배와 무의 중간 어디쯤,,,? 배 식감이랑 비슷하면서 배보단 덜

달고 무보다는 달아요! 토마토와 치즈랑 같이 담아내고 올리브오일, 꿀, 발사믹 글레이즈를 뿌려 먹었는데 너무 맛있더라고요 몸에도 좋고 맛도 있어서 부모님들도 챙겨드렸어요❤️ @올담지기 히카마

안녕하세요 루터님들 오징어순대를 정말 맛있게 즐길 수 있는 방법을

알려드리고자 올려봅니다. 오징어순대 조리법 1. 오징어순대를 받으시면 해동을 시켜주세요(냉장고에서 해동을 하는게 제일좋은 방법, 그래야 잘 썰립니다.) 2. 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 3. 계란물을 입혀 노릇노릇하게 부쳐주세요. 명태회무침과 같이 먹으면 꿀맛~ 참 간단하죠~? 주말에 집에서 속초의 맛을 즐겨보세요ㅎㅎ

할로미치즈+연유🍯 조합은 대단하다!

요새 구워먹는 치즈가 먹고 싶어져서 이리저리 둘러보다 찾은 치즈🧀 바로 구워서 연유 뿌려서 먹었어요 우유향이 엄청 진해서 먹는 내내 반했어요 ㅋㅋ 더 구워야하나 하다가 소고기랑 같이 먹어봐야겠다 싶어서 멈췄어요! 보통 구워먹는 치즈는 고소함이 진하지 않아서 원래 그런 치즈인가부다 했는데 아니었나봐요 😊 맛있게 먹었습니다💛 요거트도 같이 주문했었는데 리뷰 빠르게 해볼게요!! @미르목장 #수제할로미치즈

안녕하세요 루터님들! 저번에는 오징어순대 조리법에 대해서 설명드렸는데

이번에는 오징어순대랑 명태회랑 같이 먹으면 엄청 맛있다는걸 알려드리고 싶어서 작성해봤어요 ㅎㅎ 실제로 속초 현지에서도 이렇게 먹습니다~ 주말에도 집에서 속초의 맛을 즐겨보세요ㅎㅎ

한우 육사시미! #뭉티기

전에 한번 구매했을 때는 먹을 시기를 놓쳐서 육전으로 해먹어야했던 슬픈 기억이 있었어요 ㅋㅋ 근데 이번엔 놓치지 않고 배송 받은 다음날 바로 맛봤어요✨ 육사시미는 고기의 결 반대방향으로 썰라고 적어주셨는데 어떤 방향일까 하다가 제멋대로 삭삭 ㅋㅋㅋ 비린내도 안 나고 촐깃촐깃 맛있어요 아! 그리고 sns에서 육회안에 명란젓을 넣어서 돌돌 말아 참기름에 콕 찍어먹는 걸 봐서 저도 따라해봤답니다😊 (만약 혹시 도전하실 분 계시면 명란은 조금만 넣으세요... 허허 욕심껏 넣었더니 맛있지만 짜서 힘들었어요 ㅋㅋ) 마지막에 @비운마음 님처럼 저도 한번 도전해본 신선도 테스트! 진짜 접시에 착 붙어서 안 떨어지더라구요!! @동인축산유통 #한우육사시미 @설악산어부 #백명란

설날 약과 아이스크림 디저트 레시피

설연휴에 초간단하지만 고급스럽고 맛은 최고인 디저트 해보았어요✨ 재료 : 바닐라 아이스크림, 약과, 올리브오일, 후추 1. 예쁜 그릇에 바닐라 아이스크림을 올려준다. 2. 아이스크림 위에 올리브오일과 후추를 뿌려준다. + 소금을 추가로 뿌리기도 하더라구요! 3. 약과를 포인트로 올려주면 끝🥰 + 약과는 @약과 에서 구매했는데 쫀득쫀득 맛 최고 요즘 핫한 바닐라 아이스크림+올리브오일+후추 조합에 약과까지 더해지니 달콤하면서도 고급스러운 맛으로 정말 꿀조합이네요🍨🥮 #루트타임 #설날레시피 #꿀조합레시피 #디저트

야시장에 올라오자마자 바로 구매한 #안심 스테이크 🥩

고기는 배송 받고 바로 맛봐야 진짜 맛을 맛볼 수 있다고 해서 이번엔 정말 배송 오자마자 구웠어요! 저는 그냥 #시즈닝 만 해서 버터 안 쓰고 구웠어요! 저만의 스테이크 굽는 #팁 은요! 소금, 후추, 올리브유 열심히 발라주고 올리브유 두른 팬에 강한 불에 앞, 뒤, 테두리 충분히 구워준 후 에프에 180도로 한 5분 정도 돌려줬어요! 딱 미디움? 미디움웰던? 정도로 구워지더라구요!❤️ 나이프로 스윽 하니깐 슥 하고 고기가 잘려서 이 부드러움은 뭐지 싶더라구요. 부드러움에 반해 기름은 없고 담백해서 정말 맛있게 잘 먹었어요! 특히 동인축산유통은 피가 고이지 않게 손질이나 위생이나 잘 처리되서 고기 냄새나 이런 것들 전혀 없더라구요 . 그래서 요새 믿고 구매하는 것 같습니다! 안심스테이크는 재구매 의사가 있을 정도로 괜찮았던 것 같아요 @동인축산유통 #안심스테이크 (안심 두 덩어리 깔끔하게 왔어요!)

