귀엽고 깜찍한 사이즈의 콩미니단호박 미니단호박 구입하면 무조건 해 먹고 넘어가는 단호박에그슬럿 했어요 맛있고 든든하고 부드럽고 그 자체로도 달큰한 단호박이라 다이어트용으로도 참 좋죠 추석 명절 먹부림 이후 붓기 대비용으로도 완전 굿👍🏻 👉🏻콩미니단호박은 @바노들 <단호박에그슬럿> ✔️ 재료 : 미니단호박 계란 치즈 후추 소금 파슬리가루 1. 전자레인지에 미니단호박 2분 돌리고 단호박 위쪽을 잘라낸 뒤 속을 파준다 2. 계란 1개를 넣고 포크로 노른자는 터트려준다 3. 후추 뿌려주고 (기호에 따라 소금추가) 4. 그 위에 치즈를 올려 전자레인지에 돌려준다 5. 파슬리가루 뿌려서 완성(생략가능)
@제주담은농장 땅콩호박으로 에그슬럿 만들었어요. 지난번에 올린 땅콩호박 치즈베이크랑 또 다른 느낌😉 영양가에 포만감도 좋은 땅콩호박 에그슬럿💕 땅콩호박 에그슬럿 1. 땅콩호박을 씻고 반으로 가른 다음, 씨를 파줍니다. 2. 올리브오일을 두른 후, 예열된 에에프라이어 180도에 15분 구워주고요. 3. 씨를 판 부분에 계란 한 알 톡 - 포크로 콕콕 노른자 터뜨리고 소금, 후추를 넣고 모짜렐라 치즈 얹어줘요. 4. 에어프라이어 170도에 15분 다시 구워줍니다. 지난번에 세일 할 때 산 @김천샤인팜 샤인머스캣이랑 같이 먹었어요. 😁
찜기에 살짝 익힌 후 계란과 치즈를 넣어 다시 찜기에서 5분정도 익혔습니다. 너무너무 맛있어요!!
저도 한번 도전해보았습니다 😀 간단하게 한끼 먹을 수 있어서 너무 좋았어요 이쁘게 찍고 싶었는데 저는 안되나봐요 ;;;; 집에 유정란은 많 은데 치즈가 없어서 편의점가서 조그마한 치즈 사온건 안비밀... 단호박 전자렌지로만 조리해서 살짝 설익은것도 안비밀...입니다 ❤️
퍽퍽한 밤호박 나올때 이거 먹어줘야죠😍😍 @파파제주팜 의 밤호박과 @라니네농장 의 계란을 이용해 만든 밤호박 에그슬럿🎃🥚 밤호박 에그슬럿👩🏻🍳 1. 밤호박을 베이킹소다로 깨끗이 씻고 3분정도 쪄줘요. (전자렌지 가능) 2. 밤호박 윗부분을 자르고 속을 파줍니다. 3. 파진 속에 계란 하나, 포크로 노른자 터뜨려주고 소금, 후추, 모짜렐라, 체다 치즈를 넣어줘요. 4. 오븐 180도 20분 돌리면 완성!!! 이틀 연속으로 해먹었어요. 😍 만드는건 간단하지만 속도 편하고 맛있는💕 브런치로도 제격이에요!! 앗 엣지감자는 @믿고사는농원 감자예요😆
