끓는 물에 15-20분정도 익힌 뒤에 껍질을 제거하니 쉽더라구요.

씹히는 것이 좋아서 손으로 으깬 뒤, 고구마 페이스트 만들 듯이 왕토란 페이스트 만들었어요. 우유에 넣어마시면 생타로 밀크티에요. 고소하니 맛있어요ㅎㅎ @차요테사랑

* 소고기 토란국 만드는 방법

1. 토란을 손질한 후, 소금을 넣은 물에 10분 간 삶아준다. (토란의 아린 맛 제거를 위해서) 2. 소고기의 핏물을 뺀 후, 들기름, 마늘, 맛 간장을 넣고 달달 볶아준다. 3. 2번에 토란을 넣고, 물을 넣고 끓이면서 맛 간장으로 간을 한다. 왕토란이 오자마자 열고 찍은 확대샷을 보시면 정말 실하다는 걸 아실텐데요! 소고기 토란국을 끓여서 그냥 먹다가 고춧가루로 매콤함을 더해서도 먹었어요. 토란은 포실포실한 맛이 있어서 고기랑 특히 잘 어울렸고요. 다이어트와 건강에 좋은 식재료니 열심히 먹으려고요.^^ @차요테사랑 왕토란

왕토란 타로 케이크 만들기

오래전부터 타로(왕토란)로 요리를 해보고 싶었는데 드디어 구해서 요리를 해봤네요!! 이름 그대로 왕토란이더라고요! 이렇게 큼직한 토란은 처음 봤어요ㅎㅎ 끈적거리지 않아 손질도 쉬웠고 쪄서 맛보니 고소하고 달콤한 향과 포근한 식감이 매력적이었어요!! 우리가 흔히 먹는 타로밀크티에서 나는 그 향이 요리하는 내내 나서 너무 행복했답니다!! 왕토란을 찐 다음에 갈아서 케이크 만들었는데 타로 향덕에 은은하고 고급스러운 단맛의 케이크가 완성됐어요! 확실히 디저트에 어울리는 향과 맛입니다! 배송도 잘 왔고 배송 온 상자 채로 발코니에 두고 보관하기도 좋을 것 같습니다. 최고최고!! @차요테사랑 왕토란

배송도 빠르고 맛도 좋네요! @차요테사랑

남자애들이 있는 집이라 늘 고기 달고 살아서 건강한 야채 챙기고

싶어서 주문한 오크라 씹는 식감도 너무 좋고 구워서 먹어도 스파게티에 넣어서 먹어도 너무 맛있어요. 다들 피클도 담아 먹는다해서 피클에도 도전해봐야겠어요. @차요테사랑 오크라

일본에서 커리를 먹는데 오크라 들어간 커리를 먹고 반했어요! 일본

브이로거들 보면 꼭 사는 채소 중 하나가 오크라더라고요! 그래서 일본 가면 꼭 먹어야지~ 했는데 이렇게 한국에서도 먹을 수 있는 거였다니~!~!~!~!~! 하면서 완전 맛있게 요리해먹었습니다! 오늘은 비엔나 소시지 볶음에 넣어볼 거예요! 오래오래 오크라 농사 지어주세요💚 @차요테사랑 오크라

싱싱한 오크라로 피클도 만들고 볶음밥도 해먹었어요

별모양이라 예쁘고 아삭한 식감이 정말 맛있더라구요👍👍 ✨️오크라볶음밥 만들기 다진 감자 소금톡톡 볶다가 양배추 오크라 밥 넣고 나시고랭소스 굴소스 참기름 볶고 깨소금 팍팍 뿌려 마무리 같이 보내주신 여름두릅도 살짝 데쳐서 초장에 찍어먹었는데 가시없이 연하고 부드러워서 진짜 맛있더라구요🤤 오크라랑 여름두릅으로 건강하고 맛있는 한끼 먹었어요 싱싱한 오크라 찾으시는 분들에게 아주 추천드려요 @차요테사랑 오크라