크리스마스 산타 토스트 레시피

@greentea 님의 레시피 보고 급 따라한 토스트!! 냉장고에 그릭요거트랑 식빵 있는게 생각나서 털어봤어요! 모자는 - 딸기잼 눈과 입은 - 양갱 제일 어려웠던 산타 얼굴색은?! - 처음엔 그릭요거트에 유자청을 섞었는데 색이 안 나와서 그 다음에 귤을 하나 짜서 넣어봤는데 그래도 안 나와서 당근을 갈아서 살짝 넣어봤는데 드디어! 색이 나왔어요!! 여기서 팁은?! _ 볼터치 - 일회용 비닐 장갑에 딸기잼 넣고 짤주머니 만들어서 급조했어용 ❤️ 눈 - 양갱을 빨대로 파서 눈을 동그랗게 했고 입 - 입은 그냥 칼로 슥삭슥삭 생각보다 오래 걸렸지만 재밌었던 산타 토스트 만들기!! 남은 그릭요거트와 산타 피부를 섞어서 선물 토스트도 만들어봤는데 저건 실패🙈 그래도 재밌었답니다!! 아이 있는 집은 한번 만들어보면 좋을 거 같아요! 재료는 언제나 냉장고에 있는걸로 탈탈 털어서!! 그릭요거트는 유통기한이 15일 정도 지났는데도 맛이 괜찮아서 그냥 털어 먹었어요🤣 #냉장고를털어줘

10일 전에 구매해서 매일 하나씩 생식했더니 금세 떨어지네요.

이번엔 좀 많이 구매해서 하나씩 신문지로 싸서 지퍼백에 넣어 냉장고에 넣었어요. 이렇게 하면 1주일 이상 저장 가능하더라고요. @양주농부이범석

우리 두찌가 샤인머스켓 한송이 다 자기꺼라고.. 너무 달고 맛있네요

ㅋㅋㅋ 껍질이 질긴 샤인머스켓도 있는데 이건 진짜 하나도 안질기고 달고 너무 맛있어요!! 숙성된건지 냉장고에 두고 며칠 지나서 먹으니 더 단것같아요☺️👍🏻 @하강농장_태건맘

오랜만에 전복 사서 전복회랑 전복내장죽 끓여먹었어여.

전복내장죽은 전복내장에서 모래집만 제거하고 갈아서 참기름에 볶다가 찹쌀 넣고 볶아준후에 다시마물 넣고 보글끓여주고 마지막으로 소금간만 해주면 끝이에요.. 든든한 여름보양식이네요

버터갈릭새우 레시피✨

역시 새우는 별다른 요리 없이 굽는것이 최고더라구요! 그러나 이번에도 좀 특이하게 맛보려고..!! 하와이 요리로 유명한 버터갈릭새우! 진짜 #꿀팁 은 까나리액젓! 1. 새우를 깨끗하게 씻어서 몸통부분만 껍질을 벗겨주세요! 그리고 등을 따라 칼집을 길게 내주세요! 2. 살짝 달군 팬에 마늘 그리고 올리브유 적당량 넣고 볶아주세요! (살짝 달군 이유는 마늘이 탈 수 있어요! 그리고 마늘은 많이 넣을 수록 맛있어요!) 3. 적당하게 볶아졌다면 새우를 넣고 구워주세요! 4. 어느정도 익었다싶을때 버터를 넣어주세요! 5. 버터에 잘 볶아졌다면 까나리 액젓 딱 한스푼 넣어 스윽 볶아주시면 끝! 아주 짭짤하고 감칠맛 터지는 새우요리 끝! 밥이랑 같이 먹어도 맛있어용!🦐 #루트타임 #새우레시피

야시장에서 구매했던 주하농원 꼬마사과~🍎

요즘 최화정님 유튜브에 나와 인기많은 사과와 땅콩버터를 같이 먹어보았어요😃 아삭아삭 달콤한 사과에 고소한 땅콩버터의 조합~ 아침에 먹기 부담없이 넘 좋더라고요👍🏻 사과 사이즈도 먹기좋은 크기여서 딱이였어요 같이 보내주신 사과주스도 맛있게 먹었습니다🩷

어느덧 수요일이네요.

어제는 닭강정을 꼬치에 꽂아 닭꼬치를 해먹었어요. 아이들이 얼마나 좋아하는지-! 생일파티나 홈파티에 만들어 놓으면 꽤나 멋스럽고 신경쓴 듯한 느낌을 주더라구요. 캠핑 때 가져가서 숯불에 살짝 구워 먹으면 그게 또 별미랍니다-! 주말에 캠핑 가실 분들 계신다면 미리미리 주문해 보시는 것도 좋을 것 같네요.-!

깔끔하고 쉽게 당면 불리기!

당면을 한번 불리려고 하면 아주 넓은 대야가 아니고서는 당면이 삐죽삐죽 튀어나와 여간 신경 쓰이는 게 아니다. 나 같은 귀차니즘에게는 이 방법이 제일 편하다. 그건 바로 물통! 당면을 긴 물통에 넣고 물을 부으면 끝! 입구가 넓은 물통을 이용하는 것이 중요하다. 집게로 불린 당면을 꺼내기 쉽고 뚜껑을 닫아서 냉장고 물통칸에 세워두면 되니 보관하기도 편하다.

〰️김부각&버섯치즈딥〰️

제가 김부각 진짜 좋아하는데요, 요거 제가 먹어본 부각 중 손가락 안에 들 거 같아요! 찐찐찐❤️ 그냥 먹어도 맛있지만, 친구가 놀러와서 간단하게 안주처럼 만들어 봤어요☺️ 볶은 버섯을 크림치즈에 섞어주면 끝인데 송화고까지 넣어주니 향까지 훌륭해요❤️ 🎀 김부각은 @부각마을 🎀 송화고는 @꼼지락농부 ➰재료➰ 김부각, 버섯, 양파, 크림치즈, 올리브오일, 후추 ➰레시피➰ 1. 버섯이랑 양파를 잘게 다져요. 저는 챠퍼로 잘게 갈아버렸어요ㅎㅎ 2. 팬에 올리브유 쪼끔 두르고 중약불에서 1번을 볶아줘요. 양파가 노릇해질때까지 충분히 볶아주세요. 3. 볼에 크림치즈를 넣고 2번이랑 후추를 넣고 잘 섞어주면 끝! 4. 플레이트 가운데 3번을 담고 둥글게 김부각을 담아주세요. 취향껏 쪽파나 크러시드페퍼 등을 곁들이면 매콤, 알싸한 맛까지 더해져 더 맛있어요😉

