@동인축산유통

요즘 감기가 유행이지요. 남편이 감기 기운이 있어서 보양식으로 채끝스테이크 고기로 스테이크 솥밥을 만들었어요^^ 마늘, 표고버섯을 버터에 볶아 고소하고 풍미 가득한 솥밥을 만들어 육즙 가득한 스테이크와 함께 먹으니 정말 맛있더라고요! 스테이크로 구워먹어도 물론 맛있지만~ 스테이크 솥밥 꼭 드셔보세요👍

국내산 육우 채끝 스테이크. 적은 양의 소고기로

여럿이서 만족도 높은 식사를 하는건 솥밥이 최고죠! 😍 전 스테이크 솥밥 만들어 먹었어요. 계란 노른자 톡 터뜨려 양념장에 슥슥. 아이들도 신랑도 맛나게 잘 먹었네요.💕 @동인축산유통

#해피루트타임 #솥밥끝판왕

#스테이크솥밥 #여왕같은식사👸 루트 동인축산유통에서 채끝스테이크를 보내주셔서 솥밥 해봤습니당😆😆😆 향가득한 표고🍄둘러주고 버터에 챱스테이크 구워서 살포시 올려봤어요🥩 입에서 살살 녹아요😋😋😋 겨울엔 누가머래도 동치미 먹어주야죠😁😁😁 시댁에서 보내주신 동치미가 올해 아쥬~ 끝내줍니다👍👍👍솥밥과 찰떡이네요 ㆍ ㆍ #채끝스테이크 #제품제공[@동인축산유통]

@동인축산유통 에서 보내주신 두툼한 채끝으로 채끝스테이크 덮밥

함 만들어봐써욥!! 🍖 채끝살은 소금후추 올리브유 뿌려 재웠다가 살짝 굽고 소고기 구운 기름에 스테이크 소스+설탕+이것저것 넣어서 소스 만들고 불린 쌀 버터에 살짝 볶아서 물넣어 밥 짓고 쪽파 뿌리고 고기 올려서 살짝 뜸들인 다음에 노른자 올려 먹으면 끝! 소스랑 노른자에 밥 살살 비벼 먹었더니 너무너무 맛있더라고요!!! 🤤 18개월 된 우리 아가두 스테이크 살살 찢어서 노른자랑 같이 밥비벼서 먹였더니 오랜만에 완밥을 ㅠㅠㅠㅠㅠ 엄마는 갬동해쒀ㅠㅠㅠ 채끝살 상태도 너무 좋고 도톰하기까지 한데 귀엽게 버터랑 스테이크 소스까지 와서 한끼 뚝딱 해먹기 너무 좋았어요☺ 완전 추천해유!!! #채끝스테이크 #솥밥 #채끝스테이크솥밥

연어스테이크🧡

다양한 허브들.. 스테이크에는 필수!

가정에서 쉽게 만들어 먹는 스테이크

집에서 먹는 스테이크 넘 맛있어요!

안심스테이크, 송화고버섯, 아스파라거스와 함께하는 맛, 영양/풍미/조화로움이

예술이네요,안심스테이크의 부드러움은 장난아닙니다 굿^^

정말 신선한 국내산 육우 채끝스테이크🧡 입에서 살살 녹는 식감과

육즙팡팡 쫄깃😏 정말 맛있게 먹었습니당😊 채끝스테이크 적극추천👍 @동인축산유통

스테이크가 먹고 싶었는데 루트 야시장에서 착한 가격에 득템했어요🌟

#안심스테이크 1.안심을 냉장고에서 꺼내 올리브오일과 씨즈닝 뿌려 30분 정도 두고 2.기름 두른 팬에 구워요 3.안심을 팬에서 꺼내고 방울토마토와 아스파라거스도 굽기 4.접시에 안심스테이크와 채소 올리고 스테이크소스 뿌려 먹기🤎 고기는 꼭 굽기 전 실온에 미리 꺼내놔야 속까지 맛있게 잘 익어요 🥰 간단하지만 고급스럽고 맛있는 스테이크🥩 저녁메뉴로 정말 좋아하는데요 고기가 좋아서 더 맛있었네요🤎♪( ›◡‹ )

