봄맞이 루트에서 산 @참농부네 땅두릅으로 김밥 만들어봤어요🌱🌱 재료 : 김밥용 김, 쌀, 땅두릅, 햄, 당근, 시금치, 계란, 단무지, 우엉, 깨소금, 참기름 1. 두릅을 손질해 데쳐준다. 2. 햄, 당근을 볶고 시금치를 데쳐준다. 3. 계란은 지단을 만들어준다. 4. 단무지와 우엉을 준비해준다. 5. 밥에 약간의 깨소금과 참기름을 넣고 간을 해준다. 6. 김밥용 김 위에 밥을 펴바르고 재료들을 차곡차곡 쌓은 뒤 돌돌 말아주면 끝! 두릅이 들어가니 향긋해지고 더 건강해졌어요! 약간 씁쓸하지만 두릅 김밥 매력있네요🫶🏻🫶🏻 #루트타임 #요리대회 #두릅 #두릅김밥 #두릅김밥레시피
설연휴에 초간단하지만 고급스럽고 맛은 최고인 디저트 해보았어요✨ 재료 : 바닐라 아이스크림, 약과, 올리브오일, 후추 1. 예쁜 그릇에 바닐라 아이스크림을 올려준다. 2. 아이스크림 위에 올리브오일과 후추를 뿌려준다. + 소금을 추가로 뿌리기도 하더라구요! 3. 약과를 포인트로 올려주면 끝🥰 + 약과는 @약과 에서 구매했는데 쫀득쫀득 맛 최고 요즘 핫한 바닐라 아이스크림+올리브오일+후추 조합에 약과까지 더해지니 달콤하면서도 고급스러운 맛으로 정말 꿀조합이네요🍨🥮 #루트타임 #설날레시피 #꿀조합레시피 #디저트
크리스마스 홈파티 음식으로 간단하면서도 맛있어서 완벽한 #에그인헬 을 해보았어요✨ 재료 : 방울토마토, 홀토마토캔, 달걀, 파프리카, 양파, 다진마늘, 페페론치노, 고수, 타임 1. 파프리카는 길게, 방울토마토는 반을 잘라 손질해줍니다. 2. 양파는 잘게 다져줘요. 3. 페페론치노와 고수, 타임은 원하는 만큼 잘게 썰어줍니다. 4. 팬에 올리브유를 두른 후 다진마늘과 양파를 볶아줘요. 5. 홀토마토와 방울토마토를 넣고 20분 정도 끓여줍니다. 이 때 페페론치노를 희망 맵기에 따라 넣어줘요! 6. 달걀을 넣어줄 공간을 살짝 만든 후 3개를 깨뜨려 넣어줍니다. 7. 달걀이 반숙으로 익으면 불을 끄고 고수와 타임을 넣어주면 끝! 특히 빵이랑 같이 먹으면 더 맛있답니다😋 크리스마스 홈파티 음식답게 화병이랑 오너먼트 등으로 데코해봤는데 미리 크리스마스 느낌이 물씬 났어요! 루터분들도 다양한 음식과 함께 메리 크리스마스 보내세요🎅🏻🎄 #루트타임 #크리스마스레시피
야시장에서 주문한 @꼼지락농부 송화고버섯으로 쌀쌀한 날 생각나는 샤브샤브 해봤어요! 1. 송화고버섯의 기둥을 따준다. 2. 멸치, 양파, 고추 등을 넣고 육수를 낸다. 📍TIP) 송화고버섯의 기둥을 넣어주면 더욱 시원해요☺️ 3. 배추, 숙주, 버섯 등 다양한 야채를 준비한다. 4. 소고기 안에 팽이버섯과 느타리버섯을 돌돌 말아준다. 📍TIP) 버섯을 따로 넣어줘도 되지만 소고기 안에 말아서 넣어주니 더욱 식감이 좋더라구요! 5. 끓여둔 육수에 야채와 고기를 넣어주면 끝✨ 따뜻하면서도 건강한 요리 이번 주말에 해보시는 건 어떨까요👨🏻🍳🧑🏻🍳 #루트타임 #송화고버섯레시피 #송화고버섯
사실 레시피라고 하기엔 간단하지만 @순천녹동수산 왕새우가 정말 싱싱해서 맛있게 먹었어요🦐👍🏻 1. 철판 혹은 후라이팬에 굵은 소금을 올려준다. 2. 그 위에 싱싱한 왕새우를 올려주고 구워주면 끝✨ 쌀쌀해지는 겨울 따뜻하고 푸짐하게 왕새우 소금구이로 온가족 식사 준비해보세요! #루트타임 #왕새우소금구이레시피 #새우레시피
천하제일 요리왕 도전👩🏻🍳❤️ 홍가리비 파스타 레시피 소개합니다! 1️⃣신선한 홍가리비를 30분~1시간 해감합니다 2️⃣해감한 홍가리비를 깨끗하게 칫솔로 닦아줍니다 3️⃣10분~15분 홍가리비를 쪄줘요! 4️⃣팬에 올리브유를 두른 후 미리 썰어둔 편마늘을 넣어주고, 동시에 다른 냄비에 파스타면을 삶아줍니다 파스타면은 면 종류네 따라 시간이 달라서 하시는 면에 맞춰 삶아주시면 좋을 것 같아요☺️ 5️⃣마늘 기름 가득한 팬에 홍가리비를 넣고 파스타면을 넣어주면 끝! 면수를 함께 넣어주며 볶으면 더 맛있어진답니다! +기호에 따라 페퍼론치노도 추가하면 good👍🏻 지금 제철인 홍가리비의 식감과 오일파스타가 어우러져 간단하면서도 맛있는 한 끼였어요! 홍가리비 구매는 👉🏻 @굴키우는남자 #루트타임 #홍가리비레시피
살충제랑 유전자조작 없이 자유롭게 뛰어노는 닭이 낳는다고 해서 계속 믿고 먹고 있어요🥚 깨진 것도 하나 없이 안전하게 도착하고 노른자도 탱글탱글 신선해서 어느 요리를 해도 대만족입니다!
이번에 우무채 도전해봤어요! 비빔이랑 모밀 두 가지 시켰는데 우선 비빔부터 요리해봤네요✨ 비빔면 같은 매콤새콤 맛인데 칼로리 낮아서 다이어트 하시는 분들이나 가벼운 한 끼 드시고싶으신 분한테 좋은 것 같아요! 1개 봉지가 1인분이고 안에 소스도 다 들어있어서 정말 편리하기까지 합니다👍🏻👍🏻
구워봤어요! 후라이팬으로 살짝 굽다가 에어프라이어에 한 번 더 돌려주니 꿀맛👍🏻 @강원도_아스파라거스 로는 베이컨 아스파라거스 말이 해봤어요! 베이컨 돌돌 말아서 에어프라이어에 돌려주면 끝! 오랜만에 집밥 먹으니 맛나네요😋😋 캠핑요리로도 좋을 것 같아요!
