부추계란볶음 레시피
부추 50g 계란 3개 (소금 한꼬집) 굴소스 2/3스푼 식용유 2스푼 후추 톡톡 통깨 약간 간이 부족하면 소금 약간 추가 1. 부추는 깨끗하게 씻어 4~5cm길이로 썰어줍니다 2.볼에 계란과그 를 만들어줍니다. 소금 한꼬집을 넣어 잘 섞어줍니다. 3.팬에 식용유를 두르고 풀어둔 계란을 넣어 주걱으로 계란을 저어가며 에그스크램블 을 만들어줍니다 4.부추계란볶음 간은 굴소를 넣어 볶아주는데요. 굴소스를 좋아하지 않는다면 간장을 살짝 눌여 사용하면 됩니다. 5.마지막에 후추 톡톡 뿌려주고 참기름 넣어 볶아 마무리를 해 주면 맛있는 부추달걀볶음이 완성입니다. #푸드라이프 #레시피 #부추계란볶음 #부추달걀볶음