월요일에 주문하였고, 금요일에 배송되었어요. 크기도 적당하고 신선합니다.

표고버섯의 향이 물씬 풍겨 맛도 기대됩니다 @꼼지락농부

버섯이 너무 싱싱하고 이뻐요 맛있어요 @꼼지락농부 송화고버섯

양도 많고 신선하고 맛있어여! 이가격에 득템한듯 @꼼지락농부 송화고버섯

가정용

중품이라 상태도 좋고 크기도 적당해요! 무엇보다 향이 정말 좋고

맛있어요~~ @꼼지락농부 송화고버섯

안전하게 도착했구요ᆢ 구워서 샐러드에 올렸어용^^

쫄깃하니 맛있어용 @꼼지락농부 송화고버섯 중품

가정용이지만 이쁜상품으로 보내주셔서 감사해요^^ 배송도 넘넘 빨리보내주셨어용^^

소고기랑 맛있게 냠냠할께용ㅎㅎㅎㅎㅎ 또 주문하겠습니다~^^ @꼼지락농부 송화고버섯

주문해서 먹어보고 너무 너무 만족해서 시댁에도 보냈는대 너무 좋아

하셨어요^^ @꼼지락농부 표고버섯

주문해서 먹어보고 너무 괜찮아서 시댁에도 보냈는대 너무 좋아 하시네요^^

@꼼지락농부 송화고버섯 표고버섯

부모님댁에 보내 드렸는대 상태도 좋고 양도 넉넉하다고 좋아 하시더라고요

^^ 다 드시면 또 보내드려야겠어요 ^^ @꼼지락농부

친정 엄마가 버섯을 좋아 하셔서 주문햐서 보내 드렸는대 너무 상태가

좋다고 좋아 하셨어요 ^^ @꼼지락농부 표고버섯

배송도 빠르고 버섯도 너무 싱싱해요^^ 버섯 구매할때 마다 구매할거

같아요 ^^ @꼼지락농부 송화고버섯

배송도 빠르고 버섯 상태도 너무 신선해서 좋아요^^ 양도 넉넉해서

굿!! @꼼지락농부 표고버섯

버섯 상태 아주 좋아요. 얼마 안될줄 알고 두박스 주문했는데 꽤

많아서 받자마자 큰 아이들은 말리고 있어요. 하루 반 정도 말렸는데 벌써 많이 말랐어요. 맛있는 표고를 좀더 오래 두고 먹을 수 있을것 같아서 좋아요. @꼼지락농부 표고버섯

버섯덕후 맛나는 송화버섯 1kg 금방 다 먹겠네요~~

너무 싱싱하고 맛은 말해뭐하나요 당연히 아주아주 맛있습니다 @꼼지락농부

완전 탱글탱글 싱싱해요. 살짝 송이버섯 같은 향도 올라오고요.

저녁에 슬라이스 해서 기름 두른 팬에 넣고 소금만 조금 뿌려서 구워서 샐러드와 함께 먹었어요. 고기보다 맛있어요! @꼼지락농부

버섯강정 만들어 먹으면 정말 맛있어요! 버섯강정 레시피

1. 버섯 기둥을 떼고 버섯을 4등분한다 2. 버섯에 물 살짝 뿌려 전분가루를 묻혀준다 3. 기름에 튀긴다 4. 버섯이 노릇노릇 익으면 한쪽에 건져두고 5. 소스를 만든다: 고추장 1.5 간장 1 올리고당 3 케첩2 다진마늘 1 6. 약불에 소스를 끓이다 버섯과 어묵을넣고 버무린다(어묵은 생략 가능, 대신 소세지 넣으셔도 돼요) 버섯은 @꼼지락농부 님의 표고버섯

저희 가족은 명절되면 꼭 고기와 전복 버섯을 구워 먹어요😋 전복은

무조건 @하블리네참전복 에서만 삽니다! 다른데서도 사봤는데 저희 가족은 여기께 제일 맛있더라고요👏🏻👏🏻 버섯은 언제나 @꼼지락농부 님의 송화고버섯🫶🏻

