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토마토 계란 볶음밥 레시피
주말 아점은 간단하면서도 건강식으로! 다이어트에도 좋을 것 같아요😊😊 재료 : 토마토 2개, 계란 2개, 대파, 올리브유, 간장, 소금 1. 대파를 잘게 잘라준다. 2. 팬에 올리브유를 두르고 대파를 볶아준다. 3. 토마토를 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 4. 계란 2개를 풀어주고 소금 한 꼬집을 넣어준다. 5. 대파 볶아준 팬에 토마토를 볶아준다. 6. 토마토가 말랑하게 볶아지면 한쪽으로 몰아두고, 반대편에 계란을 올려준다. 7. 계란을 섞어주면서 스크램블로 만들어준다. 8. 간장을 넣어주고 조금 더 볶아준 다음 밥을 넣고 볶는다. 9. 기호에 맞게 간장과 소금으로 간을 해주면 끝!
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참외샐러드 레시피
요즘 많이들 해드시는 #참외샐러드 저도 한 번 해봤어요💛 재료 : 참외, 부라타치즈, 올리브오일, 레몬즙, 소금, 후추, 위에 더해줄 토핑(저는 산딸기로 했어요) 1. 참외를 깨끗이 씻어 양끝을 자른 뒤 반으로 잘라준다. 2. 필러(감자칼)로 자른 참외의 모양을 내준다. 3. 참외 안쪽의 씨를 긁어내서 모아둔다. 4. 참외를 얇게 썰어준다. 5. 긁어낸 참외 안쪽을 채로 걸러준 후, 걸러진 과즙에 올리브오일 2, 레몬즙 1, 소금, 후추를 넣어준다. 👉🏻 샐러드 드레싱 완성! 6. 접시에 참외를 플레이팅하고 부라타치즈와 토핑을 올려준다. 산딸기로 올려봤는데 블루베리로 하셔도 좋아요! 7. 그 위에 만들어둔 참외 드레싱을 뿌려주면 끝✨ 간단하면서도 비주얼이 좋아 기분이 행복해지는 요리였어요! 아삭시원상콤달달〰️정말 완벽🫶🏻🫶🏻 TIP. @다정농원황짱참외 의 유기농 참외로 만드니 껍질까지 안심하고 먹을 수 있어 좋았어요! 토핑은 @별그린농원 산딸기로 해서 맛이 더 풍부해진 느낌이에요! 만들고 보니 루트 과일 가득이네요😊
- #d8jJVbmPMZi
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송화고버섯 기둥 활용 꿀팁
송화고버섯 좋아하는데 혹시 기둥 그냥 버리실까봐 꿀팁 공유해요👍🏻 미리 사둔 된장찌개 양념에 송화고버섯 기둥 끝을 다듬어 넣어주고 감자, 애호박, 양파 등 좋아하는 재료 더 추가하면 손쉽게 맛있는 된장찌개 완성✔️ 기둥에는 식이섬유가 가득하다고 하니 더 좋네요🙂
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두릅 김밥 레시피
봄맞이 루트에서 산 @참농부네 땅두릅으로 김밥 만들어봤어요🌱🌱 재료 : 김밥용 김, 쌀, 땅두릅, 햄, 당근, 시금치, 계란, 단무지, 우엉, 깨소금, 참기름 1. 두릅을 손질해 데쳐준다. 2. 햄, 당근을 볶고 시금치를 데쳐준다. 3. 계란은 지단을 만들어준다. 4. 단무지와 우엉을 준비해준다. 5. 밥에 약간의 깨소금과 참기름을 넣고 간을 해준다. 6. 김밥용 김 위에 밥을 펴바르고 재료들을 차곡차곡 쌓은 뒤 돌돌 말아주면 끝! 두릅이 들어가니 향긋해지 고 더 건강해졌어요! 약간 씁쓸하지만 두릅 김밥 매력있네요🫶🏻🫶🏻 #루트타임 #요리대회 #두릅 #두릅김밥 #두릅김밥레시피
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설날 약과 아이스크림 디저트 레시피
설연휴에 초간단하지만 고급스럽고 맛은 최고인 디저트 해보았어요✨ 재료 : 바닐라 아이스크림, 약과, 올리브오일, 후추 1. 예쁜 그릇에 바닐라 아이스크림을 올려준다. 2. 아이스크림 위에 올리브오일과 후추를 뿌려준다. + 소금을 추가로 뿌리기도 하더라구요! 3. 약과를 포인트로 올려주면 끝🥰 + 약과는 @약과 에서 구매했는데 쫀득쫀득 맛 최고 요즘 핫한 바닐라 아이스크림+올리브오일+후추 조합에 약과까지 더해지니 달콤하면서도 고급스러운 맛으로 정말 꿀조합이네요🍨🥮 #루트타임 #설날레시피 #꿀조합레시피 #디저트
