#캠핑요리로 검색된 모든 이야기

  • #fi18GCk2Tt3
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    비소식이 있는 목요일이네요-!

    내일은 불금 미리미리 혼술 안주를 준비하셔야지요!? 오늘 오후 2시 이전 주문하면 내일 도착하는 토토미닭강정! 캠핑 시에 가져가도 정말 좋답니다. 오늘도 행복한 하루 되시기를!💗😊 #해피루트 #루트타임 #캠핑 #캠핑요리 #캠핑음식

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  • #uma6avMcKwj
  • #rzudFA5cBcj
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    홈파티 요리

    친구에게 추천했더니 같이 먹자며 가져온 @고기좀아는언니 불막창 구워봤어요! 후라이팬으로 살짝 굽다가 에어프라이어에 한 번 더 돌려주니 꿀맛👍🏻 @강원도_아스파라거스 로는 베이컨 아스파라거스 말이 해봤어요! 베이컨 돌돌 말아서 에어프라이어에 돌려주면 끝! 오랜만에 집밥 먹으니 맛나네요😋😋 캠핑요리로도 좋을 것 같아요!

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  • #p2NpFkKVsDr
  • #HZ3KZHAN3GA
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    맛있는 막창이 왔어요~!

    요즘 캠핑 많이들 가시죠? 고기언니도 캠핑가고 싶네요^^ 그래서 고기언니 막창으로 캠핑음식으로 추천! 집에서 먹어도 맛있지만 캠핑가서 먹음 더 맛있다죠? 밖에나가면 뭐다? 바로~놀고 먹고 또먹고 계속 먹고~~막먹고 (다이어트는 내일로 미루고^^) 배부르지만 계속 먹게되는건 기분탓이겠죠? 고기언니가 막창을 두배로 맛있게 즐길 수 있는 법을 알려드릴께요. 1.막창을 구워준 후 거의 익었다싶을때 청양고추를 넣어 휘리릭~볶아주시면 매콤한 막창을 즐길수있어요(양파와마늘도 넣어주면 더맛있겠죠) 2.마요네즈에 간장조금넣고 청양고추를 썰어넣어 찍어 드셔도 Good! 3.불막창은 깻잎에 막창올린후 쌈무 올려주고 마요네즈 톡!올려 드시면 조화가 끝내주죠~ 막창 즐기는 방법 어렵지 않죠? 비가 자주 오네요...비오는 날에도 너무너무 잘 어울리는 고기언니 막창!강추~강추~ 고기언니도 막창데리고 놀러가야겠어요^^ #고기좀아는언니#캠핑요리#캠핑음식#막창#불막창#훈연막창#양념막창#술안주#야식#안주#참나무훈연막창#참나무불막창

  • #BXAGFrxLLNx
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    캠핑을 갈 때 즐겨 먹는 메뉴-!ㅎㅎ 저희는 닭강정을 가져가서

    떡과 파를 꽂아 숯불에 구워먹어요! 이게 정말 별미랍니다ㅎㅎㅎ 혹시 캠핑 계획이 있으시다면 추천드려봅니다-!😊🥨💟

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  • #S5ZQPmxpzvi
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    오늘 오후 2시 이전에 주문 주시면 내일 도착!

    (우체국 택배입니다!) 캠핑가실 때 주로 뭘 가져가시나요? 고기도 좋고, 해물도 좋지요! 닭강정을 꼬치에 꽂아 숯불에 구워먹어도 참 맛나답니다! (직접 먹어봄!!ㅎㅎㅎ) 불 없이 캠핑에 가신다면 닭강정 가져가면 더 좋겠죠! 아니면 간식으로도 굳! 남은 닭강정은 다음 날 아침 치킨마요로.. 가능!! #루트타임 #캠핑음식 #캠핑

  • #8t2tkZ2b1JY
  • #EvhBxJ4DPfX
  • #JWFkw7KnVfY
  • #fBuovjVabao
  • #fiPyffDynfW
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    최근 먹어본 떡 중에 가장 맛있었던 “가래떡구이” (#선우벌꿀

    듬뿍!!) 요즘 캠핑하기 딱 좋은 계절이죠! 그래서.. 저희는 농장 앞마당에 타프치고 캠핑장 느낌을 내봤어요. 🏕 숯불에 구우니 겉바속쫄 완전 맛있어요! 😊 캠핑가시는 분들 간식으로 추천합니다! 👍

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  • #MRy96BR2v2d
  • #3cysBr7CYff
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    어느덧 수요일이네요.

    어제는 닭강정을 꼬치에 꽂아 닭꼬치를 해먹었어요. 아이들이 얼마나 좋아하는지-! 생일파티나 홈파티에 만들어 놓으면 꽤나 멋스럽고 신경쓴 듯한 느낌을 주더라구요. 캠핑 때 가져가서 숯불에 살짝 구워 먹으면 그게 또 별미랍니다-! 주말에 캠핑 가실 분들 계신다면 미리미리 주문해 보시는 것도 좋을 것 같네요.-!

  • #H5gRQkedt3v
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    생육오리 요리가 슬라이스 통정육오리 훈제오리 요리들 예술입니다

    즐감 하세요 저희 고객님 요리 입니다

  • #tQcQTDksYwk
  • #fMA1Vphca7Z
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    캠핑 갈 때도 쌈이 빠지면 안 되겠죠?

    고기랑 쌈은 짝꿍이잖아요 캠핑 갈 때도 챙겨간 모듬쌈채소 양주농부이범석 입니다 신선해서 정말 오래오래 두고 먹었어요 막창과 쌈은 사랑이죠 고기랑 쌈은 말이 필요 없고요 신선한 채소와 고기는 정말 잘 어울리는 거 같아요 그리고 다양한 종류의 쌈을 신선하게 즐길 수 있어서 더 좋았답니다

  • #zwra7u4DLxz
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    - 월요일이 또 왔습니닷..!

    주말에는 날씨가 정말로 좋아서 행복만땅이었어요...💗 주말에 충전한 에너지로 시작해보는 월요일! 사진은 닭강정에 눈꽃치즈를 솔솔솔 뿌린 사진이랍니다! 눈꽃치즈를 올리고 에어프라이어에 살짝 돌리면-! 고소하고 맛있는 눈꽃치즈닭강정! 행복한 한 주가 되시기를 응원합니다아-! 💗😊 #글루텐프리 #해피루트 #루트타임 #닭강정 #치맥 #캠핑 #캠핑음식

  • #PQjHrjDq2t7
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    소중한 고객님께서 저희 살치살과 등심을 구매하여 캠핑가서 보내주신

    사진입니다! 천천히 다른 부위들도 업로드 할 예정이니 많은 관심 부탁드립니다!

  • #Ao4p5U1S5W6
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    저희 동죽조개로 루터분들이 다양한 요리해주셔서 얼마나 뿌듯한지

    몰라요🤍 앞으로도 동죽조개 요리 꿀팁 많이 들려주세요~~!

  • #JCBub96B74t
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    "섬강이 어디메뇨 치악이 여기로다" 송강 정철의 관동별곡에

    나오는 농장 앞 섬강 강변을 우리 귀염둥이 다봉이와 나와 봤네요. 요즘은 캠핑객이 자주 찾아오기도 하네요.

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  • #sCr8T3iPEJx
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    - 언제 비가 왔냐는 듯

    날씨가 넘넘 좋은데요!? 주말도 비소식이 없는 것 같아요-! 닭강정을 꼬치에 끼워 불에 구워먹으면.. 맛있답니닷!!!!!!!! 캠핑 계획있으시다면.. 추천!@

  • #dZZBVASYF3T
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    돌담너머당근으로 만든 요리들이예요. 건강한 당근주스와 다양한 요리

    시도해보세요. 제철채소는 건강입니다! 돌담너머당근 제주퀸의 당근요리는 아래 블로그 참고하세요. https://m.blog.naver.com/PostList.naver?blogId=amam77

  • #Em9KaNtgH6Q
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    - 캠핑엔 고기에 송화고버섯이쥬👍

    같이 온 지인이 버섯이 고기보다 더맛있다며 버섯만 리필해서 먹었다는 사실. 한팩으로 소고기와 함께 아침엔 삼겹살과 함께. 아주 굿뜨♥️ @꼼지락농부

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  • #CraMzvFrd9z
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    @강원도_아스파라거스

    이웃들과 나누고 남은걸로 두번을 더 구워먹었어요. 마지막은 한우와 함께 바로 호로록하려고 식탁에 캠핑용프라이팬까지 꺼내서 구워먹었네요. 6살아들도 야무지게 질 막는 아스파라거스+🥩 +🍷=♥️

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  • #vjDDkkysBma
  • #AYuqTzKUEGu
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    @가지미인__맛있는 가지로 어떤 요리를 해볼까요?🤗

  • #YtUh7Ywzf9H
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    @동인축산유통 벌집삼겹살 +벌집목살

    요 몇일 미세먼지도 없고 날씨도 너무 맑아서 놀러다니기 딱 좋은 날씨같아요☺️ 가족들과 캠핑가려고 구매한 고기! 사정이 생겨서 못가게되어 집에서 캠핑 분위기 내서 꾸워먹었어요 🏕️🏕️ 같이 보내 주신 쌈무에 싸서 먹으면 환상,,✨ 쑥을 먹여 그런지 돼지고기 특유의 잡내가 나지 않고 촘촘한 칼집이 나있어서 쫄깃하면서 감칠맛이 👏 양도 넉넉하고 ! 집에서 원하는 야채 듬뿍 넣고 푸짐하게 먹으니 세상 행복 😚 묵은지랑 명이나물에 싸먹으니 궁합 최고에요! 2차로 김치 넣은 볶은밥에 모짜렐라 치즈 뿌려 먹으면 마무리 입가심으로 최고 👍🔥 (볶음밥은 필슈😏😏)

  • #ku872obYFxw
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    우리 마누라님의 아스 요리입니다. 재배를 하다보니 비싼놈으로 소박한

    호사를 다누려봅니다. ㅎ 아스파라거스 새순으로도 묵나물 등 다양한 요리에 응용이 가능합니다.

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  • #SVYbsmLKKXp
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    보냉백에 냉매와 함께 넣어 보내드리는 토토미닭강정!

    그 후 아이스박까지! 꼼꼼히 실링포장하여 외부 공기 및 이물질을 완벽차단합니다-!^^ 믿고 주문주시는 여러분 감사합니다! 💗 #루트타임 #해피루트 #캠핑

  • #FTBarkANs4b
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    우리유황오리 요리들 한눈에 즐길 수 있게

    모아봤습니다

  • #u717tfp8VN5
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    @가지미인 루특가 가지로 가지 볶음, 가지냉국 만들어 먹었어요.

    바로 또 먹고 싶어지는 가지요리 한끼 뚝딱. 가지로 할 수 있는 요리가 참으로 많아요

  • #7yeiKCXi9fd
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    석화 가리비 먹기위해 캠핑까지 다녀왔어요:) 이번 주말 가족들과

    정말 한없이 먹고왔어요 ! 4명이서 먹기 충분하다고 했지만 , 6명인원이 충분히 먹고 왔습니다 석화 가리비가 쫄깃하고 싱싱해서 정말 맛있었습니다 ! ⠀ @순천녹동수산

  • #fVQJsgkSxcr
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    완전 빠른배송 깔끔한 포장

    주말에 명란요리를 해보려고 합니다 감사합니다

  • #LwQUYyxoicn
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    맛있는 도토리 요리가 기대됩니다. @3代째_참도토리묵집

  • #FGNdGPjqKMo
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    - 비오는 날

    막걸리와 닭강정의 궁합은 생각보다 정말 좋답니다! 우중캠핑을 계획하신다면 닭강정을 숯불에 살짝 구워드시면.. 천국을 맛보실 수 있을 거예요! 장마철, 여름철은 택배 보내기가 정말 까다로워 더욱 신경써서 보내드리려고 노력합니다! 오늘은 불금,,! 주말이네요-! 즐거운 주말 보내세요!

  • #bP3ktEf1p5Q
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    오랫만에 들어 왔어요. 열심히 요리했는데 맛은~~~ 비쥬얼이 중요하니까요

    ^^

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  • #VP7BVf3k9zP
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    부추에 오징어 넣고 오징어부추전 구웠어요

    부추요리는 다 맛있어요

  • #2FZoBMpktJk
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    미니 파프리카🫑 색도 삼색으로 예쁘고

    아삭아삭 식감은 물론 달아요! 포장도 넘 깔끔하게 잘 오네요👍🏻👍🏻 반 잘라서 씨 제거하고 안에 크림치즈 넣어서 에어프라이어에 구워주니 정말 최고💘 @늘싱 농부님 추천처럼 와인 안주로도 좋을 것 같고 캠핑에도 딱 맞을 것 같아요!

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  • #5EDkS1X4j1f
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    달래파스타 달래된장찌개 요즘 요리마다 넣어먹으니 향긋하고 맛나요~~~~!

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  • #HjfEqS8WQa2
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    진짜 구입하고 비쥬얼 보고 요리할 맛이 났습니다. 어쩜 이리 실한지!!!

    비쥬얼 뿐만이 아니라 맛도 너무 좋았습니다. 좋은 식재료로 요리도 하고 건강도 챙기고 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다!!! @오씨네수산

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  • #CB7EaqicMtd
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    수제 한우떡갈비로

    (떡갈비 스테이크,햄버거 패티,떡갈비 볶음밥등~~) 다양한 요리^^

  • #7GUeCCEi28D
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    네번째 천하제일 요리대회 최종순위를 알려드립니다! (늦어져서 죄송해요🙇🏻‍♀️😭)

    설날 요리를 하고 설날 상품을 받아가실 분은?! 🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁🥁 1등 : @타요 2등 : @쑥이네 3등 : @피글렛♡ 특별상 : @조뚝딱 @콩씨 * 루트머니는 오늘 충전될 예정! * 1,2,3등 당첨자는 주중에 연락드릴 예정! 설날 요리를 맛있고 예쁘게 만들어서 레시피를 공유해주신 모든 루터분들 감사합니다! 그럼 다음 요리대회를 준비해보세요🎁

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  • #vCVjuPERBHt
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    목이버섯 도착했어여.... 넘 신선한 목이버섯

    낼 맛난 요리해서 올릴게요 @잇츠목이

  • #WRxwPv7hhKY
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    2023.0712.수 @대림소곱창 곱창 너~~무 맛있어요!!😭😭😭

    (30일 리뷰로 게시글 옮김) 진짜 곱창 좋아하는데 근처에는 한우곱창 집이 없고 🥺🥺 좀 거리가 있는 집은 토토즐에 나왔는데 좀 비싸더라구요....😳 그래서 애들 데리고 가서 맘껏 먹기엔 부담스러워서 속상했는데 곱창으로 배불리 먹을 수 있다니 너무 행복해요~~ 대창은 많이 기름져서 식도에 기름칠 좀 하고 😂😂😂😂😂 염통으로 진정시킨 다음에 곱창을 먹으니 좋구만요!! 날은 흐리지만 옥상에서 캠핑 갬성 한껏 누리고 있어요😎 먹다가 아차차 인증샷 남깁니다! 리뷰기능을 쓸줄 몰라서 리뷰라고 올린게 그냥 제 게시글이더라구요~ 그래서 리뷰로 옮겼어요! 1kg는 옥상에서 캠핑갬성으러 굽굽 1kg는 유월맘님 따라 에프에 굽굽했는데 기름 덜 튀고 좋더라구요! 옥상은 꼭 남편의 도움이 있어야하지만 에프는 혼자서도 잘해서 굿~😘

  • #9BVPPvebu7i
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    - 달콤짭짤한 쌀조청닭강정!

    이 맛 또한 매니아층이 있답니다💛 아이들 부터 어른들까지 맛있게 먹는 단짠단짠의 닭강정! 집에서 에어프라이어에 돌려먹으면 다른 닭강정보다 바삭한 식감이 잘 살아난답니다-!! 더운 여름! 다들 건강하세요 💛 #닭강정 #단짠단짠 #캠핑 #글루텐프리

  • #nvo7JLxZoxn
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    @설악산어부 __ 명란요리 #1

    명란아보카도비빔밥🥑 고소하면서 감칠맛 가득!!😆

  • #h8ogkoUnNXe
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    라니네입니다 🐔 라니네가 있는 안동은 매월 말 토요일에

    안동하회마을 안 나룻터에서 선유줄불놀이가 있어요 날이 선선해져서 많은 관광객들이 와서 붐비고 차량도 혼잡했지만 그럼에도 불구하고 꼭 보시기를 추천드립니다~ 캠핑의자와 간단한 간식거리 들고오시는거 필수 쓰레기 챙겨갈 봉투도 ❤️ 오늘도 좋은날 되세요!

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  • #io4wV5hdqju
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    #숲속 #보물찾기 #오아시스 #갈증해소👍 미식혜와 박식혜는 자연풍경을

    배경으로 사진을 찍을 때도 참 예쁜 것 같아요! 여행가서 마시면 진짜 진짜 맛있다는 사실~ 캠핑, 낚시, 골프, 여행시 우리두리식혜와 함께하시면 기분이가 좋아질거에요~😊🥰 🍀인스타그램에서 봤어요, 🍀네이버검색해봤는데 후기가 좋아서 연락드려요, 🍀아이들이 먹을거여서 수제였으면 좋겠고 첨가물이 없어야하는데 우리두리식혜는 어떤가요~ 🍀지인에게 선물받았는데 너무 맛있어서 주문합니다 🍀선물로 보내고 싶은데 직접 주문도 가능한가요? 등등 단체주문문의, 배송문의, 주문문의 전화주셔서 참 감사하고 또 감사해요! 두 아이의 엄마인 제가 아이들에게 늘 건내줄만큼 정직하게, 좋은 재료로 정성을 다해 만들어요! 안심하고 드셔도 됩니다~^^ 불금 행복하게 보내세요! . . #우리두리스토어 #우리두리식혜 #식혜 #호박식혜 #단호박식혜 #골프 #캠핑 #낚시 #여행 #준비물 #힐링여행 #필수템😎

  • #JRLJCwLk73i
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    🎄크리스마스 요리대회🎄 #루트타임

    #크리스마스레시피 #랍스타요리 #백골뱅이 #와인안주 해마다 두 가정이 함께 크리스마스 파티를 합니다. 복잡한 요리보다는 간단한거 선호해서 해산물 위주로 준비했구요~ 랍스타와 풍선이 있으니 파티분위기 물씬이죠🎈🎉 겨울에 어울리는 백골뱅이는 와인 안주로도 좋구요. 간단히 딸기와 치즈 올리브로 만든 꼬치요리도 간단하지만~인기 짱이죠😍 좋아하는 사람들과 행복한 크리스마스 보내시길요❤

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  • #vassh4upJWe
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    🍅 토마토 활용 요리 모음 🍅

    요즘 신나는 요리.. 토마토가 있어 엄청 열심히.요리 만드는 중이에요.. 아침에 가볍게 먹을 수 있는 두부샐러드 .. 토마토랑 샐러드 채소랑 올려서 먹음 짱든든 여기에 토마토주스 간단하게 토마토랑 올리고당 간단하게 넣고 갈기만 하면 시원한 토마토주스 완성 토마토 넣은 치아바타 샌드위치.. 토마토의 활용는 정말 무궁무진해용. @대박토마토

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  • #Fdh3mPi59ry
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    친정집 무우 캐서 땅에 묻고 왔습니다.날씨가 쌀쌀하니 칼국수가

    떠오르더군요.그래서 칼국수와 감자수제비를 사와서 왕토란을 넣고, 들깨가루 많이 넣고,끓였습니다.왕토란이 포근포근하니 맛있네요.왕토란을 그냥 요리하시는 분도 있던데 저는 10분정도 쌀뜬물에 담가두었다가 요리합니다.왕토란을 이용하여 여러가지 요리가 가능하니 신기한 식재료네요.

  • #ykRkdUzdV9J
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    송화고버섯오믈렛

    요리책 보고 따라해본 버섯오믈렛! 양송이를 송화고버섯으로 바꿨는데 너무 맛있네요♥️ 반쯤 익은 계란 위에 볶은 송화고버섯, 치즈 올리고 반 접으면 끝인 너무 쉬운 요리에요😆 @꼼지락농부

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  • #wso5rx3QBgp
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    @영광이레 건조 단호박 스타우브 꼬꼬떼로 무슨 요리를 할까 했는데

    건조 단호박 구매해서 바로 도전👩🏻‍🍳 건조 단호박을 물에 담궈 잠시 불린 후 솥밥 요리하면 밥은 촉촉하게 더 맛있고 단호박도 달콤 부드럽네요💛

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  • #YigPrwdbesp
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    이번 크리스마스 요리🍗🍖🍓 지난 번에 @닭사무소 통닭다리

    넘 맛있게 먹어서 크리스마스 요리로 또 시켜봤어요! 부모님도 초대하다 보니 이번엔 닭다리와 날개까지✨ 그리고 @보이스팜 딸기로 샐러드도 추가! 역시나 맛있었네요👍🏻👍🏻 덕분에 행복한 크리스마스였어요🎄

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  • #3GYVVB663gQ
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    <크리스타조(요리연구가) 님의 솜씨> 에스투 두유 요거트를 활용한

    맛있으면서도 건강미가 넘치는 요리솜씨! 너무 맛있겠다!♡ 크리스타조님의 솜씨를 에스투두유 요거트를 더욱 맛있게 드실 수 있는 예들을 나눕니다~S2

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  • #epNmthUn9Q1
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    클로렐라에 침지한 후 파종한 오크라 모종이 속잎이 보이기 시작하네요.한동안

    제자리 걸음하더니 곧 쑥쑥 자라겠지요? 작년에 찍은 오크라꽃 사진과 고객님이 보내주신 오크라 요리 사진입니다.고객님께서는 요리와 그릇에 예쁘게 담아내는 것 역시 중요하다는것을 알려주셨네요.

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  • #Jnxvpm8Hujf
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    적색 감자는 처음 사게 됐어요. 다양한 요리가 가능한 감자인데

    영양도 풍부해서 넘 좋네요 @클래식농원

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  • #56JMV4pvBcV
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    이번엔마늘쫑하고송아버섯을요리해봤어요.아삭아삭 참고로 버섯은 마지막에넣어주세요.

    @꼼지락농부

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  • #1fTyCLE6JLh
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    @참농부네 __땅두릅🌱

    싱싱하고 향긋한 두릅으로 어떤 요리를 할까 고민중!🤔

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  • #mASkE4GTrzx
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    친구가 닭갈비 선물해줘서 주말에 #양주고구마 추가 해서 조리해먹었어요.

    기존에 있던 고구마 보다 훨씬 맛있네요. 때깔 다른거 보이시나요?? 차이 안날까봐 일부러 길게 썰어 넣었는데 ㅎㅎ 빨리 주말이 되야 요리하는데.. 평일에 직장다니며 요리하는 분들 존경스러워요..

  • #dRYreGrELCb
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    윤기가 좌르르 흐르는 토토미닭강정!

    오늘도 열심히 볶는 중!🔥 목요일-금요일은 택배주문이 많은 날이예요. 주말에 드시려고 주문주시는 거겠죠?! 💛 캠핑에, 나들이에, 혼맥, 치맥에 많이 찾아주셔서 정말 감사드려요-!! #국내산냉장닭#원주생산쌀토토미 로 만든 #글루텐프리 제품이라 더 건강하고 맛있게 드실 수 있답니다! #루트타임 #해피루트

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  • #UPqCvK2oDW1
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    신혼초 자잘한 토란을 긴 ~시간 손질한 것이 처음으로 토란을 접한

    경험이었습니다.한동안 토란은 쳐다보지도 않았습니다.방송을 보다가 알게된''왕토란''~4kg주문하여 요리했던 왕토란~ 손질간단( 감자칼로 손질하여 쌀뜬물,또는 밀가루 1스푼 푼물에 10분정도 담가두었다가 요리),아린맛이 약하고,맛도 좋고,다양한 요리가 가능,저장성이 오래감등 왕토란에 푹 빠지게 되었답니다.구이,된장국,카레,왕토란채 볶음,맛탕,왕토란칩,왕토란들깨탕,왕토란 닭볶음탕.그중 제일 좋아하는것은 삼겹살과 같이 구워먹는 왕토란 요리입니다.

  • #fW7MAZCzvSE
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    맛조개 처음 해봤는데 깨끗하게 보내주셔서 해감도 어렵지 않았고

    정말 너무너무 맛있었어요! 반은 버터구이, 반은 찜으로, 아이가 먹어본 조개 중에 젤 맛있다고 눈이 동그래졌어요❣️ 요리 잘안하고 못하는 편인데 나 요리 잘하나…? 의심들게 해주는 조개네요 ㅋㅋ 포장도 깔끔하게 잘와서 감동🫶🏻 재구매할게요!

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  • #zoiBwu8Cy8R
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    미니 단호박 지난반에 한 망 주문했는데

    다섯개 들어있더라구요. 사이즈 작아 금방 익고 먹기도 편해요.ㅎㅎ 원하는 사이즈로 잘라서 씨 빼고 올리브오일 두른 후 구우면 땡 ㅎㅎ 다양하게 요리해서 먹을라고 했는데 아침마다 구워먹으니 순삭…ㅋㅋ 방금 여섯망 주문했는데 다음엔 단호박 요리해서 올려볼게요 ㅎ

  • #cAtgHLJF2bu
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    송화고버섯🧡 그냥 먹어도 맛있고 요리에 넣어 먹어도 맛있고!

    너무 맛있어서 계속 구매하고 있어요-! @꼼지락농부

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  • #KNrdZEq3rvR
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    불닭볶음면과 타코야끼 꿀조합 따라하기

    오늘 저녁 뭐먹지🤔 고민하다가 간단하면서도 약간 매콤한 게 먹고 싶어서 @콩씨 꿀조합 요리 보고 바로 따라해봤어요! @콩씨 님 요리 순서대로 타코야키는 에어프라이어에 15분 구운 후 타코야키 소스와 마요네즈, 가쓰오부시 뿌려주고 끓인 불닭볶음면 옆에 세팅해주면 끝✨ 저는 맵찔이라서 그런지 약간은 매웠어요😂 그치만 다 먹고나니 또 먹고싶은 매운 맛이네요! 루터분들도 주말에 한 번 요리해보세요👍🏻👍🏻

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  • #Q1YdtjJCVRe
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    손질한 막창에 오크라, 고춧가루,간장,설탕 ,마늘 조금을 넣어

    볶다가 들기름,깨소금으로 마무리 했습니다. 역시 볶음 요리와 잘 어울리네요.

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  • #7DN3HsfUAFA
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    @닭사무소 통닭다리 추천👍🏻 엄마가 주말에 루트에서 닭다리를

    샀다며 요리해주셨어요! 닭다리를 소금, 후추, 마늘, 우유와 함께 재고 에어프라이어에 30분 정도 돌리니 정말 먹음직스러운 비쥬얼과 최고의 맛🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️ 크리스마스나 연말 홈파티와 집들이 음식으로도 딱 좋겠더라구요! 그래서 저도 닭다리와 날개로 재주문했답니다✨ 크리스마스 때 요리해볼게요🙌🏻🙌🏻

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  • #wFZaaTC62xE
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    집들이 선물로 받은 모도리 냄비세트로 밀푀유나베와 마라떡볶이 요리를

    해서 조촐하지만 성공적인 집들이 완료🏠

  • #XKEyLpES3xT
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    추석다음이지만 각종나물은 만병통치약이랍니다. 다음엔 요리로전달할께요.

    양이 풍성하니 아주 만족입니다. @제주농부의아내

  • #G3iSfEJHEGj
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    루트특가로 무려 990원에 겟한!! 송화고버섯🍄 여러 요리에

    활용해서 정말 잘 먹을것 같아요 @꼼지락농부

  • #8H9mFQWCDr9
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    안녕하세요 달굼이농장입니다 더워지는 날씨에도 열심히 달리고 있습니다

    🏃‍♀️🏃 부드러운 머위로 맛있는 요리 해드시고 건강 챙기셔요 ❤️

  • #p8HyupZS3t7
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    매생이떡국 레시피

    #매생이 #매생이떡국 #유아식식단 아니 이렇게 간단하고 신박한 요리가 있다니? @바다채움 에서 매생이를 시킨 김에 뭐 먹일만한게 없을까 해서 대충 시도해 본 요리인데.. 깜놀했지뭐예요? 김킬러 유나가 한그릇 뚝딱한 마법의 요리 레시피 알려드릴게요! ✔️떡 한줌을 찬물에 불린다 ✔️물 500ml정도를 넣어 끓이다가 물이 끓을때 떡을 넣는다 ✔️건조 매생이 블럭 하나 넣고 푹 끓여내면 끝! 세상에 이렇게 간단하고 쉬운 요리가 가능하다니ㅠㅠ 꼬소하니 맛도 좋은데다 동결건조로 유통기한도 넉넉하고 개별 포장 되어있어 보관도 편해서 정말 좋더라고요:) 육수를 따로 내도, 소고기 같은 건더기를 추가해도 OK! 초보엄마들이 진짜 좋아할 만한 요리니까 완전 추천드려욤😉

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  • #Qp5cLRzXRB5
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    2023.0712.수 @대림소곱창 곱창 너~~무 맛있어요!!😭😭😭

    진짜 곱창 좋아하는데 근처에는 한우곱창 집이 없고 🥺🥺 좀 거리가 있는 집은 토토즐에 나왔는데 좀 비싸더라구요....😳 그래서 애들 데리고 가서 맘껏 먹기엔 부담스러워서 속상했는데 곱창으로 배불리 먹을 수 있다니 너무 행복해요~~ 대창은 많이 기름져서 식도에 기름칠 좀 하고 😂😂😂😂😂 염통으로 진정시킨 다음에 곱창을 먹으니 좋구만요!! 날은 흐리지만 옥상에서 캠핑 갬성 한껏 누리고 있어요😎 먹다가 아차차 인증샷 남깁니다!

  • #GX9CSusWMG6
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    엄마의 저녁 엄마가 매번 시켜달라고 해서

    시켜드리는데 신선하고 푸릇해서 이러저러 요리해드세요! 추천합니다👋🌿

  • #mgPZQMFF9Hi
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    @대박토마토 에서 산 토마토로 라따뚜이, 카프레제, 에그인헬을

    만들어봤어요!! 토마토가 신선하고 맛있으니 무슨 요리를 해도 너무 맛있고 좋았어요🍅

  • #YYNHBnjRKrM
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    오크라를 이용하여 소세지 야채볶음을 했습니다. 오크라,양파,소세지를

    볶다가 식초 반수저 추가. 케챂으로 마무리. 간단한 요리 완성.

  • #cd6uyMPoC4Y
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    @가지미인 __가지요리 #1

    촉촉하고 고소한 가지구이💜 간단하면서도 너무 맛있어요😆 + 함께 주신 빨간 고추도 송송 썰어 간장으로!

  • #xYxCrVKFmSV
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    #가정의달 #루트타임 #5월 드디어 집에서 요리를 했습니다!!

    볶음김치에 햄, 송화고버섯 살짝 넣어서 김치볶음밥 만들었더니 완전 꾸우우우우울맛✌🏻

  • #tBmJoAX4YN1
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    왕토란은 일반토란보다 크기가 20배이상 큽니다.토란탕,토란국,구이,왕토란칩,왕토란밥,조림등

    다양한 요리가 가능합니다.단면은 안토시안이 있어 보라색입니다.전분이 있어 촉 감이 뽀송뽀송 합니다.독성이 적어 맨손으로 요리가 가능합니다.맛은 밤과 고구마 중간맛입니다.식감은 뽀송뽀송,파근파근합니다.산성인 인스턴트 식품이 많은 요즘 알카리성 식품입니다. 식초1큰술 넣은 물에 20분정도 담가두었다가 요리하시면 됩니다.신문지에 싸서 상온 보관하시면 저장이 오래갑니다.

  • #KWFeKiBbMmo
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    루트에 국수호박이 있더라구요 😘 엄마가 어린시절 가끔해주셨던

    국수호박 요리가 생각나 주문해봤어요 :) 박스에 담겨 안전하게 배송왔어요! 국수호박 👉@호박명가

  • #kc1tJNuVezP
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    포장이 정말 깔끔했어요. 새우 크기도 실하구요. 며칠 후 쓸거라

    오자마자 바로 냉동했다가 해동해서 요리했는데 맛있었어요. ^^ @ 단새우농장

  • #e1em7571e6W
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    향기로운 송화고버섯으로 한 첫번째 요리로 송화고버섯전 당첨!

    갓은 표고버섯 기둥은 송이버섯을 닮은 송화고버섯 송이버섯의 향과 표고버섯의 식감이 그대로 살아있네요 맛과 향은 물론 쫀득한 식감까지 너무 맛있었어요 마침 추석이라 더 유용했던 송화고버섯 버섯전골 버섯솥밥 버섯파스타 등 활용할 요리도 무궁무진👍🏻 풍성하고 즐거운 추석연휴 보내세요 🥰💕 송화고버섯 @꼼지락농부

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  • #v9jpGqxtbac
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    루터님들 올려주신 레시피들 보면서 잡채 만들어 먹었어요 :)

    저만의 레시피 만들어 올릴 수 있는 그 날까지 저도 열심히 요리해볼래요 !

  • #eDbnh88xPo6
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    더덕👊🏼 1인 가구는 특히나 나물 종류를 먹기 힘든데

    그래도 당길 땐 먹어야해요! 양념구이 보다 소고기말이로 더 특이하게! @꼬야맘 님처럼 고기와 정말 잘 어울리는 더덕! 소고기와 팽이버섯, 깻잎으로 완성❣️ ✔️깐더덕 (대) 1인이 두 가지 요리할 수 있는 정도의 양!⭐️ ✔️요리 시간 완벽하게 단축 ✔️은은한 더덕의 향이 가득⭐️

  • #wTYBCVgXbwV
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    동죽조개를 해감과 뻘세척을 해서 보내드리기 때문에 편하게 드실

    수 있어요! 받으신 다음에 소금물에 30~40분 정도 담가 두셨다가 세척해서 요리하시면 됩니다^^

  • #sNMBYHFFNGP
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    동성수산 손질오징어로 오징어말이 만들어봤어요

    동해안 오징어를 내장까지 다 제거해 바로 먹을 수 있게 손질해 보내줘 요리하기 넘 간편하네요 오징어 몸통에 칼집을 내고 데친 후 파프리카, 적양파, 오징어 다리를 속에 넣고 말아 초고추장에 콕찍어 먹으니 부드럽고 쫄깃한 오징어와 야채조합이 꿀맛 👍 칼로 썰어 놓으니 넘 이뻐 홈파티요리로도 좋겠어요😊 @동성수산

  • #HjBm83GjT38
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    봄, 여름 제철인 비단가리비 오동통하고 쫀득한 단맛 나는 제철

    가리비 푸짐하니 안주로 반찬으로 요리에 활용하기 넘 좋네요 👍 @굴키우는남자

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  • #RtKUwA4z16L
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    전 항상 육수를 내어 뭐든 요리합니다 버섯를 넣으면

    안먹고 버리면 아깝고 하여 표고버섯이랑 다시마랑 채썰어 청양고추 넣고 전 부쳤어요

  • #AjtPXZ4L1jp
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    앞서 올린 두 요리 게시물은 상황고버섯🙅🏻‍♀️❌❌ (이름

    잘못표기) 송화고 버섯🙆🏻‍♀️⭕⭕ 입니다. 게시물이 수정이 안되어서 따로 올려요.🥺

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  • #R2iC4uhj5pr
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    @가지미인 __ 가지요리 #2

    취향저격 매콤한 가지 파스타💜 마늘과 페페론치노 가득가득! 수분을 뺀 가지의 쫄깃한 식감도 최고😆

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  • #yUG7SGAWpee
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    왕토란 타로 케이크 만들기

    오래전부터 타로(왕토란)로 요리를 해보고 싶었는데 드디어 구해서 요리를 해봤네요!! 이름 그대로 왕토란이더라고요! 이렇게 큼직한 토란은 처음 봤어요ㅎㅎ 끈적거리지 않아 손질도 쉬웠고 쪄서 맛보니 고소하고 달콤한 향과 포근한 식감이 매력적이었어요!! 우리가 흔히 먹는 타로밀크티에서 나는 그 향이 요리하는 내내 나서 너무 행복했답니다!! 왕토란을 찐 다음에 갈아서 케이크 만들었는데 타로 향덕에 은은하고 고급스러운 단맛의 케이크가 완성됐어요! 확실히 디저트에 어울리는 향과 맛입니다! 배송도 잘 왔고 배송 온 상자 채로 발코니에 두고 보관하기도 좋을 것 같습니다. 최고최고!! @차요테사랑 왕토란

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  • #8sviQjSVkDC
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    @금산땅두릅 두루두루두릅이 왔어요🌱💚 엄청 싱싱하고 깔끔하게

    배송되어 왔어요! 박스를 열자마자 봄내음이 느껴지네요~! 요리 사진도 곧 올릴게요☺️

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  • #gimT4KGSpvu
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    왕토란 수확을 시작했습니다.칼로리가 낮아 다이어트에 좋으며 맛은

    군밤이나 고구마와 비슷합니다. 고혈압 개선,장건강등 다양한 효능이 있습니다.1개가 200g이상이니 손질하기 편합니다. 찬물에 식초 1큰술은 넣고 20분정도 담가두었다가 요리하시면 됩니다.튀김,왐토란 칩,조림,구이 ,왕토란들깨탕,타로버블티등 다양한 요리가 가능합니다.한개의 왕토란에서 아삭거리는 식감,포슬포슬한 식감이 나네요.

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  • #aQn95WgmLpt
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    명란 실해서 좋네요~ 저염이라서 구워서 먹기도 좋고, 여러 요리에

    활용하기 너무 좋아요~ 튼실해서 받자마자 소분해서, 당장 먹을것 빼고 얼려뒀어요. @설악산어부

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  • #a1Gi7WyU2QB
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    @꼼지락농부 세상에 이렇게.싱싱한 버섯이 도착하다니

    향이 넘 좋아 바로 밥에 넣고 버섯밥 만들어먹었네요 맛있는 요리 만들어 먹고 자랑 올릴게요

  • #vgEMaqY38vU
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    남녀노소 최고의 별미 동죽조개 술찜👍🏻 야식이나 안주로도 완벽해요!

    앞으로도 동죽마님이 더 다양한 동죽조개 요리 소개해 드릴게요💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️

  • #Zgbj3uVA6F1
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    주말에 고기랑 먹으려고 쌈채소를 시켰더니 양이 정말 많네요🥬💚

    남은 쌈채소로 다른 루터분이 하신 샌드위치나 다양한 요리 도전해봐야겠어요✨ @희망농장

  • #VHvDKpNQiU9
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    여름이면 자주 먹는 장어요리인데 이렇게 간편하게 먹을수 있어서

    좋아요. 아직 먹기 전이라 생물을 구웠을 때와 맛이 어떻게 다른지 비교하지는 못하겠네요. @키다리맘

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  • #87zF2Bozqbu
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    루트에서 이번에 구입한건 백색란! 뚜껑을 열었더니 새하얀 계란이^^

    너무 이쁘게 생겼지머에요~ 맛있는 요리 해먹을께요^^ @동물복지_프리미엄_숲속맑은유정란

  • #Ck4xdycr2N8
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    #루돌프 우동 #크리스마스 요리🎄🦌

    크리스마스 시기에 먹는 국물이 끝내주는 우동 한 그릇 구운란이 루돌프색이랑 비슷해서 당첨 당근으로 뿔 만들고 김으로 눈 토마토로 코 찍어내서 붙여줬어요🦌 트리어묵은 가운데 뚫린 어묵에 홍고추 청고추 끼운 뒤 썰어서 파스타면으로 가로 고정시켜주고 꼬치로 세로 다시 한 번 꽃아주면 완성🎄 우동에는 국물이 젤 중요하죠 뜨끈한 국물 없음 못 사는 요즘 제 국물요리는 거의 루트에서 구매한 청해담 웰빙구시다로 해결해요 웰빙 구시다 이름답게 성분도 착해서 이거 하나로 거의 모든 국물요리 다 가능💕 국물이 끝내줘요👍🏻 @청해담 #웰빙구시다 #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #dagPGH8bsaY
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    지난 요리대회때 @띠띠키친 님이 소개해주신 홍가리비크림탕 보고

    저도 만들어봤어요~ 보자마자 넘 맛있을 것 같아서 이번에 가리비 사자마자 만들어봤는데 레시피는 다르게 했지만 요거 짱 맛있어요😍👍🏻👍🏻 요리대회 재미도 있었지만 이렇게 새로운 메뉴도 알아가게 되어서 더 의미있구 좋네용💕 앞으로도 루터님들 이야기 보면서 더 많이 알아가고 맛있는 시간 보낼게용 다들 감기 조심하세요🫶🏻

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  • #4DPXCGdVdsT
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    오크라는 처음 먹어보는데 식감도 좋고 너무 맛있어요 맛도 맛이지만

    예쁘기도 해서 여러가지 요리에 사용하면 너무 좋을거 같아요☺️ @차요테사랑

  • #xVom1JNL1Nv
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    국내산 고춧가루니 믿고 먹을 수 있어 좋은거 같아요. 색도 너무

    곱고~ 굵기도 적당한 편이네요. 살짝 매콤해서 어느 요리에도 활용하기 참 좋습니다!

  • #d8XCLTrkftX
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    싱싱한 쌈채소와 고기는 최고👍🏻 거기에 시원한 된장국까지!

    요알못인 신혼이지만 루트 덕분에 요리했어요☺️☺️ 해피루트 타임🧡 #5월 #루트타임 #가정의달

  • #HU1Spk82UoX
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    @매헌생명창고

    갓 짠 신선한 들기름이면 요리가 완벽해지네요. 취할 듯한 들기름 향에 국수도 술술 들어가고, 당분간 자주 해 먹을 것 같은 들기름 막국수😍

  • #36BK9datSW2
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    버터갈릭새우 레시피✨

    역시 새우는 별다른 요리 없이 굽는것이 최고더라구요! 그러나 이번에도 좀 특이하게 맛보려고..!! 하와이 요리로 유명한 버터갈릭새우! 진짜 #꿀팁 은 까나리액젓! 1. 새우를 깨끗하게 씻어서 몸통부분만 껍질을 벗겨주세요! 그리고 등을 따라 칼집을 길게 내주세요! 2. 살짝 달군 팬에 마늘 그리고 올리브유 적당량 넣고 볶아주세요! (살짝 달군 이유는 마늘이 탈 수 있어요! 그리고 마늘은 많이 넣을 수록 맛있어요!) 3. 적당하게 볶아졌다면 새우를 넣고 구워주세요! 4. 어느정도 익었다싶을때 버터를 넣어주세요! 5. 버터에 잘 볶아졌다면 까나리 액젓 딱 한스푼 넣어 스윽 볶아주시면 끝! 아주 짭짤하고 감칠맛 터지는 새우요리 끝! 밥이랑 같이 먹어도 맛있어용!🦐 #루트타임 #새우레시피

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  • #pjWE93iLpPf
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    @설악산어부 받자마자 냉동실 넣어두고 한통만 백명란젓으로 바로

    요리해 먹었어여.. 오늘은 명란솥밥과 명란계란말이 만들어 한끼 넘 맛나게 먹었어여...

  • #8Dv1sGDePyK
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    @꼼지락농부__ 표고와 송이 두가지 버섯을 한번에 즐길 수 있는

    송화고버섯 🍄 동글동글 너무 귀여운 모습에 반해버렸어요♥︎ 어떤 요리를 해먹을까 고민 중!🤔

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  • #DghYpRCFnUE
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    @순천녹동수산 손질된 고등어로 고등어 조림 했어요🐟🐟

    고등어가 손질되어 와서 신혼부부도 쉽게 요리할 수 있어요! 밤 솥밥이랑 먹으니 꿀맛✨

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  • #Uhcj9yRbqs5
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    군대간 아들이 휴가온다고 딱복먹고싶다고해서 주문했는데 큼직하고

    맛도 좋고 싱싱해요.. 복숭아는 요리 필요없이 그냥 먹으면 제일 맛나죠^^ @발그레복숭아

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  • #RNViH9xJsEr
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    싱싱한 버섯으로 맛난 요리.해먹었어여.

    송화고버섯전 만들었어여. 얇게 썰어 부침가루 넣고 부쳤어여 양념장에 찍어 맛나게 먹었어여.. 쫄깃한 맛이 별미네요.. @꼼지락농부

  • #S4AHoA3CoYL
  • #VaPzwUAvrTG
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    동죽마님도 오늘 동죽조개로 요리해봤어요ㅎㅎ 간단하게 된장 조금

    풀고 마늘과 동죽조개 넣으면 끝이랍니다! 따뜻하게 된장 동죽조개탕 해서 드셔보세요🤍

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  • #xT3P3zLNnFu
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    @꼼지락농부님 송화고버섯 한 가득 왔는데 갓은 고기랑 양파랑 같이

    굽고 기둥은 된장찌개 끓였어요! 무농약인 것도 믿음 가득이고 이렇게 다양한 요리할 수 있어 좋네요🍄👍🏻

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  • #h4Jm3TrAFp1
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    4. 간단 달걀프리타타 레시피

    👉달걀로 그럴듯한 요리 👉감자 활용 요리 <재료> 달걀2개, 감자1/2개, 맛살, 피자치즈 <양념> 연두 1스푼 <방법> 1. 감자를 얇게 채 썰어 물에 담가두기(전분 빼기) 2. 팬에 기름 두르고 감자 넣고 모양 잡아 익히기 3. 계란에 연두, 맛살 넣고 섞기 4. 감자가 양면 노릇하게 익으면 그 위에 계란물 붓고 치즈 올려 약불로 익히기(팬에 뚜껑 닫고 천천히) 5. 윗면까지 다 익으면 완성!

