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오징어 이렇게 먹어도 맛있어요😇
@동성수산 의 손질

오징어를 구워서, 페스토 만들어 곁들였어요.깨끗하게 손질되어 오니까 바로 요리할 수 있어 너무 좋네요😉

오징어는 물기 제거하고 올리브오일 소금 후추로 마리네이드 해두었다가 팬에 구웠어요.
페스토는 집에 있던 초록잎들(파슬리, 깻잎, 영양부추)에 마늘 잣 올리브오일 소금 레몬즙 파마산 넣고 갈아주면 끝!