바이안의 이야기

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    김달걀국 레시피

    미세먼지 너무 심해서 봄을 제대로 만끽할 수 없어 아쉬운 날이네요.🌸 영양분 가득한 김으로 요리해서 에너지 보충 해봐요. 그리고 게살도 추가해서 단백질도 챙기구요. 게살만 쏙 발라져 있어서 요리하기 너무 편하군요. 게다가 100% 국내산🦀 집에 있는 재료로 초간단하게 김달걀국 끓여봤어요. 감칠맛이 장난 아니에요👍🏻 재료: 김 2장, 달걀 2~3개, 게살 2팩, 대파 한뼘, 액젓(멸치, 참치, 꽃게), 후추, 들기름(참기름) 레시피: 1.김은 팬에 바삭하게 구운 뒤 부셔서 준비해요. 2.기름에 파를 볶아 충분히 파기름 내고 육수나 물을 넣어 끓여주세요. 3.김과 게살을 넣고 팔팔 끓으면 액젓으로 간하고 후추도 넣어줍니다. 4.달걀을 풀어 쪼로록 부어 그대로 끓여 마무리해요. 5.먹기 전에 들기름(참기름) 넣어드세요. 게살은 @주신수산식품

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  • #nNa693yHT6W
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    @나나팜 이번 겨울엔 고구마에 푹 빠져서 몇 킬로를 먹었는지 모르겠네요.🍠

    급한데로 마트에서 사먹고 너무 실망해서 믿고먹는 나나팜에서 또 주문했어요. 그리고 고구마와 함께 즐겨먹는 친구(?)가 여럿 있는데 우유, 동치미는 말할것도 없고 새콤한 토마토 살사랑 먹으면 새롭고 고급진 맛이 된답니다. 토마토, 양파, 파프리카 잘게 썰고 소금, 후추 가볍게 뿌린 후 식초랑 알룰로스(설탕) 약간 넣으면 돼요. 토마토살사 레시피 tip01. 양파는 찬물에 넣어 아린맛 제거 tip02. 토마토는 대저토마토가 더 아삭하고 좋음 tip03. 파프리카 없으면 바질 다져서 추가 tip04. 일반식초 대신 화이트와인 식초 넣으면 풍미 업!

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    @완도청해포구 완도에서 올라온 싱싱한 전복!

    내장 듬뿍 전복죽이 먹고 싶어 현미로 만들다가 소금이 와아왘 쏟아져서 중간에 백미 추가🤧 초록색 죽을 원했으나 브라운이 되었네💦 전복이 한 입 크기로 먹기 좋아 버터에 구워 가니시로 올림. 부들부들 너무 맛있어서 죽 망친건 용서가 되었다🫶🏻🤍

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  • #wTv6hx7R6G2
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    뇨끼 한번 만들어 먹어야지 하면서 미루다가 인디언 감자로 만들어

    봤다. 일반 감자랑은 다르게 사포닌이 풍부해서 인삼 맛이 나고 고구마랑 밤의 중간의 식감이라고 해야 할까? 된장국을 끓여보니 토란 느낌도 나고 새로운 느낌🙂 보통 감자보다 철분도 많고 염증을 잡아주는 이소플라본 성분도 많다 해서 프랑스 밀가루랑 1:1로 반죽해서 완성. 반죽이 제법 묵직하고 고소하네😋 @장미농원_김천

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    한 입 크기의 꿀 고구마 정말 맛있네요. 고구마를 사고 꿀을 배송받은

    느낌?ㅎㅎ 택배 받자마자 에프에 190도 50분 굽고 나머지는 잘 말려두었어요. 세척해서 오니 너무 편하구요. 썩은거 하나없고 앙증맞은 사이즈라 올망졸망 귀엽고 이뻐요🧡 @나나팜

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  • #1nmRetxKmRn
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    나 과메기 좋아하네?🤣 동생이 과메기 좋아한다고 해서 같이 먹고

    넘 맛있어서 또 주문했다. 어쩜 이렇게 쫀득하고 비린내 안날 수 있지? 처음 도전하는 사람들도 거부감 없이 먹을 수 있을 정도로 고소한 쫀드기 같은 느낌이다. 야채도 모두 들어있어서 세상 간편한 차림. 따뜻한 달걀찜만 추가해서 먹고 알쓰가 되어버린 나 자신이 원망스러워 운다 울어😂 @the바다

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  • #y4P33jeDmfE
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    딸기 품은 찹쌀떡은 많이 봤는데 홍시라니🧡 찹쌀떡 먹어본 지가

    언제인지도 기억이 안 나는데 요즘은 먹고 싶은 거 잘 챙겨 먹고 입이 매우 즐거워요😋 쫀득 말랑한 겉과 부드러운 앙금에 촉촉한 홍시까지 완벽한 조합이 따로 없네요. 답례 용품으로도 많이 찾는 것 같아 선물용으로 제격일 듯🧡 지인분이 선물로 주면 좋겠다고 탐냈어요🙂 @홍시궁

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  • #6hh2gRmU3TV
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    여름부터 요리하기 싫어져서 대충 먹고 살았는데 통통한 새우 보자마자

    힘이 불끈!! 산지 직송으로 올라온 활새우 1kg몽땅 넣고 버터와인찜 만들어서 게눈 감추듯 먹었다😋 제철에 맞게 오동통 살이 올라 한입 가득 목 부르게 먹고 나니 이렇게 뿌듯할 수가🤍 건강하고 맛있는 식사 그리웠다🫶🏻 @순천녹동수산

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  • #2dogSJKFsrf
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    오랜만에 건강한 달걀 영접🤍 살충제 걱정 없고 신선한 달걀이

    왔으니 아주 듬뿍 얹어 초간단 오픈 토스트 해먹었지요😋 연유 대신 마이노멀 마요네즈에 알룰로스 섞어서 올리니 별미에요. 촉촉하고 비린내 하나도 없어서 올해 먹은 달걀 중에 최고👍🏻 @동물복지_프리미엄_숲속맑은유정란

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  • #Z23o3AP3nJT
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    @순천녹동수산 복날 지나고 먹는 몸보신 음식이 더 맛있는건 기분탓

    아니죠? 밀키트로 해신탕을 받을 수 있다니 너무 편해요. 재료만 가볍게 씻어서 푹 끓이면 되니까 진정한 체력보충 건강식😍 전복도 진짜 많이 들어있고 문어도 탱글탱글 입에서 폭죽터져요!

