공주애쌈채소
현재 판매되는 있는 공주애쌈채소 프리미엄유럽샐러드채소로
샤브샤브 샐러드를 만들어 보았습니다. 새해가 오기전 1kg라도 빼봐야겠어요...🤣🤣🤣 다이어트 급행열차를 타고 있는..공주애쌈채소 농장지기입니닷..🤣
- #Cj882AsK7pH
- #T74c9QHargq공주애쌈채소
현재 판매하고 있는 공주애쌈채소 유럽샐러드채소 8종 중
부드럽고 아삭한 맛이 일품인 오딜리에 1포기를 몽땅 넣고 불고기 샌드위치를 만들었어요!! 1포기 먹기 참 쉽죠~🤣🤣🤣
- #tGDps2h7Gtg공주애쌈채소
이번주는 GAP갱신기간이에요~
처음 GAP인증 신청을 했을때에는 서류만 300장 이상을 냈어요~ 이번 갱신기간에는 100장으로 줄어들었지만.. 해당 인증센터에서 전국에서 저희 농장이 서류 제일 많이 낸다고 하 네요;;.. 농담으로 해주시는말인지..진짜인지... 어쨋든...그만큼..세심하게..꼼꼼하게 관리 잘되면...조...좋...죠....ㅎㅎ;; 채소 수확, 포장할때 쓰는 식품용 니트릴장갑.. 한번쓰고 난 장갑은 재활용이 안되고.. 채소수확한 후 장갑은 버리고..포장할때는 새 장갑으로 바꿔끼고.. 하루에도 여러번 새 장갑으로 바꿔 작업을 하고 있어요. 비용은 많이 들지만 그만큼 관리를 하고 있습니다. 농사를 시작할때부터 이 장갑은 뗄래야 뗄수없는 존재가 되었어요.. 그리고 GAP인증 신청을 하면서 손도 잘 씻어야된다고 해서...작업동 안에 세면대를 만들고 작업들어가기 전, 작업 후, 포장 전, 포장 후,,,,, 항상 손을 씻고 있습니다. 누가 보든 안보든 잘 지켜야하는 규칙이니까요.. 농사는 내 양심을 걸고 해야죠..그래야 떳떳하니까요.. 그나저나...GAP갱신...전산갱신은 완료되었다고 하는데.. 우편으로 보내준다던 서류는 깜깜 무소식이네요.. 언능 줘요!!!!다시 사진찍어 올려야해요!!ㅠㅠ
- #f29KHxUG2Wa공주애쌈채소
어젯밤에 눈 예보가 있었는데.. 첫눈이 왔는지..어쨌는지..오늘은
따뜻한 햇살이 쏟아지네요.. 그래도 초겨울이라 춥긴 추워요~ 예전처럼 꼭두새벽 수확은 못하고 아침일찍 수확을 하여 포장하고 지금 택배차를 기다리는 중이여요~ 1동 수확 후 바톤을 이어갈 2동과 3동 채소들.. 햇살듬뿍받으며 다음 차례를 기다리고 있답니다!!
- #pkHrLAWU1GN공주애쌈채소
오늘 아침 서리가 내렸어요!!
이제 진짜 겨울이 된 느낌이에요.. 하지만 하우스 안의 예쁜채소들을 보면..봄같네요~초록초록 🥬🥬🥬 이번에 준비한 채소는 카이피라(국내보금형 품종)빼고는 전부 유럽산지에서 직수입해온 씨앗들도 재배한 정품 유럽채소들이에요~ 이 채소들은 씨앗부터 높은가격으로.. 모종값도 엄청 비싸답니다...농장에서도 비교적 비용이 싼 채소들로 재배할 수 있지만.. 공주애쌈채소는 고객님들께 진짜 유럽채소를 보내드리고 싶어요~ 말만..단어만...유럽채소가 아닌...진짜 유럽채소를....🫶
- #b6hwEtV4chp공주애쌈채소
날씨가 선선해져서 채소들이 잘 자라고 있습니다. 다음주 고객님들께
보낼 1동의 채소들입니다. 버터헤드그린도 점점 동글동글 예쁜 모양으로 자라고 있네요~😊 고레벨 농부만 키울수 있어 국내에서 판매하 는곳을 찾아보기 힘든 크런치코스도 잘 자라주고 있어요. 크런치코스는 알배추같은 고소하고 달콤하고 대박 아삭아삭한 채소에요~ 이번주 일요일 반을 갈라 속이 잘 들어찼는지 확인 후 판매예정이고요~ 예술인(도예가,,화가,,소설가,,등)의 모임단체에서 저희 채소를 매주 주문하고 계신데 이번 단체주문으로 루꼴라도 요청하셔서 재배하고 있습니다. 이제 가을에서 초겨울로 접어드는 11월의 첫날이네요~11월달에도 멋진 날만 가득하세요!!❤️
- 전부 확인했어요!