세상에서 가장 간단한 #소곱창구이 에어프라이어로 이렇게 고퀄이

가능하다니😋 만삭때까지 알차게 먹었던 곱창구이🥺 아가 낳고는 한 번도 먹으러 못갔는데 눈앞에 아른아른거려서 홈메이드로 한번 도전해 봤어요! 근데 냉장에 해동하고 봉지 뜯어서 에어프라이어 180도에 10분이면 완성이라니 이것이 문화충격?😮 @제이오푸드 의 안동한우곱창모둠은 소곱창/소대창/염통 세팩으로 나뉘어 냉동제품으로 발송되는데 먹기 하루전날 냉동실에서 냉장실로 옮겨 상온해동하고 먹기 1시간전 미지근한 물에 담궈 녹여 준 후 봉투 각각 뜯어서 에어프라이어에 넣으면 끝! 저희집 에어프라이어는 출력이 낮아서(?) 185도에 앞뒤로 뒤집어가며 20분 정도 구웠더니 바싹 구워져서 너무 맛있었어요!! 꾸르팁 하나! 구우면서 모아진 기름은 버리지 않고 그대로 감자랑 양파랑 버섯을 넣어서 2차전으로 구워내니까 같이 먹기도 굿굿...! 물론 용량이 큰 에어프라이어를 쓰신다면 같이 구우시면 더 좋을것같아요😉 입맛 까다로운 김남편도 엄지척👍🏻 한 마법의 곱창모둠! 완전 추천합니다!!

훈제오리에 부추무침해서 맛있게 잘 먹었어요 총 1키로에 500g

만으로도 성인2명이서 충분히 배부르게 먹을 수 있네요 깔끔하고 맛있어서 순삭😋 @우리오리

🏷️ 안동한우곱창모둠

@제이오푸드 안동한우곱창모둠밀키트 로 한상차려봤어요 ❤️ 소곱창 소대창 염통 구성이에요 🏷️한우곱창 굽는법 ✅ 드시기하루전에 냉장해동이나 아니면 당 일 실온해동 해주세요 ✅ 소곱창 소대창은 후라이팬에 식용류 부어 기름에 튀기듯이 초벌구이해주세요 ✅ 부추무침 부추두줌 양파반개 채썬것 고추가루반스픈 맛소금반티스픈 참기름 조금넣고 버무려요 ✅팬에 곱창 대창 염통 버섯감자 부추무침 등 넣고 구워서 맛나게드심되세요 와 곱이 진짜 가득하고꼬소해요 잡내하나없어서 더 맘에들구요 저는 대창을 좋아하는데 곱창이 넘 맛나서 깜놀이에요 ❤️❤️ 염통도쫄깃 다 맛났어요 다먹고난후 k디저트 볶음밥까지 야무지게먹었어요

#자담양주골 #무농약 꿀고구마 벌써 3번째 구매해서 먹고있는 고구마🍠

품절 소리에 아껴먹고 있어요. 14개월 아기 간식으로 고구마스틱 만들어서 함께 먹었어요. 고구마스틱은 에어프라이어로 맛있게 구워서 잣가루에 굴려 한번 더 구워주면 끝. 이번엔 해남고구마 구매해봐야겠어요~

해삼 손질하는 법

오랜만에 갑자기 해삼이 생각나서 루트에도 해삼 있을까 찾아봤어요. 다행히 @순천녹동수산 해삼이 판매중! 배송비 내는 김에 두개 시켰어요. 해삼 손질법은 아주 간단해요! 수산물 중 가장 간단한 난이도를 자랑합니다. 주의) 해삼 손질, 보관, 세척은 항상 찬물에 해야 해삼이 녹지 않고 꼬득한 맛을 살릴 수 있어요! 1. 해삼 배를 가른다 2. 내장을 긁어서 꺼낸다 3. 이빨을 발라낸다 (하얀색 이빨이 있어요!) 4. 찬물로 깨끗하게 세척한다 5. 먹기좋게 잘라서 접시에 담는다. 꿀팁) 접시 아래에 집에 남는 아이스팩을 놓아 시원하게 먹어도 좋아요! @순천녹동수산 해삼 리뷰 배송 : 빠르다. 신선도 : 해삼들이 다 살아서 오는 것 같다 맛 : 꼬득하고 짭쪼롬 바다 내음이 살아있다. 바다 여행 가서 항구 시장에서 먹는 것 같다. 가성비 : 마트에서 해수포장된 해삼을 사는 것 보다 훨씬 싸다. 전 해삼 먹으면 기력에 도움 되는게 체감이 엄청 많이 되더라고요 (인삼보다 체감 많이 됨) 여러분도 해삼 드시고 힘 내셔요!!

히카마 (멕시코감자) 무우처럼 시원하고 아삭하고 달큰하고

생긴건 마늘처럼 생겨서 귀엽네요 샐러드로 드셔도 ~ 피클로 만들어도 ~ 무우생채처럼 만들어먹어도 맛있어요 ^^ ㆍ 히카마 ♡♡♡ 신세계 입니다 ^^ 감사히 잘 먹었습니다 ㆍ @올담지기 ㆍ

#불방망이김치 엔 짜파게티❤️‍🔥

얼마나 맵길래 이름이 #불방망이 인지..! 제가 한번 먹어봤습니다!! 그냥 먹자니 조금 무서워서 찰떡콩떡 조합인 #짜파게티 와 함께 맛봤어요! 먼저 #맛 은!!!! 맛있눈데 매워요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 인위적이지 않고 청양고추의 깔끔한 매운맛이라 매워도 금방 가라앉아요! 그리고 #포장 리뷰를 해볼까해요! 너무 깔끔하고 위생적이고 신선하게 왔어요! 냉기가 나갈 틈이 없는 박스와 딱 깔꿈하게 물 아이스팩, 단단히 패킹된 김치까지 완-벽합니당 아! 김치는 익혀먹기 좋은 상태였답니다😊 @투혁이네 #불방망이김치

