#봄활쭈꾸미 #봄맞이요리 #주꾸미샤브 #미나리짝꿍소개 봄철에 꼭 먹어줘야하는 미나리와 쭈꾸미를 소개합니다. 미나리는 #천수천미나리농장 에서 정말 싱싱한 미나리 보내주셔서 흐르는 물에 씻어서 물기 빼주고 쭈꾸미는 #순천녹동수산에서 배송받았어요. 생쭈꾸미 먹물만 제거해주고 (국물이 검게 되는게 싫어서 전 먹물제거했지만 고소한 맛 즐기시면 그냥 드셔도 좋아요) 소금이나 밀가루에 주물주물 문질러 씻어주세요😊 기타 좋아하는 버섯이나 채소 취향대로 준비해주세요🧅🍄🥬 🐙봄날의 주꾸미는 말해모해요🙄🤤 가장 간단하면서도 맛은 최상으로 먹을 수 있는 요리법이 샤브아니겠어요~??🥘 입에서 그냥 살살 녹는 달달함 최고구요🐙🐙🐙 초록초록 미나리랑 같이~~~~아~~~~~~하세요~!!!!! 쭈꾸미 1kg 순삭~~~ 시원한 국물은 덤입니당😉😉😉 국물에 라면이나 쌀국수 끓여 드시는것도 추천합니당😉😉😉 ㆍ ㆍ
미나리와 삼겹살은 정말 영혼의 짝꿍이네요! 오겹살처럼 비계도 쫀득하고, 두께도 딱 좋고, 냄새도 안나고 너무 맛있는 삼겹살이었어요❣️
미나리철이 왔네요!! 저희집은 미나리로 돼지고기를 구워 같이 먹거나 미나리무침을 해서 먹기도 해요^^ 다들 맛있는 저녁식사하세요😍 [미나리구이 삼겹살 만들기 ] 1. 돼지고기 목살 or 삼겹살 부위를 준비한다. 2. 미나리를 깨끗이 씻어 잘라준다. 3. 돼지고기에 후추와 소금(허브솔트) 뿌려준뒤 에어프라이기나 후라이펜에 굽는다. 4. 다구워진 고기는 빼고 돼지고기 기름에 미나를 넣고 살짝 구워준다. 5. 다 구워졌으면 고기와 미나리를 맛있게 먹어주면 됩니다^^ (미나리는 그냥 먹어도 맛있어요^^)
전을 해서 먹었어요ㅎㅎ 몸에도 좋고 맛도 좋고 지금 미나리철이라 미나리를 먹어야해용!!❤️ 💚미나리전💚 재료 : 미나리, 새우, 부침가루, 계란, 물 1. 싱싱한 미나리를 깨끗이 손질해 놓고 새우는 물에 담가 해동시키기! 2. 부침가루와 물 계란을 쉐키쉐키 섞어서 반죽을 만들기! 3. 미나리와 새우를 넣고 소금간을 살짜쿵해서 섞어놓기! 4. 후라이팬에 기름을 두르고 약한불로 바사삭하게 구우면 완성🫶🏻 여기 미나리가 주문하면 당일 수확해서 신선함이 대박이더라구요! 싱싱한 미나리여서 기분이 좋았습니다🥰 @천수천미나리농장
벌써 일주일째 먹고있는 미나리에요🤣 잎은 페스토로, 줄기는 미나리전으로💚 전분물에 밥새우 가득넣고 미나리전 부쳐먹으니 향긋하니 너무 맛있더라구요🥰 밥새우 대신 새우가루 넣으셔도되요🫶🏻
🌿미나리 꼬막무침 만들기 📌미나리200g, 양파반개, 당근반개, 오이반개, 꼬막살 반공기 📌고춧가루2, 고추장1, 액젓1, 식초2, 설탕1, 매실1, 파, 마늘 반숟가락, 깨소금 초장2 숟가락 넣고 무치면~~ 새콤달콤 맛있는 미나리 꼬막무침 완성이예요 🌿미나리 삼겹살 깨끗이 씻은 미나리와 삼겹살 함께 구우면 고기의 느끼함도 없고 산뜻하게 맛있어 순삭하기 좋은 메뉴 😊 끝내주게 맛있어요👍 웰빙 다이어트 식품으로 최고 👍😊 맛도 좋고 향도 좋은 밭미나리로 입안가득 진한 향긋함을 느껴봤어요 ❤️ @천수천미나리농장
엄청 깨끗하고 신선한 천수천밭미나리 도착하자마자 신선함을 느끼기 위해서 바로 요리했어요. 오늘의 요리는 미나리 무침과 미나리전이에요. 미나리무침양념은 국간장 2 1/2 큰술, 멸치액젓 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 물엿 2큰술, 고추가루 4큰술를 넣고 잘 섞어준후 미나리, 양파채를 넣고 골뱅이까지 넣고 살살 무쳐주면 먹음직스러운 미나리무침완성! 미나리전은 부침가루1:물1.5를 넣고 부침가루를 잘 섞어준 후에 미나리를 넣고 기름 두른 후라이팬에 노릇하게 구워주면 끝!! 너무나 무궁무진한 미나리 요리 !! 오늘은 동태찌개에 미나리 넣고 시원하게 끓여봐야겠어요.
입니다!➰🌱🌱💚 제철 미나리🫶🏻 정말 줄기부터 잎까지 버릴게 하나 없지요🤍 찾아보니 피를 맑게하고, 간기능, 숙취에도 좋다고 해요🥰 제철 식재료가 보약이니 꼭 드셔야겠죠? **오늘 미나리 페스토는 잣 대신 캐슈넛 넣었구요(약불에 볶아사용했어요.) 줄기는 섬유질이 있어서 잎만 사용했습니다. 믹서기 보다는 쵸퍼 이용하시는게 좋아요. 미나리향이나 캐슈넛 씹는 식감이 더 좋거든요. 레시피 적어둘게요💚 • 미나리페스토 #황금레시피 🏆✨ 미나리 400g (잎만) 그라나파노 80g 다진마늘 4TS 캐슈넛 100g Oliveoil 150ml 들기름 50ml Salt 3TS
봄을 맞이하여 한창 제철인 미나리로 미나리 김밥을 만들어봤어요🫶🏻 (벌써 일주일째 먹는 미나리에요🤣🤣) 향긋한 미나리를 쫑쫑 썰어주고 새콤달콤하게 무쳐내 김밥을 싸봤답니다! 마무리는 엄마표 햇열무를 올려냈어요☺️ #미나리김밥 레시피 알려드릴게요🤍 1. 미나리 100g 쫑쫑 썰어주세요. 2. 양념 : 고춧가루 1T, 설탕 1T, 식초 2TS, 다진마늘 0.5T, 간장 1.5TS, 참기름 1T, 통깨 1T, 매실청 1T 3. 1)의 재료와 2)의 양념을 넣고 버무려줍니다. 4. 깨소금, 참기름으로 밑간한 흑미밥을 김에 올려주고 3)의 미나리와 계란 지단을 넣고 말아주세요. 5. 마무리 햇열무를 올려주면 완성💋 @천수천미나리농장 @김굽는마을
너무 맛있네요😆 [미나리전 만들기] 1. 부침가루(밀가루 or 튀김가루) 와 계란(1-2) 미나리를 준비해줍니다. 2. 미나리늘 깨끗이 씻어 먹기좋게 잘라줍니다. 3. 계란 부침가루 물 적당히 넣어서 썩어줍니다. 4. 후라이팬에 노릇노릇 구워줍니다. 5. 간장을 준비해 먹기좋게 잘라서 먹어주면 됩니다. 어때요? 참 쉽죠?😊
#미나리김밥 #후토마끼 봄이 그렇게도 좋냐~?!😚 노래 참 잘 만들었죠~~😉 봄에 먹음 더 맛있는 식재료들 많아서 봄이 더 좋은지도 모르겠어요😋 달래, 냉이,도 넘 맛있지만 @천수천미나리농장 에서 보내주신 #미나리 로 미나리향 가득 담은 김밥 말아봤어요~ 미나리 빼곤 집에 있는 재료들 냉털인데 #연어 가 있어서~밥에 식초도 살짝 넣어 만들어 봤네요 홀스래디쉬소스에 와사비 넣고 소스만들어 찍어먹어 보세요~나갔던 입맛이 돌아옵니당 ㅋ😆 식감, 향도 좋지만 우리 몸의 피를 맑게 해준다니 우리 미나리 더 마니마니 먹어보아요💚💚💚 💚레시피는 넘 간단한 그냥 김밥 레시피이지만 ㅡ 밥에 깨소금. 소금. 식초 넣고 비벼요 ㅡ계란은 도톰하게 지단만들고 ㅡ우엉은 피클을 사용했어요 ㅡ냉장고에 있는 연어.맛살도 출동 ㅡ미나리는 살짜 데친 후 꼭~~~짜서 물기제거해요 ㅡ소스 미리 만들어 담아둡니다 ㅡR you ready???? 김에 돌돌~~입에 쏘옥~🤤 ㆍ ㆍ
미나리전이나 부추전에 건새우를 넣어 감칠맛을 올려주는데 새우깡을 대신 넣어서도 하더라구요! 재료ㅣ미나리, 새우깡, 쌀가루, 튀김가루, 소금 1. 미나리를 깨끗하게 세척하고 손가락 길이 정도로 썰어주세요! 2. 썰어둔 미나리가 골고루 묻을 정도의 쌀가루와 튀김가루(1:1), 소금 살짝 넣어 버무려주세요. 물 1-2스푼정도 넣어 반죽해주세요. 3. 새우깡을 위생봉지에 담아 부셔주세요! 4. 기름 두른 팬에 미나리반죽을 올린 후 노릇노릇 구워졌을 때 새우깡을 뿌려주고 뒤집어주세요! 5. 앞 뒤 노릇노 릇 익으면 완-성⭐️ 새우깡 넣은 미나리전과 그냥 미나리전을 두고 친구에게 물어봤더니 다행히도 감칠맛이 더 좋았다고 하더라구요! 저는 좀 더 바삭해서 좋기도 했구요!ㅋㅋ 재미삼아 해 본 미나리전인데 맛있게 잘 먹었어요!💚 #새우깡미나리전
아버지도 저도 늘 감사합니다! 낼은 반건조오징어도 소개할께요~^^
너무너무 맛난 샤인이랍니다^^~
날이 제법 따뜻해졌어요. 여기저기 꽃도 피고 봄기운이 물씬. 요즘 봄나물들 많이 나오죠. 봄나물은 향만 맡아도 봄이 만연하게 느껴지고 신선함은 물론, 건강까지 책임지는 제철재료. 🫶 전 미나리를 이용해서 오징어 미나리 볶음밥을 만들어봤어요. <오징어 미나리 볶음밥> 주재료: 오징어2마리, 미나리 부재료: 마늘8톨, 대파 반대 양념장: 고춧가루2, 고추장 0.5, 설탕2, 간장2, 굴소스2, 미림1, 참기름1 1. 오징어는 내장, 입, 눈 제거후 껍질 벗기고 데쳐서 작게 잘라줘요. 2. 미나리는 줄기와 잎 부분을 나눠서 썰어주고 3. 팬에 기름을 두른 후 마늘, 파를 볶아 주고 4. 오징어를 넣어 재빨리 볶다 양념장을 넣어줘요. 5. 밥을 넣고 볶고, 미나리 줄기를 넣어 볶아주고 마지막에 참기름 두르면 완성! 6. 고소한 계란은 선택이지만, 없으면 섭섭하죠. ✔️오징어는 너무 오래 볶으면 질겨져요. ✔️한 번 데친거라 오래볶지 않아도 돼요. ✔️ 볶는건 재빨리 휘리릭~ ✔️미나리잎은 금방 물러지니 불을 끄고, 마지막에 넣어 살짝 섞어주거나 따로 그릇에 내어놓고 먹을때 비벼먹어도 좋아요. 전 따로 놓고 먹었어요. 😊 간단하지만 이렇게 만들면 아삭 쫄깃 입안에 퍼지는 축제🎉🥳 미나리의 향긋함은 그냥 오징어만 볶았을때랑 차원이 다르구요, 동공확장되는 맛😊 요즘 미나리가 많이 나왔는데 꼭 한 번 만들어보세요!!! #루트타임 #요리대회 #오징어미나리볶음밥 @천수천미나리농장 @해오름팜 @순천녹동수산
👉 계란후라이 달군 팬에 계란 깨고 약불로 줄여 그대로 익히기 👉체다 치즈 짜파게티 위에 체다치즈 올리기 👉파김치 알싸하게 잘 익은 파김치 올려 먹기 👉오이 오이를 어슷썰고 잘게 채썰어 곁들이면 완성! 👉트러플오일 마지막에 트러플 오일 둘러주면 환상!
