오늘도 어김없이 새벽5시 출근~~!!! 보통의 사람들이 자고있는

시간부터 연. 근. 작. 업 오늘의 성실함이 내일의 믿음이지요~^^ 항상 믿고 찾아주시니 초록땅농부님은 오늘도 힘을냅니다🧡 #무농약연근 #연근농장 #연근직거래 #당일수확 #당일발송 #초록땅연근 #전국택배가능 #특품연근 #중품연근 #실속연근 언제든 무엇이든 궁금하시면 물어봐주세요🧡

#연근 #뮤신 연근 단면을 자르면 보이는 뮤신!

소화기관을 보호해주는 뮤신이랍니다^^

오늘도 주문량이 많네요~ 새벽부터 작업한 싱싱한 연근으로

택배작업 했지요^^ 오늘은 특품/중품/실속품/말린연근/종자까지 다양하게 작업했더니 시간이 많이걸리네요 ㅎㅎ 아직은 작업이 농부님처럼 빠르지못한 농부아내랍니다~ 건강하고 맛있는음식 많이드시고 모두 건강하시길요~♡

연근 반찬으로 연근 조림을 많이 드시죠~? 조림이 어려우시면 연근을

슬라이스해서 살짝 굽기만해도 아이들이 좋아하는 간식 또는 반찬이 됩니다^^ 아삭아삭 연근연근

연근의 변천사 ◠.◠ 볶아서 먹고 튀김으로 먹고~

사장님이 친절하고 연근이 맛있어용

@초록땅

연근이 도착했어요!! 의외로 연근으로 해먹을수 있는게 많아서 좋아요ㅎㅎ 기대되네요^^

연근전 레시피

@초록땅 흙연근 실속 2kg을 구입했어요. 이제 겨울이라 따끈한 차를 만들어 마시려고 실속 흙연근을 샀는데 생각보다 넘 좋아서 차로 만들기 아까워서 연근전을 먼저 만들어 먹었어요. 깨끗히 씻어서 껍질 제거하고 물에 식초 넣고 삶아줬어요. 삶아준 연근을 찬 물에 헹구고 부침가루와 물을 넣고 반죽을 해준 다음 부침가루를 묻힌 연근에 반죽물 묻혀 후라이팬에 구워주면 연근전 완성!! 씹히는 맛이 별미고, 반찬으로 간식으로도 넘 좋은 연근전 연근을 적당하게 잘라서 밥에 넣고 연근밥도 해먹었는데 연근이 은근 맛있어요^^ 건강까지 챙겨주는 식재료로 최고죠^^ 이렇게 밥 지어서 참기름 넣고 양념장 만들어서 비벼 먹으면 되요^^ #루트타임 #연근레시피 #연근전레시피

연근 품절입니다! 다음에 또 만나요 :)

싱싱한 연근 도착했어여^^ @초록땅

제가 자주 주문하는 연근인데 오늘도 여전히 싱싱한 연근이 도착했어여.. 늘 좋은 상품 감사합니다 맛있게 먹겠습니다

연근이 모양이 일정하고 통통해요👍 사이즈 비교를 위해~ 탄산수

190ml(작은캔)와 함께^^ 이번 주말 반찬은 연근!!! ❤️

@꼼지락농부 송화고버섯 실속형주문^^ 버섯 상태 너무좋아요

맛도 최고랍니다❤️❤️

@초록땅

초록땅에서 주문했던 연근으로 연근조림했어요^^ 암연근이라 제가 조아하는 쫀득서걱한식감이 너무 맛있어요 👏🏻👏🏻👏🏻

오늘은 헬요일~월요일이지요^^ 주말동안 밀린 연근특품/중품/실속품/종자연근까지~!!

열심히 일해놓고 집으로 퇴근😅😅 고기 무지 사랑하는 가족 맞춤형~ 퓨전떡볶이 만들었네요^^ 한~~솥 끓였는데 클리어 ㅎㅎ 엄지척 받았다지요~ 든든히 맛나게먹고 오늘도 굿~마무리!!

