한번도 먹어보지 못한 사람은 있어도 한번만 먹은 사람은 없다는

" 새조개 " 조개중의 귀족조개라 불리는 고급새조개 입니다 시간이 지날수록 쑥쑥 ~ 커집니다^^ ✔ 제품문의 010 2374 2142 ✔ 당일 발송 시간 오후 3시 ✔제주도 지역 배송 불가!! ✔ 지정일 발송 가능 - 배송메세지 표기 ex) 금요일 발송해주세요 🔥 당일 수확하는 상품이기에 기상에 따라 조업이 불가한 날이 발생할수도 있습니다. (미리연락드립니다.) 🔥 생물은 대사활동으로 인해 10~15% 정도 감량이 있을 수 있습니다. 🔥수작업으로 손질하다보면, 내장이나 뻘이 섞여있을 수 있으나, 살짝 씻어 드시면 됩니다. 🔥 배송기간 2일정도 걸릴수 있는점 양해 부탁드립니다. 손질 새조개 500g/40미 내외 대한민국 1등 남해안 손질 새조개 입니다. 새의 부리와 같다 해서 " 새조개 " 껍데기 속 조갯살 모양이 마치 새의 부리와 같다 해서 새조개라 불렀다는 게 정설, 특히 새조개의 매력은 사각거리는 촉감, 풍부한 핵산에서 나오는 달큰한 감칠맛!! 일반 조개와 다른 식감과 고급스러운 맛으로 사랑받는 새조개!! " 당일 어획! 당일발송! " 새조개는 양식이 어려워 자연산으로만 드실 수 있는 상품입니다. 당일 조업한 100% 자연산 새조개를 드시기 편하게 하나하나 손질하여 꼼꼼히 보내드립니다. 새조개는 찬바람 불때가 적기! 연중 만나볼 수 있는 상품도 아니며, 조업량이 많지 않아 가격은 높지만 그만큼 달달하고 깊은 맛이 일품입니다. 새조개 맛보시면 다른 조개는 못드십니다. 너무 맛!있!어!서!👍👍👍👍 새조개 손질과정 당일 조업한 상품성있는 새조개만 선별을 합니다. 한쪽 껍데기를 제거한 후 내장과 뻘을 제거합니다. 손질한 새조개를 해수에 담아 정량에 맞춰 포장합니다. 새조개 중량 새조개 2.5kg는 껍데기 포함 무게를 말합니다. 껍데기를 까서 내장제거를 하면 450g - 500g내외의 실질적인 양이 나오게 됩니다. 손질 새조개 500g = 2인분 * 해수 및 손실 감량 10-15% 있을 수 있습니다. 수령후 당일 섭취 권장드립니다. 새조개는 해수를 동봉하여 발송하며 신선도를 유지하기 위해 얼음 가득 넣어 발송합니다. 🍽 맛있게 먹는 법! 🍽 새조개는 샤브샤브로 살짝 익혀드시는것과 소고기와 새조개를 함께 구워드셔도 정말 맛있습니다. 드시기전에 민물에 2~3번 세척해서 드세요! 해수에 담긴채로 바로 드셔도 무방합니다. 새조개는 수령후 당일 드시는 걸 권장 드리며, 날것으로 드시면 안되고, 반드시 조리하셔서 드셔야 합니다. 바다밑에 사는 친구라, 뻘냄새가 날 수도 있으나 조리해서 드시면 아무 문제가 없습니다. 깨끗하게 손질해서 보내드리지만 간혹 탈각 중에 작은 껍질이나 내장이 섞여 있을 수 있습니다.