초딩입맛 남편이 좋아하는 붉은대게살 볶음밥 대게맛이 정말 진하게 느껴져서 바깥(?) 볶음밥 부럽지 않아요! 간단메뉴로 추천하는 초간편레시피입니다 ❣️ 1. 파기름을 내고, 해동한 대게살을 넣어 볶아주세요. 다 볶아진 파+대게살은 한 편에 옮겨둡니다. 2. 볶음밥에 넣고 싶은 채소들을 잘게 다져서 볶아주세요. 전 간단하게 냉동믹스채소를 썼어요! 3. 채소가 다 볶아지면 한 쪽으로 옮기고 계란 스크램블을 만들어주세요. 4. 밥을 투하하고 한 번 볶은 뒤, 팬의 한 귀퉁이에 간장을 2스푼정도 살짝 태우듯 이 끓여서 재료들을 다 함께 볶아주세요. 5. 미리 빼 둔 대게살과 파를 넣고 함께 볶아주면 끝!
주신수산식품 붉은 대게살로 만든 게살새우볶음밥입니다! 👉🏻게살새우볶음밥 재료: 밥, 다진 파, 다진 마늘, 계란, 당근, 양파, 냉동새우, 붉은대게살, 참기름, 맛소금, 깨 1. 기름 두르고 파와 다진 마늘 넣고 파기름 낸 후 계란 넣고 고슬고슬 볶아줍니다. 2. 잘게 썬 당근과 양파 넣고 볶아주고, 해동시킨 새우와 해동시킨 붉은대게살을 넣고 볶아줍니다. 3. 맛소금으로 간 을 하고, 밥을 넣고 볶다가 참기름과 깨 둘러주면 끝!! 4인분 하느라 대게살 4팩을 넣어줬더니 넘 맛있더라구여!! 짜장소스는 식상하죠?!(사실은 집에 없었음) 마크니카레소스와 같이 먹어봤는데 너무맛있었어요!!^^ 딸램도 학원 가기전 한그릇 뚝딱 하고가고, 남편과 아들램도 넘 맛있게 잘 먹었어요!! 아들은 밥을 두번이나 리필해먹었네요~^^ 이건 정말 맛있다는 의미거든요~~😅 싹싹 긁어 다 먹었어요~🤣 네 팩 남은 걸로 한번 더 해줘야겠어요~^^ 볶음밥용으로 대게살 너무 좋네요!! 넘 간단하면서도 진짜 맛난 저녁 잘 먹었습니다~~😘 좋은밤 되세요!!! #제품제공 #협찬 #루트 #주신수산식품 #붉은대게살 #냉동 #게살볶음밥 #새우게살볶음밥 #홈브런치 #홈카페 #홈쿡 #남매스타그램
오랜만에 김밥도 돌돌 말고 게살볶음밥이랑 게살스프도 만들었어요 김밥은 밥은 최소화하고 붉은대게살이랑 닭가슴살로 단백질 빵빵 채소 가득 넣어 건강한 다이어트김밥으로! 칼로리가 낮아 속도 맘도 편안해요🥰 게살 있는데 맛있는 게살볶음밥이랑 뜨끈한 게살스프도 빠질 수 없죠 짜장소스 만들어 같이 곁들이니 꿀맛이에요^^ 계란후라이에 게는 뽀나스🤭 김밥 싸고 남은 파프리카로 만든 꽃은 음쓰 만들지 않겠다는 의지😋 #루트타임 #요리대회 🐔닭가슴살은 @닭사무소 🦀불은대게살은 @주신수산식품 이용했어요^^ <닭가슴살게살김밥> 👉🏻재료 : 닭가슴살 붉은대게살 당근 시금치 파프리카 적채 달걀 김밥김 소금 참기름 -밥에 참기름 소금간 해준다 -김밥김은 거친면이 보이게 놓고 밥을 최소한으로 얇게 펴바는다 -닭가슴살 붉은대게살 당근 시금치 계란지단 파프리카 적채 등을 가지런히 올려놓고 돌돌 말아준다 -김과 밥의 밀착력을 높여주기 위해 잠시 놔둔 후 -참기름을 바르고 썰어준다(빵칼로 자르면 더 잘 잘려요) <게살볶음밥> 👉🏻재료 : 붉은대게살 당근 양파 팽이버섯 다진파 다진마늘 달걀 간장 소금 참기름 밥 식용유 -식용유에 파와 다진마늘로 기름에 향을 입혀준다 -당근 양파 등 잘게 다진 채소를 넣고 볶은 후 -팽이버섯과 대게살을 순서대로 넣고 볶아준다 -한쪽에 계란을 풀어서 스크램블 만들어준다 -밥을 넣고 볶아주고 간장과 소금으로 간을 해준다 -참기름으로 마무리 -계란후라이와 짜장소스는 취향에 따라 선택 <게살스프> 👉🏻재료 : 붉은대게살 팽이버섯 양파 표고버섯 파 다진마늘 계란 육수 소금 후추 녹말물 -양파 표고버섯 팽이버섯을 비슷한 길이로 채썬다 -냄비에 기름 넣고 다진 마늘과 파로 향을 올려주고 -육수에 대게살 손질해둔 채소를 넣고 끓이다가 -계란을 풀어 휘휘 둘러준다 -소금과 후추로 간을 하고 -녹말물을 조금씩 넣어가며 적당한 농도를 맞춘다
냉동실에 새우살은 제법 쟁여놓고 살아봤지만 이게 대게로도 가능합니다..?😇 대게살만 발라서 소량으로 포장된 요물인데요, 냉동실에 쟁여두니 세상 든든해요🌝 계란말이나 볶음밥으로 아가 반찬에도 잘 쓰구요, 파스타에 넣어도 말모❤️ 냉동실에 있던 아보카도랑 사워도우 꺼내서 오픈 샌드위치로 만들었는데 세상 맛있네요😉 대게살은 @주신수산식품 ➰재료➰ 대게살, 빵, 아보카도, 크림치즈, 후추, 올리브오일, 소 금, 크러시드페퍼 ➰레시피➰ 1. 대게살은 전자레인지로 해동해둬요. 2. 빵은 토스트나 팬에서 겉면이 바삭해지도록 구워요. 3. 빵 위에 크림치즈 바르고, 아보카도도 매시해서 발라줘요. 그 위에 대게살 물기를 빼고 올려줘요. 4. 3번 위에 올리브오일, 크러시드페퍼, 후추, 소금 뿌려주면 끝! 딜이나 파슬리 있음 올려줘도 좋아요, 맛있게 드세요 :)
재료 : 햄버거번(or 모닝빵), 게살, 토마토, 양파, 양상추, 마요네즈, 부침가루, 빵가루, 피클 등 ✨게살패티 만드는법 1. 먹기좋게 발라진 게살과 잘게다진 양파, 계란, 부침가루를 넣고 반죽한다 + 소금,후추 톡톡 2. 부침가루(or 밀가루)을 넣어가며 뭉쳐질정도로 되직한 농도를 만든다 3. 패티 모양으로 두툼하게 반죽을 뭉친 후 빵가루를 입혀준다 4. 낮은온도의 기름에 천천히 튀겨준다 빵에 마요네즈를 얇게 펴바르고 위에 원하는 재료를 차곡차곡 쌓아주면 맛있는 게살버거 완성🍔💕 게살 100% 수제버거라 시중에 파는 새우버거보다 훨씬 고급스럽고 건강한 맛이에요 새우버거 좋아하시는 분 한번 도전해보세용🙌🏻 @주신수산식품
게살만 있어서 만들기가 어찌나 손쉽던지😊 만드는 법도 페이스트만 있으면 간단해요! 푸팟퐁 커리 레시피 재료: 양파 한개, 게살 세 팩, 카레페이스트, 코코넛밀크, 계란2개 1. 팬에 오일을 두른 후 양파를 볶는다. 2. 양파를 어느정도 볶다가 게살도 넣어 볶고 물을 살짝 넣어 더 익혀준다. 3. 코코넛밀크를 넣고 끓이다 카레 페이스트를 넣어 잘 저어준다. 4. 풀어놓은 계란을 넣어주면 완성! 게살은 처음 에 두개 넣었다가 진하게 먹고 싶어서 한개 더 넣었구요. 전 갈릭난이랑 코코넛밀크로 밥 지은 안남미랑 같이 먹었어요. ㅎㅎ 부드럽고 수프같아서 나중엔 숟가락으로 퍼서 먹었구요😋 게살 덕분에 쉽고 간편한 푸팟퐁 커리를 먹었습니다!