아이들 맛있는 스테이크 만들어주기 위해서 @닭사무소 닭다리살이

도착했네요^^

수제 한우떡갈비로

(떡갈비 스테이크,햄버거 패티,떡갈비 볶음밥등~~) 다양한 요리^^

@초록한줌 유러피안 샐러드 채소위에 스테이크 올려서

오늘은스테이크 샐러드 만들었어요. 신선한 채소랑 함께 먹는 샐러드라 더더 맛나답니다. ^^ 야시장에서 판매중인데 이거 아직 남앗는데 살까 말까 고민중이네요^^

찰옥수수솥밥

미백 찰옥수수 + 흑미 + 불고기 + 스트링치즈 = 행복♥️ @참농부네

찹스테이크&바질파스타♡ 크리스마스니까

역시 수제 바질페스토라 더 맛있다ㅎㅎ @맏딸농장

@참농부네 땅두릅으로 두릅튀김 해먹었어요.

소고기 솥밥이랑 먹으니 딱이더라구요❤️

연말 홈파티 스테이크 세트

채끝300g+안심300g+통갈비살300g

국내산 채끝 스테이크로 맛있는 다이어트🤎 진한 육향에 식감도

좋고 센불에 겉을 바삭하게 익혀 육즙 가득! 넘 맛있는 스테이크 1등급 이상의 국내산 육우라 고기질도 너무 좋은! 채소도 구워 함께 먹으니 다이어트에 좋겠죠♪( ›◡‹ ) @동인축산유통

송화버섯솥밥

재구매한 꼼지락농부의 송화고버섯! 맛있고 양많고 저렴해서 너무 행복한♥️ 아기도 너무 잘먹어서 또 또 구매하려고요 - 들기름에 볶아 솥밥지으면 온가족 다잘먹는 송화고버섯밥 완성! @꼼지락농부

@설악산어부 못난이백명란이라지만 안 못난 못난이백명란이네요^^

백명란젓으로 만든 명란솥밥... 다시마 넣고 밥 톳 등 넣거 지은 밥 뜸들일때 명란 적당한 크기로 썰어 올려 익힌후 잘 섞어 먹음 영양 가득 명란솥밥 완성입니다

@초록땅 연근문어솥밥이랑 연근조림 만들었어요.

암연근만 와서 넘 좋았구요❤️ 덕분에 밥상이 건강해졌어요.

루트 특가로 득템한 송화고버섯🍄으로 솥밥했어요. 버섯향 솔솔

나고 맛없을 수가 없겠쥬?🙂 @꼼지락농부

루트 야시장에서 구매한 @득량만게장 간장돌게장🦀

돌게라 사이즈는 작지만 알차고 맛있었어요💓야시장 때 구매해서 가성비 최강자 토마토솥밥 위에 올려먹었는데, 토마토솥밥이랑 간장게장 조합이 아주 좋은 거 아세요? 토마토가 간장게장의 짠맛을 중화시켜주고 감칠맛은 업업❤ 3일 내내 먹었지 뭐에요🤭

지난번 만들어둔 달래레몬버터로 지은 달래솥밥 풍미가득 담백한 솥밥을

김에 싸서 달래장 찍어먹으니 더욱 꿀맛이에용😆 달래는 손질하기가 번거로워서 잘 안사게 되는데 한번 먹고나면 또 사게 되는..❣️ 오늘 공휴일인데 주말에 이어 즐거운 연휴 보내고 계신가용~ @냉이캐는농부

솥밥에 넣어서 먹었어요 송화고버섯 싱싱하고 향이 너무 좋아요!

살짝 구워먹으면 쫄깃하니 고기맛이 나요👍🏻👍🏻👍🏻 @꼼지락농부

@순천녹동수산 의 반건조고등어로 솥밥 지어봤어요😊 너무 짜지도

않고 간이 딱이라, 얼마나 맛있게 먹었나 몰라요💕 살도 아주 쫄깃쫄깃! 고등어 노릇하게 굽고, 솥밥 지어 올려줬어요. 영양부추 토핑해주고, 생강이랑 무 갈아 올린 것에 무순 좀 섞어주고, 들기름이랑 쯔유 살짝! 너무 너무 맛있는 한끼였어요😊