@초록땅 에서 연근을 시켰는데, 크고 신선한 연근을 보내주셔서

연근칩도 조금 만들고, 예쁘게 연근전도 만들었어요! 이렇게 상태 좋고 맛있는 연근은 처음 먹어보는 것 같아용- 아삭하고, 큼직큼직합니다! 잘 먹을게요!

200g 소포장 출시! 백잣, 황잣 실속형 200g으로 딱 먹고싶은

만큼 주문해보세요😍

통연근 사이즈입니다!! 1kg 2~3개 정도 들어가있어요^^

연근 마파두부덮밥

무농약연근 @초록땅 님이 보내주신연근 너무 이쁘고 튼실해서 식초물에 삶은뒤 소분해서 냉동보관시키고 짜투리남은걸로 마파두부덮밥 만들어먹었어요 ㅎㅎ 재료가 싱싱하니 마파두부맛이 저세상 맛이예요 감사합니다 ♡♡♡

연근으로 강아지 간식 만들기 개시피 연근✖️🐕‍🦺

사람한테도 좋은 연근이지만 우리 반려동물들한테도 연근은 정말 좋아요!🔥 적당량 급여를 해야하지만 피를 맑게 해준다하여 간혹 만들어주고는 해요❣️ ✔️통연근 총 3뿌리정도 왔는데 1인1견 가정 안성맞춤! ✔️반찬으로 2뿌리, 강아지 간식으로 1뿌리👍🏼 ✔️유독 아삭한 식감이 더 매력!⭐️

@초록한줌 이 한뭉큼이네요 😊 속이 꽉차서 묵직한게 하나같이

실속있고 싱싱해요   얼른 씻어서 소분해서 넣어야 겠어요 잘먹겠습니다~^^

안녕하세요 초록땅입니다 ^^ 오늘은

오전엔 연근 캐는 작업~!! 오후엔 연근 심는 작업~!! 드디어 연근종자(모종)을 심는 시기가왔네요 일일이 하나하나 손으로 직접 뻘밭에 심어야하는 연근은 캘때 못지않게 손도 많이가고 혹시라도 촉이 다치지않게 금이야옥이야~~ 살살 다뤄야하는 예민한 작물이랍니다^^;; 정성껏 심고 돌보면 7~8월쯤 꽃도 예쁘게 피고 8월말부터는 예쁜 연근들도 만나지겠죠~♡ 혹 종자연근이 필요하신 분들은 문자나 전화 댓글 문의 주세요^^

당일수확한 연근이라 신선하더라구요 연근전 만들었는데 아삭아삭 넘

맛있었어요 @rchan

초록땅 종자연근 작업하고 있지요~ 종자는 아무거나 심으면 바꾸기가

정말 힘들거든요~!!! 그래서 튼실하고 알좋은 토종연근인 저희꺼외엔 절대 다른품종을 섞지않지요 ^^ 쉬운 작업은 아니지만 그래도 웃으면서 열. 심. 히~~!!! 연근모종을 찾으실때라 오늘은 일반상품과 함께 종자연근도 보내드렸어요~ 맛나게 드시고 건강하시길요♡

연근이 연꽃과 연잎의 일부라는 사실 아시나요? 뿌리가 아니라 정확히는

줄기입니다! 연꽃과 연잎의 땅속에서 뿌리를 연결해주는 줄기로 산소의 통로랍니다. 밭에 물을 가득 채우면 사진처럼 연잎이 가득차게 돼요. 이후 물을 빼고, 포크레인 등으로 연잎을 걷어낸 후 진흙 속에 있는 연근을 하나하나 찾는 작업을 한답니다!! 깨끗한 무농약 땅 속 통연근을 많이 찾아주세요^^

