, 다진마늘, 진간장, 미림, 후추 약간)을 만들어주세요. 3. 고기는 양념에 미리 재워주세요 4. 삶은 시래기는 물을 꼭 짜서 된장과 들기름으로 조물조물 무쳐주세요. 5. 시래기를 밑에 깔고, 양념한 고기를 올린 뒤 육수를 부어주세요. 육수는 그냥 물도 좋고, 사골국물도 좋습니다. 6. 끓으면 준비해 둔 채소와 당면도 넣어주시면 완성!

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  • #bVzRBJu4rt5
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    주키니 그라탕

    오늘 마트 갔다가 주키니를 한개 천원에 델꼬 왔어요!!! 집에오자마자 고소하고 부드러운 주키니 그라탕을 만들어보았죠😁 집에서 키운 허브들 넣어주니 더 좋구요. 1. 주키니를 슬라이스합니다. 2. 리코타치즈, 파마산치즈, 파슬리, 차이브, 소금, 후추 섞어 소를 만들어주고 3. 주키니에 잠봉을 얹은 후 소를 넣어 말아줍니다. 4. 팬에 올리브유를 두른 후, 양파를 볶다가 토마토 (홀)소스를 넣고 볶볶 소금 후추 추가, 불을 끈 후 바질을 마지막에 넣어줍니다. 5. 그릇에 4번 소스 담고, 3번 주키니 롤을 올려 오븐에 구워 주면 완성!!! 이거 정말정말 맛있어요. 생 바질잎 더 얹어 소스랑 같이 먹으면 최고! 자주 해먹을 것 같은 메뉴예요. 😆

  • #kLht15GVsGX
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    왕토란 닭볶음탕을 했습니다.왕토란을 소금조금 넣은 쌀뜬물에

    2~3분정도 살짝 데치고,닭도 쌀뜬물에 살짝 데친후,닭과 손질한 왕토란을 넣고 삶다가 고추장 1큰술,마늘,송화고버섯,대파,고춧가루,참치액, 떡뽁기 떡,설탕1큰술을 넣어 닭볶음탕을 완성했습니다.감자 대신 넣었는데 훨씬 났네요.6인이 먹었는데 신랑이 평소에 닭 2마리 시켜 먹으면서 왜 닭볶음탕은 1마리로 했냐고 투덜거리네요.다음부터는 2마리를 해야겠습니다.

  • #u6Ner6iHABN
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    통밀빵 특유의 고소함과 담백한 맛이 참 좋아요! 매끈한 밀가루에서는

    느낄 수 없는 특유의 투박함과 씹을 수록 고소한 맛이 최고예요! 🥢복숭아브리치즈샌드위치만들기 1. 복숭아를 얇게 썰어준다 2. 통밀빵을 토스터기나 기름 없는 후라이팬에 굽는다. 3. 통밀빵 한 쪽면에 살구잼을 바른다. 4. 잼 위에 브리치즈를 얹는다. 5. 브리치즈 위에 복숭아를 얹는다. 6. 식빵을 덮고 약불에 살짝 구워준다. 7. 마지막으로 뚜껑 열어 야채 넣어주면 끝. @우리밀 식빵

  • #vguaxfbwgNx
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    무수분수육 레시피

    요즘 많이들 해드시는 #무수분수육 해먹었어요~~ 김장철이나 해드셔 보세요~~~ 1.냄비에 양파 한개, 사과 한개 깔아줍니다 2.고기 (된장에 버물버물)얹어주고! 소금 톡톡 3.대파 통마늘 통후추 그리고 청주(없으면 소주 ㅋ) 휘리릭 뿌려주고 뚜껑 덮어줍니다 4.센불로 시작 , 끓으면 중약불에 50분! 5.중간에 한번씩 뒤집어 주고 마지막엔 겉도 노릇하게 구워줍니다 ㅎㅎㅎㅎㅎ 6. 약불에 10분정도 더 푹 익혀주면 야들야들 수육완성 ♥️

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  • #VxVCMvDoLZX
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    <땅콩새싹 건채>

    잘 말린 피땅콩을 수작업으로 땅콩의 눈이 다치지 않도록 탈각하여 암실에서 수경재배를 하면, 땅콩이 땅콩새싹으로 자라는 과정에서 땅콩이 지닌 고유의 고지방질이 줄어듭니다. 그리고, 레스베라트롤은 적포도주의 약 50배, 아스파라긴산은 콩나물의 약 8배. 사포닌은 홍삼의 약 8배, 엽산은 브로콜리의 6배로 증폭됩니다. 여기서, 레스베라트롤은 식물이 곰팡이나 자외선 같은 안 좋은 환경에 직면했을 때, 식물 자신을 보호하기 위하여 만들어내는 파이토알렉신의 한 종류로서 FDA가 공인한 강력한 항산화 물질입니다.

  • #gLKj8tmV6ZH
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    〰️새조개 참나물 솥밥&곱창김〰️

    귀한 새조개랑 향긋한 참나물 듬뿍 넣어 솥밥 지었어요. 무안 곱창김이랑 여수에서 올라온 갓김치, 청어알젓까지.. 이거슨 거의 남도 맛기행💛 새조개는 여수에서 샤브샤브로만 먹어봤는데요, 순천에서 다 손질해서 얼음 꽝꽝 채워 보내주시니 세상 좋네요. 루트 덕에 제철음식으로 풍성해진 우리집 식탁💛 새조개는 @순천녹동수산 곱창김은 @김굽는마을 ➰재료➰ 새조개, 참나물, 쪽파, 쌀 2컵, 마늘, 참기름, 참치액젓, 깨, 청주 ➰레시피➰ 1. 쌀은 미리 1시간 이상 불려두고, 새조개는 소금물에서 살살 씻은 뒤 헹궈둬요. 2. 참나물, 쪽파는 쫑쫑 썰어두고, 마늘은 으깨서 다져둡니다. 3. 끓는 물에 청주 좀 두르고 새조개를 가볍게 데친 뒤 따로 덜어두고, 데친물은 버리지 말고 잘 놔둬요. 4. 냄비에 불린쌀을 넣고 새조개 데친물 240ml(2컵) 넣고 뚜껑 연 채로 중강불로 끓여요. 5. 냄비의 물이 절반 정도 줄어들면, 뚜껑 덮고 약불로 10분 끓여요. 6. 밥이 되어가는 동안 볼에 데친 새조개, 썰어둔 참나물, 쪽파, 다진마늘 넣고 참기름이랑 참치액젓 살짝 넣어 버무려둬요. 7. 5번의 과정이 끝나면 뚜껑을 열고 6번을 밥 위에 올린 뒤, 다시 뚜껑을 덮어 10분 정도 뜸 들이면 끝. 8. 그릇에 덜어 참기름, 통깨 등을 더해 먹으면 더 맛있어요! 곱창김, 청어알젓, 갓김치도 곁들이면 맛있고요😉

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  • #zcqst8SbJAu
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    간단한 재료로 초간단 파개장 만들기! 요즘 유튜브에서 많이 보이는

    레시피라 궁금함을 참지 못하고 만들어봤어요! 야들야들한 차돌박이를 넣었더니 더 꿀맛🍽 1. 대파는 양껏, 맘껏 손질해주세요 2. 후라이팬에 기름을 두르고 파, 고춧가루 3스푼, 간장 1스푼을 넣어 볶아주세요 3. 물 1리터를 부어주세요 4. 맛의 비법! 사골 코인육수를 넣어줍니다 (원래 레시피에서는 사리곰탕면 스프를 넣습니다ㅎㅎ) 5. 차돌박이를 넣어서 끓여주세요 6. 끓인 파개장에 계란 두개를 풀어 휘리릭 부어주세요 7. 얼큰하고 맛있는 파개장 완-성!!

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    6. 몽글몽글 순두부찌개

    👉초당순두부를 써서 몽글식감 👉간단 고추기름 만드는 법 : 고춧가루 2스푼 위에, 팬에 달군 식용유를 붓고 기름만 따르면 완성! <재료> 순두부, 고추, 애호박 , 양파, 계란2개, 새우 10마리, 대파 조금 <양념> 국간장 2스푼, 참치액 1스푼, 고춧가루 1스푼, 고추기름 1스푼, 다진마늘 1스푼 <방법> 1. 냄비에 고추기름을 넣고 양파와 대파 볶기 2. 물 200ml에 순두부를 넣고 양념도 넣기 3. 나머지 부재료를 넣고 끓이면서 간 조절하면 완성!

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  • #56KXG1yAb5o
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    [떠먹는 홍가리비 감자 피자 레시피 🍕]

    📍재료: 홍가리비, 감자, 양파, 베이컨, 피자치즈, 케찹 1. 홍가리비를 깨끗이 씻어서 쪄요. 2. 홍가리비 살을 발라내요. 3. 감자를 삶아 부드럽게 으깨 주세요. 4. 오븐팬에 종이 호일을 깔고, 으깬 감자를 얇게 펴주세요. 5. 감자위에 케찹을 넓게 바르고, 양파, 베이컨, 홍가리비✨, 피자치즈를 올려주세요. 6. 오븐에 넣고 25분 후에 꺼내면 노릇노릇 군침도는 홍가리비 피자 완성!! #루트타임 #홍가리비레시피 홍가리비는 @굴키우는남자 에서 구매했어요!

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  • #CPY5NaGBhQ9
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    2022.6.20 루특가로 구매했던

    가지- 통통매끈 너무 예쁘고 귀여워서 소중하게 보관하다라 에프에도 구워먹고 잘 먹었습니다. 땅두릅-튼실한 크기에 깜놀하고 일주일이 지난 지금까지 싱싱해서 또 한번 놀랐어요. 몇가닥만 데쳐도 워낙 커서 양이 상당하더라구요. 두릅향이 너무 좋아서 제 아들들(중1,초3)도 잘 먹습니다. ㅎㅎ 성주참외-제가 자두만큼 좋아하는 과일이 참외에요. 자두 나올무렵 참외씨가 단단하고 커지는지라 항상 바톤 터치하면서 먹고 있습니다. 맛과 향은 끝내줍니다. 호박팥차,우엉차-포장 너무 꼼꼼하고 빠른 배송에 감동~아직 맛을 보진 못했어요. 내일부터 열심히 마셔보겠습니다! 산딸기-아들들이 신나게 다 먹어버렸어요~저도 몇개 맛은 봤는데 남겨주지 않고 와구와구 다 먹었더라구요~🥺 미처 사진을 못 찍었는데 없어요..있었는데 없었어요..🤣 @별그린농원 @가지미인 @참농부네 @성주참외 @한생이

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  • #WRxwPv7hhKY
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    2023.0712.수 @대림소곱창 곱창 너~~무 맛있어요!!😭😭😭

    (30일 리뷰로 게시글 옮김) 진짜 곱창 좋아하는데 근처에는 한우곱창 집이 없고 🥺🥺 좀 거리가 있는 집은 토토즐에 나왔는데 좀 비싸더라구요....😳 그래서 애들 데리고 가서 맘껏 먹기엔 부담스러워서 속상했는데 곱창으로 배불리 먹을 수 있다니 너무 행복해요~~ 대창은 많이 기름져서 식도에 기름칠 좀 하고 😂😂😂😂😂 염통으로 진정시킨 다음에 곱창을 먹으니 좋구만요!! 날은 흐리지만 옥상에서 캠핑 갬성 한껏 누리고 있어요😎 먹다가 아차차 인증샷 남깁니다! 리뷰기능을 쓸줄 몰라서 리뷰라고 올린게 그냥 제 게시글이더라구요~ 그래서 리뷰로 옮겼어요! 1kg는 옥상에서 캠핑갬성으러 굽굽 1kg는 유월맘님 따라 에프에 굽굽했는데 기름 덜 튀고 좋더라구요! 옥상은 꼭 남편의 도움이 있어야하지만 에프는 혼자서도 잘해서 굿~😘

  • #aE6YrhXTTqb
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    따뜻한 한 끼 식사로 너무 좋은 소고기 미역국 끓이기 @전통한우

    에서 한우 국거리 벌써 2번이나 구매했어요! 너무 싱싱하고 맛있더라고요 ㅠ.ㅠ 1. 싱싱한 한우 국거리는 먹기 좋게 잘라줍니다. 2. 미역은 적당한 양을 불려주세요. 3. 불은 미역은 물에 여러번 씻어 거품을 빼주고, 들기름으로 고기와 미역을 달달 볶아줍니다. 4. 국간장도 적당히 넣고, 물을 넣어 한소끔 끓여주세요. 5. 마늘도 원하는만큼 넣어주세요. 6. 팔팔 끓여서 미역과 고기에서 맛이 우러나면 멸치액젓도 1-2스푼 넣어줍니다. 끓일수록 맛있는 미역국! 따뜻하고 든든하게 끓여드세요

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  • #gwUUurm1hw3
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    맛조개는 모양도 잼있고 수율도 좋고 가격도 괜찮아서 파티 음식으로

    좋은거 같아요. 오후에 도착해서 좀 있다 개봉했는데도 신선했습니다. 와인 부을때 보니까 거의 살아 있더라구요. 꿈틀꿈틀~~ 전 급해서 몇번 씻어서 바로 요리했는데. 몇시간 해감을 하는게 좋을거 같아요. 얘네들이 먹고 있는 모래가 조금 느껴지는게 있더라구요. 몇시간 해감하면 깔끔할거 같아요. (마늘, 올리브유, 버터조금, 화이트와인, 파슬리 같은 허브) -마늘 조금, 올리브유, 화이트와인 후룩 두르고 7-8분 뚜껑덮고 익힌후에 -조개만 먼저 건져내고 -국물에 버터 살짝 녹인 후에 아랫국물은 깨진 껍질이나 모래가 있을수 있으니까 윗물만 떠서 조개에 끼얹어 냈어요. 집에 파릇한게 부추 밖에 없어서 부추를 썼는데. 조개엔 잘 안 어울리는듯요ㅋ 허브류가 더 좋겠어요. ㅎ 빵이랑 같이 먹어도 좋고. 국물에 파스타 넣어 2차해도 좋아요 ^^ 마지막 사진은 예전에 만들었던건데… 매운 미트로칼 초리조 소시지랑도 잘 어울려요. ^^

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  • #zCSvC5AzAMs
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    2024.4.6.토 자두꽃이 활짝 피었습니다! 오랜만이에요!

    다들 잘 지내시고 계시죠? 아빠 생신 주간을 맞아 오랜만에 김천에 내려왔어요. 항상 시기를 놓쳐서 자두꽃을 실물로 보지 못 했는데요. 올해는 날이 추워서 꽃이 늦게 피었다고 합니다. 그래서 자두꽃이 절정인 이 때 실물 영접했네요! 오빠가 냉해 피해 입지 말라고 영양제도 뿌리고 작은 아이는 신나서 폴짝폴짝 뛰어다니고 ㅎㅎ 영양제가 뿜어져 나올 때 무지개가 생겨서 순간포착 했어요! 루터님들 인공이지만 무지개보시고 다들 행운이 가득한 올 한해 되길 바라봅니다! 해피루트타임~♥

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  • #Z37VRk3g3wS
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    @제주올프레쉬 님의 #감귤 🍊

    11월 말 쯔음 시켜먹은 것 보다 훨씬 달아요... 그때는 한 3일 정도 지나야 신맛이 빠지고 달아졌는데.. 이건 뭐.... 바로 먹어도 맛나네요🤤 대충 훑어보니 2개가 터졌길래 까서 먹어봤는데.. 양치한 직후였는데도 달콤한 맛이 신맛보다 강했어요!! 양치를 해도 맛난 귤 무엇... 친구네 집 놀러가면서 한봉다리 챙겨갔는데.. 6개월 짜리 아가가 더달라고 떼쓰면서 쪽쪽 생애 첫 귤을 먹었다고.. 크기는 큰거 작은거 섞여있는데 비교적 작은애들이 더 단거 같았어요!! 곧 나올 신예향도 기대되네요🤩

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  • #BbvgRveRU92
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    @우리밀 우리밀로 건강하게 즐기는 계란 샌드위치🥪

    미국, 캐나다 등에서 밀 수확 직전에 살포하는 제초제의 주된 성분인 #글리포세이트 이미 WHO에서 발암물질로 규정하였고 각종 DNA 변형을 일으켜 기형아 출산과 난임을 일으킬 수 있고 암 유발에도 치명적이래요 우리나라 밀가루는 동계작물이라 농약 사용이 현저히 적다니 우리밀로 만든 빵을 먹는게 건강에 좋을 것 같더라고요 쌀가루로 만든 빵도 좋구요 ◡̎ 우리밀로 만든 식빵 찾아보다가 #보리식빵 을 발견!! 궁금해서 주문해봤는데요 직접 농사지은 100% 우리밀로 그때 그때 통밀 가루로 만들어 HACCP 인증 시설에서 당일제조 당일발송이라 믿음가고 좋더라고요 𖤐 보리식빵으로 만들어 본 #계란샌드위치 1. 삶은계란 으깨서 마요네즈 머스터드 소금 넣고 섞어 계란속 만들고 2.식빵 한쪽엔 딸기잼 한쪽엔 홀그레인머스터드 발라요 3.식빵 위로 계란 속 가득 올려 식빵 덮고 먹기 좋게 자르면 완성! 보리식빵이 계란, 우유, 방부제가 없어 조금 뻣뻣하긴 하지만 구수함이 남다른데요🤎 딸기쨈으로 달콤하고 부드러운 계란과 식빵으로 고소하고 구사한 계란샌드위치예요 우리 밀로 만들어 더 건강하게 즐기는 샌드위치 건강 간식으로 너무 좋은 것 같아요 🥰

  • #hd6C14TWVPj
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    오늘은 뭘해먹을까 고민될때 김밥은 어때요? 재료사서 간만에 김밥해먹었네요😊

    다들 맛있는 식사하세요😆 [야채김밥 만들기] 1. 맛살, 오뎅, 햄 은 알맞게 자른후 후라이팬에 살짝 볶아주고 계란은 구워서 잘라준다. 2. 단무지 우엉은 먹기좋게 잘라준다. 3.시금치는 물에 살짝데친 후 소금과 참기름 넣고 버무려준다. 4. 밥에 소금간 조금 한다. 5. 김에 밥 넣고 재료들 하나씩넣고 돌돌말아싸준다. 6. 김밥말았으면 표면에 참기름 살짝 발라준 후 잘라서 맛있게 먹어주면 됩니다.😊

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  • #4HN9V4A93jo
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    카레가 먹고싶다는 딸램 때문에 루트 에서 감자한박스를 주문했어요

    탐스런감자가 하루만에 도착했네요 ^^ 후딱 카레만들어 상차림 했습니다 ㆍ (카레라이스 레시피) 1. 감자.당근.양파는 깍뚝썰기로 준비합니다 2. 소고기도 나박나박 썰어주세요 3. 콘옥수수도 넣어주면 맛있어요 4. 달궈진팬에 버터한조각넣고 고기먼저넣어 볶아주시다 가 야채도 합체해줍니다 5. 바글바글 끓이다가 감자가 익었을때쯤 카레물을 부어 섞어주세요 ( 농도는 조절하시면서 물부어주세요 ) 6. 마무리로후추톡톡 하시면 ~ 완성 입니다 ㆍ 주말엔 카레죠 ^^ 맛있게 드시고 건강한 하루되세요 💓 ㆍ 감자 🥔 @클래식농원 ㆍ ㆍ

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  • #asv9hPyebr9
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    오늘 같은 빨간날은 집에서 푹 쉬고 ~~ 어제는 배송 없는 날(

    저 쉴수있는날 )이어서 아들이랑 수영장 다녀왔어요 ! 초특가 딜로 주문해서 엄청 저렴하게 다녀왔네요 ㅎㅎ 천안에 오션어드벤처인데 아이들 있는 분들 정말 추천드릴만한 장소에요 ! ㅎㅎ 야외 물놀이터에 슬라이드 6개있는데 3개는 어른이가 타도 재밌어요 ! 3개는 좀 더 어린 아이들이 타기 좋겠더라구요 ~~ 스릴있는 놀이터 내려오는 곳 바로 앞에 카바나가 있어서 (야외 카바나 11, 12번이 최적일것 같아요 !) 가족들이나 친구들끼리와서 빌려도 좋을것같아요 ! 어제는 물이 너무 차가워서 ㄷㄷ 거리며 놀다 돌아왔지만 또 가고 싶어요 ㅎㅎ

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  • #f8efodpB24o
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    🥒클로렐라 미니오이 장아찌 레시피🥒

    이물질 제거와 소독을 위해 소금에 닦고 씻어 물기 제거한다 2. 내열 용기를 뜨거운 물로 소독하고 물기 제거한다 3. 냄비에 양조간장: 물: 매실청: 식초 = 1: 0.6: 0.3: 0.1 비율로 넣고 끓인다 4. 소독한 내열 용기에 미니오이를 넣고 끓인 간장(뜨거운 상태의 간장을 넣어야 아삭해요) 을 넣는다 5. 3일 후에 오이장아찌 간장을 꺼내서 다시 한 번 끓여 넣어 부어 준다 6. 7일 후에 아삭하고 달콤 새콤한 오이장아찌를 먹는다 @양주농부이범석 @클로렐라미니오이

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  • #Rprk4bitVjc
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    양배추 스테이크 레시피

    #양배추스테이크 요즘 양배추로 하는 레시피가 많이 소개 되드라구요~~ 한번 해봤는데 너무 맛있어요 👍 특히 다이어트 하시는 분들 너무 좋을꺼 같아요~~ 1.양배추을 스테이크 처럼 자르고 꼬지로 고정 시켜주세요 2.앞뒤로 올리브유를 바르고 양면다 소금후추를 뿌려요~~ 3.양쪽면을 중불로 살살익혀요 4.버터를 넣고 다진마늘을 넣고 문질문질 ~ 5.다진마늘 버터를 끼 얹어요 6.체다치즈을 올리고 모짜렐라 치즈를 듬뿍올려주고 약불에 뚜껑을 닫고 익혀 주세요 별거 아닌거 같은데 진짜 맛나드라구요~~ 남은 양배추 전 다 이걸로 해먹을려구요♥️

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  • #F5rycxkuqXN
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    GAP인증 못생겨도 맛하나는 최고!!🥒

    클로렐라 못난이오이 10kg (60개-75개 내외) *못난이오이의 크기에 따라 개수가 달라질 수 있습니다* 이범석 농부 이름을 걸고 오이맛 자부!! 맛으로 승부하겠습니다!! 양주 오이는 껍질이 얇고 쓴맛이 적으며 단단하여 아삭함이 뛰어난 오이로 오이피클, 오이지, 오이소박이에 안성맞춤입니다. 1. 오이를 주재료로 효소를 만들어 사용하기 때문에 향과 맛이 깊습니다 (오이에게 필요한 영양분을 적절히 공급해 주는 역할을 합니다)👍 2. 중간유통과정을 거치지 않고 산지에서 당일에 재배한 신선하고 건강한 오이를 보내드립니다 (선별과정을 통해 오이 하나하나 확인을 한 뒤에 포장을 진행하고 있어 보다 질 좋은 오이를 받으실 수 있습니다) 3. 클로렐라 농법과 유황 농법, 천연유화제를 사용하여 더욱 건강하고 맛있는 오이가 생산되고 있어요 ※ 못난이오이는 한정수량으로 크기가 크거나 작고 구부러진 특성이 있으며 특품오이 선별 후 남은 오이로 구성한 상품으로 맛으로는 차이가 없습니다 (평균 23cm 전후) ※ 산지직송! 당일에 수확한 신선하고 건강한 백다다기 오이를 보내드립니다🥒 오이보관법 : 세척 후 키친타월로 물기를 전부 제거한 후 비닐이나 진공팩에 담아 냉장보관 해주세요. 오이세척법 : 미지근한 물에 소금을 한 꼬집 넣어준 뒤 부드럽게 마사지 하듯 닦아주세요.

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  • #ZZhxfdWD47B
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    센터에서 LED등 받아와 바로 설치해 줬어요 온도도 적정 온도로

    30도 맞춰주고 작동하니 잘 돼도 너무 잘 되네요^^ 제가 생각했던 대로 이제 정상적으로 잘 배양 되는 듯합니다 1번 2번 배양기는 보관 통으로 옮기고 새로 배양해 주고 있어요 한 통 받아서 지금 냉장고에 저장해 놓고 부지런히 사용하고 있습니더😁 직접 배양하니 느낌도 새롭고 요번에 새롭게 배운 점들도 많이 있어서 뿌듯하네요 마지막 사진은 클로렐라 vs 일반 오이 20일 차에 비교한 사진 넣어봤어요 왼쪽이 클로렐라 / 오른쪽이 일반 오이 차이 많이 나죠 겉으로도 확연히 차이가 나는데 맛에서도 차이 많이 납니더~^^ 딸기나 호박 수박 다양한 작물에서도 좋지만 특히 오이 성장에 정말 좋아요 뿌리도 튼튼 병해 예방에도 최고👍 이번에 새로 들은 게 또 있는데 양주 센터 담당자님께서 말씀해 주시길 꽃에 클로렐라 미생물을 먹이면 색이 진하고 예쁘게 자란다고 하네요 이 방법으로 양주에 있는 나리공원 정원 관리했다고 합니다

  • #VLNjcCe5htR
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    #선물세트 #가정의달 #가정의달선물 우리두리식혜 작은 선물세트를

    소개해드려요~^^ 500ml 사이즈의 미식혜+박식혜 혼합구성, 반반세트🤍💛 총 6병의 식혜가 담긴 우리두리식혜 작은선물세트는 초록색 가방에 담아 보내드리고 있어요~💚 미식혜, 박식혜 모두 맛보실 수 있는 혼합구성으로 선물을 많이 하신답니다! 가정의 달 선물로 우리두리식혜 어떠신가요? 😊 . . #우리두리머물다 #우리두리스토어 #우리두리식혜 #식혜 #식혜스타그램 #스승의날선물 #학원 #선생님 #선물 #어버이날 #호박식혜 #단호박식혜 #선물세트 #감주

  • #qnzXPbnu63M
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    @퀴노아 햇무청시래기로 매콤칼칼 고등어조림 만들었어요! 너무 맛있어서

    저희집 새로운 밥도둑으로 떠올랐답니다. 시래기를 넣으니까 더 맛있는 고등어조림이 되었어요! 1. 시래기와 각종 채소들, 고등어를 준비해주세요. 저는 집에 있는 냉동 순살 고등어를 사용했답니다. 2. 양념장을 만들어주세요 (간장2, 국간장1, 다진마늘1, 설탕1, 물엿2, 후추 약간, 고춧가루3) 3. 팬 바닥에 시래기를 깔고 무와 감자를 올리고, 고등어를 적절한 간격으로 올려줍니다. 4. 고등어 위에 양파와 양념장을 올리고 물 400ml정도 부어주세요. 5. 끓기 시작하면 중약불에서 졸여주세요! 중간에 대파도 올려줍니다. 6. 국물이 자작자작하게 졸아들면 완성

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  • #QneA8ENAmFd
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    뇨끼

    1.감자는 깨끗하게 씻어 소금 1작은술 넣어 삶고 뜨거울때 으깨어 준다. 2.치즈가루, 후추 넣어 섞어주다가 밀가루, 계란 노른자를 넣어 반죽해준다. 3.반죽해준 뇨끼는 모양을 내 자르고 끓는 물에 소금 1큰술, 오일 약간 넣어 익혀준다. 4.뇨끼 반죽이 동동 뜨면 건져 찬물에 담가 준다. 5.뇨끼는 물기 제거 후 팬에 오일 누르고 앞뒤로 구워준다. 6.팬에 버터 녹이고 양파 볶다가 밀가루 넣어 약불에서 볶아 루를 만들어준다. 7.6번에우유 넣고 로 풀어 주고 치즈가루, 소금, 후추 로 간 맞춘 뒤 뇨끼 넣고 마무리 해준다.

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    토마토 계란 볶음밥 레시피

    주말 아점은 간단하면서도 건강식으로! 다이어트에도 좋을 것 같아요😊😊 재료 : 토마토 2개, 계란 2개, 대파, 올리브유, 간장, 소금 1. 대파를 잘게 잘라준다. 2. 팬에 올리브유를 두르고 대파를 볶아준다. 3. 토마토를 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 4. 계란 2개를 풀어주고 소금 한 꼬집을 넣어준다. 5. 대파 볶아준 팬에 토마토를 볶아준다. 6. 토마토가 말랑하게 볶아지면 한쪽으로 몰아두고, 반대편에 계란을 올려준다. 7. 계란을 섞어주면서 스크램블로 만들어준다. 8. 간장을 넣어주고 조금 더 볶아준 다음 밥을 넣고 볶는다. 9. 기호에 맞게 간장과 소금으로 간을 해주면 끝!

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  • #xgtn3WsPd5M
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    아이들 간식이나 맥주 안주로 딱인 감자채전 만들기💕

    ✔️준비물 감자 2개,소금 조금 ,모짜렐라 치즈(선택) ✔️레시피 1.깨끗이 씻은 감자 채썰어 둡니다 2. 채 썰어둔 감자 소금 뿌려 섞어줍니다. 20-30분 둔다. 3. 시간 지나면 물이 나와있을꺼에요 4, 달군 후라이팬에 물가꼭 짠 감자채를 올리고 넓게 펴줍니다(물로 헹구지마세요~~~) 5.밑 부분이 꼭 노릇해질 정도로 다 익어야 뒤집을때 안 무너져요~~~ 6. 뒤집고 나서 위에 치즈를 뿌려줘요! 7.맛있게 먹어주면 끝💕 맛있는 감자는 @믿고사는농원 우리 아이들이 간식으로도 감자 하나씩 그냥 먹어요!! 맛있어요!

