- #AMuiNeMnvCE
- #76a75K7BJY5띠띠키친
<<피쉬소스 해물 볶음밥 레시피>>
저는 해산물은 자주 루트에서 구매해요!😊 제철 해산물을 불필요한 유통없이 신선하게 받아볼 수 있을뿐 아니라 항상 질에 비해 가격도 너무 좋아서 만족하고 있어요🤭 배송 받자마자 남은건 소분해서 냉동해놓은 연근과 해산물, 어제 조업해서 바로 보내주신 활바지락으로 해물볶음밥을 해봤어요!❣️ * 재료 * @순천녹동수산 남해안활바지락 @단새우농장 무항생제왕새우 @가막만의바다_평사_어촌계 조개살 @초록땅 햇흙연근무농약 @동성수산 반건조오징어 샐러리, 토마토, 대파, 마늘, 홍고추, 청양고추, 설탕1t, 굴소스1.5T, 미림 1T, 피쉬소스 2T, 소금, 후추, 식용유, 식은밥, 계란2알 1. 야채들과 해산물을 한입크기로 손질해줍니다. 2. 팬에 식용유를 두르고 대파, 편마늘을 넣어 파기름을 내줍니다. 3. 마늘이 노릇노릇 익으면 홍고추, 청양고추를 넣어 매운향을 입혀줍니다. 4. 쎈불에 남은 야채들을 다 넣고 빠르게 볶아줍니다. 5. 해산물을 모두 넣고 미림, 피쉬소스, 굴소스, 설탕을 넣고 볶아줍니다. 6. 바지락이 입을 벌리면 식은밥과 소금살짝, 후추를 뿌리고 고슬고슬하게 볶아줍니다. 7. 볶음밥을 한쪽으로 몰아넣고 계란 2알을 스크램블 해준뒤 같이 섞어주면 완성🔥 피쉬소스를 넣어 태국식 볶음밥 느낌도 나고 비린맛 하나 없이 감칠맛은👍🏻 집에 숙주가 없어서 연근을 넣어주었는데 숙주의 아삭한 역할을 연근이 해주더라고요! 게다가 고소한 연근맛이 해물과도 궁합이 너무너무 좋아요👍🏻 #루트타임 #요리대회
- #JVujuiwirUV올리브
반가운택배가왔어요^^ 갓김치 너무 좋아하는데 진짜 맛있는곳 아니면
안먹히더라구요^^ 믿고먹는 루트농가에서 시킨 갓김치 기대됩니다~👍 @가막만의바다_평사_어촌계
- #XC5oS1GoVo9주우리맘
@가막만의 바다_ 평사어촌계 에서 구매한 굴젓. 우선 죄송하단
말씀부터 드릴께요~ 수육이 절로 생각나는 맛나는 굴적. 알도 크고 맛도 좋아 밥상에 놓기가 무섭게 가족들의 입으로 쏙쏙 들어가는 바람에 요거만 남아 더 사라지기전에 얼른 촬영하여 올립니다. 따라서 사진이 근사하지도 않고 달랑 한 장 뿐이지만 그 맛은 정말 쉽게 사라지지 않는 맛이에요. 얼마 남지 않으니 더 숙성되어 맛도 더 좋네요
- #75AeWLk3hYb피치
@가막만의바다_평사_어촌계
아빠가 굴을 엄청 좋아하셔서 굴젓을 사봤어용 크기가 어리굴젓은 아닌데 엄청 큰 크기도 아니라 딱 밥에 올려먹기 맛있어요~◡̈ 양념 맛은 호불호가 갈릴 수 있겠는데, 굴 자체는 비리지 않고 좋아용🦪🦪 고기랑 같이 먹어도 굿!
- #Tur1BCkn7aq한쓰자매맘
새우장🦐🦐 택배가중간에문제있어서늦게왔지만
잘해결되어서맛나게잘먹었어요 신랑도딸도너무맛있다하드라구요~~ 오랜만에새우장으로맛난저녁이었어요 너무감사히잘먹었습니다 @가막만의바다_평사_어촌계 #새우장🦐🦐 #저녁너무맛남 #새우장최고👍👍
- 전부 확인했어요!