새콤달콤하게 초무침해서 먹으니 👍
냉동실에 차돌박이 있어서 미나리 사와서 솥밥 해먹었어요~~~💕 (차돌박이가 별로 없어서..ㅋ 미나리 양이 압도적이네요…) ✔️준비물 차돌박이 ,미나리 .육수 차돌박이 양념-간장 1스푼.굴스프 0,5스푼.설탕 1스푼.다진마늘0.5스푼.후추살짝 (전 200g 했어요~~) 솥밥 양념장-간장 3스푼.참치액 1스푼, 설탕 0,5스푼 다진파 1스푼 .참기름1스푼 (취향에 따라 청양고추) ✔️레시피 1.먼저 쌀을 씻어 불려주세요(30분이상) 2. 냄비에 양념한 차돌박이 볶아서 그릇에 따로 빼주세요 3. 차돌박이 구운 냄비에 불린 쌀을 넣어 1-2분 정도 볶다가 육수를 쌀과 동량으로 넣어 주세요~(차돌박이 기름 이 너무 많으면 조금 닦아 주세요~~~) 4.전 가스레인지 센불 8분 약불 7분 10분 뜸들이기 했어요 5.뜸들이기 할 때 깨끗하게 씻은 미나리랑 구워둔 차돌박이 넣고 뚜껑 닫아 주세요~~ 6.양념장 비벼 맛있게 먹어 주세요♥️♥️ #차돌박이미나리솥밥
그래서 친한분들께 소개시켜드렸어요. 루트분들에게도 소개시켜드리구 싶은데 매일 매일 달라지는가격이라 어찌해야할지..고민을해보구 말씀드릴께요. 이번주도 싱싱하게 보내세용^^
저녁 뭐 먹지 하다가 냉동실에서 #한우떡갈비 한 장을 꺼내놓고 뭘하지 싶다가 생각난 @jjuu❤️ 님 레시피! 레시피는 똑같아요! 미 나리만 살짝 더 넣어봤어요! 그리고 야시장에서 구매했던 #청차조 밥으로 볶음밥 했답니다😊 재료ㅣ한우떡갈비, 미나리, 계란, 밥, 집에 남는 야채(저는 새송이버섯 넣었어요!) 1. 팬에 기름 두르고 스크램블에그를 먼저 해주신 후 그릇에 따로 담아주세요. 2. 스크램블 했던 팬에 떡갈비 구워주면서 으깨주신 후 야채들을 다져서 함께 볶아주세요! (미나리는 마지막에!) 3. 그리고 밥, 스크램블에그, 미나리 넣고 휘리릭 볶으면서 기호에 맞게 소금이나 간장, 굴소스로 간 맞춰주세요! 4. 참기름으로 마무리-⭐️ 볶음밥을 해놓고 보니 계란은 @해오름팜 떡갈비는 @고기좀아는언니 청차조는 @웰품 루트가 한가득 들어가있네요💛
고기랑 쌈은 짝꿍이잖아요 캠핑 갈 때도 챙겨간 모듬쌈채소 양주농부이범석 입니다 신선해서 정말 오래오래 두고 먹었어요 막창과 쌈은 사랑이죠 고기랑 쌈은 말 이 필요 없고요 신선한 채소와 고기는 정말 잘 어울리는 거 같아요 그리고 다양한 종류의 쌈을 신선하게 즐길 수 있어서 더 좋았답니다
갑자기생각나서 만들어본 비빔밥이예요~ 고기언니 음식하기 정말 귀찮아 하는거 맞죠?^^ 전날에 고기구워먹고 남은 미나리랑상추가있어서 어떡해 먹을까하다가 일단 비벼봤다죠.. (비 빔밥좋아라함^^) 그런데 어머!이게왠일? 상추랑미나리만넣고 고추장에참기름둘러~ 한입 먹는순간~~대박!이라했다죠^^ 미나리의향과단짠불고기의맛!고추장의 매콤함~참기름의 고소함까지~~조화가 너~어무 잘 어우러져서 한그릇을 뚝딱! (다이어트는 포기!^^) 요즘 미나리철이죠?한번 비벼보아요~~^^ 쉑기~~~쉑기~~~휘릭~~~ 비빔밥은 역시 양푼이에~~~~~^^ #단짠간장불고기 #불고기비빔밥
아빠와 동생들 !!! 우리 가족의 노고가 담긴 늘싱 파프리카가 방송에 소개 된다니 너무 신기해요 :) 7월5일 늘싱 바나나파프리카가 KBS 여섯시내고향에 나옵니다 !! 바나나파프리카로 김밥싸먹는 모습, 다양한 요리들이 소개 될 예정이에요 !! 많관부 !!!!!
요즘 이리저리 바삐 다니느라 우리 남편 맛있는 걸 못해줬는데, 청소 싹 해놓고 나 기다리다가 자는 모습보니 귀엽고 짠하고😶🌫️ 같이 집에서 잠자던(?) 반건조 오징어 꺼내서 휘리릭 덮밥 만들어 줬더니 그릇까지 핥아먹을 기세(실제로 좀 핥아먹음🫠) @the바다 의 #반건조오징어 는 통통쫄깃한 식감에 씹을 수록 짜지않아 버터구이도, 이런 볶음으로 만들기에도 너무너무 좋아요! ✨️한마리 한마리 간지가 끼워져있어 냉동실에 소분해 보관하는 게 짱짱 편해요 반찬 없는 날 꺼내서 휘리릭❣️ 밭에서 바로 뽑아 받은 청도 미나리도 야들야들 너무 싱그럽고, 반건조 오징어의 쫄깃한 식감과도 너무 잘 어울려요! < #뚝딱요리_미나리오징어덮밥 > ✅️재료: - 주재료: 반건조오징어 2마리, 양파 1~2개, 미나리 한줌 - 양념재료: 고추장 1, 고춧가루 1, 조청 2, 간장 2, 참기름 1, 다진마늘 1.5 ✅️레시피 1. 반건조오징어를 먹기 좋은 크기로 썰어요. 2. 양파와 미나리를 썰어 준비해요. 3. 양념을 미리 준비해요. 4. 팬에 올리브유를 살짝 두르고 오징어를 볶다가 반쯤 익으면 양파를 넣고 볶아요. 5. 오징어는 오래 익히면 질겨지므로 양파넣고 아주 살짝만 볶다가 바로 준비해둔 양념을 넣고 볶아요. 6. 다 익었을 때쯤 불을 끄고 잘라둔 미나리를 살포시 얹어요. #미나리오징어덮밥
갑오징어 숙회랑미나리 야채 넣고 매콤새콤하게 초무침해먹었어요. 손질된 갑오징어라 요리도 편하고 싱싱하고 맛도 좋더라고요~
앞으로도 동죽마님이 더 다양한 동죽조개 요리 소개해 드릴게요💁🏻♀️💁🏻♀️
생초면입니다~ 저희는 본래 부모님께서 지으시던 농사를 함께 하고 있으며 주 생산물은 미나리 양파 마늘 고추가 있어요~ 저희 산음농장 많은 관심 부탁드립니다~
선물상자로 변경되었어요. 고당도 말랑하고 쫄깃한 건사과대추 고급선물용 과일을 소개합니다. ^^
파, 양파, 설탕, 고추가루, 간장, 고추장, 다진마늘 🥢 술안주로도 반찬으로도 좋은 오징어콩나물찜 1. 미나리와 파, 양파를 썰고 콩나물을 씻는다. 2. 오징어 심지를 빼고 큼지막하게 썬다. 3. 양념을 만든다( 설탕2, 고추가루3, 간장3, 고추장2, 다진마늘 2, 후추 갈갈) 4. 후라이팬에 파기름 낸 후 오징어를 넣고 양파를 넣고 오징어가 붉어질때까지 볶는다. 5. 소스를 넣고 오징어가 절반정도 익으면 콩나물 넣고 6. 콩나물이 80%정도 익으면 미나리 넣는다 7. 맛있게 담으면 끝! @the바다 어부님의 #반건조오징어 로 만든 #오징어콩나물찜 60% 정도만 말린 반건조 오징어라 딱딱하지 않고 촉촉하고 부드럽다. 잘말려 생물 오징어보다 식감이 더 풍성하고 맛있어요 짜지 않고 씹을 때마다 구수한 식감도 좋고 오징어 국, 조림, 찜, 구이, 파스타등 다양한 요리에도 잘 어울려서 냉동실 쟁여템으로 최고!
