- #7XBnCT8jcor
- #erGj5H9DErg차요테사랑
왕토란잎과 줄기를 자르고 삽으로 캐는 것은 신랑.뒤집어 놓은
왕토란 덩어리를 운반하기 좋게 호미로 흙을 털어내는 것은 내 담당.왕토란 자구가 상처입을까봐 흙을 살살 털어야 하니 시간은 더디고 하루 가 뚝딱이네요.그래도 아이들이 생일선물로 준 휴대용 라디오로 음악과 삶에 대한 이야기를 들으며 일하니 힘이 나네요.
- #6F3so6uPbnq차요테사랑
2024년 새해 축하 이벤트로 3kg24000 왕토란을 15%할인하여
20,400에 판매합니다.덤으로 건왕토란대 80g 드립니다.왕토란은 사라다,구이,튀김,맛탕,들깨탕,갈비찜,닭볶음탕 등 감자대용으로 요리에 이용하시면 됩니 다.무농약 인증 제13304619호 입니다.택배비 4000원입니다.
- #jxUiiw1w8Pn차요테사랑
요즘 왕토란 북주기에 바쁘네요.이제 풀은 천천히 자라니 감사할뿐입니다.왕토란도
제법 자랐습니다.왕토란은 위로 자라기 때문에 흙으로 살짝 2~3번 덮어주어야 합니다. 몸은 힘들어도 건강한 먹거리를 위해 오늘도 힘을 냅니다.
- #CLH63amMQCz차요테사랑
왕토란을 손질한후 소금물에 10분정도 담가두었다가 밥위에
올려주어 왕토란밥을 했습니다. 간장,들기름,쪽파를 이용해 소스를 만들고 왕토란밥에 올려 비벼주면 끝~ 야채를 싫어하는 막내아들이 왕토란 요리는 잘 먹으니 감사할뿐이네요.
- #p8KGcNAYcnz차요테사랑
왕토란 심을 땅을 신랑이 포크레인으로 뒤집고 정리했습니다.밭옆에
자라고 있는 돼지감자입니다.여태껏 관심이 없다가 건강에 좋다고 해서 신랑이 한번 푹 흙을 파니 돼지감자가 수북하네요.크기도 제법 실합니다.힘들이지 않고 줍기만 했어도 30kg이나 됩니다.집에 와서 생으로 먹기도 하고 초절임도 했습니다.좋은 식재료를 획득하니 기분이 좋으네요.
- #TGYLvfpFYeN차요테사랑
오늘 첫째딸 생일로 왕토란 사라다와 왕토란 닭볶음탕을 만들었습니다.
수능 끝나고 힘들었는지 감기까지 걸리고 안스럽네요. 입맛이 없다길래 평소 좋아하는 사라다를 감자대신 왕토란을 이용했습니다. 왕토란을 손질하여 소금물에 살짝 담가두었다가 채반에 달걀과 함께 삶아서 으깨주고 , 오이 소금에 절이고,캔옥수수 준비하고,당근 손질하고. 큰볼에 준비한 재료 담고 마요네즈,소금조금,설탕 1스푼으로 간하고 마지막으로 그릇에 담고 달걀노른자를 채에 내리면 왕토란 사라다 완성~ 딸 생일 축하해~건강하렴~
- #pFZCxhRsg5b어린왕자
텃밭에서 토란이 잘 크고 있어요. 주말농부인데
제가 키운 농산품도 여기서 팔 수 있나요?
- #scBKKBjhHgE차요테사랑
왕토란을 손질한후 10분정도 쌀뜬물에 담가두었다가 삶아주었습니다.삶은
왕토란을 으깬후 버터,소금,설탕을 섞어주었습니다. 그릇에 담고 치즈를 올린후 전자레인지에 3분 돌려준후 케챂을 뿌려주었습니다.야채를 싫어하는 막내가 맛있다고 잘 먹어 기분이 좋으네요.
- #QmQB7hmu37p차요테사랑
하우스로 옮긴 왕토란을 분리했습니다.분리할때 '똑 ' 하는 소리가
참 듣기 좋으네요.큰것은 큰것대로.작은것은 작은것대로 모았습니다. 뿌리가 잘 말라야 손질이 편합니다.작은것은 내년에 종자가 됩 니다. 이렇게 작은 왕토란이 1kg정도까지 자란다고 생각하면 참 자연은 신비로울 뿐입니다.작은 왕토란은 잘 말린다음 상토에 묻어주면 내년 봄까지 싱싱합니다.
