- #6dABgAAnrtZ
- #ZRFDMNb7jMV
- #PmxfPHS3PoB
- #wUVfon1cJ25greentea
양주농부 클로렐라 미니오이로 오이김밥 만들었어요 오이를 너무 좋아하는지라
오이김밥 참 즐기는데 미니오이로 만드니 연해서 김밥이 더 맛있더라구요 쌈장 올려먹으면 진짜 꿀맛이에요 오이 하나만 들어갔는데 맛있겠어? 하는 분들 꼭 만들어 보세요 오이 좋아하시는 분이시라면 중독되실듯 해요^^ 클로렐라 미니오이 수분도 가득 향도 너무 좋고 아삭한 식감도 진짜 최고예요 쌓아놓고 우걱우걱 씹고 싶은 맛 그리고 앙증맞은 크기라 등산갈 때 간식용으로도 완전 좋을 듯 싶어요👍🏻 @양주농부 클로렐라 미니오이
- #bdaxfKFE4Y7
- #a5kKRRpGFJuhooq33
@양주농부 클로렐라 미니오이 배송도 빠르고 오이도 맛나요
상태도 너무 좋아요😆
- #kv37pmcrb7r양주농부이범석
글로리아 미니오이🥒
저번 주부터 조금씩 나오기 시작해서 상세페이지 하나 만드려 부랴부랴 사진 찍어 왔어요 이젠 제법 사진 잘 찍죠 (휴대폰 바꿨거든요😁) 글로리아 키우면서 느꼈는데 기존에 키웠던 미니스탑 미니오이랑 F1미인오이에 비해 이 친구는 좀 더 잘 크는 것 같아요 기존 백다다기, 미니스탑, F1미인오이에다가 올해 글로리아까지 해서 총 4종 키우게 됐는데 글로리아는 올해 처음 키우는 거기도 하고 기존 오이들하고 성장 속도가 달라서 정신 바짝 차리고 키워야 될 듯합니다 오이 별로 발란스 맞춰 주는 것도 꽤나 중요하거든요 비슷하면서 다른, 다르면서도 비슷한 오이 농사 15년 차 되었지만 갈 길이 멀었습니다~
- #xqvQz98S6ec
- #hCSg4SGqmNh양주농부이범석
F1미인오이 1,450주 정식🥒
B동 4번동 기존에 케일, 치커리, 치콘, 로메인, 생채 있던 자리인데 걷어내고 미인오이 심어줬어요 심정로타리로 깊게 로타리 쳐서 밭 갈아줬네요^^ 요즘 하는 일이 1. 쌈채소 수확 / 택배 작업 / 밭 털고 가꿔주기 2. 오이 준비 / 유인줄 설치 / 겹순 제거 / 이불 작업 3. 오이 3종 백오이, 미니오이, F1미인오이 정식 잔 일은 빼고 큰 틀로 이 정도 나뉘는데 하나하나 시간 소요가 큰 일들이기도 하고 올해 새로 들어온 인원들이 대부분이라 확실히 작년에 비해 오래 걸리는 듯합니다 이번에 심어준 미인오이도 3월 13일에 도착했던 3차 모종인데 약 20일 정도 걸려 작업해 준 거니 단순 날짜로만 봐도 많이 더디죠😅 밭도 2-3일, 길게는 일주일 정도는 말려줘야 좋은데 일정 맞춰주려 하루만 쉬었다 바로 심어줬네요 그래도 이제 한 번만 더 심어주면 전반기 정식 작업은 마무리될 것 같아요 4월 18일 15,000주 예약해 놨는데 정식 전까지 부지런히 밭 준비해 볼게요 힘차게!! 아자아자!! ... 글고 3월 초에 심어줬던 백오이 도사리 조금씩 나오고 있습니더^^ 밭 준비하느라 바빠 오이 소식을 못 드렸는데 얼추 정돈된 상태라 소식 자주 전해드려 볼게요🖐
- #Zz1mywsfr7H
- #JGX16p1wMb5양주농부이범석
이번에 미니오이 모종이 도착해 바로 심어주려 과감하게 쌈채소 밭
좀 털어주고 있어요 4번동 하우스 황근대, 적근대, 홍단채, 케일 있는 자리 사실 여기가 이제 막 따기 시작한 곳이라 여직 2번밖에 못 땄 거든요 아까운 마음이 커서 어쩔까 고민을 많이 했는데 어물쩡 거리다 이도 저도 안 될 것 같아 과감하게 실행에 옮겨줬네요 봄 작물 일정에 맞추려면 어쩔 수 없으니 아픔은 뒤로 하고 정리해 봅니다🖐 사이즈 큰 것들은 폐기하고 괜찮은 것들 모아서 시장에 보낼 생각이에요 큰 결정 내린 만큼 오이도 이 마음 알아줘 쑥쑥 자라줬음 좋겠네요^^
- #ksqrdXDHjPf
- #1cdGbHsJyjr
- #X6T7h1o5phb
- #XAETVpaKb3n양주농부이범석
미니오이 직파👨🌾
모종 낼 시간이 없어서 바로 밭에 씨앗 심어줬어요. 베테랑들이라 착착 잘하네요^^ 바람도 살살 불고 날씨도 한 몫 해준 듯합니다👍 싹 나는데 꽤 걸려서 2주 동안은 시간 맞춰 물 만 부지런히 주고 쌈채소 씨앗 넣는 데에 힘 써주면 될 것 같아요.