강원 원주 치악산 생 아스파라거스! 여행와서 고기랑 꾸버먹고

구운 참치랑 같이 꾸버먹고 전복죽에도 넣어먹고 아삭아삭 넘나맛있죠잉~♥️ @강원도_아스파라거스

참외샐러드 참외, 레몬즙, 올리브오일

- 불닭볶음면과 타코야끼 꿀조합 -

꿀조합을 소개해보려고 합니당🍯 저희집에는 늘 냉동타코야끼를 쟁여놓습니다! 근데 요즘 #불닭볶음면 이랑 #타코야끼 를 세트로 먹더라구요! 매운건 좋아하지맘 불닭볶음면은 너무 매워서 진짜 매운거 당길 때 해먹어봐야지! 했던 꿀조합을 드디어 개시했답니다! 타코야끼는 에프에 15분 굽고 소스랑 가쓰오부시, 마요네즈 촤락 뿌리고 (대파가 있었어야했는데…!) 불닭볶음면이랑 한 입!!! 매운맛은 없고 부드럽게 단짠하니 너무 맛있더라구요💛 밥을 해먹어야하는데 어제는… 간편식 #푸드라이프 로 보냈습니다 하하😊

안녕하세요, 간단한 점심이나 피크닉 다닐 때 좋은 스팸 무스비

레시피 공유 해드려요~! 스팸을 노릇노릇하게 구운 뒤 잠시 식혀 준비해 주세요. 데리야끼 소스로 한번 더 구워주시면 더욱 맛있어요! (시판되는 상품 쓰셔도 되고, 만들어서 사용하셔도 좋아요. Recipe:간장1T,물2T,설탕2T) 밥 1공기에 참기름 1/2큰술과 소금 약간을 뿌려주세요. 깨끗이 씻은 스팸통에 랩을 씌우고 김을 가운데 깔아준 뒤에 김 위에 구운 스팸을 올리고 밥을 넉넉히 넣어 주세요. +계란지단도 같이 넣어 먹으면 천국입니다^^ 김을 연결해 주고 랩을 감싼 뒤에 랩을씌워 다시 한 번 꾹꾹 눌러 주세요. 랩을 벗기고 뒤집어 주면 완성입니다!

@이주복딸기 로 만든 딸기모찌! 유튜브 보다가 한번 해먹어보고

싶어서 만들어본 후다닥 딸기모찌🍓 떡쌈용 떡을 구매해서 만들었어요! 레시피랄 것 없는 완제품의 재료들과 완벽한 딸기로 만들어서 그런지 빠르고 맛있게 맛봤어요! 더 늦기 전에 딸기 막차 타려고 주문했는데 엄청엄청 커서 모찌를 만들때 감당 불가😅 반은 잘라낸것같아요 ㅋㅋ 당도는 살짝 아쉬웠지만 향이나 크기 너무 만족합니당 딸기는 @이주복딸기

주말에 먹은 꽃등심 짜파게티 🥢

야시장에서 주문한 @동인축산유통 등심..! 급 땡긴 짜파게티와 함께 먹었는데.. 근사합니다. 🥩 얇아서 육즙 뭐 있겠어~ 하며 앞뒤만 살짝 칙- 칙- 구워서 투하 후 먹는데, 고소한 풍미와 감칠맛 천재인 짜파게티가 참 잘어울리네요. 세상 고급진 짜파게티 🤤🤤🤤 아 쓰고 있는 지금 입에 침 고일 정도로 또 먹고 싶네요. 구워서 맛있게 먹는 것도 찍어서 리뷰하려고 했는데 이미 동생이 운동 갔다가 다 먹었다고… 이름이라도 써붙여야하나 😟 잘 먹었습니다 :-) 고기 잘 안 먹지만 가끔 생각날 때 또 시켜볼게요. 🧷 아!! 함께 소힘줄(스지)을 넣어주셔서 어묵탕에 넣어 먹었습니다! 별미 중에 별미..!.ᐟ

그릭요거트와 샤인머스켓은 환상의 조합이에요 그릭요거트의 퍽퍽함을

샤인머스켓의 과즙으로 녹여줘요!!!!!!! 바나나는 그릭요거트랑 안 어울려요. 둘다 물기가 없어서 별로 안 어울리는데 샤인이랑은 완벽하 어울리네요👍🏻 샤인머스켓이 또 너무 달아서 그런 거 같아요🥺❤️ 먹다가 너무 맛있어서 냉장고에 있던 남은 샤인머스켓을 꺼내 먹으려고 했는데 그 사이 아빠가 다 드셨네요... 또 사야겠어요❤️‍🔥 전혀 못나니 같지 않은 못나니 샤인머스켓 구매는 @하강농장_태건맘

5. 짜파게티 짝꿍

👉 계란후라이 달군 팬에 계란 깨고 약불로 줄여 그대로 익히기 👉체다 치즈 짜파게티 위에 체다치즈 올리기 👉파김치 알싸하게 잘 익은 파김치 올려 먹기 👉오이 오이를 어슷썰고 잘게 채썰어 곁들이면 완성! 👉트러플오일 마지막에 트러플 오일 둘러주면 환상!

캠핑을 갈 때 즐겨 먹는 메뉴-!ㅎㅎ 저희는 닭강정을 가져가서

떡과 파를 꽂아 숯불에 구워먹어요! 이게 정말 별미랍니다ㅎㅎㅎ 혹시 캠핑 계획이 있으시다면 추천드려봅니다-!😊🥨💟

왕새우 맛있게 먹는 법

야시장에서 왕새우가 30%나 할인해서 샀어요. 정말 간단하게 냄비에 물을 조금 넣고 찜기 위에 새우를 올린 후 5분 정도 쪄주면 됩니다. 포장도 깔끔하고 크기도 커서 맛있네요! 고향에 있는 부모님께 보내드렸는데 잘한 선택이었습니다.

