#새우버터구이로 검색된 모든 이야기

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    새우갈릭버터구이레시피

    재료 새우  15마리, 버터 30g, 마늘 1스푼, 레몬, 파슬리가루 새우구이 새우갈릭버터구이 만드는 법 1.새우의 날카로운 새우뿔과 긴 수염은 제거해줍니다. 2.버터는 중탕으로 녹여 식힌 다음 마늘을 넣어줍니다. 3.갈릭버터에 손질한 새우를 넣어 골고루 섞어줍니다. ​4.에어프라이어 갈릭버터 새우구이 레몬을 살짝 뿌려줘도 되고 올려서 그냥 같이 구워줘도 좋아요. 5.에어프라이어190도에서 12분 구워줬어요. 쫀득하고 탱글탱글 식감에 홀딱 반하게 되잖아요. 새우를 워낙 좋아해서 먹고 돌아서면 또 생각나게 하는 맛이라 계속 찾게되는 맛이죠 #루트타임  #새우레시피 #새우버터구이 #새우갈릭버터구이

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  • #7kXx9BUKKSw
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    주말 오후 @단새우농장 에서 주문한 싱싱한 새우로 새우 갈릭버터구이를

    만들었어요 < 갈릭새우구이 간단 레시피 > - 새우를 껍질을 벗겨 미림, 후추, 소금을 뿌려 준다. - 녹인 버터에 후추, 다진마늘을 섞어준 뒤 새우와 함께 섞어준다. - 오븐을 예열한 뒤 180도에서 20분 구워주면 고소한 버터와 마늘향이 잘어울리는 촉촉하고 탱글한 갈릭새우구이 완성!! 새우가 큼직하고 싱싱해서 더 맛있었던 갈릭버터구이 였어요~ 새우는 단새우 농장으로 정착할 거 같아요👍

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  • #znYahUxHirs
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    밖에 눈이 소복하게 쌓여있네요~! 그런날은 어디 나가지 않고 옥수수에

    버터를 발라 구수한 찰옥수수버터구이를 만들어 봅니다.

  • #EyXE27tvw6u
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    @순천녹동수산

    야시장 할 때 왕새우 시켜서 새우오븐구이 해먹었어용🦐 버터구이를 할까 뭘 할까 고민하다가 파피요뜨 처럼 갖가지 채소들과 함께 오븐에 구워먹고 나중에 머리만 모아서 버터에 머리튀김 해먹었죵😆✌🏻✌🏻 살이 정말 통통해서 한입 먹으면 입안 가득하고 탱탱 보다도 단단한 느낌이에요! 살이 많아서 너무 좋았던🥹❤️ 담에 새우 시킬 일 있으면 여기서 또 시켜야겠어요😍

  • #ydEHuEz1PUs
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    간만에 포식하려고합니다 넉넉히 주신 야채샐러드와 소고기 and

    새우버터구이까지요... 다 루트에서 샀습니다 레알~다~ 맛있어요~ 샐러드는 2달 내내 먹고있어요 질리지 않아요~ 심지어 회사에 도시락으로 싸갑니다 조만간 식판한번 올릴게요ㅋ 오래먹을수 있었던 이유는 소스였어요 시중에 나와있는 소스는 물려요 당도 높구요 저는 과일청으로 많이 먹었어요 레몬청, 라즈베리청, 모과청, 유자청 제철에 나오는것들요 샐러드가 더 상큼해져요 2달 넘게 먹으니 좋은점은 식사량이 줄어서 자연스럽게 살이 빠진다는 겁니다 한번해보세요~ 샐러드는 @초록한줌 소고기는 @동인축산유통 무항생제 새우는 @단새우농장

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  • #W742w5vMH9s
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    소금 구이 먹었어요!! 진짜 맛남! @단새우농장

  • #G6LugSomAAF
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    @오씨네수산 #생물관자 #관자버터구이

    배송도 빨랐고 버터랑 초장까지 함께 넣어주셔서 손쉽게 해먹었다👏👏 지금까지 사먹은 관자 중에 가장 튼실했던 듯! 인당 한개로도 아주아주 충분하고 만족스러웠당😘😘

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  • #945gm2CXR6X
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    요즘 대하 철이라구 해서 새우 주문해봤어요! /

    포장도 꼼꼼하고 얼음도 아직 안녹아서 왔더라구요, 무엇보다 새우가 엄청 싱싱하고 커서 좋았어요🥰 / 35-40마리 온다구 했는데 저는 26마리 왔습니다!! 크기가 커서 그런가봐요~, 주문에 참고하세요 ;) / 저는 갈릭버터구이 해먹었는데 새우가 맛있어서 뭘 해먹어도 맛있을것같아요!! 🧡 고흥 왕새우👉🏻 @순천녹동수산

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  • #6Zx5SZPHarp
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    주말에 한 버터구이 오징어🦑 @동성수산 반건조 오징어 바로 꺼내서

    물로 한 번 씻고 몸통에 가위집을 내준 후 녹인 버터를 발라주고 에어프라이어에 구우면 완성✨✨ 간단하면서 맛있는 야식 메뉴 추천합니다!

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  • #gXi9jmNRMCQ
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    왕토란 버터구이를 했습니다. 밀가루1스푼과 소금을 넣은 물에

    손질한 왕토란을 살짝 데친다음 헹구어 물기를 뺀후 버터에 구웠습니다. 케챂과 마요네즈를 곁들이니 한끼 식사가 되네요. 단점은 너무 크게 자른 점.맛은 짱이네요.

  • #7LFkkH3qkXf
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    @참농부네 땅두릅! 향기 좋고 연하고 얼마나 맛있게 먹었는지 몰라요😊

    저는 관자랑 같이 쌈장버터구이로 먹었어요. 줄기부분도 쫑쫑 썰어 같이 볶으니 아스파라거스처럼 아삭아삭 맛있네요❤️

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  • #hwdmv3JhQaf
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    맛조개 버터구이! @순천녹동수산 의 맛조개를 버터에 구워봤어요😊

    오일 두르고 마늘 볶다가, 파슬리랑 양송이도 추가해주고, 거기다 버터랑 맛조개 넣고 볶아주면 끝. 샴페인 한 잔 곁들이면 여기가 시체스 해변이에요🥂🏖 요거 포장도 산소팩에 어찌나 꼼꼼하게 신선하게 왔는지, 조개 탱글탱글 정말 맛있었어요!

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  • #WcGUiHWHevX
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    아삭한 식감 뒤에 미큰한 식감이 매력적이예요 무침, 볶음, 샐러드,

    장아찌, 피클, 버터구이, 카레 등 다양하게 조리해서 먹을 수 있어서 좋네요💚 @차요테사랑 오크라

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  • #A6bxMW1GoBu
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    친환경 무항생인증 국내산 흰다리새우로 새우치즈구이, 새우크림파스타

    만들어 봤어요🦐🍝 영하-55도에 급속냉동을 해 싱싱함 가득~ 큼직한 새우가 요리활용하기 좋네요😊👍 @단새우농장

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  • #nN4t7Zcimza
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    @완도청해포구

    정말 사이즈 크고 싱싱한 전복이었어요. 센스있게 세척하는 솔도 함께 보내주셔서 세척하기가 한결 편했어요. 칼집내어 전복버터구이로 먹었는데 너무너무 맛있게 잘 먹었어요~!!

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  • #V5CJNpZ9T1k
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    아이는 소금구이st 닭다리구이 어른은 간장베이스 닭다리구이

    @닭사무소

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    어제밤에는 새우로 홈파티했어요 새우가 어찌나 싱싱하고 통통하던지

    버터갈릭구이했어요 ~ 와인이랑 함께 먹으니 완전 꿀맛입니다 요즘같이 코시국엔 집에서 아주 고급지게 홈스토랑 오픈해보세요 온가족이 행복하실듯 ~~~^^ 새우 ~~ @순천녹동수산 감사히 잘 먹었습니다 하시는사업 번창하시고 대박나시길 응원합니다 🙏

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  • #prqG7fiuQ53
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    아가 두돌이라 열심히 차려본 생일상🎂 메인은 관자버터구이 &

    아스파라거스조합👍 오씨네수산 관자 덕분에 우리가족❤ 너무 맛있게 먹었어요^-^ 버터, 초장등등 센스있는 농부님 서비스마저 갬동가득가득💙 말이 필요없는 관자가 달기도하고 부드러워용😉 추천듬뿍드립니다!👍 번창하셔용😁💜 @오씨네수산

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  • #s2DREkeK6Ng
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    @동성수산 반건조오징어 반건조오징어 워낙 좋아해서

    이번에 주문해봤어요! 크기도 크고 하나씩 포장되어 있어서 넘 좋아요🦑 보너스로 간단하게 먹을 것도 넣어주셔서 더 감동! 이번 주말엔 버터구이 오징어 도전해보렵니다👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

  • #FUZVADa3Gx1
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    @단새우농장

    아니, 가락시장보다 더 맛있는 새우라니 - 이제 자숙새우 말고 요 흰다리 새우 냉동실에 쟁여놔야겠어요❤️

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  • #rLRTuCijs5V
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    옥수수 버터구이 (일명 마약옥수수 만들기~!!) 1. 정선어린냉동찰옥수수

    3개 준비! (옥수수는 미리 전자레인지 또는 끓는물에서 익혀 주세요) 2. 버터 2~3조각을 녹여줍니다~! 3. 녹은 버터에 마요네즈 3스푼을 넣어 줍니다! 4. 그위에 설탕한스푼, 소금 0.8스푼을 넣어 주어요! 5. 신나게 저어 줍니다 6. 비닐장갑을 끼고 잘 저어준 버터를 옥수수에 발라 줍니다~! 7. 마지막으로 숫불이나 에어프라이기로 살짝 구워 줍니다.

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  • #mkbpcWzYKuX
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    집에서 자주 해먹는 명란버터구이 안주에요 ◡̈ 개인적으로 생

    명란젓 보다는 익힌 명란젓의 식감을 좋아해서 두가지 버전으로 해봤어용ㅎㅎ 간단한데 너무너무 맛있는 안주라 정말 자주 해먹게돼요 요거 다 떨어지면 또 구매해야게써용😋😋 @설악산어부

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  • #Sp5qwHEXxMQ
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    완도전복-대복1kg, 살아서 싱싱하게 배송되었네요, 작은사이즈의

    전복보다 식감과 풍미가 몇배나 좋아요, 버터구이로 요리한 전복 넘 맛나네요😋 동봉해주신 손질도구(솔+분리막대)는 정말 편리했고, 또한번의 감동이었어요; 굿굿굿^^ @완도청해포구

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  • #rNHKM4W2VAD
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    지난 번 루공구로 산 @가지미인 가지로 가지덮밥 만들어봤어요!

    밥 위에 빨간 양념으로 구운 양파 올려주고 그 위에 버터구이 가지 올려주면 끝✨ 간단하게 한 끼 뚝딱이에요! 저렴하게 공구로 싱싱한 가지도 사고 홍고추까지 보내주셔서 더 감동이었어요🍆🌶

  • #VcKLsVQa56h
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    "미지근한 청주랑... 구운 송이버섯 좀 먹고 싶은데."

    "송이버섯은 없는데요. 표고버섯이라면 있지만. 괜찮으면 구워드릴까요?" "아 그래요? 그럼 그렇게 해주세요." - 심야식당 13권 중에서 심야식당은 야심한 밤 술 한 잔 기울이고 싶게 하는 만화입니다. 그때그때 있는 재료나 손님이 직접 사 온 재료로 맛있는 요리를 해주는 마스터. 마스터의 요리는 손님들의 마음을 치유해 주는 힘이 있죠. 심야식당 13권에는 표고버섯구이가 등장합니다. 처음 온 손님이 송이버섯구이를 주문하려는데, 송이버섯이 없어 즉석에서 표고버섯을 버터에 구워 요리해 주는 장면이 나오죠. 맛있어 보이는 비주얼에 주변 손님들도 한 접시씩 시키는 모습이 인상적이에요. 마침 @하누리 에서 받은 참송이버섯으로 버섯구이를 해보기로 했어요. 참송이버섯은 송이와 표고가 합쳐진 은은한 향과 쫄깃한 식감이 일품인데요. 영양도 풍부하다고 하더라고요. 고기랑 같이 구워 먹어도 정말 좋을 것 같은 버섯이랍니다. (다음엔 고기랑 먹어야지!) 심야식당이 생각나는 일요일 밤, 야식으로 맥주와 함께 참송이버섯 버터 구이를 먹으며 끝나가는 주말의 아쉬움을 달래야겠습니다. 이번 주도 참 잘 버텼다. [ 참송이버섯 버터구이 ] - 재료 @하누리 참송이버섯, 쯔유, 버터, 건파슬리 - 레시피 1. 참송이버섯을 씻은 후 머리를 자르고, 나머지 부분도 먹기 좋게 자른다. 2. 냄비에 버터를 넣고, 버터가 녹으면 참송이버섯을 넣는다. 3. 참송이버섯을 고기처럼 뒤집으면서 익힌다. 4. 버터가 부족하면 조금씩 넣어준다. 5. 참송이 버섯이 어느 정도 익으면, 간장을 기호에 맞게 뿌려준다. 6. 파슬리를 뿌린 후 맛있게 먹는다.

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    · 상단 고정됨
  • #fW7MAZCzvSE
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    맛조개 처음 해봤는데 깨끗하게 보내주셔서 해감도 어렵지 않았고

    정말 너무너무 맛있었어요! 반은 버터구이, 반은 찜으로, 아이가 먹어본 조개 중에 젤 맛있다고 눈이 동그래졌어요❣️ 요리 잘안하고 못하는 편인데 나 요리 잘하나…? 의심들게 해주는 조개네요 ㅋㅋ 포장도 깔끔하게 잘와서 감동🫶🏻 재구매할게요!

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  • #qTnqZYe5jN7
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    이번에는 @참농부네 에서 온 땅두릅을 먹어봤어요🥰 땅두릅은 일반

    두릅이랑 좀 다르게 아삭아삭하면서 약간 아스파라거스같은 향이 나요! 그래서 버터구이를 해먹어봤답니당😆 소금후추 올리브오일로 밑간하고 버터 큼지막하게 올려서 190도에 25분! 끝잎파리가 바삭바삭하게 익으니 너무 맛있더라고요🥰 밑둥 부분은 씹는맛이 있어서 넘 좋고요! 역시 제철음식을 제때 먹어줘야 한국인이쥬? 다들 땅두릅 맛나게 드셔보세용!

  • #i3Sa21Y1yfc
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    갈릭버터구이오징어🦑

    저번달 #야시장 에서 구매한 #반건조오징어 ! 주말에 영화보면서 해먹기에 아주 좋아요! 주말 간식 꿀팁이라 할 수 있죠..!!!! 간단하고 쉽게 뚝딱할 수 있어요💛 마늘, 버터, 올리고당, 마요네즈 살짝! 넣고 오징어 조물조물 묻혀서 에어프라이에 180도 15분! 양쪽 노릇노릇하게 구웠어요😊 사실 조금 탔지만..!! @the바다 #반건조오징어 사이즈는 소! (진짜 딱 혼자 먹기 좋은 사이즈에요✨)

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  • #7T2rXuE4axD
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    @순천녹동수산 전복❤️

    죽용 횟감용 전복 세일하길래 냉큼 주문했는데요 와 포장이 넘 꼼꼼이에요 당일에 먹었으면 넘 좋았을것같은데 2틀후에 먹어서 회로는 못먹고 전복죽 만들어먹었어요 글구 전복버터구이 냠냠 크기도 커서 손질하는데 시간 얼마안걸리구요 세상 부들쫄깃 몸보신 제대로했어요❤️❤️

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  • #36BK9datSW2
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    버터갈릭새우 레시피✨

    역시 새우는 별다른 요리 없이 굽는것이 최고더라구요! 그러나 이번에도 좀 특이하게 맛보려고..!! 하와이 요리로 유명한 버터갈릭새우! 진짜 #꿀팁 은 까나리액젓! 1. 새우를 깨끗하게 씻어서 몸통부분만 껍질을 벗겨주세요! 그리고 등을 따라 칼집을 길게 내주세요! 2. 살짝 달군 팬에 마늘 그리고 올리브유 적당량 넣고 볶아주세요! (살짝 달군 이유는 마늘이 탈 수 있어요! 그리고 마늘은 많이 넣을 수록 맛있어요!) 3. 적당하게 볶아졌다면 새우를 넣고 구워주세요! 4. 어느정도 익었다싶을때 버터를 넣어주세요! 5. 버터에 잘 볶아졌다면 까나리 액젓 딱 한스푼 넣어 스윽 볶아주시면 끝! 아주 짭짤하고 감칠맛 터지는 새우요리 끝! 밥이랑 같이 먹어도 맛있어용!🦐 #루트타임 #새우레시피

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  • #B647GAX7ae3
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    @완도청해포구 '

    전복이 도착했어요. 완전 신선한 전복이요. 중소복 1kg 전복으로 사이즈가 중간 사이즈라 활용하기 넘 좋아요. 전복버터구이랑 전복버섯솥밥 만들어 먹는데 완전 신선한 전복이라 어떻게 해 먹어도 넘나맛난거 있죠? 전복내장 넣고 전복죽까지 끓이고 있는데 전복 활용한 요리 넘 많아 전복 하나로 완전 주말 행복한 식사 즐기고 있어요^^

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  • #7eRueJJJavp
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    자색 오크라꽃입니다. 하우스안에 오크라꽃이 만발합니다.오크라꽃은

    언제 보아도 예쁩니다.오크라는 볶음( 소세지 오크라 볶음, 양파를 채썰어 볶아줌등 )버터구이,짱아지,살짝 데쳐서 초장에 찍어 먹거나 김밥등 다양한요리가 가능합니다 오크라 김밥입니다. 오크라를 손질하여 살짝 소금을 뿌리고 볶아주었습니다.다른 김밥재료와 오크라를 넣고 돌돌 말으면 오크라 김밥 완성~ 맛도 참 좋습니다.~

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  • #RnfcJNxTfJT
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    날이 풀려서 그런지, 새우 주문이 많이 들어오네요~ 작년 고흥

    활새우를 급냉 시켜놓은 급냉 새우 입니다. 새우'is 뭔들,, ㅋ 새우는 뭘 해도 걍 맛나요. ㅋ 주말에 아이들과 새우 맛있게 드세요 번거롭지만 엄마의 숙명이란, ㅠ 지켜드리지는 못하지만 신선한 새우 발송해드립니다.!

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  • #DfXyCSZiurz
  • #gizefK72Be4
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    🦐🦐 버터새우볶음밥 레시피 🦐🦐 갓지은 하얀쌀밥에 새우넣고

    볶음밥 휘리릭 볶았어요 ^^ 봄에 입맛 업시켜주는 기찬맛입니다 👍 ( 버터새우볶음 레시피 ) 1. 새우는 살짝데쳐서 준비합니다 2. 부추.편마늘.쪽파 쏭쏭썰어 준비해주세요 3. 팬에 버터두조각넣고 편마늘과 쪽파로 기름을 내주세요 4. 부추도 함께 휘리릭 볶다가 굴소스 한스푼넣고 섞어주세요 5. 밥두공기넣고 함께 섞어주시고 간은 맛소금 으로 해줍니다 ^^ 6. 마무리로 참기름.깨소금으로 완성입니다 7. 회오리계란 오무라이스로 덮어주시면 근사한 한그릇요리가 됩니다 💕 ㆍ 오늘도 맛있고 건강한 하루되세요 ^^ ㆍ 새우 🦐 ㅡ @단새우농장 ㆍ ㆍ

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  • #ZCxvSNygrUR
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    너무너무 간단한 새우오픈토스트

    새우와 토마토를 오븐에서180도 15분구워줍니다 자른바게트에 마늘크림치즈를 발라주고 구워놨던 새우와 토마토를 올려주면 끝❣️ 간단하고 맛있는 새우토스트 즐겨보세요! #새우 #크리스마스레시피 #홈파티 #루트타임

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  • #apFAs9HNRP4
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    오늘 저녁은 브로콜리새우솥밥&된장찌개

    무항생제 인증 왕새우🦐로 차린 저녁밥상 브로콜리는 송송 다져주고 새우는 껍질을 벗기고 버터에 구워서 브로콜리 새우솥밥 만들고 된장찌개는 애호박 두부 양파에 왕새우를 통째로 넣어서 끓여줌~ 친환경 무항생제인증으로 믿고 먹을 수 있는 단새우농장의 왕새우 급속냉동 제품이라 싱싱함이 그대로👍🏻👍🏻 @단새우농장

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  • #UnpdWhwZrxy
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    #무항생제새우 로 만든 레몬크림새우💛

    새우가 워낙 커서 먹다가 배부르더라구요😊 아직도 새우가 남아있는데 다음엔 어떤 음식을 해먹어야할지 고민이 되네용!! 혹시 추천해주실만한 #새우요리 가 있나요! (쉬운음식으로요 ㅋㅋㅋ)

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  • #W3rbr566XVV
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    새우김밥 레시피 ❤️

    재료 : 새우, 당근, 계란, 단무지, 우엉, 김밥김, 버터, 참기름, 소금 레시피 1. 밥에 참기름과 소금을 살짝 넣고 비벼줍니다 2. 버터에 새우를 구워줍니다 3. 당근을 채썰어서 살짝 볶아줍니다! 4. 계란을 부쳐주고 식으면 길게 썰어줍니다! 5. 김을 깔고 밥을 살포시 얹어줍니다 6. 그 위에 당근, 계란, 단무지, 조림우엉 그리고 구운 새우를 올려줍니다! 7. 돌돌 말아줍니다! 퇴근하고 김밥을 말았어요! 사실 태어나서 김밥을 처음 말아봐요! 엄청 어려울줄 알았는데 생각보다 쉬웠어요😀 새우를 넣으니까 짭쪼름하니 더 맛있었어요! 오동통한 새우는 @순천녹동수산 비린내 전혀 안나는 건강한 계란은 @해오름팜 #요리대회 #루트타임 #새우김밥

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  • #o4y6uLxrXz2
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    5일정도 숙성된 새우장!!🦐🦐🦐 새우가 크기가 커서 식감이

    탱글탱글! 넘 맛있어요😍 새우장초밥으로 만들어도 최고입니다!!👍 @순천녹동수산

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  • #Q6yc43ifFx8
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    밀키트로 해본 새우봉골레 파스타🦐

  • #4tGyHCcY98m
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    @단새우농장 #무항생제새우 안전하고 건강한 식재료로 우리 가족

    밥상을 책임지고 있는 단새우농장위 무항생제새우!!🦐 살도 오동통하고 달큰하니 맛있어서 너무 잘 애용하고 있어요🫶🏻

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  • #6MHXcRNijSz
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    @단새우농장 생새우

    회사 회식으로 새우 주문했어요! 생새우가 농장에서 하루만에 오더라구요 포장상태도 좋고 크기도 크고 정말 신선했어용 바로 구워먹으니 꿀맛🦐🔥 다들 맛있다고 해서 오히려 제가 뿌듯했습니당😍

  • #ueEo9MVCs2y
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    통닭다리 구이🍗 저번엔 간장구이 이번엔 소금구이로!

    에어프라이에 구우니깐 기름도 더 잘 빠져서 담백하니 맛있더라구요! @닭사무소

  • #wik9cT4VXX2
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    아직 새우철이 아닌데도 통통하고 탱글한 새우를 맛 볼수 있어서

    너무 좋았어용!!!🥰 급속냉동해서 그런지 탱글함이 짱이더라구요ㅎㅎ 후라이팬에 소금 쫘악 깔고 새우 올려서 구워먹으니 최고의 맛..❤️ 새우가 큼직해서 이걸로 감바스해서 먹어도 맛있겠더라구용!ㅎㅎ @단새우농장

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  • #mNSfMHdf9kx
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    동남아식 오징어 샐러드 레시피

    흐린 날 방구석에서 떠나보는 동남아 여행✈️ the바다에서 보내주신 #반건조오징어 로 만들어본 동남아풍 오징어샐러드에요🦑 재료 : 반건조 오징어 1미, 새우, 오이, 고수, 샐러드 채소 소스 : 청양고추 2개, 마늘 2톨, 월남쌈 소스(또는 피시소스, 액젓), 태국 고춧가루(크러쉬드 페퍼나 홍고추), 알룰로스, 깨소금, 레몬즙 1. 먼저 반건조 오징어는 찬물에 담가 불려주고, 그동안 샐러드 드레싱을 만듭니다. 청양고추 두개와 마늘 두톨은 차퍼로 다져주고 태국 고춧가루 반스푼, 월남쌈 소스 4스푼, 레몬 반개 즙, 알룰로스 반스푼, 깨소금 약간 넣어서 잘 섞어줍니다. 2. 오징어는 껍질을 벗겨 칼집을 내고 먹기 좋은 크기로 잘라 올리브오일 두른 팬에 새우와 함께 익혀줍니다. 3. 오이 반개는 어슷 썰어 샐러드 채소와 함께 그릇에 담아주고, 오징어와 새우, 고수까지 올린 후 만들어둔 소스를 뿌려주면 완성! 색감을 위해 당근채를 넣었는데 사실 당근라페입니다ㅋㅋㅋㅋ🧡 소스는 대충 이런 느낌이겠지~하고 만들었는데 생각보다 맛있어요! 물론 월남쌈 소스가 다 했지만^^ 알싸하게 씹히는 고추와 마늘이 넘 매력적이었구요. the바다에서 보내주신 반건조 오징어는 건조 식품 특유의 짠 비린내도 하나도 안나고 담백한게 아주 맛있었어요😋 아직 많이 남아서 야식으로 버터구이 오징어 해먹을거에요💛 @the바다

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  • #Gqz4uocnzjn
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    활새우 1kg 🦐구매해서 새우장 만들었어요!! 일단, 새우는

    비닐팩에 포장되어 배송되었는데 새우가 크고 탱탱했어요!! 새우 손질 후 식혀둔 양념장만 부으면 완성!😍 처음 만들었는데 넘 기대되네요!!🦐🦐🦐 @순천녹동수산

  • #PCVCbcA3fiN
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    @단새우농장

    급냉한 무항생제 새우라 더더욱 믿고 먹게되지요 크기도 큼지막해서 새우튀김만들었는데 한입가득!! 새우가 달아요달아!! 새우껍질벗겨 청주만 살짝뿌려두고 튀김가루한번가볍게 입힌후 물반죽한 튀김가루반죽에 퐁당 마지막에 빵가루 입히면 바삭바삭 추억의 새우튀김이!! 큼지막한 새우도 어쩜이리부드러운지!! 28마리들어있었어요 수산시장에서 보다 더큼지막한 새우!!

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  • #WxvYczMa96f
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    새우베이컨오일파스타 레시피 (feat.버터)

    #새우베이컨오일파스타 1.올리브오일에 편마늘을 볶는다 2.마늘향이 올라오면 베이컨, 다진청양고추를 넣고 3.소금간을 적당히 해준다 (🌶️ 필수!) 4. 슬라이스치즈 반장을 섞으면서 녹인다 5.80%익힌면과 면수를 넣는다 6.면수를 넉넉하게 해서 센불에 계속 저으면서 졸인다     나머지 20%를 익히 기! +) 소금으로 짭짤하게 간 해주고 후추를 듬뿍! 7. 면수 거의 없어지면 버터 한조각을 넣어 면에 버터를 입힌다! 면이 쫀득쫀득 해지면서 입에 챡착감기는 맛!!!👍👍👍 8.. 마지막에 접시 담고 계란 노른자 얹어주기! 계란노른자에 비벼먹으니 꼬소하고 맛있더라구요! 땡초를 꼭 넣어야 안느끼하고 조화롭더라구요 그리고 마지막에 버터 꼭 넣어주는거꼭 !! 진짜 맛이 달라져요~~♥️ 그냥 오일 파스타랑은 느낌이 다르니 꼭 한번 만들어 먹어보세요!!♥️ 야시장에서 새우 구입하고 주말에 파스타 해먹었는데 딱!!!! 요리대회를 해서 바로 올려봐요♥️ 토실토실한 새우는 @순천녹동수산 #루트타임 #새우레시피

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  • #m72oPHKyxLR
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    24년도 옳은새우 양식 준비가 한창입니다

    겨울내 궂은 날씨로 조금 늦게 시작하게 되었습니다 사람이 먹을 수 있는 새우 정말 맛있는 새우 옳은새우가 가을까지 자랄 양식장을 정비하는 중입니다 바닥청소 깔끔하게 하고나니 속이 다 시원합니다

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    포장이 정말 깔끔했어요. 새우 크기도 실하구요. 며칠 후 쓸거라

    오자마자 바로 냉동했다가 해동해서 요리했는데 맛있었어요. ^^ @ 단새우농장

  • #6hh2gRmU3TV
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    여름부터 요리하기 싫어져서 대충 먹고 살았는데 통통한 새우 보자마자

    힘이 불끈!! 산지 직송으로 올라온 활새우 1kg몽땅 넣고 버터와인찜 만들어서 게눈 감추듯 먹었다😋 제철에 맞게 오동통 살이 올라 한입 가득 목 부르게 먹고 나니 이렇게 뿌듯할 수가🤍 건강하고 맛있는 식사 그리웠다🫶🏻 @순천녹동수산

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  • #34S19GPqFUr
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    🤎버터🤎꿀조합

    부드러운 캐롭빵에 비건 버터 올려주면 기절_ 정말 정말 맛있는 비건 버터 저만 알기 아까워요 식물성으로 모두 유기농 성분인데 오또케 이런 맛이 나는지???? 👍🏻👍🏻👍🏻 버터와 빵 정말 #꿀조합 이죠?! 🤎🤎🤎 #푸드라이프

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  • #pejmSVxKGQQ
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    초간단 감자레시피로 추천하는 버터 딜 감자 오븐구이!

    오믈렛이랑 브런치 메뉴로 먹으니까 꿀맛 준비해주세요😛 감자, 버터, 딜, 올리브유, 소금/후추 만들어볼까요🥰 1. 껍질 벗긴 감자를 적당한 크기로 잘라 준비해주세요 2. 딜은 깨끗하게 씻은 뒤 줄기를 제외한 나머지 부분을 잘라주세요. 3. 손질한 감자에 녹인 버터 적당량과 올리브유 2큰술, 소금/후추 조금을 뿌리고 딜까지 넣어 버무려줍니다. 4. 오븐팬에 종이호일 깔고 감자를 겹치지 않게 잘 놓아주세요. 200도 25분 정도 익혀줍니다. 오븐 성능에 따라 다를 수 있으니 중간중간 잘 익고있는지 확인해주세요. 5. 간단하게 완성된 감자구이. 케찹을 곁들여먹어도 맛있어요!

  • #wJkDYT3y6HF
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    1.최상급 품질의 새우와 특제 간장소스 2.쫄깃한 식감을 위해

    통통하고 신선한 새우만 선별 3.잡은 즉시 손질하여 더욱 신선하게 새우장을 드실때 껍질을 깐 후 머리에 있는 내장과 함께 따뜻한 밥에 비벼 드세요 감칠맛이 배가됩니다. 새우장 하나면 다른 반찬 필요없어요!! 간장이 새우살에 쏙쏙 베어 너무 맛있는 간장새우장 !! 탱글탱글한 쫄깃한 식감에 반하실꺼예요!!

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  • #6ejMyfcwKe5
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    오징어 구매의 목적!!! 오징어구이🦑

    반건조나 마른 오징어보다 생물오징어를 구워먹는것이 더 부드러워서 좋더라구요! 오징어 몸통 양쪽을 가위로 살짝 잘라주고 에프 180도에 15분정도 구워주면 완성✨ ✔️중간에 물이 많이 생기니 종이호일 교체해서 갈아줬어요. ✔️레몬딜버터 함께 넣어 구웠어요! (일반 버터를 넣어도 좋아요!) @동성수산

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  • #a5uWCx578pi
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    @순천녹동수산 활새우에요!

    1kg에 30미가 왔고 한 두마리만 조금 흐물거리고 모두 싱싱했어요! 새우장 만들어먹었는데 이런 실한 새우장은 처음이에요. 통통하니 쫄깃 탱글해서 먹는 내내 행복했네요 :)

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    @닥터슈림프 춘천새우, 추석 때 새우튀김 해먹으려고 주문했어요.

    수산물 시장에서 산 것 보다 싱싱해요. 그냥 구워만 먹어도 맛있을거 같아요.🦐👍🏼

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  • #an6MEXkqmtA
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    - 원없이 구워먹고 배가 든든:-)

    새우 말해서 뭐하게요~ 그런데 너무 싱싱해서 그런지 단맛이단맛이 꿀새우에요 완전❤️🦐🦐🦐 @순천녹동수산

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    짬뽕과 볶음밥 그리고 가지새우 튀김으로

    중식으로 먹은 저녁😁

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    단호박 크림 리조또. 뭐든 새우 올려 먹는거 좋아하는 나 😁

  • #9g7XbC4Gvuu
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    전복잡채 레시피

    전복 1kg로 전복잡채 전복버터구이 만들어먹었어요 16-18마리들어있는데 큼지막하고 다음날에도 살아있을정도로 신선해요 🏷️전복잡채 레시피 (우리의식탁참조) ➰재료 건당면 200 g.전복 3개 표고버섯 3개 시금치 두줌 당근1/2 개 양파 1개 목이버섯 8개 통깨약간 ➰전복양념재료 간장 1큰술 참기름 1큰술 설탕 1작은술 다진마늘 1작은술 후춧가루 ➰당면양념재료 진간장 3+1/2큰술 설탕 1+1/2큰술 다진마늘 1작은술 참기름 3큰술 후춧가루 약간 1 건당면은 30분 찬불에 담가 30분 불려주세요 2 전복은 깨끗이 씻어 내장제거후 세로로칼집내어 가로로 채썰어주세요 3 당근 표고 양파는 채를 썰고,목이버섯은 불려서 먹기좋은 크기로 4등분해주세요 4 전복은 간장양념에 넣어 10분정도 밑간해주세요 5 시금치는 뿌리를 자르고 깨끗이 씻은후 끓는물에 약간의 소금을 넣어 데친후 찬물에 헹궈 물기를 제거해주세요 데친시금치에 소금 한꼬집과 참기름을 넣고 밑간을 해주세요 6 팬에 양파 당근 목이버섯 순으로 소금을 약간 넣고볶은후 전복 볶고 그후에표고버섯에 당면양념 반스푼 볶아주세요 7 끓는물에 당면을 넣어 3분정도 삶고 물에 한번 헹군후 체에밭쳐 물기를 빼주세요 팬에 당면양념 재료와 삶은 당면을 넣고 양념이섞이도록 2분정도 중약불에 볶은후 먹기좋은 길이로 잘라주세요 8 볼에 한김 식힌 당면과 볶은야채 참기름을 넣어 섞어주세요 (기호에따라 간장 을 가감해서 간을 조절해주세요 ) 당면양념도 한번에 다 넣지마시고 간한번 보고조절하세요 저는 전복잡채인거 티내려고 전복큰거하나 더 올려줬어요 너무신선한 전복을 받아서 그런지 쫄깃쫄깃 맛나더라구요 버터구이까지 같이 해서 냠냠 너모맛있어요 👍 명절에 몸보신하기딱입니다 @완도청해포구

  • #bRVW3VzsMKH
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    새우살로 만든 찹스테이크 레시피

    #새우살 은 기름이 많다고 해서 찹스테이크로 만들어봤어요! 소스 덕분에 느끼하지도 않고 부드러운 육질이 더 매력적이어져요! 재료ㅣ새우살, 파프리카, 양파, 마늘, 버터, 청주, 후추, 소금, 소스[돈까스 소스(스테이크 소스도 가능), 굴소스, 올리고당, 케찹] 1. 새우살을 한 입 크기로 썰어서 소금, 후추로 밑간해주세요! 2. 소스 재료를 잘 섞어주세요! 비율은 [돈까스 소스4, 굴소스1, 올리고당1, 케찹1(숟가락 계량)], 후추 적당히 넣어주세요. 3. 기름 두르고 강불에 빠르게 재워둔 고기 넣고 앞뒤로 육즙 가둬서 구워준 후 접시에 덜어주세요! 4. 고기 구운 팬에 기름 좀 더 넣고 마늘 넣어 볶고 야채, 구워준 고기 순으로 볶아주세요! 어느정도 볶았을때 청주 넣어 알콜 날려주고 소스를 넣어 달달 볶아주세요! 5. 소스가 야채와 고기에 잘 배어졌을 때 불을 끄고 버터를 넣어 잔열로 잘 녹혀주고 후추 톡톡 마무리! 찹스테이크 어려울 줄 알았는데 생각보다 쉬워서 빠르고 맛있게 잘해먹었어요! 특히 새우살이 부드러워서 그런지 레시피를 잘 선택한 것 같더라구요!💛 #사진 은 3️⃣진짜 새우 닮은 #새우살 4️⃣손질 야채, 밑간 고기, 소스 섞섞 @동인축산유통 #새우살

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    봄내음 가득한 달래, 달래장에 생새우,마른새우를 넣은 달래 부침개를

    꼭 찍어 먹으니 내 입맛을 어떻게 달래리오 ㅎㅎ 내 입안에 봄이 한가득^^ @냉이캐는농부

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  • #bpGCaKDjoiX
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    중하새우 듬뿍 넣고 새우볶음밥 만들고 같이 곁들인 짜장에까지 새우

    투하해서 완전 새우파티 한끼 1키로 넘게 까야 500g 나오는 그것도 사람이 일일이 수작업으로 벗겨낸 귀한 중하새우라는데 사이즈도 볶음밥 하기 딱이에요 맛은 물론이고 껍질이나 꼬리도 다 손질되어 있어 먹기 정말 편하네요^^ 맛있게 먹었습니다💕 @순천녹동수산

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  • #kzEjaqJL6j2
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    @천수천미나리농장 에서 보내주신 미나리🌱💚

    벌써 일주일째 먹고있는 미나리에요🤣 잎은 페스토로, 줄기는 미나리전으로💚 전분물에 밥새우 가득넣고 미나리전 부쳐먹으니 향긋하니 너무 맛있더라구요🥰 밥새우 대신 새우가루 넣으셔도되요🫶🏻

  • #7FwQCpTvSu9
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    오자마자 쪄서 허니버터고구마 만들어먹었어여 @자연상상

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  • #YBWA8HyxhSe
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    루특가 가지로 치즈구이했어요. 간식으로 가지피자 같아요. 3개는

    구이 1개는 덮밥해서 금방 순삭.보내주신 센스 만땅 빨간고추 활용해서 칼라풀 하게요@가지미인

  • #9aN232pqt9s
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    소면말이 새우튀김 야시장에서 구입한 단새우농장 왕새우로

    소면말이 새우튀김 했어요 새우가 왕 크고 통통해서 먹는데 입안에서 만족감도 크네요 무항생제 인증이라 더 믿음직스럽구요^^ 타르타르소스 콕 찍어서 냠냠😋 🚩 @단새우농장 . <소면말이 새우튀김> ✔️재료 : 새우 후추 소금 청주(혹은 미림) 소면 타르타르소스 1. 가위로 새우의 수염 다리 물주머니 잘라주고 바늘로 새우 내장 제거 후 껍질을 벗겨준다 2. 소금 후추 청주로 밑간을 해준다 3. 소면을 삶아 준비해둔다(찬물에 헹구지 않음) 4. 밑간한 새우에 녹말을 뿌려주고 삶은 소면을 돌돌 말아준다 5. 180도 기름에 튀겨서 타르타르소스에 찍어 맛있게 냠냠^^

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  • #pTJusQQNWuu
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    2024년 공룡나라 공룡새우 8월 중순 출하 예정 조금만 기다려

    주세욧~~~^^

  • #FnZgrP79RfE
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    장흥생물 통관자 ^^ 싱싱할때 샐러드로

    해먹었어요 ㅎㅎ 버터도 함께넣어주셔서 관자버터구워서 오리엔탈소스랑 함께먹으니 꿀맛입니다 감사히 잘 먹었습니다 🙏🙏 ㆍ @오씨네 수산

  • #wCAUUDg35pJ
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    <<버터오징어&청양마요소스>> 영화관 가면 거부할수 없는 이 냄새!!버터오징어!!

