동글언니
향긋한 바질로 야매 바질페스토 만들기!
1. 바질은 깨끗하게 세척해서 물기를 날려주세요 2. 세척한 바질에 마늘, 캐슈넛(혹은 잣), 파마산치즈, 소금약간, 올리브오일을 넣고 갈아주세요 3. 곱게곱게 잘 갈아주면 끝! 4. 파스타로 만들어먹어도 좋고, 토스트를 만들어도 너무 맛있어요
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생바질은 보관이 쉽지않은데 한번에 다 먹긴 힘들어서 페스토로 많이들
만드시잖아요? 저도 만들었습니다 산지직송이라 향도 강하고 신선한 상태로 오는데, 아이스팩 대신에 비트즙과 토마토즙을 넣어주세요😻 요런센스🫶🏻🫶🏻 바질페스토&토마토바질청💕 토마토바질청은 원래 설탕을 넣어서 만드는거지만 전 매실액을 넣어서 만들었어요 토마토매실조림이 맛있그든여😏 파스타에는 얼른 먹어야하는 가지가 있어서 간장소스로 양념 후, 구워서 같이 올려줬어요~ 가지로 파스타를 말아서 먹고 토마토 한입 넣으면 jmt 바질페스토는 매번 마트에서 사먹기만 했는데 이번에 직접 만들어보니까 너무 맛있네요😍😍 루터님들도 한번 만들어보세요! 고소담백하고 향긋한게 증말 최고👍🏻 앞으로 바질페스토는 무조건 만든다…✊🏻 @맏딸농장
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행복한 바질 부자🥰 이럴땐 무조건 바질페스토 만들어야죠^^
바질 올리브오일 잣 파마산치즈 마늘 등 휘리릭 갈갈하면 맛있는 바질페스토 뚝딱! 요즘 핫한 바질크림떡볶이 했어요 시중 바질크림떡볶이 색상은 연하지만 집밥의 장점은 좋아하는 재료 팍팍 넣을 수 있다는거죠 바질페스토 아낌없이 아주 듬뿍듬뿍 넣었더니 색상부터 완전 그린그린🌱 향긋한 바질과 진하고 고소한 크림소스의 만남은 언제나 환상입니다 생바질은 보관이 한계가 있기 때문에 조금 남기고 다 바질페스토 만들어 놓고 한번 먹을 만큼 소분해서 냉동보관 해 놓으면 오래오래 먹을 수 있어요^^ @맏딸농장
- 전부 확인했어요!
