• 이야기 사진입니다.
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충남서천 동죽 조개!
받자마자 소금으로 해감하여 조개탕을

끓였답니다.아무 것도 넣지 않고 마지막에 파만 넣었는데 시원한 국물에 감탄했어요.
2킬로로 양이 많아 다음 날은 조개국물을 이용한 된장찌개도 끓여 먹었는데 따로 다시물이 필요없더라구요.
담엔 요리사진 꼭 찍어서 올려서 소개해 드릴게요.
요리실력없는 저도 조개탕 성공!