#반건조오징어 반건조오징어 싫어하시는 분들은 거의 없으시죠?? 오늘은 @the바다 에서 보내주신 반건조 오징어 이용한 요리입니다.🦑🦑🦑 처음엔 싸이즈가 좀 작아보였는데 익으면서 포동포동~~도톰해져서 씹는맛도 좋고 물도 덜 생겨서 볶음요리에 아주 제격이더라구요 🦑오징어미나리볶음 ㅡ 오징어는 먹기 좋은 싸이즈로 자르고 ㅡ양파.호박 같이 넣고 살짝 볶다가 ㅡ고추장. 고춧가루. 마늘. 맛간장. 요리당 넣어 양념하고 익혀줍니다. ㅡ 거의 익었을 쯤 미나리투하, 참기름~깨소금솔솔 마무리 ㅡ 제육과 같이 볶아도 아쥬~~잘 어울려요😉😉😉 🦐🦑해물삼선짜장 ㅡ 양파. 호박. 양배추 볶아요 ㅡ 오징어 이쁘게 칼집넣고 새우는 껍질 벗겨 한 번 살짝 데쳐요 ㅡ 짜장소스 넣고 재료가 거의 익도록 쎈불로 볶아주다가 고추기름 한 번 휙~🫙 ㅡ 냉동시켜 두었던 초당옥수수 알맹이도 마지막에 넣고 휘리릭🌽 ㅡ 전 곤약두부면을 준비해서 비벼보았어요. 중화면이나 짜장밥으로도 감칠맛 최고의 짜장이 완성 될듯요👩🍳👨🍳🧑🍳 ㆍ ㆍ
비오는 연휴라 외출은 진즉에 포기하고 집콕모드 ㅎ 막걸리 한잔 생각이 간절할때~~ㅎㅎ 간재미회무침 만들어봤어요 물렁뼈도 깔끔하고 완벽하게 잘 발라서 보내주시기 때문에 요리해 먹기 참 편하네요 👍❤️ 🧑🍳 간재미회무침 레시피 📌재료 오이1, 양파 1/2, 미나리 한줌, 파프리카 1/2, 사과 1/2, 절임무 8장, 대파 1/2 📌양념 초장 4T, 고춧가루 3T, 마늘 1T, 간장 1T, 식초2T, 설탕1, 매실1T 📌 간재미를 식초 1국자를 넣고 1시간을 재워 비린내를 빼줘요 (막걸리로 해도 되요) 📌 거품이 나게 잘 씻어 물기를 꼭 짜줘요 📌 간재미와 오이, 양파, 절임무, 미나리, 대파를 양푼에 넣고 만들어 놓은 양념을 넣어 무쳐줘요 (입맛에 따라 가감하세요) 📌 깨뿌리고 미나리 고명으로 올리면 완성 간재미는 숙성되면서 특유의 감칠맛이 더해지고 씹을수록 고소함과 꼬들꼬들한 식감이 일품이예요 풍부한 영양소와 특유의 담백한 맛으로 남녀노소 모두 맛있게 드실 수 있어 밥반찬이나 술안주로 최고예요 👍
100g, 200g, 300g, 500g 다양하게 있으니 설명 보시면서 천천히 골라보세요~ 궁금한 점이 있으시면 댓글 달아주세요! 최대한 빨리 답변 드릴게용(✿◠‿◠)
제가 파는 건 아니지만 일단 이렇게 커다란 피꼬막 첨 만나봤구요. 크다고 질기지 않고~육즙가득~ 아우~안드셔봤으면 말을 말아요😍 전 원래 꼬막 금방 삶아서 까면서 몇 개 먹음 안 먹어요. 꼬막이 식으면 전 별루라서요~ 그런데 요아인 무침으로 먹는데도 감칠맛도 나고 입안 가득 채워지는 식감이 좋아서 무침은 계속 손이 가더라구요🤭 숙회해서 장에 찍어먹는건 다들 많이 아시는 방법이니까~ #꼬막곤약무침 소개할까해요🙂 꼬막 데치고 반씩 잘라 준비(정말 커서 잘라도 다른꼬막 2~4배크기였다는) 미나리. 오이. 청양고추 썰어서 넣구요 ❗️👉포인트는 곤약이예요👈❗️ 곤약도 오이정도 크기로 썰어서 기본 베이스는 초장양념이구요~ 고춧가루. 다진마늘. 참기름 살짝 둘러 마무리~ 쉽죠~??😉😉😉 간단하지만~상콤하게 꼬막 즐기실 분들께 추천해봅니다😋😋😋 @순천녹동수산
속도가 여름만큼 쑥쑥 크질 않네요😭😭 주문 가능량은 상품 소개란에 수시로 올릴게요! 다른 작물들도 자주 소식 전하겠습니다~
나를 위한 여름 한 그릇🍽️ 유자간장 샤샥 참기름 쪼르륵💚 정말 좋은 참기름은 살짝만 뿌려도 한번도 맡아보지 못한 환상적인 풍미를 낸다 먹기 전에 어찌나 코를 박았던지😋 < #뚝딱요리_메밀면샐러드> ✅재료 - 주재료: 메밀면, 두부, 완두콩 및 완두콩순, 미나리, 샐러리, 각종 쌈채소 - 유자간장소스: 레몬즙, 유자청, 간장, 참기름 ✅레시피 1. 두부를 정육면체로 잘라 올리브유에 노릇하게 굽는다. 2. 메밀면을 삶아 찬물에 헹군다. 3. 접시에 미나리, 샐러리, 완두콩, 각종 쌈채소 등을 먹기좋게 썰어 덤불처럼 쌓고, 메밀면과 두부도 함께 담는다. 4. 레몬제스트를 뿌리고, 유자간장소스와 참기름을 뿌려 비빈다.
부드러운 닭다리순살에 달큰한 고구마 한점이면 탄단지 완벽한 음식이지요😁 >>고구마 닭갈비 레시피<< 재료 : 닭다리순살, 고구마, 양배추, 양파, 대파, 청양고추, 홍고추, 깻잎(없어서 미나리로 대체), 고춧가루4T, 고추장2T, 간장3T, 물엿2T, 설탕1T, 다진마늘1T, 카레가루0.5T, 참기름1T, 후춧가루, 식용유 1. 야채들을 적당한 크기로 손질해주세요.(고구마는 너무 두껍지 않게 썰어주세요) 2. 고춧가루4T, 고추장2T, 간장3T, 물엿2T, 설탕1T, 다진마늘1T, 카레가루0.5T를 섞어 양념장을 만들어 두세요. 3. 움푹한 팬에 식용유를 두르고 닭을 구워서 겉이 익으면 고구마도 함께 구워줍니다.) 4. 어느정도 익으면 미나리를 뺀 야채와 양념장을 넣고 볶아 주고 미나리와 후추가루 참기름을 넣어 잔열로 볶아주면 완성 사실 닭갈비는 2번째 만들어보는데 생각보다 손이 많이 가더라고요🥲 그래도 남편이 맛있게 먹어주니 세상 뿌듯한 초보새댁이예요❤️ #고구마닭갈비 #닭요리 #닭갈비레시피 #집밥
햇살 가득~ 기분좋은 아침이에요~^^ 기온이 점점 올라가고 있는 요즘! 우리두리식혜를 처음 주문하신 분들, 지인에게 소개받으신 분들, 몇 번째 재주문인지 모른다고, 너무 맛있다고 말씀해주시는 분들이 많아지고 있어서 행복합니다~^^ 오늘 저의 선택은~ 노랑노랑 박식혜! 우리두리식혜와 함께 달콤행복한 하루 보내세요~🥰 . . #네이버 #검색어 #우리두리스토어 #우리두리식혜 #미식혜 #박식혜 #단호박식혜 #호박식혜 #지인소개 #재구매 #재구매율높은 #식혜 #맛있네 #또먹고싶다 #기분좋아 #기분좋은날 #너랑 #나랑 #우리두리💕
키우는 건강한 전복 입니다. . KBS 6시내고향 / 굿모닝 대한민국 라이브 mbn 생생정보 마당 청해포구 아버지와 아들 전복양식 이야기를 담아서 소개했습니다
아무리 생각해도 버섯이랑 크림은 정말 영혼의 짝꿍인 것 같아요☺️ 얼마 전에 해먹은 요리인데요, 송화고랑 새송이 듬뿍 넣고 크림소스 만들어 시판 라비올리 넣어줬더니 외식하는 기분 나고 맛있더라구요🥰 송화고 사신 분들 요렇게 꼭 드셔보세요❤️ 송화고버섯은 @꼼지락농부 ➰재료➰ 송화고버섯, 새송이버섯, 기타 좋아하는 버섯 마늘, 페페론치노, 후추, 라비올리, 크림, 베이컨, 대파, 올리브오일, 치킨스톡 ➰레시피 ➰ 1. 오일 두른 팬에서 마늘과 페페론치노, 대파를 볶다가, 버섯과 베이컨도 넣어 같이 볶아요. 2. 재료들이 모두 익으면 크림을 넣고 보글보글 끓여줘요. 3. 삶은 라비올리를 2번에 넣고 센 불로 볶고 치킨스톡 살짝 넣어 간을 맞춰요. 4. 그릇에 옮기고 치즈랑 후추 갈아 뿌려주면 끝! 맛있게드세요:)
매일 농장에서 일어나는 스토리와 함께 공감할 수 있는 사진이야말로 내 농산물을 소개하기위해서 아주 소중한 재산이예요. 연일 갱신되는 기온에 냉동실 에 얼려 시원한 슬러쉬로 먹는 사과즙 강추합니다~^^
참 좋아라하는 짝지. 저도 이제 드디어 잼과 청을 만드는 계절 . 쑥이 제법 났어요. 어제는 미나리 심고 오늘은 부추 심어요 . 바뿌다 바빠 . 봄 계절 봄 참설레어요 여러분 봄이란말뜻 알아요 원래 알아차려봄이래요 . 우리 얼굴도 잘봐주세요 잘봄 잘봄 ^^♥
들어와서 손질하다가, 배고파서 몇마리 구워봤습니다. ㅎㅎ 일은 고되고 힘들지만, 주문주셨던 분들이 또 와주시고, 소개도 해주시고 그런 사람들과의 관계가 저를 더 힘나게 하는거 같습니다.!! 오늘도 즐거운 하루 되세요!!
