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직접 만든 미트볼로 만들어서 더 맛있는 홈메이드 미트볼 토마토

스파게티 오븐이 매우 열일했습니다! 준비해주세요👍 - 미트볼 재료 : 소고기 다짐육 800g, 돼지고기 다짐육 400g, 빵가루 100g, 계란 2개, 소금2t, 후추 2t, 오레가노 1t, 바질 1t, 크러쉬드 페퍼 2t, 큐민 1t, 양파1개, 마늘 4알 - 스파게티 재료 : 파스타면, 슈레드 치즈, 양파1개, 다진마늘, 홀토마토 만들어볼까요🥳 1. 소고기 다짐육, 돼지고기 다짐육, 빵가루, 계란, 소금을 큰 볼에 넣고 섞어주세요. 2. 나머지 재료들을 믹서기에 넣고 한 번 갈아서 페이스트를 만들어주세요. 3. 준비된 재료들을 잘 섞어서 동글동글 미트볼 모양으로 빚어줍니다. 4. 다 만들어진 미트볼을 오븐에 구워주세요. (저는 너비아니 모드로 20분정도 구웠는데요. 180도 25~30분 추천합니다) 5. 팬에 올리브유를 두르고 다진 양파와 마늘을 볶아줍니다. 6. 홀토마토를 넣고 토마토 소스를 만들어주세요. 소금 후추는 적당량 가감해줍니다. 7. 다 구워진 미트볼을 토마토 소스에 넣고 소스가 배이도록 은은히 졸여줍니다. 8. 잘 삶은 파스타면을 접시에 담고 위에 토마토소스+미트볼, 치즈까지 얹어서 오븐에 구워줍니다. 담백하고 건강한 맛의 미트볼 토마토 스파게티 완성(♥)

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아니 미트볼을 직접 만드시다니! 대단합니다 정말🥹👍🏻