  • #mAFDMTvvP8E
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    참외소주와 참외샐러드

    드라마 우리들의 블루스가 대단원의 막을 내려 . . 드라마 내내 등장했던 한라산 소주와 성주참외로 참외소주 만들어 끝나지 않은 감동 🥹😭 우리들의 블루스를 오마주해요~💝💕 얊게 썰은 참외에 소금, 후추, 올리브유 뿌리고 라즈베리로 장식해 요즘 유행하는 참외샐러드로 안주삼아 짠짠타임 🥂 아삭하고 신선한 참외가 달콤짭짤 올리브유의 맛이 잘 어울어져 고급요리 맛이 나 손님초대요리로도 좋을듯해요 @성주참외

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  • #f6hLofx2zkM
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    밥하기 싫을 땐 #송화고버섯 라면! 🍄🍜 정말 송화고는 국물요리에

    필수.. 표고버섯처럼 향이 진하지도 독하지도 않은게 또 얼매나 맛있게요..ㅜㅜ 안먹어본 사람 없게해주세요.. @꼼지락농부

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  • #sNEb3QWc7CX
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    @순천녹동수산 오동통하고 연해서 너무 맛있는 갑오징어

    어제 저녁에 또 한마리 구워먹었어요🦑 갑오징어는 요리로만 먹었는데 그냥 구워먹어도 세상 맛있는것🥹❣️❣️

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  • #g1vjiUkZaMh
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    @농장_님과함께 에서 주문한 새싹삼 이에요!!

    날씨가 추워서 얼지는 않을까 걱정했는데 신선하게 잘 배송받았어요! ㅎㅎ 냉장보관하면 된다고 하셔서 냉장고에 두면서 요리해 먹을예정에요^^ 보기만 해도 건강해지는 느낌이네요

  • #mwEksF8fC36
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    닭다리구이! @유월맘 님 레시피에

    간장, 물엿, 설탕, 맛술 넣은 간장소스 더해서 만들어봤어요🍗 특히 비린내도 없는 신선한 닭다리라 어떤 요리를 해도 완벽할 것 같아요! @닭사무소

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  • #Ub2dEu9vYVv
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    @천수천미나리농장 에서 도착한 천수천 밭미나리 1kg

    엄청 깨끗하고 신선한 천수천밭미나리 도착하자마자 신선함을 느끼기 위해서 바로 요리했어요. 오늘의 요리는 미나리 무침과 미나리전이에요. 미나리무침양념은 국간장 2 1/2 큰술, 멸치액젓 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 물엿 2큰술, 고추가루 4큰술를 넣고 잘 섞어준후 미나리, 양파채를 넣고 골뱅이까지 넣고 살살 무쳐주면 먹음직스러운 미나리무침완성! 미나리전은 부침가루1:물1.5를 넣고 부침가루를 잘 섞어준 후에 미나리를 넣고 기름 두른 후라이팬에 노릇하게 구워주면 끝!! 너무나 무궁무진한 미나리 요리 !! 오늘은 동태찌개에 미나리 넣고 시원하게 끓여봐야겠어요.

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  • #jRhbbL8vxJQ
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    🌼호박요리세트🌼

    @호박명가 의 국수호박으로 토마토고추장파스타를 만들고, 호박꽃에 치즈 채워 노릇노릇 구운 호박꽃치즈전을 만들어보았어요! 국수호박파스타는 생토마토 + 고추장 조합으로 풍미 넘치는 매콤한 소스에 면 대신 국수호박면을 넣어 만든 다이어트 요리예요 국수호박🎃 얘 도대체 정체가 뭐에요? 물에 삶아 조물조물 만지면 호박이 면을 마구 뱉는 신기한 경험👀 아삭아삭 식감도 좋고, 포만감도 있어서 면대신 다이어트 식재료로 너무너무 좋아요!

  • #2BSrJzijAWZ
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    @참농부네 에서 구매했는데, 두릅 500g이 꽤 많더라고요! 향도

    좋고 깨끗한 상태로 배송와서 좋았습니다! 장아찌도 담고, 나머지는 데쳐놨다가 밥이랑 같이 요리했습니다! 좋은 채소 잘 먹겠습니당

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  • #m1vjsiY8BFM
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    단호박 정말 좋아해서 다양한 요리로 먹었어요:) 단호박 자체가

    맛있다보니 쪄서 먹기만 해도 너머 맛있구 생각보다 금방 먹어서 아쉬울 정도로 ㅎㅎ 엄청 퍽퍽한 밤호박까지는 아닌데 진짜 맛있어요!! @웰품 손질단호박

  • #vixZ2ERGgZV
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    <게살 계란덮밥 텐신항 > 일본식 중화요리 텐신항 했어요

    재료, 요리 과정 다 간단인데 맛은 실패할 확률이 거의 없으니 귀찮거나 바쁠 때 한 그릇 요리로 최고죠 요리 못하는 자취생들도 이건 뚝딱 부들부들 진짜 맛있는 한 그릇 요리👍🏻 👉🏻붉은대게살 @주신수산식품 . . 🍛텐신항(게살 계란덮밥)🍛 ✔️재료 : 붉은대게살, 팽이버섯, , 달걀2개, 코인육수, 쪽파, 간장, 굴소스, 쯔유, 맛술, 식초, 설탕, 전분 1. 달걀 2개를 풀어주고 게살과 팽이버섯을 섞어준다 2. 냄비에 물 150ml와 코인육수를 넣어 육수를 만든 뒤 3. 간장1+굴소스1/2+쯔유1/2+맛술1+식초1/2+설탕1/2 넣고 끓이다가 전분물을 부어 농도를 조절해 준다 (소스재료는 입맛에 따라 가감) 4. 팬에 풀어놓은 달걀물을 부어 스크램블 하듯이 휘저으며 60% 정도만 익혀준다 5. 그릇에 밥을 담고 그 위에 반숙한 계란을 올려준다 6. 그 위에 소스를 부어주고 쪽파를 뿌려 마무리

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  • #C1kzUFkJTVP
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    주말요리♡ 오리고기가 1kg이나 되다보니 반만 넣어서

    야채넣고 소금 후추 톡톡해서 볶볶 잡내도 없고 넘나 맛있엉 ㅎㅎ 울집 꼬맹이도 을매나 잘먹는지 @우리오리

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  • #myVCF75AHCe
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    쫀득한 식감의 떡국떡이 색깔별로 맛과 향이 달라

    천천히 씹으며 음미하게 되요~~ㅎ 요리에 활용하기 좋은 오색떡국떡 다른건 몰라도 떡국은 명품으로 먹을래요 ❤️ @창대방앗간

  • #LLAcKqKDoWt
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    @순천녹동수산 __홍합파뤼❤

    홍합알료올료, 홍합토마토스튜, 버터갈릭홍합까지! 홍합으로 여러가지 요리를 해보았어요>< 홍합으로 감칠맛 가득! 통통, 쫄깃, 부드러운 홍합 너무 맛있네요😋

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  • #8tymUU3bBgH
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    토마토달걀볶음

    싱싱한 토마토🍅 그냥 먹는 것 보담 요리 해 먹는걸 훨 씬 좋아하는 저희 가족을 위해서 오늘의 요리는 토마토달걀볶음 만들었어여.. 토마토2개 자르고, 계란3개 스크램블 만들어서 준비해요.. 기름 두르고 파 넣고 파기름 만들고 여기에 토마토 볶기 볶은 후에 간장 1큰술, 굴소스 1큰술 넣고 볶아 준후에 계란 스크램블 넣고 잘 섞어서 접시에 담아 맛나게 즐기면 된답니다... 빵하고 먹어도 맛나고 그냥 반찬으로도 넘넘 좋아요 @대박토마토

  • #MsCugqqsexr
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    더덕 오자마자 바로 더덕 고추장구이 도전✨ 더덕을 두드려서 납작하게

    만들어준 후 프라이팬에 식용유 약간 두르고 더덕에 양념을 바른 뒤 구워주면 끝! 간단하게 먹음직스러운 더덕 요리 완성이에요❤️

  • #rHLJJ7CW56s
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    오늘의과메기요리 과메기를그냥도먹지만조림이나양념구이로도해먹습니다.

    특히과메기먹기어려우신분들을위해꼭추천합니다 고추장얌념으로구워먹으면매콤한쥐포같기도하고맛이참좋습니다

  • #BBdM3Q9kpZk
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    저녁시탁에 갑오징어 파티ㅋㅋ 루트에서 손질된 갑오징어 구입!!

    갑오징어 숙회랑미나리 야채 넣고 매콤새콤하게 초무침해먹었어요. 손질된 갑오징어라 요리도 편하고 싱싱하고 맛도 좋더라고요~

  • #qMoUT7BkYR4
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    동죽마님이 보내드리는 동죽조개🤍 시원하고 담백해서 다양한 요리에

    감칠맛을 살려주고 건강에도 좋아요! 면역력에 좋은 아연이 풍부해 피로회복을 도와주고 당뇨에도 좋답니다! 마님 믿고 한 번 드셔보세요👍🏻👍🏻

  • #zHErbMao3Ks
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    [현실자취요리] 먹을때마다 맛있는 콩불🌚

    제가 자취를 시작하면서 가장 자신있는 요리를 골라보라면 2초도 망설이지않고 저는 무조건 콩불을 뽑을거에요. 쉬우면서 먹고나서 볶음밥도 너무 맛있구 제 양념이 맛있어요. 저는 양념에 두반장✨ 한스푼을 넣어 만들거든요. 감칠맛이랑 더 진한 맛이나요. 꼭 한번만 넣어봐주세요..제발 정말 한끗차인데 진짜 맛있거든요 ㅠㅠ 파기름 내고 고기볶다가 콩나물, 대파,버섯 등,, 넣구픈 야채 넣고 가볍게 볶아준다음 양념넣고 끓여주면 끝! 🌚 마지막 사진은 어제 날도 좋고 너무 예뻐서 힐링하시라는 의미로 투척하고 가봅니다..총총

  • #Tv8BHeBQmrb
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    고객님 후기글 이렇게 멋진 요리 해 주시면 참으로

    행복합니다 생고기도 잘 구워 야채와 함께 드시고 훈제도 양념하여 얼튼하개 드시기도 하구요 이럴 때 판매자는 행복합니다

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  • #2yvzx7uKkpZ
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    와우 이렇게 싱싱한 당근을 받다니 감동이요

    제주구좌햇당근이 #roout @돌담너머당근 님께 도착했어여. 작년에도 몇번 주문해서 넘 맛있게 먹었는데 올해도 맛나게 요리 해서 먹어야겠어여

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  • #SJwtk8cSoMp
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    금요일 저녁엔 간단하게 찜닭! 손질된 닭이랑 야채들, 소스까지

    다 들어있어 엄청 간편하게 한 끼 뚝딱✨ 게다가 적혀있는 레시피대로 요리하니 정말 맛도 최고에요😋😋 @안동인 안동찜닭 다음에도 시켜보렵니다!

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    뱃속에 마라샹궈로 가득채운 마라통닭

    지난번 요리대회 상품으로 받은 모도리 소담 쿡웨어에 담아봤어요💗 크기도 적당하고 색도 귀욥깔끔해서 요즘 정말 잘 쓰고있는 주방템이에용🫶🏻🫶🏻

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  • #RhCCknzvXNr
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    신선함이 남달라요. 너무 좋네요. 계란 후라이도 해먹고, 구워먹고,

    호박전도 해먹고 다양하게 요리해서 먹고있어요. 그냥 후라이만해도 신선하고 맛나요❤️ 루트에서 만나서 반갑네요. 또 만나요😊 @라니네농장

  • #MZjyDtGQM5K
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    #횡성식품 #한우사골국 요즘 엄마랑 같이 요리하기 좋아하는 6살

    사골국물로 떡국만들기 간단해서 좋아요 계란도 직접 풀고 ~ 좋아하는 김도 넣고 ~ 집에있던 고기도 넣어서 두그릇뚝딱 👍💛

  • #p1TU9ff2mN3
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    너무 좋아하는 농산물직거래 사이트 roout 에서 도착한 국내산

    손질 갑오징어 급냉1kg 오호 ~ 오징어 좋아하는데 요즘 갑오징어가 그렇게 맛나다고 했는데 손질까지 모두 되어 도착한 @순천녹동수산 갑오징어 1kg 오호!! 손질이 다 되어 있어서 요리만 하면 되니 완전 좋았구요. 해 먹을 수 있는 요리도 너무 많으니 오늘은 roout에서 월요 야시장에서 산 기다란 바나나파프리카 채썰어 넣고 겨자 넣고 만든 갑오징어샐러드 겨자, 설탕, 식초, 소금 등을 넣고 야채 넣고 갑오징어 데쳐서 버무리기만 하면 아주 근사하고 입맛 확돌아오는 신선한 갑오징어겨자샐러드 오호 넘 맛있어요. 또 파스타 먹고 싶다는 원빵군을 위해서 통갑오징어를 그대로 넣고 파스타 위에 올려준 오일파스타와 토마토파스타 두가지 버전으로 완성 통으로 올라가서 먹기 전에 잘라서 파스타와 함께 먹으면 되는데 부드러운 갑오징어의 식감이 파스타 소스와 너무나 잘 어울리네요 오징어가 통으로 올라가 더 근사한 요리가 되었어요. 급냉이라 신선해서 어떤 요리를 해도 맛있고 비린내 1도 없어서 넘 맘에 들어요. 안주로 버터구이 만들고 싶었으나 아이들 주말에 파스타와 샐러드로 반찬만 만들어 먹었는데 벌써 다 먹어버렸어요. 흐흐흑..

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  • #qp7b69aqbp3
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    홍가리탕 홍가리비 레시피

    찬바람이 불기 시작하는 계절 살이 탱글탱글 맛있는 가리비요리 많이드시는데 추울땐 역시 뜨끈한 국물요리 최고죠 홍가리비탕 재료 가리비 1kg, 대파 1대, 양파 1/2개 청양고추1개, 홍고추1개, 물 1.2L 냄비에 물을 부어주고 준비한 채소를 모두 넣어주고 끓여주는데, 칼칼한 맛을 좋아한다면 청양고추를 넣어 육수를 끓여줍니다. 육수가 끓기 시작하면 여기에 해감한 가리비를 넣어 끓여주면 맛있는 가리비탕을 맛볼 수 있답니다 #루트타임 #홍가리비레시피 #홍가리비탕

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  • #BHXQvYwiMBG
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    기다리고 기다리던 토마토 도착!! 터진거 없이 도착했음에 1차

    감동 싱싱하고 맛있어보이는 토마토 자태에 2차감동! 어서 빨리 요리해먹어야지 하며 설레임을 주체못하며^^ @대박토마토

  • #A6bxMW1GoBu
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    친환경 무항생인증 국내산 흰다리새우로 새우치즈구이, 새우크림파스타

    만들어 봤어요🦐🍝 영하-55도에 급속냉동을 해 싱싱함 가득~ 큼직한 새우가 요리활용하기 좋네요😊👍 @단새우농장

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  • #p4kkymvVbgw
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    이번 주말에 서포터즈 이룸 회원님들과 봉사 일정이 있어 나사로

    청소년의 집에 다녀왔어요🖐 이때 일정이 구리시에서 진행하는 한 부모 가정 행사랑 겹치는 바람에 인원이 양쪽으로 나눠져서 평소보다 더 열심히 임했던 것 같습니다..^^ 게다가 이번에 준비했던 요리도 꽤나 많았던 지라 아침부터 엄청 분주했어요. 이번 요리로는 홍합 파스타와 까르보나라, 피자 그리고 샐러드와 곁들여 먹을 피클까지 맛난 음식들만 준비해서 만들어 줬는데요. 엄청 많죠? 원래는 파트를 나눠 음식 준비를 해야 되는데 이번에는 인원이 부족하다 보니 다 같이 하나하나 만들어가기로 했어요. 그래도 다행인 건 오신 분들이 다들 요리 경력이 화려하다는 거~ 다 저랑 비슷한 실력이었으면 앞이 깜깜했을 거여요ㅋㅋ 애들이 좋아하는 음식 위주라 개인적으로도 반응이 어떨지 기대가 많이 되더라구요. 그렇게 야심 차게 만든 요리들을 보여줬는데 어라...?? 생각보다 반응이 밍밍한 게 느낌이 세하더군요. 보니까 피자는 잘 먹는데 파스타랑 샐러드가 꽤 남았더라구요. 처음으로 음식이 남았던.... 뭐가 문제였을까 고민해 봤는데 간이 잘 안 맞았나 봐요. 제가 간 볼 때는 괜찮았는데 😂😂😂 어째 저희가 이번에 직접 만들어 준 것만 쏙 골라서 남기니 살짝 서운하기도 하고~ 다음에는 밥그릇 구멍 날 정도로 맛있는 음식들로 준비해서 와야겠어요.

  • #BZSCMGPRgpq
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    직접 재배한 우리 멜론으로 집에서 조촐하게나마 홈파티하며 분위기좀

    내봤습니다 ㅎㅎ 멜론은 그냥 먹어도 달고 맛있지만 다양하게 요리해서 먹어도 맛있고 어디서 보기힘든 고급짐과 분위기 두마리토끼를 잡으실 수 있습니다!

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  • #8eRMNVW797g
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    쫄깃쫄깃 송화고버섯🍄🍄 처음 먹어보는 버섯이라 일단은 구워먹어보자!하고

    숭덩숭덩 잘라서 참기름 살짝 두른팬에 구우며 소금을 솔솔~ 향긋한 냄새도 솔솔~ 간단히 만들었는데도 일품요리처럼 만족!✨ @꼼지락농부

  • #EegntSNX4km
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    @우리오리 훈제오리다짐육은 처음 구매해보는데 간편해서 요리식재료로

    너무너무 좋아요!! 볶음밥은 물론 카레나 짜장, 타코, 브리또, 샐러드 등 어디에도 활용하기 완벽할거 같아요!! 350g씩 소분되어 있어 한번에 요리하기 적당한 양이라 애매하게 남지도 않아요 ~ 게다가 오리는 다들 익히 아시다시피 불포화지방산이 많은 건강식재료라 가족이 함께 하는 밥상에도 부담없이 올릴 수 있을것 같아서 자주 활용할 것 같아요!! 오히려 시중에 파는 훈제오리보다 요 다짐육을 저는 더 자주 구매하게 될 듯해요~~!! 아 배송도 얼음팩을 넉넉히 넣어주셔서 시원하게 잘 배송되었습니다^^

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  • #TMewE9udRSq
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    @금빛나래알밤농장 에서 공주알밤 주문했어요🌰

    동굴동글 모양도 넘 귀엽고 딱 보기에도 상태 좋아보여서 넘 기대돼요 ◡̈ 얼른 쪄먹어보고 맛 후기와 함께 다양한 밤 요리 들고올게요~✨

  • #f4sYSrBb39x
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    루공구로 목이버섯 500원에 구매했어요! 양도 엄청 많고 싱싱한데

    500원이라니👍🏻👍🏻 볶다가 탕수육 소스에도 넣어먹고 정말 쉽게는 라면에도 쏙! 루트 덕분에 처음 목이버섯 사보고 직접 요리도 해보고 좋네요🙂🙂 다음에도 @잇츠목이 목이버섯 주문해볼게요

  • #LtYLAuhGJod
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    고춧가루가 색도 너무곱고 입자가 크지않아서 음식때깔이 확 살아나네요❤️

    보통맵기라 아이들도, 맵찔이인 저도 너무너무 맛있게 잘먹었어요! 오자마자 고춧가루요리해보고싶어서 집에있는 재료들로 간단하게 찌개끓였는데 근사한 스팸두부찌개요리로 그야말로 한끼뚝딱 해버렸답니다^^ 산지직송 국산햇고춧가루라 믿을 수 있고 딱 쓰기좋은 입자라 두루두루 요긴할 것 같아요. 고춧가루로 겉절이,떡볶이,비빔국수 등등등 오늘은 뭘만들까 행복한 고민중이네요👩🏻‍🍳 더욱이 루트에서 구매한 금액은 농어민께 전액 돌아간다고 하니 생산자도 소비자도 모두에게 행복한 일이죠! 우리 다같이 해피루트해요😆 @청

  • #rzyD1VGk42q
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    @늘싱 바나나파프리카 루터분들이 워낙 많이 구매하시고

    다양한 요리도 올려주셔서 루트 야시장에 딱! 나왔길래 구매해봤어요🥰 정말 바나나만큼 크기도 크고 아삭아삭 싱싱해요👍🏻 일반 파프리카보다 단맛도 더 강한 것 같아요! 추천합니다✨✨

  • #a3c7C2HVFXE
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    @고기좀아는언니 에서 구매한 돼지고추장불고기 요리해봤어요!

    2인분 정도 포장되어 한 끼 해결하기 딱이네요 맛있는 매운맛으로 단짠단짠 최고❣️ 간장 불고기도 나왔다고 해서 다음엔 같이 주문해보렵니다☺️☺️

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  • #FK6PSdJEeVM
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    훈제오리다짐육 팬에 볶다 육수 붓고 끓으면 위에 기름

    좀 걷어준답니다 팔팔 끓으면 계란 풀어 부어 한소큼 끓으면 대파등 고명 얹어 주구요 6살 딸아이 키우는 고객님 요리 훈제오리계란탕립니다

  • #ktCdFz9VYKe
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    면 요리와도 잘어울리는 순무김치! 그중에서도 잘 끓인 짜파게티에

    순무김치 한조각 올려먹 같이 먹으면 궁합이 아주 좋아요👍🏻👍🏻 한번 먹으면 빠져나올수 없는 매력의 순무김치! 믿고 주문해주시는 분들 감사합니다💜

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  • #zkbUWubgbsm
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    닭다리살을 너무 좋아해서 많이 구매 했어요 ㅎㅎ 오자마자 파닭전

    해먹었는데 너무 맛있습니다. 닭이 신선해서 너무 좋아요. 나머지는 소분해서 냉동보관 했는데 찜닭, 치킨, 지코바 등 요리 할 생각 하니까 설레요 ㅎㅎ @닭사무소

  • #fTmbGbkbdrD
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    송화고버섯 계란말이 레시피 (feat. 웨지우드) 버섯 싫어하는

    아이도 바로 먹을 수 있는 요리!! 드디어 이 예쁜 접시로 요리를 해보네요!!! 접시 받자마자 너무 예뻐서 감동했었는데🥺 너무 바빠서 요리는 커녕 접시도 사용 못하고 있다가 이제야 계란말이 한번 해봤어요...🤣 근데 접시 진짜 예뻐요. 이래서 비싼 접시 쓰나봐요 송화고버섯으로 덮밥이나 볶음류로 아주 멋있는 음식을 하고 싶었으나 바빠서 이걸로 급..... 1. 송화고버섯을 잘게 잘라줍니다 2. 계란이랑 슝슝 섞어줍니다 3. 소금 한꼬집을 넣고 슝슝 섞어줍니다 4. 대파도 있으면 같이 넣으면 좋습니다 5. 후라이팬에 잘 구워줍니다 6. 케챱을 예쁘게 뿌려줍니다 이번에 예쁜 접시를 받으며 알게된 사실은 1. 예쁜 접시는 비싼 이유가 있다. 2. 접시가 아무리 예뻐도 데코를 못하는 나는 예쁜 요리사진을 못찍는다. 무농약 송화고버섯은 @꼼지락농부 늘 최고의 버섯을 보내주셔서 감사해요👍🏻 접시는 @웨지우드 ....❤️ 너무 예뻐요 개인적으로 색깔별로 다 사고 싶음 진짜 #루트타임 #송화고버섯레시피.

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  • #ACumueti4zs
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    <나토 명란 비빔밥> 나토를 맛있게 먹을 방법을 연구하다가 발견했어요.

    밥, 나토, 잘게 썰은 명란젓(루트에서 구입한 @설악산어부 백명란)에 다진 파와 참기름, 진간장을 넣고 비빔밥을 했더니 다른 반찬이 필요없는 훌륭한 일품요리가 되네요.

  • #2ZUVdLwXc15
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    @초록한줌

    유러피안 샐러드채소  도착이요~~ 우와 넘 넉넉하게 넣어주셔서 기분 좋았어요.. 오늘부터샐러드 열심히 만들어먹을게요 지난번에 담에 주문하면 덤 넣어주신다더니 잊지않고 챙겨주시고. 센스쟁이세용.. 맛난 요리 만들어 또 올릴게요^^

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  • #PKRf8gySA6J
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    <<참치순두부찌개>> 원래 삼겹살을 넣고 끓이려고 했는데 꽁꽁

    얼려있는 삼겹살을 해동하기엔 시간이 없는 직장인 주부이지요,,🥹 그래서 캔참치를 넣고 끓여봤는데 역시 맛있습니당 헤헤 !ㅎㅎ >>참치순두부찌개 레시피<< 재료 : 캔참치, 순두부, 애호박, 양파, 대파, 청양고추, 홍고추, 고춧가루, 육수코인, 참치액, 다진마늘, 식용유, 계란 1. 야채들을 한입크기로 총총 썰어둡니다. 2. 냄비에 식용유, 대파, 고춧가루를 넣고 고추기름을 만들어줍니다. 3. 기름 뺀 참치와 야채를 넣고 고추기름 코팅을 해준뒤 물 300mL, 육수코인, 참치액을 넣고 10분간 끓여줍니다. 4. 국물이 자작해지면 다진마늘, 순두부를 넣고 참치액으로 간을 해준뒤 한소끔 끓여줍니다. 5. 기호대로 홍고추, 청양고추, 계란을 올려주면 완성 저희는 맞벌이 부부라 겨우 하루 저녁 한끼를 집에서 해먹는데요~ 여름이다보니 야채들을 빨리 소진할 수 있는 요리를 자주 하게 되네요^^ 퇴근 후 요리에 너무 진빼지 않고 편리하면서 빠르지만 맛있게 요리하는게 저희에겐 최고예요 !!

  • #8sxkqktvQio
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    #오징어미나리볶음 #해물삼선짜장

    #반건조오징어 반건조오징어 싫어하시는 분들은 거의 없으시죠?? 오늘은 @the바다 에서 보내주신 반건조 오징어 이용한 요리입니다.🦑🦑🦑 처음엔 싸이즈가 좀 작아보였는데 익으면서 포동포동~~도톰해져서 씹는맛도 좋고 물도 덜 생겨서 볶음요리에 아주 제격이더라구요 🦑오징어미나리볶음 ㅡ 오징어는 먹기 좋은 싸이즈로 자르고 ㅡ양파.호박 같이 넣고 살짝 볶다가 ㅡ고추장. 고춧가루. 마늘. 맛간장. 요리당 넣어 양념하고 익혀줍니다. ㅡ 거의 익었을 쯤 미나리투하, 참기름~깨소금솔솔 마무리 ㅡ 제육과 같이 볶아도 아쥬~~잘 어울려요😉😉😉 🦐🦑해물삼선짜장 ㅡ 양파. 호박. 양배추 볶아요 ㅡ 오징어 이쁘게 칼집넣고 새우는 껍질 벗겨 한 번 살짝 데쳐요 ㅡ 짜장소스 넣고 재료가 거의 익도록 쎈불로 볶아주다가 고추기름 한 번 휙~🫙 ㅡ 냉동시켜 두었던 초당옥수수 알맹이도 마지막에 넣고 휘리릭🌽 ㅡ 전 곤약두부면을 준비해서 비벼보았어요. 중화면이나 짜장밥으로도 감칠맛 최고의 짜장이 완성 될듯요👩‍🍳👨‍🍳🧑‍🍳 ㆍ ㆍ

  • #4RCUimFCPyV
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    양파는 필수템이잖아요. 양파가 딱 필요했는데, 유기농이라 고민없이

    바로 구매한 @용진친환경 양파! 너무 싱싱, 알도 크고, 성한 곳 없이 잘 왔어요!😊 각종 요리에 넣어먹고 있는데, 양파가 달큰해서 더 맛있는 음식이 되네요!

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  • #ccFtiKiuYom
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    @제이오푸드 한우곱창모둠 밀키트만 있으면 우리집은 한우곱창맛집🏠

    안동한우곱창의 한우곱창모둠밀키트인데요 소곱창, 소대창, 염통! 완전 실속 가득한 구성이에요! 냉동보관이라 먹기 하루 전 냉장해동하고 먹기 한시간 전에 미지근한 물에 담궈 녹였더니 완전 촉촉 신선함 그자체♪( ›◡‹ ) 부추, 감자, 팽이버섯 같이 먹었는데 동봉된 소스에 콕! 찍어 먹음 완전 최고👍 즙이팡팡! 부드럽고 쫄깃하고 탱글하고 다해요😆 기름진 곱창에 부추조합 너무 좋고요 곱창기름에 감자구워먹으니 너무 맛있더라고요 감자 한개만 손질한게 아쉬울 지경😆😆 집에서 곱창 즐기고 싶다면 완전 추천추천해요!! HACCP공장에서 직접 제조가공하는 안전 먹거리로 평일 오후2시 이전 주문시 당일배송한대요! 한우곱창모둠밀키트로 캠핑에서도 집에서도 간편하고 맛있게 한우곱창 즐겨 보아요 ◡̎

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  • #UnpdWhwZrxy
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    #무항생제새우 로 만든 레몬크림새우💛

    새우가 워낙 커서 먹다가 배부르더라구요😊 아직도 새우가 남아있는데 다음엔 어떤 음식을 해먹어야할지 고민이 되네용!! 혹시 추천해주실만한 #새우요리 가 있나요! (쉬운음식으로요 ㅋㅋㅋ)

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  • #oTCpyvhfnqc
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    #두릅들깨리조또

    오랜만에 조뚝딱 근본 st 요리💚 꼬숩한 현미 들깨 리조또에 향긋한 두릅, 오동통한 오징어 & 새우 토핑 올리고, 들기름 마무리 호로록🫠 이 들깨 리조또는 크림이 전혀 들어가지 않아 속이 편아안합니다😊 조리도 간단하고, 부재료는 다양하게 바꿔 활용할 수 있어요! 산채의 제왕 답게 어떤 요리든 고급지게 만들어버리는 우리 두릅이💚 작년에 이어 올해도 저와 함께 하는 참농부네 땅두릅! 싱싱함은 물론이고 향과 맛 모두 일품이에요! < #뚝딱요리_두릅들깨리조또 w/해산물 토핑 > ✅️재료: - 주재료: 두릅 2~3대, 오징어 1/2마리, 새우 5~6마리, 현미밥 한 공기 - 소스: 다시마 육수 150ml, 들깨가루 2~3T, 간장 1T, 소금 약간, 올리브유 1T, 들기름 약간 ✅️레시피 1. 오징어와 두릅은 먹기 좋게 썰어요. 2. 소스를 그릇에 섞어 둬요. 3. 팬에 올리브유를 두르고, 오징어와 새우를 볶다가 익으면 두릅을 넣고 볶아요. 4. 들깨 소스와 밥을 넣어 저으며 졸여요. 5. 불을 끄고 먹기 전에 들기름을 살짝 둘러요.

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  • #DTipj9ZNKBb
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    음식점 가면 음식에 간혹 들어있는 죽순이 좋아했는데 루트에서

    죽순을 판매하는거 보고 바고 구매했어요
 상태도 좋았고 요리해서 먹으니 아삭한 식감이 좋고 맛은 더 좋았답니다. 
 다음에 또 구입 할꺼예요 
 @진주네방앗간 좋은 상품 많이 판매해주세요^^

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  • #uTKYAJBWhqi
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    샐러드채소 넣고 넘 여러가지 요리 맛나게 만들어먹고 있어요..

    @초록한줌 농부님께 밭은 샐러드 채소로 샌드위치, 샐러드 김밥 등등 넘넘 맛나게 잘 즐기고 있습니다 늘 신선한 샐러드 채소 보내주셔서 감사합니다

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  • #uiAC2imATtC
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    삼겹살 알배추 술찜🥂+참송이버섯

    연말되어가면 기름진 음식도 많이 먹죠 ㅠ 그래도 집에서 크리스마스는 즐겨야겠고! 간단하면서 담백하고 더부룩하지도 않게 깔끔한 이 음식 한번 해보세요! 자주 해먹는 요리이기도 하고 특히 샴페인이나 와인에 곁들이기에 분위기도 좋아서 자주 활용하는 요리인데 크리스마스에 한번 해보셔도 좋아요🎄 메인재료 : 알배추, 삼겹살, 청주(화이트 와인) 양념재료 : 소금, 후추, 맛술, 소량의 버터 1. 알배추를 깨끗하게 씻어서 적당량 썰어주세요. (찜을 하다보면 숨이 죽어서 생각보다 좀 더 하셔도 돼요! 그리고 대파가 있다면 적당량 넣어주셔도 좋아요.) +#루트야시장 에서 구매한 @하누리 참송이버섯 슬쩍✨ 2. 삼겹살은 너무 두껍지도 길지도 않게 썰어 준비해주세요. (두껍고 길면 나중에 요리가 완성되어서도 깔끔한 맛을 낼 수 없어요!) 3 삼겹살에 소금, 후추, 미림 넣고 조물조물 버무리고 재워두세요. 4. 썰어둔 배추(대파), 참송이 버섯 그 위에 삼겹살 깔고 적당량 소금, 후추 뿌려준 후 냄비크기에 맞춰 번갈아가면 층층이 쌓아주세요! 5. 쌓아주셨다면 마지막에 청주 반컵 넣고 버터 한조각 넣은 후 익혀주세요, (많이 넣지는 않으셔도 돼요. 배추에서 충분히 수분이 빠져나와요.) 사실 모든 재료 적당량 넣고 청주 넣어서 익히면 끝인 요리에요.🙂 다 익으면 육수와 간장 또는 폰즈 소스에 찍어서 맛보시면 끝🎄 다들 따뜻한 크리스마스 되셔요! #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #V2ZcjbQBWF8
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    봄에는 제철 땅두릅

    야시장에서 @참농부네 땅두릅 나왔길래 냉큼 사보았어요! 택배 열자마자 향긋한 두릅향이 싹-퍼지면서 기분까지 좋더라구요! 농부님께서 손질법까지 보내주셔서 알찬 정보도 겟겟했네요💚 곧 땅두릅으로 봄맞이 요리 해보렵니다!

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  • #VtoNU8vzYiv
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    요즘 수확기가 돌아온 향기 좋은 유자 맛도 좋고 향기가

    멀리서도 느낄수 있는 비타민c 풍부 몸에 좋은 그유자 모두들 사진으로 느껴 보세요 곳 여러분도 만나실수 있어요 곳 여러분에게 찾아 갑니다 여러 요리로 만나요

  • #jYJtdcv5rum
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    오 관자 기대하고 있었는데 배송 빠르네요^^ 너무 신선해요 뽀얗고

    양도 많아요 서비스로 주신 버터와 해산물들 정말 감사해요 급하게 볶아서 먹어보니 향도 맛도 좋고 파스타 넣어도 될거 같애요 관자 양이 많아서 3번에 나눠서 요리해 먹었어요 @오씨네수산

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  • #17wEbqAYtZq
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    @참농부네 __땅두릅 요리💛

    향긋하면서 아삭하고 쌉싸름한 땅두릅!!! 그냥 삶아서 먹는 두릅도 맛있지만 노릇노릇 고소한 두릅전, 두릅산적으로 해먹으니 완전 꿀맛😆 건강에도 좋고 맛도 좋은 두릅! 봄에 많이 먹어둬야겠어요😁

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  • #WJSEwdrWNc9
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    여러분들 혹시 묵사발 좋아하시나요 ? 저는 엄-청 좋아하는데요

    ~ 특히 매운거 먹을때는 항상 꼭 준비해두고 먹는데요 그러면 매운맛이 샤악 가라앉으면서 시원함이 밀려오고 묵과함께 씹는 채소들은 식감도 좋고 맛도 좋고 ! 전 귀찮을땐 야채도 안넣고 그냥 묵에 냉면육수만 넣고 먹기도 하는데도 맛있어요! 정말이에요 저희 묵이라서 하는 말이 아니라 너무 존뜩?쫜뜩?탱글탱글 하구 맛있어요 ~~~ 그동안 먹었던 묵 요리들의 사진을 못찍었던 제가 너무 미워지는 순간이에요 T T! 앞으로 맛있는 묵으로 해서 먹는 요리는 항상 공유 해야겠다는 마음으로 모든걸 담아서 공유해드리겠습니다! 마지막으로 저희 지리산맑은물춘향골(영) 저희는 지금껏 그래왔듯이 앞으로도 깨끗하고 건강한 묵을 만들도록 하겠습니다. 감사합니다.^-^

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  • #5rJwUzzaA2P
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    드디어 송화고 버섯 첫 구매!!! 농부님께서 직접 드시는 모습에

    더 믿음이 가서 주문했는데 정말 향이 좋더라구요 😆(중품입니당) 모양도 귀여워요 ㅠㅠ 좋은 버섯 보내주셔서 감사합니다 ;) @꼼지락농부 무슨 요리를 할 지는 아직 고민중인데 레시피 추천 받고 싶어요!!! 🤩😁

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  • #CLH63amMQCz
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    왕토란을 손질한후 소금물에 10분정도 담가두었다가 밥위에

    올려주어 왕토란밥을 했습니다. 간장,들기름,쪽파를 이용해 소스를 만들고 왕토란밥에 올려 비벼주면 끝~ 야채를 싫어하는 막내아들이 왕토란 요리는 잘 먹으니 감사할뿐이네요.

  • #xXs22PvthVa
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    홍가리비 크림탕 레시피

    재료 : 홍가리비, 레몬, 우유1000, 생크림500, 버터, 치킨스톡, 파마산치즈(or체다치즈), 소금, 미림, 방울토마토, 페퍼론치노(or청양고추) 1. 버터를 넣고 방울토마토, 페퍼론치노를 살짝 볶아주기 2. 해감된 홍가리비를 넣고 버터 코팅후 우유1000ml와 생크림500ml, 미림1TS를 넣고 꾸덕해질때까지 끓여주기(물X) 3. 치킨스톡 1ts, 소금 한꼬집을 넣어 간 맞춰주기 4. 파마산치즈와 슬라이스 레몬 2조각을 넣어주면 끝 가을은 홍가리비 제철이잖아요? 요즘처럼 완연한 가을에 캠핑가서 간단하면서도 맛있는 크림탕으로 메뉴 추천드려요! 남녀노소 다들 너무너무 좋아해요!!(고기보다 더 잘팔리는게 함정ᄒᄒ) 소주나 와인 안주로 먹으면 우유를 넣어 속도 편안하답니다^^ 마지막은 삶은 파스타면 필수인거 아시죠?? 제가 아끼는 레시피인 만큼 다들 꼭 해드셔보셨으면 좋겠어요^,^ #루트타임 #홍가리비레시피 #홍가리비크림탕

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  • #Njdkrg4b3nh
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    여러번 치대 수분이 빠지지 않아 육즙이 살아 있는 수제 떡갈비!

    좋은재료로 정성껏 만들어 아이들 먹이기도 굿👍 수제떡갈비 양도 많아 햄버거 패티나 밥반찬, 볶음밥, 김밥속 등 여러 요리에 활용하기 좋겠어요 ❤️ @고기좀아는언니

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  • #5G8aZUFynh6
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    @닭사무소

    크리스마스에 가족들과 먹으려고 2kg 시켰는데 순식간에 다 먹고 이제 없어요...🥺 요리 샷도 예쁘게 찍으려고 했는데 먹느라 바빠서 후추와 우유에 재워두던 사진만 있네요 힝🥺 에어프라이기에 굽다가 마지막에 후라이팬에 소스랑 같이 잠깐만 구워주면 더꿀맛✨

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  • #hjn2ViHomSy
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    와 진짜 버섯이 이렇게까지 맛있을 일인가... 바빠서 그냥 구워나

    먹어야지 했는데 진촤 이건 요리 똥손이 가려지는 맛입니다👍🏻 소금에만 한 판 굽고, 두번째 판은 후추도 사알짝 툭툭 했는데 맛있어서 동생 안깨우고 혼자 다 먹어버렸답니다😆 @꼼지락농부

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  • #qsZ4PTMWinT
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    🎊이번 요리대회 결과 발표🎊

    👉🏻1등 - 르쿠루제 30만원권 💛 @띠띠키친 👉🏻2등 - 스타우브 15만원권 💚 @피글렛♡ 👉🏻3등 - 추첨 2인 루트머니 2만원씩! @조뚝딱 @greentea 축하드립니다😍 1,2등 당첨자들에게는 개별 연락을 드리겠습니다! 3등 당첨자는 바로 루트머니 충전이 됩니다🌸 그럼 다음 요리대회도 기대해주세요❤️ --------------------------------------------------- 여러분의 소원을 이루어주는 요리대회를 시작합니다 👉🏻김밥 VS 볶음밥👈🏻 둘중에 하나를 선택하셔서 여러분의 레시피를 알려주세요! 🎊점수 집계 방식🎊 - 좋아요와 댓글이 많을수록 점수는 UP! - 🔥루트에서 구매한 제품으로 요리하고 태그까지 하면 한 재료당 가산점 10점🔥 (태그는 본문에 농부님 계정 태그 + 상품 리뷰하기 태그) *구매한 제품 태그 가산점은 실시간 순위에 반영이 바로 안 될 수 있으니 발표된 최종 순위를 꼭 확인해주세요* 🧡참여방법🧡 ☝🏻 김밥 혹은 볶음밥의 레시피를 내 이야기에 업로드를 해주세요! ✌🏻 첫 줄에는 요리의 제목을 달아주세요! ex)'ooo 김밥레시피', ‘ ooo 볶음밥 레시피’ 등 🤟🏻 2가지 필수 해시태그! #루트타임 #요리대회 #(레시피이름) 🎁3월 7일부터 3월 20일 오후 4시 마감🎁 💜상품은 주방템 장바구니 찬스💜 갖고싶은 주방템 장바구니에 담아주시면 결제는 루트가 해드립니다! 👉🏻1등 - 르크루제 공홈에서 30만원이내로 장바구니에 담아주세요! 👉🏻2등 - 스타우브 공홈에서 15만원이내로 장바구니에 담아주세요! 👉🏻3등 - 추첨 2인 루트머니 2만원씩! ❤️결과발표💚 3월 21일(화요일)에 발표될 예정입니다💕 🙅🏻‍♀️ 다른 사람의 사진 등을 가져와 올리는 건 이벤트 참여가 되지 않습니다. 🙅🏻‍♀️ 예전에 올린 게시글 재 업로드는 해당하지 않습니다. 🙆🏻‍♀️ 이전 수상자들도 모두 참여 가능합니다. ✅ 본 이벤트에 대한 세부 사항은 당사 사정에 따라 임의로 변경 혹은 조기 종료될 수 있습니다!

  • #KedW2GsSxFj
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    🍠해남 꿀 고구마

    본격 요리를 해먹기전에 간식으로 쪄 먹어봅니다.. 입맛 까다롭기로 소문난 푸들.. 절대후각 울집 개님도 탐내는 꿀 고구마.. 역시 고구마는 그냥 쪄먹어도 맛있어요 🥺 말랭이 해먹고싶어서 건조기 살까말까 고민중...🙄

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  • #sc9JuZggtCB
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    @진주네방앗간 에서 구매한 들기름이에요

    주문하고 24시간 지나지 않아 총알배송 받았어요^^ 배송 포장도 엄청 꼼꼼하게 잘되어 받았어요!! 양도 넉넉하구 살짝 개봉해보니 꼬순내가 진동합니다 여러가지 채소넣고 비빔밥 해먹어 볼까해요 넘 기대됩니다 ㅎㅎ 요리하고 사진 다시 올리러 올게용^^ 잘 먹겠습니다 !

  • #sEwYGfR7HGB
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    오크라 애호박 볶음을 했습니다.텃밭에서 키운 파프리카를 잘라서

    넣으니 색이 참 이쁘네요.간 마늘과 굴소스,손질한 애호박과 오크라,파프리카를 볶다가 마지막은 참기를 조금.~오크라도 서리 내리면 수확이 끝나니 생오크라를 먹을수 있는 시기도 얼마 안 남았네요.남은 기간 열심히 요리해 먹어야겠네요.~

  • #L8dzNAS9BPg
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    @꼼지락농부 __송화고버섯 요리 #2 남은 송화고버섯으로 만들어

    본 버섯만두전골🥘 송화고버섯을 조금 말려서 사용했더니 쫄깃한 식감이 배가 되었어요😍 향긋한 버섯 덕분에 국물맛이 최고👍🏻 요즘 같이 추운 날 정말 성공적인 메뉴선택이었어요><

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  • #SVE6RUEuiHp
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    저녁 메뉴로 또 찜닭 도전🙋🏻‍♀️ 안에 닭, 야채, 양념까지

    다 있는 밀키트여서 정말 편해요! 당면까지 함께 있었지만 넓적당면 먹고 싶어서 따로 구매해서 요리해봤어요✨ 루트에 이런 밀키트도 많이 만날 수 있으면 좋겠네요! @안동인 안동찜닭 추천합니다🙌🏻🙌🏻

  • #M8bWB8BG5Xk
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    크레미팽이버섯전 레시피 따라하기 아침에 @jjuu❤️ 님의 팽이버섯전을

    보고 급 점심에 만들어 먹었어요!! 전 팽이버섯도 좋아하고 크래미도 좋아하고 계란도 좋아해서 너무 먹어보고 싶었어요!! jjuu❤️님 레시피대로 부침가루도 조금 넣어주고 대파도 넣어줬어요!! 케챱은 안 찍어 먹을꺼라 소금 한꼬집 넣어줬는데 간이 딱 맞고 맛있었어요!!! 좋은 레시피 감사해요!! 아 그리고 웨지우드 핑크색 접시 두둥 등장❤️ 루트에서 색깔을 고를 수 있다고 해서 전 녹색이랑 핑크색을 골랐어요!! 근데 핑크 덕후인 저는 둘다 핑크했어도 좋았겠다 싶어요🙊🫶🏻 예쁜 접시가 있으니까 확실히 요리할 맛이 나네요🤣 (접시 실제로 보면 훨씬 예쁜 핑크인데 왜 제가 찍은 사진 다 저럴까요....휴...) #팽이버섯전 #크래미요리 #간단반찬

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  • #bS7fs2npnfh
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    신선한 계란 추천

    @동물복지_프리미엄_숲속맑은유정란 정말 계란은 여기로 정착했어요! 살충제랑 유전자조작 없이 자유롭게 뛰어노는 닭이 낳는다고 해서 계속 믿고 먹고 있어요🥚 깨진 것도 하나 없이 안전하게 도착하고 노른자도 탱글탱글 신선해서 어느 요리를 해도 대만족입니다!