으깨고 대게살 넣어서 샌드위치 해먹었어요🥪 집에 굴러다니는 식빵이 보여서 요거다 싶어서 만들어봤는데 오! 깜짝 놀랄만큼 별미에요 👍 국내산 붉은대게살 100% ! 낱개로 소포장되어 요리 재료로 그때그때 뜯어서 소량 사용가능한게 너무 편한거 같아요! 붉은대게는 산지에 직접 가서 먹거나 인터넷으로 주문해 먹었는데 맛있긴해도 게껍질 손질해서 먹기가 불편해서 자주 먹지는 않았었거든요 🥺 근데 요 붉은대게살 미니는 속살만 쏙쏙 발라져서 소포장해서 나 온제품이라 너무 편하게 섭취가능해서 좋네요 붉은대게살 미니세트에 들어가는 붉은대게는 20~25마리분 이라고해요😋 🥣🥣 남은 대게살로 카레 해 먹었는데 오우~~ 그 맛 또한 일품이요(고소함이👍👍) @주신수산식품 #붉은대게살
보드랍고 꼬소하고 난리난 부추달걀게살죽 장염기가 있어서 죽을 만들었는데, 죽이 너무 맛있어서 과식해버릴 것 같았어요!!! 따뜻하고 속편한 한끼 드시고 싶으시다면 추천드립니다. 👍준비해주세요 게살, 부추/당근/양파 약간, 밥2공기, 참기름, 꽃게액젓(or치킨스톡),소금,굴소스,달걀2개 😛만들어봐요 1.냄비에 식용유를 두르고 잘게 썬 당근과 양파를 볶아주세요. 2. 어느정도 볶은 뒤, 밥 2공기를 넣어주세요. 3. 물 600ml 정도를 붓고 끓여줍니다. 4. 보글보글 끓으면 꽃게액젓(or치킨스톡),굴소스 각 한스푼을 넣고 끓여주세요. 5. 어느정도 뭉근해지면 @주신수산식품 대게살을 넣어주세요. 볶음밥에도,죽에도 쓰기 왕간편!!!! 6. 좀 더 끓이다가 죽같은 느낌이 들면 달걀을 잘 풀어 넣어주시고, 1분 정도 따로 젓지말고 기다려주세요. 7. 달걀을 살짝 섞어준 뒤, 잘게 썬 부추를 넣고 익혀줍니다. 8.참기름 1스푼을 넣고 섞어주면 완-성❤️🔥❤️🔥
미세먼지 너무 심해서 봄을 제대로 만끽할 수 없어 아쉬운 날이네요.🌸 영양분 가득한 김으로 요리해서 에너지 보충 해봐요. 그리고 게살도 추가해서 단백질도 챙기구요. 게살만 쏙 발라져 있어서 요리하기 너무 편하군요. 게다가 100% 국내산🦀 집에 있는 재료로 초간단하게 김달걀국 끓여봤어요. 감칠맛이 장난 아니에요👍🏻 재료: 김 2장, 달걀 2~3개, 게살 2팩, 대파 한뼘, 액젓(멸치, 참치, 꽃게), 후추, 들기름(참기름) 레시피: 1.김은 팬에 바삭하게 구운 뒤 부셔서 준비해요. 2.기름에 파를 볶아 충분히 파기름 내고 육수나 물을 넣어 끓여주세요. 3.김과 게살을 넣고 팔팔 끓으면 액젓으로 간하고 후추도 넣어줍니다. 4.달걀을 풀어 쪼로록 부어 그대로 끓여 마무리해요. 5.먹기 전에 들기름(참기름) 넣어드세요. 게살은 @주신수산식품
✅국내산 붉은대게살 100% 풍부한 감칠맛과 게맛이 살아있는 대게살 ✅소량전용으로 간편하게 조리가 가능한 제품 ✅제품의 안전성을 확보한 국내 생산 ✅보관이 편리하고 계량이 필요없는 개별포장 ✅"포장 아이스박스!깔끔하게 나갑니다~" 👉버려지는 껍데기는 안녕~🖐 편하게 먹을수 있는 홍게살 요리들~ 🔥주신수산식품 붉은대게살미니세트에 들어가는 붉은대게 마리는 20~25마리분! 소포장해 간편하게 요리해 먹을 수 있게 만들어진 제품이예요~ 📍요리책자가 같이 나가고 있어요~ 붉은대게살로 뭘 해먹지?라고 고민하신다면~~~고민하지 마세요~ [계란찜,게살죽,게살덮밥,게살스파게티,게살김밥 게살라면,게살국,게살비빔밥,게살만두] 🍚붉은대게살로 맛있고 건강하게 요리하는 방법 바로 알려 드리겠습니다!~ 💕[전체품목 무료배송]💕 📌붉은대게살80g(15세트) 38,500 📌붉은대게살80g(10세트) 26,700 📌붉은대게살80g(8세트) 22,700 📌붉은대게장80g(6세트) 30,800 📌붉은대게살80g(8개)+대게장2개 30,600 📌붉은대게살80g(10개)+대게장2개 35,500 주문 전 배송공지 꼭 체크해주세요! 1. 🚛오후 3시이전 주문시,당일발송 -신선제품이므로 저녁에 기사님 집하해 가시므로, (송장조회는 밤 9시 이후가능) -롯데택배 배송조회👉배송준비중 상태라고 걱정마세요! 당일발송👉다음날 도착입니다. 2. 발송 일정 안내 -금요일 오후 3시이후~ 월요일 오후3시 이전 주문시 월요일출고👉화요일도착 ✅지역마다 기사님 방문시간이 다르르 수 있기에,도착시간 지정은 어렵습니다. 참고해주세요! 🩸보관방법 : 냉동보관 🩸유통기한 : 제조일로부터 1년 (제조일 제품에 표기) 🩸제조및판매 : 주신수산식품(주) 🩸게살 해동방법 -비닐을 일부 벗겨서 전자레인지(2분) -밀봉상태로 유수해동 또는 자연해동
이번에도 재미난 이벤트 진행한대서 참여해봐야지~했는데 벌써 기간이 끝나가네요😂 시간 참 빨라용..ㅎ 전 참여하는데 의의를 두고 다른 루터님들 레시피 재밌 게 구경할게요💕 재료 : @주신수산식품 붉은대게살, 오이, 당근, 계란, 채소믹스(냉장고에 있는 채소 뭐든!), 마요네즈 레시피 1. 오이를 얇게 썰어 소금에 절이기 2. 절인오이를 꾹 짜서 물기를 없앤 후 게살, 마요네즈 넣고 섞기(와사비를 조금 넣어도 맛있어요) 3. 김에 소금, 참기름으로 간 한 밥을 얇게 펼치고 채소와 계란지단, 위에서 만든 게살샐러드를 넣고 말기 너무 간단한데 크래미가 아닌 진짜 게살이 들어가서 더 고급지고 건강한 맛이에요! 근데 너무너무 맛있는😍😍 너무나 간단하고 샐러드김밥이니까 다이어트 하시는분들, 맛있고 새로운김밥 도전해보고 싶으신분들 꼭 만들어드셔보세용❣️