    버터향이 가득한 공간에서 넷플릭스와 버터오징어만 있다면 그곳에 영화관이죠☺️ >> 버터오징어 레시피 << 재료 : 동성수산반건조오징어, 마요네즈, 청양고추, 마요네즈, 간장, 설탕2T, 버터30g 1. 오징어를 30분간 물에 넣고 짠기를 빼준후 키친타월로 말려줍니다. 2. 뜯어 먹기 좋게 양옆을 가위로 잘라줍니다. 3. 중약불에 버터와 설탕을 넣고 녹여준 뒤 노릇노릇 오징어를 구워줍니다. 4. 간장, 청양고추, 마요네즈로 소스를 만들어주면 완성 그냥 버터와 땅콩버터로 구워서 땅콩부스러기를 뿌려주어도 고소하니 맛있을거 같아요🤭 #반건조오징어 #버터오징어레시피 #영화관버터오징어

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  • #k8ThbYgqsEg
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    명란젓 저렴하게 잘 샀어요! 구이, 파스타로 해먹는데 맛있어요

    @설악산어부 백명란젓

  • #7C5Zk8Ld2sT
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    안녕하세요 녹동수산입니다. 오늘도 여전히 새벽바람이 춥네요 보이시나요?

    깐새우살~ 새우는 맛있는데 손이 너무 많이 가요 ㅠㅠ 새우가 좋아서 깐새우살로 작업중에 있습니다. 어제 까서 애들 볶음밥도 해보고, 오징어 썰어서 같이 부침개도 해봤는데 너무너무 맛있었어요. ㅎㅎ 소분해서 냉동보관 하셔서 드시면 좋습니다.^^ 오늘도 즐거운 하루 되세요!!

  • #xvz6mkPfXBR
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    @순천녹동수산 에서 처음 구입해본 새우예요! 일단 열자마자 새우냄새가

    비릿하지 않고 엄청 신선한 새우냄새였어요! 역시나 얼음이 아직 남아있더라고요^^ (신선하게 배송되는것 매우중요하게 생각) 포장은 1kg씩 되있어서 나중에 먹을껀 냉동고에 보관하기도 아주아주 편리했어요~ 새우크기는 제 손이 큰편인데, 크고 살도 꽉꽉차서 통통하더라고요!! 식감도 너무 좋았어요!! 순천녹동수산 추천드려요!!

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  • #xALepxNd8cd
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    대하를 샀으면 소금구이먹고 그 다음 필수 단계가 있잖아요?

    바로 ⭐대.하.라.면⭐ 새우 단 3마리 넣었을 뿐인데 풍성한 해물의 향이 물씬!!! 새우가 신선해서 그런가... 진짜 국물까지 싹싹 비웠어요! 신선한 새우 구매하신분들 라면 꼭 끼려드세요!!! ❤ 새우는 👉 @순천녹동수산

  • #ATLkAj9p7T4
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    10. 집에 있는 재료로 후딱, 비프커리🍖

    재료 : 소고기(불고깃감), 감자, 당근, 양파, 옥수수콘, 커리가루 (부재료: 아스파라거스, 새우, 계란후라이, 명란) 방법: 1.모든 채소 재료를 잘게 썰어 준비 2. 웍에 버터 한 조각과 식용유를 두르고 고기 볶기 3. 채소를 모두 넣고 볶다가 물(500ml)과 커리가루 풀어 넣기 4. 커리를 끓이면서 다른 팬에 계란 후라이를 익혀 놓고, 새우와 아스파라거스를 볶다가, 마지막에 팬에 참게름 조금과 명란 굽기 5. 접시에 밥과 커리 올리고 부재료 얹어주면 완성!

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  • #P1L9bymuRZL
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    @서트리 님 새우회덮밥 보고 바로 구매한 #무항생제 #왕새우 🦐

    설명서대로 냉동 상태의 새우를 찬물에 해동하고 껍질이랑 머리 제거 후 회로 맛 봤어요! 일단 엄청 탱글탱글해서 새우 그대로 급냉했다는것이 무엇인지 바로 알아챘어요 ㅋㅋ 서트리님 레시피대로 해먹기에 너무 궁금한 새우회라서 그냥 입으로 직행! 쫀쫀하고 달큰하니 맛있더라구요! (내장제거 귀찮아서 안 했더니 살짝 아쉽긴했어요! 다른 분들은 하시는걸 추천드려요!) @단새우농장

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  • #UAi2uTAfiup
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    <<바질페스토 파스타>> 얼마전에 만들어둔 바질페스토로 파스타를

    해먹었는데 너무너무 맛있었다는거 아니예요~~ 여기에 루트에서 산 송화버섯도 넣어줬는데 향도 너무 좋아서 잘 어울리더라구요👍🏻 >>바질페스토 파스타 레시피<< 재료 : 바질페스토, 올리브유, 버터, 새우, 레몬, 방울토마토, 바질, 송화버섯, 다진마늘, 치킨스톡, 그라나파다노, 파마산치즈, 소금, 후추, 스파게티면 1. 스파게티면(3분 덜 익히기)을 끓는물에 익혀주는 동안 방울토마토, 송화버섯을 손질해줍니다. 2. 팬에 올리브유를 두르고 다진마늘을 넣어 향을 입혀줍니다. 3. 마늘이 노릇노릇해지면 버터와 손질한 방울토마토와 송화버섯, 새우, 치킨스톡을 넣고 볶아줍니다. 4. 새우가 겉면이 익으면 파스타면과 면수1국자, 소금, 후추, 파마산치즈, 바질페스토를 넣고 섞어준뒤 중불에 2분 정도 익혀줍니다. 5. 약불에 만테까레를 해주고 그릇에 담아 그라나파도치즈와 레몬을 뿌려 주면 완성 여기에 화이트와인만 함께 곁들면 더 완벽한 식사였을것 같아요🤭

  • #fA3fSweLFzG
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    제주 당일바리 당일손질 딱새우 구성입니다! 딱새우 회 130g

    13~21미 내외 간장와사비+초장 1개씩 합배송은 15팩 까지 가능합니다. 평일 오후 1시 이전 주문 시 당일 출고됩니다^^

  • #7pPPCavmkEn
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    붉은대게살이 들어가 새우볶음밥이 더고급지고 맛있었어요.

    🤤 @주신수산식품

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  • #Ups2qmQ7HzX
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    이번주 내내 먹은 @산아래우리밀 밀가루 🤍 미나리+ 새우 +관자

    조합으로 전 부쳐 먹었어요! 생새우 다떨어졌을땐 밥새우로도 전을 부쳐먹고는 하는데 완전 추천입니다👍🏻 자주 소비하는 밀가루 이지만 건강하게 자란 우리밀 밀가루라 그런지 반죽이 더 쫀쫀하고 고소하네요! 믿고 먹을 수 있는 우리땅에서 자란 덕분이겠죠🤭

  • #x1hLN8mEbbX
  • #krxSiAzVt8v
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    더덕구이! 혹시나 애기들도 먹을까 해서 간장으로 양념☺️

    맛잇게 먹어보자앙

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  • #inFuU2mfnm4
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    몸을 따스하게 해주는 양송이 스프와 달콤한 소스의 바베큐폭립

    그리고 통통한 새우넣은 파스타😍

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  • #yL3DXbEg9rv
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    송화고버섯새우솥밥 레시피

    송화고버섯 vs 새우의 대결이었는데 새우에 좋은 궁합을 검색하다보니 새우가 콜레스테롤이 많아 버섯이랑 궁합이 좋다길래 송화고버섯 + 새우가 되어버렸어요. 제가 만든 요리는 ‘송화고버섯새우솥밥’입니다. 송화고버섯새우솥밥 레시피 1. 쌀을 씻고 30분정도 물에 불려줍니다. 2. 은행을 살짝 볶아 껍질을 까주고, 송화고버섯은 슬라이스, 새우는 미림+후추로 재어놔요. 3. 참기름 두른 솥에 버섯을 볶아주다가 쌀도 같이 넣어 볶아줍니다. 여기에 간장 한 스푼 추가, 다시 볶다가 다시마육수를 넣어 중강불에서 밥을 해줘요. 4. 밥물이 넘치면 불을 약불로 줄인 후, 은행, 새우를 넣어 10분 더 밥을 합니다. 그러면 영양만점 솥밥 완성이에요! 양념장에 비벼 먹으면 다른 반찬 필요없고 버섯의 쫄깃함과 새우의 탱글함이 식감도 맛도 책임져요. 다시마육수까지 넣어 감칠맛👍 역시 솥밥은 사랑이에요❤️ @꼼지락농부 의 송화고버섯 #루트타임 #송화고버섯레시피 #새우레시피

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    - 강원횡성 더덕🙂

    더덕구이 먹으려고 고기를 구웠다😋😋 꿀맛 산고기 더덕😍

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  • #MfuTP29maB3
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    왕새우 소금구이 레시피

    사실 레시피라고 하기엔 간단하지만 @순천녹동수산 왕새우가 정말 싱싱해서 맛있게 먹었어요🦐👍🏻 1. 철판 혹은 후라이팬에 굵은 소금을 올려준다. 2. 그 위에 싱싱한 왕새우를 올려주고 구워주면 끝✨ 쌀쌀해지는 겨울 따뜻하고 푸짐하게 왕새우 소금구이로 온가족 식사 준비해보세요! #루트타임 #왕새우소금구이레시피 #새우레시피

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  • #chDULHh7hvK
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    @단새우농장 진짜 진짜 큰 왕새우, ❤️‍🔥🦐❤️‍🔥

    둘이서 5마리만 먹어도 배가 너무 부르더라구요! 퀄리티가 너무 좋아서 선물용으로도 좋을 것 같구요 ❤️ 새우 요리는 어떻게 해야 할 지 고민이실텐데 에어프라이어용 종이 호일에 소금 깔아주고, (저는 왕소금 없어서 그냥 집에 있는 소금 썼어요) 그 위에 새우 올려서 에어프라이어에 화력에 맞게 돌려주면 끝이에요! 왕새우라고 하고 막상 안 큰 새우도 많았던 것 같은데 진짜 커서 만족입니다. 남은 새우들은 뭘 해먹을지 고민이에요!

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  • #sUMBLEw9o39
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    오늘 저녁은 @순천녹동수산 남해안 활새우로 새우파티를 했네요~^^

    오동통하고 싱싱한 🦐새우 1kg이 30마리가 넘는데 진짜 크고 좋더라구여~~^^ 에프에 소금구이도 하고 라면에 풍덩~!! 라면에 넣은 새우가 더 맛있는게 정상인거죠??😋 점심에 만든 김밥이랑 같이 맛있게 먹었어요~😚 루트 @roout_official 는 농부 어부님이 직접 보내주시는 산지 직송 제철 상품들이 한가득!!^^ 싱싱하고 통통하고 맛있고 가격도 착한 새우!! @순천녹동수산 으로 얼른 가보세요~^^ 너무 배불러~~ 너무 신나게 먹어버려따!!😂😂 #제품제공 #협찬 #루트 #roout #순천녹동수산 #활새우 #새우라면 #새우구이 #홈브런치 #홈카페 #홈쿡 #남매스타그램

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  • #k68PCbBzzfD
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    닭정육 신선하고 맛있었어요 로스구이로 저녁 식사 근사하게 먹었습니다

    @닭사무소 순살 닭다리살

  • #pKSABiGaoB2
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    라면보다 쉬운 새우 찜 레시피 🦐🦐🦐

    1️⃣. 해동한 새우를 물에 행구며 씻는다. 2️⃣. 찜솥에 올려서 빨갛게 될 때까지 찐다. 3️⃣. 새우가 빨개지면 불을 끄고 10분 뒤에 꺼낸다. (더 잘까지는건 기분탓일지도..) 이거 뭐 난이도가 라면 조리만도 못한데다가 예쁜 플레이팅도 테이블링도 아니라 부끄럽지만🫣 이게 보통 가정식탁이라고 우겨봅니다🥲 아부지 생신+김장 으로 온 식구가 모여서.. 곁들이 음식으로 먹을 왕새우 루트야시장 에서 저렴하게 구매했어요! 겉절이에 수육에 육회에 과메기에 새우에... 배부른 저녁이에요..ㅎㅎ 남은 새우는 서울 집 가져가서 미역국에도 넣어먹고 루트요리대회 상품들 보고 따라해먹을까해요🤤 새우🦐는 @순천녹동수산 feat.루트야시장 #루트타임 #새우레시피

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    너무 좋아하는 농산물직거래 사이트 roout 에서 도착한 국내산

    손질 갑오징어 급냉1kg 오호 ~ 오징어 좋아하는데 요즘 갑오징어가 그렇게 맛나다고 했는데 손질까지 모두 되어 도착한 @순천녹동수산 갑오징어 1kg 오호!! 손질이 다 되어 있어서 요리만 하면 되니 완전 좋았구요. 해 먹을 수 있는 요리도 너무 많으니 오늘은 roout에서 월요 야시장에서 산 기다란 바나나파프리카 채썰어 넣고 겨자 넣고 만든 갑오징어샐러드 겨자, 설탕, 식초, 소금 등을 넣고 야채 넣고 갑오징어 데쳐서 버무리기만 하면 아주 근사하고 입맛 확돌아오는 신선한 갑오징어겨자샐러드 오호 넘 맛있어요. 또 파스타 먹고 싶다는 원빵군을 위해서 통갑오징어를 그대로 넣고 파스타 위에 올려준 오일파스타와 토마토파스타 두가지 버전으로 완성 통으로 올라가서 먹기 전에 잘라서 파스타와 함께 먹으면 되는데 부드러운 갑오징어의 식감이 파스타 소스와 너무나 잘 어울리네요 오징어가 통으로 올라가 더 근사한 요리가 되었어요. 급냉이라 신선해서 어떤 요리를 해도 맛있고 비린내 1도 없어서 넘 맘에 들어요. 안주로 버터구이 만들고 싶었으나 아이들 주말에 파스타와 샐러드로 반찬만 만들어 먹었는데 벌써 다 먹어버렸어요. 흐흐흑..

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  • #z1ye68pyBZt
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    달래버터 레시피

    레몬 딜 버터도 안먹어본 제가 봄 내음 물씬 느끼려고 만든 달래버터에용🍋 이제껏 달래는 양념장, 전, 된장찌개로만 즐겼었는데 요로케 먹는것도 새로운 맛이네용 :) —————————————————————————— 재료 : 달래, 버터, 레몬 1. 실온에 둔 버터 200g, 레몬제스트 20g, 달래20g 을 한데 넣고 섞기만 하면 끝이라 레시피라 하기에도 민망하네용😆💦 저는 향이 세게 퍼지는게 좋아서 달래랑 레몬제스트 양을 더 늘렸어요! *레몬을 쓰기전에는 농약제거를 위해 깨끗하게 세척해주세요 —————————————————————————— 만든 달래버터로는 파스타 만들어봤어요 향긋고소한게 너무 맛있네용😍 @냉이캐는농부

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    @순천녹동수산 활새우가 너무 신선하고 알차서 오랜만에 감바스 한번

    만들어봤어요! 원래 새우랑 마늘로만 조지는 감바스지만 조금 건강하게 먹어보려고 채소를 듬뿍 넣어봤답미다! 새우를 통으로 넣어 튀겨서 한번 기름을 뽑고 새우 껍질 벗기면서 머리만 다시 넣어서 튀겨 2차로 새우 기름을 우려내면 채소 듬뿍 넣어도 진한맛 고대로라 기절할 맛..! 오리지널리티 중요하게 생각하는 김남편이 첨에 비주얼 보고는 읭? 했다가 한 대접 통으로 비워낸 마법의 요리였답뉘당😉 기름을 더 넉넉하게 했으면 파스타도 해먹는건데ㅠ 약간 아쉬워서 냉동피자 오븐에 구워먹었다는건 안비밀 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅋ 진짜 신선하고 통통한 활새우가 와서! 걱정없이 맘껏 먹었답니다!! 완전 추천드려욤!!!

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    낙지호롱구이🐙 한번도 먹어본 적이 없어서

    잔뜩 기대한 낙지구이! @준서맘 루터님 피드보면서 먹어보고싶다! 했는데 양이 꽤 되는것 같아서 고민하다가 친구 나눠주고 마음 편하게 구워먹어봤오요❣️ 낙지도 부드럽고 매콤 달콤 양념 더하니 꿀맛!😭 @순천녹동수산

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  • #hMu87EZkjF8
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    안녕하세요? 말린 중하새우를 소개합니다. 올해 이 귀한 건 중하새우가

    많이 나왔네요~ 드셔고 보시고 선물도 하세요~ 미역국 등에 넣어 끓여 드셔도 되고 나물등에 같이 넣고 볶아드시기도 하시고 간식으로 그냥 드셔도 됩니다~ 단 머리 수염이 바늘 처럼 날카로우니 손 조심하세요 ㅎㅎ

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  • #fwouNJ52ecs
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    @토마토맘마 에서 구매한 완숙토마토에요^^

    탱글탱글 신선한 토마토로 토마토+달걀+새우 넣어 후추 소금 촵촵! 해서 토마토 달걀 볶음 만들고 토마토에 직접 만든 바질크럼블 올리고 치즈 듬뿍 뿌려서 오븐에 굽굽! 해서 토마토바질구이 만들었어요 빠알간게 색깔이 너무 이뻐서 받자마자 기분 좋더라구요 ❤️ 과육도 단단하고 딱 적당히 맛있게 익어서 배송 받자마자 한개 먹어봤는데 적당히 새콤하면서 달콤하기도해서 넘 맛있었어요 ☺️

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  • #o1jXX1DPevY
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    노릇노릇 #새우전 으로 집밥 해먹기!🦐

    냉동실에 저장해두었던 @순천녹동수산#새우 로 새우전 해봤어요! 재료ㅣ새우, 소금, 후추, 청주, 달걀, 부침가루, 넣고 싶은 야채(대파, 당근) 1. 새우에 소금, 후추, 청주 살짝 넣어 밑간해주세요. 2. 넣고 싶은 야채를 다져서 준비해주세요. (저는 대파와 당근을 사용했어요! 🙂) 3. 밑간 해 둔 새우에 부침가루 > 달걀물 묻혀 구워주세요! 완전 간단하지만 정말 맛있는 새우전🧡 다들 집밥에 스페셜한 반찬 하나씩 더해보세요!

  • #kGzs4QVYNAg
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    〰️가지새우튀김〰️

    가지랑 새우를 넣고 동그랗게 야채튀김처럼 뭉쳐서 튀겨냈어요, 집에 있던 히카마랑 맛살도 좀 더 넣어서 냉장고도 비워보구요😙 기름 먹은 가지야 뭐, 너어무 맛있구요. 잔잔해서 요리에 쓰기 좋은 새우살도 달달하니 맛있더라구요🥰 요 새우살은 @순천녹동수산 의 손질중하새우살이에요😉 ➰재료➰ 가지, 새우살, 튀김가루, 맛소금, 그 외 좋아하는 부재료(야채, 해물 등) ➰레시피➰ 재료는 한 입 크기로 다듬어 모두 볼에 넣어요. 튀김가루 100g, 찬물 130ml 볼에 넣어서 잘 섞어주고 맛소금도 살짝 넣어주세요. 팬에 기름을 바닥에서 2-3센치 올라오게 두르고 가열해요 볼에 있는 재료들을 숟가락으로 동그랗게 떠서 기름에 넣어요. 노릇하게 튀겨지면 완성!

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  • #ooySsK4aBGL
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    추석연휴에 고흥에서 새우사서 바로 가족들이랑 쪄서 먹었네요~~!

    싱싱하고 엄청 맛있었어요♡ #루트타임 #2021추석

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  • #YiVxLb8x4Ec
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    춘천의 청정 지하수로 육지에서 신선하게 키운 무항생제 흰다리새우!

    9/19일부터~ ⭐ 50개 한정 ⭐ 특가 이벤트 진행합니다! ✅ 국내산(원산지:춘천) 청정 햇 흰다리새우 1kg 20% 할인된 가격으로 진행! 🦐 (40미 내외) - 가격 : 23,900원 (개별 배송비 3,500원) 🚚 20일~21일에 순차발송 됩니다! 🚚 수산전문가 청년들이 춘천의 육지에서 건강하고 신선하게 키운 흰다리새우!! 🦐 이벤트 기간 동안 많은 사랑 부탁 드립니다!! 💙 🙇‍♂️🙇‍♀️

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    @우리오리 에서 주문한 생정육오리 에요!

    오리구이 먹으려면 항상 외식을 했었는데 집에서 먹을 생각하니 너무 기대되네요 ㅎㅎ 야채 듬뿍 넣고 오리소금구이 해먹으려하는데 이따 장보고 내일쯤 요리해서 먹고 후기 또 올리러 올게요!! 양도 생각보다 더 많고 싱싱해보여서 더 기대되네요 모두들 행복한 주말 보내시구요^^

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  • #5KN6GYVwrx1
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    <<두부면 토마토파스타>> 집에서 만들기 정말 간단하면서도 맛과

    건강까지 챙길수 있는 두부면 토마토파스타 레시피를 가지고 왔어요❤️ >> 두부면 토마토파스타 레시피 << 재료 : 두부면, 방울토마토, 파마산치즈, 소금, 후추, 소고기(새우나 소세지 다 좋아요), 식용유, 양파, 다진마늘, 버터, 토마토소스, 파슬리(생략가능), 페퍼론치노 1. 약불에서 식용유를 두른 후 다진마늘, 다진양파를 넣고 향을 내준 후 한입 크기의 소고기(저는 등심 사용)를 올리고 소금 후추 약간 뿌려서 구워줍니다. 2. 겉이 익으면 기름에 자른 방울토마토, 다진 페퍼론치노를 넣고 함께 더 볶아줍니다. 3. 버터를 넣어 녹여 버터 코팅한 후 토마토 소스를 넣어줍니다. 4. 토마토소스가 끓기 시작하면 두부면을 넣고 소금, 후추를 살짝 뿌려주고 골고루 비벼주세요. 5. 그릇에 예쁘게 담고 파마산치즈와 파슬리를 뿌려주면 완성 양식은 땡기지만 밀가루는 피하고 싶을때 두부면 사뒀다가 꼭 해드셔보세요!😊 #두부면파스타 #비건파스타 #토마토파스타 #두부면토마토파스타레시피

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  • #W3E1PX2A73R
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    〰️새우회덮밥〰️

    지난 야시장때 구매한 @단새우농장 의 왕새우! 이거 아주 신선할 때 급냉한거라, 회로도 먹을 수 있다고 하더라구요😊 찬물에 해동한 뒤 껍질 까주니 아주 탱글탱글한 새우 회가 짜라란✨ 양념이랑 섞어서 밥 위에 올려주니 밥도둑이 따로 없어요. 곱창김이랑도 찰떡이구요🤭 요 왕새우 사신 분들, 꼬옥 회로도 드셔보세요! 💘왕새우 @단새우농장 💘곱창김 @김굽는마을 ➰재료➰ 새우횟감, 밥, 곱창김, 와사비 양념: 쪽파, 마늘, 고추, 깨, 참기름, 쯔유, 맛소금 ➰레시피➰ 1. 냉동된 새우를 찬물에 넣어 2-30분 해동해요. 2. 쪽파는 쫑쫑 썰고, 마늘이랑 고추는 잘게 다져서 볼에 넣어둬요. 3. 해동된 새우의 껍질을 까서 살만 발라서 먹기 좋게 잘라요. (저는 내장제거는 깜빡… 생각나시면 내장도 제거해주세요ㅋㅋ) 4. 2번의 볼에 손질한 새우를 넣고, 나머지 양념 재료도 넣어 섞어요. 5. 따뜻한 밥 위에 4번을 올리고 취향껏 곱창김, 와사비를 곁들여서 드세요!

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  • #5xm6KnxHede
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    설날 쉽고 간단한 새우애호박전 레시피 #루트타임 #설날레시피

    동네사람들 우리 새우 귀여운 것 좀 보세요🙊 명절엔 뭐니뭐니해도 지글지글 전 굽는 냄새가 나야하죠? ✨️간단한데 너무 맛있어서✨️ 주구장창 해먹고 새우, 애호박을 멸종시킬뻔 했던 그 레시피,,🤍 < #새우애호박전 > ✅재료 애호박 1개, 새우(애호박전 개수에 맞게), 계란 2개, 소금 약간, 부침가루 1컵, 비닐봉지, 올리브유 넉넉히 ✅레시피 1. 애호박을 썰고, 소주병 뚜껑으로 구멍을 뚫어 도넛모양으로 만들어요. 2. 비닐봉지에 부침가루 1컵을 넣은 후 애호박을 넣고 잘 섞어 부침가루를 고루 묻혀요. 3. 계란에 소금을 약간 넣고 잘 풀어요. 4. 끓는 물에 새우를 넣어 데친 후 건져내요. 5. 후라이팬에 오일을 넉넉히 두르고 중불에 달군 후, 계란물까지 묻힌 애호박을 올려요. 6. 계란물이 익기 전, 점성이 있을 때 새우를 구멍에 넣어요. 7. 앞뒤로 노릇하게 구워요. *숟가락으로 살포시 누르며 구워요. 저는 새우가 너무 작아서 두 세마리씩 넣었지만, 구멍에 꼭 맞는 사이즈의 새우를 사용하시면 더 편하다는 사실❣️

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  • #6m6hrtG3p2P
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    새우 바질페스토 통밀 파스타 레시피 예YO!!😎

    안녕하세요 타YO예YO!! 🤞 어제 마침 새우 파스타를 해먹었는데 오늘 레시피 이벤트가 떠서 참여해보아YO!! 🤟 재료는 통밀파스타, 바질페스토, 올리브유, 페페론치노, 편마늘이 필요해YO!! 1. 파스타면을 삶아YO!! 2. 파스타면을 건지고, 면수를 조금 남겨놓아YO!! 3. 올리브유에 편마늘과 새우를 볶아주어YO!! 4. 마늘과 새우가 어느정도 익으면 파스타면과 바질페스토, 면수, 페페론치노를 넣어 함께 볶아주어YO!! 완성이에YO!! 새우가 들어가서 감칠맛이 뛰어나고 맛있었어YO!! 페페론치노는 꼭!!!!! 꼭꼬로꼮꼭ㄱ꼭꼮꼭!!! 넣으시는게 좋아YO!! 🤟 재료만 미리 준비해놓으면 정말 간편하게 만들어드실 수 있어YO!!👍 EVERYBODY 쉬림프 봐질풰스퉈 퉝밀 퐈스터ㅏ 해 드시고 HAPPY 해지세YO❣️ #루트타임 #새우레시피

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  • #jw9hCB47qAu
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    미나리 오징어 덮밥 레시피

    요즘 이리저리 바삐 다니느라 우리 남편 맛있는 걸 못해줬는데, 청소 싹 해놓고 나 기다리다가 자는 모습보니 귀엽고 짠하고😶‍🌫️ 같이 집에서 잠자던(?) 반건조 오징어 꺼내서 휘리릭 덮밥 만들어 줬더니 그릇까지 핥아먹을 기세(실제로 좀 핥아먹음🫠) @the바다#반건조오징어 는 통통쫄깃한 식감에 씹을 수록 짜지않아 버터구이도, 이런 볶음으로 만들기에도 너무너무 좋아요! ✨️한마리 한마리 간지가 끼워져있어 냉동실에 소분해 보관하는 게 짱짱 편해요 반찬 없는 날 꺼내서 휘리릭❣️ 밭에서 바로 뽑아 받은 청도 미나리도 야들야들 너무 싱그럽고, 반건조 오징어의 쫄깃한 식감과도 너무 잘 어울려요! < #뚝딱요리_미나리오징어덮밥 > ✅️재료: - 주재료: 반건조오징어 2마리, 양파 1~2개, 미나리 한줌 - 양념재료: 고추장 1, 고춧가루 1, 조청 2, 간장 2, 참기름 1, 다진마늘 1.5 ✅️레시피 1. 반건조오징어를 먹기 좋은 크기로 썰어요. 2. 양파와 미나리를 썰어 준비해요. 3. 양념을 미리 준비해요. 4. 팬에 올리브유를 살짝 두르고 오징어를 볶다가 반쯤 익으면 양파를 넣고 볶아요. 5. 오징어는 오래 익히면 질겨지므로 양파넣고 아주 살짝만 볶다가 바로 준비해둔 양념을 넣고 볶아요. 6. 다 익었을 때쯤 불을 끄고 잘라둔 미나리를 살포시 얹어요. #미나리오징어덮밥

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  • #VQkL8pJtYAD
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    왕새우 주문해서 너무 맛있게 먹었어요 🤍 배송도 빠르고 싱싱한

    새우!! 양도 많아서 최고 👍🏻👍🏻 @순천녹동수산

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  • #RnZjMz3oeE4
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    은행은 혈관계질환 예방과 야뇨증에 좋다고해서 먹어봤어용ㅎㅎ 깐은행이라

    따로 손질 안해도되서 간편해서 짱짱🤩 저는 버터, 소금을 뿌려서 볶아서 먹어봤는데 버터의 고소함과 은행의 쫄깃쫄깃한 식감이 만나서 최고였어요🥰 간식으로도 안주로도 너무 찰떡쿵입니당ㅎㅎ @보령은행마을

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  • #cd6uyMPoC4Y
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    @가지미인 __가지요리 #1

    촉촉하고 고소한 가지구이💜 간단하면서도 너무 맛있어요😆 + 함께 주신 빨간 고추도 송송 썰어 간장으로!

  • #ErR8Qty2imc
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    반건조 민어로 조림했어요. 반건조 식감을 좋아해서 맛있게 먹었습니다.

    구이도 해봐야겠어요.고급생선을 저렴하게 잘 먹었어요 @키다리맘

  • #qR7mtzz3V2a
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    베이징덕🍗, 무화과 샤인머스캣 샐러드🥗, 우니, 단새우🦐,

    아보카도🥑까지 맛있는거 옆에 또 맛있는거🩷

  • #FuahdxrLL2X
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    땅콩버터 사과 다이어트

    불포화지방이 가득한 땅콩버터와 식이섬유 가득한 사과를 먹으면 다이어트에 좋다고 해서 먹기 시작했는데 진짜 이 조합 미쳤어요 너무 맛있어요!!!!! 땅콩버터는 설탕등 다른 첨가물 없는 땅콩 버터로 해야하고 사과는 아무 사과나 가능하나 제가 @청송도시농부 시나노골드 먹고 충격받았어요 지금까지 먹었던 사과중에 진심 제일 맛있어요 사과맛이 진해요 진짜 제가 이거 먹고 가격이 좀 나가길래 재구매가 좀 꺼려졋거든요? 그리고 시장에 갔는데 흠있는 사과 3개에 만원에 파는 거 보고ㅎㅎㅎ 루트에서 사먹는게 제일 인 거 같아요!!!

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  • #Jw17aDwd6wD
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    너무 맛있는 새우살 주문했어요 부드럽고 살살 녹습니다.

    또 주문 하고 싶어요 맛있게 잘 먹었습니다. @동인축산유통

  • #KMn6FdxRiF8
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    레몬 상태가 너무 좋아서 배송 받자마자 레몬딜버터, 레몬청 만들었어요^^

    우리나라 품종이라 믿고 먹을 수 있고 크기도 크고 레몬 자체가 새콤달콤 맛있어서 그런지 레몬으로 만든 청, 버터 다 너무 맛있어요! 배송도 빠르고 상품도 너무 좋아서 주변 지인들에게 추천중이에요😊 @제주담은농장

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  • #Z6bQ38HcvFj
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    24년 옳은새우로 자랄 희망이들이 양식장에 입식되었습니다 악몽깉은

    현실이지만 꿈 같은 나날이 올때까지 ㅎㅎ 신나게 키워보것습니다

  • #CRd67vuz4E1
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    국내산 육우 새우살 리뷰!

    리뷰 올리면 리워드 준대서 저도 올려봅니다!! 한 60개 더 쓸 수 있는데 사진 찾아서 나머지도 올려볼게요! 새우살은 진짜 새우모양처럼 생겼어요ㅋㅋㅋ 신기했어요! 맛은 아주 부드럽고 좋았습니다ㅋㅋ 그리고 후라이팬에 기름을 좀 두르고 팬을 달군 후에 쎈불로 겉을 굽고, 덜 쎈불로 익히는걸 조절했어요ㅋㅋ 겉바속촉 느낌쓰ㅋㅋㅋ 허브솔트를 같이 보내주샤서 슉슉 뿌려봤습니다!! 아, 새우살이 기름기가 좀 있어서 후라이팬에 기름을 많이 안 둘러도 될것 같습니다!! 고기 최고 ps 송화고버섯 고기 기름에 구워먹기 @꼼지락농부 - 송화고버섯 @동인축산유통 - 국내산 육우 새우살

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  • #eaMyqsSM8Mm
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    야시장에서 구매했던 주하농원 꼬마사과~🍎

    요즘 최화정님 유튜브에 나와 인기많은 사과와 땅콩버터를 같이 먹어보았어요😃 아삭아삭 달콤한 사과에 고소한 땅콩버터의 조합~ 아침에 먹기 부담없이 넘 좋더라고요👍🏻 사과 사이즈도 먹기좋은 크기여서 딱이였어요 같이 보내주신 사과주스도 맛있게 먹었습니다🩷

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    연어랑 새우, 연근, 지단, 날치알, 오이 냉장고에 있는 채소들까지

    탈탈 털어서 초밥위에 뿌리기만 하면 지라시초밥 도시락 완성!!

  • #sHzx71UhZiD
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    송화고버섯 부추전, 새우 부추전 레시피

    복잡할 것 같지만 간단하게 하는 전에 버섯과 새우를 올렸답니다^^* 1, 다듬은 버섯에 부침가루를 살살 뿌려둡니다. 2, 부추 양파 당근 있는 야채들도 다듬어 부침가루 살살 올리고 약간의 물과 달걀로 반죽을 섞어요 1의 버섯도 넣어 섞어줍니다. 3, 기름 두른 팬에 반죽을 올리고 버섯을 위에 토핑합니다. 4, 껍질 벗긴 새우는 끓는 물에 살짝 담갔다 꺼낸 후 반죽에 한번 구르고 부추전 위에 토핑합니다. *부침가루를 조금만 쓰고 달걀로 서로 붙들게 만들어 주면 더 건강하고 깔끔한 버섯전 새우전이 되어요. 송화고버섯은 @꼼지락농부 계란은 @해오름팜 #루트타임 #송화고버섯레시피 #새우레시피

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    버터골고루 바르고 에어프라이어 175도에 5분간 돌리면

    얼마나 맛잇게요~~ 와인은 그저 거듭니다^^ @동성수산

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    <<새우 팟타이>> 시간 없을때 호다다다닥 만들기 좋은 요리 중

    하나예요! (팟타이 소스가 집에 있을 경우ㅋㅋㅋㅋ😅) 저는 쌀국수면 대신 요즘 자주 애용하는 두부면을 사용했어요! >>새우 팟타이 레시피<< 재료 : 단새우농장 무항생제 새우, 두부면, 계란, 홍고추, 대파, 양파, 숙주, 레몬, 후추, 다진마늘, 식용유, 팟타이소스 1. 중약불에 식용유를 두르고 파, 다진마늘, 홍고추를 넣고 파기름을 내줍니다. 2. 새우를 넣고 익혀준뒤 중불에 양파를 넣고 볶아줍니다. 3. 팟타이 소스를 넣고 골고루 볶다가 한쪽에 몰아두고 계란을 스크램블 해줍니다. 4. 센불에 두부면과 숙주와 남은 대파, 홍고추를 넣고 빠르게 한번 볶은 후 불을 끄고 잔열에 익힙니다. 5. 그릇에 옮기고 기호대로 후추와 레몬을 뿌려주면 완성 단새우농장의 무항생제 새우를 사용했는데 크기도 크고 탱글탱글하니 진짜 너무너무너무 맛있어요❤️ 두부면에 물이 많아서 그런지 물이 좀 생겼드라고용🥲 그래도 팟타이 시중소스는 편하면서도 생각보다 맛있었어요!! 저희처럼 맞벌이부부들은 시간이 금이라 시중소스 잘 이용해서 맛있으면서도 편안한 요리 시간 되시길 바래용😍 #팟타이 #새우팟타이 #팟타이레시피 #두부면 #집밥

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  • #quAKJeV3TP7
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    연근솥밥레시피 ❣️

    루트가 또 재미난 이벤트를 준비했네용 구경만 하려다가 연근을 가지고 하는거길래 우리 루터님들께 소개해줄 레시피 하나 들고 왔어요 제가 연근을 진짜 좋아하거든요😆💖💖 1️⃣30분 이상 불린 쌀을 버터에 볶아요 (쌀을 버터에 한번 볶아주면 버터향이 골고루 베어서 더 고소하고 풍미가 좋아져요) 2️⃣잘게 썬 당근을 넣고 같이 볶다가 물을 부어줘요. 불리기 전 쌀과 1:1 혹은 쌀 위로 2cm정도! 3️⃣이때 쯔유를 크기 한스푼 넣어주세요 4️⃣쌀 위에 준비해둔 연근과 당근, 은행 등을 올리고 뚜껑을 떺어주세요 5️⃣강불에서 10분, 물이 끓으면 불을 줄이고 상태를 봐가며 5~10분 더 끓이다가 불을 끄고 5분 더 뜸 들여주세요 6️⃣쫑쫑 썬 쪽파를 뿌려서 마무리해요✨ 밥에 골고루 벤 버터와 쯔유향이 은은하게 나면서 진짜 담백하고 맛있는 연근솥밥이 완성돼요😍 저는 연근이랑 채소만 넣어서 간단하게 만들어봤는데, 문어나 새우, 다진쇠고기 등 다양하게 넣고 만들 수 있어요 또, 여기에 양념장을 만들어서 비벼먹어도 좋지만 간을 슴슴하게 드시는 분이라면, 쯔유를 넣을때 양을 좀 많이 해서 자체에 간이 베도록 만들면 양념장 없이도 맛있게 드실 수 있어요👍🏻 루터님들, 몸에 좋은 연근 맛있게 즐기기세요~ #루트타임 #연근레시피

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  • #sqvMoNMuDCA
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    @순천녹동수산 에서 주문한 반건조참조기

    크기도 적당하구 살이 탱탱해서 구이나 찌개 찜용으로 정말 좋아요^^ 염장해서 보내주신 간도 딱맞고 깨끗하게 손질해서 보내주셔서 포장지 뜯어서 바로 요리했는데도 매운탕을 끓였을때 비린내가 하나도 안났어요 얼큰 칼칼한 조기매운탕 과 고소하고 담백한 조기구이 해먹었는데 육질이 살아있고 비린맛이 없어서 너무 맛있게 먹었습니다 ^^ 또 주문할게요!