- #f8efodpB24o
- #c62coYR6xWD양주농부이범석
F1미인오이 첫 수확
7월 정식 / 8월 재배 / 40일간의 노력 👨🌾🥒 7월에 심어줬던 미인오이가 조금씩 나오기 시작했어요. 하루 2바구니 정도로 많은 양은 아니지만 워낙 날이 좋아 금방 금방 자라줄 거라 생각됩니다👍 원래 첫 오이가 쓴맛이 조금 나는데 그런 것도 없고 모양도 예쁘게 잘 자라주고 있어서 넘 만족스러워요. 언능 자라서 효도 해줬으면~^^
- #pjdLKXH7QGTpure_mood
@양주농부이범석 에서 구매한 클로렐라 오이!!
당일에 수확 산지직송으로 배송받아서 확실히 마트에서 파는 오이 보다 신선도가 훨씬 좋더라구요🥒 아삭아삭!! 수분도 많고 부드러워서 그냥 먹어도 너무 맛이 좋지만 뭐만들까 하다가 장아찌 담궜는데 완전 밥도둑이네요🥹🥹 🥒클로렐라 미니오이 장아찌 레시피🥒 이물질 제거와 소독을 위해 소금에 닦고 씻어 물기 제거한다 2. 내열 용기를 뜨거운 물로 소독하고 물기 제거한다 3. 냄비에 양조간장: 물: 매실청: 식초 = 1: 0.6: 0.3: 0.1 비율로 넣고 끓인다 4. 소독한 내열 용기에 미니오이를 넣고 끓인 간장(뜨거운 상태의 간장을 넣어야 아삭해요) 을 넣는다 5. 3일 후에 오이장아찌 간장을 꺼내서 다시 한 번 끓여 넣어 부어 준다 6. 7일 후에 아삭하고 달콤 새콤한 오이장아찌를 먹는다
- #1CNg6AgnKCn양주농부이범석
잘가라 미인오이🖐
흰머리 송송 아깝다고 이러지도 저러지도 못하고 허송세월 시간 보내면 더 후회할 것 같아서 이틀 고민하다 정리해 줬네요. 바로 실천에 들어가 지금은 밭 털고 새롭게 미니오이 심어 주는 중입니더😁 원래는 파종해서 싹 틔우고 밭에 심어주는 게 성장도 빠르고 좋은데 무언가 밭을 비워두기가 거시기 해서 밭에 바로 씨앗 심어줬네요. 수확까지 50일-60일 예상하고 있어요. 더 걸릴 수도 있구요^^ 아마 다 자라도 10월 중순이라 날이 추워져서 며칠 못 딸 듯한데 그래도 후회 없는 선택이라 느낄 수 있게끔 열심히 키워보려구요. 오늘도 파이팅 넘치게 일해봅시다💪
- #xr2m8jzHMKW
- #82WQgQdua5WViki
꼭지의 물기가 채 마르지도 않은 아주 싱싱한 오이네요. 매일 아침마다
먹다가 다 떨어져서 며칠만에 다시 먹으니 넘 맛있어요. 이제 오이는 미인오이만 먹게 되네요. 오래오래 생산됐으면 좋겠어요.