뿔소라는 참소라와 달리 독성이 없기 때문에 독을 따로 빼지 않아도

돼요. 손질해서 드시면 오독오독한 전복과 비슷한 맛을 느껴볼 수 있어요. *회로 드실 때 1. 껍질이 튀지 않게 수건으로 뿔소라를 덮은 뒤, 망치로 껍질을 깨주세요! 2. 껍질을 벗기고 살만 분리한 뒤, 소라의 입과 내장, 날개를 제거하고 온전히 살로만 회를 즐겨주세요.

저희 생선중 단연 최고인 제주옥돔! 없어서 못먹는다는 명품 핑크옥돔

인데요😊 저희 시푸른마켓옥돔은 몇 개월씩 지난 오래된 냉동 옥돔이 아닌, 아버지께서 갓 잡아온 아주 싱싱한 옥돔입니다! 때깔 보시면 달라요 달라 선명한 눈과, 선명한 핑크빛이 최고지요~ 오늘은 옥돔을 맛깔나게 굽는 방법을 알려드릴게요^^ 옥돔은 살에 수분기가 많은 생선이라, 반건조를 했음에도 불구하고 살이 다른 생선에 비해 엄청 부드러워요. 그만큼 굽기가 난이도가있는데요! 이미 세척과 건조과정을 거친 상태라, 별도의 해동이나 세척을 안 하셔도 됩니다!!! 해동하지마세요!! (중요) 👉옥돔 맛있게 굽기 팁 1. 해동없이 냉동상태로 조리할것 ! 👉옥돔 맛있게 굽기 팁 2. 옥돔 표면 앞뒤로 참기름 발라줄 것! 참기름을 고루 발라주면, 옥돔의 감칠맛이 훨씬 살아납니다! 👉옥돔 맛있게 굽기 팁 3. 흰살부분이 먼저 아래로 가도록 굽기! 👉옥돔 맛있게 굽기 팁 4. 기름은 무조건 넉넉히! 약불에 튀기듯 구워줄것! (센불X) 흰살부분 먼저 구워주세요. 약불에 튀기듯 지긋이 오래놔두는게 포인트! 중간에 절대 뒤집지 마시고, 지긋이 약불에 15분정도 튀겨주세요 ​ 👉옥돔 맛있게 굽기 팁 5. 흰살부분 15분/뒤집은후10분 ! 약불이라 절대 타지않아요.자주뒤집으면 살이 흐트러집니다. 지글지글 맛있는냄새...❤ 맛있는 소리...❤ 저는 집에서 생선굽는 냄새 나면 너무 좋지않나요~? 사람사는 집 같달까요ㅎㅎㅎㅎ 바삭하게 구워준후 취향껏 후추 뿌려주면 끝!! 진짜 겉바속촉의 진리 ... 꼭 꼭 꼭 드셔보세요🙏🏻 비린내가 뭐죠..? 생선계의 명품이란 말이 괜히 나온게아니여라🫢 부모님들도 옥돔 엄청엄청 좋아하실거에요👍 제주에서 드시는것보다 더 싱싱한 생선을 집에서 바로 드실수있습니다! 아시죠~? 저흰 중국산 취급 안합니다ㅎㅎ 직접✨ 잡아온 생선만을 드리니 안심하시고, 더이상 속지마세요! ​ 포장지 뜯고 바로 조리할수있는 초간단 옥돔구이! 단품보다 3마리/5마리 세트로 하시는게 가성비최고에요^^ 시푸른마켓 옥돔 꼭 꼭 드셔보세요 강력추천 !!

쿠킹 클래스가서 배운 아이스크림 플레이팅이에요❣️ 뭔가 ..이게

아닌데..🤔? ㅋㅋㅋㅋ 바닐라아이스크림+약과 조합은 꼭 알려드리고 싶어서 올려봐용ㅎㅎ 바닐라 아이스크림에 올리브유+소금 살짝 뿌리고 약과 크게크게 부셔서 같이 먹으면 달콤+달콤 조합 짱이그든용 @약과

초간단 유자 샐러드 만드는 팁

요즘 아점으로 간단하게 샐러드 먹고 있어요! @하랑하제 쌈채소🥬에 미니 단호박 쪄서 자르고 그위에 @공박사 꿀스틱유자차를 뿌리면 끝✨ 스틱 형태의 유자라서 바로 유자차로 타서 먹어도 편리하고 샐러드 드레싱으로 먹기에도 좋네요!

추석의 보름달처럼 동그란 멜론으로 그릭멜론💚 해보았습니다. 멜론

자체가 워낙 달고 맛있어서 꿀은 살짝만 뿌렸어요! @완주생생농장메론 2021 남은 한해도 모두 건강하세요~! #루트타임 #2021추석

삼양라면 - 진한 소고기 맛이 일품!

주위에 보면 라면을 본인 스타일에 맞게 끓여먹는 분들을 많이 봤습니다. 스프나 후레이크를 먼저 넣고 물을 끓이거나, 파기름을 내고 다진마늘을 넣고 끓이거나, 파송송 계란탁 등! 하지만, 저는 그냥 라면회사에서 알려주는 그대로 끓여봤어어요! 물을 정량 맞추고! 550mL 끓는 물에 면 스프 후레이크를 순서대로 넣고 4분!!! 정확히 4분간 더 끓여줍니다. 마지막 부스러기 까지 탈탈탈 맛좋은 라면🍜

- 월요일이 또 왔습니닷..!