연근 채소구이 레시피

연근 요리 레시피 공유할께요! (아주 쉬워요~😍😀) 1. 재료는 연근, 단호박, 당근, 청피망, 방울토마토, 버섯 등등 원하는 채소를 준비해 주세요! 2. 기름을 소량 두른 팬에 각각 구워줍니다. 본연의 맛을 살리기 위해 양념은 거의 하지 않았고 연근만 간장 조금 설탕 조금 넣고 구워줬어요. 3. 접시에 알록달록 담아주시고 위에 견과류 약간 뿌렸답니다! 맛도 있고 보기에도 좋고 소화도 잘 되는 구운 채소 플레이트, 꼭 해보세요! 😊 #루트타임 #연근레시피 #아삭아삭 #연근좋아 #구운채소플레이트 #가을음식

돈세지 선물세트 17일까지 접수 받습니다. 시그니처 세트와 실속

세트 두 가지 입니다. 박세리님께서 주문하셨던 열려라 참깨 제품은 두 세트 모두 들어있습니다.

제가 제일 좋아하는 전! 연근전!!!👏👏👏

1. 강판에 연근을 갈고, 일부는 슬라이스하기 (🚨 믹서기보다 강판 강추!!!) 2. 홍고추, 청양고추, 액젓, 부침가루 넣고 반죽 섞어주기 3. 기름두른 팬에 연근반죽 올리고 그 위에 연근 슬라이스 올려 앞뒤 노릇하게 구우면 끝! 감자전처럼 쫀득하면서 슬라이스한 연근이 아삭아삭해서 넘 맛있어요!! 😍 반찬으로 안주로 굿!👍

@초록땅 연근문어솥밥이랑 연근조림 만들었어요.

암연근만 와서 넘 좋았구요❤️ 덕분에 밥상이 건강해졌어요.

연근 안 좋아 하는 우리 아이도 맛있게 먹는 연근 유부초밥 레시피!

재료 : 맛있고 신선한 연근, 유부초밥, 간장, 설탕, 올리고당 레시피 1. 예쁜 연근을 5분정도 끓여줍니다! 2. 그렇게 익은 연근에 물기를 톡톡 털어주고 간장 두어스푼 설탕 한스푼 정도 넣고 10분정도 졸입니다. 3. 졸이다가 올리브고당을 넣고 5분정도 추가로 졸여줍니다! 4. 어느정도 양념도 베였다, 맛깔나보인다 하면 꺼내서 다져줍니다. 5. 유부초밥 밥에 몰래 넣습니다. 6. 혹시라도 유부초밥에 넣은 연근이 보일까 크래미나 참치, 소고기 볶음등으로 가립니다 이렇게 하면 연근 싫어하는 아이도 맛있게 연근을 먹을 수 있어요!!! 연근 보이면 아예 손도 안 되던 아이가 연근인지도 모르고 맛있게 먹네요🫶🏻 첫 사진은 3등 선물인 저 접시를 받고 싶어서 합성해봤어요... 저도 저렇게 예쁜 접시에 디피하는 날이 오길 바라며-! (사진 보시면 아시겠지만 주방 용품이 예쁜게 없죠🥲 이번에 꼭 받고 싶네요✨) ❤️댓글과 좋아요는 사랑입니다❤️ 🫶🏻댓글 달아주시면 답댓 꼭 갈게요🫶🏻 연근은 👉 @초록땅 #루트타임 #연근레시피

#루트타임 #연근튀김레시피 @초록땅 흙묻은 연근이 며칠이 지나도

싱싱함 그대로 있어요. 1;아무 것도 가미 하지 않고 그냥 껍질 벗겨 식초물에 살짝 담갔다 물기 빼서 기름 넉넉한 팬에 튀기듯 구워주면. 과자 같은 바삭함이 살아있는 고소한 연근 튀김이 되어요. 2; 물 뺀 연근에 튀김 가루만 그대로 살살 발라 튀기듯 구워주면  간이 가미되어 맛있는 과자맛 연근튀김이 되요. 단 탈수 있으니 손이 바빠지죠.