- #t9henLtvk4M쑥이네
명란오이 토스트
한참전에 나혼산에서 나와 유행했던 토스트. @양주농부이범석 의 클로렐라 미니오이로 드디어 명란오이 토스트 만들어 먹었어요! 만드는 법은 초 간단하더라구요. 1. 오이를 깨끗이 씻은 후 필러로 슬라이스 하고 소금에 10분 절인다. 2. 명란의 껍질을 벗기고 속을 긁어낸후 크림치즈, 그릭요거트, 명란을 섞어준다. 3. 1번에 절여놓은 오이의 물기를 제거해준다. 3. 빵을 구운후, 빵 위에 2번->1번 순으로 올려준다. 4. 올리브오일 한 스푼 뿌 려주면 완성! 원래 레시피는 크림치즈만 바르는데 전 그릭요거트도 같이 넣어줬구요 후추 뿌리는걸 깜빡🫣 그래도 명란의 감칠맛과 오이의 아삭함, 크림치즈의 고소함까지 잘 어울리는 토스트였어요. 너무 간단해서 종종 해먹을 것 같아요😍 +제육이랑 같이 쌈 먹을때도 빠지지 않고 같이 먹었던 오이🥒
- #9CSe1HMvkbK양주농부이범석
백오이 미니오이 미인오이 모종 도착🌱
8월 초에 육묘장에서 받아 놓은 건데 품종 별로 구분하기 쉽게 팻말 세워줬어요. 예전에는 잎만 봐도 구분 가능했는디 요즘에는 긴가 민가 구분도 잘 안되고 눈이 침침한 게 조금 슬프더라구요😂 언제 한번은 밭에 심어주려고 모종을 들고 왔는데 자라고 보니 전부 섞여 들어가서 호되게 고생한 적이 있었어요. 오이마다 자라는 속도도 다르고 물 주는 양도 다르고 관리가 조금씩 다른데 한곳에 심어버리니 정말 힘들더군요. 딸 때 바구니도 2번 3번씩 옮겨 담는 일도 생기고 크게 한번 실수를 했어 가지고 그 이후로는 이렇게 모종 관리도 철저히 해주고 있답니다..^^ 그려도 한번 겪어 봤다고 같은 실수는 안 하네요ㅋ
- #FdmzcJHfZALsusu
오이탕탕이 레시피
미니오이는 이번에 처음 먹어봤는데 귀염뽀짝하고 맛있더라구용😋 저는 미니오이로 탕탕이를 만들어서 먹었어요ㅎㅎ 👉🏻레시피 1. 미니오이를 깨끗이 씻은 후 앞 뒤 부분을 잘라줘요! 2. 방망이나 칼 뒷쪽으로 탕탕 쳐서 적당한 크기로 만들어주고 3. 설탕1큰술, 소금 약간, 식초1큰술, 참기름 0.5큰술, 마늘0.5큰술, 저는 고기찍어먹는 참소스 약간 넣어줬어용! 이렇게만 하면 오이탕탕이 쉽게 완성~!!!🫶🏻 반찬으로 먹기에 좋은 오이탕탕이!🥒 오이의 아삭함과 새콤한 소스가 잘 어우려져서 맛있어욤ㅎㅎ❤️ @양주농부이범석
- #gfeiTCSZPHi양주농부이범석
미니오이 정식👨🌾
점족 호수까지 깔아주고 마무리해 줬습니다. 이 호수가 일정 간격마다 구멍이 있어서 시간마다 영양제랑 물 주는 역할을 하는데요, 그래서 오이가 뿌리 활착을 할 때 물을 먹으려고 점족호수 근처에만 머물러 있는 경향이 있어요. 초반에는 뿌리가 짧아 호수 간격을 짧게 둬도 괜찮은데 무릎 높이까지 자라면 뿌리도 어느 정도 자란 상태라 호수 간의 간격을 넓게 두어서 활발히 활동할 수 있게 만들어 주려고 계획하고 있습니다😁 물 주는 양을 적절히 조절해 주는 게 핵심인데 가스 장애 이후로 비닐 멀칭을 안 하고 밭에 바로 심어주고 있는 터라 물 양을 기존보다 1.5배 정도 더 주고 있어서 당분간 자리 잘 잡을 수 있도록 이전보다 신경을 더 써 줘야 될 것 같아요. 모쪼록 예쁘게 자랄 수 있도록 노력해 볼게요🖐
- #2E4zfe64NAr
- #Z3hCANNpFFZ양주농부이범석