주말에는 날씨가 정말로 좋아서 행복만땅이었어요...💗 주말에 충전한 에너지로 시작해보는 월요일! 사진은 닭강정에 눈꽃치즈를 솔솔솔 뿌린 사진이랍니다! 눈꽃치즈를 올리고 에어프라이어에 살짝 돌리면-! 고소하고 맛있는 눈꽃치즈닭강정! 행복한 한 주가 되시기를 응원합니다아-! 💗😊 #글루텐프리 #해피루트 #루트타임 #닭강정 #치맥 #캠핑 #캠핑음식

뿔소라 손질법 @굴키우는남자 에서 구매산 @자연산뿔소라

뿔소라 집에서 손질해서 처음 먹어봤는데 꼬독꼬독 쫄깃~ 고소한게 넘나 맛있더라구요👍 ✔️ 통영 바다에서 해녀분들이 직접! 채취한 100% 자연산 뿔소라 ✔️ 청정해역의 해초를 먹고 자라 살이 튼실해요 ✔️ 꼬독꼬독 씹는 맛이 일품👍 ✔️ 타우린多 🦪뿔소라의 경우, 일반 소라들과 달리 침색이 없어 내장만 제거하면 여름에도 안전하게 먹을 수는 있다고 하는데 저는 치마같이 나풀거리는 살과 이빨, 내장 모두 제거하고 먹었어요! 🎈tip 내장이 녹색=암놈, 노란색=숫놈 😋뿔소라의 손질 및 섭취😋 1. 뿔소라 겉면에 붙어 있는 이물질을 솔로 박박 문질러 제거한다 2. 끓는 물에 뿔소라 잡냄새를 없애기 위해된장 1스푼과 약간의 청주를 넣는다 3. 2에 뿔소라를 넣고 20분 삶는다 4. 삶은 뿔소라를 식힌 후 뿔소라 입구 부분에 있는 돌같이 생긴 막을 떼어 내고 포크로 살을 돌돌 말면서 내장까지 꺼낸다 5. 치마같이 나풀거리는 살과 내장 이빨 부분 제거하고 슬라이스해서 초장과 함께 먹는다 뿔소라가 이렇게 맛있는줄 몰랐는데 새로운 매력을 알게되서 앞으로 자주 먹게 될거같아요❤️

알밤🌰 에어프라이기에 20분 돌렸더니 완전 군밤이 되서 꿀맛!

우리 애기들도 까주니 쏙쏙 잘 먹넹♥️

고구미는 샐러드와 함께 먹으면 좋아요!!

꿀고구마 🍠 배송오자마자 씻고 다져서 이유식 재료로 얼려두니

마음이 든든함 :) 첫째 하원 후, 삶은 고구마. 둘째는 고구마치즈볼. 사진 남기려니 바로 먹으려고 달려드네.. ㅋㅋ

#마카다미아

오랜만에 본가에 갔습니다. 부모님께서 이상한 열매를 까고 계셨습니다. 동그란 초콜렛같이 이상하게 생겨서 무엇인가 여쭤보니 #마카다미아 라고 하십니다. (루트 상품은 아니라 어디선가 받아오신 것 같습니다.) 쿠키에 들어간 녀석만 보았지 껍데기를 입고 있는 모습은 처음 봤습니다. 신기하게 생긴 스뎅 도구로 미리 파여져 있는 홈에 끼워서 껍질을 까야 하는 것인가 봅니다. 맛은 내가 알던 그 마카다미아가 맞습니다. 신기하고 재밌어서 루트에 공유해봅니다 :)

맛있는 고구마 더 맛있게 먹는 방법 전남 무안의 황토밭에서 농약

화학비료 없이 재배한 유기농 꿀고구마 에프에 굽고 김 폴폴 나는 고구마 배 갈라 콘치즈 만들어 듬뿍 뿌리링 해줘요 식이섬유 풍부한 고구마는 다이어트에 좋은 식품이니 콘치즈 정도는 괜찮아 스스로 합리화하면서ㅋㅋ 안 그래도 맛있는데 콘치즈와 같이 먹으니 정말 말이 필요 없는 맛! 고구마는 우유랑 찰떡인데 커피도 포기 못하겠으니 둘 다 드링킹 합니다^^ @자연상상

@the바다

포항 손질 참가자미 노릇하게 굽고 김치찌개 끓여 저녁밥상 차려봤어요 참가자미는 기름가자미에 비해 두께가 두껍고 살이 달아 어린아이부터 나이드신 어른까지 누구나 다 선호하는 생선이라~~~~ㅎ 흐르는 물에 세척 후 키친타올로 물기 제거하고 무염 가자미라 껍질에 칼집 넣어 소금간을 해 앞뒤로 기름 발라요~~ 에프에 180도 12분으로 구우니 노릇노릇 한 가자미구이 완성 🐟 흰밥 수북하게 한숟가락 떠서 얹어 먹으니 고소함이 남다르네요 👍 잘 먹었습니다^^

과일상차림 으로 크리스마스 친목모임 했어요 알록달록 겨울 과일들로

배부르게 먹은 즐거운 시간이었어요 ^^ ㆍ 1.딸기는 칼집을 세번내어서 비틀어주면 화려하면서도 예뻐요 ^^ 2.파인애플은 푸른줄기를 활용하면 풍성하고 근사해보예요 ^^ 3.사과는 V모양으로 칼집내어서 살짝 밀어주면 예쁘게 플레이팅 된답니다 4.오렌지는 칼로 속을 파내고 다시 깍뚝썰기한 여러가지 과일들을 담아내면 1인1오렌지 한그릇씩 즐겁게 가능하답니다 ~~~ ㆍ 턱밑까지 다가온 크리스마스 🎄 사랑하는 이들과 행복한 시간 보내시기를 ~~~🎄🎄🙏🙏

스테이크가 먹고 싶었는데 루트 야시장에서 착한 가격에 득템했어요🌟

#안심스테이크 1.안심을 냉장고에서 꺼내 올리브오일과 씨즈닝 뿌려 30분 정도 두고 2.기름 두른 팬에 구워요 3.안심을 팬에서 꺼내고 방울토마토와 아스파라거스도 굽기 4.접시에 안심스테이크와 채소 올리고 스테이크소스 뿌려 먹기🤎 고기는 꼭 굽기 전 실온에 미리 꺼내놔야 속까지 맛있게 잘 익어요 🥰 간단하지만 고급스럽고 맛있는 스테이크🥩 저녁메뉴로 정말 좋아하는데요 고기가 좋아서 더 맛있었네요🤎♪( ›◡‹ )

@설악산어부 .