주말반찬은 연근조림👏 간단한 연근조림 레시피를 공유해볼께요^^

1. 연근 껍질벗겨 얇지 않게 촵!촵! 썰고 2. 식초물에 10분 정도 담궈두었다가 끓는물에 삶기 3. 육수에 간장, 맛술, 올리브유, 물엿 넣고 조리면 끝! 연근이 껍질도 얇고 단단하면서 모양이 일정해서 손질하기도 편하고 맛도 좋아요👍

#루트타임 연근샐러드레시피 연근이 아작아작하고 밤고구마 맛이 나요.

연근 좋아하지 않는데, 너무 맛있게 먹었어요. 연근샐러드레시피 1. 연근을 얇게 썰어서 소금물에 살짝 데치고 차가운 물에 헹궈준다. 2. 마요네즈4, 설탕 1, 절구에 빻은 깨2를 넣고 소스를 만든다. 3. 사과와 오이를 썰어 준다. 4. 준비 된 모든 재료를 넣고 섞어준다. 연근샐러드소스가 정말 맛있어요. 한번 해드셔보세요^^ 저는 검은깨로 했는데 집에 있는 볶은깨로 하시면 되요. 소스도 엄청 고소하고, 초록땅 연근도 엄청 맛있어요. @초록땅 #연근레시피

연근강정레시피 ♥️

너무 너무 맛있어요 꼭꼭 만들어 먹어 보세요~~ (나중엔 연근을 가지로 바꿔해도 좋을꺼 같아요~) 밥 반찬으로도 좋고 안주로도 너무 맛나요👍 1.연근 큰거 2개를 깨끗이 씻어 썬다 2.식초물에 30분동안 담궈둬서 아린맛을 빼요 3.비닐봉지에 연근을 넣고 튀김가루를 넣어    흔든다 골고루 묻게 잘 섞어주세요~~ 4.기름에 연근을 튀긴다 5. 양념장 -다진파 4T.다진마늘2T.간장 3.5T                      굴소스2T.설탕 2T.물엿2T.참기름 2T                      후추 약간  .베트남 고추 6.후라이팬에 양념장을 보글보글 끓여준뒤   튀긴 연근을 넣고 버무린다. 7.맛있게 먹는다 ♥️ 진짜 너무 맛나요~~ 후회 없으실꺼에요~~~ 늦장 부리다 천하제일 요리대회 올리는 기한 지났지만 올려 보아요~~~😿 즐거운 저녁 보내세요 ♥️ 신선하고 맛있는 연근 구매는 👉🏻 @초록땅

연근전 좋아하는 우리아이들 위해 주문했는데 넘나 만족합니다♡ 연근이랑

우엉 혼합세트라 더 좋아요 @rchan

연어랑 새우, 연근, 지단, 날치알, 오이 냉장고에 있는 채소들까지

탈탈 털어서 초밥위에 뿌리기만 하면 지라시초밥 도시락 완성!!

딸기를 처음 받았을 때 너무 포장이 예쁘게 되어있어서 선물해도

좋겠다 싶었어요 예쁘고 맛도 좋아서 이틀만에 클리어 했내요 너무 맛나게 잘 먹었어요^^ 연근은 사실 첨 보자마자 넘. 크고 두꺼워서 놀랬는데 저도 몰랐던 사실 앞뒤가 막힌게 좋다하신 엄마말씀 나쁜 불순문 안들어가서 막힌거 보내주셔서 감사해요 연근 조림 했는데 저희 딸도 엄청 잘 먹고 있어요^^ 좋은 상품들 감사합니다