중식으로 먹은 저녁😁
재료, 요리 과정 다 간단인데 맛은 실패할 확률이 거의 없으니 귀찮거나 바쁠 때 한 그릇 요리로 최고죠 요리 못하는 자취생들도 이건 뚝딱 부들부들 진짜 맛있는 한 그릇 요리👍🏻 👉🏻붉은대게살 @주신수산식품 . . 🍛텐신항(게살 계란덮밥)🍛 ✔️재료 : 붉은대게살, 팽이버섯, , 달걀2개, 코인육수, 쪽파, 간장, 굴소스, 쯔유, 맛술, 식초, 설탕, 전분 1. 달걀 2개를 풀어주고 게살과 팽이버섯을 섞어준다 2. 냄비에 물 150ml와 코인육수를 넣어 육수를 만든 뒤 3. 간장1+굴소스1/2+쯔유1/2+맛술1+식초1/2+설탕1/2 넣고 끓이다가 전분물을 부어 농도를 조절해 준다 (소스재료는 입맛에 따라 가감) 4. 팬에 풀어놓은 달걀물을 부어 스크램블 하듯이 휘저으며 60% 정도만 익혀준다 5. 그릇에 밥을 담고 그 위에 반숙한 계란을 올려준다 6. 그 위에 소스를 부어주고 쪽파를 뿌려 마무리
장아찌에. 맛있게. 먹었어요 재료 매운고추 부추 양파 노랑피망 한조각 #훈제오리다짐육 #훈제오리다짐육볶음밥
(떡갈비 스테이크,햄버거 패티,떡갈비 볶음밥등~~) 다양한 요리^^
훈제오리 다짐육 , 잘게 잘라져 있어서 이름처럼 볶음밥 하기에 딱이네요~ 간편하게 뚝딱 해먹기 좋고 오리기름이 건강에 좋다고 하니 야채만 추가하면 건강식으로 먹을수있어요:) 미리 볶아두고 냉장보관해두면 집반찬으로 렌지만 데워서 먹을수있어서 간편합니다 볶음밥 레시피 소개해드려요~ 양파, 당근, 오리다짐육 넣고 볶다가 밥 넣고 맛소금 솔솔 뿌려주면 완성입니다~! @우리오리
선장님 재량으로 단 3일간만 더 조업하게되었습니다. 올 한해 잘 마무리 하시길 바라며 박달홍게 라인업을 단 3일만 세일중이오니 많은 관심 부탁드립니다. 포토/동영상 리뷰 작성시 추첨 3분께 프리미엄홍게(수율80%) 1마리 더 이벤트를 진행합니다. (배송메시지에 구매자분 ID 입력부탁드립니다.) 감사합니다. #선밀수산 #속초홍게 #속초홍게택배 #박달홍게 #속초홍게맛집 #박달대게 #회식메뉴 #집들이메뉴 #제철음식 #겨울음식 #먹스타그램🐷 #홍게라면 #홍게찜 #홍게공구 #홍게파티 #홍게맛집🦀 #홍게살비빔밥 #홍게살#연말선물 #연말선물추천
양파를 정말 오래 볶아 단맛을 끌어올렸다.
우리가족이 좋아하는고기중 하나인 오리고기로 오늘은 요리시작!!😆 @우리오리 에서 주문한 다짐 훈제 오리와 야채넣고 만든 저녁 밥^^ 다들 저녁 맛있게 드세요 😍 [훈제오리 볶음밥 만들기] 1. 훈제오리 다진거와 당근 호박 양파 버섯 파 등 여러가지 야채를 넣고 식용유두른뒤 볶아준다. 2. 야채가 어느정도 익었을때 밥을 넣어준다. 3. 계란도 한쪽에 풀어 익었을때 으깨서 다같이 섞어준다. 4. 소금 약간 후추약간 넣고 저어주면 완 성! 너무 맛있는 훈제오리 볶음밥❤ #훈제오리추천 #훈제오리다짐육 #우리오리 #저녁밥 #오리볶음밥 #오리고기추천 #한끼뚝딱
삼겹살하고 목살 샀는데 남아서 뭐할까하다 그냥 볶음밥해먹었네요😊 다들 맛저하세요🤗 [크래미야채목살볶음밥] 1.크래미 양파 당근 고구마 버섯 계란 잘게자른 목살을 준비해줍니다. 2. 식용유를 둘러 먼저 야채부터 볶아준뒤 목살넣고 마지막에 계란넣어서 볶아줍니다. 3. 밥을 넣고 소금은 기호에 맞게 넣어서 간을 맞춥니다. 4. 다익으면 위에 깨소금 뿌리면 완성! 어때요? 참 쉽죠?😊
한돈떡갈비로 저녁을 해결했어요. 밥이랑따로먹어도맛있는 떡갈비지만 고기언니는 밥에 으깨서 비벼봤죠~ 한숟가락 크게~떠서 입에 넣는 순간 뚜둥~ 헙!너무 맛있는거 있죠^^ 세상에나 이게 뭐선일인고?ㅎ 계란후라이하나 올리고 좀 싱겁다싶음간장조금넣고 비벼먹으면 좋을것같아요. 고기언니는 귀찮아서 그냥 비벼봤지만볶음밥으로 드셔도 good! 볶음밥으로 드실때는 떡갈비에 파가들어있어 따로 야채는 추가안하셔도 될것같아요 단짠의매력덩어리 한돈떡갈비~ 부드러움과촉촉함까지~ 아이들어른들 모두모두 좋아하죠. 떡갈비의 매력에 한번 빠져볼까요^^ #밥반찬 #아이반찬 #수제 #한돈 #술안주 #떡갈비 #건강식 #간식 #수제떡갈비 #한돈떡갈비 #야식 #볶음밥 #비빔밥 #떡갈비볶음밥 #떡갈비비빔밥 #고기좀아는언니 #웰빙 #집밥 #저녁메뉴
저녁 뭐 먹지 하다가 냉동실에서 #한우떡갈비 한 장을 꺼내놓고 뭘하지 싶다가 생각난 @jjuu❤️ 님 레시피! 레시피는 똑같아요! 미 나리만 살짝 더 넣어봤어요! 그리고 야시장에서 구매했던 #청차조 밥으로 볶음밥 했답니다😊 재료ㅣ한우떡갈비, 미나리, 계란, 밥, 집에 남는 야채(저는 새송이버섯 넣었어요!) 1. 팬에 기름 두르고 스크램블에그를 먼저 해주신 후 그릇에 따로 담아주세요. 2. 스크램블 했던 팬에 떡갈비 구워주면서 으깨주신 후 야채들을 다져서 함께 볶아주세요! (미나리는 마지막에!) 3. 그리고 밥, 스크램블에그, 미나리 넣고 휘리릭 볶으면서 기호에 맞게 소금이나 간장, 굴소스로 간 맞춰주세요! 4. 참기름으로 마무리-⭐️ 볶음밥을 해놓고 보니 계란은 @해오름팜 떡갈비는 @고기좀아는언니 청차조는 @웰품 루트가 한가득 들어가있네요💛