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  • #1dcddrhsXJy
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    #애플브리치즈샌드위치

    신선한 채소들을 갓 수확해서 만든 듯, 상큼하고 너무 맛있는 샌드위치에요! 너무 쉽지만 꽉 찬 맛🩷 < #뚝딱요리_애플브리샌드위치 > ✅️재료 식빵(치아바타 또는 바게트빵이 더 맛있음) 2조각, 사과 1개, 브리치즈 1/2통, 슬라이스햄 3장, 케일 6장, 홀그레인 머스타드, 꿀 ✅️레시피 1. 홀그레인 머스타드에 꿀을 약간 섞어, 식빵 안쪽에 발라요. 2. 케일은 줄기를 떼서 잎만 준비하고, 사과와 브리치즈는 슬라이스해서 썰어요. 3. 식빵 - 케일 - 햄 - 사과 - 브리치즈 - 식빵 순으로 쌓아 올리면 끝!

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    토마토 달걀 볶음

    재료 : 계란 2개, 토마토 1개, 대파 조금, 굴소스 1스푼 레시피 : 1. 게란을 그릇에 넣고 풀어줍니다. 2. 풀어둔 계란을 부어 같이 섞어줍니다. 3. 계란이 1/2정도 익으면 그릇에 빼놓습니다! 4. 파기름을 내줍니다 5. 파기름이 어느정도 된 거 같으면 잘라둔 토마토를 같이 볶아줍니다 6. 토마토 숨이 좀 죽으면 익혀놨던 계란과 굴소스 한스푼을 넣고 쉐킷! 🍅루트에서 산 토마토가 진짜 신선한 거 같아요. 냉장고에 한달 넘게 있어도 상태가 정말 좋아요👍🏻 🥚계란은 역시 동물복지 유정란! 신선하고 비리지 않아 정말 좋아요! @대박토마토 @해오름팜

  • #YwYPgUUVkHY
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    7월에도 돌아온 야시장🌕 이번엔 더 강력하고 더 맛있는 상품들로

    돌아왔어요‼️ 💘우리집 냉장고를 부탁해! 👉🏻건강하게 자란 [유정란] 👉🏻어서와 [바나나 파프리카]는 처음이지? 👉🏻우리 아이들이 제일 좋아하는 [떡갈비] 👉🏻이번달 채소 걱정은 끝! [채소 세트] 💘여름 몸보신 준비 완료! 👉🏻말해 뭐해?! [소 한마리 세트] 👉🏻시원한데 건강까지! [산채 냉면] 👉🏻고단백 저지방의 끝판왕 [안심스테이크] 👉🏻무더위 [전복]으로 이겨내세요! 💘우리집 간식은 이걸로! 👉🏻야식으로 제일인 [오징어] 👉🏻잠 못드는 밤 NO! 카페인 걱정 없는 [루이보스차] 👉🏻올 여름 가장 시원하게 보낼 [수제 식혜] 👉🏻[떡]주면 안 잡아 먹지! 💘야식, 안주로 딱 좋아! 👉🏻쫄깃 고소한 [한우 곱창 모음] 👉🏻요즘 가장 핫한 [곱도리탕] 👉🏻이거 먹어봤으면 다른 거 못 먹을껄? [도래창] 👉🏻Basic is the best[막창] 🌕7월 10일 밤 9시부터 딱 3시간🌕 잊지 않게 알람 설정⏰📆

  • #CgvT7ckmfsC
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    양배추 있으면 도전! 간단 오코노미야끼

    양배추 한통이 까매지고 있길래 퇴근 후 혼술 안주로 만든 요리 👉재료 양배추 1/8조각, 양파 1/6개, 당근 1/8개, 부침가루 1스푼, 계란 1개, 새우 6마리, 포도씨유 2스푼 👉고명 돈까스 소스 2스푼, 마요네즈2스푼, 가스오부시 1줌, 후추 조금 👉방법 1. 양배추, 당근, 양파 채썰기 2. 새우 잘게 다지기 3. 유리볼에 양배추 당근 양파 부침가루 계란 새우를 모두 넣고 섞기 4. 팬을 예열하고 기름을 두른 후 재료 모두 넣고 부치기 5. 접시에 올리고 고명 올려 완성!

  • #id5M9fRRKCo
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    시간과의 싸움, 동파육

    극강의 부드러운 식감을 얻고 주방을 잃을수도 있는 요리 👉재료 삼겹살 1근, 생강 1/3개, 청경채 1줌, 마늘 1줌, 동파육소스, 소금 약간, 로즈마리 1개, 청주 2스푼 👉방법 1. 삼겹살 밑간하기; 소금을 고루 뿌리고 로즈마리 한 개를 올려 청주 뿌린 후 냉장 보관2시간 2. 삼겹살 삶기 ; 끓는 물에 삼겹살 넣고 40분간 삶기 3. 삼겹살 튀기기 ; 익은 심겹살의 지방 부분부터 달군 기름에 투하해서 바삭하게 튀기기 4. 삼겹살 도톰하게 썰어 소스에 넣고 끓이기 2시간 5. 끓는 소금물에 청경채 살짝 넣고 데치기 6. 접시에 청경채와 동파육 올리면 완성!

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  • #t3yQgZKnjdV
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    짱구 야끼소바 레시피 짱구 보다가 급! 야끼소바가 먹고 싶어서

    만들어본 얼렁뚱땅 전설의 야끼소바 레시피입니다. 예쁘게 마요네즈 뿌리기에 실패했지만... 그래도 달걀노른자와 마요네즈를 섞으면 녹진한 맛이 너무 일품이에요! 얼마나 맛있었는지..이틀 연속으로 해먹었답니다 ^0^ 재료 : 우삼겹, 채소, 야끼소바면 or 라면, 가쓰오부시, 마요네즈, 달걀노른자, 소스재료(간장,올리고당,굴소스,후추) 1.야끼소바에 들어갈 채소는 손질해줍니다. 2. 간장3,물2,굴소스1,올리고당2,후추 약간 소스를 만들어주세요 3.우삼겹을 먼저 볶다가 채소를 넣어 볶아주세요. 4.야끼소바면을 넣고 볶아주세요(삶은 라면도 가능!) 5.면이 익으면 준비된 소스를 둘러줍니다. 6.가쓰오부시,달걀노른자,마요네즈까지 넉넉히 올려 완성해주세요

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  • #xLHu4VpcQyn
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    감자채 키슈

    @믿고사는농원 에서 산 수미감자로 감자채 키슈 해먹었어요. 타르트지를 따로 만들지 않아 글루텐프리!! ㅡ 1. 감자를 깎아 물에 담가줍니다. (갈변방지) 2. 양파를 슬라이스 한 후에 올리브 오일에 볶아주다가 볶다가 소금 후추 추가해줘요. 3. 볼에 계란 3알을 풀고 2번의 볶은 양파, 파르미지아노 레지아노, 생크림, 소금, 후추를 넣어 섞어주고요. 4. 감자를 채 썰어줍니다. 5. 오븐용기에 버터를 바르고 3번 계란물을 넣고 그 위에 감자채를 얹어줘요. 6. 180도의 오븐에 20분 구우면 완성! 감자가 들어있어 포만감도 좋은 감자채 키슈. 브런치로도 좋아요💕

  • #GwZTjEBwvaa
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    고추장 진미채볶음 레시피

    오늘은 고추장 진미채볶음 만들어 봤어용^^ 만들기도 쉽고 반찬으로도 딱이예용!🤗 다같이 맛점 하세요😆 [사용 재료 ] 진미채, 고추장, 케찹, 매실액, 설탕, 올리고당, 참기름, 간장, 깨소금, 다진마늘 [고추장 진미채볶음 만들기] 1. 진미채를 물에 불려줍니다. 2. 고추장, 케찹, 매실액, 설탕, 올리고당, 간장, 깨소금, 마늘 을 준비해 줍니다. 3. 양념재료들을 후라이팬에 볶아줍니다. 4. 양념들과 진미채가 어느정도 불려지고 말랑해지면 같이 넣어줍니다. 5. 약한불에 같이 볶아 주면 됩니다. (센불에 하면 타거나 너무 딱딱해져요) 6. 불끄고 깨소금 뿌려주면 완성 ! 어때요 참쉽요 ? ^^

  • #7DWSrAeffXC
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    두릅 김밥 레시피

    봄맞이 루트에서 산 @참농부네 땅두릅으로 김밥 만들어봤어요🌱🌱 재료 : 김밥용 김, 쌀, 땅두릅, 햄, 당근, 시금치, 계란, 단무지, 우엉, 깨소금, 참기름 1. 두릅을 손질해 데쳐준다. 2. 햄, 당근을 볶고 시금치를 데쳐준다. 3. 계란은 지단을 만들어준다. 4. 단무지와 우엉을 준비해준다. 5. 밥에 약간의 깨소금과 참기름을 넣고 간을 해준다. 6. 김밥용 김 위에 밥을 펴바르고 재료들을 차곡차곡 쌓은 뒤 돌돌 말아주면 끝! 두릅이 들어가니 향긋해지고 더 건강해졌어요! 약간 씁쓸하지만 두릅 김밥 매력있네요🫶🏻🫶🏻 #루트타임 #요리대회 #두릅 #두릅김밥 #두릅김밥레시피

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  • #S2Y3ztvEneh
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    건강하고 맛있는 곤드레밥 만들기 도전! 고소하고 맛있어서 2그릇

    뚝딱도 문제없어요 1. 건곤드레는 미리 불려주세요 2.불린 곤드레는 보드라워질때까지 끓여줍니다. 줄기가 부드럽게 찢어질 정도면 좋아요 3. 다 익은 곤드레를 물을 꼭 짜고, 적당히 잘라준 뒤 국간장1/참기름2/다진파1/다진마늘1을 넣고 무쳐줍니다. 저는 파를 좀 많이 넣었어요 4. 쌀을 30분정도 불려주고요 5. 그 시간에 양념장도 만들어줍니다. 다진파,다진마늘,진간장,액젓,고춧가루를 섞어서 만들어요. 6. 밥솥에 밥물을 맞추고 위에 곤드레나물을 올려서 취사모드로 해주면 맛난 냄새가 솔솔 납니다 7. 양념장 슥슥 비벼서 김싸먹어도 꿀맛!

  • #c9pTDUMALnV
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    유러피안 채소 '레드보아'

    우리 나라에서 보기 힘든 케일류의 한 품종인데 요번에 스타보아라는 품종을 소개 받아서 기존의 레드보아랑 같이 주문해 봤어요🖐 레드보아 / 스타보아 레드보아는 붉은 빛 계열, 스타보아는 파란 빛 계열의 케일이에요. 주문은 태우종묘에서 했구요. 희귀 품종이라 가격이 쫌 나가서 올해 한번 키워보고 메인으로 자리 잡아줄 지 말지 고민해볼게요. 반응도 살펴보고^^ 올해 목표는 작년보다 구성을 좀 더 알차게 만드는 게 1차 목표인데 회원님들 요청에 채소 하나하나씩 늘려나가다 보니 거의 30종 가까이 키우고 있어서 600g, 800g 담으면 종 별로 많이 담을 수도 없고 이도 저도 아닌 것 같아 올해는 종류를 적당히 줄이고 종류별로 5장 7장씩은 들어갈 수 있게 시도해보려구요👍 한 해 동안 제외 요청 많이 주셨던 채소들이나 키우면서 아쉬웠던 채소들 위주로 먼저 제외해줄 생각이에요. 구성 맞춰가면서 가격 변동 있을 수 있는데 정확히 정해진 건 아니라 추후에 글 한번 올려볼게요🖐

  • #W3rbr566XVV
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    새우김밥 레시피 ❤️

    재료 : 새우, 당근, 계란, 단무지, 우엉, 김밥김, 버터, 참기름, 소금 레시피 1. 밥에 참기름과 소금을 살짝 넣고 비벼줍니다 2. 버터에 새우를 구워줍니다 3. 당근을 채썰어서 살짝 볶아줍니다! 4. 계란을 부쳐주고 식으면 길게 썰어줍니다! 5. 김을 깔고 밥을 살포시 얹어줍니다 6. 그 위에 당근, 계란, 단무지, 조림우엉 그리고 구운 새우를 올려줍니다! 7. 돌돌 말아줍니다! 퇴근하고 김밥을 말았어요! 사실 태어나서 김밥을 처음 말아봐요! 엄청 어려울줄 알았는데 생각보다 쉬웠어요😀 새우를 넣으니까 짭쪼름하니 더 맛있었어요! 오동통한 새우는 @순천녹동수산 비린내 전혀 안나는 건강한 계란은 @해오름팜 #요리대회 #루트타임 #새우김밥

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  • #gizefK72Be4
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    🦐🦐 버터새우볶음밥 레시피 🦐🦐 갓지은 하얀쌀밥에 새우넣고

    볶음밥 휘리릭 볶았어요 ^^ 봄에 입맛 업시켜주는 기찬맛입니다 👍 ( 버터새우볶음 레시피 ) 1. 새우는 살짝데쳐서 준비합니다 2. 부추.편마늘.쪽파 쏭쏭썰어 준비해주세요 3. 팬에 버터두조각넣고 편마늘과 쪽파로 기름을 내주세요 4. 부추도 함께 휘리릭 볶다가 굴소스 한스푼넣고 섞어주세요 5. 밥두공기넣고 함께 섞어주시고 간은 맛소금 으로 해줍니다 ^^ 6. 마무리로 참기름.깨소금으로 완성입니다 7. 회오리계란 오무라이스로 덮어주시면 근사한 한그릇요리가 됩니다 💕 ㆍ 오늘도 맛있고 건강한 하루되세요 ^^ ㆍ 새우 🦐 ㅡ @단새우농장 ㆍ ㆍ

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  • #uEY57PeuNYJ
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    이현랑, 서성민 총각 이 인방

    항상 같이 봉사하던 동생들인데 종로구에 주얼리 샵을 차렸다고 해요. 주말에 봉사하랴 가게 준비하랴 몸이 두 개라도 부족했을 텐데 항상 열정 넘치고 열심히 하는 모습이 참 대견하고 멋진 동생들이에요. 봉사 하여 이런저런 얘기 나누다가 팜파티 얘기가 나왔는데 고맙게도 팜파티 행사 상품으로 내놓으라고 24K 순금 귀걸이랑 주얼비 5만원 할인권을 준비해 준다고 합니다🤞 요즘 금값 장난 아니라는데 이 귀한 걸 받아도 될지 생각해 주는 마음이 너무 고맙더라구요. 다음 날 오후에 상품이 도착했는데 택배 열자마자 반짝반짝 부엉이 본 따 만든 것 같은데 디자인도 심플하고 부담스럽지 않아서 나이대 상관없이 다 잘 어울릴 것 같아요. 이 예쁜 걸 누가 가져가실지 참으로 궁금하네요^^ 덕분에 팜파티 기대감이 쏠쏠합니다. . . . 요즘 봄 시즌 들어서며 오이 준비에 한창인데 3월도 끝나가고 하루하루 바쁘게 지내다 보면 5월 달 금방 찾아올 것 같아요 2022년도부터 시작해 이제 3회차 행사를 열게 되는데 모쪼록 회원님들과 좋은 추억 만들 수 있도록 잘 준비해 볼게요. 도와주시는 분들 다들 고맙습니다.

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    이유식 만들기 준비물

    이유식 만들기도 템빨! 시작부터 쇼핑 먼저 하기😂😂 냄비 이유식을 위한 준비물 공유해용 💟 도마 - 모도리 💟 냄비 - 릴리팟 💟 믹서기 - 닌자 쵸퍼 💟 칼 - 퓨어코마치 블랙+그레이 💟 요리도구(스파츌라, 국자, 집게) - 디자인앤쿠 💟 계량컵 - 파이렉스 500ml 💟 채망 - 도블레 5호 (계량컵이랑 사이즈가 딱 맞아 편리해요) 💟 저울 - 드렉텍 💟 실리콘 수세미 - 디자인앤쿠 💟 이유식 용기 - 글라스락 베이비 코코넛밀크 (스마일캡 3개+사면결착 3개 세트) 💟 이유식 큐브 - 퍼기 6구 2개 💟 턱받이 - 무쉬, 베이비뵨 스몰 💟 숟가락 - 릿첼 + 세상 쉽고 맛있는 튼이 이유식 책📒 이유식 즐겁게 만들어봐요:)

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  • #qRWALs78sSq
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    꽈리고추 오징어조림 레시피

    재료: 반건조오징어, 꽈리고추, 오뎅볼 다진마늘, 참기름, 통깨, 다진쪽파 양념장: 설탕1.5T, 진간장4T, 미림2.5T, 생강청1T, 올리고당 2.5T 1. 포도씨유 두르고 다진마늘을 볶다가 2. 손질한 반건조오징어넣고 볶기 3. 오징어가 어느 정도 익으면 양념장을 넣고 볶기 4. 양념장이 살짝 졸아들면 꽈리고추랑 오뎅볼을 넣고 볶기 5. 마지막에 참기름을 살짝 두르고 6. 통깨랑 다진쪽파 올려 마무리!! 단짠단짠의 꽈리고추오징어조림 안주로도 밥반찬으로도👍🏻 @the바다 반건조오징어로 오늘 저녁 메인반찬 해결😆

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  • #ouwVV1BKjEB
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    @맛토 ~ 토마토 싱싱하니까 뭘해도 맛있어요 ^^ 루트농산물 만세

    !!! 입니다 🙌 ㆍ (클럽샌드위치 레시피) (재료 : 토마토두개,로메인서너장,계란한개, 샌드위치용 사각햄4장, 슬라이스치즈2장.식빵3장) ㆍ 1.토마토 두개슬라이스해주세요 2.사각샌디치햄도 살포시 구웠어요 3.계란후라이도 하나하구요 4.샌드위치용 치즈 두장 꺼내주세요 5. 로메인상추 서너장 올려주어요 6.식빵 세장을 버터에 까슬까슬하게 구워주세요 7.빵에 홀그레인머스타드 다른 한장엔 케찹을 빵칼로 발라주세요 8.빵위에 재료를 순서대로올리고 꼬지로 고정시킨후 4등분 내서 예쁘게 플팅해주시면 완성입니다 ㆍ 짭짤이 토마토 ~@맛토 ㆍ ㆍ

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    건강하고 맛있는 두부강된장 머위쌈밥! 이제는 씁쓸한 머위도 잘먹는

    진정한 으른입맛으로 접어들었습니다. 입맛 돋울 수 있는 메뉴로 추천해요❣️👍 1. 머위는 깨끗하게 손질해주세요 2.양파,애호박,감자,두부 강된장 재료를 손질해주세요. 3.물을 자작하게 붓고 양파,애호박,감자를 익혀주세요. 4.어느정도 익으면 된장2큰술, 고추장1큰술,고춧가루1큰술을 넣어주세요. 5.양념을 풀고 다진마늘 2큰술과 두부를 넣어 마저 끓여주세요. 6.한쪽에서는 소금을 넣은 물에 머위가 부드러워질때까지 데쳐주세요. 7.밥에는 살짝 소금과 참기름을 둘러서 준비해주세요. 8.데친 머위에 밥과 두부강된장을 올려 예쁘게 돌돌 말아주면 끝! 살짝 구운 우삼겹을 곁들여 만 쌈밥은 더 맛있어요

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    @순천녹동수산 에서 고등어 주문했더니 이렇게 예쁜놈이 도착했어요

    노릇노릇 굽고 레몬 살캉하게 구운다음 레몬즙 고등어위에 뿌려먹으면 비린내도 안나고 밥두공기는 무조건 해치웁니다 ^^ 고등어구이는 다똑같은것 같지만 ~ 저는 이렇게 굽습니다 ~~ ㆍ (고등어구이레시피) 2.맛소금으로 살살뿌려 간해줍니다 3.전분가루를 고등어 앞뒤로 포슬포슬 발라주세요 4.레몬도 살캉하게 구워주었어요 5.식용유를 넉넉하게 부어서 고등어를 구워주세요 6.중불에서 앞뒤로 노릇노릇 구워주세요 ㆍ 싱싱한 고등어로 맛있게 식사하시고 건강한날들 되세요 ♡ ㆍ ㆍ 고등어🐋 @순천녹동수산 ㆍ ㆍ ㆍ ㆍ #고등어 #순천녹동수산 #고등어구이 #집밥

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  • #ynEdbYzFKUt
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    <<고구마 프리타타>> 탄단지가 골고루 들어간 영양만점 요리 고구마

    프리타타예요!! 피자치즈도 꼭꼭 넣어주기로 해요❤️ >>고구마 프리타타 레시피<< 재료 : 고구마, 계란, 우유, 양파, 토마토, 피자치즈, 그라나파다노치즈, 바질페스토(생략가능), 소금, 후추 1. 양파와 토마토를 다져주고 익힌 고구마도 잘라줍니다. 2. 볼에 계란물을 풀어준뒤 다진 양파와 토마토, 우유, 피자치즈를 넣은뒤 소금, 소금, 후추를 섞어줍니다. 3. 오븐용 그릇에 고구마를 깔아줍니다. 4. 그 위에 계란물을 부어줍니다. 5. 바질페스토(생략가능)를 올려줍니다. 6. 예열된 오븐에 190도로 30분간 구워주면 완성 치즈도 꼬숩고 토마토도 새콤하니 계란이랑 너무 찰떡이쟈나요!! 주말 아침으로 속도 든든하니 간단히 만들수 있어서 좋아요!👍🏻❤️

  • #Vqdou6a939U
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    10월 말 찍어둔 귀금향 농장 사진을 소개합니다 🧑🏻‍🌾

    과수원에서 바라보는 풍경에 단풍이 멋스럽게 물 들었네요 🍁 ​ 오늘 청송은 17 ℃ 일교차가 나는데 다른 지역은 어떤가요? 이제는 패딩이 필수인 날씨네요 건강 잘 챙기세요 :) ​ 수확 하다가 몸이 뻐근할 땐 과수원 위로 지나가는 비행기도 구경 하고요 저기 뒷 편으로 보이는 노을도 구경하곤 해요 🌅 귀금향은 40년 사과 농사의 명인인 외할아버지의 노하우와 농사 외길만 걸어온 10년차 청년농부인 저의 기술력을 더 해 자부심을 갖고 농사 짓고 있으며 규모는 1만평 이상 하고 있습니다 ​ 곧 사과대학도 들어갈 예정이에요 사과 박사가 되어 많은 지식들을 귀금향 공식 블로그에도 올려볼까 해요 🎓 그만큼 귀금향은 사과에 진심이랍니다 ​ 몸이 고되기도 하지만 집안이 농사를 지어서인지 어릴때 부터 농사일을 봐 오고 돕고 했는데요 그 때문인지 농사가 보람차고 체질인 것 같아요 돌이켜 생각해 보면 농사 말고 다른길은 한 번도 생각해 본 적이 없네요! ​ 항상 감사한 마음으로 열심히 농사 짓고 있습니다 🧑🏻‍🌾 ​ 그래서인지 감사하게도 한 번도 품질을 탓하는 분들은 없었어요 앞으로도 열심히 달릴게요 예쁘게 봐주세요 ​ 좋은것만 가득 담아 드릴게요 📦

  • #5uDCGQNsJhQ
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    다들 저녁은 드셨나요?^^ 저희 오늘 저녁은 냉털해서

    베이컨크래미 크림파스타 해먹었어요ㅎㅎ 파스타는 간만인데 언제 먹어도 맛있네요😊🍝 [베이컨크래미 크림파스파 만들기] 1. 스파게티면 2인분(2명기준) 준비해줍니다. 2. 베이컨 크래미 양파(버섯도 있음 넣어주면 좋아요) 먹기좋게 잘라서 준비해준다. 3. 면은 8분정도 삶아준다. (어차피 팬에 또 볶을거라서 저는 꼬들한거 좋아해서 8분만 삶아줬어요^^ 4.면이 익을동안 버터에 양파부터 볶아준뒤 양파익어갈즘 베이컨 크래미 파스타면을 넣어서 버터와 볶아줍니다. 5. 준비해둔 크림소스를 넣고 같이 볶아줍니다. (저희는 마늘도 조금넣었어요^^) 6. 마지막에 후추넣어 주면 끝! 7. 맛있게 드셔주시면 됩니다. 😋

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  • #s7XcW675HzP
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    토마토 마리네이드

    요즘 토마토 많이 나오죠! 전 토마토 마리네이드 만들어놓고 샐러드로, 면을 넣어 냉파스파로 잘 먹는데요. 간단하지만 상큼터지는 레시피 공유합니다. ㅎㅎ 👩🏻‍🍳토마토 마리네이드 재료: 토마토 30개, 양파 1/2개, 바질 취향껏 소스: 올리브오일 6Ts, 레몬즙 4Ts, 꿀 4Ts, 소금 1/2ts, 후추 1/3ts 1. 방울토마토 꼭지에 십자모양으로 칼집을 내줍니다, 2. 끓는 물에 소금 약간 넣고 10초정도 데쳐준 후, 재빨리 차가운 물에 담가줍니다. 껍질을 벗기구요. 3. 양파는 찹찹! 바질도 잘게 썰어줘요. 4. 소스를 만들고 토마토와 3번의 재료들을 넣어 하루정도 숙성시켜 줍니다. 요즘 다양한 색의 방울토마토가 나와서 여러색으로 만들어도 예쁜 것 같아요. 생 바질잎 얹어먹으면 더 맛있구요😁

  • #GPLroNfJ1Fa
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    @완도청해포구 에서 전복이 왔어요 ~

    산소팩에 신선하게 도착해서 바로 전복죽부터 한냄비 끓였답니다 ^^ 전복내장 듬뿍 넣어서 녹진하면서 구수한게 입안이 춤을추지요 봄이오는 길목에서 전복죽 보양 아주 호강합니다 ♡ ㆍ (전복죽레시피) 1. 요리솔로 전복을 깨끗이 씻어줘야해요 2. 쇠숟가락으로 전복과껍질사이를 뺑그르 돌리면 똑 떨어진답니다 3. 내장을 분리하고 끝부분에 이빨을 제거해줍니다 4. 냄비에 버터를 녹이고 내장을 볶다가 참기름도 조금 둘러서 박박 볶아줍니다 5. 1시간정도 불린쌀을 넣고 함께 볶아줍니다 6. 다시마육수를 부어서 뭉근하게 저어가며 약불에서 푹끓여주세요 ✅️( 쌀과 물의비율은 1:6 ) 7. 간은 참치액젓과 국간장으로 해주시고 마무리로 참기름 또르르 아시죠 😘 8. 냉장고에 남는 야채로 고명 올리시면 금상첨화 🥰 ㆍ 행복하고 따스한 저녁시간 보내세요 💕 ㆍ ㆍ ㆍ

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  • #4nfopqyKf44
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    유튜브에서 보고 따라해 본 감자샐러드! 🥔 🥔 100만뷰 레시피라고

    하던데, 그만큼 맛있어서 이틀 연속 해먹었답니다. 1. 먼저, 재료를 준비해주세요. 익히는 재료 (감자, 브로콜리, 달걀, 토마토, 마늘, 호두) + 익히지 않는 재료 (샐러드채소, 토마토, 양파) 2. 다음으로 익히는 재료들을 올리브유와 후추로 마리네이드 해줍니다. 3. 냄비에 물을 끓여서 브로콜리 > 달걀순으로 익혀주는데요. 달걀은 반숙란 추천! 4. 옆에서 빠르게 소스를 만들어봅니다. 마늘, 올리브유, 간장, 후추, 참기름, 꿀, 쪽파로 휘리릭 만들어주세요. 5. 감자는 끓인물에 자박자박하게 익히고, 그 위에 올리브유,후추,쪽파 뿌리고 뚜껑을 닫아주세요. 감자가 쪽파와 후추의 향을 흡수합니다. 6.팬에 기름을 두르고 익혀야 하는 재료들을 넣고 익혀줍니다. 브로콜리는 마지막에 넣어 살짝만 익혀주세요. 7.다 익으면 샐러드 채소와 함께 그릇에 담고 드레싱 뿌려 완성!

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  • #df7BKgJCr87
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    짭쪼름하고 맛있는 간장 닭구이 만들기! 오븐으로 먼저 구워서 속은

    촉촉하고 겉은 빠삭해요 ❣️준비해주세요 닭볶음탕용 닭 1kg, 우유, 소금, 후추, 마늘, 꽈리고추 소스 재료(진간장3,설탕1,미림1,다진마늘1,물엿3,후추약간,올리브유1,참기름 약간,다진쪽파) 😛만들어봐요 1. 닭은 물에 한번 깨끗하게 씻은 뒤 우유에 담궈 잡내를 제거해주세요 2. 소스 재료를 잘 섞어 미리 소스를 만들어줍니다 3. 소금 후추를 뿌린 닭을 오븐에 구워주세요(180도 20분 정도, 저는 닭다리 구이 모드를 활용했어요) 4. 15분 굽고 뒤집어서 마늘과 꽈리고추를 넣고 구워줍니나 5. 다 구워지면 팬으로 옮겨 소스를 조금씩 끼얹어 졸인다는 느낌으로 골고루 소스를 묻혀주세요 6. 짭쪼름한 닭구이 완성! 흰밥이랑 곁들여 먹으면 더 맛있어요

  • #L2nfLZmTKbS
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    무우고등어조림 레시피 (재료 :고등어두마리,무우1/2개.대파한대,양파반개

    ) ㆍ 1.무우는 나박하게 썰어주세요 2.고등어는 쌀뜨물에 담궈서 비린내를 제거해줍니다 3.양파.대파는 적당크기로 썰어주세요 4. 🔸️고등어조림양념 ( 간장큰스푼.고추가루한스푼.매실액한스푼.참치액한스푼. 맛술한스푼. 다진마늘한스푼.고추장한스푼.된장한스푼 ) 5.냄비에 무를깔고 살캉하게 익을때쯤 고등어를 올려주세요 6.양파먼저 올려 뚜껑닫고 10분정도 끓여주세요. 7.고등어 익을때쯤 양념장을 골고루 발라주세요 8. 푹 끓인후에 마무리로 대파듬뿍 올려주시면 완성입니다 ㆍ 요즘시장에 무우가 야들야들하게 부드럽고 맛있어요 ^^ 무우깔고 고등어조림 했더니 저세상 맛 입니다 👍👍 @순천녹동수산 간고등어

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  • #pjdLKXH7QGT
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    @양주농부이범석 에서 구매한 클로렐라 오이!!