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  • #D8tTuEhE9xa
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    이름 그대로 딱 먹기 좋게 한입크기의 작은 사이즈여서 좋고 호박과

    밤 사이의 식감을 가지고 달달하니 맛있어요!(≧σ≦) 고구마 가운데에 버터와 꿀을 넣고 치즈슬라이스를 넣어서 만들어봤는데 원래도 달달한게 더 꿀맛이였어요! 버터의 고소함과 치즈의 짭짤한맛에 고구마의 달달한맛이 찰떡이에요💓 @나나팜

  • #bz28GR1xzaJ
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    @순천녹동수산 생물고등어로 만든 오늘의 메인메뉴는 제가 자신 있는

    요리 중 하나인 묵은지 고등어 조림이에요^^ 조림만 먹기는 아쉬우니까 한마리는 지글지글 구이로~ 깨끗하게 손질해서 보내주시고 따로 간이 되어있지 않아서 조림이나 찜 구이 모두 가능해서 좋더라구요 생물 고등어라 그런지 살이 부들부들 고소하고 어찌나 맛이좋던지 묵은지에 고등어살 얹어서 먹으니 밥 한공기 금새 뚝딱했어요

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  • #NwStb4iAUfn
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    제철인새우 안먹고 지나갈수 없죠? @순천녹동수산

    싱싱하고 오동통하고 너무 맛있새우🦐🦐 남편찬스로 깨끗하게 손질하고 에프에 올리브오일둘러 200도에 10분 익힌뒤 치즈올려 치즈가 녹을때까지 휘리릭 돌려 완성! 오동통하고 탱탱하고 달달하고 고소한게 너무 맛있었어요! 사실 맥주한잔 하고팠는데 대낮으라 참느라 힘들었다는🥲 양도 넉넉해서 주말저녁에 한번더해서 맥주 한잔해야겠어요❤️

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  • #q2EBH9fdXgS
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    매생이 새우죽 레시피 국내산 100% 매생이를 동결건조한 건매생이!!

    매생이는 주로 겨울에 먹을 수 있는데 건매생이라서 사계절내내 먹을 수 있다니 좋아용ㅎ 저는 이걸로 매생이새우죽을 만들었어요ㅎㅎ 👉🏻재료 건매생이, 쌀, 새우, 밥이랑야채맛 (집에 야채가 없길래 밥이랑 야채맛으로 대체했어요ㅎㅎ) 1. 쌀을 30분정도 물에 뿔려주기 2. 냄비에 들기름두르고 밥이랑 야채맛이랑 같이 볶아주기 3. 물을 부어서 바글바글 끓으면 새우 넣어주기 4. 쌀이 원하는 식감으로 익은거 같으면 건매생이를 물에 살짜쿵 풀어서 넣어주기!! 5. 간장하고 소금으로 간하면 끄읕!! 생각보다 만드는법은 간단하더라구요ㅎㅎ 매생이가 건강에도 좋다고하니 다음에는 떡국으로!!!!💚 @바다채움

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  • #4w2mmgH2aG9
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    새로 심어줬던 버터헤드가 꽤 자라서 애벌로 처음 따주고 있는데

    컨디션이 무지 좋아 보이네요^^ 작년에는 버터헤드도 포기 작업을 해줬었는데 올해는 그리 많이 심어 주질 않아서 포기는 못할 것 같고 쌈채소에만 넣어주려고 생각하고 있어요. 버터헤드 맛 아시는 분들은 아시겠지만 이게 또 지금 처음 따주는 것들이라 부드럽기도 엄청 부드럽고 단맛도 은은하게 올라와서 입맛이 쫙 당기는 게 참 매력있는👍 얼마나 딸 수 있을지 모르겠지만 잘 케어해서 쌈채소 마감할 때까지 달려보겠습니다💨

  • #ExLR88ES7T8
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    #명이만두 w/샤인머스캣 간장 소스💚

    @웰품 의 청순한 명이나물을 보니 어쩐지 소담하고 단아한 요리가 먹고 싶어서🤭 굵게 다진 새우와 으깬 두부, 전분으로 속을 만들고 청순쟁이 명이나물로 싼 후 찜기에 쪄주면 끝!🫡 마늘향 은은한 명이나물 만두피를 베어물면 그 속에 보드랍고 촉촉한 새우와 두부가 환상적💛🙊 심심할까봐 샤인머스캣을 갈아 넣은 간장 소스를 살짝 뿌려먹었는데 새콤달콤하게 너무 잘 어울렸어요! 청순한 명이나물 우리 집에서 꽃피네(?)🌸 < #뚝딱요리_명이만두 > ✅️재료 두부 반모, 새우 10마리, 전분 1T, 명이나물 ✅️레시피 1. 명이나물은 깨끗이 씻어요. 2. 새우를 다지고, 두부는 면보에 싸서 으깨요. 3. 두부, 새우, 전분을 넣고 잘 섞어요. 4. 명이나물에 속재료를 올리고 돌돌 말아요. 5. 찜기에 쪄서 간장소스와 먹어요.

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  • #1UYSzP2c9Ui
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    #오이새우샌드위치

    비오는 날 혼자 조용히 갖는 아침 시간💛 좋아하는 오이샌드위치 먹을 생각에 혼자 웃으며 나를 위한 아침을 준비해요! (씰룩씰룩 춤도 약간 춤👀) 이 샌드위치를 먹은 이후로 파블로프의 개처럼 오이만 보면 군침이 돌아요🫠 오동통 고소한 새우살에 상큼한 오이를 더해,,💚 기절 오이샌드위치 좋아하신다면 이거 꼭꼭(10번 정도 강조함) 드세요! 진짜 너무 맛있는데 표현하기도 어렵습니다🙂 두유 넣고 보글보글 따뜻한 고구마 스프까지 끓이면 이거 오늘 나 혼자 파티 아닌감🥳 < #뚝딱요리_오이새우샌드위치 > ✅️재료 - 주재료: 오이 1개, 손질새우 한 주먹, 식빵, 고다치즈(슬라이스) - 소스: 마요네즈 2T, 고추냉이 1t, 소금, 후추 약간 ✅️레시피 1. 오이는 어슷썰고, 새우는 끓는 물에 데쳐요. 2. 볼에 소스 재료와 오이, 새우를 넣고 잘 섞어요. 3. 식빵을 굽고, 양쪽에 치즈를 올려요. 4. 식빵 위에 속재료를 올리고, 식빵으로 덮어요.

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  • #EHvujVK7jDc
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    〰️마라크림우동 〰️

    마라는 먹을 때마다 속이 뒤집어져도(?) 주기적으로 왜이렇게 땡기죠😇 마라를 좋아하지만 맵찔이라 마라에 크림 섞어서 마라크림우동 만들어봤어요☺️ 우동만 먹으면 서운하니까 @단새우농장 의 오동통한 깐새우도 넣어줬는데, 아주 정답이었습니다❤️‍🔥 새우가 큼직하고 탱글하고 진짜🫶🏼 ➰재료➰ 우동, 새우, 크림, 마늘, 쪽파, 땅콩, 치킨스톡, 마라시즈닝 ➰레시피➰ 1. 우동은 끓는 물에 삶고, 삶는 동안 팬에 오일을 두르고 으깬 마늘을 볶다가 향이 올라오면 새우도 넣어 볶아요. 2. 새우 볶던 팬에 크림을 넣고 보글보글 끓이다가 치킨스톡 살짝 넣어줘요. 3. 삶아진 우동면을 2번에 넣고 소스가 다 스며들게 센불에서 볶다가 마지막에 마라시즈닝을 넣어 잘 섞어주세요. 4. 접시에 옮겨서 면 위에 다진쪽파, 새우를 올려주고 땅콩도 부셔서 올려주면 끝. 취향껏 마지막에 마라시즈닝을 좀 더 추가해줘도 좋아요. 맛있게 드세요!

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  • #RnHj13S5w8s
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    @순천녹동수산 가을에만 먹을수 있는 활새우! 한창 살도 오동통하게

    올라 아주 달아요!! 가을 제철 새우는 특별한 요리랄것 없이 적당한 시간에 쪄서만 먹어도 무지무지 맛있다구요!!ㅎㅎ 순천녹동수산은 항상 믿고 먹습니다!! 산지직송에 신선하게 당일배송되어 비린냄새 하나없이 역대급 맛있게 먹었어요! 새우 제철 지나기전에 또 시켜 먹을거예요!! 완전 강추강츄!!!!

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  • #w9Sn3aRpcUE
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    <비건 깐쇼 새우 김밥> "너무 맛있다! 🍤 "

    모두가 먹을 수 있는 비건 식품을 연구 개발하고 있는 에스투두유 입니다. 😍 최근 비건 김밥도 출시하면서 큰인기를 얻고 있는데요, 금방 구워낸 비건 새우(순수 식물성)의 바삭함과 담백함에 감탄! 서울 성동구 마장동을 중심으로 3km이내 인근 주민분들은 배민, 쿠팡을 통해 주문하실 수 있어요~(수요일에만 김밥 판매) 좋은 하루되세요!

  • #URhvVbEezaB
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    꿀을 살짝 뿌린 겉바속촉 현미곤약가래떡🍯 냉동되어 있는 떡을

    해동해서 후라이팬에 은은하게 구워주면 간식으로 먹기좋은 떡구이 완성💖

  • #X2Ae1c3JfDf
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    찜만 먹으면 아쉬우니까 가리비 치즈구이도 먹어줘야졍 🥰

    파프리카 양파 썰어넣고 치즈랑 초장 살짝 얹어서 구웠어요! 홍가리비 👉 @순천녹동수산

  • #sYkVEPTLds5
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    오늘 메뉴는

    @닭사무소 에서 주문한 닭다리살과 닭다리(정각) 로 만든요리에요 닭다리살로 만든 닭꼬치 두종류 🍢 통닭다리(정각)으로 만든 매콤통닭다리구이🍗 확실히 닭다리살로 꼬치 만드니까 쫄깃하고 부드러운게 너무 맛있어요👍 손이 은근 많이가는게 함정이지만요😮‍💨 간장양념과 고추장양념소스 만들어서 닭꼬치 두종류 만들고 남은 고추장양념소스는 닭다리에 발라서 통닭다리구이 해먹기!

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  • #jfiYiEAn3uA
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    3번째 구입♡이번 버터헤드는 작은것이3개 왔어요. 너무 구엽고

    먹기딱좋은것같아요~^^굿 @유앤오 샐러드용채소

  • #gfdv5u92oMi
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    항상 너무 잘 먹고 있습니다. 셀러드, 샌드위치,고기쌈, 차지키소스,

    딜버터… 쓰임이 무궁무진해요. @하랑하제 쌈채소

  • #CgvT7ckmfsC
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    양배추 있으면 도전! 간단 오코노미야끼

    양배추 한통이 까매지고 있길래 퇴근 후 혼술 안주로 만든 요리 👉재료 양배추 1/8조각, 양파 1/6개, 당근 1/8개, 부침가루 1스푼, 계란 1개, 새우 6마리, 포도씨유 2스푼 👉고명 돈까스 소스 2스푼, 마요네즈2스푼, 가스오부시 1줌, 후추 조금 👉방법 1. 양배추, 당근, 양파 채썰기 2. 새우 잘게 다지기 3. 유리볼에 양배추 당근 양파 부침가루 계란 새우를 모두 넣고 섞기 4. 팬을 예열하고 기름을 두른 후 재료 모두 넣고 부치기 5. 접시에 올리고 고명 올려 완성!

  • #dpSxJuhECwo
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    <<XO새우볶음밥>> 얼마전부터 대만에서 사온 XO소스가 계속

    눈에 걸리더라고요🤭 언제 써보지 하다가 냉동새우도 마침 발굴(?)했고 해서 XO소스 새우볶음밥으로 결정!! >>XO새우볶음밥 레시피<< 재료 : 새우, XO소스1T, 간장2T, 소금0.5t, 후추, 마늘, 대파, 당근, 식용유3T, 계란2알, 공기밥2개 1. 대파, 당근, 마늘을 손질하고, 새우는 껍질을 까고 키친타월로 물기를 닦아줍니다. 2. 움푹한 팬에 식용유를 두르고 대파, 마늘을 넣고 파기름을 내준 뒤 계란 스크램블을 만들어 잠깐 꺼내둡니다. 3. 식용유를 두르고 새우, 소금 조금, 후추 조금을 뿌려 익혀줍니다. 4. 간장을 한쪽에 넣어 살짝 태워준 뒤 밥, XO소스, 소금, 후추를 넣고 섞어 볶아줍니다. 5. 전에 만들어둔 파기름과 계란 스크램블을 넣고 쎈불에 고슬고슬 볶아주면 완성 XO소스 감칠맛은 진짜 말해뭐하나요😆 대단한 재료 없이도 XO소스만 있으면 근사한 요리가 되더라구요! 다음엔 에그누들면으로 볶음면 해먹어보려고요❤️

  • #jCjVJ7m8bFQ
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    지인 분이 보내주신 사진 입니다~! 빠르면 오늘 안에 곱창구이도

    루트에 올릴 예정이예요:) 진짜 장난 아니구 곱이 가득가득한거 보이시나요? 한번 드셔보시면 그 차이를 아시게 될거예요~!

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  • #DUP8ww2eomC
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    #새우두부깐풍볼 #쉬운튀김

    튀김이 아니에요 반튀김이에요(?)🙊 노릇하게 구워낸 새우두부볼을 새콤달콤 깐풍소스와 함께 먹는 요리인데요, 정말 기똥찬 맛입니다❣️ 한입 베어 물면 새콤달콤하지만 자극적이지 않은 깐풍 소스와 함께 탱글한 새우살, 고소한 두부 맛이 모두 느껴져요! 바삭함과 동시에 쫄깃함이 느껴지는 식감이라, 소스를 듬뿍 묻혀도 눅눅해진다는 느낌이 없어요😇 무엇보다 튀김보다 훨씬 쉬움! 참나물 잎에 싸서도 먹었는데, 참나물의 은은한 향이 깐풍소스와도 너무 잘 어울렸어요💚 < #뚝딱요리_새우버섯깐풍볼 > ✅️재료 - 주재료: 두부 1모, 좋아하는 버섯 한 주먹, 새우(중) 10마리, 참나물 잎(선택), 전분가루 - 소스: 양파 1/2개, 홍고추 1개, 간장 2T, 식초 2T, 조청 3~4T ✅️레시피 1. 두부는 면보에 싸서 물기를 꽉 짠 후 으깨고, 새우와 버섯은 잘게 다져요. 2. 볼에 1과 소금 1t를 넣고 잘 섞은 후, 동그란 모양으로 만들어요. 3. 넙적한 그릇에 전분을 뿌리고, 새우볼을 굴러 전분을 고루 묻혀요. 4. 양파와 홍고추는 네모지게 썰어요. 5. 팬에 오일을 두르고 양파와 홍고추를 볶다가, 소스 재료를 모두 넣어 약불에 살짝 졸여요. 6. 다른 팬에 오일을 넉넉하게 두르고 중불에 새우볼을 구르며 노릇하게 익혀요. 7. 접시에 참나물을 리스처럼 두르고(생략 가능), 볼을 놓고 소스를 뿌려 먹으면 끝!

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  • #YYozqofmD7N
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    @순천녹동수산 에서 고등어 주문했더니 이렇게 예쁜놈이 도착했어요

    노릇노릇 굽고 레몬 살캉하게 구운다음 레몬즙 고등어위에 뿌려먹으면 비린내도 안나고 밥두공기는 무조건 해치웁니다 ^^ 고등어구이는 다똑같은것 같지만 ~ 저는 이렇게 굽습니다 ~~ ㆍ (고등어구이레시피) 2.맛소금으로 살살뿌려 간해줍니다 3.전분가루를 고등어 앞뒤로 포슬포슬 발라주세요 4.레몬도 살캉하게 구워주었어요 5.식용유를 넉넉하게 부어서 고등어를 구워주세요 6.중불에서 앞뒤로 노릇노릇 구워주세요 ㆍ 싱싱한 고등어로 맛있게 식사하시고 건강한날들 되세요 ♡ ㆍ ㆍ 고등어🐋 @순천녹동수산 ㆍ ㆍ ㆍ ㆍ #고등어 #순천녹동수산 #고등어구이 #집밥

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  • #k5W49QtRZeo
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    안녕하세요작년11월에꽁치수급이어려웠는데감사게도저번주목요일sbs에서과메기홍보해줬는데참감사했지요

    과메기초보자는김에싸드시지마시고야채랑만드시면참맛있고꼭구워드셔보세요과메기구이는별미입니다^^

  • #oWoyEfKDVbt
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    @순천녹동수산 의 통영생굴1kg로 굴 감바스 만들었어요😊 새우로

    만드는 것도 맛있지만 굴 감바스는 감칠맛이 진짜 어마무시해요👍 만드는 방법은 새우 감바스랑 똑같은데, 굴만 마지막에 넣어 너무 질겨지지 않게 익혀주시면 되요✨ 그리고 굴 자체도 워낙 알도 굵고 통통한데 양까지 넉넉해서 굴밥, 굴전, 굴국 다 해먹고 딱 요만큼 남아서 굴감바스로 야무지게 마무리했어요😇 겨울엔 굴로 감바스 꼭 드셔보세요!

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  • #wWHWAVb2CQQ
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    토마토소스를 활용한 크리스마스 레시피! 🍅

    토마토 소스 하나쯤은 집에 늘 준비되어있죠? 간편히 파스타 해먹기도 좋아 전 세일할때 종종 사놓거든요. 이번엔 토마토소스로 홈파티 상차림을 해봤어요. 루꼴라피자랑 새우토마토 파스타 만들었어요. ✔️루꼴라피자 -피자도우: 강력분 250g, 설탕 10g, 소금 5g, 올리브유 20g, 이스트 5g, 물 130g - 모짜렐라치즈, 루꼴라, 방울토마토, 리코타치즈(생략가능) 1. 발효를 마친 반죽으로 피자 도우를 만듭니다. (번거로우면 시판도우나 간단히 또띠아로 해결해요😁) 2. 그 위에 토마토 소스 바르고, 모짜렐라치즈 얹어 오븐에 굽굽 3. 다 구워지면 루꼴라랑 방울토마토를 얹어 먹습니다. ✔️새우토마토파스타 -파스타면, 새우, 마늘, 양파 1. 파스타면을 올리브유, 소금 넣어 삶아 준 후 다 삶아진 면에 올리브유를 뿌려 면이 불지 않도록 합니다. (면수는 남겨주세요!) 2. 팬에 올리브유를 두른 후 편마늘과 양파를 볶아 향을 내줍니다. 3. 거기에 새우를 넣어 같이 볶아주다가 4. 토마토소스 넣고 면을 넣어 섞어주다 후추 넣으면 끝! 농도는 면수로 조절하구요. ✔️시금치 프리타타 - 시금치, 양파, 베이컨, 계란, 우유, 방울토마토 1. 버터를 두른 팬에 잘게 썬 양파, 베이컨을 볶아줍니다. 2. 거기에 시금치를 넣어 아주 살짝 볶아줘요. 3. 오븐 용기에 위에 볶은 내용물들을 담고 계란+우유+소금+후추를 섞어 넣어주고 4. 방울토마토도 같이 넣어줍니다. 이 상태로 오븐에 구우면 끝! 토마토 소스만 있으면 너무 간단해서 레시피라고 하기도 뭐하지만 또 요리가 복잡하면 만들기 싫어지니깐요, 맛있는 토마토 소스를 사용하면 여느 레스토랑 부럽지 않더라구요.😋 거기에 시금치 프리타타에 샐러드까지 만족스런 크리스마스 홈파티 요리였어요. 한 해가 저무는 건 아쉽지만 크리스마스는 늘 설레이네요. 루터님들, 얼마 남지 않은 한 해 마무리 잘 하시고 메리크리스마스 입니다.🎄⭐️🎊💕 #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #oSGhHckwLNG
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    9. 내가 좋아하는 재료 가득 포케

    포케 좋아하시나요? 연어+새우 조합에 오이, 양파, 병아리콩, 수란, 깍지콩, 샐러드 채소+ 현미밥 조합이면 한끼 든든

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  • #mwEksF8fC36
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    닭다리구이! @유월맘 님 레시피에

    간장, 물엿, 설탕, 맛술 넣은 간장소스 더해서 만들어봤어요🍗 특히 비린내도 없는 신선한 닭다리라 어떤 요리를 해도 완벽할 것 같아요! @닭사무소

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  • #df7BKgJCr87
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    짭쪼름하고 맛있는 간장 닭구이 만들기! 오븐으로 먼저 구워서 속은

    촉촉하고 겉은 빠삭해요 ❣️준비해주세요 닭볶음탕용 닭 1kg, 우유, 소금, 후추, 마늘, 꽈리고추 소스 재료(진간장3,설탕1,미림1,다진마늘1,물엿3,후추약간,올리브유1,참기름 약간,다진쪽파) 😛만들어봐요 1. 닭은 물에 한번 깨끗하게 씻은 뒤 우유에 담궈 잡내를 제거해주세요 2. 소스 재료를 잘 섞어 미리 소스를 만들어줍니다 3. 소금 후추를 뿌린 닭을 오븐에 구워주세요(180도 20분 정도, 저는 닭다리 구이 모드를 활용했어요) 4. 15분 굽고 뒤집어서 마늘과 꽈리고추를 넣고 구워줍니나 5. 다 구워지면 팬으로 옮겨 소스를 조금씩 끼얹어 졸인다는 느낌으로 골고루 소스를 묻혀주세요 6. 짭쪼름한 닭구이 완성! 흰밥이랑 곁들여 먹으면 더 맛있어요

  • #Hqecg1YwfHB
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    미루다가 반건조 오징어 해먹었습니다🥳🥳 버터 넣고 달달 굽다가

    마요네즈랑 맥주랑 먹으니 순삭! 한마리 더 구워 먹고 배 두드리며 잤습니다~~ @동성수산

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  • #EokwKgHa5DW
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    미나리구이 삼겹살

    미나리철이 왔네요!! 저희집은 미나리로 돼지고기를 구워 같이 먹거나 미나리무침을 해서 먹기도 해요^^ 다들 맛있는 저녁식사하세요😍 [미나리구이 삼겹살 만들기 ] 1. 돼지고기 목살 or 삼겹살 부위를 준비한다. 2. 미나리를 깨끗이 씻어 잘라준다. 3. 돼지고기에 후추와 소금(허브솔트) 뿌려준뒤 에어프라이기나 후라이펜에 굽는다. 4. 다구워진 고기는 빼고 돼지고기 기름에 미나를 넣고 살짝 구워준다. 5. 다 구워졌으면 고기와 미나리를 맛있게 먹어주면 됩니다^^ (미나리는 그냥 먹어도 맛있어요^^)

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  • #MtQYceoW74L
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    땅콩버터와 사과는 정말 꿀 조합이에요 현대백화점, 이마트, 시장에서

    시나노골드 다 사먹어봤는데 @청송도시농부 사과 못이겨요... 진짜 루트에서 사는게 제일 맛있음.

  • #fzFfdu7gJSL
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    @주신수산식품 이것은!!! 입짧은 아드님이 2.5그릇 먹은 새우게살볶음밥이에요!!😍

    주신수산식품 붉은 대게살로 만든 게살새우볶음밥입니다! 👉🏻게살새우볶음밥 재료: 밥, 다진 파, 다진 마늘, 계란, 당근, 양파, 냉동새우, 붉은대게살, 참기름, 맛소금, 깨 1. 기름 두르고 파와 다진 마늘 넣고 파기름 낸 후 계란 넣고 고슬고슬 볶아줍니다. 2. 잘게 썬 당근과 양파 넣고 볶아주고, 해동시킨 새우와 해동시킨 붉은대게살을 넣고 볶아줍니다. 3. 맛소금으로 간을 하고, 밥을 넣고 볶다가 참기름과 깨 둘러주면 끝!! 4인분 하느라 대게살 4팩을 넣어줬더니 넘 맛있더라구여!! 짜장소스는 식상하죠?!(사실은 집에 없었음) 마크니카레소스와 같이 먹어봤는데 너무맛있었어요!!^^ 딸램도 학원 가기전 한그릇 뚝딱 하고가고, 남편과 아들램도 넘 맛있게 잘 먹었어요!! 아들은 밥을 두번이나 리필해먹었네요~^^ 이건 정말 맛있다는 의미거든요~~😅 싹싹 긁어 다 먹었어요~🤣 네 팩 남은 걸로 한번 더 해줘야겠어요~^^ 볶음밥용으로 대게살 너무 좋네요!! 넘 간단하면서도 진짜 맛난 저녁 잘 먹었습니다~~😘 좋은밤 되세요!!! #제품제공 #협찬 #루트 #주신수산식품 #붉은대게살 #냉동 #게살볶음밥 #새우게살볶음밥 #홈브런치 #홈카페 #홈쿡 #남매스타그램

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  • #MsCugqqsexr
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    더덕 오자마자 바로 더덕 고추장구이 도전✨ 더덕을 두드려서 납작하게

    만들어준 후 프라이팬에 식용유 약간 두르고 더덕에 양념을 바른 뒤 구워주면 끝! 간단하게 먹음직스러운 더덕 요리 완성이에요❤️

  • #QCwtku9JhYr
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    <<구운명란아보카도비빔밥>> 얼마전에 @설악산어부 에서 구매한

    저염명란으로 아보카도비빔밥을 해먹었어요! 버터와 향긋한 아보카도유에 구운 명란을 올려줬더니 너무 고소하고 맛있더라고요👍🏻❤️ >>구운명란아보카도비빔밥 레시피<< 재료 : 저염명란, 후숙된 아보카도, 버터10g, 아보카도유 1T(생략가능), 양파, 계란, 공기밥 1. 양파를 얇게 채썰어 찬물에 넣고 아린맛을 빼줍니다. 2. 팬에 아보카도유, 버터를 두르고 명란 겉면을 노릇하게 익혀줍니다. 3. 잘 후숙된 아보카도를 한입크기로 썰어줍니다. 4. 계란 후라이를 만들어줍니다. 5. 그릇에 밥을 넣고 채썬 양파, 아보카도, 구운 명란, 계란후라이를 올려주면 완성 남편은 버터에 구운 명란을 넣은 비빔밥이 더 취향이라고 그러더라고요! 간단하면서도 너무 맛있는 원플레이트 요리라 설거지도 몇개 안나와서 설거지 담당인 남편도 대만족ㅋㅋ😁😁

  • #TSgC1SEg9V9
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    @조뚝딱#오이새우샌드위치 따라하기💚

    루트를 돌아다니다보면 정말 많은 분들의 레시피를 보게되는데 ‘오ㅏ이건 진짜 너무 맛보고 싶다’ 했던 레시피였던 것 같아요💚 근데…똑같이 만들면 뭐하나요 역시 플레이팅과 사진은 따라갈 수 없네요 후😭 레시피는 @조뚝딱 님 레시피 였구요! 한가지 다른 점은 약간의 단맛이 있으면 좋겠다 싶어서! 빵에 #연유마요소스 로 바꿔서 발라주었답니다! :D 요기 새우는 예전에 구매해두었던 @순천녹동수산 #새우 입니다!

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  • #rHLJJ7CW56s
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    오늘의과메기요리 과메기를그냥도먹지만조림이나양념구이로도해먹습니다.

    특히과메기먹기어려우신분들을위해꼭추천합니다 고추장얌념으로구워먹으면매콤한쥐포같기도하고맛이참좋습니다

  • #5R5Jr2rB7Xh
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    전현무가 환장하고 먹던 오이토스트🥒

    재료 : 오이, 식빵, 크림치즈, 명란젓, 버터, 올리브오일 레시피랄것도 없는ㅎㅎ 1. 식빵을 버터에 구워주기 2. 크림치즈와 명란젓을 섞어 빵위에 바르기 3. 오이를 얇게 썰어서 빵 위에 올리기 (전 미니오이 식감이 좋아서 그대로 썰어 올렸는데 소금에 절인 오이 물기를 꼭 짜서 올려줘도 맛있어요) 4. 올리브오일을 뿌리고 후추도 훗!추!훗!츄 뿌리기 오이가득이라 부담도 없고 맛은 최고에용❣️😍❣️ @양주농부이범석

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  • #UGgk7wCTyZw
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    레드 소금빵 레시피

    여러분, 저 드디어 레드(비트)소금빵 만들었어요! ✔️재료 반죽재료) 강력분 200g, 박력분 50g, 비트분말 25g, 설탕 15g, 소금 5g, 드라이이스트 3g, 탈지분유 15g, 물 165ml, 버터 15g 충전재료) 충전버터 15g * each, 프레첼 소금 ✔️레시피 1. 가루재료들을 모두 넣고 채에 걸러주세요. 2. 물과 버터를 넣고 반죽해주세요. 3. 접고 펴고 내려치기를 반복합니다. (반죽을 길게 늘어뜨렸을 때, 얇은 막이 되면 성공) 4. 발효 90분 5. 반죽을 70g씩 분할해준 후 20분 정도 발효해줍니다. 6. 반죽을 물방울모양으로 만들고, 밀대로 길게 늘어뜨린 후, 끝부분에 버터 15g씩 넣고 돌돌 말아줍니다. 반죽 위에 물을 살짝 묻히고, 프레첼 소금을 조금씩 뿌립니다. 7. 200도 오븐에 20분 정도 구워줍니다!

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  • #yCyLvUeLoKb
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    구운계란 카레만들기 💕

    집에 있는 야채로 카레 만들어 먹었어요 고기 없어서 고기 안 넣었는데도 너무 맛나요👍 ✔️재료 양파2개,당근1개,파프리카1개 .가지 1개.애호박 반개,삶은계란 ,버터,고형카레 ✔️레시피 1.양파를 버터에 충분히 볶아 준다. (카멜라이징 시켜 주면 맛은 up!!) 2.남은야채를 넣고 볶다가 살짝 간장이나 굴소스로 간해주고 원래 넣어야 하는 물보다 3/2만 넣고 야채가 익을때 까지 넣고 끓여준다. (전 늘 야채를 많이 넣어 수분이 많이 나와 정량보다 덜 넣어요~) 3.다른 화구에서 삻은계란을 버터에 굽는다. 4. 카레를 풀어 주고 구운계란을 넣어 주고 끓여 준다. 5.밥에 올려 맛있게 먹어 준다💕

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  • #tZmWr5AKq9q
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    소라를 직접 구매해 먹은게 처음이라 손질법은 인터넷에서 찾았어요

    신선하게 와서 바로 딴거 같은 느낌이였구요 ㅎㅎㅎ 10분삶고 이빨제거 해서 버터에 구워먹었더니 음청 맛나네요 ㅎㅎㅎ 너무 좋았습니다

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  • #omTVNjkxSDv
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    닭다리살을 소금후추 뿌려서 간을 해준 후에 버터에 구워 소스 마늘과

    간장, 설탕 넣은 소스를 졸여 뿌려내면 닭다리살스테이크 완성이에요. 닭이 신선해 정말 맛있어요^ ^ @닭사무소

  • #LQFTGn9QYX4
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    🎁떡갈비햄버거 참나물페스토파스타 크리스마스레시피

    야시장열렸을때 @고기좀아는언니 한돈수제떡갈비를 주문했는데요 잡내없고 간이 세지않아서 맛나더라구요 저는 햄버거 만들어먹었는데 너무 맛있었어요 🏷️떡갈비햄버거 1.햄버거번 버터에 굽기 2. 떡갈비 약불에 노릇노릇 구운후 치즈올리기 3. 마요네즈 케찹 또는 마요네스 스테이크소스 1대1로섞어서 빵에 바르기 4. 햄버거 야채 떡갈비 구운베이컨 양파 토마토 올리면 완성 🏷️참나물페스토파스타 참나물페스토 아래재료 모두 곱게 갈기 ✅참나물한줌 올리브오일 40-50ml 구운 잣 1스픈 또는 호두 4알 파마산치즈 1스픈 소금 후추 레몬즙 재료 파스타면1인분 페스토3스픈 마늘2쪽 새우5마리 방울토마토3개 파마산치즈 소금 후추 파슬리 올리브오일 1. 파스타면 익히기 (끓는물에 소금 반스픈정도넣어요) 2. 올리브오일에 마늘볶다가 새우볶기 3. 반으로썬 토마토 넣어서 볶다가 파스타면과 면수2국자 넣고 섞어주기 4. 불끄고 페스토 섞어주기 5. 그릇에 담은후 파마산치즈 올리브오일 파슬리가루뿌리면 완성 레드와인과 잘어울려요 클마스홈파티음식으로 추천입니다 #크리스마스레시피 #루트타임 #파스타 #햄버거 #한돈수제떡갈비

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  • #NMCxgNYJxgF
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    @순천녹동수산 에서 주문한 참조기에요

    주문하고 하루뒤에 배송받았어요^^ 천일염으로 염장해서 5미씩 진공포장으로 보내주시는데 너무 신선하게 잘 배송 받았습니다 윤기 흐르는거 보이시죠💛💛 매운탕과 구이 해먹었는데 또 올리겠습니다^^

  • #WUzbiHJxPr3
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    반반치킨만 있나요!!! 반반 가리비도 있다!!! 가리비찜과 치즈구이

    둘다 놓칠 수 없죠〰️🤟 소스는 초장과 참소스 (이거 별미네유🥰) 홍가리비 👉 @순천녹동수산

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  • #A43KGQ21KDL
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    한우 투플이 아닌 육우 1등급 제품을 구입하는것에 부담이 있었는데

    가족이 맛있게 먹더라고요. 새우살이 품절이라 못 주문한게 너무 아쉬운데 다음 바베큐 때는 여기서 이것저것 주문 하려고 합니다 ㅎㅎㅎ

  • #ijfQo8HaBaB
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    @정통한우 목살이 도착했어요!! 오자마자 꺼내서 짜장밥을 한다고

    새우 녹여 새우볶음밥 하고 야채 잘게 썰어 짜장소스 만들고… 우와… 정신없어!! ㅋㅋㅋ 짜장볶음밥이랑 목살 구워서 넘 맛있게 저녁 먹었어요! 고기가 넘 부드럽고 맛있으니 아들이 더 없냐고 더 먹고싶다고… 니가 젤 많이 먹었는뎅… ㅠㅠ 남편은 짜장밥 더 없냐고… 어… 없어…😭 오늘 돼지목살 덕분에 완전 인기 폭발!!😝😝 @정통한우 돼지 목살은 예천 돼지로 축산 전문가가 엄선하여 가공한 도축 5일 이내의 신선육이라 정말 신선하고 때깔이 기가 막히네요~😍 지방이 딱 적당해 야들야들 쫄깃쫄깃 넘 꼬소하고 맛있어요!^^ 이젠 목살은 요기서 사야긋다!!! ㅎㅎㅎ 짜장에도 이 목살을 잘라서 넣었으니 얼마나 맛있겠어요~ 오겹살과 목살 구매하러 가야겠어요~^^ 오늘도 맛난 저녁 드셨나요!! 행복한 밤 되세요~^^ #제품제공 #협찬 #루트 #roout #돼지고기 #목살 #예천돼지 #짜장밥 #새우볶음밥 #목살구이 #홈브런치 #홈카페 #홈쿡 #남매스타그램

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  • #awYqjPyvYBq
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    <아보카도명란비빔밥> 맛있는 명란이 냉장고에 있을 땐

    빠지지 않고 꼭 해 먹는 간단한 한그릇 요리! 맛있고 간단하고 든든해서 늘 즐겨요 핵심인 많이 짜지 않고 감칠맛 대박인 저염백명란은 @설악산어부 에서 구매했어요 <아보카도명란비빔밥> -재료 : 명란젓 아보카도 달걀 김 새우 크래미 치즈 밥 참기름 1. 명란은 갈로 껍질을 갈라 내용물만 준비한다 2.아보카도는 반으로 갈라 껍질 제거 후 촘촘히 슬라이스 해주고 돌돌 말아 장미를 만들어 준다 3. 따뜻한 밥에 계란후라이 명란젓 아보카도 새우 김가루 크래미 등을 올려준다 4.참기름 뿌려 비벼서 맛있게 냠냠

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  • #deuhjE6diPo
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    파프리카 너무 싱싱하고 커서 놀랬어요!! 아삭아삭해서 시원하게

    냉장고에 넣어뒀다 간식으로 먹으니 과일 부럽지 않더라구요. 장아찌도 담고 월남쌈도 해먹고 마지막 남은 파프리카는 연어 달걀 오븐구이로 만들어 먹었어요. 반 가르는 순간 너무 귀여운 앵그리 얼굴이ㅋㅋ @늘싱

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  • #BhKrZEPxneE
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    쌀쌀한 날씨 군밤 구워드세요.