어찌나 사람을 잘 따르는지 다리사이를 오가며 너무나도 이쁜짓을 하네요. 첨 만났을때 너무나 애기여서 이름도 애기라 지어줬어요. 엄마 떨어져 첫날엔 너무 맘아팠는데 잘 적응해줘 다행이예요. 이쁘죠?우리애기!
많이 나왔네요~ 드셔고 보시고 선물도 하세요~ 미역국 등에 넣어 끓여 드셔도 되고 나물등에 같이 넣고 볶아드시기도 하시고 간식으로 그냥 드셔도 됩니다~ 단 머리 수염이 바늘 처럼 날카로우니 손 조심하세요 ㅎㅎ
저번 주말에 백소영 리포터님께서 저희 농장을 소개해 주신다고 PD님과 함께 농장에 방문해 주셨어요🖐 농장 구경하며 다다기오이, 미니오이 종자 별로 설명도 해드리고 마지막으로 좋은 오이 고르는 법도 알려드렸네요^^ 이번 컨셉이 '더위 극복에 좋은 채소'를 소개해 준다고 하는데 텁텁한 입맛을 청량하게 바꿔주는 데 역시 오이만한 게 없지요👍 그리고 여기 오시기 전에 불곡산 산행을 다녀오셨다고 하더라구요? 물 대신 오이 한 입 하시라고 건네드렸더니 눈이 똥그리~~ 너무 시원하고 맛있다고 좋아하시더라구요^^ 연예인은 연예인이라고 리액션도 크게 크게 해주시고 반응이 넘 좋아서 보는 입장에서도 기분이 참 좋았어요 사실 넘 오랜만에 촬영을 해서 긴장을 많이 했었는데 분위기 풀어주려 농담도 건네주시고 진행도 급하지 않게 천천히, 매끄럽게 이끌어 주셔서 덕분에 편한 마음으로 촬영에 임했네요 항상 주말에 농장 일만 보고 피곤했었는데 덕분에 넘 즐거웠습니다
아무 것도 넣지 않고 마지막에 파만 넣었는데 시원한 국물에 감탄했어요. 2킬로로 양이 많아 다음 날은 조개국물을 이용한 된장찌개도 끓여 먹었는데 따로 다시물이 필요없더라구요. 담엔 요리사진 꼭 찍어서 올려서 소개해 드릴게요. 요리실력없는 저도 조개탕 성공!
지리산의 달콤함을 전하는 막내딸이라고 소개를 하고 있어요 그 스토리를 담은 스티커라 더 애정이 가요 히히 🍯 추석 선물로 꿀스틱 주문이 많이 들어오고 있는 중이에요 이번 추석에 우리 가족들에게 꿀스틱을 선물하는거 어때요 _ ? 🍯💛 오눌하루도, 달콤하게 have a ggul day
(1번) 백숙용 통오리23호 15000원 (2번) 생슬라이스정육오리1kg 15000원 (3번) 슬라이스훈제오리1kg 16000원 (1kg봉지안에무지봉지500g2팩) (4번) 오리훈제다짐육350g 5000원
않더라구요. 그래도 가정의 달인 오월을 맞아 가족과 함께 소중한 시간을 보냈어요. 우리에게 소중한 시간은 바로 맛있는 거 먹기! 5월 8일과 5월5일 가족과 나눈 음식 공개합니다~~^^ 밀푀유나베와 닭가슴샐러드! 신선하고 건강한 먹거리는 사람들에게 힘을 주는 원천이죠? 제철음식을 소개하는 루트에게 항상 감사합니다!
온도에서 굽고 숙성실에서 잔열로 은은하게 구운 군계란은 👍🏻퍽퍽하지 않습니다. 겉쫄속촉촉촉촉입니다. 👍🏻탱탱해서 손으로 꾹 눌러도 탱탱함이 유지가 됩니다. 👍🏻HACCP인증받은 시설로 가장 청결하게 가공하고 있습니다. 👍🏻무항생제 축산 계란을 사용하여 더 믿고 드실 수 있습니다. ✔️구운소금과 함께 드세요🥚
훈제오리 다짐육 , 잘게 잘라져 있어서 이름처럼 볶음밥 하기에 딱이네요~ 간편하게 뚝딱 해먹기 좋고 오리기름이 건강에 좋다고 하니 야채만 추가하면 건강식으로 먹을수있어요:) 미리 볶아두고 냉장보관해두면 집반찬으로 렌지만 데워서 먹을수있어서 간편합니다 볶음밥 레시피 소개해드려요~ 양파, 당근, 오리다짐육 넣고 볶다가 밥 넣고 맛소금 솔솔 뿌려주면 완성입니다~! @우리오리
👏👏👏⠀ 고창의 착한기업으로 ⠀ 질마재농장을 소개해주셨네요⠀ ⠀ 마트나 큰 유통업체로 판매되지 않고 ⠀ 몇개의 온라인사이트에서만⠀ 판매하고 있는 업체제품을 많은분들이 아시고 ⠀ '국민까까'라고 불러주시는것도 신기하지만 그걸 아시고 인터뷰를 와주시는 것 역시 새삼스럽게도 매일매일 참 신기해요⠀⠀ 항상 감사드립니다🙆♀️⠀
~!비법건강식품은 바로 강황액기스 입니다 다들 아시겠지만 강황은 아주 좋은효능이 있다고 합니다 저희는 병아리때부터 꾸준히 음수시키고 있습니다 저희 허씨네청란은 강황미분자 액기스 뿐만 아니라 지역 특산물인 밤 사과 복숭아 그리고 괴산에서 공수해오는옥수수 배추 등 많은 특산물 들을 먹이고 있습니다
얼마전만해도 코끼리마늘을 아시는 분들이 많지 않았는데 건강관련 TV프로그램 < 천기누설 >에 소개된 후 코끼리마늘 인기가 급상승했네요~🌱🌱 생으로 먹으면 쓴맛이 강하니 흑마늘과 마늘꿀저림 추천드려요🌈🌿 얼마전 병원에서 중성지방이 높아졌다고해서 낮추는 음식 찾아봤더니 흑마늘을 많이 추천하네요😍 모두들 행복하시고 또 건강하세요🤗🤗🤗
사이즈 ! 완젼 귀요미죠? 500g 두팩들어가요. 2키로는 4팩입니다. ^^ 3키로는 750g팩이 네개들어가구요.^^ 사과대추한테는 가장 맛있을 ' 때' 가 있답니다. 마트유통을 위해 일찍 딴 대추는 그 '때' 가 아닌거죠. 기다림을 더하면 사과대추를 먹으면서도 충분히 행복을 느낄 수 있어요. 감동을 줄 수 있는 사과대추!♡♡ 소중한 사람이 생각나지 않을 수 없겠죠? ^^
생선들을 여러분에게 소개합니다. 요즘 제주도 선망갈치가 매우 싱싱합니다. 주인장이 직접 손질하고 해남땅끝 천일염으로 슴슴하게 간을 한 후 냉풍 건조기로 건조시켜 안심하고 드실수 있게 위생적으로 건조 시킵니다. The-베스트수산은 즉석식품을 선보이고 있습니다. 반건조 바다장어를 그릴에 구워 <매운맛소스, 순한맛소스, 와사미, 쏠트, 국산 생강채>를 서비스로 드립니다. 많이 많이 관심 가져주세요
꿀조합을 소개해보려고 합니당🍯 저희집에는 늘 냉동타코야끼를 쟁여놓습니다! 근데 요즘 #불닭볶음면 이랑 #타코야끼 를 세트로 먹더라구요! 매운건 좋아하지맘 불닭볶음면은 너무 매워서 진짜 매운거 당길 때 해먹어봐야지! 했던 꿀조합을 드디어 개시했답니다! 타코야끼는 에프에 15분 굽 고 소스랑 가쓰오부시, 마요네즈 촤락 뿌리고 (대파가 있었어야했는데…!) 불닭볶음면이랑 한 입!!! 매운맛은 없고 부드럽게 단짠하니 너무 맛있더라구요💛 밥을 해먹어야하는데 어제는… 간편식 #푸드라이프 로 보냈습니다 하하😊
언제로 할까 고민하다 역시 5월 달이 날씨도 괜찮고 여러모로 좋을 것 같아 셋째 주 토요일인 5월 18일에 진행하기로 결정했습니다. 날 잡는 게 쉽지 않은데 운이 좋게도 딱 셋째 주에 일정이 비어 있어서 얼릉 잡았지요ㅋ 이날에는 먹고 노는 것뿐 아니라 저희 양주 농부님들과 밴드에서 활동하시는 판매자분들 상품까지 소개해 드리고 야외에 매대 준비해서 판매까지 준비할 예정인데요. 오셔서 많이 애용해 주시고 지인 분들하고 함께해 주시면 더욱 좋을 것 같습니다👍 주요일정 - 고기파티 - 오이김치경연대회 (상품 3등까지) - 봉사활동 (청소년보호센터 나사로청소년의집 방문 예정) - 선풍기 각설이 MC 및 요리연구가 초청 - 양주 특산물 소개 및 판매 - 퀴즈게임&미니게임 (넌센스,지식퀴즈,이범석을이겨라 등) - 노래자랑&장기자랑 작년에 이지훈 아나운서님께서 전체적인 진행을 맡아주셨어서 한 번 더 초청하려고 했는데 아쉽게도 결혼식 사회 일정과 겹치는 바람에 올해는 못 오시고 아는 지인 분 통해 유명하신 각설이 형님 모셨어요. 5월이 행사가 많은 달이라 섭외가 쉽지 않았는데 참 다행이죠. 이번에는 노래자랑&장기자랑 타임도 가지고 이리저리 신명나게 보낼 예정이니 배꼽 집에다 놓고 오셔요~^^ 별거 아닌 거 같아도 1년 중 큰 행사라 준비도 많이 해야 하고 1월~5월 사이는 무진장 바빠질 듯. 모쪼록 작년에 부족했던 내용들 좀 더 보완해서 더 알차고 신난 하루 만들 수 있도록 알차게 준비해 볼게요🖐
100% 한우고기 와 쌀떡 을 다져 만든 수제 한우 떡갈비 재료 손질부터 포장 까지 꼼꼼히 직접하고 있습니다. 지금부터 만들어지는 과정을 소개 해 드릴께요~~ 1.고기를 절단 후 곱게 갈아줍니다 2. 한우의 담백함과 쌀떡의 만남~~~궁합이!!! 굿 갈아 둔 고기에 빵가루와 곱게 다진 쌀떡 을 넣어 골고루 섞어~썩어~~ 3. 언니만의 특제 양념으로 여러 번 치대고 반죽한 부드러운 떡갈비 4. 급 냉동 과정을 거쳐 마지막 용기 포장까지 꼼꼼하게 마무리 !! 어때요?~^^ #오늘 작업도 무사히 마쳤습니다~# 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 오직 한우만 떡갈비 입니다.