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에그인헬 크리스마스 레시피
크리스마스 홈파티 음식으로 간단하면서도 맛있어서 완벽한 #에그인헬 을 해보았어요✨ 재료 : 방울토마토, 홀토마토캔, 달걀, 파프리카, 양파, 다진마늘, 페페론치노, 고수, 타임 1. 파프리카는 길게, 방울토마토는 반을 잘라 손질해줍니다. 2. 양파는 잘게 다져줘요. 3. 페페론치노와 고수, 타임은 원하는 만큼 잘게 썰어줍니다. 4. 팬에 올리브유를 두른 후 다진마늘과 양파를 볶아줘요. 5. 홀토마토와 방울토 마토를 넣고 20분 정도 끓여줍니다. 이 때 페페론치노를 희망 맵기에 따라 넣어줘요! 6. 달걀을 넣어줄 공간을 살짝 만든 후 3개를 깨뜨려 넣어줍니다. 7. 달걀이 반숙으로 익으면 불을 끄고 고수와 타임을 넣어주면 끝! 특히 빵이랑 같이 먹으면 더 맛있답니다😋 크리스마스 홈파티 음식답게 화병이랑 오너먼트 등으로 데코해봤는데 미리 크리스마스 느낌이 물씬 났어요! 루터분들도 다양한 음식과 함께 메리 크리스마스 보내세요🎅🏻🎄 #루트타임 #크리스마스레시피
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송화고버섯 샤브샤브 레시피
야시장에서 주문한 @꼼지락농부 송화고버섯으로 쌀쌀한 날 생각나는 샤브샤브 해봤어요! 1. 송화고버섯의 기둥을 따준다. 2. 멸치, 양파, 고추 등을 넣고 육수를 낸다. 📍TIP) 송화고버섯의 기둥을 넣어주면 더욱 시원해요☺️ 3. 배추, 숙주, 버섯 등 다양한 야채를 준비한다. 4. 소고기 안에 팽이버섯과 느타리버섯을 돌돌 말아준다. 📍TIP) 버섯을 따로 넣어줘도 되지만 소고기 안에 말아서 넣어주니 더욱 식감이 좋더라구요! 5. 끓여둔 육수에 야채와 고기를 넣어주면 끝✨ 따뜻하면서도 건강한 요리 이번 주말에 해보시는 건 어떨까요👨🏻🍳🧑🏻🍳 #루트타임 #송화고버섯레시피 #송화고버섯
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왕새우 소금구이 레시피
사실 레시피라고 하기엔 간단하지만 @순천녹동수산 왕새우가 정말 싱싱해서 맛있게 먹었어요🦐👍🏻 1. 철판 혹은 후라이팬에 굵은 소금을 올려준다. 2. 그 위에 싱싱한 왕새우를 올려주고 구워주면 끝✨ 쌀쌀해지는 겨울 따뜻하고 푸짐하게 왕새우 소금구이로 온가족 식사 준비해보세요! #루트타임 #왕새우소금구이레시피 #새우레시피
- #vZ9eRqXpWCo
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홍가리비 파스타 레시피
천하제일 요리왕 도전👩🏻🍳❤️ 홍가리비 파스타 레시피 소개합니다! 1️⃣신선한 홍가리비를 30분~1시간 해감합니다 2️⃣해감한 홍가리비를 깨끗하게 칫솔로 닦아줍니다 3️⃣10분~15분 홍가리비를 쪄줘요! 4️⃣팬에 올리브유를 두른 후 미리 썰어둔 편마늘을 넣어주고, 동시에 다른 냄비에 파스타면을 삶아줍니다 파스타면은 면 종류네 따라 시간이 달라서 하시는 면에 맞춰 삶아주시면 좋을 것 같아요☺️ 5️⃣마늘 기름 가득한 팬에 홍가리비를 넣고 파스타면을 넣어주면 끝! 면수를 함께 넣어주며 볶으면 더 맛있어진답니다! +기호에 따라 페퍼론치노도 추가하면 good👍🏻 지금 제철인 홍가리비의 식감과 오일파스타가 어우러져 간단하면서도 맛있는 한 끼였어요! 홍가리비 구매는 👉🏻 @굴키우는남자 #루트타임 #홍가리비레시피
- #bxbbEohb7jy
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신선한 계란 추천
@동물복지_프리미엄_숲속맑은유정란 정말 계란은 여기로 정착했어요! 살충제랑 유전자조작 없이 자유롭게 뛰어노는 닭이 낳는다고 해서 계속 믿고 먹고 있어요🥚 깨진 것도 하나 없이 안전하게 도착하고 노른자도 탱글탱글 신선해서 어느 요리를 해도 대만족입니다!