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  • #Sp5qwHEXxMQ
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    완도전복-대복1kg, 살아서 싱싱하게 배송되었네요, 작은사이즈의

    전복보다 식감과 풍미가 몇배나 좋아요, 버터구이로 요리한 전복 넘 맛나네요😋 동봉해주신 손질도구(솔+분리막대)는 정말 편리했고, 또한번의 감동이었어요; 굿굿굿^^ @완도청해포구

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  • #Cm2dPTBvchg
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    #고춧잎불고기파스타 #여름뿌린파스타

    그야 말로 여름을 팍팍 뿌려버린 파스타✨ 고춧잎을 함께 넣어 향기롭게 볶고, 새싹 뿌려 알싸한 맛과 톡톡 튀는 초당 옥수수 알맹이의 달콤한 맛까지 더했어요💛 고춧잎은 무침으로 많이들 드실텐데, 불고기나 볶음 요리에 마지막에 넣어 살짝 볶아주면 맛과 향이 환상적입니다✨ 저는 상당한 맵찌에요 깔끔한 맛을 내기 위해 요리 마지막에 고추를 넣고 싶은데 매울까봐 망설이는 저🥹 이럴 때 고춧잎을 넣어주면 음식 맛을 깔끔하고 향기롭게 마무리 해줘요🌷 꽈리고추 볶을 때 나는 오묘하고 환상적인 그 향 아시죠? 불고기와 궁합이 정말로 환상적🤍 덮밥으로 먹어도 얼마나 훌륭하게요 < #뚝딱요리_고춧잎불고기파스타 > ✅재료 양념 불고기, 파스타면, 고춧잎 한 주먹, 초당 옥수수 1/3개, 새싹 샐러드 약간(생략 가능) 후추 약간, 참기름 ✅레시피 1. 파스타면을 반 정도 익을 때 까지 삶아요. 2. 팬에 올리브유를 두르고, 양념한 불고기를 센불에 휘리릭 볶아요. 3. 2에 파스타면과 면수를 넣고 볶다가, 면이 거의 다 익으면 고춧잎을 넣고 숨죽을 때 까지 볶아요. 4. 그릇에 파스타를 덜고, 초당 옥수수와 새싹을 올린 후, 후추 촵촵 참기름 조로록으로 마무리 해요.

  • #drC2fwhbZza
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    국수호박입니다 삶으면 면발이 나오는 신기한 호박이구요

    밀가루면 대신 국수호박으로 콩국수 냉면 비빔국수 파스타등 여러가지 요리로 만들어 먹습니다 특히 호흡기질환 당뇨 혈액순환 비만 다이어트 변비에 효과가 있습니다 4키로박스 32000원 택비포함 010 3633 7732 농협 635055 52 056470 권길수

  • #bXPdd2Q6AES
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    재주문 송화고버섯 🍄

    가정용인데도 실해요!! 저희 가족은 고기를 잘 안 먹어서 늘 뭔가 메인요리가 부족한 느낌이었는데 송화고로 이번 주말 한 상 차려봐야겠어요. 열자마자 풍기는 버섯향이 넘 좋네요 :) 제가 산 송화고버섯은 @꼼지락농부 님 송화고버섯🤎

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    올해의 마지막 요리! 떡볶이♡순대 + 갈아만든 감귤주스 ! (@제주귤정원

    님네 #감귤) 루트 덕분에 2021년은 산지직송 제철과일도 많이 먹고 맛난것도 많이 먹은 행복하고 배부른 한해였어요. 내년에도 함께할꺼니까 다이어트라는 목표는 아예 빼는걸로 ㅎㅎㅎㅎ 모두 해피 뉴 이어 하세용!

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  • #bYY7QQagin5
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    설날 전복장 레시피

    전 설날을 앞두고 전복장 만들었어요. 그냥 버터에 구워먹거나 솥밥도 맛있지만 또 다른 매력이 있는 전복장.😁 전복장 만들어서 양가에 가져가 같이 먹고 집으로 돌아와 요리하기 번거로우니 전복장덮밥으로 한그릇 요리 만들어 먹기! 간단하지만 만족스러운 식사가 되었던 💕 전복장 레시피 나갑니다.! 전복장 레시피 (2kg 기준) 1. 전복장 담을 병을 열소독해요. 2. 전복은 솔로 깨끗이 손질하고 이빨을 제거해요. 3. 물 16컵, 간장 6컵, 청주2컵, 페퍼론치노7개, 양파 1개, 사과 1개, 생강 손톱만한거 두 조각, 대파 1대, 통후추 1스푼, 다시마 4장, 올리고당 8스푼, 청주 1컵을 냄비에 넣고 끓여 식혀줍니다. 4.찜기에 전복을 넣고 청주 두 스푼 뿌려 15분 쪄줘요. 5. 한김 식은 간장에 사이다 3컵 추가 , 전복을 넣어주고 하루 숙성 시킨 뒤 먹어요. 5. 간장에 전복을 담근채로 계속 보관하면 짜질 수 있으니 숙성후 간장과 전복을 따로 보관했다가 먹구요. 6. 전복 먹고 남은 간장은 여러 요리에 활용해보세요! 😍 양가에서도 인기 좋았고 가족들도 맛나게 먹은 전복장, 한 번 만들어 보시기를요! 새해 복 많이 받으시구요~ #루트타임 #설날레시피

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  • #XPTWopWDC5v
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    #떡토마토파스타 큼직하게 썬 양파, 오징어, 새우 올리브유와 함께

    볶다가 토마토소스와 오색 떡국떡 넣어 익히면 간단하고 맛있는 요리 완성! 떡 양을 적게 넣으면 다이어트에도 도움되는 메뉴예요! 오색단품떡국떡 구매는 ➡️ @창대방앗간 에서❣️ . . . 오늘도 맛있는 하루되세요❤️

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  • #pWXrcQ5gcgx
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    사골우거지국!!

    사골국 냉동실에 쟁여놓으니 다양하게 요리해먹어요😋 양지(or홍두깨살) 북북찢고 얼갈이배추(우거지)에 된장 다진마늘 버무린후 바글바글🍲 (고춧가루는 아이랑 먹을꺼라 조금만 넣었어요^^) 얼갈이의 시원함과 사골국의 구수함이 밥도둑일쎄!!

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  • #RdjDDVewNdG
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    #여름두릅전

    비오는 풍경을 담은 수채화처럼 여리여리 예쁜 여름두릅✨ 뭘 해먹을까 고민하다가 통으로 두릅전을 구워요💛 고소하고 향긋하고 어찌나 맛있는지🫶🏻 굽는 모습도 예쁜 여름두릅이에요! 봄두릅과는 또 다른 매력을 가진 여름두릅은 잔가시가 없고 부드러워 요리하기 참 편하답니다 봄두릅 만큼 진한 향은 아니지만 일년 내내 두릅을 그리워하는 두릅쟁이에게 여름두릅은 얼마나 소듕한지💚 < #뚝딱요리_여름두릅전 > ✅재료: 여름두릅, 부침가루, 튀김가루, 물 ✅레시피 1) 여름두릅은 손질이 필요 없어요. 물에 깨끗하게 세척해요. 2) 부침가루와 튀김가루를 섞어 물과 1:1.3 정도의 비율로 섞어 살짝 흐를 정도로 반죽을 만들어요. 3) 팬에 올리브유를 두른 뒤, 두릅을 통으로 펼쳐 올리고 반죽을 부어요. 4) 앞뒤로 노릇노릇 익혀요.

  • #CiyQ4rMCvco
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    가지🍆 아기이유식할겸 시켜봤어요

    생각보다많드라구요^^;; 이유식도하구 볶아도먹구 신랑좋아하는가지피자도했어요~~ 둘째아기도잘먹고 첫째딸하고 신랑도잘먹드라구요😁😁😁 너무잘먹었습니다^^😍😍 @가지미인 #가지#가지요리❤

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  • #yqto93AM7Qz
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    요리 초보라 손 쉽게 할 수 있다는 돼지고기 수육을 해봤습니다.

    냄비에 우선 물을 붓고 삼겹살, 대파, 마늘, 생강, 월계수잎, 된장을 다 같이 넣어서 약불로 1시간 정도 끓였습니다. 그리고 꺼내서 식힌 다음 잘 썰어줬습니다. 쌈배추와 쌈무, 쌈장, 무김치, 양파장아찌 등과 곁들여 먹으니 꿀맛이었습니다.

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  • #JM2LgrCGsMo
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    @3代째_참도토리묵집 오늘 저녁은 다이어트♥ 우무채 소바국물과

    우무채 비빔으로 간단한 한끼 해결요. 불 없이 간편하게 요리하는데 맛도 챙기고 건강도 챙기네요.부드러우면서 탱글한 우무채의 식감과 몸이 가벼워진 느낌은 그냥 기분일까요. 데친 오크라 고명도 예뻐요.

  • #j1BaELNSgqS
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    +사랑하는 아내와 아들이 만든 요리입니다. -아스파라거스와 송화고버섯을

    고기에 더해 만들었습니다. -샐러드채소도 곁들였습니다. -파스타도 했습니다. -아주 맛있게 먹었습니다. -우리가 지켜야 할 자리는 바로 가족의 식탁의 자리입니다. -이 자리가 가족의 행복입니다. -바로 루트가 그 가족의 행복의 식탁으로 안내하길 소망합니다.

  • #LtDVn9MqdUv
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    김달걀국 레시피

    미세먼지 너무 심해서 봄을 제대로 만끽할 수 없어 아쉬운 날이네요.🌸 영양분 가득한 김으로 요리해서 에너지 보충 해봐요. 그리고 게살도 추가해서 단백질도 챙기구요. 게살만 쏙 발라져 있어서 요리하기 너무 편하군요. 게다가 100% 국내산🦀 집에 있는 재료로 초간단하게 김달걀국 끓여봤어요. 감칠맛이 장난 아니에요👍🏻 재료: 김 2장, 달걀 2~3개, 게살 2팩, 대파 한뼘, 액젓(멸치, 참치, 꽃게), 후추, 들기름(참기름) 레시피: 1.김은 팬에 바삭하게 구운 뒤 부셔서 준비해요. 2.기름에 파를 볶아 충분히 파기름 내고 육수나 물을 넣어 끓여주세요. 3.김과 게살을 넣고 팔팔 끓으면 액젓으로 간하고 후추도 넣어줍니다. 4.달걀을 풀어 쪼로록 부어 그대로 끓여 마무리해요. 5.먹기 전에 들기름(참기름) 넣어드세요. 게살은 @주신수산식품

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  • #KvxNusAsyen
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    크리스마스 겸 연말 홈파티 요리 레시피! 버섯전골에서 샤브샤브로

    끝나는 요리 레시피! 한 해를 마무리할 때 가족과의 모임도 빼먹을 수 없는데 저희 아빠는 양식을 별로 안 좋아하셔서 이번엔 온 가족이 즐길 요리를 가져왔어요. 전 버섯을 좋아해서 버섯전골이나 샤브샤브 먹을 때도 버섯을 많이 준비하는데요, 손님을 초대할 때 비주얼도 포기할 수 없으니 이렇게 먼저 냄비에 버섯버섯 전골을 담아봤어요. 미리 준비해두면 손님들 오셨을때 테이블 세팅도 쉽구요. 😍 버섯전골에서 샤브샤브로 끝나는 요리 레시피😁 1. 먼저 육수! 어차피 샤브샤브로 먹으면 재료들에서 국물이 우러나서 멸치랑 다시마로 간단히 육수 만들었어요. 거기에 국간장+참치액+간마늘이면 육수 완성. 2. 냄비에 갖은 버섯을 놓아줍니다. (취향껏!) 전 루트에서 산 송화고버섯도 넣었구요. @꼼지락농부 팽이, 동충하초, 만가닥, 새송이, 표고, 목이, 송화고, 갈색팽이, 노루궁뎅이 넣어줬어요. 거기에 숙주랑 배추, 청경채도 넣어주고요. 3. 준비해놓은 전골에 육수를 넣어 끓여주다가 육수가 끓으면 새조개, 가리비, 소고기를 넣어줍니다. 이 세개는 너무 익으면 질려져서 맛이 없으니 소량씩 넣어 건져먹어요. 4. 거기에 간장+유자청+찹으로 썬 양파+홍고추+청양고추+후추로 만든 소스에 찍어먹으면 완전 맛있어요😋 버섯에서 우러나온 진한 국물에 제철재료인 새조개랑 가리비, 소고기까지 넣은 국물은 시원-하고도 담백 고소해서 진짜 크으- 아재소리 절로 나요. 전 친정엄빠 모시고 같이 먹었는데 계속 국물을 드시는 바람에 국물이 부족할 뻔 했다니깐요. 이렇게 먹으면 생각보다 국물 많이 먹으니 넉넉히 준비하시길 추천합니다. 😁 너무 배불러서 볶음밥까진 못 먹었네요. 건강도 챙기고, 온 가족이 만족스런 크리스마스 레시피 이거 강추합니다!! #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #hTypNgXFiod
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    컵라면에 #송화고버섯 넣기.. 이렇게 드셔보신분..?

    엄빠가 아시면 비싼 횟감 탕끓여먹는다고 등짝 각이지만.. 맛있는걸... 식감도 좋고.. 국물도 더 맛있어졌는걸.. 사실 요즘 바빠서 요리를 안해먹었더니 한달 정도 냉장고 야채칸에서 주무시고 계시던 애들이라 향은 없는데 너무 탱글탱글 하길래 요래 먹었어요..ㅎㅋㅋㅋ @꼼지락농부

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  • #eQHmARTAG4F
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    달래 파스타 레시피 (with 모시조개)

    재료ㅣ달래, 조개, 버터, 레몬, 화이트와인, 파스타면, 올리브유, 소금 1. 요리를 시작하기 전 조개 해감부터 시작해주세요. 스텐볼에 소금 탄 물에 조개를 넣고 햇빛이 들어가지 않게 검은 비닐봉지로 닫고 30분 방치해주세요. (쇠숟가락을 넣으면 더 빠르게 해감이 가능!) 2. 약불로 버터를 녹이고 레몬 반개만!!! 넣고 갈색이 되도록 오래 오래 버터와 함께 구워주세요! 꼭 약불로! 3. 파스타를 삶아주세요. 전 푸실리를 사용했고 끓는 물에 10분 삶았어요! (파스타 삶을 때 소금 넣는것 잊지마세요!) 4. 레몬이 충분히 구워졌다면 레몬만 빼고 그 팬 그대로 올리브유 충분히 두르고 달래를 넣어 볶아주세요! 5. 해감 된 조개를 깨끗하게 씻어주고 달래를 볶은 팬에 넣어 볶다가 화이트와인 넣어서 달달달 볶아주세요! 6. 조개가 입을 벌렸다면 파스타 넣고 면수를 조금씩 넣어 간이나 농도를 맞춰주세요! 싱겁다면 소금 톡톡 7. 다 만들어졌다면 생 달래를 썰어서 데코하고 완성해주세요! 달래장을 해먹고 반이 남은 달래로 어떤 요리를 할까 고민하다가 우연히 알게 된 달래파스타! 봄 답게 상큼하고 깔끔할 것 같아서 더 도전욕심이 생겼어요 ㅋㅋ 파스타 하나 만들고 말이 많았네요 ㅋㅋㅋ 레몬에 욕심부려서 사실 좀 새콤했는데 깔끔하고 달래맛이 진해서 전 좋았어요! 달래와 조개가 잘 어울린다는 사실도💛 + 재료에 마늘도 있는데 마늘은 요리하다가 뺐어요! 달래향만으로도 충분할 것 같았어요! 달래는 @냉이캐는농부 #달래 입니다!

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  • #JzMyg8mHVLp
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    저희 늘싱 ' 6시내고향 ' 촬영을 했어요 ! 열심히 농사 지은

    아빠와 동생들 !!! 우리 가족의 노고가 담긴 늘싱 파프리카가 방송에 소개 된다니 너무 신기해요 :) 7월5일 늘싱 바나나파프리카가 KBS 여섯시내고향에 나옵니다 !! 바나나파프리카로 김밥싸먹는 모습, 다양한 요리들이 소개 될 예정이에요 !! 많관부 !!!!!

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  • #hPdMrRGNFCW
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    한그릇요리, 카레

    요즘 날이 더워서 이것저것 하기 싫어지더라구요. 이럴땐 한그릇 요리가 최고죠!!! 😍 엄마가 농사지으신 양파를 많이 주시는 바람에 시작된 카레 만들기. 카라멜라이징하느라 땀을 흘리긴했지만 너무 맛있게 먹었구요. 카레는 언제나 옳아요😁 1.양파를 다져줍니다. 2. 냄비에 버터를 녹인후 양파가 갈색이 될때까지 볶기 (양파의 단맛이 극대화! 풍미도 좋고 깊은 맛이 나와요. 전 45분 볶았어요.) 3. 볶은 양파에 물을 넣고 고형카레도 넣어서 잘 녹여줘요. 4. 우유 (혹은 취향껏 생크림, 코코넛밀크)를 넣어 부드러움을 더해주고요. 5. 각종 토핑 얹어 먹으면 한 그릇 순삭! 카라멜라이징하는 과정이 번거롭게 느껴지지만 한 번 먹으면 꼭 이렇게 만들게 되더라구요. 원하는 토핑을 얹어먹는것에 따라 다양한 맛으로 즐기는 카레.💕 전 돈까스랑 연근튀김 먹었는데 역시나 맛나요.😁

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  • #CQtat2mFy7D
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    밤호박으로 만든 호박죽!! 더운 여름 조금 힘들지만 🤣

    한번에 넉넉히 만들어서 냉동해 두면 든든해요^^ 많은 분들이 알고 계시겠지만 작은 팁을 공유하자면, 📌 콩은 미리 삶아서 설탕과 소금에 절이고! 📌 설탕 대신 곶감으로 맛과 색감을 올리고! 밤호박으로 또 무슨 요리를 하면 좋을까요?? ㅎㅎ @길영농원

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  • #XEz6vX2iF3k
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    #라면파스타주말에 가족들에게 라면파스타를 해줬어요!요리는 엄청

    간단한데 맛은 진짜 일품아 그리고 저는 그냥 표고버섯이 아니고 송화고버섯을 사용했오요!!송화고버섯은 기둥까지 먹을 수 있어서 제 최애 버섯이랍니다🥰그럼 다들 즐거운 식사시간 되셔요❤️🙏🏻 #옆에 #치킨은 #배달온 #사이드메뉴😆ㅔ

  • #vSMdGfB7eX4
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    오늘은 @정통한우 에서 보내주신 #오겹살#초간단 #한그릇요리

    덮밥해봤는데요! 고기가 신선해서 그런지 참 고소하더라구요☺️ 완전 추천드립니다! 레시피라 할 것도 없이 넘 간단해요👩🏼‍🍳 레시피는 쫄깃쫄깃한 오겹살 앞뒤로 바삭하게 구워주고, 그 기름에 양파, 파, 양배추 달달 볶다가 굴소스, 간장으로 졸이듯 구워 올렸어요🤍

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  • #6F3so6uPbnq
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    2024년 새해 축하 이벤트로 3kg24000 왕토란을 15%할인하여

    20,400에 판매합니다.덤으로 건왕토란대 80g 드립니다.왕토란은 사라다,구이,튀김,맛탕,들깨탕,갈비찜,닭볶음탕 등 감자대용으로 요리에 이용하시면 됩니다.무농약 인증 제13304619호 입니다.택배비 4000원입니다.

  • #pkqfbKyfg1q
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    @청해담 의 붉은대게딱지장으로 볶음밥을 만들어보았어요!

    계란볶음밥에 대게장을 넣으니 근사한 요리로 변신🤗 따뜻한 흰밥에 고소한 대게장과 참기름를 살짝 넣고 비벼 김이랑 먹어도 완전 밥도둑이더라구요!! 양도 1kg로 넉넉해서 소분한 뒤 냉동실에 넣어두고 사용하기 딱이에요👍🏻

  • #NDEDhfBsR5p
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    @꼼지락농부

    상태가 정말 좋은 버섯이와서 전골을 할까~버섯밥을할까~ 고민하다가 불금을맞아 와인 한 잔 하려고 버섯 리조또 만들었어요~🍄🍄 표고의 식감과 송이의 향이 만난 버섯이라더니 역시 너무 맛있네요💕 싱싱할때 조만간 또 버섯을 활용한 요리 해먹어야겠어요! 루터님들도 즐거운 주말 보내세요😋

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  • #Psshus3PSmS
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    @안동인 안동찜닭 대박이에요!!!! 안동에서 먹었던 안동찜닭맛

    그대로예여....🥺 애기 재우고 나면 항상 기운없어서 밥 해먹기 싫고 시켜먹기만 했는데 이걸로 오랜만에 요리생색도 내고 진짜 배부르게 먹었어요! 안동찜닭에서 꼭 필요한 건고추에 다진마늘까지 별도로 들어있어서 너무 좋더라고요! 두그릇씩 싹싹먹었어요완전 강추강추함니당!!

  • #dNFptHPyzbT
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    요즘 빠져사는 매운김치,,

    #투혁이네 의 불방망이 김치를 맛보았는데요 - 알싸하고 시원하게 매운게 뒤끝없이 스트레스 풀리는 맛🔥 콩나물 넣고 칼국수 끓여서 겉절이크기로 찢어서 턱턱 얹어먹어 주었더니 땀 왜 폭포처럼 나나요,,😂 양념은 따로 걷어 보관해 찌개나 볶음 요리에 넣어먹으면 두배로 즐길 수 있는거 아시죠☺️🥰

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  • #WW1S5Dn5LUR
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    미나리김밥레시피

    봄이니까 미나리 먹어줘야지!!ㅎㅎ 미나리랑 고기는 꿀조합이니까 상추깔고 불고기랑 미나리넣고 당근, 계란, 단무지 넣어서 미나리김밥 만들기~ 미나리의 향도 좋고 아삭아삭 식감도 좋고👍🏻 내껀 생미나리를 넣어서 만들고 아이껀 삶은 미나리 무쳐서 넣어주기ㅎㅎ #김밥 #미나리김밥 #루트타임 #요리대회 #미나리불고기김밥

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  • #hvCPR8uXUw3
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    예쁜 접시에 올려서.. 넓은 테이블에서 밝은 조명받으며 풀샷으로

    찍고싶네요.. 후.. 내년부턴 이쁘게 찍어야지.. 냉장고 재료들 때려넣고 만든 토마토 #송화고 파스타.. 있는 송화고 소진한다고 송화고 요리만 하는데 ㅋㅋ 누가보면 측근인줄 알겠어요.. 내돈내산인데 o<-< ㅋㅋ 자주 사먹을 뿐... 호다닥 먹고 새해 되면 또 주문할게요! @꼼지락농부 님!

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  • #DAacc3yoeB4
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    #여름유부초밥

    다들 잘 지내고 계신가요🫶🏻 저는 역대급 코로나로 신생아 체력이 되었다가, 몸 좀 추스리고 이사하고 보니 한 달이 훅 지나버렸네요 (집 정리는 아직도 진행 중입니드🙃) 도저히 요리를 할 수 없는 상황이라 배달음식과 외식을 전전했더니 얼굴은 퉁퉁 붓고 배는 불룩 안되겠다 싶어 아직 다 정리되지 않은 조리대 한켠에서 요리를 했어요🥹 유부피를 순두부로 채우고 오이와 초당옥수수 토핑을 올려 한 입 가득 먹으면 여름이 내 입 속으로 가득 들어오는 느낌 그래 이거지💚 고소한 두부 유부초밥과 아삭시원한 오이 & 톡톡 달콤하게 터지는 초당 옥수수가 얼마나 조화로운지💕 불을 쓰지 않아도 되니 입맛 없는 여름날 한끼 뚝딱하기 좋아요 (물론 저는 입맛 없는 날은 잘 없습니다😋) < #뚝딱요리_여름유부초밥 > ✅재료: - 주재료: 순두부(또는 두부 1모), 유부피, 오이 1/2개, 초당옥수수 1/2개 - 양념: 마요네즈 1t, 소금 한 꼬집, 후추 약간 ✅레시피 1. 오이는 먹기 좋게 썰어 양념 재료를 넣고 버무려요. *여기서 양념은 맛을 낸다기 보다는 오이 본연의 맛을 끌어올려주기 위한 정도에요. 2. 유부피에 으깬 두부 또는 순두부를 넣고 오이와 초당 옥수수를 올려요. 3. 마지막으로 후추 살짝 뿌려 마무리 해요. 🔅Tip 유부피에 밥을 1t스푼 정도 넣고 바닥 모양을 잡아준 후 두부를 넣으면 모양잡기가 쉬워요.

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    날씨가 추우니까 뜨끈한 전골이 자주 생각나요. 그래서 생 목이버섯이랑

    금이버섯 듬뿍넣어 요리했어요. 목이버섯은 식감이 너무 좋아서 계속 추가해서 먹고 금이버섯은 기름장에 찍어먹으니 맛있더라구요. 목이버섯 남은건 냉동해두었다가 다가오는 설에 잡채 해먹어야겠어요. 목이버섯 @잇츠목이 금이버섯 @빨빨마님

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  • #6hh2gRmU3TV
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    여름부터 요리하기 싫어져서 대충 먹고 살았는데 통통한 새우 보자마자

    힘이 불끈!! 산지 직송으로 올라온 활새우 1kg몽땅 넣고 버터와인찜 만들어서 게눈 감추듯 먹었다😋 제철에 맞게 오동통 살이 올라 한입 가득 목 부르게 먹고 나니 이렇게 뿌듯할 수가🤍 건강하고 맛있는 식사 그리웠다🫶🏻 @순천녹동수산

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  • #QgtwbsxYTJV
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    색다른 오징어요리

    오징어전🦑 🌱재료 @동성수산 오징어 1마리, 설탕 반스푼, 참기름, 부침가루, 계란 1개 🌱만드는법 오징어에 칼집을 낸다 설탕을 오징어에 주물주물 문질러준다 참기름을 골고루 바른다 부침가루를 묻힌다 계란물에 묻히고 프라이팬에 식용유를 두르고 중불로 오징어를 앞뒤를 굽는다

  • #KojAyQp6ukv
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    #호박꽃프리타타

    할 일이 한 바가지인 날이라 일찍 일어나 든든하게 먹은 아침✨ (이라 쓰고 아침부터 식욕이 구체적이어서 해먹음🌝) 시금치 대신 호박꽃 넣고, 방토는 없지만 빨간색은 맞춰야겠기에 식용꽃 소환🌷 퐁신퐁신 부드럽고, 알록달록 채소 풍미는 환상적이고, 은은하게 풍기는 호박 냄새는 조말론 호박꽃 에디션 안 내주나 생각이 절로 들어요🥹 #호박꽃 #호박꽃요리 #여름의선물 <#뚝딱요리_호박꽃프리타타> ✅재료 호박꽃, 각종 채소(양파, 당근, 방울양배추 등), 달걀 3개, 체다치즈 1장, 파마산치즈 1T, 우유 1컵, 소금&후추 약간 ✅레시피 1. 팬에 올리브유를 두르고, 각종 채소들을 볶아서 익혀요. 2. 볼에 달걀과 파마산치즈, 우유, 소금, 후추, 볶은 채소를 넣고 잘 섞어요. 3. 팬에 2를 모두 넣고 스크램블 하듯이 저어요. 4. 달걀이 살짝 익으면 호박꽃과 파마산 치즈를 넣고 뚜껑을 덮은 후, 약불에 익혀요.

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  • #qpxm1vokqoR
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    24개 박스포함3.45kg 날이 추워서인지 냉장고엑서 꺼낸거처럼

    차갑고 싱싱하네요 단단한 완숙토마토라 다양하게 요리해먹기 좋아요 오프라인은 토마토가 아직 많이 비싸네요 루트특가로 좋은가격으로 구매했구요 루트머니 사용해서 더좋습니다. 토마토 넘 이쁘네요 이쁘토마토 먹고 더욱더 건강하고 이뻐지길요 @대박토마토

  • #iVeaeGdVNgk
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    11. 부드러운 토달볶

    방토가 너무 많아 도전한 요리 케첩 없을 때 곁들이기 좋은 소스는 덤 한 팬요리 <재료> 방울토마토 8개, 계란 3개, 우유 120ml(물로 대체 가능) (후첨)후추 조금, 소금 조금 <소스> 물 100ml, 간장 1스푼, 굴소스 1스푼, 스윗칠리소스 1스푼, 설탕 1/2스푼, 전분가루 0.5스푼 <방법> 1. 계란 풀고 우유 넣고 섞기 2. 토마토 1/4로 썰어 계란물에 넣기 3. 달군 팬에 식용유를 넣고 계란물 부어 가며 익히기 (계란물 콕 찍어 기름에 한 방울 올려놨다가 방울이 지글지글 부풀면 그 때 투하) 4. 스크램블이 약간 몽글할 때 접시에 덜어놓고, 그 팬에 물을 붓고 가열하기 5. 간장1,굴소스1,칠리소스1, 설탕 1/2 넣고 끓이다가, 물이 끓어오르면 전분 붓고 젓기 6. 스크램블 위에 소스 붓고 소금 후추 위에 살짝 터치해주면 완성!

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  • #De85vtBP6UG
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    〰️돈지루〰️

    심야식당이라는 일드 아세요? 오프닝에서 마스타가 보글보글 끓여내는 그 국이에요😊 대패삼겹살이랑 야채를 가득 넣어 끓여내 구수하고 맛있답니다. 요리책을 보고 끓였는데, 재료랑 과정은 제가 조금씩 바꿔봤어요. 냉장고 속 야채 뭐든 잘 어울리니 냉털요리로도 추천합니다😉 ➰재료➰ 대패삼겹살, 좋아하는 야채(저는 배추, 양배추, 당근, 버섯, 히카마, 대파, 우엉 넣었어요), 코인육수, 미소된장, 쯔유or참치액, 조미료 ➰레시피➰ 1. 냄비에 대파와 삼겹살을 넣고 중약불로 볶아요. 고기에서 기름이 많이 나와서 저는 따로 기름은 안 둘렀어요. 2. 고기 겉면이 익으면 다른 야채도 모두 넣어 같이 볶아요. 3. 잎채소가 어느 정도 익은 것 같으면 물이랑 코인육수를 넣고, 쯔유도 한 숟가락 넣고 팔팔 끓여주세요. 뿌리채소들이 뭉근하게 익어야 하니까 10-15분 충분히 끓여주세요. 4. 모든 야채가 다 익었다면 불을 완전히 끄고 미소된장을 풀어주면 끝. 맛이 좀 심심하면 조미료 한꼬집 넣어주세요. 따끈하게 드세요!

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  • #ExLR88ES7T8
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    #명이만두 w/샤인머스캣 간장 소스💚

    @웰품 의 청순한 명이나물을 보니 어쩐지 소담하고 단아한 요리가 먹고 싶어서🤭 굵게 다진 새우와 으깬 두부, 전분으로 속을 만들고 청순쟁이 명이나물로 싼 후 찜기에 쪄주면 끝!🫡 마늘향 은은한 명이나물 만두피를 베어물면 그 속에 보드랍고 촉촉한 새우와 두부가 환상적💛🙊 심심할까봐 샤인머스캣을 갈아 넣은 간장 소스를 살짝 뿌려먹었는데 새콤달콤하게 너무 잘 어울렸어요! 청순한 명이나물 우리 집에서 꽃피네(?)🌸 < #뚝딱요리_명이만두 > ✅️재료 두부 반모, 새우 10마리, 전분 1T, 명이나물 ✅️레시피 1. 명이나물은 깨끗이 씻어요. 2. 새우를 다지고, 두부는 면보에 싸서 으깨요. 3. 두부, 새우, 전분을 넣고 잘 섞어요. 4. 명이나물에 속재료를 올리고 돌돌 말아요. 5. 찜기에 쪄서 간장소스와 먹어요.

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  • #VcKLsVQa56h
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    "미지근한 청주랑... 구운 송이버섯 좀 먹고 싶은데."

    "송이버섯은 없는데요. 표고버섯이라면 있지만. 괜찮으면 구워드릴까요?" "아 그래요? 그럼 그렇게 해주세요." - 심야식당 13권 중에서 심야식당은 야심한 밤 술 한 잔 기울이고 싶게 하는 만화입니다. 그때그때 있는 재료나 손님이 직접 사 온 재료로 맛있는 요리를 해주는 마스터. 마스터의 요리는 손님들의 마음을 치유해 주는 힘이 있죠. 심야식당 13권에는 표고버섯구이가 등장합니다. 처음 온 손님이 송이버섯구이를 주문하려는데, 송이버섯이 없어 즉석에서 표고버섯을 버터에 구워 요리해 주는 장면이 나오죠. 맛있어 보이는 비주얼에 주변 손님들도 한 접시씩 시키는 모습이 인상적이에요. 마침 @하누리 에서 받은 참송이버섯으로 버섯구이를 해보기로 했어요. 참송이버섯은 송이와 표고가 합쳐진 은은한 향과 쫄깃한 식감이 일품인데요. 영양도 풍부하다고 하더라고요. 고기랑 같이 구워 먹어도 정말 좋을 것 같은 버섯이랍니다. (다음엔 고기랑 먹어야지!) 심야식당이 생각나는 일요일 밤, 야식으로 맥주와 함께 참송이버섯 버터 구이를 먹으며 끝나가는 주말의 아쉬움을 달래야겠습니다. 이번 주도 참 잘 버텼다. [ 참송이버섯 버터구이 ] - 재료 @하누리 참송이버섯, 쯔유, 버터, 건파슬리 - 레시피 1. 참송이버섯을 씻은 후 머리를 자르고, 나머지 부분도 먹기 좋게 자른다. 2. 냄비에 버터를 넣고, 버터가 녹으면 참송이버섯을 넣는다. 3. 참송이버섯을 고기처럼 뒤집으면서 익힌다. 4. 버터가 부족하면 조금씩 넣어준다. 5. 참송이 버섯이 어느 정도 익으면, 간장을 기호에 맞게 뿌려준다. 6. 파슬리를 뿌린 후 맛있게 먹는다.

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  • #Xfc14tyoCXY
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    🧸목살스테이크 & 순두부에그인헬 레시피 #요리하는엄마곰

    곰세마리🧸 데리고 서가앤쿡은 못 가지만 집에서 만들어먹기😋 목살스테이크 소스 ➡️간장2 케찹3 굴소스1 물2 샐러드 소스 ➡️마늘1 마요네즈3 꿀2 레몬즙 또는 식초1 첫째 곰돌이가 스테이크먹고 오랜만에 눈물을 흘리네요~ 진짜 맛있으면 왼쪽 눈에서 눈물이 나는 신기한 아이🧸ㅋㅋㅋ 에그인헬은 진짜 만들기도 쉽고 몸에도 좋고 냉장고 파먹기에 딱인 메뉴예요💕 ➡️올리브유2에 마늘1 볶다가 넣고 싶은 채소 넣고 볶기 토마토소스, 순두부, 계란 넣고 끓이기 약불에서 모짜렐라 취향껏 넣고 파슬리로 마무리! 도축 5일이내 신선한 예천 돼지고기를 편리하게 택배로 받아서 요리해보았어요! 적당한 지방과 고소한 맛! 고기가 좋으니 목살스테이크 소스 만들때 마늘과 후추를 넣지 않았는데도 비릿한 냄새도 나지 않고 맛있네요👍 축산전문가가 엄선하여 가공한 고기 구입하실 분들은 @정통한우 오늘도 맛있는 하루 되세요❣️

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  • #h1tNHJceGZ9
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    아이들이 퍽살을 안먹어서 항상 닭다리살로만 요리해요~ 닭사무소

    닭다리살로 매콤하게 볶아서 덮밥처럼 위에 올려 먹으니 진짜 꿀맛이네요~^^ 닭고기 품질 너무 좋고 간편하고 양도 푸짐하고 넘 좋아요! 간단하게 지반 부분만 제거하고 한입크기로 잘라줬어요!! 좋은 상품 넘 감사합니다! 또 사러올께여!! ^^ @닭사무소

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  • #ETCpVSHyCf7
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    @자연한올 님의 #산채냉면 #만두

    에어프라이어 180도에 이쪽 10분 저쪽5분 굽는동안 물 끓여서 면 데치고 채반에 올려둔뒤 간단하게 씻고 상 정리하면.. 간단 조촐하지만 맛난 밥 한상 뚝딱이에요 ㅎㅎㅎ 요즘 집에서 요리를 안해서 야채가 없어 좋아하는 오이토핑을 올리진 못했지만.. 구운계란만으로도 충분히 맛있어요 ㅎㅎ

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  • #MDvQ3hfy7fN
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    꼬막비빔밥 해 먹었어요. 비쥬얼도 좋지만 참기름 잔뜩 넣어 고소한

    향은 덤이었답니다. 된장국이랑 한그릇 뚝딱 해치우고 roout 통해 주문한 제주 감귤로 깔끔한 마무리 했어요. 생활의 달인 식당 사장님이 알려준 노하우로 해감하고 끓이니 껍데기 까기도 쉬웠답니다. 집에서 편하게 안심하고 산지의 특산물을 싱싱하게 받아 요리하다니~~~~~^^ 담에 좀 더 큰 꼬막 기대하겠습니다!

  • #UwYfkjrWvbf
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    @우리오리 에서 주문한 생정육오리 에요!

    오리구이 먹으려면 항상 외식을 했었는데 집에서 먹을 생각하니 너무 기대되네요 ㅎㅎ 야채 듬뿍 넣고 오리소금구이 해먹으려하는데 이따 장보고 내일쯤 요리해서 먹고 후기 또 올리러 올게요!! 양도 생각보다 더 많고 싱싱해보여서 더 기대되네요 모두들 행복한 주말 보내시구요^^

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  • #ksHnPDRJ18S
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    아스파라거스 요리 @참농부네 아스파라거스를 주문했어요! 아스파라거스는

    세계 10대 건강식품중에 하나라는 사실도 루트를 통해서 알게 되서 더 열심히 챙겨먹었어요. 너무 싱싱하고 예쁜 아스파라거스를 엄마집에도 조금 나눠 드렸는데 좋은 상품이라고 좋아하셨어요! 아스파라거스에 소금 조금 뿌려 굽기만 해도 맛있어서 가니쉬로 곁들여서 홈브런치로 먹기도 좋고 파스타나 카레에 스윽 올려도 너무 조화로워요 🫶🏻

  • #1WWE97J15gV
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    아침 뚝딱 #히카마쥬스

    히카마 반개, 바나나 반개, (전 작은 바나나가 있어서 대체 했어요!) 우유 반컵 넣고 갈아주면 완성인 히카마쥬스🥤 히카마가 달달해서 설탕 사용없이 요리할 수 있어서 좋더라구요! 게다가 수분까지 많아서 생으로, 쥬스로 맛볼 때는 더 좋구요! @올담지기 #히카마

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  • #XUiAoYaZFM3
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    요즘 모든 재료가 국산인 고추장을 찾아보기 힘든데 찹쌀인절미고추장은

    모든 재료가100%국산이라고해서 구매했어요. 고추장찌개를 끓어보니 감칠맛이 있고 예전 할머니가 담그신 고추장처럼 텁텁하지 않은 깔끔한 맛이라 좋았어요. 찹쌀인절미를 만들어넣었다더니 찰진 식감도 좋더라구요. 쌈장만들 때 섞으면 맛있을 것같아요. 맛있게 다양한 요리에 활용할 생각이에요.

  • #o6gZs4yuF4v
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    일본에서 커리를 먹는데 오크라 들어간 커리를 먹고 반했어요! 일본

    브이로거들 보면 꼭 사는 채소 중 하나가 오크라더라고요! 그래서 일본 가면 꼭 먹어야지~ 했는데 이렇게 한국에서도 먹을 수 있는 거였다니~!~!~!~!~! 하면서 완전 맛있게 요리해먹었습니다! 오늘은 비엔나 소시지 볶음에 넣어볼 거예요! 오래오래 오크라 농사 지어주세요💚 @차요테사랑 오크라

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  • #4TaLSWneqYv
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    @늘싱 파프리카3kg주문했는데, 이렇게 싱싱하고 예쁘고 맛있는

    파프리카는 처음이에요! 정말... 이렇게 좋은 파프리카라니.. 상자를 열자마자 감탄했습니다! 파프리카가 이 정도로 맛있는 채소였던가요! 요리하기 아까울 정도로 생식이 아깝다는 생각에 조리하지 않고, 밥과 섞어 고춧잎 가득 넣은 김밥을 쌌어요. 파프리카만 후무스에 찍어 먹아도 너무 맛있었습니다! 잘 먹을게요❣️ 감사합니다💜

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  • #nLXZwyLajQa
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    이번 명절 제대로 밤 먹어보지 못했는데 @금빛나래알밤농장

    공주알밤4키로가 도착했어여~~ 알도 큼직큼직하고 뭐 공주 알밤이야 맛있는거 모르는 사람 없을 정도로 유명하죠.. 도착한 알밤 찌고 굽고 해서 맛나게 먹어봐야겠어여... 4키로 넉넉하니 당분간 밤라떼도 만들고 두루두루 요리해 먹어야겠어여 곧 자랑하러 돌아올게요

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  • #cTqv7ADaMH3
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    〰️소고기 야채말이〰️

    다이어트 쉽지 않네요😇 그 동안 살 좀 빼보겠다고 먹는 둥 마는 둥 요리도 손 놓고 지냈는데 나이 먹어서 그런가 살이 안빠져요..🥹 이거 다이어트 요리라고 배웠는데, 제가 살이 안빠져봐서 효과 있다고는 말은 못해도 일단 맛은 있어요? 소고기에 야채 넣어 돌돌 말고 쪄준 다음, 깻잎찜으로 싸서 먹으면 천국 갑니다 아주❤️ ➰재료➰ 샤브용 소고기, 팽이버섯, 부추, 숙주, 깻잎찜 ➰레시피➰ 1. 부추는 손가락 길이 정도로 잘라두고, 팽이도 적당히 찢어놔요. 야채는 미나리, 쑥갓, 배추 등등 다른 거 넣어도 맛있어요! 2. 소고기를 펼치고 야채를 넣어 돌돌 말아요. 모양이 예쁘게 잡히지 않아도 쪄주면 잘 고정이 되더라구요. 3. 냄비에 물을 받고 찜기를 얹어, 찜기 위에 숙주나물을 올려요. 숙주 위에는 2번을 얹어줍니다. 4. 뚜껑을 닿고 쪄줘요. 고기가 익고 야채 숨만 살짝 죽으면 되요. 6-7분 정도 쪄주면 완성. 5. 깻잎찜으로 소고기말이를 감싸서 맛있게 드세요!