버섯이 싱싱해서 그냥 먹어도 맛있지만, 소금후추뿌려 올리브유에

구워먹어도 맛있어요. 버섯을 한가득 넣어(갓은 편썰고 기둥은 다져서) 고급버섯 파스타도 해먹었어요 @꼼지락농부 송화고버섯

두팩 구매했는데 따로 포장해서 보내주셨어요 사진 찍은것보다 다른

박스의 버섯이 상태가 더 좋네요 향도 좋고 크기도 적당하고 갓도 덜펴서 예뻐요 @꼼지락농부 송화고버섯

가족들과너무맛있게 먹었습니다^^ 또구매하겟습니다^^ @꼼지락농부

송화고버섯

예쁘장한 @꼼지락농부 님의 #송화고

사실 뭔가 바빠서 택배 받고 냉장고에 계속 넣어두다가 며칠만에 깠어요..ㅠㅠ 근데도 너무 멀쩡하고.. 예뻤어요.. 순두부랑 양파밖에없는 순두부찌개에 잔뜩 넣어서 먹었어요 ㅎㅎㅎ 줄기는 똑 떼서 찢어넣고 갓은 챱챱 썰어서~ 남은건 쇠고기랑 구워먹고싶네요..ㅎㅎ

중품이라서 그런지 확실히 크기도 일정하고 큰 편이예요. 언제나

그랬듯이 싱싱하고요, 라면혼밥을 좀더 고급지게 하려고 한송이 썰어넣으니 국물맛도 식감도 한층 업그레이드되서 행복했어요. @꼼지락농부

쫄깃쫄깃 맛있는 송화버섯 또 주문했어요 마트가면 넘 비싼데 가정용버섯

저렴하게 잘산거같아요 가정용지만 상태는 아주 좋아요🥹 @꼼지락농부

한박스가 잔뜩와서 깜짝 놀랐어요. 갓 딴 버섯처럼 신선하고 뽀동뽀동

해요. 버섯 파스타 만들어 먹으려구요. 많이 파세요 @꼼지락농부

여행 떠나기 전에 도착하지 않을까 걱정했는데 빨리 보내주셔서 감사합니다.

스티로폼 박스에 갓이 밑으로 가게 세워서 김냉에 보관하면 한달도 두고 먹지요. 다진 소고기와 다진 송화고버섯으로 아기 먹일 전 부쳤어요. @꼼지락농부

토마토 야채스프 끓여서 먹었어요. 토마토가 맛있어서 그런지 스프가

더 맛있네요. 빵 찍어먹어도 그냥 먹어도 다다 맛있어요 1. 집에 있는 야채들 취향껏 자르고 (저는 당근 감자 애호박 소고기 버섯 넣었어요. 전 큼지막하게 써는게 좋은데 신랑은 잘게 다진게 좋대요) 2. 기름 살짝 두르고 절반정도 익을때까지 볶아요 3. 야채 익으면 자른 토마토와 같이 볶아요. 토마토가 많아야 토마토 향이 진해서 좋아요 4. 볶다가 내용물이 잠길정도, 또는 그보다 살짝 물 더 넣고 끓여요. 중간에 간 보고 소금이나 치킨스톡 넣고 간 맞추고…. 토마토 향을 더 내고 싶으면 이때 토마토 더 추가하세요 5. 마지막 킥으로 바질페스토 한스푼 넣어주면 향이 더 좋아요

산적을 만들고 있는데 옆에 버섯이 보이길래 버섯 전도 같이 했어요.

1. 버섯모양의 버섯전 : 버섯에 우리밀 묻히고 계란을 묻혀 구워줬어요! 2. 산적하고 쪽파가 많이 남길래 쪽파 버섯 전을 했어요! 쪽파를 다져서 계란물에 풀어줘요. 그리고 버섯 짜투리들에 @산아래우리밀 중력분을 묻혀주고 쪽파계란물을 묻혀 부쳐주면 됩니다! 명절에 꼭 먹어야할 송화고버섯은 @꼼지락농부 우리집 건강 챙기는데는 @산아래우리밀

버섯 제대로 찍은게 없네요 후... 고기랑 같이 구워먹었는데 너무

맛있어서 정말 순삭 했어요. 송화고버섯을 알고 나서부터는 다른 버섯은 못먹어요. 송화고버섯이 제일 맛있음 @꼼지락농부

처음에는 송화고 버섯이 뭔지도 몰랐는데, 먹어보고 이렇게 맛있는

버섯이 있는줄 모르고 산 지난날을 반성했습니다 😂 버섯만 기름에 구워먹어도 참 맛나고, 다른 음식에 들어가도 잘 어울리더라구요! 안 드셔보신 분들 없으면 좋겠어요

버섯 쫄깃하고 싱싱해요. 버섯파스타도 해먹어보려구요 @꼼지락농부

도착하자마자 바로 고기와 함께 구워 먹었습니다.

