@동인축산유통 1등급 한우꽃등심

평소엔 영양가성비가 좋은 닭고기 위주로 식사하는데 루트 야시장 덕분에 한우꽃등심 주문해봤어요. 원래 냉장고기는 받자마자 먹어야 가장 맛있는데, 일정상 어쩔 수 없이 받자마자 냉동고에서 3일정도 보관했어요. 주말 전에 냉장고로 옮겨서 이틀동안 해동했는데, 천천히 해동해서 그런지 생고기 맛이 그대로 살아있었어요. 전 소고기 스테이크를 구울 땐 후라이팬을 적당히 달군 후 딱 한번만 뒤집어서 굽는 편이에요. 그리고 미리 자르지 않고 먹기 전에 썰어서 먹는 것을 좋아합니다. 꽃등심답게 마블링이 훌륭하고 입에서 사르르 녹는 맛이 최고였습니다. 지금 밥 다되면 남은 육즙에 밥 비벼먹으려고 기다리고 있습니다. 맛 : 입에서 녹아서 사라지는 마법같은 맛 배송 : 주문 바로 다음날 (아주빠름) 가격 : 야시장 덕분에 만날 수 있었음 (그래도 밖에서 사먹는것보다 훨씬 이득)