엄청 맛있는거 아세용?😍 원래는 요 메뉴가 나오는 가게에 가려고 했는데, 다른 곳으로 가게 되어서 직접 만들었어요❣️ 좋아하는 명란젓 왕창 올려먹을수 있어서 오히려좋아:) 이번에 산 명란젓이 엄청 신선해서 소개해드리려구 올려요!!@설악산어부 못난이백명란 샀는데 멋쟁이백명란으로 잘못 보내신거 아니냐구요😭 형태가 그대로 있는걸료?✨❣️ 명란젓 여러번 사먹었는데 이번 명 란젓은 저 쪼그만 알이 하나하나 살아있는것 마냥 신선하고 진한맛이에요😍😍 명란젓 구매하시려던 루터님들 참고하세용✨
곤드레 왕교자는 곤드레가 들어가있는 만두예요 살짝 물리수 있는 만두에 곤드레를 넣어 담백함과 고소함 모두를 가져가는 만두랍니다😘😘 😘 또한, 만능 피로 만둣국에도 좋구, 간단히 쪄서 먹기에도 좋구, 모든게 귀찮으면 전자레인지에 돌려서 드시기만 하셔도 정말 맛있어요👍👍👍 솔직히 만두를 안좋아하는 분들은 잘 없겠죠?~ 한번 드셔보세요! 그럼 정말 맛있는 맛에 중독되실꺼예요😍😍 산나물에 대해 거부감이 있는 우리아이들에게도 맛있게 산나물에 다가가는 법을 알려주세요😘😘 #곤드레왕교자 #만두 #왕교자 #왕교자만두 #곤드레
#양배추스테이크 요즘 양배추로 하는 레시피가 많이 소개 되드라구요~~ 한번 해봤는데 너무 맛있어요 👍 특히 다이어트 하시는 분들 너무 좋을꺼 같아요~~ 1.양배추을 스테이크 처럼 자르고 꼬지로 고정 시켜주세요 2.앞뒤로 올리브유를 바르고 양면다 소금후추를 뿌려요~~ 3.양쪽면을 중불로 살살익혀요 4.버터를 넣고 다진마늘을 넣고 문질문질 ~ 5.다진마늘 버터를 끼 얹어요 6.체다 치즈을 올리고 모짜렐라 치즈를 듬뿍올려주고 약불에 뚜껑을 닫고 익혀 주세요 별거 아닌거 같은데 진짜 맛나드라구요~~ 남은 양배추 전 다 이걸로 해먹을려구요♥️
무더운 여름이에요. 여러분들은 여름에 꼭 드시는 추억의 메뉴가 있으신가요?! 저는 오늘 소개해드릴 우뭇콩국이 여름 소울푸드랍니다. 고소한 콩가루에 물, 꿀, 얼음, 깨나 오이는 취향껏을 넣고 길게 자른 우뭇가사리묵을 넣어 시원하게 즐겨주는 음식이에요.묵자체는 사실 아무런 맛이나지 않지만 시원 달달한 콩물과 함께 먹으면 탱글 시원🫠 여름을 잘 이겨낼 수 있을 것 같은 기분이들어요! 칼로리도 매우 낮아서 다이어트 음식이랍니다! 빼놓고 먹지 않으면 왠지 서운하달까요..? 화려한 맛은 아니지만 추억의 맛은 역시 슴슴해야 왠지 좋은 것 같아요. 별식으로 추천드려볼게요!
선순환 고리를 만들어 가는 'Groww Market' 이번 주말에 그로우마켓 참여하고 왔어요🖐 한동안 농장 일정 때문에 참여를 못 했는데 오랜만에 오니 새로 들어오신 농부님들도 계시고 규모도 꽤 커진 것 같더라구요. 상품도 정말 다양했는데요, 포도, 가지, 애호박, 옥수수, 미나리, 토마토, 사과, 배, 오렌지, 귤, 자두, 복숭아, 아보카도, 양파, 대파, 바나나 참외, 요거트, 샐러드 드레싱, 수제떡, 수제맥주, 수제청, 와인, 아이스크림, 수제빵, 등등 생각나는 건 이 정도 되는 것 같네요. 정말 다양하죠. 오후 3시 마감되기 전에 대부분 완판 인기 최고였어요👍 끝나갈 시간이 다가오니 너무 아쉬웠던.. 하루 종일 수다 떨어도 부족한 느낌이여요😂 그래도 덕분에 또 하나의 좋은 추억을 만들었네요^^ 황금 같은 주말에 행사 참여를 위해 나서주신 농부님들과 메이트 분들 너무 고생 많으셨고 귀한 걸음 해주신 회원님들도 고맙습니다.
다이어트 쉽지 않네요😇 그 동안 살 좀 빼보겠다고 먹는 둥 마는 둥 요리도 손 놓고 지냈는데 나이 먹어서 그런가 살이 안빠져요..🥹 이거 다이어트 요리라고 배웠는데, 제가 살이 안빠져봐서 효과 있다고는 말은 못해도 일단 맛은 있어요? 소고기에 야채 넣어 돌돌 말고 쪄준 다음, 깻잎찜으로 싸서 먹으면 천국 갑니다 아주❤️ ➰재료➰ 샤브용 소고기, 팽이버섯, 부추, 숙주, 깻잎찜 ➰레시피➰ 1. 부추는 손가락 길이 정도로 잘라두고, 팽이도 적당히 찢어놔요. 야채는 미나리, 쑥갓, 배추 등등 다른 거 넣 어도 맛있어요! 2. 소고기를 펼치고 야채를 넣어 돌돌 말아요. 모양이 예쁘게 잡히지 않아도 쪄주면 잘 고정이 되더라구요. 3. 냄비에 물을 받고 찜기를 얹어, 찜기 위에 숙주나물을 올려요. 숙주 위에는 2번을 얹어줍니다. 4. 뚜껑을 닿고 쪄줘요. 고기가 익고 야채 숨만 살짝 죽으면 되요. 6-7분 정도 쪄주면 완성. 5. 깻잎찜으로 소고기말이를 감싸서 맛있게 드세요!
