요즘 핫하다는 인기상품! 한우차돌사시미 !! 편하게 드시라고 수제양념장,참기름,와사비도

함께 나가고 있습니다 "육사시미" 질려서 다른걸 찾는분 고소한 맛이 일품이라서 차돌 자체만으로도 상품성이 좋습니다. 육사시미, 육회 말고 다른 새로운걸 찾으시는분들께 강력추천! 덩어리로 발송하고 있으며 차돌박이는 희고 단단한 지방이 차돌처럼 콕콕 박혀 있는 모양. 씹을수록 고소한 지방과 쫄깃한 살코기가 조화롭게 어우러져 최고의 식감을 맛 볼 수 있습니다 생차돌 사시미 더욱 맛있게 먹는법! 첫번째 스킨포장된 차돌사시미덩어리를 냉동실에 10분~20분정도 넣어 쫜득한 식감을 끌어올려 주세요! 두번째 냉동실에 꺼낸 고길르 결의 반대방향으로 최대한 얇게 썰어주세요! 세번째 같이 보내드리는 맛도리 소스와 참기름을 곁들어 먹어보세요 ! *소스엔, 마늘, 고추랑 추가하셔서 드시면 더욱 맛있어요! *무순이나 채소와 함께 드셔도 맛있어요! ※사시미라고 하여도 당일도축으로 나가고 있지 않습니다. 당일도축으로 나갈 수 있는 상품은 우둔살 밖에 없으며, 1등급이상으로 나가고 있으며, 도축된 다음날에 발송하고 있어 신선도는 최상으로 나가고 있습니다 ※고기를 받았는데 지방이 너무 많다구요? 차돌 특성상 30%정도가 하얀지방으로 들어갑니다. 따라서, 차돌의 지방은 천연버터처럼 고소하고 부드러워 풍미를 살려주는 지방입니다.