못난이백명란젓!! 아니 못난이 주문했는데 이쁜이들로꽉찼던걸요?? ㅋㅋㅋ 저번에 시켜먹고 너무 맛있어서 재구매했어요^^ 고기드실때 명란알만 발라서 다진마늘 청양고추 들기름또는참기름에 섞어서 꼭 드셔보세요 깔끔 알싸 감칠맛나는 고기를 맛볼수 있어요😋

뿔소라무침 레시피 / 뿔소라 손질법

큰 솥에 삶아서 내장 손질해 대파 가득 썰어 넣고 을지로 골뱅이 스타일로 먹어봤어요 쫄깃쫄깃한 식감에 기름장까지 콕 찍으니 소주는 당근이죠 ㅎ 📍뿔소라손질 ▫️분술물 제거를 위해서 솔로 껍찔을 씻어준뒤 깨끗이 헹구기 ▫️물에 잠길 정도로 물과 소라를 냄비에 넣은뒤 된장1, 맛술1 넣고 10~15분 삶기 ▫️물에 씻어 내장, 날개, 이빨 제거 📍뿔소라무침 레시피 뿔소라 10개 슬라이스, 통깨 3큰술 , 쪽파1줄기 고춧가루 2, 초고추장1팩 반, 참기름 ▫️내장제거 한 뿔소라 얇게 슬라이스 ▫️양파, 절인오이, 파프리카, 대파2줄 길게 썰기 ▫️초고추장1팩 반, 고춧가루 2, 참기름, 통깨 3 내장도 드시는 분들도 계신데 전 쓴맛이 싫어 날개까지 다 제거하고 이빨도 빼줬어요 양념 따로 안 만들고 보내주신 초장 활용해 고춧가루 듬뿍 넣으니 초간단하고 매콤하니 정말 맛있네요 👍😊❤️ @굴키우는남자

안녕하십니까루트분들 반손질 과메기가생소하신분들을위해올려봅니다

손질법은쉽습니다 가위로꼬리를살짝잘라붙어있는껍질을 쭉 벗겨주면 과메기를드실수있습니다 특유의쫄깃한맛때문에 반손질을 찾으시는분들도 많습니다

국내산 육우 새우살 리뷰!

리뷰 올리면 리워드 준대서 저도 올려봅니다!! 한 60개 더 쓸 수 있는데 사진 찾아서 나머지도 올려볼게요! 새우살은 진짜 새우모양처럼 생겼어요ㅋㅋㅋ 신기했어요! 맛은 아주 부드럽고 좋았습니다ㅋㅋ 그리고 후라이팬에 기름을 좀 두르고 팬을 달군 후에 쎈불로 겉을 굽고, 덜 쎈불로 익히는걸 조절했어요ㅋㅋ 겉바속촉 느낌쓰ㅋㅋㅋ 허브솔트를 같이 보내주샤서 슉슉 뿌려봤습니다!! 아, 새우살이 기름기가 좀 있어서 후라이팬에 기름을 많이 안 둘러도 될것 같습니다!! 고기 최고 ps 송화고버섯 고기 기름에 구워먹기 @꼼지락농부 - 송화고버섯 @동인축산유통 - 국내산 육우 새우살

짜파게티와 채끝살의 꿀조합

기생충에 나왔던 짜파게티와 채끝살을 저도 드디어 먹어봤어요! 고기를 올리브유 두른 팬에 살짝 익혀주고 동시에 짜파게티도 슈슝! 저는 짜파게티 요리사에요!👩🏻‍🍳 몇인분을 하든 맛있게 만들죠🫶🏻 영화에 왜 나왔는지 알 것 같은 정말 꿀조합! 거기에 김치까지 얹으면 환상이죠~ ❣️짜파게티를 맛있게 끓이는 팁 1. 끓는 물에 면을 넣고 끓여줘요! 2. 면이 아직 설 익었을 때 물을 버려주는데 다 버리진 말고 2/5는 남겨줘요 3. 물이 자작하게 있을 때 소스를 넣고 졸인다고 생각하면서 끓여주세요! (화력은 제일 강하게)🔥 4. 면이 풀어지기 전에 불을 끄고 먹으면 끝! *면이 풀어지기 전에! 면이 완전히 풀어지고 나면 불어요😭* #푸드라이프 #꿀조합

신라호텔 벌꿀 빙수입니다!! 망고 빙수 먹으러 갔는데 망고 빙수는

시즌 메뉴라 지금 안된다고 해서 “벌집꿀 아포가토 빙수” 먹었어요. 계절별로 딸기, 애플망고, 벌집, 멜론시미로 이렇게 있대요! 벌집꿀 아포가토 빙수는 지리산 꿀이라고 합니다ㅋㅋ 빙수는 눈꽃빙수처럼 얼음이 부드러웠고 꿀, 바닐라아이스크림, 팥, 블루베리, 비스킷 같은 것도 있었어요. 개인별로 작은 그릇이 따로 나와서 조금씩 덜어서 먹으면 좋습니다!! 그리고 에스프레소와 말차시럽도 있어서, 취향에 따라 먹을 수 있어요ㅋㅋㅋ 68,000원이었나, 가격은 비쌌지만 5명이서 2개 먹으니 충분한 양이었습니다! 다음에 또 갈 수 있을까요ㅠㅠ 비싸지만 맛있는ㅋㅋㅋ

