쑥이네
감자채 키슈
@믿고사는농원 에서 산 수미감자로 감자채 키슈 해먹었어요. 타르트지를 따로 만들지 않아 글루텐프리!! ㅡ 1. 감자를 깎아 물에 담가줍니다. (갈변방지) 2. 양파를 슬라이스 한 후에 올리브 오일에 볶아주다가 볶다가 소금 후추 추가해줘요. 3. 볼에 계란 3알을 풀고 2번의 볶은 양파, 파르미지아노 레지아노, 생크림, 소금, 후추를 넣어 섞어주고요. 4. 감자를 채 썰어줍니다. 5. 오븐용기에 버터를 바르고 3번 계란물을 넣고 그 위에 감자채를 얹어줘 요. 6. 180도의 오븐에 20분 구우면 완성! 감자가 들어있어 포만감도 좋은 감자채 키슈. 브런치로도 좋아요💕
