끓는 물에 15-20분정도 익힌 뒤에 껍질을 제거하니 쉽더라구요.

씹히는 것이 좋아서 손으로 으깬 뒤, 고구마 페이스트 만들 듯이 왕토란 페이스트 만들었어요. 우유에 넣어마시면 생타로 밀크티에요. 고소하니 맛있어요ㅎㅎ @차요테사랑