양배추 스테이크 레시피

#양배추스테이크 요즘 양배추로 하는 레시피가 많이 소개 되드라구요~~ 한번 해봤는데 너무 맛있어요 👍 특히 다이어트 하시는 분들 너무 좋을꺼 같아요~~ 1.양배추을 스테이크 처럼 자르고 꼬지로 고정 시켜주세요 2.앞뒤로 올리브유를 바르고 양면다 소금후추를 뿌려요~~ 3.양쪽면을 중불로 살살익혀요 4.버터를 넣고 다진마늘을 넣고 문질문질 ~ 5.다진마늘 버터를 끼 얹어요 6.체다치즈을 올리고 모짜렐라 치즈를 듬뿍올려주고 약불에 뚜껑을 닫고 익혀 주세요 별거 아닌거 같은데 진짜 맛나드라구요~~ 남은 양배추 전 다 이걸로 해먹을려구요♥️

닭가슴살스테이크 간편 레시피 맛있는 저녁들 드셨나요? 신선한 닭가슴살

받은걸로 다진후 두부와 야채 소금 후추 부침가루 첨가하여 스테이크처럼 구워먹었어요^^ 두부가 들어가니 훨씬 부드럽고 엄청 담백고소해서 남편이 또 해달라고 하네요^^ 닭가슴살 너무신선하게와서 두덩이씩 냉동소분 해두었는데 담에 또 해먹어야겠어요ㅎㅎ모두 즐거운 저녁시간 보내세요👍 @닭사무소

명란이 똑 떨어져서 @설악산어부 에서 명란주문후 나혼산에서 박나래가

했던 명란솥밥을 압력밥솥에 해먹어 보았어요 짭짤고소한게 별미네요^^

오늘 저녁은 브로콜리새우솥밥&된장찌개

무항생제 인증 왕새우🦐로 차린 저녁밥상 브로콜리는 송송 다져주고 새우는 껍질을 벗기고 버터에 구워서 브로콜리 새우솥밥 만들고 된장찌개는 애호박 두부 양파에 왕새우를 통째로 넣어서 끓여줌~ 친환경 무항생제인증으로 믿고 먹을 수 있는 단새우농장의 왕새우 급속냉동 제품이라 싱싱함이 그대로👍🏻👍🏻 @단새우농장

야시장에 올라오자마자 바로 구매한 #안심 스테이크 🥩

고기는 배송 받고 바로 맛봐야 진짜 맛을 맛볼 수 있다고 해서 이번엔 정말 배송 오자마자 구웠어요! 저는 그냥 #시즈닝 만 해서 버터 안 쓰고 구웠어요! 저만의 스테이크 굽는 #팁 은요! 소금, 후추, 올리브유 열심히 발라주고 올리브유 두른 팬에 강한 불에 앞, 뒤, 테두리 충분히 구워준 후 에프에 180도로 한 5분 정도 돌려줬어요! 딱 미디움? 미디움웰던? 정도로 구워지더라구요!❤️ 나이프로 스윽 하니깐 슥 하고 고기가 잘려서 이 부드러움은 뭐지 싶더라구요. 부드러움에 반해 기름은 없고 담백해서 정말 맛있게 잘 먹었어요! 특히 동인축산유통은 피가 고이지 않게 손질이나 위생이나 잘 처리되서 고기 냄새나 이런 것들 전혀 없더라구요 . 그래서 요새 믿고 구매하는 것 같습니다! 안심스테이크는 재구매 의사가 있을 정도로 괜찮았던 것 같아요 @동인축산유통 #안심스테이크 (안심 두 덩어리 깔끔하게 왔어요!)