백석 농장 B동 미니오이 걷어내 주는 중👨🌾
낮에 너무 더워서 아침 일찍 작업 시작해 11시 전에는 마무리 지어주려고 바쁘게 움직여 주고 있어요. 한창 더울 때 하우스 들어가면 숨이 턱턱 막혀서 점심 오후 시간대에는 쉬어주고 4시에 다시 시작해서 6시 30분 정도에 퇴근하고 있네요. 오후 작업 시간이 얼마 없어서 빡시게 해줍니더^^ 오늘은 미니오이 전부 뽑아서 버리고 멀칭 제거해주고 점족 호수도 걷어주고 주변 풀약 치고 거름까지 넣어줬어요. 이틀 정도 밭 말려주고 8월 4일 쯤에 오이 정식해 주려고 생각 중입니다👍
- #HvAawCSG1g5
- #FyCYzDEmNXu양주농부이범석
미인오이 예쁘게 잘 찍힌 것 같아 올려봅니다
📷🥒👍 장마 시즌이라 병이나 안 걸리면 다행이라 생각했는데 생각과는 다르게 너무 잘 자라주고 있어 뿌듯하네요^^ 근디 확실히 날이 더워서 오이들이 곧게 자라주질 않아요. 죄다 울퉁불퉁 꼬불꼬불~ 못난이로 자라고 있는데 5월 말, 6월 초에 심어준 오이들이라 나이를 먹어서 더 그런 것 같기도 하구요. 전부 자라도 상품성 좋은 오이들이 얼마 없을 것 같아 이번주까지만 따주고 8월 3일에 정리하고 새로 들어가 주려고 생각 중이여요. 며칠 남지 않았지만 뽑는 날까지 예쁜 오이로 자랄 수 있도록 신경 써서 키워볼게요😊
- #iAeQbgkoR33양주농부이범석
미니오이 🥒👍🥒👍
좀 더 자라야 하는데 요즘 날이 흐려서 긍가 성장이 꽤 굼뜨네요 백오이는 괜찮은데 요것들은 아직 덜 자라서 바닥에서 따주는 중이에요 막 자라기 시작하는 나무들이라 유인줄 집 게 집어줄 타임이 아니어서 터널 속에 들어가 수구려 따주는 중인데 한동 따고 나오면 허리 통증이...ㅋㅋ 1년 2년 지날 때마다 예전 같지 않음이 느껴져요 그렇지만 한 동 따오고 나와서 기지개 펴며 따 온 오이들 보면 또 그만큼 뿌듯하고 행복한 게 없습니다😁👍 크기도 작고 나무마다 따오는 양도 많아서 힘이 드는 작업이지만 그려도 괜찮으니 언능 자라서 효도해 줬으면 하네요 자라는 동안 해님 방긋 해주길 기도해봅니다 보답 받을 수 있도록 애정 쏟아 키워볼게요 🙏🙏
- #K2bfiAQb2ro
- #TSUcUfEW5Ahgreentea
오이 러버의 오이 김밥 두 번째✌🏻 미니오이로 만든 케로피 개구리
김밥 안에 내용물은 오이 하나인데 이렇게 맛있다니 늘 신기해요 쌈장에 콕 찍어 먹음 진심 꿀맛이라 먹다 보면 공깃밥 한 그릇은 그냥 뚝딱! 연한 미니오이라 더 맛있는 것 같아요^^ 🚩<개구리 오이 김밥 만들기> ✔️재료 : 오이 김 참기름 소금 참깨 쌈장 김 치즈 토마토 1. 밥에 소금 참기름 깨소금 간을 하고 2. 김의 거친면이 위로 오게 한 후 밥을 깔고 오이를 올려 돌돌 말아준다 3. 오이김밥을 썰고 단면에 치즈로 눈, 김을 오려 눈동자와 입을 붙여준다 4. 검 은참깨로 콧구멍 토마토 껍질로 볼터치를 해준다 5. 완성된 개구리 오이김밥을 쌈장에 콕 찍어 먹으면 꿀맛😋 🥒클로렐라 미니오이 @양주농부이범석
- #vzV3RGwJM1m양주농부이범석
7월 미인오이 하우스🥒
