봄맞이 루트에서 산 @참농부네 땅두릅으로 김밥 만들어봤어요🌱🌱 재료 : 김밥용 김, 쌀, 땅두릅, 햄, 당근, 시금치, 계란, 단무지, 우엉, 깨소금, 참기름 1. 두릅을 손질해 데쳐준다. 2. 햄, 당근을 볶고 시금치를 데쳐준다. 3. 계란은 지단을 만들어준다. 4. 단무지와 우엉을 준비해준다. 5. 밥에 약간의 깨소금과 참기름을 넣고 간을 해준다. 6. 김밥용 김 위에 밥을 펴바르고 재료들을 차곡차곡 쌓은 뒤 돌돌 말아주면 끝! 두릅이 들어가니 향긋해지 고 더 건강해졌어요! 약간 씁쓸하지만 두릅 김밥 매력있네요🫶🏻🫶🏻 #루트타임 #요리대회 #두릅 #두릅김밥 #두릅김밥레시피
야시장 열렸을때 구매했는데 넘넘 맛있어요 특히 반건시요 부들쫄깃 크리스마스 홈파티에서 디저트로 먹으면 좋을것같아서 슈크림을 만들어봤어요 🏷️슈크림레시피 7개-8개 분량 ✅물 50 g버터 25 g설탕 1 g소금 1 g강력분 30 g 계란 한개반 물 버터 소금 설탕 넣고 끓이기 끓고 10초후 체친 강력분섞고 중불위에 놓고 1분30초 저어주기 계란 2-3번 나누어섞어주기 16그램씩 짜서 물 뿌리고 200 15분 170 15-20분굽기 절대 오븐문은 열지않기 ✅생크림 200 -250ml설탕 20 g오렌지술 조금 크림을 뿔이 날때까지 올리기 슈크림을 잘라서 안에 크림 넣고 반건시 1/4를넣고 크림을 올리고 슈뚜껑 닫으면 완성 저는 슈크림을 만들었지만 생크림으로 하면 하양하양더 예쁠것 같아요 #크리스마스레시피 #루트타임