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  • #GkcGkYPC8Z1
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    @진주네방앗간 에서 구매했던 국산들기름으로

    냉털 비빔밥 만들어 먹었어요^^ 제가 그동안 먹어본 들기름중에 향이 가장 고소한거같아요👍❤️ 비빔밥에 들기름 넣고 비벼먹으면 진짜 맛있는거 아시죠 확실히 맛있는 들기름 넣었더니 요리 풍미가 업그레이드 되네요^^ 그나저나 오늘 미세먼지 무슨일인가요 앞이 안보여요...ㅠㅠ KF94 마스크 잘 끼시구 돌아다니시구요 행복한 주말 보내셔요❤️

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  • #hSFDj5oksxQ
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    오리고기 반찬

    저녁에 반찬 고민할 때는 간편하게 구울 수 있는 오리고기가 딱이네요! 늘 애용하는 @우리오리 #오리고기 입니다🫶🏻 1kg에 500g씩 두 팩 들어있는데 500g 정도면 부부가 두 번 정도 먹을 양이네요! 보통 다짐육 같이 서비스로 보내주시는데 이번에는 오리날개를 보내주셔서 이걸로도 맛있는 요리 해보렵니다😊😊

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  • #3A2hHCYRLj4
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    @이주복딸기

    지금 딸기가 제철이죠? 스티로폼 박스에 꼼꼼하게 전혀 흔들림 없이 신선하게 도착한 이주복딸기 딸기의 사이즈가 엄청 커서 하나만 먹어도 완전 푸짐한 느낌이에요. 간단하게 스콘하고 홍차하고 준비해서 티타임을 가졌는데 그냥 그 자체로 완전 감동입니다. 너무 맛있고 신선해서 넘 좋아요. 멋진 딸기 요리 만들어 자랑하러 들고 올게요^^

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  • #pNDE2TFRy5U
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    안녕하세요 ;) 출산하고 돌아온 로우니네입니다. 산후조리하고 아기가

    좀 크느라 오랜시간동안 글을 못올렸네요 😭 요즘은 제가 요리를 하지않고 친정에서 밥을 해주셔요. 이번에 주문한 훈제오리에 부추,다진마늘,사과,굴소스를 넣어 볶아먹었는데요, 양파가 없어서 사과를 대신 넣었는데 훈제가 더 부드럽고 굴소스의 은은한 향이 훈제랑도 찰떡이여서 바쁜 육아시간에 촤라랍 맛있게 먹었답니다 ☺️❤

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  • #55h9XJysoVT
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    루트의 신선한 제철음식과 함께한 계절의 온기 쿠킹클래스 너무 유익하고

    재밌는 시간이었습니다🧡 요리 전에 루트 채소 워크샵을 통해 농부님들의 이야기와 좋은 채소 고르는 법을 배운 점도 좋았고, 제철 음식으로 비주얼만 예쁜게 아니라 맛까지 훌륭하고 건강까지 챙긴 한끼 식사를 할 수 있어서 정말 즐거웠어요! 너무 귀여운 농작물 그립톡 선물까지 감사합니다🥰

  • #wcp8P8RAo4L
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    여름만두 오이편수 @양주농부이범석 클로렐라 미니오이로 여름만두

    오이편수를 만들었어요❤ 심플하게 새우 다진 것과 달큰상큼한 미니오이로 속을 채우고, 방석모양으로 빚은 만두를 쪄서 식힌 후 차가운 장국을 부어먹는 시원한 여름요리입니다 #여름더위비켜 활용도 높은 클로렐라 미니오이 사랑해여😙❤

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  • #nk3H51iagdf
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    일하기 좋은날씨 마지막 가지 수확하기 딱 좋아요

    왠지 서운하고 미안하고 다시 힘내서 마무리 잘하겠습니다 올한해 저희 국민농장 가지 구입해주시거나 사랑해주신 루트고객님들 감사합니다 #2020년마지막가지수확 #뭉클한이마음은내년까지기억하련다 #밀양국민농장가지먹고건강해지세요 #가지가의외로요리에탁월해요 #감사합니다고맙습니다사랑합니다

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  • #d4hYC5cx3FN
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    #산더미우엉닭고기덮밥

    요린이도 쉽게 따라하는 우엉 써는 팁과 우엉 닭고기 덮밥 레시피🩷 #원팬요리 맛있고 영양 가득한 건 알겠는데, 채썰기가 참 귀찮은 우엉 짜아슥이죠? #연필깎기권법 을 써보세요 (이름은 제가 붙임👀) 한 손으로 우엉을 잡고, 포를 뜨듯이 썰어요. 우엉을 점점 연필 모양으로 만드신다고 생각하면 돼요! (조뚝딱 인스타그램 @_ddukddak2_ 에서 영상으로 확인 가능🩷) 채썰기보다 훨씬 쉬운데, 우엉의 향과 식감을 극대화 시킬 수 있는 썰기 방법이에요! 조림, 덮밥, 솥밥 등 다양한 우엉 요리에 모두 활용 가능해요💛 그리고 후라이팬 하나로 뚝딱, 너무 맛있는 #산더미우엉닭고기덮밥 아삭하고 향긋한 우엉을 산더미처럼 쌓아 원없이 먹어보아요🙈 짭쪼롬한 소스가 닭고기와도 너무 잘 어울려 오랜만에 써보는 그 단어 JMT < #뚝딱요리_우엉닭고기덮밥 > ✅️재료 밥 1공기, 우엉 1/2대, 닭가슴살 2~300g(닭다리살로 대체 가능), 마늘 5톨, 다진마늘 1/2스푼, 소금 1t, 청주 1T, 간장 1.5T, 물 1/2컵 ✅️레시피 1. 우엉은 껍질을 벗기고 연필깎기 권법으로 썰어 물에 잠깐 담궈요. 2. 닭가슴살 또는 닭다리살은 소금, 후추를 약간 뿌려요. 3. 후라이팬에 오일, 편마늘을 넣고 볶다가 마늘향이 올라오면 닭가슴살을 구워요. (중약불) 4. 닭고기가 익으면 우엉을 넣고 살짝 볶다가, 청주, 소금, 간장, 물을 넣어요. 5. 다진마늘을 넣고 중약불에 1분 정도 졸인 후, 밥 위에 얹어 먹으면 끝!

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  • #dMvzWZB8Nf9
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    안녕하세요! 이번에 새로 '루트'에 들어오게 된 목이버섯 농장

    엄태성이라고 합니다. 흔히 목이는 잡채에만 들어가는 음식이라 생각하실텐데요! 중국과 일본에서 목이버섯은 메인 반찬으로 쓰일만큼 많은 사랑들을 받고 요리법들이 개발되어 있습니다. 저희는 그런 목이를 한국식 요리들로 개발하여 레시피를 만들어 목이버섯을 주문하신 분들에게 팜플렛을 만들어 보내드리고 있으니 많은 관심 바랍니다🔥🔥

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  • #TVmv56VcvZn
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    #제철음식 을 잘 챙겨먹는 편인데요 여러분 국수호박이라고 들어

    보셨어요? 1. 물에 깨끗이 씻어 반을 가르고 2. 끓는 물에 5~10분 삶아주고 3. 찬물에 헹구면서 주물러주면 국수가 나오는 마법‼️ 파, 마늘,고추장, 고춧가루, 참기름 넣고 조물조물 비비면 #국수호박무침 어린 시절 엄마가 해주셨던 요리인데 노각같은 아삭함과 고소함이 최고👍 국수처럼 호로록 먹으면 정말 맛있어요🧡 국수호박👉 @호박명가

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  • #Z5HntRKerHg
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    @주신수산식품

    퇴근후에 새벽배송으로 재료 주문해놓고 아침에 눈뜨자마자 만든 게살버거에요🍔🍔 대게살로 뭘 만들면 재밌을까~ 고민하다 게살이니까 게살버거 만들어야겠다! 하구 만든 대게살 100% 수제 버거😋 요게 여기저기 활용도가 엄청 좋더라구요! @주신수산식품 대게살 활용한 요리 하나씩 소개해볼게요💕

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  • #GuecBYW78qg
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    🔥🔥붉은대게살/붉은대게장 판매🔥🔥

    ✅국내산 붉은대게살 100% 풍부한 감칠맛과 게맛이 살아있는 대게살 ✅소량전용으로 간편하게 조리가 가능한 제품 ✅제품의 안전성을 확보한 국내 생산 ✅보관이 편리하고 계량이 필요없는 개별포장 ✅"포장 아이스박스!깔끔하게 나갑니다~" 👉버려지는 껍데기는 안녕~🖐 편하게 먹을수 있는 홍게살 요리들~ 🔥주신수산식품 붉은대게살미니세트에 들어가는 붉은대게 마리는 20~25마리분! 소포장해 간편하게 요리해 먹을 수 있게 만들어진 제품이예요~ 📍요리책자가 같이 나가고 있어요~ 붉은대게살로 뭘 해먹지?라고 고민하신다면~~~고민하지 마세요~ [계란찜,게살죽,게살덮밥,게살스파게티,게살김밥 게살라면,게살국,게살비빔밥,게살만두] 🍚붉은대게살로 맛있고 건강하게 요리하는 방법 바로 알려 드리겠습니다!~ 💕[전체품목 무료배송]💕 📌붉은대게살80g(15세트) 38,500 📌붉은대게살80g(10세트) 26,700 📌붉은대게살80g(8세트) 22,700 📌붉은대게장80g(6세트) 30,800 📌붉은대게살80g(8개)+대게장2개 30,600 📌붉은대게살80g(10개)+대게장2개 35,500 주문 전 배송공지 꼭 체크해주세요! 1. 🚛오후 3시이전 주문시,당일발송 -신선제품이므로 저녁에 기사님 집하해 가시므로, (송장조회는 밤 9시 이후가능) -롯데택배 배송조회👉배송준비중 상태라고 걱정마세요! 당일발송👉다음날 도착입니다. 2. 발송 일정 안내 -금요일 오후 3시이후~ 월요일 오후3시 이전 주문시 월요일출고👉화요일도착 ✅지역마다 기사님 방문시간이 다르르 수 있기에,도착시간 지정은 어렵습니다. 참고해주세요! 🩸보관방법 : 냉동보관 🩸유통기한 : 제조일로부터 1년 (제조일 제품에 표기) 🩸제조및판매 : 주신수산식품(주) 🩸게살 해동방법 -비닐을 일부 벗겨서 전자레인지(2분) -밀봉상태로 유수해동 또는 자연해동

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  • #pgrokNEYzzB
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    @별빛찬란한농장

    늦은 퇴근후에 뭘 먹자니 부담되고, 안먹기는 싫어서 간단하게 단호박 구이 해봤어요🌙 단호박위에 견과류 올려서 오븐에 굽고, 메이플시럽만 뿌려주면 끝나는 간단한 요리에용❣️ 저는 늦기도 했구, 시나몬을 안좋아해서 생략했지만 요기에 시나몬가루 톡톡, 리코타치즈나 그릭요거트 올려먹어도 조합 끝내주니까 이거보신분은 꼭 드셔보기💗

  • #Nz9gBkPVJJ6
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    다이어트중입니다. 다이어트중이라도 충분히 많이 먹을 수 있는 채소와

    생선요리. 그 중에서도 회는 양껏 먹어도 된다기에 모처럼 1인용 모둠회 포장해서 샐러드랑 같이 먹었네요. 먹고 운동까지. 행복한 저녁이었습니다. 드레싱은 국간장에 압착들기름, 발사믹 약간. 아몬드 부셔서 뿌리고, 블루베리 몇 알. 싱싱한 채소 덕분에 행복한 날입니다. @하랑하제 유럽샐러드

  • #EYbzhjr8YFJ
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    #히카마 잔뜩 올린 #한우육회

    요새 히카마에 빠져있는 만큼 어떤 요리와 어울릴지 고민하고 있어요! 그러다가 육회에 올려먹으면 딱! 어울릴 것 같더라구요 바로 육회 주문해서 하루만에 호다닥 먹었어요😊 배 대신 올렸어요! 가끔은 배가 너무 달아서 육회 맛이 사라지곤 하는데 이럴때 히카마가 제격이었어요!! @동인축산유통 #한우육회 @올담지기 #히카마

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  • #B647GAX7ae3
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    @완도청해포구 '

    전복이 도착했어요. 완전 신선한 전복이요. 중소복 1kg 전복으로 사이즈가 중간 사이즈라 활용하기 넘 좋아요. 전복버터구이랑 전복버섯솥밥 만들어 먹는데 완전 신선한 전복이라 어떻게 해 먹어도 넘나맛난거 있죠? 전복내장 넣고 전복죽까지 끓이고 있는데 전복 활용한 요리 넘 많아 전복 하나로 완전 주말 행복한 식사 즐기고 있어요^^

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  • #Y5YdxgMj993
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    #예쁘게 #껍질 #제거 #맛있는 #단호박요리 #호박 #식혜만들기

    단호박이 정말정말 맛있어요~^^ 파실파실 달콤하고~♡ 얼마나 맛있으면 집으로도 가지고 왔겠어요~^^ 감기로 입맛을 조금 잃은 아이들도, 살짝 지친 제게도 참~~맛있는 품질 좋은 단호박으로 만든 우리두리박식혜 꼭 맛보셔야해요~😄😄😄 #우리두리스토어 #우리두리식혜 #미식혜 #박식혜 #최상급 #재료 #사용

  • #Xj7CNvYBdES
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    @참농부네 #땅두릅으로 만든 땅두릅을 데쳐 초고추장에만 찍어도

    그 맛이 기가 막히네요. 봄의 향기가 막 입안에 가득 퍼지는 듯해요. 조금 특별한 요리로 두릅전과 땅두릅프리타타도 만들어봤어요. 야채를 썰어 볶은 후에 적당한 사이즈로 풀은 땅두릅을 넣은 계란물을 넣고 익혀주면 봄나물 프리타타가 완성된답니다. 야채와 땅두릅의 향 ,계란의 영양까지 가득 담겨 있어요^^

  • #7x4uSG1mceG
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    목살필라프 맛있게 만들어먹었어요 목살이 너무 좋은걸 보내주셔서

    서가앤쿡에서 많이 시켜먹는 목살필라프를 홈쿡으로 요리해봤어요 ~~^^ 목살을무쇠팬에 소금.후추넣고 먼저구워주고 대파도 중불에서 함께 볶아주어요 다른팬에 양파.마늘.김치를 볶다가 목살볶은것넣고 ~ 밥투하해서 굴소스넣고 볶볶 !!! 마무리로 참기름넣어주면 끝 ♡ 야채랑 플레이팅하면 완성 ~^^ ㆍ 목살 ㅡ@정통한우

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  • #15MEAVxoDaA
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    [현실자취요리] 달콤톡톡 초당옥수수 솥밥

    <1인레시피> 재료) 옥수수 한개(저는 다른요리도 할 거라 한번에 두개를 손질했어요 들어간 옥수수는 한개분량입니다!), 쌀 한컵반, 간장 한큰술, 버터 한 큰술, 물 * 1인이지만 3인정도 나오는 분량이에요. -씻어 불린 쌀에 물, 간장, 옥수수, 옥수수대 넣기 (물은 옥수수 수분이 있기때문에 1: 0.5 정도로 넣었어요. 이렇게 넣으면 약간 고슬한 볶음밥같구요.찰기를 원하시면 0.8까지! 옥수수대에도 맛난 즙이 나오니 같이 넣어주세요!) -강불로 올려 물이 끓으면 약불에 13분정도 끓여주시고 불 끄고 10분 뜸들여주세요! - 뜸들인 밥에 버터한큰술 넣고 주걱으로 저어 섞어줍니다. - 간장 뿌려도 좋고 저처럼 카레와 같이 드셔도 맛있어요! 톡톡 씹히면서 고소한 버터향이 한그릇은 모자라요..솥밥이라면 누룽지도 별미🫠 저는 살짝 고슬하게 되서 버터 넣으니 일본풍 갈릭라이스같더라구요?! 슴슴하면서 고소한 밥알이 살아있는게 참 맛있었답니다! 찰기가 있어도 고슬해도 둘 다 매력적으로 참 맛있을거에요!! 더운 여름 힘이 되어줄 별식. 꼭 만들어 보세요 ★★★★★

  • #xxag6KMVHNg
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    오늘은 루트에서 사진을 찍어주셔서 자랑할려고 글 써봅니다! 저희

    버섯의 퀄리티 부분인 햇빛을 많이 받아 검은색을 띄고 통통한 육질을 잘 보여주신 것 같아서 너무 기분이 좋습니다! 사실 제일 자랑하고 싶은건 저희 버섯을 가지고 첫 주문을 해주신 @서트리 님의 요리인데요! 볼때마다 너무 맛있어보이게 해주셔서 저도 한 번 먹어보고 싶습니다.. 이렇게 맛있게 저희 버섯을 사용해주셔서 감사합니다👍

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  • #22oR3Y7MwHX
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    오징어 이렇게 먹어도 맛있어요😇 @동성수산 의 손질 오징어를

    구워서, 페스토 만들어 곁들였어요. 깨끗하게 손질되어 오니까 바로 요리할 수 있어 너무 좋네요😉 오징어는 물기 제거하고 올리브오일 소금 후추로 마리네이드 해두었다가 팬에 구웠어요. 페스토는 집에 있던 초록잎들(파슬리, 깻잎, 영양부추)에 마늘 잣 올리브오일 소금 레몬즙 파마산 넣고 갈아주면 끝!

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  • #iYDeCGtVtfi
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    <마감>

    네번째 천하제일 요리대회가 시작됩니다!!🎊 👨🏻‍👩🏻‍👧🏻‍👦🏻설날 레시피 설날에 어울리는 요리를 하고 레시피를 올려보세요! 누구나 참여가능해요😉 갈비찜, 산적, 떡국, 잡채, 만두, 떡볶이부터 설날 상차림, 설 간식 등 다양하게 참여해보세요! 🧡참여방법🧡 ☝🏻 우리집 설날 레시피를 내이야기에 업로드를 해주세요! ✌🏻 첫 줄에는 요리의 제목을 달아주세요! ex)'설날 ooo 레시피', ‘명절 ooo 레시피’ 등 🤟🏻 2가지 필수 해시태그! #루트타임 #설날레시피 🎁1월 12일부터 1월 31일 오전 10시 마감🎁 💜우리집 필수템들이 쏟아져요💜 이젠 인덕션도 예뻐야죠. 뜨거움을 식탁에서도 계속 유지하고 싶을 때, 캠핑갈 때, 여행갈 때 이거 꼭 필요할껄요? 👉🏻1등 - 쿠쿠 1인 인덕션 (1명) 우리집 식탁이 감성 카페가 되는 순간. 아니 감성카페를 넘어 드라마 주인공이 되는 순간, 이 전기포트와 함께라면 가능해요. 👉🏻2등 - SMEG 미니 전기포트 (1명) 이제 붕어빵집 찾아다니지 마세요. 이젠 우리집이 붕세권! 👉🏻3등 - 붕어빵팬 (1명) 특별상 - 루트머니 1만원(2명, 특별상은 순위와 상관없이 선발) 참가상 - 루트머니 2천원(참여한 모든 분께) ❤️결과발표💚 2월 1일(수요일)에 발표될 예정입니다💕 순위는 무조건 👉좋아요와 댓글👈로 정해집니다! (😚좋아요보단 댓글이 더 점수가 높다는건 안비밀😏) 🙅🏻‍♀️ 다른 사람의 사진 등을 가져와 올리는 건 이벤트 참여가 되지 않습니다. 🙅🏻‍♀️ 예전에 올린 게시글 재 업로드는 해당하지 않습니다. 🙆🏻‍♀️ 이전 수상자들도 모두 참여 가능합니다. ✅ 본 이벤트에 대한 세부 사항은 당사 사정에 따라 임의로 변경 혹은 조기 종료될 수 있습니다!

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  • #X99yjuVTQcZ
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    [현실자취요리] 가지밥과 곁들인 무한피망& 된장국

    가지나물을 할까 했지만 중간에 레시피를 바꿔서 밥 지을때 함께 넣었더니 #가지가 살살 녹아요,,^ㅂ^ 가지양념: 참기름,국간장, 매실액, 다진마늘, 참깨 넣고 일반취사! 쌈장넣은 된장국 그리고 캔 참치, 남은 피망을 렌지에 슥- 돌려만든 만든 무한 #피망도 진짜 간단한데 밥도둑! (김이랑 꼭 드셔보세요)🙊✨

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  • #dJLGonAftmX
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    [다이어트요리] 오버나이트 오트밀🍓🍃

    몸이 가벼워지는 오트밀 맛있게 먹기 어렵지 않아요! 자기전에 오트밀에 우유나 요거트 자작하게 넣고 넣고 싶은 토핑 넣어 하룻밤 자고 일어나 먹으면 맛있답니다! 가볍고 토핑도 마음대로 고를 수 있다는 점이 장점이에요. 저는 냉동딸기, 바나나, 햄프시드 넣어줬어요 숙변에도 굿이에요🫠 ✨혹여 토핑이 무를까 걱정되시면 오트밀처럼 불려야 하는 아이들만 빼고 먹기전에 넣어주셔도 좋아요!

  • #sqvMoNMuDCA
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    @순천녹동수산 에서 주문한 반건조참조기

    크기도 적당하구 살이 탱탱해서 구이나 찌개 찜용으로 정말 좋아요^^ 염장해서 보내주신 간도 딱맞고 깨끗하게 손질해서 보내주셔서 포장지 뜯어서 바로 요리했는데도 매운탕을 끓였을때 비린내가 하나도 안났어요 얼큰 칼칼한 조기매운탕 과 고소하고 담백한 조기구이 해먹었는데 육질이 살아있고 비린맛이 없어서 너무 맛있게 먹었습니다 ^^ 또 주문할게요!

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  • #7eRueJJJavp
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    자색 오크라꽃입니다. 하우스안에 오크라꽃이 만발합니다.오크라꽃은

    언제 보아도 예쁩니다.오크라는 볶음( 소세지 오크라 볶음, 양파를 채썰어 볶아줌등 )버터구이,짱아지,살짝 데쳐서 초장에 찍어 먹거나 김밥등 다양한요리가 가능합니다 오크라 김밥입니다. 오크라를 손질하여 살짝 소금을 뿌리고 볶아주었습니다.다른 김밥재료와 오크라를 넣고 돌돌 말으면 오크라 김밥 완성~ 맛도 참 좋습니다.~

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  • #HoMEnqb45DJ
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    #된장소스두부면

    일주일에 세 번 먹은 너무 맛있는 다이어트 요리 공개🤎 일단 저장해두고 구정 이후에 해먹어볼까요?🤭 저는 두부 넣어 슴슴하게 만든 이 된장소스를 여기저기 참 잘 써먹는데요, 면에도 밥에도 잘 어울리니 된장쟁이들은 꼭 한번 도전해보세요! < #뚝딱요리_된장소스두부면 > ✅️재료 -주재료: 두부면 1팩, 시금치 한 주먹, 계란 1개 -된장소스: 데친두부 1/4, 된장 1T, 고춧가루 0.5T, 식초 0.5T, 조청 1T, 간장 약간, 물 3T, (통깨 1T) ✅️레시피 1. 된장소스 재료를 모두 넣어 잘 썪어요. 두부는 숟가락으로 으깨며 섞어요. 2. 시금치는 꼭지를 제거하고 깨끗하게 씻어요. 3. 끓는 물에 두부면, 시금치를 순서대로 넣고 50초 정도 익혀요. 4. 두부면과 시금치를 건져내고 물기를 털어 접시에 담아요. 5. 수란을 만들어요. 이 때, 작은 종지에 계란을 미리 깬 후 끓는 물에 넣어 만드는 것이 좋아요. 6. 된장소스와 수란을 얹은 후 잘 비벼요. ❗️된장소스는 조금씩 비벼 맛을 보며 추가해주세요. 저는 해당 분량의 반 정도만 사용하는 게 적당했어요.

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  • #K7J1eeQDXqS
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    #감자요리

    요즘 아이들 방학인데 간식 뭐 챙겨주지 고민이시죠?? 감자4개를 삶아서 으깬다 (전자렌지에 10분) 으깬 감자에 버터 30그램(감자 300그램기준), 소금 1/2작은술, 후추 약간, 파슬리를 넣고 잘 섞어준답니다 먹기 좋은 사이즈로 짤주머니로 짜준다1니다 에어프라이어 180도 20분간 구워주면 노릇노릇 도소한 아이들 간식이 완성된답니다..

  • #arSbd6jgNN5
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    이번 주말에 서포터즈 이룸 봉사단분들과 나사로 친구들 점심 챙겨주러

    왔어요🖐 일식 요리를 전문적으로 하는 친구들이 2명이나 참석해 이번에 처음으로 일식 요리 차려주고 왔네요^^ 후토마끼, 가라아게, 우동 후토마끼. 저는 처음 들어보는데 대부분 잘 아는 음식이더라구요. 이게 한국식 김밥이라고 보심 되는데 이 안에 연어회도 들어가고 새우튀김도 들어가고 야채랑 이것저것. 처음 먹어봤는데 확실히 퓨전음식?이라고 할까요 색다른 맛이 확 느껴지더라구요. 맛도 좋았구요. 그리고 가라아게는 일본식 닭튀김인데 요거는 익히 아는 맛^^ㅋㅋ 갠적으로 짭쪼름한 맛이 강해서 좋았어요. 제일 맛있었던 건 우동이었는데요. 제가 먹어본 것 중에서 엄지 척👍👍👍 목 맥힐 때 생각나고 치킨 느끼한 거 먹으면 생각나고 조합 면에서 신의 한 수였다 생각됩니다. 청소년 친구들도 다들 맛있다고 따봉 날려줬어요~~^^ 일식 요리사 회원님 덕분에 이번 주말도 성공적으로 알차게 잘 보냈네요. 첨 오신 분인데 서글서글하시고 적응도 잘하시고 이렇게 주변에서 한 분 한 분 선한 영향력이 늘어나는 모습을 보니 참 보기 좋고 행복하네요.

  • #bz28GR1xzaJ
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    @순천녹동수산 생물고등어로 만든 오늘의 메인메뉴는 제가 자신 있는

    요리 중 하나인 묵은지 고등어 조림이에요^^ 조림만 먹기는 아쉬우니까 한마리는 지글지글 구이로~ 깨끗하게 손질해서 보내주시고 따로 간이 되어있지 않아서 조림이나 찜 구이 모두 가능해서 좋더라구요 생물 고등어라 그런지 살이 부들부들 고소하고 어찌나 맛이좋던지 묵은지에 고등어살 얹어서 먹으니 밥 한공기 금새 뚝딱했어요

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  • #pDF26YxrNwg
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    추적추적 빗방울 떨어지는 오늘같은 날엔 가리비술국 & 가리비파스타🐚

    어제만해도 괜찮았는데 갑자기 목이 부어버렸어요🤒 뜨끈한 전골 먹을때만큼은 목이 괜찮아지는데 하루종일 먹어주면 되는 부분인가여?😏😏 작년에 너무 맛있게 잘 먹어서 올해도 또 주문했는데 지난번보단 상한 가리비가 몇개 있었지만 그럼에도 통통하고 맛있었어용! 요리 과정대비 맛이 너무 좋아서 조만간 한번 더 시켜먹을 것 같아요😋🫶🏻 @굴키우는남자

  • #trRhJ4akkRX
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    이벤트 아직 참여 안 하신 분 참여하시고 포인트 받으세요!!

    여러분, 첫 이벤트를 시작 했어요! 5월한달 동안 가족과 집에서 직접 요리했던 사진 중 하나를 올려주면 됩니다! 이벤트 기한 : 5월 동안 이벤트 참여 조건 : ✔ 5월 중 제일 자신있는 요리사진 하나 올리기 ✔ 해시태그 달기 #5월, #루트타임, #가정의달 참여 성공시, 루트 머니 3,000 p 지급! *중복참여안됩니다.

  • #EUwwom53pr9
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    @동성수산 손질오징어 💛

    오징어가 깔끔하게 손질되어 와서 따로 손질하지 않아도 되서 넘 편하게 요리했어요 여름이라서 배송될때 다 녹지 않을까 걱정했는데 아이스팩을 엄청 넣어주셔서 완전 신선한채로 배송되어왔어요😊 부드럽고 쫄깃한 오징어랑 새콤달콤 양념장 아삭한 오이 넣어 냉채해먹었너니 입맛이 확 도네요 그냥 삶아서 초고추장 찍어먹어도 굿👍

  • #1bueYeU6c9w
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    주문하고 바로 다음날 도착했어요!! 원래 머위로 쌈을 먹으려고

    했는데 주말동안 요리를 못해서 엄마가 그냥 나물무침을 해주셨어요🥲 나물무침이라해서 사실 처음에는 큰 기대 안하고 조금만 덜어서 먹었는데 어머나? 너무 맛있었어요!!!!👍🏻👍🏻 머위무침이랑 밥 먹으면 그냥 밥 한공기 뚝딱!! 머위대? 부분도 하나도 안 억세고 부드럽고 너무 맛있었어요!! 신선하고 맛있는 머위는 👉🏻 @달굼이농장

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  • #NoMxxYALhih
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    훈제오리 볶음밥 @우리오리 훈제오리 다짐육으로

    아들이 좋아하는 볶음밥 만들어봤어요 훈제오리를 잘게 썰어서 보내주셔서 볶음밥, 김밥, 카레, 전, 피자, 계란탕 등에 다양하게 요리활용이 가능해 집반찬으로 넘 좋아요 볶음밥 레시피로 냉장고 야채들 넣고 맛소금, 굴소스 한숟가락 넣고 오리 다짐육 넣으니 촉촉한 오리기름과 은은향 훈제향이 볶음밥 가득 햄 넣지 않아도 훨씬 고급지고 맛있어요 👍

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  • #JAWMmkcAt58
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    다이어트 음식 추천

    @3代째_참도토리묵집 우무채 루터분들이 워낙 추천하셔서 이번에 우무채 도전해봤어요! 비빔이랑 모밀 두 가지 시켰는데 우선 비빔부터 요리해봤네요✨ 비빔면 같은 매콤새콤 맛인데 칼로리 낮아서 다이어트 하시는 분들이나 가벼운 한 끼 드시고싶으신 분한테 좋은 것 같아요! 1개 봉지가 1인분이고 안에 소스도 다 들어있어서 정말 편리하기까지 합니다👍🏻👍🏻

  • #eyLr5xMA739
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    유럽에서 먹던 그 맛 ! 미트로칼 생소시지! 신선하고 좋은 재료로

    갓만들어 금방 먹는 생소시지를 매주 조금씩 만들고 있어요. 생소시지는 소금, 향신료만 딱 들어가고. 익히지 않은 상태에서 구입 후 직접 그릴이나 팬에 구워 드시는 소시지에요. 유통기한이 짧아서 택배 배송은 냉동 상태로 보내드립니다. 소시지의 식감이 일반 소시지랑은 좀 달라요. 좀더 고기고기 같은… 고기 완자 느낌도 있구요. 하지만 천연향신료의 풍부한 풍미에 육즙 가득한 유럽, 미국 분들의 소울푸드이기도 해요. <요리법> -익히지 않았기 때문에 잘 익혀 드셔야 합니다. -칼집은 절대 내면 안되요. 소중한 육즙이 다 흘러내려요 ㅠㅠ -너무 센불은 NO! 겉은 타고 속은 생고기 그대로 일 수 있습니다. 중약불로 느긋하게 구워주세요. -겉을 노릇하게 구운 후에 맥주나 와인을 자작하게 넣고 익혀주기도 해요. (또는 반대로 맥주나 와인에 삶은 후 그릴에 굽기도 해요) https://youtube.com/shorts/nE1cKlKJEgE?feature=share -유럽에서는 소시지 고기만으로 미트볼을 만들거나 파스타, 피자 등 다양한 요리에 활용하기도 한답니다. <미트로칼 생소시지 오픈 예고> 7/26(화) 저녁에 생소시지 소량 올립니다. 발송은 27(수) 로젠택배로 하구요. 목요일에 받으실 거에요. Ps. 요리하기 좋은 미트로칼 제품들 자주 올릴게요. 팔로우 해주세요^^

  • #RnHj13S5w8s
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    @순천녹동수산 가을에만 먹을수 있는 활새우! 한창 살도 오동통하게

    올라 아주 달아요!! 가을 제철 새우는 특별한 요리랄것 없이 적당한 시간에 쪄서만 먹어도 무지무지 맛있다구요!!ㅎㅎ 순천녹동수산은 항상 믿고 먹습니다!! 산지직송에 신선하게 당일배송되어 비린냄새 하나없이 역대급 맛있게 먹었어요! 새우 제철 지나기전에 또 시켜 먹을거예요!! 완전 강추강츄!!!!

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  • #w2SRMqzN8dv
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    @차요테사랑

    싱싱한 오크라⭐잘 받았어요! 오크라가 몸에 좋다는 이야기는 얼핏 들었던거 같은데, 마침 루트에 있길래! 모양도 신기하고 맛이 너무 궁금해서 주문해보았어요! 각종 요리에 고명으로 올려서도 먹고, 소금물에 데쳐서 소스와 먹기도 해요! 고추랑 비슷한데, 매운맛도 없고, 전혀 다른 부드러운 맛이에요! 함께 주신 말린 오크라와 귀한 금화규도 너무 감사합니다❤️ 말린 오크라는 차로, 금화규는 밥 지을 때 넣어 먹어보아야겠어요!

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  • #poNco9BEiea
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    <<새우 팟타이>> 시간 없을때 호다다다닥 만들기 좋은 요리 중

    하나예요! (팟타이 소스가 집에 있을 경우ㅋㅋㅋㅋ😅) 저는 쌀국수면 대신 요즘 자주 애용하는 두부면을 사용했어요! >>새우 팟타이 레시피<< 재료 : 단새우농장 무항생제 새우, 두부면, 계란, 홍고추, 대파, 양파, 숙주, 레몬, 후추, 다진마늘, 식용유, 팟타이소스 1. 중약불에 식용유를 두르고 파, 다진마늘, 홍고추를 넣고 파기름을 내줍니다. 2. 새우를 넣고 익혀준뒤 중불에 양파를 넣고 볶아줍니다. 3. 팟타이 소스를 넣고 골고루 볶다가 한쪽에 몰아두고 계란을 스크램블 해줍니다. 4. 센불에 두부면과 숙주와 남은 대파, 홍고추를 넣고 빠르게 한번 볶은 후 불을 끄고 잔열에 익힙니다. 5. 그릇에 옮기고 기호대로 후추와 레몬을 뿌려주면 완성 단새우농장의 무항생제 새우를 사용했는데 크기도 크고 탱글탱글하니 진짜 너무너무너무 맛있어요❤️ 두부면에 물이 많아서 그런지 물이 좀 생겼드라고용🥲 그래도 팟타이 시중소스는 편하면서도 생각보다 맛있었어요!! 저희처럼 맞벌이부부들은 시간이 금이라 시중소스 잘 이용해서 맛있으면서도 편안한 요리 시간 되시길 바래용😍 #팟타이 #새우팟타이 #팟타이레시피 #두부면 #집밥

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  • #rJ7a8LBPwDw
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    토란을 좋아했는데 신혼초  장시간 토란을  손질한 기억때문에 토란을

     멀리하게 되었습니다.그러다 왕토란을 접하게 되었는데  감자칼로 간단하게 손질이 가능한점. 토란탕 이외에 구이,왕토란칩,조림등 다양한 요리가   가능한점에   반하게 된 식재료입니다. 10 월 31~11월 14일 25%  할인된  9000 원 에 판매합니다.덤으로  연하고 맛있는 왕토란대  70g  같이 보내드립니다.

  • #T9Lp2ih6LLK
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    먹던 맛간장 떨어지기전에 맛간장 만들기~~ 속기작업할때 속아낸

    베이비들이 아까워 모아놨다 말려서 요럴때 사용한답니다~^^ 버섯알갱이가 저렇게 믾이들어가고 온갖 재료들이 많이 들어가니 맛이 없을수없죠.~ 요거하나 있으면 볶음요리,무침,간장계란밥에도 요간장이면 끝입니다.~그리고 모든양념에 베이스로 사용하면되니 간편해요. 한번에 너무 많은양을 만들어서 몇개는 나눔해야겠어요.~

  • #Psgh3eoJ5pA
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    5분이면 완성하는 식빵피자 크리스마스 레시피 🎄

    저처럼 요리초보들도 할 수 있는 피자 레시피에요!!! 특히 그냥 냉장고에 있는걸로 대충 사부작 할 수 있는 레시피입니다👍🏻. 재료🫶🏻 필수 - 계란, 식빵 부재료 - 참송이버섯, 케챱, 머스타드, 모짜렐라치즈, 버터, 파슬리 레시피🫶🏻 1. 식빵을 안에만 잘라내줍니다 2. 올리브유를 두른 후라이팬에 식빵을 올려놓고 그 안에 계란을 넣어줍니다! 3. 계란 위에 원하는 야채를 다져서 넣어주면 됩니다! - 전 이번에 야시장에서 산 참송이버섯을 넣었는데 향이 너무 좋고 식감도 좋아서 피자랑 진짜 제격이였어요👍🏻 @하누리 4. 계란+ 참송이버섯 위에 모짜렐라 치즈 뿌려줍니다 - 여기서 모짜렐라 치즈가 없고 슬라이스 치즈가 있으면 그거 그냥 넣어도 되요!! 뭐든 대충 때려 박으면 맛납니다ㅎㄹ 5. 소스는 케챱이랑 머스타드로 대충 슝슝 했어요. 더 맛있게 드실려면 시중에 파는 토마토 소스 넣으면 좋을 거 같아요!! 하지만 전 냉장고에 있는걸로만 하는 편이라!! 그냥 케챱 머스타드 슝숭 뿌려! 6. 마지막으로 식빵 뚜겅을 닫아주면 됩니다🫶🏻 7. 그리고 식빵을 뒤집어서 뒷면도 구워주면 끝-! 간단하지만 맛있는 요리에요!! 크리스마스날 브런치로 먹으면 어떨까요? 이상 냉장고를 털어줘였습니다!! #루트타임 #냉장고를털어줘 #크리스마스레시피

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  • #wJfRw4PpRB3
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    쌈채소 다른 사이트 검색해봤는데 @하랑하제 구성이

    더 저렴한 것 같기도 하고 뭔가 더 믿음이 가서 구매해봤어요. 정말 엄청 신선하고 상태 좋게 잘 왔어요! 하나하나 소분해서 차근차근 다양하게 먹어볼 예정이랍니당 🤤 일단 그 처음으로 케일 사과 쥬스 🍎 케일 향이 넘 좋네용 :) 다음엔 뭘 먹어볼까요~ 쌈채소로 할 수 있는 신박한 요리 알고 계신 거 있나요~? ㅎㅎ

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  • #Yz5wByvgTPr
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    다이어트에 좋은 우무채로 든든하게 콩국수/ 비빔면 어떠세요? ◡̎

    우무채는 11kcal 밖에 안해서 다이어트에 너무 좋더라고요 콩국수와 비빔면 두가지 먹어봤는데요 계란과 로메인 추가한 비빔면은 매콤해서 좋고 콩가루에 물만 넣었는데 어쩜 이리 진하고 맛있는지! 고소한 콩국물에 탱글한 우무채와 아삭한 파프리카가 잘 어울려 맛있게 먹었어요🥰 간편하고 맛있어서 다이어트 중 면요리 먹고 싶을 때 딱이네요! @3代째_참도토리묵

  • #5qdKj9V8adN
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    @양주농부이범석

    미니오이 처음 사봤는데 너무너무 귀엽고 식감도 맛도 굿이네용😍😍🥒 생긴게 너무 귀여워서 이것저것 만들어보고 싶은데 이 실물을 담을수 있는 요리가 왜 없냐구요..ㅜㅜ 씨때문에 먹기불편한것도 없고 껍질도 질기지 않고 그냥 쌈장만 찍어먹어도 너무 맛있어용 그보다도 기분좋은건 농부님의 꼼꼼한 마음💕 정성을 다해 키우고 고객한테 진심인게 너무 잘 느껴져서 더 맛있는 것 같아요 :)

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  • #32wLo1ziLCY
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    #엄마표요리 #가래떡 #가래떡츄러스 #꽈배기 #츄러스

    아이들도 어른들도 밥 먹기 싫은 날이 있잖아요? ^^ 밥은 먹기 싫고 배는 고프고~ 가래떡으로 꽈배기츄러스 만들어주고, 동그랑땡이랑 우리두리식혜로 한 끼 식사를 대신해보았어요~^^ 겉바속촉 가래떡 츄러스랑 박식혜, 동그랑땡과 미식혜는 환상궁합! 밥 먹기 싫은 날, 꼭 드셔보세요~ 은근히 중독성있고 맛있답니다~😊 #우리두리스토어

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  • #4poXYbW5iCe
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    맥주 안주로 오크라 고기 말이를 만들어봤어요. 돌돌 말아 소금

    뿌려 구워 주면 멋진 안주가 뚝딱! 맛이 강한편이 아니라 어느 요리에나 잘 어울리고 잘랐을 때 보이는 별 모양 단면이 귀여워요. 오크라 1키로 주문했는데 세통이나 오더라고요?😮 많은 양에 놀랐고 차로 우려먹을 수 있는 말린 오크라와 말린 금화규 꽃잎까지 서비스로 넣어 주셔서 좋았어요👍🏻 냉동해두고 먹으면 일년도 거뜬하니 쟁여둬야겠어요. @차요테사랑

  • #ZU2kpBpBFAQ
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    주문한 땅 두릅이 보관 및 요리팁을 담은 설명서와 함께 꼼꼼히

    포장 되어 왔어요~💕 봄에 수확한 두릅은 연하고 향도 좋아서, 그냥 데쳐서 초장만 찍어도 맛있는데 이.번.에.도. 더 맛있고 새롭게 먹을 방법을 고민하다 요렇게 소고기를 말아서 양념장과 함께 먹어봤어요😋 소고기 육즙과 두릅의 향이 어우러져서 진짜 너무 맛있어요! 요번에 두릅 많이들 드실텐데 이 레시피 완전 추천드립니당👍🏻 @금산땅두릅

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  • #sgZVgrxTsUz
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    #비트생채무침

    비트 등판🫡 주스에도 넣어 먹고, 요리 색깔 낼 때도 쓰고, 조금만 넣어도 존재감이 엄청난 뿌리채소계의 김혜자 선생님🩷 아무리 써도 항상 남는 비트! 저만 그런거 아니죠? 결국 피클을 담게 되는데,, 그럼 오이도 사고 무도 사고 어쩌구저쩌구 냉털 실패👀 남은 비트 생채 무침으로 드셔 보세요🌷 비트를 썰기만 하면 거의 끝! 비트의 아삭함과 수분감 넘치는 달콤함을 오롯이 느낄 수 있고 상큼함과 기분 좋은 짭짤함까지 모두 갖춘 귀염둥이 사이드 디쉬💌 햇살 받아 반짝이는 진달래색 비트를 보고 있자면 내가 이걸 먹어도 되나 싶을 정도로 예뻐서 미안해져요,, (미안하지만 결국 호로록 다 먹음) 느끼한 음식이랑 먹어도 맛있고, 고기랑 먹어도 정말 맛있는데요! 소불고기 먹을 때 올려 먹었더니 지상 천국입니다 < #뚝딱요리_비트생채무침 > ✅️재료 - 주재료: 비트 반 개 - 양념: (절일 때) 소금 1t, 비정제원당(또는 설탕) 1T, 식초 1~1.5T (무칠 때) 다진마늘 1/2T, 참기름 1T, 통깨 1T ✅️레시피 1. 비트는 껍질을 벗기고 채 썰어요. 2. 볼에 비트채, 소금, 원당, 식초를 넣고 잘 버무린 후 10분~15분 절여요. 3. 생긴 물기는 제거하고 다진마늘, 참기름, 통깨를 넣고 잘 섞어요.

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    저희가족은 사시사철 감자는 떨어지지않고 먹는 편이예요 ^^ 감자는

    수분과 비타민도 풍부하고 익혀도 쉽게 파괴되지않아서 아주 장점이고 쫀득하면서도 폭신폭신한게 할수있는 요리도 많아서 아주 좋아해요 ~ @클래식농원 에서 감자한박스를 주문했는데 씨알도 굵고 땡땡해서 아주 맘에 들었어요^^ ㆍ 누구나 할수있고도 손쉽게 할수있는 감자 대표요리 기본 밑반찬 !! 감자채볶음 을 해보았습니다 ㆍ (재료) 감자4개. 당근1/3개. 햄1/4개 1. 감자는 채썰어 준비합니다 ( 행과.당근도 동일크기로 채썰어주세요 ) 2. 감자는 1차로 끓는물에 굵은소금 반스푼 넣고 15초 정도 데쳐주세요 ( 이과정을 거쳐야 전분기도 빠지고 볶을때 감자가 부서지지 않아요 ) 3. 데친감자는 찬물에 헹구지않고 그대로 건져내주세요 4. 후라이팬에 먼저 식용유에 마늘을 볶아서 마늘기름을 내 주세요 5. 건져놓은 감자와 햄 당근을 넣고 함께 볶아주시다가 감칠맛을 위해 참치액 1스푼 넣고. 맛소금.후추 조금 으로 간을 맞추어 주세요 6. 마무리로 잔파쏭쏭 넣으시고 참깨 톡톡 뿌려주시면 맛있는 감자채 볶음이 완성 됩니다 ㆍ 감자채볶음 은 고추장 넣어서 비벼먹어도 아주 맛있어요 ㆍ @클래식농원 님 귀한 식재료 주셔서 감사합니다 다양하게 반찬 잘 만들어 먹을것같아요 🙏 ㆍ 건강하고 행복한 저녁시간 되세요 ㆍ

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  • #3qtt9KFLRoC
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    왕토란밥과 왕토란칩입니다.요즘 수확하는 왕토란으로 여러가지 요리에

    도전중입니다.왕토란밥도 어울리네요. 토란이 몸에 좋은것은 아는데 삶아먹거나 들깨 토란탕을 자주하니 아이들이 또야? 라고 하네요.그래서 색다르게 왕토란밥을 하니 반응 이 좋네요. 아이들이 좋아하는 왕토란칩.얇게 썬후 두번 튀겼습니다. 소금으로 간을 약간 했습니다.아들은 케챂을 곁 들여 먹네요.

  • #sYkVEPTLds5
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    오늘 메뉴는

    @닭사무소 에서 주문한 닭다리살과 닭다리(정각) 로 만든요리에요 닭다리살로 만든 닭꼬치 두종류 🍢 통닭다리(정각)으로 만든 매콤통닭다리구이🍗 확실히 닭다리살로 꼬치 만드니까 쫄깃하고 부드러운게 너무 맛있어요👍 손이 은근 많이가는게 함정이지만요😮‍💨 간장양념과 고추장양념소스 만들어서 닭꼬치 두종류 만들고 남은 고추장양념소스는 닭다리에 발라서 통닭다리구이 해먹기!

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  • #Wr1X6Rv7jLD
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    왕토란 송화고 피자입니다.왕토란을 얇게 썬다음 쌀뜬물( 밀가루조금)에

    소금 약간 넣어 2~3분정도 살짝 데친 후 찹쌀가루물에 버무린 다음 팬에 펼쳐 앞뒤로 구워주었습니다.왕토란 위에 시금치,송화고버섯,양파,치즈를 차례로 올린후 뚜껑을 덮어 치즈를 녹여줍니다.불은 약불에서 요리했습니다.치즈가 녹으면 마요네즈와 케챂을 뿌려주었습니다. 처음에는 또띠야를 이용했습니다.아이들이 좋아해 몇번 만드니 또띠야 없이도 뒤집기가 가능하네요.

  • #VzURKhjkQvb
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    @순천녹동수산 피꼬막의 계절이 왔어요!! 살이 포동포동 올라 알맹이가

    꽉 찬것이 입안 가득 차서 쫄깃쫄깃하니 감칠맛이 장난아니더라고요!! 꼬막은 요리 활용도도 좋잖아요! 꼬막비빔밥부터 무침 짬뽕까지! 적당하게 삶아서 간장양념 올린 반찬도, 저처럼 비빔밥으로도 해드셔도 너무 좋고요 야채 듬뿍 넣어 초무쳐서 술안주로도 그만이죠! 겨울철 별미 피꼬막 놓치지 말자고요^^! 전 오늘 날도 춥고하니 뜨끈 매콤하게 꼬막짬뽕도 해먹을 계획이예용>,<

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  • #udgDa1Skkn6
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    왕토란은 손질이 간단합니다.아린맛이 약합니다.맛은 밤과 감자의

    중간맛입니다.미끄덩거리지 않고 포근포근합니다. 월남쌈을 이용하여 ,얇게 썰어 피자처럼 만들어 드셔도 되고 된장국,토란탕,조림,맛탕,볶음,갈비와도 잘 어울리고,닭볶음탕 에 넣어 드셔도 맛있답니다. 쌀뜬물에 10분정도 담가두었다가 요리하시면 아린맛이 제거됩니다.신문에 쌓아 상온에 저장하면 오래동안 싱싱합니다.1kg에 7200 원,택배비 4000 원.11월 19일까지입니다.