고기 보다 먼저 버섯에 손이 가네요. 맛있게 잘 먹었습니다. #고기보다버섯 @꼼지락농부

@꼼지락농부 님의 #송화고 #버섯

날이 쌀쌀해지면 이때다!! 하고 주문하는 송화고버섯! 구매 쿨타임 돌았는데 마침 세일해서 저렴하게 업어왔어요 😊 나날이 진화?하는 느낌의 포장에 귀요미 버섯들 가득! @동인축산유통 님의 #목살 하고 같이 에어프라이에 구워먹었어요!! 냄새도 덜나고 기름도 덜튀고 너무 간편하고 좋네요. 에프 사고 삶(음식)의 질이 바뀜..ㅋㅋㅋㅋㅋ 잘 펴서 180도에 10분, 뒤집어서 10분. 뒤집을때 찢은 송화고랑 마늘 넣어주기. 기름도 잘 빠지고 촉촉한게 너무 맛있네요.. 혼자서 2키로도 먹을거 같아요..(기분만.) 오랜만에 먹은 송화고도 에프에 구워먹으니 더 쫄깃하고 맛있어요. 다음엔 에프에 버섯만 구워서도 먹어봐야겠어요. 😁

한결같이 싱싱하고 맛있는 버섯을 구입할수 있어서 감사드려요. 이번

추석에는 버섯잡채를 해보려고 합니다. @꼼지락농부

싱싱하고 맛있어요. 이번엔 갓이 조금 덜 자란 것 같지만 좋은

버섯이예요. 버섯을 싫어하는 아이에게 잘게 다져서 갖은 야채와 소고기를 넣어 전으로 부쳐주니 아주 잘 먹었어요. @꼼지락농부 송화고버섯

상태도 좋고 유기농이라 안 씻어도 되는데 살짝 씻어서 버섯볶음해먹었어요~

향 너무 좋고 맛나요 @꼼지락농부

솥밥에 넣어서 먹었어요 송화고버섯 싱싱하고 향이 너무 좋아요!

살짝 구워먹으면 쫄깃하니 고기맛이 나요👍🏻👍🏻👍🏻 @꼼지락농부

오늘은 미리 추석밥상! 명절하면 전이랑 나물을 빠질수없지요!

하나하나 하려면 너무 힘드니 오늘 간편하게 나물솥밥이랑 완자와 얼큰한 육개장을 차려봤어요 호불호 없이 너무 마싯는 나물밥은 쌀을불려놓고 고사리와 송화버섯을 들기름에 액젓2큰술넣어 볶다가 불린쌀위에 얹어 솥밥을 ! 고소하고 식감좋은 나물밥이라 아이들도 잘먹지요 돼기고기다녀서 죽순+송화버섯 +대파흰뿌리 다져 굴소스 후추로 간을 한후 찹쌀가루-계란순으로 입혀서 두툼한 고기완자를 만들었어요 고기먹은 먹음 섭섭하니 새우살 다져서 절인 애호박에 부침가루 한큰술넣어 탱글탱클한 식감좋은 새우전! 마지막으로 고사리랑 송화버섯 가득넣은 육개장!! 기름진음식을 개운하게 다시 리셋해주는 조합이!! 추석에 나물볶지말고 맛있는 나물 솥밥추천드려요 @꼼지락농부 @207우진호 @정통한우 @진주네방앗간

루트 구매 상품 총 집합! 샐러드 파스타

파스타는 먹고 싶고 날은 덥고 해서 샐러드 파스타 만들어 봤어요 냉장고에 있는 건강하고 맛난 재료들 총 출동 했는데 루트에서 구매한 송화고버섯, 파프리카, 샐러드가 총 출동했네요! 레시피는 간단합니다. 면을 삶는 동안(8분 정도) 각종 채소들(저는 파프리카, 버섯, 마늘을 사용했어요) 볶은 다음 샐러드를 깔고, 볶은 채소들과 옥수수콘을 잘 배치하고, 면을 예쁘게 올린다음 오리엔탈 드레싱과 파마산 치즈를 뿌리고 버무리면 완성입니다 냉장고에 있는 재료로 건강하고 맛있게 먹을 수 있는 샐러드파스타 도전해보셔요🤗