송화고버섯새우솥밥 레시피

송화고버섯 vs 새우의 대결이었는데 새우에 좋은 궁합을 검색하다보니 새우가 콜레스테롤이 많아 버섯이랑 궁합이 좋다길래 송화고버섯 + 새우가 되어버렸어요. 제가 만든 요리는 ‘송화고버섯새우솥밥’입니다. 송화고버섯새우솥밥 레시피 1. 쌀을 씻고 30분정도 물에 불려줍니다. 2. 은행을 살짝 볶아 껍질을 까주고, 송화고버섯은 슬라이스, 새우는 미림+후추로 재어놔요. 3. 참기름 두른 솥에 버섯을 볶아주다가 쌀도 같이 넣어 볶아줍니다. 여기에 간장 한 스푼 추가, 다시 볶다가 다시마육수를 넣어 중강불에서 밥을 해줘요. 4. 밥물이 넘치면 불을 약불로 줄인 후, 은행, 새우를 넣어 10분 더 밥을 합니다. 그러면 영양만점 솥밥 완성이에요! 양념장에 비벼 먹으면 다른 반찬 필요없고 버섯의 쫄깃함과 새우의 탱글함이 식감도 맛도 책임져요. 다시마육수까지 넣어 감칠맛👍 역시 솥밥은 사랑이에요❤️ @꼼지락농부 의 송화고버섯 #루트타임 #송화고버섯레시피 #새우레시피

[ 명란버섯솥밥 ]

🥢명란 버섯 솥밥 레시피 1. 쌀을 30분 불린다. 2. 쌀 불릴동안 재료준비 시작! 버섯은 채썰고 기둥부분은 깍둑썰기. 당근도 잘게 썰고. 3. 버섯을 간장1, 올리고당 1 넣고 들기름에 살짝 볶는다. 4. 밥1 물 1 비율로 강불에서 끓이다 끓기 시작하면 중불로 줄여 7분 끓이고 뚜껑 열어 밥상태 체크. 5. 위에 버섯 얹고 명랑 얹고 약불로 5분간 끓인 후, 뜸들였다 먹으면 끝! @꼼지락농부 님께 구입한 #송화고버섯 으로 버섯솥밥! 송이버섯의 향과 표고버섯의 식감이 만난 송화고버섯. 버섯 좋아하는 우리 부부가 자주 사먹는 버섯인데 @roout_official 에서 가정용으로 저렴하게 팔길래 겟겟 했어요. 가정용이라고 하지만, 완전 멀쩡하고 양도 많아서 버섯볶음 해먹고 국에도 넣고 두고두고 먹기 좋아요. 서른개정도 들었고. 한송이가 큼직해서 국에는 3~4개, 솥밥은 8~9개 들어가니 넉넉하게 좋아요. 버섯 좋아하시는 분들이면 완전 추천! 여행 앞두고 마지막으로 솥밥 하나 만들고 순두부 찌개 끓여 쓱쓱 먹었습니다!

🧸목살스테이크 & 순두부에그인헬 레시피 #요리하는엄마곰

곰세마리🧸 데리고 서가앤쿡은 못 가지만 집에서 만들어먹기😋 목살스테이크 소스 ➡️간장2 케찹3 굴소스1 물2 샐러드 소스 ➡️마늘1 마요네즈3 꿀2 레몬즙 또는 식초1 첫째 곰돌이가 스테이크먹고 오랜만에 눈물을 흘리네요~ 진짜 맛있으면 왼쪽 눈에서 눈물이 나는 신기한 아이🧸ㅋㅋㅋ 에그인헬은 진짜 만들기도 쉽고 몸에도 좋고 냉장고 파먹기에 딱인 메뉴예요💕 ➡️올리브유2에 마늘1 볶다가 넣고 싶은 채소 넣고 볶기 토마토소스, 순두부, 계란 넣고 끓이기 약불에서 모짜렐라 취향껏 넣고 파슬리로 마무리! 도축 5일이내 신선한 예천 돼지고기를 편리하게 택배로 받아서 요리해보았어요! 적당한 지방과 고소한 맛! 고기가 좋으니 목살스테이크 소스 만들때 마늘과 후추를 넣지 않았는데도 비릿한 냄새도 나지 않고 맛있네요👍 축산전문가가 엄선하여 가공한 고기 구입하실 분들은 @정통한우 오늘도 맛있는 하루 되세요❣️