- #RuDSNi4DvP8
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다이어트 음식 추천
@3代째_참도토리묵집 우무채 루터분들이 워낙 추천하셔서 이번에 우무채 도전해봤어요! 비빔이랑 모밀 두 가지 시켰는데 우선 비빔부터 요리해봤네요✨ 비빔면 같은 매콤새콤 맛인데 칼로리 낮아서 다이어트 하시는 분들이나 가벼운 한 끼 드시고싶으신 분한테 좋은 것 같아요! 1개 봉지가 1인분이고 안에 소스도 다 들어있어서 정말 편리하기까지 합니다👍🏻👍🏻
- #7iRWXubJW8x
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매주 월요일마다 루트 야시장 때문에 텅장이 되고 있어요💸💸
이번에는 @오산애농장 거봉 샀어요! 4kg 가정용으로 샀는데 8송이 들어있어서 합리적인 가격에 가성비 최고👍🏻👍🏻 약간의 알이 떨어지지만 가정용이어서 충분히 괜찮았어요! 포장도 에어백으로 꼼꼼히 되어있고 맛도 달달해서 대만족했습니다🥰 선물할 땐 프리미엄으로 하면 맛도 보장되고 좋을 것 같아요!
- #rzudFA5cBcj유월맘
홈파티 요리
친구에게 추천했더니 같이 먹자며 가져온 @고기좀아는언니 불막창 구워봤어요! 후라이팬으로 살짝 굽다가 에어프라이어에 한 번 더 돌려주니 꿀맛👍🏻 @강원도_아스파라거스 로는 베이컨 아스파라거스 말이 해봤어요! 베이컨 돌돌 말아서 에어프라이어에 돌려주면 끝! 오랜만에 집밥 먹으니 맛나네요😋😋 캠핑요리로도 좋을 것 같아요!
- #N4gmM5WV64K
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루공구로 목이버섯 500원에 구매했어요! 양도 엄청 많고 싱싱한데
500원이라니👍🏻👍🏻 볶다가 탕수육 소스에도 넣어먹고 정말 쉽게는 라면에도 쏙! 루트 덕분에 처음 목이버섯 사보고 직접 요리도 해보고 좋네요🙂🙂 다음에도 @잇츠목이 목이버섯 주문해볼게요
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여름에 담궈놓았던 청귤청으로 시원하게 청귤에이드 만들어 마셨어요💚✨
상콤달콤 맛있네요! 날이 추우니 이제는 따뜻하게 차로도 마셔봐야겠어요🙌🏻🙌🏻
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주말 아점은 샌드위치🥪 치아바타를 반으로 자르고 윗면에는 바질페스토를
슉슉 빵 안에는 토마토 위에 미리 구운 가지와 애호박을 올리고 치즈를 얹은 후 파슬리 가루를 뿌려주고 발뮤다 토스터기에 돌려주면 끝✨ 간단하지만 맛도 있고 비쥬얼도 합격!
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@영광이레 건조 단호박 스타우브 꼬꼬떼로 무슨 요리를 할까 했는데
건조 단호박 구매해서 바로 도전👩🏻🍳 건조 단호박을 물에 담궈 잠시 불린 후 솥밥 요리하면 밥은 촉촉하게 더 맛있고 단호박도 달콤 부드럽네요💛
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루트에서 산 샤인머스켓이랑 자두 싸서 여름 여행 갔다온 게 그리워지네요~!