엄청 실한 제품이왔어요 기대를 안하고 받아서인지 완젼 대박이네라는

말이 절로 나올만큼 버섯이 엄청 크고 좋네요 쫀득하고 맛있어서 금방먹을거같아요 @꼼지락농부

제품 다시 보내주셔서 감사합니다... 싱싱한 송화고 버섯

언제 만나도 반가워요... @꼼지락농부

<<바질페스토 파스타>> 얼마전에 만들어둔 바질페스토로 파스타를

해먹었는데 너무너무 맛있었다는거 아니예요~~ 여기에 루트에서 산 송화버섯도 넣어줬는데 향도 너무 좋아서 잘 어울리더라구요👍🏻 >>바질페스토 파스타 레시피<< 재료 : 바질페스토, 올리브유, 버터, 새우, 레몬, 방울토마토, 바질, 송화버섯, 다진마늘, 치킨스톡, 그라나파다노, 파마산치즈, 소금, 후추, 스파게티면 1. 스파게티면(3분 덜 익히기)을 끓는물에 익혀주는 동안 방울토마토, 송화버섯을 손질해줍니다. 2. 팬에 올리브유를 두르고 다진마늘을 넣어 향을 입혀줍니다. 3. 마늘이 노릇노릇해지면 버터와 손질한 방울토마토와 송화버섯, 새우, 치킨스톡을 넣고 볶아줍니다. 4. 새우가 겉면이 익으면 파스타면과 면수1국자, 소금, 후추, 파마산치즈, 바질페스토를 넣고 섞어준뒤 중불에 2분 정도 익혀줍니다. 5. 약불에 만테까레를 해주고 그릇에 담아 그라나파도치즈와 레몬을 뿌려 주면 완성 여기에 화이트와인만 함께 곁들면 더 완벽한 식사였을것 같아요🤭

버섯을 좋아하는 일인인데 식감과 은은한 향이 과하지도 않고 참

좋으네요 가정용답지 않게 크기도 동일하고 무엇보다 싱싱해요~~

일단 배송 받앗는데 포장도 깔끔하고 무엇보다 신선햇어요 그게 넘

좋앗네요 사진은 구매 한 송화고 버섯으로 만든 버섯 탕수육!! 너무너무 맛잇어요 @꼼지락농부

고기가 없어서 버섯넣엇는데 맛잇음 ㅇㅅㅇ @꼼지락농부

송화고버섯 가지솥밥

@꼼지락농부 님의 송화고버섯. 타임세일하길래 얼른 겟했는데 상태가 너무 좋아서 놀랐어요. 향긋함은 시간이 지날수록 사라지니 재빨리 솥밥 해먹었죠😁 제철채소인 가지도 넣고 은행도 넣어 더 풍성하게 만들었어요. 송화고버섯 가지솥밥👩🏻‍🍳 1. 쌀을 씻어 채반에 담아 물기가 없는 상태에서 30분 불려줍니다. 2. 가지는 반달썰기, 송하고 버섯도 썰어 줍니다. 3. 은행은 팬에 볶아 껍질을 벗겨 줍니다. 4. 솥에 참기름을 두르고 가지를 볶습니다. 5. 불린 쌀을 넣어 같이 볶다가 간장 한스푼 넣어 같이 볶아줍니다. 6. 물을 넣어 주고 다시마를 두 장 같이 넣어 중강 불로 끓여줍니다. 7. 물이 끓어 오르면 송화고버섯과 은행을 넣어 10분 약불로 더 익혀 줍니다. 8. 쪽파를 솔솔 뿌리고 양념장을 넣어 슥슥 비벼 맛있게 먹습니다. 맛있으니 많이 먹게 되는게 함정이고..🫣 혼자만 먹기 아까워서 저녁에 가족들 해즈고, 다음날 친구 놀러와서 또 해주고 ㅎㅎ 덩달아 같이 먹었는데 먹어도 먹어도 맛나더라구요. 그럼에도 양이 많아 아직 남아있는 송화고버섯. 이번엔 또 뭘 해먹을까요😍