싱싱함 그 자체 ❤️ 장아찌 만들었는데 넘 맛있더라구요 !! 그냥

데쳐서 먹어듀 부드럽고 맛있고 솥밥도 해먹으면 너무 맛있을꺼 같아요 @차요테사랑 여름두릅

여름두릅은 처음인데 손질도 편하고 부드러워서 좋네요! 향도 너무

싱그러워요💚 ➰ 두릅버섯솥밥 1. 현미는 전날 물에 넣고 불려주시고 흰쌀은 30분 전에 불려주세요 2. 참기름을 휘리릭 두르고 쌀과 버섯기둥을 넣고 살짝 볶아주신 뒤 물을 붓고 중불로 켜주세요 (물양은 현미쌀용량의 1/2 추가로 더 넣어주세요) 3. 보글보글 끓으면 쯔유 1T넣고 한번 섞어준 뒤 물이 자작하게 쫄면 뚜껑을 덮고 약불로 10분 끓여주세요 4. 기름에 살짝 구운 버섯&차돌박이, 데쳐 둔 두릅을 넣고 10-15분 뜸을 들이면 완성! 5. 그냥 먹어도 맛있지만 양념장 넣어서 비벼먹음 더 맛있어요 〰️ 양념장 간장2 맛술1 깨1 멸치액젓1 고춧가루1 마늘1 물2 청양고추 부추 차돌박이 육전이랑 싸먹어도 꿀맛이에요👍🏻 @차요테사랑

오크라 김밥 만들어 쌈장 찍어 먹으니 맛있네요 농산물인데 택배

배송이라 약간 걱정했는데 정말 싱싱하고 망가진 것 하나 없이 잘 왔어요! 산지직송이라 그런지 더 싱싱한 것 같아요 :) 잘 먹겠습니다 @차요테사랑

아삭한 식감 뒤에 미큰한 식감이 매력적이예요 무침, 볶음, 샐러드,

장아찌, 피클, 버터구이, 카레 등 다양하게 조리해서 먹을 수 있어서 좋네요💚 @차요테사랑 오크라

여름 두릅 처음 사봤는데, 씁쓸한 맛은 그대로인데 부드러워서 정말

좋네요! 장아찌도 하루만에 다 익어서 금방 먹을 수 있어서 더 좋았어요! 간장 1: 식초1: 설탕1: 물2 넣고 끓여서 뜨거운 그대로 여름두릅에 부어두기만 하면 돼요. 전 짜게 먹는걸 안 좋아해서 간장은 조금만 넣는 편이예요! @차요테사랑

여름두릅 숙회/튀김

두릅은 봄에만 먹는건 줄 알았는데 여름두릅이 있더라구요??😁 여름두릅은 가시와 털이없고 맛과 향이 일반 두릅보다 강하대요! 사포닌 함량이 홍삼, 인삼이랑 비슷하다고 하구요. 이제 내년에나 먹을 수 있을 줄 알았던 두릅을 보니 어찌나 반갑던지💕 배송오자마자 저녁준비했어요. ㅎㅎㅎ 두릅숙회는 끓는 물에 소금 한 스푼 넣어 30초 정도 데쳤구요! 두릅튀김 레시피 올릴게요~ 두릅튀김 1. 트레이에 채반을 이용해서 밀가루를 뿌려주고 그 위에 두릅을 얹어요. 2. 다시 채반에 밀가루를 넣고 살살 두릅위에 뿌려주면 밀가루가 뭉치지 않고 골고루 잘 묻혀져요. 3. 튀김가루 한 컵+탄산수 한 컵 반으로 반죽을 묽게 만들어요. 4. 2번에 두릅에 3번 반죽물 묻혀 튀겨줘요! 튀기면서 먹고 온 가족 게눈감추듯 먹은 두릅튀김 그리고 숙회, 이제 여름에도 두릅을 즐길 수 있다니 너무 좋아요😆 @차요테사랑

