가리맛조개 1kg 40개내외
안녕하세요 녹동수산입니다.
2024년 저희 지역 특산품 별량맛조개가 드디어 출하되기 시작하였습니다. 별량 맛조개 1kg (40개내외) ✔판매가25900원 ✔ 택배비 4000원 ✔ 택배사 씨제이 ✔ 제품문의 010 2374 2142 ✔ 당일 발송 시간 오후 3시 청정 순천만 별량 맛조개는 입자가 고운 뻘에서 일일이 한마리씩 캐는 조개입니다. 어디서 생산되나요? 전국 가리맛조개는 생산량의 90% 순천만 에서 채취되고 있습니다. 순천만 벌교에서 작업중인 맛조개는 뻘입자가 고와 천혜의 갯벌로유명하며, 깨끗하고 맛조개가 자라기 좋은 환경에서 자랍니다. 뻘배를 타고 작업자분들 께서 갯벌에서 일일히 하나씩 어깨가 파묻힐정도로 팔을 집어 넣어 캐내는 정말 귀한 맛조개입니다. 가리맛조개는 껍질이 하얗고 대맛조개보다 짧고 뭉툭하게 생긴것이 특징입니다. 서해안 맛조개에 비해 작은감이 있지만 드셔보시면 더 달큰하고 통통합니다. 중량위주로 발송되므로 마릿수 차이 있을 수 있으며 , 크기가 조금씩 크고 길고 작고 다를 수 있습니다. 맛조개 좋아하시는 분들은 1kg도 성인 한분이 거뜬히 드십니다. ✔ 보관 방법 : 수령후 냉장보관 2일이내 섭취 권장드립니다. 장기보관 하실 경우 맛조개살만 분리하여 냉동보관 해주세요 맛조개 손질은 어떻게 하나요? ? 해감은 1차적으로 50% 정도 해서 보내드리나, 수령후 일반 조개류와 동일하게 2차해감을 충분히 해주시기 바랍니다. 내장에 뻘이 남아있을 수 있으므로 소금물에 맛조개 넣고 빛이 통하지 않게 덮어준 후 2-3시간 해감을 해주세요 맛조개 요리 ✔ 맛조개하면 탕을 빼놓을 수 없지요! 국물맛이 진리!!! 너~~~무 시원해 국물 한 모금에 명치까지 크윽~ 소리가 절로 납니다. 해감한 맛조개는 2-3번 세척 하신 후, 조개가 잠길정도로 물을 넣으신 후 끊이시면 됩니다. 너무 오래 끓이면 맛조개가 쪼그라들고, 질겨지기때문에 입을 벌리면 드시면 됩니다. 기호에 맞게, 청양고추, 무, 파 등을 곁들여 드시면 맛있습니다. ✔ 조개구이 - 캠핑 OK! , 오븐 OK! ,후라이팬 OK! 해감된 조개를 올려서 벌어지면 끝 !! 그냥 먹어도 맛있고 초장에 찍어 먹어도 맛있는 구이는 맛조개의 또다른 맛입니다 배송방법 맛조개 특성상 다른 조개류에 비해 껍질이 매우 얇습니다. 소량 포장 원하시는 고객님은 배송메세지에 남겨주세요 여러개 주문하셨는데 배송요청사항 없으시면 2키로 단위로 포장되어 발송됩니다. 얼음 가득 넣어 신선하게 발송합니다. 포장이나 배송도중 바닷물을 내뱉어 중량 감소가있을 수 있으며 배송 도중 껍질이 깨져 도착 할 수 있어요 또한 온도차로 인해 기절하거나 입을 벌린 조개가 있을 수 있습니다. 심한 암모니아 냄새가 나지 않는다면 문제가 되지 않는 점, 양해 부탁드립니다. ! ✔ 상품에 문제가 있을 시, 수령 당일날 제품사진3장,운송장 사진 1장을 고객센터로 문의주세요 010-2374-2142 입니다.감사합니다.!