    당일에 수확 산지직송으로 배송받아서 확실히 마트에서 파는 오이 보다 신선도가 훨씬 좋더라구요🥒 아삭아삭!! 수분도 많고 부드러워서 그냥 먹어도 너무 맛이 좋지만 뭐만들까 하다가 장아찌 담궜는데 완전 밥도둑이네요🥹🥹 🥒클로렐라 미니오이 장아찌 레시피🥒 이물질 제거와 소독을 위해 소금에 닦고 씻어 물기 제거한다 2. 내열 용기를 뜨거운 물로 소독하고 물기 제거한다 3. 냄비에 양조간장: 물: 매실청: 식초 = 1: 0.6: 0.3: 0.1 비율로 넣고 끓인다 4. 소독한 내열 용기에 미니오이를 넣고 끓인 간장(뜨거운 상태의 간장을 넣어야 아삭해요) 을 넣는다 5. 3일 후에 오이장아찌 간장을 꺼내서 다시 한 번 끓여 넣어 부어 준다 6. 7일 후에 아삭하고 달콤 새콤한 오이장아찌를 먹는다

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  • #hx8Vq4VccF5
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    백석 농장 B동 6번 7번 하우스 정식 준비👨‍🌾

    딱 이맘때가 젤 병 걸리기 쉬운 시기인 것 같아요. 날이 습하니 노화도 빠르고 금방 늙으니 잎부터 시작해서 뿌리까지 병이 들어서 얼마 따지 못하고 뽑아낸 것들이 수두룩합니더..^^ 그래서 새로 심어주려고 로타리 치고 거름 뿌려주고 있는데 이놈의 파리들은 어디서 이렇게 찾아오는지 맛집인지 알고 찾아오는 건가 싶기도 하구요😂 불청객이지만 작업 중에 하나하나 잡을 수도 없는 노릇이니 방해만 하지 말아 달라 양해하고 부지런히 밭장만 들어가 줬어요. 새로 배우는 직원들도 어느 정도 감을 잡았는지 맡은 일 잘 해내 주고 있어서 속도도 불 붙었꾸요~ 앞으로 한 달, 8월 초까지는 계속해서 밭 털어주고 심어주고 반복할 듯해요. 무리하지 말고 찬찬히. 작년 장마 시즌 때 호되게 당한 기억이 있어서..^^ 올해에는 차근차근 신중히 작업해 볼게요.

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  • #hCSg4SGqmNh
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    F1미인오이 1,450주 정식🥒

    B동 4번동 기존에 케일, 치커리, 치콘, 로메인, 생채 있던 자리인데 걷어내고 미인오이 심어줬어요 심정로타리로 깊게 로타리 쳐서 밭 갈아줬네요^^ 요즘 하는 일이 1. 쌈채소 수확 / 택배 작업 / 밭 털고 가꿔주기 2. 오이 준비 / 유인줄 설치 / 겹순 제거 / 이불 작업 3. 오이 3종 백오이, 미니오이, F1미인오이 정식 잔 일은 빼고 큰 틀로 이 정도 나뉘는데 하나하나 시간 소요가 큰 일들이기도 하고 올해 새로 들어온 인원들이 대부분이라 확실히 작년에 비해 오래 걸리는 듯합니다 이번에 심어준 미인오이도 3월 13일에 도착했던 3차 모종인데 약 20일 정도 걸려 작업해 준 거니 단순 날짜로만 봐도 많이 더디죠😅 밭도 2-3일, 길게는 일주일 정도는 말려줘야 좋은데 일정 맞춰주려 하루만 쉬었다 바로 심어줬네요 그래도 이제 한 번만 더 심어주면 전반기 정식 작업은 마무리될 것 같아요 4월 18일 15,000주 예약해 놨는데 정식 전까지 부지런히 밭 준비해 볼게요 힘차게!! 아자아자!! ... 글고 3월 초에 심어줬던 백오이 도사리 조금씩 나오고 있습니더^^ 밭 준비하느라 바빠 오이 소식을 못 드렸는데 얼추 정돈된 상태라 소식 자주 전해드려 볼게요🖐

  • #fU63huJashh
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    AI를 활용한 마케팅 교육 2회차

    매주 화, 금 저번 달에 진행했다면 주에 1번도 간당간당 많이 어려웠을텐데 요즘에는 최근 일정을 전부 소화했기에 직원들 믿고 교육 받으러 왔습니다~ 오늘은 실전 수업 각자 하나의 주제를 정한 뒤, AI를 통해 내용, 사진, 제목, 해시태그를 알아가고 블로그를 개설해 글을 올리는 것. 제가 글 솜씨는 쪼까 거시기 하지만 그래도 여지껏 해온 게 있기에 그나마 작성하기가 편하더라구요 그래서 이것 저것 활용해 가면서 도전하고 있는데 하다 보니까 AI가 받아주는 게 있고 안 받아주는 게 있고 그래서 제 나름의 방안으로는 초반에는 가볍게 질문하고, 여기에 계속해서 추가하고 추가해 주면은 전문적으로 잘 다듬어 지는 것 같아요 애초에 자세하게 질문하는 것도 좋구요^^ 근데 AI가 습득이 빨라서 질문에 질문을 얹으면 더 잘 알려주는 느낌입니다👍 착실히 교육 듣고.. 강의가 끝나갈 즈음에 강사님께서 저희 딸래미한테 아빠는 어떤 사람이냐는 질문을 주시더라고요 제 딸이 우리 아빠는 농사에 진심인 농부라 합니다😁 내심 흐믓해하고 있었는데 그러면 딸 본인한테는 어떤 사람이냐 물어보니 농사에만 진심인 아빠라고..^^ 참 찔리더라구요 작년부터 일도 많이 도와주고, 지금은 발주나 고객 관리, 마케팅 많이 배워서 전체적으로 운영 맡아 해주고 있는 터라 크게는 못해줘도 올해 보험료 50만원 지원해 주기로 약속했네요^^

  • #zcyp5VQa6CV
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    브로콜리 미음 이유식 만들기🥦 쮸쮸 이유식 D+170

    준비물 쌀가루 15g, 물 300ml, 브로콜리 5~10g 👉🏻80ml 3일분 1. 브로콜리의 꽃 부분만 손질해서 깨끗히 씻는다. 2. 팔팔 끓인 물에 브로콜리를 넣고 1분~1분 30초 삻는다. 3. 믹서기에 삶은 브로콜리와 물 100ml를 넣고 갈아준다. 4. 쌀가루 15g 물 200ml를 넣고 풀어준 후, 믹서기에 갈았던 브로콜리와 물을 다 넣어준다. 5. 센 불에서 보글보글 끓으면 중약불로 줄인 후 저어가며 끓여준다. 6. 주르륵 흐를 정도 농도가 되면 거름망에 거른 뒤, 이유식 용기 3개에 나눠 담아준다. 참고) 세상 쉽고 맛있는 튼이 이유식 브로콜리는 비타민과 철분이 풍부하고 뼈와 치아를 튼튼하게 해주고 면역력도 높여준대용 쮸쮸가 정말 잘 먹어서 뿌듯💓💓

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  • #2A7buP65qYL
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    단호박 미음 이유식 만들기 쮸쮸 이유식 D+179

    준비물 쌀가루 15g, 물 300ml, 단호박 20g 👉🏻80ml 3일분 1. 단호박을 깨끗히 씻고 안을 파낸 후 자른다. 2. 자른 단호박을 찜기 위에 올려 쪄준다. 3. 믹서기에 찐 단호박과 물 100ml를 넣고 갈아준다. 4. 쌀가루 15g 물 200ml를 넣고 풀어준 후, 믹서기에 갈았던 단호박과 물을 다 넣어준다. 5. 센 불에서 보글보글 끓으면 중약불로 줄인 후 저어가며 끓여준다. 6. 주르륵 흐를 정도 농도가 되면 거름망에 거른 뒤, 이유식 용기 3개에 나눠 담아준다. 참고) 세상 쉽고 맛있는 튼이 이유식 단호박은 눈 건강에도 좋고 위장활동을 활발하게 헤 소화도 잘 되게 도와준다네용 턱받이와 스푼, 이유식까지 노랑노랑해서 더 귀엽💛

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    크리스마스 선물로 '맛'을 선물하세요💝

    뻔한 크리스마스 선물, 받고도 방치되는 그런 선물 말고 '맛'을 선물해보세요🎄 받는 사람이 가장 기뻐할 선물이 될 거예요😉 공장에서 찍어내는 그런 상품이 아니에요! 보내는 사람의 마음을 가득 담아서 농부님이 하나하나 정성으로 포장해서 보내드려요🎁 신선함과 맛, 풍성함 무엇 하나 놓칠 수 없는 여러분을 위해 준비했어요. 크리스마스 선물 리스트👇🏻 🎄시나노골드와 부사의 만남! 청송사과 맛있기로 유명한 건 다들 알죠? 달콤함을 그대로 담았어요. 받는 분들이 기분 좋아지시라고 크리스마스 카드까지❤️ 🎄받는 사람 만족율 100%, 감말랭이 주변 친구들에게 이 선물 주면 꼭 물어봐요 어디서 샀어? 리뷰로 인증된 맛, 쫀득함, 달콤함, 쫄깃함! 선물하세요. 모두가 만족합니다😉 🎄쫀든달콤한 아이스홍시! 달콤한 감을 통째로 찹쌀떡 안에 담았어요! 한입 베어문 순간 퍼지는 달콤함과 시원함! 개별포장까지 되어 있어 선물로👍🏻 🎄신선함을 선물하는 모듬채소 루트가 채소 맛집인건 다들 아시죠? 각종 샐러드 , 허브, 쌈채소 등 신선함을 그대로 선물해보세요. 받는 사람은 밭을 그대로 받은 느낌을 받을 수 있어요! 근데 직거래라 가격은 저렴한 건 안 비밀☺️ 🎄황금은 못줘도 황금향은 줄게🪙 새콤달콤한 황금향을 선물해보세요! 귤을 좋아하는 그 사람이라면 반드시 좋아할 꺼에요! 며칠 상온에 후숙해서 냉장고에 넣어 먹으면 시~원하니 여기가 지상낙원👼🏻 이외에도 루트에는 크리스마스 선물이 가득해요❤️💚 크리스마스도 루트와 함께하세요💝 -------------------------------- 산지직송❗️밭에서 수확하고 바로 보내주니까 직거래❗️농부님이랑 소비자랑 바로 연결하니까 신선하고 빠르고 쌉니다. 맛은 당연하고요🤭 💚다른데서 15%~30%까지 수수료 붙으니까 금액이 비싸죠. 루트에서 직거래로 만나보세요!

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    고구마 미음 이유식 만들기🍠 쮸쮸 이유식 D+176

    준비물 쌀가루 15g, 물 300ml, 고구마 20g 👉🏻80ml 3일분 1. 고구마를 깨끗히 씻고 껍질을 벗긴다. @자연상상 고구마 유기농이라 더 좋았어요! 2. 고구마를 자른 후 찜기 위에 올려 쪄준다. 3. 믹서기에 찐 고구마와 물 100ml를 넣고 갈아준다. 4. 쌀가루 15g 물 200ml를 넣고 풀어준 후, 믹서기에 갈았던 고구마와 물을 다 넣어준다. 5. 센 불에서 보글보글 끓으면 중약불로 줄인 후 저어가며 끓여준다. 6. 주르륵 흐를 정도 농도가 되면 거름망에 거른 뒤, 이유식 용기 3개에 나눠 담아준다. 참고) 세상 쉽고 맛있는 튼이 이유식 고구마는 식이섬유가 많아서 장 운동을 활발히 하고 아기들의 변비 예방에도 좋다네용 고구마도 달달해서 그런지 완밥해서 뿌듯:)

  • #We7taAx66tL
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    감자 미음 이유식 만들기🥔 쮸쮸 이유식 D+173

    준비물 쌀가루 15g, 물 300ml, 감자 10g 👉🏻90ml 3일분 1. 감자를 깨끗히 씻고 감자칼로 껍질을 벗긴다. 2. 감자를 자른 후 찜기 위에 올려 쪄준다. 3. 믹서기에 찐 감자와 물 100ml를 넣고 갈아준다. 4. 쌀가루 15g 물 200ml를 넣고 풀어준 후, 믹서기에 갈았던 감자와 물을 다 넣어준다. 5. 센 불에서 보글보글 끓으면 중약불로 줄인 후 저어가며 끓여준다. 6. 주르륵 흐를 정도 농도가 되면 거름망에 거른 뒤, 이유식 용기 3개에 나눠 담아준다. 참고) 세상 쉽고 맛있는 튼이 이유식 감자는 알레르기 체질 개선에 좋고 감기나 설사 때도 좋은 재료라고 하네용 쮸쥬가 야채 이유식 먹다가 감자를 먹으니 달아서 그런지 더 잘더라구용💞💞

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  • #4LBRG83JfrF
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    연근강정레시피 ♥️

    너무 너무 맛있어요 꼭꼭 만들어 먹어 보세요~~ (나중엔 연근을 가지로 바꿔해도 좋을꺼 같아요~) 밥 반찬으로도 좋고 안주로도 너무 맛나요👍 1.연근 큰거 2개를 깨끗이 씻어 썬다 2.식초물에 30분동안 담궈둬서 아린맛을 빼요 3.비닐봉지에 연근을 넣고 튀김가루를 넣어    흔든다 골고루 묻게 잘 섞어주세요~~ 4.기름에 연근을 튀긴다 5. 양념장 -다진파 4T.다진마늘2T.간장 3.5T                      굴소스2T.설탕 2T.물엿2T.참기름 2T                      후추 약간  .베트남 고추 6.후라이팬에 양념장을 보글보글 끓여준뒤   튀긴 연근을 넣고 버무린다. 7.맛있게 먹는다 ♥️ 진짜 너무 맛나요~~ 후회 없으실꺼에요~~~ 늦장 부리다 천하제일 요리대회 올리는 기한 지났지만 올려 보아요~~~😿 즐거운 저녁 보내세요 ♥️ 신선하고 맛있는 연근 구매는 👉🏻 @초록땅

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  • #Nva8V4SA2sa
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    12. 불맛 베이컨김치볶음밥

    노릇노릇 누른 볶음밥 한 입❣️ 간장 반 큰술이면 불맛 곁들인 볶음밥 쌉가능!!👍🏻 <재료> 김치 2장, 베이컨 3줄, 밥1공기, 양파 1/2개 (+깨, 계란후라이, 참기름) <양념> 고추장 1/2스푼, 설탕 1스푼, 케찹 1스푼, 포도씨유 2스푼, 간장 1/2스푼 <방법> 1. 김치를 가위로 잘게 썰어 주기 2. 양파 다지고, 베이컨도 얇게 썰어주기 3. 예열된 팬에 포도씨유 두르고 양파 볶다가 노릇해지면 베이컨 넣고 볶기 4. 김치와 양념을 모두 넣고 볶다가 밥을 넣고 볶기 5. 밥을 한 쪽으로 밀고, 센불로 올린 후 간장을 넣기(바글바글 타는 듯한 연기가 날 때) 6. 간장이 바글거리며 졸아들 때 밥과 함께 잘 볶아주기(불 중불로 줄이기) 7. 밥을 넓게 펴고 약불에 눌러주면 완성!

  • #k5adW398Zia
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    오늘은 백석 농장 B동 2번동 / A동 5번 6번동

    총 3동 작업할 예정. 백오이랑 미니오이 심어줘야 되는데 아침 일찍 작업해 줘야 그나마 덜 더워서 요즘은 시간을 앞당겨서 작업해 주고 있어요. 흐미~ 더워라~ 6시부터 로터리 쳐주고 바로 관리기로 두둑 만들어서 모종 심어주고 있어요. 백오이 1동, 미니오이 2동 저번달에 멀칭 해줬다가 사고 난 게 있어서 이번에는 멀칭 안 하고 바로 심어주려고 해요. 오이 컨디션 봐가며 수시로 물 주면 괜찮을 거예요. 거름도 이틀 전에 넣어주고 밭 말리고 작업해 줘서 문제없을 거고 이번에 심어주면 9월 중순부터 수확 가능한데 날이 추워지면은 오이가 자라주지를 못해서 한 달 정도밖에 못 따줄 것 같아요. 희망 사항은 한 달 반^^ 10월 말까지 따주면 최곤디 날씨가 제 맘처럼 되는 게 아니니 모쪼록 잘 키워볼게요🖐

  • #KsxFKXeMWij
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    안녕하세요. 한생이입니다 :) 주말 다들 잘 보내셨나요?

    ​ 최근에 지식인으로 질문을 받았었습니다. "종이섬유질 티백은 인체에 무해한가요?" 종이 티백의 경우에도 뜨거운 물에 우려낼 때 찢어지는 것을 방지하기 위하여 종이 재질을 강화하는 플라스틱 코팅을 사용하기도 한답니다. 하지만 이것은 따로 식품표기법에 포함되지 않기 때문에 확인하는 것이 어렵습니다. ^^; ​ 또한 뜨거운 물에 넣을때 티백 뿐만아니라 티백의 실끈 같은 경우에도 플라스틱(폴리프로필렌)으로 코팅된 것이 대부분이라 끈도 잘 체크하셔야 한답니다! 캐나다 맥길대학 연구팀의 실험 결과로 티백에 미세플라스틱이 수십억개 대량 검출되었다는 사실은 나온지 꽤 오래 되어지만, 잘 알려지지 않아 안타깝습니다. ㅠㅠ 티백을 섭씨95도의 뜨거운 물에 넣고, 몇분간 우려낸 후 전자 현미경으로 물을 관찰한 결과 하나의 티백에서 수십억 개의 미세플라스틱 입자가 방출 되는 것을 확인하였습니다. ​ 이것은 다른 음식과 음료에서 보고된 것 보다 수천 배나 높다고 합니다... ​ 예를 들어, 미세플라스틱으로 요즘 화제가 되었던 소금의 경우에는 평균 1g당 약 0.005㎍의 미세플라스틱 입자가 들었는데, 차 한잔에는 16㎍이나 들어있습니다. (약 3000배..) 내몸과 지구 환경을 위하여 생분해성 친환경 삼각티백을 사용해보시는건 어떨까요? ​ 미세플라스틱으로 부터 안전한 그날까지 건강하고 올바른 정보를 전달하려고 노력하겠습니다! ^^* ​

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  • #CwRUTooNMHT
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    에그인헬 크리스마스 레시피

    크리스마스 홈파티 음식으로 간단하면서도 맛있어서 완벽한 #에그인헬 을 해보았어요✨ 재료 : 방울토마토, 홀토마토캔, 달걀, 파프리카, 양파, 다진마늘, 페페론치노, 고수, 타임 1. 파프리카는 길게, 방울토마토는 반을 잘라 손질해줍니다. 2. 양파는 잘게 다져줘요. 3. 페페론치노와 고수, 타임은 원하는 만큼 잘게 썰어줍니다. 4. 팬에 올리브유를 두른 후 다진마늘과 양파를 볶아줘요. 5. 홀토마토와 방울토마토를 넣고 20분 정도 끓여줍니다. 이 때 페페론치노를 희망 맵기에 따라 넣어줘요! 6. 달걀을 넣어줄 공간을 살짝 만든 후 3개를 깨뜨려 넣어줍니다. 7. 달걀이 반숙으로 익으면 불을 끄고 고수와 타임을 넣어주면 끝! 특히 빵이랑 같이 먹으면 더 맛있답니다😋 크리스마스 홈파티 음식답게 화병이랑 오너먼트 등으로 데코해봤는데 미리 크리스마스 느낌이 물씬 났어요! 루터분들도 다양한 음식과 함께 메리 크리스마스 보내세요🎅🏻🎄 #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #CRjPuRoSL3j
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    땅두릅 장아찌 레시피

    두릅장아찌재료 두릅 300g 간장 1컵, 식초 1/2컵, 설탕 1/2컵, 물1컵 1. 땅두릅은 줄기사이에 흙과 이물질을 털어내고 여러번 행궈줍니다. 2. 끓는물에 소금1/2스푼을 넣어 끓으면 두릅을 넣어줍니다. 3. 두릅 데치는 시간은 끓는물에 넣고 30초 정도만 데쳐주면 됩니다. 4. 데친 두릅은 찬물에 행궈 물기를 제거해줍니다. 5. 장이찌비율 은 간장: 식초:설탕:물 = 1:1:1:1 로 만들어보고 입맛에 따라 설탕, 식초 양을 조절해주면 됩니다. ​6.장아찌 간장 소스 를 끓여 한김 식혀줍니다. 7. 데친 장아찌는 무기를 제거해고 밀폐용기에 담아줍니다. 8. 여기에 끓여둔 장아찌 간장 을 부어주면 맛있는 #두릅장아찌 를 맛볼 수 있답니다. #레시피 #두릅장아찌 #두릅장아찌만들기 #두릅요리 #장아찌 #두릅 #땅두릅 #푸드라이프

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  • #UGgk7wCTyZw
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    레드 소금빵 레시피

    여러분, 저 드디어 레드(비트)소금빵 만들었어요! ✔️재료 반죽재료) 강력분 200g, 박력분 50g, 비트분말 25g, 설탕 15g, 소금 5g, 드라이이스트 3g, 탈지분유 15g, 물 165ml, 버터 15g 충전재료) 충전버터 15g * each, 프레첼 소금 ✔️레시피 1. 가루재료들을 모두 넣고 채에 걸러주세요. 2. 물과 버터를 넣고 반죽해주세요. 3. 접고 펴고 내려치기를 반복합니다. (반죽을 길게 늘어뜨렸을 때, 얇은 막이 되면 성공) 4. 발효 90분 5. 반죽을 70g씩 분할해준 후 20분 정도 발효해줍니다. 6. 반죽을 물방울모양으로 만들고, 밀대로 길게 늘어뜨린 후, 끝부분에 버터 15g씩 넣고 돌돌 말아줍니다. 반죽 위에 물을 살짝 묻히고, 프레첼 소금을 조금씩 뿌립니다. 7. 200도 오븐에 20분 정도 구워줍니다!

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  • #iVeaeGdVNgk
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    11. 부드러운 토달볶

    방토가 너무 많아 도전한 요리 케첩 없을 때 곁들이기 좋은 소스는 덤 한 팬요리 <재료> 방울토마토 8개, 계란 3개, 우유 120ml(물로 대체 가능) (후첨)후추 조금, 소금 조금 <소스> 물 100ml, 간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 스윗칠리소스 1스푼, 설탕 1/2스푼, 전분가루 0.5스푼 <방법> 1. 계란 풀고 우유 넣고 섞기 2. 토마토 1/4로 썰어 계란물에 넣기 3. 달군 팬에 식용유를 넣고 계란물 부어 가며 익히기 (계란물 콕 찍어 기름에 한 방울 올려놨다가 방울이 지글지글 부풀면 그 때 투하) 4. 스크램블이 약간 몽글할 때 접시에 덜어놓고, 그 팬에 물을 붓고 가열하기 5. 간장1,굴소스1,칠리소스1, 설탕 1/2 넣고 끓이다가, 물이 끓어오르면 전분 붓고 젓기 6. 스크램블 위에 소스 붓고 소금 후추 위에 살짝 터치해주면 완성!

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  • #gj1XfUyZJ4D
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    <<떡국떡 떡볶이>> 설날에 남은 떡국떡으로 떡국만 만들어 먹을수는

    없지요! 우리 남편의 소울푸드 떡볶이를 해먹었어요! >>떡국떡 떡볶이 레시피<< 재료 : 떡국떡, 어묵, 다진마늘0.5Ts, 춘장1Ts, 고추장2Ts, 고춧가루1Ts, 설탕2Ts, 올리고당1Ts, 연두1Ts, 케찹 1Ts, 식용유, 대파, 양파, 육수한알, 물500ml 1. 떡국떡을 불러줍니다. 2. 양파, 대파를 손질해주고 다진마늘, 고추장, 고춧가루, 설탕, 올리고당, 연두, 케찹을 넣고 양념소스를 만들어줍니다. 3. 손질한 대파, 춘장, 식용유를 넣고 구수한 냄새가 날때까지 볶아줍니다. 4. 물 500ml와 육수한알을 넣고 끓여줍니다. 5. 양념소스를 풀어준 뒤 양파, 어묵과 떡을 넣어 익혀줍니다. 6. 중불에 졸여주면 완성 저는 어머님이 직접 빚어주신 만두도 구워 함께 곁들었는데 분식집 갈 필요가 없어요!!!!🫶🏻

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  • #CjmzXq76myo
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    🌲두부를 활용한 크리스마스 홈파티, 두부강정레시피🌲 ㆍ

    제목 : 두부강정 ( 레시피 ) 1. 두부한모를 깍뚝썰기 해주세요 2. 두부는 키친타올로 수분기를 제거해줘야해요 3. 일회용팩에 전분가루 4스푼을 넣은다음 두부를 넣어서 흔들어주세요 (전분가루가 꼼꼼하게 묻을수 있게 ) 4. 후라이팬에 기름을 넉넉히 두른후 두부를 구워주세요 (전분기가있으니 서로 붙지않게 구워 주셔야해요 ) 5. (양념소스만들기) 🔸️고추장 1큰술 🔸️고추가루 1큰술 🔸️설탕 2큰술 🔸️케찹 2큰술 🔸️올리고당 2큰술 🔸️다진마늘 2큰술 🔸️진간장 1큰술 🔸️물2큰술 6. 양념을 팬에 넣고 보글보글 끓이다가 튀긴 두부를 넣고 버무려주세요 7. 예쁘게 접시에 담고 견과류 뿌려주면 완성입니다^^ ㆍ 맛있고 간단한 요리로 크리스마스 홈파티 즐겨보세요 🌲 ㆍ #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #iB2PdHAiskx
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    〰️나폴리탄 스파게티〰️

    우리집 만3세 어린이의 최애파스타✨ 피망이나 파프리카 있으면 한 번씩 만들게 되는데, 대단한 재료 안 들어가도 맛있어요🤭 @늘싱 바나나 파프리카 넣으니 더 달큰하고 맛있었어요😇 ➰재료➰ 소시지, 양파, 파프리카, 다진마늘, 스파게티 케첩, 간장, 치즈파우더, 후추, 올리브오일, 소금 ➰레시피➰ 1. 양파와 파프리카는 새끼 손가락 정도 사이즈로 다듬고, 소시지도 어슷하게 썰어둬요. 2. 끓는 물에 소금을 넣고 스파게티도 삶아요. 3. 팬에 오일 두르고 다진마늘 볶다가, 양파와 소시지도 넣고 볶아요. 파프리카는 같이 넣어도 되고, 아삭한 식감을 좋아하면 조금 나중에 넣어도 좋아요. 4. 삶은 면을 3번에 넣고, 케첩을 듬뿍 넣어 볶아요. 제품마다 염도나 당도가 다르지만, 저는 2인분 기준으로 케첩 5스푼 정도 넣었어요. 5. 팬 한편에 간장을 2스푼 정도 넣고 태운 뒤 전체적으로 섞어서 볶아주면 끝. 6. 그릇에 옮기고 치즈랑 후추 뿌려서 마무리 해주세요. 맛있게 드세요!

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  • #pQAER9SzSpN
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    >> 모두가 손쉽게 만들 수 있고 고급호텔에서 4만9천원에 팔

    것 같은 초리조양송이구이 레시피 << 크리스마스 요리 레시피 대회라고 해서 무얼 올릴까 고민 많이 했어요! 물론 푸짐하면서 여러 재료가 들어가는 요리도 좋지만, 모두가 쉽게 금방 만들수 있고!!!! 비쥬얼도 좋고 맛있어서~~ 반응이 폭발적으로 좋았던 초리조양송이구이 레시피를 소개합니다!! 재료 : 양송이, 올리브유, 하드치즈(그라나파다노, 파마산 등 아무거나), 초리조, 마늘, 양파, 파슬리, 소금, 후추 1. 마늘, 양파는 다지고 초리조는 작게 잘라두고, 양송이는 기둥을 떼어 기둥만 다져 둡니다. 2. 후라이팬을 중불에 올려 잘라둔 초리조를 볶으면서 기름을 낸 후 다진마늘, 다진양파, 양송이 기둥을 넣고 볶아 그릇에 둡니다. 3. 후라이팬 기름을 키친타올로 닦아준 후 살짝 올리브유를 둘러 양송이를 올려 소금, 후추를 살짝 쳐서 구워줍니다. 4. 예쁜 그릇에 구운 양송이를 올린후 양송이 안에 볶은 초리조와 야채를 넣어줍니다. 5. 마지막으로 그라나파다노치즈나 파마산을 뿌린 후 통후추 파슬리로 마무리 해줍니다. 뭔가 대접 받는 그런 비쥬얼 아닌가요?? 헤헤 간단하지만 비쥬얼도 예뻐서 분위기는 한껏 업시켜주고 와인이나 소주, 위스키 안주 또는 2차 안주로도 너무너무 제격이예요! 제 남동생은 워커* 호텔 레스토랑에서 49000원에 팔것 같다고......(워커*호텔 가본적 없는애ㅋㅋㅋ) 다들 초리조양송이구이와 함께 따뜻한 크리스마스 보내셨으면 좋겠어요!! #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #NwfcAQDPJ9M
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    오징어 콩나물찜 레시피 재료: 반건조오징어, 콩나물, 미나리,

    파, 양파, 설탕, 고추가루, 간장, 고추장, 다진마늘 🥢 술안주로도 반찬으로도 좋은 오징어콩나물찜 1. 미나리와 파, 양파를 썰고 콩나물을 씻는다. 2. 오징어 심지를 빼고 큼지막하게 썬다. 3. 양념을 만든다( 설탕2, 고추가루3, 간장3, 고추장2, 다진마늘 2, 후추 갈갈) 4. 후라이팬에 파기름 낸 후 오징어를 넣고 양파를 넣고 오징어가 붉어질때까지 볶는다. 5. 소스를 넣고 오징어가 절반정도 익으면 콩나물 넣고 6. 콩나물이 80%정도 익으면 미나리 넣는다 7. 맛있게 담으면 끝! @the바다 어부님의 #반건조오징어 로 만든 #오징어콩나물찜 60% 정도만 말린 반건조 오징어라 딱딱하지 않고 촉촉하고 부드럽다. 잘말려 생물 오징어보다 식감이 더 풍성하고 맛있어요 짜지 않고 씹을 때마다 구수한 식감도 좋고 오징어 국, 조림, 찜, 구이, 파스타등 다양한 요리에도 잘 어울려서 냉동실 쟁여템으로 최고!