    캠핑장에서 모닥불에 직화구이로 군밤 만들어 먹으면 정말 맛있죠. 하지만 그냥 밤을 불에 바로 올리면 '펑 펑' 날리가 나죠. 칼집을 미리 넣고 불에 올려야 합니다. 미리 칼집이 난 밤을 이용하세요. ^^

  • #XeGgueMuEfs
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    @순천녹동수산 에서 생물고등어 4마리 주문했는데

    얼음듬뿍 넣은 아이스박스에 배송해주셔서 너무 신선하게 잘 받았어요 손질까지 깨끗하게 해서 보내주셔서 너무 편해요! 싱싱한 고등어로 고등어 조림이랑 고등어구이 해먹을 생각에 신납니다^_^ 잘먹겠습니다~~~~

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  • #4SwFkpxEr6A
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    @순천녹동수산 농부님의 낙지호롱구이🥰 숯불에 구웠으면 더 맛났겠지만

    에어프라이어에 180도 10분 돌리고 양념 발라 5분 더 돌렸더니 아주 쫠깃쫠깃 맛있었답니당❤️ 열꼬치 순삭했어요ㅎㅎ 아껴먹어야징🤤

  • #LLAcKqKDoWt
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    @순천녹동수산 __홍합파뤼❤

    홍합알료올료, 홍합토마토스튜, 버터갈릭홍합까지! 홍합으로 여러가지 요리를 해보았어요>< 홍합으로 감칠맛 가득! 통통, 쫄깃, 부드러운 홍합 너무 맛있네요😋

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  • #QuXQnF56btP
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    @순천녹동수산 에서 주문한 낙지호롱구이에요

    동봉되어온 소스 발라서 구워서 몇개는 꼬치채로 먹고 나머지는 꼬치 뽑아서 파채랑 같이 볶아먹었는데 파채랑 궁합 최고네요^^ 강추드립니다 밥반찬으로 술안주로도 최고의 궁합!!^^

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  • #15MEAVxoDaA
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    [현실자취요리] 달콤톡톡 초당옥수수 솥밥

    <1인레시피> 재료) 옥수수 한개(저는 다른요리도 할 거라 한번에 두개를 손질했어요 들어간 옥수수는 한개분량입니다!), 쌀 한컵반, 간장 한큰술, 버터 한 큰술, 물 * 1인이지만 3인정도 나오는 분량이에요. -씻어 불린 쌀에 물, 간장, 옥수수, 옥수수대 넣기 (물은 옥수수 수분이 있기때문에 1: 0.5 정도로 넣었어요. 이렇게 넣으면 약간 고슬한 볶음밥같구요.찰기를 원하시면 0.8까지! 옥수수대에도 맛난 즙이 나오니 같이 넣어주세요!) -강불로 올려 물이 끓으면 약불에 13분정도 끓여주시고 불 끄고 10분 뜸들여주세요! - 뜸들인 밥에 버터한큰술 넣고 주걱으로 저어 섞어줍니다. - 간장 뿌려도 좋고 저처럼 카레와 같이 드셔도 맛있어요! 톡톡 씹히면서 고소한 버터향이 한그릇은 모자라요..솥밥이라면 누룽지도 별미🫠 저는 살짝 고슬하게 되서 버터 넣으니 일본풍 갈릭라이스같더라구요?! 슴슴하면서 고소한 밥알이 살아있는게 참 맛있었답니다! 찰기가 있어도 고슬해도 둘 다 매력적으로 참 맛있을거에요!! 더운 여름 힘이 되어줄 별식. 꼭 만들어 보세요 ★★★★★

  • #eDk41tHTWdc
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    해남 The-베스트수산 반건조 바다장어 구이 1Kg 45000원

    해남 대흥사 자락에 위치한 The-베스트수산에서 생선구이 즉석 식품을 준비했습니다. 해남인근 목포, 여수, 고흥, 멀리 제주에서 생선을 구입하여 해남 작업장으로 이동후, 손질하여 땅끝 천일염으로 간을 한 후 냉풍건조기계로 건조 시킵니다. 냉풍건조기의 가장 큰 장점은 외부의 영향을(미세먼지, 바람, 날씨, 파리, 고양이등) 전혀 받지 않기 때문에 깨끗하고 위생적이며 청결하게 건조시켜 생선 본연의 맛과, 색을 느낄 수 있습니다. 반건조 바다장어 구이는 전자레인지에 2분, 후라이팬 약불기준 5분이면 식사준비 끝~~ <매운맛소스, 순한맛소스, 핑크쏠트, 와사비, 국산 생강채> 같이 드립니다. 물론 반건조 바다장어는 그릴에 구워 진공포장한 뒤 아이스팩과 같이 택배 보냅니다. 1Kg 4~5마리 이며, 수산물이다보니 크기나 무게가 모두 다르며, 최대한 1Kg에 맞추어 보냅니다. 굽기전 1Kg입니다. 주인장이 직접 손질하고 구워 내는 The-베스트수산입니다.

  • #LdvLJJV9XxY
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    신선한 채소가 가득한 상자를 보니 너무 기분 좋더라구요. 채소

    자체에 흙이 거의 없어서 금방 세척했어요. 처음보는 채소도 많고 싱싱해서 넘 이쁘네요🙂 오랜만에 오리로스구이랑 함께 먹었어요. 내일은 샐러드 만들어 먹어야겠어요. @하랑하제농장

  • #dVS2pLTpuk6
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    향긋향긋한 봄을 먼저 느낄 수 있는 미나리!!! 저는 미나리로

    전을 해서 먹었어요ㅎㅎ 몸에도 좋고 맛도 좋고 지금 미나리철이라 미나리를 먹어야해용!!❤️ 💚미나리전💚 재료 : 미나리, 새우, 부침가루, 계란, 물 1. 싱싱한 미나리를 깨끗이 손질해 놓고 새우는 물에 담가 해동시키기! 2. 부침가루와 물 계란을 쉐키쉐키 섞어서 반죽을 만들기! 3. 미나리와 새우를 넣고 소금간을 살짜쿵해서 섞어놓기! 4. 후라이팬에 기름을 두르고 약한불로 바사삭하게 구우면 완성🫶🏻 여기 미나리가 주문하면 당일 수확해서 신선함이 대박이더라구요! 싱싱한 미나리여서 기분이 좋았습니다🥰 @천수천미나리농장

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  • #RuDSNi4DvP8
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    겉바속촉 도래창 구이

    @고기좀아는언니 #도래창 처음에는 도래창이 낯설었는데 루터분들의 추천 덕에 야시장에서 사보았어요! 원래도 곱창, 막창을 좋아했던 터라 후라이팬에 바로 튀겨주니 간편하고 겉바속촉 쫄깃함 그 잡채…❤️

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  • #Y7pcxprku2n
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    유월도 궁금해하는 깐더덕🤎 흙더덕이 더 신선할 수 있지만

    집에서 손질하기 약간은 번거로워 이번에는 깐더덕으로 구매! 더덕즙까지 서비스로 보내주시다니〰️ 오늘 더덕 고추장구이 하고 남은 더덕으로는 더덕쥬스 만들어서 먹어보려구요! 기대됩니다🙂🙂

  • #jSfwDBaLMp3
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    맛조개 철이 돌아왔네요. 뻘을 해치고 가서 어렵게 구하는 맛조개,

    그만큼 맛도 좋아서, 많이들 드시는데요~ 맛조개 드시면 특유의 쫄깃하고 단맛으로 맛조개탕 무침 구이 등 다양하게 드실 수 있어요 수령후 1-2시간 해감 후 드시면 지근거림이 없답니다^^

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  • #dQsSB5z1kYA
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    숯불구이 갑오징어로 맛있는 오징어볶음을 만들었어요😊

    한번 구운 갑오징어라 쫄깃함이 일품! 거기에 매콤 칼칼함을 더했더니 이것은 밥도둑👍 손질 후 반건조한 상태에서 참숯불에 구워져 왔답니다. 아이들 간식이나 어른들 술안주로도 좋을듯 해요!!!^^

  • #yFtV54hmmok
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    배추속을 쌈 싸먹고 언제나 겉은 국,아니면 시들어 버리기 일수였는데

    배추전을 하니 배추 한포기가 뚝딱이네요. 배추를 채썰어 부침가루,청양고추 조금,간은 참치액으로 했습니다. 건새우를 넣고 싶었는데 마침 떨어졌네요. 내일 사 와야겠어요..~

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  • #8eHS1ZbjcwZ
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    신선한 해물을 활용한 크리스마스 홈파티 레시피

    쌀쌀한 겨울 밤. 스테이크, 파스타 같은 뻔한 크리스마스 음식보다 화이트와인에도 잘 어울리고 소주한잔에도 잘 어울리는 따뜻한 해물탕이 저는 땡기더라구요! 홍가리비와 잘 익으면 주황빛을 내는 새우와 꽃게, 그리고 초록색 파를 듬뿍 올려주면 알록달록 크리스마스 색감이에요 레시피도 간단하고 친구들 불러서 따뜻하게 먹을 수 있는 가리비 가득 해물탕! ***크리스마스 홈파티 해물탕 레시피*** 1.홍가리비와 꽃게, 새우는 잘씻어서 냄비에 담는다. 2. 멸치 다시육수를 넣고 육수에 된장 한 스푼, 고추가루 두 스푼, 다진마늘 한 스푼을 넣고 재료가 익을때까지 끓인다. 3. 꽃게와 새우의 단맛이 올라오면 맛있게 먹는다. #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #uvmZtSQdxpW
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    왕새우 맛있게 먹는 법

    야시장에서 왕새우가 30%나 할인해서 샀어요. 정말 간단하게 냄비에 물을 조금 넣고 찜기 위에 새우를 올린 후 5분 정도 쪄주면 됩니다. 포장도 깔끔하고 크기도 커서 맛있네요! 고향에 있는 부모님께 보내드렸는데 잘한 선택이었습니다.

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  • #d7RnrBmuFow
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    회전 기능이 생겨서 거꾸로 넣어봤어요 ㅎㅎ 새로운 느낌!

    버터에 올리브유, 와인, 페페론치노가 들어간 술찜에 파스타도 맛있었지만.. 청양고추에 무 들어간 담백한 탕에 소면 말아먹는게 더 좋네요 ㅎ #동죽 벌써 다 먹고 두주먹 남았어.. 힝..

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  • #8sBiiq6bc5u
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    레트로 감성을 담은

    MZ세대 입맛을 사로잡을 신메뉴 막창&대창 매니아라면 무조건 다시 찾게되는 맛!!! 참나무훈연 마늘도래창 구이 1팩 400g 참나무훈연 양념도래창 구이 1팩 400g 도래창은 어떤 부위 일까요? 돼지의 횡격막을 둥글게 잘라낸 조리법부터 남다른 신비한 특수부위 입니다 돼지 한 마리에 500g~600g 정도 나오며 100% 국내산만 사용하고 있습니다 쫄깃함이 매력인 도래창은 냄새 잡는 것부터 손질까지 전문가 분들도 작업하기 어려워하는 부위로 알려져 있다고 합니다 연육제를 사용하지 않습니다 한두번이 아닌 여러 번 삶아내고 세척한 모습 입니다 국내산 참나무로 한 번 더 훈연하여 냄새를 확실하게 잡아내었습니다 그뿐 아니라 대부분 제거하지 못한 굵은 막이 제거되었기에 질기지 않고 쫄깃꼬들한 팔색식감 ~ 끝내줍니다 훈연된 마늘 도래창구이/매콤한 양념 도래창 구이 의 묘한 반전 매력~ 한번 느껴 보세요 #고기좀아는언니 #신메뉴 #도래창구이 #신비한 #특수부위 #참나무훈연 #막창 #한우떡갈비

  • #oTCpyvhfnqc
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    #두릅들깨리조또

    오랜만에 조뚝딱 근본 st 요리💚 꼬숩한 현미 들깨 리조또에 향긋한 두릅, 오동통한 오징어 & 새우 토핑 올리고, 들기름 마무리 호로록🫠 이 들깨 리조또는 크림이 전혀 들어가지 않아 속이 편아안합니다😊 조리도 간단하고, 부재료는 다양하게 바꿔 활용할 수 있어요! 산채의 제왕 답게 어떤 요리든 고급지게 만들어버리는 우리 두릅이💚 작년에 이어 올해도 저와 함께 하는 참농부네 땅두릅! 싱싱함은 물론이고 향과 맛 모두 일품이에요! < #뚝딱요리_두릅들깨리조또 w/해산물 토핑 > ✅️재료: - 주재료: 두릅 2~3대, 오징어 1/2마리, 새우 5~6마리, 현미밥 한 공기 - 소스: 다시마 육수 150ml, 들깨가루 2~3T, 간장 1T, 소금 약간, 올리브유 1T, 들기름 약간 ✅️레시피 1. 오징어와 두릅은 먹기 좋게 썰어요. 2. 소스를 그릇에 섞어 둬요. 3. 팬에 올리브유를 두르고, 오징어와 새우를 볶다가 익으면 두릅을 넣고 볶아요. 4. 들깨 소스와 밥을 넣어 저으며 졸여요. 5. 불을 끄고 먹기 전에 들기름을 살짝 둘러요.

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  • #gkzdmwfynKc
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    @하랑하제 에서 이벤트로 판매하신 모둠쌈을 받아봤어요! 이렇게

    다양한 채소가 있다니 정말 상상도 못했는데, 하나하나 다 맛있더라고요! 더덕구이랑 쌈싸먹었는데 최고였고, 케일도 엄청 야들야들해서 쌈밥으로 해먹으니 짱이었습니다..! 잘 먹을게요! 감사합니다❣️

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  • #6RMWtMjXgCW
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    @동성수산 반건조오징어가 도착했기에 어젯밤 버터발라 에프에 구워서

    청양마요에 콕콕!! 술은 잘 못마셔서 매실에이드와 함께 요즘핫한 오징어게임을 보았네요 ㅋㅋㅋ오징어가 부드럽지만 쫀쫀함은 살아있고 그렇다고 질기지도 않고 맛있어요^^

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  • #CMAMQWZ4HPX
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    쫄깃한 식감의 관자가 문득 먹고 싶어져서 주문했어요. 오자마자

    통통한 통관자에 버터를 듬뿍 넣고 후라이팬에 구웠답니다. 싱싱해서 그런지 관자는 쫄깃쫄깃~ 우리 식구 모두 집에서 즐기는 바다의 맛에 대만족! 상품의 배송이 깔끔했고 신속해서 더욱 만족스러웠답니다~~~~

  • #Rprk4bitVjc
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    양배추 스테이크 레시피

    #양배추스테이크 요즘 양배추로 하는 레시피가 많이 소개 되드라구요~~ 한번 해봤는데 너무 맛있어요 👍 특히 다이어트 하시는 분들 너무 좋을꺼 같아요~~ 1.양배추을 스테이크 처럼 자르고 꼬지로 고정 시켜주세요 2.앞뒤로 올리브유를 바르고 양면다 소금후추를 뿌려요~~ 3.양쪽면을 중불로 살살익혀요 4.버터를 넣고 다진마늘을 넣고 문질문질 ~ 5.다진마늘 버터를 끼 얹어요 6.체다치즈을 올리고 모짜렐라 치즈를 듬뿍올려주고 약불에 뚜껑을 닫고 익혀 주세요 별거 아닌거 같은데 진짜 맛나드라구요~~ 남은 양배추 전 다 이걸로 해먹을려구요♥️

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  • #1wZd5s4RkUE
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    3인가족 쌈에 딱 적당하고 좋아요! 하나도 남기지않고 다 먹었네요^^

    특히 버터헤드가 맛있어요~ 다른 쌈들도 보들보들 쓴맛없이 너무 좋았습니다! 어제 재구매했어요^^ 쌈 생각날 땐 여기서 구매할게요! @하루한쌈

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    #참송이버섯 재료: 참송이버섯 참기름 소금

    1.키친타올로 가볍게 닦아내고 2.세로 결로 찢어 3.기름장에 콕! 찍어먹었어요🤎 고소하고 짭짤한 기름장에 찍어 먹으니 향긋한 참송이버섯향이 확 나면서 쫄깃하고 너무 맛있는!! 그냥 먹어도 좋지만 구워 먹는 것도 정말 좋아하는데요 #참송이버섯샐러드 재료: 참송이버섯 샐러드채소 소금 후추 버터 1.참송이 버섯을 먹기 좋은 크기로 자르고 2.버터 두른 팬에 살짝 구워 소금 후추 뿌려요 3.샐러드채소 위에 참송이버섯 올려 먹으면 향긋하고 맛있어요 @하누리 #참송이버섯샐러드 #참송이버섯

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  • #fiPyffDynfW
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    최근 먹어본 떡 중에 가장 맛있었던 “가래떡구이” (#선우벌꿀

    듬뿍!!) 요즘 캠핑하기 딱 좋은 계절이죠! 그래서.. 저희는 농장 앞마당에 타프치고 캠핑장 느낌을 내봤어요. 🏕 숯불에 구우니 겉바속쫄 완전 맛있어요! 😊 캠핑가시는 분들 간식으로 추천합니다! 👍

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  • #r7pj3NKtkZb
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    @하랑하제 에서 구매한 행복샐러드! 벌써 몇번째 구매인지 몰라요~~

    8가지나 되는 모둠 샐러드 채소가 싱싱하게 포장된데다가, 양껏 샐러드를 먹을 수 있어서 너무 좋아요! 버터헤드를 특히나 좋아하는데 쌈밥으로 만들었는데 넘 맛있네요!

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  • #pJvqsf7W2NU
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    안녕하세요 녹동수산입니다.! 어제부터 숫꽃게와 활새우가 조업이

    되고 있습니다. 싱싱하고 씨알도 좋아서 구매하시는 분들 만족도가 높습니다. 곧 추석이기도 해서, 명절선물 문의로 많은데 꽃게문의가 많네요~^^ 반건조는 원하는 구성으로도 가능합니다. 제철식품이 제일 보약입니다~

  • #rBfzH2CJ6dg
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    은행 부자 되었습니다.무농약으로 농작물을 키우기 때문에 은행은

    필수입니다.내년에 쓸 천연 살충제입니다.큰 솥에 은행을 넣고 팔팔 끓여주면 됩니다.겨우내 부뚜막에 앉아 팔팔 끓여 뜨거울 때 통에 넣고 보관하면 오래 갑니다.호일에 싼 고구마나 왕토란 구이는 덤입니다.

  • #xXs22PvthVa
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    홍가리비 크림탕 레시피

    재료 : 홍가리비, 레몬, 우유1000, 생크림500, 버터, 치킨스톡, 파마산치즈(or체다치즈), 소금, 미림, 방울토마토, 페퍼론치노(or청양고추) 1. 버터를 넣고 방울토마토, 페퍼론치노를 살짝 볶아주기 2. 해감된 홍가리비를 넣고 버터 코팅후 우유1000ml와 생크림500ml, 미림1TS를 넣고 꾸덕해질때까지 끓여주기(물X) 3. 치킨스톡 1ts, 소금 한꼬집을 넣어 간 맞춰주기 4. 파마산치즈와 슬라이스 레몬 2조각을 넣어주면 끝 가을은 홍가리비 제철이잖아요? 요즘처럼 완연한 가을에 캠핑가서 간단하면서도 맛있는 크림탕으로 메뉴 추천드려요! 남녀노소 다들 너무너무 좋아해요!!(고기보다 더 잘팔리는게 함정ᄒᄒ) 소주나 와인 안주로 먹으면 우유를 넣어 속도 편안하답니다^^ 마지막은 삶은 파스타면 필수인거 아시죠?? 제가 아끼는 레시피인 만큼 다들 꼭 해드셔보셨으면 좋겠어요^,^ #루트타임 #홍가리비레시피 #홍가리비크림탕

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  • #iomoeJC2qEc
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    대게살을 이용한 게살버거 레시피 🦀🍔

    재료 : 햄버거번(or 모닝빵), 게살, 토마토, 양파, 양상추, 마요네즈, 부침가루, 빵가루, 피클 등 ✨게살패티 만드는법 1. 먹기좋게 발라진 게살과 잘게다진 양파, 계란, 부침가루를 넣고 반죽한다 + 소금,후추 톡톡 2. 부침가루(or 밀가루)을 넣어가며 뭉쳐질정도로 되직한 농도를 만든다 3. 패티 모양으로 두툼하게 반죽을 뭉친 후 빵가루를 입혀준다 4. 낮은온도의 기름에 천천히 튀겨준다 빵에 마요네즈를 얇게 펴바르고 위에 원하는 재료를 차곡차곡 쌓아주면 맛있는 게살버거 완성🍔💕 게살 100% 수제버거라 시중에 파는 새우버거보다 훨씬 고급스럽고 건강한 맛이에요 새우버거 좋아하시는 분 한번 도전해보세용🙌🏻 @주신수산식품

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  • #rbpMqVV9WqJ
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    손질생물고등어🐟!! 진짜 쵝오!! 👍👍👍 일단, 손질된

    고등어가 두마리씩 포장되어 있어 너무 편해요~! 가을무 넣고 양념장 푼 쌀뜨물에 끓였더니!! 진짜 밥두공기 🍚🍚 뚝딱!! 남은 두마리는 고등어구이 해서 먹어야겠어요🤭 @순천녹동수산

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  • #cKkLzzmQZYe
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    @강원도_아스파라거스 의 싱싱하고 부드러운 아스파라거스로 텐동

    만들어 봤어요💚 아스파라거스만 튀겨도 맛있고, 새우랑 크래미랑 양파 섞어 야채튀김처럼 튀겨도 맛있고! 너무너무 맛있어서 계속 생각나요🫢 아스파라거스 자체가 워낙 연하고 부드러운데 예쁘고 양도 많고 정말 말해 뭐해 였습니다❤️

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  • #EYKkv2sKV3k
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    신선한 홍가리비로 만드는 홍가리비 술찜👍 너무 맛있어서 역시

    제철재료! 산지직송! 루트에서 만난 재료로 만드는 요리가 요즘 제 삶의 낙이에요ㅠㅠ 1. 홍가리비는 깨끗히 씻어서 손질해주세요. 따로 해감이 필요없다고 하던데 저는 그래도 소금물에 2시간정도 담궈두었습니다. 2. 버터 2큰술을 녹여주세요. 3. 버터가 녹으면 편마늘,페퍼론치노를 넣고 잠시 기다려줍니다. 4. 홍가리비를 넣고 살짝 뒤적여 준 뒤, 뚜껑을 덮고 익혀주세요. 5. 어느정도 가리비가 익으면 아무 화이트 와인을 넣어줍니다. 저는 꽤 넉넉하게 넣어주었어요. 그리고 끓여줍니다. 간단하게 완성된 홍가리비술찜! 초장 만들어서 가리비살을 콕 찍어먹어도 별미에요. 가리비술찜에 넣고 남은 화이트와인과 호로록 즐겨주세요!

  • #RkPtQNmiffS
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    채소 오븐구이

    집에서 자투리 채소들이 많을때 오븐에 자주 구워먹어요. 소금+후추+ 올리브유 뿌려 굽고 다 구워지면 그냥 먹거나 신선하도 좋은 올리브오일+발사믹 뿌려 먹구요! 오늘은 싱싱하고 다양한 채소들 사서 구워먹었어요. 여기에 빠질 수 없는 @바노들 콩미니 단호박!!! 😁

  • #jYJtdcv5rum
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    오 관자 기대하고 있었는데 배송 빠르네요^^ 너무 신선해요 뽀얗고

    양도 많아요 서비스로 주신 버터와 해산물들 정말 감사해요 급하게 볶아서 먹어보니 향도 맛도 좋고 파스타 넣어도 될거 같애요 관자 양이 많아서 3번에 나눠서 요리해 먹었어요 @오씨네수산

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  • #XPTWopWDC5v
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    #떡토마토파스타 큼직하게 썬 양파, 오징어, 새우 올리브유와 함께

    볶다가 토마토소스와 오색 떡국떡 넣어 익히면 간단하고 맛있는 요리 완성! 떡 양을 적게 넣으면 다이어트에도 도움되는 메뉴예요! 오색단품떡국떡 구매는 ➡️ @창대방앗간 에서❣️ . . . 오늘도 맛있는 하루되세요❤️

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  • #aB3jYrH92kt
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    <<들깨오리로스>> 구수한 들깨와 오리의 만남🤭

    간단하면서도 잡내 하나 없이 너무너무 맛있는 오리로스구이 양념법이예요!😎 >>들깨오리로스 레시피<< 재료 : 정육오리 1kg, 들깨 3T, 소금, 후추, 미림2T, 통마늘 , 감자, 대파 1. 대파는 손가락 한마디 길이로 길쭉하게, 감자는 너무 두껍지 않게 썰어줍니다. 2. 정육오리의 핏기를 키친타월로 살짝 닦아준 후 미림, 소금, 후추, 들깨를 넣고 버무려 줍니다. 3. 손질한 야채, 소금, 후추를 넣고 한번 더 버무려 줍니다. 4. 달궈진 팬에 오리와 야채를 올려 볶듯이 구워줍니다. Tip. 참소스에 겨자를 넣어 섞어준 뒤 양배추, 청양고추 소스와 함께 곁들어 먹으면 더 맛있어요❤️ 들깨오리로스 구이의 구수한 냄새로 집안을 채워보세요😊❤️ 비싼 외식보다 집에서 더욱 신선하고 맛있게 즐기실수 있어요☺️

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  • #Bi2GgmB8peZ
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    @하랑하제

    정말 푸짐한 샐러드 채소 도착이요..루꼴라 넘 좋아해서 루꼴라피자 만들어먹으려고 루꼴라 많이주세요. 그랬더니 듬뿍 넣어주셨어여.. 오늘은 족발구이와 함께 하랑하제 샐러드 채소를 즐겼어여. 신선한 샐러드 채소와 먹는 족발 맛은 엄지척 👍 루꼴라피자 만들어 또 사진올리러 올게요..

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  • #7uHp4rci9X3
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    식당밥도 질려~ 배달음식도 질려~ 일주일동안 양주농부네 점심

    클라쓰 자랑합니다 ^^ 고등어 구이 +아삭이상추 쌈채소 참치김밥 쌈채소 삼겹살파티 도토리묵 쌈채소 무침 ^^ 다 양주농부 쌈채소로 만든 음식들이에요 루트님들은 어떤 음식이 제일 맛있어 보이나요? ^^

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  • #3Ayyd59xaXn
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    사과 식초 고추장 닭구이 레시피 ( 지코바 레시피 )

    #사과식초고추장닭구이 ✨️지코바 건강버전✨️ 닭다리살과 뿌리채소를 가득가득 넣어, 고추장 양념을 발라 구운 요리에요!❤️ 오마이갓 진짜 기똥차게 맛있는 맛 짱맛🙊 요 고추장 양념의 킥은 사과식초인데요! 적당한 산미는 맛을 더 풍성하게 만들어주잖아요🩷 유기농 사과식초를 넣어 닭고기의 잡내를 잡고, 맛의 균형과 함께 더욱 풍미 넘치는 양념이 완성되었어요! < #뚝딱요리_사과식초고추장닭구이 > ✅️재료 - 주재료: 닭다리살(또는 닭가슴살) 600g, 고구마(소) 2개, 당근 1~2개, 비트 1/4개, 통마늘 10개, 대파 1대 - 양념소스: 사과식초 2T, 고추장 2T, 조청 2T, 굴소스 1T ✅️레시피 1. 고구마, 당근, 비트는 한 입 크기로 뭉툭하게 썰고, 대파는 길게 썰어요. 2. 오븐을 예열 후, 올리브유를 살짝 뿌린 채소(대파 제외)를 오븐에 익혀요. (200도 10분) 3. 익힌 채소에 양념소스를 골고루 바르고 다시 오븐에 10분 더 익혀요. 4. 팬에 오일을 두르고, 닭다리살을 중불에 익혀요. 반쯤 익으면 양념을 고루 바르고, 대파를 넣어 같이 구워요. (닭다리살은 먼저 껍질 쪽이 아래로 향하게 구워요.) 5. 그릇에 채소를 깔고, 닭고기와 대파를 올려요.

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  • #dTBqtzQFWrK
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    낙지 한마리를 통째로 돌돌 말아 먹는 낙지호롱 두툼하게 말아져

    있어서 낙지의 식감을 제대로 느낄 수 있어요 막대기 들고 하나씩 쏙쏙 빼먹는 즐거움 말해 뭐해요~ 쫄깃한 식감을 지대로 느낄수 있는 근사한 술안주 낙지호롱구이 잘 먹었습니다 😊 @순천녹동수산

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  • #9azyb65mZtg
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    어젯밤에 만들어먹은 무화과 브리치즈구이❣️ 이번에도 루트가 루트했네요

    빨리먹지 않으면 금방 무르는데 완전히 익은게 아닌 조금 덜익은 무화과~적당히 익은 무화과가 들어있어서 익은것부터 하나씩 먹으니까 딱 좋아요😆😆 무화과는 다른 과일이랑 다르게 풍미가 진짜 고급스럽지 않나요? @느린농부농장 이라서 그런가?🤭

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  • #6F3so6uPbnq
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    2024년 새해 축하 이벤트로 3kg24000 왕토란을 15%할인하여

    20,400에 판매합니다.덤으로 건왕토란대 80g 드립니다.왕토란은 사라다,구이,튀김,맛탕,들깨탕,갈비찜,닭볶음탕 등 감자대용으로 요리에 이용하시면 됩니다.무농약 인증 제13304619호 입니다.택배비 4000원입니다.

  • #scBKKBjhHgE
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    왕토란을 손질한후 10분정도 쌀뜬물에 담가두었다가 삶아주었습니다.삶은

    왕토란을 으깬후 버터,소금,설탕을 섞어주었습니다. 그릇에 담고 치즈를 올린후 전자레인지에 3분 돌려준후 케챂을 뿌려주었습니다.야채를 싫어하는 막내가 맛있다고 잘 먹어 기분이 좋으네요.

  • #E6NtE99tkJn
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    #채소크림카레우동

    냉장고를 뒤져 만든 크림카레우동 w/채소구이🧡 부드러운 채소를 통째로 씹고 싶어 큼직하게 썰었는데 알록달록 예쁜 채소들이 부드럽고 고소한 크림카레와 더해져 아 정말 온 몸이 채워지는 느낌✨🤍 까다로운 우리집 양반은 통째로 먹고 싶지 않다하여 조사드렸습니다(?) 어쩐지 다른 맛일 것 같아 뺏아먹어봤는데 완전히 다른 매력이에요! < #뚝딱요리_채소크림카레우동 > ✅재료 각종 채소(가지, 당근, 방울양배추, 애호박, 통마늘, 방울토마토 등), 양파 1개, 고형카레 2개, 우유 500ml, 우동면 ✅레시피 1. 팬에 올리브유를 두르고, 채 썬 양파를 갈색이 될 때 까지 볶아요. 2. 다른 팬에 먹기 좋게 썬 채소를 구워요. 3. 1에 우유, 고형카레를 넣고 중불에 끓이며 잘 풀어요. 간이 부족하다면 간장을 약간 넣어요. 4. 우동면을 넣고 익을 때 까지 끓여요. 5. 그릇에 우동면과 카레를 넣고 채소구이를 얹어요.

  • #nV4X5cJoVhU
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    <<바질토마토닭가슴살토스트>> 얼마전에 집에서 키우던 바질을 수확해서

    페스토를 만들었는데 너무 맛있는거 이쪼💚 집에 마침 바질 짝궁 토마토도 있어서 집에 있던 재료들로 토스트를 만들어 봤어요! >>바질토마토닭가슴살토스트 레시피<< 재료 : 바질페스토, 방울토마토, 닭가슴살, 토마토페이스트, 식빵, 양파, 버터, 피자치즈, 소금, 후추 1. 방울토마토는 얇게, 양파는 채썰고, 닭가슴살은 잘게 찢어 줍니다. 2. 식빵한면에 토마토페이스트와 바질페스토를 발라줍니다. 3. 중약불에 팬을 버터로 코팅한뒤 소스 바른 식빵, 그 위에 방울토마토, 닭가슴살, 양파, 버터 조금을 차례로 올려주고 소금, 후추를 뿌려줍니다. 4. 마지막으로 피자치즈를 듬뿍 올립니다. 5. 팬 다른 한쪽에 나머지 식빵을 구워줍니다. 6. 식빵을 치즈위에 덮어준 뒤 팬 뚜껑을 닫고 치즈가 녹으면 완성 저는 집에 토스트 굽는 기계가 있어서 그걸 활용해 만들어봤어요!! 바질과 토마토는 무조건 맛보장되는 환상 궁합❤️ 어디서 사먹을 필요 없이 브런치로도 간단하면서 너무너무 맛있게 먹을 수 있는 메뉴예요!

  • #jEodtfMydBe
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    #시래기된장리조또 #닭다리살맥적구이

    시래기된장리조또에, 된장소스에 절인 닭다리살 맥적구이를 올려 와구와구 먹었어요❤️‍🔥 미친듯이 맛있는 조합입니다(진지) 부드러운 시래기, 톡톡 터지는 식감의 보리, 고소한 두유+된장소스로 만든 리조또에 된장 양념 바른 짭쪼롬 닭다리살(숨 넘어감) 말해뭐해🙊 < #뚝딱요리_시래기된장리조또 > ✅재료 삶은 시래기 한 주먹, 보리밥 한 공기, 마늘 7~8톨, 무가당 두유 300ml, 된장 1~2큰술, 올리브유 약간 ✅레시피 1. 마늘은 편으로 썰고, 삶은 시래기는 짧게 썰어요. 2. 팬에 올리브유를 두르고, 편마늘을 넣어 중약불에 볶다가 향이 올라오면 시래기를 넣고 볶아요. 3. 두유를 넣고 된장을 풀어요(된장 양은 취향에 따라 가감). 4. 보리밥을 넣어 중약불에 저으며 볶으면 끝! < #뚝딱요리_닭다리살맥적구이 > ✅재료 - 주재료: 닭다리살 300g - 양념재료: 된장 1.5T, 간장 1T 조청 1T, 비정제 원당 1/2T(설탕으로 대체 가능), 다진생강 1t, 다진마늘 1T, 참기름 1T, 청주(또는 맛술) 1T ✅레시피 1. 양념재료를 모두 넣고 섞어요. 2. 닭다리살에 양념을 앞뒤로 골고루 바르고, 30분 이상 숙성 시켜요. 3. 팬에 올리브유를 두르고 중약불에 닭다리살을 노릇노릇 구우면 끝!

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  • #KpbPYtTVZ1v
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    오늘 저녁메뉴는 황태북어국 , 갈치구이 , 물김치 , 김장김치

    신랑은 흑미현미밥 안좋아해서 제가 먹고 쌀 뚝 떨어져서 햇반 급히 돌렸네요😅 흑미현미 다이어트 좋다고 해서 먹는데 위 안좋은 사람은 또 현미가 안좋다네요? 위장 안좋은 사람 : 나 😳 살 빼야하는 사람 : 나😤

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  • #fUmJcbUj7fD
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    @닭사무소

    아들용 다이어트 닭가슴살 구이, 닭가슴살을 한입크기로 잘라준답니다 마늘, 후추, 소금 1/2작은술, 청주1큰술에 재워 둔후에 올리브유 살짝 두르고 구워줬어요. 샐러드 야채 위에 올려서 먹어도 맛있고ㅠ그냥먹어도 맛나요.. 샐러드 열심히 만들어 올려볼게여

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  • #ReuQYj6W5ea
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    @동인축산유통 에서 보내주신 두툼한 채끝으로 채끝스테이크 덮밥

    함 만들어봐써욥!! 🍖 채끝살은 소금후추 올리브유 뿌려 재웠다가 살짝 굽고 소고기 구운 기름에 스테이크 소스+설탕+이것저것 넣어서 소스 만들고 불린 쌀 버터에 살짝 볶아서 물넣어 밥 짓고 쪽파 뿌리고 고기 올려서 살짝 뜸들인 다음에 노른자 올려 먹으면 끝! 소스랑 노른자에 밥 살살 비벼 먹었더니 너무너무 맛있더라고요!!! 🤤 18개월 된 우리 아가두 스테이크 살살 찢어서 노른자랑 같이 밥비벼서 먹였더니 오랜만에 완밥을 ㅠㅠㅠㅠㅠ 엄마는 갬동해쒀ㅠㅠㅠ 채끝살 상태도 너무 좋고 도톰하기까지 한데 귀엽게 버터랑 스테이크 소스까지 와서 한끼 뚝딱 해먹기 너무 좋았어요☺ 완전 추천해유!!! #채끝스테이크 #솥밥 #채끝스테이크솥밥

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  • #4S2qHz1V5cL
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    🥐우리밀로 만든 [소금빵] 레시피🥐

    ✅반죽재료: 강력분 400g, 박력분 100g, 설탕 30g, 소금 10g, 드라이이스트 6g, 탈지분유(동물성) 30g, 물 330ml, 무염버터 30g ✅충전재료: 무염버터 10g * n, 펄솔트 🔔사용한 제품🔔 @산아래우리밀 강력 백밀가루 @산아래우리밀 박력 백밀가루 🥐레시피🥐 •반죽• 1. 가루재료들을 모두 넣고 섞은 뒤 물을 넣고 뭉쳐주세요! 2. 손으로 치대고, 힘껏 내리치며 접기를 반복해주세요. (반죽기 사용하는 것을 추천합니도..) 3. 반죽이 뭉쳐지면, 전자레인지에 살짝 녹인 버터30g을 넣고, 다시 힘껏 내리치며 접기를 반복해주세요. 4. 반죽이 질퍽거리지 않고 탄력있게 늘어지면 마무리😄(반죽을 늘렸을 때, 손가락이 비칠 정도로 얇은 막이 보이면 성공) 5. 볼에 반죽을 넣고 실온에서 90분 정도 발효합니다. •성형• 1. 반죽을 70g씩 둥글리기 후 비닐을 덮어 20분 정도 둡니다. 2. 충전버터 10g 씩 잘라 준비해줍니다. 3. 반죽을 물방울 모양으로 만들고, 길게 늘어뜨린 후, 버터 10g씩 넣고 돌돌 말아줍니다. 4. 반죽에 물을 살짝 뿌리고, 펄솔트를 조금 뿌려줍니다. (여기서 한번 더 60분 정도 발효해주면 좋다고 하는데, 저는 급한마음에 생략했습니다.) 5. 200도 오븐에서 10-12분 정도 구워줍니다! 예쁜모양은 아직 부족해서 대성공은 아닌 중성공 소금빵..! 그래도 저의 첫 빵 만들기 도전 치고는 만족했습니다! 그리고 @산아래우리밀 완전 추천합니다! 우리밀이라 그런지 진짜 쫄깃하더라구요! 다음주에는 더 상세한 사진, 조금 더 레벨업된 소금빵으로 돌아올게요🖐️ **예고) 매생이 소금빵 커밍쑨!

