@(주)토우담 @고기좀아는언니

얼마 남지않은 추석을 기다리며, 추석상에 빠질 수 없는 갈비찜&떡갈비 만들어봤어요💕 찜용 갈비말고 LA갈비를 이용해서 찜 만들었더니 연하고 부드러운게 일반 찜보다 제 스타일이었어요😻 진공상태로 손질도 잘 되어 와서 만들기도 수월했구요 :) 떡갈비는 간도 딱 잘 되어있고 잡내도 없어서 정말 맛있어요 역시 한우라 그런지 맛없없👍🏻 전 요걸 좀 응용해서 새송이버섯, 가래떡에 감싸서 새롭게 탄생시켜봤는데요, 그냥먹어도 맛있는 떡갈비에 식감까지 더해져 한번 먹으면 그만 둘수가 없는😆 이번 추석에 음식 고민하시는 분들 요 두 메뉴 추천드립니당🙈💕