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  • #WxvYczMa96f
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    새우베이컨오일파스타 레시피 (feat.버터)

    #새우베이컨오일파스타 1.올리브오일에 편마늘을 볶는다 2.마늘향이 올라오면 베이컨, 다진청양고추를 넣고 3.소금간을 적당히 해준다 (🌶️ 필수!) 4. 슬라이스치즈 반장을 섞으면서 녹인다 5.80%익힌면과 면수를 넣는다 6.면수를 넉넉하게 해서 센불에 계속 저으면서 졸인다     나머지 20%를 익히 기! +) 소금으로 짭짤하게 간 해주고 후추를 듬뿍! 7. 면수 거의 없어지면 버터 한조각을 넣어 면에 버터를 입힌다! 면이 쫀득쫀득 해지면서 입에 챡착감기는 맛!!!👍👍👍 8.. 마지막에 접시 담고 계란 노른자 얹어주기! 계란노른자에 비벼먹으니 꼬소하고 맛있더라구요! 땡초를 꼭 넣어야 안느끼하고 조화롭더라구요 그리고 마지막에 버터 꼭 넣어주는거꼭 !! 진짜 맛이 달라져요~~♥️ 그냥 오일 파스타랑은 느낌이 다르니 꼭 한번 만들어 먹어보세요!!♥️ 야시장에서 새우 구입하고 주말에 파스타 해먹었는데 딱!!!! 요리대회를 해서 바로 올려봐요♥️ 토실토실한 새우는 @순천녹동수산 #루트타임 #새우레시피

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    @동인축산유통 에서 소고기 시켜 불고기 콩나물 솥밥 했어요

    이중뚝배기에 오랜만에 솥밥 ♡ 마파람에 게눈감추듯 먹었답니다 ^^ ㆍ (콩나물솥밥레시피) 1.콩나물 깨끗이 씻어준비합니다 2.불고기양념한 고기도 준비해주세요 3.쪽파 또는 대파 쏭쏭썰어 준비해주세요 4.30분 불린쌀을 먼저 냄비에 넣고 물비율은 1:1 해주시면 촉촉하게 밥이 잘 됩니다 5. 뚜껑닫고 강불에서 10분끓이다가 밥을 뒤적거려주고 그위에 콩나물과 불고기를 올려서 중불로 줄인다음 뚜껑닫고 10분간 밥을해주세요 ^^ ( 이때 뚜껑열면 안됨.콩나물 비린내가 나거든요 ㅎ) 6.불끄고 10분간 뜸들여주면 완성입니다 ^^ 7.간장양념 끼얹어 비벼드시면 완전 저세상 맛이랍니다 (저는 달래를 듬뿍 넣었더니 너무 맛있더라구요) ㆍ 노릇한 누룽지가 예술입니다 숭늉까지 뜨끈히 먹고나니 세상 부러울게 없네요 ㆍ 💓 솥밥 너무 맛있어요 꼭 도전해보세요 💓 ㆍ 소고기 불고기용 @동인축산유통 ㆍ ㆍ ㆍ

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  • #uuC4ZExwh5J
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    불오징어김밥 레시피

    @동성수산 손질된 오징어가 아주 깨끗하고 예쁘게 포장이되어왔네요 ^^ 매콤오징어볶음 해서 불오징어김밥 만들었어요 입맛이 확땡기는게 아주최고네요 👍 ㆍ (불오징어김밥 레시피) 재료 : 손질오징어 3마리, 김밥김3장, 계란두개,단무지.깻잎, 오이1/2개, 당근.우엉,밥두공기) ㆍ 1.오징어 길쭉길쭉하게 썰어서 매운고추가루.간장.올리고당.다진마늘.매실액.넣고 잘볶아주다가 마무리로 참기름 한바퀴 둘러주세요 2. 밥에 소금.참기름으로 간해서 잘섞어줍니다 3.계란지단도 잘구워서 썰어준비합니다 4. 오이는 돌려깍기해서 채썰어주세요 5. 우엉조림도 있으면 넣어주시고 생략도 가능합니다 6. 당근도 채썰어 소금간 살짝해서 볶아줍니다 ** 매운오징어볶음은 듬뿍 올려주세요 7. 김놓고 밥위에 재료를 차곡차곡 올리고 꼭꼭 눌러가며 땡땡하게 말아주세요 ^^ ㆍ 입맛당기는 매콤김밥 드시고 즐거운 주말 보내세요 🌿 ㆍ ㆍ ㆍ

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  • #QPJFZdMYoqz
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    쌈채소 모종이 아직 어려서 좀 더 지켜보고 심어주려고 했는데 어느

    정도 싹수가 보이는 듯해 고민하다가 노지에 심어주고 왔습니다👨‍🌾 직원 6명이서 아침 일찍 오이 따주고 남는 시간에 남면 농장에서 모종 갖고 와 부지런히 심어줬네요. 인원이 있으니 확실히 작업 타임이 줄어드는 듯^^ 모종 심어주고 점족호수 깔아주고 마무리 짓는데 1시간 30분 정도 소요된 것 같아요. 장마 시즌도 끝났고 날도 슬슬 풀리고 있으니 3주-4주 정도만 기다려 주면 많이는 아녀도 입맛 다시기용으로 조금씩 따올 수 있을 듯합니다👍 예상 수확 시기는 9월 말, 빠르면 9월 중순. 근데 이게 노지 재배다 보니 환경 조성을 해줄 수가 없어서 그리 오래 따주진 못할 거예요. 잡초 병해 관리에 취약한 것도 있고 날씨 환경에 따라 그대로 타격을 받기 때문에 약간은 운에 기대며 키워야 해서..^^ 최대한 딸 수 있는 만큼 따주고 정리해주려구요. 짧고 굵게! 알차기 키워 먹고 빠르게 정리해 주는 방향으로 일정 잡아볼게요👍 얼릉 자라 맛 좀 보자~^^

  • #fTmbGbkbdrD
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    송화고버섯 계란말이 레시피 (feat. 웨지우드) 버섯 싫어하는

    아이도 바로 먹을 수 있는 요리!! 드디어 이 예쁜 접시로 요리를 해보네요!!! 접시 받자마자 너무 예뻐서 감동했었는데🥺 너무 바빠서 요리는 커녕 접시도 사용 못하고 있다가 이제야 계란말이 한번 해봤어요...🤣 근데 접시 진짜 예뻐요. 이래서 비싼 접시 쓰나봐요 송화고버섯으로 덮밥이나 볶음류로 아주 멋있는 음식을 하고 싶었으나 바빠서 이걸로 급..... 1. 송화고버섯을 잘게 잘라줍니다 2. 계란이랑 슝슝 섞어줍니다 3. 소금 한꼬집을 넣고 슝슝 섞어줍니다 4. 대파도 있으면 같이 넣으면 좋습니다 5. 후라이팬에 잘 구워줍니다 6. 케챱을 예쁘게 뿌려줍니다 이번에 예쁜 접시를 받으며 알게된 사실은 1. 예쁜 접시는 비싼 이유가 있다. 2. 접시가 아무리 예뻐도 데코를 못하는 나는 예쁜 요리사진을 못찍는다. 무농약 송화고버섯은 @꼼지락농부 늘 최고의 버섯을 보내주셔서 감사해요👍🏻 접시는 @웨지우드 ....❤️ 너무 예뻐요 개인적으로 색깔별로 다 사고 싶음 진짜 #루트타임 #송화고버섯레시피.

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  • #Dn9fPfoSAb3
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    냉털용 당근 김밥

    당근 달걀 시금치는 가득 넣고 햄 단무지는 그냥 김밥 구색 맞추기용ㅋㅋ 평소보다 재료수는 적지만 이렇게만 넣어도 왜 이리 맛있는지💕 역시 김밥은 힐링푸드네요 김밥에 폭신함과 부드러움을 담당하는 계란은 @해오름팜#동물복지유정란 사용했어요🐣😘 <당근김밥 만들기> ✔️재료 : 김밥김 밥 달걀 당근 시금치 단무지 햄 참기름 참깨 소금 1. 밥에 소금 참기름 참깨 넣고 밑간을 해준다 2. 계란을 풀어 소금간 하고 지단을 부쳐 채썬다 3. 당근은 채썰어 소금 살짝 넣고 볶아준다 4. 시금치는 살짝 데치고 소금 참기름 간을 해준다 6. 김의 거친면이 보이도록 놓고 밥을 얇게 펼쳐준다 (김의 3분의 1정도 잘라 대각선으로 덧대어주면 김밥 옆구리 안 터져요) 7. 김에 밥을 얇게 펼쳐주고 재료를 모두 넣어 돌돌 말아준다 (당근 계란지단은 과하다 싶을 정도로 많이 넣어야 잘랐을 때 단면도 예쁘고 맛있음) 8.참기름 발라 썰어주면 끝!

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  • #HAuo5obHVLG
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    차돌박이 미나리 솥밥 레시피

    냉동실에 차돌박이 있어서 미나리 사와서 솥밥 해먹었어요~~~💕 (차돌박이가 별로 없어서..ㅋ 미나리 양이 압도적이네요…) ✔️준비물 차돌박이 ,미나리 .육수 차돌박이 양념-간장 1스푼.굴스프 0,5스푼.설탕 1스푼.다진마늘0.5스푼.후추살짝 (전 200g 했어요~~) 솥밥 양념장-간장 3스푼.참치액 1스푼, 설탕 0,5스푼 다진파 1스푼 .참기름1스푼 (취향에 따라 청양고추) ✔️레시피 1.먼저 쌀을 씻어 불려주세요(30분이상) 2. 냄비에 양념한 차돌박이 볶아서 그릇에 따로 빼주세요 3. 차돌박이 구운 냄비에 불린 쌀을 넣어 1-2분 정도 볶다가 육수를 쌀과 동량으로 넣어 주세요~(차돌박이 기름 이 너무 많으면 조금 닦아 주세요~~~) 4.전 가스레인지 센불 8분 약불 7분 10분 뜸들이기 했어요 5.뜸들이기 할 때 깨끗하게 씻은 미나리랑 구워둔 차돌박이 넣고 뚜껑 닫아 주세요~~ 6.양념장 비벼 맛있게 먹어 주세요♥️♥️ #차돌박이미나리솥밥

  • #kpcpaQUrPXB
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    들기름 명란 파스타 레시피 🍷

    한번 만들어먹어야지만 수백번 외치다 게으름을 이겨내고 만들어본 #들기름명란파스타 명란의 감칠맛과 들기름의 진한 향이 정말 좋은 파스타에요! @설악산어부 저염 #못난이백명란 으로 만들었어요! 재료ㅣ파스타면(저는 링귀니면을 썼어요!), 명란, 들기름, 소금, 후추, 깻잎 1. 끓는 물에 소금 넣고 파스타면을 넣어 익혀주세요. (면에 간이 쏙쏙 밸 수 있도록 넣어주세요!) 2. 파스타면이 익는 동안 명란은 반을 살짝 가르고 칼등으로 명란알만 슥슥 긁어준비해주세요. 3. 깻잎은 깨끗하게 씻어서 돌돌 말아 채썰어 준비해주세요. 4. 면이 다 익었다면 채에 받쳐 물을 빼주고 찬물로 살짝 헹궈주고 물을 잘 빼주세요. 5. 면 위에 내가 원하는 만큼 들기름 듬뿍, 명란 적당히, 후추 살짝 뿌려서 골고루 섞어주세요. 6. 잘 섞였다면 접시에 면을 덜어주고 깻잎 듬뿍, 명란 고명 올려서 마무리해주세요! 들기름을 좋아하는 저는 너무 맛있더라구요.... 게다가 만들기 간단하고 이 더운 여름날 불을 많이 사용하지 않아도 돼서 더 좋았어요. 근사하게 탄생하는 파스타 다들 만들어보세요💛

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  • #PytrUzQ9Frf
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    이번에 울 아들이 군대 전역해서 그동안 못다 한 이야기 좀 나누려고

    이천에 일정이 있어 같이 다녀왔어요🖐 올만에 아들이랑 바람 쐬고 와서 기분 좋네요. 갈 곳은 이천 알파 육묘장 저희가 다른 채소들은 괜찮은데 샐러리가 아시는 분들은 아시겠지만 수확하는데 6개월 이상 걸리는 작물이라 저희 자체적으로 키워주기가 많이 힘들어서 모종을 전문적으로 키우는 곳에 맡기는 게 여러모로 좋을 것 같더라구요. 심지어 샐러리는 몇 개월에 거쳐 발아가 된다고 해도 정상적으로 나는 게 30% 미만이라😥 육묘장이 좋은 게 발아실이 따로 마련돼 있어서 성장 속도가 무지 빨라요. 이분들은 거진 3개월 정도 걸린다고 합니다^^ 온도, 습도, 작물 영양제 등 전문적으로 하는 곳이랑은 역시 차이가 많이 나네요. 저희 농장이 노후된 시설이라 이런 환경이 마련돼 있지 않으니 의뢰하는 게 젤 효율적인 듯합니다👍 저희 농장에서도 전부 이뤄질 수 있으면 너무 좋은디 지금은 어렵겠지만 훗날 조건 갖출 수 있도록 노력해 봐야죠^^

  • #rSrt2tjN7EL
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    부추 달걀 게살 죽 레시피

    보드랍고 꼬소하고 난리난 부추달걀게살죽 장염기가 있어서 죽을 만들었는데, 죽이 너무 맛있어서 과식해버릴 것 같았어요!!! 따뜻하고 속편한 한끼 드시고 싶으시다면 추천드립니다. 👍준비해주세요 게살, 부추/당근/양파 약간, 밥2공기, 참기름, 꽃게액젓(or치킨스톡),소금,굴소스,달걀2개 😛만들어봐요 1.냄비에 식용유를 두르고 잘게 썬 당근과 양파를 볶아주세요. 2. 어느정도 볶은 뒤, 밥 2공기를 넣어주세요. 3. 물 600ml 정도를 붓고 끓여줍니다. 4. 보글보글 끓으면 꽃게액젓(or치킨스톡),굴소스 각 한스푼을 넣고 끓여주세요. 5. 어느정도 뭉근해지면 @주신수산식품 대게살을 넣어주세요. 볶음밥에도,죽에도 쓰기 왕간편!!!! 6. 좀 더 끓이다가 죽같은 느낌이 들면 달걀을 잘 풀어 넣어주시고, 1분 정도 따로 젓지말고 기다려주세요. 7. 달걀을 살짝 섞어준 뒤, 잘게 썬 부추를 넣고 익혀줍니다. 8.참기름 1스푼을 넣고 섞어주면 완-성❤️‍🔥❤️‍🔥

  • #zgrsAwMsAcf
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    << 어묵볶음 레시피 >> 아이들 밥반찬으로 최고 👍 인 어묵볶음이에요.

    만들기도 간편하지만 오래보관하며 먹을수 있고 아이들이 정말 좋아해요 😊 >>어묵볶음 레시피<< 재료 : 사각 어묵 6장(300g), 파프리카, 양파, 대파, 까나리액젓 1T, 설탕 1/2T, 설탕 1/2T, 물엿3T, 굴소스 1T 1. 사각어묵을 1cm 간격으로 잘라줍니다. 2. 잘른 어묵을 뜨거운 물에 30초 정도 넣었다가 뺀 후 찬물에 다시 30초 정도 행군후 물기를 제거해 주세요.(찬물에 행구면 식감이 좋아져요!) 3. 파프리카, 양파, 대파를 아이들이 먹기 좋을 정도로 작게 썰어줍니다. 4. 후라이팬에 기름을 두르고 썰어놓은 채소를 모두 볶아주세요. 5. 채소가 어느정도 익으면 잘라놓은 어묵, 물 100ml, 까나리액젓 1T, 설탕 1/2T, 설탕 1/2T, 물엿3T, 굴소스 1T을 모두 후라이팬에 넣고 쌘불에 살짝만 볶아주시면 완성! (너무 오래 볶으면 어묵 식감이 안좋아질 수 있어요)

  • #Q8MwvYTm5HW
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    안녕하세요! 2023년도 벌써 절반이상이 가버렸네요.

    벌써 여름도 다가오고 있고, 복숭아철도 돌아왔네요. 작년엔 날씨로 인해 병도 많이 오고, 속상한 한해여서 올해는 같은 실수를 반복하지 않기 위하여 더욱 신경쓰고 애지중지 키우면서 시간을 보내고 있답니다. 소식들을 다들 궁금해 하셔서 작업하면서도 틈틈히 사진을 찍어가며 얼마나 커가는지 농업일지를 쓰다가 생각나서 소식 올려봅니다! 우선 저희는 6월말부터 신비를 시작으로 대극천, 장택복숭아, 차돌복숭아, 천중도, 황도 순으로 8월중순까지 수확 예정에 있답니다!. 아래 사진은 신비복숭아 밭을 찍어봤어요! 자두같이 생겼지만 복숭아랍니다~ 생각했던것보다 크기가 많이컷더라구요. 작년엔 정말... 골프공? 보다 살짝큰 정도였는데.. 올해는 나무가 조금 컷다고 과도 커졌네요 ㅎㅎ 과 솎는것도 한몫했슴돠!!! 작년에 너무 작게 키우기도 해서 올해는 과감하게 다 솎아버렸어요!!!...ㅎ 저번주에 찍어놔서 지금쯤은 더 컷겠죠?ㅎㅎ(기대중..) 신비는 저희가 년생이 이제 3년차?밖에도 안되서 작아요 나무가.. 그래서 과도 많이 없고... 수량도.. 적고.... 많이나올려면 아직멀었.....그래서 신비는 .. 판매를 할지 안할지 모르겠네요..ㅎ 요건 주변지인들과 나눠먹는 용으로 올해까지... ㅎ 가지 않을까...ㅎ 이번엔 인건비를 줄이고자 남편하고 저랑 시간날때마다 열심히 봉지싸고 다녔답니다!!! 작년엔 인건비 투자를 많이했는데 ㅜㅜ 날씨영향으로.. 올해는 혹시모르니...(비소식이 많다고 들어서 벌써부터 가슴이 철렁하네요..) 나름 열심히 봉지를 쌋는데... 바람이 불면 날아가니... 다시 싸고 다시싸고..ㅎ 역시 한번할때 제대로 싸야.. 몸이 덜고생..ㅎ 곧 6월말부터도 대극천 오픈한답니다! 작년엔 정말 없어서 못팔정도로 인기많았는데 항상 믿고 주문해주셔서 감사합니다! 올해도 열심히 키워서 맛으로 승부보겠습니다!! 곧 오픈예정이라 많은 관심 부탁드림돠!!

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  • #vixZ2ERGgZV
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    <게살 계란덮밥 텐신항 > 일본식 중화요리 텐신항 했어요

    재료, 요리 과정 다 간단인데 맛은 실패할 확률이 거의 없으니 귀찮거나 바쁠 때 한 그릇 요리로 최고죠 요리 못하는 자취생들도 이건 뚝딱 부들부들 진짜 맛있는 한 그릇 요리👍🏻 👉🏻붉은대게살 @주신수산식품 . . 🍛텐신항(게살 계란덮밥)🍛 ✔️재료 : 붉은대게살, 팽이버섯, , 달걀2개, 코인육수, 쪽파, 간장, 굴소스, 쯔유, 맛술, 식초, 설탕, 전분 1. 달걀 2개를 풀어주고 게살과 팽이버섯을 섞어준다 2. 냄비에 물 150ml와 코인육수를 넣어 육수를 만든 뒤 3. 간장1+굴소스1/2+쯔유1/2+맛술1+식초1/2+설탕1/2 넣고 끓이다가 전분물을 부어 농도를 조절해 준다 (소스재료는 입맛에 따라 가감) 4. 팬에 풀어놓은 달걀물을 부어 스크램블 하듯이 휘저으며 60% 정도만 익혀준다 5. 그릇에 밥을 담고 그 위에 반숙한 계란을 올려준다 6. 그 위에 소스를 부어주고 쪽파를 뿌려 마무리

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  • #aWwhD5rDBDS
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    참외샐러드 레시피

    요즘 많이들 해드시는 #참외샐러드 저도 한 번 해봤어요💛 재료 : 참외, 부라타치즈, 올리브오일, 레몬즙, 소금, 후추, 위에 더해줄 토핑(저는 산딸기로 했어요) 1. 참외를 깨끗이 씻어 양끝을 자른 뒤 반으로 잘라준다. 2. 필러(감자칼)로 자른 참외의 모양을 내준다. 3. 참외 안쪽의 씨를 긁어내서 모아둔다. 4. 참외를 얇게 썰어준다. 5. 긁어낸 참외 안쪽을 채로 걸러준 후, 걸러진 과즙에 올리브오일 2, 레몬즙 1, 소금, 후추를 넣어준다. 👉🏻 샐러드 드레싱 완성! 6. 접시에 참외를 플레이팅하고 부라타치즈와 토핑을 올려준다. 산딸기로 올려봤는데 블루베리로 하셔도 좋아요! 7. 그 위에 만들어둔 참외 드레싱을 뿌려주면 끝✨ 간단하면서도 비주얼이 좋아 기분이 행복해지는 요리였어요! 아삭시원상콤달달〰️정말 완벽🫶🏻🫶🏻 TIP. @다정농원황짱참외 의 유기농 참외로 만드니 껍질까지 안심하고 먹을 수 있어 좋았어요! 토핑은 @별그린농원 산딸기로 해서 맛이 더 풍부해진 느낌이에요! 만들고 보니 루트 과일 가득이네요😊

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  • #FnG5mWB8yPN
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    신선한 재료들이 잔뜩 들어간 냉털 샐러드파스타! 시원하게 먹는

    냉파스타라 눅눅하고 더운날에 입맛을 확 살려줍니다. 진짜 맛있으니 꼭 만들어보세요! 😛준비해주세요 샐러드채소, 파스타면, 오이 약간, 토마토 약간, 새우, 양파, 닭가슴살, 스위트콘, 파마산치즈,드레싱재료 😊만들어볼까요 1. 먼저 드레싱을 만들어주세요. (올리브오일 1.5, 알룰로스2, 간장1, 다진마늘 0.5, 참기름 0.5, 레몬즙1, 발사믹식초1, 후추약간) 2. 달군 팬에 새우와 닭가슴살, 양파를 잘 볶은 뒤 식혀주세요. 3. 샐러드 채소는 얼음물에 담궈서 아삭함을 살려주고, 넉넉히 물 부은 냄비에 소금과 올리브오일을 약간 넣고 10분간 삶아줍니다. 4. 파스타면이 익을 동안 오이와 토마토를 손질해주세요. 5. 다 익은 파스타면을 찬물에 헹궈준 뒤 보울에 담고 준비한 재료들을 예쁘게 올려주세요. 6. 드레싱을 넉넉하게 뿌린 뒤, 위에 파마산 치즈도 솔솔 뿌려줍니다. 전 그라다파다노 치즈도 갈갈해서 올렸어요! 7. 완성된 샐러드 파스타 잘 비벼서 먹으면 꿀맛~

  • #KdNWmGioPfQ
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    <<동래파전 st. 굴파전>>

    요즘 굴이 오동통하니 살이 많이 차올랐더라구요! 생굴보쌈과 시원한 굴국도 야무지게 해먹고 남은 굴은 깨끗하게 씻어서 냉동실에 보관해뒀다가 해동시켜서 굴파전 해먹었는데 식감과 향도 그대로 살아있었어요! 동래파전 스타일로다가 중간에 계란도 톡 깨서 넣어줬더니 꼬소해서 훨씬 맛있어요~~ >> 동래파전st. 굴파전 레시피 << 재료 : 통영생굴, 부침가루, 소금조금, 계란, 쪽파, 굴, 홍고추, 청고추, 식용유, 물 1. 물에 부침가루과 소금 한꼬집을 넣어 적당한 농도로 반죽을 만들어줍니다. 2. 생굴을 반죽에 넣고 그 위에 쪽파가 흐트러지 않게 넣어 반죽을 묻혀줍니다. 3. 중불에 후라이팬을 올려놓고 식용유를 넉넉히 둘러줍니다. 4. 반죽묻힌 쪽파를 먼저 올린후 반죽을 빈공간에 뿌려 채워주고 위에 굴과 홍고추, 청고추를 올려줍니다. 5. 그 위에 계란을 깨서 올려 수저로 노른자를 깨 흐트러준후 뒤집어 구워줍니다. 6. 노릇노릇 구워주면 굴파전 완성! 주말에 굴파전에 한잔 어떠신가요?? #굴파전레시피 #굴전레시피 #통영생굴 #굴요리

  • #TpjxTsX6sfX
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    🏷️건사과대추그래놀라

    건사과대추로 그래놀라를 만들어봤어요 알이진짜크고 쫄깃한식감이라 그냥 먹어도 넘 맛나더라구요 그래놀라레시피는 자도르님레시피참고했어요 재료 100그램 오트밀 아몬드슬라이스 30 호두 65 크랜베리 20 대추6알 황설탕 25 메이플시럽 35 올리브오일 35 시나몬파우더 1 소금 2 그램 ✅대추는 젖은 키친타올로 닦아서손질해요❤️ 대추 씨제거후 세로로잘라서준비해요 1오트밀 아몬드 호두 넣고 시나몬파우더넣고섞어준다 2 황설탕 메이플 시럽 오일 소금 넣고 살짝 끓여준후 오트밀에 섞어서 판에 펼치고 130 도 15분 굽는다 3앞뒤로섞어준뒤 130 도15분 더 굽고 전체적으로섞어준다 5분 더 굽고 대추와 크랜베리올리고 5분구워준다 4완전히 식힌다 요거트에 올려서 먹는데 넘 맛나요 담번에는 코코아 파우더 넣어서만들어보려구요 대추의 달콤쫀득함이 바삭한그래놀라와 찰떡이에요 약식 대추차등 만들때써봐야겠어요 ❤️

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  • #XBgq2ZzSC7f
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    연근 안 좋아 하는 우리 아이도 맛있게 먹는 연근 유부초밥 레시피!

    재료 : 맛있고 신선한 연근, 유부초밥, 간장, 설탕, 올리고당 레시피 1. 예쁜 연근을 5분정도 끓여줍니다! 2. 그렇게 익은 연근에 물기를 톡톡 털어주고 간장 두어스푼 설탕 한스푼 정도 넣고 10분정도 졸입니다. 3. 졸이다가 올리브고당을 넣고 5분정도 추가로 졸여줍니다! 4. 어느정도 양념도 베였다, 맛깔나보인다 하면 꺼내서 다져줍니다. 5. 유부초밥 밥에 몰래 넣습니다. 6. 혹시라도 유부초밥에 넣은 연근이 보일까 크래미나 참치, 소고기 볶음등으로 가립니다 이렇게 하면 연근 싫어하는 아이도 맛있게 연근을 먹을 수 있어요!!! 연근 보이면 아예 손도 안 되던 아이가 연근인지도 모르고 맛있게 먹네요🫶🏻 첫 사진은 3등 선물인 저 접시를 받고 싶어서 합성해봤어요... 저도 저렇게 예쁜 접시에 디피하는 날이 오길 바라며-! (사진 보시면 아시겠지만 주방 용품이 예쁜게 없죠🥲 이번에 꼭 받고 싶네요✨) ❤️댓글과 좋아요는 사랑입니다❤️ 🫶🏻댓글 달아주시면 답댓 꼭 갈게요🫶🏻 연근은 👉 @초록땅 #루트타임 #연근레시피

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  • #K3x5pG8bzob
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    송화고버섯 가지솥밥

    @꼼지락농부 님의 송화고버섯. 타임세일하길래 얼른 겟했는데 상태가 너무 좋아서 놀랐어요. 향긋함은 시간이 지날수록 사라지니 재빨리 솥밥 해먹었죠😁 제철채소인 가지도 넣고 은행도 넣어 더 풍성하게 만들었어요. 송화고버섯 가지솥밥👩🏻‍🍳 1. 쌀을 씻어 채반에 담아 물기가 없는 상태에서 30분 불려줍니다. 2. 가지는 반달썰기, 송하고 버섯도 썰어 줍니다. 3. 은행은 팬에 볶아 껍질을 벗겨 줍니다. 4. 솥에 참기름을 두르고 가지를 볶습니다. 5. 불린 쌀을 넣어 같이 볶다가 간장 한스푼 넣어 같이 볶아줍니다. 6. 물을 넣어 주고 다시마를 두 장 같이 넣어 중강 불로 끓여줍니다. 7. 물이 끓어 오르면 송화고버섯과 은행을 넣어 10분 약불로 더 익혀 줍니다. 8. 쪽파를 솔솔 뿌리고 양념장을 넣어 슥슥 비벼 맛있게 먹습니다. 맛있으니 많이 먹게 되는게 함정이고..🫣 혼자만 먹기 아까워서 저녁에 가족들 해즈고, 다음날 친구 놀러와서 또 해주고 ㅎㅎ 덩달아 같이 먹었는데 먹어도 먹어도 맛나더라구요. 그럼에도 양이 많아 아직 남아있는 송화고버섯. 이번엔 또 뭘 해먹을까요😍

  • #sgsxfYheU6i
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    @동인축산유통 에서 서비스로 주신 #스지 로 찌개를 끓여보았어요!