하우스 안은 무지 더워요. 한 동에 두 바구니 꽉 차게 나오는데 요거 한번 따주면은 몸에서 땀방울이 아니라 폭포가 쏟아져 내립니더^^ㅋㅋ 근디 울 직원들은 이렇게 긴팔 입고 모 자 쓰고 두꺼운 옷들을 자주 입어요. 하우스 기온은 40도 50도 정도 오래 작업하면은 숨쉬기도 힘든디😂 더운 나라에서 와서 그렁가 더운 몸에 적응한 건지 저렇게 입는 게 더 편한가 봐요. 본격적으로 장마 시즌에 들어서고 나서 날도 덥고 습하니 오이들도 슬슬 성장에 무리가 가는 듯해요. 날씨 따라 성장 방식이 달라 모양 면에서 차이가 많이 나는데 꾸준히 드셔보신 분들은 봄 여름 가을 오이 시기별 차이점 딱 아실 거예요. 봄에는 광합성 작용도 잘 되고 적당한 기온으로 곧고 예쁘게 잘 자라는데 비해 여름에는 덥고 습한 날씨로 영양분을 고루 먹질 못해 성장이 느려지고 대부분 못생기게 자라거든요. 그래도 쓴맛 없이 자라 다행이지요^^ 작년부터 단계적으로 오이 정식해 주며 관리해 주니 확실히 쓰다는 연락도 손에 꼽고 잘 보완한 것 같아 뿌듯합니다😁
- #jqvkhhcCPYK
- #taAUiC5RPDigreentea
미니오이 사각 김밥 만들기🥒
클로렐라 미니오이로 사각김밥 만들었는데 일반 오이보다 더 연하고 베어물면 수분이 가득 미니사이즈라 오이김밥 만들기도 더 좋네요 거의 10년만에 만들어 보는 것 같은 사각김밥 😁 영상이 아니라 설명만 있어서 복잡해 보이지만 막상 만들면 진짜 쉬우니 한 번 만들어 보세요 비주얼 뿐만 아니라 맛도 꽤 좋답니다💕 . . 🥒클로렐라 미니오이 @양주농부 . . 🚩<오이 사각 김밥 만들기> ✔️재료 : 오이 김 밥 참기름 소금 참깨 비트물 크래미 단무지 1. 밥에 소금 참기름 참깨 양념을 하고 반은 따 로 덜어 비트물로 색을 입힌다 2. 김에 흰밥을 깔고 오이를 넣고 돌돌 말아준다 3. 김에 비트물로 색을 입힌 밥을 깔고 말아둔 오이김밥을 올려 다시 한 번 말아준다 4. 이것을 세로로 균등하게 4등분으로 잘라준다 5. 김 위에 4등분한 김밥 2개를 오이가 바깥쪽 모서리로 향하게 올려주고 6. 가운데에 크래미 단무지를 마름모 모양으로 쌓아준다 (다른 재료 가능. 계란지단을 사각형 모양으로 크게 하나 올려줘도 됨) 7. 그 위에 4등분한 김밥 나머지 2개를 똑같이 오이가 바깥으로 향하게 올려준 뒤 8. 김으로 사각형 모양 그대로 한 번 감싸준 뒤 잘라주면 완성^^
- #UroQsnrbgJP양주농부이범석
논산육묘장에서 미니오이 모종이 도착했어요🥒
한창 토마토 겹순 제거해주고 오이 손 봐줄 때라 시간은 없는데 들고 왔으니 심어줘야 되긴 하겠고~ 모종 늦게 심어주면은 자랄 때 자리를 제대로 못 잡아 줘서 우선순위로 땡겨서 먼저 작업해줬어요 밭 정리 된 곳이 몇 동 없어서 부랴부랴 밭장만하고 로타리 치다 보니까 금새 어두워져서 다음날까지 작업 연장^^ F1 미인오이 4동, 미니오이 3동 총 7동 심어줬어요👍 직원들도 다음 일정 많은 걸 아니까 열심히 도와준 덕분에 일찍 끝냈네요 넘 고마운 직원들☺ 조만간 농장일 일찍 마감치고 고기 파티 한번 열어야겠어요 이제 남면 농장 조금 남아있는 쌈채소밭 걷어내주고 밭장만해서 말려 놓으면은 5월 일정은 어느정도 마무리 될 듯해요 이번달은 성장, 관리해주는데 중점 두고 6월 초쯤에 모종 맡겨놓은 것들 받아서 심어주면은 전반기 오이 정식은 끝날 듯합니다 지금은 백오이, 미니오이만 나오고 있는데 조만간 F1 미인오이도 나올 거예요 요것도 부지런히 키워서 인사 드려볼게요^^
- 전부 확인했어요!
