명명한 것입니다. 국립종자원이 주관하는 ‘제16회 대한민국 우수품종 대회’에서 농식품 장관상을 수상한 품종입니다. 출처 : 한국농 어민신문(http://www.agrinet.co.kr)
상태도 좋고 양도 많아요!
피자두 거의 다 익어가네요. 도담도 작은 아이들은 다 익어서 내일 공판장에 경매 낸다고 하시네요. 아빠의 전화를 받고 급 당황 한 저! 피자두보다 도담이 먼저 나온다고요?? 이상고온으로 자두들도 헷갈리나봐요 자기들이 언제 나와야 하는지 모르고 그냥 막 나와요... 루터님들의 식탁으로 갈만큼 맛있어지려면 며칠 더 있어야하니 조금만 기다려주세요~ 피자두와 도담 열차에 탑승 할 준비 되셨나요?? 작년처럼 고민고민하다 마감 후 뒤늦게 자두 내놓으라고 하시지 마시고 서둘러서 탑승준비 해주세요!!😆😆😆
작년 생각하면 작아도 너~~무 작아서 속상했는데 이제 조금씩 커지고 있어요. 올해 심한 가뭄으로 전체적으로 자두들이 작지만 하강농장은 택배 기준을 좀 높이 잡아 서 특이 없었어요. 오늘은 특도, 왕특도 나와서 너무 좋네요~ 현재 루트에서 판매하는 상이 청과에서는 특으로 내고 있는 아이들이에요. 경매가도 최고가를 받고 있습니다. 시중에서 다른 분들은 특으로 비싸게 사드시겠죠? 루트에서 하강농장의 자두 합리적인 가격에 맛보세요!!
오래 끓이면 저렇게 빨갛게 물들더라구요~피자두잼이냐고 묻기도 하지만 맛을 보면 확연히 다르답니다. 어제 그렇게 습한 날...땀으로 범벅 된 옷을 몇번을 갈아입으며 만든 결과물이에요. 아래 큰 통에 피자두2kg, 꿀병에 피자두1.3kg고 동량의 유기농설탕을 넣었어요.피자두잼은..힘들고..뜨겁고!
^^ 역시나 빨갛게 잘 익은 대추맛은 다르죠.