겨울상추 수확 시작합니다~!! 무농약 적상추를 만나보세요🥬🥬

이번 주부터 다시 바질 수확에 들어갑니다!! 9월에 무농약 인증을

받은 스위트바질이에요 올해도 잘 부탁드려요~🌱🌱✌️

당분간 바질 휴식기에 들어갑니다!! 주문이 많아 너무 한번에 빨리

수확하느라 여름인데도 큰 바질이 나올 겨를이 없어 잠시 바질 휴식을 시키려 해요 그동안 풀도 뽑고 영양제도 주고 상추 열심히 따면서 소식 올리겠습니다이~

여름 적상추 수확도 시작합니다 저희 집에서는 고기 먹을 때 절대

빼놓지 않는데요 옛날처럼 쌉쌀한 상추를 재배하려고 노력하는데 여름에는 수분이 많아서 상대적으로 얇고 부드러운 상추가 자라네요 종잇장 같지 않은 상추를 키우기 위해 노력하겠어요!

100g 이하 바질을 찾는 주변 분들이 많으셔서 10g 단위 주문도

새로 만들었습니다~ 가정에서 쓰기엔 100g도 많은 편이죠 처음 시도해보시는 분들은 50g만 주문해보세요!

건바질 만들기! 바질차로 주변 사람들에게 인기가 좋네요

녹차만큼 깔끔하고 향이 좋았다고 응원해주셨어요😊

오랜만에 바질 소식 올립니다 겨울 바질이 난방 문제와 진딧물 피해로

거의 쉬다시피 했는데요 다시 새롭게 바질을 시작해서 이번주부터 수확하고 있답니다 올해는 건바질과 페스토도 준비 중이에요 많이 기대하고 있습니다ㅎㅎ

얼마전 온풍기 고장으로 바질이 냉해를 입어 회복 중에 있습니다

미처 품절 표시를 못했는데 주문이 들어와서 양해연락드리고 이제야 소식 올리네요ㅠ 다시 초록초록한 바질이 될 때 또 공지 올리겠습니다

바질이 잘 크고 있어요~! 요즘은 건바질로도 많이 나갑니다ㅎ

겨울 바질을 파종했어요 이번 바질은 직파로 밀식재배합니다

친환경 농법으로 재배할 밭이구요 바질 멘토님께 직접 배운 그대로 길러볼 예정입니다 이번 겨울 바질 기대해주세요~!

친구가 맏딸농장 바질을 넣고 만들어준 페타치즈 바질 토마토 파스타!!

너무 맛있게 먹고 있습니다~😭😭

여름이라 바질이 아주 빨리 크네요😅 확실히 겨울과 잎 크기 자체가

다릅니다 잎이 커서 페스토하기에 편하네요!

11월, 얻어온 양파모 50주 정도 비트밭 주변에 심었는데 3월에는

대파 같던 양파가 6월이 되니 니름 알이 찼네요 거름도 없었는데도 잘 큰 걸 보면 신기합니다ㅎㅎ

적상추도 수확하기 시작했습니다 상추는 조금 춥게 키워야 더 잘

크는 것 같아요 낮에도 15도에 맞춰 하우스를 열어줍니다~ 소소하게 소득을 올릴 수 있는 상추.. 면적이 적어서 많이는 안 나와도 매일 조금씩 따서 가락시장에도 보내고 직거래도 보내고 해요 상추 주문하고 맛있는 고기 파티 한번 해보세요!

겨울 바질은 조금 더 촘촘하게 심어도 될 뻔 했습니다😭 여름

바질의 실패를 반영해 널널하게 심었는데 막상 크는 걸 보니 겨울과 여름의 재배 방식은 많이 다르네용 첫해 이렇게 배워갑니다 바질 녀석... 📓📓📓

바질 소포장 형태🔆 300g정도까지는 이렇게 포장되고

그 이상은 농산물 비닐을 깔고 담아드립니다 그리고 오늘부터는 집에서 먹으려고 내린 토마토즙과 비트즙을 덤으로 드립니다 지난번 주문하신 분들은 즙이 안 나왔던 터라 못 보내드렸아요ㅠㅠ 죄성ㅠㅠㅠ

1kg 분량의 비트잎 주문이 들어왔네요 반은 쌈용, 반은 샐러드용입니다

사진 속 이파리가 엄청 커보이는데 사실 쌈용은 손바닥만한 잎, 샐러드용은 손가락만해요 한겨울에는 신문 포장을 추가해야 할 듯 해요

비트밭 터널 씌우기 작업 중입니다~ 비트는 겨울에도 잘 버티지만

빨리 수확하려면 조금이나마 덮어주는 게 낫겠죠! 이 위에 부직포도 덮을 예정...

루트를 통해 주문받은 첫 바질을 발송합니다~ 겨울이라 난방을 해도

속도가 여름만큼 쑥쑥 크질 않네요😭😭 주문 가능량은 상품 소개란에 수시로 올릴게요! 다른 작물들도 자주 소식 전하겠습니다~