  • #PjVNyWTaPCN
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    #참송이버섯 #참송이버섯요리 왠지 샐러드 먹고싶고 브런치 먹고

    싶고 그런 생각이 들던 지난 주말 참송이버섯이랑 미니새송이버섯 버터 소금 후추 간 해서 달달 볶아 그린 올리브랑 모짜렐라 올려서 푸짐한 #참송이버섯샐러드 한그릇 했어요 ´▽` @하누리 참송이버섯은 모양과 향이 송이버섯 뺨치는데 구우니까 고소하고 향긋하니 진짜 맛있더라고요! 건강하고 기분좋게 한끼 시작하기 좋고 아이 반찬으로 만들수도 있어서 완전 추천드려요!

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  • #xhEGa2Zwu4Y
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    전복 솥밥과 전복회

    청정해역 완도바다의 깊고 푸른 건강함을 느낄수 있는 활전복 산소포장으로 보내주셔서 하루를 놔둬도 막 살아움직여요 😊 중중복 싸이즈가 장난 아니라 싱싱함 느끼고 싶어 오독오독 전복회로 한접시 🍽 참기름에 전복내장 달달볶아 솥밥으로 지으니 어머 이거 완전 개꿀맛 👍 음식에 전복 넣음 요리가 더 고급져지는데 부쩍 다가온 가을날씨 가족 건강식으로 완도전복 활용해 보시길요~❤️ @완도청포해구

  • #Y5FaBz75z5w
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    겨우내 물한번 주지 않았는데 차요태에서 순이 올라와,(하우스 정리하다가

    발견한 날짜가 3월 28일 )키우기로 맘먹고 잘 관리하니 쑥쑥 자라네요. 오늘 순을 솎아주었습니다.정리한 차요태순을 끓는 소금물에 살짝 데쳐서 초장에 무쳤습니다. 차요태순도 아삭 거리는 식감이 있네요. 2년생이라서인지 올라오는 순이 두껍고 튼실하네요. 차요태는 오이,호박,무 대용으로 요리하면 좋은 아열대 채소입니다.특히 짱아찌로 담으면 아삭거리는 식감이 최고랍니다.건강에도 이로운 채소랍니다.

  • #qXJUjT5wVpF
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    #무화과

    작년에 루트에서 무화과 주문해 맛있게 먹었던 기억이 나서 이번에 또 주문해 봤는데 왜 더 맛있어진거 같쥬? ㅎㅎ 상태도 넘 좋아요!! 흐르는 물에 휙휙 씻어서 고냥 한입 베어물면 입 안에서 톡톡 거리는게 진짜 넘넘 맛있어요>< 무화과로 어떤 요리를 할까 하다 오픈토스트 해먹어 봤는데 크림치즈가 없어 요거트로 대신했더니 조금 아쉬웠지만,,존맛탱🥹 루터님들은 꼭 크림치즈로 해드셔 보세요😆 @느린농부농장

  • #3Ayyd59xaXn
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    사과 식초 고추장 닭구이 레시피 ( 지코바 레시피 )

    #사과식초고추장닭구이 ✨️지코바 건강버전✨️ 닭다리살과 뿌리채소를 가득가득 넣어, 고추장 양념을 발라 구운 요리에요!❤️ 오마이갓 진짜 기똥차게 맛있는 맛 짱맛🙊 요 고추장 양념의 킥은 사과식초인데요! 적당한 산미는 맛을 더 풍성하게 만들어주잖아요🩷 유기농 사과식초를 넣어 닭고기의 잡내를 잡고, 맛의 균형과 함께 더욱 풍미 넘치는 양념이 완성되었어요! < #뚝딱요리_사과식초고추장닭구이 > ✅️재료 - 주재료: 닭다리살(또는 닭가슴살) 600g, 고구마(소) 2개, 당근 1~2개, 비트 1/4개, 통마늘 10개, 대파 1대 - 양념소스: 사과식초 2T, 고추장 2T, 조청 2T, 굴소스 1T ✅️레시피 1. 고구마, 당근, 비트는 한 입 크기로 뭉툭하게 썰고, 대파는 길게 썰어요. 2. 오븐을 예열 후, 올리브유를 살짝 뿌린 채소(대파 제외)를 오븐에 익혀요. (200도 10분) 3. 익힌 채소에 양념소스를 골고루 바르고 다시 오븐에 10분 더 익혀요. 4. 팬에 오일을 두르고, 닭다리살을 중불에 익혀요. 반쯤 익으면 양념을 고루 바르고, 대파를 넣어 같이 구워요. (닭다리살은 먼저 껍질 쪽이 아래로 향하게 구워요.) 5. 그릇에 채소를 깔고, 닭고기와 대파를 올려요.

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  • #2F3VzB1h1da
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    #달래두부주머니밥 (+레몬달래장) 🌼

    루트에 달래가 들어와있더라구요! 얼마전부터 인스타그램에 달래요리 레시피가 있어서 하고싶다~~ 외치던 중이었는데 :D 심지어 세척된 달래라서 가볍게 한번 헹궈서 쓸 수 있었답니다! 건강도 챙기고 맛도 챙기고 포만감도 챙긴 레시피 공유드려요! 재료ㅣ두부(제 사진의 두부는 일반 두부와 서리태 두부!), 전분가루, 튀김가루, 소금, 간장밥(밥, 간장, 참기름 섞섞), 달래, 달래장 소스(레몬즙, 간장, 올리고당, 물, 참기름, 참깨) 1. 달래는 1cm 정도 길이로 잘라주신 후 레모즙과 간장, 올리고당, 물, 참기름, 참깨 넣고 달래장을 만들어주세요! (진한 달래장을 맛보고 싶으시다면 향이 깊게 밸 수 있도록 먼저 만들어주세요!) 2. 두부는 키친타올에 감싸 물기를 잘 닦아준 후 소금 뿌려 살짝 재워준 후 전분과 튀김가루 1:1로 섞어 두부에 골고루 묻혀서 기름에 튀겨주세요! (바삭바삭하게 갈색이 나도록 튀겨주세요!) 3. 튀겨진 두부에 칼집을 넣고 만들어 둔 간장밥을 적당량 넣고 달래장을 조금 뿌려주고 위에 달래를 듬뿍 얹어 마무리!! (오동통해지게 밥을 넣어주면 더 예쁘답니다!😊) +원래 레시피엔 맨밥이었는데 너무 간이 심심할 것 같아서 전 간장밥을 넣었어요! 달래장을 넣고 간장밥을 했어도 좋았겠다 싶더라구요! 포만감도 엄청 나고 달래장도 맛있고! 모양도 이쁘고! 어제도 루트덕분에 맛있는 요리해먹었어요 :) 달래는 @냉이캐는농부 #달래 💚

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  • #tYab6faJP4i
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    @동인축산유통 님의 #목살 맛있는 목살.. 후후.. 맛있게 구워서

    샐러드 토핑처럼 같이 먹었어요! 껍데기와 기름이 많은 삼겹살보다 압도적으로 맛있는 목살.. 삼겹 목살 셋트보단 비싸지만 ㅜㅜ 맛있는게 더 많으니까 목살만 구매해요.. 한번에 서비스로 주신 건 치즈와.. 스지? 일까용.. 스지는 봉지가 어디가 뚫렸는지 ㅠㅠ 진공이 풀려왔지만 팩 안이 시원했었어서 그냥 냉동실에 넣어두었어요.. 질긴건 싫은데.. 저걸 어떻게 먹어야할지를 모르겠어서 ㅠㅠ 본가에 내려갈때 가져가려고 차곡차곡 모으는 중이에요 ㅎㅎㅎㅎ 누구.. 맛있게 요리해서 드신분 좀 알려주세요..ㅠㅠ

  • #BzGJhmsaD7U
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    <<LA 양념 꽃 갈비 맛있게 먹는 방법>>

    요즘도 날씨가 너무 덥죠?(말복도지났는데...) 그래도 저녁에는 좀 시원한 것 같아요^^ 더운데 불 앞에서 요리하기 너무너무 싫어요...ㅡ.ㅡ 그래서 LA갈비를 냄비에 올려 뚜껑 덮어두고 중 불로 30 분간 쪄주었어요. 세상에나 너무 쉬운 것!^^ 팁!!>>고기를 억지로 떼어내지 마시고 냄비에 냉동 상태 그대로 쪄주세요. 고기가 익으면서 알아서 떨어집니다. LA갈비 맛있게 드시는 방법을 알려 드릴께요. 1.냉동 상태 그대로 냄비에 넣어 뚜껑을 닫고 중 불에 30 분간 쪄준다.(구이용은 냉장실 해동 후 중 불에서 구워주세요.약불조리시 오래 구워주세요.) -요렇게 해주시면 끝이지만 더 맛있게 즐기기 위해서 아이꺼는 따로 고기랑 국물 덜어 놓고 ★양파 한 개 ,고추 다섯 개를 갈아서 넣어요.마지막 고춧가루 한 스푼 딱~! 신의한수!!!! 고기도 맛있지만 양념 국물에 밥 비벼 드시면 세상에나!!!!!밥도둑이 따로 없어요. 마지막 양념 국물까지 싹~다 먹어버려서 설거지가 자동으로 된 느낌^^ 이 약하신 어르신들께서도 찜으로 해드리니 고기도 잘 드시고 (질기지않아요)양념이 맛있다며 밥한 그릇 뚝딱!아이도 달짝지근한 양념에 반해 밥한 그릇 순삭~ 마치 밥이 감쪽같이 사라지는 마술을 부린 듯^^(고기언니는 마술사?) 아직도 날씨가 너무너무 덥네요...항상 더위 조심하세요~~^^ #LA갈비#양념#고기좀아는언니#고기#꽃갈비#양념갈비#소고기#집밥#찜#요리#고기언니#갈비찜

  • #c4x2rXLsrVe
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    😋양배추 겉껍질 쌈밥! 미니사이즈🥬

    양배추를 감싸고 있는 크고 짙은 색의 겉잎을 활용한 미니 쌈밥입니다. ^^ 큰 잎을 쪄서 속 내용을 원하는 대로 양념해서 돌돌 말아 김밥처럼 만들어 먹으면 맛있어요!🍱 저는 속 밥을 간단하게 기름이랑 소금, 당근 요리하고 남은 것으로 섞었습니다. ^^ 그리고 이것을 그냥 먹어도 맛있지만 에프에 돌려서 먹으면 겉바! 정말 맛있답니다.^^👍🏻 ‼️사진을 예쁘게 잘 찍고픈데 ㅠㅠ 한계가 있네요. 다들 어찌나 잘 찍으시는지 ㅠㅠ 모두들 행복한 #푸드라이프 되세요.😊💕💕

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  • #jEodtfMydBe
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    #시래기된장리조또 #닭다리살맥적구이

    시래기된장리조또에, 된장소스에 절인 닭다리살 맥적구이를 올려 와구와구 먹었어요❤️‍🔥 미친듯이 맛있는 조합입니다(진지) 부드러운 시래기, 톡톡 터지는 식감의 보리, 고소한 두유+된장소스로 만든 리조또에 된장 양념 바른 짭쪼롬 닭다리살(숨 넘어감) 말해뭐해🙊 < #뚝딱요리_시래기된장리조또 > ✅재료 삶은 시래기 한 주먹, 보리밥 한 공기, 마늘 7~8톨, 무가당 두유 300ml, 된장 1~2큰술, 올리브유 약간 ✅레시피 1. 마늘은 편으로 썰고, 삶은 시래기는 짧게 썰어요. 2. 팬에 올리브유를 두르고, 편마늘을 넣어 중약불에 볶다가 향이 올라오면 시래기를 넣고 볶아요. 3. 두유를 넣고 된장을 풀어요(된장 양은 취향에 따라 가감). 4. 보리밥을 넣어 중약불에 저으며 볶으면 끝! < #뚝딱요리_닭다리살맥적구이 > ✅재료 - 주재료: 닭다리살 300g - 양념재료: 된장 1.5T, 간장 1T 조청 1T, 비정제 원당 1/2T(설탕으로 대체 가능), 다진생강 1t, 다진마늘 1T, 참기름 1T, 청주(또는 맛술) 1T ✅레시피 1. 양념재료를 모두 넣고 섞어요. 2. 닭다리살에 양념을 앞뒤로 골고루 바르고, 30분 이상 숙성 시켜요. 3. 팬에 올리브유를 두르고 중약불에 닭다리살을 노릇노릇 구우면 끝!

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  • #1oTDPtce8Xy
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    두부계란전 레시피 (유튜버 매일맛나 레시피)

    재료ㅣ두부, 계란, 소금, 마늘, 대파, 쪽파(둘 중 한 종류로만 사용해도 됩니다!) 소스(간장 1, 굴소스1, 설탕 0.5, 물8, 후추, 볶은 참깨/숟가락 계량) 1. 소스는 계량하여 섞어 놓아주세요! (간장 1, 굴소스1, 설탕 0.5, 물8, 후추, 볶은 참깨/숟가락 계량) 대파는 채썰어두고 쪽파는 쫑쫑 썰어주세요! 2. 계란은 잘 풀어서 소금 2-3꼬집 넣고 섞어주세요. 그리고 두부는 얇게 썰어주세요. 3. 빈 접시에 기름을 바른 후 두부를 동그랗게 겹쳐서 올려주세요. 풀어둔 계란을 부어 사이사이에 스며들게 한 후 남은 계란물을 그릇에 다시 부어주세요. 4. 기름을 두른 팬에 모양 그대로 접시에 올려진 두부를 잘 옮겨준 후 남았던 계란물을 위에 붓고 뚜껑을 덮어 익혀주세요. 5. 어느 정도 익은 두부는 접시에 형태 그대로 옮겨주고 팬에 기름 두르고 마늘, 대파 넣고 볶아주다가 소스를 부어 졸여주세요. 6. 졸인 소스에 옮겨둔 두부전을 팬에 다시 부어 소스가 잘 스며들게 해준 후 썰어둔 쪽파를 뿌려 마무리해주시면 완-성⭐️ 요리하면서 사진찍는건 전 여전히 어려워서 사진을 간간히 놓쳐요ㅠ 다른 루터분들 대단하시다는 생각 뿐... 그래도 저 요리 별것 아니어 보여도 진짜 맛있더라구요. 단백질 가득해서 다이어트에도 좋을 거 같구요! 계란은 #유정란 @해오름팜 #두부계란전

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  • #HebM8GCpEvt
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    바나나 파프리카 피자

    정말 커다란 바나나처럼 큼직한 사이즈에 깜놀!! 바나나파프리카가 신선하고 좋더라고요 고당도라 그냥 먹어도 맛있지만 커다란 사이즈를 활용해 요리해봤어요♪( ›◡‹ ) 토마토 닭가슴살큐브 양파 등을 잘게 썰어 볶아주고 바나나 파프리카에 속을 채워주고 모짜렐라 치즈 올려줬는데요 달콤한 파프리카 안에 채소가 가득해 식감도 좋고 든든한 닭가슴살큐브가 매콤한 맛이라 잘 어울려요🤎 바나나파프리카는 과육이 얇고 부드러워 다이어트 중 달달한 간식 먹고 싶을 때 너무 좋네요! @늘싱

  • #kKLmco9XUs5
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    ✨️된장소스 차돌 김밥 레시피✨️ #루트타임 #요리대회 #된장소스차돌김밥

    @동인축산유통 의 차돌박이와 @하랑하제 의 신선한 모듬쌈채소를 가득가득 넣어 된장소스 차돌 김밥을 만들었어요! 짭쪼롬하고 구수한 된장두부소스가 고소한 차돌박이를 껴안아 너무 조화롭게 어울리고, 신선한 쌈채소가 갓 수확한 채소들로 한 그릇 샐러드를 만들어 먹은 듯 프레쉬하고 깔끔하게 마무리해줘요!🌿 신선한 재료들을 꽉꽉 채워 만든 김밥을 한 입 먹으면, 입 안 가득 행복이😊💗 이 김밥의 킥은 조뚝딱네 시그니처 소스인 된장두부소스인데요, 저희 집에서만 먹기 너무 아까워, 루터들을 위해 슬쩍 공개해봅니다💛 밥에도 면에도 두루두루 활용하기 너무 좋아요! < #뚝딱요리_된장소스차돌김밥 > ✅️재료 - 주재료: (김밥 2줄 기준) 밥, 차돌박이 200g, 하랑하제 쌈채소 종류별로 다양하게, 김밥김 - 소스: 두부 데친 것 1/4모, 된장 1T, 고춧가루 1T, 조청 1T, 식초 0.5T, 간장 약간, 통깨 1T, 참기름 0.5T, 다시마육수 3T(물 대체 가능) ✅️레시피 1. 두부를 데친 후, 볼에 소스 재료를 모두 넣고 두부를 으깨며 소스를 잘 섞어 만들어요. 2. 팬에 차돌박이를 노릇하게 구워요. 3. 김 위에 밥을 얇게 펴고, 쌈채소를 두 세겹 깔아요. 4. 된장두부소스를 올리고, 차돌박이를 얹은 후 김밥을 잘 말아요.

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  • #chDULHh7hvK
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    @단새우농장 진짜 진짜 큰 왕새우, ❤️‍🔥🦐❤️‍🔥

    둘이서 5마리만 먹어도 배가 너무 부르더라구요! 퀄리티가 너무 좋아서 선물용으로도 좋을 것 같구요 ❤️ 새우 요리는 어떻게 해야 할 지 고민이실텐데 에어프라이어용 종이 호일에 소금 깔아주고, (저는 왕소금 없어서 그냥 집에 있는 소금 썼어요) 그 위에 새우 올려서 에어프라이어에 화력에 맞게 돌려주면 끝이에요! 왕새우라고 하고 막상 안 큰 새우도 많았던 것 같은데 진짜 커서 만족입니다. 남은 새우들은 뭘 해먹을지 고민이에요!

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  • #thgdCkJpkf5
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    지난번에 구매한 무청시래기 요번에는 시래기 소불고기를 만들어보았어요.

    시래기를 된장에 한번 버무려서 간장 불고기와 자작하게 끓여주면 맛있는 요리가 되어요. 1. 불고기는 미리 해동해줍니다. 2. 불고기 양념(다진양파, 다진마늘, 진간장, 미림, 후추 약간)을 만들어주세요. 3. 고기는 양념에 미리 재워주세요 4. 삶은 시래기는 물을 꼭 짜서 된장과 들기름으로 조물조물 무쳐주세요. 5. 시래기를 밑에 깔고, 양념한 고기를 올린 뒤 육수를 부어주세요. 육수는 그냥 물도 좋고, 사골국물도 좋습니다. 6. 끓으면 준비해 둔 채소와 당면도 넣어주시면 완성!

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  • #eLSyin6tg2r
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    바나나파프리카 첨 들어봤는데 이거 신기하네요. 바나나처럼 길쭉해서

    붙인 이름이라는데 완전 달달하니 맛있네요. 길쭉 길쭉한게 바나나같다고 하여 ' 바나나 파프리카 ' #늘싱 바나나파프리카는 과육이 얇고 부드럽고 당도가 높아서 완전 맛나요. 한봉지에 4개씩 총 2봉지에 8개 들어가 있는데 완전 큼직하니 요리해서 먹어도 맛잇고, 그냥 먹어도 맛나답니다. 파프리카 썰어서 오징어 넣고 겨자소스에 버무려 먹었어요. 상큼 매콤새콤달콤.. 완전 파프리카가 맛나니 어떻게 먹어도 맛나네요.

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  • #DUP8ww2eomC
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    #새우두부깐풍볼 #쉬운튀김

    튀김이 아니에요 반튀김이에요(?)🙊 노릇하게 구워낸 새우두부볼을 새콤달콤 깐풍소스와 함께 먹는 요리인데요, 정말 기똥찬 맛입니다❣️ 한입 베어 물면 새콤달콤하지만 자극적이지 않은 깐풍 소스와 함께 탱글한 새우살, 고소한 두부 맛이 모두 느껴져요! 바삭함과 동시에 쫄깃함이 느껴지는 식감이라, 소스를 듬뿍 묻혀도 눅눅해진다는 느낌이 없어요😇 무엇보다 튀김보다 훨씬 쉬움! 참나물 잎에 싸서도 먹었는데, 참나물의 은은한 향이 깐풍소스와도 너무 잘 어울렸어요💚 < #뚝딱요리_새우버섯깐풍볼 > ✅️재료 - 주재료: 두부 1모, 좋아하는 버섯 한 주먹, 새우(중) 10마리, 참나물 잎(선택), 전분가루 - 소스: 양파 1/2개, 홍고추 1개, 간장 2T, 식초 2T, 조청 3~4T ✅️레시피 1. 두부는 면보에 싸서 물기를 꽉 짠 후 으깨고, 새우와 버섯은 잘게 다져요. 2. 볼에 1과 소금 1t를 넣고 잘 섞은 후, 동그란 모양으로 만들어요. 3. 넙적한 그릇에 전분을 뿌리고, 새우볼을 굴러 전분을 고루 묻혀요. 4. 양파와 홍고추는 네모지게 썰어요. 5. 팬에 오일을 두르고 양파와 홍고추를 볶다가, 소스 재료를 모두 넣어 약불에 살짝 졸여요. 6. 다른 팬에 오일을 넉넉하게 두르고 중불에 새우볼을 구르며 노릇하게 익혀요. 7. 접시에 참나물을 리스처럼 두르고(생략 가능), 볼을 놓고 소스를 뿌려 먹으면 끝!

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  • #U7Dvf4qJoDM
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    집에서 만드는 달래차오미엔 초간단 레시피

    @오로라농부 에서 구매한 산지직송 노지달래로 중국의 에그누들과 간장으로 만드는 볶음면, “달래 차오미엔” 을 만들어 보았어요☺️ 달래가 너무 신선하고 튼튼해서 거의 쪽파급의 자태와 어마어마한 향긋함이 코를 뚫고 올라오더라고요 - 송화버섯과 마늘, 새우, 노지 달래와 에그 누들을 넣고 간은 간장과 굴소스, 원당으로 하면 되는 아주 간단한 요리! 계란후라이도 살짝 올려줬어요 - 봄나물을 산지직송으로 받아 간단하게 볶아 먹으니 너무 향긋하고 산뜻한 기분이었어요 - ♥️

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  • #pQAER9SzSpN
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    >> 모두가 손쉽게 만들 수 있고 고급호텔에서 4만9천원에 팔

    것 같은 초리조양송이구이 레시피 << 크리스마스 요리 레시피 대회라고 해서 무얼 올릴까 고민 많이 했어요! 물론 푸짐하면서 여러 재료가 들어가는 요리도 좋지만, 모두가 쉽게 금방 만들수 있고!!!! 비쥬얼도 좋고 맛있어서~~ 반응이 폭발적으로 좋았던 초리조양송이구이 레시피를 소개합니다!! 재료 : 양송이, 올리브유, 하드치즈(그라나파다노, 파마산 등 아무거나), 초리조, 마늘, 양파, 파슬리, 소금, 후추 1. 마늘, 양파는 다지고 초리조는 작게 잘라두고, 양송이는 기둥을 떼어 기둥만 다져 둡니다. 2. 후라이팬을 중불에 올려 잘라둔 초리조를 볶으면서 기름을 낸 후 다진마늘, 다진양파, 양송이 기둥을 넣고 볶아 그릇에 둡니다. 3. 후라이팬 기름을 키친타올로 닦아준 후 살짝 올리브유를 둘러 양송이를 올려 소금, 후추를 살짝 쳐서 구워줍니다. 4. 예쁜 그릇에 구운 양송이를 올린후 양송이 안에 볶은 초리조와 야채를 넣어줍니다. 5. 마지막으로 그라나파다노치즈나 파마산을 뿌린 후 통후추 파슬리로 마무리 해줍니다. 뭔가 대접 받는 그런 비쥬얼 아닌가요?? 헤헤 간단하지만 비쥬얼도 예뻐서 분위기는 한껏 업시켜주고 와인이나 소주, 위스키 안주 또는 2차 안주로도 너무너무 제격이예요! 제 남동생은 워커* 호텔 레스토랑에서 49000원에 팔것 같다고......(워커*호텔 가본적 없는애ㅋㅋㅋ) 다들 초리조양송이구이와 함께 따뜻한 크리스마스 보내셨으면 좋겠어요!! #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #ZxS6tXBCnsn
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    @김용별천지송어회

    1급수로 깨끗하게 키운 송어로 송어 포케를 만들어 보았어요💗 집에 있는 야채들 루꼴라, 양파, 토마토, 오이를 깍뚝썰거나 채 썰어준 뒤 면기에 현미밥 넣고 깍뚝썰은 송어회를 예쁘게 담아 주고요~ 소스는 스리라차 1 스푼, 마요네즈 1 스푼 넣어 섞어주고 비벼 먹었어요😊 고소하고 쫄깃한 식감의 송어회가 포케에도 잘 어울리더라고요🥰 양도 푸짐해서 다양한 요리로 먹을수 있고 필렛 형태로 깔끔하게 포장되어서 신선하게 먹을수 있어 좋아요👍

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  • #9XAD7nJijXF
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    [자취디저트] 그릭요거트 케이크🍰

    오랜만에 사진첩을 구경했더니 작년 크리스마스에 만들었던 케이크가 있더라구요. 작년 크리스마스엔 혼자 조용히 보냈었는데 저에겐 조용히 요리하면서 힐링되는 좋은 시간이었답니다..🌿 크리스마스 분위기 내본다며 요거트에 알룰로스 넣어서 시몬카스테라에 발라주구 딸기 왕창올려 딸기러버의 소원성취하며 크리스마스를 기념했던 소소했던 기억이네요,,! 적당히 달고 상큼한 맛에 먹으면서 되게 행복해했던 기억이,,? 저기에 콩포트나 다른과일 올려 드셔도 맛있을 것 같아요. 이번년도는 어떤 크리스마스를 보내게 될까요? 🌚

  • #wqj6w5nEnCD
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    홍가리비 2키로로 홍가리비 파티하기!!

    일단 홍가리비는 따로 해감이 필요없어서 솔로 깨끗이 씻어주고 찜통에 물과 맛술 넣고 살짝 쪄줬어요! 시판용 수제비를 끓여서 홍가리비 쪄놓은거 조금을 같이 끓여주고 그 사이 가리비 또 조금 꺼내 껍질 한쪽 떼어내고  치즈와 후추가루 솔솔 뿌리고 마요네즈 조금 뿌려 에어프라이어 180도에 5분 구워줬어요!! 그냥 쪄먹는 것도, 에어프라이어 치즈요리도, 홍가리비 수제비도 전부 너무너무 맛있게 먹었네요~^^ 홍가리비 파티 너무 쉽죠??^^ @굴키우는남자

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  • #HPL3ZMT8BCc
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    [여름요리] 토마토 마리네이드🍅

    토마토 데쳐 껍질벗겨 식혀두고 양파챱내서 올리브유, 발사믹, 레몬즙(제스트도 넣어주면 향 up), 꿀, 후추, 소금한꼬집,섞어 토마토 위에 올려두고 집에서 키운 바질 위에 살포시 얹어주면 여름에 먹기 딱 좋은 토마토 마리네이드 완성✨ 입맛없는 여름에 시원 상큼하게 입맛을 되살려주는 메뉴! 생 모짜렐라랑 샐러드처럼 즐겨도 좋아요! 저는 만들때 한두개 만들어서 락앤락에 넣어두고 가볍게 먹고싶은 날 점심에 먹어요. 이틀안에는 먹는게 신선하고 좋아요 꼭 차게 드세요! 훨씬 맛있다🌚

  • #1xvEtEsv4fz
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    애호박 계란말이 레시피 (재료 : 유정란8개.애호박1/3개.맛소금.오일)

    1.계란 8개 깨트려서 잘 풀어주세요 2.소금 톡톡넣어 적당량 간해줍니다 3.애호박은 얇게 슬라이스해서 소금간 해주세요 4. 처음엔 계란을 돌돌 잘아주시다가 마지막에 애호박을 깔고 계란부은다음 조심조심 말아주세요^^ 아주 명품 계란말이가 된답니다 ♡♡ 유정란이라 더욱 맛있어요 ㅎㅎ @해오름팜 농장에서 온 유정란 🥚🥚🥚 유정란이라서 계란말이 할때 다른 야채 넣지않아도 아주맛있는 계란요리가 된답니다 구수하니 맛있어요 ^^

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    요즘 이벤트 덕에 루트가 복작복작 해서 재밌네요 ㅎㅎ 들어올때마다

    새글 있어서 좋아용. 농어부님들도 이벤 참여 해쥬시면 더 좋을거 같은데.. 바쁘셔서 그런가 모르셔서 그런가ㅎㅎ.. 저는 요즘 요리를 못해서 .. 간식으로 먹을 감 따러 본가에 다녀왔어욤. 농약을 거의 안해서... 못난이가 많은데 엄마가 예쁜걸로 골라 따주셨어요 🥰 못난이들이어도 맛있으니 루트에 올려보면 어떠냐니까 따는 것도 일이고, 선별도 힘들고, CS도 어렵다고 거절. ..ㅎㅎ 판매용 상품가치 있는 작물을 키우는건 정말 어려운거 같아요.. 리뷰도 뭣도 아니지만 ㅎㅎ감이랑 거위 자랑하려고 피드 올려봄니당. 😎

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  • #eDN4npW8TE8
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    연근 채소구이 레시피

    연근 요리 레시피 공유할께요! (아주 쉬워요~😍😀) 1. 재료는 연근, 단호박, 당근, 청피망, 방울토마토, 버섯 등등 원하는 채소를 준비해 주세요! 2. 기름을 소량 두른 팬에 각각 구워줍니다. 본연의 맛을 살리기 위해 양념은 거의 하지 않았고 연근만 간장 조금 설탕 조금 넣고 구워줬어요. 3. 접시에 알록달록 담아주시고 위에 견과류 약간 뿌렸답니다! 맛도 있고 보기에도 좋고 소화도 잘 되는 구운 채소 플레이트, 꼭 해보세요! 😊 #루트타임 #연근레시피 #아삭아삭 #연근좋아 #구운채소플레이트 #가을음식

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  • #p3FBF1D1MQf
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    < 왕노루 방뎅이 버섯전 레시피 > 😀 오늘은 쉬는 날인데 비가

    올 거 같아서 전을 부쳐보았습니다. 재료 : 노루궁뎅이버섯, 계란, 스팸, 파 1. 계란4개를 풀어줍니다. 2. 노루궁뎅이 버섯을 손으로 찢어줍니다. 3. 스팸과 파를 잘라줍니다. 4. 섞습니다. 5.식용유 두르고 부치면 끝!! 간단한게 요리지!!😀😁 비도오는데 맛있어용~~ 저번에 감귤즙 사장님 댓글 달아주셔서 또 출연시켰어요🤭 아침대용으로 좋은 감귤즙은 @파파제주팜 신선하고 맛있는 계란은 @라니네농장 고소한 노루궁뎅이버섯은 @빨빨마님

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  • #pVwnPwDEziA
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    이번에 밤호박를 구매해서 몽글몽글한 단호박스프를 만들어보았습니다!

    속까지 알차게 익어서 따로 뭘 넣지 않아도 넘 맛있게 요리가 완성이 되서 기분이 좋았아용!💕 레시피공유드립니당! -껍질깐 단호박 2개 -물 500ml -우유종류 상관무 (아몬드브리즈 언스위트100ml) - 생크림 100ml 강불로 단호박 넣고 물러질때까지 익힌다 블랜더 및 믹서기로 갈린다 우유 와 생크림 넣고 한번도 갈린다 꿀1T는 취향이 맞게 넣는다 저는 꿀은 굳이 넣지 않아도 이미 달달하니 맛있어서 계속 먹었습니당! @바노들 콩 미니 단호박

  • #XywWbZQhmHK
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    싱싱한 파프리카 받았어요~ 크기가 이렇게 크고 묵직한 파프리카는

    처음이라서 신나더라구요! 이리저리 활용했던 리뷰 올립니다! 1. 채소볶음 with 소고기 구이 양파와 파프리카 달달 볶아서 살짝 구운 소고기와 함께 먹었어요. 달달하고 식감좋은 채소들과 고기랑 먹으니 환상궁합! 2. 파프리카 샐러드 종종 점심을 챙겨가는데, 샐러드에 파프리카 넣으니 퀄리티가 확 올라가네요~ 3. 파프리카 피자(?!) 파프리카 속에 닭가슴살, 버섯, 양파를 잘게 썰어서 토마토소스와 볶아 채워주고 위에 피자치즈 올려서 오븐 200도에 10분정도 구워주니 든든하고 맛있는 요리 완성! 아직 파프리카는 많이 남아 있으니 이것저것 많이 해먹어봐야겠어요! @늘싱

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    호박을 삶으면 국수가 된다고!?

    국수호박이라고 들어보셨나요?! 국수호박은 익히면 과육이 국수처럼 풀어진 듯 나온다고 해서 일명 스파게티 호박이라고 불리는 호박이랍니다. 낮은 칼로리에 풍부한 섬유소‼ 독소 제거에 도움을 주는 아스파르트산이 많아 다이어트 건강식으로도 잘 알려져 있어요. 식감도 아삭한 씹는 식감을 느껴볼 수 있어 요즘처럼 더운 날씨에 시원하게 물냉면처럼 요리해 즐기면 맛있답니다. 더운 여름.. 울님들도 저처럼 국수호박 구매하셔서 시원하게 즐겨보세요. [ 국수호박 손질법 ] ➰ 국수호박을 반으로 가른 다음 씨앗을 파줘요. ➰ 15-20분 정도 삶아줘요. ➰ 찬물에 국수호박을 담아 살살 주물러줘요. @호박명가

  • #3N1MddKYFDU
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    [톡톡 명란오이구이] 요즘 오이에 명란을 올려 먹는 레시피가 핫하더라구요?🔥

    잘어울릴까?하며 레시피를 기억해놓았다가 본가에 재료가 있길래 한번 만들어봤어요! 저는 비린맛에 상대적으로 약해서 속까지 다익혀서 만들어 봤는데 이거...뭐에요? 너무 술안주. 오이랑 너무 잘어울리잖아요..? 짭잘하면서도 수분감 팡팡터져서 계속들어가고.. 감칠맛까지.. 이 요리의 킥은 마요네즈인 것 같아요.. 오이의 신선한맛과 명란의 짠맛을 어우러지게 해주는 중간다리같은느낌. 없어도 맛있지만 같이먹으면 맛 두배증폭. 너무 맘에 들어서 오이명란마요만들어서 저녁에 오니기리까지 만들어버렸답니다..? 꼭 드셔보세요..🌚

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  • #gkUDRbXA2rT
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    우삼겹말이찜

    우삼겹말이찜 해먹었어요. 😁 간단하지만 만족도도 높고 미리 준비해두면 초대요리로도 제격인 우삼겹말이찜. 만드는법도 간단해요. 우삼겹말이찜 1. 키친타올로 우삼겹의 핏기를 제거합니다. 2. 우삼겹에 소금 후추로 밑간을 한 후 깻잎, 부추와 팽이버섯 넣어 말아주구요. 3. 각종 채소와 함께 찜기에 쪄주면 끝! 소스로는 유자폰즈 소스 활용했어요. 유자폰즈소스 유자청 3Ts, 물 2Ts, 레몬즙 1Ts, 맛술 1Ts, 후추 취향에 따라 양파랑 고추 추가해주세요!

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    송화고버섯으로 만든 김밥! 김밥 속 재료는 오직 🍄 송화고버섯과

    🥚계란 단 두가지✌️ 👩‍🍳 밥은 보통 흰쌀밥을 사용하지만.. 보리와 흑미를 좋아해서 사용했는데, 찰보리가 아니라 밥이 많이 풀어져서 말때나 썰때 난이도가 높아지니 참고하세요! ❗️ 버섯에서 수분이 나오니 금방 상할수 있어요!! 가급적 조리후 바로 드세요! 🍙 송화고버섯 김밥 🍙 🍽 준비물 : 밥(2공기), 계란 2개, 송화고버섯 (중~상품 기준) 5~6 송이, 간장 1~2스푼, 소금, 들기름or참기름 조금 1️⃣ 쌀은 불리되 물 양을 쪼금 적게 밥을 짓는다. 그리고 소금과 참기름or들기름을 넣고 비빈다. 김밥 맛의 70%는 이 밥맛이 차지한다고 생각해요 🍚 2️⃣ 버섯 갓은 자르고 줄기는 찢어 기름 두른 팬에 볶다가 간장 한스푼 둘러 간을 하고수분을 날리듯 볶는다. 3️⃣ 계란 2개에 약간의 소금간을 하고 계란말이 하듯 부치고 적당한 크기로 자른다. 4️⃣ 김의 거친면 위에 밥을 최대한 균일한 두께로 펴바르고 속재료를 올린다. 5️⃣ 균일하게 힘을 주면서 김을 말고, 참기름or들기름or밥알로 끝을 마무리한다. 6️⃣ 한입크기로 자알 잘라 맛나게 먹는다. 자고로 김밥은 김과 밥만 있어도 맛있을 수 있는 법. 어릴때부터 엄마가 김밥을 자주해주셔서 김밥을 좋아하게 됐는데 가짓수가 없어도 항상 맛났거든요. 그 느낌을 따라 만들었어요. 마침 @꼼지락농부 님의 #송화고버섯 이 할인중이니 구매해서 해보셔요!!!! 제 최애 요리를 최애 재료로 ㅎㅎㅎㅎ 속재료도 많이 없어서 쉽고 간편하고 맛있어요🤤 재료 만들면서 버섯도 주워먹고.. 김밥도 썰면서 주워먹고..ㅎㅎㅎ 김밥은 만드는것도 먹는것도 즐거워요.🤩 #루트타임 #요리대회 #송화고버섯김밥

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  • #awYqjPyvYBq
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    <아보카도명란비빔밥> 맛있는 명란이 냉장고에 있을 땐

    빠지지 않고 꼭 해 먹는 간단한 한그릇 요리! 맛있고 간단하고 든든해서 늘 즐겨요 핵심인 많이 짜지 않고 감칠맛 대박인 저염백명란은 @설악산어부 에서 구매했어요 <아보카도명란비빔밥> -재료 : 명란젓 아보카도 달걀 김 새우 크래미 치즈 밥 참기름 1. 명란은 갈로 껍질을 갈라 내용물만 준비한다 2.아보카도는 반으로 갈라 껍질 제거 후 촘촘히 슬라이스 해주고 돌돌 말아 장미를 만들어 준다 3. 따뜻한 밥에 계란후라이 명란젓 아보카도 새우 김가루 크래미 등을 올려준다 4.참기름 뿌려 비벼서 맛있게 냠냠

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  • #N4k9aCBwsnf
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    송화고버섯 샤브샤브 레시피

    야시장에서 주문한 @꼼지락농부 송화고버섯으로 쌀쌀한 날 생각나는 샤브샤브 해봤어요! 1. 송화고버섯의 기둥을 따준다. 2. 멸치, 양파, 고추 등을 넣고 육수를 낸다. 📍TIP) 송화고버섯의 기둥을 넣어주면 더욱 시원해요☺️ 3. 배추, 숙주, 버섯 등 다양한 야채를 준비한다. 4. 소고기 안에 팽이버섯과 느타리버섯을 돌돌 말아준다. 📍TIP) 버섯을 따로 넣어줘도 되지만 소고기 안에 말아서 넣어주니 더욱 식감이 좋더라구요! 5. 끓여둔 육수에 야채와 고기를 넣어주면 끝✨ 따뜻하면서도 건강한 요리 이번 주말에 해보시는 건 어떨까요👨🏻‍🍳🧑🏻‍🍳 #루트타임 #송화고버섯레시피 #송화고버섯

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  • #Ung9HsN9bfx
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    #루돌프 요거트볼 크리스마스 요리

    코앞으로 다가온 크리스마스 루돌프 한 마리 몰고 가세요^^ 오늘은 담는 순서를 바꿔 거꾸로 요거트볼이에요 바나나 키위 등 좋아하는 과일 먼저 담고 그 위에 고소한 그래놀라 뿌려준 뒤 꾸덕한 그릭요거트 크게 한 스쿱 올려서 귀여운 루돌프 소환🦌 눈은 바나나 블루베리 코는 방울토마토예요^^ 요거차차 뭉게그릭 요거트 꾸덕꾸덕 질감에 고소하고 상큼한 맛 유산균 가득한 클린밥상 너무 맛있어서 계속 먹고 싶은 맛이에요 그릭요거트 빠지면 헤어나오기 힘드네요😍😍 최고👍🏻 @요거차차 #요거차차 #뭉게그릭 #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #96TXSp57D2g
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    🧡리워드를 많이 받는 루터들의 특징이 있다고요?!🧡 많은 분들이

    푸드 스토리 올리고 리워드 받고 계시죠?! 그런데 유독 리워드를 많이 받고 계신 분들이 계셔서 그 특징을 모아봤어요☀ 1. 레시피를 상세하게 적어준다☀ 2. 맛깔난 리뷰를 써준다. 특히 맛있어 보이는 사진이 있는 분들! 3. 팁 중에서도 꿀조합 같은 여러 상품으로 요리하신 경우! '어? 이거 맛있어 보이는데?!' 이런 반응들을 이끌어내는 루터분들이 리워드를 와다다다다 받아가시더라고요!😚 많은 분들이 더 많은 리워드를 받는 그날까지 루뜨하세요 루트!😋

  • #hGjdHLspZug
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    로이의 퓨전 크리스마스레시피

    오징어먹물면 오징어 고추장 파스타 & 홍시 수제요거트 & @하랑하제 유럽샐러드, 호밀빵 크리스마스 레시피 저는 가끔 저만의 상상력이 떠오를 때 제 상상력을 맘대로 발휘해서, 퓨전 요리를 만드는 걸 좋아하는데요! 오늘은 한국인의 입맛에 잘 맞게 개발해 본 오징어 고추장 파스타와 수제요거트, 두가지 레시피를 소개해드릴까 해요!😀 1. 오징어 고추장 파스타 1 편마늘 양파 채썰어 오일로 볶는다 2 고추장 설탕 매실청 면수(파스타 삶은 물)를 취향껏 넣고 섞는다 쉐킷쉐킷 3 기호에 따라 케첩 고춧가루 간장 등등 넣고 싶은 것들을 더 넣는다 4 오징어 를 넣고 소스가 스미도록 한다 5 면 넣고 졸이듯이 다같이 휘뚜루마뚜루 6 면수를 넣으면 싱겁기때문에 오징어와 면에 각각 생각해서 소금후추 간을 잘 해준다 (허브솔트도 좋다) 7 집에서 키우는 바질로 데코 마무리! 😉 60먹어도 해먹을 맛🔥 #오징어 #오징어파스타 #오징어고추장파스타 2. 수제 그릭 요거트 재료: 우유(1등급 원유) 900ml 2개 불가리스(농후발효유) 플레인 150ml 2개 ​ ​ 소요시간: 12-14시간 1 밥통 보온 2시간 2 실온 8시간 3 유청분리 2-4시간 1 밥통에 재료를 몽땅 다 붓고 살짝만 저어준 뒤 보온 2시간 2 밥통 코드를 빼고 실온 8시간 8시간 실온 숙성 후 몽실몽실 순두부같은 질감이 되면!!!! 아래 큰 그릇 위에 거름망, 체 그 위에 면보를 깔고 ​ 발효시켰던 요거트를 부어줘요👏👏👏👏👏 면보를 묶어 무거운 그릇을 위에 올려두고 3 이상태 그대로 많이 꾸덕하게 하려면 오래 둘수록 좋구 원하는 질감만큼 시간을 조절해서 두면 된답니다:) ​ 2-4시간 유청분리를 해주면 끄읏ㅡ🙌 모두 맛있는 요리와 함께, 행복한 크리스마스 보내세요😄🎄🎄🎄 #루트타임 #크리스마스레시피 #오징어고추장파스타 #그릭요거트

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  • #wWHWAVb2CQQ
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    토마토소스를 활용한 크리스마스 레시피! 🍅

    토마토 소스 하나쯤은 집에 늘 준비되어있죠? 간편히 파스타 해먹기도 좋아 전 세일할때 종종 사놓거든요. 이번엔 토마토소스로 홈파티 상차림을 해봤어요. 루꼴라피자랑 새우토마토 파스타 만들었어요. ✔️루꼴라피자 -피자도우: 강력분 250g, 설탕 10g, 소금 5g, 올리브유 20g, 이스트 5g, 물 130g - 모짜렐라치즈, 루꼴라, 방울토마토, 리코타치즈(생략가능) 1. 발효를 마친 반죽으로 피자 도우를 만듭니다. (번거로우면 시판도우나 간단히 또띠아로 해결해요😁) 2. 그 위에 토마토 소스 바르고, 모짜렐라치즈 얹어 오븐에 굽굽 3. 다 구워지면 루꼴라랑 방울토마토를 얹어 먹습니다. ✔️새우토마토파스타 -파스타면, 새우, 마늘, 양파 1. 파스타면을 올리브유, 소금 넣어 삶아 준 후 다 삶아진 면에 올리브유를 뿌려 면이 불지 않도록 합니다. (면수는 남겨주세요!) 2. 팬에 올리브유를 두른 후 편마늘과 양파를 볶아 향을 내줍니다. 3. 거기에 새우를 넣어 같이 볶아주다가 4. 토마토소스 넣고 면을 넣어 섞어주다 후추 넣으면 끝! 농도는 면수로 조절하구요. ✔️시금치 프리타타 - 시금치, 양파, 베이컨, 계란, 우유, 방울토마토 1. 버터를 두른 팬에 잘게 썬 양파, 베이컨을 볶아줍니다. 2. 거기에 시금치를 넣어 아주 살짝 볶아줘요. 3. 오븐 용기에 위에 볶은 내용물들을 담고 계란+우유+소금+후추를 섞어 넣어주고 4. 방울토마토도 같이 넣어줍니다. 이 상태로 오븐에 구우면 끝! 토마토 소스만 있으면 너무 간단해서 레시피라고 하기도 뭐하지만 또 요리가 복잡하면 만들기 싫어지니깐요, 맛있는 토마토 소스를 사용하면 여느 레스토랑 부럽지 않더라구요.😋 거기에 시금치 프리타타에 샐러드까지 만족스런 크리스마스 홈파티 요리였어요. 한 해가 저무는 건 아쉽지만 크리스마스는 늘 설레이네요. 루터님들, 얼마 남지 않은 한 해 마무리 잘 하시고 메리크리스마스 입니다.🎄⭐️🎊💕 #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #5bBDPTheTyo
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    #산타 &#루돌프 요거트 "크리스마스 요리"🎅🏻🦌

    미리크리스마스🎄🎅🏻🦌 요거차차 뭉게그릭으로 산타와 루돌프 토스트 만들었어요 구운 통밀빵에 그릭요거트 펴바르고 위에 스케치하듯 다른 색 입혀줬어요 몽글몽글 산타수염 등 흰색은 다 요거차차 그릭요거트 사용했구요 산타 얼굴은 그릭요거트에 오랜지색 살짝 넣었어요 루돌프는 얼굴은 피넛버터 산타모자는 토마토 스프레드 사용했어요^^ 그릭요거트 요거트볼로 과일 그레놀라와 함께 먹어도 맛있지만 통밀빵 위에서 이렇게 활용도 가능합니다💕 @요거차차 #요거차차 #뭉게그릭 #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #1dcddrhsXJy
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    #애플브리치즈샌드위치

    신선한 채소들을 갓 수확해서 만든 듯, 상큼하고 너무 맛있는 샌드위치에요! 너무 쉽지만 꽉 찬 맛🩷 < #뚝딱요리_애플브리샌드위치 > ✅️재료 식빵(치아바타 또는 바게트빵이 더 맛있음) 2조각, 사과 1개, 브리치즈 1/2통, 슬라이스햄 3장, 케일 6장, 홀그레인 머스타드, 꿀 ✅️레시피 1. 홀그레인 머스타드에 꿀을 약간 섞어, 식빵 안쪽에 발라요. 2. 케일은 줄기를 떼서 잎만 준비하고, 사과와 브리치즈는 슬라이스해서 썰어요. 3. 식빵 - 케일 - 햄 - 사과 - 브리치즈 - 식빵 순으로 쌓아 올리면 끝!

