목련꽃차(신이차) 강원도 홍천군 동면에서 생산된, 정성으로 만든

차 입니다. 목련과의 백목련의 꽃 봉우리를 말린 약재를 신이라고 합니다. 꽃차시대 신이는 강원도 홍천의 혹독한 추위를 견디고 꽃봉우리를 만드는 백목련만으로 만듭니다. 꽃차시대 신이차 만드는 과정을 살짝 볼까요~~ 이른봄 꽃봉우리를 채취하여 잘 세척하여 반으로 자릅니다. 자른 봉우리의 수술을 제거하고 덖음과 식힘 건조를 반복하여 약성과 맛을 올려줍니다. 수분이 완전히 없어질때까지 반복하다 보면 어느세 노란 신이차가 완성됩니다. [ 꽃차시대 신이차는 ]  병에 가득 담아 80개 이상 들어 갑니다 ***** 신이는 꽃 봉우리 채로 차를 만들기 때문에 여러겹 겹쳐있습니다 ***** 1개만 넣어도 끓는물 300ml리터에 충분히 우러나옵니다 ***** 1개를 넣고 3~4번 재우림 하여 드실수 있습니다 ***** 한분이 하루에 2개씩 드신다고 하면 40일 분량이 됩니다 [ 차 맛있게 우려 드시는 방법 ]  [ 우려마실때 ] 신이1개를 머그잔이나 유리잔에 넣습니다. 끓는물 300ml 내외를 차가 골고루 젖도록 부은다음 1~2분 우림하고 드시면 됩니다 같은방법으로 2~3회 우려 마십니다 [끓여마실때] 2리터 주전자에 신이 3~4개를 넣고 물을 부어 끓이시면 됩니다. 같은방법으로 재끓임하여 냉차나 온차로 드시면 됩니다. (권장사항) 정수기 온수는 끓는물이 아니므로 차가 우러나기 어렵습니다. 되도록 생수나 수돗물을 티포트에 끓여서 사용하세요