특가로 구입한 송화고버섯으로 솥밥 해 먹었는데 고기보다 더 쫄깃한게

넘 맛있어요 🔥💕 농장에서 바로 따서 보내주신거라 싱싱해서 더 맛난듯해요♥️ @꼼지락농부

루트특가로 무려 990원에 겟한!! 송화고버섯🍄 여러 요리에

활용해서 정말 잘 먹을것 같아요 @꼼지락농부

싱싱 ㆍ쫄깃 넘 좋은 기회에 득템했어요

얼음팩 버섯 밑에 넣어주셔서 더운날 상품 배송 잘 받았습니다. 구매추천합니다 @꼼지락농부 송화고버섯

앞전에 구매해서 먹고 특가떠서 냉큼 주문했는데 역시나 이번에도

실패는 없네요^^ 이렇게 좋은 상품 보내주셔서 감사합니다. 다먹고 재구매 들어갈께요^^ @꼼지락농부 송화고버섯

깔끔하게 포장되어 배송되었어요 귀여운 버섯 엽서에는 보관법이랑

먹는법이 친절히 적혀있어요 싱싱하고 상태좋은 버섯입니다 송화버섯은 향과 맛인데 향은 일단 넘 좋으네요 먹어보고 재주문할게요 @꼼지락농부

싱싱하고 맛있는 송화버섯. 완전 일품 입니다! @꼼지락농부

비주얼보이나요?! 미쳤어요. 상태가 너무 좋아서 부모님에게도 보내드려야겠다고

자연스럽게 생각했습니다. 자취해서 부지런히 먹으면 될 거 같아요. 웰빙푸드 느낌으로 잘 먹겠습니다. 번창하세요!!!!! @꼼지락농부

싱싱한 버섯으로 맛난 요리.해먹었어여.

송화고버섯전 만들었어여. 얇게 썰어 부침가루 넣고 부쳤어여 양념장에 찍어 맛나게 먹었어여.. 쫄깃한 맛이 별미네요.. @꼼지락농부

버섯과 두릅향이 정말 좋아요! 버섯은 @꼼지락농부 에서만 사먹는데

살때마다 만족스럽네요 🥢버섯두릅솥밥 1. 버섯 기둥과 두릅 기둥은 잘게 다지고, 두릅잎과 버섯머리는 이쁘게 잘라둔다. 2. 버섯 머리는 살짝 볶는다. 3. 30분간 불린 쌀과 다진 야채들을 버터에 볶다가 다진 불고기를 같이 넣어 볶고 물 넣고 끓인다. 쯔유 한스푼 추가하고. 4. 쌀이 끓으면 뚜껑 닫고 약불 8분. 한번 열어서 체크하고. 2번 재료와 두릅잎을 올린다. 5. 약약불에 5분 끓이다 뚜껑 닫고 뜸들이면 끝!

@꼼지락농부 송화고버섯 싱싱하고 너무 맛있습니다!^^ 가격도 착하고요~^^

불고기에 넣어서 맛있게 먹었어요!!

신선한 버섯 도착이요~~~ 어제 오후에 주문했는데 바로 배송 아침에

됐어여.. 세상 참 좋아요 @꼼지락농부 송화고버섯 맛있게 잘 먹겠습니다

향 좋고 맛있는 송화고 버섯! 싱싱한 아이를 소포장으로 만날수

있어서 냉큼 주문했어요. 잘 먹겠습니다. @꼼지락농부

[ 명란버섯솥밥 ]