가을에도 다양한 농수산물 루트에서 만나보고 싶어요🧡🤎
- #xT3P3zLNnFu유월맘
@꼼지락농부님 송화고버섯 한 가득 왔는데 갓은 고기랑 양파랑 같이
굽고 기둥은 된장찌개 끓였어요! 무농약인 것도 믿음 가득이고 이렇게 다양한 요리할 수 있어 좋네요🍄👍🏻
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드디어 올려보는 밤호박 에그슬럿 에어프라이어에 넣고 살짝 익힌
뒤 위를 조금 잘라내고 씨 빼내고 계란 깨서 넣고 치즈 뿌려 다시 돌려주면 끝! 정말 달콤하고 보드라웠다! 꿀맛🧡🧡
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해남 꿀고구마🍠 주말 아점은 꿀고구마가 책임져줘요!
정말 꿀이 뚝뚝 떨어지는 것처럼 달고 맛있어서 저도 유월도 대만족👍🏻👍🏻
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- #AUQJgPrqk1P유월맘
고기와 송화버섯 먹는 꿀팁
고기에 송화고버섯과 아스파라거스 함께 구워주니 꿀맛✨👍🏻👍🏻 넘 완벽한 조합이에요! @꼼지락농부 @강원도_아스파라거스
- #oBdMoLegCQe유월맘
강원도 아스파라거스💚 손 한 가득 양도 엄청 많고 싱싱해요!
아삭아삭 식감도 최고👍🏻 강원도 원주 치악산에서 직접 재배한 생 아스파라거스여서 더 믿고 구매했어요😋 @강원도_아스파라거스
- #DaHZUzVqi1g
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- #CeVFAdEBNHk유월맘
대저 짭짤이 토마토🍅 신혼부부라서 과일 잘 안 챙겨 먹게 되는데
바로 씻어서 간편하게 먹을 수 있어 좋아요! 그리고 단짠단짠 맛도 최고입니다✨✨
- #8gk5gTywoWm유월맘
패키지 넘 예쁜 파인토피아 봉화잣! 알 크기도 크고 진한 향과
고소함 최고👍🏻
- #Y7pcxprku2n유월맘
유월도 궁금해하는 깐더덕🤎 흙더덕이 더 신선할 수 있지만
집에서 손질하기 약간은 번거로워 이번에는 깐더덕으로 구매! 더덕즙까지 서비스로 보내주시다니〰️ 오늘 더덕 고추장구이 하고 남은 더덕으로는 더덕쥬스 만들어서 먹어보려구요! 기대됩니다🙂🙂
- #MsCugqqsexr유월맘
더덕 오자마자 바로 더덕 고추장구이 도전✨ 더덕을 두드려서 납작하게
만들어준 후 프라이팬에 식용유 약간 두르고 더덕에 양념을 바른 뒤 구워주면 끝! 간단하게 먹음직스러운 더덕 요리 완성이에요❤️
- #Fpbyj9M17YC유월맘
논산 딸기 루트에 새로 올라와서 주문해보았어요! 무농약이라서 믿고
물에 헹궈 바로 먹으니 꿀맛이네요🍓🍓
- #5kb1EhEPE4e유월맘
주말에 작업하기 전 해남 고구마 에어프라이어에 돌려서 옆에 두면
마음이 든든해요! 일하면서 하나씩 먹으면 꿀맛🍠💛
- #mgjmCUYjMm9유월맘
사과즙 매일 아침마다 먹고 있어요! 아침 대용으로 딱입니다🍎❤️
- #i1ppvDnBscy유월맘
제주 무농약 감귤🍊🧡무농약이라서 믿고 구매했는데 싱싱하네요!새콤달콤
과즙팡팡✨
- #VJTnpteC88Y유월맘
해남에서 바로 온 무농약 무화과라서 엄청 신선해요! 농부님께서
무화과 한 알 한 알 정성스레 포장해주셔서 안전하게 잘 왔어요:) 조금 후숙해서 리코타치즈 올리고 꿀까지 뿌리니 완벽한 디저트네요😋😋
- #9PhN9NudrcT유월맘
홍시로 익힌 장준감에 그릭요거트 범벅과 꿀✨강아지 유월도 탐내는
훌륭한 디저트 완성🐶🧡🤎
- #1u8Guk7c8Vx유월맘
roout 에서 첫 구매한 장준감🧡집에서 직접 홍시로 익혀먹는
재미가 쏠쏠하네요!
- 전부 확인했어요!
