GAP 인증 하강자두! 여름을 알리는 첫 자두!

새콤달콤 입맛 돋우는 자두! 자두 품종 중 가장 작은 크기의 자두! 작지만 맛은 알찬 자두! 연일 무더운 날씨에 예상보다 이르게 선보이게 되었습니다. 순차배송 예정입니다. 첫 수확이라 알이 다소 작지만 탱글탱글합니다. 시간이 지나면 알도 커지고 달달함이 더 올라오니 개인의 기호에 따라 주문해 주세요. 자두는 후숙과일이라 새콤한 맛을 좋아하시면 받으시는 즉시 싱싱한 맛을, 말랑달달한 맛을 좋아하시면 후숙 후 즐겨주시면 됩니다. 자두는 신선 제품이므로 최대한 빨리 드시기를 권장합니다. 후숙 과일인 자두는 상온에서 1일-2일 두면 적당히 당도가 올라가고 말랑해집니다. 그 후 신선함을 위해 냉장보관이 필요합니다. 다만 냉장보관 시 당도는 떨어집니다. 드시기 전 상온에 두시면 다소 당도가 올라오긴 합니다. 지퍼팩이나 비닐봉투에 밀봉하시면 보관기간이 더 늘어나긴 하지만 냉장고에 오래 보관하시면 당도가 떨어지고 상합니다. 수분이 많은 과일이라 너무 낮은 온도(김치냉장고)에선 냉해를 입기도 합니다. 6월엔 우리가 많이 알고 있는 대석, 7월엔 포모사(후무사), 8월초에 피자두, 8월중순에 도담, 8월말-9월초 가을자두 추희가 마지막에 수확됩니다. 품종마다 맛과 모양이 각기 다른 자두의 매력에 빠져보세요! ❤GAP인증번호-1014698❤