- #dsm5HQSrXAk차요테사랑
날씨가 많이 추워졌네요.호일에 싸서 왕토란을 굽고 있습니다.내년에
쓸 천연살충제 은행을 삶으면서요. 늦가을 어머님이 모아주셨습니다.지금같은 날씨에 하기 좋은 일이지요.올해는 장녹과 돼지감자도 준비 해 두었습니다.시간 날때마다 삶아줄 예정입니다.
- #jiz3WfQJ3DX차요테사랑
왕토란을 캐고 집에 오니 어제 캐 온 왕토란을 시어머니께서
버리는 것인줄 알고 손질을 해 놓으셨네요.윗부분을 손질해야 하는데 잘못 손질해 놓으셨네요.그것도 좋은 것을요.다행은 12개뿐이니 얼마나 감사한지요.언제나 아까워서 상처가 나거나 작은것만 먹었는데 어머님 덕에 좋은것을 먹게 되었습니다. 일단 손질을 한 후 식초를 조금넣은 물에 20분정도 담가두었다가 목살과 함께 굽고 소금을 약간 뿌리니 참 고소하고 맛있네요.
- #5dbJoPMEUyJ차요테사랑
왕토란을 두껍게 썰어 밀가루1스푼 푼 물에 10분정도 담가두었다가
전자레인지에 3분 돌린후 튀김을 했습니다.언제나 덖어서 차로 마시는 건 오크라도 조금 같이 튀겨주었습니다.왕토란을 언제나 구이,맛탕,쪄서 먹었는데 튀김도 별미네요.건오크라도 너무 자잘하여 튀기기 불편했는데 질기지도 않고 맛있네요.커피와 함께 점심 한끼가 되네요.
- #gimT4KGSpvu차요테사랑
왕토란 수확을 시작했습니다.칼로리가 낮아 다이어트에 좋으며 맛은
군밤이나 고구마와 비슷합니다. 고혈압 개선,장건강등 다양한 효능이 있습니다.1개가 200g이상이니 손질하기 편합니다. 찬물에 식초 1큰술 은 넣고 20분정도 담가두었다가 요리하시면 됩니다.튀김,왐토란 칩,조림,구이 ,왕토란들깨탕,타로버블티등 다양한 요리가 가능합니다.한개의 왕토란에서 아삭거리는 식감,포슬포슬한 식감이 나네요.
- #UPqCvK2oDW1차요테사랑
신혼초 자잘한 토란을 긴 ~시간 손질한 것이 처음으로 토란을 접한
경험이었습니다.한동안 토란은 쳐다보지도 않았습니다.방송을 보다가 알게된''왕토란''~4kg주문하여 요리했던 왕토란~ 손질간단( 감자칼로 손질하여 쌀뜬물,또는 밀가루 1스푼 푼물에 10분정도 담가두었다가 요리),아린맛이 약하고,맛도 좋고,다양한 요리가 가능,저장성이 오래감등 왕토란에 푹 빠지게 되었답니다.구이,된장국,카레,왕토란채 볶음,맛탕,왕토란칩,왕토란들깨탕,왕토란 닭볶음탕.그중 제일 좋아하는것은 삼겹살과 같이 구워먹는 왕토란 요리입니다.
- #tfMWPWTQ16H차요테사랑
채썬 왕토란을 30분정도 소금에 절였다가 박박 씻어주었습니다.왕토란을
볶다가 달걀 물을 붓고 또띠아를 올린후 접시를 이용하여 뒤집어 주었답니다.그위에 치즈를 올린후 반으로 접어 앞뒤로 구워주었습니 다.치즈가 덜녹아 전자레인지에 2분 돌려주었답니다.그위에 케챂과 마요네즈를 뿌리니 맛있는 간식이 완성되네요.