🥢명란 버섯 솥밥 레시피 1. 쌀을 30분 불린다. 2. 쌀 불릴동안 재료준비 시작! 버섯은 채썰고 기둥부분은 깍둑썰기. 당근도 잘게 썰고. 3. 버섯을 간장1, 올리고당 1 넣고 들기름에 살짝 볶는다. 4. 밥1 물 1 비율로 강불에서 끓이다 끓기 시작하면 중불로 줄여 7분 끓이고 뚜껑 열어 밥상태 체크. 5. 위에 버섯 얹고 명랑 얹고 약불로 5분간 끓인 후, 뜸들였다 먹으면 끝! @꼼지락농부 님께 구입한 #송화고버섯 으로 버섯솥밥! 송이버섯의 향과 표고버섯의 식감이 만난 송화고버섯. 버섯 좋아하는 우리 부부가 자주 사먹는 버섯인데 @roout_official 에서 가정용으로 저렴하게 팔길래 겟겟 했어요. 가정용이라고 하지만, 완전 멀쩡하고 양도 많아서 버섯볶음 해먹고 국에도 넣고 두고두고 먹기 좋아요. 서른개정도 들었고. 한송이가 큼직해서 국에는 3~4개, 솥밥은 8~9개 들어가니 넉넉하게 좋아요. 버섯 좋아하시는 분들이면 완전 추천! 여행 앞두고 마지막으로 솥밥 하나 만들고 순두부 찌개 끓여 쓱쓱 먹었습니다!

@꼼지락농부 와~~~ 송화버섯을 아시나요?? 송화고버섯이 맞나요?

저는 송화버섯이라고 알고 있었는데 ㅎㅎㅎ 이거 맛있는거 알고 있었지만 이렇게 맛있을줄은 몰랐어요!! 지난달 백화점 마트에 나왔길래 넘 비싸 쬐금 사와서 맛있게 먹었는데 요기 루트에서 산게 더더더 맛있어요!! 대박입니다! 이건 여러번 사드세여! 진짜!! 저는 아껴먹을 생각이었는데 7개 남고 오늘 저녁에 한번에 다 먹었어요 ㅠㅠ 흑 ㅠㅠ 아이들도 막 집어먹어요 ㅎㅎ 참고로 저는 표고버섯을 못먹는 사람인데 이건 정말 향도 좋고 식감 최고고 넘 맛나요!! 스테이크 먹을 때 곁들여 구우면서 허브솔트 뿌려주기만 하면 끝!! 올리브유에 구워주니 최고에요!! 저는 또 사려구요!!!

송화고 버섯으로 더 업그레이드 된 훈제오리 채소볶음 초간단 메뉴라

후다닥 저녁으로 먹기 좋아요. 송화고 버섯은 정말 쫄깃하고 고기맛이 나는 신기한 버섯이에요 👍👍 1. @꼼지락농부 님 송화고 버섯은 무농약이라 따로 씻지 않고 끝만 약간 잘라서 손질해줍니다 2. 마늘,양파,양배추,부추 등 채소를 넉넉히 준비해주세요 3. 훈제오리와 마늘을 먼저 익혀주세요 4. 양배추,양파>송화고버섯>부추 순으로 넣고 익혀줍니다. 굴소스를 살짝 넣어줘도 맛있지만, 굳이 넣지 않아도 충분히 맛있어요! 5. 충분히 달달 볶아 익혀주세요.

#메밀면김밥 레시피

다이어트할 때 별미로 해먹기도 한다는 메밀국수김밥, 소바김밥 등등등의 다양한 이름을 가진 요 김밥!!을 한번 만들어봤어요! 마침 @꼼지락농부 님의 #송화고버섯 이랑 @동물복지_프리미엄_숲속맑은유정란 님의 #백색란 을 구입했어서! 딱 김밥에 넣으면 되겠다! 싶었어요🤗 메밀김밥 레시피 공유해요! 재료ㅣ메밀면, 김밥김, 계란, 송화고버섯, 오이, 아보카도, 버섯볶음용 소스(간장, 후추, 소금, 올리고당), 김밥소스(마요네즈, 고추냉이) 1. 메밀면을 끓는 물에 넣고 4-5분간 익혀준 후 찬물에 식혀 탈탈탈탈탈 수분기없이 털어주세요! 2. 버섯은 양념소스 잘 섞고 볶아주세요! 색을 내기위한 용도로 간장, 올리고당은 조금, 소금으로 간해주세요. 적당히 짭짤하게! 3. 계란은 두툼한게 #포인트 ! 두툼하게 계란말이로! 오이는 길고 두껍게 썰어주고 아보카도도 두툼하게 채썰어 준비해주세요! 4. 김밥용 소스는 마요네즈, 고추냉이 3:1 (기호에 맞게! 약간 알싸하게 하면 맛있답니다🙂)로 섞섞 5. 김밥김에 메밀면 올리고 버섯볶음, 계란, 오이, 아보카도, 김밥용 소스 올려서 돌돌돌 다이어트 김밥이 얼마나 맛있겠어 싶었는데 먹다가 살찌는거 아닌가 싶었어요😅 그래도 송화고버섯이랑 건강한 유정란으로 만들어서 특별했던 김밥이라 참 좋았습니다🤍 #루트타임 #요리대회