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  • #eGoRRNviHPP
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    @바노들 야시장 이벤트로 구매한 멜론이에요😍 과즙이 한도초과라

    너무 맛있어요. 겉부분도 그냥 버리기 아까워 무쳤는데 노각무침같아서 밥 반찬으로 잘 먹었어요🙂

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  • #dZx4x7GuosV
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    비단가리비 삶아서 알맹이 따로 빼내어 씻고 껍데기는 오래 끓여

    육수 내고 면포에 걸렀어요. 얼큰하게 국수로 한 그릇 뚝딱! 가리비가 너무 탱글 하면서 부드럽고 맛있어서 고급진 국수가 됐네요🙂 비 오는 요즘 뜨끈하게 한 그릇 해보세요. 보양식이 따로 없어요. @굴키우는남자

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  • #4y7WfJmJtM8
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    여름에 꼭 먹어야 할 제철 간식 찰옥수수에요. 어찌나 쫀득한지

    수프 만드느라 곱게 갈았는데도 한 입 한 입 먹을 때마다 쫀득한 옥수수 식감이 살아있어서 더 맛있었어요♥ @강농장

  • #deuhjE6diPo
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    파프리카 너무 싱싱하고 커서 놀랬어요!! 아삭아삭해서 시원하게

    냉장고에 넣어뒀다 간식으로 먹으니 과일 부럽지 않더라구요. 장아찌도 담고 월남쌈도 해먹고 마지막 남은 파프리카는 연어 달걀 오븐구이로 만들어 먹었어요. 반 가르는 순간 너무 귀여운 앵그리 얼굴이ㅋㅋ @늘싱

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  • #HdMQbTd7Hox
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    반건조 민어로 조림 만들어 먹었어요. 쌀뜨물에 담갔다가 간장 양념조림하니

    밥도둑이 따로 없네요. 낱포장되어 있어 한번씩 꺼내먹기 좋아요. 그냥 구워먹어도 너무 맛있더라구요🙂 민어에 빠져버렸어요🤍 @순천녹동수산

  • #CuLjJVSuKpJ
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    이벤트로 구매한 쌈채소가 500원이라니ㅠㅠ 농부님 막 퍼주시는

    거 아니에요? 너무 싱싱한 채소 맘껏 먹을 수 있게 해주셔서 감사해요!!♥ 다이어트중이라 밥없이 삼겹살 김밥 만들어 먹었어요. 맛있게 먹고 500g 감량 성공이에요. 빵이랑 케이크가 너무 먹고싶은데 잘 참아볼게요ㅜ @하랑하제

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  • #znkNGH3dMG7
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    미나리가 맛있는 계절이죠. 무쳐먹고 구워 먹고 그래도 남아서 미나리

    페스토 만들었어요. 무농약 미나리 답게 애벌레도 함께 왔네요. 제철 음식은 정말 보약이에요😋 @산음농장

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  • #WLPTP5KkgsW
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    또 주문했어요. 미나리페스토 만들어서 콜드파스타 만들어 먹었는데

    정말 맛있더라구요. 잣은 계속 여기서 구매할 것 같아요. @파인토피아_봉화잣

  • #8wgE93bCace
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    저번에 주문해보고 너무 고소하고 맛있어서 또 주문했어요. 대형마트에

    파는거랑은 차원이 다르네요. 입이 심심하거나 간식 생각날때 조금씩 꺼내먹고 있는데 한봉지 다 털어먹고 싶은 생각이 간절해요ㅋㅋ @파인토피아_봉화잣

  • #EbpnjZbF2TR
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    봄날씨가 오락가락 하는 요즘이에요. 비오는 날 커피 대신 메리골드꽃차

    우려내니 봄내음이 나는 것 같아 설레네요☺ @꽃차시대

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  • #quNzhkx3z6b
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    채소가 너무 많아 타코도 만들어 먹고 샐러드도 만들어 먹었어요.

    양이 많으니 장아찌 만들 수 있는 채소로 선택해도 좋을 것 같아요. ◡̈ @하랑하제농장

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  • #LdvLJJV9XxY
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    신선한 채소가 가득한 상자를 보니 너무 기분 좋더라구요. 채소

    자체에 흙이 거의 없어서 금방 세척했어요. 처음보는 채소도 많고 싱싱해서 넘 이쁘네요🙂 오랜만에 오리로스구이랑 함께 먹었어요. 내일은 샐러드 만들어 먹어야겠어요. @하랑하제농장

  • #TTixrkCMPjV
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    날씨가 추우니까 뜨끈한 전골이 자주 생각나요. 그래서 생 목이버섯이랑

    금이버섯 듬뿍넣어 요리했어요. 목이버섯은 식감이 너무 좋아서 계속 추가해서 먹고 금이버섯은 기름장에 찍어먹으니 맛있더라구요. 목이버섯 남은건 냉동해두었다가 다가오는 설에 잡채 해먹어야겠어요. 목이버섯 @잇츠목이 금이버섯 @빨빨마님

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