- #joCHV3K7F2k하니의쉬운집밥
* 소고기 토란국 만드는 방법
1. 토란을 손질한 후, 소금을 넣은 물에 10분 간 삶아준다. (토란의 아린 맛 제거를 위해서) 2. 소고기의 핏물을 뺀 후, 들기름, 마늘, 맛 간장을 넣고 달달 볶아준다. 3. 2번에 토란을 넣고, 물을 넣고 끓이면서 맛 간장으로 간을 한다. 왕토란이 오자마자 열고 찍은 확대샷을 보시면 정말 실하다는 걸 아실텐데요! 소고기 토란국을 끓여서 그냥 먹다가 고춧가루로 매콤함을 더해서도 먹었어요. 토란은 포실포실한 맛이 있어서 고기랑 특히 잘 어울렸고요. 다이어트와 건강에 좋은 식재료니 열심히 먹으려고요.^^ @차요테사랑 왕토란
- #rJ7a8LBPwDw차요테사랑
토란을 좋아했는데 신혼초 장시간 토란을 손질한 기억때문에 토란을
멀리하게 되었습니다.그러다 왕토란을 접하게 되었는데 감자칼로 간단하게 손질이 가능한점. 토란탕 이외에 구이,왕토란칩,조림등 다양한 요리가 가능한점에 반하게 된 식재료입니다. 10 월 31~11월 14일 25% 할인된 9000 원 에 판매합니다.덤으로 연하고 맛있는 왕토란대 70g 같이 보내드립니다.
- #8WmTPtMLqZG차요테사랑
추수감사주일 재단에 놓을 왕토란을 손질하니 1k500g이 되네요.이
작은 종자가 이렇게 큰 왕토란이 된다니 자연은 위대하고 신기하네요.
- #4FEpzXxJGFF차요테사랑
2중 비닐하우스에 줄기를 자른후 부직포로 덮어 겨울을 보낸
왕토란입니다.날씨가 좋아져 풀을 뽑고 북주기를 했습니다. 작년에 뿌리를 뽑아 화분에 심어놓은 스테비아도 제법 싹이 나왔네요.여름두릅 하우 스에 시험삼아 봉지를 씌워주었습니다.하우스안은 벌써 기분좋은 봄이네요.
- #yUG7SGAWpee정상식탁
왕토란 타로 케이크 만들기
오래전부터 타로(왕토란)로 요리를 해보고 싶었는데 드디어 구해서 요리를 해봤네요!! 이름 그대로 왕토란이더라고요! 이렇게 큼직한 토란은 처음 봤어요ㅎㅎ 끈적거리지 않아 손질도 쉬웠고 쪄서 맛보니 고소하고 달콤한 향과 포근한 식감이 매력적이었어요!! 우리가 흔히 먹는 타로밀크티에서 나는 그 향이 요리하는 내내 나서 너무 행복했답니다!! 왕토란을 찐 다음에 갈아서 케이크 만들었는데 타로 향덕에 은은하고 고급스러운 단맛의 케이크가 완성됐어요! 확실히 디저트에 어울리는 향과 맛입니다! 배송도 잘 왔고 배송 온 상자 채로 발코니에 두고 보관하기도 좋을 것 같습니다. 최고최고!! @차요테사랑 왕토란
- #tBmJoAX4YN1차요테사랑
왕토란은 일반토란보다 크기가 20배이상 큽니다.토란탕,토란국,구이,왕토란칩,왕토란밥,조림등
다양한 요리가 가능합니다.단면은 안토시안이 있어 보라색입니다.전분이 있어 촉 감이 뽀송뽀송 합니다.독성이 적어 맨손으로 요리가 가능합니다.맛은 밤과 고구마 중간맛입니다.식감은 뽀송뽀송,파근파근합니다.산성인 인스턴트 식품이 많은 요즘 알카리성 식품입니다. 식초1큰술 넣은 물에 20분정도 담가두었다가 요리하시면 됩니다.신문지에 싸서 상온 보관하시면 저장이 오래갑니다.
- #udgDa1Skkn6차요테사랑
왕토란은 손질이 간단합니다.아린맛이 약합니다.맛은 밤과 감자의
중간맛입니다.미끄덩거리지 않고 포근포근합니다. 월남쌈을 이용하여 ,얇게 썰어 피자처럼 만들어 드셔도 되고 된장국,토란탕,조림,맛탕,볶음,갈비와도 잘 어울리고,닭볶음탕 에 넣어 드셔도 맛있답니다. 쌀뜬물에 10분정도 담가두었다가 요리하시면 아린맛이 제거됩니다.신문에 쌓아 상온에 저장하면 오래동안 싱싱합니다.1kg에 7200 원,택배비 4000 원.11월 19일까지입니다.