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  • #BhoGmkcEebc
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    [자취브런치] 인생 프렌치토스트 with 🍑. 도톰한 식빵을

    비법(?)계란물에 자기 전에 넣어놓고 아침에 일어나서 약불에 천천히 구워요. 그 다음 먹고싶은 토핑을 올려줍니다. 저는 얼그레이, 꿀 넣어 마리네이드해둔 복숭아와 크림치즈를 올려주었어요🌝 진짜 토스트만 먹어도 진짜 맛있어요. 아 진짜 너무 맛있어. 한 5장 해놓고 한번에 먹고싶다 ㅋㅋ 일단, 이 토스트는 입에 넣는 순간 빵 겉면은 달달한 버터사탕맛이 느껴지면서 안쪽은 사르르 녹아요. 그다음으로 아삭하면서도 달달한 복숭아와 녹진한 크림치즈가 느껴지면서 진짜. 행복하네요. 긴시간 거즘 절여놓은 식빵이 포인트에요. 냉장고에 넣어놓고 가만히 있으면 시간이 맛있게 해줌니다. (요게 이 요리의 찐 포인트★) 🌚

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  • #CgvT7ckmfsC
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    양배추 있으면 도전! 간단 오코노미야끼

    양배추 한통이 까매지고 있길래 퇴근 후 혼술 안주로 만든 요리 👉재료 양배추 1/8조각, 양파 1/6개, 당근 1/8개, 부침가루 1스푼, 계란 1개, 새우 6마리, 포도씨유 2스푼 👉고명 돈까스 소스 2스푼, 마요네즈2스푼, 가스오부시 1줌, 후추 조금 👉방법 1. 양배추, 당근, 양파 채썰기 2. 새우 잘게 다지기 3. 유리볼에 양배추 당근 양파 부침가루 계란 새우를 모두 넣고 섞기 4. 팬을 예열하고 기름을 두른 후 재료 모두 넣고 부치기 5. 접시에 올리고 고명 올려 완성!

  • #QSJhBGAM12W
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    훈제오리 볶음밥 레시피

    우리가족이 좋아하는고기중 하나인 오리고기로 오늘은 요리시작!!😆 @우리오리 에서 주문한 다짐 훈제 오리와 야채넣고 만든 저녁 밥^^ 다들 저녁 맛있게 드세요 😍 [훈제오리 볶음밥 만들기] 1. 훈제오리 다진거와 당근 호박 양파 버섯 파 등 여러가지 야채를 넣고 식용유두른뒤 볶아준다. 2. 야채가 어느정도 익었을때 밥을 넣어준다. 3. 계란도 한쪽에 풀어 익었을때 으깨서 다같이 섞어준다. 4. 소금 약간 후추약간 넣고 저어주면 완성! 너무 맛있는 훈제오리 볶음밥❤ #훈제오리추천 #훈제오리다짐육 #우리오리 #저녁밥 #오리볶음밥 #오리고기추천 #한끼뚝딱

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  • #id5M9fRRKCo
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    시간과의 싸움, 동파육

    극강의 부드러운 식감을 얻고 주방을 잃을수도 있는 요리 👉재료 삼겹살 1근, 생강 1/3개, 청경채 1줌, 마늘 1줌, 동파육소스, 소금 약간, 로즈마리 1개, 청주 2스푼 👉방법 1. 삼겹살 밑간하기; 소금을 고루 뿌리고 로즈마리 한 개를 올려 청주 뿌린 후 냉장 보관2시간 2. 삼겹살 삶기 ; 끓는 물에 삼겹살 넣고 40분간 삶기 3. 삼겹살 튀기기 ; 익은 심겹살의 지방 부분부터 달군 기름에 투하해서 바삭하게 튀기기 4. 삼겹살 도톰하게 썰어 소스에 넣고 끓이기 2시간 5. 끓는 소금물에 청경채 살짝 넣고 데치기 6. 접시에 청경채와 동파육 올리면 완성!

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  • #3eYWTBVWuTp
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    오늘의 요리는 햄베이컨 토마토스파게티 레시피 🍝

    집에 햄과 베이컨이 있어 뭘할까 하다 스파게티 만들어 보기로 ^^ [햄 베이컨 토마토 스파게티 만들기] 1. 햄과 베이컨을 먹기좋게 잘라준다. 2. 스파게티면은 10분정도 삶아준다. 3. 토마토 소스를 만든다. (저는 믹서기에 갈아서 만들었어요!) *토마토소스만들기* 껍질벗긴 토마토 큰거2개, 양파, 마늘, 간장1숟갈 소금반스푼, 설탕한스푼, 케찹두스푼, 물조금넣고 믹서기에 갈아준다. 다지기 귀찮아서 갈았어요^^ (양은 기호에 맞게 넣어서 만드시면 돼요!) 4. 버터와 올리브유 넣고 햄과 베이컨 구워준뒤 면넣고 소스넣고 후추넣고 섞어준다. 5. 다익었으면 맛있게 먹는다.

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  • #HMKASwTa4hc
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    @매헌생명창고 에서 구입한 생들깨기름

    들기름 잔뜩넣은 비빔밥🥰 볶지 않은 생 들기름으로 들깨의 영양성분이 그대로 담겨있어요! 생들깨로 추출한 기름이 일반 들기름보다 오메가3 함량이 월등히 높다고 하더라구요 볶으면 볶을수록 고소한 향은 진해지지만 고온에 자칫 잘못 볶다보면 1급 발암물질 벤조피렌이 생성될 수 있어서 조심하게 되는 부분인데요 🥲 요건 생들기름이라 그런걱정 없이 공복에 한숟가락씩 먹거나 나물, 달걀 후라이에 뿌려먹으면 너무 좋은거같아요 첨가물 없는 국산 100% 들기름 👍 주문한지 24시간도 안되어 총알 배송에 고급스럽게 포장되어와서 감동😊 확실히 맛있는 들기름 넣었더니 요리 풍미가 업그레이드 되네요👍👍

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  • #EYKkv2sKV3k
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    신선한 홍가리비로 만드는 홍가리비 술찜👍 너무 맛있어서 역시

    제철재료! 산지직송! 루트에서 만난 재료로 만드는 요리가 요즘 제 삶의 낙이에요ㅠㅠ 1. 홍가리비는 깨끗히 씻어서 손질해주세요. 따로 해감이 필요없다고 하던데 저는 그래도 소금물에 2시간정도 담궈두었습니다. 2. 버터 2큰술을 녹여주세요. 3. 버터가 녹으면 편마늘,페퍼론치노를 넣고 잠시 기다려줍니다. 4. 홍가리비를 넣고 살짝 뒤적여 준 뒤, 뚜껑을 덮고 익혀주세요. 5. 어느정도 가리비가 익으면 아무 화이트 와인을 넣어줍니다. 저는 꽤 넉넉하게 넣어주었어요. 그리고 끓여줍니다. 간단하게 완성된 홍가리비술찜! 초장 만들어서 가리비살을 콕 찍어먹어도 별미에요. 가리비술찜에 넣고 남은 화이트와인과 호로록 즐겨주세요!

  • #7DWSrAeffXC
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    두릅 김밥 레시피

    봄맞이 루트에서 산 @참농부네 땅두릅으로 김밥 만들어봤어요🌱🌱 재료 : 김밥용 김, 쌀, 땅두릅, 햄, 당근, 시금치, 계란, 단무지, 우엉, 깨소금, 참기름 1. 두릅을 손질해 데쳐준다. 2. 햄, 당근을 볶고 시금치를 데쳐준다. 3. 계란은 지단을 만들어준다. 4. 단무지와 우엉을 준비해준다. 5. 밥에 약간의 깨소금과 참기름을 넣고 간을 해준다. 6. 김밥용 김 위에 밥을 펴바르고 재료들을 차곡차곡 쌓은 뒤 돌돌 말아주면 끝! 두릅이 들어가니 향긋해지고 더 건강해졌어요! 약간 씁쓸하지만 두릅 김밥 매력있네요🫶🏻🫶🏻 #루트타임 #요리대회 #두릅 #두릅김밥 #두릅김밥레시피

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  • #W3rbr566XVV
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    새우김밥 레시피 ❤️

    재료 : 새우, 당근, 계란, 단무지, 우엉, 김밥김, 버터, 참기름, 소금 레시피 1. 밥에 참기름과 소금을 살짝 넣고 비벼줍니다 2. 버터에 새우를 구워줍니다 3. 당근을 채썰어서 살짝 볶아줍니다! 4. 계란을 부쳐주고 식으면 길게 썰어줍니다! 5. 김을 깔고 밥을 살포시 얹어줍니다 6. 그 위에 당근, 계란, 단무지, 조림우엉 그리고 구운 새우를 올려줍니다! 7. 돌돌 말아줍니다! 퇴근하고 김밥을 말았어요! 사실 태어나서 김밥을 처음 말아봐요! 엄청 어려울줄 알았는데 생각보다 쉬웠어요😀 새우를 넣으니까 짭쪼름하니 더 맛있었어요! 오동통한 새우는 @순천녹동수산 비린내 전혀 안나는 건강한 계란은 @해오름팜 #요리대회 #루트타임 #새우김밥

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  • #9DXaErLmN53
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    #멜론오픈샌드위치

    잡곡빵 위에 카이막치즈 슥 바르고 멜론 올려 꿀 쪼로록, 후추 촵촵 기분이 이렇게 싱그러울 수가 없어요💚 멜론이 너무 달콤하고 향긋해 꿀 뿌린 게 미안할 정도에요🫠 카이막 위에 꿀 대신 멜론 조각을 올려 드셔보세요 내 기분 마치 벚꽃비 내리는 산책길🌸 < #뚝딱요리_멜론오픈샌드위치 > ✅️재료 멜론, 잡곡빵, 카이막치즈, 꿀, 후추 약간 ✅️ 1. 멜론은 한 입 크기로 얇게 썰어요. 2. 잡곡빵을 마른 팬에 앞 뒤로 노릇하게 구워요. 3. 카이막 치즈를 잡곡빵 위에 바르고, 멜론을 올려요. 4. 꿀을 조로록 뿌리고 후추를 약간 뿌려요.

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  • #pKSABiGaoB2
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    라면보다 쉬운 새우 찜 레시피 🦐🦐🦐

    1️⃣. 해동한 새우를 물에 행구며 씻는다. 2️⃣. 찜솥에 올려서 빨갛게 될 때까지 찐다. 3️⃣. 새우가 빨개지면 불을 끄고 10분 뒤에 꺼낸다. (더 잘까지는건 기분탓일지도..) 이거 뭐 난이도가 라면 조리만도 못한데다가 예쁜 플레이팅도 테이블링도 아니라 부끄럽지만🫣 이게 보통 가정식탁이라고 우겨봅니다🥲 아부지 생신+김장 으로 온 식구가 모여서.. 곁들이 음식으로 먹을 왕새우 루트야시장 에서 저렴하게 구매했어요! 겉절이에 수육에 육회에 과메기에 새우에... 배부른 저녁이에요..ㅎㅎ 남은 새우는 서울 집 가져가서 미역국에도 넣어먹고 루트요리대회 상품들 보고 따라해먹을까해요🤤 새우🦐는 @순천녹동수산 feat.루트야시장 #루트타임 #새우레시피

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  • #gizefK72Be4
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    🦐🦐 버터새우볶음밥 레시피 🦐🦐 갓지은 하얀쌀밥에 새우넣고

    볶음밥 휘리릭 볶았어요 ^^ 봄에 입맛 업시켜주는 기찬맛입니다 👍 ( 버터새우볶음 레시피 ) 1. 새우는 살짝데쳐서 준비합니다 2. 부추.편마늘.쪽파 쏭쏭썰어 준비해주세요 3. 팬에 버터두조각넣고 편마늘과 쪽파로 기름을 내주세요 4. 부추도 함께 휘리릭 볶다가 굴소스 한스푼넣고 섞어주세요 5. 밥두공기넣고 함께 섞어주시고 간은 맛소금 으로 해줍니다 ^^ 6. 마무리로 참기름.깨소금으로 완성입니다 7. 회오리계란 오무라이스로 덮어주시면 근사한 한그릇요리가 됩니다 💕 ㆍ 오늘도 맛있고 건강한 하루되세요 ^^ ㆍ 새우 🦐 ㅡ @단새우농장 ㆍ ㆍ

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  • #LhPT4kN1tuB
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    ⠀ 갑오징어 🦑 갑오징어물회 🥣

    소중한 루트 쇼핑몰 알게되서 얼마나 기쁜지 몰라요 마트 이제 더이상 가지않습니다 비교불가! ⠀ 먹기 좋게 잘 손질되어 있는 탱글탱글하고 쫄깃한 식감의 조리가 쉽고, 다양하게 요리가능한 산지직송으로 신선함 가득한 갑오징어 배송 받아 뼛속까지 시원하게 해 줄 물회 준비했어요❤️ 싱싱함 + 쫄깃하고 부드러움 까지 가족 모두가 좋아하고 즐길 수 있어요 😘 제품이 너무나 깨끗.깔끔.팩시스템이 잘되어오고 산지직송이라 가격도 합리적이고 제품도 너무 좋습니다 왜 이제 알게되었나 모르겠어요 자주자주 아니 장볼때마다 올거에요 😘 저의 갑오징어물회 레시피는 사진에 있어요😍 우리같이 좋은제품으로 맛난요리해서 건강하고 행복한삶 만들어요😘 @순천녹동수산

  • #MdU77RoRFqx
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    2023년 루트와 함께하는 설날💕

    올 설에는 날씨가 많이 춥다고 하네요. 추운 겨울, 다들 감기 조심하고 가족들과 따뜻하고 행복한 설 보내세요🙏🏻 우리 루트는 설에도 쉬지 않고 열심히 달려나갈 예정이에요! 더 나은 루트를 위해 노력하는 우리가 될게요🙈 ❤️ 루트에서 진행중인 요리대회! 다들 참여하셨나요?! 어서 참여하고 선물 받아가세요👍🏻 ❤️ 2월 야시장! 2월 13일 예정이니 다들 달력에 체크✅ ❤️ 루트도 드디어 어플이?! 한달 후. 드디어 루트가 어플로 옵니다! 다들 기대함으로 기다려주세요🙏🏻 맛있는 거 많이 드시고 살은 1도 안 찌는 그런 설 되길 바라며, 그럼 오늘도 해피 루트! (연휴동안 음식 레시피 올려보시면 너무 좋죠💕)

  • #t6qkBsJm5um
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    #수박무나물

    나의 기쁨, 나의 행복🩷 나눔 받은 수박무 자태가 진달래처럼 고와서 무친 수박무나물 주먹밥 위에 부드럽고 달큰한 수박무나물 가득 올려 한 입에 쏙! 주먹밥에 곱게 분홍물이 들어 그게 또 선물같아요💌 < #뚝딱요리_수박무나물 > ✅️재료 수박무, 멸치다시마육수, 소금, 참기름, 올리브유, 검정통깨 약간 ✅️레시피 1. 수박무는 껍질을 벗기고 채썰어요. 2. 냄비에 오일을 두르고 수박무채를 살짝 볶다가, 가장자리에 멸치다시마육수를 넣고 뚜껑을 덮은 후, 중약불에서 3~4분 정도 익혀요. 3. 수박무가 숨이 죽고 부드럽게 익으면 소금으로 간을 하고 불을 꺼요. 4. 참기름과 통깨를 살짝 뿌려요.

  • #Eq6xN5AJApv
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    이유식 만들기 준비물

    이유식 만들기도 템빨! 시작부터 쇼핑 먼저 하기😂😂 냄비 이유식을 위한 준비물 공유해용 💟 도마 - 모도리 💟 냄비 - 릴리팟 💟 믹서기 - 닌자 쵸퍼 💟 칼 - 퓨어코마치 블랙+그레이 💟 요리도구(스파츌라, 국자, 집게) - 디자인앤쿠 💟 계량컵 - 파이렉스 500ml 💟 채망 - 도블레 5호 (계량컵이랑 사이즈가 딱 맞아 편리해요) 💟 저울 - 드렉텍 💟 실리콘 수세미 - 디자인앤쿠 💟 이유식 용기 - 글라스락 베이비 코코넛밀크 (스마일캡 3개+사면결착 3개 세트) 💟 이유식 큐브 - 퍼기 6구 2개 💟 턱받이 - 무쉬, 베이비뵨 스몰 💟 숟가락 - 릿첼 + 세상 쉽고 맛있는 튼이 이유식 책📒 이유식 즐겁게 만들어봐요:)

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  • #Dv76mU6qF98
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    맛있게 먹으면 의도치 않게 살빠지는 중독성 짱 #옥수수양배추전

    🙂 두부 넣어 든든하고, 옥수수콘 넣어 식감까지 톡톡 살려 노릇하게 구워주면 양배추 한통 순삭입니다 덕분에 화장실 갈 때 행복한 건 말해뭐해~🤍 < #뚝딱요리_옥수수양배추전 > ✅재료 양배추 1/4통, 콘옥수수 1캔, 계란 2개, 두부 반 모, 감자전분 2T, 후추 약간, 소금 2t ✅레시피 1. 양배추는 채썰고, 스위트콘은 채에 밭쳐 물기를 제거하고, 두부는 칼등으로 으깨요. 2. 볼에 모든 재료를 넣고 잘 섞어요. 3. 팬에 올리브유를 넉넉하게 두르고, 반죽을 올려 중불에 앞뒤로 노릇하게 구워요. *수란은 옵션이지만 올려 먹으면 더 고소하고 맛있어요!

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  • #7Kctk1Qxw9z
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    #메밀면샐러드

    나를 위한 여름 한 그릇🍽️ 유자간장 샤샥 참기름 쪼르륵💚 정말 좋은 참기름은 살짝만 뿌려도 한번도 맡아보지 못한 환상적인 풍미를 낸다 먹기 전에 어찌나 코를 박았던지😋 < #뚝딱요리_메밀면샐러드> ✅재료 - 주재료: 메밀면, 두부, 완두콩 및 완두콩순, 미나리, 샐러리, 각종 쌈채소 - 유자간장소스: 레몬즙, 유자청, 간장, 참기름 ✅레시피 1. 두부를 정육면체로 잘라 올리브유에 노릇하게 굽는다. 2. 메밀면을 삶아 찬물에 헹군다. 3. 접시에 미나리, 샐러리, 완두콩, 각종 쌈채소 등을 먹기좋게 썰어 덤불처럼 쌓고, 메밀면과 두부도 함께 담는다. 4. 레몬제스트를 뿌리고, 유자간장소스와 참기름을 뿌려 비빈다.

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  • #6aYrq7Rxneh
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    💰루트에서 쏟아지는 리워드! 챙겨가세요💰

    1. 맛깔난 리뷰와 요리, 레시피 등 푸드 스토리를 쓰셨나요? 2. 그 푸드 스토리가 다른 루터들의 구매에 영향을 줬다면 3. 쏟아집니다! 리워드가💰 🧡 푸드 스토리 리워드 받는 방법 > 루트 하단 메뉴탭 [활동]-[리워드] > 리워드 탭은 매일 열리지 않아요! 다른 루터들에게 구매 영향을 준 정도가 쌓이면 열린답니다🧡 🧡 별점, 리뷰 리워드 받는 방법! > [내루트]-[구매내역]-[별점 남기기], [리뷰작성하기] > 별점은 구매금액의 0.1% /리뷰는 구매금액의 0.5%의 리워드를 받을 수 있어요! 별점과 리뷰 업로드 GOGO!!

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  • #bkb2Q7Veo6a
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    추석맞이 제대로된 근사한 한상차림입니다🍽️👩🏼‍🍳 전통한우의

    등심과 + 제주도 햇고사리 야무지게 구워봤어요! 고사리와 한우의 조합은 역시나 정말.. 최고최고 야들야들한 한우등심 x 야들야들한 고사리는 잊지 못할 환상궁합이에요! 한우 등심만의 육즙이 고사리의 맛을 더 극대화 시켜주는 것 같고요! 📍전통한우의 실속세트는 등심 + 사태 + 양지의 조합인데요🩵 저같은 식구 많이 없는 가족들에게는 똑똑한 선물이 될거 같아요! 📍제주도 햇고사리 역시나 고사리는 제주도가 옳아요! : 건고사리는 미지근한 물에 반나절 담가뒀다가 끓는 물에 푹데쳐냈고요, 소고기와 함께 구워냈더니 어우러져 정말정말 부드럽더라구요. 양도 많아서 남는 나물은 추석때 가족들과 함께 나물요리로 나눠먹으려구요!

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  • #ke9ppv1HikA
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    #협찬 #제품제공

    영화 <모범시민> 주인공 클라이드는 자신을 제외한 모든 가족이 강도에게 처참하게 살해당한 불행한 남자입니다. 하지만 그 범죄자 중 한 사람이 사법거래를 통해 적은 형량을 받고 풀려나게 되죠. 결국 법을 믿지 못하게 된 클라이드는 본인이 직접 복수하기 위해 10년동안 준비하죠. 그 복수는 자기 가족을 죽인 범죄자뿐 아니라 법을 집행한 사람, 그리고 사법거래가 만연한 미국 사법제도 자체에 대한 것이었습니다. 이 영화는 중반까지는 긴장감도 있고 흥미진진하게 이어지지만, 결말은 용두사미라 아쉬웠어요. 그래도 클라이드가 감옥 안에서 사법거래를 통해 먹게 되는 스테이크, 맥앤치즈, 아스파라거스 등의 요리는 기억에 남습니다. 특히 아스파라거스를 오독오독 아주 맛깔나게 씹어먹더라구요. 그래서 구운 아스파라거스와 스테이크, 맥앤치즈를 만들어 보기로 했습니다. 마침 쿠킹 스토리를 올리고, 농수산물 쇼핑도 할 수 있는 루트에서 @강원도_아스파라거스 를 보내주셔서, 요리에 사용할 수 있었답니다. 엄청나게 두툼한 아스파라거스였는데요! 자연순환농법으로 재배해 단단하고 당도도 높다고 해요. 거기에 저장성도 높아서 오래도록 먹을 수 있다고 하니 딱 좋았네요. 아스파라거스 덕분에 뭔가 특별한 하루를 보낼 수 있었답니다. 그럼, 스테이크와 아스파라거스, 그리고 맥앤치즈 레시피 고고! [아스파라거스와 스테이크] - 재료 강원도_아스파라거스, 고기(소고기 혹은 돼지고기), 마늘, 양파, 파프리카, 식용유, 버터, 소금, 후추 -레시피 1. 고기(저는 소고기 안심을 썼습니다)에 소금, 후추를 넣고 밑간을 해준다. 2. 가열된 팬에 식용유를 두르고, 중약불로 굽기 시작한다. 3. 고기가 노릇해지면 불을 줄인다. 4. 기름을 덜어내고, 팬에 버터를 넣는다. 5. 아스파라거스, 양파, 마늘과 함께 굽는다. 6. 원하는 시간대에 고기를 건져낸다. 7. 홀그레인 머스터드, 소금, 소스 등과 함께 먹으면 끝! [맥앤치즈] - 재료 마카로니, 우유, 슬리이스 치즈, 소금, 후추 - 레시피 1. 약불에 우유를 넣고, 마카로니를 삶는다. 2. 소금, 후추 등으로 간을 한다. 3. 마카로니가 잘 익은 것 같으면 슬라이스 치즈를 넣는다. 4. 추가로 간을 한다. 5. 꾸덕해지면 그릇에 담아낸다. 리뷰 - 스테이크는 너무 구워 웰던이 되었지만 맛있었습니다. 더 굽겠다는 욕심 금지 ㅠ - 아스파라거스는 쪄서 먹어도 맛있을 거 같아요! - 맥앤치즈는 슈레드까지 넣어서 너무 꾸덕해졌어요. 치즈 욕심 금지 ㅠ

  • #kU1qHmD8bwe
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    이번에 오리고기 다짐육을 구매해봤어요 볶음밥이나 죽같은거 만들때

    잘게 잘라서 요리하잖아요? 처음부터 다져져서 나온 오리고기는 손에 기름도 안묻히고 넘 편해요😍 집에 먹을것도, 재료도 똑 떨어졌을때 그냥 자투리 남은 채소들 되는대로 썰어넣고 요 오리다짐육이랑 같이 볶아주면 볶음밥, 주먹밥, 밥반찬, 죽이 뚝딱🧚🏻 따로 손질 할 것도 없고 준비할 것도 없으니까 정말 간편하고 좋아요❤️❤️ 오리고기는 불포화지방이 풍부해서 몸에도 좋잖아요 ◡̈ 아이 키우시는 어머님들 이거 냉동실에 구비해두면 쉽고 빠르게 아이들 건강챙기기 ssap가능👍🏻 전 샐러드에 베이컨 대신 오리다짐육을 토핑으로 뿌려봤어요~~😋 베이컨보다 식감도 좋고 건강에도 좋고 단백질 보충도 하고!! 요거 꿀팁이죵?ㅎㅎ @우리오리

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  • #svLcDEhiWPz
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    @순천녹동수산 활새우가 너무 신선하고 알차서 오랜만에 감바스 한번

    만들어봤어요! 원래 새우랑 마늘로만 조지는 감바스지만 조금 건강하게 먹어보려고 채소를 듬뿍 넣어봤답미다! 새우를 통으로 넣어 튀겨서 한번 기름을 뽑고 새우 껍질 벗기면서 머리만 다시 넣어서 튀겨 2차로 새우 기름을 우려내면 채소 듬뿍 넣어도 진한맛 고대로라 기절할 맛..! 오리지널리티 중요하게 생각하는 김남편이 첨에 비주얼 보고는 읭? 했다가 한 대접 통으로 비워낸 마법의 요리였답뉘당😉 기름을 더 넉넉하게 했으면 파스타도 해먹는건데ㅠ 약간 아쉬워서 냉동피자 오븐에 구워먹었다는건 안비밀 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅋ 진짜 신선하고 통통한 활새우가 와서! 걱정없이 맘껏 먹었답니다!! 완전 추천드려욤!!!

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  • #ynEdbYzFKUt
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    <<고구마 프리타타>> 탄단지가 골고루 들어간 영양만점 요리 고구마

    프리타타예요!! 피자치즈도 꼭꼭 넣어주기로 해요❤️ >>고구마 프리타타 레시피<< 재료 : 고구마, 계란, 우유, 양파, 토마토, 피자치즈, 그라나파다노치즈, 바질페스토(생략가능), 소금, 후추 1. 양파와 토마토를 다져주고 익힌 고구마도 잘라줍니다. 2. 볼에 계란물을 풀어준뒤 다진 양파와 토마토, 우유, 피자치즈를 넣은뒤 소금, 소금, 후추를 섞어줍니다. 3. 오븐용 그릇에 고구마를 깔아줍니다. 4. 그 위에 계란물을 부어줍니다. 5. 바질페스토(생략가능)를 올려줍니다. 6. 예열된 오븐에 190도로 30분간 구워주면 완성 치즈도 꼬숩고 토마토도 새콤하니 계란이랑 너무 찰떡이쟈나요!! 주말 아침으로 속도 든든하니 간단히 만들수 있어서 좋아요!👍🏻❤️

  • #m6jdm31eNfi
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    [샤인머스캣 부라타 샐러드🧀🍇]

    @김천샤인팜 에서 정말 좋은 가격으로 샤인머스캣을 구매했어요! 알도 크고 싱싱해요✨ 예전에 샤인을 먹었을 땐 물탄 애매한 맛에 다시 먹을 것 같진 않다. 라고 생각했었는데 그 생각이 깨졌어요. 입안에 가득차는 과육의 만족감과 더불어 느껴지는 진한 당도 과즙도 많아서 참 밸런스 좋은 샤인이다~ 느꼈답니다. 한 송이는 그냥 즐기고 남은 한 송이는 요리로 활용해 보고 싶어서 간단하게 부라타 치즈에 곁들여 보았답니다? [레시피] 소금, 레몬즙,올리브유를 섞어서 부라타치즈를 올린 샤인에 뿌려주고 후추로 마무리. 끝! 각자 따로 뿌려주는 레시피도 있지만 저는 다 섞어 드레싱처럼 뿌려주는게 겉돌지 않고 좋았답니다✨ 요즘 샤인이 많이 나오더라구요. 여러분들도 한번 도전해보셔요 아삭하고 달달달한 샤머에 고소한 치즈와 드레싱이 깔끔하게 잘 어울려요🌝

  • #FpkNaZrqx9T
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    색다르게 먹는 연근요리 감자 연근전 레시피💜

    야시장에서 @초록땅 연근슬라이스를 구매했었는데 바로 못먹고있었거든요 이벤트 한다는 소식에 연근을 꺼내봤습니다.. 🫠 집에 감자전 믹스 가루가 있어서 그걸 활용해봤어요 1. 쪽파 3-4뿌리정도 총총썰어줬어요 2. 물+ 쪽파 + 감자전가루 잘 섞어주세요 (감자전 가루가 좀 부족한것 같아 부침가루도 섞어줬어요) 4. 달궈진 후라이팬에 한입크기로 올려주시고 그 위에 슬라이스 연근을 올려주세요 5. 노릇노릇 잘 구워주세용 *감자전가루에 이미 간이 조금 되어있어서 따로 간을 안했어요! 간장도 찍어먹고 싶어서 😋 음식플레이팅 다들 예쁘게 하시던데.. 빨리먹고싶어서 접시에 대충올려서 찍었어요 🤣 #루트타임 #연근레시피 #감자연근전레시피

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  • #uQXCrrfVQT7
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    참외샐러드 레시피 요리하기 힘들어 지는 여름 간단하면서 여름에만

    즐길 수 있는 #참외샐러드 만들어봤어요 화학농약, 호르몬제, 화학비료 사용하지 않은 #유기농참외 라 껍질도 먹을 수 있어 좋더라고요 (껍질에 항암성분,엽산성분이 많대요) 𖤐 레시피 𖤐 참외를 흐르는 물에 깨끗하게 씻고 껍질을 일부 깍아줍니다. 반 잘라서 속을 파내고 얇게 썰어줘요 파낸 속 채에 담아 눌러 낸 즙에 올리브오일 레몬즙 올리고당 넣어 드레싱 만들어요 접시에 담은 참외에 드레싱 뿌려주면 참외샐러드 완성✨ 참외 완전 아삭아삭하고 드레싱 달콤해서 너무 맛있음💛💛 그냥 먹어도 맛있는 #참외 지만 샐러드로 만들어 먹으니 별미인데요! 방울토마토나 블루베리 함께 먹어도 좋을 것 같아요 무더운 여름 간단한 한끼로 추천해요😉 @다정농원황짱참외

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  • #GPLroNfJ1Fa
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    @완도청해포구 에서 전복이 왔어요 ~

    산소팩에 신선하게 도착해서 바로 전복죽부터 한냄비 끓였답니다 ^^ 전복내장 듬뿍 넣어서 녹진하면서 구수한게 입안이 춤을추지요 봄이오는 길목에서 전복죽 보양 아주 호강합니다 ♡ ㆍ (전복죽레시피) 1. 요리솔로 전복을 깨끗이 씻어줘야해요 2. 쇠숟가락으로 전복과껍질사이를 뺑그르 돌리면 똑 떨어진답니다 3. 내장을 분리하고 끝부분에 이빨을 제거해줍니다 4. 냄비에 버터를 녹이고 내장을 볶다가 참기름도 조금 둘러서 박박 볶아줍니다 5. 1시간정도 불린쌀을 넣고 함께 볶아줍니다 6. 다시마육수를 부어서 뭉근하게 저어가며 약불에서 푹끓여주세요 ✅️( 쌀과 물의비율은 1:6 ) 7. 간은 참치액젓과 국간장으로 해주시고 마무리로 참기름 또르르 아시죠 😘 8. 냉장고에 남는 야채로 고명 올리시면 금상첨화 🥰 ㆍ 행복하고 따스한 저녁시간 보내세요 💕 ㆍ ㆍ ㆍ

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  • #kGzs4QVYNAg
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    〰️가지새우튀김〰️

    가지랑 새우를 넣고 동그랗게 야채튀김처럼 뭉쳐서 튀겨냈어요, 집에 있던 히카마랑 맛살도 좀 더 넣어서 냉장고도 비워보구요😙 기름 먹은 가지야 뭐, 너어무 맛있구요. 잔잔해서 요리에 쓰기 좋은 새우살도 달달하니 맛있더라구요🥰 요 새우살은 @순천녹동수산 의 손질중하새우살이에요😉 ➰재료➰ 가지, 새우살, 튀김가루, 맛소금, 그 외 좋아하는 부재료(야채, 해물 등) ➰레시피➰ 재료는 한 입 크기로 다듬어 모두 볼에 넣어요. 튀김가루 100g, 찬물 130ml 볼에 넣어서 잘 섞어주고 맛소금도 살짝 넣어주세요. 팬에 기름을 바닥에서 2-3센치 올라오게 두르고 가열해요 볼에 있는 재료들을 숟가락으로 동그랗게 떠서 기름에 넣어요. 노릇하게 튀겨지면 완성!

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  • #qnd7Lua7p2e
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    <<새콤달콤한 중국식 배추찜>>

    요즘 부지런히 냉털하고 있는데 알배추 남았을때 색다르게 한끼 떼울수 있는 요리 중국식 배추찜을 소개합니당!! >> 중국식 배추찜 << 재료 : 알배추, 청양고추, 홍고추, 대파, 다진마늘0.5T, 굴소스1T, 설탕1T, 참기름1T, 간장3T, 식초3T, 생수2T 1. 알배추를 4등분하여 잘라준 후 찜기에 7~8분 찝니다. 2. 청양고추, 홍고추, 대파를 총총 썰어줍니다. 3. 간장, 식초, 굴소스, 설탕, 참기름, 생수, 썰어둔 고추와 대파, 다진마늘을 넣고 간장소스를 만들어 줍니다. 4. 다 쪄진 알배추에 간장소스를 부어주면 완성 #중국식배추찜 #중국식배추찜레시피

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  • #KAG3qVaJknG
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    〰️버섯 크림 라비올리〰️

    아무리 생각해도 버섯이랑 크림은 정말 영혼의 짝꿍인 것 같아요☺️ 얼마 전에 해먹은 요리인데요, 송화고랑 새송이 듬뿍 넣고 크림소스 만들어 시판 라비올리 넣어줬더니 외식하는 기분 나고 맛있더라구요🥰 송화고 사신 분들 요렇게 꼭 드셔보세요❤️ 송화고버섯은 @꼼지락농부 ➰재료➰ 송화고버섯, 새송이버섯, 기타 좋아하는 버섯 마늘, 페페론치노, 후추, 라비올리, 크림, 베이컨, 대파, 올리브오일, 치킨스톡 ➰레시피➰ 1. 오일 두른 팬에서 마늘과 페페론치노, 대파를 볶다가, 버섯과 베이컨도 넣어 같이 볶아요. 2. 재료들이 모두 익으면 크림을 넣고 보글보글 끓여줘요. 3. 삶은 라비올리를 2번에 넣고 센 불로 볶고 치킨스톡 살짝 넣어 간을 맞춰요. 4. 그릇에 옮기고 치즈랑 후추 갈아 뿌려주면 끝! 맛있게드세요:)

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  • #d5iwTyVe9f4
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    모처럼 쉬는날을 맞아 샌드위치 해먹기 😚 감자와 단호박 삶아서

    으깨고 대게살 넣어서 샌드위치 해먹었어요🥪 집에 굴러다니는 식빵이 보여서 요거다 싶어서 만들어봤는데 오! 깜짝 놀랄만큼 별미에요 👍 국내산 붉은대게살 100% ! 낱개로 소포장되어 요리 재료로 그때그때 뜯어서 소량 사용가능한게 너무 편한거 같아요! 붉은대게는 산지에 직접 가서 먹거나 인터넷으로 주문해 먹었는데 맛있긴해도 게껍질 손질해서 먹기가 불편해서 자주 먹지는 않았었거든요 🥺 근데 요 붉은대게살 미니는 속살만 쏙쏙 발라져서 소포장해서 나온제품이라 너무 편하게 섭취가능해서 좋네요 붉은대게살 미니세트에 들어가는 붉은대게는 20~25마리분 이라고해요😋 🥣🥣 남은 대게살로 카레 해 먹었는데 오우~~ 그 맛 또한 일품이요(고소함이👍👍) @주신수산식품 #붉은대게살

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  • #mSFeWJKiquK
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    이번 봉사 활동 때 반찬으로 소박이 김치 좀 담가주려고 18키로

    한 박스 챙겨 왔어요🖐 김치 담그려는데 봉사 회원님하고 저하고 둘이 김치 담당을 맡아 대결 아닌 대결을 펼치고 왔습니다. ^^ㅋㅋㅋ 승리 기준은 점심때 봉사단 분들이랑 보호 센터 친구들한테 맛 평가를 보기로 했는데요, 제가 라이브 방송하면서 소박이 담가준 게 한두 번이 아니기에 꽤나 자신 있었다 이 말이죠. 여태까지 갈고닦은 요리 실력을 뽐내볼까~하고 어깨 힘 빡 주고 만들었는데 승리의 여신은 결국 제가 아닌 회원님께 손을 들어주더군요. 😂😂😂 제 실력 맘껏 뽐내려다 쪽만 당했네요. 회원님이 예전에 식당 운영하신 경력도 있고 애들 입맛을 어떻게 사로잡아야 하는지 정확히 아시는 듯했어요. 역시 주부 경력은 무시 못 합니다..^^ 근디 회원님 김치가 너무 맛있어서 그렇지 제 것도 맛있다고 해줬어요😁

  • #vxPgMnLjsZW
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    <<닭가슴살 김치볶음밥>> 요리하기 싫을때나 짜투리 야채 털때

    간단하게 만들기 제일 좋은 메뉴로 김치볶음밥만한게 없죠! 저는 햄대신 닭가슴살을 넣고 좀 더 건강(?)식으로 만들어봤어요🤭 >>닭가슴살 김치볶음밥 레시피<< 재료 : 찐닭가슴살, 김치, 대파, 양파, 애호박, 버섯, 간장0.5T, 멸치액젓0.5T, 설탕1T, 고춧가루0.5T, 식용유, 식은밥1.5공기, 소금 조금 1. 야채들을 볶음밥용 크기로 썰어줍니다. 2. 팬에 식용유, 대파를 넣고 파기름을 내준 뒤 닭가슴살, 김치, 고춧가루, 설탕을 넣고 볶아줍니다. 3. 야채와 소금, 액젓을 넣고 볶다가 팬 한쪽에서 간장을 태우듯이 끓여준뒤 골고루 볶아줍니다. 4. 약불에 식은밥과 볶아주면 완성 여기에 계란 후라이까지 올리면 금상첨화💛👍🏻

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  • #G3wUDiA95na
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    미나리김밥레시피 ➰🍙🌱🌱💚 #루트타임 #요리대회 #미나리김밥

    봄을 맞이하여 한창 제철인 미나리로 미나리 김밥을 만들어봤어요🫶🏻 (벌써 일주일째 먹는 미나리에요🤣🤣) 향긋한 미나리를 쫑쫑 썰어주고 새콤달콤하게 무쳐내 김밥을 싸봤답니다! 마무리는 엄마표 햇열무를 올려냈어요☺️ #미나리김밥 레시피 알려드릴게요🤍 1. 미나리 100g 쫑쫑 썰어주세요. 2. 양념 : 고춧가루 1T, 설탕 1T, 식초 2TS, 다진마늘 0.5T, 간장 1.5TS, 참기름 1T, 통깨 1T, 매실청 1T 3. 1)의 재료와 2)의 양념을 넣고 버무려줍니다. 4. 깨소금, 참기름으로 밑간한 흑미밥을 김에 올려주고 3)의 미나리와 계란 지단을 넣고 말아주세요. 5. 마무리 햇열무를 올려주면 완성💋 @천수천미나리농장 @김굽는마을

  • #RdevS6kfqce
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    #미나리쭈꾸미샤브 #천수천미나리

    #봄활쭈꾸미 #봄맞이요리 #주꾸미샤브 #미나리짝꿍소개 봄철에 꼭 먹어줘야하는 미나리와 쭈꾸미를 소개합니다. 미나리는 #천수천미나리농장 에서 정말 싱싱한 미나리 보내주셔서 흐르는 물에 씻어서 물기 빼주고 쭈꾸미는 #순천녹동수산에서 배송받았어요. 생쭈꾸미 먹물만 제거해주고 (국물이 검게 되는게 싫어서 전 먹물제거했지만 고소한 맛 즐기시면 그냥 드셔도 좋아요) 소금이나 밀가루에 주물주물 문질러 씻어주세요😊 기타 좋아하는 버섯이나 채소 취향대로 준비해주세요🧅🍄🥬 🐙봄날의 주꾸미는 말해모해요🙄🤤 가장 간단하면서도 맛은 최상으로 먹을 수 있는 요리법이 샤브아니겠어요~??🥘 입에서 그냥 살살 녹는 달달함 최고구요🐙🐙🐙 초록초록 미나리랑 같이~~~~아~~~~~~하세요~!!!!! 쭈꾸미 1kg 순삭~~~ 시원한 국물은 덤입니당😉😉😉 국물에 라면이나 쌀국수 끓여 드시는것도 추천합니당😉😉😉 ㆍ ㆍ

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  • #2NFVw7Xueui
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    #참나물겉절이

    고기 먹을 때 필수인 겉절이! 하지만 은근 맛있게 만들기도 어렵고, 고기집처럼 맛있게 만드려면 엄청나게 많은 양념이 많이 들어가야 하는데요👀 사과를 넣으면 양념을 담백하게 만들어도 풍성한 맛을 낼 수 있어요!🍎 특히 참나물 겉절이에 넣으면 그 궁합이 찰떡❣️ 새콤달콤한 앙념에 은은한 참나물향, 아삭아삭 너무 맛있는 사과까지 아우 침고여🥲 막걸리와 티키타카가 상당한 조뚝딱네 비법양념 공개! < #뚝딱요리_참나물겉절이 > ✅️재료 - 주재료: 참나물 왕창, 쌈채소, 사과 1개 - 비법양념: 고춧가루 1.5T, 간장 1T, 매실청 2T, 조청 1T, 다진마늘 1T, 통깨 1T, 참기름 1T ✅️레시피 1. 양념을 잘 섞어서 만들어요. 2. 사과는 채썰고, 참나물과 쌈채소는 한 입 크기로 썰어요. 3. 볼에 모든 재료를 넣고, 살짝살짝 무쳐요.

  • #nuABAXkSvui
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    #양배추연어덮밥

    영양보충 시간! 큐브 모양으로 자른 연어 굽굽해서 살짝 아삭하게 볶은 양배추와 은은하게 짭쪼롬한 간장 소스를 더해 먹었는데요! 너무 부드럽고 고소하고 느끼함 제로✨ 와 너무 맛있어서 당장 일어나서 춤추고 싶었습니다🤭 #뚝딱요리_양배추연어덮밥 ✅재료(2인분 기준) - 주재료: 연어 (대) 1토막, 양배추 1/3통, 부추 약간 - 소스: 간장 4T, 비정제원당 2t, 청주 2T ✅레시피 1. 양배추는 채썰고, 연어는 큐브 모양으로 잘라요. *살짝 덜 녹았을 때 썰어야 쉬워요. 2. 소스볼에 소스를 만들어요. 3. 올리브유에 양배추를 볶다가 숨이 죽으면 소스를 반만 넣어요. 4. 연어를 골고루 노릇하게 굽고(처음에는 껍질 쪽이 아래를 향하게), 마지막에 남은 소스를 뿌려 불을 낮추고 골고루 묻혀요. 5. 밥 위에 양배추, 연어를 올리고 다진 부추를 솔솔 뿌려요.

