차돌박이 미나리 솥밥 레시피

냉동실에 차돌박이 있어서 미나리 사와서 솥밥 해먹었어요~~~💕 (차돌박이가 별로 없어서..ㅋ 미나리 양이 압도적이네요…) ✔️준비물 차돌박이 ,미나리 .육수 차돌박이 양념-간장 1스푼.굴스프 0,5스푼.설탕 1스푼.다진마늘0.5스푼.후추살짝 (전 200g 했어요~~) 솥밥 양념장-간장 3스푼.참치액 1스푼, 설탕 0,5스푼 다진파 1스푼 .참기름1스푼 (취향에 따라 청양고추) ✔️레시피 1.먼저 쌀을 씻어 불려주세요(30분이상) 2. 냄비에 양념한 차돌박이 볶아서 그릇에 따로 빼주세요 3. 차돌박이 구운 냄비에 불린 쌀을 넣어 1-2분 정도 볶다가 육수를 쌀과 동량으로 넣어 주세요~(차돌박이 기름 이 너무 많으면 조금 닦아 주세요~~~) 4.전 가스레인지 센불 8분 약불 7분 10분 뜸들이기 했어요 5.뜸들이기 할 때 깨끗하게 씻은 미나리랑 구워둔 차돌박이 넣고 뚜껑 닫아 주세요~~ 6.양념장 비벼 맛있게 먹어 주세요♥️♥️ #차돌박이미나리솥밥

시금치 주문해서 맛있는 김밥만들어 먹었어요~~^^ 달달한 시금치와

김밥 꿀맛🌯

#오징어미나리볶음 #해물삼선짜장

#반건조오징어 반건조오징어 싫어하시는 분들은 거의 없으시죠?? 오늘은 @the바다 에서 보내주신 반건조 오징어 이용한 요리입니다.🦑🦑🦑 처음엔 싸이즈가 좀 작아보였는데 익으면서 포동포동~~도톰해져서 씹는맛도 좋고 물도 덜 생겨서 볶음요리에 아주 제격이더라구요 🦑오징어미나리볶음 ㅡ 오징어는 먹기 좋은 싸이즈로 자르고 ㅡ양파.호박 같이 넣고 살짝 볶다가 ㅡ고추장. 고춧가루. 마늘. 맛간장. 요리당 넣어 양념하고 익혀줍니다. ㅡ 거의 익었을 쯤 미나리투하, 참기름~깨소금솔솔 마무리 ㅡ 제육과 같이 볶아도 아쥬~~잘 어울려요😉😉😉 🦐🦑해물삼선짜장 ㅡ 양파. 호박. 양배추 볶아요 ㅡ 오징어 이쁘게 칼집넣고 새우는 껍질 벗겨 한 번 살짝 데쳐요 ㅡ 짜장소스 넣고 재료가 거의 익도록 쎈불로 볶아주다가 고추기름 한 번 휙~🫙 ㅡ 냉동시켜 두었던 초당옥수수 알맹이도 마지막에 넣고 휘리릭🌽 ㅡ 전 곤약두부면을 준비해서 비벼보았어요. 중화면이나 짜장밥으로도 감칠맛 최고의 짜장이 완성 될듯요👩‍🍳👨‍🍳🧑‍🍳 ㆍ ㆍ

섬초를 활용한 크리스마스 홈파티 레시피 🎄

@도초시금치 섬초로 시금치파스타 🍝 리스샐러드 샐러드🥗 만들어봤어요 🥬시금치파스타 우유200ml에 시금치 한줌 넣고 믹서기로 갈아 놓고, 양파,마늘, 버섯, 햄 볶아 함께 끓여 파스타소스 만들기 ㅎ 파스타면 삶아 플레이팅하면 넘 간단하쥬~ 🎄시금치 샐러드리스 샤인, 방토 과일들 함께 올리고 치즈 얹으니 미리크리스마스 기분 가득~~ 섬초가 생으로 먹어도 야들야들해 레몬소스 뿌려 먹어니 넘나 상큼해요 🍋 #루트타임 #크리스마스레시피