    #육사시미 와 함께 먹으면 정말 맛있답니다! #스지찌개 레시피 공유합니다💛 ✔️재료 스지, 양파반개, 애호박1/3개, 대파반개, 배추우거지, 홍고추반개 소스: 고춧가루4, 맛술2, 소주2, 고추장1, 된장1, 다진마늘1 ✔️레시피 1. 양파 반개, 애호박 1/3개, 대파 반개, 홍고추반개를 썰어줍니다. 2. 냄비에 기름을 약간 두르고 스지를 살짝 볶아주세요. 3. 살짝 볶아진 스지를 건져내어 그릇에 담아둡니다. 4. 스지를 건져낸 냄비에 그대로 불을 올리고 고춧가루2, 국간장2, 소주2, 고추장1, 된장, 다진마늘1 넣고 볶아 찌개소스를 만들어주세요. 5. 만들어진 소스에 스지를 다시 넣고 볶아줍니다. 6. 양파, 애호박, 대파, 배추우거지, 사골육수500g, 물500g을 넣고 뭉근히 끓여줍니다. 약간 짜글이 같기도하고, 전골 같기도 한데 가족들이 다들 넘 맛있어라 했어요! 좋은 고기 서비스로 주셔서 감사합니다❤️

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  • #boghc5A5i94
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    <<삼겹살콩찌개 레시피>>

    집 냉동실에 간콩이나 비지 있으신분들~~ 어서 꺼내서 콩찌개 해드셔보세요>,< >>삼겹살콩찌개 레시피<< 재료 : 삼겹살, 익은김치, 간콩, 다진마늘, 고춧가루1T, 설탕1t, 대파, 버섯, 양파, 후추, 참치액2T, 소금 조금, 육수알 1. 삼겹살, 익은김치를 한입크기로 썰어 줍니다. 2. 삼겹살을 냄비에 넣고 강불에 익혀 볶아주면고 기름이 나오면 썰어둔 김치도 함께 볶아줍니다.(쉰김치인 경우 설탕 1t) 3. 익히는 동안 대파, 버섯, 양파 총총 썰어 줍니다. 4. 썬 대파와 양파를 넣고 같이 볶아주면서 야채가 어느정도 숨이 죽으면 물을 넣고 육수알을 넣고 강불에 끓입니다. 5. 물이 끓어오르면 갈아둔 콩과 다진마늘, 고춧가루, 대파, 버섯, 후추, 참치액을 넣고 한소끔 끓입니다. 6. 참치액과 소금으로 간을 맞춰주면 완성 남편은 밥먹고 축구뛰러 간다고 조금만 먹는다더니 요고에 밥 2그릇 뚝딱하셨다는 후문...ㅎㅎ #삼겹살콩찌개 #콩찌개 #비지찌개

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  • #tMetT3hsrXr
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    연근조림 레시피 🍚🍲🍚🍲

    똥손도 성공한 #연근조림 만들기! 세상에 이럴수가... 연근조림 이렇게 쉬운거였나요? 연근조림 진짜 좋아하는데 왠지 선뜻 해먹을 용기가 안나서 사놓고도 못먹고 묵히다 버리기를 몇번.. 그렇다고 사먹으면 또 맛이 별로라 안먹게되고 시부모님 찬스로나마 얻어먹을수 있었던 내적 거리감이 있던 반찬인데요! 이번에 @초록땅 에서 정말 신선한 연근을 주문해서 놓칠수없다! 하며 만들어 봤답니다! / #연근조림레시피 -끓는 물에 식초 3스푼, 소금 반스푼 넣고 연근 넣고 5분정도 데치듯이 삶아요 - 기름 넉넉히 두른 웍에 데쳐진 연근을 꺼내서 담고, 소스 붓고 볶아주다 불끄고 참기름 한스푼 두르면 끝! -양념장: 간장 12, 액젓1, 노추1, 올리고당6(물엿이 없어서 올리고당 넣었는데 끈적한 느낌이 없어서 좋은 대신 윤기가 안나요), 설탕 4 물을 넉넉히 같이 넣어서 졸여내는 조리법도 많은데 저는 그냥 볶듯이 했더니 아삭함이 살아있어서 좋더라고요❣️ 일단 깨끗하게 손질 다 된 신선한 연근에 와서 정말 싑고 간편하게 할 수 있었던데다 맛이 증말..! 그래서 혼자 밥에 연근조림만 곁들여서 한끼 뚝딱 했답니닼ㅋㅋㅋㅋ 이구역의 연근처돌이.. 제가 되어보겠습미다...😋

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  • #eBpCMNZDXzi
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    소고기 브로콜리 이유식 만들기 쮸쮸 이유식 D+188

    준비물 쌀가루 20g, 물 100ml, 소고기 삶은 육수 220ml, 소고기 20g, 브로콜리10~20g 👉🏻80ml 3일분 1. 미리 만들어둔 소고기 큐브를 물에 담궈 핏물을 빼준다. 2. 브로콜리는 꽃부분만 사용하도록 줄기를 제거한다. 3. 손질한 브로콜리를 물에 푹 삶아준다. 4. 소고기를 끓는 물에 넣어 3~5분간 익혀준다. 5. 익은 소고기를 건져내 믹서기에 브로콜리와 소고기 삶은 육수 100ml를 넣고 갈아준다. 6. 쌀가루 20g를 찬물 100ml에 넣고 풀어준 후, 믹서기에 갈았던 소고기와 브로콜리 및 육수를 넣고, 냄비에 남아있던 육수 120ml도 더 넣어준다. 7. 센 불에서 보글보글 끓으면 중약불로 줄인 후 저어가며 끓여준다. 8. 주르륵 흐를 정도 농도가 되면 거름망에 거른 뒤, 이유식 용기 3개에 나눠 담아준다. 참고) 세상 쉽고 맛있는 튼이 이유식 브로콜리가 감기에 좋다고 해서 잘 먹이고 있어용:) 브로콜리 덕분에 입가가 초록초록한데 귀여워요💚 #이유식 #아기이유식 #초기이유식

  • #L1eoKWK746W
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    장어탕 만드는 법

    @순천녹동수산 에서 산 장어로 장어탕 끓였어요. 요즘 날이 더워지고 기력이 딸리니 자꾸 이런것만 찾게 되네요?🤣 장어탕 레시피 1. 장어의 점액질을 칼로 긁어내고 꺠끗하게 씻어줘요. 2. 장어, 양파 1개, 마늘 10톨, 후추 20개, 대파 두 뿌리, 생강 1쪽, 소주 한 컵을 넣어 푸욱 끓여주고요. 3. 삶은 무청 시래기는 먹기 좋은 크기로 썰고 양념에 무쳐줘요. (된장4Ts, 국간장 4Ts, 참치액 1Ts, 마늘 3Ts, 고추가루 4Ts, 다진생강 2ts) 4. 장어가 무르도록 익으면 2번의 건더기와 같이 믹서기에 곱게 갈아주고 5. 4번의 믹서기로 간 건더기를 체로 걸러주고 육수와 끓이다가 3번의 양념된 시래기를 넣어 끓여줘요. 6. 15분정도 끓이다가 고추, 대파, 깻잎 넣고 다시 한 번 10분 정도 더 끓이기! 7, 마지막으로 들깨가루랑 깻잎을 곁들여 먹어요. 장어를 갈아서 만드니 아이들도 잘 먹어요. ㅎㅎㅎㅎ 다 먹고 나서 장어탕이라고 얘기해줬는데도 맛있다고 또 달라고 ㅋㅋㅋ 왠지 기운이 뿜뿜나는 건 느낌적인 느낌일까요?😁

  • #CzXhvcbUdUY
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    송화고버섯 탕수육 레시피 ❤️

    평소에 탕수육을 집에서 자주 해먹는데 이번에는 고기 말고 좀 더 건강하게 버섯으로 해먹어볼까 하고 송화고 버섯을 왕창 튀겼어요 😏 @꼼지락농부 의 송화고버섯 깍둑 썰기해서 부침가루에 묻혀서 기름에 퐁당~ 튀겨서 만든 소스에 버무려 먹으니 세상 황홀 기대 많이 안했는데 송화고 탕수육이 고기 보다 더 쫄깃하고 감칠맛 나더라구요 채식 위주로 식사하시는 비건분들 고기 대신 송화고로 탕수육 해드셔도 너무 좋을 거 같아요 🌈송화고 탕수육 레시피 재료: 당근, 양파, 사과, 토마토, 마늘(슬라이스 조금), 케찹, 진간장, 청귤청, 매실청, 식초, 감자전분, 송화고 1. 물에 케찹과 진간장을 넣고 팔팔 끓인다 2. 1에 매실청과 청귤청을 입맞에 맞게 조절해서 넣는다. 3. 2에 식초를 넣는다( 신맛 조절) 4. 슬라이스한 사과, 양파, 당근, 토마토, 마늘을 넣고 한번 더 끓인다 5. 불을 약하게 한 후 풀어 놓은 감자전분을 농도에 맞게 넣고 재빠르게 휘젓고 불을 끈다 6. 그릇에 부어서 튀긴 송화고버섯 푹~~찍어 먹음 꿀맛 !! #루트타임 #송화고버섯레시피

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  • #ShFrQQAkvqw
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    3팩주문해서 2팩은 킵하고 1팩뜯어 간장닭다리살덮밥했어요.

    -닭 다리 살은 총 8덩어리, 모두 소금 후추 등 밑간해주세요. 저는 양파 파우더 마늘 파우더도 뿌려 감칠맛을 추가했습니다. -찹쌀가루 튀김가루 반반 섞은 후 전분을 추가해 섞어주고, 복합된 가루에 밑간이 된 고기를 앞뒤로 찍어 골고루 묻혀요. -기름 낙낙히 두르고 구우면 기름은 튀기지만 아주 바삭하고 겉바속촉 그 자체로 맛있는 닭 다리 살 튀김이 완성이 된답니다. -저희는 2덩어리는 반찬처럼 뚝뚝 잘라서 그냥 막 먹었고요. 6덩어리는 간장 양념을 만들어 뿌려서 한 번 더 구워주었어요. 짭쪼름달달 한 게 교촌치킨 맛이 나고 겉은 바삭 쫀득 하답니다! -간장3 올리고당4 맛술1 물2 식초2 굴소스1 깨 참기름 마늘0.5 잘 섞은 양념을 마른 팬에 1차로 튀겨진 닭살을 넣고 딱 1스푼씩만 끼얹으며 앞뒤로 구워주시면 끝이랍니다. (타지 않게 중불로 해요) 절말 맛있게 먹었어요! 나머지 두팩은 닭갈비,집코바도 해먹을라구요 @닭사무소 닭다리살

  • #KNadUZTVrYM
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    주말에 그로우마켓 행사가 있어 직원이랑 같이 서래마을에 다녀왔어요🖐

    오랜만에 서울 나들이라 그런지 신나네요^^ 울 직원도 마켓 행사 참여하는 게 처음이라 신기한지 두리번두리번 ㅋㅋ 산골짜기 농장에만 있다가 좋은데 와서 한껏 흥이 났어요 이번에 준비한 상품은 오이 6접 미니오이&미인오이 100키로 쌈채소랑 고수, 애호박 조금씩 평소보다 짐이 많아서 새벽부터 준비했답니다 행사는 서래마을 뒤편 야외 주차장에서 진행했는데요 평소에는 천막을 쳐줬었는데 이번에는 매대만 준비돼 있더라구요 마침 햇빛도 쨍쨍 땀 뻘뻘 생각지도 못한 광합성에 아찔했습니다😂 저는 그렇다 치지만 더운 날씨에 야채 상할까 걱정돼서 임시 조치로 매대 아래 그늘막으로 내리고 신문지 덮어 놨는데 다행히 오시는 분마다 서너 개씩 구매해 주셔서 금방 완판했어요 더운 날씨에 오래 노출되면 신선도 문제로 시장이나 마트에도 못 내보는데 감사하게도 많이들 찾아주셔서 깔끔하게 정리했네요 사실 남으면 오신 분들이랑 농부님들 나눠 드릴 생각이었는데 마지막 즈음엔 오이가 부족해서 조금씩 나눠서 판매했던~^^ 우리 회원님들 덕분에 즐거운 시간 보냈네요 올만에 서울 나들이 대성공 👍👍👍

  • #ZG8Qf43owxK
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    크리스마스 투움바파스타레시피

    연말에 아웃백 안가셔도 돼요♥️ 집에서 #투움바파스타 해드세요~~ 하루전날 생크림(500ml) 2-3인분 간장2스푼 ,쪽파 넣고 숙성해둔다(하루전아니더라도 몇시간전에 숙성하셔도 되요~) 숙성할 시간도 없었다 하시면 생크림 넣으실때 간장이랑 쪽파 넣으세요😁 1.올리브유를 두르고 약한불에 다진마늘 한스푼 안 타게 볶아요 2.새우랑 양송이 버섯넣고 후추 살짝 3.케쳡 1스푼,고춧가루1스푼 넣고 볶는다 면수 1-2스푼 섞어서 볶으면 안 타요 4.생크림을 넣고 끓어 오르면 체다치즈 2장 넣어요 5.파스타면을 넣고 끓입니다~ 6.농도는 원하시는 대로 조절 하시면 돼요~~~ 저는 사진찍고 셋팅하느라 소스가 넉넉한거 좋아하는데 너무 꾸덕해져서 아쉬워요ㅠㅠ 조만간 다시 해먹을려구요♥️ 아 그리고 저는 매운 고춧가루였는데 혹시나 맵지 않은 고춧가루면 청양고추나 베트남 고추 넣어 주셔도 돼요~~~ 너무너무 맛있어요~~~ 신랑이 엄지척👍 연말에 분위기 내보세요~~♥️ 여기에 머 스테이크 까지 있으면 비싼 아웃백 안 가셔도 됩니다😉 우리 루터님들 미리 메리크리스마스🎄🎄🎄 #크리스마스 #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #jboAtWWSPHj
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    돼지등갈비찜 레시피

    오늘 저녁 #돼지등갈비찜 해먹었어요~~ 너무너무 맛있었어요♥️ 흡입 ㅋㅋ 재료-돼지 등갈비 600g ➡️양념장  양조간장 5T 설탕 2T 다진마늘 3T 다진양파 3T 후추 적당히 베트남 고추 4개 (선택) 물 600ml 1.등갈비를 물에 담궈 핏물을 빼요 2.무, 통마늘, 대파, 소주 조금 넣고 1차로 삶아주세요. 3. 끓으면 거품 걷어 내고      뚜겅 닫아 센불로 15분정도 삶아요 4.등갈비는 차가운물에 깨끗하게 씻고 깨끗한 냄비에 다시 부어주세요 5.양념장과 물, 후추 넣고,베트남고추 4-5개 넣고 강불로 끓이기 시작합니다.(저는 아이랑 먹을꺼라서 후추랑 고추는 생략했어요~~~넣으면 더 맛나요👍) 6.​뚜껑을 닫고 강불로 끓이다 바글바글 끓어오르면 중불로 줄여서 뭉근하게 20-25분 조리 합니다. 7.감자나 당근 떡 도 좋아요 ~  넣고 다시 15분정도 중불로 끓여요 8.감자나 당근이 익으면  뚜껑 열고 강불!!로 윤기나게 한번 졸여 주세요 ​ 그리고 맛있게 드시면 됩니다~~~~♥️

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  • #HoMEnqb45DJ
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    #된장소스두부면

    일주일에 세 번 먹은 너무 맛있는 다이어트 요리 공개🤎 일단 저장해두고 구정 이후에 해먹어볼까요?🤭 저는 두부 넣어 슴슴하게 만든 이 된장소스를 여기저기 참 잘 써먹는데요, 면에도 밥에도 잘 어울리니 된장쟁이들은 꼭 한번 도전해보세요! < #뚝딱요리_된장소스두부면 > ✅️재료 -주재료: 두부면 1팩, 시금치 한 주먹, 계란 1개 -된장소스: 데친두부 1/4, 된장 1T, 고춧가루 0.5T, 식초 0.5T, 조청 1T, 간장 약간, 물 3T, (통깨 1T) ✅️레시피 1. 된장소스 재료를 모두 넣어 잘 썪어요. 두부는 숟가락으로 으깨며 섞어요. 2. 시금치는 꼭지를 제거하고 깨끗하게 씻어요. 3. 끓는 물에 두부면, 시금치를 순서대로 넣고 50초 정도 익혀요. 4. 두부면과 시금치를 건져내고 물기를 털어 접시에 담아요. 5. 수란을 만들어요. 이 때, 작은 종지에 계란을 미리 깬 후 끓는 물에 넣어 만드는 것이 좋아요. 6. 된장소스와 수란을 얹은 후 잘 비벼요. ❗️된장소스는 조금씩 비벼 맛을 보며 추가해주세요. 저는 해당 분량의 반 정도만 사용하는 게 적당했어요.

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  • #57b3ypCV2Hw
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    소고기 애호박미음 이유식 만들기 쮸쮸 이유식 D+185

    준비물 쌀가루 20g, 물 100ml, 소고기 삶은 육수 220ml, 소고기 20g, 애호박 16g 👉🏻80ml 3일분 1. 애호박을 알맞은 크기로 잘라준 뒤 껍질을 제거하고 십자로 잘라준다. 2. 손질한 애호박을 푹 익을 때까지 끓여준다. 3. 미리 만들어둔 소고기 큐브를 물에 담궈 핏물을 빼준다. 4. 소고기를 끓는 물에 넣어 3~5분간 익혀준다. 5. 익은 소고기를 건져내 믹서기에 애호박과 소고기 삶은 육수 100ml를 넣고 갈아준다. 6. 쌀가루 20g를 찬물 100ml에 넣고 풀어준 후, 믹서기에 갈았던 소고기와 애호박 및 육수를 넣고, 냄비에 남아있던 육수 120ml도 더 넣어준다. 7. 센 불에서 보글보글 끓으면 중약불로 줄인 후 저어가며 끓여준다. 8. 주르륵 흐를 정도 농도가 되면 거름망에 거른 뒤, 이유식 용기 3개에 나눠 담아준다. 참고) 세상 쉽고 맛있는 튼이 이유식 소고기가 맛있는지 애호박을 넣은 이유식도 냠냠 잘 먹어용:) 소고기를 매일 먹어야한다는데 다른 식재료에 대한 아가 반응도 기대되네요👶🏻💛

  • #zMo4stA8vYA
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    주말 동안 총 6동 부지런히 밭장만 해서 미니오이랑 백다다기 오이

    심어주고 왔어요👍 백석 농장 2동 🥒🥒 남면 농장 4동 🥒🥒🥒🥒 저번주부터 오이 양이 안 나와서 택배 마감을 일찍이 끝내주고 농장 관리에 힘써주고 있거든요. 포장작업 시간을 빼니 한결 여유로워져서 직원들 다 모여 밭 정리팀, 정식팀 나눠서 일했는데 보통 5~7일 걸릴 일을 금,토,일 3일 만에 끝냈습니다😁 인원이 많으니 작업 속도도 막힘없이 술술~ 오이 뽑아주는 팀하고 심어주는 팀 총 2팀으로 나눠서 진행했는데 엇비슷하게 끝나더라구요. 원래는 뽑는 게 더 오래 걸리는 게 맞는데 제가 심어주는 팀에 있어서 비슷했던 것 같아요..ㅋ 제가 작업할 때 한 꼼꼼하는 사람이라 속도가 많이 느린데 저랑 같은 팀 했던 '나이'라는 직원이 이렇게 작업해서 언제 끝나냐고~~~ 잔소리에 잔소리를. 하루 할당량 끝내고 쉬어야 되는데 싸장님 때문에 못 쉰다고~ 그래도 꼼꼼히 해줘야 뒤탈 없는디... 라고 반박했더니 꼼꼼하고 빠르게 하면 된다고 혼났네요. 예전에는 시껌둥이 될 때까지 밭에서 일해도 지치지 않았는데 요즘은 서너 시간 작업하면 뻐근해서... 몸이 예전같지 않어요😂

  • #5xm6KnxHede
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    설날 쉽고 간단한 새우애호박전 레시피 #루트타임 #설날레시피

    동네사람들 우리 새우 귀여운 것 좀 보세요🙊 명절엔 뭐니뭐니해도 지글지글 전 굽는 냄새가 나야하죠? ✨️간단한데 너무 맛있어서✨️ 주구장창 해먹고 새우, 애호박을 멸종시킬뻔 했던 그 레시피,,🤍 < #새우애호박전 > ✅재료 애호박 1개, 새우(애호박전 개수에 맞게), 계란 2개, 소금 약간, 부침가루 1컵, 비닐봉지, 올리브유 넉넉히 ✅레시피 1. 애호박을 썰고, 소주병 뚜껑으로 구멍을 뚫어 도넛모양으로 만들어요. 2. 비닐봉지에 부침가루 1컵을 넣은 후 애호박을 넣고 잘 섞어 부침가루를 고루 묻혀요. 3. 계란에 소금을 약간 넣고 잘 풀어요. 4. 끓는 물에 새우를 넣어 데친 후 건져내요. 5. 후라이팬에 오일을 넉넉히 두르고 중불에 달군 후, 계란물까지 묻힌 애호박을 올려요. 6. 계란물이 익기 전, 점성이 있을 때 새우를 구멍에 넣어요. 7. 앞뒤로 노릇하게 구워요. *숟가락으로 살포시 누르며 구워요. 저는 새우가 너무 작아서 두 세마리씩 넣었지만, 구멍에 꼭 맞는 사이즈의 새우를 사용하시면 더 편하다는 사실❣️

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  • #nV4X5cJoVhU
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    <<바질토마토닭가슴살토스트>> 얼마전에 집에서 키우던 바질을 수확해서

    페스토를 만들었는데 너무 맛있는거 이쪼💚 집에 마침 바질 짝궁 토마토도 있어서 집에 있던 재료들로 토스트를 만들어 봤어요! >>바질토마토닭가슴살토스트 레시피<< 재료 : 바질페스토, 방울토마토, 닭가슴살, 토마토페이스트, 식빵, 양파, 버터, 피자치즈, 소금, 후추 1. 방울토마토는 얇게, 양파는 채썰고, 닭가슴살은 잘게 찢어 줍니다. 2. 식빵한면에 토마토페이스트와 바질페스토를 발라줍니다. 3. 중약불에 팬을 버터로 코팅한뒤 소스 바른 식빵, 그 위에 방울토마토, 닭가슴살, 양파, 버터 조금을 차례로 올려주고 소금, 후추를 뿌려줍니다. 4. 마지막으로 피자치즈를 듬뿍 올립니다. 5. 팬 다른 한쪽에 나머지 식빵을 구워줍니다. 6. 식빵을 치즈위에 덮어준 뒤 팬 뚜껑을 닫고 치즈가 녹으면 완성 저는 집에 토스트 굽는 기계가 있어서 그걸 활용해 만들어봤어요!! 바질과 토마토는 무조건 맛보장되는 환상 궁합❤️ 어디서 사먹을 필요 없이 브런치로도 간단하면서 너무너무 맛있게 먹을 수 있는 메뉴예요!

  • #DAuGMXKheP4
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    소고기 청경채 이유식 만들기 쮸쮸 이유식 D+191

    준비물 쌀가루 20g, 물 100ml, 소고기 삶은 육수 220ml, 소고기 20g, 청경채10~20g 👉🏻80ml 3일분 1. 미리 만들어둔 소고기 큐브를 물에 담궈 핏물을 빼준다. 2. 청경채의 줄기는 제거하고 부드러운 잎만 사용한다. 3. 청경채를 끓는 물에 30초~1분 삶아준다. 4. 소고기를 끓는 물에 넣어 3~5분간 익혀준다. 5. 익은 소고기를 건져내 믹서기에 청경채와 소고기 삶은 육수 100ml를 넣고 갈아준다. 6. 쌀가루 20g를 찬물 100ml에 넣고 풀어준 후, 믹서기에 갈았던 소고기와 청경채 및 육수를 넣고, 냄비에 남아있던 육수 120ml도 더 넣어준다. 7. 센 불에서 보글보글 끓으면 중약불로 줄인 후 저어가며 끓여준다. 8. 주르륵 흐를 정도 농도가 되면 거름망에 거른 뒤, 이유식 용기 3개에 나눠 담아준다. (이 때 저는 6일치를 한 번에 만들기 위해 두 배씩 해줬어요) 참고) 세상 쉽고 맛있는 튼이 이유식 이유식 만들면서 기록해두려 하는데 루트가 유용하네용:) 앞으로도 꾸준히 해보렵니다💕 #이유식 #아기이유식 #초기이유식

  • #E4bKZDnHFXU
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    너무 맛있는 버터명란솥밥 만들기 원래는 표고버섯을 넣는 레시피인데,

    더 맛있는 송화고 버섯을 넣어 풍미를 업업😘😘 두그릇은 그냥 뚝딱 먹어요! 준비해주세요! 쌀 2컵,버터, 쪽파, 멸치액젓, 진간장, 들기름, 다시마. 마늘 @꼼지락농부 님 송화고버섯 @설악산어부 님 프리미엄백명란 만들어볼까요? 1. 깨끗히 씻은 쌀2컵에 물2컵을 붓고 다시마2조각 멸치액젓 1큰술을 넣어 30분 불려주세요 2. 솥에 버터 한조각(두큰술분량)을 넣고 명란을 구워주세요. 겉면이 잘 익으면 밖으로 옮겨줍니다. 3. 솥에 마늘을 넣고 볶아주시다가, 송화고버섯을 넣어 볶아주세요. 버섯이 숨이 죽으면 진간장 2큰술을 넣고 볶아주세요 4. 버섯과 마늘이 들어있는 솥에 다 불려진 쌀을 붓고 뚜껑을 열고 끓을때까지 잘 섞어주세요. 5. 끓으면 불을 약불로 줄이고 뚜껑 덮고 12분을 끓여줍니다. 6. 쪽파는 다져서 준비해주세요 7. 뚜껑을 열고 다진쪽파 가득, 구운 명란, 들기름 한큰술을 넣고 뚜껑을 덮어 10분간 뜸들여줍니다 8. 다 된 솥밥을 잘 섞어서 맛있게 드세요! (김 싸먹어도 맛있습니다)

  • #Psgh3eoJ5pA
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    5분이면 완성하는 식빵피자 크리스마스 레시피 🎄

    저처럼 요리초보들도 할 수 있는 피자 레시피에요!!! 특히 그냥 냉장고에 있는걸로 대충 사부작 할 수 있는 레시피입니다👍🏻. 재료🫶🏻 필수 - 계란, 식빵 부재료 - 참송이버섯, 케챱, 머스타드, 모짜렐라치즈, 버터, 파슬리 레시피🫶🏻 1. 식빵을 안에만 잘라내줍니다 2. 올리브유를 두른 후라이팬에 식빵을 올려놓고 그 안에 계란을 넣어줍니다! 3. 계란 위에 원하는 야채를 다져서 넣어주면 됩니다! - 전 이번에 야시장에서 산 참송이버섯을 넣었는데 향이 너무 좋고 식감도 좋아서 피자랑 진짜 제격이였어요👍🏻 @하누리 4. 계란+ 참송이버섯 위에 모짜렐라 치즈 뿌려줍니다 - 여기서 모짜렐라 치즈가 없고 슬라이스 치즈가 있으면 그거 그냥 넣어도 되요!! 뭐든 대충 때려 박으면 맛납니다ㅎㄹ 5. 소스는 케챱이랑 머스타드로 대충 슝슝 했어요. 더 맛있게 드실려면 시중에 파는 토마토 소스 넣으면 좋을 거 같아요!! 하지만 전 냉장고에 있는걸로만 하는 편이라!! 그냥 케챱 머스타드 슝숭 뿌려! 6. 마지막으로 식빵 뚜겅을 닫아주면 됩니다🫶🏻 7. 그리고 식빵을 뒤집어서 뒷면도 구워주면 끝-! 간단하지만 맛있는 요리에요!! 크리스마스날 브런치로 먹으면 어떨까요? 이상 냉장고를 털어줘였습니다!! #루트타임 #냉장고를털어줘 #크리스마스레시피

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  • #SUvDRSSPFuK
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    쌈채소로 샌드위치 만들기 🥪🥪🥪

    @초록한줌 님의 쌈채소로 만든 샌드위치 입니다! 0. 쌈채소들을 잎 째 떼서 물로 씻어 물기 탈탈 털어 말린다.. 1. 꽃맛살을 뿌시거나 으깨서 계란에 소금 후추 넣고 섞어 굽는다 2. 식빵 2장의 한쪽면에 머스타드(나 암거나 취향대로 소스를) 얇게 펴바른다 3. 햄이나 소세지나 베이컨 있으면 굽는다 (기름 없이 굽는게 저는 좋아요. 없음 생략 당연히 가능) 4. 머스타드 바른 쪽 식빵에-슬라이스 치즈-계란-쌈채소들-햄-슬라이스 치즈-식빵 순으로 쌓는다. 냉장고에 있는 식재료 털어서 만들었어요! 계란을 식빵 크기로 구워 반찬통에 담아 냉장고에 넣어두고, 먹기 전에 후라이팬에 데워서 치즈 올리면 치즈도 잘 녹고 간편해요!! 계란 4알에, 꽃맛살 한팩을 더하니까, 식빵크기 계란 4장 나왔는데, 식빵은 6쪽이라.. 1장이 남았네요 ㅎㅎ 계란에 옥수수알을 섞어도 맛있을거 같죠...!? 부드러운 계란에 식감이 첨가되니 더 맛난거 같아요. 쌈채소들도 맛이 다 다르지만 조화로와서 방구석 이불속에서 싱그러움을 느낄수 있으니 루터님들도 꼬옥 해보셔용 간단하고 깔끔하고 크게 기름지지않아서 야식으로도 부담없이 좋아요! #쌈채소 #샌드위치 #간편식 으로 두끼 먹고 #야식 으로 한번 더 먹음..ㅎㅎ

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  • #YPq2fKJvg24
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    여름 보양식 아롱사태 수육전골 ❤️ @동인축산유통

    아롱사태 500g 사태 500g 수육세트로 수육전골 처음으로 만들어봤어요 마카롱여사님 소스참고했어요 🏷️ 아롱사태수육전골 1 찬물에 1시간정도 두어 핏물을 뺀다 2 끓는물에 5분정도 데친다 (잡내제거용 ) 3 고기를 잘 씻은뒤 고기를 주물 냄비에넣고 잠길정도 물을 부은뒤 대파 한대 마늘 8개 통후추 20개 소주 반잔 정도넣고 센불로 끓인뒤 뚜껑닫고 중불로 40분에서.1시간 끓인다 5 한김식힌뒤 랩에 싸서 냉장고에서 완전히 식힌다 6 고기를 자르고 부추위에 올린뒤 파 후추등 거른 육수에 국간장 한스픈 섞어서 부운후 끓이면 완성 🏷️ 소스 진간장 3T 물3T 설탕 1T 다진마늘 2t 식초1T 다진파3T 다진 청양고추 2t(청양고추1개) 겨자 1T 와 아롱사태 전골 처음먹어보는데너무너무맛있어요 부추와 같이 양념에콕 ❤️ 잡내없이 부들부들 더운여름에 보양식으로도 딱이에요 챙겨주시는 서비스고기까지 넘 좋아요❤️

  • #sPeTTUTAVdU
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    싱싱하고 일반 파프리카보다 당도가 높아서 생으로 먹어도 너무 맛있어요!