@초록땅 님의 연근으로 유자청넣고 연근피클 만들었어요 ^^ 유자향과

치자가루로 색을내어서 봄개나리를 닮은 예쁜 연근피클이 탄생했어요 이봄에 잘어울리는 연근피클로 식탁을 풍성하게 꾸며보세요 (유자청 연근피클 레시피) 1.연근은 껍질을 벗기고 슬라이스해서 끓는물에 5분 데쳐주세요 ( 식초두스푼.소금 한꼬집넣고 데쳐주어야 흙냄내가 안납니다 **) 2. 소스냄비에 유자청 반컵.설탕한스푼.소금반스푼.물400ml 넣고 팔팔 끓여주세요 3.용기에 연근을 담고 그위에 건더기를 제거한 소스 물만 부어줍니다 (뜨거울때 부어주어야 아삭거리고 맛있어요) 4.페페론치노 또는 청양고추를 살짝 넣어주면 알싸하니 더욱 맛있답니다 ^^ 행복하고 멋진주말저녁 되세요 ♡♡♡ ㆍ 연근 ~~~@초록땅

연근떡볶이 레시피 ❣️

떡볶이 좋아하시죠?🙆 연근 싫어하시죠?🤣 떡볶이에 연근 넣어서 드셔보세요! 정말 맛있습니다.💕 다이어트 하시는 분들은 떡 양을 줄이시고 연근 듬뿍 넣고 만들어도 좋아요! 진짜 진짜 🧡존맛탱구리🧡라서 먹어본 우리 가족은 떡볶이에 연근 꼭 넣어달라고 하네요! 심지어 초등2학년 아이도요! 떡 하나 먹을때  연근 하나는 필수로 드셔야해요. 식감이 끝내줍니다! 꼭 한번 드셔보세요❣️ 연근떡볶이 레시피 (2인분) ✅️준비재료ㅡ떡(국그릇으로 1), 어묵2장,  연근1, 고추장듬뿍1T,  꿀2T, 올리브유1T, 다시다1t 파4T,  양파반개, 물400ml ✅️1. 물과 고추장, 꿀 또는 설탕을 넣고 끓이기 2. 끓어오르면 떡과 어묵 넣기 3. 떡이 반쯤 익었을때 양파,연근넣기 4.올리브유 또는 포도씨유 넣기, 다시다도 넣기 (기름과 다시다는 박막례할머님이 알려주신 팁인데 넣는것과 안넣는것 차이가 많이 나요) 5.재료 모두 익으면 불끄고 파 넣기 이제 완성! #루트타임 #연근레시피

<<감자에그샌드위치>> 싹트기 직전인 감자들이 보이더라구요😱

이럴땐 요 메뉴만한게 없지요! 😍 감자에그샌드위치🥪❤️ 집에 오이가 없어서 연근을 넣었는데 아삭하니 수분도 많은 야채라 오이의 빈자리를 잘 채워주더라고요🥰 >>감자에그샌드위치 레시피<< 재료 : 모닝빵, 찐감자, 당근, 청상추, 찐연근, 찐계란, 마요네즈4T, 홀그레인머스타드0.5T, 소금조금, 후추조금, 파슬리 1. 우선 찐감자, 찐연근, 찐계란을 준비해줍니다. 2. 찐감자와 계란 노른자는 포크로 뭉개주고 당근과 연근 계란 흰자는 칼로 다져줍니다. 3. 마요네즈, 머스타드, 소금, 후추, 파슬리를 넣고 모두 섞어 샐러드를 만들어줍니다. 4. 구워준 모닝빵에 샐러드를 바르고 상추로 덮고 그위에 또 샐러드를 올려준뒤 빵으로 덮여주면 완성 야채 냉털메뉴로도 추천해요🤭❤️