  • #4LBRG83JfrF
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    연근강정레시피 ♥️

    너무 너무 맛있어요 꼭꼭 만들어 먹어 보세요~~ (나중엔 연근을 가지로 바꿔해도 좋을꺼 같아요~) 밥 반찬으로도 좋고 안주로도 너무 맛나요👍 1.연근 큰거 2개를 깨끗이 씻어 썬다 2.식초물에 30분동안 담궈둬서 아린맛을 빼요 3.비닐봉지에 연근을 넣고 튀김가루를 넣어    흔든다 골고루 묻게 잘 섞어주세요~~ 4.기름에 연근을 튀긴다 5. 양념장 -다진파 4T.다진마늘2T.간장 3.5T                      굴소스2T.설탕 2T.물엿2T.참기름 2T                      후추 약간  .베트남 고추 6.후라이팬에 양념장을 보글보글 끓여준뒤   튀긴 연근을 넣고 버무린다. 7.맛있게 먹는다 ♥️ 진짜 너무 맛나요~~ 후회 없으실꺼에요~~~ 늦장 부리다 천하제일 요리대회 올리는 기한 지났지만 올려 보아요~~~😿 즐거운 저녁 보내세요 ♥️ 신선하고 맛있는 연근 구매는 👉🏻 @초록땅

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  • #XTY6rVnmhoP
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    🥒오이김치경연대회 후기🥒

    오이 농장에서 빠지면 섭한 행사죠^^ 이 행사를 위해 팜파티를 열었다고 해도 과언이 아니에요 팀별로 함께 음식을 만들어 가면서 이야기도 나누고 맛도 보고 간도 맞추며 조금씩 알아가고 친해지는 계기가 되어 더욱 의미가 있는 행사가 아닐까 싶어요 화기애애한 분위기도 만들어지고😊 경연대회가 끝나고 음식 평가를 하려고 음식을 봤는데 보자마자 입이 떡 벌어졌어요 무에서 유를 창조하시는 우리 대한민국 주부님들 어쩜 이렇게 예쁘게 맛나게 담그시는지 참 대단한 분들 아닙니까👍 사진만 봐도 행복한 미소가 절로 나오네요 오이물김치, 소박이, 오이무침 먹기 너무 아까운 음식들... 김치가 아닌 예술을 담그셨지요 이 날 점수 매길 때 무진장 어려웠답니다..^^ 상품을 1등부터 3등까지만 준비했었는데 전부 상품을 드렸어야 하는 게 맞았다 생각해요 주부9단 요리전문가 회원님들께 다시 한번 동경하게 되는 날이었습니다

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  • #gwUUurm1hw3
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    맛조개는 모양도 잼있고 수율도 좋고 가격도 괜찮아서 파티 음식으로

    좋은거 같아요. 오후에 도착해서 좀 있다 개봉했는데도 신선했습니다. 와인 부을때 보니까 거의 살아 있더라구요. 꿈틀꿈틀~~ 전 급해서 몇번 씻어서 바로 요리했는데. 몇시간 해감을 하는게 좋을거 같아요. 얘네들이 먹고 있는 모래가 조금 느껴지는게 있더라구요. 몇시간 해감하면 깔끔할거 같아요. (마늘, 올리브유, 버터조금, 화이트와인, 파슬리 같은 허브) -마늘 조금, 올리브유, 화이트와인 후룩 두르고 7-8분 뚜껑덮고 익힌후에 -조개만 먼저 건져내고 -국물에 버터 살짝 녹인 후에 아랫국물은 깨진 껍질이나 모래가 있을수 있으니까 윗물만 떠서 조개에 끼얹어 냈어요. 집에 파릇한게 부추 밖에 없어서 부추를 썼는데. 조개엔 잘 안 어울리는듯요ㅋ 허브류가 더 좋겠어요. ㅎ 빵이랑 같이 먹어도 좋고. 국물에 파스타 넣어 2차해도 좋아요 ^^ 마지막 사진은 예전에 만들었던건데… 매운 미트로칼 초리조 소시지랑도 잘 어울려요. ^^

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  • #oYLojVQFYP6
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    #JULYSALAD

    조뚝딱네 집들이 현장 속 에피타이저 요리💛 알록달록 예쁜 여름의 선물들을 한가득 담아 푹푹 퍼먹는 July salad는 너무 쉽고 간단한데 맛있어요🌷 통통 튀는 달콤한 초당옥수수, 시원아삭한 오이와 여름 토마토가 어우러진 햇살처럼 밝은 맛이랄까요✨ 그 계절의 맛과 영양을 담고 있는 제철 식재료를 사용하면 드레싱은 거의 필요 없어요 식재료의 맛을 더욱 살려줄 정도로만 살포시🤍 그냥 퍼먹어도 맛있고 바삭한 바게트 위에 올려 먹어도 환상적! < #7월샐러드 > ✅재료 - 주재료: 오이 1개, 토마토 1개, 초당옥수수 2개 - 소스: 마요네즈 1T, 소금 1t, 레몬즙 1T, 후추 약간 ✅레시피 1. 초당옥수수를 찜기에 올리고 10~15분 정도 익힌 후, 식혀서 칼로 주욱 썰어요. 2. 토마토와 오이는 콥샐러드처럼 먹기 좋은 크기로 썰어요. 3. 볼에 모든 재료를 넣고 잘 섞어요.

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  • #QCwtku9JhYr
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    <<구운명란아보카도비빔밥>> 얼마전에 @설악산어부 에서 구매한

    저염명란으로 아보카도비빔밥을 해먹었어요! 버터와 향긋한 아보카도유에 구운 명란을 올려줬더니 너무 고소하고 맛있더라고요👍🏻❤️ >>구운명란아보카도비빔밥 레시피<< 재료 : 저염명란, 후숙된 아보카도, 버터10g, 아보카도유 1T(생략가능), 양파, 계란, 공기밥 1. 양파를 얇게 채썰어 찬물에 넣고 아린맛을 빼줍니다. 2. 팬에 아보카도유, 버터를 두르고 명란 겉면을 노릇하게 익혀줍니다. 3. 잘 후숙된 아보카도를 한입크기로 썰어줍니다. 4. 계란 후라이를 만들어줍니다. 5. 그릇에 밥을 넣고 채썬 양파, 아보카도, 구운 명란, 계란후라이를 올려주면 완성 남편은 버터에 구운 명란을 넣은 비빔밥이 더 취향이라고 그러더라고요! 간단하면서도 너무 맛있는 원플레이트 요리라 설거지도 몇개 안나와서 설거지 담당인 남편도 대만족ㅋㅋ😁😁

  • #xQ6kcnEfYbd
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    ✨게살샐러드김밥✨ #루트타임 #요리대회 #다이어트김밥

    이번에도 재미난 이벤트 진행한대서 참여해봐야지~했는데 벌써 기간이 끝나가네요😂 시간 참 빨라용..ㅎ 전 참여하는데 의의를 두고 다른 루터님들 레시피 재밌게 구경할게요💕 재료 : @주신수산식품 붉은대게살, 오이, 당근, 계란, 채소믹스(냉장고에 있는 채소 뭐든!), 마요네즈 레시피 1. 오이를 얇게 썰어 소금에 절이기 2. 절인오이를 꾹 짜서 물기를 없앤 후 게살, 마요네즈 넣고 섞기(와사비를 조금 넣어도 맛있어요) 3. 김에 소금, 참기름으로 간 한 밥을 얇게 펼치고 채소와 계란지단, 위에서 만든 게살샐러드를 넣고 말기 너무 간단한데 크래미가 아닌 진짜 게살이 들어가서 더 고급지고 건강한 맛이에요! 근데 너무너무 맛있는😍😍 너무나 간단하고 샐러드김밥이니까 다이어트 하시는분들, 맛있고 새로운김밥 도전해보고 싶으신분들 꼭 만들어드셔보세용❣️

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  • #E6NtE99tkJn
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    #채소크림카레우동

    냉장고를 뒤져 만든 크림카레우동 w/채소구이🧡 부드러운 채소를 통째로 씹고 싶어 큼직하게 썰었는데 알록달록 예쁜 채소들이 부드럽고 고소한 크림카레와 더해져 아 정말 온 몸이 채워지는 느낌✨🤍 까다로운 우리집 양반은 통째로 먹고 싶지 않다하여 조사드렸습니다(?) 어쩐지 다른 맛일 것 같아 뺏아먹어봤는데 완전히 다른 매력이에요! < #뚝딱요리_채소크림카레우동 > ✅재료 각종 채소(가지, 당근, 방울양배추, 애호박, 통마늘, 방울토마토 등), 양파 1개, 고형카레 2개, 우유 500ml, 우동면 ✅레시피 1. 팬에 올리브유를 두르고, 채 썬 양파를 갈색이 될 때 까지 볶아요. 2. 다른 팬에 먹기 좋게 썬 채소를 구워요. 3. 1에 우유, 고형카레를 넣고 중불에 끓이며 잘 풀어요. 간이 부족하다면 간장을 약간 넣어요. 4. 우동면을 넣고 익을 때 까지 끓여요. 5. 그릇에 우동면과 카레를 넣고 채소구이를 얹어요.

  • #CRjPuRoSL3j
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    땅두릅 장아찌 레시피

    두릅장아찌재료 두릅 300g 간장 1컵, 식초 1/2컵, 설탕 1/2컵, 물1컵 1. 땅두릅은 줄기사이에 흙과 이물질을 털어내고 여러번 행궈줍니다. 2. 끓는물에 소금1/2스푼을 넣어 끓으면 두릅을 넣어줍니다. 3. 두릅 데치는 시간은 끓는물에 넣고 30초 정도만 데쳐주면 됩니다. 4. 데친 두릅은 찬물에 행궈 물기를 제거해줍니다. 5. 장이찌비율 은 간장: 식초:설탕:물 = 1:1:1:1 로 만들어보고 입맛에 따라 설탕, 식초 양을 조절해주면 됩니다. ​6.장아찌 간장 소스 를 끓여 한김 식혀줍니다. 7. 데친 장아찌는 무기를 제거해고 밀폐용기에 담아줍니다. 8. 여기에 끓여둔 장아찌 간장 을 부어주면 맛있는 #두릅장아찌 를 맛볼 수 있답니다. #레시피 #두릅장아찌 #두릅장아찌만들기 #두릅요리 #장아찌 #두릅 #땅두릅 #푸드라이프

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  • #5J19koLEDeS
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    #두부톳전

    식감대장 톳대장 납신다요🖤 무쳐 먹어도, 밥에 넣어 먹어도 너무 좋은 톳은 전으로 만들면 매력지수가 또 폭발하는데요❣️ 두부와 톳은 환상의 짝궁이잖아요? 조물조물 섞어 구워주면 고소함 대잔치🎊 달래장 얹어 먹고, 떡국떡볶이 만들어 전 + 떡볶이 조합으로 먹었어요! 너무 꿀맛🥲🥲 < #뚝딱요리_두부톳전 > ✅재료 두부 반 모, 톳 한 컵(불린 기준), 당근 1/3개, 계란 1개, 부침가루 1/2컵, 소금 약간, 올리브유 약간 ✅레시피 1. 톳은 살짝 데치고, 볼에 부침가루와 물을 약 1:1 정도로 섞어 반죽을 만들어요. 두부는 칼등으로 으깨요. *저는 톳을 데친 후 건조시킨 제품을 사용하여, 불리기만 했어요. 2. 당근은 잘게 다져요. 3. 반죽, 톳, 으깬 두부, 당근, 계란 1개, 소금 약간을 넣고 잘 섞어요. 4. 팬에 올리브유를 두르고 먹기 좋은 크기로 구우면 끝!

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  • #Tg4JQLunpCe
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    <<베이글샌드위치>> 저희는 맞벌이부부예요!

    결혼전 엄마가 해주던 따뜻한 밥상으로 에너지 충전을 했었던 기억때문에 아무리 힘들어도 사랑하는 남편과 꼭 저녁 한끼만큼은 집밥을 함께 먹고 싶더라구요! 제 요리들을 보시면 아시겠지만 남들처럼 진수성찬으로 차리지는 못해요. 하지만 주어진 재료안에서 최대한 맛있고 좋은 재료로 정성스럽게 만들고 있답니다😊 >>베이글샌드위치 레시피<< 재료 : 베이글, 홀머스타드, 토마토소스, 치즈, 샌드위치햄, 토마토, 양파, 계란, 식용유1T 1. 오븐에 베이글을 7분간 구워줍니다. 2.팬에 식용유를 두른뒤 계란 후라이를 해둡니다. 3. 양파는 채썰고 토마토는 얇게 잘라줍니다. 4. 구운 베이글을 잘라 한면은 토마토소스를, 한면은 홀머스타드(또는 마요네즈)를 발라줍니다. 5. 베이글 위에 치즈 햄 양파 토마토 계란후라이를 순서대로 올려준뒤 다시 베이글로 덮어주면 완성 양상추도 있었으면 더 좋았겠지만 충분히 맛있는 샌드위치예요! 가족들과 함께 맛있는 음식들과 풍성한 추석 보내시길 바래요❤️

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  • #yL3DXbEg9rv
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    송화고버섯새우솥밥 레시피

    송화고버섯 vs 새우의 대결이었는데 새우에 좋은 궁합을 검색하다보니 새우가 콜레스테롤이 많아 버섯이랑 궁합이 좋다길래 송화고버섯 + 새우가 되어버렸어요. 제가 만든 요리는 ‘송화고버섯새우솥밥’입니다. 송화고버섯새우솥밥 레시피 1. 쌀을 씻고 30분정도 물에 불려줍니다. 2. 은행을 살짝 볶아 껍질을 까주고, 송화고버섯은 슬라이스, 새우는 미림+후추로 재어놔요. 3. 참기름 두른 솥에 버섯을 볶아주다가 쌀도 같이 넣어 볶아줍니다. 여기에 간장 한 스푼 추가, 다시 볶다가 다시마육수를 넣어 중강불에서 밥을 해줘요. 4. 밥물이 넘치면 불을 약불로 줄인 후, 은행, 새우를 넣어 10분 더 밥을 합니다. 그러면 영양만점 솥밥 완성이에요! 양념장에 비벼 먹으면 다른 반찬 필요없고 버섯의 쫄깃함과 새우의 탱글함이 식감도 맛도 책임져요. 다시마육수까지 넣어 감칠맛👍 역시 솥밥은 사랑이에요❤️ @꼼지락농부 의 송화고버섯 #루트타임 #송화고버섯레시피 #새우레시피

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  • #WUD6Ca4L53V
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    반건조 오징어 볶음 레시피

    저번에 사둔 반건조 오징어로 오징어 볶음 해 먹었어요~~~ 밥 도둑이지요✌🏻 애들 먹일 간장 오징어볶음도 했는데 정신 없어 찍을 시간이 없었네요😭😭 ✔️재료 오징어 두마리 기준 재료 : 오징어 두마리,야채(양파,대파,양배추.당근), 다진마늘,굴소스,간장,설탕,맛술.참기름 .깨 ✔️레시피 1.다진마늘 반큰술 오일에 달달 볶아준다 2.야채 , 오징어 넣고 양념 넣어준다 3.(오징어 두마리 기준으로 굴소스 1큰술.간장1큰술 설탕1큰술 맛술 1큰술 ) -어른먹을거에는 고춧가루 1스푼 넣었어요~~~~ 4. 올리고당 살짝 참기름 휘리릭 통깨 솔솔 뿌려주면 끝 !!! 참고로 떡사리도 넣어주면 아이들 잘 먹어요! 오징어가 낱개로 포장되어 있어서 그때그때 요리해서 먹기 너무 편하고 좋아요! 반건조 오징어는 @the바다

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  • #ZgRNnZfjX9m
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    #비빔메밀면

    아삭아삭 오이, 김치 쫑쫑 고명 올린 비빔메밀면✨ 소면, 칼국수면, 메밀면 모두 다 어울리는 조뚝딱네 기똥찬 사과양념장 레시피 공유할게요✨ 그나저나 너무 맛있으면 끙끙 앓는 소리내는 거 저만 그런가요? < #뚝딱요리_비빔메밀면 > ✅재료 - 주재료: 소면, 김치 한 주먹, 오이 - 양념장 재료: (2인분 기준) 사과 반개 간 것, 고추장 2T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 식초 1T, 조청 1T(비정제원당 또는 설탕으로 대체 가능), 다진마늘 1T(옵션) / 국수 비빌 때 통깨 1T, 참기름 약간 추가 ✅레시피 1) 양념장을 섞어 미리 만들어요. 2) 김치는 양념을 씻고 물을 꽉 짠 후, 참기름, 비정제 원당을 살짝 넣고 무쳐요. 3) 오이는 먹기 좋게 채썰거나, 스파이럴라이저로 길게 오이면을 뽑아요. 4) 소면을 삶은 후 찬물에 헹구고, 양념장을 넣어 잘 비빈 후 오이와 김치 고명을 올려요.

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  • #1UYSzP2c9Ui
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    #오이새우샌드위치

    비오는 날 혼자 조용히 갖는 아침 시간💛 좋아하는 오이샌드위치 먹을 생각에 혼자 웃으며 나를 위한 아침을 준비해요! (씰룩씰룩 춤도 약간 춤👀) 이 샌드위치를 먹은 이후로 파블로프의 개처럼 오이만 보면 군침이 돌아요🫠 오동통 고소한 새우살에 상큼한 오이를 더해,,💚 기절 오이샌드위치 좋아하신다면 이거 꼭꼭(10번 정도 강조함) 드세요! 진짜 너무 맛있는데 표현하기도 어렵습니다🙂 두유 넣고 보글보글 따뜻한 고구마 스프까지 끓이면 이거 오늘 나 혼자 파티 아닌감🥳 < #뚝딱요리_오이새우샌드위치 > ✅️재료 - 주재료: 오이 1개, 손질새우 한 주먹, 식빵, 고다치즈(슬라이스) - 소스: 마요네즈 2T, 고추냉이 1t, 소금, 후추 약간 ✅️레시피 1. 오이는 어슷썰고, 새우는 끓는 물에 데쳐요. 2. 볼에 소스 재료와 오이, 새우를 넣고 잘 섞어요. 3. 식빵을 굽고, 양쪽에 치즈를 올려요. 4. 식빵 위에 속재료를 올리고, 식빵으로 덮어요.

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  • #CjmzXq76myo
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    🌲두부를 활용한 크리스마스 홈파티, 두부강정레시피🌲 ㆍ

    제목 : 두부강정 ( 레시피 ) 1. 두부한모를 깍뚝썰기 해주세요 2. 두부는 키친타올로 수분기를 제거해줘야해요 3. 일회용팩에 전분가루 4스푼을 넣은다음 두부를 넣어서 흔들어주세요 (전분가루가 꼼꼼하게 묻을수 있게 ) 4. 후라이팬에 기름을 넉넉히 두른후 두부를 구워주세요 (전분기가있으니 서로 붙지않게 구워 주셔야해요 ) 5. (양념소스만들기) 🔸️고추장 1큰술 🔸️고추가루 1큰술 🔸️설탕 2큰술 🔸️케찹 2큰술 🔸️올리고당 2큰술 🔸️다진마늘 2큰술 🔸️진간장 1큰술 🔸️물2큰술 6. 양념을 팬에 넣고 보글보글 끓이다가 튀긴 두부를 넣고 버무려주세요 7. 예쁘게 접시에 담고 견과류 뿌려주면 완성입니다^^ ㆍ 맛있고 간단한 요리로 크리스마스 홈파티 즐겨보세요 🌲 ㆍ #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #mtFKMeJ3UY5
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    〰️데리야끼 더덕구이〰️

    요렇게 구워주니 우리 집 만2세 어린이도 아주 잘 먹어요🧚🏼‍♀️ 뭔가 장어구이 같기도 하고 맛있어서, 저는 덮밥으로 한 그릇 순삭했고요🙋🏻‍♀️ 쪽파랑 와사비 곁들이니 어른 입맛에도 찰떡이에요. 원래 더덕구이라 함은..유장부터 고추장소스까지 붓으로 발라가며 정성껏 굽는 요리로 알고 있지만, 전 그냥 소스 때려부어 구웠어요. 귀찮으니까요😉 ➰재료➰ 더덕, 쪽파, 깨, 와사비, 식용유, 소금 소스: 간장, 미림, 설탕, 다진생강 ➰레시피➰ 1. 껍질을 벗긴 더덕은 소금물에 30분 이상 담궈서 쓴 맛을 빼주세요. 저 혼자 먹을거면 생략해도 되는디 김씨들 먹일거라 최대한 쓴 맛을 뺐어요ㅋㅋ 2. 더덕의 물기를 제거하고 적당한 크기로 자른 다음 칼등으로 눌러서 납작하게 만들어줘요. 3. 소스 재료는 미리 작은 볼에 섞어둬요. 4. 팬에 기름을 두르고 중불로 달군 뒤 더덕을 곱게 눕혀 구워요. 뒤집어가며 눌러서 앞뒤 노릇노릇 구워요. 5. 앞뒤 노릇해지면 소스를 부어서 조려주세요. 소스가 찐득하게 더덕에 스며들면 끝.

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  • #ptpAbvdenwu
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    <<목살김치찌개>> 한국인이라면 매콤칼칼한 김치찌개 안좋아하는

    사람은 없을거라고 생각해요😊 누가 뭐래도 푹익은 묵은지와 고소한 돼지고기는 환상의 조합👍🏻 >>목살김치찌개 레시피<< 재료 : 목살, 묵은지, 두부, 고춧가루2T, 참치액2T, 다진마늘1T, 맛술, 소금, 후추, 설탕 0.5T, 양파, 대파, 청양고추, 홍고추, 팽이버섯, 쌀뜰물 1. 야채와 묵은지, 목살을 먹기 좋은 크기로 손질합니다. 2. 목살에 맛술, 소금후추, 다진마늘을 조금씩만 넣어 밑간을 해줍니다. 3. 냄비에 목살을 넣고 뚜껑을 덮어 익혀줍니다. 4. 겉면이 익었다 싶으면 김치, 설탕, 참치액을 넣고 볶아줍니다. 5. 쌀뜰물, 야채, 두부, 고춧가루, 다진마늘을 넣고 뭉근하게 끓여주면 완성 루트 요리대결해서 받은 스타우브 주물냄비에 목살먼저 찌듯이 익혀줬더니 고기가 엄청엄청 연하고 육즙이 가둬져서 씹을때마다 육즙파티🫶🏻 주물냄비 있으면 목살을 찌듯이 겉면을 익혀주고 끓여 드셔보세요❤️

  • #hSerhoaW4Z8
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    #미나리#김밥 #레시피 #루트타임 #요리대회

    #미나리김밥 #후토마끼 봄이 그렇게도 좋냐~?!😚 노래 참 잘 만들었죠~~😉 봄에 먹음 더 맛있는 식재료들 많아서 봄이 더 좋은지도 모르겠어요😋 달래, 냉이,도 넘 맛있지만 @천수천미나리농장 에서 보내주신 #미나리 로 미나리향 가득 담은 김밥 말아봤어요~ 미나리 빼곤 집에 있는 재료들 냉털인데 #연어 가 있어서~밥에 식초도 살짝 넣어 만들어 봤네요 홀스래디쉬소스에 와사비 넣고 소스만들어 찍어먹어 보세요~나갔던 입맛이 돌아옵니당 ㅋ😆 식감, 향도 좋지만 우리 몸의 피를 맑게 해준다니 우리 미나리 더 마니마니 먹어보아요💚💚💚 💚레시피는 넘 간단한 그냥 김밥 레시피이지만 ㅡ 밥에 깨소금. 소금. 식초 넣고 비벼요 ㅡ계란은 도톰하게 지단만들고 ㅡ우엉은 피클을 사용했어요 ㅡ냉장고에 있는 연어.맛살도 출동 ㅡ미나리는 살짜 데친 후 꼭~~~짜서 물기제거해요 ㅡ소스 미리 만들어 담아둡니다 ㅡR you ready???? 김에 돌돌~~입에 쏘옥~🤤 ㆍ ㆍ

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  • #NwfcAQDPJ9M
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    오징어 콩나물찜 레시피 재료: 반건조오징어, 콩나물, 미나리,

    파, 양파, 설탕, 고추가루, 간장, 고추장, 다진마늘 🥢 술안주로도 반찬으로도 좋은 오징어콩나물찜 1. 미나리와 파, 양파를 썰고 콩나물을 씻는다. 2. 오징어 심지를 빼고 큼지막하게 썬다. 3. 양념을 만든다( 설탕2, 고추가루3, 간장3, 고추장2, 다진마늘 2, 후추 갈갈) 4. 후라이팬에 파기름 낸 후 오징어를 넣고 양파를 넣고 오징어가 붉어질때까지 볶는다. 5. 소스를 넣고 오징어가 절반정도 익으면 콩나물 넣고 6. 콩나물이 80%정도 익으면 미나리 넣는다 7. 맛있게 담으면 끝! @the바다 어부님의 #반건조오징어 로 만든 #오징어콩나물찜 60% 정도만 말린 반건조 오징어라 딱딱하지 않고 촉촉하고 부드럽다. 잘말려 생물 오징어보다 식감이 더 풍성하고 맛있어요 짜지 않고 씹을 때마다 구수한 식감도 좋고 오징어 국, 조림, 찜, 구이, 파스타등 다양한 요리에도 잘 어울려서 냉동실 쟁여템으로 최고!

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  • #WxvYczMa96f
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    새우베이컨오일파스타 레시피 (feat.버터)

    #새우베이컨오일파스타 1.올리브오일에 편마늘을 볶는다 2.마늘향이 올라오면 베이컨, 다진청양고추를 넣고 3.소금간을 적당히 해준다 (🌶️ 필수!) 4. 슬라이스치즈 반장을 섞으면서 녹인다 5.80%익힌면과 면수를 넣는다 6.면수를 넉넉하게 해서 센불에 계속 저으면서 졸인다     나머지 20%를 익히 기! +) 소금으로 짭짤하게 간 해주고 후추를 듬뿍! 7. 면수 거의 없어지면 버터 한조각을 넣어 면에 버터를 입힌다! 면이 쫀득쫀득 해지면서 입에 챡착감기는 맛!!!👍👍👍 8.. 마지막에 접시 담고 계란 노른자 얹어주기! 계란노른자에 비벼먹으니 꼬소하고 맛있더라구요! 땡초를 꼭 넣어야 안느끼하고 조화롭더라구요 그리고 마지막에 버터 꼭 넣어주는거꼭 !! 진짜 맛이 달라져요~~♥️ 그냥 오일 파스타랑은 느낌이 다르니 꼭 한번 만들어 먹어보세요!!♥️ 야시장에서 새우 구입하고 주말에 파스타 해먹었는데 딱!!!! 요리대회를 해서 바로 올려봐요♥️ 토실토실한 새우는 @순천녹동수산 #루트타임 #새우레시피

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  • #s7Fw8pqT1xC
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    명절 굴솥밥 굴튀김 레시피

    @굴키우는남자 에서 통영깐생굴 주문해봤는데요 탱글탱글 싱싱하더라구요 그래서 굴솥밥 굴튀김 만들어봤어요 ➰굴솥밥 쌀두컵을 30분간물에불린다 무를 채설고 굴도소금물에 살살씻어둔다 불린쌀은 채반에 물을 빼둔다 냄비에 불린쌀과 채썬무 물 두컵보다 조금적게 붓고 중간불에 끓인다 .끓기시작하면 참기름에 살짝 버무린 굴을 올리고 뚜껑닫고 약불10분 불끄고 뜸 5분후완성 양념장 간장 3 참기름 1 깨 고춧가루 다진마늘 쪽파 청양고추 ➰굴튀김 물기를 뺀 굴에 밀가루 계란 빵가루입히고 180도 기름에 노릇노릇 튀긴다 타르타르소스 삶은계란1개 마요네즈 5큰술 레몬즙 1큰술 설탕 1큰술 다진양파 3큰술 럼 조금 후추 조금 홀그레인머스타드 조금 제철음식이라 그런지 넘 맛났습니다 #루트타임 #설날레시피 #굴요리 #통영굴 #굴솥밥 #굴튀김 #솥밥

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  • #p7NhoRxFRhn
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    <<옥수수감자스프>> 여름내내 먹고 남은 냉동옥수수와 감자로 스프를

    해먹었어요! 생크림 없이 우유와 체다치즈로만 만들어서 크리미한 느낌은 덜하지만 그래도 꼬소하니 한끼 식사로 든든하니 좋더라고요❤️ >>옥수수감자스프 레시피<< 재료 : 찐옥수수1개, 감자 작은거4알, 치즈2장, 양파반개, 우유600ml, 치킨스톡1.5T, 소금, 후추, 버터 1. 옥수수는 알알이 분리해주고 감자와 양파 채썰어줍니다. 2. 움푹한 팬에 버터와 채썬 양파와 감자를 넣고 볶아 감자가 으스러질때까지 볶아줍니다.(저는 시간이 없어서 오래 못익혔네요ㅠㅠ) 3. 믹서기에 익힌 감자, 양파와 옥수수, 우유300ml,치킨스톡을 넣고 갈아준뒤 다시 중약불에 나머지 우유를 넣고 뭉근하게 끓여줍니다. 4. 치즈와 소금 조금 후추조금 넣고 치즈가 녹을때까지 저어주면 완성 김밥이나 돈까스, 샌드위치와 함께 먹어도 맛있는 스프예요😁 다음에는 생크림으로도 도전해보려고요🤭 옥수수, 감자 빨리 먹어야할때 요리로도 👍🏻👍🏻

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    마라탕 #요리하는엄마곰🧸

    마라마라마라탕❣️ 첫째 곰돌이🧸가 9살인데 마라탕을 너무나도 좋아해요! 딸 덕분에 입문하게된 마라탕의 세계! 쿵푸마라에서 항상 사먹다가 롯데마트에서 마라탕소스 사다가 만들어 봤어요. (소스는 쿵푸마라보다 덜 느끼한맛이네요) 잇츠목이에서 생산한 목이버섯을 넣어봤는데 부드러우면서도 쫄깃쫄깃! 남은 목이버섯은 라면에 넣어먹어도 꿀맛일듯! ✅️중국산이 아닌 국내산 목이버섯이예요. ✅️저칼로리와 식물성 콜라겐이 가득해 다이어트에 좋아요. (라고 말하고 넙적당면, 실당면을 왕창 넣어 먹었답니다......🤣) ✅️섬유질이 많아 위와 장에 좋아요! ✅️칼슘과 비타민D가 많아 뼈건강에 탁월하여 골다공증 예방에 도움이 됩니다! 냉동이 아닌 신선한 생 목이버섯을 당일 수확해서 보내주시네요. 포장도 꼼꼼하고 깔끔하게 해주셨네요👍 혹시라도 배송받고 바로 드시는게 아니면 냉동보관이나 자연건조 후 3시간 이상 물에 담가놓으면 다시 돌아온다고하니 참고하세요! 농부가 직접 재배하고 보내주는 믿음직한 국내산 목이버섯 구경하러 가시려면🏃‍♀️🏃‍♂️ ➡️ @잇츠목이👍 . . . . 오늘도 맛있는 하루 보내세요🙆

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  • #3BSEcMRiSZW
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    <<들깨연근샐러드>> 얼마전 경동시장에서 사온 국내산 들깨가루가

    이곳저곳 자주 요리에 활용하고 있어요! 국, 샐러드, 볶음 모두 활용이 가능해서 좋아하는 식재료 중 하나예요❣️ 여기에 아삭하니 너무 맛있는 루트에서 구매한 초록땅 연근(2달전 구매후 한번 삶아서 소분해서 냉동 보관)으로 들깨연근사라다를 만들어봤어요😇 재료도 너무 간단해요😏 >>들깨연근샐러드 레시피<< 재료 : 들깨가루 2T, 연근, 간장1.5T, 마요네즈3T, 쪽파(없어서 대파로 대체) 1. 먼저 연근을 1cm두께로 잘라 냄비에 넣고 익혀줍니다. (물 안넣어도 연근 자체 수분이 나오기 때문에 타지 않아요) 2. 연근이 익으면 식혀준 뒤 키친타월로 수분을 닦아줍니다. 3. 들깨가루, 간장, 마요네즈를 넣고 골고루 섞어줍니다.(장갑낀 손으로 살살 버무려주세요) 4. 다진 쪽파나 대파를 넣어 주면 완성 아삭 고소하니 너무 맛있어서 연근조림보다도 요걸 더 자주 해먹는것 같아요☺️

  • #AtwQYwfdthg
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    안녕하세요. [초아네우영밭] 입니다.

    '초아'는 제 딸아이 이름이구요. '우영 밭'은 제주도방언으로 텃밭을 의미합니다. 내 가족의 먹거리를 책임지는 보물 같은 곳이지요. 건강한 먹거리를 농사짓기 위해 다양한 방식으로 농사를 짓고 있습니다. 올해는 지독한 가뭄과 태풍으로 인해 농산물들 재배가 어려웠답니다. 제제 당근은 7월 중순부터 파종하고 12월부터 수확하게 되는데요. 모든 생물이 그러하듯이 당근도 물이 중요한데 점점 기후위기로 농사도 위기감을 느끼게 되네요. 🧡제주도 구좌당근🧡을 소개합니다. 저는 제주도에서도 동쪽지역인 바다가 예쁜 자그마한 월정리에서 농사를 짓고 있는 여성농민입니다. 월정리는 지형적으로 모래가 우명한 마을입니다. 그러다보니 당근도 모래가 많이 섞인 흙에서 재배하고 있어요. 당근은 부드러운 흙과 물빠짐이 좋은 환경에서 자란답니다. 아삭하고 자연스런 단맛이 일품인 구좌당근!! 🥕 드셔보시면 마트에서 사서 드셨던 것과는 맛이 다르실겁니다. 주문 즉시 직접 밭에서 작업하고 보내드립니다. 당근착즙주스, 당근스틱,당근라페, 각종요리 건강을 위해서 🥕 많이 드세요!!

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  • #yC6t8uQi8tN
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    〰️아스파라거스&달걀후라이〰️

    아스파라거스 생기면 꼭 해먹는 요리인데요 간단한데 진짜 맛있거든요😉 브런치로 딱이니까 아스파라거스 잔뜩 사신 분들 요렇게도 드셔보세요😇 요 아스파라거스는 @강원도_아스파라거스 맛있게 먹는 팁은 ✔️ 샐러드채소 위에 뜨거운 후라이를 올려 야채가 살짝 숨이 죽게 해주세요 ✔️노른자를 터뜨려서 소스처럼 먹어도 맛있어요! ➰재료➰ 아스파라거스, 베이컨, 달걀, 샐러드채소, 기타 자투리 채소, 후추 ➰레시피➰ 1. 아스파라거스는 1/3 정도를 잘라서, 잘라낸 부분을 쫑쫑 썰어주세요. 샐러드채소랑 기타 자투리 야채, 베이컨도 쫑쫑 썰어요. 2. 팬에서 베이컨 굽다가 기름이 나오면 샐러드채소 제외한 야채들 넣어서 몽땅 같이 구워주세요. 3. 구워진 야채들 중에 아스파라거스 긴 부분 먼저 접시에 옮기고, 쫑쫑 야채랑 베이컨들도 그 위에 올려요. 잘라둔 샐러드 채소는 한가운데 올려요. 4. 2번의 팬에 그대로 반숙 달걀후라이 하나 부쳐요. 5. 달걀후라이를 3번에 올려주세요. 샐러드 채소 위에 올려 살짝만 숨이 죽게 하면 더 맛있어요! 후추 갈갈 뿌려주면 끝!

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  • #A5QV3S39cuz
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    <<하야시라이스>> 매번 카레 짜장만 먹다가 요번 처음으로 만들어본

    하야시라이스예요!😊 예전에 냉동해둔 소불고기와 집에 있던 각종 야채들을 골고루 넣어 만들었는데 남편이 역대급이라고 엄청 잘 먹더라구요😁 뿌듯🥹 >>하야시라이스 레시피<< 재료 : 골드브라운가루(오뚜기), 토마토소스100ml, 양파, 당근, 단호박, 표고버섯, 식용유2T, 버터10g, 소불고기, 물 600ml 1. 양파는 채썰고 나머지 야채들은 카레용 크기로 썰어 줍니다. 2. 움푹한 팬에 버터, 식용유, 양파를 넣어 노릇노릇하게 볶아 줍니다. 3. 나머지 야채들을 전부 넣어 어느 정도 익힌뒤 소불고기도 넣어 함께 볶아줍니다. 4. 소불고기 겉면이 익으면 물을 넣고 골드브라운가루를 천천히 넣어 풀어준뒤 뭉근하게 끓여줍니다. 5. 어느정도 농도가 끈적해지고 토마토소스를 넣어 한소끔 끓여주면 완성 저흰 맞벌이 부부라 이렇게 원플레이트 요리를 자주하는데요 맛과 영양까지 놓치지 않는 메뉴라 자주 만들어 먹을것 같아요!❤️

  • #42XnwE8eTxX
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    감자샐러드 품은 오이롤초밥

    감자샐러드는 포만감도 좋고 빵이랑 먹어도 좋아 종종 해먹는 요리예요. 다만 감자를 삶고 으깨는 과정이 번거롭기도해서 건조감자 후레이크를 이용해서 급할때 손쉽게 하기도 만들기더하구요. 손핑거푸드로도 좋은 감자샐러드 품은 오이롤초밥 레시피 올립니다. 😁 👩🏻‍🍳오이롤초밥 1. 오이를 두 종류로 썰어놓습니다. 슬라이스- 소금한꼬집 어슷썰기- 소금1ts넣어 절여요. 2. 계란을 삶아 흰자는 찹찹! 노른자는 갈갈해놓습니다. 3. 잠봉도 썰어놓기 4. 건조감자 +우유를 섞고 5. 4번에 계란, 잠봉, 물기짠 절인오이를 넣어줍니다. 6. 5번에 마요네즈, 머스타드, 설탕, 소금, 후추 를 추가. 6. 슬라이스 한 오이에 6번을 넣어 돌돌 말고 7. 갈갈한 노른자를 뿌려주면 완성! 감자샐러드지만 오이롤에 말아놓으니 보기에도 좋고 먹기 편하구요 건강해지는 느낌이에요😁 전 간단하게 건조감자릉 썼지만 요즘 포슬한 햇감자가 많이 나오니 우리것을 사용하면 훨씬 좋겠죠?😍

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  • #55UyvPvANzh
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    4월 야시장 마감🥺 5월에 만나요❤️

    --------------------------------------- 🚨4월 10일 밤 9시 야시장 오픈🚨 드디어 기다리고 기다리던 야시장 오픈 ✅특별하다 쫄깃함과 부드러움을 그대로 담았다! 이제 집에서 즐기는 홈스토랑🍽️ 바다내음이 가득한 홍게부터 맛조개! 쫄깃고소한 차돌박이와 우삼겹세트! 이 부드러움은 뭐란 말인가?! 스테이크 한마리 들고 가세요! ✅간식 간식도 가볍게 건강하게! 근데 맛있게😘 건조묵 쌀떡볶이 밀키트! 말해 뭐해! 우무채 3종세트! 말해 뭐해!! 꽃모양 백미, 현미 가래떡! 말해 뭐해!!! 명불허전 감말랭이 말해 뭐해!!!!! 쫄깃고소한 훈연막창까지❤️ ✅집밥 봄에는 꼭 먹어야할 명이나물🌱 우리집 필수 반찬 떡갈비와 도토리묵! 어디에 넣어 먹어도 맛있는 송화고버섯🍄 밥에 꼭 넣어드세요! 청차조까지! 이번에도 어마어마한 야시장이 기다리고 있어요😍 그럼 모두 4월 10일 밤 9시 알림설정⏰ 딱 3시간만 열리는 야시장! 놓치지 마세요❤️ #이벤트 #야시장 #요리 #홈쿡 #루트 #roout

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  • #dpSxJuhECwo
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    <<XO새우볶음밥>> 얼마전부터 대만에서 사온 XO소스가 계속

    눈에 걸리더라고요🤭 언제 써보지 하다가 냉동새우도 마침 발굴(?)했고 해서 XO소스 새우볶음밥으로 결정!! >>XO새우볶음밥 레시피<< 재료 : 새우, XO소스1T, 간장2T, 소금0.5t, 후추, 마늘, 대파, 당근, 식용유3T, 계란2알, 공기밥2개 1. 대파, 당근, 마늘을 손질하고, 새우는 껍질을 까고 키친타월로 물기를 닦아줍니다. 2. 움푹한 팬에 식용유를 두르고 대파, 마늘을 넣고 파기름을 내준 뒤 계란 스크램블을 만들어 잠깐 꺼내둡니다. 3. 식용유를 두르고 새우, 소금 조금, 후추 조금을 뿌려 익혀줍니다. 4. 간장을 한쪽에 넣어 살짝 태워준 뒤 밥, XO소스, 소금, 후추를 넣고 섞어 볶아줍니다. 5. 전에 만들어둔 파기름과 계란 스크램블을 넣고 쎈불에 고슬고슬 볶아주면 완성 XO소스 감칠맛은 진짜 말해뭐하나요😆 대단한 재료 없이도 XO소스만 있으면 근사한 요리가 되더라구요! 다음엔 에그누들면으로 볶음면 해먹어보려고요❤️

  • #tWkgKvuVhKA
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    @순천녹동수산

    비오는 연휴라 외출은 진즉에 포기하고 집콕모드 ㅎ 막걸리 한잔 생각이 간절할때~~ㅎㅎ 간재미회무침 만들어봤어요 물렁뼈도 깔끔하고 완벽하게 잘 발라서 보내주시기 때문에 요리해 먹기 참 편하네요 👍❤️ 🧑‍🍳 간재미회무침 레시피 📌재료 오이1, 양파 1/2, 미나리 한줌, 파프리카 1/2, 사과 1/2, 절임무 8장, 대파 1/2 📌양념 초장 4T, 고춧가루 3T, 마늘 1T, 간장 1T, 식초2T, 설탕1, 매실1T 📌 간재미를 식초 1국자를 넣고 1시간을 재워 비린내를 빼줘요 (막걸리로 해도 되요) 📌 거품이 나게 잘 씻어 물기를 꼭 짜줘요 📌 간재미와 오이, 양파, 절임무, 미나리, 대파를 양푼에 넣고 만들어 놓은 양념을 넣어 무쳐줘요 (입맛에 따라 가감하세요) 📌 깨뿌리고 미나리 고명으로 올리면 완성 간재미는 숙성되면서 특유의 감칠맛이 더해지고 씹을수록 고소함과 꼬들꼬들한 식감이 일품이예요 풍부한 영양소와 특유의 담백한 맛으로 남녀노소 모두 맛있게 드실 수 있어 밥반찬이나 술안주로 최고예요 👍

  • #aWwhD5rDBDS
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    참외샐러드 레시피

    요즘 많이들 해드시는 #참외샐러드 저도 한 번 해봤어요💛 재료 : 참외, 부라타치즈, 올리브오일, 레몬즙, 소금, 후추, 위에 더해줄 토핑(저는 산딸기로 했어요) 1. 참외를 깨끗이 씻어 양끝을 자른 뒤 반으로 잘라준다. 2. 필러(감자칼)로 자른 참외의 모양을 내준다. 3. 참외 안쪽의 씨를 긁어내서 모아둔다. 4. 참외를 얇게 썰어준다. 5. 긁어낸 참외 안쪽을 채로 걸러준 후, 걸러진 과즙에 올리브오일 2, 레몬즙 1, 소금, 후추를 넣어준다. 👉🏻 샐러드 드레싱 완성! 6. 접시에 참외를 플레이팅하고 부라타치즈와 토핑을 올려준다. 산딸기로 올려봤는데 블루베리로 하셔도 좋아요! 7. 그 위에 만들어둔 참외 드레싱을 뿌려주면 끝✨ 간단하면서도 비주얼이 좋아 기분이 행복해지는 요리였어요! 아삭시원상콤달달〰️정말 완벽🫶🏻🫶🏻 TIP. @다정농원황짱참외 의 유기농 참외로 만드니 껍질까지 안심하고 먹을 수 있어 좋았어요! 토핑은 @별그린농원 산딸기로 해서 맛이 더 풍부해진 느낌이에요! 만들고 보니 루트 과일 가득이네요😊

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  • #DTFSrmbc6zp
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    무항생 소시지로 만든 소시지빵🌭

    맛 볼 설렘에 요리 중간 과정없이 만든 핫도그와 소시지빵 그 사이 어느쯤에 있는ㅋㅋㅋ 이 소시지 정말 정말 맛있답니다🧡 짜지 않아서 그대로 반해버렸어요! 재료ㅣ(쌀)식빵, 소시지, 옥수수, 치즈, 양배추, 케찹, 머스타드, 마요네즈, 설탕 1. 소시지에 칼집을 넣어 끓는 물에 5분 정도 데쳐주세요! 2. 소시지를 데치는 동안 양배추는 채썰어 준비해주세요. (다른 야채 대체 가능, 추가 가능!) 3. 콘치즈를 만들어주세요! 저는 옥수수 조금에 피자치즈 넣고 전자레인지에 30초 단위로 돌리면서 치즈를 녹여줬어요. (옥수수가 팡팡 터질 수 있으니 조심!) 그 후 마요네즈, 설탕 넣어 잘 섞어주세요. 4. 식빵에 양배추 > 콘치즈 > 소시지 넣어주고 동그랗게 접어서 꼬지로 고정시켜주세요! 사실 전 핫도그를 만들고 싶었는데 요새 밀가루가 무섭더라구요.... 그래서 쌀 핫도그번을 찾는데 결국 못 찾고 쌀식빵으로 소시지빵을 만들었어요🧡 콘치즈를 만든 이유는 먹다가 옥수수가 탈탈탈 떨어지면 먹기가 힘들것 같아서 굳이 굳이 만들었답니당😊 소시지는 @미트로칼 #무항생소시지 레겐스부르거 👍🏼

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  • #ZNxf8e7a2hC
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    @고기좀아는언니 @조아저씨쌈