천하제일 요리왕 도전👩🏻🍳❤️ 홍가리비 파스타 레시피 소개합니다! 1️⃣신선한 홍가리비를 30분~1시간 해감합니다 2️⃣해감한 홍가리비를 깨끗하게 칫솔로 닦아줍니다 3️⃣10분~15분 홍가리비를 쪄줘요! 4️⃣팬에 올리브유를 두른 후 미리 썰어둔 편마늘을 넣어주고, 동시에 다른 냄비에 파스타면을 삶아줍니다 파스타면은 면 종류네 따라 시간이 달라서 하시는 면에 맞춰 삶아주시면 좋을 것 같아요☺️ 5️⃣마늘 기름 가득한 팬에 홍가리비를 넣고 파스타면을 넣어주면 끝! 면수를 함께 넣어주며 볶으면 더 맛있어진답니다! +기호에 따라 페퍼론치노도 추가하면 good👍🏻 지금 제철인 홍가리비의 식감과 오일파스타가 어우러져 간단하면서도 맛있는 한 끼였어요! 홍가리비 구매는 👉🏻 @굴키우는남자 #루트타임 #홍가리비레시피
권영희입니다.😊 ⭐사과대추를 농사 10년차 ! 맛있게 키운 사과대추를 자신 있게 소개합니다. 🔸한 해 동안 정성스럽게 키운 사과대추를 여러분에게 소개할 수 있어서 기쁩니다. 🙌9~10월에만 맛 볼 수 있는 사과대추의 계절이 돌아 왔습니다. ⭐사과대추란 무엇일까요? 🔸사과대추는 사과의 아삭한 식감에 대추의 달콤함을 함께 느낄 수 있는 가을 제철 과일입니다. 🔸일반 대추보다 2~4배 크고 평균 당도는 25브릭스로 아주 달콤해요 ! 🔸껍질이 얇고 부드러워서 생과로 먹으면 정말 맛있어요. 🍎여러분이 주문하신 사과대추가 맛있어지는 과정을 보여드릴게요 ⭐건강하고 맛있게 자라고 있는 사과대추 모습입니다. 🔸사과대추가 정말 건강하고 맛있게 자라고 있어요. 🔸사진에서도 느껴지는 단단하고 아삭한 모습이에요. 🔸사과대추가 맛있게 익어서 출고되고 있어요. 🔸 과일마다 당도가 올라오는 속도가 다르답니다. 🔸 울산 사과대추는 서두르지 않아요. 🔸 가장 맛있게 익었을 때 정성스레 수확하여 배송하고 있어요. ⭐울산 사과대추는 왜 특별할까요? 🔸GAP 인증을 받은 사과대추 🔸미생물로 건강하게 가꾼 땅에서 자란 사과대추 ⭐농사의 핵심은 땅이에요! 🔸울산농업기술센터에서 연구한 미생물을 활용하여 오랜 기간 건강하게 땅을 가꾸었습니다. 🔸미생물이 땅을 숨 쉬게 하고 비옥하게 만들어주어요. 🔸양액 미생물은 하우스에 균일하게 깔려 있는 관수를 따라 땅을 골고루 빠짐 없이 건강하게 만들었어요 🔸좋은 땅에서 자란 사과대추는 아삭하고 달콤함이 남다릅니다. ⭐깨끗하게 관리 되는 하우스재배 🔸고품질의 사과대추를 건강하게 재배하기 위해선 하우스재배가 가장 적합해요. 🔸사과대추의 특징은 바로 과육이 얇다는 거에요. 🔸과육이 얇은 사과대추는 수확 시기에 비를 맞으면 갈라져버리기도 해요. 그래서 노지재배 되는 사과대추는 갈라진 열과가 많답니다. 🔸깨끗하게 관리되는 하우스에서 자란 사과대추는 과육이 깨끗하고 높은 당도를 잘 유지한답니다. ⭐주문 순으로 출고 진행 중 입니다. ⭐서두르지 않겠습니다! ⭐당도가 맛있게 올라오면 정성스레 수확하여 보내드릴게요 ⭐기다리신만큼 맛있는 사과대추로 보답하겠습니다 🔸까다롭게 선별 포장 해드립니다. 🔸산지의 신선함을 담아 산지 직배송 🔸아삭하고 달콤한 사과대추를 보내드립니다.
요즘 부지런히 냉털하고 있는데 알배추 남았을때 색다르게 한끼 떼울수 있는 요리 중국식 배추찜을 소개합니당!! >> 중국식 배추찜 << 재료 : 알배추, 청양고추, 홍고추, 대파, 다진마늘0.5T, 굴소스1T, 설탕1T, 참기름1T, 간장3T, 식초3T, 생수2T 1. 알배추를 4등분하여 잘라준 후 찜기에 7~8분 찝니다. 2. 청양고추, 홍고추, 대파를 총총 썰어줍니다. 3. 간장, 식초, 굴소스, 설탕, 참기름, 생수, 썰어둔 고추와 대파, 다진마늘을 넣고 간장소스를 만들어 줍니다. 4. 다 쪄진 알배추에 간장소스를 부어주면 완성 #중국식배추찜 #중국식배추찜레시피
있는 든든한 반찬을 소개합니다! >>치즈닭밤호박찜 레시피<< 재료 : 밤호박, 닭가슴살(매콤한맛), 모짜렐라치즈 1. 밤호박을 통째로 전자렌지에 넣고 5분간 익혀줍니다. 2. 냉동 닭가슴살(매콤한맛)를 전자렌지에 넣고 3분간 해동시켜줍니다. 3. 익은 밤호박을 잘라 속안의 씨를 파낸뒤 전자렌지용 접시에 옮겨 해동된 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 잘라 그 위에 올려줍니다. 4. 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려준뒤 전자렌지에 3분간 돌려 치즈가 녹으면 완성 전날 먹고 남은 닭갈비, 식단조절한다고 사둔 닭가슴살이나 훈제오리 등 여러가지 방법으로 해서 드셔보세요! 달콤한 밤호박과 치즈, 고기 탄단지가 골고루 들어가 맛도 챙기면서도 영양도 만점이예요~!
이 토마토는 기존에 키웠던 미니찰 대추방울토마토랑은 다른 토마토랍니다. 이게 새끼 손가락만 한 크기로 자란다고 소개를 받아서 궁금증에 시험 재배해 봤는데 다 키워 서 보니 크지도 작지도 않은 일반 방울 토마토더라구요😂 한껏 기대 품고 하우스 한동 자리 비워서 전부 심어줬는디 인재 와서 보니 그냥 오이를 심어줄 걸 그랬나 싶기도 하구요..^^ 애초에 미니찰 토마토 당도가 좋았어서 그런지 비교하며 키우니 아쉬운 점들도 보여서 여러모로 키우면서 아쉬움이 많았었네요. 판매 올리기에는 미니찰 토마토가 이미 있어서 그냥 섭스로 오이 나갈 때 조금씩 담아서 보내드렸었는데 반응도 영....😅 예전에 대방토 조금씩 넣어 보냈을 때는 문의 많이 들어왔는디 요거는 몇 통 없드라구요. 그래도 4화방까지 작업해 주니 껍질도 조금씩 연해지고 단 맛도 슬슬 돌아서 지금은 먹을만 합니더 3화방까지는 밍밍한 느낌이 있어서 수업료 냈다고 치고 좋게 생각하려구요. 내년에는 무리하지 말고 미니찰 토마토만 키우는 거로^^
진짜 진짜 초초초 간단한 여름 반찬 소개해 봅니다😊 ‘시오콘부’ 라고 하는 염장다시마만 있으면 1분컷 가능한데요, 요즘에 일본여행 많이들 가시잖아요. 일본 어느 마트에 가던 있으니 요거 하나 사와보세요! 오이, 양배추랑 같이 섞어주기만 하면 아삭하고 짭짤하고 감칠맛 터지는 반찬이 되거든요❤️ 저는 아이랑 같이 먹을거라 다진마늘은 뺐는데 넣어도 맛있어요! 아삭한 야채들..오이, 양배추, 배추, 무 다 잘 어울리니까 꼭 만들어 보세요! ➰재료➰ 오이, 양배추, 시오콘부, 참기름, 깨, 다진마늘 ➰레시피➰ 1. 오이는 어슷하게 양배추도 한입크기로 잘라주세요. 2.비닐팩에 1번을 넣고, 시오콘부도 넣어주세요. 양은 오이2개 기준 시오콘부 10그램 정도 입니다. 3. 취향껏 다진마늘, 깨, 참기름도 넣어준 뒤, 비닐팩을 단단히 묶고 신나게 흔들어요. 중간 중간 비닐팩 조물조물 해주면 끝!
'초아'는 제 딸아이 이름이구요. '우영 밭'은 제주도방언으로 텃밭을 의미합니다. 내 가족의 먹거리를 책임지는 보물 같은 곳이지요. 건강한 먹거리를 농 사짓기 위해 다양한 방식으로 농사를 짓고 있습니다. 올해는 지독한 가뭄과 태풍으로 인해 농산물들 재배가 어려웠답니다. 제제 당근은 7월 중순부터 파종하고 12월부터 수확하게 되는데요. 모든 생물이 그러하듯이 당근도 물이 중요한데 점점 기후위기로 농사도 위기감을 느끼게 되네요. 🧡제주도 구좌당근🧡을 소개합니다. 저는 제주도에서도 동쪽지역인 바다가 예쁜 자그마한 월정리에서 농사를 짓고 있는 여성농민입니다. 월정리는 지형적으로 모래가 우명한 마을입니다. 그러다보니 당근도 모래가 많이 섞인 흙에서 재배하고 있어요. 당근은 부드러운 흙과 물빠짐이 좋은 환경에서 자란답니다. 아삭하고 자연스런 단맛이 일품인 구좌당근!! 🥕 드셔보시면 마트에서 사서 드셨던 것과는 맛이 다르실겁니다. 주문 즉시 직접 밭에서 작업하고 보내드립니다. 당근착즙주스, 당근스틱,당근라페, 각종요리 건강을 위해서 🥕 많이 드세요!!
