미세먼지 너무 심해서 봄을 제대로 만끽할 수 없어 아쉬운 날이네요.🌸 영양분 가득한 김으로 요리해서 에너지 보충 해봐요. 그리고 게살도 추가해서 단백질도 챙기구요. 게살만 쏙 발라져 있어서 요리하기 너무 편하군요. 게다가 100% 국내산🦀 집에 있는 재료로 초간단하게 김달걀국 끓여봤어요. 감칠맛이 장난 아니에요👍🏻 재료: 김 2장, 달걀 2~3개, 게살 2팩, 대파 한뼘, 액젓(멸치, 참치, 꽃게), 후추, 들기름(참기름) 레시피: 1.김은 팬에 바삭하게 구운 뒤 부셔서 준비해요. 2.기름에 파를 볶아 충분히 파기름 내고 육수나 물을 넣어 끓여주세요. 3.김과 게살을 넣고 팔팔 끓으면 액젓으로 간하고 후추도 넣어줍니다. 4.달걀을 풀어 쪼로록 부어 그대로 끓여 마무리해요. 5.먹기 전에 들기름(참기름) 넣어드세요. 게살은 @주신수산식품
급한데로 마트에서 사먹고 너무 실망해서 믿고먹는 나나팜에서 또 주문했어요. 그리고 고구마와 함께 즐겨먹는 친구(?)가 여럿 있는데 우유, 동치미는 말할것도 없고 새콤한 토마토 살사랑 먹으면 새롭고 고급진 맛이 된답니다. 토마토, 양파, 파프리카 잘게 썰고 소금, 후추 가볍게 뿌린 후 식초랑 알룰로스(설탕) 약간 넣으면 돼요. 토마토살사 레시피 tip01. 양파는 찬물에 넣어 아린맛 제 거 tip02. 토마토는 대저토마토가 더 아삭하고 좋음 tip03. 파프리카 없으면 바질 다져서 추가 tip04. 일반식초 대신 화이트와인 식초 넣으면 풍미 업!
왔으니 아주 듬뿍 얹어 초간단 오픈 토스트 해먹었지요😋 연유 대신 마이노멀 마요네즈에 알룰로스 섞어서 올리니 별미에요. 촉촉하고 비린내 하나도 없어서 올해 먹은 달걀 중에 최고👍🏻 @동물복지_프리미엄_숲속맑은유정란
정말 맛있더라구요. 잣은 계속 여기서 구매할 것 같아요. @파인토피아_봉화잣
파는거랑은 차원이 다르네요. 입이 심심하거나 간식 생각날때 조금씩 꺼내먹고 있는데 한봉지 다 털어먹고 싶은 생각이 간절해요ㅋㅋ @파인토피아_봉화잣
양이 많으니 장아찌 만들 수 있는 채소로 선택해도 좋을 것 같아요. ◡̈ @하랑하제농장
자체에 흙이 거의 없어서 금방 세척했어요. 처음보는 채소도 많고 싱싱해서 넘 이쁘네요🙂 오랜만에 오리로스구이랑 함께 먹었어요. 내일은 샐러드 만들어 먹어야겠어요. @하랑하제농장