새우 녹여 새우볶음밥 하고 야채 잘게 썰어 짜장소스 만들고… 우와… 정신없어!! ㅋㅋㅋ 짜장볶음밥이랑 목살 구워서 넘 맛있게 저녁 먹었어요! 고기가 넘 부드럽고 맛있으니 아들이 더 없냐고 더 먹고싶다고… 니가 젤 많이 먹었는뎅… ㅠㅠ 남편은 짜장밥 더 없냐고… 어… 없어…😭 오늘 돼지목살 덕분에 완전 인기 폭발!!😝😝 @정통한우 돼지 목살은 예천 돼지로 축산 전문가가 엄선하여 가공한 도축 5일 이내의 신선육이라 정말 신선하고 때깔이 기가 막히네요~😍 지방이 딱 적당해 야들야들 쫄깃쫄깃 넘 꼬소하고 맛있어요!^^ 이젠 목살은 요기서 사야긋다!!! ㅎㅎㅎ 짜장에도 이 목살을 잘라서 넣었으니 얼마나 맛있겠어요~ 오겹살과 목살 구매하러 가야겠어요~^^ 오늘도 맛난 저녁 드셨나요!! 행복한 밤 되세요~^^ #제품제공 #협찬 #루트 #roout #돼지고기 #목살 #예천돼지 #짜장밥 #새우볶음밥 #목살구이 #홈브런치 #홈카페 #홈쿡 #남매스타그램
또 귀차니즘에 빠진 고기언니는 떡갈비 구워 김치 볶음밥 위에 얹어 저녁을 해결 했답니다^^ 김치 볶음밥은 후닥~! 만들어 한 끼 해결 할 수 있는 음식~넘나 간편한 것~ 간 편하지만 맛 도 있고~맛 있는 거 위에 또 맛있는 떡갈비를 올려 먹으니 환 장~환상~^^ 양념장 재료(쉿~비밀인데 루트님들 위해~알려 드릴께요) 굴소스2큰술,올리고당2큰술,고추장1큰술,맛술1작은술,참기름1큰술,후춧가루 약간 1.양념을 만들어요~ 2.김치 와 스팸은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. (고기언니는 아이와 먹을 거라 스팸을 넣었어요.김치는 안 먹는 아들 때문에 ㅡㅡ) 3.달궈진 팬에 기름을 살짝 만 둘러 햄을 넣고 먼저 튀겨내듯 볶아주세요. 4.그리고 기름 1 작은 술을 더 두른 후 김치를 넣어 중 불에서 달달 볶아주세요. 5.김치가 투명해지기 시작하면 밥을 넣은 후 미리 만들어두었던 양념장을 넣어 골고루 섞어가며 볶아주세요. 6.그릇에 담고 구워 놓은 떡갈비 올려 맛있게 먹어요~^^ 김치 볶음밥의 매콤함을 떡갈비가 중화 시켜주니 아이도 잘 먹고 ~ 고기언니는 그냥 잘 먹고 ~(어떤 음식에도 잘 어울리는 떡갈비~사랑이야~^^) 다른 반찬이 필요 없어요~^^ 어느 집에나 항상 있는 김치~ 고기언니네 떡갈비가 있다면 간편하게 만들어 보세요~
눈에 걸리더라고요🤭 언제 써보지 하다가 냉동새우도 마침 발굴(?)했고 해서 XO소스 새우볶음밥으로 결정!! >>XO새우볶음밥 레시피<< 재료 : 새우, XO소스1T, 간장2T, 소금0.5t, 후추, 마늘, 대파, 당근, 식용유3T, 계란2알, 공기밥2개 1. 대파, 당근, 마늘을 손질하고, 새우는 껍질을 까고 키친타월로 물기를 닦아줍니다. 2. 움푹한 팬에 식용유를 두르고 대파, 마늘을 넣고 파기름을 내준 뒤 계란 스크램블을 만들어 잠깐 꺼내둡니다. 3. 식용유를 두르고 새우, 소금 조금, 후추 조금을 뿌려 익혀줍니다. 4. 간장을 한쪽에 넣어 살짝 태워준 뒤 밥, XO소스, 소금, 후추를 넣고 섞어 볶아줍니다. 5. 전에 만들어둔 파기름과 계란 스크램블을 넣고 쎈불에 고슬고슬 볶아주면 완성 XO소스 감칠맛은 진짜 말해뭐하나요😆 대단한 재료 없이도 XO소스만 있으면 근사한 요리가 되더라구요! 다음엔 에그누들면으로 볶음면 해먹어보려고요❤️
볶음밥 휘리릭 볶았어요 ^^ 봄에 입맛 업시켜주는 기찬맛입니다 👍 ( 버터새우볶음 레시피 ) 1. 새우는 살짝데쳐서 준비합니다 2. 부추.편마늘.쪽파 쏭쏭썰어 준비해주세요 3. 팬에 버터두조각넣고 편마늘과 쪽파로 기름을 내주세요 4. 부추도 함께 휘리릭 볶다가 굴소스 한스푼넣고 섞어주세요 5. 밥두공기넣고 함께 섞어주시고 간은 맛소금 으로 해줍니다 ^^ 6. 마무리로 참기름.깨소금으로 완성입니다 7. 회오리계란 오무라이스로 덮어주시면 근사한 한그 릇요리가 됩니다 💕 ㆍ 오늘도 맛있고 건강한 하루되세요 ^^ ㆍ 새우 🦐 ㅡ @단새우농장 ㆍ ㆍ