<<들깨연근샐러드>> 얼마전 경동시장에서 사온 국내산 들깨가루가

이곳저곳 자주 요리에 활용하고 있어요! 국, 샐러드, 볶음 모두 활용이 가능해서 좋아하는 식재료 중 하나예요❣️ 여기에 아삭하니 너무 맛있는 루트에서 구매한 초록땅 연근(2달전 구매후 한번 삶아서 소분해서 냉동 보관)으로 들깨연근사라다를 만들어봤어요😇 재료도 너무 간단해요😏 >>들깨연근샐러드 레시피<< 재료 : 들깨가루 2T, 연근, 간장1.5T, 마요네즈3T, 쪽파(없어서 대파로 대체) 1. 먼저 연근을 1cm두께로 잘라 냄비에 넣고 익혀줍니다. (물 안넣어도 연근 자체 수분이 나오기 때문에 타지 않아요) 2. 연근이 익으면 식혀준 뒤 키친타월로 수분을 닦아줍니다. 3. 들깨가루, 간장, 마요네즈를 넣고 골고루 섞어줍니다.(장갑낀 손으로 살살 버무려주세요) 4. 다진 쪽파나 대파를 넣어 주면 완성 아삭 고소하니 너무 맛있어서 연근조림보다도 요걸 더 자주 해먹는것 같아요☺️

추희자두 포장 상태에요. 특,왕특은 그물망 포장으로 선물용으로도

많이 선호하십니다. 상 크기는 중간에 그물망패드를 깔아주고 벌크포장으로 나갑니다. 실속형으로 가정에서 편하게 드시기 위해 많이들 주문하세요. 추희는 다른 품종보다 씨앗이 작아서 과육이 많고 아삭아삭한 식감에 과즙도 풍부합니다.

신선한 닭가슴살로 강아지 수제 간식 만들기 🐾

닭가슴살 처음 시켜보는데 딱 봐도 엄청 신선!! 1kg 생각보다 많더라구요.! 1/3은 카레 만들었고, 1/3은 닭가슴살 샐러드로 먹고, 나머지 1/3은 강아지 간식 만들었어요! 데친 연근과 당근을 준비한 후에 닭가슴살과 당근을 함께 갈아서 연근에 붙여주었어요! 그리고 건조하면 끝!! 완성된 간식 사진도 곧 올릴게요 ☺ @닭사무소

🥣 연근짜장밥 레시피

감자대신 연근을 넣어 짜장밥을 해먹었어요. 살짝 아삭한 식감이 살아있는 연근짜장🤤 1. 연근,당근,양파를 살짝 볶고 2. 야채가 살짝 익었을 때 고기 투하해서 다시 볶볶 3. 고기가 익어가기 전에 물과 짜장분말 투하 4. 모든 재료가 익고 간이 맞을때까지 살살 저어서 익혀주면 완성 (안저어주면 밑에 눌러붙어요😥)

늘 사먹는 @꼼지락농부 님의 찌개, 라면 필수 토핑 #송화고 #버섯

이번엔 빨리 먹어서 ㅎㅎㅎ 빠른 재주문이요! 오메 패키지가 바뀌었네요!! 얼음이 직접 안닿고 냉기를 유지해서 그런지 더 싱싱해보여요!! 포장재 비용이 올랐을텐데 여전히 실속있는 가격 👍 (박스 버리기엔 아까운..ㅜㅜ) 도착한 버섯들은 스뎅통에 키친타월 이불 덮어서 냉장고에 재워뒀어요 ㅎㅎ

@제주올프레쉬 님의 #레드향 실속형!

아직도 후숙중이라 ㅎㅎ 아직 맛은 못봤는데 크고 작고 탱탱한 레드향들이에요. 이렇게 큰 레드향은 처음..! 이번 시즌은 이상하게 귤이 많이 안올라오네요.ㅠㅠ 많이 귀하고 비싸고.. 루트에도 안올라오고... 작년에 날씨가 안좋아서 그런가아... 신맛 없는 진하고 달달한 귤이 먹고싶다..