레드용과 & 제주노지감귤 ㆍ

제주도 조천읍에서 시설재배로 레드용과와 백향과 . 감귤을 재배하고있는 농부로 부터 레드용과가 제주 냄새를 풍기면서 저희집까지 도착했어요 ^^ ㆍ 친환경 무농약으로 인증받은 안심하고 드실수 있는 과일입니다 🌺 선인장에세 꽃이피고 과일이된다는 용과 🌺🌺🌺 베트남에나 가야 먹을수있었는데 우리나라에서도 생산되고 있다하니 어찌 반갑지 아니할수 있겠습니까 ㅎ ㆍ 살짝 싱거운 키위맛 같은 담백함과 시원함을 겸비한 왕이 먹어야할것같은 고오~~급 과일 🍇 🌺 당뇨에도 탁월한 효과가 있다고 ~~~👏 🌺 변비완화.숙변제거 🌺 나쁜 콜레스테롤 저하 ㅡ혈관건강 🌺 나트륨배출 ㅡ 고혈압 🌺 눈건강 🌺 낮은칼로리 ㅡ 다이어트 🌺 중금속배출 ㆍ 예쁘게 여러모양으로 컷팅해서 기분좋게 디저트 타임을 가졌습니다 ^^ ㆍ 과육이 부드러워서 생과일 주스로 갈아 먹어도 굿👍일듯합니다 맛나고 귀한과일 드시고 연말연시 마무리 잘 하세요 ^^ ㆍ ㆍ 레드용과 ~@제주부영농원

뿔소라들기름막국수 레시피

@굴키우는남자 뿔소라로 들기름막국수를 만들어봤어요 🏷️손질법 겉에 분술물제거를위해서 솔로 껍찔을 씻어준뒤 여러번 깨끗이 헹굽니다 🏷️뿔소라삶기 물에잠길정도로 물과소라를 냄비에 넣은뒤 된장1스픈 맛술한스픈 넣고 15분정도 삶아줍니다 살을 꺼낸뒤 내장을 제거하면되어요 내장도 드시는분들은 그대로 초장과함께 먹어도 ok 🏷️뿔소라들기름막국수 레시피 막국수 2인분 뿔소라 3개김가루 조금 들기름4큰술 통깨 3큰술 쪽파1줄기 소스 간장3큰술 설탕1작은술 식초 1작은술 냉면육수나 물 3큰술 1 삶은뿔소라는 내장제거후 얇게슬라이스한다 2 막국수는 끓는물에5분정도 삶은후 흐르는찬물에 여러번씻어 체에받친다 3 소스를 잘섞어둔다 4 그릇에 면담은후 소스 김가루 뿔소라올린후 채썬쪽파올리면끝 뿔소라 너무싱싱하고식감이 쫄깃쫄깃 너무맛있더라구요 들기름막국수와 너무잘어울리구요 남은 뿔소라는 같이보내주신 초장에 찍어서 먹었어요

어제는 파머스마켓에 납품하고 오는데 손님들이 냉동 백향과(패션후르츠)랑은

맛이 너무 다르고 맛있다고 칭찬을 많이 해주신데요^^ 맛있다는 이야기를 많이 듣고 가니 기분이 얼마나 좋은지요^^ 아무래도 백향과가 다른 과일보다 생소한 과일 이다 보니 어떻게 먹는지 문의가 많아 공유해 봅니다. 백향과는 후숙과일로 따뜻한 실내에서 2-3일 후숙해 드시면 망고향 가득 맛있는 패션후르츠를 맛보실수 있어요.

된장 베이스 가지덮밥 레시피

*된장소스 된장1 / 다진마늘1 / 맛술1 / 설탕1 / 들기름1.5 / 간장1.5 / 후춧가루 톡톡 통통하고 귀여운 가지로 가지덮밥 만들어봤어요🍆 보통 가지덮밥은 간장소스에 먹는데 저는 된장베이스를 엄청 좋아하거든요! 그래서 저는 된장&들기름을 이용해서 소스를 만들었는데 역시 넘맛😻 아, 가지 좋아하시는분들 제가 꿀정보 하나 알려드릴게요🖐🏻 가지는 기름 흠뻑 넣고 구워야 맛있는데 그러면 기름 왕창 흡수한 가지 먹는 것 같아서 부담스러웠잖아요🥲 근데! 가지가 익으면서 안에 있던 수분이 나와서 기름을 뱉는대요! 꺅 이미 아실수도 있지만 지금 안 가지러버가 신나서 드리는 정보 헤헷..❣️ @유미팜

[멍게비빔밥]

@순천녹동수산 봄 향기 물씬 풍기는 멍게로 멍게비빔밥과 멍게회를 먹었어요. 청정해역 통영에서 당일 조업한 멍게로 신선도는 보장하고, 크기도 큼지막해서 씹는 맛이 있어요. 게다가 가격이 저렴하고! 둘이서 실컷 먹었는데 가격이 만원 초반대라니..! 이정도 양이면 횟집에선 엄청 비싸잖아요..😭 겁먹었던 멍게 손질도 정말 쉬워서 한개 까는데 10초도 안 걸린거 같아요! 저 가격에 집에서 통영의 바다향을 물씬 느낄 수 있다니! 다들 제철 멍게 꼭 드셔보세요! 손질만 용기내면 평소에 먹지 않던 재료로 색다른 한끼를 먹을 수 있어요!! 🥢세상 쉬운 멍게 손질법 1. 멍게의 위 아래를 살짝 자른다 2. 가위로 껍질을 잘라 낸다 3. 멍게 속살을 껍질에서 분리한다. 4. 검은 실처럼 조이는 내장을 물에 헹궈 씻어내면 끝 🥢멍게 비빔밥 만들기 1. 멍게를 취향에 맞게 자른다. 2. 야채를 취향에 맞게 자른다. 3. 밥에 야채와 멍게를 올리고 들기름을 뿌린다. 4. 싹싹 비벼 맛있게 먹으면 끝 🥢멍게 비빔밥은 초장 넣지 말고 그대로 비비세요! 멍게 본연의 바다 짠맛을 느낄 수 있어요! #멍게 #순천녹동수산 #해산물

🤎버터🤎꿀조합

부드러운 캐롭빵에 비건 버터 올려주면 기절_ 정말 정말 맛있는 비건 버터 저만 알기 아까워요 식물성으로 모두 유기농 성분인데 오또케 이런 맛이 나는지???? 👍🏻👍🏻👍🏻 버터와 빵 정말 #꿀조합 이죠?! 🤎🤎🤎 #푸드라이프