@차요테사랑 의 왕토란으로 들깨왕토란탕🤎 토란탕을 정말 좋아하는데

손질이 귀찮아서 망설여지거든요, 근데 독성이 거의 없어서 맨손으로, 손질도 너무 쉬운 왕토란 정말 사랑이에요💜 첫입은 포실포실 짤 찐 밤처럼 은은하게 달콤하고 입안에서 크리미하게 녹아내려요 예쁜 단면 보며 힐링은 덤🥰

오크라는 처음 먹어보는데 식감도 좋고 너무 맛있어요 맛도 맛이지만

예쁘기도 해서 여러가지 요리에 사용하면 너무 좋을거 같아요☺️ @차요테사랑

저는 원래 유명한 인스턴트 추천 요정인데 요즘 어쩌다 보니 본의

아니게 좀 건강하게 먹고 있어요...? ⠀ 루트에서 구입한 요 우무채도 식사 준비 1분 컷으로 엄청 간단한 즉석요리인데 소스를 포함해도 1인분에 30kcal 가 채 되지 않아서 양심을 살려둔 채로 야식을 먹을 수 있거든요🫢✨ ⠀ 자연유래 해초추출물에다 소바, 비빔, 콩국물까지 맛도 3가지라 다이어터들에게도 희소식이 아닐 수 없궜지요? ⠀ 평소 궁금했던 오크라도 논산에서 무농약으로 재배하신 농부님께서 직접 활용 레시피도 올려주셔서 냉큼 주문해봤는데 요거이 의외로 맛있어서 놀랐어요♥️ ⠀ @3代째_참도토리묵집 @차요테사랑

맥주 안주로 오크라 고기 말이를 만들어봤어요. 돌돌 말아 소금

뿌려 구워 주면 멋진 안주가 뚝딱! 맛이 강한편이 아니라 어느 요리에나 잘 어울리고 잘랐을 때 보이는 별 모양 단면이 귀여워요. 오크라 1키로 주문했는데 세통이나 오더라고요?😮 많은 양에 놀랐고 차로 우려먹을 수 있는 말린 오크라와 말린 금화규 꽃잎까지 서비스로 넣어 주셔서 좋았어요👍🏻 냉동해두고 먹으면 일년도 거뜬하니 쟁여둬야겠어요. @차요테사랑

오크라 소고기 볶음💛💛 일본풍인듯 중화풍인듯 살짝콩 끈적 짭쪼롬한게

넘모 맛이쑴! 밥도둑 술도둑 다 해버리구요🙊 역시 산지에서 바로 온 오크라 싱싱하고 너무 좋아요! @차요테사랑

보기만 하던 오크라를 루트사이트에서 직접 구매해서 튀김을 했어요

카레 가니쉬로 먹으니 너무 잘 어울리고 맛있내요 @차요테사랑

@차요테사랑 #오크라 오크라는 쫑쫑 썰어 샐러드에 토핑처럼 뿌리기도하고

낫또에 섞어서 점성의 맛을 극대화 하기도하던데요 잘라놓은 단면이 별처럼 예쁘니까 김밥에 넣어봤어요~ ㅎㅎㅎ 특별한 김밥이 되었네요 :)

@차요테사랑

싱싱한 오크라⭐잘 받았어요! 오크라가 몸에 좋다는 이야기는 얼핏 들었던거 같은데, 마침 루트에 있길래! 모양도 신기하고 맛이 너무 궁금해서 주문해보았어요! 각종 요리에 고명으로 올려서도 먹고, 소금물에 데쳐서 소스와 먹기도 해요! 고추랑 비슷한데, 매운맛도 없고, 전혀 다른 부드러운 맛이에요! 함께 주신 말린 오크라와 귀한 금화규도 너무 감사합니다❤️ 말린 오크라는 차로, 금화규는 밥 지을 때 넣어 먹어보아야겠어요!

오크라 김밥을 먹고 반해서 구입했죵~~~

얼마나 이쁘게요 ^^ 맛도 좋고 아이들도 잘먹어요 _ #오크라 #오크라김밥 @차요테사랑