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  • #E4bKZDnHFXU
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    너무 맛있는 버터명란솥밥 만들기 원래는 표고버섯을 넣는 레시피인데,

    더 맛있는 송화고 버섯을 넣어 풍미를 업업😘😘 두그릇은 그냥 뚝딱 먹어요! 준비해주세요! 쌀 2컵,버터, 쪽파, 멸치액젓, 진간장, 들기름, 다시마. 마늘 @꼼지락농부 님 송화고버섯 @설악산어부 님 프리미엄백명란 만들어볼까요? 1. 깨끗히 씻은 쌀2컵에 물2컵을 붓고 다시마2조각 멸치액젓 1큰술을 넣어 30분 불려주세요 2. 솥에 버터 한조각(두큰술분량)을 넣고 명란을 구워주세요. 겉면이 잘 익으면 밖으로 옮겨줍니다. 3. 솥에 마늘을 넣고 볶아주시다가, 송화고버섯을 넣어 볶아주세요. 버섯이 숨이 죽으면 진간장 2큰술을 넣고 볶아주세요 4. 버섯과 마늘이 들어있는 솥에 다 불려진 쌀을 붓고 뚜껑을 열고 끓을때까지 잘 섞어주세요. 5. 끓으면 불을 약불로 줄이고 뚜껑 덮고 12분을 끓여줍니다. 6. 쪽파는 다져서 준비해주세요 7. 뚜껑을 열고 다진쪽파 가득, 구운 명란, 들기름 한큰술을 넣고 뚜껑을 덮어 10분간 뜸들여줍니다 8. 다 된 솥밥을 잘 섞어서 맛있게 드세요! (김 싸먹어도 맛있습니다)

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    @완도청해포구 완도에서 올라온 싱싱한 전복!

    내장 듬뿍 전복죽이 먹고 싶어 현미로 만들다가 소금이 와아왘 쏟아져서 중간에 백미 추가🤧 초록색 죽을 원했으나 브라운이 되었네💦 전복이 한 입 크기로 먹기 좋아 버터에 구워 가니시로 올림. 부들부들 너무 맛있어서 죽 망친건 용서가 되었다🫶🏻🤍

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  • #5uDCGQNsJhQ
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    다들 저녁은 드셨나요?^^ 저희 오늘 저녁은 냉털해서

    베이컨크래미 크림파스타 해먹었어요ㅎㅎ 파스타는 간만인데 언제 먹어도 맛있네요😊🍝 [베이컨크래미 크림파스파 만들기] 1. 스파게티면 2인분(2명기준) 준비해줍니다. 2. 베이컨 크래미 양파(버섯도 있음 넣어주면 좋아요) 먹기좋게 잘라서 준비해준다. 3. 면은 8분정도 삶아준다. (어차피 팬에 또 볶을거라서 저는 꼬들한거 좋아해서 8분만 삶아줬어요^^ 4.면이 익을동안 버터에 양파부터 볶아준뒤 양파익어갈즘 베이컨 크래미 파스타면을 넣어서 버터와 볶아줍니다. 5. 준비해둔 크림소스를 넣고 같이 볶아줍니다. (저희는 마늘도 조금넣었어요^^) 6. 마지막에 후추넣어 주면 끝! 7. 맛있게 드셔주시면 됩니다. 😋

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  • #mtFKMeJ3UY5
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    〰️데리야끼 더덕구이〰️

    요렇게 구워주니 우리 집 만2세 어린이도 아주 잘 먹어요🧚🏼‍♀️ 뭔가 장어구이 같기도 하고 맛있어서, 저는 덮밥으로 한 그릇 순삭했고요🙋🏻‍♀️ 쪽파랑 와사비 곁들이니 어른 입맛에도 찰떡이에요. 원래 더덕구이라 함은..유장부터 고추장소스까지 붓으로 발라가며 정성껏 굽는 요리로 알고 있지만, 전 그냥 소스 때려부어 구웠어요. 귀찮으니까요😉 ➰재료➰ 더덕, 쪽파, 깨, 와사비, 식용유, 소금 소스: 간장, 미림, 설탕, 다진생강 ➰레시피➰ 1. 껍질을 벗긴 더덕은 소금물에 30분 이상 담궈서 쓴 맛을 빼주세요. 저 혼자 먹을거면 생략해도 되는디 김씨들 먹일거라 최대한 쓴 맛을 뺐어요ㅋㅋ 2. 더덕의 물기를 제거하고 적당한 크기로 자른 다음 칼등으로 눌러서 납작하게 만들어줘요. 3. 소스 재료는 미리 작은 볼에 섞어둬요. 4. 팬에 기름을 두르고 중불로 달군 뒤 더덕을 곱게 눕혀 구워요. 뒤집어가며 눌러서 앞뒤 노릇노릇 구워요. 5. 앞뒤 노릇해지면 소스를 부어서 조려주세요. 소스가 찐득하게 더덕에 스며들면 끝.

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  • #5dbJoPMEUyJ
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    왕토란을 두껍게 썰어 밀가루1스푼 푼 물에 10분정도 담가두었다가

    전자레인지에 3분 돌린후 튀김을 했습니다.언제나 덖어서 차로 마시는 건 오크라도 조금 같이 튀겨주었습니다.왕토란을 언제나 구이,맛탕,쪄서 먹었는데 튀김도 별미네요.건오크라도 너무 자잘하여 튀기기 불편했는데 질기지도 않고 맛있네요.커피와 함께 점심 한끼가 되네요.

  • #HdG1uB87wBZ
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    이번에 마트에서 송고버섯이란걸 팔더라구요? 굽는 냄새가 너무 좋아서

    먹어봤는데, 너무 맛있어서 구매해버렸어요! 알고보니 루트에서 판매하는 송화고버섯과 같은것같길래 이번엔 @꼼지락농부 에서 구매해봤어요. 마트보다 싸고 모양도 예쁘더라구요~! 마트에서 굽는 방법을 알려줘서 그대로 먹어봤는데, 버섯이 아니라 소고기 먹는 줄 알았어요!! 버터에 구웠더니 냄새도 너무 좋고 쫄깃쫄깃한 식감이 대박!! 마트에서 알려준 레시피 한 번 적어볼게요~ 1. 송화고버섯을 씻지 말고 기둥 끝부분을 잘라낸다 2. 먹기 좋게 썰어낸다 3. 송화고버섯 400g, 계란 1개, 맛소금 조금을 넣어 섞어준다 3. 프라이팬에 버터 혹은 식용유를 넣고 볶아준다 이렇게 먹으니 풍미도 좋고 적당한 기름기에 식감도 대박!!! 강추드리는 레시피입니당 😄 여러분도 송화고버섯 사시면 도전해보세요!!

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  • #RCKMourzFj9
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    오늘 메인 @내생애봄날전두부 에서 보내주신 전두부로 만든 들기름두부구이🫶🏻

    국산콩 100%에 비지까지 넣아 만든 두부라는데.. 한입 먹자마자 와~~ 진짜 고소하고 부드러워요!! 😊 전날 과식으로 탄수화물 좀 줄여보고자 고소한 들기름에 겉바속촉으로 부쳐서 엄마가 담아주신 굴가득 넣은 햇김치에 싸먹었습니다❤️

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  • #QbASCZ3sxJo
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    비가 추적추적 내리는 화요일이네요☔️🌧

    @우리오리 에서 주문한 생정육오리에요! 오리구이 먹으려면 항상 외식을 했었는데 집에서 원하는 야채 듬뿍 넣고 푸짐하게 먹으니까 너무 편하고 맛있고 좋네요👍 신선하고 잡내가 전혀 나지 않아서 정말 맛있습니다😊 양도 넉넉했지만 2차로 볶음밥까지 볶아먹었어요 볶음밥에 모짜렐라 치즈 뿌려서 한입 가득 먹었더니 세상 행복 ^_^

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  • #pQAER9SzSpN
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    >> 모두가 손쉽게 만들 수 있고 고급호텔에서 4만9천원에 팔

    것 같은 초리조양송이구이 레시피 << 크리스마스 요리 레시피 대회라고 해서 무얼 올릴까 고민 많이 했어요! 물론 푸짐하면서 여러 재료가 들어가는 요리도 좋지만, 모두가 쉽게 금방 만들수 있고!!!! 비쥬얼도 좋고 맛있어서~~ 반응이 폭발적으로 좋았던 초리조양송이구이 레시피를 소개합니다!! 재료 : 양송이, 올리브유, 하드치즈(그라나파다노, 파마산 등 아무거나), 초리조, 마늘, 양파, 파슬리, 소금, 후추 1. 마늘, 양파는 다지고 초리조는 작게 잘라두고, 양송이는 기둥을 떼어 기둥만 다져 둡니다. 2. 후라이팬을 중불에 올려 잘라둔 초리조를 볶으면서 기름을 낸 후 다진마늘, 다진양파, 양송이 기둥을 넣고 볶아 그릇에 둡니다. 3. 후라이팬 기름을 키친타올로 닦아준 후 살짝 올리브유를 둘러 양송이를 올려 소금, 후추를 살짝 쳐서 구워줍니다. 4. 예쁜 그릇에 구운 양송이를 올린후 양송이 안에 볶은 초리조와 야채를 넣어줍니다. 5. 마지막으로 그라나파다노치즈나 파마산을 뿌린 후 통후추 파슬리로 마무리 해줍니다. 뭔가 대접 받는 그런 비쥬얼 아닌가요?? 헤헤 간단하지만 비쥬얼도 예뻐서 분위기는 한껏 업시켜주고 와인이나 소주, 위스키 안주 또는 2차 안주로도 너무너무 제격이예요! 제 남동생은 워커* 호텔 레스토랑에서 49000원에 팔것 같다고......(워커*호텔 가본적 없는애ㅋㅋㅋ) 다들 초리조양송이구이와 함께 따뜻한 크리스마스 보내셨으면 좋겠어요!! #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #JivE5NXnDK3
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    명절때 집에 안내려간것도 있고.. 지난 주말 생일이기도 해서

    집에 내려갔는데 세상에 아직도 @하강농장_태건맘님 의 #피자두 가 남아있네요! 저희오면 주신다고 김치냉장고에서 보관하며 아끼고 계셨던.. 밋밋한 케익 위에도 #샤인머스켓 올리고.. 숯불구이 뒤에 엄빠가 키운 맛있는 밤고구마 까지 너무 잘 먹고 왔어요. 추석 이벤트때 원래 올렸어야 할 사진들ㅎㅎ

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  • #8fbH59S6RJA
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    <<계란야채플레이트>> 운동하고 와서 단백질과 식이섬유 가득 채워야

    할때❤️ 계란스크램블과 굴소스로 야채볶음해서 브런치가게처럼 예쁘게 담아 먹어요😋 >>계란야채플레이트 레시피<< 재료 : 계란3알, 우유3T, 소금, 후추, 각종야채(토마토, 파프리카, 가지 등), 간장1T, 굴소스1T, 식용유2T, 버터10g 1. 야채들은 한입크기로 손질해줍니다. 2. 계란과 우유, 소금1꼬집, 후추 조금 넣어 풀어 섞어줍니다. 3. 팬에 식용유, 버터를 두른뒤 스크램블 만들어 접시 한쪽에 담아줍니다. 4. 팬에 손질한 야채, 간장, 굴소스를 넣고 쎈불에 볶은뒤 접시에 마저 담아주면 완성 이거 진짜 영양도 챙기고 냉털하기도 너무 좋아서 주말 아침에 자주 해먹어요😁 물론 설거지도 몇개 안나와서 너무 간편👍🏻❤️

  • #rhZ6SdiqcFL
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    @동성수산

    반건조오징어😍 육퇴 후 맥주는 꿀맛! 반건조 오징어 버터발라 에프에 넣으니 넘 좋네요! 낱개포장이라 먹기 넘 편하고요. 소스는 간장이 너무 많아 실패.. 초고추장+다진마늘 약간+마요네즈 넣어 만든 소스에 찍어먹었더니 순삭 🦑 밀린 피드 몰아 올리기:)

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  • #mtA4dPwW1gz
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    @동인축산유통

    요즘 감기가 유행이지요. 남편이 감기 기운이 있어서 보양식으로 채끝스테이크 고기로 스테이크 솥밥을 만들었어요^^ 마늘, 표고버섯을 버터에 볶아 고소하고 풍미 가득한 솥밥을 만들어 육즙 가득한 스테이크와 함께 먹으니 정말 맛있더라고요! 스테이크로 구워먹어도 물론 맛있지만~ 스테이크 솥밥 꼭 드셔보세요👍

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  • #MmCwQyGWUxG
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    @순천녹동수산 에서 주문한 낙지호롱구이에요

    낙지호롱 총 23-26개내외로 들어있어요! 선도 좋은 낙지를 선별해서 깨끗하게 손질후 두툼하게 말아서 냉동되어 오기때문에 따로 손질할 필요없이 해동 후 흐르는물에 살짝 세척후 동봉되어 온 소스 발라서 구워먹으면 됩니다^^ 신선하구 양도 많아서 너무 좋네요

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  • #mJvHscS4PUv
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    @초록한줌 신선한 채소가 가득한 브런치🥗

    유럽 샐러드 채소가 포기채로! 신선하게 꽉꽉 채워서 배송해주셨네요❤︎ 버터헤드 카이피라 프릴아이스가 골고루 있어 샐러드 만들어 먹기 좋더라고요 채소가 신선하고 맛 좋아 토마토와 닭가슴살만 올려 먹어도 상큼하고 좋아요! 아침에 간단한 식사로 너무좋네요 ◡̎

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  • #DxrTTbUfDTG
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    이맘때 안 먹고 넘어가면 무지 억울한 초당 옥수수로 마약옥수수

    만들었어요 아삭아삭 그 상태로 달고 맛있는 초당옥수수에 버터 마요네즈 치즈 3개가 단짠 고소 무장하고 작정하고 함께 공격하니초당으로 만든 마약옥수수는 진짜 맛이 없을 수가 없지요💕💕 간식으로도 맥주안주로도 찰떡^^ @참농부네

  • #eQHmARTAG4F
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    달래 파스타 레시피 (with 모시조개)

    재료ㅣ달래, 조개, 버터, 레몬, 화이트와인, 파스타면, 올리브유, 소금 1. 요리를 시작하기 전 조개 해감부터 시작해주세요. 스텐볼에 소금 탄 물에 조개를 넣고 햇빛이 들어가지 않게 검은 비닐봉지로 닫고 30분 방치해주세요. (쇠숟가락을 넣으면 더 빠르게 해감이 가능!) 2. 약불로 버터를 녹이고 레몬 반개만!!! 넣고 갈색이 되도록 오래 오래 버터와 함께 구워주세요! 꼭 약불로! 3. 파스타를 삶아주세요. 전 푸실리를 사용했고 끓는 물에 10분 삶았어요! (파스타 삶을 때 소금 넣는것 잊지마세요!) 4. 레몬이 충분히 구워졌다면 레몬만 빼고 그 팬 그대로 올리브유 충분히 두르고 달래를 넣어 볶아주세요! 5. 해감 된 조개를 깨끗하게 씻어주고 달래를 볶은 팬에 넣어 볶다가 화이트와인 넣어서 달달달 볶아주세요! 6. 조개가 입을 벌렸다면 파스타 넣고 면수를 조금씩 넣어 간이나 농도를 맞춰주세요! 싱겁다면 소금 톡톡 7. 다 만들어졌다면 생 달래를 썰어서 데코하고 완성해주세요! 달래장을 해먹고 반이 남은 달래로 어떤 요리를 할까 고민하다가 우연히 알게 된 달래파스타! 봄 답게 상큼하고 깔끔할 것 같아서 더 도전욕심이 생겼어요 ㅋㅋ 파스타 하나 만들고 말이 많았네요 ㅋㅋㅋ 레몬에 욕심부려서 사실 좀 새콤했는데 깔끔하고 달래맛이 진해서 전 좋았어요! 달래와 조개가 잘 어울린다는 사실도💛 + 재료에 마늘도 있는데 마늘은 요리하다가 뺐어요! 달래향만으로도 충분할 것 같았어요! 달래는 @냉이캐는농부 #달래 입니다!

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  • #RkKEWrFKfZS
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    세상에서 가장 간단한 #소곱창구이 에어프라이어로 이렇게 고퀄이

    가능하다니😋 만삭때까지 알차게 먹었던 곱창구이🥺 아가 낳고는 한 번도 먹으러 못갔는데 눈앞에 아른아른거려서 홈메이드로 한번 도전해 봤어요! 근데 냉장에 해동하고 봉지 뜯어서 에어프라이어 180도에 10분이면 완성이라니 이것이 문화충격?😮 @제이오푸드 의 안동한우곱창모둠은 소곱창/소대창/염통 세팩으로 나뉘어 냉동제품으로 발송되는데 먹기 하루전날 냉동실에서 냉장실로 옮겨 상온해동하고 먹기 1시간전 미지근한 물에 담궈 녹여 준 후 봉투 각각 뜯어서 에어프라이어에 넣으면 끝! 저희집 에어프라이어는 출력이 낮아서(?) 185도에 앞뒤로 뒤집어가며 20분 정도 구웠더니 바싹 구워져서 너무 맛있었어요!! 꾸르팁 하나! 구우면서 모아진 기름은 버리지 않고 그대로 감자랑 양파랑 버섯을 넣어서 2차전으로 구워내니까 같이 먹기도 굿굿...! 물론 용량이 큰 에어프라이어를 쓰신다면 같이 구우시면 더 좋을것같아요😉 입맛 까다로운 김남편도 엄지척👍🏻 한 마법의 곱창모둠! 완전 추천합니다!!

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  • #pgrokNEYzzB
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    @별빛찬란한농장

    늦은 퇴근후에 뭘 먹자니 부담되고, 안먹기는 싫어서 간단하게 단호박 구이 해봤어요🌙 단호박위에 견과류 올려서 오븐에 굽고, 메이플시럽만 뿌려주면 끝나는 간단한 요리에용❣️ 저는 늦기도 했구, 시나몬을 안좋아해서 생략했지만 요기에 시나몬가루 톡톡, 리코타치즈나 그릭요거트 올려먹어도 조합 끝내주니까 이거보신분은 꼭 드셔보기💗

  • #8kjPhwrZ78r
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    매생이 소금빵 레시피 🥐

    많은 분들이 기다려 주셨던 매생이소금빵🥐💚 바다향과 소금빵의 짭쪼름함이 잘 어우러져요!! @바다채움 건매생이와 @산아래우리밀 강력분 박력분 사용했어요! 📍재료 강력분 200g, 박력분 50g, 설탕 15g, 소금 5g, 드라이이스트 3g, 탈지분유 15g, 건매생이 물 160ml, 무염버터15g 펄솔트, 무염버터10g*n 📍레시피 (1) 가루재료를 모두 넣고 섞어줍니다. (2) 건매생이 한큐브를 빻아 가루로 만들어준 후 (1)의 가루 재료들과 섞어주세요. (3) 물을 조금씩 넣으면서 반죽해주세요. 치대고, 펼치고, 접고를 반복해줍니다. 어느 정도 반죽이 완성 되었다면, 전자레인지에 살짝 녹인 버터를 넣고 섞어주세요. ~~반죽을 얇게 펼쳤을 때, 찢어지지 않고 손가락이 비칠 정도로 얇은 막이 보이면 성공입니다👍🏼 (4) 반죽을 볼에 넣어 랩을 덮고 90분 정도 발효시켜주세요. 📍성형 (1) 발효된 반죽을 70g씩 분할해 동그랗게 해주세요. (2) 반죽을 물방울 모양으로 만든 후 밀대로 길게 늘어뜨려 줍니다. (3) 10g씩 자른 버터를 넣고 돌돌 말아주세요. (4) 반죽에 물을 조금 뿌리고, 펄솔트를 약간 올려줍니다. 📍굽기 (1) 오븐 팬에 종이호일을 깔고 약간의 거리를 두어 반죽을 놓아줍니다. (2) 200도 오븐에서 30분 정도 구워주면 완성🙌 ____ 저번주 보다 반죽하는 시간도 줄고, 모양도 더 예뻐진것 같지 않나요? ㅎㅎ 많은 분들이 소금빵 레시피를 좋아해주셔서..! 다양한 소금빵 레시피를 연재해보려고 해요! 제 다음 소금빵도 기대해주세요❤️ **예고) 레드소금빵 커밍순!!

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  • #szQVM968evQ
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    < 닭가슴살 언위치롤 > 초록한줌 유럽 샐러드 채소를 빵 대신

    이용해서 샌드위치를 더 프레시하게 즐길 수 있는 언위치 만들었어요 빵이 없어서 샌드위치 못 만들때나 혹은 빵 칼로리나 소화가 부담스러운 분들도 더 건강하고 라이트하게 먹을 수 있어요 카이피라 버터헤드 프릴아이스 싱싱한 유럽 샐러드 채소들이 깨끗하고 깔끔하게 상자에 고이 담겨 배송 왔는데 속도 꽉 차있고 연해서 먹으면서도 몸이 클린해지는 기분이라 당분간 이 아이들로 하루 채소 챙길 것 같아요^^ . . ★유럽 샐러드 채소 --> @초록한줌 . . <닭가슴살 언위치롤> ✔️재료: 유럽샐러드(카이피라 버터헤드 프릴아이스) 치즈 닭가슴살소세지 사과 적채 방울토마토 당근 소스는 취향껏 준비 1. 랩 위에 카이피라 버터헤드등 넓은 채소를 깔아준다 2. 치즈, 닭가슴살소세지, 채썬 사과, 적채, 방울토마토, 당근, 프릴아이스 등 냉장고 사정에 맞는 재료들 수북히 올려주세요 3. 소스는 목적과 취향에 따라 선택해서 뿌리링 혹은 생략 가능 (전 하인즈 버거소스 뿌려줬어요) 4. 김밥 말듯이 돌돌 말고 랩으로 다시 한 번 고정해 주세요 5. 잘라서 건강하게 먹으면 오늘 채소 섭취량 마냥 뿌듯^^

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  • #4564juDUCqG
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    맥주 마시고싶은데 배는 부르고 그렇다고 안주없이 먹긴 심심할때

    마른안주만한게 없죵ㅎㅎ 반건조 오징어 한마리 버터에 살짝 구워서 옆에 견과류 조금 무심하게 놔주면 호프집 마른 안주세트 저리가라에요🤭🤭 여름에 특히나 맥주 많이 마시는데 요거 쟁여놓으면 안주 걱정 없구 좋겠어용🦑

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  • #gwUUurm1hw3
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    맛조개는 모양도 잼있고 수율도 좋고 가격도 괜찮아서 파티 음식으로

    좋은거 같아요. 오후에 도착해서 좀 있다 개봉했는데도 신선했습니다. 와인 부을때 보니까 거의 살아 있더라구요. 꿈틀꿈틀~~ 전 급해서 몇번 씻어서 바로 요리했는데. 몇시간 해감을 하는게 좋을거 같아요. 얘네들이 먹고 있는 모래가 조금 느껴지는게 있더라구요. 몇시간 해감하면 깔끔할거 같아요. (마늘, 올리브유, 버터조금, 화이트와인, 파슬리 같은 허브) -마늘 조금, 올리브유, 화이트와인 후룩 두르고 7-8분 뚜껑덮고 익힌후에 -조개만 먼저 건져내고 -국물에 버터 살짝 녹인 후에 아랫국물은 깨진 껍질이나 모래가 있을수 있으니까 윗물만 떠서 조개에 끼얹어 냈어요. 집에 파릇한게 부추 밖에 없어서 부추를 썼는데. 조개엔 잘 안 어울리는듯요ㅋ 허브류가 더 좋겠어요. ㅎ 빵이랑 같이 먹어도 좋고. 국물에 파스타 넣어 2차해도 좋아요 ^^ 마지막 사진은 예전에 만들었던건데… 매운 미트로칼 초리조 소시지랑도 잘 어울려요. ^^

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    지난번 만들어둔 달래레몬버터로 지은 달래솥밥 풍미가득 담백한 솥밥을

    김에 싸서 달래장 찍어먹으니 더욱 꿀맛이에용😆 달래는 손질하기가 번거로워서 잘 안사게 되는데 한번 먹고나면 또 사게 되는..❣️ 오늘 공휴일인데 주말에 이어 즐거운 연휴 보내고 계신가용~ @냉이캐는농부

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    한 번에 올리려고 차곡차곡 모아뒀답니다❤️

    고향가면 늘 귀한손님 대접 받으며 뱃속 가득 채워와요. 전라남도의 그 유명한 꼬막정식부터 🦪 숯불 닭구이 🍗, 집에서 삼겹살파티까지 🥓 (루트 송화고버섯🍄 맛있다고 칭찬 받았어요 :)) 후식으로는 직접 농사지은 감과(벌써 익은 하나 ㅎ) 5일장에서 산 5천원어치 대추 🤤 몸도 마음도 한껏 불어서 왔어요 😂 #루트타임 #2021추석

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  • #KMxBdPjRZah
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    <우리의 건강식> 루트를 통해 구매한 싱싱하고 다양한 @희망농장

    야채 🌱 비건 통밀 버거빵에다가 비건 새우와 콩커틀렛 🍤 감칠맛 나는 비건 소스에다가 두유 요거트 랜치까지♡ 우리 가게에서는 버거가 건강식이다~♡ 죄책감 없는 한끼! 버거 하나로 든든한 하루 시작! #에스투두유 #에스투두유버거 #비건버거 #루트 #roout

  • #wcp8P8RAo4L
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    여름만두 오이편수 @양주농부이범석 클로렐라 미니오이로 여름만두

    오이편수를 만들었어요❤ 심플하게 새우 다진 것과 달큰상큼한 미니오이로 속을 채우고, 방석모양으로 빚은 만두를 쪄서 식힌 후 차가운 장국을 부어먹는 시원한 여름요리입니다 #여름더위비켜 활용도 높은 클로렐라 미니오이 사랑해여😙❤

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  • #RFgZHARQ1LF
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    땅콩호박 치즈베이크

    전에 레시피책을 보다가 꼭 주문해보고 싶었던 땅콩호박! 버터처럼 부드러운 맛이 난다고해서 버터넛 스쿼시라고도 불린다네요. 그냥 굽기만해도 맛있던데 레시피책 참고해서 집에 있는 재료들을 넣어 만들어봤어요. 땅콩호박 치즈베이크 1. 땅콩호박을 깨끗이 씻은후 반 갈라줍니다. 2. 씨를 제거한 후 (전 그냥 구웠어요🙄), 에어프라이어에서 170도로 40분 구워줬구요. 3. 씨는 버리고, 호박 속을 파내어 4. 사워크림, 파마산치즈가루, 그라나파다노치즈 갈갈, 소금, 후추+호박을 섞어주구요. 5. 호박에 다시 채워넣은 후 4번의 내용물과 모짜렐라 치즈를 얹어 170도에 15분 더 구워줍니다. 이거 너무 맛있어서.. 순식간에 반개를 다 먹어버렸어요. 땅콩호박에 부드러움에 반해버리고, 귀여움에 마음을 뺏기고- ㅎㅎㅎ 그 다음날 또 해먹은건 안 비밀! @제주담은농장 땅콩호박

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  • #eDbnh88xPo6
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    더덕👊🏼 1인 가구는 특히나 나물 종류를 먹기 힘든데

    그래도 당길 땐 먹어야해요! 양념구이 보다 소고기말이로 더 특이하게! @꼬야맘 님처럼 고기와 정말 잘 어울리는 더덕! 소고기와 팽이버섯, 깻잎으로 완성❣️ ✔️깐더덕 (대) 1인이 두 가지 요리할 수 있는 정도의 양!⭐️ ✔️요리 시간 완벽하게 단축 ✔️은은한 더덕의 향이 가득⭐️

  • #sdQhRVdQKnu
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    #루트야시장 에서 구매한 @동성수산 #반건조오징어

    여러번 물에 씻고, 걍 코팅된 후라이팬에 뚜껑덮고 구웠어용. 오징어 자체 수분 때문에 자알 익는다는! 풍미를 원하시는 분은 무염버터 한숟갈 넣어도 좋을거 같아요. 저는 아무 조미료 첨가 안한 순수 오징어 인데.. 약간 짠맛도 있고 맛나부러 🦑 야밤 간식으로 최고인듯 ㅎㅎㅎㅎ

  • #FeNfdR19wfN
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    @순천녹동수산 에서 주문한 낙지호롱구이에요

    깨끗하게 두툼하게 말아서 배송와서 따로 손질할 필요없이 해동 후 흐르는 물에 살짝 세척후 동봉되어온 소스 발라서 구워먹으면 됩니다😊 총 23-26개내외로 양도 넉넉하고 낙지 한마리를 통째로 돌돌말아놔서 하나씩 쏙쏙 골라 먹는 재미가 쏠쏠!!ㅎㅎ 비린내도 하나도 안나고 너무 쫄깃하고 부드러워서 대만족입니당

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  • #JceYtV79JEq
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    @하랑하제 #쌈채소

    엄빠표 고구마랑 냉동 봉 에프에 굴러서 도시락 쌋어요!! 원래 버터헤드나 상추같은 송이송이 야채만 올 줄 알았는데 길쭉이들 도 같이 왔어용 저 솔잎? 같이 생긴거 향이 너무 좋아서 엄청 맛있게 잘 먹었어요 ㅎㅎ 엊그제 저녁엔 카라아게를 싸먹었는데 그것 또 별미! 맛있게 잘 먹고있습니다🤗

  • #FnG5mWB8yPN
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    신선한 재료들이 잔뜩 들어간 냉털 샐러드파스타! 시원하게 먹는

    냉파스타라 눅눅하고 더운날에 입맛을 확 살려줍니다. 진짜 맛있으니 꼭 만들어보세요! 😛준비해주세요 샐러드채소, 파스타면, 오이 약간, 토마토 약간, 새우, 양파, 닭가슴살, 스위트콘, 파마산치즈,드레싱재료 😊만들어볼까요 1. 먼저 드레싱을 만들어주세요. (올리브오일 1.5, 알룰로스2, 간장1, 다진마늘 0.5, 참기름 0.5, 레몬즙1, 발사믹식초1, 후추약간) 2. 달군 팬에 새우와 닭가슴살, 양파를 잘 볶은 뒤 식혀주세요. 3. 샐러드 채소는 얼음물에 담궈서 아삭함을 살려주고, 넉넉히 물 부은 냄비에 소금과 올리브오일을 약간 넣고 10분간 삶아줍니다. 4. 파스타면이 익을 동안 오이와 토마토를 손질해주세요. 5. 다 익은 파스타면을 찬물에 헹궈준 뒤 보울에 담고 준비한 재료들을 예쁘게 올려주세요. 6. 드레싱을 넉넉하게 뿌린 뒤, 위에 파마산 치즈도 솔솔 뿌려줍니다. 전 그라다파다노 치즈도 갈갈해서 올렸어요! 7. 완성된 샐러드 파스타 잘 비벼서 먹으면 꿀맛~

  • #Axut3z34TNR
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    @참살이농장 반건시 슈크림 크리스마스레시피

    야시장 열렸을때 구매했는데 넘넘 맛있어요 특히 반건시요 부들쫄깃 크리스마스 홈파티에서 디저트로 먹으면 좋을것같아서 슈크림을 만들어봤어요 🏷️슈크림레시피 7개-8개 분량 ✅물 50 g버터 25 g설탕 1 g소금 1 g강력분 30 g 계란 한개반 물 버터 소금 설탕 넣고 끓이기 끓고 10초후 체친 강력분섞고 중불위에 놓고 1분30초 저어주기 계란 2-3번 나누어섞어주기 16그램씩 짜서 물 뿌리고 200 15분 170 15-20분굽기 절대 오븐문은 열지않기 ✅생크림 200 -250ml설탕 20 g오렌지술 조금 크림을 뿔이 날때까지 올리기 슈크림을 잘라서 안에 크림 넣고 반건시 1/4를넣고 크림을 올리고 슈뚜껑 닫으면 완성 저는 슈크림을 만들었지만 생크림으로 하면 하양하양더 예쁠것 같아요 #크리스마스레시피 #루트타임

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  • #f1AUfCwtmci
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    @순천녹동수산 가리비입니다! 앞전에 주문했던 새우처럼 가리비도

    1kg씩 포장되어있고요! 얼음도 거의 유지되어 신선하게 받았어요^^ 날이 추웠던 주말에 가리비탕과 가리비찜을 해먹었는데 알도 실하고 너무 맛있게 먹었습니다!! 미나리와 함께 먹으니 더 향긋하고 좋았어요!! 앞으로 제철 해산물 살일 있으면 순천녹동수산 많이 이용할 것 같아요^^

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  • #WzqmQMzd6uj
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    @맏딸농장 의 싱싱한 바질을 넣은 바질 포케 덮밥😊 포케에 바질이라니..?

    싶으시겠지만 의외로 맛있답니다! 저도 사실 그냥 한번 넣어본건데 얻어 걸린 기분😉 볼에 아보카도, 방토, 데친새우 넣고, 바질 듬뿍 찢어 넣었어요. 소스는 간장, 레몬즙, 올리고당, 참기름, 다진마늘, 후추, 통깨, 그리고 미원 한꼬집😇 다~ 섞어서 따끈한 밥 위에 얹으면 음~하게 되는 맛💕

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  • #ZZaW4raTRoh
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    1. 부라타치즈 샐러드(f.비빔면) 👉토마토와 오렌지 썰고

    👉부라타 치즈 올리고 👉 올리브유와 딜, 후추, 발사믹 식초 뿌려 완성! 2. 간장들기름 두부구이(f.계란후라이) 👉물기 제거한 두부에 소금 살짝 👉팬에 기름 두르고 두부 올리고 굽다가 👉계란 한 개 까고 들기름 뿌려 굽기 👉두부 양면을 익혔다면 팬에 간장이 타들어가게 뿌린 후잘 섞어서 완성!

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  • #9hnh8GYZphZ
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    추석에 간단하고 맛있는 전 만들어보아요 ◡̎ 작고 소중한 난각2번

    소중해란으로 만든 4종 모듬전 만들어봤어요! #하트전 맛살을 반 잘라 하트모양으로 만들어 꼬치로 고정하고 부침가루 살짝 뿌리고 계란물 뭍혀요 기름 두른 후라이팬에 올리고 하트 안에 계란물 채워주기! 노릇하게 부치면 완성🤎 #애호박새우전 애호박을 자르고 병뚜껑으로 가운데 파내요 소금뿌려 10분정도 절이고 물기제거해 부침가루 살짝 뿌리고 계란물 뭍혀요 기름 두른 후라이팬에 올리고 새우를 애호박 안에 넣고 빈공간을 계란물 채워주기! 노릇하게 부치면 완성🤎 #깻잎두부전 물기제거한 두부를 얇게 잘라주고 깻잎을 두부사이즈에 맞춰 잘라서 두부를 감싸요 부침가루 뿌려주고 계란물 뭍히고 기름 두른 후라이팬에 올려 노릇하게 부치면 완성 🤎 #동그랑땡 시판동그랑땡을 계란물 뭍혀 기름 두른 후라이팬에 올려 노릇하게 부치면 완성 🤎 전 부칠 때 계란은 필수잖아요🥚 농수산물직거래 사이트 #루트 에서 입소문난 @라니네농장 유정란 사용했는데요 항생제, 촉진제, 착색제, 살충제 일체 사용하지 않는대요 넓은 공간, 최대한 자연 그대로의 환경에서 건강하고 행복하게 윤리적사육했다니 완전 맘에 들어요😍 포장도 꼼꼼하게 왔고 받고 며칠 지나 사용했는데도 탱글탱글! 신선함이 느껴지더라고요 새우도 루트에서 구매했는데요 @순천녹동수산 깐새우라 너무 편하더라고요 ♪( ›◡‹ ) 간단하게 세척해서 사용했는데 작아서 귀엽고 탱글해 식감도 좋았어요! 농어부님들 수수료 부담 줄일 수 있게 판매수수료 0% 도입한 루트에서 건강한 난각2번 소중해란과 고흥 국산 새우로 맛있는 전 만들어 보세요 ‘◡’✿

  • #q4H9psUsV59
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    지난 야시장에서 구매한 동인축산유통의 육우 국거리로 #소고기카레

    를 만들어봤어요👩🏻‍🍳 보통 국거리로는 국을 많이 끓여 먹지만 저는 평소 꿈꿔 왔던(?) 소고기 한근을 넣은 어른의 카레를 만들었습니다ㅋㅋ🤎 🥩재료 : 육우 국거리 600g, 양파 1개, 고형카레 2조각, 버터, 카레 토핑 자유롭게 준비! 1. 양파 한개는 최대한 얇게 채썰어 버터 한조각을 두르고 약불에 볶아 카라멜라이징 해줍니다. 양파 형체가 없어지고 고운 갈색이 될 때까지 30분 이상 볶아쥬세요. 2. 양파가 어느 정도 볶아지면 소고기를 넣고 소금, 후추 간을 살짝 해주세요. 3. 소고기 겉면이 익으면 물을 넉넉히 넣고 뚜껑 닫아 약불에 1시간 이상 끓여줍니다. 중간에 20분 정도 남기고 카레를 넣어 풀어주세요. 4. 푹 끓여 부드러운 소고기가 잔뜩 들어간 카레는 밥이랑 먹으면 찰떡! 국거리 소고기로도 충분히 부드럽고 맛있는 소고기 카레를 만들 수 있더라구요🥹 포인트는 양파 카라멜라이징과 1시간 이상 끓이기,,♥️

  • #gimT4KGSpvu
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    왕토란 수확을 시작했습니다.칼로리가 낮아 다이어트에 좋으며 맛은

    군밤이나 고구마와 비슷합니다. 고혈압 개선,장건강등 다양한 효능이 있습니다.1개가 200g이상이니 손질하기 편합니다. 찬물에 식초 1큰술은 넣고 20분정도 담가두었다가 요리하시면 됩니다.튀김,왐토란 칩,조림,구이 ,왕토란들깨탕,타로버블티등 다양한 요리가 가능합니다.한개의 왕토란에서 아삭거리는 식감,포슬포슬한 식감이 나네요.