날이 제법 따뜻해졌어요. 여기저기 꽃도 피고 봄기운이 물씬. 요즘 봄나물들 많이 나오죠. 봄나물은 향만 맡아도 봄이 만연하게 느껴지고 신선함은 물론, 건강까지 책임지는 제철재료. 🫶 전 미나리를 이용해서 오징어 미나리 볶음밥을 만들어봤어요. <오징어 미나리 볶음밥> 주재료: 오징어2마리, 미나리 부재료: 마늘8톨, 대파 반대 양념장: 고춧가루2, 고추장 0.5, 설탕2, 간장2, 굴소스2, 미림1, 참기름1 1. 오징어는 내장, 입, 눈 제거후 껍질 벗기고 데쳐서 작게 잘라줘요. 2. 미나리는 줄기와 잎 부분을 나눠서 썰어주고 3. 팬에 기름을 두른 후 마늘, 파를 볶아 주고 4. 오징어를 넣어 재빨리 볶다 양념장을 넣어줘요. 5. 밥을 넣고 볶고, 미나리 줄기를 넣어 볶아주고 마지막에 참기름 두르면 완성! 6. 고소한 계란은 선택이지만, 없으면 섭섭하죠. ✔️오징어는 너무 오래 볶으면 질겨져요. ✔️한 번 데친거라 오래볶지 않아도 돼요. ✔️ 볶는건 재빨리 휘리릭~ ✔️미나리잎은 금방 물러지니 불을 끄고, 마지막에 넣어 살짝 섞어주거나 따로 그릇에 내어놓고 먹을때 비벼먹어도 좋아요. 전 따로 놓고 먹었어요. 😊 간단하지만 이렇게 만들면 아삭 쫄깃 입안에 퍼지는 축제🎉🥳 미나리의 향긋함은 그냥 오징어만 볶았을때랑 차원이 다르구요, 동공확장되는 맛😊 요즘 미나리가 많이 나왔는데 꼭 한 번 만들어보세요!!! #루트타임 #요리대회 #오징어미나리볶음밥 @천수천미나리농장 @해오름팜 @순천녹동수산
@키다리맘 반건조서대 주문했는데요 인친님이 마늘쫑볶음밥만드신거보고 레시피참고해서 만들어봤어요 ❤️ 재료 마늘쫑 5줄 계란2개 즉섭밥 1개 대파 1/3 개 반건조 서대 1마리 홍고추 반개 소스 굴소스 1.5 노두유나 간장 2 설탕 1 작은술 참 기름 1큰술 후추 조금 치킨스톡 조금 1 계란두개를 풀어서 기름에 살짝 볶아둔다 2 식용유 한스픈 에 파기름 내어서 즉석밥을 볶은후 계란을 넣어 조금더볶아 그릇에담는다 (저는 파는기름만내고 뺐어요 ) 3 반건조서대를 기름에 튀기듯이 구운후 살만발라낸다 4 기름에 마늘쫑 볶은후 서대와같이넣고 소스넣어서 졸인다 5 그릇에 담으면 완성 저는 서대로만든거보여드리려고 반마리더 구워서 올렸어요 반건조서대는 처음먹어보는데 식감도 쫄깃하고 무엇보다 잔가시가없어서 먹기편해요❤️ 마늘쫑볶음밥은 말모말모에요 맥주랑도넘잘어울려요 #요리대회 #루트타임
잘게 잘라서 요리하잖아요? 처음부터 다져져서 나온 오리고기는 손에 기름도 안묻히고 넘 편해요😍 집에 먹을것도, 재료도 똑 떨어졌을때 그냥 자투리 남은 채소들 되는대로 썰어넣고 요 오리다짐육이랑 같이 볶아주면 볶음밥, 주먹밥, 밥반찬, 죽이 뚝딱🧚🏻 따로 손질 할 것도 없고 준비할 것도 없으니까 정말 간편하고 좋아요❤️❤️ 오리고기는 불포화지방이 풍부해서 몸에도 좋잖아요 ◡̈ 아이 키우시는 어머님들 이거 냉동실에 구비해두면 쉽고 빠르게 아 이들 건강챙기기 ssap가능👍🏻 전 샐러드에 베이컨 대신 오리다짐육을 토핑으로 뿌려봤어요~~😋 베이컨보다 식감도 좋고 건강에도 좋고 단백질 보충도 하고!! 요거 꿀팁이죵?ㅎㅎ @우리오리
저는 해산물은 자주 루트에서 구매해요!😊 제철 해산물을 불필요한 유통없이 신선하게 받아볼 수 있을뿐 아니라 항상 질에 비해 가격도 너무 좋아서 만족하고 있어요🤭 배송 받자마자 남은건 소분해서 냉동해놓은 연근과 해산물, 어제 조업해서 바로 보내주신 활바지락으로 해물볶음밥을 해봤어요!❣️ * 재료 * @순천녹동수산 남해안활바지락 @단새우농장 무항생제왕새우 @가막만의바다_평사_어촌계 조개살 @초록땅 햇흙연근무농약 @동성수산 반건조오징어 샐러리, 토마토, 대파, 마늘, 홍고추, 청양고추, 설탕1t, 굴소스1.5T, 미림 1T, 피쉬소스 2T, 소금, 후추, 식용유, 식은밥, 계란2알 1. 야채들과 해산물을 한입크기로 손질해줍니다. 2. 팬에 식용유를 두르고 대파, 편마늘을 넣어 파기름을 내줍니다. 3. 마늘이 노릇노릇 익으면 홍고추, 청양고추를 넣어 매운향을 입혀줍니다. 4. 쎈불에 남은 야채들을 다 넣고 빠르게 볶아줍니다. 5. 해산물을 모두 넣고 미림, 피쉬소스, 굴소스, 설탕을 넣고 볶아줍니다. 6. 바지락이 입을 벌리면 식은밥과 소금살짝, 후추를 뿌리고 고슬고슬하게 볶아줍니다. 7. 볶음밥을 한쪽으로 몰아넣고 계란 2알을 스크램블 해준뒤 같이 섞어주면 완성🔥 피쉬소스를 넣어 태국식 볶음밥 느낌도 나고 비린맛 하나 없이 감칠맛은👍🏻 집에 숙주가 없어서 연근을 넣어주었는데 숙주의 아삭한 역할을 연근이 해주더라고요! 게다가 고소한 연근맛이 해물과도 궁합이 너무너무 좋아요👍🏻 #루트타임 #요리대회
굴소스쪼끔/올리브유 파기름+마늘다대기/깨소금/참기름/계란프라이 파기름에 베이컨 묵은배추김치넣고볶다가 밥 넣고 굴소스 조긍 넣어 간을맞춘다음 참기름 깨소금 넣고 볶음 마무리 예쁘게 접시에 담고 맛있게 먹기
노릇노릇 누른 볶음밥 한 입❣️ 간장 반 큰술이면 불맛 곁들인 볶음밥 쌉가능!!👍🏻 <재료> 김치 2장, 베이컨 3줄, 밥1공기, 양파 1/2개 (+깨, 계란후라이, 참기름) <양념> 고추장 1/2스푼, 설탕 1스푼, 케찹 1스푼, 포도씨유 2스푼, 간장 1/2스푼 <방법> 1. 김치를 가위로 잘게 썰어 주기 2. 양파 다지고, 베이컨도 얇게 썰어주기 3. 예열된 팬에 포도씨유 두르고 양파 볶다가 노릇해지면 베이컨 넣고 볶기 4. 김치와 양념을 모두 넣고 볶다가 밥을 넣고 볶기 5. 밥을 한 쪽으로 밀고, 센불로 올린 후 간장을 넣기(바글바글 타는 듯한 연기가 날 때) 6. 간장이 바글거리며 졸아들 때 밥과 함께 잘 볶아주기(불 중불로 줄이기) 7. 밥을 넓게 펴고 약불에 눌러주면 완성!
