귀여운 못난이 피망들이 많이 열렸어요^^ 첫 아이들은 이렇게 가지 사이에 끼어 자라면서 모양이 이쁘지 못하지만 맛은 남부럽지 않게 훌륭하죠~! 애정이 많이 가네요^^ 이번 겨울까지 피망나무가 건강하게 버텨주길 바라봅니다^^
장아찌에. 맛있게. 먹었어요 재료 매운고추 부추 양파 노랑피망 한조각 #훈제오리다짐육 #훈제오리다짐육볶음밥
잡채에 넣었더니 색감도 넘 예쁘네요 👩🍳 잡채 (마카롱 여사님 레시피) ✔️재료 *자른당면 300g -재료 준비하면서 찬물 또는 미지근한 물에 불려 주세요. *부추 한줌 *양파 1개 채썰기 *노랑 /빨강 피망 한개씩 채썰기 *소고기 200g - (간장1T 참기름 1T 설탕 1T 후추조금 밑간하기) *새송이버섯 3개 -채썰기 ✔️잡채소스 *설탕54g *간장 81g *식용유 36g *참치액 1T (참치액 생략 가능) ✔️만드는 법 1. 야채는 모두 채썰기 2. 소고기는 밑간하기 3. 팬에 기름을 조금 둘러 양파 -> 버섯 -> 피망 -> 소고기 순서로 센불에 볶아 넓은 팬에 식히기 4. 30분정도 불린 당면은 끓는 물에 3-4분 삶아( 80%만 삶아주세요 ) 찬물에 한번 씻어 체에 건지기 5. 팬에 잡채소스와 당면을 넣어 소스가 줄어들 때까지 볶다가 소스가 완전히 줄어들면 불을 약하게 줄이고 부추를 넣고 숨이 죽게 섞기 6. 미리 볶은 재료를 넣고 잘 섞기 7. 불끄고 통깨를 넣고 잘 버무려주면 완성 + 저는 마지막에 참기름도 더 넣었어요 . @늘싱 바나나파프리카
우리집 만3세 어린이의 최애파스타✨ 피망이나 파프리카 있으면 한 번씩 만들게 되는데, 대단한 재료 안 들어가도 맛있어요🤭 @늘싱 바나나 파프리카 넣으니 더 달큰하고 맛있었어요😇 ➰재료➰ 소시지, 양파, 파프리카, 다진마늘, 스파게티 케첩, 간장, 치즈파우더, 후추, 올리브오일, 소금 ➰레시피➰ 1. 양파와 파프리카는 새끼 손가락 정도 사이즈로 다듬고, 소시지도 어슷하게 썰어둬요. 2. 끓는 물에 소금을 넣고 스파게티도 삶아요. 3. 팬에 오일 두르고 다진마늘 볶다가, 양파와 소시지도 넣고 볶아요. 파프리카는 같이 넣어도 되고, 아삭한 식감을 좋아하면 조금 나중에 넣어도 좋아요. 4. 삶은 면을 3번에 넣고, 케첩을 듬뿍 넣어 볶아요. 제품마다 염도나 당도가 다르지만, 저는 2인분 기준으로 케첩 5스푼 정도 넣었어요. 5. 팬 한편에 간장을 2스푼 정도 넣고 태운 뒤 전체적으로 섞어서 볶아주면 끝. 6. 그릇에 옮기고 치즈랑 후추 뿌려서 마무리 해주세요. 맛있게 드세요!
재료 매우간단. 밥솥만 있으면 되는 레시피! 재료🔥 카레가루, 넣고 싶은 야채 ( 버섯, 피망, 감자, 애호박,양파 등 ) 고기 (넣으면 더 맛있어요 전 없어서 패스), 치킨스톡 한개( 야채만 들어가서 혹여 밋밋할까 넣어줬어요) 야채 다 잘라서 카레가루 투척! 밥솥에 넣고 만능찜 모드 3번 돌려주기! 너무 크게 자르면 시간이 오래 걸릴 수 있으니 적당히 잘라주기!만능찜이 끝날때마다 수저로 뭉그러뜨려줘야 훨씬 잘 익어요! 계속 끓일 필요도! 주방에 튈까 걱정할 필요가 없으니 좋아요. 물론 밥을 할때 카레냄새가 조금 난다는 점.. (오히려 좋아,,)은 감안해야하지만? 밥솥 냄새에 예민하지 않으신 분들이라면 한번쯤 도전해보셔도 좋을 것 같아요! 맛은 스프카레같은 느낌? 야채만 넣어 그런지 굉장히 가벼운 느낌이었어요! 맛있어요🤤 수분감이 적은 야채를 쓰면 꾸덕한 카레도 만들 수 있을 것 같아요. 저는 다음엔 토마토랑 고기도 넣어서 해보려구요 이 레시피의 가장 큰 장점은 다른 할일하면서 취사해두고 기다리면 딱이라 더운 주방에 서있지 않아도 된다는 점이에요. 도전해보시와요🍃