특가로 구입한 송화고버섯으로 솥밥 해 먹었는데 고기보다 더 쫄깃한게

넘 맛있어요 🔥💕 농장에서 바로 따서 보내주신거라 싱싱해서 더 맛난듯해요♥️ @꼼지락농부

싱싱함 그 자체 ❤️ 장아찌 만들었는데 넘 맛있더라구요 !! 그냥

데쳐서 먹어듀 부드럽고 맛있고 솥밥도 해먹으면 너무 맛있을꺼 같아요 @차요테사랑 여름두릅

여름 두릅 사서 야무지게 잘 먹고 있어요! 두릅이 부드러워서 솥밥이랑

진짜 잘 어울려요. 먹다 남은 불고기인데도 두릅 넣으니까 새로 만든 근사한 솥밥이 완성되네요! 살짝 쌉싸름한 맛이 밥에 잘 베어서 정말 맛있어요. 두릅이 부드러워서 잘 익고, 그리고 데쳐서 삼겹살 쌈에 먹어도 맛있어요 🥢 여름두릅솥밥 만들기 1. 30분간 물에 불린 쌀을 버터에 볶는다. 2. 먹다남은 불고기, 다진 두릅을 넣고 같이 볶다가 쌀 양과 동일하게 물을 넣는다 3. 센불에 끓이다 끓으면 불 줄이고 중불에 7분 4. 뚜껑열고 자르지 않은 두릅을 통째로 넣고 다시 뚜껑 닫고 약불에 10분 5. 5분 뜸 들이고 쓱쓱 비벼 먹으면 끝!

닭다리살을 소금후추 뿌려서 간을 해준 후에 버터에 구워 소스 마늘과

간장, 설탕 넣은 소스를 졸여 뿌려내면 닭다리살스테이크 완성이에요. 닭이 신선해 정말 맛있어요^ ^ @닭사무소

📍찹스테이크 만들어먹기

소고기300g 고기 밑간 : 맛소금2꼬집 , 후춧가루 톡톡 양파 1개(전 양파좋아해서 2개 넣었어요) 파프리카 1/2 통마늘 5개(반으로 잘랐습니다) 당근 약간 (냉장고에 있는 야채) 식용유4큰술 버터20g 찹스테이크소스 : 진간장2큰술 돈까스 소스 2큰술 케찹 3큰술 설탕 1큰술 식초 1큰술 물 1/2 컵 후춧가루 약간 📌 밥숟가락 기준입니다.

전복 솥밥과 전복회

청정해역 완도바다의 깊고 푸른 건강함을 느낄수 있는 활전복 산소포장으로 보내주셔서 하루를 놔둬도 막 살아움직여요 😊 중중복 싸이즈가 장난 아니라 싱싱함 느끼고 싶어 오독오독 전복회로 한접시 🍽 참기름에 전복내장 달달볶아 솥밥으로 지으니 어머 이거 완전 개꿀맛 👍 음식에 전복 넣음 요리가 더 고급져지는데 부쩍 다가온 가을날씨 가족 건강식으로 완도전복 활용해 보시길요~❤️ @완도청포해구

신선한 야채가 한가득 오니 너무 좋더라구요 첫날은 맛있게 삼겹살하고

쌈으로 먹고 다움낭부터 식단용샐러드로 열심히 만들어서 먹고 있어요. 병원에 계신 엄마한테도 스테이크 샐러드 만들어서 갔다 드렸어요. @하랑하제

@설악산어부 받자마자 냉동실 넣어두고 한통만 백명란젓으로 바로

요리해 먹었어여.. 오늘은 명란솥밥과 명란계란말이 만들어 한끼 넘 맛나게 먹었어여...

@순천녹동수산 손질된 고등어로 고등어 조림 했어요🐟🐟

고등어가 손질되어 와서 신혼부부도 쉽게 요리할 수 있어요! 밤 솥밥이랑 먹으니 꿀맛✨

@동인축산유통 에서 소고기 시켜 불고기 콩나물 솥밥 했어요

이중뚝배기에 오랜만에 솥밥 ♡ 마파람에 게눈감추듯 먹었답니다 ^^ ㆍ (콩나물솥밥레시피) 1.콩나물 깨끗이 씻어준비합니다 2.불고기양념한 고기도 준비해주세요 3.쪽파 또는 대파 쏭쏭썰어 준비해주세요 4.30분 불린쌀을 먼저 냄비에 넣고 물비율은 1:1 해주시면 촉촉하게 밥이 잘 됩니다 5. 뚜껑닫고 강불에서 10분끓이다가 밥을 뒤적거려주고 그위에 콩나물과 불고기를 올려서 중불로 줄인다음 뚜껑닫고 10분간 밥을해주세요 ^^ ( 이때 뚜껑열면 안됨.콩나물 비린내가 나거든요 ㅎ) 6.불끄고 10분간 뜸들여주면 완성입니다 ^^ 7.간장양념 끼얹어 비벼드시면 완전 저세상 맛이랍니다 (저는 달래를 듬뿍 넣었더니 너무 맛있더라구요) ㆍ 노릇한 누룽지가 예술입니다 숭늉까지 뜨끈히 먹고나니 세상 부러울게 없네요 ㆍ 💓 솥밥 너무 맛있어요 꼭 도전해보세요 💓 ㆍ 소고기 불고기용 @동인축산유통 ㆍ ㆍ ㆍ