지금부터 겨울까지 너무너무 맛있는 🌱초록땅 무농약 토종연근~♡

저는 하루1끼는 다른거말고 연근쥬스를 마시기 시작했지요🤭🤭 아주 간편한 다이어트 건강한 한끼 식사~🧡 꼭 한번 드셔보세요~~ 우유200미리/ 초록땅연근(손가락2개 정도양) / 사과 (혹은 과일잼 혹은 요구르트 혹은 올리고당 혹은 꿀~) 믹서기 넣고 쉐끼쉐끼~~~!!! 너무 간편한 다이어트식~🧡🧡 저 이제 다이어트 시작해봅니다 ㅎㅎ 건강하게~^^

코피가 잘 나는 아들을 위해 #연근간장조림

#단짠단짠 아이들도 밥한그릇 뚝딱!! 맛나요 ♡ #무농약통연근 @연꽃연근농부

연근 닭꼬치 레시피 🍢

루트에서 구매해놓았던 닭가슴살이랑 닭다리살이 있어서 연근이랑 같이 닭꼬치로 만들어봤어요! 1. 연근은 껍질을 벗겨 조금 두껍게 썰어 한번 데쳐주세요! (꼬치에 잘 꽂아지려면 약간의 두툼함과 물렁함이 필요하답니다 :D) 2. 닭고기는 부위상관없이 적당한 크기로 잘라 맛술, 후추, 소금으로 꼭 밑간해주세요! 3. 그 외 꼬치에 추가하고 싶은 야채들을 손질해주세요. 4. 간장, 마늘, 맛술, 올리고당, 생강가루, 후추 적당량 섞어주세요! 시판으로 사셔도 좋아요! (만들어진 소스는 한번 후루룩 끓여주셔도 좋아요!) 5. 꼬치에 준비된 재료 꽂아 오븐에 190도 15분 초벌해주고 양념 발라 10분 더 구워주세요! 닭꼬치에 아삭한 식감이 늘 아쉬워서 대파를 아껴먹었었는데 아껴먹지 않아도 돼서 좋더라구요! 맛있게 계속 맛볼 수 있답니당🧡 #루트타임 #연근레시피

4월부터 심은 연근종자들이 이렇게 잘크고있지요^^ 지금처럼만 예쁘게

자라길~❤️ 무농약에서 유기농으로 전환중인 연근이지요 올해9월부터는 유기농연근으로 만나실수 있답니다^^

아차차! 며칠전에 먹고 올리는걸 깜빡해버린 @아딸수산 A급 연지홍게🦀

크기가 많이 크지않길래 노력대비 먹을게 없을 줄 알았더니 살 꽉찬거 모야모야~실속 100%자너요~ 다리 살 쏙쏙 발라먹고 내장 긁어다가 게딱지 볶음밥도 만들고, 떨어진 다리 모아서 얼큰~하고 시원한 라면까지-✨ 양이 적을까봐 걱정했는데 배부르게 잘 먹었어요❣️

연근조림 레시피 🍚🍲🍚🍲

똥손도 성공한 #연근조림 만들기! 세상에 이럴수가... 연근조림 이렇게 쉬운거였나요? 연근조림 진짜 좋아하는데 왠지 선뜻 해먹을 용기가 안나서 사놓고도 못먹고 묵히다 버리기를 몇번.. 그렇다고 사먹으면 또 맛이 별로라 안먹게되고 시부모님 찬스로나마 얻어먹을수 있었던 내적 거리감이 있던 반찬인데요! 이번에 @초록땅 에서 정말 신선한 연근을 주문해서 놓칠수없다! 하며 만들어 봤답니다! / #연근조림레시피 -끓는 물에 식초 3스푼, 소금 반스푼 넣고 연근 넣고 5분정도 데치듯이 삶아요 - 기름 넉넉히 두른 웍에 데쳐진 연근을 꺼내서 담고, 소스 붓고 볶아주다 불끄고 참기름 한스푼 두르면 끝! -양념장: 간장 12, 액젓1, 노추1, 올리고당6(물엿이 없어서 올리고당 넣었는데 끈적한 느낌이 없어서 좋은 대신 윤기가 안나요), 설탕 4 물을 넉넉히 같이 넣어서 졸여내는 조리법도 많은데 저는 그냥 볶듯이 했더니 아삭함이 살아있어서 좋더라고요❣️ 일단 깨끗하게 손질 다 된 신선한 연근에 와서 정말 싑고 간편하게 할 수 있었던데다 맛이 증말..! 그래서 혼자 밥에 연근조림만 곁들여서 한끼 뚝딱 했답니닼ㅋㅋㅋㅋ 이구역의 연근처돌이.. 제가 되어보겠습미다...😋