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  • #p7NhoRxFRhn
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    <<옥수수감자스프>> 여름내내 먹고 남은 냉동옥수수와 감자로 스프를

    해먹었어요! 생크림 없이 우유와 체다치즈로만 만들어서 크리미한 느낌은 덜하지만 그래도 꼬소하니 한끼 식사로 든든하니 좋더라고요❤️ >>옥수수감자스프 레시피<< 재료 : 찐옥수수1개, 감자 작은거4알, 치즈2장, 양파반개, 우유600ml, 치킨스톡1.5T, 소금, 후추, 버터 1. 옥수수는 알알이 분리해주고 감자와 양파 채썰어줍니다. 2. 움푹한 팬에 버터와 채썬 양파와 감자를 넣고 볶아 감자가 으스러질때까지 볶아줍니다.(저는 시간이 없어서 오래 못익혔네요ㅠㅠ) 3. 믹서기에 익힌 감자, 양파와 옥수수, 우유300ml,치킨스톡을 넣고 갈아준뒤 다시 중약불에 나머지 우유를 넣고 뭉근하게 끓여줍니다. 4. 치즈와 소금 조금 후추조금 넣고 치즈가 녹을때까지 저어주면 완성 김밥이나 돈까스, 샌드위치와 함께 먹어도 맛있는 스프예요😁 다음에는 생크림으로도 도전해보려고요🤭 옥수수, 감자 빨리 먹어야할때 요리로도 👍🏻👍🏻

  • #rJ7a8LBPwDw
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    토란을 좋아했는데 신혼초  장시간 토란을  손질한 기억때문에 토란을

     멀리하게 되었습니다.그러다 왕토란을 접하게 되었는데  감자칼로 간단하게 손질이 가능한점. 토란탕 이외에 구이,왕토란칩,조림등 다양한 요리가   가능한점에   반하게 된 식재료입니다. 10 월 31~11월 14일 25%  할인된  9000 원 에 판매합니다.덤으로  연하고 맛있는 왕토란대  70g  같이 보내드립니다.

  • #TpdcTbPDeV6
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    @순천녹동수산 의 홍가리비가 도착했어요. 아이스박스 안에 얼음이

    조금 녹긴 했지만 큰 덩어리 얼음이 남아있는 상태로 꼼꼼하게 포장되어 왔습니다. 여러번 세척 끝에 두 가지 방법으로 조리했어요. 하나는 버터와 양파, 파프리카, 치즈를 넣어 오븐에 돌렸고 하나는 쪄서 먹었는데 재료가 신선해서 그런지 어떻게 해도 맛있더라구요. 2kg가 사라지는 건 순삭이었습니다 ㅎㅎㅎ.

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  • #cBXPvPcsV5i
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    가을은 대하!!! 🦐🦐 대하철 지나기 전에 주문 완료했어요!

    현지에서 직접 온 신선한 대하는 고소한 소금구이로 먹어줘야죠 💓 소금구이는 초장 듬뿍인거 아시죠?😋 @순천녹동수산 에서 구매한 새우 26미 남은 새우는 어떻게 해먹을지 행복한 고민 중 입니다 :) 현지에 있는 어민에게 신선한 상품을 직접 구매할 수 있다는 게 루트의 가장 큰 장점인 것 같아요❗

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  • #uiTmc7nwzhe
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    @고기좀아는언니 다들 도래창 구이는 처음이지 않나요? 저도 이번에

    처음 먹어봤는데요! 곱창 대창 좋아하시는분들은 무조건 드셔보셔야 합니다!! 기름에 튀기듯 노릇노릇하게 구워 먹으면 참나무로 훈연되어 있어 잡내도 하나 없고요, 쫄깃한 식감에 꼬소한 맛 소주안주에 그만입니다 ~~ 좀 느끼하다 싶으면 기름에 김치 구워 주면 끝나요!! 도래창은 돼지 한마리에서 200g밖에 안나오는 귀한 특수부위 라고 해요~~ 아주아주 강추드립니당!!ㅎㅎ

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  • #A5QV3S39cuz
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    <<하야시라이스>> 매번 카레 짜장만 먹다가 요번 처음으로 만들어본

    하야시라이스예요!😊 예전에 냉동해둔 소불고기와 집에 있던 각종 야채들을 골고루 넣어 만들었는데 남편이 역대급이라고 엄청 잘 먹더라구요😁 뿌듯🥹 >>하야시라이스 레시피<< 재료 : 골드브라운가루(오뚜기), 토마토소스100ml, 양파, 당근, 단호박, 표고버섯, 식용유2T, 버터10g, 소불고기, 물 600ml 1. 양파는 채썰고 나머지 야채들은 카레용 크기로 썰어 줍니다. 2. 움푹한 팬에 버터, 식용유, 양파를 넣어 노릇노릇하게 볶아 줍니다. 3. 나머지 야채들을 전부 넣어 어느 정도 익힌뒤 소불고기도 넣어 함께 볶아줍니다. 4. 소불고기 겉면이 익으면 물을 넣고 골드브라운가루를 천천히 넣어 풀어준뒤 뭉근하게 끓여줍니다. 5. 어느정도 농도가 끈적해지고 토마토소스를 넣어 한소끔 끓여주면 완성 저흰 맞벌이 부부라 이렇게 원플레이트 요리를 자주하는데요 맛과 영양까지 놓치지 않는 메뉴라 자주 만들어 먹을것 같아요!❤️

  • #AoU2gsHreLX
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    버터헤드가 이렇게 얼음꽃이 피어있네요^^ 예쁘기도 하지~~

    기온차가 많이나서 그런지 아침마다 이렇게 꽃이 피어나 있네요 ​10시 11시 정도 되면은 슬슬 기온도 올라가면 얼었던 것들도 사라져서 그제서야 작업 시작한답니다 채소가 마냥 자라기보다는 얼었다 녹았다 하믄서 내성도 키워줘야 보관하실 때에도 오랫동안 싱싱하게 보관되고 아삭함도 오래가서 좋아유~~~^^

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    [여름테이블] 전복솥밥 황금레시피🔑 @완도청해포구 에서 보내주신

    전복으로 여름 보양식인 전복솥밥 만들어봤어요! #전복솥밥레시피 (무쇠솥사용) 재료: 전복 8미(중사이즈), 불린쌀 2인분, 쪽파, 다진마늘, 다시마 1장, 버터, 어간장,쯔유 1. 손질한 전복은 십자로 칼집을 내주고 버터에 구워주다가,소금, 후추, 간장 1T 를 넣어 볶아 따로 두세요. 2. 냄비에 올리브유 2T를 두르고 불린쌀을 볶아주다가, 어간장1T, 쯔유 1T, 소금 0.5ts 넣고 볶아주세요, 3. 쌀에서 탁탁탁 소리가나면 쌀의 양에 3/4의 물을 넣어주고 센불에 끓여줍니다. (위에는 다시마를 하나올려주세요.) 4. 바글바글 끓어오르면 뚜껑을 닫고 중약불에 10분 끓여주시세요. 5. 뚜껑을 열고 다시마를 빼주고, 전복살과 다진쪽파를 넣고 뜸 5분들이면 끝! 이번주는 하늘에 구멍이 뚫린 것 마냥 비가 많이와서 좀 무섭더라구요? 이럴때일수록 전 몸 컨디션 유지하려고 보양해야한다는 생각이 절실해져요😋 오늘도 맛있는 거 해드시고 행복한하루되세요! #다로표밥

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    버터헤드, 카이피라 등 6종 이상의 유럽 샐러드채소가 통으로!

    직거래 사이트라 더 신선하게 받을 수 있어 좋네요 박스 가득가득 담아주시고 보관방법도 친절하게 알려주셔서 감동🤎 종류가 다양해 먹는 재미도 쏠쏠하고 쓴맛 없이 아삭해서 샐러드로 먹기 정말 좋더라고요 샌드위치에 넣어도 완전 좋음! 샐러드 자주 먹는데 신선하고 맛 좋아 자주 애용할 것 같아요 ◡̎ @하랑하제

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  • #5Un4vgF4pUX
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    루터님들은 아시죠 - 아스파라거스 한번 먹기 시작하면 얼마나 끊기

    힘든지🥹 매콤하게 크림우동 만들어 먹었어요😊 맥주가 땡기는건 왤까요🤣 ✨ 아스파라거스 볶음우동 1. 고춧가루와 마늘을 기름에 볶아 고추기름을 만들어주세요. 2. 아스파라거스, 새우, 당근, 배추, 청양고추를 쎃어 넣고 굴소스 1/2, 간장 1, 치킨파우더 1/3, 설탕 1/3 , 후추를 넣고 볶아줍니다. 3. 따뜻한 물에 풀어준 우동면을 넣고 볶아주면 완성😊

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  • #98nmAU6NFk8
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    초당옥수수 토마토 솥밥 레시피

    여름 제철 식재료로 만들어 먹는 여름의 맛! 샛노란 #초당옥수수 와 새빨간 #토마토 로 만든 솥밥이에요😊 #간단레시피 1. 쌀 한컵은 30분 이상 불려주고 생 초당옥수수는 알을 분리 해줍니다. 치킨스톡 한스푼과 물 한컵을 섞어 육수도 준비 해주세요. 2. 냄비에 버터를 두르고 옥수수 알맹이와 쌀을 살짝 볶다 육수를 붓고 옥수수 심을 가운데 넣어 뚜껑 닫고 센불에 5분 끓여줍니다. 3. 심지를 빼고 깨끗하게 씻은 토마토를 가운데 넣고 쌀을 평평하게 정리(?)해줍니다. 4. 다시 뚜껑 닫고 약불에 10분, 불 끄고 뜸들이기 10분 완료 후 치즈 갈아서 뿌려주고 바질 잎도 얹어 주면 완성! 다시마 버터도 살짝 곁들였어요. 잘 섞고 나면 토마토의 수분 때문에 살짝 리조또 같은 비주얼이 되는데 리조또 보다는 좀 더 프레시한 느낌이라 넘 맛있어요🥹🫶 루트의 산지 직송 제철 식재료들 덕분에 냉장고와 식탁이 더 풍성해지는 느낌이에요! 아직 많이 남은 옥수수와 토마토로 또 무슨 요리를 만들지 고민 되네요👩🏻‍🍳 @글라글라제주농장 @대박토마토

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  • #K7J1eeQDXqS
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    #감자요리

    요즘 아이들 방학인데 간식 뭐 챙겨주지 고민이시죠?? 감자4개를 삶아서 으깬다 (전자렌지에 10분) 으깬 감자에 버터 30그램(감자 300그램기준), 소금 1/2작은술, 후추 약간, 파슬리를 넣고 잘 섞어준답니다 먹기 좋은 사이즈로 짤주머니로 짜준다1니다 에어프라이어 180도 20분간 구워주면 노릇노릇 도소한 아이들 간식이 완성된답니다..

  • #dpqMxndVeK6
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    〰️오렌지 프렌치 토스트〰️

    아가 등원 시키고 먹는 홈브런치 완전 꿀맛인거 아시죠? 저만 아는 거 아니죠?ㅋㅋ 오늘은 겉바속촉 프토에요! 근데 이제 오렌지쥬스를 곁들인😉 겉은 설탕으로 글레이즈해서 바삭하고 속은 퐁신한데 오렌지향 은은하게 올라오는 게 아주 꿀맛🧡 슈가파우더, 민트잎, 오렌지칩 등 있음 취향껏 올려주셔도 좋아요🫶🏼 ➰재료➰ 빵, 계란, 우유, 버터, 오렌지쥬스, 설탕 ➰레시피➰ 1. 평평한 그릇에 계란 풀고, 우유랑 오렌지쥬스를 동량으로 넣어요. 저는 계란2개에 우유랑 쥬스 7-80미리 정도씩 넣었어요. 2. 1번에 빵을 푹 적셔요. 한참 담가두면 빵이 계란물을 다 흡수할거에요. 3번째 사진처럼요! 3. 팬에 버터 한조각 올리고 약불로 녹이다가 2번의 빵을 올려 구워요. 양쪽 다 노릇하게 구워주세요. 4. 어느정도 구워지면 빵 한쪽 면 위에 설탕을 한스푼씩 올린 뒤 바닥면으로 가게 해서 구워 글레이즈시켜요. 5. 그릇에 담고 취향껏 슈가파우더, 민트, 오렌지칩 등 올려주시면 끝! 그냥 먹어도 맛있습니다😉

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  • #Tkjm34oSGKJ
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    훈제오리 유목민인 제가 완전 정착한 @우리오리 의 훈제오리!!!

    식초, 간장, 설탕, 고춧가루, 액젓으로 간한 부추무침에 곁들여 먹는 훈제오리구이가 얼마나 맛있게요..? 남은 고기는 잘게 썰어서 다진 파 넣어 파기름 내고 남은 부추무침+스크램블한 달걀, 다진마늘 넣어 볶아요! 간은 무조건 맛소금으로 하시고요! 그럼 진짜 천국가는 오리고기볶음밥입니당..!!! 여기 훈제오리는 두툼해서 구워도 모양과 식감이 다 살아있어서 너무 좋아요💜 딴데서 사먹는 훈제오리는 흐물흐물 쪼그라들어서 먹을게 없는데 여긴 찐입니당!! 완전 강추해용🥰

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  • #qcbGub4Fanq
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    @the바다

    포항 손질 참가자미 노릇하게 굽고 김치찌개 끓여 저녁밥상 차려봤어요 참가자미는 기름가자미에 비해 두께가 두껍고 살이 달아 어린아이부터 나이드신 어른까지 누구나 다 선호하는 생선이라~~~~ㅎ 흐르는 물에 세척 후 키친타올로 물기 제거하고 무염 가자미라 껍질에 칼집 넣어 소금간을 해 앞뒤로 기름 발라요~~ 에프에 180도 12분으로 구우니 노릇노릇 한 가자미구이 완성 🐟 흰밥 수북하게 한숟가락 떠서 얹어 먹으니 고소함이 남다르네요 👍 잘 먹었습니다^^

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  • #eSe6tAWj73L
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    #해피루트타임 #솥밥끝판왕

    #스테이크솥밥 #여왕같은식사👸 루트 동인축산유통에서 채끝스테이크를 보내주셔서 솥밥 해봤습니당😆😆😆 향가득한 표고🍄둘러주고 버터에 챱스테이크 구워서 살포시 올려봤어요🥩 입에서 살살 녹아요😋😋😋 겨울엔 누가머래도 동치미 먹어주야죠😁😁😁 시댁에서 보내주신 동치미가 올해 아쥬~ 끝내줍니다👍👍👍솥밥과 찰떡이네요 ㆍ ㆍ #채끝스테이크 #제품제공[@동인축산유통]

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  • #W5VBUvCtnu6
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    <<소고기양파카레>> 한달만에 레시피 올리네요🥲

    남편과 결혼식 올리고 3년만에 이탈리아로 신혼여행을 다녀와서 가기전부터 정신이 없더라구요🥹 다녀오고서도 마음의 병인지...요리하기도 싫고..ㅠㅠ 그러다가 계속 이러면 안되겠다 싶어서 오랜기간 집을 비웠는데도 살아남아있던 양파들로 소고기와 양파를 듬뿍 넣어 카레를 만들었어요😇 >>소고기양파카레 레시피<< 재료 : 양파 3개, 소고기 반근, 숙성카레가루3-4인분, 감자2개, 소금, 후추, 토마토페이스트, 버터, 식용유, 물800ml 1. 양파를 채썰어 팬에 기름을 넣고 카라멜라이징 해줍니다. 2. 그동안 야채를 손질해주고 양파가 어느정도 끈적해지면 소고기, 소금, 후추를 뿌려 볶아줍니다.(사진은 통후추 입구가 열리면서 와장창 쏟아짐...하 증말로 킹받았어요.....ㅎ) 3. 고기 겉이 익으면 감자도 함께 볶아주다가 물과 카레를 조금씩 넣어 저어가며 끓여줍니다. 4. 버터, 토마토페이스트를 넣고 30분정도 뚜껑닫고 중간중간 저어주면서 뭉근하게 끓여주면 완성 통후추 와장창 엎었을때 진짜 좌절스러웠는데 이번주 얼마나 좋은일이 생기려고 이러나 긍정의 힘으로 극복 했습니다ㅋㅋ 그래도 결론적으로 너무 맛있었고요^^ 남편은 통후추 저리 들어간걸(사진에 보이는거에서 반은 건져냄..)잘 모르더라고요ㅎ 우리 이번주도 잘 버텨보자구요❤️

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  • #q7jB2YAcgpm
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    <<이탈리아st. 까르보나라>> 두달전 남편과 이탈리아에서 정통까르보나라를

    먹고 난뒤 집에서도 가끔 까르보나라를 만들어 먹고 있어요!😚 저희 입맛대로 해먹다보니 사먹는것보다도 맛있는거같은 느낌 ^^? >>이탈리안st. 까르보나라 레시피<< 재료 : 그라나파다노 1컵, 계란2알, 다진마늘, 다진양파, 버터, 베이컨, 스파게티면2인분, 식용유, 파마산치즈가루 2T, 소금, 통후추 1. 냄비에 물1리터와 소금 1T를 넣고 물이 끓으면 스파게티면을 넣어 7분간 삶아줍니다. 2. 면이 익는동안 팬에 식용유를 두르고 다진마늘, 다진양파를 넣어 볶아줍니다. 3. 노릇노릇 익으면 버터를 넣고 베이컨을 넣고 살짝 튀기듯이 익혀줍니다. 4. 볼에 그라나파다노 1컵과 계란1알, 노른자만 1알을 넣고 섞어놓습니다. 5. 면이 익으면 베이컨을 볶은 팬에 면과 면수 2국자를 넣고 쎈불에 볶으면서 만테까레 해줍니다. 6. 불을 끄고 면수1국자와 섞어둔 그라나파다노와 계란, 파마산치즈를 넣고 섞어줍니다. 7. 그릇에 올린뒤 통후추를 갈갈해주면 완성 생크림 없이도 크림파스타보다 훨씬 고소하고 맛있으니 꼭 한번 해드셔보세요 ! 마지막에 통후추 갈갈해서 듬뿍 넣는거 잊지마세요😉

  • #PjVNyWTaPCN
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    #참송이버섯 #참송이버섯요리 왠지 샐러드 먹고싶고 브런치 먹고

    싶고 그런 생각이 들던 지난 주말 참송이버섯이랑 미니새송이버섯 버터 소금 후추 간 해서 달달 볶아 그린 올리브랑 모짜렐라 올려서 푸짐한 #참송이버섯샐러드 한그릇 했어요 ´▽` @하누리 참송이버섯은 모양과 향이 송이버섯 뺨치는데 구우니까 고소하고 향긋하니 진짜 맛있더라고요! 건강하고 기분좋게 한끼 시작하기 좋고 아이 반찬으로 만들수도 있어서 완전 추천드려요!

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  • #U7Dvf4qJoDM
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    집에서 만드는 달래차오미엔 초간단 레시피

    @오로라농부 에서 구매한 산지직송 노지달래로 중국의 에그누들과 간장으로 만드는 볶음면, “달래 차오미엔” 을 만들어 보았어요☺️ 달래가 너무 신선하고 튼튼해서 거의 쪽파급의 자태와 어마어마한 향긋함이 코를 뚫고 올라오더라고요 - 송화버섯과 마늘, 새우, 노지 달래와 에그 누들을 넣고 간은 간장과 굴소스, 원당으로 하면 되는 아주 간단한 요리! 계란후라이도 살짝 올려줬어요 - 봄나물을 산지직송으로 받아 간단하게 볶아 먹으니 너무 향긋하고 산뜻한 기분이었어요 - ♥️

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  • #624DhQYuPts
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    오늘 방학식 하고 급식 없이 집에 온 아들! @순천녹동수산 낙지호롱구이랑

    아들램 최애 돼지목살 구웠네요~^^ 낙지호롱은 에프에 잘 구워 절반은 데리야끼소스, 절반은 숯불매콤소스 발랐어요~^^ 탱글탱글 넘 맛있네요!!!😋 아이들 간식으로, 밥반찬으로 너무 좋은 듯!!! 아~ 이제 3주간은 두녀석 삼시세끼를…😅😅 신선한 농수산물 직접 생산자에게 저렴하게 구매하기엔 루트 @roout_official 가 정말 좋은듯!! 울 인친님들도 3주 남은 방학 대비하러 한번 구경 가보세요~^^ 봄방학 모두 화이팅입니닷!!!😂😎😂😎

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  • #5NgrQTaWV3v
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    크리스마스 홈파티를 위한 감귤 와플 레시피 🎅🧇

    @제주올프레쉬 에서 구매한 감귤을 소재로 만들었어요. 귤이 달달 하니까 설탕을 많이 안넣어도 맛있어요! 드라이 이스트가 죽었나 발효가 잘 안되서 ㄸㄹㄹ.. 살리느라 이것저것 넣었더니 레시피보다 양이 많이 나와서 정확히 몇개 나올 예정이었는지는 모르겠네요..ㅎㅎ... 여러분은 편하게 믹스 쓰세여..... 🧇 <베이킹파우더>를 넣으면 발효과정 필요없는 아메리칸 와플 🧇 <드라이이스트>를 넣고 발효하면 빵 식감의 벨기에 와플 (버터 사이사이에 넣고 밀대로 밀고 접고 밀고 해서 구우면 크로플) 👉 준비물 강력분 4컵, 우유 100ml, 1/2ts, 설탕 1/2컵, 소금 1/2ts, 버터 1/2컵, 계란 1개, 드라이 이스트(혹은 베이킹파우더), 귤 🍊 2ㅡ3개 1. 드라이이스트를 따땃한물 반컵에 설탕 조금 추가하여 잘 녹여준다. 대충 20분 정도 방치 2. 강력분을 채에 쳐주고, 드라이이스트와 남은 설탕을 넣고 1차반죽. 3. 우유 조금씩 넣으면서 2차반죽. 너무 반죽이 질다 싶으면 조정 가능. 4. 계란 한개와 소금 까넣고 3차반죽. 여기서 바닐라 에센스 있으면 또로록 2ㅡ3방울 넣어도 좋음. 5. 버터 넣고 4차반죽. 6. 여기 까지하면 반죽들이 잘 하나로 뭉쳐지면서 손에도 안들러 붙는데, 그러면 둥글게 뭉쳐서 밥솥에 넣고 1시간 발효 또는 따뜻한 곳에 물에 적신 수건 올려서 1ㅡ2시간 발효. 7. 발효된 반죽을 적당량을 떼어내서 귤을 감싸듯 싸서 달군 와플 팬 위에 올려서 앞뒤로 약 6ㅡ7분 약불에서 굽는다. 🍽 베이킹 파우더는 2번에 넣고 발효 없이 ㄱㄱ 감귤이 익으면서 즙이 새어나오기도 하는데, 까맣게 와플에 들러붙어 굳은 귤즙은 달고나 같아요! 감귤잼 바른 느낌도 나고 맛있네요. 발효 이후에, 친구에게 받은 타먹는 코코아 가루를 반죽에 섞고 초콜릿칩을 속에 넣고 구워서.. 초콜릿와플도 같이 만들었어요. 생크림이나 아이스크림 있으면 같이 곁들여 먹으면 좋겠지만... 냉장고를 털은거라 차린게 없네요 파티는 무슨...ㅎㅎㅎㅎ...ㅠㅠ 사실 저에겐 365일 중 하루나 다름없어서...ㅎㅎㅎㅎ .. 여러분들은 멋진 크리스마스 파티 하세요.... #루트타임 #크리스마스레시피 #감귤 #와플

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  • #tBmJoAX4YN1
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    왕토란은 일반토란보다 크기가 20배이상 큽니다.토란탕,토란국,구이,왕토란칩,왕토란밥,조림등

    다양한 요리가 가능합니다.단면은 안토시안이 있어 보라색입니다.전분이 있어 촉 감이 뽀송뽀송 합니다.독성이 적어 맨손으로 요리가 가능합니다.맛은 밤과 고구마 중간맛입니다.식감은 뽀송뽀송,파근파근합니다.산성인 인스턴트 식품이 많은 요즘 알카리성 식품입니다. 식초1큰술 넣은 물에 20분정도 담가두었다가 요리하시면 됩니다.신문지에 싸서 상온 보관하시면 저장이 오래갑니다.

  • #zVm22qWfqRi
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    추희 자두 파이 레시피

    달콤하게 익은 추희자두로 파이만들었어요! 1.깨끗하게 씻어서 반으로 잘라 씨앗을 빼고 반달모양으로 채썰어주세요! 2.자두 양의 반정도 설탕과 계피가루 넣어 보글보글 시럽처럼 꾸작해질 때까지 졸여주세요! (버터 조금 넣으면 풍미👍🏽) 3.파이지 길게 펴서 자두 올린 후 돌돌 말아서 180도 오븐 20분정도 구워줬어요🌼 *계피가루는 좋아하시는 만큼 넣으세요! 추희자두✨ @하강농장_태건맘

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  • #mhxMXbHSHQd
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    내가 너무나 좋아 하는 월남쌈 만들기♥️

    준비물 :파프리카 ,오이,당근 ,깻잎 ,크래미.적양배추 등 자기가 원하는 야채 머든지😆 1.야채들을 깨끗이 씻어서 채을 썬다 채칼 있으시면 사용 하시면 되구요 없으시더라도 너무 두껍게만 안 썰면 되요~~ 2.이쁘게 접시에담는다 3.훈제오리나 새우 소고기 등 원하는 고기 구워둔다 4.라이스페이퍼에 야채 고기 넣고 싸서 소스에 찍어 먹으면 진짜 환상의 맛♥️ 월남쌈 몇번 해먹으면 야채들도 금방 소진 되고 너무 좋아요 👍👍👍 파프리카 구매는 @늘싱 훈제오리@우리오리

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  • #eDN4npW8TE8
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    연근 채소구이 레시피

    연근 요리 레시피 공유할께요! (아주 쉬워요~😍😀) 1. 재료는 연근, 단호박, 당근, 청피망, 방울토마토, 버섯 등등 원하는 채소를 준비해 주세요! 2. 기름을 소량 두른 팬에 각각 구워줍니다. 본연의 맛을 살리기 위해 양념은 거의 하지 않았고 연근만 간장 조금 설탕 조금 넣고 구워줬어요. 3. 접시에 알록달록 담아주시고 위에 견과류 약간 뿌렸답니다! 맛도 있고 보기에도 좋고 소화도 잘 되는 구운 채소 플레이트, 꼭 해보세요! 😊 #루트타임 #연근레시피 #아삭아삭 #연근좋아 #구운채소플레이트 #가을음식

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  • #4STzsdt6PJY
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    #크리스마스리스샐러드 @초록한줌 에서 바로 도착한 샐러드채소

    보자마자 오늘의 샐러드 만들었어요. 넉넉하게 보내주신 초록한줌님 넘 감사합니다 연말동안 #크리스마스홈파티 많이 할 텐데 덕분에 홈파티에 빠지지 않는 샐러드 늘 푸짐하게 준비할수 있겠어여 유러피안 샐러드 채소를 접시 가장자리로 삥 둘러 놓고 위에 토마토, 리코타치즈 등으로 꾸며주고 새우볼 등을 가장자리에 이쁘게 돌려 줬어요.. 크리스마스 처럼 빨강 초록의 채소들이 넘 크리스마스 분위기 느껴지게 하네요 오늘의 소스는 발사믹글레이즈드를 이쁘게 뿌려줬어요..

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  • #PdctWkURd9f
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    6. 몽글몽글 순두부찌개

    👉초당순두부를 써서 몽글식감 👉간단 고추기름 만드는 법 : 고춧가루 2스푼 위에, 팬에 달군 식용유를 붓고 기름만 따르면 완성! <재료> 순두부, 고추, 애호박 , 양파, 계란2개, 새우 10마리, 대파 조금 <양념> 국간장 2스푼, 참치액 1스푼, 고춧가루 1스푼, 고추기름 1스푼, 다진마늘 1스푼 <방법> 1. 냄비에 고추기름을 넣고 양파와 대파 볶기 2. 물 200ml에 순두부를 넣고 양념도 넣기 3. 나머지 부재료를 넣고 끓이면서 간 조절하면 완성!

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  • #uiAC2imATtC
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    삼겹살 알배추 술찜🥂+참송이버섯

    연말되어가면 기름진 음식도 많이 먹죠 ㅠ 그래도 집에서 크리스마스는 즐겨야겠고! 간단하면서 담백하고 더부룩하지도 않게 깔끔한 이 음식 한번 해보세요! 자주 해먹는 요리이기도 하고 특히 샴페인이나 와인에 곁들이기에 분위기도 좋아서 자주 활용하는 요리인데 크리스마스에 한번 해보셔도 좋아요🎄 메인재료 : 알배추, 삼겹살, 청주(화이트 와인) 양념재료 : 소금, 후추, 맛술, 소량의 버터 1. 알배추를 깨끗하게 씻어서 적당량 썰어주세요. (찜을 하다보면 숨이 죽어서 생각보다 좀 더 하셔도 돼요! 그리고 대파가 있다면 적당량 넣어주셔도 좋아요.) +#루트야시장 에서 구매한 @하누리 참송이버섯 슬쩍✨ 2. 삼겹살은 너무 두껍지도 길지도 않게 썰어 준비해주세요. (두껍고 길면 나중에 요리가 완성되어서도 깔끔한 맛을 낼 수 없어요!) 3 삼겹살에 소금, 후추, 미림 넣고 조물조물 버무리고 재워두세요. 4. 썰어둔 배추(대파), 참송이 버섯 그 위에 삼겹살 깔고 적당량 소금, 후추 뿌려준 후 냄비크기에 맞춰 번갈아가면 층층이 쌓아주세요! 5. 쌓아주셨다면 마지막에 청주 반컵 넣고 버터 한조각 넣은 후 익혀주세요, (많이 넣지는 않으셔도 돼요. 배추에서 충분히 수분이 빠져나와요.) 사실 모든 재료 적당량 넣고 청주 넣어서 익히면 끝인 요리에요.🙂 다 익으면 육수와 간장 또는 폰즈 소스에 찍어서 맛보시면 끝🎄 다들 따뜻한 크리스마스 되셔요! #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #RKb74vR1Wkp
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    @순천녹동수산 의 해신탕 밀키트! 정말 갓성비 최고의 해신탕 밀키트였어요!

    구성이 너무 좋네요! 밀키트에는 손질된 닭, 문어, 백함, 새우, 전복, 마늘, 대추에 백숙 육수 티백까지 모두 각 산지에서 공수해온 국내산 재료들로 구성되어 있어서 넘 감동이었어요! 냄비에 넣고 끓이기만 되니까 전 플레이팅만 했다고해도 이상한 말이 아닐정도더라구요🤣 엄마가 몸살로 편찮으셨는데 해신탕 밀키트 먹고 거뜬하게 나으셨어요! 좋은 해신탕 밀키트 판매해주셔서 감사합니다💛

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  • #XywWbZQhmHK
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    싱싱한 파프리카 받았어요~ 크기가 이렇게 크고 묵직한 파프리카는

    처음이라서 신나더라구요! 이리저리 활용했던 리뷰 올립니다! 1. 채소볶음 with 소고기 구이 양파와 파프리카 달달 볶아서 살짝 구운 소고기와 함께 먹었어요. 달달하고 식감좋은 채소들과 고기랑 먹으니 환상궁합! 2. 파프리카 샐러드 종종 점심을 챙겨가는데, 샐러드에 파프리카 넣으니 퀄리티가 확 올라가네요~ 3. 파프리카 피자(?!) 파프리카 속에 닭가슴살, 버섯, 양파를 잘게 썰어서 토마토소스와 볶아 채워주고 위에 피자치즈 올려서 오븐 200도에 10분정도 구워주니 든든하고 맛있는 요리 완성! 아직 파프리카는 많이 남아 있으니 이것저것 많이 해먹어봐야겠어요! @늘싱

  • #9kok9DG9UmF
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    안녕하세요! 저희 대표 농산물 모듬 쌈채소 시작 했어요 지금

    출고가 되는 쌈채소 리스트 정확하게 알려 드릴께요~ 로메인, 먹상추,생채,적생채,적오크립,버터헤드,교나,뉴그린, 치콘,황근대,적근대,청겨자,적겨자,적곱슬케일,케일,레드보아,쌈배추,청단채,홍단채 이며 적치커리와 당귀는 상태에따라 출고 될때있고 안될때 있습니다 당연히 주문중량보다 넉넉히 넣어 드려요~ ^^ 많은사랑 부탁드립니다!

  • #UPqCvK2oDW1
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    신혼초 자잘한 토란을 긴 ~시간 손질한 것이 처음으로 토란을 접한

    경험이었습니다.한동안 토란은 쳐다보지도 않았습니다.방송을 보다가 알게된''왕토란''~4kg주문하여 요리했던 왕토란~ 손질간단( 감자칼로 손질하여 쌀뜬물,또는 밀가루 1스푼 푼물에 10분정도 담가두었다가 요리),아린맛이 약하고,맛도 좋고,다양한 요리가 가능,저장성이 오래감등 왕토란에 푹 빠지게 되었답니다.구이,된장국,카레,왕토란채 볶음,맛탕,왕토란칩,왕토란들깨탕,왕토란 닭볶음탕.그중 제일 좋아하는것은 삼겹살과 같이 구워먹는 왕토란 요리입니다.

  • #g5rLKCtsbjd
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    오후에 행사 일정이 있어 아침 일찍 직원들 전부 불러서 하우스

    한동 정식해 줬어요. 하우스 길이가 꽤 긴 터라 부지런히 해줘야 일정이 맞았는데 다행히 점심 전에 딱 마무리됐네요^^ 여기에는 버터헤드 청상추 로메인 먹상추 상추류 위주로 심어줬구요. 다른 모종들도 꽤 자라 있어서 부지런히 밭 준비해 주고 계속해서 심어줘야 될 듯합니다. 며칠 있으면 긴 연휴 시작이기도 하니~ 추석 전 판매 목표로 발바닥 불나게 한번 움직여 보자구요💨

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  • #zz21Jptwji2
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    미니 통 #단호박스프 🎃

    @바노들 #콩미니단호박 단호박에 빠져 사는 요즘이에요! 수분도 많고 당도도 높아서 쪄먹는 재미가 쏠쏠해요💛 버터랑 밀가루 우유 넣고 루 만들어서 단호박에 부어주고 전자레인지 휘리릭 돌려서 먹었어요! 사실 루를 처음 만들어봐서 약간 우유에서 분유향? 느끼한 향?이 좀 짙어져서 조금 아쉬웠지만 그래도 단호박의 단맛이랑 부드러움이 커버를 많이 쳐줬어요! 다음엔 더 맛있게 만들어서 레시피도 공유해볼게요! 아 이 단호박 정말 맛있어요!! 좀 화가 날 정도로요...🫣

  • #AtnCCrnk8Ge
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    🎀 통영생굴을 활용한 크리스마스 레시피

    🦪✨굴 까르보나라💛 겨울이 가기 전에 이거 꼭 드셔보세요! 만들기도 간단해서(생각보다 진짜 간단해요😉) 크리스마스, 연말 홈파티때 호다닥 만들어 내기도 좋을 것 같아요🎄💝 ➰재료➰ 생굴, 스파게티, 부침가루, 마늘, 페페론치노, 버터, 올리브오일, 후추, 이탈리안파슬리 소스 : 노른자 2개, 흰자 1개, 파마산치즈 가루, 생크림, 맛소금 ➰레시피➰ 1. 소금물에 깨끗하게 씻어낸 굴은 키친타올로 물기를 닦아주고, 부침가루를 가볍게 입혀주세요. 2. 소스도 미리 섞어놔요. 전란1개, 노른자1개, 파마산치즈가루 3-4스푼, 생크림 2스푼, 맛소금 한꼬집 3. 소금물 팔팔 끓여서 스파게티면 넣고 먼저 삶을게요. 4. 면 익는 동안 마늘 3-4톨 으깬 뒤 다져요. 팬에 다진마늘이랑 페페론치노, 버터 한조각 넣고, 올리브오일 한바퀴 둘러서 약불로 익혀요. 5. 마늘향 올라오면 1번의 굴을 넣고 익혀요. 앞 뒤 노릇하게 구워지면 팬의 불을 꺼요. 6. 불 꺼진 팬에 다 익은 면을 넣고 2번의 소스를 부어 전체적으로 잘 섞어줘요. 여열은 어느 정도 있어야 해요. 이때 팬의 불이 안꺼져있음 계란소스가 몽글몽글 익어버리는 사태가 발생합니다🫠 7. 소스가 면에 잘 코팅되면 접시에 덜어서, 이탈리안파슬리, 후추, 치즈를 토핑해주면 끝! 맛있게 드세요😋 #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #k5mfsWb6JjL
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    아스파라거스 오픈샌드위치 레시피 아삭아삭 맛도 있고 다이어트나

    건강에도 좋은 아스파라거스 3~4번 중간 굵기인데도 튼실하고 딱 적당히 굵어서 맘에 들더라구요 구운 빵에 베이컨 아스파라거스 수란 올려 후추 크러쉬드페퍼 치즈 갈갈갈 수란은 만들 때마다 비주얼이 케바케로 나오지만 물이 끓기 전 기포 올라올 때 달걀 넣는 게 젤 잘 되더라구요 이미 물이 끓었으면 불 낮춰 온도 내리기⬇️ 아스파라거스 베이컨 수란 조합 진짜 최고예요🤩 . ✔️아스파라거스 @강원도_아스파라거스 . . <아스파라거스 보관법> 아스파라거스 당장 먹을 건 페트병 잘라서 물 살짝 넣어 세워서 냉장보관 해놓고 나머진 감자필러로 질긴 부분 손질해 끓는 물에 살짝 데쳐 냉동보관 했어요 이렇게 하면 어영부영 하다가 버리는 일 없어서 든든해요^^ . . <아스파라거스 오픈샌드위치> * 재료 : 아스파라거스 베이컨 달걀 버터 통밀빵 후추 크러쉬드페퍼 치즈 식초 소금 1. 버터에 빵 구워준다 (다이어트용은 기름 없는 마른팬에 굽기) 2. 아스파라거스와 베이컨을 굽고 베이컨 일부는 잘게 부숴준다 3. 물에 소금 식초를 넣고 물에 기포 올라올 정도만 끓여준다 (펄펄 끓는 물 안 됨) 4. 물을 한 방향으로 저어 회오리를 만들고 가운데 깬 달걀을 살포시 넣어준 후 흰자가 익을 정도 기다려 수란을 만들어 준다 5. 구운 빵에 타르타르소스 바르고 6. 베이컨 아스파라거스 수란을 차례로 올린 뒤 7. 후추 크러쉬드페퍼 부순 베이컨을 뿌르고 치즈를 갈아 올려준다 8. 수란 톡 터트려 맛있게 먹기👍🏻

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  • #x7dUR7YH83L
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    이 주 전 구매한 유럽 샐러드 채소가 아직 냉장고에 멀쩡하게 살아있어서

    인증 겸 언위치 만들었어요 처음보다 신선함은 다소 떨어졌겠지만 아직 멀쩡한게 오래가서 좋네요 날씨도 점점 더워지고 다이어트도 시급한데 언위치로 클린푸드 챙겨요^^ <새우까스언위치> 빵 대신 유럽 샐러드 채소(버터헤드) 깔고 새우까스 치즈 방울토마토 계란 오이 적채 넣고 샌드위치 싸듯이 랩핑하면 언위치 완성! 반은 소스 없이 그냥 먹고 반은 타르타르소스 뿌려서 먹었어요^^ ✔️유럽샐러드채소 @초록한줌

  • #9AntLvFMxju
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    📍찹스테이크 만들어먹기

    소고기300g 고기 밑간 : 맛소금2꼬집 , 후춧가루 톡톡 양파 1개(전 양파좋아해서 2개 넣었어요) 파프리카 1/2 통마늘 5개(반으로 잘랐습니다) 당근 약간 (냉장고에 있는 야채) 식용유4큰술 버터20g 찹스테이크소스 : 진간장2큰술 돈까스 소스 2큰술 케찹 3큰술 설탕 1큰술 식초 1큰술 물 1/2 컵 후춧가루 약간 📌 밥숟가락 기준입니다.