깐새우살~ 새우는 맛있는데 손이 너무 많이 가요 ㅠㅠ 새우가 좋아서 깐새우살로 작업중에 있습니다. 어제 까서 애들 볶음밥도 해보고, 오징어 썰어서 같이 부침개도 해봤는데 너무너무 맛있었어요. ㅎㅎ 소분해서 냉동보관 하셔서 드시면 좋습니다.^^ 오늘도 즐거운 하루 되세요!!
다짐육살살 볶아서 볶음밥도하고 저는 라이스페이퍼 쌈말이 해서 소스에 찍어먹으니 ~👍👍 저세상맛이네요 바비큐 불냄새 나서 더 맛있는 밥상이예요 💕 ㆍ 오리다짐육 ~@우리오리 ㆍ 감사히 잘 먹었습니다 🙏🙏🌿
했습니다 어른 아이 다 좋아합니다 손주들 밥 해주기 좋다고 하시고 또한 젊은 엄마들 응용하기가 좋다 하십니다 볶음밥 김밥 피자 또띠아 카레 전 계란탕 등 사진처럼 응용하기가 쉽습니다 오리훈제 만들 때 도축오리 발골하여 바로 만듭니다
불 쓰는 거 최소화하려고 간장순살게장덮밥 했어요 화룡점정으로 올려주는 노른자 특히 더운 날씨에 이렇게 생으로 먹을 때 신선하고 건강한 달걀이 중요하죠 해오름팜의 동물복지 유정란으로 생노른자 딱 올려 맛있게 비벼 먹었네요^^ 달걀 사면 한번은 해보는 노른자에 이쑤시개 꼽기 튼튼히 잘 버티네요ㅋㅋ💪🏻🐣 👉🏻 동물복지유정란 백색란 @해오름팜 <순살게살비빔밥> ✔️재료 : 순살게장 달걀 참기름 통깨 김가루 아보카도 ✔️선택재료 : 맛살 방울토마토 샐러드채소 당근 치즈 1. 그릇에 밥을 담고 순살게장 넣어준다 2. 김가루와 아보카도 샐러드채소 방울토마토 등 냉당고 사정과 취향에 따른 토핑 올려준다 3. 달걀 노른자 올리고 참기름 통깨 뿌려 마무리 4. 꽃게 데코는 선택🦀😁
🍔버거패티&버거불고기 강추!!! 왠지 밖에 나가기도 귀찮고 만사가 귀찮은 요즘 고기언니 수제떡갈비와단짠간장불고기로 집에서도 간단히 만들어 먹을 수 있는 방법? 이 둘의 만남 너~무 좋겠죠? 빠밤~ 떡갈비로는? 1.🍔 버거만들어먹기(속재료는 취향대로~마음 대로~) 2.밥반찬으로도 먹고(🍚흰쌀밥위에 기냥 얹어서^^) 3.볶음밥으로 먹기 4.볶음밥이귀찮다면 비벼먹기 (그냥 떡갈비 구워서 밥에 으깨서 비벼주고 후라이하나 올려주면 끝~the end😊) 고기언니 아들은 요렇게 해주면 🍚 밥 두그릇 뚝딱!다른 반찬이 필요 없어서 너무 편하다죠😄 5.김치볶음밥위에 떡갈비 올려 치즈올리고 전자렌지 1분~👍 따봉~ 단짠간장불고기로는? 1.🍔버거불고기&🥪불고기샌드위치~대박👍 2.불고기 비빔밥(다른거 필요없이 상추,미나리,고추장,참기름만 있어도 👍 👍) 3.불고기김밥 김밥 재료 다~필요없다^^ 김위에 밥올리고 상추올려 불고기만 올려 말아주면 들어간재료는 없지만 맛이가 있다는 것!(국물이 없어질때까지 조려주세요) 고기언니 아들은 야채를 안먹어서 상추빼고 만들어주었어요.야채 싫어하는 아이들은 빼고 만들어줘도 좋아요😀 너무 어렵지도 않고 구워주고 볶아주면 된다는 장점!🎶 외식할 필요가 없겠죠? 🏡집에서도 쉽고 간단하고 맛있게 즐길 수 있잖아요^^ 6일~8일까지 떡갈비와단짠불고기의 만남 행사 고기언니 수제떡갈비&단짠간장불고기와 함께 해볼까요?^^ #수제#떡갈비#불고기#단짠#간장#고기#밥반찬#아이반찬#비빔밥#김밥#볶음밥#햄버거#버거#불고기버거#버거패티#한돈#돼지고기#떡갈비버거#수제버거#샌드위치
👉🏻1등 - 르쿠루제 30만원권 💛 @띠띠키친 👉🏻2등 - 스타우브 15만원권 💚 @피글렛♡ 👉🏻3등 - 추첨 2인 루트머니 2만원씩! @조뚝딱 @greentea 축하드립니다😍 1,2등 당첨자들에게는 개별 연락을 드리겠습니다! 3등 당첨자는 바로 루트머니 충전이 됩니다🌸 그럼 다음 요리대회도 기대해주세요❤️ --------------------------------------------------- 여러분의 소원을 이루어주는 요리대회를 시작합니다 👉🏻김밥 VS 볶음밥👈🏻 둘중에 하나를 선택하셔서 여러분의 레시피를 알려주세요! 🎊점수 집계 방식🎊 - 좋아요와 댓글이 많을수록 점수는 UP! - 🔥루트에서 구매한 제품으로 요리하고 태그까지 하면 한 재료당 가산점 10점🔥 (태그는 본문에 농부님 계정 태그 + 상품 리뷰하기 태그) *구매한 제품 태그 가산점은 실시간 순위에 반영이 바로 안 될 수 있으니 발표된 최종 순위를 꼭 확인해주세요* 🧡참여방법🧡 ☝🏻 김밥 혹은 볶음밥의 레시피를 내 이야기에 업로드를 해주세요! ✌🏻 첫 줄에는 요리의 제목을 달아주세요! ex)'ooo 김밥레시피', ‘ ooo 볶음밥 레시피’ 등 🤟🏻 2가지 필수 해시태그! #루트타임 #요리대회 #(레시피이름) 🎁3월 7일부터 3월 20일 오후 4시 마감🎁 💜상품은 주방템 장바구니 찬스💜 갖고싶은 주방템 장바구니에 담아주시면 결제는 루트가 해드립니다! 👉🏻1등 - 르크루제 공홈에서 30만원이내로 장바구니에 담아주세요! 👉🏻2등 - 스타우브 공홈에서 15만원이내로 장바구니에 담아주세요! 👉🏻3등 - 추첨 2인 루트머니 2만원씩! ❤️결과발표💚 3월 21일(화요일)에 발표될 예정입니다💕 🙅🏻♀️ 다른 사람의 사진 등을 가져와 올리는 건 이벤트 참여가 되지 않습니다. 🙅🏻♀️ 예전에 올린 게시글 재 업로드는 해당하지 않습니다. 🙆🏻♀️ 이전 수상자들도 모두 참여 가능합니다. ✅ 본 이벤트에 대한 세부 사항은 당사 사정에 따라 임의로 변경 혹은 조기 종료될 수 있습니다!
