맥주를 부르는 송어회!!

띵동~~🔔 싱싱한 가을제철 송어회가 도착했습니다🧡 상추ㆍ깻잎ㆍ마늘ㆍ고추에 초장 듬뿍 찍어서 송어회 두점 넣으면 맥주🍺를 부르는 안주가 완성! (저는 맥주파 라서요) 밥ㆍ상추ㆍ깻잎ㆍ송어ㆍ김가루ㆍ참기름ㆍ초장 넣고 비벼 비벼~ 송어회비빔밥🍲완성! 씹을수록 고소하고 쫄깃쫄깃 쫜득쫜득❣️ ✅️경상북도 문경에서 직접 송어를 양식하고 판매하는 @김용별천지송어회 ✅️송어는 양식하는 물이 참 중요한데 깨끗한 1급수는 기본이고 일년내내 수온차가 5도 정도 밖에 안나는 용천수를 사용해요. ✅️신선함을 위해 주문이 들어오면 택배 마감 시간에 맞춰 손질하여 신선하게 진공포장하여 보내주시네요. ✅️신선함을 그대로 담기 위해 필렛(통으로)  보내주셔서 원하는 크기로 자르면되요. 신선함을 꼼꼼하게 생각하시는 사장님 덕분에 신선하게 맛있게 먹을수 있었네요👍 감사합니다🧡