    지난 야시장에서 구매한 고기좀아는언니의 불고기! 고추장, 간장 두가지로 착한 가격에 구매해서 잘 먹고 있는데요, 간장 불고기로 <불고기 샐러드 우동>을 만들어 봤어요👩🏻‍🍳 〰️간단 레시피〰️ 1. 아직도 잘 먹고 있는 조아저씨쌈의 샐러드 채소를 깨끗하게 씻어 물기를 털어주고, 불고기는 물기 없이 바싹 볶아서 준비 해줍니다. 2. 우동면은 끓는 물에 1분 정도만 삶아 찬 물에 헹궈 주고 소스를 만들어 주는데 소스는 간단하게 오리엔탈 소스 + 쯔유를 섞어서 만들어줬어요. 비율은 오리엔탈2 쯔유 1 정도! 3. 그릇에 샐러드 채소 - 우동면 - 소스 뿌리기 - 불고기 얹기 - 그외 재료 추가(옥수수콘, 크리스피 어니언) 순서로 담은 후 마지막으로 치즈 갈아서 뿌려주면 완성입니다.😋 요 며칠 봄 맞이 다이어트를 위해 가벼운 식단을 먹고 있는데 요 불고기 우동 샐러드 너무 맛있었어요. 나름 다이어트 식단이니까 면은 반만 썼구요ㅋㅋㅋ1인가구 기준 불고기 한팩으로 반은 밥반찬, 반은 이렇게 요리에 활용하면 하루 두끼 뚝딱이네요🤗

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  • #KdNWmGioPfQ
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    <<동래파전 st. 굴파전>>

    요즘 굴이 오동통하니 살이 많이 차올랐더라구요! 생굴보쌈과 시원한 굴국도 야무지게 해먹고 남은 굴은 깨끗하게 씻어서 냉동실에 보관해뒀다가 해동시켜서 굴파전 해먹었는데 식감과 향도 그대로 살아있었어요! 동래파전 스타일로다가 중간에 계란도 톡 깨서 넣어줬더니 꼬소해서 훨씬 맛있어요~~ >> 동래파전st. 굴파전 레시피 << 재료 : 통영생굴, 부침가루, 소금조금, 계란, 쪽파, 굴, 홍고추, 청고추, 식용유, 물 1. 물에 부침가루과 소금 한꼬집을 넣어 적당한 농도로 반죽을 만들어줍니다. 2. 생굴을 반죽에 넣고 그 위에 쪽파가 흐트러지 않게 넣어 반죽을 묻혀줍니다. 3. 중불에 후라이팬을 올려놓고 식용유를 넉넉히 둘러줍니다. 4. 반죽묻힌 쪽파를 먼저 올린후 반죽을 빈공간에 뿌려 채워주고 위에 굴과 홍고추, 청고추를 올려줍니다. 5. 그 위에 계란을 깨서 올려 수저로 노른자를 깨 흐트러준후 뒤집어 구워줍니다. 6. 노릇노릇 구워주면 굴파전 완성! 주말에 굴파전에 한잔 어떠신가요?? #굴파전레시피 #굴전레시피 #통영생굴 #굴요리

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    니수아즈 샐러드 레시피

    상큼한 샐러드가 땡기는 날 보통의 재료로 만들어 먹는 특별한 샐러드🥗 니수아즈 샐러드는 프랑스 니스 지방의 대표적인 샐러드로 토마토, 삶은 달걀, 올리브, 마늘 등에 앤초비나 참치를 얹어서 비네그레트소스를 곁들인 요리에요. 있어 보이는 메뉴지만 흔히 냉장고에 있는 재료들로 만들 수 있다는 점!✨ 〰️레시피〰️ 1. 샐러드 채소는 잘 씻어주고 삶은 계란, 기름기 뺀 참치, 블랙 올리브, 토마토를 준비 해줍니다. (조아저씨쌈 샐러드 채소 거의 한달째 먹고 있는데 아직도 싱싱해요👍) 2. 한입 크기로 자른 재료를 차곡차곡 올려주고, 소스는 #비네그레트소스 인데 있는 재료에 맞춰 올리브오일 2스푼, 홀그레인머스타드 1스푼, 꿀(혹은 올리고당) 1스푼, 레몬즙 1스푼, 소금 한꼬집, 후추를 넣어 만들어줍니다. 3. 샐러드에 소스를 뿌려 맛있게 먹으면 끝! 저는 치아바타에 올려 먹었지만 가벼운 크래커를 곁들여 먹어도 맛있을 것 같아요😊 빵에 올려서 오픈 샌드위치 처럼 먹으니 포만감도 빵빵하고 생각보다 맛있어서 싹싹 긁어서 먹었어요! 다음에 또 해먹어야지,,🫶 @조아저씨쌈

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    올해 첫 봉사활동

    주말에 서포터즈 이룸 회원님들과 나사로 청소년의 집에 다녀왔어요🖐 작년 크리스마스 기념으로 학생들끼리 진행했던 연극을 보고 온 뒤라 그런지 기특해서 마냥 보기만 해도 웃음이 절로 나더군요^^ 이번엔 어떤 맛난 음식을 해줄까~ 항상 뭐 먹고 싶냐 물어보면 마라탕이나 고기, 치킨, 피자 비슷비슷한 음식들 찾았었는데 요번에는 분식집 음식이 그리웠던지 떡볶이가 먹고 싶다 하네요ㅋㅋ 그래서 준비했습니다💨 떡볶이, 치즈떡, 순대, 잡채, 감자튀김 떡볶이에 순대랑 튀김이 없으면 서운하죠^^ 거기에 라면사리까지 넣어주니 너무 잘 먹더라구요. 애들이 맛있게 잘 먹고 활기차게 활동하는 모습 보니 잘 준비해 준 것 같아 뿌듯합니다👍 몸은 힘들어도 이런 소소한 기쁨이 커서 항상 보면 이 맛에 하는 것 같아요. 다음에는 일식집 주방장 2분이 직접 오셔서 요리해 주신다고 하는데 저도 은근히 기대가 되네요^^ 끝으로는 검정고시 합격한 친구들과 퇴소하는 친구들, 생일인 친구들 축하해 주려 케잌이랑 빵, 과자 이것저것 준비해서 식당에 자리 마련해다가 실컷 수다 떨다 왔습니다~ㅋ 정겹고 즐거웠던 시간~

  • #WAqtVc4LvuA
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    무조림 레시피

    일식집 무조림 으로 짭조름하면서도 단맛이 더해져 있어 무만으로도 맛있는 밥반찬 을 만들 수 있답니다. 요즘 무 가격도 착하고 이럴때 무우요리 만들어 주면 든든한 반찬으로도 딱이에요. 무조림 재료 무 350g 대파 1/2대 청양고추 2개 생강 약간 진간장 5스푼 설탕 2.5스푼 물 : 2컵정도 재료가 잠길정도 ​ 무는 두툼하게 썰어주고 청양고추는 큼지막하게 썰어줍니다. (계량 : 밥숟가락) 1. 냄비에 무를 넓게 펴주고 물2컵을 부어줬는데 사용하는 용기에 따라 달라질 수 있어 무가 잠길 정도로 부어주면 됩니다. 2,설탕, 진간장을 넣어줍니다. ​ 3.대파, 청양고추, 생강은 다진생강을 넣어주는건데 전 편으로 썰어 넣어줬어요. 4. 무에 간장양념에 잘 스며들때까지 뭉근하게 졸여주면 되는데, 무조림 시간은 보통 3~40분 정도인데요. 무 두께나 양에 딸라 달라질 수 있습니다. ​양념이 거의 남지 않을때까지 졸여주면 맛있는 무우조림 맛을 볼 수 있는데요. #푸드라이프 #레시피 #무조림 #간장무조림 #밥반찬

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  • #98nmAU6NFk8
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    초당옥수수 토마토 솥밥 레시피

    여름 제철 식재료로 만들어 먹는 여름의 맛! 샛노란 #초당옥수수 와 새빨간 #토마토 로 만든 솥밥이에요😊 #간단레시피 1. 쌀 한컵은 30분 이상 불려주고 생 초당옥수수는 알을 분리 해줍니다. 치킨스톡 한스푼과 물 한컵을 섞어 육수도 준비 해주세요. 2. 냄비에 버터를 두르고 옥수수 알맹이와 쌀을 살짝 볶다 육수를 붓고 옥수수 심을 가운데 넣어 뚜껑 닫고 센불에 5분 끓여줍니다. 3. 심지를 빼고 깨끗하게 씻은 토마토를 가운데 넣고 쌀을 평평하게 정리(?)해줍니다. 4. 다시 뚜껑 닫고 약불에 10분, 불 끄고 뜸들이기 10분 완료 후 치즈 갈아서 뿌려주고 바질 잎도 얹어 주면 완성! 다시마 버터도 살짝 곁들였어요. 잘 섞고 나면 토마토의 수분 때문에 살짝 리조또 같은 비주얼이 되는데 리조또 보다는 좀 더 프레시한 느낌이라 넘 맛있어요🥹🫶 루트의 산지 직송 제철 식재료들 덕분에 냉장고와 식탁이 더 풍성해지는 느낌이에요! 아직 많이 남은 옥수수와 토마토로 또 무슨 요리를 만들지 고민 되네요👩🏻‍🍳 @글라글라제주농장 @대박토마토

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  • #BUwVQd5mLX7
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    에코넥션x네이버 교육 컨설팅 팜파티 후기🎉

    작년부터 지금까지 저희 농장 컨설팅을 맡아 도움 주셨던 에코넥션 업체에서 이번에 네이버와 협력하여 팜파티를 연다는 소식을 전해 들었어요. 개인적으로 팜파티 열어본 경험은 있지만 이렇게 다른 곳에 초대 받아 간 게 처음이라 두근두근 설레는 마음으로 기다렸지요. 6월 17일 토요일 오전 10시 ~ 오후 2시까지 오신 분들이 참 많이 계셨는데 알고 보니 이전에 컨설팅 받으셨던 농부님들로 구성한 파티라고 하시더라구요. 듣고 깜짝 놀랐어요. 저희 양주 지역에서만 활동하시는 줄 알았는데 타 지역에서도 교육을 맡아 활발히 활동 중이시라고👍 네이버 본사 직원 분들도 오셔서 짧고 굵직한 팁들도 알려주시고 유튜브, 요리, 라이브커머스, 네이버 광고에 대해 간략히 설명해주셨는데 워낙 전문가 분들 이셔서 배울 점이 상당히 많더라구요. 약 6시간 동안 진행했는데 유익한 내용들이 많아 새겨 듣다 보니 시간 가는 줄 모르고 하루를 보냈어요. 심지어 전문 요리사 분도 초청해서 점심 맛 들어지게 먹었습니다^^ 맛있는 밥도 든든하게 챙겨 먹으니 행복지수가 up 🤗 올만에 서울 나들이 가는 겸 합정 구경도 하고 맛난 커피도 마시며 간만에 여유 좀 부렸네요.

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  • #kShoVLsWxPi
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    [유튭요리] 무수분 밥솥 야채 카레🍛

    재료 매우간단. 밥솥만 있으면 되는 레시피! 재료🔥 카레가루, 넣고 싶은 야채 ( 버섯, 피망, 감자, 애호박,양파 등 ) 고기 (넣으면 더 맛있어요 전 없어서 패스), 치킨스톡 한개( 야채만 들어가서 혹여 밋밋할까 넣어줬어요) 야채 다 잘라서 카레가루 투척! 밥솥에 넣고 만능찜 모드 3번 돌려주기! 너무 크게 자르면 시간이 오래 걸릴 수 있으니 적당히 잘라주기!만능찜이 끝날때마다 수저로 뭉그러뜨려줘야 훨씬 잘 익어요! 계속 끓일 필요도! 주방에 튈까 걱정할 필요가 없으니 좋아요. 물론 밥을 할때 카레냄새가 조금 난다는 점.. (오히려 좋아,,)은 감안해야하지만? 밥솥 냄새에 예민하지 않으신 분들이라면 한번쯤 도전해보셔도 좋을 것 같아요! 맛은 스프카레같은 느낌? 야채만 넣어 그런지 굉장히 가벼운 느낌이었어요! 맛있어요🤤 수분감이 적은 야채를 쓰면 꾸덕한 카레도 만들 수 있을 것 같아요. 저는 다음엔 토마토랑 고기도 넣어서 해보려구요 이 레시피의 가장 큰 장점은 다른 할일하면서 취사해두고 기다리면 딱이라 더운 주방에 서있지 않아도 된다는 점이에요. 도전해보시와요🍃

  • #zUqw9Gk5fkD
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    #반건조서대마늘쫑볶음밥레시피

    @키다리맘 반건조서대 주문했는데요 인친님이 마늘쫑볶음밥만드신거보고 레시피참고해서 만들어봤어요 ❤️ 재료 마늘쫑 5줄 계란2개 즉섭밥 1개 대파 1/3 개 반건조 서대 1마리 홍고추 반개 소스 굴소스 1.5 노두유나 간장 2 설탕 1 작은술 참기름 1큰술 후추 조금 치킨스톡 조금 1 계란두개를 풀어서 기름에 살짝 볶아둔다 2 식용유 한스픈 에 파기름 내어서 즉석밥을 볶은후 계란을 넣어 조금더볶아 그릇에담는다 (저는 파는기름만내고 뺐어요 ) 3 반건조서대를 기름에 튀기듯이 구운후 살만발라낸다 4 기름에 마늘쫑 볶은후 서대와같이넣고 소스넣어서 졸인다 5 그릇에 담으면 완성 저는 서대로만든거보여드리려고 반마리더 구워서 올렸어요 반건조서대는 처음먹어보는데 식감도 쫄깃하고 무엇보다 잔가시가없어서 먹기편해요❤️ 마늘쫑볶음밥은 말모말모에요 맥주랑도넘잘어울려요 #요리대회 #루트타임

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  • #9ZsfqRgxEJT
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    [영화요리] 홀 토마토🍅

    평소에 저는 따뜻한 영화보는걸 좋아하는데 주로 음식을 주제로 한 영화를 자주 보곤해요. 제 인생영화로 <리틀 포레스트>라는 영화에요. 그 중 일본판을 제일 좋아해요. 영화 내용 중 주인공은 시골에 살면서 각 계절에 나는 제철 식재료로 단순하지만 정성이 들어간 음식들을 만들어 내오곤 합니다. 그런 단촐하면서도 시간을 녹여내는 음식을 보면 저도 모르게 따라하고 싶어져요. 그 중 오늘 만들건 홀 토마토인데요. 여름을 보내고 가을을 맞이하는 시기인 지금, 여름제철 음식인 토마토를 이용해 홀 토마토를 만들던 여주인공을 생각하며 만들어보았답니다. 잘 만들어두면 겨울에 요긴하게 쓰일거에요. [레시피]🌿 데쳐 껍질 벗긴 토마토에 잠길만큼의 물을 붓고 3%소금, 식초 조금,월계수잎(향추가)을 넣어 형체가 물러지지 않을만큼 끓인 후 병입합니다. 저는 보존력을 높히기 위해 식초 소금을 넣고, 병입 후 병뚜껑을 살짝닫고 물을 끓여 20분정도 더 끓여주었습니다.(균제거,보존력상승) 식으면 냉장보관이나 선선한 실온에 두기(저는 실온에 두고 매일 확인해주는데 상하지 않았어요. 참고!) *물로만 만드는 것보다 설탕이나 소금 식초 등을 넣어주는게 곰팡이 확률이 적어요.

  • #TgdM38oT42R
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    #바지락강된장

    실패없는 바지락 강된장 레시피! 밥을 비벼 먹어도, 쌈 싸서 먹어도, 고기 먹을 때 쌈장 대신 먹어도 너무너무 맛있는 강된장!🤎 즈히집에 놀러와서 먹어봤던 친구들이 제발 레시피를 내놔라(공손한 협박)해서 정리해뒀어요😊 어렵지 않아요 꼭 만들어보세요🙆‍♀️ < #뚝딱요리_바지락강된장 > ✅️재료 -주재료: 바지락살 1컵, 양파(중) 1개, 애호박 1/3개, 대파 1/2대, 홍고추 1개, 소주 1컵, 멸치다시마육수 100ml -양념: 다진마늘 1T, 된장 1T, 고춧가루 1T, 비정제원당(설탕 가능) 1/2T, 참기름 약간 ✅️레시피 1. 양파는 네모지게 썰고, 애호박은 정육면체로 썰어요. 2. 웍이나 바닥이 두꺼운 냄비에 오일을 두르고 다진마늘을 볶다가 향이 올라오면 바지락과 소주 1컵을 넣고 볶아요. 3. 바지락살이 반쯤 익으면 양파와 애호박을 넣고 볶아요. 4. 양파가 반투명해지면 된장, 고춧가루, 비정제원당을 넣고 볶다가 육수를 넣고 약간 졸여요. (육수는 맛보며 가감하세요!) 5. 마지막에 대파와 홍고추를 썰어넣고 살짝 볶다가, 불을 끄고 참기름을 살짝 둘러주면 끝!

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  • #HgS2Cc8aPVh
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    <<고구마 닭갈비>> 가끔 매콤~한 닭갈비가 땡길때 있지 않나요🤗

    부드러운 닭다리순살에 달큰한 고구마 한점이면 탄단지 완벽한 음식이지요😁 >>고구마 닭갈비 레시피<< 재료 : 닭다리순살, 고구마, 양배추, 양파, 대파, 청양고추, 홍고추, 깻잎(없어서 미나리로 대체), 고춧가루4T, 고추장2T, 간장3T, 물엿2T, 설탕1T, 다진마늘1T, 카레가루0.5T, 참기름1T, 후춧가루, 식용유 1. 야채들을 적당한 크기로 손질해주세요.(고구마는 너무 두껍지 않게 썰어주세요) 2. 고춧가루4T, 고추장2T, 간장3T, 물엿2T, 설탕1T, 다진마늘1T, 카레가루0.5T를 섞어 양념장을 만들어 두세요. 3. 움푹한 팬에 식용유를 두르고 닭을 구워서 겉이 익으면 고구마도 함께 구워줍니다.) 4. 어느정도 익으면 미나리를 뺀 야채와 양념장을 넣고 볶아 주고 미나리와 후추가루 참기름을 넣어 잔열로 볶아주면 완성 사실 닭갈비는 2번째 만들어보는데 생각보다 손이 많이 가더라고요🥲 그래도 남편이 맛있게 먹어주니 세상 뿌듯한 초보새댁이예요❤️ #고구마닭갈비 #닭요리 #닭갈비레시피 #집밥

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  • #W5VBUvCtnu6
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    <<소고기양파카레>> 한달만에 레시피 올리네요🥲

    남편과 결혼식 올리고 3년만에 이탈리아로 신혼여행을 다녀와서 가기전부터 정신이 없더라구요🥹 다녀오고서도 마음의 병인지...요리하기도 싫고..ㅠㅠ 그러다가 계속 이러면 안되겠다 싶어서 오랜기간 집을 비웠는데도 살아남아있던 양파들로 소고기와 양파를 듬뿍 넣어 카레를 만들었어요😇 >>소고기양파카레 레시피<< 재료 : 양파 3개, 소고기 반근, 숙성카레가루3-4인분, 감자2개, 소금, 후추, 토마토페이스트, 버터, 식용유, 물800ml 1. 양파를 채썰어 팬에 기름을 넣고 카라멜라이징 해줍니다. 2. 그동안 야채를 손질해주고 양파가 어느정도 끈적해지면 소고기, 소금, 후추를 뿌려 볶아줍니다.(사진은 통후추 입구가 열리면서 와장창 쏟아짐...하 증말로 킹받았어요.....ㅎ) 3. 고기 겉이 익으면 감자도 함께 볶아주다가 물과 카레를 조금씩 넣어 저어가며 끓여줍니다. 4. 버터, 토마토페이스트를 넣고 30분정도 뚜껑닫고 중간중간 저어주면서 뭉근하게 끓여주면 완성 통후추 와장창 엎었을때 진짜 좌절스러웠는데 이번주 얼마나 좋은일이 생기려고 이러나 긍정의 힘으로 극복 했습니다ㅋㅋ 그래도 결론적으로 너무 맛있었고요^^ 남편은 통후추 저리 들어간걸(사진에 보이는거에서 반은 건져냄..)잘 모르더라고요ㅎ 우리 이번주도 잘 버텨보자구요❤️

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  • #YCb6nMGyBG3
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    [유튭요리] 야매 와라비모찌💨

    한창 감자전분으로 와라비모찌를 만드는 영상이 핫하더라구요! 언젠간 해야지 하며 미뤄뒀는데 오랜만에 심심해서 도전해봤어요! 원래 와라비 모찌는 고사리 전분으로 만드는거라고 하더라구요. 고사리 전분이 없으니 가장 비슷하게 감자전분으로 만드는 레시피를 참고했어요! ✨(종이컵 계량) 감자전분 종이컵1, 물 1.5, 알룰로스 두바퀴 위에 콩가루나 시럽을 뿌려야 맛이 나기때문에 (모찌자체는 맛이 약한편이에요.) 반죽에 알룰로스는 살짝만 넣어줍니다. 1) 차가운 전분을 불에 계속 저으면서 녹여주면 점점 반투명-투명 상태로 변해요. 투명해질때까지 계속 저어주는게 포인트! (전분은 차가운 물에 녹여주세요.) 2) 균일하게 투명해지면 비닐이나 짤쭈에 넣고 차가운물 위에서 짜면서 가위로 잘라줘요.(찬물로 가위를 적셔주면 잘 떨어져용) 3) 시원한 모찌를 흑당시럽이나 콩가루와 즐기기 개인적으로 모찌만 먹엇을때는 쫄깃말캉 식감에 약간의 감자전분맛이 나지만 부재료를 곁들이면 여름에 먹기 좋은 디저트가 되더라구요! 부재료의 맛을 잘 느끼게 해주는 것 같아요. 뭘 곁들이냐에 따라 다양한 맛을 즐길 수 있을 느낌! 갠적으로 흑당 콩가루 강추입니다. 영화 리틀포레스트의 주인공이 된 것 같은 느낌. 별식으로 도전해보셔요,,₍ᐢ`⚇´ᐢ₎

  • #orBa4Ar69FK
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    #새조개칼비빔면

    시금치, 새조개 소듕하게 데치고, 탱탱하게 삶은 칼국수면 위에 사과 넣고 만든 양념장 올려 야무지게 비비면,🙊 아니 여기 디즈니 랜드에요? (꿈과 환상의 나라🎆) 쫄깃통통한 새조개와 달큰한 제철 시금치, 새콤달콤 깔끔한 사과양념장의 조합이 완벽크해요! 어찌나 깔끔하게 맛있는지 먹으면서 소화되는 너낌🤭 @순천녹동수산 의 새조개는 한번도 먹어보지 못한 사람은 있어도 한번만 먹은 사람은 없다죠? 당일 조업한 자연산 새조개를 먹기 좋게 모두 손질해서 보내주시는데요, 받아서 스슥 헹구기만하면 되니 너무 편해요🙉 < #뚝딱요리_새조개칼비빔면 > ✅️재료 - 주재료: 시금치, 새조개, 칼국수면 - 양념장: (2인분 기준) 사과 반개 간 것, 고추장 2T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 식초 1T, 조청 1T(비정제원당 또는 설탕으로 대체 가능), 다진마늘 1T(옵션) + 국수 비빌 때 통깨 1T, 참기름 약간 추가 ✅레시피 1. 양념장을 만들어요. 2. 끓는 물에 시금치, 새조개를 각각 데쳐요. 3. 끓는 물에 칼국수면을 삶고, 찬물에 헹궈요. 4. 시금치, 새조개, 면, 양념장을 넣고 야무지게 비벼요. 이 때 통깨와 참기름을 더해요.

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  • #W5rzGRTrXBz
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    #메밀면김밥 레시피

    다이어트할 때 별미로 해먹기도 한다는 메밀국수김밥, 소바김밥 등등등의 다양한 이름을 가진 요 김밥!!을 한번 만들어봤어요! 마침 @꼼지락농부 님의 #송화고버섯 이랑 @동물복지_프리미엄_숲속맑은유정란 님의 #백색란 을 구입했어서! 딱 김밥에 넣으면 되겠다! 싶었어요🤗 메밀김밥 레시피 공유해요! 재료ㅣ메밀면, 김밥김, 계란, 송화고버섯, 오이, 아보카도, 버섯볶음용 소스(간장, 후추, 소금, 올리고당), 김밥소스(마요네즈, 고추냉이) 1. 메밀면을 끓는 물에 넣고 4-5분간 익혀준 후 찬물에 식혀 탈탈탈탈탈 수분기없이 털어주세요! 2. 버섯은 양념소스 잘 섞고 볶아주세요! 색을 내기위한 용도로 간장, 올리고당은 조금, 소금으로 간해주세요. 적당히 짭짤하게! 3. 계란은 두툼한게 #포인트 ! 두툼하게 계란말이로! 오이는 길고 두껍게 썰어주고 아보카도도 두툼하게 채썰어 준비해주세요! 4. 김밥용 소스는 마요네즈, 고추냉이 3:1 (기호에 맞게! 약간 알싸하게 하면 맛있답니다🙂)로 섞섞 5. 김밥김에 메밀면 올리고 버섯볶음, 계란, 오이, 아보카도, 김밥용 소스 올려서 돌돌돌 다이어트 김밥이 얼마나 맛있겠어 싶었는데 먹다가 살찌는거 아닌가 싶었어요😅 그래도 송화고버섯이랑 건강한 유정란으로 만들어서 특별했던 김밥이라 참 좋았습니다🤍 #루트타임 #요리대회

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  • #yaBM5wwyw2N
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    #맵깔고추장불고기

    고기언니표 콩불 레시피! 시간도 오래 걸리지 않고 간단하게 콩불 완성했어요~^^ 양념이 맛있어서 밥까지 볶아 먹으니 일석이조!!(다만...살찌는 소리가...ㅡㅡ) 하지만!!괜차나요~맛있게 먹으면 0 칼로리라 했음^^ 재료는 집에 있는 것으로 충분하니 본격적으로 시작해볼까요? 1.콩나물 먼저 올려주세요.(적당히~언니는 너무 욕심을 부려 약간 싱거워서 고추장,간장 약간 추가했어요) 2.야채 모두 올려주세요.(양파,파,깻잎 <<언니는 요렇게~버섯을 넣어도 맛있을 것 같아요) 3.고기언니네 맵깔고추장불고기 올려주고 볶아주면 끝! (물 없이도 수분이 나오기 때문에 안 넣어도 된답니다) 너무~너무~쉽죠? 콩불요리 어렵지 않아요~ #맵게 드시고 싶으신 분들은 청양 고추 넣어 드세요! 팁!!!! ★다 드시고 살짝 남은 국물에 고기랑 콩나물 조금 남기고 김치 조금 넣어 가위로 잘게 썰어서 밥,참기를,김 가루 넣고 볶아서 드시면 환상입니다.^^ -깻잎위쌈무하나올리고~볶음밥 올려서 먹으니 쵝오!기가 막히게 맛있다지요.강추강추~!!! 요즘 날씨가 너무 더워 이것저것 음식 만들려고 하면 짜증이~이만저만... 간단하게 콩불로 휴가 온 느낌 가져볼까요?(배부르면 행복한 고기언니~) #콩나물#불고기#집밥#볶음밥#콩불#혼밥#맵깔#고추장#볶음#요리#국내산#돼지고기#밀키트#국내산 돼지고기#고기언니#혼술#고기좀아는언니

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    🥒오이 농장 팜파티 후기🥒

    5월 20일날 저희 농장에서 진행했던 팜파티 즐겁게 보내고 왔습니다^^ 소식을 빠르게 전해드리고 싶었는데 행사 준비하느라 못다 한 농장일이 많아 관리 좀 해주느라 늦었네요. 하고픈 말은 많은데~ 내용이 너무 많아서 조금씩 나눠서 글 올려볼게요. . . 팜파티 오시는 분들 예상으로는 100명 정도 생각했는데 생각보다 많이 참석해 주셔서 놀랐어요. 다들 감사할 따름이죠🙏 행사 때 먹은 고기들은 저희 밴드 최미숙 공리님께서 협찬해 주신 건데 덕분에 배에 기름칠 듬뿍했습니다👍 ​중간 중간 가위바위보, 넌센스퀴즈 OX퀴즈 등 재미난 미니게임도 준비했는데 다들 즐겁게 보내주셔서 다행이었어요 행사 준비 2달 간 열심히 했는데 사고 터질까 하루종일 조마조마 했거든요 그리고 대망의 오이김치경연대회🥗 이 글은 따로 작성할 예정인데 개인적으로 아쉬움이 조금 남았던..^^ 대회 당시에 새로 오시는 회원님들께 인사 드리고 대부분 얘기 나누는데 시간을 써서 제대로 보지를 못했거든요 심지어 요리에 일가견 있는 주부님들이 대부분이라 금방 금방 만들어서 볼 시간이 더 없었네요 제가 이렇게 많은 분들 모시고 진행한 게 처음인지라 많이 부족했을 거예요 정신이 없어서 한분 한분 제대로 챙겨드리지를 못했는데 다들 의미 있는 하루가 되었길 바라봅니다🙏

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    미나리 오징어 덮밥 레시피

    요즘 이리저리 바삐 다니느라 우리 남편 맛있는 걸 못해줬는데, 청소 싹 해놓고 나 기다리다가 자는 모습보니 귀엽고 짠하고😶‍🌫️ 같이 집에서 잠자던(?) 반건조 오징어 꺼내서 휘리릭 덮밥 만들어 줬더니 그릇까지 핥아먹을 기세(실제로 좀 핥아먹음🫠) @the바다#반건조오징어 는 통통쫄깃한 식감에 씹을 수록 짜지않아 버터구이도, 이런 볶음으로 만들기에도 너무너무 좋아요! ✨️한마리 한마리 간지가 끼워져있어 냉동실에 소분해 보관하는 게 짱짱 편해요 반찬 없는 날 꺼내서 휘리릭❣️ 밭에서 바로 뽑아 받은 청도 미나리도 야들야들 너무 싱그럽고, 반건조 오징어의 쫄깃한 식감과도 너무 잘 어울려요! < #뚝딱요리_미나리오징어덮밥 > ✅️재료: - 주재료: 반건조오징어 2마리, 양파 1~2개, 미나리 한줌 - 양념재료: 고추장 1, 고춧가루 1, 조청 2, 간장 2, 참기름 1, 다진마늘 1.5 ✅️레시피 1. 반건조오징어를 먹기 좋은 크기로 썰어요. 2. 양파와 미나리를 썰어 준비해요. 3. 양념을 미리 준비해요. 4. 팬에 올리브유를 살짝 두르고 오징어를 볶다가 반쯤 익으면 양파를 넣고 볶아요. 5. 오징어는 오래 익히면 질겨지므로 양파넣고 아주 살짝만 볶다가 바로 준비해둔 양념을 넣고 볶아요. 6. 다 익었을 때쯤 불을 끄고 잘라둔 미나리를 살포시 얹어요. #미나리오징어덮밥

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    오징어 미나리 볶음밥.🦑🌿

    날이 제법 따뜻해졌어요. 여기저기 꽃도 피고 봄기운이 물씬. 요즘 봄나물들 많이 나오죠. 봄나물은 향만 맡아도 봄이 만연하게 느껴지고 신선함은 물론, 건강까지 책임지는 제철재료. 🫶 전 미나리를 이용해서 오징어 미나리 볶음밥을 만들어봤어요. <오징어 미나리 볶음밥> 주재료: 오징어2마리, 미나리 부재료: 마늘8톨, 대파 반대 양념장: 고춧가루2, 고추장 0.5, 설탕2, 간장2, 굴소스2, 미림1, 참기름1 1. 오징어는 내장, 입, 눈 제거후 껍질 벗기고 데쳐서 작게 잘라줘요. 2. 미나리는 줄기와 잎 부분을 나눠서 썰어주고 3. 팬에 기름을 두른 후 마늘, 파를 볶아 주고 4. 오징어를 넣어 재빨리 볶다 양념장을 넣어줘요. 5. 밥을 넣고 볶고, 미나리 줄기를 넣어 볶아주고 마지막에 참기름 두르면 완성! 6. 고소한 계란은 선택이지만, 없으면 섭섭하죠. ✔️오징어는 너무 오래 볶으면 질겨져요. ✔️한 번 데친거라 오래볶지 않아도 돼요. ✔️ 볶는건 재빨리 휘리릭~ ✔️미나리잎은 금방 물러지니 불을 끄고, 마지막에 넣어 살짝 섞어주거나 따로 그릇에 내어놓고 먹을때 비벼먹어도 좋아요. 전 따로 놓고 먹었어요. 😊 간단하지만 이렇게 만들면 아삭 쫄깃 입안에 퍼지는 축제🎉🥳 미나리의 향긋함은 그냥 오징어만 볶았을때랑 차원이 다르구요, 동공확장되는 맛😊 요즘 미나리가 많이 나왔는데 꼭 한 번 만들어보세요!!! #루트타임 #요리대회 #오징어미나리볶음밥 @천수천미나리농장 @해오름팜 @순천녹동수산

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  • #ntYrpQf2aUM
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    #경상도식소고기무국

    약은 약사에게, 경상도식 소고기무국은 경상도 딸래미에게(?)❤️‍🔥 맞아요 저는 갱상도 딸래미입니다🙋‍♀️ 경상도 지역에 따라 다르겠지만, 이건 저희 외할머니가 해주셨던 맛을 구현한 레시피에요! 참기름을 가열하는 레시피를 대체하기 위해 소고기를 미리 양념에 버무려 뒀다가 사용했는데요, 충분히 깊은 맛이 납니다🤎 다들 냉장고에 한 겨울에 사뒀던 달달한 무 있으시죠? 이 겨울이 가기 전에 시원~하고 떠껀하고 얼큰한 소고기무국 한 그릇 해드세요❣️ < #뚝딱요리_경상도식소고기무국 > 👩: 할머니! 소고기국 맛있게 끓이려면 어째야해? 👵: 마널 덤~뿍 옇고 고추까리 덤~뿍 옇고(...) 👩: 아니 그니까 덤~뿍 얼마나?😶 ✅재료 - 주재료: 국거리(소고기) 200g, 무 1/4토막, 콩나물 한 주먹(또는 숙주나물), 느타리버섯 한 주먹, 대파 1대, 멸치다시마육수 1.5L - 양념: 다진마늘 2T, 국간장 4T, 고춧가루 3~4T, 멸치액젓 1T ✅레시피 1. 멸치다시마육수를 준비해요. 2. 소고기에 양념을 모두 넣고 버무려 잠깐 놔둬요. 3. 콩나물 세척, 무는 나박썰기, 느타리는 손으로 결대로 찢어서, 대파는 길게 썰어 준비해요. 4. 육수를 팔팔 끓인 후, 소고기 - 무 순으로 넣고 소고기가 푸욱 익을 때까지 끓여요. 5. 느타리버섯, 콩나물을 넣고 콩나물 숨이 죽을 때 까지 끓이다가, 대파를 넣고 중불에 10분 정도 끓여요. #경상도식소고기무국

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    올해 농부의꿈 팜 파티🍃

    언제로 할까 고민하다 역시 5월 달이 날씨도 괜찮고 여러모로 좋을 것 같아 셋째 주 토요일인 5월 18일에 진행하기로 결정했습니다. 날 잡는 게 쉽지 않은데 운이 좋게도 딱 셋째 주에 일정이 비어 있어서 얼릉 잡았지요ㅋ 이날에는 먹고 노는 것뿐 아니라 저희 양주 농부님들과 밴드에서 활동하시는 판매자분들 상품까지 소개해 드리고 야외에 매대 준비해서 판매까지 준비할 예정인데요. 오셔서 많이 애용해 주시고 지인 분들하고 함께해 주시면 더욱 좋을 것 같습니다👍 주요일정 - 고기파티 - 오이김치경연대회 (상품 3등까지) - 봉사활동 (청소년보호센터 나사로청소년의집 방문 예정) - 선풍기 각설이 MC 및 요리연구가 초청 - 양주 특산물 소개 및 판매 - 퀴즈게임&미니게임 (넌센스,지식퀴즈,이범석을이겨라 등) - 노래자랑&장기자랑 작년에 이지훈 아나운서님께서 전체적인 진행을 맡아주셨어서 한 번 더 초청하려고 했는데 아쉽게도 결혼식 사회 일정과 겹치는 바람에 올해는 못 오시고 아는 지인 분 통해 유명하신 각설이 형님 모셨어요. 5월이 행사가 많은 달이라 섭외가 쉽지 않았는데 참 다행이죠. 이번에는 노래자랑&장기자랑 타임도 가지고 이리저리 신명나게 보낼 예정이니 배꼽 집에다 놓고 오셔요~^^ 별거 아닌 거 같아도 1년 중 큰 행사라 준비도 많이 해야 하고 1월~5월 사이는 무진장 바빠질 듯. 모쪼록 작년에 부족했던 내용들 좀 더 보완해서 더 알차고 신난 하루 만들 수 있도록 알차게 준비해 볼게요🖐

  • #WrP1V2RYD8L
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    #시래기불고기전골 #외할머니레시피

    이렇게나 추워졌는데 불고기 전골 빨리 안 끓이시고 뭐하세요?😋 요건 어릴 때 저의 외할머니가 끓여주시던 제 영혼의 불고기 전골(?)인데요, 배추, 시금치, 시래기 등 잎채소에서 우러난 깊고 뜨끈한 국물 후후 불며 먹다가, 마지막에 계란을 스르르 풀어 건더기와 양념을 밥 위에 얹어 먹으면..💛 전골로 시작해 규동 한 그릇으로 마무리하는 느낌! 🚨경고: 미친 듯이 맛있습니다 마음까지 따뜻하게 녹여요🤍 < #뚝딱요리_시래기불고기전골 > ✅재료 - 주재료: (2~3인분 기준) 시래기 한 주먹, 알배춧잎, 시금치 한 주먹, 청경채, 표고버섯 3개, 기타 원하는 채소, 멸치다시마육수, 양념 소불고기 400g, 다진마늘 1.5T, 계란 2개 - 시래기 밑간: 된장 1T, 들기름 1T, 다진마늘 1T - 육수 양념: 멸치다시마육수(800ml 기준)에 국간장 1~2T, 다진마늘 1T, 비정제 원당 1T ✅️레시피 1. 불고기는 양념에 1시간 이상 재워요. *양념: 사과 1개 간 것, 조청 1~2T, 간장 5T, 다진마늘 1.5T 2. 삶아서 손질해놓은 시래기에 시래기 밑간 재료를 넣고 조물조물 양념해요. 3. 멸치다시마육수 (800ml 기준)에 육수 양념을 넣어요. 4. 채소와 소불고기, 다진마늘을 냄비에 넣고 육수를 붓고 끓여요. 한번에 다 넣지 않고 샤브샤브처럼 추가하며 먹어도 좋아요. 5. 채소와 고기를 건져 먹다가 재료가 1/3쯤 남았을 때 계란물을 풀어 밥 위에 얹어 먹으면 꿀맛!

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  • #76a75K7BJY5
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    <<피쉬소스 해물 볶음밥 레시피>>

    저는 해산물은 자주 루트에서 구매해요!😊 제철 해산물을 불필요한 유통없이 신선하게 받아볼 수 있을뿐 아니라 항상 질에 비해 가격도 너무 좋아서 만족하고 있어요🤭 배송 받자마자 남은건 소분해서 냉동해놓은 연근과 해산물, 어제 조업해서 바로 보내주신 활바지락으로 해물볶음밥을 해봤어요!❣️ * 재료 * @순천녹동수산 남해안활바지락 @단새우농장 무항생제왕새우 @가막만의바다_평사_어촌계 조개살 @초록땅 햇흙연근무농약 @동성수산 반건조오징어 샐러리, 토마토, 대파, 마늘, 홍고추, 청양고추, 설탕1t, 굴소스1.5T, 미림 1T, 피쉬소스 2T, 소금, 후추, 식용유, 식은밥, 계란2알 1. 야채들과 해산물을 한입크기로 손질해줍니다. 2. 팬에 식용유를 두르고 대파, 편마늘을 넣어 파기름을 내줍니다. 3. 마늘이 노릇노릇 익으면 홍고추, 청양고추를 넣어 매운향을 입혀줍니다. 4. 쎈불에 남은 야채들을 다 넣고 빠르게 볶아줍니다. 5. 해산물을 모두 넣고 미림, 피쉬소스, 굴소스, 설탕을 넣고 볶아줍니다. 6. 바지락이 입을 벌리면 식은밥과 소금살짝, 후추를 뿌리고 고슬고슬하게 볶아줍니다. 7. 볶음밥을 한쪽으로 몰아넣고 계란 2알을 스크램블 해준뒤 같이 섞어주면 완성🔥 피쉬소스를 넣어 태국식 볶음밥 느낌도 나고 비린맛 하나 없이 감칠맛은👍🏻 집에 숙주가 없어서 연근을 넣어주었는데 숙주의 아삭한 역할을 연근이 해주더라고요! 게다가 고소한 연근맛이 해물과도 궁합이 너무너무 좋아요👍🏻 #루트타임 #요리대회

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    사각팬을 활용한 초간단 명절 산적 레시피 꼬치없이 쉽고 빠르게

    할 수 있는 산적레시피! 저희집은 명절이 되면 산적을 꼭 만들어 먹어요. 근데 산적 만드는 게 보통일이 아니라서 힘이 많이 들더라고요! 그래서 쉽고 빠르게 하는 방법을 찾다가 하게된 사각팬 산적 레시피❤️‍🔥 ✨재료✨ 사각팬, 맛살, 소고기, 쪽파, 김밥용 우엉조림, 단무지, 계란, 부침가루, 간장 조금, 소금 조금, 다진마늘 조금 ✨요리 순서✨ 1.간장 한스푼, 물 세스푼, 다진마늘 반스푼 넣고 섞은 양념에 고기를 10분정도 재워둡니다! (고기 재워두는 동안 다른 재료 준비하면 되요!) 2. 맛살, 고기, 쪽파, 단무지, 우엉, 소고기에 부침가루를 살살살 묻혀줍니다. 3. 사각팬에 기름을 두르고 계란물을 살짝 두룹니다. 4. 그 위에 재료를 순서대로 올리고 다시 계란물로 덮습니다!! 👉🏻이때 불은 약하게, 계란물은 많지 않고 자작하게 해줘야 해요!! 5. 어느정도 익은 것 같으면 뒤집어 주고 뒤집은 채로도 익은 것 같으면 도마로 빼줍니다! 6. 도마에서 잘라주면 산적 끝-! 이렇게 하면 꼬치에 하나하나 안 꽂아도 되고 먹고 나서 꼬치 쓰레기도 안나오고 훨씬 좋아요!! 저는 고기에 간을 하고 우엉도 간이 된 우엉조림을 하서 계란물에 따로 간을 안 했는데 혹시 심심한 재료들로 산적을 만든다면 계란물에 소금 한꼬집 넣는 걸 추천해요!! 그럼 다들 명절 잘 보내세요🫶🏻 이번 레시피에는 루트 상품이 계란 밖에 없네요🥲 신선하고 건강한 유정란은 @동물복지_프리미엄_숲속맑은유정란 #루트타임 #설날레시피 #명절레시피 #산적레시피

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  • #o8uxmuwELKY
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    <#닭가슴살게살김밥 #게살볶음밥 #게살스프>

    오랜만에 김밥도 돌돌 말고 게살볶음밥이랑 게살스프도 만들었어요 김밥은 밥은 최소화하고 붉은대게살이랑 닭가슴살로 단백질 빵빵 채소 가득 넣어 건강한 다이어트김밥으로! 칼로리가 낮아 속도 맘도 편안해요🥰 게살 있는데 맛있는 게살볶음밥이랑 뜨끈한 게살스프도 빠질 수 없죠 짜장소스 만들어 같이 곁들이니 꿀맛이에요^^ 계란후라이에 게는 뽀나스🤭 김밥 싸고 남은 파프리카로 만든 꽃은 음쓰 만들지 않겠다는 의지😋 #루트타임 #요리대회 🐔닭가슴살은 @닭사무소 🦀불은대게살은 @주신수산식품 이용했어요^^ <닭가슴살게살김밥> 👉🏻재료 : 닭가슴살 붉은대게살 당근 시금치 파프리카 적채 달걀 김밥김 소금 참기름 -밥에 참기름 소금간 해준다 -김밥김은 거친면이 보이게 놓고 밥을 최소한으로 얇게 펴바는다 -닭가슴살 붉은대게살 당근 시금치 계란지단 파프리카 적채 등을 가지런히 올려놓고 돌돌 말아준다 -김과 밥의 밀착력을 높여주기 위해 잠시 놔둔 후 -참기름을 바르고 썰어준다(빵칼로 자르면 더 잘 잘려요) <게살볶음밥> 👉🏻재료 : 붉은대게살 당근 양파 팽이버섯 다진파 다진마늘 달걀 간장 소금 참기름 밥 식용유 -식용유에 파와 다진마늘로 기름에 향을 입혀준다 -당근 양파 등 잘게 다진 채소를 넣고 볶은 후 -팽이버섯과 대게살을 순서대로 넣고 볶아준다 -한쪽에 계란을 풀어서 스크램블 만들어준다 -밥을 넣고 볶아주고 간장과 소금으로 간을 해준다 -참기름으로 마무리 -계란후라이와 짜장소스는 취향에 따라 선택 <게살스프> 👉🏻재료 : 붉은대게살 팽이버섯 양파 표고버섯 파 다진마늘 계란 육수 소금 후추 녹말물 -양파 표고버섯 팽이버섯을 비슷한 길이로 채썬다 -냄비에 기름 넣고 다진 마늘과 파로 향을 올려주고 -육수에 대게살 손질해둔 채소를 넣고 끓이다가 -계란을 풀어 휘휘 둘러준다 -소금과 후추로 간을 하고 -녹말물을 조금씩 넣어가며 적당한 농도를 맞춘다

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