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    #닭다리살스테이크

    부드러운 고기를 좋아 하는 저희 아이들땜에 종종 해먹는데 인가 만점 이에요~👍 1.닭다리살 깨끗이 씻어 우유에 재워 잡내를 잡아 준다. 2.감자전분을 골구루 묻혀 노릇노릇 구워 준다 (전 올리브유랑 버터 넣어 구웠어요~) 옆에 같이 먹을 대파랑 마늘 양파들 같이 구워줬어요 향도 같이 베니 더 맛있더라구요 3.90퍼센트 입으면 데이야키소스를 넣어준다~ 전 집에 있는 데이야키 소스에 올리고당 섞어서 뿌려줬어요~| 4.알맞게 조려지면 밥이랑 맛있게 먹는다 ✌🏻

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  • #yDbSQYhzbBJ
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    사먹으려고 장바구니에 담아놨었는데 마침 야시장 품목에 있어서 할인

    된 가격으로 득템한 초당옥수수🌽🌽 생으로 먹어도 맛있고 쪄먹어도 맛있는 초당옥수수로 콘스프 만들어봤어요 설탕을 안넣었는데도 옥수수 자체가 워낙에 달아서 소금만으로 간이 딱 맞고 맛있네용💕 🍲콘스프 레시피👩🏻‍🍳 1. 감자랑 양파를 버터에 볶기 2. 알만 분리한 찐 옥수수와 크림을 넣고 감자가 익을때까지 볶아주기 3. 한 김 식힌 후, 믹서에 곱게 갈아주기(원하는 곱기로 갈아주세요) 4. 곱게 갈린 재료들을 한번 더 끓이며 소금과 후추로 간하기 @탐라농부

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  • #JfAG1ZZxX5i
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    버섯과 두릅향이 정말 좋아요! 버섯은 @꼼지락농부 에서만 사먹는데

    살때마다 만족스럽네요 🥢버섯두릅솥밥 1. 버섯 기둥과 두릅 기둥은 잘게 다지고, 두릅잎과 버섯머리는 이쁘게 잘라둔다. 2. 버섯 머리는 살짝 볶는다. 3. 30분간 불린 쌀과 다진 야채들을 버터에 볶다가 다진 불고기를 같이 넣어 볶고 물 넣고 끓인다. 쯔유 한스푼 추가하고. 4. 쌀이 끓으면 뚜껑 닫고 약불 8분. 한번 열어서 체크하고. 2번 재료와 두릅잎을 올린다. 5. 약약불에 5분 끓이다 뚜껑 닫고 뜸들이면 끝!

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  • #a4NK2Kaungh
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    저희 춘천새우는 🕛전날 오후 12시 이후부터 당일 오후 12시까지🕛

    구매해주신 주문 건들은 ⭐ 당일 오전에 바로 수확해서 1kg씩 진공팩에 소분해서 아이스박스에 예쁘게 담아 고객님들께 보내드립니다. 🦐🚚 (*금요일 이후 주문 건은 생물 상품 특성 상 차주 월요일에 일괄 발송됩니다.) 오늘도 오전에 싱싱하게 수확한 영롱한 새우들을 정성스럽게 포장해서 고객님들께 보내드렸어요! 💙 닥터슈림프 직원들이 온 마음을 다해 수확해서 보내드리고 있는 만큼, ✅ 현재 진행 중인 50개 한정 할인 이벤트 꼭 놓치지 마시길 바랄게요~ 😉💙

  • #WfKRAp7PYSb
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    어제 저녁에 홍가리비 파티를 했어요!! 저번에 강화도 갔을 때

    칼국수에 든 가리비를 아들램이 너무 좋아하길래 큰 가리비는 아니지만 요즘 제철인 홍가리비를 사봐야겠다 생각했죠!! “굴키우는남자” 홍가리비가 넘 저렴해서 2키로 주문했어요! 만원의 행복이로구나~~🥰🥰 풀무원수제비 끓여서 거기도 넣고 찜도 하고 치즈구이도 두판이나 하고… 정말 맛있게 원없이 먹었네요~^^ 넘 저렴하고 신선도는 말해모해.. 홍가리비가 살아서 올 줄이야…(다는 아니구여..^^) 손질도 해감 필요 없이 솔로 껍질만 빡빡 깨끗이 씻어주면 끝!! 진짜 비리지도 않고 넘넘 맛있었어요~^^ 통통하고 달달하고 최고!! 가끔 이렇게 한번씩 사서 먹어야겠어요!! 저렴하고 싱싱한 농수산물 살땐 역시 루트!!! @굴키우는남자

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  • #MpfbMeZfaCo
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    @순천녹동수산 님의 #고등어 구워먹었어요!! 뭔가.. 최근에 갑자기

    고등어가 땡겨서 알아보다가 녹동수산 고등어가 젤 저렴한거 같고 믿을만해서 주문했어요! 요즘 고등어가 많이 없는지 주문하고 한참을 기다렸는데 엄청 큰 애들로 무사히 도착! 받자마자 한팩 뜯어 껍질 벗겨서 씻기고 굵은 소금 뿌려두었다가.. 깜빡 하고 이틀 뒤씻고 생각나서 ㅎㅎㅎ 다시 염분기 씻기고 밀가루 묻혀서 구웠어요! 살도 도톰하고 너무 맛있었어요 ... 식당 고등어는 뭔가 빼빼 마른 뻑뻑한 느낌인데.. 근데 손질이 되었어도 잔뼈나 설거지라든지 번거로운건 여전히 있네요 ㅠㅠ 부지런하지 못하면 생선구이는 역시 먹기 힘든 것 같아요.. 그래도 냉동실에 차곡차곡 쟁여두니까 뭔가 마음은 든든해요! 귀찮아도 일주일에 한번은 천연 오메가3 섭취해야겠어요😆

  • #PpifHMT3NkU
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    우리밀 밀가루로만든 복숭아갈레트

    @산아래우리밀 우리밀 박력백밀가루 1kg @의성시골농부 조생백도 딱딱이 복숭아 두가지로 복숭아갈레트를 만들어봤어요 여름이라 아수크림 올리자마자 막 녹아가지고 후다닥 찍고 시식 ❤️ 상콤달달 너모너모 맛있었어욤 💯 레시피는 자도르님레시피 따라했어요 🏷️ 복숭아 갈레트 📌복숭아필링 복숭아 1개 반 레몬즙 8g 옥수수전분 5g 설탕 20g 바닐라익스트랙 2g 소금한꼬집 1 복숭아 씨앗을 제거한후 16등분하기 2 복숭아에 나머지 재로 머무리기 📌타르티지 박력분 120g 버터 90g 설탕 6g 소금1g 계란 40g 물 10g 1 푸드프로세서에 차가운 밀기루 설탕 소금 버터를 넣어서 3초씩 끊어서 보슬보슬 할때까지 다져주세요 2 차가운계란과 물을 넣고 반죽이뭉치기시작할때 꺼내서 반죽을꺼내 한덩어리로만든후 비닐에 넣어 냉장고 1시간 정도 숙성해주세요 저는 냉동실 1시간넣었어요 3 휴지한반죽 지름 약 25cm 정도로 원형으로 밀어 복숭아필링을 올려서 파이지 가장자리를 접어주세요 4 계란물바르고 설탕 뿌링뿌링 (자도르님은 터비나도설탕사용) 5 200도로 20분정도 예열한오븐에 넣고 있습니다180로 낮춘후 30분에서 35분까지 색이날때까지구워주세요 우리밀로 만든 밀가루라 농약사용도 현저히 적어서 안심하고 먹을수있고 고소함이 달라요 ❤️❤️ 강력분도 써보고싶어서 사봤는데 나중에 빵만들때 함 사용해보려구요 우리밀 밀가루로 디저트도 건강하게먹어보아요 💯💯

  • #3iGzqgB4xYj
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    어떻게 먹어도 맛있는 꿀고구마🐝🍠 이번엔 욕망가득 담아 먹어봤어요^^

    버터 치즈 올려 구워서도 먹고 싶고 아이스크림 한 스쿱 올려 달달하게도 먹고 싶고 어떻게 먹을까 고민하다가 안 그래도 고민과 선택의 연속인데 이런 고민만은 줄이고자 둘다 먹어요ㅋㅋ 워낙 달달한 꿀고구마라 그냥 먹어도 맛있지만 아이스크림과 같이 떠 먹으니 더 맛있고 쭉쭉 늘어나는 치즈와 같이 먹으니 더더 일품이네요^^ 전남 무안의 황토밭에서 자란 유기농 꿀고구마로 농약, 화학비료, 제초제 사용 없이 농사지은 고구마예요 겨울동안 당화되어 속이 더 달콤하고 촉촉해요 유기농 만세😁 @자연상상

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  • #3R43JKuK51X
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    오무라이스 만들기♥️ 딸이 맨날 해달라고 했던✌🏻

    1.집에 있는 각종 야채를 섞어서 볶다가 밥을 넣고 볶는다 2.진간장 1스푼.케챱 1스푼 넣어 간을 맞춘다~참기름도 넣어 주세요 (밥 두 공기 기준) 3.오무라이스소스- 돈까스 소스 4스푼,올리고당 1스푼.케쳡 1스푼,버터 한 조각,물 4스푼 넣고 끓여 준다. 4.팬에 식용유를 두르고 달걀을 부쳐주세요. 윗부분이 70%정도 익었을때 볶음밥을 올려줍니다~~ 그래야 촉촉하게 잘 접히고 고정도 잘 되요~~ 다 익은다음에 하면 잘 안 되요~~ 5.접시에 이쁘게 담아 준다~

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  • #4HN9V4A93jo
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    카레가 먹고싶다는 딸램 때문에 루트 에서 감자한박스를 주문했어요

    탐스런감자가 하루만에 도착했네요 ^^ 후딱 카레만들어 상차림 했습니다 ㆍ (카레라이스 레시피) 1. 감자.당근.양파는 깍뚝썰기로 준비합니다 2. 소고기도 나박나박 썰어주세요 3. 콘옥수수도 넣어주면 맛있어요 4. 달궈진팬에 버터한조각넣고 고기먼저넣어 볶아주시다 가 야채도 합체해줍니다 5. 바글바글 끓이다가 감자가 익었을때쯤 카레물을 부어 섞어주세요 ( 농도는 조절하시면서 물부어주세요 ) 6. 마무리로후추톡톡 하시면 ~ 완성 입니다 ㆍ 주말엔 카레죠 ^^ 맛있게 드시고 건강한 하루되세요 💓 ㆍ 감자 🥔 @클래식농원 ㆍ ㆍ

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  • #K3At7TsgDyE
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    깻잎 정식 3주차

    🌱🌱🌱 한 주 사이에 이렇게 컸습니다👍 햇빛이 좋으니 물도 잘 먹고 예뻐 죽겠어요^^ 조금만 더 크면 바로 밭으로 옮겨 주려구요. 이제 9월 쌈채소 판매를 대비해야 돼서 씨앗 파종에 힘 써주고 있는데 인원이 있으니 제법 속도도 나고 순탄하게 진행되고 있어요. 상추류가 메인이라 우선적으로 로메인 생채 버터헤드 미니컵로메인 청상추 케일 이렇게 먼저 씨앗 넣어줬구요, 다음 순서로는 겨자가 다른 채소에 비해 성장이 빨라서 겨자류부터 심어주려고 계획하고 있어요. 아침 저녁으로 씨앗 넣어주느라 눈알 빠지는 중~^^ 그래도 올해 안경 장만해 눈 아픔은 덜 하네요😁

  • #QneA8ENAmFd
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    뇨끼

    1.감자는 깨끗하게 씻어 소금 1작은술 넣어 삶고 뜨거울때 으깨어 준다. 2.치즈가루, 후추 넣어 섞어주다가 밀가루, 계란 노른자를 넣어 반죽해준다. 3.반죽해준 뇨끼는 모양을 내 자르고 끓는 물에 소금 1큰술, 오일 약간 넣어 익혀준다. 4.뇨끼 반죽이 동동 뜨면 건져 찬물에 담가 준다. 5.뇨끼는 물기 제거 후 팬에 오일 누르고 앞뒤로 구워준다. 6.팬에 버터 녹이고 양파 볶다가 밀가루 넣어 약불에서 볶아 루를 만들어준다. 7.6번에우유 넣고 로 풀어 주고 치즈가루, 소금, 후추 로 간 맞춘 뒤 뇨끼 넣고 마무리 해준다.

  • #5bBDPTheTyo
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    #산타 &#루돌프 요거트 "크리스마스 요리"🎅🏻🦌

    미리크리스마스🎄🎅🏻🦌 요거차차 뭉게그릭으로 산타와 루돌프 토스트 만들었어요 구운 통밀빵에 그릭요거트 펴바르고 위에 스케치하듯 다른 색 입혀줬어요 몽글몽글 산타수염 등 흰색은 다 요거차차 그릭요거트 사용했구요 산타 얼굴은 그릭요거트에 오랜지색 살짝 넣었어요 루돌프는 얼굴은 피넛버터 산타모자는 토마토 스프레드 사용했어요^^ 그릭요거트 요거트볼로 과일 그레놀라와 함께 먹어도 맛있지만 통밀빵 위에서 이렇게 활용도 가능합니다💕 @요거차차 #요거차차 #뭉게그릭 #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #P6194ZGUycr
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    집에서 미트칠리 직접 만들어보기! 미트칠리는 원래 더 다양한 재료와

    시간을 들여 만들어야하지만 저는 집에 있는 재료들을 긁어모아 만들었어요! 간단하게 빵 찍어 먹어도 굿, 스파게티 만들어먹어도 맛있어요 😊😊 1. 팬에 버터를 녹여 잘게썬 양파와 다진마늘을 소금/후추 약간 넣어 볶아주세요 2. 양파와 마늘이 익으면 다진소고기를 넣고 볶볶 3. 고기를 잘 익혀주신뒤 홀토마토를 붓고 으깨줍니다. 4. 오레가노, 바질,큐민 등 집에 있는 향신료들을 넣어주고 설탕도 약간 넣어주세요 5. 베이크드빈스와 식초 2큰술, 물 한컵을 넣고 되직한 농도가 될때까지 끓여줍니다.

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  • #7RWKmuqwSx3
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    @초록한줌 신선한 채소가 가득한 샌드위치🥗

    포기째로 신선한 유럽 샐러드 채소가 우리 집으로♪ 박스에 꽉꽉 채워서 온 루트 초록한줌 #샐러드 채소 버터헤드 카이피라 프릴아이스가 골고루 있어 샐러드로 즐기기 좋은데요 아삭하고 맛 좋아 샌드위치 만들 때 넣어도 좋아요 𖤐 레시피 𖤐 1. 통밀 식빵에 홀그레인머스터드 바르고 2. 그 위에 계란 치즈 닭가슴살스테이크 토마토 올리고 3. 마지막으로 채소 듬뿍 올려 랩으로 싸면 맛있는 샌드위치 완성🤎 ---- 채소 잘 안 먹는 남편도 잘 먹더라고요 신선하고 맛 좋은 샐러드 채소로 브런치 혹은 간식으로 샌드위치 추천해요 ◡̎

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  • #b6hwEtV4chp
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    날씨가 선선해져서 채소들이 잘 자라고 있습니다. 다음주 고객님들께

    보낼 1동의 채소들입니다. 버터헤드그린도 점점 동글동글 예쁜 모양으로 자라고 있네요~😊 고레벨 농부만 키울수 있어 국내에서 판매하는곳을 찾아보기 힘든 크런치코스도 잘 자라주고 있어요. 크런치코스는 알배추같은 고소하고 달콤하고 대박 아삭아삭한 채소에요~ 이번주 일요일 반을 갈라 속이 잘 들어찼는지 확인 후 판매예정이고요~ 예술인(도예가,,화가,,소설가,,등)의 모임단체에서 저희 채소를 매주 주문하고 계신데 이번 단체주문으로 루꼴라도 요청하셔서 재배하고 있습니다. 이제 가을에서 초겨울로 접어드는 11월의 첫날이네요~11월달에도 멋진 날만 가득하세요!!❤️

  • #BhoGmkcEebc
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    [자취브런치] 인생 프렌치토스트 with 🍑. 도톰한 식빵을

    비법(?)계란물에 자기 전에 넣어놓고 아침에 일어나서 약불에 천천히 구워요. 그 다음 먹고싶은 토핑을 올려줍니다. 저는 얼그레이, 꿀 넣어 마리네이드해둔 복숭아와 크림치즈를 올려주었어요🌝 진짜 토스트만 먹어도 진짜 맛있어요. 아 진짜 너무 맛있어. 한 5장 해놓고 한번에 먹고싶다 ㅋㅋ 일단, 이 토스트는 입에 넣는 순간 빵 겉면은 달달한 버터사탕맛이 느껴지면서 안쪽은 사르르 녹아요. 그다음으로 아삭하면서도 달달한 복숭아와 녹진한 크림치즈가 느껴지면서 진짜. 행복하네요. 긴시간 거즘 절여놓은 식빵이 포인트에요. 냉장고에 넣어놓고 가만히 있으면 시간이 맛있게 해줌니다. (요게 이 요리의 찐 포인트★) 🌚

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  • #mfJuE6TdWsK
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    여름 두릅 사서 야무지게 잘 먹고 있어요! 두릅이 부드러워서 솥밥이랑

    진짜 잘 어울려요. 먹다 남은 불고기인데도 두릅 넣으니까 새로 만든 근사한 솥밥이 완성되네요! 살짝 쌉싸름한 맛이 밥에 잘 베어서 정말 맛있어요. 두릅이 부드러워서 잘 익고, 그리고 데쳐서 삼겹살 쌈에 먹어도 맛있어요 🥢 여름두릅솥밥 만들기 1. 30분간 물에 불린 쌀을 버터에 볶는다. 2. 먹다남은 불고기, 다진 두릅을 넣고 같이 볶다가 쌀 양과 동일하게 물을 넣는다 3. 센불에 끓이다 끓으면 불 줄이고 중불에 7분 4. 뚜껑열고 자르지 않은 두릅을 통째로 넣고 다시 뚜껑 닫고 약불에 10분 5. 5분 뜸 들이고 쓱쓱 비벼 먹으면 끝!

  • #3eYWTBVWuTp
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    오늘의 요리는 햄베이컨 토마토스파게티 레시피 🍝

    집에 햄과 베이컨이 있어 뭘할까 하다 스파게티 만들어 보기로 ^^ [햄 베이컨 토마토 스파게티 만들기] 1. 햄과 베이컨을 먹기좋게 잘라준다. 2. 스파게티면은 10분정도 삶아준다. 3. 토마토 소스를 만든다. (저는 믹서기에 갈아서 만들었어요!) *토마토소스만들기* 껍질벗긴 토마토 큰거2개, 양파, 마늘, 간장1숟갈 소금반스푼, 설탕한스푼, 케찹두스푼, 물조금넣고 믹서기에 갈아준다. 다지기 귀찮아서 갈았어요^^ (양은 기호에 맞게 넣어서 만드시면 돼요!) 4. 버터와 올리브유 넣고 햄과 베이컨 구워준뒤 면넣고 소스넣고 후추넣고 섞어준다. 5. 다익었으면 맛있게 먹는다.

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  • #xLHu4VpcQyn
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    감자채 키슈

    @믿고사는농원 에서 산 수미감자로 감자채 키슈 해먹었어요. 타르트지를 따로 만들지 않아 글루텐프리!! ㅡ 1. 감자를 깎아 물에 담가줍니다. (갈변방지) 2. 양파를 슬라이스 한 후에 올리브 오일에 볶아주다가 볶다가 소금 후추 추가해줘요. 3. 볼에 계란 3알을 풀고 2번의 볶은 양파, 파르미지아노 레지아노, 생크림, 소금, 후추를 넣어 섞어주고요. 4. 감자를 채 썰어줍니다. 5. 오븐용기에 버터를 바르고 3번 계란물을 넣고 그 위에 감자채를 얹어줘요. 6. 180도의 오븐에 20분 구우면 완성! 감자가 들어있어 포만감도 좋은 감자채 키슈. 브런치로도 좋아요💕

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    샐러드파스타 레시피 재료 : 샐러드채소 파스타면 드레싱

    1.샐러드채소는 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라주고 2.파스타면을 삶아 찬물에 행궈줘요 3.샐러드 채소와 파스타 면을 넣고 드레싱 듬뿍 넣어 잘 섞어주면 간편하고 상큼하고 아삭해서 맛있는 샐러드 파스타 완성 신선한 채소가 가득한 브런치🥗 유럽 샐러드 채소가 포기채로! 신선하게 꽉꽉 채워서 루트 초록한줌 #샐러드채소 버터헤드 카이피라 프릴아이스가 골고루 있어 샐러드 만들어 먹기 좋더라고요 ◡̎ 채소가 신선하고 맛 좋아 샐러드 파스타 만들어 먹었는데 상큼하고 아삭해서 너무 맛있었어요🤎 샌드위치 김밥 등에 넣어도 좋고 다양하게 활용해서 즐기기 좋을 것 같아요 ‘◡’✿ @초록한줌

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  • #r5rv2Aem3KV
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    미나리 듬뿍 새우깡미나리전 레시피

    미나리전이나 부추전에 건새우를 넣어 감칠맛을 올려주는데 새우깡을 대신 넣어서도 하더라구요! 재료ㅣ미나리, 새우깡, 쌀가루, 튀김가루, 소금 1. 미나리를 깨끗하게 세척하고 손가락 길이 정도로 썰어주세요! 2. 썰어둔 미나리가 골고루 묻을 정도의 쌀가루와 튀김가루(1:1), 소금 살짝 넣어 버무려주세요. 물 1-2스푼정도 넣어 반죽해주세요. 3. 새우깡을 위생봉지에 담아 부셔주세요! 4. 기름 두른 팬에 미나리반죽을 올린 후 노릇노릇 구워졌을 때 새우깡을 뿌려주고 뒤집어주세요! 5. 앞 뒤 노릇노릇 익으면 완-성⭐️ 새우깡 넣은 미나리전과 그냥 미나리전을 두고 친구에게 물어봤더니 다행히도 감칠맛이 더 좋았다고 하더라구요! 저는 좀 더 바삭해서 좋기도 했구요!ㅋㅋ 재미삼아 해 본 미나리전인데 맛있게 잘 먹었어요!💚 #새우깡미나리전

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  • #FYmq3SWbrV7
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    🏷️ 안동한우곱창모둠

    @제이오푸드 안동한우곱창모둠밀키트 로 한상차려봤어요 ❤️ 소곱창 소대창 염통 구성이에요 🏷️한우곱창 굽는법 ✅ 드시기하루전에 냉장해동이나 아니면 당 일 실온해동 해주세요 ✅ 소곱창 소대창은 후라이팬에 식용류 부어 기름에 튀기듯이 초벌구이해주세요 ✅ 부추무침 부추두줌 양파반개 채썬것 고추가루반스픈 맛소금반티스픈 참기름 조금넣고 버무려요 ✅팬에 곱창 대창 염통 버섯감자 부추무침 등 넣고 구워서 맛나게드심되세요 와 곱이 진짜 가득하고꼬소해요 잡내하나없어서 더 맘에들구요 저는 대창을 좋아하는데 곱창이 넘 맛나서 깜놀이에요 ❤️❤️ 염통도쫄깃 다 맛났어요 다먹고난후 k디저트 볶음밥까지 야무지게먹었어요

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  • #ouwVV1BKjEB
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    @맛토 ~ 토마토 싱싱하니까 뭘해도 맛있어요 ^^ 루트농산물 만세

    !!! 입니다 🙌 ㆍ (클럽샌드위치 레시피) (재료 : 토마토두개,로메인서너장,계란한개, 샌드위치용 사각햄4장, 슬라이스치즈2장.식빵3장) ㆍ 1.토마토 두개슬라이스해주세요 2.사각샌디치햄도 살포시 구웠어요 3.계란후라이도 하나하구요 4.샌드위치용 치즈 두장 꺼내주세요 5. 로메인상추 서너장 올려주어요 6.식빵 세장을 버터에 까슬까슬하게 구워주세요 7.빵에 홀그레인머스타드 다른 한장엔 케찹을 빵칼로 발라주세요 8.빵위에 재료를 순서대로올리고 꼬지로 고정시킨후 4등분 내서 예쁘게 플팅해주시면 완성입니다 ㆍ 짭짤이 토마토 ~@맛토 ㆍ ㆍ

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  • #ke9ppv1HikA
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    #협찬 #제품제공

    영화 <모범시민> 주인공 클라이드는 자신을 제외한 모든 가족이 강도에게 처참하게 살해당한 불행한 남자입니다. 하지만 그 범죄자 중 한 사람이 사법거래를 통해 적은 형량을 받고 풀려나게 되죠. 결국 법을 믿지 못하게 된 클라이드는 본인이 직접 복수하기 위해 10년동안 준비하죠. 그 복수는 자기 가족을 죽인 범죄자뿐 아니라 법을 집행한 사람, 그리고 사법거래가 만연한 미국 사법제도 자체에 대한 것이었습니다. 이 영화는 중반까지는 긴장감도 있고 흥미진진하게 이어지지만, 결말은 용두사미라 아쉬웠어요. 그래도 클라이드가 감옥 안에서 사법거래를 통해 먹게 되는 스테이크, 맥앤치즈, 아스파라거스 등의 요리는 기억에 남습니다. 특히 아스파라거스를 오독오독 아주 맛깔나게 씹어먹더라구요. 그래서 구운 아스파라거스와 스테이크, 맥앤치즈를 만들어 보기로 했습니다. 마침 쿠킹 스토리를 올리고, 농수산물 쇼핑도 할 수 있는 루트에서 @강원도_아스파라거스 를 보내주셔서, 요리에 사용할 수 있었답니다. 엄청나게 두툼한 아스파라거스였는데요! 자연순환농법으로 재배해 단단하고 당도도 높다고 해요. 거기에 저장성도 높아서 오래도록 먹을 수 있다고 하니 딱 좋았네요. 아스파라거스 덕분에 뭔가 특별한 하루를 보낼 수 있었답니다. 그럼, 스테이크와 아스파라거스, 그리고 맥앤치즈 레시피 고고! [아스파라거스와 스테이크] - 재료 강원도_아스파라거스, 고기(소고기 혹은 돼지고기), 마늘, 양파, 파프리카, 식용유, 버터, 소금, 후추 -레시피 1. 고기(저는 소고기 안심을 썼습니다)에 소금, 후추를 넣고 밑간을 해준다. 2. 가열된 팬에 식용유를 두르고, 중약불로 굽기 시작한다. 3. 고기가 노릇해지면 불을 줄인다. 4. 기름을 덜어내고, 팬에 버터를 넣는다. 5. 아스파라거스, 양파, 마늘과 함께 굽는다. 6. 원하는 시간대에 고기를 건져낸다. 7. 홀그레인 머스터드, 소금, 소스 등과 함께 먹으면 끝! [맥앤치즈] - 재료 마카로니, 우유, 슬리이스 치즈, 소금, 후추 - 레시피 1. 약불에 우유를 넣고, 마카로니를 삶는다. 2. 소금, 후추 등으로 간을 한다. 3. 마카로니가 잘 익은 것 같으면 슬라이스 치즈를 넣는다. 4. 추가로 간을 한다. 5. 꾸덕해지면 그릇에 담아낸다. 리뷰 - 스테이크는 너무 구워 웰던이 되었지만 맛있었습니다. 더 굽겠다는 욕심 금지 ㅠ - 아스파라거스는 쪄서 먹어도 맛있을 거 같아요! - 맥앤치즈는 슈레드까지 넣어서 너무 꾸덕해졌어요. 치즈 욕심 금지 ㅠ

  • #CUWPWpeddGP
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    〰️대게살 오픈샌드위치〰️

    냉동실에 새우살은 제법 쟁여놓고 살아봤지만 이게 대게로도 가능합니다..?😇 대게살만 발라서 소량으로 포장된 요물인데요, 냉동실에 쟁여두니 세상 든든해요🌝 계란말이나 볶음밥으로 아가 반찬에도 잘 쓰구요, 파스타에 넣어도 말모❤️ 냉동실에 있던 아보카도랑 사워도우 꺼내서 오픈 샌드위치로 만들었는데 세상 맛있네요😉 대게살은 @주신수산식품 ➰재료➰ 대게살, 빵, 아보카도, 크림치즈, 후추, 올리브오일, 소금, 크러시드페퍼 ➰레시피➰ 1. 대게살은 전자레인지로 해동해둬요. 2. 빵은 토스트나 팬에서 겉면이 바삭해지도록 구워요. 3. 빵 위에 크림치즈 바르고, 아보카도도 매시해서 발라줘요. 그 위에 대게살 물기를 빼고 올려줘요. 4. 3번 위에 올리브오일, 크러시드페퍼, 후추, 소금 뿌려주면 끝! 딜이나 파슬리 있음 올려줘도 좋아요, 맛있게 드세요 :)

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  • #pgabfbFWVtT
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    오늘은 미리 추석밥상! 명절하면 전이랑 나물을 빠질수없지요!

    하나하나 하려면 너무 힘드니 오늘 간편하게 나물솥밥이랑 완자와 얼큰한 육개장을 차려봤어요 호불호 없이 너무 마싯는 나물밥은 쌀을불려놓고 고사리와 송화버섯을 들기름에 액젓2큰술넣어 볶다가 불린쌀위에 얹어 솥밥을 ! 고소하고 식감좋은 나물밥이라 아이들도 잘먹지요 돼기고기다녀서 죽순+송화버섯 +대파흰뿌리 다져 굴소스 후추로 간을 한후 찹쌀가루-계란순으로 입혀서 두툼한 고기완자를 만들었어요 고기먹은 먹음 섭섭하니 새우살 다져서 절인 애호박에 부침가루 한큰술넣어 탱글탱클한 식감좋은 새우전! 마지막으로 고사리랑 송화버섯 가득넣은 육개장!! 기름진음식을 개운하게 다시 리셋해주는 조합이!! 추석에 나물볶지말고 맛있는 나물 솥밥추천드려요 @꼼지락농부 @207우진호 @정통한우 @진주네방앗간

  • #GPLroNfJ1Fa
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    @완도청해포구 에서 전복이 왔어요 ~

    산소팩에 신선하게 도착해서 바로 전복죽부터 한냄비 끓였답니다 ^^ 전복내장 듬뿍 넣어서 녹진하면서 구수한게 입안이 춤을추지요 봄이오는 길목에서 전복죽 보양 아주 호강합니다 ♡ ㆍ (전복죽레시피) 1. 요리솔로 전복을 깨끗이 씻어줘야해요 2. 쇠숟가락으로 전복과껍질사이를 뺑그르 돌리면 똑 떨어진답니다 3. 내장을 분리하고 끝부분에 이빨을 제거해줍니다 4. 냄비에 버터를 녹이고 내장을 볶다가 참기름도 조금 둘러서 박박 볶아줍니다 5. 1시간정도 불린쌀을 넣고 함께 볶아줍니다 6. 다시마육수를 부어서 뭉근하게 저어가며 약불에서 푹끓여주세요 ✅️( 쌀과 물의비율은 1:6 ) 7. 간은 참치액젓과 국간장으로 해주시고 마무리로 참기름 또르르 아시죠 😘 8. 냉장고에 남는 야채로 고명 올리시면 금상첨화 🥰 ㆍ 행복하고 따스한 저녁시간 보내세요 💕 ㆍ ㆍ ㆍ

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  • #NwfcAQDPJ9M
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    오징어 콩나물찜 레시피 재료: 반건조오징어, 콩나물, 미나리,

    파, 양파, 설탕, 고추가루, 간장, 고추장, 다진마늘 🥢 술안주로도 반찬으로도 좋은 오징어콩나물찜 1. 미나리와 파, 양파를 썰고 콩나물을 씻는다. 2. 오징어 심지를 빼고 큼지막하게 썬다. 3. 양념을 만든다( 설탕2, 고추가루3, 간장3, 고추장2, 다진마늘 2, 후추 갈갈) 4. 후라이팬에 파기름 낸 후 오징어를 넣고 양파를 넣고 오징어가 붉어질때까지 볶는다. 5. 소스를 넣고 오징어가 절반정도 익으면 콩나물 넣고 6. 콩나물이 80%정도 익으면 미나리 넣는다 7. 맛있게 담으면 끝! @the바다 어부님의 #반건조오징어 로 만든 #오징어콩나물찜 60% 정도만 말린 반건조 오징어라 딱딱하지 않고 촉촉하고 부드럽다. 잘말려 생물 오징어보다 식감이 더 풍성하고 맛있어요 짜지 않고 씹을 때마다 구수한 식감도 좋고 오징어 국, 조림, 찜, 구이, 파스타등 다양한 요리에도 잘 어울려서 냉동실 쟁여템으로 최고!

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  • #pAT4kHzvwh1
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    우연히 공구로 알게 되어서 구매하게 되었습니다! 일전에 다른 곳에서도

    대량 야채 구매를 한 적이 있는데, 우선 그때는 종류가 너무 2-3종류로만 있어서 아쉬웠었는데요. 하랑하제는 종류가 정말 다양합니다! 평상시 잘 보지 못했던 잎들도 있어서 너무 신기했어요. 다양하게 맛을 볼 수 있다는게 큰 장점입니다! 그리고 딜이 있다는거! 딜을 보자마자 딜버터 만들라는 신의계시인가했어요. 이번주말 레몬 사서 딜버터를 만들려구요! 🥹 그리고 제일 중요한건 정말 싱싱합니다 하나도 무른?부분도 없고 싱싱 그자체에요! 미리 일전에 문자로 자세하게 어떻게 보관하면 되는지 말씀해주셔서, 우선 받자마자 집에서 1-2시간 두고선 키친타올에 싸서 보관했답니다🙌 다양하고 싱싱하고 상태가 좋은 야채 보내주셔서 감사합니다🙌 요즘 물가가 많이 올라서 야채도 고민고민하면서 사는데 정말 배터디게 먹을것 같아요! @하랑하제

  • #hPdMrRGNFCW
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    한그릇요리, 카레

    요즘 날이 더워서 이것저것 하기 싫어지더라구요. 이럴땐 한그릇 요리가 최고죠!!! 😍 엄마가 농사지으신 양파를 많이 주시는 바람에 시작된 카레 만들기. 카라멜라이징하느라 땀을 흘리긴했지만 너무 맛있게 먹었구요. 카레는 언제나 옳아요😁 1.양파를 다져줍니다. 2. 냄비에 버터를 녹인후 양파가 갈색이 될때까지 볶기 (양파의 단맛이 극대화! 풍미도 좋고 깊은 맛이 나와요. 전 45분 볶았어요.) 3. 볶은 양파에 물을 넣고 고형카레도 넣어서 잘 녹여줘요. 4. 우유 (혹은 취향껏 생크림, 코코넛밀크)를 넣어 부드러움을 더해주고요. 5. 각종 토핑 얹어 먹으면 한 그릇 순삭! 카라멜라이징하는 과정이 번거롭게 느껴지지만 한 번 먹으면 꼭 이렇게 만들게 되더라구요. 원하는 토핑을 얹어먹는것에 따라 다양한 맛으로 즐기는 카레.💕 전 돈까스랑 연근튀김 먹었는데 역시나 맛나요.😁

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  • #Kms52GtXBuy
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    주말에 서포터즈 이룸 회원님들과 양주 청소년보호센터 봉사활동 다녀왔어요🖐

    요즘 독감도 유행이고 날이 추우면 활동량도 떨어지니 든든하게 좀 챙겨주고 싶어서 점심으로 삼겹살 준비해줬네요^^ 저번에 한번 고기 구워준 적이 있는데 그때는 제가 오이를 키우고 있을 시기라 제 쌈을 못 싸준 게 참 아쉬웠었거든요. 그래서 이번에는 알차게 쌈 좀 싸주려고 회원님들하고 농장에 들려 애들이 좋아하는 상추류 위주로 따왔어요. 주 채소는 로메인, 버터헤드, 청상추, 꽃상추 스포하자면 인기 최고였어요👍 100프로 완먹 울 아가들 먹는 양 보니 1키로 이상은 쪘을 듯ㅋㅋ 항시 음식 만들어주면 '아빠 한입드세요~' 하면서 챙겨주는데 이번에는 다들 먹느라 정신 팔렸더라구요. 약간의 서운함?은 있었지만 먹는 모습들이 어찌나 예쁜지 지켜보기만 해도 절로 배불러집니다~ 아빠 마음 다들 이해하시죠. 딸래미들 먹는 거만 봐도 행복🤞

  • #ef2NjqCLzAk
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    야시장에 올라오자마자 바로 구매한 #안심 스테이크 🥩

    고기는 배송 받고 바로 맛봐야 진짜 맛을 맛볼 수 있다고 해서 이번엔 정말 배송 오자마자 구웠어요! 저는 그냥 #시즈닝 만 해서 버터 안 쓰고 구웠어요! 저만의 스테이크 굽는 #팁 은요! 소금, 후추, 올리브유 열심히 발라주고 올리브유 두른 팬에 강한 불에 앞, 뒤, 테두리 충분히 구워준 후 에프에 180도로 한 5분 정도 돌려줬어요! 딱 미디움? 미디움웰던? 정도로 구워지더라구요!❤️ 나이프로 스윽 하니깐 슥 하고 고기가 잘려서 이 부드러움은 뭐지 싶더라구요. 부드러움에 반해 기름은 없고 담백해서 정말 맛있게 잘 먹었어요! 특히 동인축산유통은 피가 고이지 않게 손질이나 위생이나 잘 처리되서 고기 냄새나 이런 것들 전혀 없더라구요 . 그래서 요새 믿고 구매하는 것 같습니다! 안심스테이크는 재구매 의사가 있을 정도로 괜찮았던 것 같아요 @동인축산유통 #안심스테이크 (안심 두 덩어리 깔끔하게 왔어요!)

