강원도 속초 오시면 한번쯤 드셔보셨던 냉면고명으로 유명한 명태회무침

입니다. 더운 여름 비빔국수,골뱅이소면,삼겹살드실때 딱~~ 명매의속살만을 초절임 하여 저온숙성으로 새콤달콤 감칠맛을 올렸읍니다. 입맛없을때 딱~~