고기언니표 콩불 레시피! 시간도 오래 걸리지 않고 간단하게 콩불 완성했어요~^^ 양념이 맛있어서 밥까지 볶아 먹으니 일석이조!!(다만...살찌는 소리가...ㅡㅡ) 하지만!!괜차나요~맛있게 먹으면 0 칼로리라 했음^^ 재료는 집에 있는 것으로 충분하니 본격적으로 시작해볼까요? 1.콩나물 먼저 올려주세요.(적당히~언니는 너무 욕심을 부려 약간 싱거워서 고추장,간장 약간 추가했어요) 2.야채 모두 올려주세요.(양파,파,깻잎 <<언니는 요렇게~버섯을 넣어도 맛있을 것 같아요) 3.고기언니네 맵깔고추장불고기 올려주고 볶아주면 끝! (물 없이도 수분이 나오기 때문에 안 넣어도 된답니다) 너무~너무~쉽죠? 콩불요리 어렵지 않아요~ #맵게 드시고 싶으신 분들은 청양 고추 넣어 드세요! 팁!!!! ★다 드시고 살짝 남은 국물에 고기랑 콩나물 조금 남기고 김치 조금 넣어 가위로 잘게 썰어서 밥,참기를,김 가루 넣고 볶아서 드시면 환상입니다.^^ -깻잎위쌈무하나올리고~볶음밥 올려서 먹으니 쵝오!기가 막히게 맛있다지요.강추강추~!!! 요즘 날씨가 너무 더워 이것저것 음식 만들려고 하면 짜증이~이만저만... 간단하게 콩불로 휴가 온 느낌 가져볼까요?(배부르면 행복한 고기언니~) #콩나물#불고기#집밥#볶음밥#콩불#혼밥#맵깔#고추장#볶음#요리#국내산#돼지고기#밀키트#국내산 돼지고기#고기언니#혼술#고기좀아는언니
제가 자취를 시작하면서 가장 자신있는 요리를 골라보라면 2초도 망설이지않고 저는 무조건 콩불을 뽑을거에요. 쉬우면서 먹고나서 볶음밥도 너무 맛있구 제 양념이 맛있어요. 저는 양념에 두반장✨ 한스푼을 넣어 만들거든요. 감칠맛이랑 더 진한 맛이나요. 꼭 한번만 넣어봐주세요..제발 정말 한끗차인데 진짜 맛있거든요 ㅠㅠ 파기름 내고 고기볶다가 콩나물, 대파,버섯 등,, 넣구픈 야채 넣고 가볍게 볶아준다음 양념넣고 끓여주면 끝! 🌚 마지막 사진은 어제 날도 좋고 너무 예뻐서 힐링하시 라는 의미로 투척하고 가봅니다..총총
1.집에 있는 각종 야채를 섞어서 볶다가 밥을 넣고 볶는다 2.진간장 1스푼.케챱 1스푼 넣어 간을 맞춘다~참기름도 넣어 주세요 (밥 두 공기 기준) 3.오무라이스소스- 돈까스 소스 4스푼,올리고당 1스푼.케쳡 1스푼,버터 한 조각,물 4스푼 넣고 끓여 준다. 4.팬에 식용유를 두르고 달걀을 부쳐주세요. 윗부분이 70%정도 익었을때 볶음밥을 올려줍니다~~ 그래야 촉촉하게 잘 접히고 고정도 잘 되요~~ 다 익은다음에 하면 잘 안 되요~~ 5.접시에 이쁘게 담아 준다~
너무너무 좋아요!! 볶음밥은 물론 카레나 짜장, 타코, 브리또, 샐러드 등 어디에도 활용하기 완벽할거 같아요!! 350g씩 소분되어 있어 한번에 요리하기 적당한 양이라 애매하게 남지도 않아요 ~ 게다가 오리는 다들 익히 아시다시피 불포화지방산이 많은 건강식재료라 가족이 함께 하는 밥상에도 부담없이 올릴 수 있을것 같아서 자주 활용할 것 같아요!! 오히려 시중에 파는 훈제오리보다 요 다짐육을 저는 더 자주 구매하게 될 듯해요~~!! 아 배송도 얼음팩을 넉넉히 넣어주셔서 시원하게 잘 배송되었습니다^^
요 몇일 미세먼지도 없고 날씨도 너무 맑아서 놀러다니기 딱 좋은 날씨같아요☺️ 가족들과 캠핑가려고 구매한 고기! 사정이 생겨서 못가게되어 집에서 캠핑 분위기 내서 꾸워먹었어요 🏕️🏕️ 같이 보내 주신 쌈무에 싸서 먹으면 환상,,✨ 쑥을 먹여 그런지 돼지고기 특유의 잡내가 나지 않고 촘촘한 칼집이 나있어서 쫄깃하면서 감칠맛이 👏 양도 넉넉하고 ! 집에서 원하는 야채 듬뿍 넣고 푸짐하게 먹으니 세상 행복 😚 묵은지랑 명이나물에 싸먹으니 궁합 최고에요! 2차로 김치 넣은 볶은밥에 모짜렐라 치즈 뿌려 먹으면 마무리 입가심으로 최고 👍🔥 (볶음밥은 필슈😏😏)
주말 아점은 간단하면서도 건강식으로! 다이어트에도 좋을 것 같아요😊😊 재료 : 토마토 2개, 계란 2개, 대파, 올리브유, 간장, 소금 1. 대파를 잘게 잘라준다. 2. 팬에 올리브유를 두르고 대파를 볶아준다. 3. 토마토를 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 4. 계란 2개를 풀어주고 소금 한 꼬집을 넣어준다. 5. 대파 볶아준 팬에 토마토를 볶아준다. 6. 토마토가 말랑하게 볶아지면 한쪽으로 몰아두고, 반대편에 계란을 올려준다. 7. 계란을 섞어주면서 스크램블로 만들어준다. 8. 간장을 넣어주고 조금 더 볶아준 다음 밥을 넣고 볶는다. 9. 기호에 맞게 간장과 소금으로 간을 해주면 끝!