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  • #YH4k1yheRq9
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    올해 마지막 봉사활동

    시간 참 빠르네요. 봄 오이 작업할 때가 아직도 생생한데 어느새 2024년을 바라보고 있습니다. 올해 마지막 봉사활동인 만큼 회원님들도 시간 내어 많이들 참석해 주셨네요^^ 이번에는 아이들에게 무슨 음식을 해줄까 고민하다가 추운 날씨 뜨끈한 음식 만들어 주고 싶어 애들이 가장 좋아하는 마라탕을 만들어 줬어요. 꽃게탕, 닭볶음탕, 칼국수 등 맛있는 음식들도 생각해 봤지만 요즘 애들이 워낙 마라탕을 좋아해서^^ 애들 사이에선 요즘 탕후루랑 마라탕이 제일 인기라고 합니다 👍👍👍 채소들은 저희 농장에서 따가고 나머지 재료들은 시장에서 구매해 갔어요. 버섯, 떡, 건두부, 메추리알, 새우, 옥수수면 등등 마라탕만 먹기에는 다소 매울 수도 있어서 매운 맛을 중화시켜 줄 달콤한 밀크티까지 센스있게 준비해 줬습니다. 역시나 아이들 반응이 무지 뜨겁더라구요. ㅋㅋ 너무 잘 먹어주니 뿌듯한 기분도 들고 잘 먹는 보기만 해도 배부른 기분이었어요. 저희가 만든 음식 맛나게 먹어주는 것 만큼 좋은 보답이 또 어디 있을까요~ 입맛에 잘 맞았던지 잔반도 없어서 쉽게 마무리 했네요^^

  • #GPATuKrFzJm
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    날이 따뜻해지면서 속이 알차게 찬 유럽샐러드를 선보입니다 😊💚

    하나하나 다 접해보고 드레싱과 토핑을 섞어보고 맛보며 제일 아삭하고 맛있는 것들로만 엄선하였습니다👍🏻👍🏻😎 샐러드를 즐겨 드신다면 샐러드전용 유럽샐러드 도전해보세요!! 버터헤드, 카이피라, 이쟈벨 , 멀티레드 , 오크립, 이쟈트릭스 브랜트우드 , 멀티그린 , 미니컵 로메인, 롤라, 볼라레, 레디쉬 中 8종이상을 포기채 담아드립니다 유럽샐러드는 쌈채소와 달리 '통'으로 배송됩니다💯 다치거나 살짝 탄 겉잎은 안쪽부분 보호를 위해 떼어드리지 않고 보내드립니다 이 점 감안하여 정량보다 더 담아드립니다 ※ 유럽샐러드는 최상의 상태 보존을 위해 2kg박스 하나에 900g 이상이 담겨 배송이 진행됩니다 따라서 각각에 택배비가 포함됩니다📦 ex) 1 박스 구매시 --> 택포 13,000 원 2박스 구매시 --> 택포 26,000 원 ============================== 싱그러움 듬뿍 !! 정성 가득!! 담아 보내드립니다

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  • #MG7NmtnfTAX
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    오이 심어주려 최근 인원 충당을 했는데도 시간이 많이 촉박하네요

    쌈도 부지런히 따줘야 하는데 여유가 없으니 못 따고 손 놓은 하우스가 몇몇 있어서 어쩔까 고민하다가 그냥 포기 째 베어줬어요^^ 쫑 올라오면 따지도 못하고 상품성도 떨어지거든요 정말 오랜만에 포기 작업해 준 것 같은데 베어주며 밭도 조금씩 정리해 줄 수 있어서 일석이조가 아닌가 싶습니다👍 작업하고 밴드에 판매글을 잠깐 올렸었는데 이틀 만에 완판하고 지금은 밭 정리해 주고 있네요 양이 부족해 잎으로 따줘야 될 것들도 전부 베어서 마저 보내드리고 깔끔하게 주문 마감했어요 저는 밭 비워주는 데 일주일 정도 걸릴 거라 생각했는데 이렇게 많이 찾아주실 줄 몰랐어요 덕분에 일찍 끝내고 수월하게 오이 정식 들어갈 수 있을 듯 해요 다들 고맙습니다🤞 버터헤드 문의도 주시던데 기존에 씨앗이 부족했던 터라 여유가 안 돼서 아쉽지만 올해는 패쓰하려 합니다 틈틈이 씨앗 수배하고 있는데 아직 소식이 없네요~^^ 잘 구비해서 내년에 한번 인사드릴게요

  • #Vw7o2zt1MJg
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    2022.12.07 하이~

    오랜만에 소식 전합니다. 사실 매일같이 들락거리며 루터님들 이야기 눈팅하고 있었어요. 야시장도 야무지게 챙겨가며 맛난 칼집밤이랑 새우 송화고와 가리비도 먹었구요. 오늘은 감말랭이와 샐러드채소 날아오고 있는 중이구요~😘 귤이랑 사과도 곧 오겠지요? 제가 요즘 새로운 일을 배우고 있어서 정신없이 바빠서 게시글과 리뷰를 못 올렸지만 열심히 루트 홍보도 하구요. 새로운 일이 뭐냐면요 마을관리 사회적 협동조합을 준비하고 있어요. 모르는 것 투성이지만 여러 유능한 분들의 가르침과 도움으로 쓸모있는 조합원의 일원이 되기위해 노오력 중입니다. 이번에 시범사업으로 김치나눔을 하였는데 처음 해보는거라 힘들더라구요~ 저는 그저 시키는 일만 했는대도 너~~무 힘들고 몸이 아팠는데 앞에서 끌어 주시는 선생님들이 그렇게 존경스러울 수가 없어요. 지금은 괜찮은데  자두철이 돌아오면 살짝 걱정이 되기도 합니다. 열심히 갈고 닦아서 여러 일도 척척 해낼 수 있는 능력자가 되고 싶은게 저의 장래희망(?)이 되었어요~ 😂😂😂 앞으로 해야 할 사업들이 많은데 그 때마다 소식 들려드릴게요~ 몸은 고되지만 우리가 함께 하고 나눔을 한다는게 너무너무 즐거웠습니다! 모두가 행복해지는 12월 되세요!!💓💓💓

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  • #o1NE75KCMjC
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    @초록한줌 님의 유럽 샐러드 쌈채소

    한 박스 가득가득 빼곡히 2단으로 담아주셨어요!!! 지난번보다 좀 작은 애들인데 개인적으로 저는 작은게 더 좋아서 너무너무 좋아요ㅎㅎㅎ 쓴맛나는 애들은 빼달라고 해서 프릴아이스랑 버터헤드만 왔는데 신선하고 너무 좋네요! 🥬포기채소 잎 쉽게 따는 법🥬 이파리를 하나씩 떼다보면 남은 심지는 꼬깔모양이잖아요? 그래서 꼭지 부분을 뎅강 썰면 속에 있는 잎들은 그냥 다 붙어있어요. 근데 요렇게 4번째 사진처럼 칼집을 내면 5번째 사진처럼 속 잎까지 다 떨어져요! 1️⃣ 꼭지가 보이게 잎을 손으로 움켜 잡는다. 2️⃣ 과도 같이 작은 칼로 조심스럽게 심지의 중심에서 먼 곳에서 중심쪽으로 대각선이 되게 칼을 집어넣는다. 3️⃣ ❗️손조심❗️돌려가면서 칼집을 낸다. (수박 맛보기 자르는 것 처럼 되게!) 4️⃣ 4각 5각 8각 적당히 둥글게 칼로 찔러 넣다보면 뽁 빠지고 잎은 다 떨어져나간다.

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  • #ZG8Qf43owxK
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    크리스마스 투움바파스타레시피

    연말에 아웃백 안가셔도 돼요♥️ 집에서 #투움바파스타 해드세요~~ 하루전날 생크림(500ml) 2-3인분 간장2스푼 ,쪽파 넣고 숙성해둔다(하루전아니더라도 몇시간전에 숙성하셔도 되요~) 숙성할 시간도 없었다 하시면 생크림 넣으실때 간장이랑 쪽파 넣으세요😁 1.올리브유를 두르고 약한불에 다진마늘 한스푼 안 타게 볶아요 2.새우랑 양송이 버섯넣고 후추 살짝 3.케쳡 1스푼,고춧가루1스푼 넣고 볶는다 면수 1-2스푼 섞어서 볶으면 안 타요 4.생크림을 넣고 끓어 오르면 체다치즈 2장 넣어요 5.파스타면을 넣고 끓입니다~ 6.농도는 원하시는 대로 조절 하시면 돼요~~~ 저는 사진찍고 셋팅하느라 소스가 넉넉한거 좋아하는데 너무 꾸덕해져서 아쉬워요ㅠㅠ 조만간 다시 해먹을려구요♥️ 아 그리고 저는 매운 고춧가루였는데 혹시나 맵지 않은 고춧가루면 청양고추나 베트남 고추 넣어 주셔도 돼요~~~ 너무너무 맛있어요~~~ 신랑이 엄지척👍 연말에 분위기 내보세요~~♥️ 여기에 머 스테이크 까지 있으면 비싼 아웃백 안 가셔도 됩니다😉 우리 루터님들 미리 메리크리스마스🎄🎄🎄 #크리스마스 #루트타임 #크리스마스레시피

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  • #arSbd6jgNN5
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    이번 주말에 서포터즈 이룸 봉사단분들과 나사로 친구들 점심 챙겨주러

    왔어요🖐 일식 요리를 전문적으로 하는 친구들이 2명이나 참석해 이번에 처음으로 일식 요리 차려주고 왔네요^^ 후토마끼, 가라아게, 우동 후토마끼. 저는 처음 들어보는데 대부분 잘 아는 음식이더라구요. 이게 한국식 김밥이라고 보심 되는데 이 안에 연어회도 들어가고 새우튀김도 들어가고 야채랑 이것저것. 처음 먹어봤는데 확실히 퓨전음식?이라고 할까요 색다른 맛이 확 느껴지더라구요. 맛도 좋았구요. 그리고 가라아게는 일본식 닭튀김인데 요거는 익히 아는 맛^^ㅋㅋ 갠적으로 짭쪼름한 맛이 강해서 좋았어요. 제일 맛있었던 건 우동이었는데요. 제가 먹어본 것 중에서 엄지 척👍👍👍 목 맥힐 때 생각나고 치킨 느끼한 거 먹으면 생각나고 조합 면에서 신의 한 수였다 생각됩니다. 청소년 친구들도 다들 맛있다고 따봉 날려줬어요~~^^ 일식 요리사 회원님 덕분에 이번 주말도 성공적으로 알차게 잘 보냈네요. 첨 오신 분인데 서글서글하시고 적응도 잘하시고 이렇게 주변에서 한 분 한 분 선한 영향력이 늘어나는 모습을 보니 참 보기 좋고 행복하네요.

  • #QfYTm5gsaBs
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    @the바다 반건조 오징어 작은 사이즈 5미씩 소포장이라 너무

    좋아요!! 게다가 포장을 뜯어보니 한장 한장 사이사이에 비닐을 끼워넣어주셔서 얼린 상태로 한마리씩 뜯을 때 쉽게 뜯을 수 있게 해주신 점이 감동!! 그러나 저희집은 대식가이기 때문에!!! 다섯마리 한번에 오징어볶음을 해줬어여!! 🤩 불맛나는 오징어볶음 레시피 1. 기름을 두르고 기름에 설탕을 두스푼 넣어줍니다! 2. 팬이 뜨거워지고 설탕이 갈색으로 변하며 타기 직전 준비해놓은 반겅조오징어를 넣고 빠르게 센불에 볶아줘요! (그러면 직화구이 같은 맛이 연출되는 신기한 마법! 저의 비법이에요!^^) 3. 물이 안생기고 바싹 구워주는게 포인트!!! 4. 양념(고추장, 고춧가루, 간장, 후춧가루, 다진마늘, 물엿)과 양배추, 파 등의 야채를 넣고 센불로 빠르게 볶아줍니다!! 여기서도 물이 안생기는게 포인트!! 5. 마지막에 참기름 넣어주고 통깨 뿌려주면 맛있는 오징어볶음 완성!! 저희집은 그냥 오징어보다 반건조오징어로 오징어볶음 해주면 더더더 좋아해요~^^ 그래서 10미 정도 사서 절반은 오징어볶음, 절반은 에프에 바삭 구워 그냥 하루에 끝내네요!!^^ 씻을 필요도 없이 너무 깨끗하게 손질되어있고 물기 없이 잘 건조되었으면서도 살이 탱글탱글 쫀득하게 맛있는 @the바다 반건조오징어 강추에요!!!^^

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  • #X2J6iupLDfT
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    @참농부네 땅두릅 으로만든 두릅페스토파스타 와 오픈샌드위치

    땅두릅은 처음 먹어보는데 아스파라거스같은 느낌이라신기했어요 향도 좋고 아삭아삭 식감이좋아요 페스토만들고 남은 아이들은 튀김만들어먹으려구요 두릅튀김이 그리맛나다던데 기대되어요❤️❤️ 땅두릅으로 페스토만들기 🏷️두릅페스토 두릅100그램 올리브오일80 잣10 호두10 레몬즙1스픈 그라나파다노치즈 또는파마산치즈 간것20 소금 반큰술 후추 두릅은 잘씻어서 끝에 두꺼운부분은 조금 잘라내고 끓는물에소금넣고 1분에서2분정도 데친후 찬물에 씻는다 재료 넣고 갈아주면완성 초록잎을 많이넣어주세요 남은아이들은 초고추장에 찍어서드심되세요 올리브오일두르고 저민마늘넣고 볶다가 새우 양송이버섯 넣고볶아주세요 면수 1국자 반정도 넣어주고 익힌파스타면 넣고볶은후 불끄고 페스토 3큰술넣고섞어주고 소금으로 간맞추기 플레이팅후 치즈갈갈 올리브유뿌려주면 완성 토마토 같이넣어도 맛있쥬 오픈토스트는 페스토바르고 썬드라이토마토 올리면 끝 향도 좋고 맛도 좋고 와인과도 잘어울려요

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  • #nfjxv8UsArR
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    <<중국식 명란두부덮밥>> 얼마전 청경채, 버섯을 사둔게 있는데

    뭐해먹을까 하다가 중국식 덮밥으로 결정!! 원래 새우를 넣을 생각이었는데 껍질까기 귀찮아서 명란으로 노선 변경😁 결과물은 진짜루 맛있었다는거❤️ >>중국식 명란두부덮밥 레시피<< 재료 : 명란4알, 두부1모, 생강1알, 다진마늘, 대파, 청양고추, 홍고추, 표고버섯, 팽이버섯, 청경채, 전분물, 식용유3T, 설탕0.5T, 굴소스2T, XO소스1T(간장대체 가능), 식초, 참기름, 깨, 물200ml, 후추 1. 야채들을 손질하고 명란은 작은 한입크기로 두부도 작은 정사각형으로 잘라 줍니다. 2. 팬에 식용유를 두르고 약불에 대파, 다진마늘, 다진생강, 청양고추, 홍고추를 넣고 볶아 향을 내줍니다. 3. 버섯, 청경채 등 야채들을 넣고, 설탕, XO소스(간장대체 가능), 굴소스를 넣고 볶아줍니다 4. 물200ml, 명란, 두부, 후추를 넣고 한소끔 끓여줍니다. 5. 전분물을 넣은뒤 저어주어 끈적하게 만듭니다 6. 그릇에 밥과 함께 담아주고 식초, 참기름 살짝, 깨를 뿌려주면 완성 남편이 한입 먹더니 팔아도 되겠다며 극찬했어요🤭❤️ 기호대로 맛있게 만들어 드세요😘

  • #YAM5D4yDqWf
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    밀푀유나베 with 송화고버섯

    왜 매번 끓이기 전의 준비된 사진만 기억나고 완성된 이미지가 생각이 안나지 했는데... 끓어서 거품올라오면서 망가져서ㅋㅋㅋㅋ안올리는건가봐요... 매인재료는... 🔸️해남 이장님네 밭에서 수확해서 엄빠가 보내주신 배추 🔸️마트에서 수급한 샤부용 쇠고기와 청경채, 숙주 🔸️ @꼼지락농부 님의 #송화고 버섯 육수는... 🔸️ 물 1.4리터에 멸치,건새우,다시마를 넣고 펄펄. 재료 손질하는 동안 우러나게 건더기 그대로~ 조미는... 🔸️ 재료가 2/3 정도 잠길만큼 육수 (700ml정도)에 쯔유 2숟갈, 간장 2숟갈 그 외의 간은 안했어요. 1️⃣ 배추-고기 를 반복해서 올리고 2️⃣ 1번을 여러겹 포개서 한입크기로 썰고 3️⃣ 냄비에 숙주와 찢은 송화고 줄기, 무늬를 위해 도려낸 자투리 송화고를 대충 섞어서 깔고 4️⃣ 2번을 냄비 가장자리부터 둘러가며 넣고 5️⃣ 가운데 청경채와 송화고버섯 갓을 넣고 6️⃣ 육수를 부어주고 7️⃣ 쯔유와 간장으로 간을 해서 끓이면 끝. 궁금해서 만들어봤는데 생각보다 손도 많이 안가고 뚝딱 해버렸어요..ㅎㅎ 이 맛이 맞는 맛인지는 모르겠지만 엄청 맛있어서 남은 국물에 육수랑 청경채 조금 더 넣고 우동해서 싹싹 먹었어요 😋 배추와 고기가 자알 섞여있으니 먹을때도 넘 편하고 좋네요. 자주 해먹어야겠어요 ㅎㅎ 입 안에 은은히 남는 송화고 향이 인상적이에요!

  • #KwG2evmrXmo
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    이번에 남한산 숲학교 친구들이 체험학습을 위해 저희 농장에 찾아왔어요🖐

    원래는 예정에 없었지만 제 부대 동기가 체험 학습 관련 일을 하는데 양주에 빙벽 체험을 일정이 있어서 오는 길에 제 생각이 나 바로 연락했다고 합니다👍 참 고마운 친구죠. 어린 친구들이기에 전에 다녀왔던 빙벽 체험에 비해 지루해 하지 않을까 살짝 걱정했는데 걱정과는 달리 다들 흥미롭게 바라봐 주더군요^^ 단순 체험이 아닌 배움이 있을 수 있도록 채소 이름도 알려주고 수막으로 키우는 법, 지하수를 이용해 보온하는 법, 채소 보관법 등 다양하게 알려줬는데요 다들 똑똑해서 그런지 이해도 금방 금방 하고 채소 이름도 말해주면 바로 외우고 알려주는 맛이 있다 보니 진행하는 제가 더 즐겁더라구요ㅋㅋ 농장에 들어가서는 직접 수확도 하고 먹어도 보고 체험 활동을 했는데 고수, 루꼴라, 겨자, 당귀, 버터헤드 하나하나 맛이 다르다고 신기해하는데 어찌나 귀엽던지 어디서 먹어 본 맛이다~ 하는데 알고 보니 마라탕, 피자, 샐러드 쪽에서 접해봤다고^^ 문득 든 생각이지만 마라탕이 정말 자극적인 음식인데 아이들한테 통하는 음식이라니 참 신기해요 애들 입맛은 알다가도 모르겠다는~ 그래도 이렇게 자주 얘기 나누다 보면 벽이 허물어지는 순간이 오겠죠?

  • #Psgh3eoJ5pA
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    5분이면 완성하는 식빵피자 크리스마스 레시피 🎄

    저처럼 요리초보들도 할 수 있는 피자 레시피에요!!! 특히 그냥 냉장고에 있는걸로 대충 사부작 할 수 있는 레시피입니다👍🏻. 재료🫶🏻 필수 - 계란, 식빵 부재료 - 참송이버섯, 케챱, 머스타드, 모짜렐라치즈, 버터, 파슬리 레시피🫶🏻 1. 식빵을 안에만 잘라내줍니다 2. 올리브유를 두른 후라이팬에 식빵을 올려놓고 그 안에 계란을 넣어줍니다! 3. 계란 위에 원하는 야채를 다져서 넣어주면 됩니다! - 전 이번에 야시장에서 산 참송이버섯을 넣었는데 향이 너무 좋고 식감도 좋아서 피자랑 진짜 제격이였어요👍🏻 @하누리 4. 계란+ 참송이버섯 위에 모짜렐라 치즈 뿌려줍니다 - 여기서 모짜렐라 치즈가 없고 슬라이스 치즈가 있으면 그거 그냥 넣어도 되요!! 뭐든 대충 때려 박으면 맛납니다ㅎㄹ 5. 소스는 케챱이랑 머스타드로 대충 슝슝 했어요. 더 맛있게 드실려면 시중에 파는 토마토 소스 넣으면 좋을 거 같아요!! 하지만 전 냉장고에 있는걸로만 하는 편이라!! 그냥 케챱 머스타드 슝숭 뿌려! 6. 마지막으로 식빵 뚜겅을 닫아주면 됩니다🫶🏻 7. 그리고 식빵을 뒤집어서 뒷면도 구워주면 끝-! 간단하지만 맛있는 요리에요!! 크리스마스날 브런치로 먹으면 어떨까요? 이상 냉장고를 털어줘였습니다!! #루트타임 #냉장고를털어줘 #크리스마스레시피

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  • #bYY7QQagin5
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    설날 전복장 레시피

    전 설날을 앞두고 전복장 만들었어요. 그냥 버터에 구워먹거나 솥밥도 맛있지만 또 다른 매력이 있는 전복장.😁 전복장 만들어서 양가에 가져가 같이 먹고 집으로 돌아와 요리하기 번거로우니 전복장덮밥으로 한그릇 요리 만들어 먹기! 간단하지만 만족스러운 식사가 되었던 💕 전복장 레시피 나갑니다.! 전복장 레시피 (2kg 기준) 1. 전복장 담을 병을 열소독해요. 2. 전복은 솔로 깨끗이 손질하고 이빨을 제거해요. 3. 물 16컵, 간장 6컵, 청주2컵, 페퍼론치노7개, 양파 1개, 사과 1개, 생강 손톱만한거 두 조각, 대파 1대, 통후추 1스푼, 다시마 4장, 올리고당 8스푼, 청주 1컵을 냄비에 넣고 끓여 식혀줍니다. 4.찜기에 전복을 넣고 청주 두 스푼 뿌려 15분 쪄줘요. 5. 한김 식은 간장에 사이다 3컵 추가 , 전복을 넣어주고 하루 숙성 시킨 뒤 먹어요. 5. 간장에 전복을 담근채로 계속 보관하면 짜질 수 있으니 숙성후 간장과 전복을 따로 보관했다가 먹구요. 6. 전복 먹고 남은 간장은 여러 요리에 활용해보세요! 😍 양가에서도 인기 좋았고 가족들도 맛나게 먹은 전복장, 한 번 만들어 보시기를요! 새해 복 많이 받으시구요~ #루트타임 #설날레시피

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  • #T8g2PiogJPf
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    설날 앞둔 자취생 크리스피보쌈✨ 레시피

    설 앞두고 자취생 친구불러서 나름 설맞이했어요! 친구랑 뭘 해먹을까하다가 요즘 유튜브에 많이 나오는 #크리스피보쌈 비계나 껍데기 부분을 좋아하지 않는데 에어프라이에 바삭하게 구워버리니 기름도 빠지고 바삭바삭하니 좋더라구요! 재료 : 통삼겹, 소금, 후추, 알배추, 겉절이양념 1. 칼등으로 통삼겹 껍데기 부분을 슥슥 긁어서 불순물이나 잔여물들을 닦아내주세요. 2. 그 후 1cm 간격으로 깊게 칼집을 내주고 골고루 사면을 소금, 후추로 간을 해주세요! (사이사이 육질이 더 단단해지고 껍데기 부분이 더 바삭해져요!) 3. 10분 정도 재워주고 키친타올로 나온 수분들을 가볍게 닦아주세요.(구워지면서 육질이 탱글탱글!) 4. 200도 예열해둔 에어프라이에 넣고 30분 구워주세요! 5. 익히는 시간 동안 알배추 적당히 썰어두고 시판용 겉절이 양념(저는 다른 양념이었지만 오뚜기양념도 정말 맛있어요!) 넣어서 가볍게 무쳐주세요. 6. 에프에 어느정도 익은 고기를 빼고 팬에 버터 조금, 익으면서 나온 고기기름 넣고 껍질부분이 바닥에 닿게 넣어 바삭하게 한번 더 익히고 4면을 골고루 익혀주세요! (육즙이 가둬집니다!) 7. 맛나게 익은 고기를 썰고 겉절이와 함께 맛보시면 끝!!! #루트타임 #설날레시피

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  • #76a75K7BJY5
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    <<피쉬소스 해물 볶음밥 레시피>>

    저는 해산물은 자주 루트에서 구매해요!😊 제철 해산물을 불필요한 유통없이 신선하게 받아볼 수 있을뿐 아니라 항상 질에 비해 가격도 너무 좋아서 만족하고 있어요🤭 배송 받자마자 남은건 소분해서 냉동해놓은 연근과 해산물, 어제 조업해서 바로 보내주신 활바지락으로 해물볶음밥을 해봤어요!❣️ * 재료 * @순천녹동수산 남해안활바지락 @단새우농장 무항생제왕새우 @가막만의바다_평사_어촌계 조개살 @초록땅 햇흙연근무농약 @동성수산 반건조오징어 샐러리, 토마토, 대파, 마늘, 홍고추, 청양고추, 설탕1t, 굴소스1.5T, 미림 1T, 피쉬소스 2T, 소금, 후추, 식용유, 식은밥, 계란2알 1. 야채들과 해산물을 한입크기로 손질해줍니다. 2. 팬에 식용유를 두르고 대파, 편마늘을 넣어 파기름을 내줍니다. 3. 마늘이 노릇노릇 익으면 홍고추, 청양고추를 넣어 매운향을 입혀줍니다. 4. 쎈불에 남은 야채들을 다 넣고 빠르게 볶아줍니다. 5. 해산물을 모두 넣고 미림, 피쉬소스, 굴소스, 설탕을 넣고 볶아줍니다. 6. 바지락이 입을 벌리면 식은밥과 소금살짝, 후추를 뿌리고 고슬고슬하게 볶아줍니다. 7. 볶음밥을 한쪽으로 몰아넣고 계란 2알을 스크램블 해준뒤 같이 섞어주면 완성🔥 피쉬소스를 넣어 태국식 볶음밥 느낌도 나고 비린맛 하나 없이 감칠맛은👍🏻 집에 숙주가 없어서 연근을 넣어주었는데 숙주의 아삭한 역할을 연근이 해주더라고요! 게다가 고소한 연근맛이 해물과도 궁합이 너무너무 좋아요👍🏻 #루트타임 #요리대회

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  • #9TUacUMM1cE
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    알배추로 겉절이 만들기 🌶🥬

    친구네 놀러갔다가 알배추를 한포기 얻어왔어요! 마침 묵은지밖에 없던 터라 겉절이를 만들었어요. 알배추 쌈으로 먹으려고 겉장 2/3 으로 만들었는데.. 한 3ㅡ4끼는 먹을거 같아요.. 자취하면서 가끔 김치 떨어졌을때 담가먹으면 재밌답니다! 더불어 돈도 아끼고..ㅎㅎ ✔️ 재료 : 알배추 2/3, 고춧가루 3~4스푼, 굵은 소금 3스푼, 다진마늘 3/4스푼, 다진생강 1/4스푼, 설탕 2~3스푼, 새우젓 3스푼, 멸치액젓이나 까나리액젓 1/4스푼 고춧가루5:마늘2:생강0.5:새우젓국물(고춧가루 뭉쳐질 정도):액젓0.5미만 대충 이정도 비율인거 같아요! 1️⃣ 배추를 한입크기로 잘라서 소금에 버물버물. 10~20분에 한번씩 뒤적뒤적. 2️⃣ 그릇에 고춧가루, 마늘, 생강, 새우젓, 액젓을 넣고 잘 섞어준다. 설탕은 젤 마지막에 간보면서 넣을 예정이라 안넣었는데.. 미리넣어도 무방. 3️⃣ 한 1시간 후 배추가 숨이 죽으면 물에 자알 씻는다. 절인 배추를 먹어봐서 너무 짜다 싶으면 물에 담궈서 염분을 적당히 제거해준다. 4️⃣ 채반에 받혀 배추의 물기를 싸악 빼주고 양념에 버물버물 해준다. 5️⃣ 간을 보면서 취향에 따라 설탕과 참깨를 넣는다. (저는 쏟았어요......ㅋㅋㅋ) 왠지 수육도 해야할거 같은 기분...ㅎㅎ 저는 새우젓이 냉동실에 항상 있어서 평소엔 새우만 건져먹고 김치 만들때나 국물을 써요. 고춧가루가 적셔져서 뭉쳐질 만큼이면 딱 좋은거 같아요. 액젓은 쪼금이라도 넣는게 풍미가 사는 거 같아요. 없어도 무방하지만.. 생강만큼은 필수같아요!! 오늘처럼 급하게 겉절이 할 때 쓰려고 다진생강을 일부러 냉동시켜놨었어요 . 생강을 안넣으면 김치에거 뭔가 좀 비린맛이 나거든요.. 어떻게 아냐고요? 저도 알고 싶지 않았어요 .....ㅠㅠ

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    저희 생선중 단연 최고인 제주옥돔! 없어서 못먹는다는 명품 핑크옥돔

    인데요😊 저희 시푸른마켓옥돔은 몇 개월씩 지난 오래된 냉동 옥돔이 아닌, 아버지께서 갓 잡아온 아주 싱싱한 옥돔입니다! 때깔 보시면 달라요 달라 선명한 눈과, 선명한 핑크빛이 최고지요~ 오늘은 옥돔을 맛깔나게 굽는 방법을 알려드릴게요^^ 옥돔은 살에 수분기가 많은 생선이라, 반건조를 했음에도 불구하고 살이 다른 생선에 비해 엄청 부드러워요. 그만큼 굽기가 난이도가있는데요! 이미 세척과 건조과정을 거친 상태라, 별도의 해동이나 세척을 안 하셔도 됩니다!!! 해동하지마세요!! (중요) 👉옥돔 맛있게 굽기 팁 1. 해동없이 냉동상태로 조리할것 ! 👉옥돔 맛있게 굽기 팁 2. 옥돔 표면 앞뒤로 참기름 발라줄 것! 참기름을 고루 발라주면, 옥돔의 감칠맛이 훨씬 살아납니다! 👉옥돔 맛있게 굽기 팁 3. 흰살부분이 먼저 아래로 가도록 굽기! 👉옥돔 맛있게 굽기 팁 4. 기름은 무조건 넉넉히! 약불에 튀기듯 구워줄것! (센불X) 흰살부분 먼저 구워주세요. 약불에 튀기듯 지긋이 오래놔두는게 포인트! 중간에 절대 뒤집지 마시고, 지긋이 약불에 15분정도 튀겨주세요 ​ 👉옥돔 맛있게 굽기 팁 5. 흰살부분 15분/뒤집은후10분 ! 약불이라 절대 타지않아요.자주뒤집으면 살이 흐트러집니다. 지글지글 맛있는냄새...❤ 맛있는 소리...❤ 저는 집에서 생선굽는 냄새 나면 너무 좋지않나요~? 사람사는 집 같달까요ㅎㅎㅎㅎ 바삭하게 구워준후 취향껏 후추 뿌려주면 끝!! 진짜 겉바속촉의 진리 ... 꼭 꼭 꼭 드셔보세요🙏🏻 비린내가 뭐죠..? 생선계의 명품이란 말이 괜히 나온게아니여라🫢 부모님들도 옥돔 엄청엄청 좋아하실거에요👍 제주에서 드시는것보다 더 싱싱한 생선을 집에서 바로 드실수있습니다! 아시죠~? 저흰 중국산 취급 안합니다ㅎㅎ 직접✨ 잡아온 생선만을 드리니 안심하시고, 더이상 속지마세요! ​ 포장지 뜯고 바로 조리할수있는 초간단 옥돔구이! 단품보다 3마리/5마리 세트로 하시는게 가성비최고에요^^ 시푸른마켓 옥돔 꼭 꼭 드셔보세요 강력추천 !!

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    << 한우떡갈비햄버거 >>

    요즘 버거값이 장난아니죠? 그래서 집에서도 쉽게만들어 먹을 수 있는 버거를 만들어봤어요. 고기언니 오직한우만떡갈비로~(한돈 떡갈비로도 대체해도된답니다.) 떡갈비만 있다면 어렵지않겠죠? 자!그럼 맛있는 햄버거를 만들러 가봅시다~ go~go~ 재료:고기언니 한우떡갈비or한돈떡갈비,빵,양상추or상추,양파,토마토,치즈,계란(고기언니는계란은패쓰~) 소스:1.스테이트소스2,물엿2,케첩0.5 2.마요네즈3,머스터드0.5 매운맛을 좋아한다면 1.스리라차핫소스1,마요네즈1 2.머스터드 1.기름을 두르지 않은 후라이팬에 떡갈비를 올리고 중약불로 구워준다. 2.떡갈비가 구워 지는 동안 재료들과 소스를 만들어준다. 3.떡갈비를 구워줬으면 뜨거운 상태로 그 위에 치즈를 올려준다(치즈가 떡갈비의 열기로 녹더라고요) 4.버터를 녹인후 빵을 구워준다(고기언니는 패쓰~귀찮아서^^) 5.빵한쪽에스테이크소스+물엿+케첩을 섞어만든소스를바르고다른쪽에마요네즈와머스터드를섞은소스를바른다.(매운맛은 스리라차 한쪽,반대쪽은 머스터드만) 6.빵→양상추→양파→토마토→치즈 올린 떡갈비→빵 순으로 올린다. (올리는 순서는 마음대로 손가는대로 맘가는대로~^^) 야채싫어하는 아이들은 야채 빼고 치즈 올린 떡갈비만 넣고 소스 왕창 발라주니 치킨버거?불고기버거? 같은 느낌?맛이라고 하더라고요.(맛있다는거겠죠?) 고기언니는 매운거 좋아해서 스리라차소스 바른걸 먹어봤는데 음~~내가만든걸내가 더좋아함^^ 야채를 너무 많이넣어서 입이터질듯(다음에는욕심안부리기) 맛있고~ 배부르고~집에서 만들어서 더 건강해지는 느낌~ 햄버거 만들기 어렵지 않죠? 자~떠나요~맛이있는 버거만들러~^^ #오직#한우만#떡갈비#간식#버거#햄버거#한우떡갈비#고기언니#오직한우만떡갈비#홈메뉴#아이간식#떡갈비버거#고기좀아는언니#건강식#웰빙#반찬#밥도둑#밥반찬#간단음식#수제#떡#고기#저녁메뉴#메뉴#간단#초간단#소고기#한우#수제버거

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    강아지도 나도 먹는 #닭가슴살스테이크

    아스파라거스가 강아지에게도 사람에게도 좋다는 정보를 듣고 @강원도_아스파라거스 에서 구매를 했습니다.🙃 사람에게는 섬유소가 많고 눈에 좋은 루테인과 간 해독을 돕는 아스파라긴산이 함유되어 좋고 강아지에게는 장 건강을 돕고 낮은 칼로리로 혈당 조절을 도와서 체중조절을 돕는다고 하여 저도 먹고 강아지도 함께 맛보려구요 ㅎㅎ ▪️재료 [강아지용 스테이크] 닭가슴살 반 덩이 👉🏼 @도연에프앤비 닭가슴살 1kg(10덩이 정도로 기억) 아스파라거스 1줄기 👉🏼 @강원도_아스파라거스 강아지용 츄르 [사람용 스테이크] 닭가슴살 1덩이 반 시즈닝 *소금, 후추, 맛술 적당량 아스파라거스 3줄기 간장 소스 *버터5g, 간 마늘5g, 간장20g, 식초10g, 설탕20g, 후추 적당량 올리브유 ▪️만드는 순서 1️⃣강아지용 스테이크 -아스파라거스는 감자칼로 밑둥 부분을 듬성듬성 껍질을 제거해준 후 밑둥 1-2cm 잘라주세요. >질길 수 있어요. -닭가슴살은 흐르는 물에 씻어주고 식초물에 잠시 담궈주세요. >살균효과가 있어요. -끓는 물에 닭가슴살과 아스파라거스를 삶아주신 후 아스파라거스는 찬물에 담궈 아삭함을 살려주세요. -익은 닭가슴살과 아스파라거스 위에 츄르를 뿌려 마무리해주세요. 2️⃣사람용 스테이크 -닭가슴살에 소금, 후추, 맛술을 적당량 뿌려 재워주세요. -아스파라거스는 위(1️⃣ 아스파라거스 손질법)와 같이 손질 후 소금, 후추를 살짝 뿌려주세요. -180도에 미리 예열해둔 에어프라이기에 닭가슴살 먼저 10분 정도 구워주세요. >미리 예열해두면 더 예쁘게 구워져요. -10분 후 아스파라거스를 넣고 닭가슴살을 한번 뒤집어 준 후 골고루 올리브유를 뿌려 7-8분 더 구워주세요. -익히는 동안 팬에 만들어 둔 소스를 살짝 졸여서 준비해주세요. >소스 간을 보면서 물을 조금 더 추가 하셔도 괜찮아요. -익은 닭가슴살과 아스파라거스 위에 소스를 뿌려 마무리해주세요. 강아지가 실제로 먹을 때는 잘게 잘라서 잘 섞어주었습니다.🙃 이 아스파라거스 정말 맛있네요. 아삭아삭하고 수분도 가득해서 강아지도 저도 행복하게 잘 먹었어요🤍

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