우리 나라에서 보기 힘든 케일류의 한 품종인데 요번에 스타보아라는 품종을 소개 받아서 기존의 레드보아랑 같이 주문해 봤어요🖐 레드보아 / 스타보아 레드보아는 붉은 빛 계열, 스타보아는 파란 빛 계열의 케일이에요. 주문은 태우종묘에서 했구요. 희귀 품종이라 가격이 쫌 나가서 올해 한번 키워보고 메인으로 자리 잡아줄 지 말지 고민해볼게요. 반응도 살펴보고^^ 올해 목표는 작년보다 구성을 좀 더 알차게 만드는 게 1차 목표인데 회원님들 요청에 채소 하나하나씩 늘려나가다 보니 거의 30종 가까이 키우고 있어서 600g, 800g 담으면 종 별로 많이 담을 수도 없고 이도 저도 아닌 것 같아 올해는 종류를 적당히 줄이고 종류별로 5장 7장씩은 들어갈 수 있게 시도해보려구요👍 한 해 동안 제외 요청 많이 주셨던 채소들이나 키우면서 아쉬웠던 채소들 위주로 먼저 제외해줄 생각이에요. 구성 맞춰가면서 가격 변동 있을 수 있는데 정확히 정해진 건 아니라 추후에 글 한번 올려볼게요🖐
과수원에서 바라보는 풍경에 단풍이 멋스럽게 물 들었네요 🍁 오늘 청송은 17 ℃ 일교차가 나는데 다른 지역은 어떤가요? 이제는 패딩이 필수인 날씨 네요 건강 잘 챙기세요 :) 수확 하다가 몸이 뻐근할 땐 과수원 위로 지나가는 비행기도 구경 하고요 저기 뒷 편으로 보이는 노을도 구경하곤 해요 🌅 귀금향은 40년 사과 농사의 명인인 외할아버지의 노하우와 농사 외길만 걸어온 10년차 청년농부인 저의 기술력을 더 해 자부심을 갖고 농사 짓고 있으며 규모는 1만평 이상 하고 있습니다 곧 사과대학도 들어갈 예정이에요 사과 박사가 되어 많은 지식들을 귀금향 공식 블로그에도 올려볼까 해요 🎓 그만큼 귀금향은 사과에 진심이랍니다 몸이 고되기도 하지만 집안이 농사를 지어서인지 어릴때 부터 농사일을 봐 오고 돕고 했는데요 그 때문인지 농사가 보람차고 체질인 것 같아요 돌이켜 생각해 보면 농사 말고 다른길은 한 번도 생각해 본 적이 없네요! 항상 감사한 마음으로 열심히 농사 짓고 있습니다 🧑🏻🌾 그래서인지 감사하게도 한 번도 품질을 탓하는 분들은 없었어요 앞으로도 열심히 달릴게요 예쁘게 봐주세요 좋은것만 가득 담아 드릴게요 📦
고기좀아는언니가 만든 제품은 다 맛있지만요^^ 그중에 제일 인기 좋고 대표라 할 수 있는 오직 한우만 떡갈비를 소개해드립니다. 오직 한우만 떡갈비는요. ●100% 국내산 한우 고기로 만들었습니다. ●밀가루 NO!전분 NO! ●쌀 떡을 잘게 잘라 습식 빵가루와 함께 사용되고 있습니다. ●여러번 치대고 반죽!!! ●육즙이 살아있네 살아있어~촉촉~담백!!! →이 약한 어르신들이 드시기에도 너무너무 좋은 떡갈비! →아이들 밥 반찬으로도 good~ →간식으로도 good~ 너무 맛있어서 손이 가요~손이 가^^ 한번 구워 놓으면 쉴 틈 없이 손이 가는 고기언니는 돼지~ tip 햄버거 패티로 드셔도 굿!굿!강추! 김치볶음밥 위에 떡갈비 올리고 치즈 올려 전자렌지 살짝 돌려 드셔도 굿~환상~^^ (궁합 어쩔~^^) ※주의 사항> 절대 기름을 두르지 마세요!!!(요즘 기름 값이 너~어~무 비싸죠?안 두르셔도 된다는게 팩트~) 약 불에서 서서히 구워주시면 맛있는 떡갈비를 만나보실 있으실 겁니다.^^ 요즘 날씨가 부쩍 추워졌어요. 아침에 이불 속에서 나오기 싫고,일어 나는 게 너무 힘든 계절인 것 같아요.(겨울 잠 자야 하는 고기언니) 이런 날씨에 건강 관리 조심 하셔야 해요. 감기 조심하세요~~
*®태깅된 상품을 눌러보세요 ⬆️click click⬆️ 아직 준비 전이신가요? 전국 팔도에서 가장 신선한 선물세트만 모았어요! 농부 직거래로 믿고 선물 할 수 있는 루트 선물세트를 소개합니다! [우리 부.모.님.을 위한 선물 🎁] @207우진호 제주 수산물 세트 👉50,000원, 100,000원 @수복약과 호박약과 1kg @하누리 참송이버섯 세트 👉실속형 500g, 고급형 750g @꼬깜 👉건시, 반건시, 곶감, 혼합세트 @김굽는마을 무안생돌곱창김 @도가네성주참외 선물용 👉2kg, 5kg @한자람농원 건사과대추 선물용 👉1kg(중대과), 1kg(대특과) @전통한우 한우선물세트 (5가지 구성이 있어요!) @부림FnB 자색당근 ABC주스 @클래식농원 👉배도라지즙, 사과당근즙, ABC주스 @아라가야협동조합 👉함안파수곶감, 곶감이 들어간 함안 불빵 __________ [우리 아.이.를 위한 선물🎁] 👶🏻 @홍시궁 홍시찹쌀떡 @우리두리식혜 식혜세트 @질마재농장 떡쌀과자, 스틱 @약과 수제 약과 @고기좀아는언니 한우떡갈비세트 @단미푸드 레인보우큐브치즈
🍔버거패티&버거불고기 강추!!! 왠지 밖에 나가기도 귀찮고 만사가 귀찮은 요즘 고기언니 수제떡갈비와단짠간장불고기로 집에서도 간단히 만들어 먹을 수 있는 방법? 이 둘의 만남 너~무 좋겠죠? 빠밤~ 떡갈비로는? 1.🍔 버거만들어먹기(속재료는 취향대로~마음 대로~) 2.밥반찬으로도 먹고(🍚흰쌀밥위에 기냥 얹어서^^) 3.볶음밥으로 먹기 4.볶음밥이귀찮다면 비벼먹기 (그냥 떡갈비 구워서 밥에 으깨서 비벼주고 후라이하나 올려주면 끝~the end😊) 고기언니 아들은 요렇게 해주면 🍚 밥 두그릇 뚝딱!다른 반찬이 필요 없어서 너무 편하다죠😄 5.김치볶음밥위에 떡갈비 올려 치즈올리고 전자렌지 1분~👍 따봉~ 단짠간장불고기로는? 1.🍔버거불고기&🥪불고기샌드위치~대박👍 2.불고기 비빔밥(다른거 필요없이 상추,미나리,고추장,참기름만 있어도 👍 👍) 3.불고기김밥 김밥 재료 다~필요없다^^ 김위에 밥올리고 상추올려 불고기만 올려 말아주면 들어간재료는 없지만 맛이가 있다는 것!(국물이 없어질때까지 조려주세요) 고기언니 아들은 야채를 안먹어서 상추빼고 만들어주었어요.야채 싫어하는 아이들은 빼고 만들어줘도 좋아요😀 너무 어렵지도 않고 구워주고 볶아주면 된다는 장점!🎶 외식할 필요가 없겠죠? 🏡집에서도 쉽고 간단하고 맛있게 즐길 수 있잖아요^^ 6일~8일까지 떡갈비와단짠불고기의 만남 행사 고기언니 수제떡갈비&단짠간장불고기와 함께 해볼까요?^^ #수제#떡갈비#불고기#단짠#간장#고기#밥반찬#아이반찬#비빔밥#김밥#볶음밥#햄버거#버거#불고기버거#버거패티#한돈#돼지고기#떡갈비버거#수제버거#샌드위치
손맛 그대로 3代를 잇는 [전통 묵]을 만들고 있습니다 ! ___________________________________ ✔ 엄선된 국내산 도토리로, 지리산 깨끗한 물과 정성을 담아, 직화방식으로 만들어 더욱 담백하고 찰진 도토리 묵 ✔ 당일 생산👉 당일 배송🚚 ✔ 할머님의 고집스러운 전통 비법으로 생산 ✔ 옛날 맛의 도토리 묵! ✔ 실온 보관👌 도토리의 착한 성분인 떫은 맛의 타닌 성분이 천연 방부제 역할을 해요! ※ 본연의 탱글함을 즐기시려면 가급적 빠른 섭취를 권장해 드리고 있습니다! ___________________________________ 판매하는 상품 중 아래 상품들을 소개 해드리고 싶습니다 ! 👉[밀키트] - [우무채 3종(콩물, 비빔, 소바), 도토리 불고기맛 잡채2종 (오리지날, 매운맛)] ✔ 탱글탱글한 식감으로 간편한 식사대용인 칼로리 센스 우무채 ✔ 간편하게 잡채를 도토리 불고기맛 잡채로 새로운 식감의 건조묵까지 !! ✔ 어린아이부터 남녀노소 환영받는 우무채와 도토리 불고맛 잡채 🤞 ✔ 간편한 조리! 👉밀키트로 나온 상품인 만큼 시간은 단축하고 맛은 훌륭하게 ~ 👍 ✔ 저칼로리로 다이어트 식품으로 좋아요👍 🚚주문하시면 1~2일 안에 배송완료🚚 ⭐밀키트가 아닌 저희 참도토리묵을 이용한 묵사발도 별미!!!!⭐
오직 100% 국내산 서해안 꽃게로만 만든 양념게장을 소개드립니다! 수입산 삼점게로 만든 양념게장 아닙니다. 요즘 여기저기서 양념게장 많이 파는데, 다들 수입산으로 만들더라구 요. 근데 수입산 한번 드셔본 고객님들은 아실거에요, 2번은 안 사먹게 된다는 점! 그래서 들고 왔습니다. 수입산 가격으로 드실 수 있는 국내산 양념게장! 한 번 먹으면 두 번 먹고 싶은 마성의 양념게장! 살 없고, 무른 꽃게로 담은 양념게장 아닌 속이 꽉 찬 아이들로만 담은 양념게장! 오픈 특가로 1+1, 총 2통에 19,900원입니다. 한 통에 600g씩 담아, 총 1.2kg 나갑니다! ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🦀 100% 국내산 꽃게로 만든 한입 양념게장 1+1 - 19,900원 [600g*2통, 총 1.2kg / 수율&맛 최강 / 100% 국내산] 🌊원산지 : 서해안 꽃게 📦택배사 : 로젠택배 ❄️아이스팩❄️ 포장 🚛 평일 오후 1시 이전 주문시, 당일 택배 출고! ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ✔️수령 후 바로 냉장 보관해주세요. ✔️가급적 빠른 섭취 부탁 드리며, 유통기한은 냉장보관 시 수령 후 최대 5일입니다.
