신산한 땅두릅으로 전, 초고추장무침까지 해서 먹었는데도 남았어요.
처음 받았을 때는 양이 적다고 생각했는데 두식구가 먹기에 넉넉합니다. 아직도 싱싱하고요.
처음 받았을 때는 양이 적다고 생각했는데 두식구가 먹기에 넉넉합니다. 아직도 싱싱하고요.
오랜만에 조뚝딱 근본 st 요리💚 꼬숩한 현미 들깨 리조또에 향긋한 두릅, 오동통한 오징어 & 새우 토핑 올리고, 들기름 마무리 호로록🫠 이 들깨 리조또는 크림이 전혀 들어가지 않아 속이 편아안합니다😊 조리도 간단하고, 부재료는 다양하게 바꿔 활용할 수 있어요! 산채의 제왕 답게 어떤 요리든 고급지게 만들어버리는 우리 두릅이💚 작년에 이어 올해도 저와 함께 하는 참농부네 땅두릅! 싱싱함은 물론이고 향과 맛 모두 일품이에요! < #뚝딱요리_두릅들깨리조또 w/해산물 토핑 > ✅️재료: - 주재료: 두릅 2~3대, 오징어 1/2마리, 새우 5~6마리, 현미밥 한 공기 - 소스: 다시마 육수 150ml, 들깨가루 2~3T, 간장 1T, 소금 약간, 올리브유 1T, 들기름 약간 ✅️레시피 1. 오징어와 두릅은 먹기 좋게 썰어요. 2. 소스를 그릇에 섞어 둬요. 3. 팬에 올리브유를 두르고, 오징어와 새우를 볶다가 익으면 두릅을 넣고 볶아요. 4. 들깨 소스와 밥을 넣어 저으며 졸여요. 5. 불을 끄고 먹기 전에 들기름을 살짝 둘러요.