송화고버섯으로 만든 김밥! 김밥 속 재료는 오직 🍄 송화고버섯과

🥚계란 단 두가지✌️ 👩‍🍳 밥은 보통 흰쌀밥을 사용하지만.. 보리와 흑미를 좋아해서 사용했는데, 찰보리가 아니라 밥이 많이 풀어져서 말때나 썰때 난이도가 높아지니 참고하세요! ❗️ 버섯에서 수분이 나오니 금방 상할수 있어요!! 가급적 조리후 바로 드세요! 🍙 송화고버섯 김밥 🍙 🍽 준비물 : 밥(2공기), 계란 2개, 송화고버섯 (중~상품 기준) 5~6 송이, 간장 1~2스푼, 소금, 들기름or참기름 조금 1️⃣ 쌀은 불리되 물 양을 쪼금 적게 밥을 짓는다. 그리고 소금과 참기름or들기름을 넣고 비빈다. 김밥 맛의 70%는 이 밥맛이 차지한다고 생각해요 🍚 2️⃣ 버섯 갓은 자르고 줄기는 찢어 기름 두른 팬에 볶다가 간장 한스푼 둘러 간을 하고수분을 날리듯 볶는다. 3️⃣ 계란 2개에 약간의 소금간을 하고 계란말이 하듯 부치고 적당한 크기로 자른다. 4️⃣ 김의 거친면 위에 밥을 최대한 균일한 두께로 펴바르고 속재료를 올린다. 5️⃣ 균일하게 힘을 주면서 김을 말고, 참기름or들기름or밥알로 끝을 마무리한다. 6️⃣ 한입크기로 자알 잘라 맛나게 먹는다. 자고로 김밥은 김과 밥만 있어도 맛있을 수 있는 법. 어릴때부터 엄마가 김밥을 자주해주셔서 김밥을 좋아하게 됐는데 가짓수가 없어도 항상 맛났거든요. 그 느낌을 따라 만들었어요. 마침 @꼼지락농부 님의 #송화고버섯 이 할인중이니 구매해서 해보셔요!!!! 제 최애 요리를 최애 재료로 ㅎㅎㅎㅎ 속재료도 많이 없어서 쉽고 간편하고 맛있어요🤤 재료 만들면서 버섯도 주워먹고.. 김밥도 썰면서 주워먹고..ㅎㅎㅎ 김밥은 만드는것도 먹는것도 즐거워요.🤩 #루트타임 #요리대회 #송화고버섯김밥

〰️버섯 오픈 샌드위치〰️

하얀 계란과 버섯만 있으면 어디든 갈 수 있어⛵️🕺🏻 냉장고에서 절대 안 떨어지는 계란이랑 버섯으로 샌드위치 만들었어요. 사실 냉장고에 딴 재료가 딱히 없었다는 얘기😇 그래도 엄청 맛있었어요🤍 버섯은 송화고랑 새송이 썼는데, 송화고 버섯 향이 진짜 좋았어요💛 💘송화고버섯은 @꼼지락농부 ➰재료➰ 계란, 버섯(송화고&새송이), 빵, 올리브오일, 발사믹, 꿀, 크림치즈, 후추, 쪽파, 딜 ➰레시피➰ 1. 오일 가볍게 두른 팬에 빵을 구워요. 양면 노릇하게 구워서 따로 덜어놔요. 2. 버섯은 먹기 좋게 썰어서 오일 두르고 볶아요. 버섯이 어느 정도 익으면 발사믹이랑 꿀 한 스푼씩 더해서 같이 볶아줘요. 꿀 없음 설탕이나 올리고당도 좋아요. 3. 계란 후라이도 바싹하게 구워주세요. 4. 덜어둔 빵에 크림치즈 바르고 버섯, 계란후라이 순으로 올려요. 취향껏 쪽파랑 딜 토핑하고 후추 뿌려주면 끝!