    잡채에 넣었더니 색감도 넘 예쁘네요 👩‍🍳 잡채 (마카롱 여사님 레시피) ✔️재료 *자른당면 300g -재료 준비하면서 찬물 또는 미지근한 물에 불려 주세요. *부추 한줌 *양파 1개 채썰기 *노랑 /빨강 피망 한개씩 채썰기 *소고기 200g - (간장1T 참기름 1T 설탕 1T 후추조금 밑간하기) *새송이버섯 3개 -채썰기 ✔️잡채소스 *설탕54g *간장 81g *식용유 36g *참치액 1T (참치액 생략 가능) ✔️만드는 법 1. 야채는 모두 채썰기 2. 소고기는 밑간하기 3. 팬에 기름을 조금 둘러 양파 -> 버섯 -> 피망 -> 소고기 순서로 센불에 볶아 넓은 팬에 식히기 4. 30분정도 불린 당면은 끓는 물에 3-4분 삶아( 80%만 삶아주세요 ) 찬물에 한번 씻어 체에 건지기 5. 팬에 잡채소스와 당면을 넣어 소스가 줄어들 때까지 볶다가 소스가 완전히 줄어들면 불을 약하게 줄이고 부추를 넣고 숨이 죽게 섞기 6. 미리 볶은 재료를 넣고 잘 섞기 7. 불끄고 통깨를 넣고 잘 버무려주면 완성 + 저는 마지막에 참기름도 더 넣었어요 . @늘싱 바나나파프리카

  • #nfjxv8UsArR
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    <<중국식 명란두부덮밥>> 얼마전 청경채, 버섯을 사둔게 있는데

    뭐해먹을까 하다가 중국식 덮밥으로 결정!! 원래 새우를 넣을 생각이었는데 껍질까기 귀찮아서 명란으로 노선 변경😁 결과물은 진짜루 맛있었다는거❤️ >>중국식 명란두부덮밥 레시피<< 재료 : 명란4알, 두부1모, 생강1알, 다진마늘, 대파, 청양고추, 홍고추, 표고버섯, 팽이버섯, 청경채, 전분물, 식용유3T, 설탕0.5T, 굴소스2T, XO소스1T(간장대체 가능), 식초, 참기름, 깨, 물200ml, 후추 1. 야채들을 손질하고 명란은 작은 한입크기로 두부도 작은 정사각형으로 잘라 줍니다. 2. 팬에 식용유를 두르고 약불에 대파, 다진마늘, 다진생강, 청양고추, 홍고추를 넣고 볶아 향을 내줍니다. 3. 버섯, 청경채 등 야채들을 넣고, 설탕, XO소스(간장대체 가능), 굴소스를 넣고 볶아줍니다 4. 물200ml, 명란, 두부, 후추를 넣고 한소끔 끓여줍니다. 5. 전분물을 넣은뒤 저어주어 끈적하게 만듭니다 6. 그릇에 밥과 함께 담아주고 식초, 참기름 살짝, 깨를 뿌려주면 완성 남편이 한입 먹더니 팔아도 되겠다며 극찬했어요🤭❤️ 기호대로 맛있게 만들어 드세요😘

  • #q7jB2YAcgpm
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    <<이탈리아st. 까르보나라>> 두달전 남편과 이탈리아에서 정통까르보나라를

    먹고 난뒤 집에서도 가끔 까르보나라를 만들어 먹고 있어요!😚 저희 입맛대로 해먹다보니 사먹는것보다도 맛있는거같은 느낌 ^^? >>이탈리안st. 까르보나라 레시피<< 재료 : 그라나파다노 1컵, 계란2알, 다진마늘, 다진양파, 버터, 베이컨, 스파게티면2인분, 식용유, 파마산치즈가루 2T, 소금, 통후추 1. 냄비에 물1리터와 소금 1T를 넣고 물이 끓으면 스파게티면을 넣어 7분간 삶아줍니다. 2. 면이 익는동안 팬에 식용유를 두르고 다진마늘, 다진양파를 넣어 볶아줍니다. 3. 노릇노릇 익으면 버터를 넣고 베이컨을 넣고 살짝 튀기듯이 익혀줍니다. 4. 볼에 그라나파다노 1컵과 계란1알, 노른자만 1알을 넣고 섞어놓습니다. 5. 면이 익으면 베이컨을 볶은 팬에 면과 면수 2국자를 넣고 쎈불에 볶으면서 만테까레 해줍니다. 6. 불을 끄고 면수1국자와 섞어둔 그라나파다노와 계란, 파마산치즈를 넣고 섞어줍니다. 7. 그릇에 올린뒤 통후추를 갈갈해주면 완성 생크림 없이도 크림파스타보다 훨씬 고소하고 맛있으니 꼭 한번 해드셔보세요 ! 마지막에 통후추 갈갈해서 듬뿍 넣는거 잊지마세요😉

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    저희가족은 사시사철 감자는 떨어지지않고 먹는 편이예요 ^^ 감자는

    수분과 비타민도 풍부하고 익혀도 쉽게 파괴되지않아서 아주 장점이고 쫀득하면서도 폭신폭신한게 할수있는 요리도 많아서 아주 좋아해요 ~ @클래식농원 에서 감자한박스를 주문했는데 씨알도 굵고 땡땡해서 아주 맘에 들었어요^^ ㆍ 누구나 할수있고도 손쉽게 할수있는 감자 대표요리 기본 밑반찬 !! 감자채볶음 을 해보았습니다 ㆍ (재료) 감자4개. 당근1/3개. 햄1/4개 1. 감자는 채썰어 준비합니다 ( 행과.당근도 동일크기로 채썰어주세요 ) 2. 감자는 1차로 끓는물에 굵은소금 반스푼 넣고 15초 정도 데쳐주세요 ( 이과정을 거쳐야 전분기도 빠지고 볶을때 감자가 부서지지 않아요 ) 3. 데친감자는 찬물에 헹구지않고 그대로 건져내주세요 4. 후라이팬에 먼저 식용유에 마늘을 볶아서 마늘기름을 내 주세요 5. 건져놓은 감자와 햄 당근을 넣고 함께 볶아주시다가 감칠맛을 위해 참치액 1스푼 넣고. 맛소금.후추 조금 으로 간을 맞추어 주세요 6. 마무리로 잔파쏭쏭 넣으시고 참깨 톡톡 뿌려주시면 맛있는 감자채 볶음이 완성 됩니다 ㆍ 감자채볶음 은 고추장 넣어서 비벼먹어도 아주 맛있어요 ㆍ @클래식농원 님 귀한 식재료 주셔서 감사합니다 다양하게 반찬 잘 만들어 먹을것같아요 🙏 ㆍ 건강하고 행복한 저녁시간 되세요 ㆍ

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    설날 앞둔 자취생 크리스피보쌈✨ 레시피

    설 앞두고 자취생 친구불러서 나름 설맞이했어요! 친구랑 뭘 해먹을까하다가 요즘 유튜브에 많이 나오는 #크리스피보쌈 비계나 껍데기 부분을 좋아하지 않는데 에어프라이에 바삭하게 구워버리니 기름도 빠지고 바삭바삭하니 좋더라구요! 재료 : 통삼겹, 소금, 후추, 알배추, 겉절이양념 1. 칼등으로 통삼겹 껍데기 부분을 슥슥 긁어서 불순물이나 잔여물들을 닦아내주세요. 2. 그 후 1cm 간격으로 깊게 칼집을 내주고 골고루 사면을 소금, 후추로 간을 해주세요! (사이사이 육질이 더 단단해지고 껍데기 부분이 더 바삭해져요!) 3. 10분 정도 재워주고 키친타올로 나온 수분들을 가볍게 닦아주세요.(구워지면서 육질이 탱글탱글!) 4. 200도 예열해둔 에어프라이에 넣고 30분 구워주세요! 5. 익히는 시간 동안 알배추 적당히 썰어두고 시판용 겉절이 양념(저는 다른 양념이었지만 오뚜기양념도 정말 맛있어요!) 넣어서 가볍게 무쳐주세요. 6. 에프에 어느정도 익은 고기를 빼고 팬에 버터 조금, 익으면서 나온 고기기름 넣고 껍질부분이 바닥에 닿게 넣어 바삭하게 한번 더 익히고 4면을 골고루 익혀주세요! (육즙이 가둬집니다!) 7. 맛나게 익은 고기를 썰고 겉절이와 함께 맛보시면 끝!!! #루트타임 #설날레시피

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    소고기 미음 이유식 만들기 쮸쮸 이유식 D+182

    준비물 쌀가루 15g, 물 40ml, 소고기 삶은 육수 200ml, 소고기 20g 👉🏻60ml 3일분 1. 소고기를 물에 담궈 핏물을 빼준다. TIP) 소고기 부위는 안심이 좋지만 우둔살이나 설도처럼 기름기 적은 부위면 모든 가능하다고 합니다! 2. 소고기를 끓는 물에 넣어 4~5분간 익혀준다. 3. 익은 소고기를 건져내 믹서기에 소고기 삶은 육수 100ml를 넣고 갈아준다. 4. 쌀가루 15g를 찬물 40ml에 넣고 풀어준 후, 믹서기에 갈았던 소고기와 물을 넣고, 냄비에 남아있던 육수 100ml를 더 넣어준다. 5. 센 불에서 보글보글 끓으면 중약불로 줄인 후 저어가며 끓여준다. 6. 주르륵 흐를 정도 농도가 되면 거름망에 거른 뒤, 이유식 용기 3개에 나눠 담아준다. + 남은 소고기는 소분해서 큐브에 담아준 뒤 냉동해줬어요! 다음에 계속 쓰려구용:) + 처음 소고기 이유식이라 그런지 양조절 실패로 2일분만 나왔네용🥹다음엔 더 화이팅해야겠어용:) 참고) 세상 쉽고 맛있는 튼이 이유식 소고기 이유식을 처음 해봤는데 아가가 잘 먹네용 소고기라서 맛있나봐요~👶🏻 소고기는 필수 아미노산이 풍부하게 들어있고 철분과 비타민을 함유하고 있어서 꼭 먹어야하는 재료라고 합니당:) 앞으로도 쭉 힘내서 만들어봐야겠어요!

  • #WkRQuxT4dab
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    한우 떡갈비 올린 김치 볶음밥^^

    또 귀차니즘에 빠진 고기언니는 떡갈비 구워 김치 볶음밥 위에 얹어 저녁을 해결 했답니다^^ 김치 볶음밥은 후닥~! 만들어 한 끼 해결 할 수 있는 음식~넘나 간편한 것~ 간편하지만 맛 도 있고~맛 있는 거 위에 또 맛있는 떡갈비를 올려 먹으니 환 장~환상~^^ 양념장 재료(쉿~비밀인데 루트님들 위해~알려 드릴께요) 굴소스2큰술,올리고당2큰술,고추장1큰술,맛술1작은술,참기름1큰술,후춧가루 약간 1.양념을 만들어요~ 2.김치 와 스팸은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. (고기언니는 아이와 먹을 거라 스팸을 넣었어요.김치는 안 먹는 아들 때문에 ㅡㅡ) 3.달궈진 팬에 기름을 살짝 만 둘러 햄을 넣고 먼저 튀겨내듯 볶아주세요. 4.그리고 기름 1 작은 술을 더 두른 후 김치를 넣어 중 불에서 달달 볶아주세요. 5.김치가 투명해지기 시작하면 밥을 넣은 후 미리 만들어두었던 양념장을 넣어 골고루 섞어가며 볶아주세요. 6.그릇에 담고 구워 놓은 떡갈비 올려 맛있게 먹어요~^^ 김치 볶음밥의 매콤함을 떡갈비가 중화 시켜주니 아이도 잘 먹고 ~ 고기언니는 그냥 잘 먹고 ~(어떤 음식에도 잘 어울리는 떡갈비~사랑이야~^^) 다른 반찬이 필요 없어요~^^ 어느 집에나 항상 있는 김치~ 고기언니네 떡갈비가 있다면 간편하게 만들어 보세요~

  • #Yj1KJEcJEWt
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    직접 만든 미트볼로 만들어서 더 맛있는 홈메이드 미트볼 토마토

    스파게티 오븐이 매우 열일했습니다! 준비해주세요👍 - 미트볼 재료 : 소고기 다짐육 800g, 돼지고기 다짐육 400g, 빵가루 100g, 계란 2개, 소금2t, 후추 2t, 오레가노 1t, 바질 1t, 크러쉬드 페퍼 2t, 큐민 1t, 양파1개, 마늘 4알 - 스파게티 재료 : 파스타면, 슈레드 치즈, 양파1개, 다진마늘, 홀토마토 만들어볼까요🥳 1. 소고기 다짐육, 돼지고기 다짐육, 빵가루, 계란, 소금을 큰 볼에 넣고 섞어주세요. 2. 나머지 재료들을 믹서기에 넣고 한 번 갈아서 페이스트를 만들어주세요. 3. 준비된 재료들을 잘 섞어서 동글동글 미트볼 모양으로 빚어줍니다. 4. 다 만들어진 미트볼을 오븐에 구워주세요. (저는 너비아니 모드로 20분정도 구웠는데요. 180도 25~30분 추천합니다) 5. 팬에 올리브유를 두르고 다진 양파와 마늘을 볶아줍니다. 6. 홀토마토를 넣고 토마토 소스를 만들어주세요. 소금 후추는 적당량 가감해줍니다. 7. 다 구워진 미트볼을 토마토 소스에 넣고 소스가 배이도록 은은히 졸여줍니다. 8. 잘 삶은 파스타면을 접시에 담고 위에 토마토소스+미트볼, 치즈까지 얹어서 오븐에 구워줍니다. 담백하고 건강한 맛의 미트볼 토마토 스파게티 완성(♥)

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  • #YAM5D4yDqWf
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    밀푀유나베 with 송화고버섯

    왜 매번 끓이기 전의 준비된 사진만 기억나고 완성된 이미지가 생각이 안나지 했는데... 끓어서 거품올라오면서 망가져서ㅋㅋㅋㅋ안올리는건가봐요... 매인재료는... 🔸️해남 이장님네 밭에서 수확해서 엄빠가 보내주신 배추 🔸️마트에서 수급한 샤부용 쇠고기와 청경채, 숙주 🔸️ @꼼지락농부 님의 #송화고 버섯 육수는... 🔸️ 물 1.4리터에 멸치,건새우,다시마를 넣고 펄펄. 재료 손질하는 동안 우러나게 건더기 그대로~ 조미는... 🔸️ 재료가 2/3 정도 잠길만큼 육수 (700ml정도)에 쯔유 2숟갈, 간장 2숟갈 그 외의 간은 안했어요. 1️⃣ 배추-고기 를 반복해서 올리고 2️⃣ 1번을 여러겹 포개서 한입크기로 썰고 3️⃣ 냄비에 숙주와 찢은 송화고 줄기, 무늬를 위해 도려낸 자투리 송화고를 대충 섞어서 깔고 4️⃣ 2번을 냄비 가장자리부터 둘러가며 넣고 5️⃣ 가운데 청경채와 송화고버섯 갓을 넣고 6️⃣ 육수를 부어주고 7️⃣ 쯔유와 간장으로 간을 해서 끓이면 끝. 궁금해서 만들어봤는데 생각보다 손도 많이 안가고 뚝딱 해버렸어요..ㅎㅎ 이 맛이 맞는 맛인지는 모르겠지만 엄청 맛있어서 남은 국물에 육수랑 청경채 조금 더 넣고 우동해서 싹싹 먹었어요 😋 배추와 고기가 자알 섞여있으니 먹을때도 넘 편하고 좋네요. 자주 해먹어야겠어요 ㅎㅎ 입 안에 은은히 남는 송화고 향이 인상적이에요!

  • #eQHmARTAG4F
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    달래 파스타 레시피 (with 모시조개)

    재료ㅣ달래, 조개, 버터, 레몬, 화이트와인, 파스타면, 올리브유, 소금 1. 요리를 시작하기 전 조개 해감부터 시작해주세요. 스텐볼에 소금 탄 물에 조개를 넣고 햇빛이 들어가지 않게 검은 비닐봉지로 닫고 30분 방치해주세요. (쇠숟가락을 넣으면 더 빠르게 해감이 가능!) 2. 약불로 버터를 녹이고 레몬 반개만!!! 넣고 갈색이 되도록 오래 오래 버터와 함께 구워주세요! 꼭 약불로! 3. 파스타를 삶아주세요. 전 푸실리를 사용했고 끓는 물에 10분 삶았어요! (파스타 삶을 때 소금 넣는것 잊지마세요!) 4. 레몬이 충분히 구워졌다면 레몬만 빼고 그 팬 그대로 올리브유 충분히 두르고 달래를 넣어 볶아주세요! 5. 해감 된 조개를 깨끗하게 씻어주고 달래를 볶은 팬에 넣어 볶다가 화이트와인 넣어서 달달달 볶아주세요! 6. 조개가 입을 벌렸다면 파스타 넣고 면수를 조금씩 넣어 간이나 농도를 맞춰주세요! 싱겁다면 소금 톡톡 7. 다 만들어졌다면 생 달래를 썰어서 데코하고 완성해주세요! 달래장을 해먹고 반이 남은 달래로 어떤 요리를 할까 고민하다가 우연히 알게 된 달래파스타! 봄 답게 상큼하고 깔끔할 것 같아서 더 도전욕심이 생겼어요 ㅋㅋ 파스타 하나 만들고 말이 많았네요 ㅋㅋㅋ 레몬에 욕심부려서 사실 좀 새콤했는데 깔끔하고 달래맛이 진해서 전 좋았어요! 달래와 조개가 잘 어울린다는 사실도💛 + 재료에 마늘도 있는데 마늘은 요리하다가 뺐어요! 달래향만으로도 충분할 것 같았어요! 달래는 @냉이캐는농부 #달래 입니다!

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  • #quAKJeV3TP7
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    연근솥밥레시피 ❣️

    루트가 또 재미난 이벤트를 준비했네용 구경만 하려다가 연근을 가지고 하는거길래 우리 루터님들께 소개해줄 레시피 하나 들고 왔어요 제가 연근을 진짜 좋아하거든요😆💖💖 1️⃣30분 이상 불린 쌀을 버터에 볶아요 (쌀을 버터에 한번 볶아주면 버터향이 골고루 베어서 더 고소하고 풍미가 좋아져요) 2️⃣잘게 썬 당근을 넣고 같이 볶다가 물을 부어줘요. 불리기 전 쌀과 1:1 혹은 쌀 위로 2cm정도! 3️⃣이때 쯔유를 크기 한스푼 넣어주세요 4️⃣쌀 위에 준비해둔 연근과 당근, 은행 등을 올리고 뚜껑을 떺어주세요 5️⃣강불에서 10분, 물이 끓으면 불을 줄이고 상태를 봐가며 5~10분 더 끓이다가 불을 끄고 5분 더 뜸 들여주세요 6️⃣쫑쫑 썬 쪽파를 뿌려서 마무리해요✨ 밥에 골고루 벤 버터와 쯔유향이 은은하게 나면서 진짜 담백하고 맛있는 연근솥밥이 완성돼요😍 저는 연근이랑 채소만 넣어서 간단하게 만들어봤는데, 문어나 새우, 다진쇠고기 등 다양하게 넣고 만들 수 있어요 또, 여기에 양념장을 만들어서 비벼먹어도 좋지만 간을 슴슴하게 드시는 분이라면, 쯔유를 넣을때 양을 좀 많이 해서 자체에 간이 베도록 만들면 양념장 없이도 맛있게 드실 수 있어요👍🏻 루터님들, 몸에 좋은 연근 맛있게 즐기기세요~ #루트타임 #연근레시피

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  • #taAUiC5RPDi
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    미니오이 사각 김밥 만들기🥒

    클로렐라 미니오이로 사각김밥 만들었는데 일반 오이보다 더 연하고 베어물면 수분이 가득 미니사이즈라 오이김밥 만들기도 더 좋네요 거의 10년만에 만들어 보는 것 같은 사각김밥 😁 영상이 아니라 설명만 있어서 복잡해 보이지만 막상 만들면 진짜 쉬우니 한 번 만들어 보세요 비주얼 뿐만 아니라 맛도 꽤 좋답니다💕 . . 🥒클로렐라 미니오이 @양주농부 . . 🚩<오이 사각 김밥 만들기> ✔️재료 : 오이 김 밥 참기름 소금 참깨 비트물 크래미 단무지 1. 밥에 소금 참기름 참깨 양념을 하고 반은 따로 덜어 비트물로 색을 입힌다 2. 김에 흰밥을 깔고 오이를 넣고 돌돌 말아준다 3. 김에 비트물로 색을 입힌 밥을 깔고 말아둔 오이김밥을 올려 다시 한 번 말아준다 4. 이것을 세로로 균등하게 4등분으로 잘라준다 5. 김 위에 4등분한 김밥 2개를 오이가 바깥쪽 모서리로 향하게 올려주고 6. 가운데에 크래미 단무지를 마름모 모양으로 쌓아준다 (다른 재료 가능. 계란지단을 사각형 모양으로 크게 하나 올려줘도 됨) 7. 그 위에 4등분한 김밥 나머지 2개를 똑같이 오이가 바깥으로 향하게 올려준 뒤 8. 김으로 사각형 모양 그대로 한 번 감싸준 뒤 잘라주면 완성^^

  • #2EEwnddZ5qQ
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    설날 꼬막전 레시피!!

    설날엔 뭐다?? 전이다!! 마침 전에 @순천녹동수산 에서 구입했던 피꼬막이 있어서 전으로 부쳐봤어요❣️ 받자마자 알이 엄청나게 커서 놀랐던 꼬막!!! 해감 뒤에 삶아서 냉동고에 넣어놓으니 오래 보관할 수 있었답니당 🥰 그럼 (야매)꼬막전 레시피 갑니다잉~!! 📍재료 - 꼬막 1.5kg (2kg 샀는데 찌개 끓여먹으려고 조금 남겨놨어요~) - 튀김가루 5큰술 (부침가루가 있었지만 바삭하게 먹고싶어서 튀김가루로 도전 ㅎㅎ) - 계란 2개 - 파프리카 1개 (저는 색깔을 내고싶어서 색깔 다른거 2개 썼는데 티가 잘 안나요 ㅠㅠ) 📍레시피 1.해감한 꼬막은 삶아서 껍데기를 벗긴 뒤 체에 받쳐놓는다(물기 제거) 2. 파프리카는 잘게 다져서 준비한다 3. 튀김가루에 계란을 넣고, 물로 농도를 조절한다 4. 3에서 준비한 반죽물에 다진 파프리카를 넣는다 5. 후라이팬에 기름을 충분히 두르고 가열한다 6. 기름에 열이 올라오면 꼬막에 반죽물을 묻혀 익힌다 (숟가락으로 하면 편해요) 📍양념간장 레시피 - 물:설탕:식초:간장=1:1:1:1 끝!!! 재료도 간단하고 어렵지 않았어요 😊 튀김가루로 해서 바삭한 식감이 좋았고, 쫀득쫀득한 꼬막과 잘어울렸어요! 파프리카가 들어가서 달달한 맛이 나는것도 좋았구요🥰 집에 있던 홍어무침과 같이 먹고, 디저트로 붕어빵도 먹었답니다 🤭 조합은 좀 그렇지만 맛있었어요ㅋㅋㅋㅋ 남은 꼬막이 있다면 설날에 전으로 부쳐먹어보세요 완전 강추하는 레시피랍니다❣️ #루트타임 #설날레시피

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  • #1oTDPtce8Xy
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    두부계란전 레시피 (유튜버 매일맛나 레시피)

    재료ㅣ두부, 계란, 소금, 마늘, 대파, 쪽파(둘 중 한 종류로만 사용해도 됩니다!) 소스(간장 1, 굴소스1, 설탕 0.5, 물8, 후추, 볶은 참깨/숟가락 계량) 1. 소스는 계량하여 섞어 놓아주세요! (간장 1, 굴소스1, 설탕 0.5, 물8, 후추, 볶은 참깨/숟가락 계량) 대파는 채썰어두고 쪽파는 쫑쫑 썰어주세요! 2. 계란은 잘 풀어서 소금 2-3꼬집 넣고 섞어주세요. 그리고 두부는 얇게 썰어주세요. 3. 빈 접시에 기름을 바른 후 두부를 동그랗게 겹쳐서 올려주세요. 풀어둔 계란을 부어 사이사이에 스며들게 한 후 남은 계란물을 그릇에 다시 부어주세요. 4. 기름을 두른 팬에 모양 그대로 접시에 올려진 두부를 잘 옮겨준 후 남았던 계란물을 위에 붓고 뚜껑을 덮어 익혀주세요. 5. 어느 정도 익은 두부는 접시에 형태 그대로 옮겨주고 팬에 기름 두르고 마늘, 대파 넣고 볶아주다가 소스를 부어 졸여주세요. 6. 졸인 소스에 옮겨둔 두부전을 팬에 다시 부어 소스가 잘 스며들게 해준 후 썰어둔 쪽파를 뿌려 마무리해주시면 완-성⭐️ 요리하면서 사진찍는건 전 여전히 어려워서 사진을 간간히 놓쳐요ㅠ 다른 루터분들 대단하시다는 생각 뿐... 그래도 저 요리 별것 아니어 보여도 진짜 맛있더라구요. 단백질 가득해서 다이어트에도 좋을 거 같구요! 계란은 #유정란 @해오름팜 #두부계란전

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  • #jw9hCB47qAu
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    미나리 오징어 덮밥 레시피

    요즘 이리저리 바삐 다니느라 우리 남편 맛있는 걸 못해줬는데, 청소 싹 해놓고 나 기다리다가 자는 모습보니 귀엽고 짠하고😶‍🌫️ 같이 집에서 잠자던(?) 반건조 오징어 꺼내서 휘리릭 덮밥 만들어 줬더니 그릇까지 핥아먹을 기세(실제로 좀 핥아먹음🫠) @the바다#반건조오징어 는 통통쫄깃한 식감에 씹을 수록 짜지않아 버터구이도, 이런 볶음으로 만들기에도 너무너무 좋아요! ✨️한마리 한마리 간지가 끼워져있어 냉동실에 소분해 보관하는 게 짱짱 편해요 반찬 없는 날 꺼내서 휘리릭❣️ 밭에서 바로 뽑아 받은 청도 미나리도 야들야들 너무 싱그럽고, 반건조 오징어의 쫄깃한 식감과도 너무 잘 어울려요! < #뚝딱요리_미나리오징어덮밥 > ✅️재료: - 주재료: 반건조오징어 2마리, 양파 1~2개, 미나리 한줌 - 양념재료: 고추장 1, 고춧가루 1, 조청 2, 간장 2, 참기름 1, 다진마늘 1.5 ✅️레시피 1. 반건조오징어를 먹기 좋은 크기로 썰어요. 2. 양파와 미나리를 썰어 준비해요. 3. 양념을 미리 준비해요. 4. 팬에 올리브유를 살짝 두르고 오징어를 볶다가 반쯤 익으면 양파를 넣고 볶아요. 5. 오징어는 오래 익히면 질겨지므로 양파넣고 아주 살짝만 볶다가 바로 준비해둔 양념을 넣고 볶아요. 6. 다 익었을 때쯤 불을 끄고 잘라둔 미나리를 살포시 얹어요. #미나리오징어덮밥