간단하게 만들기 제일 좋은 메뉴로 김치볶음밥만한게 없죠! 저는 햄대신 닭가슴살을 넣고 좀 더 건강(?)식으로 만들어봤어요🤭 >>닭가슴살 김치볶음밥 레시피<< 재료 : 찐닭가슴살, 김치, 대파, 양파, 애호박, 버섯, 간장0.5T, 멸치액젓0.5T, 설탕1T, 고춧가루0.5T, 식용유, 식은밥1.5공기, 소금 조금 1. 야채들을 볶음밥용 크기로 썰어줍니다. 2. 팬에 식용유, 대파를 넣고 파기름을 내준 뒤 닭가슴살, 김치, 고춧가루, 설탕을 넣고 볶아줍니다. 3. 야채와 소금, 액젓 을 넣고 볶다가 팬 한쪽에서 간장을 태우듯이 끓여준뒤 골고루 볶아줍니다. 4. 약불에 식은밥과 볶아주면 완성 여기에 계란 후라이까지 올리면 금상첨화💛👍🏻
@제이오푸드 안동한우곱창모둠밀키트 로 한상차려봤어요 ❤️ 소곱창 소대창 염통 구성이에요 🏷️한우곱창 굽는법 ✅ 드시기하루전에 냉장해동이나 아니면 당 일 실온해동 해주세요 ✅ 소곱창 소대창은 후라이팬에 식용류 부어 기름에 튀기듯이 초벌구이해주세요 ✅ 부추무침 부추두줌 양파반개 채썬것 고추가루반스픈 맛소금반티스픈 참기름 조금넣고 버무려요 ✅팬에 곱창 대창 염통 버섯감자 부추무침 등 넣고 구워서 맛나게드 심되세요 와 곱이 진짜 가득하고꼬소해요 잡내하나없어서 더 맘에들구요 저는 대창을 좋아하는데 곱창이 넘 맛나서 깜놀이에요 ❤️❤️ 염통도쫄깃 다 맛났어요 다먹고난후 k디저트 볶음밥까지 야무지게먹었어요
위해 콩나물만 구매해서 콩불을 만들어보았어요❤️ >>콩불 레시피<< 재료 : 콩나물, 양파, 청양고추, 홍고추, 깻잎, 대파, 소불고기, 고춧가루 2T, 고추장 2T, 설탕 1.5T, 간장 2T, 매실청0.5T, 미림2T, 다진마늘 1T, 깨, 후추, 참기름 1. 고춧가루, 고추장, 설탕, 간장, 매실청, 미림, 다진마늘, 깨, 후추를 섞어 양념장을 만들어 둡니다. 2. 야채들을 먹기 좋은 크기로 손질해줍니다. 3. 볶음용 팬에 양파, 콩나물, 불고기를 올려줍니다. 4. 나머지 야채들과 양념장을 부어 줍니다. 5. 쎈불로 조절하고 양념이 골고루 섞이도록 볶아 익혀준뒤 참기름 살짝 둘러주면 완성 다 먹고 난뒤 볶음밥 필수 인거 아시죠?😁 아니 6월에 폭염이라니 이게 무슨일이예요... 다들 잘 챙겨 드시고 폭염 따위 이겨내자구요🥲
<1인레시피> 재료) 옥수수 한개(저는 다른요리도 할 거라 한번에 두개를 손질했어요 들어간 옥수수는 한개분량입니다!), 쌀 한컵반, 간장 한큰술, 버터 한 큰술, 물 * 1인이지만 3인정도 나오는 분량이에요. -씻어 불린 쌀에 물, 간장, 옥수수, 옥수수대 넣기 (물은 옥수수 수분이 있기때문에 1: 0.5 정도로 넣었어요. 이렇게 넣으면 약간 고슬한 볶음밥같구요.찰기를 원하시면 0.8까지! 옥수수대에도 맛난 즙이 나오니 같이 넣어주세요!) -강불로 올려 물이 끓으면 약불에 13분정도 끓여주시고 불 끄고 10 분 뜸들여주세요! - 뜸들인 밥에 버터한큰술 넣고 주걱으로 저어 섞어줍니다. - 간장 뿌려도 좋고 저처럼 카레와 같이 드셔도 맛있어요! 톡톡 씹히면서 고소한 버터향이 한그릇은 모자라요..솥밥이라면 누룽지도 별미🫠 저는 살짝 고슬하게 되서 버터 넣으니 일본풍 갈릭라이스같더라구요?! 슴슴하면서 고소한 밥알이 살아있는게 참 맛있었답니다! 찰기가 있어도 고슬해도 둘 다 매력적으로 참 맛있을거에요!! 더운 여름 힘이 되어줄 별식. 꼭 만들어 보세요 ★★★★★
바쁘게 사는 게 가장 행복하고 보람찬 것 같아요. 이번 주말에는 서포터즈 이룸 봉사 회원님들과 함께 나사로 청소년의 집에 가서 맛난 밥도 지어주고 잼나게 놀다 왔습니다 오랜만에 고기파티😁 항시 음식 준비할 때 애들이 먹고 싶어 하던 음식 위주로 만들어 줬는데 이번에는 배 기름칠 좀 시켜주려고 삼겹살이랑 양념갈비 준비해 봤어요. 컨셉은 서로에게 쌈 싸주며 애정표현해 주기 이번에 만들어 준 메뉴는 1. 삼겹살 2. 양념돼지갈비 3. 매운돼지갈비찜 4. 김치찌개 고기도 맛나게 구워 먹고 익힌 김치에 볶음밥도 비벼 먹고 다들 맛있게 잘 먹어줘서 고마웠어요. . . 근디 채소를 잘 안 먹으려고 해서😂 채소를 잘 먹어야 소화도 잘되고 몸에도 좋고 먹으면 먹을수록 좋은 게 채소인데 고기만 먹으니 쪼~금 아쉬운 마음이 들더라구요..^^ 그려서 밥 먹는 한 시간 내내 한쌈 한쌈 직접 싸주면서 채소 맛 좀 느끼게 해줬어요 처음에는 잘 못 먹었는데 먹다 보니 맘에 들던지 잘 먹더라구요 나중에는 저 보고 고기쌈 싸 달라고 줄 섰어요 쌈 맛을 알아버린 듯합니다^^ 다들 맛나게 먹고 즐거운 시간 보낸 듯해 뿌듯하고 행복했네요 😁👍
끝나는 요리 레시피! 한 해를 마무리할 때 가족과의 모임도 빼먹을 수 없는데 저희 아빠는 양식을 별로 안 좋아하셔서 이번엔 온 가족이 즐길 요리를 가져왔어요. 전 버섯을 좋아해서 버섯전골이나 샤브샤브 먹을 때도 버섯을 많이 준비하는데요, 손님을 초대할 때 비주얼도 포기할 수 없으니 이렇게 먼저 냄비에 버섯버섯 전골을 담아봤어요. 미리 준비해두면 손님들 오셨을때 테이블 세팅도 쉽구요. 😍 버섯전골에서 샤브샤브로 끝나는 요리 레시피😁 1. 먼저 육수! 어차피 샤브샤브로 먹으면 재료들에서 국물이 우러나서 멸치랑 다시마로 간단히 육수 만들었어요. 거기에 국간장+참치액+간마늘이면 육수 완성. 2. 냄비에 갖은 버섯을 놓아줍니다. (취향껏!) 전 루트에서 산 송화고버섯도 넣었구요. @꼼지락농부 팽이, 동충하초, 만가닥, 새송이, 표고, 목이, 송화고, 갈색팽이, 노루궁뎅이 넣어줬어요. 거기에 숙주랑 배추, 청경채도 넣어주고요. 3. 준비해놓은 전골에 육수를 넣어 끓여주다가 육수가 끓으면 새조개, 가리비, 소고기를 넣어줍니다. 이 세개는 너무 익으면 질려져서 맛이 없으니 소량씩 넣어 건져먹어요. 4. 거기에 간장+유자청+찹으로 썬 양파+홍고추+청양고추+후추로 만든 소스에 찍어먹으면 완전 맛있어요😋 버섯에서 우러나온 진한 국물에 제철재료인 새조개랑 가리비, 소고기까지 넣은 국물은 시원-하고도 담백 고소해서 진짜 크으- 아재소리 절로 나요. 전 친정엄빠 모시고 같이 먹었는데 계속 국물을 드시는 바람에 국물이 부족할 뻔 했다니깐요. 이렇게 먹으면 생각보다 국물 많이 먹으니 넉넉히 준비하시길 추천합니다. 😁 너무 배불러서 볶음밥까진 못 먹었네요. 건강도 챙기고, 온 가족이 만족스런 크리스마스 레시피 이거 강추합니다!! #루트타임 #크리스마스레시피