대삼치 스테이크라니, 이런 맛있는 걸 이제야 알게 되다니 😭😭

레몬즙 살짝, 소금후추챱챱, 올리브유 휘리릭해서 오븐에다가 구웠더니 포슬하고 맛있는 삼치구이가 완성되었어요! @순천녹동수산

차돌박이 미나리 솥밥 레시피

냉동실에 차돌박이 있어서 미나리 사와서 솥밥 해먹었어요~~~💕 (차돌박이가 별로 없어서..ㅋ 미나리 양이 압도적이네요…) ✔️준비물 차돌박이 ,미나리 .육수 차돌박이 양념-간장 1스푼.굴스프 0,5스푼.설탕 1스푼.다진마늘0.5스푼.후추살짝 (전 200g 했어요~~) 솥밥 양념장-간장 3스푼.참치액 1스푼, 설탕 0,5스푼 다진파 1스푼 .참기름1스푼 (취향에 따라 청양고추) ✔️레시피 1.먼저 쌀을 씻어 불려주세요(30분이상) 2. 냄비에 양념한 차돌박이 볶아서 그릇에 따로 빼주세요 3. 차돌박이 구운 냄비에 불린 쌀을 넣어 1-2분 정도 볶다가 육수를 쌀과 동량으로 넣어 주세요~(차돌박이 기름 이 너무 많으면 조금 닦아 주세요~~~) 4.전 가스레인지 센불 8분 약불 7분 10분 뜸들이기 했어요 5.뜸들이기 할 때 깨끗하게 씻은 미나리랑 구워둔 차돌박이 넣고 뚜껑 닫아 주세요~~ 6.양념장 비벼 맛있게 먹어 주세요♥️♥️ #차돌박이미나리솥밥

@클래식농원 초당옥수수 여름에는 역시 초당옥수수🌽

생으로 먹어도 맛있지만 저는 전자레인지에 2~3분 돌려먹으니 더 꿀맛인 것 같아요👍🏻 주말에는 초당옥수수로 솥밥이랑 수프 만들어봐야겠어요!

새우살로 만든 찹스테이크 레시피

#새우살 은 기름이 많다고 해서 찹스테이크로 만들어봤어요! 소스 덕분에 느끼하지도 않고 부드러운 육질이 더 매력적이어져요! 재료ㅣ새우살, 파프리카, 양파, 마늘, 버터, 청주, 후추, 소금, 소스[돈까스 소스(스테이크 소스도 가능), 굴소스, 올리고당, 케찹] 1. 새우살을 한 입 크기로 썰어서 소금, 후추로 밑간해주세요! 2. 소스 재료를 잘 섞어주세요! 비율은 [돈까스 소스4, 굴소스1, 올리고당1, 케찹1(숟가락 계량)], 후추 적당히 넣어주세요. 3. 기름 두르고 강불에 빠르게 재워둔 고기 넣고 앞뒤로 육즙 가둬서 구워준 후 접시에 덜어주세요! 4. 고기 구운 팬에 기름 좀 더 넣고 마늘 넣어 볶고 야채, 구워준 고기 순으로 볶아주세요! 어느정도 볶았을때 청주 넣어 알콜 날려주고 소스를 넣어 달달 볶아주세요! 5. 소스가 야채와 고기에 잘 배어졌을 때 불을 끄고 버터를 넣어 잔열로 잘 녹혀주고 후추 톡톡 마무리! 찹스테이크 어려울 줄 알았는데 생각보다 쉬워서 빠르고 맛있게 잘해먹었어요! 특히 새우살이 부드러워서 그런지 레시피를 잘 선택한 것 같더라구요!💛 #사진 은 3️⃣진짜 새우 닮은 #새우살 4️⃣손질 야채, 밑간 고기, 소스 섞섞 @동인축산유통 #새우살

오늘은 미리 추석밥상! 명절하면 전이랑 나물을 빠질수없지요!