미나리 듬뿍 새우깡미나리전 레시피

미나리전이나 부추전에 건새우를 넣어 감칠맛을 올려주는데 새우깡을 대신 넣어서도 하더라구요! 재료ㅣ미나리, 새우깡, 쌀가루, 튀김가루, 소금 1. 미나리를 깨끗하게 세척하고 손가락 길이 정도로 썰어주세요! 2. 썰어둔 미나리가 골고루 묻을 정도의 쌀가루와 튀김가루(1:1), 소금 살짝 넣어 버무려주세요. 물 1-2스푼정도 넣어 반죽해주세요. 3. 새우깡을 위생봉지에 담아 부셔주세요! 4. 기름 두른 팬에 미나리반죽을 올린 후 노릇노릇 구워졌을 때 새우깡을 뿌려주고 뒤집어주세요! 5. 앞 뒤 노릇노릇 익으면 완-성⭐️ 새우깡 넣은 미나리전과 그냥 미나리전을 두고 친구에게 물어봤더니 다행히도 감칠맛이 더 좋았다고 하더라구요! 저는 좀 더 바삭해서 좋기도 했구요!ㅋㅋ 재미삼아 해 본 미나리전인데 맛있게 잘 먹었어요!💚 #새우깡미나리전

오늘은

미나리꽝에서 미나리가져오기 #미나리 #무침야채

미나리김밥레시피 ➰🍙🌱🌱💚 #루트타임 #요리대회 #미나리김밥

봄을 맞이하여 한창 제철인 미나리로 미나리 김밥을 만들어봤어요🫶🏻 (벌써 일주일째 먹는 미나리에요🤣🤣) 향긋한 미나리를 쫑쫑 썰어주고 새콤달콤하게 무쳐내 김밥을 싸봤답니다! 마무리는 엄마표 햇열무를 올려냈어요☺️ #미나리김밥 레시피 알려드릴게요🤍 1. 미나리 100g 쫑쫑 썰어주세요. 2. 양념 : 고춧가루 1T, 설탕 1T, 식초 2TS, 다진마늘 0.5T, 간장 1.5TS, 참기름 1T, 통깨 1T, 매실청 1T 3. 1)의 재료와 2)의 양념을 넣고 버무려줍니다. 4. 깨소금, 참기름으로 밑간한 흑미밥을 김에 올려주고 3)의 미나리와 계란 지단을 넣고 말아주세요. 5. 마무리 햇열무를 올려주면 완성💋 @천수천미나리농장 @김굽는마을

내멋대로 미나리로 만든 미나리오징어전🙌🏻 살짝만 구워서 아삭아삭하고

향이 무엇보다 진했어여😍 미나리와 오징어가 궁합이 너무 잘 맞아서 비린내도 하나도 안나고 너무 상큼하고 맛있었어요🥰 너무 좋은 미나리 사서 기분이 좋네요😘 좋은 농산물 보내주셔서 @가지미인 농부님 감사해요!!

@천수천미나리농장 에서 보내주신 미나리🌱💚

벌써 일주일째 먹고있는 미나리에요🤣 잎은 페스토로, 줄기는 미나리전으로💚 전분물에 밥새우 가득넣고 미나리전 부쳐먹으니 향긋하니 너무 맛있더라구요🥰 밥새우 대신 새우가루 넣으셔도되요🫶🏻

내멋대로 미나리를 4kg 구매했어요🙌🏻 무농약이라 흐리는 물에

살짝 씻어서 무쳐 먹었답니다❤️ 너무 신선하고 좋은 미나리였오요!!!!❤️ 온가족이 맛있게 먹었답니다🌸 @가지미인

@천수천미나리농장 에서 보내주신 미나리로 만든 미나리 페스토 파스타

입니다!➰🌱🌱💚 제철 미나리🫶🏻 정말 줄기부터 잎까지 버릴게 하나 없지요🤍 찾아보니 피를 맑게하고, 간기능, 숙취에도 좋다고 해요🥰 제철 식재료가 보약이니 꼭 드셔야겠죠? **오늘 미나리 페스토는 잣 대신 캐슈넛 넣었구요(약불에 볶아사용했어요.) 줄기는 섬유질이 있어서 잎만 사용했습니다. 믹서기 보다는 쵸퍼 이용하시는게 좋아요. 미나리향이나 캐슈넛 씹는 식감이 더 좋거든요. 레시피 적어둘게요💚 • 미나리페스토 #황금레시피 🏆✨ 미나리 400g (잎만) 그라나파노 80g 다진마늘 4TS 캐슈넛 100g Oliveoil 150ml 들기름 50ml Salt 3TS

@도초시금치 주문해서 시금치 나물 해봤어요!

