감자고로케 레시피

제철맞아 맛있는 수미감자를 더맛있게 먹어야지요 깨끗히 씻은 감자를 일단 찜기에 푹쪄주세요 식기전에 으깬후 소금후추로 간을 한후 생크림 한컵가득 부어서 같이 섞어주세요 ! 생크림을 넣으면 부드러운 감자 고로케를 맛볼수 있어요! 옥수수도 한컵!넣어서 식감은 주세요 감자반죽을 넓게 펴서 가운데 피자치즈 도 듬뿍넣어 동글동글 납작하게 만들어 둔 후 밀가루 -계란 -빵가루 순으로 옷을입혀준뒤 치즈가 녹을정도로만 튀겨서 드시면 식어도 부드럽고 고소한 감자 고로케가 완성됩니다! @믿고사는농원