- #vzsa88ZjdRH차요테사랑
왕토란 종자를 손질했습니다.일단 잔뿌리와 줄기를 손질하여 스치로폴에
상토를 깔고 왕토란 종자를 겹치지 않게 놓은다음 그위에 상토를 깔고 그위에 왕토란 종자,그위에 상토,뚜껑을 닫은후 대,중,소, 개수를 적고 2중 하우스에 이불과 비닐로 덮어 보관하면 내년 봄까지 싱싱합니다.농부는 내년을 준비하는 겨울이 즐겁기도 하고 바쁘네요.
- #Fdh3mPi59ry차요테사랑
친정집 무우 캐서 땅에 묻고 왔습니다.날씨가 쌀쌀하니 칼국수가
떠오르더군요.그래서 칼국수와 감자수제비를 사와서 왕토란을 넣고, 들깨가루 많이 넣고,끓였습니다.왕토란이 포근포근하니 맛있네요.왕토란 을 그냥 요리하시는 분도 있던데 저는 10분정도 쌀뜬물에 담가두었다가 요리합니다.왕토란을 이용하여 여러가지 요리가 가능하니 신기한 식재료네요.
- #3qtt9KFLRoC차요테사랑
왕토란밥과 왕토란칩입니다.요즘 수확하는 왕토란으로 여러가지 요리에
도전중입니다.왕토란밥도 어울리네요. 토란이 몸에 좋은것은 아는데 삶아먹거나 들깨 토란탕을 자주하니 아이들이 또야? 라고 하네요.그래서 색다르게 왕토란밥을 하니 반응 이 좋네요. 아이들이 좋아하는 왕토란칩.얇게 썬후 두번 튀겼습니다. 소금으로 간을 약간 했습니다.아들은 케챂을 곁 들여 먹네요.
- #dUntU3zUqGj차요테사랑
왕토란 맛탕을 했습니다.손질하여 10분정도 소금물에 담가두었다가
5분정도 삶았습니다.삶은 왕토란을 후라이팬에 노릇하게 튀겨주었다가 소금 조금,올리고당으로 마무리 했습니다.
- #Q1Vqxa99r3w차요테사랑
들깨를 타작하느라 바빠 조금씩 캐다가 본격적으로 왕토란을 캐기
시작했습니다.서리 내리기 전에 수확해야 해서 바쁘네요.작게는 300g에서 크게는 1kg이 넘습니다.고구마와 감자 중간맛인 왕토란 포근포근합 니다.손질이 간단하고 돼지고기 구울때 같이 구워 드시면 맛있답니다.
- #YMrUvxUG8HX차요테사랑
왕토란 들깨탕입니다.쌀뜬물에 소금을 조금 넣고 건왕토란대를
3분정도 삶은후 찬물에 1시간정도 담가두었다가 여러번 헹군후 잘게 썰어주었습니다.건왕토란대를 삶은 물에 손질한 왕토란을 3분정도 데친후 찬물에 한번 씼었습니다. 냄비에 소고기와 손질한 왕토란을 볶다가 물을 붓고 손질한 건왕토란대를 넣어 팔팔 끓인후 참치액,마늘,들깨가루로 간하고 마무리 했습니다.쌀쌀한 날씨에 딱 어울리네요.
- #nSjAQby88kT차요테사랑
오늘 왕토란 심었습니다.왕토란 모구와 자구의 크기 가 차이가
많이 나네요.모구를 육모하여 한고랑 심었습니다.모구를 심으면 토란꽃을 볼수 있다고 하던데...날씨도 흐리고 비가 한두방울 떨어지니 일하기 좋은 날이었습니다.
- #deyLcmcVf9v차요테사랑
요즘은 왕토란밭과 들깨밭에서 풀과의 전쟁이네요. 뽑고 뒤돌아서면
또 자라 있습니다. 작물도 풀처럼 자라면 얼마나 좋을까요? 신랑이 고랑풀은 예초기로 자르면 왕토란 주변풀 뽑기는 제 몫이네요. 자연적 으로 다이어트가 됩니다. 몸은 힘들지만 무농약 재배에 대한 긍지때문에 즐거운 작업입니다.
- 전부 확인했어요!