도초도 시금치는 워낙 유명한데 싱싱해서 간단하게 무쳐먹으니 맛도 있고 건강 챙기기에도 좋네요💚

미나리가 정말 싱싱해 미나리꼬막무침, 미나리 삼겹살 만들어봤어요

🌿미나리 꼬막무침 만들기 📌미나리200g, 양파반개, 당근반개, 오이반개, 꼬막살 반공기 📌고춧가루2, 고추장1, 액젓1, 식초2, 설탕1, 매실1, 파, 마늘 반숟가락, 깨소금 초장2 숟가락 넣고 무치면~~ 새콤달콤 맛있는 미나리 꼬막무침 완성이예요 🌿미나리 삼겹살 깨끗이 씻은 미나리와 삼겹살 함께 구우면 고기의 느끼함도 없고 산뜻하게 맛있어 순삭하기 좋은 메뉴 😊 끝내주게 맛있어요👍 웰빙 다이어트 식품으로 최고 👍😊 맛도 좋고 향도 좋은 밭미나리로 입안가득 진한 향긋함을 느껴봤어요 ❤️ @천수천미나리농장

미나리구이 삼겹살

미나리철이 왔네요!! 저희집은 미나리로 돼지고기를 구워 같이 먹거나 미나리무침을 해서 먹기도 해요^^ 다들 맛있는 저녁식사하세요😍 [미나리구이 삼겹살 만들기 ] 1. 돼지고기 목살 or 삼겹살 부위를 준비한다. 2. 미나리를 깨끗이 씻어 잘라준다. 3. 돼지고기에 후추와 소금(허브솔트) 뿌려준뒤 에어프라이기나 후라이펜에 굽는다. 4. 다구워진 고기는 빼고 돼지고기 기름에 미나를 넣고 살짝 구워준다. 5. 다 구워졌으면 고기와 미나리를 맛있게 먹어주면 됩니다^^ (미나리는 그냥 먹어도 맛있어요^^)

추운 날씨에도 쑥쑥!! 잘 자라는 영양 가득달달구리한 시금치🌱🌱🌱

미나리가 맛있는 계절이죠. 무쳐먹고 구워 먹고 그래도 남아서 미나리

페스토 만들었어요. 무농약 미나리 답게 애벌레도 함께 왔네요. 제철 음식은 정말 보약이에요😋 @산음농장

❤️명절 전 시금치 주문 안내❤️

17일 16시까지 주문만 명절 전에 배송 됩니다! 16시 이후 주문 건은 30일에 배송 됩니다^^ 새해 복 많이 받으세요

시금치가 싱싱해서 너무 맛있어요. 냉장실에 키친타올 감싸서 넣어두었더니

너무 싱싱하고 좋네요~^^ 겨울 시금치라서 정말 달고 맛있어요. 무엇보다 싱싱해서 짱입니다~ @도초시금치

안녕하세요! 도초도에도 첫눈이 내렸어요 시금치에게 눈은 보약이라는거

알고 계신가요!? 시금치는 눈을 맞아야 달고 맛있는 시금치가 된다구요~~ 지금이에요! 맛있는 시금치를 맛보실수 있는 기회🍀 겨울철에만 맛 볼수 있는 맛 ! 시금치 한번 구경하세요🫶🏻

고혈압으로 저염식을 하는데 넘 맛있는 도초도 시금치 참기름에 살짝

볶아 그냥 먹어도 맛있어요 @도초시금치

또 주문했어요. 미나리페스토 만들어서 콜드파스타 만들어 먹었는데

정말 맛있더라구요. 잣은 계속 여기서 구매할 것 같아요. @파인토피아_봉화잣

게르마늄이 가득 함유 된 뻘 논에서 해풍 맞고 자란 달고 맛있는

시금치 입니다^^ 100% 손수재배 하여서 두번에 세척과정과 숨쉬는 비닐을 사용하여 배송 과정에서 시금치의 신선함을 더욱더 유지 시켜 드리고 있습니다^^ 구매하시는 모든 고객님들께 소량의 국내산 천일염을 서비스로 드립니다❤️

입춘이 지났지만 아직도 오전에는 땅이 꽁꽁 얼어붙어 있네요 그래서

냉이는오후에 캐고 있어요 건강한 땅에서 자란 건강한 냉이 향도 좋고 맛도 좋지요 3월중순쯤 되면 쑥이랑 민들레 달래가 땅위로 고개를 내밀지요 뽕잎 두릎 옻순 머위등 봄나물들로 건강한 밥상을 장식할겁니다 오로라농장 노지냉이 사랑 입니다~^^♡♡♡