루트가 또 재미난 이벤트를 준비했네용 구경만 하려다가 연근을 가지고 하는거길래 우리 루터님들께 소개해줄 레시피 하나 들고 왔어요 제가 연근을 진짜 좋아하거든요😆💖💖 1️⃣30분 이상 불린 쌀을 버터에 볶아요 (쌀을 버터에 한번 볶아주면 버터향이 골고루 베어서 더 고소하고 풍미가 좋아져요) 2️⃣잘게 썬 당근을 넣고 같이 볶다가 물을 부어줘요. 불리기 전 쌀과 1:1 혹은 쌀 위로 2cm정도! 3️⃣이때 쯔유를 크기 한스푼 넣어주세요 4️⃣쌀 위에 준비해둔 연근과 당근, 은행 등을 올리고 뚜껑을 떺어주세요 5️⃣강불에서 10분, 물이 끓으면 불을 줄이고 상태를 봐가며 5~10분 더 끓이다가 불을 끄고 5분 더 뜸 들여주세요 6️⃣쫑쫑 썬 쪽파를 뿌려서 마무리해요✨ 밥에 골고루 벤 버터와 쯔유향이 은은하게 나면서 진짜 담백하고 맛있는 연근솥밥이 완성돼요😍 저는 연근이랑 채소만 넣어서 간단하게 만들어봤는데, 문어나 새우, 다진쇠고기 등 다양하게 넣고 만들 수 있어요 또, 여기에 양념장을 만들어서 비벼먹어도 좋지만 간을 슴슴하게 드시는 분이라면, 쯔유를 넣을때 양을 좀 많이 해서 자체에 간이 베도록 만들면 양념장 없이도 맛있게 드실 수 있어요👍🏻 루터님들, 몸에 좋은 연근 맛있게 즐기기세요~ #루트타임 #연근레시피
알바하라고 꼬드겨서 같이 일하고 있어요😁 오늘은 동두천 하나로마트에서 오일장 서는 날이라 시식 행사 참여하려 미인오이랑 백다다 기 들고 딸래미랑 마트에 다녀왔습니더^^ 백오이는 인기 많은데 미인오이를 생각보다 많이들 모르셔서 참 맛있는 오이인데 아쉬운 맘에 맛 좀 보셨으면 해서 특별히 직접 오이김치 담가서 시식장 만들어 소개 좀 해드렸어요 딸이 찍어준 사진인데 잘 나왔죠^^ 천사 미소 한방 날려줬어요👍 어머님들한테 인기 엄청 많았어요~ㅋ 혹여나 맛이 없을까 봐 걱정 많았는데 드신 분들이 다들 엄지척👍 넘 맛 좋다고 조금씩 사가시더라구요 뿌듯^^ 사장님 오이 직접 키우신 거냐고 물어보시길래 티비에 나왔다고 말씀드렸더니 혹시 쌈채소 사장님이냐고 물어보시더라구요 맞다고 하니 방송 넘 잘 봤다고 작년부터 쌈채소 자주 주문해서 드셨다고 하시더군요^^ 이렇게 알아봐 주시고 좋은 덕담 많이 남겨주시니 감사할 따름이었지요 어머님들이 많이 찾아주신 덕분에 흥 돋아 시간 가는 줄 모르고 일했네요 마트 와서 밥 값하고 갑니다🥒 마트 일정 끝내고 근처에 돈가스집이 있어 돈가스 냉모밀 세트 시켜 먹었었는데 생각보다 알차게 잘 나오더군요 맛나게 잘 찍은 것 같아 같이 올려봐요^^ 딸이랑 입맛이 똑 닮아서 둘 다 맛나게 흡입했네요👍
것 같은 초리조양송이구이 레시피 << 크리스마스 요리 레시피 대회라고 해서 무얼 올릴까 고민 많이 했어요! 물론 푸짐하면서 여러 재료가 들어가는 요리도 좋지만, 모두가 쉽게 금방 만들수 있고!!!! 비쥬얼도 좋고 맛있어서~~ 반응이 폭발적으로 좋았던 초리조양송이구이 레시피를 소개합니다!! 재료 : 양송이, 올리브유, 하드치즈(그라나파다노, 파마산 등 아무거나), 초리조, 마늘, 양파, 파슬리, 소금, 후추 1. 마늘, 양파는 다지고 초리조는 작게 잘라두고, 양송이는 기둥을 떼어 기둥만 다져 둡니다. 2. 후라이팬을 중불에 올려 잘라둔 초리조를 볶으면서 기름을 낸 후 다진마늘, 다진양파, 양송이 기둥을 넣고 볶아 그릇에 둡니다. 3. 후라이팬 기름을 키친타올로 닦아준 후 살짝 올리브유를 둘러 양송이를 올려 소금, 후추를 살짝 쳐서 구워줍니다. 4. 예쁜 그릇에 구운 양송이를 올린후 양송이 안에 볶은 초리조와 야채를 넣어줍니다. 5. 마지막으로 그라나파다노치즈나 파마산을 뿌린 후 통후추 파슬리로 마무리 해줍니다. 뭔가 대접 받는 그런 비쥬얼 아닌가요?? 헤헤 간단하지만 비쥬얼도 예뻐서 분위기는 한껏 업시켜주고 와인이나 소주, 위스키 안주 또는 2차 안주로도 너무너무 제격이예요! 제 남동생은 워커* 호텔 레스토랑에서 49000원에 팔것 같다고......(워커*호텔 가본적 없는애ㅋㅋㅋ) 다들 초리조양송이구이와 함께 따뜻한 크리스마스 보내셨으면 좋겠어요!! #루트타임 #크리스마스레시피
오징어먹물면 오징어 고추장 파스타 & 홍시 수제요거트 & @하랑하제 유럽샐러드, 호밀빵 크리스마스 레시피 저는 가끔 저만의 상상력이 떠오를 때 제 상상력을 맘대로 발휘해서, 퓨전 요리를 만드는 걸 좋아하는데요! 오늘은 한국인의 입맛에 잘 맞게 개발해 본 오징어 고추장 파스타와 수제요거트, 두가지 레시피를 소개해드릴까 해요!😀 1. 오징어 고추장 파스타 1 편마늘 양파 채썰어 오일로 볶는다 2 고추장 설탕 매실청 면 수(파스타 삶은 물)를 취향껏 넣고 섞는다 쉐킷쉐킷 3 기호에 따라 케첩 고춧가루 간장 등등 넣고 싶은 것들을 더 넣는다 4 오징어 를 넣고 소스가 스미도록 한다 5 면 넣고 졸이듯이 다같이 휘뚜루마뚜루 6 면수를 넣으면 싱겁기때문에 오징어와 면에 각각 생각해서 소금후추 간을 잘 해준다 (허브솔트도 좋다) 7 집에서 키우는 바질로 데코 마무리! 😉 60먹어도 해먹을 맛🔥 #오징어 #오징어파스타 #오징어고추장파스타 2. 수제 그릭 요거트 재료: 우유(1등급 원유) 900ml 2개 불가리스(농후발효유) 플레인 150ml 2개 소요시간: 12-14시간 1 밥통 보온 2시간 2 실온 8시간 3 유청분리 2-4시간 1 밥통에 재료를 몽땅 다 붓고 살짝만 저어준 뒤 보온 2시간 2 밥통 코드를 빼고 실온 8시간 8시간 실온 숙성 후 몽실몽실 순두부같은 질감이 되면!!!! 아래 큰 그릇 위에 거름망, 체 그 위에 면보를 깔고 발효시켰던 요거트를 부어줘요👏👏👏👏👏 면보를 묶어 무거운 그릇을 위에 올려두고 3 이상태 그대로 많이 꾸덕하게 하려면 오래 둘수록 좋구 원하는 질감만큼 시간을 조절해서 두면 된답니다:) 2-4시간 유청분리를 해주면 끄읏ㅡ🙌 모두 맛있는 요리와 함께, 행복한 크리스마스 보내세요😄🎄🎄🎄 #루트타임 #크리스마스레시피 #오징어고추장파스타 #그릭요거트
최근에 선물을 받은 제품인 #강아지머핀믹스 쉽게 강아지 간식을 만들 수 있어서 좋더라구요. 공유해보려고 제품을 그냥 가져와봤어요🙂 참고로 나혼자산다 티비프로그램에도 슬쩍 소개가 되었다고 하는 제품이랍니다. ▪️재료 [믹스 1봉지당 2개 반 머핀 분량 ㅣ*믹스는 총 2봉지 들어있답니다.] 믹스 1봉지 함께 들어있는 크랜베리 1/2봉지 달걀 1개 물 30ml 식물성오일 10-15ml(포도씨유 사용) *동봉된 재료(짤주머니, 머핀유산지, 머핀틀) ▪️만드는 순서 1️⃣보울에 달걀 1개와 물과 오일을 넣고 섞어주세요. >찬물 말고 정수물 사용을 권장드려요. 2️⃣달걀과 물, 오일을 섞어둔 보울에 믹스를 넣고 잘 섞어주세요. >뭉친 가루 없이 잘 풀어주세요. 3️⃣원통형의 컵이나 통에 짤주머니를 사진과 같이 끼워준 후(7번 사진) 반죽을 부어주고 반죽을 짤 수 있도록 짤주머니 입구를 적당량 잘라주세요. >그냥 담으려면 힘들어요😅 4️⃣에어프라이를 180도에 10분간 예열해주세요. 5️⃣머핀틀에 유산지를 끼워넣고 반죽을 틀의 80%정도까지 짜주고 크랜베리를 적당량 올려주세요. >가득채우면 흘러넘칠 수 있어요. 남은 반죽은 오븐용 용기에 오일을 칠한 후 담아 구워주세요. 6️⃣에어프라이에 넣고 20-25분 정도 익혀주세요. >에어프라이 마다 온도가 다를 수 있으니 중간 중간 확인해주세요. 젓가락이나 이쑤시개로 깊숙히 찔렀다 뺐을 때 반죽이 묻어나오지 않으면 익은 상태에요. ▪️팁 사용설명서에 그냥 달걀 1개, 물 30ml, 오일 10-15ml과 함께 섞으라는 안내가 있는데 1봉지에 해당하는 레시피이니 혼동하지 마세요! 그리고 크렌베리를 물에 5분정도 불려서 토핑으로 올려주시면 좀 더 부드러워져요. 머핀을 굽고 식히던 중 그새를 못 참고 몰래 뜯어먹은 머핀(마지막 사진)만 봐도 맛은 짐작이 갑니다 ( :
