달콤하게 익은 추희자두로 파이만들었어요!
1.깨끗하게 씻어서 반으로 잘라 씨앗을 빼고
반달모양으로 채썰어주세요!
2.자두 양의 반정도 설탕과 계피가루 넣어
보글보글 시럽처럼 꾸작해질 때까지 졸여주세요!
(버터 조금 넣으면 풍미👍🏽)
3.파이지 길게 펴서 자두 올린 후
돌돌 말아서 180도 오븐 20분정도 구워줬어요🌼
*계피가루는 좋아하시는 만큼 넣으세요!
추희자두✨ @하강농장_태건맘
추희 정말 너무 맛있어요….
첫 상자 받고 넘 맛있어서 이벤트 종료하기 전에 하나 더 주문했는데 두번째로 받은 건 더 익었을 때 수확하셨는지 더 달고 맛있네요 🤤
청으로 만들기가 아까울 정도예요.
2-3일 후숙 후 냉장고에 넣어두었는데
주말 동안 가족들이 이런 맛있는 자두가 있었냐며 몇개씩이나 씻어서 바로 입으로 ㅎ
다음 자두 철엔 꼭 선물 해드리겠다 약속했답니다 🤙🏻