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아버님께서 조업을 하고 들어온 당일 즉시 비늘과 내장 손질을 하여 택배가 진행됩니다. (비늘과 내장손질 없이도 받아보실 수 있습니다) 짧게는 3일~길게는 14일 가량 조업이 진행됩니다. 기상환경에 따라 일정이 바뀔 수 있으니 참고바랍니다. 반건조가 아닌 생물이며 간이 되어있지 않은 상태로 택배가 진행되니 참고 바랍니다. 시푸른마켓 옥돔은 ? 35년 넘는 경력의 베테랑 선주이신 저희 아버지께서 직접 조업을 나가십니다. 제주바다 해상을 그 누구보다 아주 잘 알고 계시며, 그로인한 생선의 품질도 아주 우수합니다 ! 시푸른마켓 옥돔은 중국산이 아닙니다 ! '207우진호'는 제주 전 해역을 다니며 조업을 하고 있으며 중국어선이 잡은 원물선도유지가 안되고 위생이 떨어지는 중국산이 아닌 , 100% 제주해역의 싱싱한 옥돔입니다. 안심하고 믿고 드셔도 됩니다