연근솥밥레시피 ❣️

루트가 또 재미난 이벤트를 준비했네용 구경만 하려다가 연근을 가지고 하는거길래 우리 루터님들께 소개해줄 레시피 하나 들고 왔어요 제가 연근을 진짜 좋아하거든요😆💖💖 1️⃣30분 이상 불린 쌀을 버터에 볶아요 (쌀을 버터에 한번 볶아주면 버터향이 골고루 베어서 더 고소하고 풍미가 좋아져요) 2️⃣잘게 썬 당근을 넣고 같이 볶다가 물을 부어줘요. 불리기 전 쌀과 1:1 혹은 쌀 위로 2cm정도! 3️⃣이때 쯔유를 크기 한스푼 넣어주세요 4️⃣쌀 위에 준비해둔 연근과 당근, 은행 등을 올리고 뚜껑을 떺어주세요 5️⃣강불에서 10분, 물이 끓으면 불을 줄이고 상태를 봐가며 5~10분 더 끓이다가 불을 끄고 5분 더 뜸 들여주세요 6️⃣쫑쫑 썬 쪽파를 뿌려서 마무리해요✨ 밥에 골고루 벤 버터와 쯔유향이 은은하게 나면서 진짜 담백하고 맛있는 연근솥밥이 완성돼요😍 저는 연근이랑 채소만 넣어서 간단하게 만들어봤는데, 문어나 새우, 다진쇠고기 등 다양하게 넣고 만들 수 있어요 또, 여기에 양념장을 만들어서 비벼먹어도 좋지만 간을 슴슴하게 드시는 분이라면, 쯔유를 넣을때 양을 좀 많이 해서 자체에 간이 베도록 만들면 양념장 없이도 맛있게 드실 수 있어요👍🏻 루터님들, 몸에 좋은 연근 맛있게 즐기기세요~ #루트타임 #연근레시피

안녕하세요 추석명절 연휴가 마지막날이 되었네요~

바라시는 소원이 모두 이뤄지길 바랍니다^^ 저희 초록땅도 드디어~~2022년도 무농약 토종햇연근이 출하되었습니다^^ 기다려주신 많은 분들이 계셨길 바라며~ 인사드려요~🙇‍♀️🙇

@하랑하제 신선한 유럽샐러드가 집으로!

다양한 채소들 중 6종을 추운 겨울 실속있는 채소들로 골라 보내주는 샐러드 채소 맛집 루트의 하랑아제🌱 신선한 채소를 한장한장 떼 담아주니 편하고 여러 채소를 다양하게 즐길 수 있어 좋더라고요😊 채소가 아삭 신선하고 종류가 다양해 먹는 재미도 쏠쏠하고 쓴맛 없어서 샐러드로 먹기 정말 좋았어요! 샌드위치 샐러드 등 다양하게 활용해 먹을 수 있어 식단하는데 너무 좋네요 ◡̎

오늘도 아침부터 열심히 택배보내기 무섭게~ 슬라이스 작업했네요^^

초록땅~~슬라이스연근은 물로만 세척~~!!! 첨가물 1도없이 매일같이 작업해서 보내드리고있어요~^^ 1번만 구매하시면 아~~~~역시~~!!! 하실꺼에요^^♡

매일 조금씩 주문이 늘어나네요^^ 열심히 일하고~남은 연근으로

고기구울때 그기름에 촵~촵~~굽고♡♡ 반은 끓는물에 살짝데쳐 식힌후 흑임자샐러드소스에 버물버물~~♡♡ 아이들도 너무 잘먹는 한끼로 뚝딱~!!해치웠네요^^