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  • #TB3TZmgXoJJ
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    성시경 크림떡볶이 레시피 🤍

    재료ㅣ떡볶이떡, 양파, 양송이버섯, 베이컨, 생크림, 마늘, 치즈, 후추, 소금, 액상조미료 (화이트 와인 있다면 살짝!) 1. 재료 손질부터 해주세요. 저는 냉동떡볶이라 쫀득함을 위해 물에 넣어 불려줬어요. 양파는 채썰고, 양송이버섯은 깍둑 4등분, 베이컨은 내가 원하는 크기로 썰어주세요. 액상조미료는 물 반컵에 반 스푼 넣어 섞어주세요. 2. 기름 살짝 두른 팬에 베이컨을 볶아주세요. 충분히 볶아야 기름이 빠져나와 느끼하지 않다고 해요! 3. 베이컨을 팬에서 덜어준 후 그 팬 그대로에 양파, 양송이버섯 순으로 볶다가 마늘, 소금, 후추 넣어 한 번 더 볶아주세요. (베이컨 기름이 짭짤하니 적당히 간 해주세요.) 4. 팬 그대로에 떡볶이 떡 넣고 여기서 은은한 단맛을 위해 화이트와인 살짝 넣어 알콜을 날려주세요. (베이컨의 진한 조미향을 날려주고 맛있는 맛만 남겨준다고 하네요!) 5. 액상조미료를 섞어둔 육수와 생크림을 넣어 보글보글 끓여주다가 꾸덕함이 필요하다가 싶으면 치즈 반장을 넣어주세요. (저는 집에 휘핑크림이 있어서 넣었더니 생크림보다 꾸덕해서 그런지 바로 꾸덕해지더라구요!) 6. 다 끓었다싶으면 마무리로 후추 한번 더 톡톡! 중간에 간을 봐서 싱겁다 싶으면 소금 추가로 넣어주세요. 저는 떡볶이 똥손이라서 만들면 항상 애매한 맛이었는데 괜찮은 레시피인 것 같아 공유해요! 기름기가 거의 없는 베이컨을 사용해서 그런지 쉽게 팬이 그을려서 뽀얗게 못해서 너무 아쉽지만요...! 이 레시피는 성시경님의 #크림떡볶이 레시피입니다😊

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  • #J19sX8QS1i7
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    유튜브 보다 어 이거다!! 했던 레시피를 연휴에 도전해봤어요 :)

    순두부 김말이 레시피🖤 재료ㅣ순두부 1개, 김밥용 김 2장, 양념(간장 2큰술, 물 2큰술, 미림 1큰술, 올리고당 1큰술, 굴소스 0.5큰술, 후추 적당히) 1. 순두부는 양끝을 잘라준 후 포장지와 순두부가 잘 떨어지도록 공기층을 만들어주세요! (요 부분이 제일 어려운 과정이에요❗️) 그리고 순두부 포장지가 맞물린(3번째 사진) 부분을 가위로 잘라 순두부만 쏙 빼주세요! (성격 급해서 전 깨져버렸어요…🥲) 2. 넓은 접시에 순두부를 올리고 30분정도 방치해주세요. (순두부에 있는 간수를 빼는 과정인데 순두부를 단단하게 해주는것이라고 합니다!) 3. 그 사이에 위의 양념 비율대로 넣고 섞어서 양념을 만들어주세요. 4. 30분정도 두면 간수가 나와있을거에요! 간수는 버리고 순두부만 건져서 김 2장과 함께 말아주세요. (이때 김은 한장 한장 말아주셔도 되고 길게 김을 붙여서 말아주셔도 상관없답니다!) 5. 말아둔 순두부는 5분정도 두고 잘라주시는것이 좋아요. 순두부와 수분으로 밀착되어서 잘 썰려요. 6. 잘 썰어둔 순두부 김말이에 전분가루를 묻혀 기름 두른 팬에 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주고 양념장을 부어 자박자박 졸여주시면 끝! *순두부가 김에 말리기까지 과정이 다소 귀찮지만 그것빼고는 어려운게 하나도 없고 쉬워요! *아이들도 단짠단짠 잘 먹는 반찬이라고 하니 엄마들도 도전해보셔요! *잊지 말것! 꼭 순두부 간수 빼서 단단하게 모양을 잡아주세요! 김은 2장으로!! 더 맛있더라구요 ㅋㅋ

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  • #RwzwAjPPYoj
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    오징어 미나리 볶음밥.🦑🌿

    날이 제법 따뜻해졌어요. 여기저기 꽃도 피고 봄기운이 물씬. 요즘 봄나물들 많이 나오죠. 봄나물은 향만 맡아도 봄이 만연하게 느껴지고 신선함은 물론, 건강까지 책임지는 제철재료. 🫶 전 미나리를 이용해서 오징어 미나리 볶음밥을 만들어봤어요. <오징어 미나리 볶음밥> 주재료: 오징어2마리, 미나리 부재료: 마늘8톨, 대파 반대 양념장: 고춧가루2, 고추장 0.5, 설탕2, 간장2, 굴소스2, 미림1, 참기름1 1. 오징어는 내장, 입, 눈 제거후 껍질 벗기고 데쳐서 작게 잘라줘요. 2. 미나리는 줄기와 잎 부분을 나눠서 썰어주고 3. 팬에 기름을 두른 후 마늘, 파를 볶아 주고 4. 오징어를 넣어 재빨리 볶다 양념장을 넣어줘요. 5. 밥을 넣고 볶고, 미나리 줄기를 넣어 볶아주고 마지막에 참기름 두르면 완성! 6. 고소한 계란은 선택이지만, 없으면 섭섭하죠. ✔️오징어는 너무 오래 볶으면 질겨져요. ✔️한 번 데친거라 오래볶지 않아도 돼요. ✔️ 볶는건 재빨리 휘리릭~ ✔️미나리잎은 금방 물러지니 불을 끄고, 마지막에 넣어 살짝 섞어주거나 따로 그릇에 내어놓고 먹을때 비벼먹어도 좋아요. 전 따로 놓고 먹었어요. 😊 간단하지만 이렇게 만들면 아삭 쫄깃 입안에 퍼지는 축제🎉🥳 미나리의 향긋함은 그냥 오징어만 볶았을때랑 차원이 다르구요, 동공확장되는 맛😊 요즘 미나리가 많이 나왔는데 꼭 한 번 만들어보세요!!! #루트타임 #요리대회 #오징어미나리볶음밥 @천수천미나리농장 @해오름팜 @순천녹동수산

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  • #VcKLsVQa56h
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    "미지근한 청주랑... 구운 송이버섯 좀 먹고 싶은데."

    "송이버섯은 없는데요. 표고버섯이라면 있지만. 괜찮으면 구워드릴까요?" "아 그래요? 그럼 그렇게 해주세요." - 심야식당 13권 중에서 심야식당은 야심한 밤 술 한 잔 기울이고 싶게 하는 만화입니다. 그때그때 있는 재료나 손님이 직접 사 온 재료로 맛있는 요리를 해주는 마스터. 마스터의 요리는 손님들의 마음을 치유해 주는 힘이 있죠. 심야식당 13권에는 표고버섯구이가 등장합니다. 처음 온 손님이 송이버섯구이를 주문하려는데, 송이버섯이 없어 즉석에서 표고버섯을 버터에 구워 요리해 주는 장면이 나오죠. 맛있어 보이는 비주얼에 주변 손님들도 한 접시씩 시키는 모습이 인상적이에요. 마침 @하누리 에서 받은 참송이버섯으로 버섯구이를 해보기로 했어요. 참송이버섯은 송이와 표고가 합쳐진 은은한 향과 쫄깃한 식감이 일품인데요. 영양도 풍부하다고 하더라고요. 고기랑 같이 구워 먹어도 정말 좋을 것 같은 버섯이랍니다. (다음엔 고기랑 먹어야지!) 심야식당이 생각나는 일요일 밤, 야식으로 맥주와 함께 참송이버섯 버터 구이를 먹으며 끝나가는 주말의 아쉬움을 달래야겠습니다. 이번 주도 참 잘 버텼다. [ 참송이버섯 버터구이 ] - 재료 @하누리 참송이버섯, 쯔유, 버터, 건파슬리 - 레시피 1. 참송이버섯을 씻은 후 머리를 자르고, 나머지 부분도 먹기 좋게 자른다. 2. 냄비에 버터를 넣고, 버터가 녹으면 참송이버섯을 넣는다. 3. 참송이버섯을 고기처럼 뒤집으면서 익힌다. 4. 버터가 부족하면 조금씩 넣어준다. 5. 참송이 버섯이 어느 정도 익으면, 간장을 기호에 맞게 뿌려준다. 6. 파슬리를 뿌린 후 맛있게 먹는다.

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  • #AtnCCrnk8Ge
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    🎀 통영생굴을 활용한 크리스마스 레시피

    🦪✨굴 까르보나라💛 겨울이 가기 전에 이거 꼭 드셔보세요! 만들기도 간단해서(생각보다 진짜 간단해요😉) 크리스마스, 연말 홈파티때 호다닥 만들어 내기도 좋을 것 같아요🎄💝 ➰재료➰ 생굴, 스파게티, 부침가루, 마늘, 페페론치노, 버터, 올리브오일, 후추, 이탈리안파슬리 소스 : 노른자 2개, 흰자 1개, 파마산치즈 가루, 생크림, 맛소금 ➰레시피➰ 1. 소금물에 깨끗하게 씻어낸 굴은 키친타올로 물기를 닦아주고, 부침가루를 가볍게 입혀주세요. 2. 소스도 미리 섞어놔요. 전란1개, 노른자1개, 파마산치즈가루 3-4스푼, 생크림 2스푼, 맛소금 한꼬집 3. 소금물 팔팔 끓여서 스파게티면 넣고 먼저 삶을게요. 4. 면 익는 동안 마늘 3-4톨 으깬 뒤 다져요. 팬에 다진마늘이랑 페페론치노, 버터 한조각 넣고, 올리브오일 한바퀴 둘러서 약불로 익혀요. 5. 마늘향 올라오면 1번의 굴을 넣고 익혀요. 앞 뒤 노릇하게 구워지면 팬의 불을 꺼요. 6. 불 꺼진 팬에 다 익은 면을 넣고 2번의 소스를 부어 전체적으로 잘 섞어줘요. 여열은 어느 정도 있어야 해요. 이때 팬의 불이 안꺼져있음 계란소스가 몽글몽글 익어버리는 사태가 발생합니다🫠 7. 소스가 면에 잘 코팅되면 접시에 덜어서, 이탈리안파슬리, 후추, 치즈를 토핑해주면 끝! 맛있게 드세요😋 #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #k5mfsWb6JjL
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    아스파라거스 오픈샌드위치 레시피 아삭아삭 맛도 있고 다이어트나

    건강에도 좋은 아스파라거스 3~4번 중간 굵기인데도 튼실하고 딱 적당히 굵어서 맘에 들더라구요 구운 빵에 베이컨 아스파라거스 수란 올려 후추 크러쉬드페퍼 치즈 갈갈갈 수란은 만들 때마다 비주얼이 케바케로 나오지만 물이 끓기 전 기포 올라올 때 달걀 넣는 게 젤 잘 되더라구요 이미 물이 끓었으면 불 낮춰 온도 내리기⬇️ 아스파라거스 베이컨 수란 조합 진짜 최고예요🤩 . ✔️아스파라거스 @강원도_아스파라거스 . . <아스파라거스 보관법> 아스파라거스 당장 먹을 건 페트병 잘라서 물 살짝 넣어 세워서 냉장보관 해놓고 나머진 감자필러로 질긴 부분 손질해 끓는 물에 살짝 데쳐 냉동보관 했어요 이렇게 하면 어영부영 하다가 버리는 일 없어서 든든해요^^ . . <아스파라거스 오픈샌드위치> * 재료 : 아스파라거스 베이컨 달걀 버터 통밀빵 후추 크러쉬드페퍼 치즈 식초 소금 1. 버터에 빵 구워준다 (다이어트용은 기름 없는 마른팬에 굽기) 2. 아스파라거스와 베이컨을 굽고 베이컨 일부는 잘게 부숴준다 3. 물에 소금 식초를 넣고 물에 기포 올라올 정도만 끓여준다 (펄펄 끓는 물 안 됨) 4. 물을 한 방향으로 저어 회오리를 만들고 가운데 깬 달걀을 살포시 넣어준 후 흰자가 익을 정도 기다려 수란을 만들어 준다 5. 구운 빵에 타르타르소스 바르고 6. 베이컨 아스파라거스 수란을 차례로 올린 뒤 7. 후추 크러쉬드페퍼 부순 베이컨을 뿌르고 치즈를 갈아 올려준다 8. 수란 톡 터트려 맛있게 먹기👍🏻

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  • #DUP8ww2eomC
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    #새우두부깐풍볼 #쉬운튀김

    튀김이 아니에요 반튀김이에요(?)🙊 노릇하게 구워낸 새우두부볼을 새콤달콤 깐풍소스와 함께 먹는 요리인데요, 정말 기똥찬 맛입니다❣️ 한입 베어 물면 새콤달콤하지만 자극적이지 않은 깐풍 소스와 함께 탱글한 새우살, 고소한 두부 맛이 모두 느껴져요! 바삭함과 동시에 쫄깃함이 느껴지는 식감이라, 소스를 듬뿍 묻혀도 눅눅해진다는 느낌이 없어요😇 무엇보다 튀김보다 훨씬 쉬움! 참나물 잎에 싸서도 먹었는데, 참나물의 은은한 향이 깐풍소스와도 너무 잘 어울렸어요💚 < #뚝딱요리_새우버섯깐풍볼 > ✅️재료 - 주재료: 두부 1모, 좋아하는 버섯 한 주먹, 새우(중) 10마리, 참나물 잎(선택), 전분가루 - 소스: 양파 1/2개, 홍고추 1개, 간장 2T, 식초 2T, 조청 3~4T ✅️레시피 1. 두부는 면보에 싸서 물기를 꽉 짠 후 으깨고, 새우와 버섯은 잘게 다져요. 2. 볼에 1과 소금 1t를 넣고 잘 섞은 후, 동그란 모양으로 만들어요. 3. 넙적한 그릇에 전분을 뿌리고, 새우볼을 굴러 전분을 고루 묻혀요. 4. 양파와 홍고추는 네모지게 썰어요. 5. 팬에 오일을 두르고 양파와 홍고추를 볶다가, 소스 재료를 모두 넣어 약불에 살짝 졸여요. 6. 다른 팬에 오일을 넉넉하게 두르고 중불에 새우볼을 구르며 노릇하게 익혀요. 7. 접시에 참나물을 리스처럼 두르고(생략 가능), 볼을 놓고 소스를 뿌려 먹으면 끝!

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  • #76a75K7BJY5
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    <<피쉬소스 해물 볶음밥 레시피>>

    저는 해산물은 자주 루트에서 구매해요!😊 제철 해산물을 불필요한 유통없이 신선하게 받아볼 수 있을뿐 아니라 항상 질에 비해 가격도 너무 좋아서 만족하고 있어요🤭 배송 받자마자 남은건 소분해서 냉동해놓은 연근과 해산물, 어제 조업해서 바로 보내주신 활바지락으로 해물볶음밥을 해봤어요!❣️ * 재료 * @순천녹동수산 남해안활바지락 @단새우농장 무항생제왕새우 @가막만의바다_평사_어촌계 조개살 @초록땅 햇흙연근무농약 @동성수산 반건조오징어 샐러리, 토마토, 대파, 마늘, 홍고추, 청양고추, 설탕1t, 굴소스1.5T, 미림 1T, 피쉬소스 2T, 소금, 후추, 식용유, 식은밥, 계란2알 1. 야채들과 해산물을 한입크기로 손질해줍니다. 2. 팬에 식용유를 두르고 대파, 편마늘을 넣어 파기름을 내줍니다. 3. 마늘이 노릇노릇 익으면 홍고추, 청양고추를 넣어 매운향을 입혀줍니다. 4. 쎈불에 남은 야채들을 다 넣고 빠르게 볶아줍니다. 5. 해산물을 모두 넣고 미림, 피쉬소스, 굴소스, 설탕을 넣고 볶아줍니다. 6. 바지락이 입을 벌리면 식은밥과 소금살짝, 후추를 뿌리고 고슬고슬하게 볶아줍니다. 7. 볶음밥을 한쪽으로 몰아넣고 계란 2알을 스크램블 해준뒤 같이 섞어주면 완성🔥 피쉬소스를 넣어 태국식 볶음밥 느낌도 나고 비린맛 하나 없이 감칠맛은👍🏻 집에 숙주가 없어서 연근을 넣어주었는데 숙주의 아삭한 역할을 연근이 해주더라고요! 게다가 고소한 연근맛이 해물과도 궁합이 너무너무 좋아요👍🏻 #루트타임 #요리대회

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  • #PpifHMT3NkU
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    우리밀 밀가루로만든 복숭아갈레트

    @산아래우리밀 우리밀 박력백밀가루 1kg @의성시골농부 조생백도 딱딱이 복숭아 두가지로 복숭아갈레트를 만들어봤어요 여름이라 아수크림 올리자마자 막 녹아가지고 후다닥 찍고 시식 ❤️ 상콤달달 너모너모 맛있었어욤 💯 레시피는 자도르님레시피 따라했어요 🏷️ 복숭아 갈레트 📌복숭아필링 복숭아 1개 반 레몬즙 8g 옥수수전분 5g 설탕 20g 바닐라익스트랙 2g 소금한꼬집 1 복숭아 씨앗을 제거한후 16등분하기 2 복숭아에 나머지 재로 머무리기 📌타르티지 박력분 120g 버터 90g 설탕 6g 소금1g 계란 40g 물 10g 1 푸드프로세서에 차가운 밀기루 설탕 소금 버터를 넣어서 3초씩 끊어서 보슬보슬 할때까지 다져주세요 2 차가운계란과 물을 넣고 반죽이뭉치기시작할때 꺼내서 반죽을꺼내 한덩어리로만든후 비닐에 넣어 냉장고 1시간 정도 숙성해주세요 저는 냉동실 1시간넣었어요 3 휴지한반죽 지름 약 25cm 정도로 원형으로 밀어 복숭아필링을 올려서 파이지 가장자리를 접어주세요 4 계란물바르고 설탕 뿌링뿌링 (자도르님은 터비나도설탕사용) 5 200도로 20분정도 예열한오븐에 넣고 있습니다180로 낮춘후 30분에서 35분까지 색이날때까지구워주세요 우리밀로 만든 밀가루라 농약사용도 현저히 적어서 안심하고 먹을수있고 고소함이 달라요 ❤️❤️ 강력분도 써보고싶어서 사봤는데 나중에 빵만들때 함 사용해보려구요 우리밀 밀가루로 디저트도 건강하게먹어보아요 💯💯

  • #7Xp5rN63wxg
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    사각팬을 활용한 초간단 명절 산적 레시피 꼬치없이 쉽고 빠르게

    할 수 있는 산적레시피! 저희집은 명절이 되면 산적을 꼭 만들어 먹어요. 근데 산적 만드는 게 보통일이 아니라서 힘이 많이 들더라고요! 그래서 쉽고 빠르게 하는 방법을 찾다가 하게된 사각팬 산적 레시피❤️‍🔥 ✨재료✨ 사각팬, 맛살, 소고기, 쪽파, 김밥용 우엉조림, 단무지, 계란, 부침가루, 간장 조금, 소금 조금, 다진마늘 조금 ✨요리 순서✨ 1.간장 한스푼, 물 세스푼, 다진마늘 반스푼 넣고 섞은 양념에 고기를 10분정도 재워둡니다! (고기 재워두는 동안 다른 재료 준비하면 되요!) 2. 맛살, 고기, 쪽파, 단무지, 우엉, 소고기에 부침가루를 살살살 묻혀줍니다. 3. 사각팬에 기름을 두르고 계란물을 살짝 두룹니다. 4. 그 위에 재료를 순서대로 올리고 다시 계란물로 덮습니다!! 👉🏻이때 불은 약하게, 계란물은 많지 않고 자작하게 해줘야 해요!! 5. 어느정도 익은 것 같으면 뒤집어 주고 뒤집은 채로도 익은 것 같으면 도마로 빼줍니다! 6. 도마에서 잘라주면 산적 끝-! 이렇게 하면 꼬치에 하나하나 안 꽂아도 되고 먹고 나서 꼬치 쓰레기도 안나오고 훨씬 좋아요!! 저는 고기에 간을 하고 우엉도 간이 된 우엉조림을 하서 계란물에 따로 간을 안 했는데 혹시 심심한 재료들로 산적을 만든다면 계란물에 소금 한꼬집 넣는 걸 추천해요!! 그럼 다들 명절 잘 보내세요🫶🏻 이번 레시피에는 루트 상품이 계란 밖에 없네요🥲 신선하고 건강한 유정란은 @동물복지_프리미엄_숲속맑은유정란 #루트타임 #설날레시피 #명절레시피 #산적레시피

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  • #h8xtyseY4UY
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    송화고버섯으로 만든 김밥! 김밥 속 재료는 오직 🍄 송화고버섯과

    🥚계란 단 두가지✌️ 👩‍🍳 밥은 보통 흰쌀밥을 사용하지만.. 보리와 흑미를 좋아해서 사용했는데, 찰보리가 아니라 밥이 많이 풀어져서 말때나 썰때 난이도가 높아지니 참고하세요! ❗️ 버섯에서 수분이 나오니 금방 상할수 있어요!! 가급적 조리후 바로 드세요! 🍙 송화고버섯 김밥 🍙 🍽 준비물 : 밥(2공기), 계란 2개, 송화고버섯 (중~상품 기준) 5~6 송이, 간장 1~2스푼, 소금, 들기름or참기름 조금 1️⃣ 쌀은 불리되 물 양을 쪼금 적게 밥을 짓는다. 그리고 소금과 참기름or들기름을 넣고 비빈다. 김밥 맛의 70%는 이 밥맛이 차지한다고 생각해요 🍚 2️⃣ 버섯 갓은 자르고 줄기는 찢어 기름 두른 팬에 볶다가 간장 한스푼 둘러 간을 하고수분을 날리듯 볶는다. 3️⃣ 계란 2개에 약간의 소금간을 하고 계란말이 하듯 부치고 적당한 크기로 자른다. 4️⃣ 김의 거친면 위에 밥을 최대한 균일한 두께로 펴바르고 속재료를 올린다. 5️⃣ 균일하게 힘을 주면서 김을 말고, 참기름or들기름or밥알로 끝을 마무리한다. 6️⃣ 한입크기로 자알 잘라 맛나게 먹는다. 자고로 김밥은 김과 밥만 있어도 맛있을 수 있는 법. 어릴때부터 엄마가 김밥을 자주해주셔서 김밥을 좋아하게 됐는데 가짓수가 없어도 항상 맛났거든요. 그 느낌을 따라 만들었어요. 마침 @꼼지락농부 님의 #송화고버섯 이 할인중이니 구매해서 해보셔요!!!! 제 최애 요리를 최애 재료로 ㅎㅎㅎㅎ 속재료도 많이 없어서 쉽고 간편하고 맛있어요🤤 재료 만들면서 버섯도 주워먹고.. 김밥도 썰면서 주워먹고..ㅎㅎㅎ 김밥은 만드는것도 먹는것도 즐거워요.🤩 #루트타임 #요리대회 #송화고버섯김밥

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    닭한마리 만들어봤어요! ( @닭사무소 님의 #닭 #절단육 그리고

    @꼼지락농부 님의 #송화고버섯 ) 처음으로 만들어 봤는데 맛이 그럴싸 하네요 ㅎㅎㅎㅎ 겉절이랑 소스도 다 제가 만들었어요! 해남에서 부모님이 보내주신 배추로 담궈서 그런가 더 맛있...는 기분.. 👩‍🍳손쉬운 닭한마리 레시피 🍽 닭한마리 재료(2~3인분) 닭 절단육 닭가슴살 2덩이 (양 추가용 ㅎ) 대파 1개 반 양파 1개 (1/5는 소스용) 마늘 8~9알( 2알은 소스용) 후추 1ts 소금 4ts 소주 1잔 감자 1개 떡국떡 송화고버섯 3송이 🧂곁들이는 소스 - 다 넣고 갈았어요! 사과 반개 양파 1/5개 마늘 2알 고춧가루 1ts 새우젓 0.5ts 1️⃣ 끓는 물에 소금을 약간 넣고 절단육을 넣고 한번 데칩니다. 2️⃣ 건져서 찬물에 행구고 3️⃣ 다시 물을 받아 데친 절단육+대파+양파+마늘+소주 1잔을 넣고 팔팔 4️⃣ 물이 끓어오르면 감자를 한입크기로 잘라서 넣고 5️⃣ 다시 물이 끓어오르면 소금과 후추를 넣고 팔팔 전체적으로 거의 20~30분은 끓인듯? 6️⃣ 송화고를 숭덩숭덩 자르지 못해서 손으로 그냥 찢어서 넣음 ㅎㅎ 7️⃣ 3분정도 뜸 들이고 완성! 파는 닭한마리 보다 닭가슴살을 추가해서 그런가 ㅎㅎ 양도 많고 더 맛있는 느낌이에요. 근데 소스는.. 잘 모르겠어요 ㅋㅋㅋ 보통 와사비 섞던데 없어서 그냥 양파의 알싸함으로 먹었어요.. 둘이서 배불리 먹고 조금 남았는데.. 남은건 다음에 칼국수로 해 먹을 예정입니다 ㅎㅎ 생각보다 쉽고 국물 우려내는 것도 크게 어렵지 않았어요. 양파 대파가 다 했다..!

  • #yCjHRburNJ8
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    【If Recipe】 시원하게 한 번에 즐기는, 열무 초계국수!

    가만히 있어도 땀이 주룩주룩 흘러 입맛이 없어지는 여름입니다. 이럴 때 먹기 좋은 개운한 열무국수 그리고 감칠맛 가득한 초계국수를 곁들여 먹는 레시피를 준비해 봤어요. 더운 날 막 냉장고에서 꺼낸 열무김치는 개운한 맛이 일품이라, 김치 국물을 더해 국수로 말아 먹곤 하죠. 차가운 닭 육수에 식초와 겨자를 넣어 만든 초계국수는 시원하게 영양을 섭취하는 보양식으로 잘 알려졌습니다. 두 음식 함께 맛볼 수 없을까 고민하다 과감하게 섞어보기로 했습니다. 상큼한 초계국수에 개운한 열무김치를 함께 즐기는 열무 초계국수! 시원한 여름 한 끼 식사로 손색없답니다. 간단한 레시피로 함께 만들어 먹어볼까요? [재료] 소면 50g, 닭가슴살 70g, 월계수잎 1장, 통후추 10알, 참외 1/4쪽, 열무김치 50g, 설탕 1.5T, 식초 2.5T, 다진마늘 1t, 간장 1t, 겨자 1t, 통깨 약간 [육수 재료] 동치미 육수 250ml, 설탕 1T, 식초 3T, 열무김치 국물 50ml [Recipe] 1. 닭가슴살, 월계수잎, 통후추를 넣어 삶아준 뒤 식히고, 잘게 찢어주세요. 2. 참외는 씨를 제거한 후 슬라이스해주세요. 3. 찢어준 닭가슴살에 설탕, 식초, 간장, 겨자, 다진 마늘을 넣고 잘 버무려줍니다. 4. 동치미 육수에 분량의 열무김치 국물, 설탕, 식초를 넣어 육수를 만든 뒤, 살얼음이 낄 수 있게 냉동 보관합니다. 5. 소면은 3분간 삶은 뒤, 찬물에 여러 번 헹궈줍니다. 6. 그릇에 면과 육수를 담고 양념한 닭가슴살을 올려주세요. 7. 열무김치와 참외 고명을 올리고, 참깨를 뿌려 완성합니다. 𝐁𝐞𝐭𝐭𝐞𝐫 𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐃𝐢𝐟𝐟𝐞𝐫𝐞𝐧𝐭 𝐒𝐭𝐲𝐥𝐞 𝐢𝐚𝐦𝐟𝐨𝐨𝐝𝐬𝐭𝐲𝐥𝐢𝐬𝐭

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    안녕하세요🙇‍♀️ "카츠에 진심인 사람들" 입니다.

    ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ❤️❤️ 입점기념 4+1 행사 ❤️❤️ 종류 상관없이 돈까스 4개 구매시 돈까스 1개 랜덤 증정 ■예시■ 4개 구매시->5개 수령 8개 구매시->10개 수령 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 국내 유일 11가지 수제 돈까스와 수제 카레를 판매 하고 있습니다. 절대 공장에서 만드는 돈까스가 아닙니다. 저희 "카.진.사" 직원들이 하나 하나 손으로 직접 만들어 더욱 맛있는 수제 돈까스와 카레입니다. 🚨🚨본문을 꼭 정독 후 주문 부탁드립니다🚨🚨 1️⃣ 당일 주문 -> 당일 작업을 원칙으로 합니다. 2️⃣ 당일 오후 2시까지 접수된 주문건을 당일 작업 후 급냉하여 보내드립니다. ⚠️ 토~일요일 주문건은 월요일 택배 발송 3️⃣ 기본 배송은 1~3일 정도 소요됩니다. (기본배송비 4,000원 / 5만원이상 무료배송) 4️⃣ 급냉하여 발송해 드리지만 배송 중 제품이 일부 녹을수도 있습니다. 5️⃣ 보관 방법은 냉동 3개월 / 냉장 3일 추천 드립니다. 6️⃣ 돈까스 소스는 비포함 입니다. 별도 구매 부탁드립니다. 7️⃣ 깨끗한 기름에 80~90%이상 튀겨진 돈까스 이며 에어프라이어, 오븐, 프라이팬 조리 해드셔야 합니다. ⛔️⛔️전자레인지 조리 절대 불가능⛔️⛔️ 돈까스가 퍽퍽해지고, 고유의 맛이 없어집니다. 절대절대 넣지 마세요‼️ ■조리방법 예시■ 에어프라이어 180도 앞 10분, 뒤집어 10분 총 20분 조리완성 👉 기름 안 뿌리셔도 됩니다. 👉 제품별 시간차이 있을수 있습니다. 👉 조리후 2~3분 레스팅 해주시면 더욱 맛있습니다. "카츠에진심인사람들"의 모든 돈까스와 카레는 직접 식당 운영과 배달의 민족으로 판매하고 있습니다. 실패와 성공을 거듭하며 탄생한 돈까스들이니 안심하고 드셔도 됩니다🙆‍♀️

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    로이의 퓨전 크리스마스레시피

    오징어먹물면 오징어 고추장 파스타 & 홍시 수제요거트 & @하랑하제 유럽샐러드, 호밀빵 크리스마스 레시피 저는 가끔 저만의 상상력이 떠오를 때 제 상상력을 맘대로 발휘해서, 퓨전 요리를 만드는 걸 좋아하는데요! 오늘은 한국인의 입맛에 잘 맞게 개발해 본 오징어 고추장 파스타와 수제요거트, 두가지 레시피를 소개해드릴까 해요!😀 1. 오징어 고추장 파스타 1 편마늘 양파 채썰어 오일로 볶는다 2 고추장 설탕 매실청 면수(파스타 삶은 물)를 취향껏 넣고 섞는다 쉐킷쉐킷 3 기호에 따라 케첩 고춧가루 간장 등등 넣고 싶은 것들을 더 넣는다 4 오징어 를 넣고 소스가 스미도록 한다 5 면 넣고 졸이듯이 다같이 휘뚜루마뚜루 6 면수를 넣으면 싱겁기때문에 오징어와 면에 각각 생각해서 소금후추 간을 잘 해준다 (허브솔트도 좋다) 7 집에서 키우는 바질로 데코 마무리! 😉 60먹어도 해먹을 맛🔥 #오징어 #오징어파스타 #오징어고추장파스타 2. 수제 그릭 요거트 재료: 우유(1등급 원유) 900ml 2개 불가리스(농후발효유) 플레인 150ml 2개 ​ ​ 소요시간: 12-14시간 1 밥통 보온 2시간 2 실온 8시간 3 유청분리 2-4시간 1 밥통에 재료를 몽땅 다 붓고 살짝만 저어준 뒤 보온 2시간 2 밥통 코드를 빼고 실온 8시간 8시간 실온 숙성 후 몽실몽실 순두부같은 질감이 되면!!!! 아래 큰 그릇 위에 거름망, 체 그 위에 면보를 깔고 ​ 발효시켰던 요거트를 부어줘요👏👏👏👏👏 면보를 묶어 무거운 그릇을 위에 올려두고 3 이상태 그대로 많이 꾸덕하게 하려면 오래 둘수록 좋구 원하는 질감만큼 시간을 조절해서 두면 된답니다:) ​ 2-4시간 유청분리를 해주면 끄읏ㅡ🙌 모두 맛있는 요리와 함께, 행복한 크리스마스 보내세요😄🎄🎄🎄 #루트타임 #크리스마스레시피 #오징어고추장파스타 #그릭요거트

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    🥐우리밀로 만든 [소금빵] 레시피🥐

    ✅반죽재료: 강력분 400g, 박력분 100g, 설탕 30g, 소금 10g, 드라이이스트 6g, 탈지분유(동물성) 30g, 물 330ml, 무염버터 30g ✅충전재료: 무염버터 10g * n, 펄솔트 🔔사용한 제품🔔 @산아래우리밀 강력 백밀가루 @산아래우리밀 박력 백밀가루 🥐레시피🥐 •반죽• 1. 가루재료들을 모두 넣고 섞은 뒤 물을 넣고 뭉쳐주세요! 2. 손으로 치대고, 힘껏 내리치며 접기를 반복해주세요. (반죽기 사용하는 것을 추천합니도..) 3. 반죽이 뭉쳐지면, 전자레인지에 살짝 녹인 버터30g을 넣고, 다시 힘껏 내리치며 접기를 반복해주세요. 4. 반죽이 질퍽거리지 않고 탄력있게 늘어지면 마무리😄(반죽을 늘렸을 때, 손가락이 비칠 정도로 얇은 막이 보이면 성공) 5. 볼에 반죽을 넣고 실온에서 90분 정도 발효합니다. •성형• 1. 반죽을 70g씩 둥글리기 후 비닐을 덮어 20분 정도 둡니다. 2. 충전버터 10g 씩 잘라 준비해줍니다. 3. 반죽을 물방울 모양으로 만들고, 길게 늘어뜨린 후, 버터 10g씩 넣고 돌돌 말아줍니다. 4. 반죽에 물을 살짝 뿌리고, 펄솔트를 조금 뿌려줍니다. (여기서 한번 더 60분 정도 발효해주면 좋다고 하는데, 저는 급한마음에 생략했습니다.) 5. 200도 오븐에서 10-12분 정도 구워줍니다! 예쁜모양은 아직 부족해서 대성공은 아닌 중성공 소금빵..! 그래도 저의 첫 빵 만들기 도전 치고는 만족했습니다! 그리고 @산아래우리밀 완전 추천합니다! 우리밀이라 그런지 진짜 쫄깃하더라구요! 다음주에는 더 상세한 사진, 조금 더 레벨업된 소금빵으로 돌아올게요🖐️ **예고) 매생이 소금빵 커밍쑨!

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    안동호두농장이 드리는 최고의 자색 생 돼지감자 !!!

    안동지역 일대에서 생산되는자색 돼지감자 중 최상품을 엄선하여 고객님에게 전해 드립니다. □ 상품의 구분 1. 자색 생 돼지감자 ㆍ 특품 5kg 1박스 : 19,700원 ​ ※ 생 돼지감자는 변질될 우려가 있어 씻지 않은 자연상태로 배송되기에 표면에 조금의 흙이 있을 수 있습니다. □ 돼지감자 먹는 법 돼지감자의 주요 성분인 이눌린은 수용성이라서 돼지감자 엑기스, 즙, 차, 꽃차 등으로 마시면서 효능을 얻는 분들이 많습니다. 돼지감자 환, 가루로 먹거나, 돼지감자 장아찌 등 반찬으로 맛과 효능을 얻을 수 있습니다. 천연 인슐린이라 불리는 '이눌린' 성분이 일반감자의 75배에 달할 정도로 풍부해서 혈당을 낮추는데 많은 도움을 준다고 합니다. ​ㆍ 돼지감자의 맛은 아삭하고 시원한 식감이 있어서 생으로 먹기에도 좋습니다. 졸일 경우 단맛이 강해지며, 살짝 뽁거나 건조 시키면 이눌린 성분이 5배이상 증가한다고 하니 말려서 차로 마셔도 좋습니다. ​□돼지감자의 영양성분 이눌린(일반감자보다 75배 가량 풍부), 안토시아닌,탄수화물, 단백질, 비타민C, 칼륨, 미네랄, 철분, 팩틴과 폴리페놀 성분, 식이섬유, 루테인 등 인체에 유익한 성분이 많습니다. ​이눌린 성분 이눌린 성분은 위액에 소화되지 않고 분해가 되어 과당으로 변하게 되고, 혈당 상승을 억제시켜 혈당을 떨어 트리는 효능이 있어서 당뇨병을 예방하고 치료하는데 많은 도움을 줍니다. ㆍ탄수화물, 비타민C, 칼륨, 미네랄, 단백질 등영양성분은 체내에서 이로운 작용을 하여 면역력을 증진해주는데 좋은 효능이 있다고 합니다. ​안토시아닌과 폴 리페놀 혈관 속의 노폐물을 제거하여 콜레스테롤 수치를 감소시키고 혈관 질환을 예방하는데 좋은 효능이 있다고 합니다. ​프락토올리고당 장 내 유익균은 증식하고, 유해균의 증식은 막아주어 배변활동을 원활하게 하는 효능 및 풍부한 식이섬유장의 연동 운동을 촉진하여 장 내 유해한 물질과 숙변등을 쉽게 배출하는 효과, 변비를 예방ㆍ 개선시키는데 도움을 준다고 합니다. ​팩틴과 폴리페놀 항산화 작용을 하여 노화에 해로운 활성산소를 제거하고 세포의 재생을 돕게 하며 피부의 노화 예방과 피부 피부 트러블을 개선해 주는 효과와, 식이섬유는 포만감을 높여주고, 이눌린 성분은 체지방을 분해하는 역할을 하여 체중 감량에 좋은 효능이 있다고 합니다. ​□ 돼지감자를 드실 때 주의 하실점 ㆍ공복에 섭취하는 것은 저혈당이 올 수도 있기 때문에 공복섭취는 피해야 합니다. ㆍ위장의 기능이 약한 분들은 과다 섭취 할 경우 배변 활동에 불편을 겪을 수 있어서 적정한 양을 섭취해야 합니다. ㆍ차가운 성질이 있어서 몸이 차가운 체질이라면 과다 섭취를 하지 마십시오. ​안동호두농장이 드리는 최고의 자색 생 돼지감자 ! 안동지역 일대에서 생산되는자색 돼지감자 중 최상품을 고르고 골라, 엄선하여 직접 구입하여 보내드립니다. ㆍ생산자 : 최주현ㆍ이숙희 ㆍ연락처 : 010 6689 1234

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    "그렇게 훌륭한 마파두부는 두 번 다시 맛볼 수 없었다. 두부와

    고기가 잘 어우러진 절묘한 맛의 조화…!" -요리왕 비룡 ‘환상의 마파두부’ 중 빨간 섬광이 넘쳐흐르는 비룡의 마파두부… 그 마파두부를 맛본 리 제독은 순식간에 그릇을 비웁니다. 놀라움에 숟가락을 떨어뜨릴 정도였죠. 비룡에 의해 리 제독이 오랫동안 찾아 헤맸던 ‘환상의 마파두부’의 맛이 재현되었습니다. 제독이 힘들었던 시절, 자신을 배고픔에서 구해줬던 그 마파두부를 말이죠. 어린 시절 다들 요리왕 보셨죠? 미미(美味)로 유명한 요리왕 비룡은 음식 애니메이션의 최고봉이라고 할만한데요. 그중에서도 환상의 마파두부 편이 제일 기억에 남아요. @내생애봄날전두부 를 써서 마파두부를 만들어 보기로 했어요. '비룡의 마파두부'의 키포인트는 콩고기를 사용하는 것인데 콩고기를 구하기 힘들어서 다짐육으로 했습니다. 콩고기로 못해서 아쉽지만 전두부로 마파두부 만드니 정말 맛있었답니다. <레시피> @내생애봄날전두부 2팩(600g), 다짐육 한 팩, 대파 많이, 양파 반 개, 청양고추 하나, 고추가루 조금, 굴소스, 진간장, 두반장, 고추기름, 소금, 후추, 전분물(저는 전분물이 없어서 밀가루를 물에 풀어서 넣었어요) 1. 두부를 큐브 모양으로 먹기 좋게 자른다. 2. 양파는 다지고, 대파와 고추는 어슷썬다. 3. 돼지고기 다짐육은 간장, 후추를 넣고 10분간 재워둔다. 4. 팬에 고추기름을 넣고 달궈준 뒤 대파를 볶아 향을 내준다. 5. 양파, 청양고추, 고추가루를 넣고 더 볶아준다. 6. 다짐육을 넣고 센 불에 볶는다. 7. 고기가 익으면, 두반장, 굴소스, 간장을 2큰술씩 넣는다. (간을 봐가면서!) 8. 물을 한 국자 넣고 끓으면 내생애봄날 전두부를 투하! 9. 전분물(밀가루 물)을 넣어 농도 맞추면 끝 리뷰 : -전두부가 부드럽고 말캉해서 촉감이 좋았어요! 소스도 잘 먹어서 굿! -다음에는 만화에 나온 것 처럼 콩고기와 마늘쫑을 넣고 진짜 환상의 마파두부에 도전해 볼 것!

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    #Ballys 밸리스 머핀 믹스로 간편하게 강아지 간식 만들기

    최근에 선물을 받은 제품인 #강아지머핀믹스 쉽게 강아지 간식을 만들 수 있어서 좋더라구요. 공유해보려고 제품을 그냥 가져와봤어요🙂 참고로 나혼자산다 티비프로그램에도 슬쩍 소개가 되었다고 하는 제품이랍니다. ▪️재료 [믹스 1봉지당 2개 반 머핀 분량 ㅣ*믹스는 총 2봉지 들어있답니다.] 믹스 1봉지 함께 들어있는 크랜베리 1/2봉지 달걀 1개 물 30ml 식물성오일 10-15ml(포도씨유 사용) *동봉된 재료(짤주머니, 머핀유산지, 머핀틀) ▪️만드는 순서 1️⃣보울에 달걀 1개와 물과 오일을 넣고 섞어주세요. >찬물 말고 정수물 사용을 권장드려요. 2️⃣달걀과 물, 오일을 섞어둔 보울에 믹스를 넣고 잘 섞어주세요. >뭉친 가루 없이 잘 풀어주세요. 3️⃣원통형의 컵이나 통에 짤주머니를 사진과 같이 끼워준 후(7번 사진) 반죽을 부어주고 반죽을 짤 수 있도록 짤주머니 입구를 적당량 잘라주세요. >그냥 담으려면 힘들어요😅 4️⃣에어프라이를 180도에 10분간 예열해주세요. 5️⃣머핀틀에 유산지를 끼워넣고 반죽을 틀의 80%정도까지 짜주고 크랜베리를 적당량 올려주세요. >가득채우면 흘러넘칠 수 있어요. 남은 반죽은 오븐용 용기에 오일을 칠한 후 담아 구워주세요. 6️⃣에어프라이에 넣고 20-25분 정도 익혀주세요. >에어프라이 마다 온도가 다를 수 있으니 중간 중간 확인해주세요. 젓가락이나 이쑤시개로 깊숙히 찔렀다 뺐을 때 반죽이 묻어나오지 않으면 익은 상태에요. ▪️팁 사용설명서에 그냥 달걀 1개, 물 30ml, 오일 10-15ml과 함께 섞으라는 안내가 있는데 1봉지에 해당하는 레시피이니 혼동하지 마세요! 그리고 크렌베리를 물에 5분정도 불려서 토핑으로 올려주시면 좀 더 부드러워져요. 머핀을 굽고 식히던 중 그새를 못 참고 몰래 뜯어먹은 머핀(마지막 사진)만 봐도 맛은 짐작이 갑니다 ( :

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  • #G7Naj4VXsXZ
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    << 한우떡갈비햄버거 >>

    요즘 버거값이 장난아니죠? 그래서 집에서도 쉽게만들어 먹을 수 있는 버거를 만들어봤어요. 고기언니 오직한우만떡갈비로~(한돈 떡갈비로도 대체해도된답니다.) 떡갈비만 있다면 어렵지않겠죠? 자!그럼 맛있는 햄버거를 만들러 가봅시다~ go~go~ 재료:고기언니 한우떡갈비or한돈떡갈비,빵,양상추or상추,양파,토마토,치즈,계란(고기언니는계란은패쓰~) 소스:1.스테이트소스2,물엿2,케첩0.5 2.마요네즈3,머스터드0.5 매운맛을 좋아한다면 1.스리라차핫소스1,마요네즈1 2.머스터드 1.기름을 두르지 않은 후라이팬에 떡갈비를 올리고 중약불로 구워준다. 2.떡갈비가 구워 지는 동안 재료들과 소스를 만들어준다. 3.떡갈비를 구워줬으면 뜨거운 상태로 그 위에 치즈를 올려준다(치즈가 떡갈비의 열기로 녹더라고요) 4.버터를 녹인후 빵을 구워준다(고기언니는 패쓰~귀찮아서^^) 5.빵한쪽에스테이크소스+물엿+케첩을 섞어만든소스를바르고다른쪽에마요네즈와머스터드를섞은소스를바른다.(매운맛은 스리라차 한쪽,반대쪽은 머스터드만) 6.빵→양상추→양파→토마토→치즈 올린 떡갈비→빵 순으로 올린다. (올리는 순서는 마음대로 손가는대로 맘가는대로~^^) 야채싫어하는 아이들은 야채 빼고 치즈 올린 떡갈비만 넣고 소스 왕창 발라주니 치킨버거?불고기버거? 같은 느낌?맛이라고 하더라고요.(맛있다는거겠죠?) 고기언니는 매운거 좋아해서 스리라차소스 바른걸 먹어봤는데 음~~내가만든걸내가 더좋아함^^ 야채를 너무 많이넣어서 입이터질듯(다음에는욕심안부리기) 맛있고~ 배부르고~집에서 만들어서 더 건강해지는 느낌~ 햄버거 만들기 어렵지 않죠? 자~떠나요~맛이있는 버거만들러~^^ #오직#한우만#떡갈비#간식#버거#햄버거#한우떡갈비#고기언니#오직한우만떡갈비#홈메뉴#아이간식#떡갈비버거#고기좀아는언니#건강식#웰빙#반찬#밥도둑#밥반찬#간단음식#수제#떡#고기#저녁메뉴#메뉴#간단#초간단#소고기#한우#수제버거

  • #9g7XbC4Gvuu
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    전복잡채 레시피

    전복 1kg로 전복잡채 전복버터구이 만들어먹었어요 16-18마리들어있는데 큼지막하고 다음날에도 살아있을정도로 신선해요 🏷️전복잡채 레시피 (우리의식탁참조) ➰재료 건당면 200 g.전복 3개 표고버섯 3개 시금치 두줌 당근1/2 개 양파 1개 목이버섯 8개 통깨약간 ➰전복양념재료 간장 1큰술 참기름 1큰술 설탕 1작은술 다진마늘 1작은술 후춧가루 ➰당면양념재료 진간장 3+1/2큰술 설탕 1+1/2큰술 다진마늘 1작은술 참기름 3큰술 후춧가루 약간 1 건당면은 30분 찬불에 담가 30분 불려주세요 2 전복은 깨끗이 씻어 내장제거후 세로로칼집내어 가로로 채썰어주세요 3 당근 표고 양파는 채를 썰고,목이버섯은 불려서 먹기좋은 크기로 4등분해주세요 4 전복은 간장양념에 넣어 10분정도 밑간해주세요 5 시금치는 뿌리를 자르고 깨끗이 씻은후 끓는물에 약간의 소금을 넣어 데친후 찬물에 헹궈 물기를 제거해주세요 데친시금치에 소금 한꼬집과 참기름을 넣고 밑간을 해주세요 6 팬에 양파 당근 목이버섯 순으로 소금을 약간 넣고볶은후 전복 볶고 그후에표고버섯에 당면양념 반스푼 볶아주세요 7 끓는물에 당면을 넣어 3분정도 삶고 물에 한번 헹군후 체에밭쳐 물기를 빼주세요 팬에 당면양념 재료와 삶은 당면을 넣고 양념이섞이도록 2분정도 중약불에 볶은후 먹기좋은 길이로 잘라주세요 8 볼에 한김 식힌 당면과 볶은야채 참기름을 넣어 섞어주세요 (기호에따라 간장 을 가감해서 간을 조절해주세요 ) 당면양념도 한번에 다 넣지마시고 간한번 보고조절하세요 저는 전복잡채인거 티내려고 전복큰거하나 더 올려줬어요 너무신선한 전복을 받아서 그런지 쫄깃쫄깃 맛나더라구요 버터구이까지 같이 해서 냠냠 너모맛있어요 👍 명절에 몸보신하기딱입니다 @완도청해포구

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    🔥🔥붉은대게살/붉은대게장 판매🔥🔥

    ✅국내산 붉은대게살 100% 풍부한 감칠맛과 게맛이 살아있는 대게살 ✅소량전용으로 간편하게 조리가 가능한 제품 ✅제품의 안전성을 확보한 국내 생산 ✅보관이 편리하고 계량이 필요없는 개별포장 ✅"포장 아이스박스!깔끔하게 나갑니다~" 👉버려지는 껍데기는 안녕~🖐 편하게 먹을수 있는 홍게살 요리들~ 🔥주신수산식품 붉은대게살미니세트에 들어가는 붉은대게 마리는 20~25마리분! 소포장해 간편하게 요리해 먹을 수 있게 만들어진 제품이예요~ 📍요리책자가 같이 나가고 있어요~ 붉은대게살로 뭘 해먹지?라고 고민하신다면~~~고민하지 마세요~ [계란찜,게살죽,게살덮밥,게살스파게티,게살김밥 게살라면,게살국,게살비빔밥,게살만두] 🍚붉은대게살로 맛있고 건강하게 요리하는 방법 바로 알려 드리겠습니다!~ 💕[전체품목 무료배송]💕 📌붉은대게살80g(15세트) 38,500 📌붉은대게살80g(10세트) 26,700 📌붉은대게살80g(8세트) 22,700 📌붉은대게장80g(6세트) 30,800 📌붉은대게살80g(8개)+대게장2개 30,600 📌붉은대게살80g(10개)+대게장2개 35,500 주문 전 배송공지 꼭 체크해주세요! 1. 🚛오후 3시이전 주문시,당일발송 -신선제품이므로 저녁에 기사님 집하해 가시므로, (송장조회는 밤 9시 이후가능) -롯데택배 배송조회👉배송준비중 상태라고 걱정마세요! 당일발송👉다음날 도착입니다. 2. 발송 일정 안내 -금요일 오후 3시이후~ 월요일 오후3시 이전 주문시 월요일출고👉화요일도착 ✅지역마다 기사님 방문시간이 다르르 수 있기에,도착시간 지정은 어렵습니다. 참고해주세요! 🩸보관방법 : 냉동보관 🩸유통기한 : 제조일로부터 1년 (제조일 제품에 표기) 🩸제조및판매 : 주신수산식품(주) 🩸게살 해동방법 -비닐을 일부 벗겨서 전자레인지(2분) -밀봉상태로 유수해동 또는 자연해동

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    #협찬 #제품제공

    영화 <모범시민> 주인공 클라이드는 자신을 제외한 모든 가족이 강도에게 처참하게 살해당한 불행한 남자입니다. 하지만 그 범죄자 중 한 사람이 사법거래를 통해 적은 형량을 받고 풀려나게 되죠. 결국 법을 믿지 못하게 된 클라이드는 본인이 직접 복수하기 위해 10년동안 준비하죠. 그 복수는 자기 가족을 죽인 범죄자뿐 아니라 법을 집행한 사람, 그리고 사법거래가 만연한 미국 사법제도 자체에 대한 것이었습니다. 이 영화는 중반까지는 긴장감도 있고 흥미진진하게 이어지지만, 결말은 용두사미라 아쉬웠어요. 그래도 클라이드가 감옥 안에서 사법거래를 통해 먹게 되는 스테이크, 맥앤치즈, 아스파라거스 등의 요리는 기억에 남습니다. 특히 아스파라거스를 오독오독 아주 맛깔나게 씹어먹더라구요. 그래서 구운 아스파라거스와 스테이크, 맥앤치즈를 만들어 보기로 했습니다. 마침 쿠킹 스토리를 올리고, 농수산물 쇼핑도 할 수 있는 루트에서 @강원도_아스파라거스 를 보내주셔서, 요리에 사용할 수 있었답니다. 엄청나게 두툼한 아스파라거스였는데요! 자연순환농법으로 재배해 단단하고 당도도 높다고 해요. 거기에 저장성도 높아서 오래도록 먹을 수 있다고 하니 딱 좋았네요. 아스파라거스 덕분에 뭔가 특별한 하루를 보낼 수 있었답니다. 그럼, 스테이크와 아스파라거스, 그리고 맥앤치즈 레시피 고고! [아스파라거스와 스테이크] - 재료 강원도_아스파라거스, 고기(소고기 혹은 돼지고기), 마늘, 양파, 파프리카, 식용유, 버터, 소금, 후추 -레시피 1. 고기(저는 소고기 안심을 썼습니다)에 소금, 후추를 넣고 밑간을 해준다. 2. 가열된 팬에 식용유를 두르고, 중약불로 굽기 시작한다. 3. 고기가 노릇해지면 불을 줄인다. 4. 기름을 덜어내고, 팬에 버터를 넣는다. 5. 아스파라거스, 양파, 마늘과 함께 굽는다. 6. 원하는 시간대에 고기를 건져낸다. 7. 홀그레인 머스터드, 소금, 소스 등과 함께 먹으면 끝! [맥앤치즈] - 재료 마카로니, 우유, 슬리이스 치즈, 소금, 후추 - 레시피 1. 약불에 우유를 넣고, 마카로니를 삶는다. 2. 소금, 후추 등으로 간을 한다. 3. 마카로니가 잘 익은 것 같으면 슬라이스 치즈를 넣는다. 4. 추가로 간을 한다. 5. 꾸덕해지면 그릇에 담아낸다. 리뷰 - 스테이크는 너무 구워 웰던이 되었지만 맛있었습니다. 더 굽겠다는 욕심 금지 ㅠ - 아스파라거스는 쪄서 먹어도 맛있을 거 같아요! - 맥앤치즈는 슈레드까지 넣어서 너무 꾸덕해졌어요. 치즈 욕심 금지 ㅠ

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    【If Recipe】 #초간단레시피 #한과 시리즈! 실패하는 약케팅은

    그만! #모약과 #개성약과 ✨개성약과라고도 불리는 모약과는 마치 페이스트리를 떠오르게 하는 층층이 쌓인 반죽의 켜가 생기도록 만들어 튀겨낸 뒤 달콤한 즙청 시럽에 담가낸 촉촉한 맛이 일품인 한식 디저트입니다. 👀은은하게 풍기는 생강의 향과 조청의 진한 맛이 반죽 속에 잘 머금어 고급스러운 달콤한 느낌을 주기도 해요. 바삭하면서도 부드러운 게 일반적인 쫀득한 약과와 차이가 있답니다. 😘부드럽게 입안을 감기는 맛을 자랑하는 모약과는 반죽을 만들기 까다로우면서, 기름에 튀기는 과정에 즙청 시럽에 오랫동안 담그는 과정도 있다 보니 저희 아이엠푸드스타일리스트가 레시피를 알차게 압축을 하더라도 어렵다 느껴지실 수도 있어요! 🙋🏻‍♂️하지만 꼭 한 번 해보라는 제안을 과감히 해봅니다. 💝약케팅이라는 말이 있잖아요? 티켓팅과 약과를 합친 신조어로 유명 약과집의 약과를 구하기 위해 치열한 경쟁을 펼친다는 말이 유행하듯, 힘든 약켓팅에 좌절하기 보다 👩‍🍳 저희와 함께 직접 모약과를 만들어 이전에 먹던 약과 맛을 잊는 순간을 경험했으면 합니다 :) 📍[재료] 중력분 320g, 시나몬가루 0.5t, 참기름 20g, 식용유 40g, 소금 0.5t, 소주 64g 📍[반죽용 시럽 재료] 설탕 48g, 물 48g 📍[즙청 시럽 재료] 조청 480g, 물 60g, 저민생강 32g 📍[Recipe] 반죽용 시럽 만들기 1. 즙청의 모든 재료를 냄비에 넣고 끓여줍니다. 2. 한 번 끓으면 불에서 내린 뒤, 생강을 걸러주세요. 📍[Recipe] 즙청 만들기 1. 즙청의 모든 재료를 냄비에 넣고 끓여줍니다. 2. 한 번 끓으면 불에서 내린 뒤, 생강을 걸러주세요. 📍[Recipe] 모약과 만들기 1. 중력분에 시나몬가루와 참기름, 식용유를 넣은 뒤 골고루 스며들도록 잘 섞어주세요. 2. 스며든 가루는 중간체에 한 번 내려준 뒤, 소금과 소주, 반죽용 시럽을 넣고 섞어줍니다. *Tip. 주걱으로 자르듯 반죽합니다. 3. 반죽이 어느 정도 뭉쳐지면 평평한 바닥으로 옮긴 뒤, 사각 형태로 반죽을 모아서 밀대로 누르고 평평하게 밀고 겹치는 과정을 4번 반복해 주세요. 4. 반죽을 1.5cm 두께로 밀어 4x4cm로 재단하여 잘라준 뒤, 반죽 가운데 부분에 이쑤시개를 이용하여 구멍을 내줍니다. 5. 100-110도의 기름에 반죽을 넣고 튀겨주세요. 6. 기름 위로 반죽이 뜨고 더 이상 부풀지 않을 때쯤, 기름 온도를 150-160도로 올려 갈색이 될 때까지 튀겨줍니다. 7. 노릇하게 익은 모약과는 키친타월이나 망에 건져 기름을 충분히 제거해 주세요. 8. 만들어 둔 즙청에 모약과를 5시간 이상 담아둔 뒤, 다시 건져 24시간 이상 즙청을 빼줍니다. 9. 완성된 모약과에 대추꽃이나 호박씨를 올려 장식해줍니다. 𝐁𝐞𝐭𝐭𝐞𝐫 𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐃𝐢𝐟𝐟𝐞𝐫𝐞𝐧𝐭 𝐒𝐭𝐲𝐥𝐞 𝐢𝐚𝐦𝐟𝐨𝐨𝐝𝐬𝐭𝐲𝐥𝐢𝐬𝐭

  • 전부 확인했어요!