하나하나 하려면 너무 힘드니 오늘 간편하게 나물솥밥이랑 완자와 얼큰한 육개장을 차려봤어요 호불호 없이 너무 마싯는 나물밥은 쌀을불려놓고 고사리와 송화버섯을 들기름에 액젓2큰술넣어 볶다가 불린쌀위에 얹어 솥밥을 ! 고소하고 식감좋은 나물밥이라 아이들도 잘먹지요 돼기고기다녀서 죽순+송화버섯 +대파흰뿌리 다져 굴소스 후추로 간을 한후 찹쌀가루-계란순으로 입혀서 두툼한 고기완자를 만들었어요 고기먹은 먹음 섭섭하니 새우살 다져서 절인 애호박에 부침가루 한큰술넣어 탱글탱클한 식감좋은 새우전! 마지막으로 고사리랑 송화버섯 가득넣은 육개장!! 기름진음식을 개운하게 다시 리셋해주는 조합이!! 추석에 나물볶지말고 맛있는 나물 솥밥추천드려요 @꼼지락농부 @207우진호 @정통한우 @진주네방앗간

<비건 트러플 버거> 트러플 향이 가득나는 비건 트러플 버거예요♡

준비할 재료: 비건 스테이크 패티, 각종 야채, 트러플, 피칸, 요거트 소스(에스투두유 요거트 + 쏘이네즈 + 레몬즙 + 비정제원당),아보카도

@보령은행마을 깐은행으로 은행솥밥을 만들었어요!

쫄깃통통 고소한 그 맛, 너무 중독적💛 후라이팬에 살짝 볶아 속껍질 벗긴 후 밥 뜸들일 때 올리면 돼요! 깐은행이라 너무 간편하고 좋아요!

@순천녹동수산 의 새조개예요. 작년에 처음 먹어보고 달큰함에 반해버린

새조개♥️ 비싸지만 몸값을 하구요😁 이번엔 솥밥 만들어 먹었어요!! 달래장까지 더하니 향긋함 최고👍 잘 먹었습니다!!

@영광이레 건조 단호박 스타우브 꼬꼬떼로 무슨 요리를 할까 했는데

건조 단호박 구매해서 바로 도전👩🏻‍🍳 건조 단호박을 물에 담궈 잠시 불린 후 솥밥 요리하면 밥은 촉촉하게 더 맛있고 단호박도 달콤 부드럽네요💛

[여름테이블] 전복솥밥 황금레시피🔑 @완도청해포구 에서 보내주신

전복으로 여름 보양식인 전복솥밥 만들어봤어요! #전복솥밥레시피 (무쇠솥사용) 재료: 전복 8미(중사이즈), 불린쌀 2인분, 쪽파, 다진마늘, 다시마 1장, 버터, 어간장,쯔유 1. 손질한 전복은 십자로 칼집을 내주고 버터에 구워주다가,소금, 후추, 간장 1T 를 넣어 볶아 따로 두세요. 2. 냄비에 올리브유 2T를 두르고 불린쌀을 볶아주다가, 어간장1T, 쯔유 1T, 소금 0.5ts 넣고 볶아주세요, 3. 쌀에서 탁탁탁 소리가나면 쌀의 양에 3/4의 물을 넣어주고 센불에 끓여줍니다. (위에는 다시마를 하나올려주세요.) 4. 바글바글 끓어오르면 뚜껑을 닫고 중약불에 10분 끓여주시세요. 5. 뚜껑을 열고 다시마를 빼주고, 전복살과 다진쪽파를 넣고 뜸 5분들이면 끝! 이번주는 하늘에 구멍이 뚫린 것 마냥 비가 많이와서 좀 무섭더라구요? 이럴때일수록 전 몸 컨디션 유지하려고 보양해야한다는 생각이 절실해져요😋 오늘도 맛있는 거 해드시고 행복한하루되세요! #다로표밥